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nº2

BALNEÁRIO CAMBORIÚ E REGIÃO VERÃO 2013 4 Exemplar exclusivo do hotel

BEM-VINDO DESCUBRA AS ATRAÇÕES ATRAÇÕES DA DA REGIÃO ONDE ONDE ESTÁ ESTÁHOSPEDADO HOSPEDADO

SHOW ME PARA CURTIR SANTA CATARINA

NO ROTEIRO COLOQUE O COLOQUE OPÉ PÉNA NAESTRADA ESTRADAE E CONHEÇA LUGARES CONHEÇA LUGARESINESQUECÍVEIS INESQUECÍVEIS

NA BAGAGEM LEVE PARA PARA CASA CASAAS ASMELHORES MELHORES LEMBRANÇAS DE LEMBRANÇAS DE SANTA SANTACATARINA CATARINA

VOLTE SEMPRE PLANEJE O ROTEIRO DA SUA PRÓXIMA VIAGEM PELO ESTADO

VIVA O VERÃO! APROVEITE TUDO O QUE O LITORAL CATARINENSE TEM PARA OFERECER


4 BEM BEM-VINDO VINDO XXÍndice Índice

QUAL É A

sua praia? 68

De balneários agitados a recantos agrestes, como a Praia dos Ilhéus (acima), selecionamos 15 lugares imperdíveis para quem visita a costa catarinense

p

Editorial Seu guia para o verão catarinense 1 8

Opinião Conquista merecida | Encontros de qualidade | Novos caminhos 1 12 Talento natural | Cheia de encantos | 150 anos de imigração 1 14 Vestida de festa | Guia para os viajantes | Destino perfeito 1 16

Bem-vindo Roteiros e lugares que você precisa conhecer na região onde está hospedado 1 20

No Roteiro Qual a sua praia? 1 68 Um pedacinho da Alemanha 1 80 Verão longe da praia 1 88 Encanto lusitano 1 92 Surfe, natureza e baleias 1 96 Nosso pequeno tesouro 1 100 Por água abaixo 1 104

No Cardápio 108 1 Delícias de Floripa 114 1 A costa dos sabores

Na bagagem 120 122 124 126 127

X Acessórios masculinos X Acessórios femininos X Beachwear X Relógios X Artesanato

Volte sempre 130 X Turismo cervejeiro 136 X Outubro é mês de festa 140 X Um brinde nas alturas 144 X Hospitalidade campeira 148 X O paraíso das águas 151 X Sul catarinense: Laguna e Jaguaruna 152 X Memórias da imigração 156 X O sonho de morar na praia 161 X Sul catarinense: Morro dos Conventos, Criciúma e Nova Veneza


SHOW ME 5

Imobiliário Fotos Victor Carlson

Gastronomia

156

108 p

O melhor da culinária local nos restaurantes de Floripa e Bal. Camboriú

p

96

Pomerode Leo Laps

Marcus Israel/Divulgação

Garopaba

A expansão imobiliária no litoral de SC atrai investidores de todo o país

80

Nove praias em meio à natureza fazem da cidade um point do verão

p

Rafting

104 p

Um banho de adrenalina nas corredeiras de Santo Amaro da Imperatriz

O pequeno município no Vale do Itajaí preserva a herança dos imigrantes

p


8

BEM-VINDO X Editorial

SHOW ME Uma publicação do Grupo RIC PRESIDENTE Mário J. Gonzaga Petrelli

Grupo RIC/SC

Seu guia para o verão catarinense É com um misto de prazer e orgulho que o Grupo

RIC, o segundo maior conglomerado de comunicação

Vice-presidente-Executivo Grupo RIC/SC Marcello Corrêa Petrelli

do Sul do Brasil, lança a segunda edição da revista

Diretor Comercial Reynaldo Ramos

deu inclusive um prêmio da Associação Nacional de

Diretor Administrativo e Financeiro Albertino Zamarco Jr. Diretor Operacional Paulo Hoeller

Revista SHOW ME Coordenador-geral Victor Emmanuel Carlson

SHOW ME. O sucesso do verão passado – que ren-

Editores de Publicações (Anatec) na categoria “Lan-

çamento de Publicações” – nos motivou a trabalhar para trazer até você uma publicação com a mesma qualidade editorial e com ainda mais conteúdo.

Este ano aumentamos o número de páginas e ex-

pandimos nosso raio de atuação para oferecer um

conteúdo que contempla todas as regiões de Santa

Editor-executivo Diógenes Fischer

Catarina. Ampliamos também a tiragem, que passou

Diagramação E FOTO DA CAPA Victor Emmanuel Carlson

distribuir a SHOW ME em hotéis e pousadas de todo

REPORTAGEM Adão Pinheiro, André Lückman, Cléia Schmitz, Emanuelle Gomes, Giselle Zambiazzi, Giovana Kindlein, Jeremias Thompson, Jerônimo Rubim, Leo Laps, Luciana Altamann, Luciana Zonta, Mateus Boing, Mônica Pupo e Rosana Rosar Fotografia Daniel Queiroz, Leo Laps, Marcello Sokal e Victor Emmanuel Carlson Consultora de Moda Débora Ferreira

de 50 mil para 65 mil exemplares, o que nos permite o Estado. Somente na região de Florianópolis e Bal-

neário Camboriú, a revista estará presente em mais de 15 mil leitos de 282 hotéis e pousadas.

Dentro da proposta de cobrir em detalhes os des-

tinos turísticos de Santa Catarina, a SHOW ME passa a destacar a cada edição um município catarinense

que se caracteriza por seus atrativos turísticos. O primeiro deles é Pomerode, que em 2013 comemora 150

anos de imigração alemã e encanta os visitantes com seu charme tipicamente germânico.

Outra novidade é o espaço dedicado às crianças.

MAPAS Rogério Moreira Jr.

Sabemos que muitos leitores se hospedam em hotéis

distribuição Simone Cristina de Souza Cláudia Catani

dicas imperdíveis para você aproveitar melhor sua

e pousadas com seus filhos. Pensando nisso, temos estadia com os pequenos. Mas não ficamos apenas

REVISÃO Sérgio Meira e Patrícia Regina da Costa

nisso. Trouxemos nesta segunda edição uma varie-

IMPRESSÃO Gráfica Posigraf

Esperamos que a SHOW ME sirva como o seu guia

www.revistashowme.com.br Dezembro 2012 e Janeiro, fevereiro e março 2013

Avenida do Antão, 1.857 CEP 88025-150 – Florianópolis/SC (48) 3221-4100

dade de informações para atender a todos os estilos. pessoal para curtir uma ótima temporada e como motivação para voltar sempre a Santa Catarina.l

Marcello Corrêa Petrelli Vice-Presidente-Executivo Grupo RIC/SC

“Este ano expandimos nosso raio de atuação para oferecer um conteúdo que contemple todas as regiões de Santa Catarina”


12 BEM-VINDO X Opinião

Conquista merecida A revista SHOW ME – a “revista de bordo” do turista que visita Santa Catarina –, veio com o intuito de consolidar-se como mais um canal de informação sobre o nosso potencial turístico. Isto ficou evidente na primeira edição. O diferencial da revista é a sua diversificação de conteúdo, mostrando todo o território catarinense de forma exuberante e fornecendo ao turista que nos visita a dimensão exata do quanto nosso estado é maravilhoso. A comprovação do sucesso da primeira edição da SHOW ME e sua imporDivulgação

tância para a divulgação do turismo catarinense veio com a premiação da entrega do VIII Prêmio Anatec de Mídia Segmentada 2012. Parabéns Grupo RIC, receba os cumprimentos de

Novos caminhos Um dos fatores relevantes para o turismo é, sem dúvida, a promoção e a divulgação de seus produtos e destinos. Nesse sentido, iniciativas como o lançamento da revista SHOW ME são um fator de grande importância para o sucesso de nosso turismo. A ABIH-SC, em nome da hotelaria catarinense, destaca

toda a equipe da Santur pela merecida conquista! Te-

a importância desta iniciativa do

mos certeza que a segunda edição da revista alcançará

Grupo RIC, que nos brinda pelo

o mesmo sucesso.l

segundo ano consecutivo com uma

Valdir Walendowsky

publicação de alto nível e que vem

Presidente da Santa Catarina Turismo S/A (Santur)

mais o interesse dos turistas pelos

contribuir para aumentar ainda nossos atrativos. A publicação, pela abordagem de suas reportagens, certamente vai despertar ainda

Encontros de qualidade Catarina

é

um

estado

que,

embora

pequeno,

exibe

em ampliar seus conhecimentos

uma

surpreendente variedade de paisagens. A costa litorânea tem 560 quilômetros e praias paradisíacas. As montanhas, com altitudes que chegam perto de 2 mil metros, são cobertas por grandes extensões de Mata Atlântica e contam com a majestade das araucárias. Há ainda rios, lagoas e dezenas de fontes de águas termais. Nosso estado apresenta cidades modernas e progressistas que convivem com paisagens rurais. O viajante atento perceberá que os contrastes desta terra não são apenas decorrentes de características geográficas, mas também da diversidade cultural catarinense, resultado do encontro de diversas nacionalidades que, no passado, escolheram a Santa e Bela Catarina para viver e trabalhar. Atualmente, a singularidade de seus aspectos culturais e econômicos

e desfrutar de novos produtos e serviços. Numa cobertura abrangente, a revista apresenta a grande diversidade de opções, desbravando novos caminhos, desvendando segredos sobre nosso passado ou promovendo o prazer da gastronomia, de nossos vinhos ou da convivência com nossa gente alegre e descontraída cuja marca registrada é a satisfação em bem receber o visitante.l

decorrentes destes encontros colocam Santa Catarina em destaque no cenário

João Eduardo A. Moritz

do turismo nacional e internacional. Por essa razão, o Conselho Estadual

Presidente da Associação Brasileira da Indústria de Hotéis (ABIH/SC)

por meio de suas entidades, para o aumento da competitividade turística com foco na capacitação e

profissionalização

da

gestão

do

turismo

catarinense. Dessa forma garantimos proporcionar encontros de qualidade a cada viajante que escolher o nosso estado para passear ou fazer negócios. Bem-vindo a Santa Catarina!l

Joseli de Ulhoa Cintra presidente do

Conselho Estadual de Turismo

Divulgação

de Turismo assume o compromisso constante,

Divulgação

Santa

maior interesse dos visitantes


14 BEM-VINDO X Opinião

Cheia de encantos

Talento natural

É com muita alegria que o Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau escreve para a segunda edição da revista SHOW ME, mais um importante projeto de verão do Grupo RIC Record que agrega valor ao turismo de nossa região. Belezas naturais, atrações dos mais diversos segmentos, eventos consagra-

Florianópolis é a cidade do

dos como Brilhos de Natal, Réveillon Show, Carnamboriú, além de equipamen-

verão. Seus belos contrastes entre

tos turísticos cada vez mais inovadores, são algumas das opções de lazer que

a mata verde e as praias de águas

turistas e moradores encontram na temporada e durante o ano inteiro, afinal,

frescas, atraem turistas encanta-

Balneário Camboriú é cheia de encantos nos 365 dias.

dos com este pedaço de paraíso.

tion Bureau, que busca e fomenta eventos de turismo

sionalização de serviços no trade

e negócios, sinto-me feliz por saber que, com a união

turístico e investimentos em negó-

de todos os nossos associados, contribuímos para o

cios qualificados. As alternativas

desenvolvimento econômico e turístico da nossa bela

vão além dos passeios sob o sol.

Divulgação

Como presidente de uma entidade como o Conven-

E nós correspondemos com profis-

cidade. Obrigada aos colaboradores da revista SHOW

Beach clubs fazem festas diurnas

ME, que se preocupam em oferecer jornalismo de qua-

para visitantes de perfil jovem.

lidade e se comprometem com todos aqueles que visi-

O mesmo das festas eletrônicas

tam e amam Balneário Camboriú!l

com os melhores DJs do mundo. Restaurantes de alto padrão, bares

Margot R. Libório

sofisticados ou descontraídos,

Presidente do Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau

programação cultural e passeios alternativos movimentam todas as regiões. O centro histórico ganhou roteiro guiado, levando os turistas

150 anos de imigração

a pontos que guardam nossas memórias. E publicações como a Show Me cumprem o papel de

No século 19, a Europa passou por um processo de industrialização que

informar tudo isso. Durante esta

resultou em transformações sociais e econômicas com reflexos nas cidades

temporada teremos a transição

e campos. Nos Estados Alemães, a situação motivou a imigração de parte da

na prefeitura. A posse de Cesar

população a outros países. No Brasil, Santa Catarina recebeu grande leva de

Souza Júnior agrega mais expec-

imigrantes germânicos a partir de 1829.

tativas. Ele já esteve à frente da

No Vale do Itajaí, a Colônia Blumenau foi fundada em 1850. Expandindo-

Secretaria de Turismo, Esporte e

-se para o norte, fez do ano de 1863 o marco inicial de Pomerode, quando a

Cultura, o que deverá agregar ao

família do primeiro imigrante pomerano, João Fernando Luebke, se fixou nas

turismo dessa cidade de enorme talento natural. l

terras hoje pomerodenses. Na região, os imigrantes superaram dificuldades

Eugênio Davi Cordeiro Neto

pé escola, igreja e associações recreativas. Dali surgiu a cultura brasileira

e adaptaram suas tradições e costumes. Estruturaram a comunidade no tride origem alemã.

Florianópolis Região Convention & Visitors Bureau

presidente do

agrícola, diversificou sua economia a partir de 1946, com a instalação da Porcelana Schmidt S/A. O município, criado em 19 de dezembro de 1958 e instalado em 21 de janeiro de 1959, foi nomeado Pomerode em homenagem aos seus imigrantes pomeranos. Em 1984, foi criada a Festa Pomerana, que em 2013 chega a sua 30ª edição.l

Roseli Zimmer Secretaria de Turismo de Pomerode

diretora na

Denisse Lopes/Divulgação

Pomerode, inicialmente baseada na atividade Lio Simas/Divulgação

e


16 BEM-VINDO X Opinião

Vestida de festa Garopaba das nove praias. Nove formas diferentes de se relacionar com o mar, de Norte a Sul: Gamboa, Siríu, Central, Vigia, Silveira, Ferrugem, Barrinha, Ouvidor e Vermelha. Nove diferentes ondas numa só Garopaba. Enseadas, picos famosos do surfe, cenários preferidos pelas baleias francas para acasalar e criar seus filhotes. Povo acolhedor, pesca artesanal e preservação ambiental. A Praia da Ferrugem é a mais famosa entre os jovens do Cone Sul. Mas as baladas proliferam em outros espaços de lazer e diversão. A música ao vivo está no cardápio de bares e restaurantes. Cada praia no seu horário, no seu estilo. O cardápio é amplo e diversificado: pizzas, massas italianas, comida japonesa, churrasco gaúcho, muitos frutos do mar em diferentes preparos e temperos. A diversidade cultural na gastronomia faz parte do jeito Garopaba de ser. A rica cultura popular de Garopaba se veste de festa na temporada de verão: corrida de canoas-de-um-pau-só, carros de boi, Festa de Navegantes, Boi-de-mamão e Terno de Divulgação

Reis, engenhos e quilombolas. Manifestações centenárias de um povo gentil e acolhedor. O Centro Histórico de Garopaba ainda sinaliza, em alguns prédios, a Armação de São Joaquim da Garopaba, indústria

município durante todo o ano, vindas por terra ou pelo mar. A construção do píer turístico naval, a construção do Parque Ecológico Morro do Hospício, a qualificação dos eventos

qualificação contínua da mão de obra, através de cursos e treinamentos promovidos pela

gráfica quanto pela riqueza de conteúdo e detalhes que evidenciam as belezas de nossa região, destacando os atrativos, dicas de passeios, compras e hospedagem. Para Balneário Camboriú, uma cidade que vive o turismo e que recebeu no ano passado quase 4,5 milhões de visitantes, a revista SHOW ME veio para preencher uma lacuna existente na imprensa escrita, com um projeto belíssimo e inovador, que consegue transmitir para o leitor as impressões dos lugares Nathalia Donin/Divulgação

paradisíacos, bem como as melhores opções que ele

Secretaria de Turismo, melhorou o atendimento a turistas e veranistas. Quem visita Santa Catarina não pode deixar de conhecer a Mais Bela Cidade Histórica do Brasil. São Francisco do Sul tem tudo, só falta você!l

Augusto Kolling Secretário Municipal de Turismo e Lazer de São Francisco do Sul Divulgação

considerado o melhor destino do Brasil. A revista se destaca tanto pela qualidade

Isaac Pires

de pessoas que passam pelo

para turistas de veraneio. A

Uma revista que impulsiona ainda mais o turismo de Santa Catarina, que hoje é

Secretário de Turismo de Balneário Camboriú

para incrementar o número

torna-se o destino perfeito

Quero parabenizar a iniciativa do Grupo RIC em lançar a revista SHOW ME.

crescimento do turismo.l

traz anualmente novidades

das orlas das praias, São Chico

Guia para os viajantes

todo o trade e auxilia na divulgação da cidade e no

cidade mais antiga do estado

o ano inteiro. Com a revitalização

Secretario de Turismo, Esporte e cultura de Garopaba

estruturante do jornalismo segmentado que destaca

nacional e internacional. A

a oferta e movimentam a cidade

Marcus Israel

pra oferecer. Bem-vinda SHOW ME, um novo eixo

Francisco do Sul no cenário

outros eventos culturais, ampliam

1961 e chegou a meio século de existência em 2011.l

Um verdadeiro guia para os viajantes que estão

turismo têm destacado São

festivais gastronômicos, dentre

baleia, marco do povoado que só virou município e cidade em

dispostos a desfrutar o melhor que nosso destino tem

Os investimentos no setor de

tradicionais e a criação de

montada no fim do Século XVIII para a extração de óleo de

poderá encontrar em nossa cidade.

Destino perfeito


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Tem espaço

para todos

Victor Carlson

20 BEM BEM-VINDO VINDO X X Programa Balneário Camboriú


SHOW ME 21

p

Na Praia Central convivem jovens, casais de namorados, famílias com crianças e idosos, todos sob o mesmo sol

Leo Laps

Leo Laps

p Caminhar pelo calçadão da Av. Atlântica ou jogar vôlei de praia no final da tarde são algumas das opções de lazer

EM BALNEÁRIO CAMBORIÚ, turistas de DIFERENTES PERFIS SE MISTURAM EM HARMONIA PARA COMPARTILHAR AS BELEZAS DA CIDADE MAIS ANIMADA DO ESTADO

N

Texto Adão Pinheiro

ome: Balneário. Sobrenome: Camboriú. Mas

e equipamentos turísticos como o Parque Unipraias e a

pode muito bem ser chamada de “centro da

Tedesco Marina, que guarda alguns dos barcos de pas-

diversão no litoral catarinense”. No mesmo en-

seio mais luxuosos de Santa Catarina. “Trata-se de uma

dereço, convivem jovens baladeiros, casais de namora-

pequena metrópole com praias”, pontua o professor. Se

dos, famílias com crianças e idosos em busca de sombra

comparada a outros polos turísticos do país, a cidade

e descanso. O mosaico social está por todos os lados.

ainda tem a vantagem de ser próxima a outros paraísos

Durante o dia, muito sol e lindas praias. À noite, baladas

naturais catarinenses – a exemplo de Bombinhas e de

em casas noturnas com alguns dos DJs mais famosos do

Florianópolis –, o que aumenta as opções e facilita a

cenário internacional. A cidade conta ainda com pontos

logística de quem passa férias na região.

turísticos famosos como o Complexo Turístico Cristo

Veio para Balneário com a turma de amigos da

Luz, onde é possível ter uma visão panorâmica dos prin-

faculdade? O que não falta são opções de bares no es-

cipais bairros, e o Morro do Careca, reduto de quem

tilo clube de praia para o dia e casas noturnas para a

salta de asa-delta e de parapente, na Praia dos Amores.

“night”. A Praia do Estaleirinho é uma das preferidas

De acordo com o doutor em Hotelaria e Turismo da

dos que gostam de unir areia e azaração, geralmente

Universidade do Vale do Itajaí (Univali), Carlos Alberto

regada a espumante e trilha sonora com DJs na beira

Tomelin, o que destaca Balneário Camboriú no cenário

do mar. Para os esportistas tem surfe na Praia Central

turístico nacional é a fusão entre praias badaladas, res-

e voo livre no Morro do Careca. Na Praia dos Amores é

taurantes de renome, turismo de compras, vida noturna

possível realizar um voo duplo com parapentistas expe-


rientes e apreciar uma das vistas mais bonitas da região. Escolas de surfe ensinam o visitante a domar o oceano. Entre os esportes aquáticos, o stand up paddle (SUP) também ganhou fama e novos adeptos por aqui. Na areia, a diversão fica por conta das partidas de vôlei, futebol e frescobol, sempre no final de tarde, quando a maior parte dos banhistas já saiu da praia. Antes de encarar a noitada – com opções para quem curte

Fábio Mergulhão/Divulação

Leo Laps

Leo Laps

22 BEM-VINDO X Balneário Camboriú

de música eletrônica a sertanejo universitário (veja matéria na pág. 60) – é possível escolher entre pizza, sushi, comida natural, culinária mexicana ou alta gastronomia em um dos vários restaurantes e bistrôs da cidade (pág. 114). Ou então sentar para um esquenta em bares especializados em transmitir competições de artes marciais. Na balada, a casa noturna mais agitada é a Green Valley, que, apesar de ficar na cidade vizinha (Camboriú), é frequentada em peso pelos veranistas hospedados em Balneário. Com capacidade para 8 mil pessoas, é inteiramente dedicada à

p

música eletrônica. O destaque fica por conta do palco, em que o DJ é tratado como astro de rock com a multidão a seus pés. No

passear à beira-mar e circulam pelas duas principais avenidas da cidade p

palco, fogos de artifícios garantem explosões e efeitos de luzes.

aposentados que escolheram Balneário Camboriú para veranear e morar

DOS JOVENS À TERCEIRA IDADE No contraponto das baladas noturnas que se estendem até a

Sucesso entre as crianças, os “bondindinhos” levam os turistas para Espalhadas pela orla, canchas de bocha costumam reunir grupos de

p

Com capacidade para até 8 mil pessoas, a Green Valley é a maior casa

noturna da cidade e atrai jovens baladeiros em busca de diversão noturna

madrugada, turistas da terceira idade acordam às seis da manhã para caminhar na praia ou para acomodar-se nos bancos de cimento do calçadão, de onde podem acompanhar o movimento na areia ou ler sob a sombra de uma árvore. Na companhia de amigos e colegas de excursão, aproveitam as canchas de bocha e as academias ao ar-livre espalhadas pela cidade. Fazer compras também é com eles, especialmente entre os artesãos que oferecem cangas, brincos e colares ao longo dos sete quilômetros de areia da Praia Central. Logo após o almoço, é hora de descansar no hotel – geralmente localizado bem próximo à praia – para retornar no final da tarde munido de um jogo de dominó, chapéu de palha e cadeira de praia. Oferecendo um programa um pouco mais agitado, o Parque Unipraias, na Barra Sul, agrada desde grupos de estudantes até famílias com crianças pequenas. O complexo turístico interliga as praias Central e Laranjeiras por bondinhos aéreos e tem três pontos de parada. Na Estação Mata Atlântica, há trilhas de ar-

vorismo a 140 metros de altura, um trenó de montanhas que pode atingir até 60 quilômetros por hora sobre os trilhos, e o Zip Rider, um equipamento de tecnologia americana baseado nas conhecidas tirolesas. O salto é para quem tem coração forte, partindo de uma altura de 240 metros no Morro da Aguada e aterrissando em Laranjeiras, em um percurso de 750 metros de extensão. A cidade também disponibiliza serviços de barcos e de escunas, que partem do trapiche da Barra Sul e levam o turista até a Praia de Laranjeiras, depois de percorrer a orla da Praia Central e circular a Ilha das Cabras. Durante o passeio, encenações teatrais resgatam a tradição dos piratas dos Sete Mares. Quem prefere a terra firme, pode optar pelo passeio nos “bondindinhos”, caminhões-carretas adaptados para o transporte turístico, que circulam entre as Avenidas Atlântica e Brasil. Para embarcar, basta levantar o braço e virar expectador da paisagem. E quanta paisagem!l


Fotos Victor Carlson

SHOW ME 23

Entre a mata e o oceano A passarela de madeira de quase dois quilômetros de extensão construída em torno do costão de pedras conferiu um novo status à Barra Norte de Balneário Camboriú. Localizado entre a cabeceira da ponte sobre o Canal do Marambaia e o Morro do Careca, passando pela praia do Buraco (rústica e de ondas fortes), o Deque do Pontal Norte transformou um lugar praticamente

inacessível em um agradável passeio entre a Mata Atlântica e o Oceano Atlântico que revela algumas das mais belas paisagens da cidade. No caminho, mirantes convidam o visitante a tirar fotos e contemplar a Praia Central de um novo ponto de vista. Há também trilhas que entram na mata e caminhos que dão acesso a pequenas praias, como as do Coco, das Conchas e Prainha. O acesso ao Pontal Norte pode ser feito pela Avenida Atlântica e pela Estrada da Rainha. Durante a noite, a visitação é monitorada pela guarda municipal. A primeira parte do percurso, que vai até a Praia do Buraco, é garantida a todos os visitantes, inclusive aos portadores de deficiência. O trecho seguinte é realizado pela faixa de areia da praia. Na outra ponta desta praia, fica o acesso ao Complexo Morro do Careca. O caminho, com revestimento em lajotas, escadarias e passarelas suspensas em madeira, corresponde à última etapa do Deque do Pontal Norte.

p

Um passeio mar adentro

Ao norte, uma caminhada em volta do

tensão, facilmente percorridos a pé, o molhe

costão revela novos ângulos para ver a cidade

é o resultado de um projeto paisagístico que

p Ao sul, o molhe proporciona uma vista

integra a mão do homem com a natureza.

panorâmica da Praia Central e da região

O piso em madeira e petit pavé forma uma

Não é exatamente uma novidade dizer que

série de desenhos de animais da fauna mari-

o Molhe da Barra Sul é um dos atra-

nha da região. Na ponta do molhe, o dese-

tivos turísticos mais visitados de Balneário

nho da rosa dos ventos indica a posição dos

Camboriú. Do quebra-mar, é possível ter

quatro pontos cardeais e seus intermediá-

uma vista panorâmica de toda a Praia Cen-

rios. O local é todo iluminado e no acesso

tral e ainda acompanhar a movimentação

há um playground infantil, com brinquedos

de barcos pesqueiros, iates de luxo e “ca-

diversos entre aparelhos de madeira em for-

ravelas” de piratas semelhantes àquelas que

ma de embarcações naufragadas.

infernizaram a vida dos navegadores portugueses e espanhóis. Com 452 metros de ex-

Textos Adão Pinheiro


24 BEM-VINDO X Itapema & Região Divulgação

Voando sobre

o litoral

Balneário Camboriú e Itapema são cidades conhecidas por suas belezas naturais. Mas você já pensou em ver tudo de outro ângulo? Os voos panorâmicos de helicóptero partem

do bairro Meia Praia, em Itapema, e podem durar de 10 a 30 minutos. Voos de 10 minutos são suficientes para percorrer toda a orla de Itapema e parte da praia de Perequê, em Porto Belo, a 150 metros de altura e a uma velocidade de 180 quilômetros por hora. Os voos de maior duração são indicados para quem quer conhecer também as belezas naturais de Balneário Camboriú. O helicóptero tem capacidade para quatro passageiros e o comandante. Informa-

Victor Carlson

Paisagem de tirar o fôlego

ções adicionais pelo telefone (47) 3360-8080.

No alto do Morro do Cabeço está uma das mais novas atrações turísticas de Itapema. Com 26 metros de altura e a 130 metros acima do nível do mar, o Mirante do Encanto tem 338 metros quadrados de área construída. A estrutura oferece vista das praias de Itapema e visão panorâmica em 360 graus dos municípios vizinhos a partir do Canto da Praia. O mirante conta com banheiros, elevador panorâmico, loja de produtos turísticos, praça urbanizada, playbaixa temporada o fechamento é às 18h, e na alta temporada às 20h. A entrada é gratuita. O acesso ao mirante é pela Rua 109, seguindo até o topo do Morro do Cabeço. Mais informações

Victor Carlson

pelo telefone (47) 3367-1593.

p p

ground, bancos e um bistrô. O local fica aberto todos os dias da semana a partir das 8h. Na

Itapema a partir do Mirante do Encanto

p

Fim de tarde em Itajaí visto do Morro da Cruz

Voo panorâmico sobre Balneário Camboriú

Um panorama

de Itajaí

A 180 metros de altura, o Morro da Cruz oferece o visual mais completo da cidade. De seu topo é possível ver o encontro do Rio Itajaí-Açu com o mar, o complexo portuário, o centro da cidade, os molhes e a cidade vizinha de Navegantes. O local está equipado com mirantes. Há também um restaurante e a sede regional da RIC/Record. O acesso ao morro se dá pela Rua Antônio Menezes Vasconcelos Drummond, no Bairro Fazenda, uma estrada sinuosa e íngreme. Textos Adão Pinheiro


Uma marina exclusiva

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baln. camboriú s a n ta

O únic o e m p r e e ndi me n to na amé r ica d o sul c om mar i na p r ivat iva. at é 4 va g a s n a g a r a g e m | at é 2 va g a s n a m a r i n a decorad o no lo cal | venha com sua embarcação

( 47 ) 3 2 6 4 .8 7 1 7 | mar i nab e ac h .c o m . b r Registro de Incorporação no 2º Ofício de Registro de Imóveis da Comarca de Balneário Camboriú sob o nº 38879.

c ata r i n a

Re alização:


26 BEM BEM-VINDO VINDO X X Programa Rodovia Interpraias

O CAMINHO das

praias


SHOW ME 27

p

No trecho entre Estaleiro e Taquaras, a copa amarela dos garapuvus destaca-se entre o verde da Mata Atlântica

p Apesar da aparente calmaria, a praia do Estalerinho costuma ferver à noite com festas na areia até o sol nascer

EM SEUS 14 QUILÔMETROS, A RODOVIA INTERPRAIAS GUARDA SEIS VERDADEIROS PARAÍSOS DE AREIA GROSSA, MAR CRISTALINO E um visual DESLUMBRANTE Texto Adão Pinheiro Fotos Victor Carlson

A

diversidade de cenários impressiona o

a Interpraias e voltar para o hotel com a máquina

visitante de primeira viagem. Praias de

fotográfica cheia de boas fotos da região. Mas se

águas calmas e também de mar agitado,

você não estiver com pressa, o ideal é esticar o pas-

mata nativa preservada, areia fofa e formações

seio em uma das praias que margeiam a estrada.

rochosas que já serviram de sinalização para ma-

Gosta de badalação e gente bonita? A dica é

rinheiros desenham a paisagem de uma das es-

parar logo em Estaleirinho. Com pouco mais de

tradas turísticas mais bonitas do Brasil. Com 14

um quilômetro de extensão, a praia conta com

quilômetros de extensão que margeiam a porção

pousadas de luxo e festas que duram dia e noite

sul da costa de Balneário Camboriú, a Rodovia In-

na alta temporada. A areia é grossa e as ondas,

terpraias esconde tesouros esculpidos pela natu-

fortes. Já Estaleiro, com uma faixa de areia mais

reza e explora uma bem montada infraestrutura

larga e quase dois quilômetros de extensão, é

de pousadas e restaurantes. Ao longo do trajeto,

conhecida por ser o endereço preferido de uma

descortinam-se as praias de Estaleirinho, Estalei-

recente leva de imigrantes europeus que fixaram

ro, Pinho, Taquaras, Taquarinhas e Laranjeiras.

residência na região. A praia também é bastante

O ideal é percorrer a rodovia no sentido Sul-Norte, a partir do quilômetro 136 da BR-101. Sain-

procurada por pescadores de vara e anzol, que costumam escolher o costão do lado esquerdo.

do da Praia do Estaleirinho, motorista e caroneiros

Seguindo pela rodovia, o visitante depara-se

podem aproveitar pontos específicos de paradas –

com a famosa Praia do Pinho, onde o nudismo

os chamados “bolsões de mirantes” – sem se preo-

é levado a sério pelos frequentadores. O local

cupar em atravessar a faixa de rolamento. Em pou-

possui um código de conduta que separa casais

co menos de uma hora é possível percorrer toda

de quem está sozinho, com o objetivo de evitar


28 BEM-VINDO X Rodovia Interpraias

qualquer tipo de constrangimento. Para os não adeptos do naturismo, o Pinho conta com uma área de adaptação onde não é obrigatório ficar sem roupa. A formação rochosa ao longo da praia impede a visão de quem passa pela rodovia. Para quem quiser ficar um pouco mais, o Pinho conta com uma pousada e um camping, tudo nos moldes naturistas.

SOSSEGO OU AGITO Logo adiante, Taquaras destaca-se no horizonte, vista a partir da rodovia. É quase irresistível dar uma parada para conferir a praia de 1,1 quilômetro de extensão. O acesso é fácil, com dezenas de vagas de estacionamento atrás da área de restinga. A infraestrutura turística ainda está em fase de formação, mas aos poucos a população nativa de pescadores vem cedendo lugar para pequenas pousadas, casas luxuosas e restaurantes de frutos do mar. Separada de Taquaras apenas por um costão rochoso está Taquarinhas, uma praia praticamente intacta e sem qualquer tipo de construção. O acesso só é possível a pé, descendo uma escadaria de concreto e transpondo algumas pedras. No fim do passeio está a única praia que destoa das outras no que se refere às condições do mar. Com águas calmas e abrigadas, Laranjeiras é indicada para famílias com crianças e para quem prefere não se arriscar nas ondas. É lá que fica a última estação do Parque Unipraias, complexo turístico de bondinhos aéreos. A praia também conta com um trapiche onde atracam barcos de passeio, entre eles as famosas “escunas piratas” que incluem Laranjeiras como ponto de parada do roteiro de verão. Devido à sua faixa de areia de menos de um quilômetro, a recomendação

No topo, uma vista panorâmica mostra

p

a infraestrutura da Praia do Estaleiro. Acima, a beleza agreste de Taquarinhas encanta os viajantes

p

A discreta Praia do Pinho, conhecida

nacionalmente como refúgio dos praticantes do naturismo

é chegar cedo se não quiser disputar o espaço com os guarda-sóis dos restaurantes. Laranjeiras é também a praia mais bem estruturada e preparada para receber turistas. O acesso pode ser feito de carro, pelos bondinhos aéreos do Parque Unipraias ou em barcos de turismo. Ao longo da faixa da areia, há bares e restaurantes. Junto ao calçadão de acesso à rodovia, lojinhas de artigos de praia e artesanato. No retorno a Balneário Camboriú ainda é possível parar em uma das peixarias do Bairro da Barra – onde a história da cidade começou – e comprar frutos do mar fresquinhos diretamente das mãos dos pescadores que ali residem e trabalham. O lugar conta ainda com cafeterias, antiquário, mercadinhos e loja de artes e artesanato.l


SHOW ME 29

Praia de Laranjeiras Praia Central de Balneário Camboriú

Praia de Taquarinhas Rodovia Interpraias

Praia de Taquaras

Praia do Pinho

Praia do Estaleiro Túnel Praia do Estaleirinho

p

p

BR 101

Em um dos mais belos trechos da rodovia é possível observar toda a extensão das praias de

Taquaras e de Taquarinhas, bem como o pequeno costão de pedras que separa uma da outra Laranjeiras é a praia com melhor estrutura entre as seis e também é a mais frequentada por

famílias com crianças, que chegam até lá não só pela estrada, mas também a bordo de barcos de passeio e dos bondinhos que saem do Parque Unipraias


30 BEM-VINDO X Interpraias

Casa do

artesanato

Para quem aprecia arte ou prefere conhecer um pouco mais do artesanato brasileiro, a loja Achados do Brasil, situada na Praia do Estaleiro, oferece a chance

de mergulhar nas manifestações artísticas de todas as regiões do país. O local conta com peças selecionadas de diferentes artesãos – produzidas em materiais como cerâmica, ferro, palha e madeiras nobres –, garimpadas pelos proprietários nos quatro meses do ano em que a loja fica fechada. A variedade de peças é uma oportunidade de conhecer o Brasil a partir da perspectiva do artesão, que traz para seu trabalho a realidade em

O sino de Santo Amaro

que está inserido. Em busca das peças em exposição, os

ambientes, em dois pavimentos, as obras se espalham por todos os cantos da casa – penduradas, afixadas nas paredes ou mesmo no chão –, dando as boas-vindas a

Fotos Leo Laps

quem visita a loja.

