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12 VIAJANTES BLUE | PICOS DE EUROPA D I Á R I O D E U M A T R AV E S S I A Tiago Costa trabalha há dez anos como guia de trekking, monitor de escalada, organizador de expedições e viagens de aventura. Actualmente é líder de viagem na agência Nomad, guiando grupos pelo Nepal, Marrocos e pelos Picos de Europa, onde já esteve mais de dez vezes. A diversidade da paisagem, o equilíbrio ecológico e os seus habitantes calorosos fazem com que classifique esta travessia como um dos melhores trekkings da Europa. Deixa-nos aqui o testemunho de uma viagem blue.

46 PORTUGAL | AVIS EQUILIBRAR CORPO E MENTE Fuja da confusão das praias e refugie-se na tranquilidade do Alto Alentejo para recuperar de um intenso ano de trabalho. Na Herdade da Cortesia, em Avis, vai-se a banhos na barragem do Maranhão, pratica-se remo de alta competição, anda-se a cavalo pela propriedade, fazem-se jantares românticos num barco, sobe-se aos céus de balão e descansa-se o olhar nas vastas planícies alentejanas... Fora de portas descubra ainda o melhor que esta região tem para oferecer em boa gastronomia, na visita à histórica Coudelaria Alter-Real e ao Fluviário de Mora.

36 FIM-DE-SEMANA | IRLANDA D E D U B L I N À C O S TA O E S T E Quer uma boa alternativa a um Verão nas praias apinhadas de gente? A Irlanda tem bom tempo e muita animação nesta época do ano, e proporciona férias bem preenchidas, entre a cidade e o campo. Com voos directos para Dublin por menos de €200, aproveite a movida da capital e parta depois rumo à costa, atravessando um país de gente afável, com histórias para contar e paisagens deslumbrantes.

66 ESPANHA | COSTA BRAVA A O U T R A C ATA L U N H A Chegar a Barcelona e descobrir que a capital catalã se reinventa a cada ano. Depois, agarrar no volante e rumar arriba. Demorar em platjas e calas que só supomos existir num Mediterrâneo mais distante. Ou em aldeias que se deixaram ficar num tempo que lhes assentava melhor. Este norte é um inacreditável sul da Europa a descobrir com urgência.


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Para quem ainda não marcou férias e precisa urgentemente de uma pausa, de preferência longe das praias cheias de gente, deixamos-lhe quatro sugestões de última hora. Espanha é um destino a ter em conta se não tem muito tempo disponível e não quer gastar as suas preciosas férias em viagem. Na Costa Brava vai encontrar pequenas praias tranquilas, bem como passeios nas montanhas dos Pirinéus, salpicadas de pequenas vilas medievais cheias de charme. E como vai passar por Barcelona, fica também um roteiro com as últimas novidades para aproveitar o melhor desta cidade. Os amantes da Natureza vão querer aceitar o desafio de fazer um trekking pelos Picos de Europa, entre paisagens deslumbrantes, gente hospitaleira e a simplicidade dos abrigos de montanha. Um pouco mais longe, parta à descoberta da Irlanda numa road trip que o leva da movida de Dublin à costa oeste do país, uma viagem que promete grandes aventuras, ideal para fazer com amigos. E se não vai sair de Portugal, a Herdade da Cortesia, em Avis, é uma óptima opção para ir a banhos longe da confusão das nossas praias. Junto às margens da barragem do Maranhão, oferece inúmeras actividades como canoagem, passeios de barco e piqueniques em ilhas desertas. Desejamos-lhe boas leituras e ainda melhores viagens! A

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CORREIO AZUL

10 A BLUE ESTEVE LÁ 19 ISTO É BLUE 26 PROGRAMAS DE VIAGEM 31 ISTO É GREEN 90 VOUCHERS BLUE TRAVEL

FOTO: ARQUIVO BLUE MEDIA

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Rendidos

Que satisfação é juntar os amigos em férias, gozar um dia de sol magnífico e partilhar com eles o novo Mateus Rosé Sparkling.

Seja Responsável. Beba com Moderação.


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CORREIO AZUL

E S C R E VA - N O S ! PARTILHE CONNOSCO E COM OS NOSSOS LEITORES AS SUAS EXPERIÊNCIAS DE VIAGEM. UM PASSEIO, UM HOTEL, UM BOM RESTAURANTE QUE DESCOBRIU OU O QUE MAIS DESPERTAR A VONTADE DE ESCREVER. POR CARTA OU MAIL, DÊ A CONHECER OS SEUS LUGARES E MOMENTOS PREFERIDOS... PARA A NOSSA MORADA: REVISTA BLUE TRAVEL, RUA VERA LAGOA, N.º 12, 1649 - 012 LISBOA OU PARA O E-MAIL: RCOUTINHO@BLUE.COM.PT