Rachado e descansando das ressoadas dentro da Igreja dE Santo Amaro no Bairro da Barra, no começo da Rodovia Interpraias, o antigo sino carrega a história de uma comunidade que nasceu e cresceu envolta em mistérios. A tradição narrada em verso e prosa pelos moradores conta que a rachadura ocorreu quando os escravos souberam da abolição da escravatura. Teriam badalado o sino dia e noite, até ele se partir. Tombada pelo Patrimônio Histórico Estadual e Municipal, a igreja é o atrativo mais procurado no bairro. O novo sino continua badalando sete vezes cada vez que morre alguém da comunidade e nas missas que acontecem uma vez por mês. Construída em 1810 – com pedra bruta, argamassa à base de óleo de baleia e telhas feitas artesanalmente nas coxas dos escravos – a capela segue o modelo da Igreja Jesuítica de Nossa Senhora das Graças de Olinda (PE), que serviu de base para a arquitetura luso-brasileira. O templo tombado pelo Patrimônio Histórico foi construído por escravos em 1810

p

A loja na Praia do Estaleiro reúne peças de artesãos brasileiros em cinco ambientes

p

tros por ano a bordo de uma picape. Divididas em cinco

p

proprietários chegam a viajar mais de 15 mil quilôme-

O engenho funciona há 60 anos e mantém a tradição da produção artesanal de farinha

Farinha

pro pirão

Não há silêncio definitivo no Engenho do Seu Gregório, na

Rua das Palmeiras, em Taquaras, uma estrada de chão às margens da Rodovia Interpraias. Dois meses por ano, durante o inverno, o engenho volta à atividade para fazer a farinha de mandioca, tão apreciada pelos pescadores da região para o preparo do pirão. Movido a motor, o equipamento já não tem o charme dos engenhos puxados com tração animal, mas de seu tacho ainda sai farinha com a mesma qualidade daquela feita por José Damásio Alexandre, 87, o “Seu Gregório”, como ficou conhecido pelos moradores locais. O engenho funciona há 60 anos no mesmo lugar, onde ele criou os sete filhos. Um deles, Raul Alexandre, é quem hoje mantém a tradição de fazer farinha nos meses de julho e agosto. Textos Adão Pinheiro


Eduardo Green/Caminhos do Sertão/Divulgação

32 BEM-VINDO X Cicloturismo

Pedalando

pelo litoral

ROTEIROS DE CICLOTURISMO REVELAM OS MELHORES CAMINHOS PARA FAZER UMA VIAGEM EM DUAS RODAS POR BELAS PAISAGENS DA COSTa

N

Texto Leo Laps

ão existe ar-condicionado, nem mesmo

por conta própria de qualquer um dos municípios

a opção de abrir ou fechar os vidros.

– cada um deles conta com pontos de distribuição

Também não há ronco de motores. O

gratuita do guia de navegação nas secretarias

que se ouve é o som do vento, dos pássaros, da

de turismo das prefeituras (exceto em Balneário

correnteza da água de rios e ribeirões. O cheiro

Camboriú, onde o material deve ser retirado na

pode ser de praia, de campos cultivados ou de

base do Parque Unipraias, na Avenida Atlântica).

mato, e os quilômetros são vencidos pelo próprio

Também dá para baixar uma versão no site ofi-

corpo. Modalidade ainda em desenvolvimento no

cial (www.costaverdemar.com.br).

Brasil, o cicloturismo vem sendo descoberto por

Há também operadoras que oferecem pas-

mais pessoas ano após ano no país. E no Litoral

seios em grupos, com carro de apoio, guias ca-

Norte de Santa Catarina, o Circuito Costa Verde

pacitados, aluguel de equipamentos e bicicle-

& Mar é a melhor opção para quem quer conhe-

tas e reserva de hotéis para cada pernoite – o

cer belas paisagens litorâneas e interioranas em

cliente decide o que é necessário para sua via-

um único roteiro sobre duas rodas.

gem. A Caminhos do Sertão, de Florianópolis,

Lançado em 2009, o roteiro foi desenvolvido

conta com uma série de datas pré-agendadas.

como uma opção de turismo integrado entre os

Basta escolher a melhor delas e se juntar a um

11 municípios da região. No total são 265 qui-

grupo, muitas vezes formado também por tu-

lômetros de extensão, divididos em seis trechos

ristas estrangeiros. “Apesar da região ser bem

que podem ser percorridos em uma média de 44

populosa, há trechos muito desertos, e o pas-

quilômetros por dia de viagem. É possível partir

seio sem assistência profissional não é reco-


Eduardo Green/Caminhos do Sertão/Divulgação

Carlos Beppler

Carlos Beppler

SHOW ME 33

mendado para ciclistas inexperientes”,

Morro do Baú, com mais de 800 metros

avisa Jonatha Junge, um dos sócios da

de altura, pode ser visualizado ao longo

operadora da Capital.

de boa parte do trecho entre Luís Alves

Assim como a Caminhos do Sertão,

e Ilhota.

a Rota Agência de Viagens, de Gaspar,

No penúltimo dia do Circuito Cos-

também abre novas datas para grupos

ta Verde & Mar, o cicloturista parte de

com pelo menos seis integrantes. O cus-

Camboriú e volta a encontrar o Oceano

to por pessoa, com equipamento comple-

Atlântico. Mas, antes, é preciso encarar

to e hospedagem, parte de R$ 250 por

a subida mais forte de todo o roteiro, no

dia e vai baixando conforme o tamanho

Morro do Encano, com dois quilômetros

do grupo.

de pedalada. Todo o esforço é compensado com a vista panorâmica, 200 metros acima do mar, da praia de Itapema. O tre-

O Circuito de Cicloturismo Costa Verde

cho de 44 quilômetros ainda cruza o mu-

& Mar é muito bem sinalizado e evita as

nicípio de Porto Belo até chegar a Bombi-

rodovias mais movimentadas (inclusive a

nhas, ponto mais ao Sul de todo o passeio

BR-101), sugerindo vias alternativas por

e última estada do circuito. O último dia de viagem é também o

seguras para o ciclista. Oficialmente, o

mais puxado. Além dos 54 quilômetros

circuito inicia na Barra Sul de Balneá-

a percorrer entre a praia de Zimbros,

rio Camboriú. Dali segue pela Avenida

em Bombinhas, até Balneário Camboriú,

Atlântica rumo ao Balneário Piçarras,

há várias subidas a serem vencidas. Na

pegando inclusive um ferry-boat em Ita-

Rodovia Interpraias é possível escolher

jaí para atravessar o Rio Itajaí-Açu. O

entre praias como Taquaras, Estaleiri-

trecho percorre belas praias preserva-

nho e Laranjeiras para se refrescar ou

das, como a Vermelha e São Roque, no

apenas curtir o belo visual. No final dos

as bicicletas cruzam a cidade de Porto Belo

balneário de Penha.

265 quilômetros, a sensação é de ter vi-

p

estradas de chão ou de calçamento, mais

p

pé no pedal

Alguns trechos do Circuito Costa Verde &

Mar são feitos pela areia de praias agrestes Para os cicloturistas, não há nada igual à

p

sensação de vencer os limites do corpo e ao mesmo tempo descobrir lugares de rara beleza No quinto e penúltimo dia do circuito,

rumo ao sul, na direção de Bombinhas

Os outros três dias de viagem são

vido a viagem com muito mais intensida-

dedicados a municípios do interior: Luís

de. “Com a bicicleta, você faz parte do

Alves, Ilhota e Camboriú. Neles, planta-

ambiente. Descobre lugares e paisagens

ções – especialmente arrozais e bananais

que, de carro ou de moto, não percebe-

–, florestas e pequenos vilarejos rurais

ria”, garante o engenheiro aposentado

dividem o cenário, percorrido em gran-

Carlos Beppler, membro da Associação

de parte em estradas de chão batido. O

de Cicloturismo de Balneário Camboriú e


operadoraS 2 Caminhos do Sertão – Rua Vento Sul, 209, Campeche, Florianópolis. (48)

Carlos Beppler

34 BEM-VINDO X Cicloturismo

3234-7712, 8407-8103 ou 8412-8854. www.caminhosdosertao.com.br

2 Ar Mar Ação – Itapocoroy Aventura – Avenida Francisco de Souza, 1.800, Armação, Penha. (47) 8809-9126. www.naturaltrip.webnode.com.br

2 Rota Agência de Viagens – Rua Dr. Nereu Ramos, 1.140, Centro, Gaspar. (47) 8828-8806 ou 9625-2630. www.rotaturismo.com

dicas h A bicicleta ideal para o passeio é o

de seis dias, recomenda-se no máximo 10 quilos. Instale um bagageiro na bicicleta, além de uma bolsa de guidão. Carregar peso nas costas é muito desconfortável e pode causar lesões.

h Capacete, óculos e luvas são essenciais. Use calçado fechado e, de preferência, camisetas de manga longa para, em caso de

Os roteiros de cicloturismo

também passam por paisagens rurais mais afastadas da costa

p

h Leve pouca bagagem. Para uma viagem

Eduardo Green/Caminhos do Sertão/Divulgação

marchas leves e pneus de cravos.

p

modelo mountain bike, com boa relação de

Partindo ou chegando

da movimentada Balneário Camboriú, o melhor caminho é sempre pelas vias marginais das rodovias

quedas, evitar machucados mais fortes.

h Instale um hodômetro para auxiliá-lo na leitura de mapas e planilhas.

idealizador do Circuito de Cicloturismo

a Casa de Cultura Dide Brandão e

Costa Verde & Mar.

o Palácio Marcos Konder, e por localidades rurais como o Arraial do Cunha,

h Faça refeições leves e beba muita água ao longo de todos os percursos. Barrinhas de cereais e frutas são boas pedidas para repor as energias durante a viagem.

h Utilize protetor solar mesmo nos dias nublados e evite pedalar nas horas mais quentes do dia.

h Chuvas são bem distribuídas ao longo de todo o ano na região. Por isso, leve uma capa protetora e embale bem os seus pertences.

h Procure pedalar sempre em baixa velocidade e nunca na contramão dos carros. Sinalize sempre, com as mãos, para os motoristas e pedestres, em eventuais mudanças de direção e travessias.

Roteiros de um dia

Brilhante, Campeche e São Roque.

Além do circuito completo, há opções

Em Penha, a operadora Ar Mar Ação

para quem prefere pedalar apenas por

oferece passeios pelas belezas naturais

um dia. O Roteiro da Cachoeira Seca,

do município (R$ 40). Localizada ao lado

na localidade de Vila Conceição, em

do Parque Beto Carrero World, a empre-

Camboriú, tem 32 quilômetros de ex-

sa promove roteiros de bike pelas praias

tensão, partindo do centro do municí-

Vermelha, Ponta da Vigia e Quilombo,

pio. O nome de batismo não condiz com

terminando o dia com um passeio de es-

o volume de água que cai de mais de 20

cuna e visita à Ilha Feia – outra que não

metros de altura, formando uma pisci-

faz jus ao nome. O percurso também

na natural cercada pela Mata Atlântica,

inclui visitas a construções históricas,

perfeita para se refrescar.

que remetem à época em que se caça-

Outra possibilidade é pedalar pelo

vam baleias na região. De dezembro a

interior de Itajaí, em um percurso de

março, a operadora oferece diariamente

60 quilômetros que passa por lugares

três saídas, às 9h, 15h e 17h, com duas

históricos do centro da cidade, como

a três horas de pedaladas.l


36 BEM-VINDO X Itajaí

UM MERGULHO

nas ruas

DESCUBRA OS PRINCIPAIS PONTOS TURÍSTICOS DO CENTRO DE ITAJAÍ EM UM ROTEIRO ESPECIALMENTE PLANEJADO PARA SER PERCORRIDO A PÉ

O

Texto Giselle Zambiazzi Fotos Victor Carlson

primeiro passo para o Roteiro do Caminhan-

na hora e servido em uma das dezenas de mesinhas

te, em Itajaí, é cheio de sotaque. O Mercado

dispostas na praça ao lado do restaurante do merca-

do Peixe, que pode servir como ponto de par-

do, onde turistas, empresários, políticos ou simples-

tida para o percurso de aproximadamente 2,5 qui-

mente amigos se encontram para relaxar, conversar,

lômetros pelo Centro da cidade, é uma imersão na

ouvir boa música e passar o tempo. O Mercado do

cultura local. Aqui, quem atende o turista é o autên-

Peixe conta também com lojinhas que vendem arte-

tico itajaiense, aquele que tem o hábito de chamar

sanato, produtos naturais e coloniais, ervas, flores e

todo mundo de “querido”, mesmo que esteja falando

temperos que dão o cheiro, a cor, o som e o sabor do

com a pessoa pela primeira vez. Foi ele mesmo quem

que é a essência de Itajaí.

trouxe do mar o pescado fresco que tem para vender.

Daqui em diante, a História e a Arquitetura con-

Se o visitante quiser, o peixe pode até ser preparado

duzem a caminhada. Logo ao lado está o Mercado


SHOW ME 37

p

Combinando os estilos neogótico e

romântico, a Igreja Matriz do Santíssimo Sacramento, inaugurada em 1955, é um dos

p

principais cartões-postais da cidade Exclusiva para a circulação de pedestras, a

Rua Hercílio Luz concentra o comércio local

p Na Praça Vidal Ramos, o monumento em forma de âncora assinala o Marco Zero da

fundação de Itajaí. Abaixo, outro monumento homenageia os 500 anos do descobrimento do Brasil, em frente à Casa de Cultura Dide Brandão

Público Municipal – Centro de Cultura

imponente fachada, datada de 1902.

Popular. Seu interior está em restaura-

Uma das curiosidades é que cada um dos

ção, mas a arquitetura da fachada, ainda

pavimentos tem um estilo diferente.

bastante preservada, nos remete ao início

A casa foi construída pelo comercian-

do século passado. Erguido entre 1916 e

te alemão Harry Hundt, que instalou seu

1917, durante décadas foi um dos prin-

comércio na parte térrea e nos pisos su-

cipais pontos do comércio varejista da

periores sua morada. Depois da morte de

cidade, especialmente secos e molhados,

Hundt, sua viúva casou-se com Nicolau

artesanato e produtos da pesca. Na déca-

Burghardt, que emprestou o sobrenome

da de 1930 sua arquitetura passou por al-

para o comércio que sua esposa manteve

gumas modificações, mas o estilo açoria-

em funcionamento. Além dos escritórios

no ainda preserva a origem cultural que

da Fundação Cultural, o lugar também

formou a personalidade da cidade.

abre espaço para exposições artísticas temporárias.

história nas fachadas

Próximo à Casa Burghardt fica outro

A próxima parada é no encontro das

imóvel histórico, a Casa Konder, cuja

ruas Pedro Ferreira e Lauro Müller,

construção foi iniciada em 1898 e con-

onde estão dezenas de imóveis históri-

cluída em 1904. O imóvel foi moradia de

cos. Um dos mais importantes é a casa

ilustres políticos catarinenses, como os

que abriga a Fundação Genésio Miranda

governadores Adolfo Konder Reis, Irineu

Lins, onde também está o Centro de Do-

Bornhausen, Antônio Carlos Konder Reis

cumentação e Memória Histórica da en-

e Jorge Bornhausen. Atualmente abriga

tidade. Ela foi inaugurada em 1913 para

uma livraria.

servir de residência e consultório do

Um pouco mais adiante está o marco

médico Norberto Bachmann. Em 1995

zero da cidade. Instalado na Praça Vidal

a família Lins, que então era proprietá-

Ramos, o monumento em forma de ânco-

ria do imóvel, fez a doação à fundação.

ra faz uma referência à ligação de Itajaí

Genésio foi um importante político ita-

com o mar e o Rio Itajaí-Açu, que passa

jaiense e gerente do Banco Indústria e

logo ali, do outro lado da rua. Aos fundos

Comércio de Santa Catarina, o Banco

está a Igreja da Imaculada Conceição.

Inco, fundado na década de 1930.

Com estilo eclético, é a primeira capela

Ainda na Rua Lauro Muller está a

da cidade, erguida em 1824.

Fundação Cultural de Itajaí, também

Seguindo “toda vida reto” – como in-

conhecida como Casa Burghardt. A in-

dicaria um nativo – atravessamos o co-

fluência germânica pode ser notada na

ração da cidade. O comércio local con-


38 BEM BEM-VINDO VINDO X X Programa Passeio Itajaí

O ROTEIRO

centra-se na Rua Hercílio Luz, onde não é permitida a circulação de automóveis. Na sua extremidade estão três importantes monumentos históricos. O primeiro deles é o prédio em estilo eclético construído em 1913 para ser sede do Grupo Escolar Victor Meirelles, cujo modelo de ensino na época seguia os moldes das escolas das principais capitais brasileiras. Parte do mobiliário foi trazida dos Estados Unidos e o sistema de classes seriadas era então uma experiência inovadora. Desde 1982 o edifício abriga a Casa da Cultura Dide Brandão – nome de um dos mais renomados artistas plásticos que Itajaí já teve. Como está em restauração, o local encontra-se fechado para visitas, mas em breve voltará a oferecer aulas de artes, galerias para exposições, sala de leitura e um pequeno teatro.

G Mercado do Peixe – Avenida Ministro Victor Konder. (47) 33464526. De segunda a sexta das 7h às 18h. Sábados das 7h às 14h.

2 Mercado Público Municipal – Centro de Cultura Popular. Avenida Ministro Victor Konder. Fechado para restauração.

2 Casa Burghardt – Fundação Cultural de Itajaí – Rua Lauro Müller, 53. (47) 3348-3610. Segunda a sexta das 8h às 12h e das 14h às 18h.

2 Marco Zero – Praça Vidal Ramos. Igreja da Imaculada Conceição.

CULTURA E MEMÓRIA Dali seguimos para o Museu Histórico de Itajaí. Erguido em 1925, sob o nome de Palácio Marcos Konder, sua primeira função, foi abrigar os três poderes – o que está representado por suas três imponentes torres. Atualmente cada piso mantém diferentes exposições temáticas. Até julho de 2013, o espaço do térreo está reservado para uma homenagem ao poeta itajaiense Marcos José Konder Reis e expõe móveis e objetos usados pelo artista, numa reprodução do seu ambiente de trabalho. A Sala Republicana, com o mobiliário dos tempos da inauguração do palácio, foi sede da Câmara de Vereadores e hoje é um espaço para pequenas apresentações artísticas. Uma de suas maiores preciosidades é a primeira urna eleitoral de Itajaí. Toda em madeira, chama a atenção pelo tamanho reduzido. “Naquela época poucas pessoas da sociedade tinham o direito de votar. Mulheres e analfabetos, por exemplo, não podiam”, lembra Agê Pinheiro, diretor do museu. Em frente a esta sala estão o nicho religioso e o dos colonizadores, com objetos e bustos representando os primeiros mo-

G Casa da Cultura Dide Brandão – Rua Hercílio Luz, 323. (47) 3349-

radores de Itajaí e suas tradições espirituais.

1665 / 3249-0774.

2 Museu Histórico de Itajaí – Palácio Marcos Konder – Rua Hercílio Luz, 681. (47) 3348-1335. De segunda a sexta das 8h às 18h. Sábados, domingos e feriados das 14h às 18h.

2 Igreja Matriz do Santíssimo Sacramento – Praça Irineu Bornhausen. 2 Itajaí Shopping – Rua Samuel Heusi, 234. (47) 3348-4609. Lojas. Segunda a sábado das 10h às 22h. Domingo das 14h às 20h. Praça de Alimentação. Segunda a sábado das 10h às 22h. Domingo das 11h às 22h.

2 Casa Malburg – Rua Pedro Ferreira, 34. (47) 3341-0300. Segunda a sexta das 13h30 às 17h. 3348-1886. Segunda a sexta das 8h às 18h. Horários especiais à noite e aos sábados com agendamento.

p

2 Fundação Genésio Miranda Lins – Rua Lauro Muller, 335. (47)

A Casa Bugahrt abriga os escritórios da Fundação Cultural

e também abre espaço para exposições artísticas temporárias


SHOW ME 39

Do outro lado da rua está a Igreja Matriz do Santíssimo Sacramento. Com a sua fachada em estilo neogótico e romântico, é um dos principais cartões-postais da cidade. Inaugurada em 1955, tem seu interior decorado com vitrais, pinturas sacras e obras dos artistas italianos Emílio Sessa e Aldo Locatelli. Caminhando para o fim do passeio, seguindo pela Avenida Marcos Konder até a Rua Samuel Heusi, vale a pena dar uma parada no Itajaí Shopping, equipado com praça de alimentação, duas salas de cinema, lojas e serviços dos mais variados tipos. Saindo do shopping, não deixe de passar na Casa Malburg. Ela é mais um exemplar do estilo eclético tão presente na arquitetura itajaiense do início do século 20. Construída entre 1912 e 1915 e coberta com telhas importadas da França, a casa foi erguida para abrigar a família do comerciante e político Nicolau Malburg. São dezenas de salas e quartos amplos, banheiros, adega, copa, cozinha, escritório e até uma enorme sala usada exclusivamente para a diversão de crianças e adultos. Tudo envolto por varandas com vista para o Rio Itajaí-Açu. Mais alguns passos e o caminhante retorna à Praça Vidal Ramos. Banquinhos por ali não faltam. Hora de descansar pernas e pés e desfrutar a brisa trazida pelo rio que, junto com as árvores centenárias do local, também faz parte da história da cidade.l

p

p p

Detalhe do Palácio Marcos Konder, sede do Museu Histórico Quiosque multimída na Fundação Genésio Miranda Lins A Casa Konder foi lar de grandes nomes da política catarinense

p

A Casa Burghart, na Rua Lauro Müller, foi construída em 1902 A Casa Malburg, datada de 1915, está aberta à visitação

p


Exclusivo para

transatlânticos Inaugurado em setembro de 2000, o píer turístico guilherme asseburg foi

Jonnes David/Divulgação

40 BEM-VINDO X Itajaí

criado com o intuito de incrementar o turismo não apenas em Itajaí, mas em toda a região. Iniciativa pioneira no país, o píer foi construído pela Superintendência do Porto em parceria com a prefeitura e é o único no Brasil especializado em receber exclusivamente passageiros de navios transatlânticos. Além dos espaços para atracação de navios (dolfins) com até 230 metros de comprimento e um sistema de monitoramento integrado com o porto, toda a estrutura conta com uma arquitetura moderna e equipada para abrigar formas de embarque e desembarque, além de instalações para a administração, Receita Federal e Polícia Federal. A temporada de cruzeiros este ano já começou e tem agendamentos para atracação até março de 2013. Vindos de várias partes do Brasil e do mundo, os turistas são recebidos com apresentações

p

Desde 2000, o píer turístico de Itajaí recebe

cruzeiros vindos de todo o Brasil e do exterior

p

alfândega, terminal de passageiros, plata-

Cabeçudas, com seu clima familiar, é um

dos balneários mais tradicionais do estado

p

Pioneira no

banho de mar

O Farol de Cabeçudas foi inaugurado

Uma das praias mais famosas de Itajaí,

em 1902 e até hoje orienta as mais diferentes

cabeçudas é conhecida pelo ambiente fa-

embarcações com sua luminosidade

miliar. Foi aqui que aconteceram os primeiros banhos de mar no Estado, uma prática trazi-

ganizados pela prefeitura de Itajaí.

da pelas famílias aristocratas responsáveis pela

Farol centenário

fama e pelo charme de Cabeçudas no século passado, principalmente entre as décadas de 1930 e 1970. Com sombreiros plantados por

Com 110 anos de existência, o Farol de

toda a extensão do seu calçadão, a praia é

Cabeçudas foi inaugurado no dia 15 de

ideal para caminhadas e exercícios ao ar livre.

novembro de 1902. Instalado no Morro do

Cansou? Banquinhos à sombra não faltam. O

Cavaleiro, de propriedade da Marinha do

mar calmo reduz o perigo para as crianças e os

Brasil, é aberto para visitação turística. O

bares e restaurantes populares são um atrativo

acesso é pela Trilha Ecológica do Farol, que

à parte. Além das belezas naturais, dos costões

fica no costão direito da Praia de Cabeçudas.

e do verde, o local também preserva parte im-

Essa mesma caminhada dará acesso às praias

portante da história de Itajaí e de Santa Cata-

do Morcego e da Solidão, bastante preser-

rina, quando os homens influentes do Estado

vadas e procuradas por surfistas. O trajeto

construíram ali suas casas de verão, muitas de-

até o farol tem cerca de 800 metros em trilha

las de pé até hoje.

larga de chão batida em meio a vistosa vegetação da Mata Atlântica e com vista panorâmica da Praia Brava e de Balneário Camboriú. Sua iluminação é elétrica, mas um sistema de emergência entra em ação quando ocorre falha no abastecimento. A 56 metros de altura em relação ao mar, sua luminosidade chega a alcançar 54 quilômetros de distância. Textos Giselle Zambiazzi

Victor Carlson

Victor Carlson

culturais e fogos de artifícios em eventos or-


42 BEM-VINDO X Passeios para crianças Victor Calrson

De férias COM A

TURMINHA A

Texto Luciana Zonta Fotos Leo Laps reia, mar e um jogo de baldinhos já são elementos suficientes para convencer qualquer criança de que praia é o melhor lugar do mundo quan.do o assunto é férias de verão. Mas em Balneário Camboriú, além da

diversão na beira do mar, não faltam opções de programas para antes e depois da praia – ou mesmo para aqueles sem sol que pedem um passeio diferente para entreter os pequenos. As opções vão de visitar um zoológico a descer de trenó sobre trilhos no meio de Mata Atlântica. Choveu? Vamos patinar no gelo. Anoiteceu? A sugestão é jogar boliche. Ficou torrado do sol? Tem kart indoor para compensar. A cidade mais movimentada do verão de Santa Catarina é também uma das preferidas de famílias com crianças. Entenda o porquê.

W Patinação no gelo Deslizar sobre uma pista congelada em pleno verão brasileiro costuma ser um dos programas preferidos dos pequenos. A atração, aberta a crianças a partir de cinco

G Barco Pirata Os barcos dispostos no trapiche da Barra Sul lembram as antigas caravelas dos descobridores dos sete mares. O passeio, que circunda a Ilha das Cabras, tem parada

anos, oferece kit de segurança completo

em Laranjeiras para em seguida retornar

com botas, capacete, luvas e protetor de

ao ponto de partida. A bordo, um grupo

joelhos e cotovelos. Instrutores de pista

de atores fantasiados interagem com os

garantem as noções básicas de patinação aos menos experientes. Praça de Eventos do Bal. Camboriú Shopping.

passageiros, supostamente “raptados” por piratas oportunistas. Avenida Normando Tedesco, 6.010, Barra Sul,

Avenida Santa Catarina, Bairro dos Estados.

Balneário Camboriú. Diariamente, com saída de

De segunda a sábado, entre 11h e 23h. Aos

hora em hora, entre 9h e 18h. Adultos: R$ 30.

domingos, entre 14h e 21h. Trinta minutos:

Crianças de 6 a 12 anos: R$ 15. Sêniors: R$ 15.

R$ 30. Uma hora: R$ 50. (47) 3263-8444

! Parque Ecológico Situado em uma área tranquila do Bairro dos Municípios, o Parque Natural Raimundo Malta (Parque Ecológico) tem sete trilhas, parquinho infantil, labirinto de plantas e amplo espaço para piqueniques. Dentro do parque também está o Viveiro Mata Atlântica, um centro de produção e de distribuição de árvores nativas. Rua Angelina, s/n, no final do Bairro dos Municípios. Diariamente (inclusive domingos e feriados), das 13h às 17h. Acesso gratuito. (47) 3363-7145

(47) 3367-2815 / 3361-0587


Divulgação

SHOW ME 43

G Parquinho do Molhe Túneis, tobogãs, escorregadores, passarelas, balanços e cordas compõem o parquinho infantil do Molhe da Barra Sul. Ao redor do equipamento colorido, partes de barcos de madeira imitam embarcações naufragadas na beira da praia. O local também conta com quiosques e bancos para os pais descansarem. Avenida Atlântica, Molhe da Barra Sul, em frente ao Parque Unipraias. Acesso gratuito.

k Kart Indoor O Kart Barra Sul, aberto para adultos e crianças a partir de 5 anos de idade, possui a maior pista indoor do Sul do Brasil. O local promove corridas com até 10 karts de 6,5 HP, em baterias que largam de 15 em 15 minutos. A estrutura conta ainda com bar e lanchonete anexa. É possível agendar horários para grupos fechados. Avenida Brasil, esquina com a Rua 4.000, Barra Sul. Diariamente, das 9h às 22h30. Ingresso: R$ 35 entre 9h e 16h (baterias infantis) e R$ 40 entre 16h e 22h30 (baterias adulto). (47) 3361-6000

G Youhooo! Este trenó sobre os trilhos localizado no topo do Morro da Aguarda (Estação Mata Atlântica do Parque Unipraias) é diversão garantida para a garotada. São 710 metros de descidas e curvas em meio ao visual da Mata Atlântica e da Praia Central. O condutor do trenó precisa ter a altura mínima de 1,40m, e o acompanhante, pelo menos 1,10m. Acesso pelo Parque Unipraias, na Avenida Normando Tedesco, Barra Sul. Diariamente, edas 9h às 20h. Ingresso Parque Unipraias: R$ 30. Ingresso Youhooo!: R$ 15 (uma pessoa) e R$ 25 (duas pessoas). (47) 3404-7600


44 BEM-VINDO X Passeios para crianças

k Boliche Quer programa melhor para fazer com a família à noite, depois de um dia de praia, do que sair para jogar boliche? O Atlântico Bowling fica de frente para a Praia Central. Além das oito pistas totalmente informatizadas, conta com bar, restaurante, fliperama, mesas de sinuca e pebolim. Ainda é possível agendar campeonatos fechados. Avenida Atlântica, 1346, Centro. Diariamente, das 17h a 1h. Cada hora de jogo custa R$ 80. (47) 3363-1809

G Acqualândia De longe, a Acqualândia mais parece uma exposição de boias gigantes que flutuam sobre o mar. O parque aquático inflável é uma novidade que a empresa Acqualândia Sports trouxe para a cidade em 2009. Trata-se de um circuito olímpico de obstáculos com cama elástica, catapultas, iceberg e discos, tudo adaptado para a diversão na água. Avenida Atlântica, em frente à Rua 4.600, Barra Sul. Diariamente, das 11h às 19h. Ingresso: R$ 20 a hora. (47) 3363-0131

W Zoológico O zoológico Parque Cyro Gevaerd, às margens da BR-101, é a mais antiga atração para crianças em Balneário Camboriú. Fundado em 1981, o local abriga 1,2 mil animais entre aves, mamíferos e répteis distribuídos em 39 mil metros quadrados de área verde, além de aquário, museu arqueológico, museu da taxidermia e museu do pescador. BR-101, Km 137, próximo ao acesso do Bairro da Barra. Diariamente, das 9h às 19h. Ingresso: R$ 8 (adulto) e R$ 4 (crianças de 6 a 12 anos). Crianças abaixo de 5 anos acompanhadas dos pais não pagam. (47) 3367-0033


46 BEM-VINDO X Camboriú

Camboriú oferece recantos naturais, paisagens bucólicas e lazer ao ar livre para quem quer curtir ainda mais o verão além das praias

O LADO RURAL

do litoral

CAMBORIÚ, CIDADE VIZINHA à BALNEÁRIO CAMBORIÚ, OFERECE UMA REDE DE TURISMO E de LAZER EM MEIO À MATA ATLÂNTICA Texto Adão Pinheiro

D

Fotos Luciana Zonta

istante 82 quilômetros de Florianópolis,

em razão da topografia acidentada, quedas d���água

Camboriú tem posição privilegiada no eixo

formam o conjunto de corredeiras conhecido como

rodoviário de maior movimento turístico

Cachoeira Seca. O nome vem do fato de que, em de-

do Sul do País, a BR-101. O município perdeu suas

terminado ponto, a água passa por baixo de pedras

praias com a emancipação de Balneário Camboriú,

que acabam servindo de passarela para quem quer

há 48 anos, e, por isso, decidiu explorar outro po-

atravessar o riacho sem molhar os pés.

tencial econômico: o turismo rural. Para quem pre-

A principal queda d’água, com mais de 20 me-

fere refúgio à badalação das praias de Balneário,

tros de altura, está localizada na Estrada Geral dos

sem sair do litoral, o município vizinho oferece di-

Macacos, na Vila Conceição, distante 15 quilôme-

versas alternativas. Chácaras, cascatas, pousadas,

tros do Centro. Como fica dentro de uma proprie-

hotel fazenda, restaurantes rurais, pesque e pague,

dade particular, o acesso custa R$ 5 por pessoa. O

engenhos, aulas de equitação, cicloturismo e forma-

dinheiro cobrado para visitação é uma espécie de

ções montanhosas como o Pico da Pedra somam-se

taxa de manutenção, estabelecida para manter a

às delicias dos cafés coloniais, aos quitutes caseiros

área impecável. O local possui um engenho de serra

e ao cheiro de lenha no fogão.

adaptado, lanchonete e banheiros.

Saindo do centro, seguindo por 32 quilômetros

O Pico da Pedra está a 18 quilômetros do Centro

em meio a arrozais e passando pela histórica Rua

de Camboriú e a 678 metros acima do nível do mar.

da Palha, chega-se ao Bairro dos Macacos. No local,

Para chegar ao topo da montanha é necessário cami-

p


Horário de Atendimento Terça a Sexta 11:00 às 14:30 h e 19:00 às 20:30 Sábado a domingo 11:00h às 16:00h e 19:00h às 24 horas

macarronadaitaliana.com.br

Rua Dom Afonso, 230 - Via Gastronômica - Tel. 47 3367 0788


48 BEM VINDO X Camboriú

nhar por aproximadamente uma hora e meia. Boa parte do trajeto se dá em meio a trilhas de mata nativa. Para completar o cenário, do alto do morro tem-se uma visão privilegiada do litoral de Balneário Camboriú e Itapema. Dependendo das condições climáticas, é possível avistar parte de Florianópolis. Durante a 2ª Guerra, a região foi ponto de observação do exército e hoje é considerado um dos locais com melhor visibilidade para a prática do voo livre.

IMPULSO TURÍSTICO Uma completa infraestrutura de hotéis, pousadas, parques aquáticos e restaurantes com sistemas de pesque-e-pague começa a ganhar corpo na cidade. O Paraíso da Pesca, por exemplo, localizado na entrada da rua que dá acesso à Cachoeira Seca possui dois tobogãs e sete piscinas. A propriedade conta ainda com tanques para pesca

p

esportiva, onde o visitante paga somente pelo que decidir

p O conjunto de corredeiras da Cachoeira Seca, a 32 quilômetros do Centro

levar para casa, tudo já limpo e pronto para armazena-

Além de um pesque-e-pague, o Paraíso da Pesca tem ainda sete piscinas

gem. Rodeado por muito verde, há opção de caminhadas, trilhas e até passeio a cavalo, sem contar a quadra de futebol de areia e a cancha de bocha. Outra opção de lazer é a Cascata do Encanto, localizada na Estrada Geral dos Macacos e distante cerca de 11 quilômetros do Centro. O espaço atende somente grupos mediante reserva e conta com restaurante de comida típica, café colonial, piscina natural, parquinho infantil e parque de aventuras com atividades para crianças e adultos. Com 550 mil metros quadrados de área, a fazenda Top da Mata conta com uma infraestrutura de hospedagem com nove apartamentos. Se o interesse é passar apenas um dia, a programação inclui almoço, café da tarde e atividades como cavalgada, trilhas ecológicas, passeio de pedalinho, piscina, pesca esportiva, campo de futebol, cancha de bocha e mesa de sinuca. No verão é necessário reservar com antecedência, principalmente em função da área ser fechada para atendimento a grupos de turistas e empresas. O hotel fica a 10 quilômetros do Centro de Camboriú, na Estrada Geral do Braço. O pôr do sol sobre as montanhas também convidam à visitação do Hotel Pousada dos Caetés, que combina natureza e rusticidade a 17 quilômetros do Centro. O restaurante oferece feijoada, churrasco, frutos do mar, buffet

SERVIÇO 2 Posto de Informações Turísticas de Camboriú – Avenida Santa Catarina, s/n, Bairro Tabuleiro. (47) 3361-5981

2 Pesque e pague Paraíso das Águas – Estrada Geral dos Macacos, a 15 quilômetros do Centro. (47) 9977-1107

2 Hotel Fazenda Top da Mata – Estrada Geral do Braço, a 10

de saladas e doces caseiros. A Pousada conta com oito

quilômetros do Centro. (47) 3361-5981

chalés, quatro suítes na casa principal e mais uma casa

2 Cascata do Encanto – Estrada Geral dos Macacos, a 11,4

defronte ao lago. O hotel dispõe de piscinas, cancha de

quilômetros do Centro. (47) 9977-1996

bocha, sala de jogos e campo de futebol de várzea.

2 Hotel Pousada dos Caetés – Estrada Geral dos Caetés, a 17

Já o Parque das Tucaneiras conta com 14 suítes para casais e quartos coletivos para pernoite, mas também oferece a opção de aproveitar apenas o dia. O local oferece serviços de alimentação, churrasqueiras ao ar-livre, quadra de vôlei de grama, quadra de bocha e campo de futebol, lagoas para pesca esportiva, mesa de pingue-pongue, sinuca, dominó, xadrez e piscina. A pousada fica no bairro Rio Pequeno, a cerca de 8 quilômetros do Centro.l

quilômetros do Centro. (47) 9109-5235 e 7811-1687

2 Pousada Parque das Tucaneiras – Rua Rio Amazonas, 2.099, Bairro Rio Pequeno, a 8 quilômetros do Centro. (47) 3365-1221

2 Pico da Pedra – siga pela Estrada de Congonhas, passando pela pedreira de mármore da empresa Guarneri e suba pela trilha até o Pico da Pedra. A caminhada dura cerca de uma hora e meia.

2 Cachoeira Seca – Estrada Geral dos Macacos, Vila Conceição, distante cerca de 15 quilômetros do Centro de Camboriú.


50 BEM-VINDO X Roteiro de compras

a rua que virou

shopping COM ARES DE CENTRO COMERCIAL A CÉU ABERTO, A AVENIDA BRASIL ATRAI OS CONSUMIDORES COM LOJAS SOFISTICADAS E EXCLUSIVAS Texto Luciana Zonta Fotos Leo Laps

N

as vitrines, grifes de renome e elementos

tem em apresentação e conceito, o que inclui desde

de design conferem um ar glamoroso e so-

a arquitetura de interiores planejada até mimos para

fisticado. O cuidado com o visual e a sele-

agradar e manter o comprador dentro da loja por

ção de produtos tem um objetivo claro: encantar e

mais tempo. É na rua, mas parece shopping.

captar o cliente da rua pela beleza da composição.

A Avenida Brasil, via paralela à Avenida Atlântica,

Há pelo menos uma década, o comércio de Balneário

é o resumo desta nova fase do comércio local. Uma es-

Camboriú ganhou ares de exclusividade. Em busca

pécie de passarela do luxo que exibe lojas-conceito de

do consumidor de alto poder aquisitivo – boa parte

marcas como Lez a Lez, Arezzo, Hering, Luz da Lua,

formada por turistas e veranistas – pontos de venda

Beagle, Havaianas, Ótica Diniz Prime e multimarcas

de marcas conceituadas dentro e fora do Brasil inves-

especializadas em grifes internacionais. Este perfil


SHOW ME 51 mais sofisticado agregou valor ao potencial turístico da cidade,

e da Trussardi. A administradora e responsável pelo visual mer-

que também virou sinônimo de compras. A mesma avenida tam-

chandising da loja, Vicky Schauffert, incorporou artigos de de-

bém é referência em artigos de utilidades domésticas para casa,

coração e móveis ao menu da Flamingo de Balneário Camboriú.

mesa e banho a preços acessíveis a todos os bolsos, disponíveis

O fato de a loja estar na rua comercial mais movimentada da

em grandes redes de lojas como a Havan e a Americanas.

cidade só ajuda para o sucesso das vendas. “Tem todo o charme de ser um ponto de rua próximo à praia, o que colabora bastante

GRIFES CONSAGRADAS

no marketing durante o verão”, comenta Vicky.

Atenta ao gosto exigente do visitante que frequenta Balne-

Uma das marcas catarinenses mais famosas do Brasil tam-

ário Camboriú, a empresária Ethel Kleis acaba de abrir uma

bém tem ponto na Avenida Brasil. A Hering Store, localizada

nova loja da rede Beach Boutique na Avenida Brasil. O conceito

bem no centro de Balneário Camboriú, ganhou uma roupagem

multimarca implantado nas outras duas lojas da rede – uma

de loja-conceito na famosa avenida. O espaço atrai praticamente

delas na própria Brasil – foi transportado para o novo endereço.

o mesmo público que compra nas lojas de shopping da marca.

Além de oferecer produtos de grifes internacionais como Calvin

Até o horário de atendimento acompanha o dos shoppings: a

Klein, John John Denim e Nixon, a loja agregou serviços de uma

loja abre às nove horas da manhã e só fecha às dez da noite. “E

concessionária BMW, que vende desde acessórios como malas,

muitas vezes ainda estamos cheios de clientes neste horário”,

chaveiros, carteiras e canecas da montadora até bicicletas-con-

comenta a gerente da Hering Store, Edigrecia Medeiros. Se-

ceito e carros zero quilômetro.

gundo ela, o fato da estar localizada na Avenida Brasil contribui

A decoração foi inspirada no universo das corridas de carros, com paredes na cor do concreto e teto quadriculado, re-

muito para o sucesso das vendas, já que a via atrai públicos de vários estilos e faixas de idade.l

metendo à imagem da bandeira de fim de prova. A estratégia, segundo a empresária, é agregar produtos diferentes para o mesmo público-alvo. “É mais um espaço cosmopolita na principal avenida comercial da cidade”, comenta Ethel. No mezanino produtos gourmet, vinhos que podem ser degustados no próprio local e mesa de poker para uma partida entre amigos. A Vive La Vie Nômade é outra multimarca que investe no público consumidor de moda e grifes consagradas no Centro de Balneário Camboriú. Com o objetivo de atrair a atenção dos turistas que visitam a cidade na temporada de verão, a loja aposta em peças de vanguarda de olho nos consumidores que acompanham a moda produzida dentro e fora do país. Para conquistar e reter o cliente disposto a gastar, as vendedoras oferecem mimos como cafés gourmets e taças de espumante. A estratégia agrada e ajuda a vender mais em todos os meses do ano. A loja Flamingo da Avenida Brasil – integrante da tradicional rede catarinense de produtos de cama, mesa e banho – faz questão de trabalhar com marcas internacionais como as alemãs Duvedecor e Manterol, além de produtos prime da Buddemeyer

móveis e artigos de decoração ao mix da sua loja na Avenida Brasil

p Abaixo, a fachada da nova loja-conceito da rede Beach Boutique

p

da loja, um ambiente dedicado ao lazer dos clientes oferece

p A Flamingo, tradicional marca de cama, mesa e banho, adicionou A Vive la Vie aposta em peças de vanguarda para atrair o consumidor


O gigante

das compras

Divulgação

52 BEM-VINDO X Shopping centers

Grifes nacionais e internacionais como Forum, Lacoste, M.Officer, Schutz e Vivara ajudam a compor o mix de lojas distribuídas em 40 mil metros quadrados do Balneário Camboriú Shopping, localizado na Avenida das Flores, uma das principais vias de acesso à cidade. O empreendimento conta com 180 operações – incluindo opções de vestuário, calçados, livrarias, tecnologia, presentes e utilidades domésticas – e lojas âncoras como Marisa, Renner e C&A, até então presentes apenas em médias e grandes cidades brasileiras. Possui ainda praça de alimentação, salas de cinema Multiplex Stadium com projeção 3D, lounges de descanso, family room e alameda de serviços com casa lotérica e adega de vinhos. Ao lado da Praça de Eventos fica o concierge, espaço de relacionamento com o visitante para ajudá-lo a se localizar no shopping e na cidade. O serviço é fruto de uma parceria com o Convention Bureau de Balneário Camboriú e presta um serviço especial de informações – com atendimento bilíngue – sobre onde comprar, comer e se divertir, além de indicar hotéis, restaurantes e empresas de locação de veículos, associados a vantagens ou brindes. Aberto de segunda a sábado, das 11h às 23h. Aos domingos, as lojas abrem das 14h às 21h e a praça de alimentação funciona das 11h às 23h. Rua Santa Catarina, 1, Bairro dos Estados. (47) 3263-8444. www.balneariocamboriushopping.com.br

dereço, o Atlântico Shopping complementa a diversidade do comércio de rua de Balneário Camboriú. Inaugurado em 1997, reúne lojas de vestuário, sapatos, acessórios, decoração, perfumaria, alameda de serviços e casa de câmbio oficial, além de duas salas

O Balneário Camboriú Shopping reúne

da Praia Central, em um dos entroncamentos

180 lojas em seus 40 mil metros quadrados

mais movimentados da cidade, conta com

p No coração da cidade, o Atlântico Shopping

mais de mil vagas de estacionamento. Na

completou 15 anos de atividade em 2012

Leo Laps

Com 147 lojas concentradas em um só en-

p

Comércio e cultura

Praça de Eventos são realizadas exposições de artes plásticas, fotografias, veículos antigos e serviços ao longo de todo o ano. A música local ganha destaque em um projeto cultural realizado semanalmente na Praça de Alimentação. Aberto de segunda a sábado, das 10h às 22h. Domingos, das 11h às 21h. Avenida Brasil 1.271, Centro. (47) 3367-6464.

de cinema e uma praça de alimentação com 27 operações. Localizado a apenas 50 metros

Textos Luciana Zonta


54 BEM-VINDO X Mercado imobiliário

O NOVO ENDEREÇO

do luxo

CONDOMÍNIOS DE ALTO PADRÃO EM BALNEÁRIO CAMBORIÚ E NAS CIDADES VIZINHAS ATRAEM INVESTIMENTOS MILIONÁRIOS VINDOS DE DIVERSOS ESTADOS BRASILEIROS Texto Adão Pinheiro

F

érias e verão, a combinação perfeita

de garagem e outras duas de marina. Localiza-

para quem quer arrumar as malas e

do na Barra Sul, área mais nobre de Balneário

aproveitar a temporada no litoral de

Camboriú, o empreendimento é resultado de

Santa Catarina. Além do sol e das praias, o es-

uma pesquisa de mercado que apontou a pro-

tado oferece ainda a oportunidade de fechar

cura por espaço para novas marinas da região,

bons negócios no setor imobiliário. Em Bal-

segundo o gerente de marketing da constru-

neário Camboriú, a chegada de milhares de

tora Mendes Sibara, Reinaldo Francisco. Para

turistas – muitos deles de elevado poder aqui-

criar o projeto, a empresa buscou inspiração

sitivo – aumenta a perspectiva de boas vendas

em construções americanas. A demanda de

para as construtoras e imobiliárias locais, que

compradores para esse tipo de imóvel é forma-

têm investido cada vez mais em empreendi-

da por um público que exige qualidade e pode

mentos voltados para o segmento de luxo. São

desembolsar grandes quantias em troca de um

produtos e serviços personalizados para aten-

lugar tranquilo, confortável e exclusivo.

der clientes de alto padrão, dispostos a pagar até R$ 13 milhões em um único apartamento.

De olho no mercado de luxo com um viés náutico, o Grupo Thá, de Curitiba, lançou o Re-

Para agradar esses novos consumidores sur-

serva Camboriú Yacht & Golf, na vizinha Cam-

gem desenhos inovadores, como o do Marina

boriú. Baseado no conceito de conservação do

Beach Towers, modelo de residencial vertical

patrimônio natural e gestão ambiental, o con-

exclusivo na América do Sul, com quatro vagas

domínio fica em uma área com 551 mil metros


SHOW ME 55 quadrados de extensão e é composto por 171 lo-

uma nova leva de compradores do Rio Grande

tes. Seu maior diferencial está nas características

do Sul. “São os novos ricos, que buscam aparta-

destacadas no próprio nome: a presença de um

mentos em condomínos com valores a partir de

campo de golfe e de atracadouros exclusivos. Im-

R$ 1,4 milhão”, comenta.

plantada em um terreno com rios e matas, a área para os golfistas foi projetada para incluir elementos de paisagismo, lagos e bunkers de areia

ALTA RENTABILIDADE

Os investimentos de compradores do Mato Grosso

cuidadosamente dispostos para proporcionar de-

e Mato Grosso do Sul, por sua vez, estão direta-

safios aos jogadores. A área náutica será instala-

mente relacionados aos resultados dos negócios

da às margens do Rio Camboriú, que desemboca

ligados à pecuária e à agricultura. “Um bom mo-

na Praia Central de Balneário Camboriú.

mento no campo é bom também para os negócios

O vice-presidente da Associação de Correto-

imobiliários”, enfatiza o corretor de imóveis. A

res de Imóveis de Balneário Camboriú (ACIBC),

rentabilidade bem acima da poupança e dos fun-

Milton Silveira, explica que a infraestrutura ur-

dos de renda fixa é um dos principais atrativos

bana, a facilidade de deslocamento para as três

para investir no setor imobiliário. Segundo Silvei-

capitais do Sul e a qualidade de vida são alguns

ra, há pelo menos duas décadas, os imóveis têm

dos fatores que ajudam a fechar negócios na re-

valorizado cerca de 20% ao ano em Balneário

gião. “Os clientes buscam principalmente confor-

Camboriú. O que se percebe, no entanto, é que os

to e comodidade”, destaca Silveira. Paranaenses,

clientes do mercado de luxo são principalmente

gaúchos, matogrossenses e sul-matogrossenses

aqueles que compram apartamentos para morar. O presidente do Sindicato da Indústria da

tos de luxo em Balneário Camboriú e Itajaí. De

Construção Civil de Balneário Camboriú (Sin-

acordo com Silveira, a duplicação do trecho sul

duscon), Carlos Haacke, destaca que o foco no

da BR-101, em vias de conclusão, está atraindo

mercado de luxo foi uma decisão mercadológi-

Fotos Divulgação

estão entre os principais clientes dos investimen-

O Marina Beach Towers, em Balneário Camboriú, terá vagas para barcos, enquanto o Riviera Concept, na Praia Brava em Itajaí, reúne hotel e escritórios

p

p

A Barra Norte de Balneário em breve terá um dos maiores arranha-céus da América Latina, o Infinity Coast, com 240 metros de altura e 66 andares


Fotos Divulgação e Luciana Zonta

56 BEM-VINDO X Mercado imobiliário

Da esquerda para a direita: Jean Graciola, da FG Empreendimentos;

p

Reinaldo Francisco, da Mendes Sibara; e Carlos Albuquerque Filho, da Procave

p Uma amostra da sofisticação dos novos empreendimentos: quarto Fotos Divulgação

decorado no Riviera Concept e sala de estar no Infinity Towers (abaixo)

ca do setor e da própria cidade na elaboração do plano diretor, em 2008. “Como não se projetou mais apartamentos pequenos de dois dormitórios, o foco se voltou para apartamentos maiores, de três e quatro suítes, buscando clientes de maior poder aquisitivo”, observa. Conforme o empresário, essa mudança de comportamento trouxe uma abordagem mais sofisticada para os empreendimentos, fazendo com que os imóveis ganhassem infraestrutura de lazer mais completa e acabamento de alto padrão para atender às exigências dos clientes AA. Maurício Scoz, o diretor geral do Brava Beach Internacional, empreendimento de alto padrão que está sendo construído de frente para o mar da Praia Brava, em Itajaí, considera que o crescimento do mercado de luxo na região segue um caminho natural. “Balneário Camboriú sempre teve uma convergência para esse nicho do mercado, que acabou se expandindo para os municípios vizinhos”, destaca o executivo. O surgimento de novos empreendimentos em Itajaí coincide também com o fortalecimento econômico da cidade, impulsionado pelo crescimento do setor portuário e pela instalação de novas indústrias. “Os portos e a proximidade do aeroporto são alguns dos fatores que impulsionam os investimentos no mercado de luxo local”, acrescenta, lembrando que na última década o Produto Interno Bruto (PIB) de Itajaí aumentou 700%, segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

GIGANTES À BEIRA-MAR

Balneário Camboriú, por sua vez, mantém-se como um dos destinos turísticos mais procurados do Sul do Brasil. Em média, são entregues por ano de 60 a 70 edifícios com habite-se na cidade, números que levaram o município a ostentar a marca estrondosa de mais de 2 mil prédios em


SHOW ME 57 uma área de pouco mais de 36 qui-

mil metros quadrados de volume de

lômetros quadrados. Em breve, Bal-

obras. Para 2015, nosso planejamen-

neário Camboriú terá dois dos maio-

to é atingir 850 mil metros quadra-

res arranha-céus da América Latina.

dos, graças aos estoques de terrenos

O Infinity Coast, projeto que levará

que temos, com capacidade constru-

a marca FG Empreendimentos, terá

tiva atual de pelo menos dez anos”,

nada menos que 66 andares. Com

destaca o diretor geral do grupo,

240 metros de altura, será um misto

Jean Graciola.

de residencial e empresarial que re-

Já a construtora Embraed entre-

forçará as metas empreendedoras da

ga em dezembro o Villa Serena Home

construtora, uma das maiores do Sul

Club, um prédio com duas torres com

do Brasil.

160 metros de altura, divididas em

O The Skyscraper Center (banco

46 pavimentos cada, que estão clas-

de dados global sobre edifícios no

sificadas entre as cinco mais altas do

mundo) apresenta o projeto da FG

país, segundo o Council on Tall Buil-

Empreendimentos no topo da lista

dings and Urban Habitat (CTBUH).

de maiores arranha-céus da América

Além da altura, o prédio chama aten-

do Sul. O documento lista 54 prédios

ção pelo hall de entrada de pé direito

brasileiros, de 111 a 240 metros. O

com 16 metros, equivalentes a quatro

Infinity Coast aparece em primeiro

andares. O presidente da empresa,

lugar: é 58 metros maior do que o se-

Rogério Rosa, explica que, para aten-

gundo colocado, em João Pessoa (PB).

der o cliente do mercado de luxo, a

No mesmo ranking estão dez prédios

construtora oferece empreendimen-

de Balneário Camboriú. “Para 2013,

tos sofisticados com alto padrão de

p

a expectativa da FG é chegar aos 640

acabamento e decoração.

p Atracadouro do Reserva Camboriú Yacht & Golf

Evandro Dal Molin, presidente do Grupo Riviera


IMÓVEIS MULTIUSO

Seguindo a linha dos imóveis de alto padrão, o Grupo Riviera aposta na construção do primeiro complexo multiuso de Santa Catarina. O projeto do Riviera Concept – empreendimento que está sendo edificado às margens da Avenida Osvaldo Reis, na Praia Brava, com Valor Geral de Vendas (VGV) previsto de R$ 180 milhões – destaca-se por reunir escritórios, home offices e hotel em um mesmo endereço. Segundo o presidente da empresa, Evandro Dal Molin, o Riviera Concept inaugura uma nova geração de produtos imobiliários no estado. “O raciocínio é o da convergência e conveniência. Esse conceito multiuso já está presente em muitos produtos que usamos no dia a dia, como o smartphone. A ideia é integrar serviços em um produto imobiliário, facilitando a vida das pessoas e otimizando o tempo, que é um dos maiores luxos da vida moderna”, explica Evandro Dal Molin. Com grande potencial turístico, a Barra Sul, em Balneário Camboriú, é o endereço do Ibiza Towers, um empreendimento que se diferencia pela fachada em pele de vidro e é considerado um marco para a construção civil do município. O empreendimento tem um apartamento por andar e quatro vagas de garagem. Conforme o gestor de negócios da Procave, Clóvis Albuquerque Filho, são três torres com vista para toda a orla da Avenida Atlântica, infraestrutura de salão de festas, piscinas, saunas, lan house, academia de ginástica, área para crianças e até restaurante exclusivo, nos moldes de um clube fechado. Do ponto de vista técnico, cada bloco recebeu 1,3 mil metros cúbicos de concreto, considerada a maior concretagem de um pilar do país. A primeira torre será entregue em março do próximo ano e a última, em 2015.

TUDO PELO CLIENTE

A expansão imobiliária da região compreendida entre Balneário Camboriu e Itajaí, representada pela construção de grandes condomínios verticais, tanto para moradia como para veraneio, está mudando também a política de abordagem dos corretores de imóveis. Mais do que oferecer informações sobre empreendimentos, empresas como a AMDG Imóveis colocam à disposição dos clientes em potencial transporte executivo em carro de luxo e até voos de helicóptero. De acordo com o proprietário da AMDG, Fabrício Bellini, as imobiliárias tiveram que se adaptar para atender ao crescimento da região. Os voos de helicóptero, se-

p

Fotos Divulgação

58 BEM-VINDO X Mercado imobiliário

Com duas torres, o Villa Serena Home Club tem 160 metros

de altura e um hall de entrada com pé direito de 16 metros

p

Rogerio Rosa, presidente da Embraed Empreendimentos


gundo ele, permitem uma melhor visualização da localização do empreendimento. Os mimos oferecidos pela imobiliária se somam a preocupações como qualificação dos corretores e pro-

Luciana Zonta

Victor Carlson

SHOW ME 59

fundo conhecimento do produto oferecido. Fabrício destaca que o crescimento do mercado de luxo na região está diretamente ligado à economia de Balneário Camboriú e ao conceito de infraestrutura turística. “A chegada de novas empresas em Itajaí também trouxe um novo cliente para o mercado local”, acrescenta. O empresário explica que outras regiões também comportam investimentos de luxo, a exemplo de Navegantes, onde já existe procura por esse tipo de imóveis. Diego Rauber, diretor da Max Imóveis, explica que a urbanização e a nova regulamentação de construções da Praia Brava fizeram surgir um mercado de luxo que não existia na cidade. “Há um grande mercado a ser atendido, mas que dependerá da le-

p

gislação para o bairro e do tratamento que o poder

que integra espaços residenciais com hotel resort e centro de compras

acrescenta que o mercado itajaiense continua aquecido porque a cidade continua crescendo. “E vamos em um rimo muito bom, pois além da vocação portuária e logística está em franco desenvolvimento a indústria ligada à exploração de petróleo e gás”.l

p

público dará ao turismo na praia”, ressalta Diego. Ele

Obras do Brava Beach Internacional, empreendimento na Praia Brava Maurício Scoz, diretor geral do Brava Beach Internacional


Ariel Douglas/Divulgação

60 BEM-VINDO X Baladas

Ferveção

costeira

A REGIÃO DE BALNEÁRIO CAMBORIÚ GUARDA ALGUMAS DAS MELHORES CASAS NOTURNAS DO PAÍS. MERGULHE NA NOITE LOCAL E DESCUBRA QUAL DELAS VAI SE TORNAR SEU “PICO” PREFERIDO

B

Texto Luciana Altmann alneário Camboriú também ferve após o pôr

za,, eleito 12 vezes como a melhor noitada do mun-

do sol. Além das praias de mar transparen-

do, segundo ranking da revista britânica DJMag,

te e da natureza exuberante, a cidade exala

bíblia da e-music. Baseado na Espanha, o grupo

uma noite cosmopolita e tem bossa para agradar

conta somente com duas filiais, uma na ilha de

aos mais distintos turistas. Daqueles que buscam

Menorca, Espanha, e outra em Sharmel Sheik, no

o dolce far niente àqueles que procuram a badala-

Egito. Além da franquia brasileira, abrem em 2013

ção dos consagrados clubes de música eletrônica

uma Space New York e uma Space Dubai.

ou das populares casas de sertanejo universitário.

Com área construída de 15 mil metros quadra-

Com praias cheias de sol a sol, a cidade e os muni-

dos, a casa ocupa uma área total de 158 mil metros

cípios vizinhos concentram três das maiores casas

quadrados em meio à Mata Atlântica e tem capaci-

de música eletrônica do mundo: Space Ibiza, Gre-

dade média para quatro mil pessoas, podendo ser

en Valley e Warung.

ampliada. Comporta estacionamento para três mil

O clube número 1 do planeta – ou pelo menos

carros e heliponto, além de estrutura com área de

uma filial dele – acaba de chegar a Balneário Cam-

alimentação, lounges e espaços vips. A lendária

boriú. A partir da festa de inauguração, no dia 29

instituição da música eletrônica mundial empres-

de dezembro, a Space B. Camboriú torna-se a pri-

tará seu know-how à franquia brasileira. Todo o

meira franquia das Américas do Grupo Space Ibi-

equipamento vem da Europa, aliando potência à


Guilherme Moro/Divulgação

qualidade de som. A iluminação de última geração completa o arsenal tecnológico. Tanto cuidado técnico tem uma razão: receber em seu palco as grandes estrelas da música eletrônica no verão de 2013.

BALADA INTERNACIONAL

Se a melhor casa noturna do mundo está em Balneário Cam-

João Ricardo/Divulgação

Divulgação

SHOW ME 61

boriú, a segunda está na cidade vizinha. O Green Valley, sediado em Camboriú, ocupa o segundo lugar na lista dos Top 100 Clubs da DJMag e é considerado um espaço singular no universo eletrônico por causa da sua localização em meio à natureza. A casa já trouxe para Santa Catarina 24 dos 30 DJs mais famosos da cena eletrônica mundial, como Fatboy Slim, Tiesto e David Guetta. Inaugurado em 2007, o clube

em meio à floresta. O projeto arquitetônico do Green Valley busca a integração dos espaços abertos e fechados, criando uma ligação com os lagos naturais, os morros em volta do clube e com toda a mata nativa. Com predominância do verde da natureza, a pista principal tem formato de tenda e seus mais de 10 mil metros quadrados de área acomodam lagos, pistas de dança, camarotes, bares, restaurantes, banheiros, lojas, praça de alimentação e um palco com equipamentos de alta tecnologia. Há quatro anos, a festa de réveillon da Green Valley, no dia 31 de dezembro, acontece na paradisíaca praia do Estaleiro, em Balneário Camboriú, onde é erguida uma megaestrutura à beira-mar. Em 2012, a festa terá como atração principal a apresentação dos irmãos belgas Dimitri Vegas e Like Mike, a mais nova sensação da música eletrônica mundial. A dupla trará para Santa Catarina um show especial na beira na praia com cenário e decoração luxuosos, mimos, serviços exclusivos e várias atrações badaladas. Com a capacidade da festa aumentada em 20%, as áreas disponíveis ao público são backstage, camarote e pista, todas com serviço open bar. Na Praia Brava, em Itajaí, fica “o templo” – como é conhecido o Warung Club – que atrai milhares de seguidores da música eletrônica até um dos endereços mais valorizados do litoral

p p p

espetáculo de luzes, pirotecnia e efeitos de LED – tudo isso

A novidade Shed Western Bar, especializada em sertanejo universitário

p

conta com uma iluminação diferenciada que proporcia um

Natureza e música eletrônica se misturam em harmonia na Green Valley,

Acima, o TAJ mistura restaurante e balada para atrair um público seleto

Day party em volta da piscina no Parador Beach Club do Estaleirinho

em Camboriú, considerada a segunda melhor casa noturna do mundo catarinense. O clube, que comemorou dez anos em 2012, fica de frente para o mar e está sempre bem classificado na lista dos melhores do mundo. Conhecido pelo público exigente e por trazer top DJs mundiais, já recebeu nomes como Solomun, Sharam e Sasha para festas que costumam terminar de manhã na areia da praia. Um sistema de som de primeira linha, os camarotes vip, a alta concentração de belas mulheres e a decoração balinesa são os pontos altos do clube. No Parador Beach Club, anexo ao Parador Estaleiro Hotel, as day parties rolam na beira das piscinas enquanto os DJs comandam as festas das suas picapes para muito além do pôr do sol na praia do Estaleirinho, na Avenida Interpraias. A infraestrutura lembra os famosos clubes de praia europeus, com um perfume de Ibiza e Mikonos. A arquitetura é contemporânea e a decoração conta com várias espreguiçadeiras e guarda-sóis na areia e em volta das piscinas. Um serviço de bar e de restaurante assinado pelo chef Gustavo Schimdt, da Soul Cozinha de Festa, atende ao seleto público.


62 BEM-VINDO X Baladas Divulgação

A ideia do parador surgiu há quatro anos para atender quem gosta de dar uma esticadinha depois da praia. No Beach Club é comum nomes conhecidos da música eletrônica, como Layo & Bushwacka, Soultan, Ned Shepard e Life is a Loop, subirem ao palco para animar a galera bonita e sarada vestindo saídas de praia e biquínis. Além disso, o Beach Club comanda grandes eventos, já tradicionais na agenda de festas de Santa Catarina, como o disputado Reveillon, o Parador Fantasy, o Parador Hawai e o Parador White Party.

COUNTRY À BEIRA-MAR

Mas nem só de música eletrônica vive a noite na região. Balneário Camboriú é conhecida também por ser um badalado reduto country da orla catarinense. A Shed Western

A vodca Beatka, da Brastar Premium Brands, é uma das marcas que

Bar, inaugurada no verão passado, é especializada no ser-

p

ajudam a esquentar a festa nas melhores casas noturnas catarinenses

tanejo universitário. Reduto de gente bonita, está localizada em um endereço badalado à beira-mar, na Avenida

Combustível para a noitada

Atlântica, point de algumas das melhores casas noturnas e restaurantes da cidade. A pista é cheia de gente descolada, vips, celebridades, artistas e músicos de todo o país.

As bebidas energéticas são um sucesso nas baladas, dominando as mais famosas casas noturnas no Brasil e no exterior. O que poucos baladeiros imaginam é que o energético Ecco! é um produto catarinense. A dona da marca é a Brastar Premium Brands, com sede em Biguaçu, na Grande Florianópolis. Desde 2007 no mercado de energéticos, a empresa trabalha diretamente com o público-alvo dentro das casas noturnas e disputa sua preferência palmo a palmo com as grandes marcas. “Nosso diferencial é a inovação. O que não é uma opção, mas um fator determinante para conquistar o mercado”, explica Luciano Santa Ritta, presidente da Brastar. O insight do empresário surgiu quando ele observou entre os frequentadores da noite o hábito de misturar energético com suco de cranberry. “Criamos então protótipos do Ecco! Fruit Energy até alcançar a melhor reação do público”, explica Luciano.

para o cenário nacional. A decoração prima pelo luxo e pela sofisticação dos ambientes, aliando estilo e conforto num só lugar. Muita madeira, espelhos, futons e almofadas dão o toque de glamour ao ambiente, que segue o modelo dos melhores clubes country do mundo. Com capacidade para 800 pessoas, a casa tem oito camarotes, com seguranças, entrada vip e banheiros exclusivos. A Shed tem três bares, todos com a assinatura da grife Johnnie Walker, dois deles no andar superior. O projeto luminotécnico é 100% composto de aparelhos LED, que economizam energia e não elevam a temperatura. A sustentabilidade e a preocupação ambiental também estão presentes na economia de recursos hídricos. Um sistema de captação de água da chuva foi instalado na casa para abastecer os banheiros.

Vinicius Guedes/Divulgação

A Brastar também é inovadora ao investir na produção de cerveja. “Este mercado é dominado por marcas que têm todas a mesma comunicação, sempre a mesma mensagem vinculada à tradição. Nós buscamos uma abordagem diferente”, afirma Luciano. A Balsa Beer Cutback é inspirada nas imagens clássicas do surfe de longboard. O nome tem origem na madeira usada na fabricação de pranchões nos anos de 1950, que era mais leve do que a tradicional. A cerveja ganhou esse nome justamente porque é mais leve do que as cervejas artesanais tradicionais. “Estamos atraindo o público identificado com o estilo de vida do surfe, ligado a atividade física e contato com a natureza”, explica Luciano, ele próprio surfista e apreciador experiente de cerveja.

sertanejo e também novas duplas que estão despontando

p

A inovação e a visão de estratégia da empresa renderam à Brastar Premium Brands o prêmio Top de Marketing da ADVB/SC em 2012. Na ocasião da premiação, a empresa também ganhou o prêmio Top One como melhor case empresarial entre os dez premiados pela ADVB/ SC. Outra estratégia da Brastar foi investir na produção de vodca com a marca Beatka Czar’s Favorite Mistress, com uma proposta visual sedutora. Formado em Design Gráfico e com longa experiência em Marketing, Luciano dá atenção especial ao design dos produtos. A vodca faz parte da estratégia da Brastar de aumentar sua participação na demanda por bebidas nas casas noturnas.

No palco, shows ao vivo com nomes conhecidos no mundo

A Shed Al Mare, em Porto Belo, reúne iates e lanchas para

uma balada náutica que acontece apenas nos dias 29 e 30 de dezembro e no Carnaval


SHOW ME 63 Fábio Mergulhão/Divulgação

Serviço 2 Space B. Camboriú – Abre em datas programadas. Consulte o site da casa. Rua Vila Nova, 700, bairro Nova Esperança, Balneário Camboriú. (47) 99151230 e 9915-0199. www.spacebcamboriu.com.br

2 Green Valley – Abre em datas programadas. Consulte o site da casa. Rua Mamoré, n. 1.083, Rio Pequeno, Camboriú. (47) 3360-8097. www.greenvalley.art.br

2 Réveillon Green Valley –

O Warung Club coloca a Praia Brava, em Itajaí, no mapa do cicuito internacional da música eletrônica

Terá como atrações os DJs belgas Dimitri Vegas e Like Mike, entre outros. Praia do Estaleiro Guest House, na Praia do Estaleiro, Balneário Camboriú. Reservas: (47) 3360-8097 e (47) 9903-4303

2 Warung – Abre em datas

p

Outra opção que a região oferece é

(BA). Há dois anos no litoral catarinense,

curtir uma balada náutica. No verão 2013,

o espaço tem 1,7 mil metros quadrados e

a enseada do Caixa D’Aço, em Porto Belo,

capacidade para 700 pessoas. Seguindo

será novamente palco da Shed Al Mare,

o mesmo conceito da matriz curitibana, a

que acontece nos dias 29 e 30 de dezem-

decoração e a gastronomia são inspiradas

bro e também no Carnaval. Muita música

em países como Tailândia, Índia, Indoné-

e um público selecionado prometem agi-

sia, Vietnã e Laos. A trilha sonora mistura

2 Parador Beach Club –

tar a paradisíaca praia e reunir cerca de

som lounge com pitadas de música étnica

600 embarcações, entre iates, veleiros e

oriental e grooves eletrônicos. A casa ofe-

jetskis, nas águas verdes e transparentes

rece estacionamento próprio, vagas vip e

da enseada que foi palco da gravação do

serviço de manobrista.

programadas. Consulte o site da casa. Avenida José Medeiros Vieira, 350, Praia Brava, Itajaí. (47) 3348-7643. www.warungclub.com.br

videoclipe para a versão em inglês do hit

Com assinatura do arquiteto Marco

“Ai se eu te pego”, de Michel Teló. Três

Nogara, a versão catarinense do TAJ tem

Abre em datas programadas. Consulte o site da casa. Rua Victorio Fornerolli, 454, Praia do Estaleirinho, Balneário Camboriú. (47) 3348-7643. www.paradorbeachclub.com.br

bares flutuantes com restaurante e ser-

pé-direito de seis metros, com entrada de

viço de boat delivery complementam o

luz natural e artificial, além de um pai-

2 Shed Western Bar – de

evento e garantem conforto aos convida-

sagismo exuberante, com palmeiras plan-

dos. Todos os barcos participantes pode-

tadas na parte interna do restaurante.

rão sintonizar a rádio 98.9 para ouvir uma

O projeto segue as orientações do Feng

programação exclusiva com a cobertura

shui, criando um ambiente agradável e

completa do evento ao vivo, entrevistas e

acolhedor. Lustres, móveis e objetos de

promoções integrando toda a região.

decoração foram trazidos de Bali, assim

quinta a sábado, a partir das 23h. Avenida Atlântica, 5.650, Barra Sul, Balneário Camboriú. (47) 3366-4375, 8454-2656 e 8565-0468. www.shedbar.com.br

2 Shed Al Mare – dias 29 e 30

O TAJ é outro point sofisticado com en-

como o símbolo da casa: um grande Bu-

dereço à beira-mar que movimenta a noite

ddha de 1,80 metros de altura que se

de Balneário Camboriú. A casa que mistu-

destaca no ambiente. O teto retrátil, ins-

ra restaurante e balada não tem pista de

talado no deque de frente para o mar pro-

de dezembro e durante o Carnaval, a partir do meio-dia. Caixa D’Aço, Porto Belo. Coordenadas: 27°7’34”S 48°31’32”W

dança e atrai um público seleto, que gosta

porciona noites inesquecíveis sob as es-

de boa gastronomia, descontração e agita-

trelas. Aos domingos, o TAJ realiza a festa

2 TAJ Bar – abre diariamente a

ção na medida certa. Conhecido em todo

“Let’s go Sunday”, sempre com DJs convi-

Sul do Brasil, o TAJ também tem unidades

dados pelo percussionista do trio Life is a

em Curitiba, Foz do Iguaçú (PR) e Vitória

Loop, Rodrigo Paciornick.l

partir das 18h. Avenida Atlântica, 5.710, Barra Sul. Balneário Camboriú. (47) 3264-0464. www.tajbar.com.br


64 BEM-VINDO X Entrevista

A balneário de

Theo Becker O ator da RECORD FREQUENTA DIARIAMENTE BALNEÁRIO CAMBORIÚ PARA MALHAR, PASSEAR E SE DIVERTIR

Arquivo pessoal

Por Débora Ferreira

E

le ficou conhecido do grande público por meio do reality show A Fazenda, do qual participou duas vezes, em 2009 e 2012, mas sua trajetória no mundo das

artes começou muito antes. Nos anos 2000 largou o curso de administração para se dedicar ao teatro. Saiu do Rio Grande do Sul para o Rio de Janeiro, onde foi assistente de palco da apresentadora Xuxa e atuou em novelas como Laços de Família, Desejos de Mulher e Celebridade. Em 2004, já na Record, protagonizou o remake de Escrava Isaura. Em seguida, participou do elenco de Caminhos do Coração (Mutantes) e mostrou seus dotes como compositor escrevendo músicas para esta e outra novela (Prova de Amor). É vocalista da banda Theo e os Beckers e recentemente tornou-se apresentador de um quadro no Programa da Tarde ao lado de Nicole Bahls. Em maio de 2012 trocou o Rio de Janeiro por Itajaí, em Santa Catarina. Aqui encontrou o que buscava: qualidade de vida, tranquilidade e amizades sinceras; e contou para a SHOW ME o que mais gosta de fazer quando está na cidade. SHOW ME Com que frequência vai a Balneário Camboriú? Vou diariamente a Balneário Camboriú para malhar e cuidar do corpo, passear e curtir bons restaurantes e boas baladas. Afinal, moro em Itajaí, cidade vizinha. SHOW ME O que mais gosta na cidade? O que eu mais gosto são as pessoas. Os amigos que fiz são especiais. Aqui também encontrei qualidade de vida, bons lugares para treinar e uma casa perfeita, com praia particular e uma vista maravilhosa. SHOW ME Que lugares os turistas não podem deixar de conhecer em Balneário Camboriú? Para quem gosta de diversão recomendo o Guacamole, adoro a performance dos caras que trabalham lá. Já quem gosta de balada não pode deixar de conferir o Warung e a Green Valley, onde tocam os melhores DJs do mundo! SHOW ME Já que você também surfa, indique um bom local para a prática do esporte. As praias próximas a Balneário são muito boas para quem gosta de surfar. Aqueles que curtem ondas tubulares devem conhecer a Brava. Já para aprender a surfar indico a praia de Atalaia, também em Itajaí. E uma dica para a boa convivência no mar: respeitem os surfistas locais.l


Deixe a energia da praia contagiar sua vida. Sua família merece morar numa cidade completa, em serviços, Venha

lazer,

conhecer

compras, nossos

transporte lançamentos

e

segurança.

em

Balneário

Camboriú. Aproveite para se mudar, definitivamente, para perto do mar.


68 NO ROTEIRO X Praias

Qual é a sua praia? ENTRE AS DEZENAS DE OPÇÕES DO LITORAL CATARINENSE, DESTACAMOS 15 DAS MELHORES PRAIAS DO ESTADO PARA QUE VOCÊ ESCOLHA O LUGAR IDEAL PARA ABRIR SEU GUARDA-SOL E CURTIR O VERÃO Texto Mateus Boing Fotos Victor Carlson


SHOW ME 69

p

As águas transparentes da Praia das

Tainhas, em Bombinhas, uma das quatro sugestões de praia agreste da Show Me

A

revista que você tem em mãos

duro. Duríssimo. Sejam elas agrestes

está recheada de dicas e rotei-

ou ideais para levar a família, sejam

ros para aproveitar o que Santa

picos de surfe ou points do agito, aqui

Catarina oferece de melhor. Diversão,

existem, literalmente à sua mão, exce-

gastronomia, hospitalidade, compras,

lentes opções para todos os gostos. É o

passeios etc. Mas se você fosse obriga-

que você confere na matéria a seguir,

do a escolher apenas uma palavra para

na qual destacamos 15 das melhores

justificar sua decisão de visitar o lito-

praias catarinenses divididas em qua-

ral catarinense durante a temporada de

tro categorias, segundo suas caracte-

verão, que palavra seria essa? Nossa

rísticas em comum: familiares, agita-

aposta é que a maioria iria optar pela

das, agrestes e esportivas.

palavra “praia”. Ou melhor: “praias”. Até

porque,

convenhamos,

Afinal, se você está hospedado no

você

litoral de Santa Catarina neste verão é

pode encontrar belas atrações turís-

porque veio atrás de praia. Ou alguém

ticas em muitos lugares do país. Mas

por acaso entraria na melhor sorveteria

quando o assunto é praia, o páreo é

do Brasil apenas para tomar um café?


70 NO ROTEIRO X Praias para a família

De fácil acesso e próxima à Praia Central de Balneário

Laranjeiras

p

Camboriú, Laranjeiras possui boa infraestrutura, mar sem ondas e

A Praia de Laranjeiras fica a seis quilômetros do centro de Balneá-

natureza preservada que atraem famílias com filhos pequenos

rio Camboriú. É extremamente concorrida e ainda assim preserva a

p Em Governador Celso Ramos, a praia de Palmas tem

natureza intocada. Situada em uma linda baía rodeada pelo verde da

recantos ideais para crianças brincarem com segurança e prima

Mata Atlântica, seu mar de águas calmas mais parece uma piscina.

pela urbanização planejada, com ruas amplas e prédios baixos

A tranquilidade desse pequeno paraíso (são 600 metros de extensão) atrai muitas famílias com crianças e sua infraestrutura agrada a todos os visitantes. Há bares e lojas para divertir qualquer faixa etária. Há três formas de chegar: seguindo de carro ou de ônibus pela rodovia Interpraias, num passeio de barco que parte da praia de Balneário Camboriú ou a bordo de um moderno teleférico com 47 cabines para seis pessoas cada. O bondinho passa pelos morros de mata nativa e deixa o visitante bem no meio de Laranjeiras. A vista, lá do alto, é de tirar o fôlego.

Palmas Antes de 1996, ano da criação do balneário de ruas amplas, prédios baixos e esgoto tratado, Palmas era uma praia para jovens, remota e sem infraestrutura, em Governador Celso Ramos. Apenas famílias destemidas e aventureiras frequentavam o lugar. Hoje em dia, crianças, vovôs e surfistas dividem os 2,5 quilômetros de faixa de areia. Estacionamentos, bares e pontes de madeira sobre a restinga facilitaram essa diversidade. O que não mudou foi a beleza. O costão direito da praia parece um longo braço verde repousado sobre o mar azul. Logo ao lado, o rio de Palmas desemboca suas águas na praia criando um cenário de cinema e, ao mesmo tempo, um espaço aquático seguro para crianças.


SHOW ME 71

Daniela Banhado pelas águas da Baía Norte, o balneário da Daniela começou a ser loteado no início da década de 1970, e desde então passou a ser o destino preferido das famílias de Florianópolis. Muitos quarentões da cidade aprenderam a nadar no mar sem ondas e de temperatura agradável (a água mais quente entre as praias da Ilha). A praia forma uma pequena baía emoldurada por muito verde e natureza exuberante. Portanto, prepare sua câmera para não perder o famoso pôr do sol. Talvez a melhor maneira de aproveitar todos os encantos da Daniela seja hospedar-se por lá, alugando uma das casas de veraneio que compõem a arquitetura local. O balneário em si ainda tem pouca infraestrutura. Há uma ducha, cuja água é liberada por uma moeda que pode ser comprada em uma das duas barracas de bebidas e comidinhas que funcionam durante a temporada. Para passar o dia, uma cesta de piquenique bem abastecida é uma boa pedida. O canto esquerdo, que leva ao pontal da Daniela, é o local mais tranquilo para instalar o guarda-sol. Mas a maioria dos frequentadores concentra-se no outro extremo, onde quem chega cedo consegue um lugar à sombra e há aluguel de guarda-sóis e cadeiras. Ali é o ponto de partida para se alcançar a praia do Forte e a Fortaleza de São José da Ponta Grossa. Os cerca de 2 quilômetros de faixa de areia podem ser percorridos em 20 minutos de caminhada. E não se descuide com a tranquilidade desta imensa piscina, para que ela não se torne uma armadilha para as crianças mais empolgadas, que podem querer avançar mar adentro.

Itapema um dos destinos mais badalados do litoral catarinense, mas que ainda preserva recantos que convidam ao relaxamento. Suas praias atraem jovens em busca de surfe, agito e paquera, famílias com crianças e também aqueles que querem apenas relaxar em meio à natureza. Para essa turma, o Canto da Praia é o lugar mais indicado, com águas calmas e sem ondas, ideal para os pequenos brincarem à vontade. Com o charme de uma vila de pescadores, o local oferece excelentes opções de gastronomia. Há bares e restaurantes servindo uma variedade de pratos à base de frutos do mar. A Praia de Itapema, que fica bem no centro entre Meia Praia e a Praia de Ilhota, também tem mar calmo e cristalino. É uma opção mais urbanizada, com uma infraestrutura que inclui grandes hotéis. Há bares e restaurantes em praticamente toda a sua extensão, que é de 1,5 quilômetro.

A Daniela é a praia mais procurada de Florianópolis por pais que buscam um

lugar tranquilo e seguro para que seus filhos entrem no mar pela primeira vez

p Itapema é outro município que atrai famílias e jovens com boas opções de

hospedagem e alimentação, além de praias com águas calmas e poucas ondas

Marcello Sokal

A beleza ímpar e o acesso fácil fazem do município de

p

Itapema


72 NO ROTEIRO X Praias agitadas

Balneário Camboriú Uma cidade que não para. Assim é Balneário Camboriú. O movimento é grande mesmo fora da temporada, quando a população residente gira em torno de 100 mil habitantes. No verão e nos feriadões esse número pode passar de um milhão, e a dica para evitar aborrecimentos com o trânsito é tomar o bondinho que circula 24 horas pelas principais avenidas, inclusive à beira-mar. Restaurantes funcionam dia e noite. Por toda a orla, desde o entardecer, cervejarias, cachaçarias, bares com música ao vivo e boates oferecem estilos diversificados de música e ambientes para todos os gostos. A praia Central – de águas tranquilas, mas que em dias de ressaca chega a atrair surfistas – é a principal da cidade. É ali onde tudo acontece, seja na areia ou no calçadão da Avenida Atlântica. Quiosques ao longo de seus quase sete quilômetros de extensão oferecem petiscos e bebidas para quem quer se refrescar após uma caminhada ou prática desportiva – e também para começar o “esquenta” para a noite. Restaurantes e bares também estão presentes do início ao fim da avenida. Alguns têm mesas e cadeiras na calçada, ideais para tomar um chope e petiscar acompanhando o movimento.


Jurerê Internacional A música eletrônica também é a trilha sonora predominante em Jurerê Internacional, no Norte da Ilha, em Florianópolis. No verão, o lugar atrai turistas do Brasil e do exterior, especialmente jovens em busca não só da beleza da praia, mas também da agitação de

Markito/Fotomundo

SHOW ME 73

seus beach clubs e casas noturnas, onde se apresentam DJs de renome internacional. A festa começa ainda durante o dia e o público, não raro, chega em iates e carros importados. Muitos aproveitam as piscinas e a praia de mar calmo e areia fina enquanto bebem champanhe e saboreiam pratos de chefs famosos em lugares como Café de la Musique, Donna Jurerê Internacional, Parador 12, Simple on the Beach e Taikô. Sem deixar de lado o embalo e a azaração, celebridades e gente bonita assistem a pocket shows e ouvem música eletrônica, principalmente nos sunsets. Entre a festa na areia da praia e a balada nas casas noturnas, é possível recarregar as baterias em sofisticados restaurantes da orla ou da área comercial, distrair-se fazendo compras em lojas de grife ou simplesmente descansar nas mansões, apartamentos e hotéis de luxo. A praia tem 3,5 quilômetros de areia bem fina e branca e mar calmo. O lado direito é conhecido como Jurerê “tradicional” e no lado esquerdo fica Jurerê Internacional, tudo na mesma extensão da praia. É a

p

praia que recebeu o melhor planejamento de infraes-

sofisticação e agito em seus beach clubs, paradores e lounges à beira-mar

trutura entre as praias de Florianópolis. Entre Jurerê e

p Canasvieiras, também no Norte da Ilha, é a praia preferida dos turistas

Canasvieiras há quatro pequenas praias em enseadas.

Uma das praias mais badaladas da Capital, Jurerê Internacional reúne

argentinos em Floripa e conta com diversas opções de diversão noturna

Canasvieiras A praia é muito conhecida como o balneário dos turistas argentinos. Em várias temporadas o idioma espanhol era o mais ouvido no comércio local. Todavia, a situação político-econômica da Argentina deve reduzir a presença dos hermanos nessa temporada. Com uma boa infraestrutura urbana, a praia do Norte da Ilha de Santa Catarina conta com vários bares e restaurantes com música ao vivo, além das casas noturnas. Uma das mais procuradas, tanto por moradores quanto pelos turistas, é a Mood Canasvieiras, próxima ao trevo. Além de música eletrônica, conta com shows ao vivo e aulas de capoeira, axé e reggaeton. O complexo inclui bar, restaurante e um parque com redes entre árvores. Outra opção, bem na avenida principal do centrinho, é a Porto Night Floripa. Também atraem muita gente os bares que vendem o “capeta” – bebida à base de destilado, guaraná em pó, canela, mel, leite condensado e frutas.


74 NO ROTEIRO X Praias agrestes

Lagoinha do Leste

Praia dos ILhéus

O que a maioria das praias agrestes tem em comum é

Este pequeno paraíso de encostas verdes localizado no município

que chegar até elas pode ser um pouco complicado por

de Governador Celso Ramos tem mar de águas claras e uma faixa

causa das dificuldades do acesso. Mas ir embora é ain-

de areia com não mais que 200 metros de extensão, que abriga um

da mais difícil, diante de tantas belezas naturais. Le-

riacho que desemboca na praia.

vando estes dois aspectos em consideração, a Lagoinha

O acesso é por uma trilha que começa no canto sul da Praia de

do Leste, no sul da Ilha de Santa Catarina, é uma praia

Palmas, na estrada que leva ao resort Águas de Palmas. A caminha-

agreste por excelência. Há dois caminhos para visitá-la,

da tem início num caminho quase em frente ao condomínio Deitos,

ambos por meio de trilhas em meio a vegetação.

ao lado de um camping, e não leva mais do que 30 minutos. A trilha

Descrever a Lagoinha deveria ser uma tarefa exclusiva de poetas. Qualquer tentativa de objetividade fica distante da visão que se tem a partir de pontos elevados, como os oferecidos pelas trilhas. O cenário é composto por uma cadeia verdejante de morros que circunda uma lagoa sinuosa e uma faixa de areia fina com 1,25 quilômetro de extensão. Perto do costão norte, a lagoa aproxima-se do mar, interrompendo a restinga. A profundidade da praia aumenta aos poucos e não há correntes fortes, o que atrai os surfistas sem afastar os banhistas. Além do banho de mar, dar um mergulho na lagoa é praticamente obrigatório. A profundidade não é grande e a temperatura da água é agradável, principalmente no fim de tarde. Aliás, enquanto o dia vai chegando ao fim a vontade de ficar vai aumentando. Muitos visitantes já chegam prontos para acampar, e a área à beira da lagoa é o ponto preferido.

é bem demarcada. Quando a maré não está muito alta, a praia ganha mais um pequeno trecho entre as pedras do canto esquerdo.


SHOW ME 75

Praia da Tainha Se a brincadeira fosse escolher apenas um adjetivo para a Praia da Tainha, em Bombinhas, essa palavra dificilmente seria “agreste”. Mesmo assim ela está no grupo dos recantos naturais. Isso porque ela não deixa de ser isolada (ainda que existam algumas poucas casas na orla — e até mesmo duas petiscarias) e o seu acesso pode ser considerado difícil (ainda que seja feito de carro). Mas o principal motivo é por se tratar de um excelente lugar para dar a bebês e crianças pequenas a experiência de visitar uma praia “selvagem” sem abrir mão de conveniências como duchas, estacionamento e comida servida na areia. Aos pés do Morro do Macaco e banhada por águas calmas, essa joia do litoral catarinense tem 200 metros de extensão. O costão direito é bom lugar para mergulho livre, enquanto o lado esquerdo abriga pequenos ranchos de pescadores. O nome Tainha vem do fato de ela ser uma das primeiras praias do continente a receber os cardumes destes peixes, que passam pela Ilha de

Taquarinhas

Santa Catarina no inverno. Por R$ 10 a hora é possível alugar um

Difícil encontrar no litoral catarinense uma praia agreste com

caiaque e remar por 30 minutos até a Ilha do Macuco, ao norte, ou

acesso tão fácil quanto Taquarinhas. O lugar faz parte do circuito

por 20 minutos até a deserta Praia do Cação, ao sul.

Interpraias, em Balneário Camboriú, e fica entre Laranjeiras e Taquaras. Depois de estacionar o carro, basta descer uma escadaria de concreto que em dois minutos você estará com os

p

Além de um visual deslumbrante, a isolada Lagoinha do Leste oferece

a opção de dar um mergulho no mar ou relaxar nas águas calmas da lagoa

p

A pequena Praia dos Ilhéus, em Governador Celso Ramos, é um

pequeno paraíso com água transparente e boas ondas para o surfe

p De fácil acesso e intocada pela infraestrutura urbana, a praia de Taquarinhas fica à margem da Rodovia Interpraias, entre Laranjeiras e Taquaras

A Praia da Tainha, em Bombinhas, é uma opção para quem quer levar

p

as crianças para conhecer uma praia agreste com águas calmas e cristalinas

pés na faixa de areia que se estende por 700 metros. Tirando o acesso, Taquarinhas é uma típica “praia deserta” A infraestrutura é nula e a beleza excedente. Em seu entorno sem construções, a cor que prevalece é o verde dos morros próximos e da restinga exuberante. A areia é grossa e de tom amarelado. O mar, azul e perigoso. Além das ondas fortes, trata-se de uma praia de tombo, dessas em que a profundidade aumenta rapidamente. Portanto, mantenha-se perto da areia.


76 NO ROTEIRO X Praias esportivas

Quatro Ilhas

p

O ponto forte de Bombinhas, no litoral norte de

p Em Itajaí, a Praia Brava costuma sediar campeonatos de surfe, bodyboarding e jet-ski

Santa Catarina, é a natureza exuberante tanto

Quatro Ilhas, em Bombinhas, tem espaço para surfistas, banhistas e mergulhadores

em terra quanto na água: areias brancas e águas límpidas, com excelentes pontos de mergulho nos costões e na Ilha do Arvoredo. São mais de 30 praias, muitas delas acessíveis apenas por trilha ou barco, quase sempre em área de muito verde e Mata Atlântica preservada. Mas é a grande faixa de Mariscal e a enseada de Quatro Ilhas, urbanas e de acesso fácil, que têm mar aberto e são propícias para o surfe. Com barzinhos à beira-mar, a praia de Quatro Ilhas é destino de surfistas e ponto de encontro dos jovens. Seu nome deve-se às ilhas que podem ser vistas da areia: Macuco, Galés, Deserta e Arvoredo. Com aproximadamente 800 metros de extensão e em formato de ferradura, a praia tem mar mais calmo no costão esquerdo, que torna o ponto ideal para banho em suas águas de tom verde claro. Mas é o canto direito, com suas ondas fortes que quebram longe da areia, o principal atrativo do público jovem. Os costões, especialmente o do lado norte, são propícios para a prática de mergulho livre. A praia também atrai esotéricos em busca de energização. Eles acreditam que sua areia, rica em cristais de quartzo, armazena grande quantidade de energia. No local estão disponíveis várias formas de hospedagem: camping, pousadas e hotéis, mas também é possível instalar-se em estabelecimentos de outras praias da cidade, todas próximas.

Praia Brava A Brava, entre Itajaí e Balneário Camboriú, é conhecida por sua exuberante natureza, águas límpidas e tranquilidade. Isso na areia, pois o mar agitado faz do local um dos melhores pontos de surfe no Litoral Norte. A qualidade das ondas, especialmente no Canto do Morcego, à esquerda, onde costumam tomar a forma de tubo, torna a praia sede de campeonatos internacionais de surfe e jet-ski. Ao norte, no Morro do Morcego, amantes do voo livre podem decolar e ter uma linda vista da praia Brava. São quase três quilômetros de orla, do Canto do Morcego ao Canto dos Amores, do lado sul. O frescobol é outro esporte bastante praticado na faixa de areia, que fica praticamente vazia durante o ano todo e costuma lotar na alta temporada. Para chegar à Brava pelo canto direito, o caminho é pela Avenida do Estado, que liga Itajaí a Balneário Camboriú. Já o acesso para o lado norte é feito pela estrada da praia de Cabeçudas, passando pelo Morro do Cortado.


Markito/Fotomundo

78 BEM NO ROTEIRO VINDO XXPrograma Praias esportivas

Campeche Na continuação da famosa Joaquina, em Florianópolis, está a praia do Campeche, com três quilômetros e meio de extensão. A cerca de 200 metros à esquerda de sua entrada principal encontra-se a área conhecida como “Riozinho”, que desbancou nos últimos anos a Praia Mole como point da juventude dourada. No outro extremo está a praia do Morro das Pedras, também boa para o surfe, que acaba em um magnífico costão que avança sobre o mar. O Campeche é uma praia de mar grosso, com ondas fortes e bravias. As mais esperadas pelos surfistas são as direitas com ondulação sul, que no inverno podem chegar a mais de um metro. Na área mais central, a força das ondas é quebrada, em parte, pela ilha que leva o mesmo nome da praia. Mesmo assim é necessário cuidado ao tomar banho no local, pois é comum a presença de buracos. Vários outros esportes têm lugar nas águas frias e de forte salinidade, incluindo bodyboarding, kitesurfe e kayaking. O trecho do Riozinho concentra os praticantes desses esportes aquáticos, e nas suas areias de textura fina e alva, além de muita azaração, rolam sempre partidas de frescobol e futevôlei.

Praia Mole Com sua areia grossa e mar agitado, a Mole é uma das praias que mais atraem surfistas na Ilha de Santa Catarina. Entre aquelas de fácil acesso, talvez seja uma das mais agrestes. Localizada ao Leste, entre a Joaquina e a Barra da Lagoa, para chegar até ela basta deixar o carro nos estacionamentos e atravessar a pé a faixa de restinga. O problema é chegar até o estacionamento, já que na temporada a única rodovia que leva até a Praia Mole costuma ter trânsito complicado. Mas nada disso intimida os surfistas. O mar frio e bravo – perigoso para banhistas – é um convite irrecusável para quem pratica o esporte. A presença constante do surfe consequentemente atrai muitos jovens, tornando o local ideal para flertes e paqueras de verão. Nos dias quentes, seja na temporada ou fora dela, os bares à beira-mar e a faixa de areia ficam cheios de gente bonita tomando sol, observando ondas, surfistas, kitesurfistas e jogadores de frescobol. O tac-tac da bolinha de borracha nas raquetes costuma se misturar ao som das ondas quebrando com violência. Além disso, a qualquer momento alguém pode descer do céu bem ao seu lado, já que a encosta sul da Mole é bastante utilizada como rampa de decolagem para voos de parapente. No final da praia, no canto norte, antes de chegar à Galheta (onde se pratica o naturismo), fica o point GLBT da Ilha. Ali, o ponto de encontro é o bar do Deca. Nos feriados com festas especiais, como Réveillon e Carnaval, a Mole chega a receber por volta de 3 mil GLBTs por dia. Aqueles que não tiverem muita familiaridade com mar bravio, principalmente se estiverem com crianças, devem ter muito cuidado. De mar aberto, com fortes ondas, a Mole tem características de tombo, ou seja, a profundidade aumenta abruptamente após uns poucos passos em direção ao mar. Além disso, é comum a presença de buracos. Portanto,

A Praia Mole reúne a beleza agreste ao movimento de jovens e esportistas

se você não tiver muita segurança em suas habilidades de

Além do surfe, o frescobol é outro esporte popular na Praia do Campeche

natação é melhor não se arriscar. l

p p


80 BEM NO ROTEIRO VINDO XXPrograma Pomerode

Um pedacinho da

Alemanha


SHOW ME 81

A PEQUENA POMERODE ESTÁ PRESTES A COMPLETAR 150 ANOS DE IMIGRAÇÃO GERMÂNICA E AtÉ HOJE PRESERVA NA ARQUITETURA, NO ARTESANATO e NA GASTRONOMIA AS CARACTERÍSTICAS ÚNICAS QUE A TORNARAM CONHECIDA COMO A “CIDADE MAIS ALEMÃ DO BRASIL” Texto

e

Fotos Leo Laps

O

slogan que consolidou Pomero-

tes da região da Pomerânia, na antiga

de como um dos destinos mais

prússia, a cidade chama a atenção pelos

procurados no Sul do país conti-

jardins floridos e pela preservação da sua

nua guiando o jeito de fazer turismo no

história, que fica ainda mais visível para

município de 27 mil habitantes situado

quem visita o bairro rural de Testo Alto,

a 26 quilômetros do Centro de Blume-

na Rota do Enxaimel.

nau. Suas atrações culturais e históricas,

Santa Catarina possui o maior acervo

focadas principalmente na colonização

de arquitetura germânica fora da Europa

germânica, aliam-se a excelentes opções

e uma boa amostra desta riqueza pode

gastronômicas, belas paisagens naturais

ser apreciada neste roteiro turístico que

e um relaxante clima de vilarejo, aparen-

concentra mais de 50 propriedades, a

temente alheio à presença de grandes

maioria construída há mais de um século.

indústrias multinacionais, como as do

O enxaimel – técnica arquitetônica medie-

setor metal-mecânico Bosch Rexroth e

val, conhecida em alemão por fachwerk –

Netzsch.

faz uso de grandes vigas de madeira que,

O dialeto germânico ainda é ouvido

encaixadas umas às outras, formam uma

com frequência pelas ruas e também está

estrutura vazada que é preenchida com

presente nas placas indicativas e nos no-

pedras ou barro. Conforme a colônia e as

mes de ruas, bairros e estabelecimentos.

famílias prosperavam, as construções ga-

Colonizada a partir de 1863 por imigran-

nharam tijolos maciços. A beleza dessas

p

O Portal Sul recepciona com informações

turísticas e artesanato típico o viajante que

p

chega à cidade a partir da BR-470 O tradicional café colonial, servido por uma

p

família local no trajeto da Rota do Enxaimel As ruas limpas e tranquilas compõem um

cenário com ares de vilarejo do interior da Europa, onde o urbano e o rural se misturam


82 NO ROTEIRO X Pomerode

p

A técnica medieval de construção utilizada pelos

colonos pomeranos está presente nos mais de 50 imóveis tombados que fazem parte da Rota do Enxaimel

p Algumas das casas, muitas datadas do início

do século 20, são usadas até hoje como moradia

EM UM ROTEIRO PELA

casas, muitas delas ainda servindo de residên-

de Pomerode, e o Stollenfestival, celebrado an-

cia, é a principal atração do passeio.

tes do Natal. A criatividade dos artesãos resulta

Em novembro de 2012, após um ano de tra-

em produtos de uso doméstico, como panos de

balho envolvendo prefeitura e comunidade lo-

louça, aventais e mobiliário, além de objetos de-

cal, a Rota do Enxaimel ganhou 12 novas atra-

corativos como velas, bonecas e porta-retratos.

ções. Agora é possível degustar um farto café colonial ao lado de uma casa centenária, fazer

HOSPITALIDADE GERMÂNICA

passeios de jipe ou carro de mola, fazer trilhas

Representante da quarta geração a ocupar a casa

ecológicas e comprar roupas, doces e conservas,

construída em 1875 à beira da Rua Testo Alto,

além de conversar com os moradores e ouvir his-

Marcelo Lemke e sua família oferecem, em um

ALTO, DEZENAS

tórias sobre a região e seu cotidiano. O pacote

acolhedor rancho de madeira, um café colonial

completo é oferecido mediante agendamento, ao

acompanhado por apresentação de grupos folcló-

DE CASAS EM

custo de R$ 55 por pessoa, e pode ser planejado

ricos, além de um estande para a prática do tiro

no Centro de Informações Turísticas do Portal

ao alvo. “Sempre sonhei em abrir um estabeleci-

ESTILO COLONIAL

Turístico Sul, construção que recepciona os via-

mento aqui, que funcionasse todos os dias. Este

jantes que chegam pela BR-470. Ali também é

é o primeiro passo”, celebra o morador do bairro

ENCHEM OS

possível alugar bicicletas e obter as melhores

em frente à casa construída pelo seu bisavô.

LOCALIDADE RURAL DO TESTO

OLHOS DOS VISITANTES

dicas de passeio por toda a região.

Outra atração da Rota do Enxaimel é a visita

O artesanato, outra tradição herdada dos

à Casa Wachholz, a mais antiga de Pomerode,

imigrantes germânicos, também está presen-

tombada pelo Instituto do Patrimônio Histórico

te nas novas atrações do roteiro, mas pode ser

e Artístico Nacional (Iphan). A edificação, que

encontrado com facilidade em várias partes da

hoje abriga uma pousada de três quartos, foi

cidade, além de ser uma das principais atrações

construída em 1867 – apenas quatro anos após

de eventos como a Osterfest, o festival de Páscoa

a abertura dos primeiros loteamentos na região,


83 SHOW SHOW ME ME 83

GUIA DE ENDEREÇOS 2

Centro de Informações Turísticas do Portal Sul – Rua 15

2

Torten Paradies – Rua 15 de Novembro, 350 – Centro. (47)

de Novembro, 818, Centro. (47) 3387-2627. Aberto todos os dias

3387-0950 ou (47) 3387-5271. Horário: todos os dias, das 7h30min

das 8h às 18h. www.vemprapomerode.com.br

às 19h30min (exceto domingos e feriados, quando abre às 10h). www.torten.com.br

2

Zoológico de Pomerode – Rua Hermann Weege, 180, Centro.

(47) 3387-2659. Todos os dias das 8h às 19h. www.pomerzoo.org.br

2

Restaurante Wunderwald – Rua 15 de Novembro, 8444,

Centro. (47) 3387-4167 e 3395-1700. De segunda a sábado, das

Museus:

11h30 às 15h30 e das 18h às 22h30. Aos domingos, das 11h às 16h.

2

www.wunderwald.com.br

Casa do Escultor Ervin Curt Teichmann – Rua 15 de Novem-

bro, 791, Centro. Terça a domingo, das 13h às 17h. (47) 3387-0282

2

Casa do Imigrante Carl Weege – Rua Leopoldo Blaese, 11,

Pomerode Fundos. De terça a sexta, das 9h às 12h e das 13h às 18h; sábados das 8h às 12h; domingos das 9h às 17h. (47) 3387-2613

2

Museu do Marceneiro – Rua Alfredo Hoge, 525, Centro. De

segunda a sexta, das 9h às 12h e das 13h às 18h; sábados das 9h às 13h. (47) 3387-2073. www.behling.ind.br

2

Museu Pomerano – Rua Hermann Weege, 111, Centro. De

terça a sexta, das 10h às 11h30min e das 13h às 17h; sábados, domingos e feriados das 10h às 16h. (47) 3387-0408

Gastronomia: Adega Monsaraz – Rua 15 de Novembro, 1833, Centro. De

terça a sábado, das 18h às 22h30. (47) 3387-1406

Artesanato:

!

2

Associação dos Artistas e Artesãos de Pomerode

(Portal Sul) – Rua 15 de Novembro, 818, Centro. Diariamente, das

2

La Spezia – Rua Luiz Abry, 1206, Centro. De terça a domingo,

9h às 18h. (47) 3387-2627

das 18h à meia-noite. (47) 3387-3200. www.laspezia.com.br

2 2

Schornstein Kneipe – Rua Hermann Weege, 60, Centro. De

Arte e Mania – Rua Paulo Zimmermann, 90, Centro. De segunda

a sábado, das 9h às 11h30 e das 13h às 18h30. (47) 3387-0436

quinta a domingo, do meio-dia à meia-noite. Quarta-feira, a partir das 17h. (47) 3333-2759. www.schornstein.com.br

2

Arte do Lar – Rua 15 de Novembro, 4420, Testo Central Alto.

De segunda a sexta, das 9h às 18h30. Sábados, das 9h às 18h30.

!

Nugali Chocolates – Rua 15 de Novembro, 181, Centro. De

Domingos e feriados, das 10h às 18h. (47) 3387-2528

segunda a sexta das 8h30 às 19h; sábados e feriados das 9h ao meio-dia e das 13h às 17h. Domingos, das 14h às 18h. (47) 3387-

2

5294. www.nugali.com.br

a sábado, das 8h30 às 12h e das 14h às 18h. (47) 3387-3040

2

Artesanatu’s – Rua 15 de Novembro, 2430, Centro. De segunda

Atelier Rose Darius (pintura em tela e aquarelas) –

Rua dos Imigrantes, 314, Centro. Aberto diariamente em horário comercial. (47) 3387-0454 e 9991-1636

2

Nani Atelier (pintura em madeira) – Rua Karl Guenther,

459, Centro. Diariamente, das 8h às 11h30 e das 13h30 às 17h. (47) 3387-3714

2

Guenther Velas Artesanais – Rua Frederico Weege, 3420,

Pomerode Fundos / De segunda a sexta-feira, das 8h às 17h. Sábados, domingos e feriados, das 9h às 16h / (47) 3387.0152 / www.guenthervelas.com.br


84 NO ROTEIRO X Pomerode

que naquela época ainda era parte da Colônia

o Centro também conta com seu roteiro históri-

Blumenau. Tataraneta do primeiro morador, o

co, formado por 35 atrações. O bairro preserva

imigrante Albert Christian Johann Wachholz, Si-

boa parte do casario antigo ao longo de ruas de

moni Wachholz recebe visitantes para contar –

paralelepípedo e movimentadas ciclovias, que

em português ou alemão – a história da família,

convivem com diversas empresas e institutos fo-

da casa e da própria cidade através de retratos

cados em áreas de inovação tecnológica. “Por seu

pendurados nas paredes.

valor histórico, a região central tem uma série de

No comando da recém-criada Associação de

restrições para novas construções. No entanto,

Desenvolvimento do Turismo da Rota do Enxaimel

trabalhamos para não impedir o desenvolvimento

(Adeture), o paulista Ronald Kreidel, filho de ale-

urbano, mantendo sua dinâmica ao mesmo tempo

mães, mudou-se para Pomerode acreditando no

em que a paisagem e a beleza da cidade são pre-

potencial turístico. “Queremos fomentar o turismo

servadas”, explica o secretário municipal de Turis-

cultural, ambiental e arquitetônico por aqui. Há

mo, Cultura e Esporte, Cláudio Marcos Krueger.

muito espaço para crescer nesse setor”, afirma

Uma das atrações mais populares do roteiro

ele, que em parceria com Jean Guenther fundou o

pelo Centro é o Zoológico de Pomerode. Tercei-

Pomerode Jeep Tour, serviço que translada os visi-

ro a ser fundado no Brasil, em 1932, reúne mais

tantes em um jipe Chevrolet GM C-15 pelas atra-

de 200 espécies de animais, incluindo leões, ara-

ções da Rota do Enxaimel ou em locais mais afas-

ras, girafas e hipopótamos. Além de atender ao

tados, como os morros da Turquia e do Schmitt.

público diariamente, o zoológico também realiza ações de preservação ambiental, como a reprodu-

CENTRO HISTÓRICO

ção em cativeiro de espécies ameaçadas e a rea-

Se o Testo Alto é um bom exemplo de preserva-

bilitação de animais recolhidos em apreensões da

ção da história e da cultura da Pomerode rural,

Polícia Ambiental.

p

Detalhes da arquitetura de inspiração germânica

estão por toda parte, como na janela deste restaurante O Zoológico de Pomerode, bem no Centro da cidade,

p

é um das atrações mais populares entre os visitantes O clima tranquilo da Praça Jorge Lacerda é um convite

p

para ocupar uma mesa, relaxar e tomar um chope gelado

O CONJUNTO DE 35 PONTOS TURÍSTICOS NO CENTRO De POMERODE GARANTE UM DIA repleto de atividades


SHOW ME 85

MEMÓRIAS PRESERVADAS No Centro ou no Testo Alto, a história de Pomerode está exposta ao ar livre. Mas a cidade conta ainda com quatro ambientes criados para preservar sua memória. O primeiro está localizado no bairro Pomerodefunds, em uma autêntica casa enxaimel que reproduz a decoração de um típico lar do século 19. Cozinha, quartos, sala de estar e até um engenho para fabricação de fubá, tudo é mobiliado como nos tempos de Carl Weege, o patriarca da família que marcou a história do desenvolvimento econômico da região. Na varanda, uma cadeira de balanço convida a apreciar a tranquilidade da vizinhança. Já o Museu Pomerano revela ao visitante, além de documentos históricos, utensílios de cozinha e vestuário, móveis, equipamentos agrícolas, instrumentos musicais e até charretes. Outros itens interessantes do acervo são as “caixas de casamento”, construídas em madeira e com um fundo falso, onde cada noivo colocava um bilhete com uma mensagem para o outro. Depois do casamento, o buquê era guardado na caixa, que era fechada com uma tampa de vidro para ser aberta somente após a morte de um dos noivos. O Museu do Marceneiro, uma iniciativa da Móveis Behling, foi inaugurado em 2004 e conta com uma roda d’água ainda em funcionamento e equipamentos utilizados nos primeiros anos da empresa, quando era apenas uma marcenaria. No local há também uma loja com diversos produtos, de brinquedos a móveis e utensílios domésticos. Homenagem póstuma da família do artista Erwin Teichmann, a Casa do Escultor é formada por um belíssimo acervo de desenhos e obras talhadas em madeira, retratando principalmente mulheres, cavalos e trabalhadores. Um dos destaques é o painel em alto relevo que retrata a Santa Ceia e ocupa uma parede inteira da casa.

p

A Estátua do Colonizador, na praça Jorge Lacerda,

é uma das várias homenagens que a cidade presta aos imigrantes que povoaram a região há 150 anos

p

No Museu Pomerano, móveis de madeira e

utensílios domésticos antigos são exibidos em um ambiente que reproduz o dia-a-dia da vida na colônia


Divulgação

Divulgação

86 NO ROTEIRO X Pomerode

(R$ 14 por pessoa). Uma receita típica do

tradicional receita da cozinha alemã, é o prato

para Pomerode em 1914, ainda criança,

Brasil com apelo regional e germânico.

mais pedido do restaurante Wunderwald

e faleceu em 1992, aos 85 anos. O artista

A influência italiana, a segunda mais

p

p

Nascido na Alemanha, Teichmann veio

também criou o brasão do município e está-

presente no Vale do Itajaí, pode ser sa-

acompanhamento ideal para a cerveja

tuas como O Imigrante, localizada na Praça

boreada no La Spezia, especializado em

artesanal produzida na cidade é o

Dr. Jorge Lacerda, bem em frente à Casa

massas como o conchiglione de carne seca

Hackepeter, um “quibe cru alemão”, que

do Escultor.

com abóboras (R$ 49 para duas pessoas),

O marreco recheado com purê de maçã,

No Schornstein Kneipe, o

e na Pizzaria Tarthurel, que tem entre

leva alcaparras e especiarias

Joinville Jaraguá do Sul

S. Francisco do Sul

BR 280

SC 418

Pomerode Itajaí BR 470

Bombinhas

BR 101 Distâncias até Pomerode: Blumenau: 26 km Joinville: 81 km São F. do Sul: 95 km Florianópolis: 167 km

Florianópolis

SABORES TÍPICOS

suas opções a pizza San Remo, mesclando

Além de encantar os visitantes com muita

champignon, camarão e os queijos kraeu-

história e cultura, Pomerode também sabe

terkaese e parmesão em uma redonda de

agradar paladares exigentes. A cidade

30 centímetros (R$ 42). Recentemente, o

dispõe de restaurantes e confeitarias de-

português Domingos Correia trouxe uma

dicados à culinária típica germânica, além

nova opção para a cidade: a Adega Mon-

de oferecer excelentes opções para apre-

saraz, com um menu à base de bacalhau

ciadores da cozinha italiana e portuguesa,

norueguês e uma carta com mais de 400

por exemplo. O acento alemão pode ser

rótulos de vinhos.

saboreado em restaurantes como o Wun-

Depois do almoço, quem estiver em

derwald. Entre os pratos mais procurados

busca de doçuras deve procurar a doceria

da casa estão o schlachtplatte (R$ 109),

Torten Paradies ou a loja de chocolates da

que traz à mesa, para duas pessoas, joelho

marca local Nugali. As duas ficam quase

e bisteca de porco, salsichões vermelho e

lado a lado, na Rua 15 de Novembro, uma

branco, mostardas e raiz forte; e o mar-

das principais vias da cidade. Famosa por

reco recheado (R$ 138) acompanhado por

seus strudels, a Torten Paradies oferece

repolho roxo, purê de maçã, nhoque de ba-

café colonial com mais de 100 itens todos

tata doce e aipim frito, servido em por-

os dias (R$ 36 o quilo). Recentemente, inau-

ções generosas para até três pessoas.

gurou sua linha de sorvetes artesanais que

Já no Schornstein Kneipe, bar da

tem sabores como chope e apfelstrudel.

microcervejaria local, é possível apre-

Já a Nugali é uma das mais conceituadas

ciar os seis estilos de chope produzidos

fábricas de chocolate do país, responsável

na cidade e experimentar pratos como

por produtos como Serra do Conduru 80%

o escondidinho de aipim com leberkäse,

Cacau, premiado no Salão Mundial do Cho-

presunto de carne grelhada comprado

colate de Paris (R$ 7,90 a barra de 85g) e

de um pequeno produtor do município

que pode ser adquirido na loja da fábrica.l


SCGÁS. Uma rede de desenvolvimento sustentável ligando Santa Catarina através do gás natural. Desde 2000, quando iniciou sua operação, a SCGÁS vem levando a várias regiões do Estado muito mais economia, segurança, comodidade e respeito ao meio ambiente. O gás natural é uma das fontes de energia mais limpas que existem e o resultado da sua utilização nos veículos, lares, empresas e indústrias catarinenses pode ser medido pela quantidade de CO² que deixou de ser emitido na atmosfera durante os 12 anos de atuação da empresa: 2,2 milhões de toneladas. O equivalente a 15,7 milhões de árvores plantadas, uma floresta do tamanho de 15 mil campos de futebol. SCGÁS. Ajudando a economia de Santa Catarina a crescer com sustentabilidade.


Marcelo Martins/Divulgação

88 NO ROTEIRO X Vale do Itajaí

VERÃO LONGE

da praia

ANIMADAS FESTAS TÍPICAS E DIVERSAS MODALIDADES DE LAZER AQUÁTICO FAZEM DO VALE DO ITAJAÍ UMA OPÇÃO DIFERENTE PARA QUEM PASSA FÉRIAS EM SANTA CATARINA

E

Texto Leo Laps

ngana-se quem imagina que o verão catari-

Realizar uma Oktoberfest fora de época é a pro-

nense se resume às belas praias do litoral. A

posta da Sommerfest, lançada em 2007 para diver-

cerca de uma hora de viagem de Balneário

tir blumenauenses e turistas durante o verão. Em

Camboriú, os municípios do Vale do Itajaí têm ofe-

seis noites de janeiro e fevereiro, sempre às quin-

recido cada vez mais atrativos durante esta época

tas-feiras, o Parque Vila Germânica recebe cerca de

do ano. Para se refrescar, há sempre as águas ge-

60 mil pessoas para uma festa regada a chope ar-

ladas de ribeirões, além das piscinas e brinquedos

tesanal, produzido pelas diversas microcervejarias

dos parques aquáticos de Gaspar e dos lagos de Rio

da região, além de música e comidas típicas alemãs.

dos Cedros. E para animar a estação há eventos no

Quem visita o evento ainda pode aproveitar para

melhor estilo germânico, como a Sommerfest, em

conhecer as lojas de artesanato e suvenires, bem

Blumenau, e a Festa Pomerana, que em 2013 chega

como os empórios e os bares do parque, um dos

à sua trigésima edição no município de Pomerode.

principais pontos turísticos de todo o Vale do Itajaí.


Enquanto a Sommerfest pode ser considerada uma novidade no calendário de eventos do Vale, a Festa Pomerana já é tradição. Em 2013, o evento comple-

Fotos Leo Laps

SHOW ME 89

ta três décadas e celebra o cinquentenário de emancipação do município. A festa acontece de 11 a 21 de janeiro e lembra uma Oktoberfest com um clima mais “família”. Delícias clássicas da culinária germânica, como o joelho de porco e o marreco recheado com repolho roxo, além de sobremesas como o apfelstrudel (folheado de maçã) e cucas, chope gelado e música são os principais atrativos. A festa de Pomerode conta ainda com uma exposição de artesãos e produtores locais e competições de tiro ao alvo, lenhador e serrador, além da inusitada alleswurst: lançada em 2012, a prova testa quem consegue comer um salsichão alemão de 23 centímetros em menos tempo. O evento também celebra o encontro dos 16 clubes de caça e tiro da cidade, bem como dos grupos folclóricos. E, assim como na Oktober de Blumenau, a Festa Pomerana também promove todos os anos a eleição de suas rainhas e princesas.

diversáo aquáticA Para se recuperar depois de tanta festa,

p

José Roberto de Oliveira/Divulgação

lho no dia seguinte. As ondas podem ser

Com piscinas, tobogãs e hospedagem, o Cascanéia é um dos principais parques aquáticos da região

um privilégio das praias, mas no Vale do

p

nada melhor que um refrescante mergu-

A Sommerfest, festa de verão de Blumenau, acontece em seis quintas-feiras, de janeiro a fevereiro

Itajaí há água para todos os estilos: dos

p Em Rio dos Cedros, os lagos formados pela Barragem do Pinhal garantem o lazer nos dias de sol mais aventureiros aos que buscam diversão e tranquilidade para curtir um dia de sol com a família. Em Rio dos Cedros, pequeno município ao norte de Timbó, a Região dos Lagos é destino tanto dos que gostam da adrenalina dos esportes aquáticos, como caiaque e jet ski, quanto dos que preferem o sossego de uma pescaria ou a hospedagem em hotéis, chalés ou cabanas à beira dos lagos formados após a construção de duas usinas hidrelétricas. No bairro do Belchior Alto, em Gaspar, o visitante pode escolher entre uma série de parques aquáticos, como o Cascanéia, que completou 25 anos em 2012. Com 100 mil metros quadrados de área construída, o local oferece hospedagem em quartos de frente para a piscina principal. Mas o grande atrativo são os diver-


90 NO ROTEIRO X Vale do Itajaí Divulgação

SERVIÇO 2 Sommerfest – Dias 10, 17, 24 e 31 de janeiro, e dias 7 e 14 de fevereiro. Ingressos a R$ 8. Parque Vila Germânica, Bairro da Velha, Blumenau. www.parquevilagermanica.com.br

2 Festa Pomerana – De 11 a 21 de janeiro. Ingressos a R$ 5 (exceto às sextas e sábados, quando é cobrado R$ 12). Parque Municipal de Eventos, Centro, Pomerode. www.festapomerana.com.br Durante 11 dias em janeiro, Pomerode promove a Festa Pomerana, que completa 30 anos em 2013

p

sos tobogãs: o maior deles tem 250 metros

d’água em meio à natureza – a área faz

de descida e, segundo os proprietários,

parte do Parque Nacional da Serra do Ita-

quem desce ali atinge velocidades de até

jaí, que possui mais de 57 mil hectares de

70 quilômetros por hora. Mas há versões

Mata Atlântica preservada. O parque foi

para todas as idades e coragens.

criado em 2004, mas bem antes disso al-

Outro destino bastante procurado em

guns moradores resolveram apostar no tu-

Gaspar, conhecido pela qualidade da água

rismo ambiental e abrir as portas de suas

de suas piscinas, é o Parque Hidromine-

propriedades para visitantes.

2 Parque Aquático Cascanéia – De terça a domingo, das 9h às 19h. Na segunda-feira abre às 10h. Rua José Patrocínio Santos, 2.355, Belchior Central, Gaspar. (47) 3397-8500. www.cascaneia.com.br

2 Cascata Carolina – Todos os dias das 9h às 19h. Estrada

ral Cascata Carolina. Fundado em 1984, o

O pioneiro foi o Recanto Silvestre,

parque é pioneiro na região e seu principal

que acaba de completar 32 anos e ofere-

diferencial é a integração com a floresta de

ce quiosques onde o visitante pode trazer

Mata Atlântica: há verde para onde quer

comida e bebidas para passar o dia à bei-

que se olhe. Na piscina, os visitantes se di-

ra de um ribeirão de águas límpidas. Às

vertem nos tobogãs e também na ponte-do-

sextas, sábados e domingos, o restaurante

-rio-que-cai, com direito à mangueira para

serve almoço com comida caseira e carnes

os dias, das 9h às 19h.

tentar derrubar quem enfrenta o desafio

assadas, a um preço médio de R$ 20 por

Rua Anna de Montte Smaniotto,

de atravessar uma ponte pênsil.

pessoa. Outro lugar que atrai muitos blu-

470, Progresso – Blumenau.

menauenses e turistas é o Paraíso do Mi-

(47) 3326-0523.

Carolina, 600, Belchior Alto, Gaspar. (47) 3397-8000. www.cascatacarolina.com.br

2 Paraíso do Miguel – Todos

piscinas naturais

guel, que também conta com quiosques à

Já em Blumenau, a região da Nova Rús-

beira de piscinas naturais, no próprio leito

2 Recanto Silvestre – Todos

sia, ao Sul do município, é a rota para

do rio, e área de camping para aqueles que

quem gosta de nadar em riachos e quedas

quiserem estender a visita.l

os dias, das 8h às 19h. Rua Santa Maria, 4.269, Progresso – Blumenau. (47) 3336-5895 e 3336-5447.

Rio dos Cedros

2 Rio dos Cedros – A

Pomerode SC 416

Penha

SC 417

diretoria de Turismo da Prefeitura Municipal oferece um serviço com

Timbó

informações completas sobre as opções de lazer no município.

BR 470 Blumenau

Mais informações pelo telefone

Itajaí

Gaspar SC 486

Balneário Camboriú

(47) 3386-1050.


92 VOLTE SEMPRE X São Francisco do Sul

ENCANTO

lusitano

EM MEIO À HERANÇA DA IMIGRAÇÃO PORTUGUESA, SÃO FRANCISCO DO SUL REÚNE 12 PRAIAS AO LADO DA DESLUMBRANTE BAÍA DA BABITONGA

C

Texto Rosana Rosar Fotos Fabrício Porto onhecida como o terceiro povoado mais antigo

las estreitas é possível observar a baía, de onde saem

do Brasil, São Francisco do Sul alia o charme

os barcos em direção às ilhas da Babitonga e onde os

do casario histórico à beleza natural de suas

passageiros dos cruzeiros desembarcam quando che-

praias e da Baía da Babitonga. Um passeio imperdível

gam à cidade.

para quem visita o litoral catarinense. Localizado a

É no Centro Histórico que fica o Museu Nacional

183 quilômetros de Florianópolis, a 107 de Balneário

do Mar, construído em estilo alemão e especializado

Camboriú e a 45 de Joinville, o município tem uma

em embarcações brasileiras, é o único do gênero na

população flutuante de 380 mil habitantes durante a

América Latina. Em seu acervo estão reunidas embar-

temporada de verão e desde 2010 voltou à rota de

cações como a canoa “Max” – primeiro barco de Amyr

cruzeiros marítimos das grandes companhias.

Klink – e o “Parati I”, no qual o navegador passou cem

Um dos programas mais interessantes para quem

dias cruzando o Oceano Atlântico apenas com o im-

visita São Francisco é dar uma caminhada pelo Centro

pulso dos remos e das correntes marítimas, em 1984.

Histórico. Tombado em 1987 pelo Instituto do Patri-

Outro belíssimo prédio é o Palácio da Praia do Mot-

mônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan), o lugar

ta, que abriga o Museu Histórico de São Francisco

reúne cerca de 400 imóveis que remetem às constru-

do Sul. Construído no final do século 18, serviu como

ções em estilo colonial português. Dos casarões e rue-

Câmara de Vereadores e como cadeia pública. Hoje, o


SHOW ME 93 estrutura localizada a 15 quilômetros do

contam a história local, como fotografias

Centro preserva a bateria de canhões, o

de época, moinhos de cana e equipamen-

posto de observação, o paiol do corpo de

tos diversos.

guarda e a câmera de trigo e poço, reu-

O Mercado Público Municipal, outra referência para moradores e turistas, foi

nidos no Museu do Forte. A visitação ao museu é aberta ao público e custa R$ 2.

inaugurado em 1900 e complementado

Para quem quer aproveitar o céu, o sol

em 1938 com uma peixaria no centro co-

e o mar da costa catarinense, São Fran-

mercial. A Igreja Matriz Nossa Senhora da

cisco do Sul oferece 12 opções de praias.

Graça, que teve suas primeiras paredes

A Enseada tem a melhor estrutura para

levantadas antes de 1660, foi restaurada

receber turistas e águas tranquilas, per-

cerca de 75 anos depois de sua criação e

feitas para o banho de mar das crianças.

ainda está de pé por causa do empenho

É lá que acontece o projeto Estação Ve-

da população. No livro São Francisco do

rão, apoiado pelo Grupo RIC, com moni-

Sul – muito além da viagem de Goneville,

tores orientando atividades de recreação

a historiadora Raquel S. Thiago conta que

e esporte durante a temporada. Saindo da

“o povo voluntariamente se impôs um tri-

praia de escuna, em 30 minutos é possível

buto, o chamado imposto do vintém, sobre

chegar perto do Farol da Ilha da Paz.

diversos gêneros, tais como farinha, peixe,

A praia de Ubatuba também oferece

imbé, aguardente, numa verdadeira de-

boa estrutura para hospedagem e opções

monstração de participação comunitária”.

de bares e baladas. Na Prainha, surfistas

A colonização de São Francisco do

e turistas se reúnem para aproveitar o

Sul foi iniciada em 1658, com a chegada

mar agitado e curtir a noite. O Balneário

da expedição do português Manoel Lou-

do Capri abriga um Iate Clube e o de Pau-

renço de Andrade no território até então

las é conhecido pelas competições náuti-

habitado por tribos de nativos carijós. A

cas. As praias dos Ingleses, da Figueira,

ocupação da colônia foi feita basicamente

do Calixto, do Forte, Itaguaçu, Ervino e a

por portugueses e vicentistas. Os meca-

Praia Grande completam a lista de opções

nismos de proteção da ilha começaram

da península. No domingo de Carnaval, a

a ser idealizados a partir de 1800, mas

Rua Marcílio Dias se transforma na pas-

o Forte Marechal Luz foi oficializado so-

sarela do samba com o desfile das quatro

mente em 1915, seis anos após começar

escolas de samba da cidade e de blocos

a ser construído. Desativada em 1973, a

carnavalescos.l

Itapema do Norte

Mapa Baía da

Babitonga

Joinville BR 280

BR 101

São Francisco do Sul

p

museu abriga documentos e objetos que

Entre casarões e ruas estreitas, o Centro

Histórico reúne cerca de 400 imóveis que remetem ao estilo colonial português

p O Mercado Público Municipal, inaugurado em 1900, é um dos principais pontos de encontro entre moradores e turistas

p O deque em frente ao Museu do Mar,

único museu do gênero na América Latina

p

No Museu do Forte, a 15 quilômetros

do Centro, é possível visitar as instalações do Forte Marechal Luz, desativado em 1973


Fotos Marcus Israel/Divulgação

96 NO ROTEIRO X Garopaba

Surfe, natureza

e baleias

O CLIMA TRANQUILO DE GAROPABA É IDEAL PARA QUEM CURTE BOAS ONDAS, PRAIAS AGRESTES E A OBSERVAÇÃO DE CETÁCEOS NO INVERNO

O

Texto André Lückman

município de Garopaba atravessou mais de

-sede), Prainha, Silveira, Ferrugem, Barra e Ouvidor.

200 anos sendo conhecido apenas como

Bastante procuradas pelos praticantes do surfe e

uma pequena vila de pescadores do litoral

amantes da natureza, a maioria destes lugares não

Sul de Santa Catarina. Foi a partir de 1960, com a

dispõe de muita infraestrutura, como estacionamen-

chegada dos primeiros surfistas e aventureiros – vin-

tos ou banheiros. As áreas mais urbanizadas são o

dos do Rio Grande do Sul –, que suas nove praias

núcleo central da cidade e a Praia da Ferrugem, que

começaram a ser referência para os veranistas do

concentram bares, restaurantes e pousadas.

Sul do país. Hoje, com quase 20 mil moradores fixos,

De todas as praias de Garopaba, a do Silveira

a cidade recebe cerca de 100 mil visitantes a cada

pode ser considerada a mais agreste. Reduto prefe-

verão. No entanto, ainda preserva um estilo de vida

rido dos surfistas por ter boas ondas com qualquer

tranquilo e simples, que atrai aqueles que procuram

vento, há décadas sedia campeonatos de surfe. A

uma alternativa à correria da vida urbana dos gran-

dois quilômetros do Centro, ainda resiste à ocupação

des balneários.

desenfreada e tem poucas construções, salvo algu-

Apesar das praias não serem mais desertas, o

mas casas de veranistas. A atividade dos surfistas só

verde preservado e as águas cristalinas garantem o

diminui entre os meses de maio e junho, marcados

aspecto de “paraíso perdido” ao conjunto de baías

pela safra da tainha, quando parte dos costões fica

do Norte ao Sul – Gamboa, Siriú, Garopaba (praia-

interditada para a prática do esporte.


SHOW ME 97

BALEIAS FRANCAS

Além do surfe, outra atividade que vem atraindo visitantes para a região é o turismo

especializado

em

observação

de

baleias-francas. Estes grandes mamíferos costumam visitar com frequência a costa catarinense, e nos últimos anos mais de cem baleias têm sido oficialmente avistadas a cada temporada. Elas aparecem entre junho e novembro, fugindo do inverno antártico,

p

e elegem as águas mais quentes de Santa

Na página ao lado,

Catarina para descansar e cuidar de seus

as ondas chamam os Saul Oliveira/Divulgação

surfistas para cair no mar da agreste Praia do Silveira

p

Entre junho e novembro,

a região é visitada por dezenas de baleias francas, que chegam bem perto dos barcos com turistas

p

O Centro Histórico de

Garopaba, com a Igreja Matriz em destaque, guarda a memória da freguesia fundada em 1846

filhotes. Os dois municípios encontram-se na região costeira demarcada como Área de Proteção Ambiental (APA) da Baleia Franca, cujos 156 mil hectares se estendem do Balneário Rincão até o sul de Florianópolis. A observação de baleias tem aquecido os negócios das operadoras de turismo locais durante o inverno, com a oferta de hospedagem e passeios de barco para quem deseja ver os cetáceos de perto, com segurança e respeito ao bem-estar dos animais. Além de Garopaba, sede da gerência da APA, outros pontos com grande incidência de avistamento de baleias estão nas praias

sERVIÇOS

Paulo Lopes

2 Escolas de surfe

Praia da Gamboa

do Rosa, em Imbituba, e de Itapirubá, en-

Praia do Siriú

Nacional de Conservação da Baleia Franca.

Vento Sul (48) 3254-4520

Prainha

Garopaba

Surfari (48) 3254-0299

2 Trilhas, city tour e esportes Garopaba Experience (48) 3354-1534

Praia da Ferrugem Praia da Barra

mapa

2 Observação de baleias, serviços BR 101

SC 434

www.vidasolemar.com.br Centro Nacional de Conservação da

Laguna do Ibiraquera

Praia do Ouvidor Praia Vermelha Praia do Rosa

Baleia Franca (48) 3255-2922 www.baleiafranca.org.br

Praia da Luz

Assoc. de Guias da APA (48) 9977-6352

século 19. Boa parte das construções históricas da cidade feitas com esse material se mantém em pé até hoje. O casario açoriano de Garopaba pode ser observado pela orla e pelas ruas paralelas seguindo até a Praça 21 de Abril, no sopé do costão Sul. No alto do costão está a Igreja Matriz São Joaquim, que junto com o cemitério e a casa paroquial foram construídos na época da fundação da Freguesia de Garopaba, em 1846. Ao lado da igreja, no

e 9948-2224

Praia de Ibiraquera

www.juliocesarcetaceo.blogspot.com

2 Mergulho, observação e

local conhecido como Vigia, funcionava o escritório da administração da Armação Baleeira de São Joaquim de Garopaba, criada

passeios Base Cangulo (48) 3354-1606 e 8842-2993. www.basecangulo.com.br

mais extraía-se principalmente gordura,

para erguer casas, igrejas e fortalezas no

Garopaba Vertical (48) 3254-3942

Escuna Lendário (48) 9907-1382

econômica para a comunidade. Destes ani-

na iluminação no e da argamassa usada

2 Escalada

Turismo Vida Sol e Mar (48) 3254-4199

os cetáceos eram uma importante fonte

que servia para a produção do óleo usado

www.garopabaexperience.com.br

e passeios aquáticos

O Centro Histórico de Garopaba também tem íntima relação com a presença das baleias, pois na época da colonização

Praia da Silveira

aquáticos

tre Laguna e Imbituba, onde fica o Centro

Imbituba

em 1795. Hoje, a edificação é uma galeria de arte e artesanato.l


100 BEM-VINDO a Bombinhas

nosso pequeno

tesouro

BOMBINHAS É CAPAZ DE ENCANTAR TANTO QUEM busca AVENTURA QUANTO quem prefere CURTIR UMA TEMPORADA sossegada COM A FAMÍLIA Texto Giselle Zambiazzi Fotos Victor Carlson


uando se chega ao topo do morro

a praia, com pousadas, e restaurantes à

que separa Bombinhas de Porto

beira-mar. À direita funciona o comércio

Belo dá para entender porque o

com suas imobiliárias, mercados, farmá-

menor município de Santa Catarina, com

cias, lojas e lanchonetes. O artesanato

menos de 35 quilômetros quadrados, é

e as peças de decoração estão por toda

um dos destinos turísticos mais procu-

parte. Bombas é bem urbanizada, embo-

rados do estado. O verde esmeralda do

ra preserve muito da sua beleza original.

mar que explode lá embaixo é de uma

O mar costuma ser calmo e raso, ideal

beleza inacreditável, como diz o próprio

para crianças, e a pesca de arremesso

slogan da cidade. Aliás, foi exatamente

é um dos esportes favoritos de seus fre-

essa explosão que deu origem ao nome

quentadores.

da primeira entre suas 22 praias: Bom-

Continuando pela avenida, chega-se à

bas. Quando a descobriram, os primeiros

praia que leva o nome da cidade: Bombi-

moradores se espantaram ao ouvir, ainda

nhas. Mas não podemos esquecer de que

no meio da trilha fechada, o estrondo que

estamos falando de uma pequena penín-

as ondas faziam na orla.

sula bastante acidentada. Sua geografia,

A região também é ponto de encontro

repleta de reentrâncias, enseadas, mor-

de diferentes correntes marinhas, o que

ros e costões guarda pequenas surpresas

a torna um dos principais destinos para

para quem decide explorá-la. E não pre-

quem deseja praticar mergulho ecológi-

cisa ser nenhum aventureiro profissional

co. Se você não estiver disposto a enca-

para se deparar a cada dia com lugares

rar aulas, botar um cilindro nas costas e

novos e paradisíacos. Aqui, uma trilha

descer alguns metros mar adentro, com

de fácil acesso leva a uma praia com não

um simples snorkel já é possível apreciar

mais do que 100 metros de extensão. É a

a fauna e a flora submarina sem sequer

Praia do Ribeiro, cercada de mata nativa

tirar os pés do chão. Animais e plantas

e cheia de piscinas naturais onde repou-

estão presentes em quase todas as 22

sam peixinhos – e até mesmo tartarugas

praias. Obviamente, as menos urbaniza-

em algumas épocas do ano.

das oferecem espetáculos mais coloridos

Voltando à estrada principal, o centro

como é o caso das praias da Sepultura,

de Bombinhas se apresenta. Da mesma

Embrulho e Lagoinha, entre outras.

forma que Bombas, aqui o comércio fun-

Para entrar nesse paraíso, depois de

ciona a todo vapor diante do mar verde-

descer o morro, é só seguir pela Avenida

-esmeralda que contrasta com a areia

Leopoldo Zarling. Do lado esquerdo está

branca e fofa. A grande quantidade de

p

Q

SHOW ME 101

A água calma e transparente das praias

locais é ideal para o mergulho e também para as crianças brincarem com segurança

p A areia rica em cristais de quartzo tem um brilho diferente e, quando pisada,

produz pequenos estalos que serviram de inspiração para o nome da cidade

p Ondas perfeitas atraem os surfistas e

bodyboarders para a praia de Quatro Ilhas

p

Mais agreste, Zimbros tem um mar de

águas tranquilas e uma área preservada com diversas trilhas que levam a praias remotas


102 BEM-VINDO X Bombinhas

cristais de quartzo é responsável pelo brilho intenso da areia e também por outra curiosidade: os estalinhos que se ouve ao caminhar por ela, daí o nome Bombinhas. Com poucas ondas e boa infraestrutura, é mais uma opção para quem quer levar a família a uma praia limpa, preservada e que ofereça ao mesmo tempo comércio, serviços, boa gastronomia e hospedagem. Aqui também se concentram as operadoras de mergulho ecológico e de passeios de barco. Um desses passeios permite conhecer as ilhas que dão o nome à próxima praia: Quatro Ilhas. Das quatro – Macuco, Galés, Deserta e Arvoredo – apenas a primeira não fica na Reserva Biológica Marinha do Arvoredo. Elas reduto dos jovens. O mar aberto e as ondas perfeitas convidam para o surfe. Com acesso pavimentado, o local tem um comércio mais tímido, com restaurantes e alguns bares pró-

p

também podem ser avistadas da orla, que é

A Praia da Lagoinha é um dos muitos recantos de Bombinhas onde até mesmo as crianças

podem praticar o mergulho ecológico e observar de perto a rica vida subaquática da região

p Mesmo com o desenvolvimento da infraestrutura urbana em algumas praias, a cidade

consegue manter um equilíbrio entre a atividade turística e a preservação do meio ambiente

ximos à orla, casas para veraneio e pousadas. O mesmo estilo despojado é seguido pela vizinha Mariscal: pouco comércio e paisagem exuberante. Aqui mais uma vez os cristais de quartzo dão um brilho especial à areia.

DOIS extremos A esta altura encontramos uma característica geográfica bastante interessante: um istmo. Trata-se de uma faixa estreita de terra banhada pelo oceano dos dois lados. De costas para Mariscal – ou vice-versa – está Canto Grande. Se de um lado a praia tem ondas, do outro, o mar comporta-se como uma lagoa. Com ares de vila de pescadores, o lugar abriga uma comunidade que preserva a cultura açoriana herdada dos colonizadores. Bem na sua ponta está o Parque Municipal do Morro do Macaco. A trilha com pouco menos de 200 metros

Itapema

de altura e de fácil acesso oferece não só uma vista panorâmica do istmo como permite avistar até Florianópolis.

Praia de Bombas

Porto Belo

BR-101

A vila oferece algum comércio, restauran-

Praia de Bombinhas

Mapa

tes, campings e pousadas. Daqui para frente há quatro praias selvagens, todas comple-

SC-412

Bombinhas

Praia de Quatro Ilhas

tamente isoladas, como é o caso da Conceição, Tainha e Morrinhos. A única exceção é Zimbros, que é um pouco mais urbanizada, mas ainda assim tranquila. Seu mar quase sem ondas é ideal para a prática de esportes

Canto Grande

náuticos. A ponta direita da praia abriga uma área de preservação com praias acessíveis somente por trilhas ou pelo mar.l

Mariscal

Zimbros

Tijucas

Praia de Tainhas


SHOW ME ME 103 SHOW

A Praia da Lagoinha é

p

ideal para contemplar a

p

natureza nas piscinas naturais O canto direito é o reduto

dos jovens que buscam boas ondas para a prática do surf

p

Espaço na areia é o que não

falta na Praia do Mariscal

p A esquerda uma vista

geral de Bombinhas. Abaixo, a Prainha de onde partem os barcos de passeio e das escolas de mergulho

O costão entre a Prainha e a

p

Praia de Bombinhas é ideal para o mergulho de superfície usando apenas um snorkel

p

Bombinhas é uma praia para

as famílias. Mar calmo, água clara e limpa, boa infraestrutura de comércio e serviço atrai quem quer curtir um passeio tranquilo

p

As piscinas naturais são

um paraíso para as crianças brincarem cercados por peixinhos


Divulgação

104 NO ROTEIRO X Rafting

Por água

abaixo

EM SANTO AMARO DA IMPERATRIZ E IBIRAMA, AVENTUREIROS DE TODAS AS IDADES ENFRENTAM CORREDEIRAS COM MUITA ADRENALINA

A

Texto Giovanna Kindlein experiência de deslizar pela corredeira

pelas corredeiras do Rio Cubatão do Sul, que ser-

de um rio a bordo de um bote inflável pro-

penteia entre as montanhas cobertas pela Mata

voca uma mistura de sensações. Se por

Atlântica, é promovida por três empresas de tu-

um lado a velocidade das águas e as manobras

rismo de aventura que mantêm base de opera-

bruscas fazem o coração disparar, a experiência

ções na cidade: a TDA, Apuama Rafting e Ativa

dos guias nos deixam à vontade para aproveitar

Rafting e Aventura. São mais de 11 corredeiras

momentos únicos de contato com a natureza.

ao longo do percurso. O passeio em um bote in-

Em Santa Catarina, há dois lugares ideais para

flável leva duas horas e pode ser feito tanto por

se praticar o rafting: o Rio Cubatão do Sul, no

veteranos como por iniciantes de qualquer ida-

Parque Estadual da Serra do Tabuleiro em Santo

de, desde crianças de 10 anos até adultos com

Amaro da Imperatriz, e o trecho do Rio Itajaí-Açu

mais de 60 anos.

que passa por Ibirama, no Médio Vale do Itajaí.

O rafting começa em um trecho do rio com

“O rafting é a versão atual da atividade mi-

águas calmas até alcançar as três primeiras cor-

lenar da canoagem”, diz o animado guia da TDA

redeiras leves, chamadas de Cachorro, Right

Trekking das Águas Rafting & Expedições, Elea-

Side e Surf. Mais à frente surgem outras três

zar Garbelotto, mais conhecido como Keko. Em

com maior desafio: Caldeirão, Corredeira do S e

Santo Amaro da Imperatriz, a descida de botes

a Pedra do Navio, esta última uma enorme rocha


SHOW ME 105 ao lado de um poço. É durante a descida

Ibirama

pelas corredeiras mais difíceis, em um

OPERADORAS

BR 470

misto de água e pedras, que o instrutor

2

dá os comandos. “É importante prestar

BR 101

atenção às instruções e estar sempre pre-

www.tdarafting.com.br

so ao bote”, explica Keko. Ao vencer cada

Florianópolis

obstáculo, a tripulação dá seu grito de

Santo Amaro da Imperatriz

guerra, incentivada pelo guia. Continuando o passeio, surgem as

Corredeira do Saco, onde os guias fazem uma parada estratégica para descanso e banho. Os tripulantes descem das embarcações, caminham pelas pedras e nadam, experimentando toda a beleza da paisagem. De volta ao bote, com a energia recuperada, é hora de enfrentar as últimas quatro corredeiras: Calcanhar da Imperatriz, Americana, Borbulhas e Salto. Aos poucos, as águas vão se tornando mais tranquilas e chega-se ao fim do passeio, nas proximidades da estrada velha de Santo Amaro da Imperatriz.

AVENTURA ACESSÍVEL Mais ao norte, Ibirama tem um dos melhores pontos para a prática de rafting em todo o país. Devido à diversidade das corredeiras que forma em seu percurso, o trecho de 7 quilômetros do Rio Itajaí-Açu é considerado perfeito para todos os níveis de habilidade. A expedição no Médio Vale do Itajaí tem três opções: a normal, a radical, e o rafting noturno. Todas com duração de 3 horas e que podem ser feitas por toda a família. “Já tivemos muitas pessoas com mais de 60 anos de idade que fizeram rafting”, observou Dárcio Lucas, guia, instrutor e proprietário da operadora Ibirama Rafting. O trecho do rio mais procurado nas operadoras locais é o do Morro Pelado, com 7,5 quilômetros de corredeiras intercaladas com partes calmas. A partir da metade do percurso as manobras ficam mais emocionantes e a paisagem mais bonita. Além de contornar o morro, os botes passam por um cânion com três corredeiras seguidas. Para os mais experientes, há um trecho de 6 quilômetros que começa na forte corredeira da Montanha-Russa e segue pela Caninana, com três quilômetros de corredeiras contínuas. l

BR 282

Em Ibirama, o do Rio Itajaí-Açu

forma corredeiras perfeitas para rafteiros de todos os níveis de experiência

p Auxiliados por um instrutor, aventureiros

2

Ativa Rafting (Sto. Amaro da Imperatriz)

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2

Ecoadrenalina (Ibirama)

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2

Ibirama Rafting (Ibirama)

de primeira viagem conseguem vencer as

(47) 3357 2130 e 8813-1895

águas do Rio Cubatão, em Santo Amaro

www.raftingradical.com.br

Victor Carlson

adiante, uma importante referência é a

p

corredeiras Carrossel e Babilônia. Mais

TDA (Santo Amaro da Imperatriz)

(48) 3245-7279


C

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108 BEM NO CARDÁPIO VINDO X Programa X Florianópolis


SHOW ME 109

DELÍCIAS

de Floripa

DO NORTE AO SUL DA ILHA, A CAPITAL CATARINESE OFERECE uma culinária que vai das tradicionais receitas portuguesas À LEGÍTIMA COMIDA ITALIANA, PASSANDO POR PEIXES E FRUTOS DO MAR PREPARADOS DAS MANEIRAS MAIS CRIATIVAS – E SABOROSAS! Texto Mônica Pupo Fotos Victor Carlson

Um aquário e painéis de

Polvo à lagareiro

azulejos com imagens de Portugal fazem parte da decoração da Marisqueira Cintra, que também possui

um deque externo à beira-mar, onde ficam as mesas mais disputadas. Assinado pela chef e proprietária Andrea de Paula, o cardápio reúne especialidades da cozinha portuguesa. Tradicional receita lusitana, o polvo à lagareiro é levado ao forno para assar com azeite de oliva extravirgem e lâminas de alho sobre cama de batatas ao murro (R$ 48 para uma pessoa). Uma carne macia com tentáculos crocantes para paladares refinados. Para quem não abre mão da sobremesa, vale a pena encerrar a refeição com os famosos pastéis de nata (R$ 5 a unidade).

Novembro, 147, Marisqueira Sintra – Rua XV de 4-4219 Santo Antônio de Lisboa. (48) 323 www.marisqueirasintra.com.br


110 NO CARDÁPIO X Florianópolis

Salmão ao molho de ostras As duas unidades do Rancho Açoriano –

uma na Ilha e outra na área continental de Florianópolis – servem o mesmo cardápio à base de peixes e frutos do mar. Uma das especialidades da casa é o salmão ao molho de ostras com mostarda, que chega à mesa escoltado por arroz branco, salada, pirão e batata sautée (R$ 90 para duas pessoas) Outro prato que faz sucesso entre a clientela é a moqueca de camarão guarnecida de arroz branco, salada, pirão e farofa (R$ 130 para duas pessoas). Para beber, a dica é provar as caipirinhas feitas com cachaça artesanal, como a de abacaxi (R$ 16).

Rancho Açoriano – Rodovia Bald icero Filomeno, 5.634, Ribeirão da Ilha. (48) 3337-0848. www.ranchoacoriano.com

Surfista e adepto da alimentação natural, Valmeci

Pizzas de massa integral

Sousa, o “Cica”, inicou a produção de pizzas com massa integral no início dos anos 1980. Hoje proprietário da Pizzaria do Cica, ele faz

questão de comandar o preparo das redondas, num ritual que pode ser acompanhado da mesa pelos clientes. A maioria das pizzas tem nomes inspirados no surfe. Entre as mais pedidas está a “Melhor da Série”, com molhos especiais da casa, catupiry, pesto de manjericão, mussarela de búfala, tomate seco e tempero verde (R$ 51, oito fatias). Outra sugestão é a chamada “Série ao Fundo”, com molho de tomate, mussarela, provolone, parmesão, catupiry, molho branco, tahine e missô (R$ 49).

Antonio Luiz Moura Pizzaria do Cica – Rodovia Doutor (48) 3232-8638 Gonzaga, 577, Porto da Lagoa.


SHOW ME 111

Especializada em culinária

Espaguete com tiras de filé

italiana, a Cantina Santa Maria reúne diversas

opções de massas servidas em porções generosas, a exemplo do espaguete com tiras de filé mignon, champignon e pimentão – que oficialmente é um prato indivudual, mas é muito bem servido e sacia facilmente o apetite de duas pessoas (R$ 42). Todas as massas, molhos e sobremesas são produzidos na casa, que permanece aberta o ano todo. O carro-chefe da casa é o galeto al primo canto (R$ 83 para duas pessoas), mas o cardápio também oferece pratos à base de peixes, carnes e risotos.

stolo Paschoal, 267, Cantina Santa Maria – Rua Apó .cantinasantamaria.com.br Canasvieiras. (48) 3266-2652. www

Salmão com molho agridoce de manga

Não é necessário estar hospedado no Hotel Costa Norte para desfrutar do COSTA DO MAR, restaurante com vista para o mar presente em suas duas unidades. Para a entrada, a sugestão é o tartar de salmão com pequenos cubos de peixe fresco servidos crus e temperados com salsa, cebolinha, azeite de oliva e alcaparras (R$ 24 para uma pessoa). Na sequência, uma boa pedida é provar o filé de salmão com molho agridoce de manga, laranja e gengibre, acompanhado de batata baroa e arroz com açafrão (R$ 64 para duas pessoas). A casa tem adegas

Canto do Mar – Rua das Gaivotas , 984, Hotel Costa Norte, Ingleses. (48) 3261-3006. www .restaurantecantodomar.com.br

com espaços específicos para vinhos tintos, brancos e espumantes


112 NO CARDÁPIO X Florianópolis

das Linguado com bananas flamba Da decoração ao cardápio, o Bistrô do Jardim segue o

estilo dos bistrôs parisienses, com iluminação indireta, talheres de prata e louças finas. A inspiração para criar os pratos costuma surgir durante as viagens que o chef e proprietário Ricardo Almeida realiza anualmente para diversos países, de onde traz ideias que são adaptadas às técnicas da culinária francesa e aos ingredientes regionais. Novidade no menu, o linguado grelhado com bananas flambadas ao molho de manga custa R$ 55 para uma pessoa. Leve e saborosa, temperada com ervas, a receita foi elaborada especialmente para os dias quentes de verão.

n Constant, 663, Centro. Bistrô do Jardim – Largo Benjami im.com.br (48) 3224-1137. www.bistrodojard

Côngrio à café paris Com vista panorâmica para a Lagoa da Conceição, o salão externo do Barracuda Restaurante e Grill é

todo envidraçado; e por isso mesmo tem as mesas mais disputadas pelos clientes. Com foco em pescados e frutos do mar, a casa serve ainda opções de aperitivos, saladas, massas, risotos e moquecas. Um dos destaques é o filé de côngrio à café paris, grelhado ao molho de manteiga com licor de café e ervas finas, acompanhado de arroz e jardineira de legumes (R$ 104,90 para duas pessoas). A tradicional sequência de camarão para dois custa R$ 184 e inclui camarão graúdo, filé de

Barracuda Restaurante e Grill – Avenida das Rendeiras, 1.562, Lagoa da Conceição. (48) 3232-53 01. www.barracudagrill.com.br

linguado, dois bolinhos de peixe, duas casquinhas de siri e dois bolinhos de bacalhau.


113 SHOW SHOW ME ME 113

Restaurantes

Centro e continente

2 Botequim Floripa – Av. Rio Branco, 632, Centro. (48) 3333-1234. 2 Box 32 – Mercado Público, box 32, Centro. (48) 3224-5588. 2 Guaciara Restaurante – Rua Liberato Bitencourt, 1901,

2 Pitangueiras – Rod. Rafael da Rocha Pires, 2861, Sambaqui. (48) 3335-0398.

2 Pizzaria Tereza’s – Av. das Nações, 525, Canasvieiras. (48) 3266-2944.

Estreito. (48) 3244-2337.

2 Restinga Recanto – Rodovia Rafael da Rocha Pires, 2759,

2 Pizzaria Chico Toicinho – Rua Des. Pedro Silva, 2392,

Sambaqui. (48) 3235-2093.

Coqueiros. (48) 3954-2222.

2 Toca de Jurerê – Rua Accacio Melo, 78, Praia de Jurerê. (48)

2 Sanduicheria da Ilha – Rua Altamiro Guimarães, 18, Centro.

3282-1188.

(48) 3028-8686.

2 Villa do Porto – Rua XV de Novembro, 123. Santo Antônio de

2 Toca da Garoupa – Rua Alves Brito, 178, Centro. (48) 3223-1220.

Lisboa. (48) 3234-1000.

Norte da Ilha

2 Zé do Cacupé – Rod. Haroldo Soares Glavan, 1964, Cacupé.

2 Antonio’s – Av. Luiz Boiteux Piazza, 2214, Cachoeira do Bom

(48) 3335-6229.

Jesus. (48) 3284-5736.

Leste da Ilha

!

2 Bate Ponto – Rod. Gilson da Costa Xavier, 51, Santo Antônio

Cabral – Costa da Lagoa, ponto 19. (48) 3335-3132.

de Lisboa. (48) 3235-2121.

2 Café François – Rod. SC 401, 8.600, Santo Antônio de Lisboa. (48) 3226-0004.

2 Cantina Santa Maria – Rua Apóstolo Paschoal, 267, Canasvieiras. (48) 3266-2652.

2 Cantinho da Ostra – Praça XV de Novembro, 240. Santo Antônio de Lisboa. (48) 3235-2296.

2 Chef Fedoca – Rua Senador Ige D’aquino, 133, Marina Ponta da Areia, Lagoa da Conceição. (48) 3232-0759.

2 Maria Farinha – Av. das Rendeiras, 1716, Lagoa da Conceição. (48) 3232-5550.

2 Nigiri – Rua Afonso Delambert Neto, 413, Lagoa da Conceição. (48) 3232-5761.

!

2 Ponta das Caranhas – Rod. Jorn. Manoel de Menezes, 2377, Fortaleza da Lagoa. (48) 3232-3076.

Lisboa. (48) 3235-2186.

2 Sushi Yama – Rua Laurindo Januário da Silveira, 68, Canto da

Chão Batido – Rua XV de novembro, 103. Santo Antônio de

2 Coisas de MariaJoão – Rua Cônego Serpa, 57. Santo Antônio

Lagoa. (48) 3232-8612.

de Lisboa. (48) 3338-1937.

Sul da Ilha

2 Il Caravaggio – Av. Luiz Boiteux Piazza, 3180, Cachoeira do

2 Arante – Rua Abelardo Otacílio Gomes, 254, Pântano do Sul.

Bom Jesus. (48) 3284-8210.

(48) 3237-7022.

2 Lo Stivale – Av. Luiz Boiteux Piazza, 4838, Ponta das Canas.

2 Ostradamus – Rod. Baldicero Filomeno, 7.640, Ribeirão da Ilha.

(48) 3284-2079.

(48) 3337-5711.

2 Marisqueira Sintra – Rua XV de Novembro, 147. Santo

2 Porto do Contrato – Rod. Baldicero Filomeno, 5.544, Ribeirão

Antônio de Lisboa. (48) 3234-4219.

da Ilha. (48) 3337-1026.

2 Pé na Areia – Rua XV de Novembro, 18. Santo Antônio de

2 Restaurante Ostreria Umas e Ostras – Rodovia Baldicero

Lisboa. (48) 3364-6814.

Filomeno, 7680, Ribeirão da Ilha. (48) 3269-9270.


114 BEM NO CARDÁPIO VINDO X Programa X Balneário Camboriú e região


SHOW ME 115

A COSTA DOS

sabores

SEJA EM salões REQUINTADOS OU ambientes UM POUCO MAIS

INFORMAIS, OS RESTAURANTES DE BALNEÁRIO CAMBORIÚ E REGIÃO SE INSPIRAM NAs inovações da gastronomia Internacional sem deixar de lado as delícias da cozinha BRASILEIRA Texto Luciana Altmann Fotos Victor Carlson

Um filé de haddock defumado e grelhado ao molho de tomates

es verdes Haddock ao molho de tomat

verdes com pimenta jalapeño, trevos, arroz cremoso com ervas e cítricos. Para acompanhar, purê de batata doce assada, flores de begônia e uma inusitada “espuma de fumaça”. A receita traduz a essência do L‘assiete, bistrô de alta gastronomia que promete uma experiência para mexer com os sentidos. A visão é estimulada através do desenho do prato, suas cores e formas; o olfato pelo aromas das flores e pela essência de fumaça que o chef e proprietário Marconi Righi traz engarrafada da Colômbia. Já o paladar recebe uma onda de sabores com a mistura desses elementos. Todos os pratos da casa levam flores, brotos e ervas cultivadas no jardim do chef.

com a Av. Atlântica), Barra L‘assiete – Rua 4100, 21 (esquina 3-9818. Sul, Balneário Camboriú. (47) 336


116 NO CARDÁPIO X Balneário Camboriú e região

Camarão New Orleans

Com uma história de 27 anos, que se confunde com a da Praia de Cabeçudas, o restaurante chez raymond não inventa moda e segue com o cardápio que fez a fama da casa. Um dos pratos mais pedidos é o Camarão New Orleans, uma receita que surgiu de uma viagem do casal de proprietários à cidade americana. Camarões grandes grelhados, do tipo rosa pintado, um purê de batatas temperado e um perfumado molho de pimenta verde imprimem ao prato um sabor único. Tradicionalmente servida com carne vermelha, a pimenta realça o frescor dos camarões grelhados com uma sensação que

Chez Raymond – Rua Marechal Floriano Peixoto, 610, Cabeçudas, Itajaí. (47) 3348-70 15 e 3348-7032.

A expressão italiana fiaba – que

se espalha pela boca e satisfaz os paladares mais exigentes.

Tagliata de mignon

significa jogar conversa fora com os amigos – traduz bem o clima no La Madonna. De frente para a

Praia Brava, o restaurante prima pelo ambiente descontraído e por um cardápio contemporâneo e inovador assinado pela chef Aline Zacharjasiewicz. A sugestão para entrada é a tagliata de mignon, suculentas tiras de carne mal passada com rúcula à julienne e tomates frescos, servidas com fatias de pão italiano, azeite de oliva e pimenta moída na hora. O menu varia de acordo com as estações e traz pratos como camarões sicília flambados com molho à base de grapa e servidos com cuscus marroquino. Outro diferencial da casa são os drinques como o Cosmopolitan, eternizado pela série americana Sex and the City, o Mojito e o Ginger Martini.

Avenida José Medeiros Vieira, La Madonna: Cucina & Fiaba – 1-6533. 2.470, Praia Brava, Itajaí. (47) 336


SHOW ME 117

Palmito de pupunha in natura

Palmito assado

“made in” Blumenau, manteiga francesa e flor de sal. Esses são os ingredientes que tornaram o Palmito Assado do Madero Burguer & Grill um dos

mais famosos e apreciados do Brasil. A entrada que leva a assinatura do chef Junior Durski é uma exclusidade da rede de franquias que conta com um ponto à beira-mar em Balneário Camboriú. O carro-chefe é o famoso cheeseburger – intitulado “The Best Burger in the World” – que leva carne grelhada, queijo cheddar, tomate e cebola. Carnes

gourmet, sanduíches e saladas também estão no menu que conta com 11 tipos de hambúrgueres, incluindo uma opção vegetariana com queijo coalho, rúcula e tomate seco.

Balneário Atlântica, 3.180, Salas 01 e 02, Madero Burguer & Grill – Avenida .restaurantemadero.com.br Camboriú. (47) 3367-8009. www

Peixe à Ilha do Mel

Este prato remete à culinária típica do litoral paranaense: frutos do mar frescos, pirão, bobó de camarão e arroz de castanhas. De frente para a praia que dá nome à casa, o Restaurante Estaleirinho

oferece uma vista ímpar com pé na areia ao lado do costão e da Mata Atlântica. Há mais de 30 anos é especializado em frutos do mar, mas também traz opções de aves, carnes vermelhas e massas. O amplo salão tem vista para o mar esverdeado e o deque de madeira ganha a sombra de uma robusta seringueira. Todas às sextas-feiras, para a janta, há um farto Festival de Camarão ou de Frutos do Mar com opções como lagosta,

Restaurante Estaleirinho – Avenida Interpraias, rua Higino João Pio, 320, Praia do Estaleirinho. (47) 3263-2047

camarão à grega, ao bafo, bolinhos variados, risotos, sopa de siri, saladas e sobremesas.


118 NO CARDÁPIO X Balneário Camboriú e região

Sashimi Japa

Com uma apresentação que prima pela estética o Sashimi Japa, do Japa Temakeria, agrada pelo sabor e pela qualidade das peças. O prato, montado em um trabalho que lembra a arte oriental do origami, traz fatias de salmão cru e defumado, polvo, peixe branco, atum e kani servidos com leques de pepino, cenoura ralada, gengibre, raiz forte e salsa crespa. Entre os temakis, destaque para o filadélfia (salmão, cream cheese e cebolinha) e o de amêndoas (salmão, pepino, azeite, limão e amêndoas torradas). Serve ainda tradicionais pratos quentes, como o Tataki Salmão com molho de cogumelos shimeji. Na quintafeira tem festival de temaki com música ao vivo e nas noites de

Japa Temakeria – Avenida Atlântica , 3.200, Centro, Balneário Camboriú. (47) 3056-6878. www .japatemakeria.com.br

Polvo, viera, camarão rosa e lula servidos com

sábado promove o “Deep Fish”, um esquenta ao som de DJs.

Seafood pasta

fettuccine, tomate cereja e aspargos aromatizados com tomilho e manjericão fresco. A mistura de sabores com base na cozinha italiana faz parte do Seafood Pasta, prato assinado pelo chef Denis Ceratti Pernanchini, do Number Seven. Para quem busca uma opção mais contemporânea no estilo fusion

food, o restaurante agrada em cheio com seu ambiente requintado e sofisticado, com música agradável e atendimento diferenciado. No cardápio de receitas com frutos do mar, carnes e saladas elaboradas com produtos frescos e saladas orgânicas. Conta com uma adega refrigerada para 1,2 mil garrafas, com 150 rótulos.

, 400, Pontal Norte, Balneário Number Seven – Avenida Atlântica .numberseven.com.br Camboriú. (47) 3361.0057. www


119 SHOW SHOW ME ME 119

Restaurantes 2 Ático Estação do Sabor – Av. Brasil

2970, Centro. (47)

3368-0719.

2 Bella Roma – Av. Brasil, 1001, Centro / (47) 3363-6687 2 Camarão Beach Restaurante Choperia – Av. Atlântica, 1542, Centro. (47) 3263-0073.

2 Casa do Espetinho – Av. Brasil, 3.833, Centro. (47) 32640945.

2 Chaplin Bar – Av. Atlântica, 2220, Centro. (47) 3362-1227. 2 Chaplin Restaurante – Av. Atlântica, 2220, Centro. (47) 3367-0250.

2 China In Box – Rua 1101, 300, Centro. (47) 3367-8228.

2 Mundo Selvagem Pizzaria – 3ª avenida, 1115. (47) 3367-0103. 2 Natsu Sushi – Av. Atlântica, 1200, Centro. (47) 3366-5694. 2 O Pharol – Av. Atlântica, 5740, Centro. (47) 3367-3800. 2 Pasta & Grill – Av. Atlântica, 1750, Centro. (47) 3267-0209. 2 Pizza Bis – Av. Atlântica, 1750, Centro. (47) 3363-9962. 2 Pizzaria Disco Voador – Rua 2414, 430, Centro. (48) 33651181

2 Pizzaria Hipopotamus – 3ª Avenida, 1122, Centro. (47) 3366-8044.

2 Planet Pizza – Av. Brasil 2560, Centro. (47) 3366-2085. 2 Porto Camarões. Av. Atlântica, 3410, Centro. (47) 32640399.

2 Porto Grill Steak House – Av. Normando Tedesco, 949, Barra Sul. (47) 3268-0478.

2 Puerto Mexicano – Av. Normando Tedesco,

2050, Barra Sul.

(47) 3367-8960.

2 Quiosque Chopp Brahma – Av. Brasil, 1271, Centro. (47) 3056-5616.

2 Restaurante Boi na Brasa – Rua 1.201, 91, Centro. (47) 3367-3368.

!

Restaurante Guacamole Coxina Mexicana – Av.

!

Normando Tedesco, 1122, Barra Sul. (47) 3366-0311.

Didge Australian Bar e Restaurante – Rua 4450, 143,

Barra Sul. (47) 3361-6414.

2 Dom Alberto – Rua 401, 120, Centro. (47) 3366-4848. 2 Dom Cordoni Massas e Pasteis – Av. Atlântica, 2320, Centro. (47) 3361-0422.

2 Edomae Sushi Bar – Av. Atlântica, 3444, Barra Sul. (47) 3366-5354.

2 Enoteca Decanter – Rua 4600, 89, Centro. (47) 3360-0206. 2 José Joaquim Botequim – Av. Atlântica, 550, Centro. (47) 3264-2881.

2 L´Avion Croissants, porções e sanduíches – Av. Santa Catarina, 1, Bairro dos Estados. (47) 3062-8300.

2 La Pizza Mia – R: 1500, 376, Centro. (47) 3363-1525. 2 Macarronada Italiana – Rua Dom Afonso, 160, Via Gastronômica, Bairro dos Estados. (47) 3367-0788.

2 Marambaia Gourmet – Av. Atlântica, 300, Barra Norte. (47) 2103-4099.

2 Moenda Calamares – Av. Atlântica, esquina rua 1501, Centro. (47) 3361-2717.

2 Mr. Chinese – Av. Santa Catarina, 1, Bairro dos Estados. (47) 3263-8550.

2 Restaurante Lago da Sereia – Av. Atlântica,

5310, Centro.

(47) 3361-0101.

2 Restaurante Mangiare Felice – Av. Atlântica,

580, Centro.

(47) 3360-1943.

2 Restaurante Paladar – Av. Brasil, 762 / (47) 3264-7609. 2 Restaurante Telhadão – Av. Atlântica, 2270, Centro. (47) 3366-3141.

2 Sapore Speciale – Av. Brasil, 2680, Centro. (47) 3361-6671. Av. Brasil, 1500, Centro. (47) 3261-5072. Av. Atlântica, 1040, Centro. (47) 3363-5781. Av. Atlântica, 2010, Centro. (47) 33453544. Av. Santa Catarina, 1, Bairro dos Estados. (47) 3263-8540.


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SHOW ME 121

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122 NA BAGAGEM X Acessórios femininos

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SHOW ME 123

W

PARA DEPOIS DAS FÉRIAS

Nada como começar o ano organizada. Melhor ainda se for com a ajuda de uma agenda cheia de estilo e que ainda combina com a sua roupa! Na Folic do Beiramar Shopping, em Florianópolis www.folic.com.br

!

frescor dia e noite

A regata mullet floral é peça-chave para os dias quentes de verão e pode compor um visual tanto para o dia quanto para a noite. Na Folic do Beiramar Shopping, em Florianópolis www.folic.com.br

k

LOOK ARTESANAL

G

A moda feita à mão está em alta e os tons

Elegância a toda prova com a bolsa

terrosos também, como os da pulseira Terra, bordada com pérolas, contas, paetês e miçangas. Na Débora Ferreira Acessórios, Florianópolis www.dfacessorios.tanlup.com

couro duplo

estilo sacola que mistura dois tipos de couro em tons diferentes. Na Santa Lolla, em Florianópolis, nos shoppings Beiramar e Floripa Shopping. www.santalolla.com.br

!

proteção para a pele

Para manter a pele hidratada depois de um dia de sol, piscina e mar, nada melhor do que um gel de banho cheiroso e refrescante. Na L’Occitane, em Florianópolis, nos shoppings Beiramar e Iguatemi www.loccitane.com


124 NA BAGAGEM X Beachwear

PRONTOS PARA Victor Carlson

a praia

FIQUE LIGADO NAS TENDÊNCIAS EM BEACHWEAR PARA O ALTO VERÃO

W

G

Bolsa MASCULINA

As sungas mais largas fazem sucesso

Os homens levam tudo o que

nas praias de todo o Brasil e as listras em

precisam para a praia ou piscina

tons de cinza neste modelo da Carmim

e não perdem o estilo com esta

fogem do usual preto, mantendo a discrição.

bolsa descolada da Osklen.

Na Voltz, em Balneário Camboriú

Na JK Store, Travessa

www.voltzbalneario.com.br

Carreirão, 62, em Florianópolis (48) 3039 0242

k

FUGINDO DO TRADICIONAL

ESTILO SURFE

Os homens mais modernos vão adorar curtir a praia com este bermudão de estampa tropical colorida que tem a cara do verão. Na Vive la Vie & Nomade, em Balneário

Vi c

C tor

arl

so

n

Vi c t

or C arls

on

Camboriú – www.vivelavie.com.br


SHOW ME 125

k

SEMPRE CAI BEM

As túnicas estão em alta. Como esta, da grife Peace Bordô, que deixa você muito bem vestida e pronta para ir da praia a um passeio pela orla sem perder a elegância. Na Voltz, em Balneário Camboriú www.voltzbalneario.com.br

G G

BRILHO METÁLICO

Para arrasar à beira-mar ou

proteção casual

na piscina, a dica é uma maxi bolsa

Os bonés voltaram à cena com força total

metalizada que carrega tudo o que

e – além de protegerem do sol – ajudam a

você precisa com muito glamour.

compor um look casual e descontraído.

Na Arezzo Florianópolis, nos

Na Beagle, em Balneário Camboriú

shoppings e no Centro

(Atlântico Shopping, Balneário Camboriú

www.arezzo.com.br

Shopping e Centro). www.beaglebrand.com

k

ÁFRICA NOS PÉS

Você pode levar a tendência étnica para a praia com um chinelo de borracha com estampas afro que combinam com a alegria do verão. Ipanema, em Vive la Vie & Nomade, Balneário Camboriú. www. vivelavie.com.br

!

estampas e babados

Para desfilar tendências à beira-mar e destacar o bronzeado nada melhor do que um biquíni de cortininha com sustentação em estampa tye die e uma calcinha de babados candy . Srta. Lili – www.senhoritalili.com.br


126 NA BAGAGEM X Relógios / Artesanato

VERÃO

da hora Nas férias sobra TEMPO para DESCOBRIR NOVOS MODELOS NAS RELOJOARIAS

G Orient Feminino FTSCM007 Relógio casual e fashion com pulseira em couro branco, vidro de cristal mineral, caixa de aço em dois tons decorada com strass .

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Orient Feminino

FGSSM008 Esse modelo faz a linha clássica e elegante com pulseira de aço dourada, mostrador

G Technos Legacy

de madrepérola, vidro

O relógio possui uma caixa de

de cristal mineral e

aço dourada retangular, fundo de

calendário multifunção.

pressão e resistente à água, 5 ATM. É um modelo que encanta os homens adeptos do estilo clássico.

G Technos Sport Esse modelo esportivo tem vidro de cristal mineral, pulseira de silicone laranja,

W Orient Feminino FGSS1016

calendário e cronógrafo com

Relógio delicado e

medição 1/1 segundo e é

elegante, o modelo possui

à prova d’água, 10 ATM,

strass incrustrados na caixa

perfeito para homens que

de aço dourada com fundo

gostam de esportes.

champanhe, pulseira de aço dourada e vidro de cristal mineral.

W Technos Conógrafo Ideal para homens modernos e casuais, possui caixa e pulseira

Todos os modelos estão à venda nas lojas

de aço, vidro de cristal mineral,

Quevedo Joalheria e Ótica, em Florianópolis

calendário e cronógrafo e é à

(ARS, Calçadão, Floripa Shopping, Shopping

prova d’água 10 ATM.

Beiramar, Shopping Iguatemi) e Balneário Camboriú (Balneário Camboriú Shopping www.quevedo.com.br


SHOW ME 127

FEITO COM

as mãos UMA AMOSTRA DO colorido e Da criatividade do artesanato local G

CORES NOS PULSOS

Pedras naturais e brasileiras dão forma a bijuterias artesanais feitas com um belíssimo crochê de fios metálicos dourados e prateados. Além das pulseiras, há colares, tornozeleiras e brincos no mesmo estilo. Na Pedrita Moça, Praça da Bíblia, em Balneário Camboriú

!

Garrafas

decorativas

Por meio da vidrofusão, artesãos reciclam garrafas de bebidas e as transformam em objetos decorativos. Fazem sucesso as garrafas de cervejas e os refrigerantes vintage.

Fotos Victor Carlson

Vidraçaria Dois Pontos, na Praça da Bíblia, Balneário Camboriú

G

Sacola-toalha

Esta sacola artesanal forrada com tecido atoalhado pode ser usada também como toalha de praia quando aberta. Tem um bolso frontal para colocar protetor solar e pequenos pertences e está disponível em tamanho adulto ou infantil. No Clube de Mães, Barra Sul, em Balneário Camboriú

G

Maricota estampada

Feitas de papel machê e colagem de tecidos que resultam em belas estampas, as tradicionais Maricotas podem ser encontradas em tamanhos que variam de 50 centímetros a mais de 1 metro de altura. Arlete Slomski, na Casa Açoriana Artes e Tramóias, em Santo Antônio de Lisboa, Florianópolis

G

FOLCLORE EM ARGILA

Figura típica do folclore ilhéu, a Bernunça feita em argila é colorida e rica em detalhes que trazem consigo as características do autêntico “manezinho da ilha”. Resgatarte, na Casa Açoriana Artes e Tramóias, em Santo Antônio de Lisboa, Florianópolis


Victor Carlson

130 BEM VOLTE VINDO SEMPRE X Programa X Turismo cervejeiro


TURISMO

SHOW ME 131

EXPLORE OS DIFERENTES SABORES DAS CERVEJAS ARTESANAIS PRODUZIDAS EM

Divulgação

cervejeiro SANTA CATARINA em UM ROTEIRO QUE INCLUI DEGUSTAÇÕES E VISITAS a FÁBRICAS

Texto Jerônimo Rubim

É

p

Em uma casa típica alemã,

a Wunder Bier, de Blumenau,

comum ouvir dos mestres cervejeiros

gourmet – aquele que se interessa por gas-

que essa é a melhor profissão do mun-

tronomia, cultura e viagens. Isso foi determi-

do. Alquimistas do malte e do lúpulo,

nante para a explosão do consumo de cerve-

são eles que ajudam a elaborar – e, coitados,

jas artesanais por todo o país, especialmente

têm que experimentar – cervejas dos mais di-

em Santa Catarina. “A qualidade das cervejas

versos tipos, das pilsners mais leves às porters

artesanais catarinenses é muito alta e reco-

mais encorpadas. Mas o acesso à alta cultura

nhecida. São ganhadoras de diversos prêmios

cervejeira não é mais privilégio destes nobres

nacionais e internacionais, estão superbem

profissionais. Hoje qualquer apreciador de-

colocadas no mercado”, atesta Wolff.

dicado da bebida que estiver visitando Santa

Quem mora aqui ou visita o estado tem a

Catarina pode conhecer de perto o processo

possibilidade de brincar de mestre cervejeiro

produtivo de diversas cervejarias artesanais e

e experimentar sua variada produção enquan-

provar in loco algumas das melhores cervejas

to passeia pelos lindos cenários catarinenses.

feitas no país. Fabricada em pequenas quanti-

Há mais de 20 fábricas espalhadas por diversas

dades e dentro de rígidas normas de qualidade,

cidades, mas a Rota das Cervejas do Vale do

a cerveja catarinense é diretamente influencia-

Itajaí, principal foco da colonização alemã, é a

da pela tradição dos imigrantes alemães, que

mais conhecida. Em um raio de 40 quilômetros

trouxeram as receitas diretamente da Europa

partindo de Blumenau há oito cervejarias que

no final do século 19.

seguem à risca a Lei de Pureza Alemã de 1516,

“Há um resgate mundial da cultura cerve-

a Reinheitsgebot, e utilizam apenas quatro in-

pesticos germânicos e chope

jeira, e o Brasil acompanhou a onda”, afirma

gredientes fundamentais à produção: malte (de

artesanal de primeira

Daniel Wolff, sommelier de cervejas e funda-

cevada ou de trigo), lúpulo, levedura e água.

dor do site mestre-cervejeiro.com. Além do

Como resultado, apresentam cervejas saboro-

Bier fabrica sete tipos de

surgimento de empresas mais comprometidas

sas e vivas, livres de aditivos ou conservantes.

cerveja, todas servidas

com modelos de negócio bem-sucedidos, hou-

A Einsebahn, de Blumenau, é a mais famosa

no pub da fábrica

ve uma mudança nos hábitos do consumidor

delas. Tem as cervejas mais premiadas no mun-

recebe os visitantes com

Em Forquilhinhas, a Saint

p


132 VOLTE SEMPRE X Turismo cervejeiro Victor Carlson

do e foi a grande responsável pelo renascimento da produção no estado. Na fábrica, há um bar onde se pode comprar os 15 tipos de cerveja produzidos, incluindo Dunkel, Pale Ale, Kölsch, Weisenbock e Rauchbier. Há até uma que parece espumante: a Lust, fabricada com o método champenoise, o mesmo utilizado pelos grandes champanhes. Há uma loja com suvenires no mesmo complexo e é possível agendar visitas guiadas ao interior da fábrica. A Bierland, também na capital nacional da cerveja, coleciona prêmios com seus rótulos diferenciados – como a Vienna e a Imperial Stout – e continua investindo para ampliar a produção, que já passa de 60 mil litros/mês. O bar da fábrica comporta até 100 pessoas e tem arquitetura inspirada nas tradicionais cervejarias da Europa, com estilo rústico e decoração temática. Blumenau conta ainda com a Wunder Bier, fundada em 2007 e que também recebe visitantes em uma casa típica alemã. Assim como nas demais cervejarias, o bar serve petiscos como bockwurst e weisswurst (salsichas alemãs, branca e vermelha, acompanhadas de mostardas amarela, escura e raiz forte) para acompanhar chopes como o Schwarzbier, feito com cinco tipos de malte. Para quem quiser se aventurar há também a Winebier, que leva suco integral de uvas rubi e vinho tinto fino.

DIVERSIDADE DE ESTILOS Descendo o Rio Itajaí-açu, na cidade limítrofe de Gaspar, a cervejaria Das Bier fabrica cinco tipos de chope que podem ser apreciados em um casarão reformado com vários ambientes, cercado por verde e com um deque para apreciar a vista. O cardápio inclui petiscos e pratos completos para almoço aos domingos, mediante reserva. Em Brusque, município vi-

p

Fotos Divulgação

zinho a Gaspar, a Zehn Bier oferece tours pela

O mestre

cervejeiro Ilceu Dilmer é responsável pela produção na Bierland, em Blumenau

p

A Imperial Stout

da Schornstein, em Pomerode, é o par perfeito para sobremesas a base de chocolate

fábrica, com dicas de degustação e harmonização. Do outro lado da rua, o Bar e Restaurante Zehn Bier tem música ao vivo, petiscos e comida típica da região. Timbó, ao noroeste e distante apenas 30 quilômetros de Blumenau, é a casa da Cervejaria Borck, uma das pioneiras da nova leva de fábricas artesanais do estado. Em 1996, o fundador Brunhard Borck largou o emprego no Banco do Brasil e viajou à Europa, de onde trouxe equipamentos, conhecimento e um mestre cervejeiro húngaro (que não falava português) para abrir seu próprio negócio.


133 SHOW SHOWME ME133

17h às 19h, a aos sábados das 15h às19h. O preço de R$ 5 por

Haendchen (estrada geral, na direção de Luis Alves), 5.311, Gaspar.

!

Serviço Bierland – O bar funciona de terça a sexta a partir das 16h30.

Sábados a partir das 10h. Visitas à fábrica devem ser agendadas com antecedência. Rua Gustavo Zimmermann, 5.361, Itoupava Central, Blumenau. (47) 3323-6588. www.bierland.com.br

pessoa inclui degustação de um chope de 300 ml. Rua Bonifácio (47) 3397-8600. www.dasbier.com.br

2 Wunder Bier – O bar abre de terça a domingo das 17h à meia-noite. Visitas à fábrica mediante agendamento, de segunda e sexta-feira, das 9h às 11h e das 15h às 17h. Rua Fritz Spernau, 155 Fortaleza, Blumenau. (47) 3339-0001. www.wunderbier.com.br

2 Borck – Não conta com bar anexo à fabrica. A visitação acontece aos sábados e custa R$ 8 por pessoa, com a degustação de um tipo de chope. Também é preciso agendar. Rua Pomeranos, 1.963, Bairro Pomeranos, Timbó. (47) 3382-0587. www.borck. com.br

2 Einsenbahn – O bar abre de segunda a sexta-feira, a partir das 16h. Aos sábados a partir das 10h. A visitação à fábrica é feita de segunda a sábado, mediante agendamento, e custa R$ 5 por pessoa (com degustação de um chope de 300ml). Rua Bahia, 5.181 Salto Weissbach, Blumenau. (47) 3488-7307. www.eisenbahn.com.br

!

Saint Bier – O pub da fábrica abre de quarta a sábado das

18h à meia-noite. Aos domingos, das 11h30 às 14h, serve almoço típico alemão com visitação da fábrica e degustação de chope (gratuitos). Visitas em outros dias e horários devem ser agendadas por telefone. (48) 3463-3400. Avenida 25 de Julho, 1.303 – Vila Lourdes – Forquilhinha. www.saintbier.com

2 Zehn Bier – O bar da fábrica atende de segunda a sábado a partir das 17h. A visita à fábrica acontece de segunda a sábado, mediante agendameto, a partir das 14h e custa R$ 5 por pessoa (com degustação de um chope). Rua Benjamin Constant, 26, São Luiz, Brusque. (47) 3351-6685. www.zehnbier.com.br

2 Königs Bier – Não há bar na fábrica e a visitação é gratuita, !

Schornstein – O bar abre quarta-feira das 18h à meia-noite,

quinta das 18h às 2h30, sexta das 18h à 1h30, sábado do meio-dia

com agendamento prévio. Rua Erich Sprung, 215, Bairro Água Verde, Jaraguá do Sul. (47) 3370-5544. www.konigsbier.com.br

a 1h30 e domingos do meio-dia às 23h. Visitas à fábrica e segunda à sexta, sob agendamento. Rua Hermann Weege, 60 (ao lado do

2 Opa Bier – O bar da marca não fica na fábrica e funciona

Zôo), Centro, Pomerode. (47) 3387-6655 / 3333-2759. www.

às terças e quartas das 8h ao meio-dia e das 13h30 às 19h. Às

schornstein.com.br

quintas e sextas fica aberto até às 20h. Aos sábados atende das 8h às 20h. Visitas à fábrica são feitas mediante agendamento.

2 Das Bier – O bar funciona de quarta a sexta-feira das 17h

Rua Max Colin, 1.195 – Bairro América – Joinville (bar). Rua Dona

à meia-noite. Aos sábados das 15h à meia-noite e aos domingos

Francisca, 11560 – Pirabeiraba – Joinville (fábrica). (47) 3467-

das 11h30 às 19h. Visitas sob agendamento de quarta a sexta, das

0090. www.opabier.com.br


Divulgação

134 VOLTE VINDO SEMPRE X Programa X Turismo cervejeiro Turismo cervejeiro 140 BEM

Com esforço e muita pesquisa, desenvolveu uma bebida encorpada e de alta fermentação. Mas o seleto grupo de admiradores não foi o suficiente para manter a produção viável e ele teve que se render à preferência nacional: o tipo pilsen. Graças à mudança no gosto do público e ao maior poder de compra, a Borck prosperou, variou sua produção e passou a vender para todo o estado. Hoje, o chope escuro tipo malzbier – semelhante àquela primeira proposta – é um produto de sucesso. Pomerode, a cidade mais germânica do Brasil, também não poderia deixar de ter sua cervejaria. A Schornstein fabrica um dos

Sequência de chopes no deque da Das Bier, em Gaspar: Natural, Weizen (com

p

malte de trigo), Pilsen e Pale Ale – para arrematar, um legítimo schnaps (cachaça)

Victor Carlson

p Além dos bares, algumas cervejarias também oferecem visitas guiadas as fábricas

chopes mais populares de Santa Catarina e já abriu uma fábrica no interior paulista. O prédio da matriz é um patrimônio histórico da cidade, com seus tijolos maciços de 50 anos de idade e chaminé de 30 metros de altura. No bar colado ao imóvel, são servidos petiscos tradicionais da culinária holandesa e alemã para acompanhar os chopes Pilsen, Weiss, Pale Ale, Bock e Imperial Stout.

QUALIDADE DE NORTE A SUL Um pouco mais ao norte do “vale encantado” das cervejas, mas ainda em território de ascendência alemã, Jaraguá do Sul apresenta a sua Königs Bier (“cerveja do rei”), uma pilsen leve e com baixo amargor. Continuando rumo ao norte chega-se à Joinville, a maior cidade do estado e lar da Opa Bier. A fábrica, fundada em 2006, produz seis tipos de cerveja (inclusive uma sem álcool) e atualmente vem honrando a tradição joinvilense de produzir bons chopes devido à qualidade de sua água. O roteiro termina no outro extremo do estado, em Forquilhinha, a cidade mais germânica do sul de Santa Catarina. Dos tonéis da Saint Bier saem sete tipos de cerveja, como Belgian, In Natura e a Hefe-Weizen – cerveja de trigo que dispensa a filtragem e contém sedimentos de levedura, o que a faz ter coloração turva e ganhar o apelido de “pão engarrafado”. No pub da fábrica, o cardápio mistura as culinárias alemã e brasileira para agradar a todos os gostos. Há coleções de tampinhas, de canecos antigos e de bolachas de chope, e um espaço onde ficam os canecos dos frequentadores mais assíduos. Aqueles que, apesar de não serem mestres cervejeiros, não conseguem ficar longe do líquido precioso.l


136 VOLTE 136 BEM VINDO X Programa SEMPRE às Festas de outubro

OUTUBRO é mês

de festa


SHOW ME 137

A DOIS MESES DA TEMPORADA DE VERÃO, SANTA CATARINA TORNA-se PALCO DE TRADICIONAIS FESTIVAIS QUE CELEBRAM A HERANÇA DOS IMIGRANTES EUROPEUS

A

Texto Luciana Zonta mistura de ritmos, comidas e cenários conferiu

mantêm-se como um produto autêntico, que preserva

uma marca exclusiva a Santa Catarina: a alegria

música, gastronomia e folclore trazidos pelos coloniza-

.das festas de outubro. Há quase três décadas,

dores há mais de 160 anos. Durante seus 18 dias, seis

o estado famoso pelo litoral recortado e por uma das

desfiles oficiais movimentam a Rua 15 de Novembro, no

melhores infraestruturas hoteleiras do país soube tirar

Centro, com carros de grupos folclóricos, representan-

proveito de seu principal capital social – a cultura repas-

tes dos tradicionais clubes de caça e tiro, bandas e fan-

sada pelos imigrantes europeus – para atrair turistas de

farras, além da rainha e das princesas da festa.

várias partes do Brasil dois meses antes da temporada

Em Brusque, a 30 quilômetros de Blumenau, a tradi-

de verão. Somente no Vale do Itajaí, são cinco festas

ção de comer marreco recheado com repolho roxo deu

típicas promovidas simultaneamente.

origem a um verdadeiro festival gastronômico: a Festa

O chope e a cerveja artesanal produzidos em micro-

Nacional do Marreco (Fenarreco), que tem a culinária

cervejarias de cidades como Brusque, Timbó e Pome-

alemã como carro-chefe. A ave símbolo da festa está por

rode viraram as bebidas oficiais de todas as festas da

toda parte: dos diversos pratos feitos com marreco aos

região. Realizada desde 1984 e inspirada na tradicional

artesanatos e adereços de chapéus de feltro. O cardápio

festa de Munique, na Alemanha, a Oktoberfest blume-

ainda oferece opções como eisbein (joelho de porco),

nauense ostenta um número admirável: já recebeu mais

bock und weiss wurs (salsichas vermelhas e brancas)

de 17 milhões de pessoas em suas 29 edições. Isso signi-

e strudel de maçã com sorvete. A animação é garantida

fica dizer que um público próximo a 700 mil pessoas por

com apresentações de dança, shows com bandinhas típi-

ano, em média, participou da festa desde a sua criação.

cas, concurso de chope em metro e corrida de tamancos. O aroma característico do peixe na brasa e o la-

ceita muito simples: ao longo de tantas edições, a festa

mento musical do fado português destoam da tradição

Fotos Divulgação

O segredo de tanto sucesso pode estar em uma re-

p

O chope artesanal produzido em diversas cidades catarinenses é o combustível para encarar os 18 dias da Oktoberfest em Blumenau Os grupos folclóricos, com suas roupas e danças típicas dos imigrantes europeus, marcam presença nas festas de outubro no Vale

p


138 VOLTE SEMPREàX Festas de outubro Fotos Divulgação

SAIBA MAIS h Oktoberfest – Blumenau www.oktoberfestblumenau.com.br

h Fenarreco – Brusque www.brusque.sc.gov.br

h Marejada – Itajaí www.marejada.itajai.sc.gov.br

h Schützenfest – Jaraguá do Sul www.schutzenfest.com.br

h Festa do Imigrante – Timbó www.festadoimigrante.com.br

h Oberlandfest – Rio Negrinho www.facebook.com/oberlandfest

h Tirolerfest – Treze Tílias www.tirolerfest.com.br

h Oktoberfest – Itapiranga www.oktoberfestitapiranga.com.br

p

germânica e atraem a atenção do visitante

No Norte do Estado, Rio Negrinho pro-

para Itajaí, cidade portuária que dá nome à

move a Oberlandfest, cujos destaques são

bacia hidrográfica que delimita o Vale Eu-

os tradicionais concursos com temas bem

tradição da atividade pesqueira da cidade

ropeu. Inspirada na tradição pesqueira, a

germânicos – como a prova do serrador e

Marejada evidencia a gastronomia à base

o chope em metro – além de tiro ao alvo

p As competições promovidas pelos 16

de frutos do mar capturados pelas quase

e apresentação de grupos folclóricos. Em

são as principais atrações da Schützenfest

900 embarcações de todo o Brasil que têm

Treze Tílias, no Meio Oeste catarinense, a

Itajaí como base de apoio. O destaque é

Tirolerfest cultua as tradições dos imigran-

p Na Fenarreco, que celebra a tradição

para a tradicional sardinha na brasa, além

tes austríacos que lá chegaram há quase

de pratos com lula, camarão e bacalhau.

oito décadas. A cidade – conhecida como a capital catarinense dos escultores e das

também merece atenção do visitante que

esculturas em madeira – também faz ques-

circula pelo estado em outubro: a Festa do

tão de valorizar o artesanato local na festa.

Imigrante, em Timbó. São três dias para

Pouca gente sabe, mas a festa de outu-

comemorar o aniversário de colonização

bro mais antiga de Santa Catarina não é a

do municípío, fundado em 1869, com bai-

Oktoberfest de Blumenau. Seis anos antes,

les, danças folclóricas, desfile e gastrono-

a primeira edição da Oktoberfest de Itapi-

mia, alemã, italiana e brasileira. Já no Vale

ranga, no Extremo Oeste do Estado, dava

do Itapocu, a Schützenfest, em Jaraguá do

os primeiros passos na tradição de vestir

Sul; valoriza a história das 16 sociedades

traje típico alemão e tomar chope no mês

de atiradores da região. Trazidos para

de outubro. Desde sua primeira edição, a

Santa Catarina como a imigração alemã

festa promove desfile de carros alegóricos,

em 1850, os clubes de caça e tiro tiveram

mostrando a cultura germânica ainda pre-

papel destacado na vida social, cultural e

servada e a evolução histórica das comuni-

recreativa dos pioneiros e são exaltados

dades locais e do município de Itapiranga.

na festa através de competições de tiro,

A programação conta com apresentação de

tudo acompanhado da típica gastronomia

shows, danças típicas, concurso de tiro ao

germânica.

alvo e shows de clubes de patinação.l

Clubes de Caça e Tiro de Jaraguá do Sul

gastronômica do marreco recheado, a ave símbolo da festa está por toda a parte

Victor Carlson

Ainda no Vale do Itajaí, outra festa

A Marejada celebra a herança dos

imigrantes açorianos em Itajaí e também a


SHOW ME 139 Leo Laps

Moda direto

da fábrica

Duzentas lojas com preços diferenciados para compradores do atacado e varejo movimentam há duas décadas um dos principais centros comerciais do vestuário de Santa Catarina. Em Brusque, os espaços da FIP – feira da moda abrigam lojas de dezenas de confecções de pequeno e médio portes e ajudam a movimentar o turismo de compras no Médio Vale do Itajaí. Localizada na entrada na cidade, a FIP chega a oferecer preços até 50% mais competitivos do que os praticados em outros estabelecimentos da região. O ambiente climatizado conta com

em 1978 pela Malwee Malhas Ltda., empresa tradicional do setor têxtil com sede na cidade, o local possui 1,5 milhão de metros quadrados de área preservada e aberta ao público. Conta com pista de cooper, trilhas, pista de bicicross, quadras de futebol e vôlei de areia, ginásio de esportes, lagos e boa área para churrasqueiras. Há ainda dois restaurantes

Leo Laps

(um deles de comida típica alemã) e um museu. O Parque

e prática de esportes, o Parque

Abre de segunda a sábado, entre 9h e 20h. (47) 3255-6000. www.fipnet.com.br

Malwee, em Jaraguá do Sul, tem uma área preservada de 1,5 milhão de metros quadrados Em Brusque, a FIP reúne

dezenas de lojas de fábrica em um centro de compras onde é possível encontrar roupas e acessórios a preços reduzidos

p

A festa de rei e rainha do tiro

é uma das tradições germânicas

da Malwee fica localizado na Rua Wolfgang Weege, 770,

mantidas pelos moradores da

Jaraguá do Sul. (47) 3376-0114. Aberto diariamente, entre

Vila Itoupava, a 25 quilômetros

7h30 e 17h. www.malwee.com.br/parque

do Centro de Blumenau

Vizinhança

Divulgação

Itapocu, atende pelo nome de parque malwee. Criado

e ônibus. Rodovia Antônio Heil, 23, Brusque. Com boa estrutura para lazer

p

A área natural mais famosa de Jaraguá do Sul, no Vale do

vila gastronômica e estacionamento para carros

p

Refúgio da natureza

germânica

A arquitetura enxaimel, o ritmo tranquilo e as conversas na língua dos imigrantes dão a impressão de se estar em algum vilarejo do interior da Alemanha. Para quem olha de longe, a vila itoupava poderia muito bem ser confundida com um genuíno território germânico cravado no Sul do Brasil. Os 25 quilômetros que separam o bairro de 5 mil habitantes do Centro de Blumenau contribuem para a preservação de costumes como as festas do Rei do tiro e as danças folclóricas apresentadas por grupos locais. Mas a principal estrela local atende pelo nome de Abendbrothaus. Fundado há 26 anos pela família de René Jensen, o restaurante de gastronomia alemã ganhou fama nacional por seu tradicional marreco recheado com repolho roxo e purê de maçã. O cardápio é único e servido apenas nos almoços de domingo. Próximo dali, vale fazer uma parada na Schluck, empresa de destilados que produz licor de cerveja usando matéria-prima da cervejaria Eisenbahn. Para chegar à Vila Itoupava, siga pela SC-474, que liga Blumenau e Massaranduba. Para quem está no centro da cidade, basta seguir as placas. Textos Luciana Zonta


140 VOLTE 140 BEM VINDO X Programa SEMPRE X Enoturismo

UM BRINDE nas

alturas


SHOW ME 141

p

Na Vinhedos do Monte Agudo, um piquenique-degustação apresenta os rótulos produzidos pela vinícola

Fotos Divulgação

p Um dia de visitação na Quinta Santa Maria inclui café da manhã e um típico almoço serrano

EM SÃO JOAQUIM, A 900 metros acima do nível do mar, É POSSÍVEL PROVAR ALGUNS DOS VINHOS MAIS PREMIADOS DO PAÍS

J

Texto Jerônimo Rubim

á nos primeiros quilômetros da subida pela Serra

A alta qualidade de seus vinhos, aliada à estonteante

Catarinense, é possível sentir o ar ficando mais

beleza da região, fazem de São Joaquim um dos prin-

gelado, enquanto rios, cascatas, jardins floridos e

cipais polos do enoturismo no país. A união de visitas

fazendas formam o cenário de um passeio entre as mon-

guiadas aos vinhedos com a degustação de vinhos tem

tanhas. As curvas da BR-282 cortam o território de imi-

sido uma das grandes apostas dos produtores para tor-

gração alemã e italiana e nos levam até São Joaquim, a

nar seus rótulos mais conhecidos. Dos 28 membros da

200 quilômetros de Florianópolis. No topo do belíssimo

Associação Catarinense de Produtores de Vinhos finos

Planalto Serrano, a cidade é a mais nova sensação do

de Altitude (Acavitis), nove já oferecem algum programa

mercado de vinhos no Brasil. Seus tintos, brancos, rosés

de visitação a suas propriedades, sendo que cinco delas

e espumantes são feitos com uvas plantadas entre 900 e

estão instaladas na cidade.

1.400 metros de altitude e vêm recebendo elogios de especialistas, além de prêmios nacionais e internacionais.

A Villa Francioni é um bom lugar para começar. Com a proposta de misturar a tradição da viticultura

A geografia da região é ideal para o cultivo de uvas

com arte, a vinícola é um deleite para vários sentidos.

mais sensíveis. Além do inverno gelado, a latitude e o

Seus vinhos são premiados e reconhecidos por espe-

tipo de solo mostram-se bastante propícios à viticultura.

cialistas como alguns dos melhores do país, e sua sede

Mas o maior diferencial é a variação brusca de tempe-

de 4,5 mil m² é uma impressionante obra inspirada na

ratura. No verão, os termômetros marcam uma média

arquitetura italiana da Toscana. Mais de 600 mil tijo-

de 28°C durante o dia e não é raro baixarem para 5°C à

los de demolição emolduram vitrais, mosaicos, móveis

noite. Isso faz com que os frutos acumulem mais polife-

antigos, lustres, luminárias portais e janelas de ferro

nóis, açúcares e material corante, ingredientes necessá-

trabalhado. As cores em tom terracota e as paredes

rios para dar origem a vinhos mais estruturados. A as-

rústicas completam a viagem pelo tempo. Uma galeria

semblage Cabernet Sauvignon domina a produção, mas

de arte exibe obras de acervo e frequentemente re-

são as outras variedades de uvas – como as tintas Pinot

cebe exposições de artistas contemporâneos. Há três

Noir, Merlot e Cabernet Franc, e as brancas Sauvignon

visitações diárias para quem quiser conhecer a casa e

Blanc e Chardonnay – que mais chamam a atenção.

seus vinhedos.


142 VOLTE SEMPRE X Enoturismo Fotos Divulgação

Proporcionar um dia agradável, com enogastronomia à beira de um rio, é a proposta da Quinta Santa Maria. O passeio começa às 9h com um café expresso na loja da vinícola, no Centro de São Joaquim. Depois o destino é a fazenda, onde os visitantes conhecem os vinhedos, as instalações da cantina e a produção. Depois de um passeio pelos pomares de maçã, de ameixa e de pera, é servido um generoso almoço que mistura as culturas portuguesa e serrana às margens do Rio Lava-tudo (onde as pessoas podem se divertir no pesque-pague, cobrado à parte). Tudo regado aos melhores vinhos da Quinta Santa Maria. A vinícola Vinhedos do Monte Agudo é outro destaque da região. Seu Chardonnay 2008 foi eleito o melhor do país durante a Expovinis 2011, o maior evento do segmento nas Américas. A casa estreou a visitação às suas vinhas no inverno de 2012, oferecendo um piquenique em meio à plantação. A experiência traz fartura de pães, frios, geleias e doces caseiros, patês e queijos para

Em meio à paisagem serrana, as vinhas

p

encontraram condições ideiais para produzir uvas selecionadas que dão origem a premiados vinhos finos de altitude

p A Villa Francioni promove degustações orientadas por enólogos e visitas à sede

da vinícola, que é inspirada na arquitetura italiana e conta com uma galeria de arte

acompanhar a degustação de vinhos e uma explicação sobre os métodos de produção e a história da empresa.

DE MAÇÃS A UVAS Com larga experiência no cultivo de maçãs – principal produto agrícola de São Joaquim –, as empresas Sanjo e Suzin apostaram na diversificação e passaram a investir nos vinhos de altitude. A primeira é uma cooperativa de 84 associados cuja produção tem alcançado ótimos resultados.

vinícOlas 2 Villa Francioni Há três visitações guiadas diariamente, com início às 10h, às 13h30 e às 15h30. O ingresso custa R$ 30, valor que pode ser abatido em compras. Rodovia SC-438, km 70. (49) 3233-8200 e 8801-8382. www.villafrancioni.com.br

2 Quinta Santa Maria O passeio de um dia pela propriedade custa R$ 60 por pessoa, com grupos de no mínimo dez pessoas. Agendamentos devem ser feitos com quatro dias de antecedência. Rua Manoel Joaquim Pinto, 348 Centro. (49) 3233-3677. www.quintasm.com

2 Vinhedos do Monte Agudo O piquenique na propriedade acontece em dois horários: às 10h e às 15h, sob agendamento e ao custo de R$ 70 para grupos de no mínimo seis pessoas. Estrada Vicinal Rodovia SC 438,

Na edição 2012 da Expovinis, seu Chardonnay

km 69. (49) 9985-1446.

Maestrale Integrus 2010, elaborado em barris de

www.monteagudo.com.br

carvalho, foi eleito o melhor branco brasileiro. A Chardonnay é considerada uma uva de difícil cultivo e adaptação, o que atesta a qualidade do terroir catarinense e a alta capacidade das vinícolas do estado. A Sanjo oferece quatro horários de visitação guiada, quando é possível visitar a fábri-

2 Sanjo Visitas sob agendamento em quatro horários por dia , de segunda a sábado. De R$ 5 a R$ 15, dependendo de quantos

ca, acompanhar a produção e degustar os vinhos

vinhos o visitante degustar.

e o suco de maçã. Já a Vinícola Suzin tem uma

Av. Irineu Bornhausen, 677.

proposta mais simples. Sob agendamento, um

(49) 3233-0012.

diretor recebe as pessoas para um papo descon-

www.sanjo.com.br

traído na plantação da empresa. Não há degustação ou cobrança de taxa. Os vinhos finos de altitude catarinenses são vendidos em todo o Brasil, mas quem passa por São Joaquim não pode deixar de visitar um lugar onde é possível encontrar todos eles: a Casa do Vinho, com mais de 700 rótulos à venda. Mediante agendamento, oferece também degustação e um bate-papo sobre a bebida dos deuses. Tudo no mais típico estilo campeiro da Serra Catarinense.l

2 Vinícola Suzin Rua Juiz Fonseca Nunes, 379. (49) 3233-1038. www.vinicolasuzin.com.br

2 Casa do Vinho Rua Ismael Nunes, 7, Centro. (49) 3233-0824 e 3233-0336. www.casadovinho.net


144 VOLTE 144 BEM VINDO X Programa SEMPRE X Serra catarinense

campeira

Norberto Cidade/Divulgação

HOSPITALIDADE


SHOW ME 145

p

Campos ponteados por araucárias e a calma da vida rural fazem do planalto Serrano um lugar único

Marcus Zilli/Fotomundo

p Conversas com chimarrão aproximam os visitantes das tradições culturais locais nos hotéis-fazenda

ALÉM DA NEVE NO INVERNO, A SERRA CATARINENSE CONTA COM BELAS PAISAGENS E A CALOROSA CULTURA TROPEIRA PARA RECEBER BEM O TURISTA O ANO INTEIRO

P

Texto André Lückman

ouca gente sabe, mas a mesma vegetação de

A região da Coxilha Rica, distante 51 quilômetros do

Mata Atlântica que recorta o litoral catarinense

Centro da cidade, é formada por uma planície ondulada

e forma os belos cenários de montanhas verdes

a perder de vista. A mais de mil metros acima do mar e

encontrando o mar também é responsável por grande

guarnecida pela floresta de araucárias, ela compreende

parte dos encantos do Planalto Serrano, com suas escar-

o antigo caminho dos tropeiros que no século 18 trans-

pas e morros de pedra esculpidos pelo vento. A uma al-

portavam o gado do Rio Grande do Sul até São Paulo

titude que varia entre 500 e 1,2 mil metros, a paisagem

e Minas Gerais. Hoje há empresas especializadas em

da região se alterna entre os Campos Gerais, as Matas

oferecer passeios a cavalo que refazem este mesmo tra-

de Araucárias e a Floresta Pluvial Subtropical, que forra

çado e vivenciam um pouco da natureza campestre per-

o fundo dos vales. Este antigo cenário emoldurava a rota

correndo fazendas centenárias onde é possível provar

dos tropeiros que conduziam o gado entre o Rio Grande

comidas típicas como o entrevero de pinhão ou apenas

do Sul e São Paulo e hoje extrapola os atrativos do que

“pousar” para um descanso.

se convencionou chamar de “turismo de contemplação”.

Dentro do estilo de vida campeiro, a região também

Terra de frio cortante propício à culinária de fogão

oferece opções para quem tem a curiosidade de acom-

à lenha ou de fogo de chão, sempre regada a bebidas

panhar a rotina de uma fazenda. Do horário de acender

quentes, a Serra Catarinense dispõe de empreendimen-

o fogão a lenha até o momento de adubar o pomar, de-

tos sólidos adaptados ao estilo de vida campeiro, tanto

pois de ordenhar a vaca, os hotéis fazenda abrem suas

nos segmentos de hospedagem e gastronomia quanto no

porteiras para hospedar visitantes interessados em des-

até então inusitado turismo de aventura. Boa parte des-

canso e convívio com a natureza. Lages é considerada

ta cultura e destas belezas naturais pode ser encontrada

o berço do turismo rural no Brasil, promovendo a ati-

em Lages, o maior centro urbano da Serra – mas que

vidade desde a década de 1980. Hoje há hotéis-fazen-

ainda preserva o legado de campos nativos, rios cristali-

da profissionais na arte de entreter os visitantes, com

nos e as antigas taipas de pedra (cercas).

a particularidade de que nestes estabelecimentos as


146 VOLTE SEMPRE X Serra catarinense Marcus Zilli/Fotomundo

atividades voltadas à agricultura e à pecuária continuam normalmente.

AVENTURA, FRIO E GASTRONOMIA Mas a Serra Catarinense também dispõe de cenários para uma contemplação mais ativa e radical. A diversidade do relevo – com inúmeUrubici, a 136 quilômetros de Lages, um dos

Equestre – Lages. (49) 32223079 e 9973-1817. www.coxilharica.com.br

em mais de 40 hotéis e pousadas. Há cachoeiras com até 100 metros de queda livre, além de áreas apropriadas para canoagem e pesca esportiva – como a de truta, espécie típica das corredeiras limpas e geladas. A menos de 30 quilômetros do Centro de Urubici está o Morro da Igreja, ponto habitado mais alto do Sul do Brasil, a 1.822 metros acima do nível do mar. O município também abriga a Serra do Corvo Branco, acessível

p

preparado em um típico fogo de chão,

pela lendária estrada que começa em uma

um dos costumes mais tradicionais

“garganta” de dois paredões de pedra. A ro-

dos descendentes dos tropeiros

dovia é pavimentada, porém exige atenção do motorista. Para encarar a série de desafios que a região oferece, há empresas especializadas no ecoturismo em montanha, como a Corvo Branco Expedições (www.riocanoas. com.br) e a Graxaim Ecoturismo e Aventura (www.graxaim.com). Já para quem gosta de curtir o frio ao lado do fogo de chão depois de uma reforçada refeição serrana, boas opções também existem na pequena Urupema, com 2,5 mil moradores, que virou sinônimo de turismo de inverno. Depois que ali foi instalada uma unidade

o

quência de geada e neve no inverno. É lá que

SC 430

Urupema

centro, conhecido pela “Cascata que Congela” – uma queda-d’água de 12 metros que se A fim de manter as energias para encarar

SC 430

São Joaquim

fica o Morro das Torres, a sete quilômetros do

transforma em gelo nos dias mais frios. Urubici

SC 438

um cenário desses, frequentemente coberto

Urupema. (49) 3222 3031 www.fazendadobarreiro.com.br

! Morro Agudo – Urupema. (49) 9125-2500 www.serracatarinense.com/ fazendamorroagudo

2 Boqueirão Hotel-fazenda – Lages. (49) 3221-9900 www.fazendaboqueirao.com.br

2 Hotel Fazenda Pedras Brancas – Lages. (49) 3223-2073 www.fazendapedrasbrancas.com.br

2 Sesc Pousada Rural – Lages.(49) 3224-9988 www.sesc-sc.com.br

2 Fazenda Hotel Serra do Panelão – Urubici. (49) 32784566 e 8843-4138 www.serradopanelao.com.br

2 Estalagem Villa da Montanha – Urubici. (49) 9926-9679. www. estalagemvilladamontanha.com.br

de lascas de gelo, o cardápio dos moradores

2 Rio do Rastro Eco Resort

da Serra conta com carreteiro com carnes de

– Bom Jardim da Serra. Rod. SC 438, Km 130 (em frente ao Mirante da Serra do Rio do Rastro). (49)9112.0073 e 9112.0074. reservas@riodorastro.com.br

gado, porco e de ovelha, feijão tropeiro, enBom Jardim da Serra

2 Fazenda do Barreiro –

Rural – Urubici. (49) 3278-5113 www.serrabela.com.br

titude de 1.425 metros assegura grande fre-

SC 439

HOTÉIS FAZENDA

recordes de baixas temperaturas. Os últimos o

Lages

Urubici. (49) 3278-4273. www.caminhosdaserra.tur.br

2 Serra Bela Hospedaria

-10 C e média anual em torno dos 13 C. A al-

BR 282

2 Caminhos da Serra –

meteorológica, a cidade passou a registrar três anos tiveram mínimas absolutas perto de

Bocaína do Sul

Lages. (49) 3222-2920. www. liaramosturismo.com.br

2 Coxilha Rica Turismo

Atualmente, a cidade conta com 1,5 mil leitos

BR 116

2 Lia Ramos Turismo –

ras trilhas e mais de 80 quedas d’água – faz de paraísos nacionais do turismo de aventura.

O pinhão extraído das araucárias é

TURISMO RECEPTIVO

trevero de pinhão e o tradicional camargo – café forte preparado no fogão à lenha e com leite ordenhado diretamente na caneca.l


Ascom/Divulgação

Norberto Cidade/Divulgação

SHOW ME 147

Mirante na Serra À margem da rodovia SC-438 e a 11 quilômetros do Centro de Bom Jardim da Serra, um mirante a 1.460 metros de altitude é o melhor ponto para quem deseja apreciar toda a beleza da Serra do Rio do Rastro. Dali, nos dias mais claros é possível até avistar o mar, distante mais de cem quilômetros.

abrange 50 mil hectares em cinco municípios que frequentemente estão disputando o título de “cidade mais fria do país”. E não é por menos. Afinal, a uma altitude de 1,8 mil metros a temperatura pode chegar a

tarinenses” cria paisagens magníficas: de cenas campestres a impressionantes desfiladeiros e encostas reco-

2002. A força dos ventos locais gera eletrici-

um mirante 1.460 metros acima do

dade suficiente para iluminar toda a estrada

nível do mar proporciona a melhor

da Serra durante a noite.

vista da Serra do Rio do Rastro Aventura e natureza se unem em

dois parques localizados na SC-438

vores símbolo da região. As entradas do parque se dão

além de São Joaquim. O relevo irregular dos “alpes ca-

catarinense de energia eólica, inaugurada em

Próximo a Bom Jardim da Serra,

em 1961 para preservar os bosques de araucárias – ár-

seu território se espalha ainda por Orleans e Grão Pará,

também é possível visitar a primeira estação

do Parque Nacional de São Joaquim

13ºC negativos. A unidade de conservação foi criada

pelos municípios de Urubici e Bom Jardim da Serra e

cionamento. Nas proximidades do mirante

de circunferência, é uma das atrações

Divulgação

gião Sul, o Parque Nacional de São Joaquim

como quentão e pinhão, e um amplo esta-

rochosa com uma fenda de 30 metros

p

Uma das mais importantes reservas ambientais da Re-

No local há lanchonetes com comida típica,

A Pedra Furada, formação

p

intocada

p

Natureza

Adrenalina nas

alturas

bertas de mata nativa. As rochas que formam o Parque – chamadas de basalto – são de origem vulcânica e têm

Muito além do turismo contemplativo, a paisagem serrana também oferece op-

idade estimada em 133 milhões de anos. A formação

ções de lazer para os aficionados dos esportes de aventura. Inaugurado

rochosa mais famosa da região é a Pedra Furada, com

em 2008, o Adventure Park é cravado nas formações rochosas do Parque Pedras

seu “furo” de 30 metros de circunferência esculpido

Brancas, a 15 minutos do Centro de Lages. Além de possuir uma das maiores tiro-

pela lenta ação do vento e da chuva. Está localizada no

lesas do Brasil, com 1,2 mil metros de extensão, o complexo dispõe de atividades

Morro da Igreja, em Urubici. Apesar do acesso difícil,

como rapel, escalada, trekking, quadriciclo e paintball. Os mais corajosos devem

é possível entrar na pedra seguindo uma trilha de oito

experimentar o “Punk Jump”, um salto de bungee jump de uma plataforma de

quilômetros, de dificuldade moderada e aproximada-

pedras a 40 metros de altura. Em São Joaquim, o Snow Valley também dispõe de

mente duas horas e meia de caminhada. A trilha deve

tirolesas e pistas de arvorismo e escalada. Destaque para a trilha ecológica por

ser feita sempre na companhia de um guia credenciado.

uma mata de xaxins centenários, alguns com 10 metros de altura. Presume-se que

Flagrantes de visitantes desacompanhados por um guia

já estivessem ali antes da colonização do Brasil. Os dois parques de aventura fi-

oficial podem render multas de até R$ 1 mil. Também

cam na SC-438. Adventure Park – (49) 9911-8373. www.adventurelages.com.

é proibido deixar lixo por lá, mesmo material orgâni-

br Snow Valley – (49) 9116-7278. www.snowvalley.com.br

co. Mais informações pelo telefone (49) 3278-4994 ou pelo e-mail parna.saojoaquim@icmbio.gov.br.

Textos André Luckmann


Divulgação

148 VOLTE SEMPRE X Turismo Termal

Itá, no Oeste do Estado, conta com um parque aquático com 18 piscinas termais em um belo cenário natural

O paraíso

p

das águas

AS ESTÂNCIAS HIDROMINERAIS CATARINENSES CONVIDAM VOCÊ PARA RELAXAR IMERSO EM ÁGUAS TERMAIS DE QUALIDADE INTERNACIONAL Texto Jeremias Thompson

S

anta Catarina é um estado abundante em águas. As águas salgadas do litoral, as águas salobras dos lagos e lagoas, as águas doces de seus inúmeros rios,

o aquífero Guarani (uma das maiores reservas potável do mundo). E há mais: suas ricas águas termais, que brotam

exemplo. A cidade do Oeste catarinense de apenas 4,8 mil habitantes tem a maior estrutura hoteleira do estado voltada para as termas (2,5 mil leitos) e recebe cerca de 350 mil turistas por ano. O parque Termas de Piratuba – com seu jato de 30 metros de altura e águas a 38,6°C – tem 105

do chão a altas temperaturas e em diferentes composições

mil m² de área verde com piscinas, toboáguas, banheiras,

químicas (como sulforosas ou ferruginosas). Além de aju-

duchas, espaço para lodoterapia, massoterapia, hidrogi-

dar a aliviar os males de diferentes doenças como reuma-

nástica e outras atividades recreativas e terapêuticas. Há

tismo, artrite, cálculo renal, dermatites e inflamações, as

trilhas ecológicas e o lugar é equipado com lanchonete,

termas deram origem a estâncias localizadas em áreas de

churrasqueiras e área de camping.

verde exuberante e com hotéis bem montados. Muitos municípios aproveitaram esse verdadeiro tesouro natural para crescer em torno das estâncias hidrominerais e transformar suas economias. Piratuba é um

Para quem pretende visitar a cidade, vale a pena reservar algumas horas e explorar outras atrações locais. Uma delas é o passeio de 25 km em uma Maria Fumaça do começo do século 20, que sai da estação ferroviária local. A Hi-


SHOW ME 149 drelétrica de Machadinho, a apenas 18

verão. A cidade se prepara para a tem-

km da dali, também atrai olhos curiosos.

porada e suas praças, jardins e ruas re-

Estâncias

Seguindo para o Extremo Oeste, na

cebem tratamento especial para esperar

região que concentra o maior potencial

os turistas. O clima bucólico, em um lo-

hidromineral do estado, chega-se a uma

cal rodeado por verdes colinas e com ar

sequência de estâncias conhecida como

europeu, é ideal para descansar. O par-

Rota das Termas. Num raio de 60 km a

que Hidroeste é abastecido com águas

partir de Chapecó, cidade-polo regional

a 37°C e fica na beira do Rio Chapecó

equipada com aeroporto, cinco balne-

– bastante usado para passeios de barco

ários encantam milhares de visitantes

e para esportes como o jet-ski. Cruzando

durante o ano inteiro. A exuberante na-

a ponte sobre o Rio Chapecó, no municí-

tureza da região é o complemento ideal.

pio de São Carlos, há um parque recém-

As rodovias são bem sinalizadas e é fácil

-construído com estrutura semelhante

chegar aos complexos de águas termais.

à do balneário vizinho e que começa a

2 Águas de Chapecó – Parque Hidroeste.

funcionar a partir de dezembro.

Todos os dias das 8h às 11h30 e das 13h30

O município de Itá foi reconstruído

2 Piratuba – Parque Termas de Piratuba. Todos os dias das 7h30 às 20h. Estrada Geral de Piratuba, s/n. (49) 3553-0132. www.termaspiratuba.com.br Informações turísticas: (49) 3537-0997

2 Itá – Parque Aquático Thermas de Itá. Todos os dias das 8h às 20h. Rod SC-465, s/n, Bairro Lago Azul. (49) 3458-1909. Informações turísticas: (49) 3458-2299.

em 1996 para abrigar a população desa-

Subindo o Rio Uruguai, chega-se ao

lojada pela construção de uma usina hi-

Thermas de Ilha Redonda, um parque

3339-0661. Informações turísticas:

drelétrica. É lá que fica o parque aquá-

aquático a 16 quilômetros de Palmitos,

www.aguasdechapeco.sc.gov.br/turismo

tico Thermas Itá, um empreendimento

com quatro fontes que jorram 47 mil

recente mas que já conta com 18 pis-

litros de água mineral por hora, o ano

cinas, toboáguas, quadras de esporte,

inteiro. O balneário é famoso por rece-

camping e trilhas ecológicas. Os hotéis

ber muitos jovens nos fins de semana,

da cidade oferecem 995 leitos para os

mas durante a semana mantém a tradi-

(49) 3647-0410. www.ilharedonda.com.br

visitantes. A região tem vocação turísti-

ção de tranquilidade das estâncias da

ca inegável, em um cenário cercado por

região. Ao norte de Chapecó, saindo das

2 Águas Mornas – Parque Aquático

montanhas, florestas nativas, mirantes,

margens do Rio Uruguai, o município de

museus e um lago de 141 km². Um dos

Quilombo é o único do estado que tem

passeios mais bonitos é a visita às torres

um complexo com águas quentes loca-

da antiga Igreja Matriz, única constru-

lizado no Centro da cidade – especifica-

ção que permanece da antiga cidade e

mente na Praça Central. São cinco pis-

2 Santo Amaro da Imperatriz – Parque

que pode ser vista no passeio de barco.

às 19h. Rua Florianópolis, 92, Centro. (49)

2 Palmitos – Termas Ilha Redonda. Todos os dias das 8h às 11h30 e das 13h30 às 18h. Rua Dom Pedro II, s/n, Ilha Redonda.

Primavera. De terça a sábado, das 8h30 às 19h30. Rua Geral Santa Isabel, s/n. (48) 9149-7433. Informações turísticas: (48) 3245-7252.

cinas, com tobogãs, área para camping,

Aquático Hotel Caldas da Imperatriz (anexo

A 110 quilômetros a oeste, o peque-

quadras de esporte e razoável rede ho-

ao hotel). Todos os dias das 7h às 19h.

no Município de Águas de Chapecó, com

teleira. Ao passar pela região, não deixe

Rodovia Princesa Leopoldina, Km 4.

pouco mais de 6 mil habitantes, tem um

de visitar o conjunto de três cascatas

(48) 3245.7088. www.hotelcaldas.com.br

movimentado complexo termal que che-

Santa Manella, um dos mais bonitos sal-

ga a atrair 50 mil visitantes ao longo do

tos do Rio Chapecó.l

2 Santo Amaro da Imperatriz – Parque Aquático Estrela Guia. Todos os dias das 9h às 19h. Estrada do Pantanal, 500. (48) 32452315. Informações turísticas: (48) 3245-3266

2 Gravatal – Parque Acquativo. Todos os dias das 7h às 19h. Av. Pedro Zappelini, 282,

BR 158 Palmitos

Águas de Chapecó

Bairro Termas. (48) 3648-8275. Informações

BR 282

Chapecó Itá

turísticas: (49) 3458-2299. BR 153 Concórdia Piratuba

Distâncias até as cidades:

Campos Novos

Santo Amaro da Imperatriz

BR 282

Palmitos: 611 km*/578km**/590km*** Águas de Chapecó : 591 km*/588km**/570*** Itá: 502km*/498km**/481km*** Piratuba: 426km*/434km**/405km*** Águas mornas: 39km*/197km**/171km*** Santo Amaro da Imperatriz: 31km*/189km**/186km*** Gravatal: 154km*/312km**/74km*** *Distância desde Florianópolis **Distância desde Joinville ***Distância desde Criciúma

Lages

BR 475

BR 282 Águas Mornas BR 101 Gravatal Tubarão


150 VOLTE SEMPRE X Turismo termal Fotos Divulgação

Banho

radioativo

Descobertas no começo do século 20, as águas de alto poder radioativo inspiraram a criação do primeiro hotel voltado ao turismo termal na cidade em 1961. Hoje Gravatal conta com uma rede hoteleira

com mais de mil leitos e leva muito a sério esse tipo de turismo – é um dos dez locais mais requisitados no programa Viaja Mais Melhor Idade, do Ministério do Turismo. O Parque Acquativo, mantido por dois hotéis, declara ser o maior parque aquático do Sul do país. A entrada é gratuita para quem está hospedado no Hotel Termas ou no Hotel Internacional de Gravatal. Para visitantes não hospedados, a taxa para uso diário é de R$ 20.

Em 1818, ao saber da descoberta de águas que brotavam do chão a 39°C, o rei D. João VI de Portugal (que governava o Brasil na época) mandou construir um hospital no Arraial do Cubatão, vi-

Os hoteis de Caldas da Imperatriz contam

com uma ampla estrutura de piscinas em propriedades cercadas pela Mata Atlântica

p

termal

p

Tradição

Gravatal atrai turistas da terceira idade

pelas qualidades terapêuticas de sua água

p Além das piscinas do hotel, a estância hidromineral de Águas Mornas também

oferece opções de passeios em duas cascatas

larejo localizado entre o litoral e a Serra Catarinense. Rebatizado de Caldas da Imperatriz depois da visita de D. Pedro II e da imperatriz Dona Tereza Cristina, em 1845, o município na região da Grande Florianópolis foi casa da primeira estância termal do país. Hoje, a cidade conta com um parque público onde moradores e turistas podem passar o dia nas piscinas (R$ 5 por pessoa) e banheiras (R$ 10) abastecidas por fontes termominerais radioativas que produzem uma das melhores água termais do mundo. Também é possível alugar uma churrasqueira (R$ 20 por dia). Para quem quiser passar mais tempo na região, há duas opções de hotéis com estilos diferentes

Águas nobres

Há apenas um hotel para hospedagem, o Águas

Imperatriz funciona no antigo prédio do hospital. Para quem procura instalações mais sofisticadas,

De acordo com a Santur, órgão oficial para

nheiras e atrações como trilhas ecológicas, lago

a indicação é o Plaza Caldas da Imperatriz Resort

a divulgação do turismo em Santa Catarina,

para pesca, quadras para esporte e city tour. É

Spa, eleito em 2011 o melhor Resort de Campo do

a qualidade das águas de Águas Mor-

altamente recomendável passear pela região e

país pelo prêmio O Melhor de Viagem e Turismo.

nas se compara às de Vichy, na França

visitar as cascatas do Salto do Rio Vermelho, e

A região é dominada pela Mata Atlântica e ofe-

– considerada a melhor do mundo. Mu-

a queda d’água Wasserplatz, na Fazenda Sacra-

rece muitas atividades de aventura como trilhas,

nicípio com nome de clara inspiração, fica

mento, a 5 quilômetros da cidade.

escalada, rafting e rapel.

a apenas 36 quilômetros da Florianópolis.

de hospedagem. Mais simples, o Hotel Caldas da

Mornas Palace Hotel, que oferece piscinas, ba-

Textos Jeremias Thompson


VOLTE SEMPRE X Sul catarinense

SHOW ME 151

André Luís/Secom/PML

Patrimônio aqueológico Além de 37 quilômetros de praias com água cristalina, dez lagoas e uma paisagem dominada por dunas, a cidade de Jaguaruna também abriga um verdadeiro tesouro ar-

queológico composto por mais de 30 sambaquis – antigas formações calcáreas formadas por restos de ossos, comida e outros vestígios dos primeiros habitantes do litoral. Ainda há incertezas quanto às origens desses depósitos, mas sabe-se que muitos deles são tão antigos quanto as Pirâmides do Egito, com registros de atividade social anteriores a 2.500 a.C. Entre as formações milenares que podem ser vistas em Jaguaruna, a mais famosa provavelmente é o sambaqui de Garopaba do Sul, considerado o maior do mundo em extensão, com cerca de 10 hectares e 30 metros de altura. Jaguaruna faz divisa com os municípios de Tuba-

antiga de Santa Catarina e que hoje mescla patrimônio histórico com belas paisagens naturais de mar, lagoas e dunas. Prova disso são as cerca de 600 edificações tombadas pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan), os museus em memória à heroína local Anita Garibaldi, bem como o centenário Farol de Santa Marta, que desde 1891 serve como guia para os navios que se aproximam do Cabo de Santa Marta. O farol foi erguido por franceses com uma mistura

imóveis tombados pelo patrimônio histórico Tão antigos quanto

as pirâmides do Egito, os sambaquis de Jaguaruna guardam vestígios dos antigos habitantes do litoral catarinense Pegar a balsa que

parte do Centro Histórico de Laguna é uma das formas de chegar até o Farol de Santa Marta

de pedra, concha, areia, barro e óleo de baleia. Até hoje mantém parte dos seus equipamentos

André Luís/Secom/PML

acontece em Laguna, a terceira povoação mais

tem cerca de 600

p

Um dos carnavais mais prestigiados do Sul do país

Além de um farol

centenário, Laguna

p

luz do farol

p

Sob a

Enio Rocha Reynaldo/Divulgação

rão e Laguna, e fica a 157 Km de Florianópolis.

originais e o título de maior farol em alcance visual da América do Sul (92 quilômetros). Por estar ainda em atividade seu interior é fechado ao público, que tem livre acesso à área externa da torre. Do alto da construção, que fica no ponto mais oriental da região, é possível avistar mais de dez praias de Laguna. As mais próximas são a do Farol

De balsa pelo canal Uma das formas de chegar até o Farol de Santa Marta, especialmente se você vem do

(Prainha), do Camacho, da Cigana e do Cardoso,

norte, é fazer a travessia do Canal da Barra. O trajeto consiste em uma viagem

que tem boa reputação entre os surfistas. A praia

a bordo de uma balsa por cerca de 600 metros e aproximadamente 20 minutos de carro

com mais infraestrutura de hotéis e restaurantes é

ou moto por uma estrada de terra entre as dunas. O ponto de saída da embarcação fica

a do Mar Grosso, e outro ponto bastante visitado

na Rua Pedro Rosa, 27, Magalhães (próximo ao Centro Histórico de Laguna). A distância

é a Praia do Gi, onde está a intrigante Pedra do

total do farol até o Centro da cidade é de 17 quilômetros. O serviço de balsa funciona

Frade.

diariamente, durante 24 horas, e atende pelo telefone (48) 3646-0887.


Leo Laps

152 VOLTE SEMPRE X História

MEMÓRIAS DA

imigração

POR TODO O ESTADO MUSEUS ETNOGRÁFICOS GUARDAM VERDADEIROS TESOUROS CULTURAIS DAS DIFERENTES ETNIAS QUE FORMARAM O POVO CATARINENSE Texto Mateus Boing

S

e você curtiu o verão no litoral catarinense e

pendendo da região que se visita. Traços deste legado

planeja voltar ao Estado em outra época do ano,

podem ser percebidos na arquitetura, no jeito de falar,

não fique surpreso se essa viagem de retorno lhe

na comida e nas demais tradições e costumes manti-

causar a impressão de nunca ter posto os pés nestas

dos por descendentes de alemães, italianos, açorianos,

terras antes. A multiplicidade de heranças culturais

tiroleses, indígenas etc. E os melhores lugares para ter

dá a Santa Catarina aspectos bastante diferentes, de-

uma visão geral da história dos povos que construíram


Leo Laps

Victor Carlson

SHOW ME 153

Santa Catarina são os museus etnográficos. Por isso, prepara-

p

mos um roteiro que atravessa o estado de leste a oeste apon-

Joinville, exibe uma coleção de carroças e charretes da colônia p

tando os museus mais representativos de cada região. Boa parte deles está localizada no litoral. É caso da Casa

Em Chapecó, o Museu Antônio Selistre de Campo conta

com um vasto acervo de arqueologia, arte e costumes dos índios

p

dos Açores, que fica às margens da BR-101, no município de

O galpão do Museu Nacional de Imigração e Colonização, em

No Museu Emílio da Silva, em Jaraguá do Sul, o ambiente rústico

Biguaçu, a 20 quilômetros de Florianópolis. O sobrado tipica-

das residências dos imigrantes europeus é reproduzido com fidelidade

mente açoriano forma um belo conjunto arquitetônico com as

p Às margens da BR-101, em Biguaçu, o museu etnográfico da

duas construções próximas, a Igreja de São Miguel e os arcos

Casa dos Açores abriga peças sacras, mobília de época e trajes típicos

dos primeiros colonizadores do arquipélago dos Açores trazidos ao Brasil, a Vila de São Miguel foi por alguns meses capital da província e refúgio para os moradores locais durante a invasão espanhola ocorrida em 1778. O museu abriga peças sacras, mobília de época, livros e artesanato. O destaque são os trajes típicos doados pelo governo dos Açores. Já o Museu Histórico de Itajaí, também no litoral, não é focado em um grupo étnico específico. Entre as mais de 10 mil peças do acervo estão objetos pessoais, máquinas fotográficas, roupas, armas, jogos e obras de arte que pertenceram aos imigrantes de diversas origens que chegaram à cidade desde a época do Império. O museu conta também com uma exposicão dedicada ao poeta Marcos Konder Reis, que nasceu em Itajaí e foi um dos principais expoentes da geração que sucedeu os modernistas. A curiosa arquitetura do palacete, em estilo eclético, com três torres, indica a utilidade inicial da construção, inaugurada em 1925 para ser sede dos três poderes do município.

RELEMBRANDO AS ORIGENS O próximo museu, localizado em Joinville, também segue a linha de não destacar apenas um grupo de imigrantes, mas com a diferença de que o foco não se resume à cidade. Essa característica já fica clara no nome: Museu Nacional da Imigração e Colonização. Nesse sobrado projetado em 1870 a ideia é mostrar como era a vida rural e urbana de toda a Região Sul. O galpão do transporte, com diferentes tipos de carroça, é um dos destaques. Em São Francisco do Sul, o Museu Histórico ocupa um dos prédios mais antigos do estado, datado do fim do século 18. Ob-

Victor Carlson

de um antigo aqueduto. Fundada por volta de 1750 por alguns


ATraÇÕes 2 Casa dos Açores – De terça a domingo, das 8h às 12h e das 13h às 17h. Gratuito. BR-101, km 189, Balneário São Miguel, Biguaçu. (48) 3243-4166. www.casadosacores.sc.gov.br

Victor Carlson

154 BEM-VINDO VOLTE SEMPRE X Passeio X História

2 Museu Histórico de Itajaí – De terça a sexta, das 8h às 18h. Sábado, das 9h às 13h. Domingo e feriados, das 14h às 18h. Gratuito. Rua Hercílio Luz, 681, Centro, Itajaí. (47) 3348-1335. www.fgml.itajai.sc.gov.br

2 Museu Nacional da Imigração e Colonização – De terça a sexta, das 9h às 17h. Sábados, domingos e feriados, das 12h às 18h. Gratuito. Rua Rio Branco, 229, Centro, Joinville. (47) 3433-3736. www.joinvillecultural.sc.gov.br

2 Museu Histórico de São Francisco do Sul – De terça a sexta, das 9h às 18h. Sábados, domingos e feriados, das 11h às 19h. Crianças acima de sete anos e adultos pagam R$ 1 e R$ 2, respectivamente. Rua Coronel Oliveira, 74, Centro Histórico, São Francisco do Sul. (47) 3444-5443. www.visitesaofranciscodosul.com.br

O Museu Histórico de Itajaí homenageia imigrantes de todas as

p

etnias em mais de 10 mil peças, incluindo roupas e objetos pessoais

p No Santuário de Santa Paulina, em Nova Trento, o Museu Colonial reúne itens domésticos e peças de moinho utilizadas pelos italianos

11h30min e das 13h30 às 16h30. Sábado, das 9h às 12h. Domingo, das 15h às 18h. Entrada gratuita. Avenida Marechal Deodoro da Fonseca, 247, Centro, Jaraguá do Sul. (47) 3371-8346 e 3372-2770. www.museu.jaraguadosul.com.br

Divulgação

2 Museu Histórico Emílio da Silva – De terça a sexta, das 8h às

2 Casa do Imigrante Carl Weege – De terça a domingo, incluindo feriados, das 9h às 12h e das 13h às 17h. Entrada gratuita. Rua Leopoldo Blaese, 11, Pomerode Fundos, Pomerode. (47) 3387-2613. www.pomerode.sc.gov.br

2 Museu da Família Colonial – De terça a sexta, das 9h às 17h. Sábados, domingos e feriados, das 10h às 16h. Entrada gratuita. Alameda Duque de Caxias, 64, Centro, Blumenau. (47) 3381-7516. www.arquivodeblumenau.com.br

2 Museu de Hábitos e Costumes – De terça a sexta, das 9h às 17h. Sábados, domingos e feriados, das 10h às 16h. Entrada gratuita. Rua XV de novembro, 25, Centro, Blumenau. (47) 3381-7979. www.fcblu.com.br

jetos pessoais, utensílios domésticos, móveis, equipamen-

2 Museu da Cultura Italiana – De terça a domingo, das 7h às

tos industriais, jornais e documentos contam a história

17h. A entrada custa R$ 8 (adultos) e R$ 5 (estudantes). Estrada Geral do Morro da Cruz, s/n, Centro, Nova Trento. (48) 3267-0028 e 3267-2100. www.pousadacantinaitaliana.com.br

centenária da cidade, cujo primeiro povoamento teria sido

2 Museu Colonial e Casa da Seda – Diariamente, das 8h às 20h. Entrada gratuita para a Casa do Colono. R$ 1 para o Museu da Seda. Rua Madre Paulina, s/n, Nova Trento. (48) 3267-3030. www.santuariosantapaulina.org.br

criado por exploradores franceses em 1504, o que nunca ficou provado. Ainda no Norte de Santa Catarina, a vida nos tempos da Colônia Jaraguá é lembrada graças ao trabalho de pesquisa do professor Emílio da Silva, morto em 1999, aos 98 anos. Autor do livro Jaraguá do Sul, um capítulo na povoação do Vale do Itapocu, ele é o patrono do museu

2 Castelinho – Segundas, quartas, quintas, sextas e sábados, das

histórico da cidade, que leva seu nome. Todo seu acervo

8h às 12h e das 13h às 17h30. Domingos e feriados, das 10h às 12h. Entrada: R$ 2. Rua Leoberto Leal, 195, Centro, Treze Tílias. (49) 3537-0997. www.trezetilias.com.br

fotográfico está em exposição no prédio, além de docu-

2 Museu Antônio Selistre de Campo – De segunda a sexta, das 13h às 19h. Visitas em fins de semana ou feriados precisam ser agendadas. Entrada gratuita. Avenida Getúlio Vargas, 17-N, Centro, Chapecó. (49) 3321-8509.

mentos, móveis e pertences pessoais. No Vale do Itajaí, três casas voltadas para a memória dos antepassados alemães merecem destaque. Em estilo enxaimel, a Casa do Imigrante Carl Weege, em Pomerode, é decorada de maneira tipicamente alemã e dá uma ideia de como era a rotina dos pioneiros, com uma roda


d’água, uma moenda de cana-de-açúcar e um moinho de fubá instalados na propriedade. Já os dois museus em Blumenau reúnem um grande número de utensí-

Leo Laps

SHOW ME 155

lios domésticos, roupas e acessórios, brinquedos, máquinas e móveis doados, em sua maioria, por famílias descendentes de imigrantes. Com 6,2 mil peças no acervo (destaque para um jogo de jantar do século 19), o Museu da Família Colonial é na verdade um conjunto de três casas tombadas pelo patrimônio histórico. Umas delas, de 1858, é a mais antiga residência do Vale do Itajaí. O Museu de Hábitos e Costumes vale a visita pela variedade de roupas e acessórios, como chapéus e calçados, usados pelos antigos colonos.

DE EUROPEUS A INDÍGENAS Cidade de colonização italiana, Nova Trento, no Vale do Rio Tijucas, conta com dois pontos de visitação para os interessados no assunto. De iniciativa privada, o Museu da Cultura Italiana é parte de uma pousada da região e chama a atenção pelos 600 rádios expostos entre os 5 mil itens do acervo. No Santuário de Santa Paulina, criado para cultivar a memória e o culto à primeira santa brasileira (ela própria uma imigrante italiana), o Museu Colonial abriga artefatos domésticos dos pioneiros e grandes engrenagens de madeira usadas em moinhos. Também no santuário, o Museu de Seda é uma réplica da fábrica em que trabalhavam a religiosa, suas colegas de fé e outras mulheres, com o objetivo de angariar fundos para a Congregação das Irmãzinhas da Imaculada Conceição. Os dois últimos museus etnográficos estão localizados no Meio-Oeste e Oeste de Santa Catarina, a mais de 500 quilômetros de Florianópolis. Em Treze Tílias, a antiga residência do fundador da cidade – um prédio de 1937 conhecido como “Castelinho” – serve atualmente

p

como sede do Museu da Imigração Austríaca. Entre os

Costumes, em Blumenau, dão uma ideia de como viviam os antigos colonos

pertences das famílias do pioneiro Andreas Thaler e de

p Em Pomerode, a Casa do Imigrante Carl Wegee tem uma roda d’água, uma

outros imigrantes do Tirol (região da Áustria), destaca-

moenda de cana e um moinho de fubá ao lado da propriedade em estilo enxaimel

lhe fornecendo o nome da cidade: Dreizehnlinden (justamente Treze Tílias, em português). Já o Museu Antônio Selistre de Campo, em Chapecó, é o único da lista dedicado aos índios. O local possui um importante acervo de arqueologia, arte e costumes dos kaingang e guarani, as duas principais etnias da região. Entre as peças em exibição estão vasos de cerâmica usados como urnas funerárias e esteiras com grafismos que indicam um mito de formação do povo kaingang a partir de duas outras etnias mais antigas. Alojado numa casa em estilo colonial italiano, o museu também reúne peças, utensílios, fotos e mobiliários dos antigos donos da residência, a família Bertaso.l

Leo Laps

se o livro de poemas em alemão que Thaler achou curioso ter encontrado numa livraria brasileira e acabou

As peças de roupa e itens de uso pessoal exibidos no Museu de Hábitos e


156 VOLTE SEMPRE X Imóveis no litoral

o sonho de

morar na praia

COM OPÇÕES PARA TODOS OS BOLSOS E A PROMESSA DE VALORIZAÇÃO DO INVESTIMENTO, O MERCADO IMOBILIÁRIO CATARINENSE FAZ MUITA GENTE VOLTAR DAS FÉRIAS COM PLANOS DE TER SEU PRÓPRIO CANTO À BEIRA-MAR Texto Adão Pinheiro Fotos Victor Carlson

O

desejo de ter uma imóvel no litoral catarinense,

das Empresas de Compra, Venda, Locação e Administra-

para morar ou para passar férias, promete aque-

ção de Imóveis e dos Condomínios Residenciais e Comer-

cer o mercado local neste verão. Prazos amplia-

ciais de Santa Catarina (Secovi), acredita que a taxa de

dos e redução das taxas de juro devem deixar os clientes

valorização deve se manter estável nos próximos anos.

motivados a aproveitar oportunidades para fazer valer o

Lucas Madalosso, diretor de Marketing do Secovi Floria-

seu dinheiro. Como os imóveis residenciais em Florianó-

nópolis, aponta que a expansão imobiliária na cidade pas-

polis valorizam de 10% a 12% ao ano desde 2004, corre-

sa por investimentos em construções voltadas a clientes

tores consideram que a temporada deve puxar para cima

de todos os padrões. Ele considera que os empreendimen-

o volume de negócios. Na capital, o metro quadrado do

tos do programa Minha Casa Minha Vida – que começam

terreno gira em torno de R$ 1.800 enquanto o do aparta-

a ser oferecidos em Florianópolis – já chegam à capital

mento pronto pode chegar a R$ 6 mil, dependendo da lo-

catarinense “perdendo fôlego” em relação ao restante do

calização. Em outras cidades do litoral a valorização pode

Brasil, devido a uma acomodação do mercado para esse

superar os 70%, da compra na planta até a entrega.

tipo de imóvel. “No entanto, há ainda muito espaço para

Para o mercado, a meta é ampliar as vendas de fim de ano e manter o ritmo nos meses seguintes. O Sindicato

apartamentos de alto padrão para atender as classes média e alta”, observa.


SHOW ME 157 Madalosso explica que nos últimos anos houve uma maior concentração de compradores de outros estados do Sul e Sudeste em busca da segunda casa ou mesmo para mudar-se em definitivo para Florianópolis. “São famílias pequenas, com um ou dois filhos, que procuram investir em condomínios fechados onde é maior a segurança”, diz. A venda de culados nas universidades também ajuda a puxar para cima os negócios na capital, ascom mais de 60% de área protegida, chamariz para clientes com bom poder aquisitivo e preocupação com o planeta. Segundo o diretor do Secovi, é justamente o Sul da Ilha – ainda não tão “urbano” quanto a parte norte – e o entorno das duas maiores universidades locais (UFSC e Udesc) que devem concentrar os maiores investimentos nos próximos anos. No Norte da Ilha, na Praia dos Ingleses, a Hantei Construções e Incorporações vai lançar em 2013 o empreendimento Centrinho dos Ingleses. O negócio segue o mesmo modelo do prestigiado Resort Costão do Santinho. Investidores serão proprietários de uma ou mais unidades dos 333 apartamentos do apart-hotel, com a possibilidade de usá-los como moradia, usufruir ocasionalmente ou locar. “No Santinho, vários investidores liquidaram o imóvel apenas com o valor dos aluguéis e hoje possuem um patrimônio que vale em torno de R$ 750 mil”, explica Aliator Silveira, Diretor Executivo da Hantei. O Centrinho dos Ingleses terá 145 lojas do térreo, 375 vagas de garagem e um centro de convenções com 1.600 m². Os principais investidores são de Florianópolis, seguidos de moradores do interior de São Paulo, Rio Grande do Sul e Paraná.

Alto padrão

Um dos endereços mais valorizados da capital catarinense continua sendo a Avenida Beira-Mar Norte. A região tem atraído a atenção dos investidores graças a construção de condomínios de luxo, a exemplo do Simphonia WOA Beiramar, que está sendo erguido pela WOA Empreendimentos Imobiliários e engloba quatro condomínios independentes. A empresa não divulga o valor total do investimento, mas Walter Silva Koerich, diretor da construtora, acredita em uma importante valorização dos apartamentos depois de prontos. “A escassez de terrenos bem localizados

Na página anterior, o Novo Campeche,

no Sul da Ilha, uma das regiões com maior potencial de expansão na capital

p

sim como a infraestrutura ambiental da Ilha,

p

imóveis para famílias de estudantes matri-

Ao lado, os bairros Trindade, Itacorubi

e Santa Mônica, que crescem com demanda gerada pelas universidades

p Na Av. Beira-Mar Norte, obras das

construtoras WOA e Hopecke ampliam a oferta de condomínios de luxo em Floripa


158 VOLTE SEMPRE X Imóveis Imóveis no no litoral litoral Divulgação

na Ilha tem feito disparar o preço do metro quadrado, fazendo pressão sobre os custos e valorizando os imóveis”, comenta. Segundo Koerich, edifícios em áreas nobres, com cuidadosa arquitetura e equipados de tecnologia, estão no topo da lista de desejos dos clientes. Localizados na Avenida Trompowsky, o Plaza Danúbio, da construtora Hoepcke, e o Trompowsky Corporate, da construtora Formacco Cezarium, são outros exemplos de empreendimentos premium. O primeiro tem um moderno sistema de segurança com senha de acesso aos andares, câmeras em todas as áreas comuns, reaproveitamento da água da chuva e vagas para visitante, entre outras facilidades para o dia a dia de quem busca conforto e praticidade. O Trompowsky Corporate empreendimento comercial de alto padrão terá 340 vagas de estacionamento rotativo.

hotel com marina

Ainda na Avenida Beira-Mar Norte, Florianópolis vai seguir o exemplo das cidades mais modernas do mundo, como Dubai e Xangai, e ganhar um emprendimento de arquitetura contemporânea que deve transformar-se em um ícone da cidade. O Parque Hotel Marina Ponta do Coral, outro projeto da Hantei, terá três torres separadas internamente: uma delas abrigará escritórios, a outra será ligada ao centro de convenções com 20 salas e capacidade para 4 mil pessoas, e a terceira atenderá o turismo convecional. Para garantir a qualidade da obra, foram contratados três escritórios de arquitetura para elaboração do projeto. “O Parque Hotel simboliza o desejo da cidade de possuir empreendimentos que valorizem e qualifiquem o turismo e sirvam de parâmetro para o fu-

Divulgação

turo da capital catarinense”, afirma Aliator

p

O Parque Hotel Marina Ponta do Coral, na

Capital, terá três torres, 42 lojas, centro de serviços e uma área de lazer voltada para a população A marina do hotel terá espaço para 247 barcos

p


SHOW ME 159 Silveira, diretor executivo da construtora. O projeto prevê ainda 42 lojas, nove espaços para um centro gastronômico, além de infraestrutura para spa, salão de beleza, piscina aquecida e outros equipamentos. O empreendimento da Hantei também deve suprir uma das maiores carências de Florianópolis na área de turismo: a falta de marinas. Com uma área para abrigar 247 embarcações sob um espelho d’água de 57 mil m², o novo gigante da Beira-Mar Norte deve atrair turistas que usam suas próprias embarcações para viajar. Outro destaque é a estrutura voltada para a população, que inclui ciclovia e parque para passeio e lazer em um espaço de 34 mil m².

Partindo da Ilha em direção ao Litoral Norte, todas as cidades catarinenses à

p

LITORAL concorrido

Das cidades do litoral, Bal. Camboriú é uma das mais visadas por investidores de todo o país

p Em Itajaí, os atrativos turísticos da região da Praia Brava impulsionam o crescimento imobiliário

beira-mar também passam por uma fase de expansão imobiliária, com a construção de grandes condomínios voltados tanto para a primeira moradia como para o veraneio. As facilidades disponíveis para adquirir a casa própria contribuem, cada vez mais, para o desenvolvimento de um novo movimento no mercado imobiliário: o da segunda residência ou segundo lar. Para acompanhar esse ritmo, as incorporadoras estão investindo forte no potencial do litoral de Samta Catarina. Segundo o presidente do Sindicato da Indústria da Construção Civil de Balneário Camboriú, Carlos Haacke, a tendência do mercado é manter-se estável nos próximos anos. “Temos ótimas perspectivas para o setor”, acrescenta. Para Altamir Stolfi, diretor de marketing da Racitec Empreendimentos, de Itajaí, o

que a cidade também sofra uma redução

para atender esta demanda emergente”,

déficit imobiliário e a abertura de crédito

gradativa de novos lançamentos, assim

destaca Ricardo Rodrigues, proprietário

propiciam um panorama de expansão. No

que diminuir o estoque de imóveis em

da Ricardo Imóveis, de Itapema, que es-

caso de Itajaí, que atrai investimentos no

construção em função da escassez de ter-

tuda a abertura de seu primeiro escritó-

setor industrial e portuário, sua localiza-

renos em áreas nobres. Diante dessa pers-

rio fora de Santa Catarina para atender

çao estratégica próxima a BR-101, além

pectiva, as empresas do setor já começam

essa demanda. Ele já contabiliza mais de

da estrutura de ensino, lazer e belezas

a buscar novos mercados. Um exemplo

mil imóveis cadastrados para venda e lo-

naturais, dá ao mercado a oportunidade

desse movimento é o fechamento de negó-

cação. “Temos novos e usados, com pre-

de apostar em empreendimentos para

cios com clientes de outros estados, fenô-

ços variam de R$ 230 mil a R$ 3 milhões.

todas as classes sociais. Mesmo assim,

meno que se repete em todo o litoral.

Ou seja: para todos os gostos e bolsos”,

Stolfi acredita que a tendência a médio

“O mercado paranaense, por exem-

comenta. Segundo Rodrigues, empreen-

prazo é o cliente tornar-se mais seletivo.

plo, é interessante e promissor. Diaria-

dimentos adquiridos ainda na planta ga-

O presidente do Sinduscon de Balneá-

mente recebemos turistas e investidores

rantem uma valorização que varia de 50%

rio Camboriú não descarta a hipótese de

do Paraná, o que nos leva a criar produtos

a 70%, em média, até a entrega da obra.l


160 VOLTE SEMPRE X Imóveis no litoral

Negócios

em alto estilo

Empreendimento comercial sofisticado localizado na Avenida Trompowsky, um dos endereços mais nobres e tradicionais de Florianópolis, o Trompowsky Corporate é dividido em

duas torres (Medical Tower e Business Tower). Possui outros 30 pontos comerciais na Galeria Térreo, onde serão instalados cafés, lojas e serviços de conveniência. Para atender à demanda de clientes, o Trompowsky Corporate terá 340 vagas de estacionamento rotativas. O projeto é assinado pelo arquiteto Lauro Santiago. A construção e incorporação fica a cargo da Formacco Cezarium, que no mês de setembro completou quatro décadas de atuação no mercado catarinense. Av. Trompowsky, 291, Centro – Florianópolis. (48) 3027-2144. www.trompowsky.com.br

Sinfonia em quatro partes

Requinte nos detalhes

Localizado em um dos pontos mais nobres da

O Plaza danúbio residence,

Avenida Beira Mar Norte, em uma área de 13

da construtora Hoepcke, conta com

mil metros quadrados de frente para o mar,

área de lazer com dois salões de fes-

o projeto do Simphonia woa beiramar,

ta, piscina aquecida com raia, piscinas

prevê quatro condomínios independentes:

externas para adultos e crianças, sala

Soprano Hall, Jazz Club (foto), Sonata Pla-

fitness, sala de jogos e áreas de pai-

ce e Opera House, os dois primeiros já em

sagismo com projeto assinado pela

construção. Os apartamentos serão de alto

arquiteta Sílvia Monteiro. Os aparta-

padrão, planejados com foco na comodidade

mentos contam com três ou quatro

e pensados para suprir todas as necessidades

dormitórios, todos com sacada e chur-

das mais diferentes configurações familiares.

rasqueira. A cozinha é integrada com a

As obras do Soprano Hall, primeiro dos quatro

sala e a sacada, formando um espaço

condomínios, têm conclusão prevista para de-

amplo de living. O requinte é observa-

zembro de 2014. O condomínio terá seis dife-

do em detalhes de acabamento, como

rentes plantas de apartamentos, com duas ou

o piso de porcelanato na sala e o la-

três suítes, amplas sacadas, livings e um ático

minado de madeira nas áreas íntimas.

composto por duas coberturas. Avenida Bei-

Avenida Trompowsky, 373, Centro –

ra Mar Norte, 3.974, Centro – Florianópolis.

Florianópolis. (48) 3338-4878. www.

(48) 3224-1001. www.woa.com.br

plazadanubio.com.br

Conforto no Santinho O condomínio Água do Santinho é um empreendimento nobre com 4,5 mil m² de área de lazer, incluindo piscina semi-olímpica e piscina aquecida tratadas com água salgada e sem incidência de cloro. Construído pela Hantei Construções e Incorporações, o projeto ainda inclui salão gourmet e sala de jogos voltada integralmente para o mar. O empreendimento está situado em uma área de 30 mil m², com apartamentos de até cinco suítes. A localização é outra vantagem do condomínio: a bela Praia do Santinho, no norte de Florianópolis. Rodovia Vereador Onildo Lemos 2345 (Estrada Geral do Santinho) – Florianópolis. (48) 3369-6787. Textos Adão Pinheiro


VOLTE SEMPRE X Sul catarinense

SHOW ME 161

Sandro Ramos/PMA

Carnaval à italiana O esmero com que os moradores cultivam a herança dos antepassados fica evidente para quem visita o município de Nova Veneza. Além do patrimônio arquitetônico e do gosto pela mesa farta, animadas festas italianas também fazem parte do cotidiano local. Tanto que, em pleno inverno, a cidade para e reproduz o Carnevale di Venezia, exibindo máscaras e fantasias que remontam ao século 17 no velho continente. A influência cultural não é difícil de ser explicada, já que ali se instalou a primeira colônia de imigrantes italianos no Brasil República, em 1891. Hoje, mais de 90% dos moradores tem descendência italiaA 80 metros de altura, o mirante

Anderson Machado/Divulgação

p

Do alto

proporciona uma vista panorâmica das

das falésias

p

belezas naturais do Morro dos Conventos As máscaras inspiradas nos festejos

europeus do século 17 dão um charme De uma altura de aproximadamente 80 metros, o

único ao carnaval de Nova Veneza

mirante acima de antigos paredões de pedra re-

p Em Criciúma, a única mina de carvão

vela um cenário de dunas, restinga e o encontro

do Brasil aberta à visitação pública recebe

das águas claras do Rio Araranguá com o mar. O

grupos de turistas que percorrem suas

balneário de Morro dos Conventos é o prin-

galerias a bordo de uma minilocomotiva

cipal cartão postal do município de Araranguá e palco para variados esportes radicais. A altura das falésias é desafiada pelos praticantes de rapel e es-

butidas no folclore local, os dialetos vêneto e

Divulgação

oferece aos visitantes, além da bela paisagem, um

bergamasco ainda são falados pelos habitantes. E, claro, são raros os restaurantes que não servem galinha ensopada com polenta, radicci

calada, enquanto os fortes ventos da região costu-

e vinhos coloniais. A próxima edição do Car-

mam atrair os adeptos do voo livre e do windsurfe.

naval de Veneza está marcado para o dia 22

Além disso, jet-ski e outros esportes de mar aberto

de junho de 2013, durante o fim de semana

também são comuns na região, enquanto as du-

da Festa da Gastronomia Italiana.

nas de até 30 metros fornecem o cenário ideal para a prática do sandboard. O acesso ao distrito pode ser feito com a travessia de balsa pelo rio, que encanta pela cor da água, alternando entre o verde e o azul de acordo com a ação do vento. A estrada de chão batido leva também ao Balneário de Ilhas,

na. Além da religiosidade e das canções em-

Viagem ao fundo

Textos André Lückman

da mina

uma antiga colônia de pescadores contornada pelas

O trabalho dos primeiros exploradores de carvão mineral fez de Criciúma uma das maiores

águas. Ali é possível encontrar artesanato tradicio-

geradoras de riqueza do Estado no século 20. Hoje, a indústria extrativista não é a mais impor-

nal em palha, junco e vime, produzido pelos mora-

tante do município, mas as minas de carvão ainda atraem a atenção – principalmente a Octávio

dores. Com uma variedade de programas de lazer,

Fontana, desativada há quase duas décadas e reaberta em 2011 para receber turistas. Em um

o município tem acesso fácil pela BR-101 e dispõe

passeio que leva aproximadamente 30 minutos, os visitantes têm a oportunidade de conhecer

de bons hotéis no Centro e no Balneário Morro dos

a história do desenvolvimento da cidade a partir da visão dos mineiros. O trajeto de 300 metros

Conventos. Há também serviços de suporte para os

é feito em uma minilocomotiva e, em ocasiões especiais, é possível até jantar dentro de uma das

iniciantes nos esportes radicais. No voo livre, por

galerias. O complexo abriga loja de suvenires, lanchonete, exposições, gruta e estacionamento.

exemplo, a cidade sedia a Associação de Voadores

A Mina Octávio Fontana é a única mina de carvão no Brasil aberta à visitação turística

do Extremo Sul (Aves).

e pode ser visitada de terça a domingo, das 9h às 12h e das 13h às 18h.



Revista Show Me Balneário Camboriú