VOOS PARA BADEN-BADEN “No artigo sobre Baden-Baden, apenas vem referida a possibilidade de viajar de Lisboa para Estugarda, que fica a mais de 100Km, por €150. Acontece que a companhia Ryanair, voa três vezes por semana do Porto para o aeroporto de Baden-Baden, a 17Km da cidade, por cerca de metade do preço!” Sou um apreciador da revista blue Travel. Tenho verificado contudo que muitas vezes os colaboradores da revista, ao escreverem os artigos, se esquecem que Portugal não é só Lisboa. No artigo que ainda recentemente escreveu sobre Baden-Baden, na secção "Como ir" apenas vem referida a possibilidade de viajar de Lisboa para Estugarda, que fica a mais de 100Km, por €150. Acontece que a companhia Ryanair, voa três vezes por semana do Porto para o aeroporto de Baden-Baden, a 17Km da cidade, por cerca de metade do preço! Exemplos como este são frequentes e ficava bem aos colaboradores da revista perderem alguns minutos a verificar as opções de viagem, não só de Lisboa mas também do Porto e de Faro, uma vez que nestes aeroportos existem inúmeras opções de voos low-cost para toda a Europa, muitas vezes melhores e mais baratas do que de Lisboa. E mais de metade da população portuguesa vive mais perto do Porto e de Faro do que de Lisboa.

TAILÂNDIA “A praia é divida por quatro ou cinco hotéis e pela aldeia gipsy, o que faz com que perca a exclusividade e pacatez que tornaria este sítio num verdadeiro Éden.” Muito obrigada por, mais uma vez, ajudarem a trazer às nossas viagens momentos inesquecíveis! Desta vez, quis a edição de Janeiro deste ano inspirar-nos para terras Tailandesas, e a edição de Abril de 2007 completou o curto percurso de nove dias por esta maravilha do Sudeste asiático. Em Banguecoque ficámos no Dream Hotel em Sukhumvit Road, muito contemporâneo, fora da Banguecoque histórica; em Koh Samui, seguimos as vossas indicações e instalámo-nos no Muang Kulaypan em plena praia de Chaweng. O hotel, de arquitectura simples mas inspiradora, está numa das melhores zonas desta praia, embora precise, a nosso ver, de umas pinceladas de reabilitação! Passámos por Phuket a caminho das Phi Phi (uma noite só), em Kata Beach, cuja experiência não foi má, mas nada blue! Ficou o norte que referem para uma próxima viagem. Nas Phi Phi não nos esquivámos ao maravilhoso Zeavola, com o autêntico lema "Step Back to Simplicity". Um senão: demasiados long tail boats (menos mal) e speed boats atracados na linda praia. A praia é divida por quatro ou cinco hotéis e pela aldeia gipsy, o que faz com que perca a exclusividade e pacatez que tornaria este sítio num verdadeiro Éden. Realmente de entristecer é a quantidade de plástico que o mar faz chegar à praia; o preço de um país super explorado pelo turismo e eventualmente, negligente com as maravilhas naturais que possui. No final das contas, adorámos! Seguem algumas fotografias que marcaram a nossa viagem (inclusivé com a instrutora de mergulho do Zeavola que ainda lá trabalha e ficou feliz quando lhe mostrei a fotografia que vocês publicaram dela, há três anos!). Não percam a inspiração; até breve! ELIZABETH BRAGA (VILA DO CONDE), VIA E-MAIL

JOÃO OLIVEIRA, VIA E-MAIL

Obrigada pelo seu mail. Tem toda razão! As opções de voos para a Europa são tantas que é difícil conhecê-las todas. A rubrica "Como ir", que acompanha habitualmente as nossas reportagens, pretende apenas dar algumas indicações, uma vez que seria demasiado longo referir todas as escolhas possíveis. Normalmente pesquisamos alguns voos para os destinos sugeridos, mas as tarifas mudam com frequência. Um voo da Ryanair para Baden-Baden em Julho, por exemplo, custava no dia 25 de Maio €120 ida e volta. NOTA: POR UMA QUESTÃO DE ESPAÇO, A BLUE TRAVEL PODERÁ PUBLICAR APENAS EXCERTOS DAS CARTAS E E-MAILS QUE NOS SÃO DIRIGIDOS.

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Estivemos lá!”

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do espírito blue em tudo aquilo que lhe contamos.

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sentir na pele e na alma o prazer intenso da viagem. Depois, vem a partilha e a concretização

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“Viver cada destino intensamente, ir além do óbvio, absorver como esponjas cada instante,

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COSTA BRAVA

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AVIS

NUNO MIGUEL DIAS

RICARDO POLÓNIO

PATRÍCIA CABRAL

Há paisagens que só se podem revelar na moldura do pára-brisas. Lembro-me, carta de condução novinha em folha, das duas ou três idas seguidas a Granada. A cortina branca da Serra Nevada era o meu Big Sur. Mas a passagem por Sevilha e Córdova eram, não desculpas, razões maiores. Agora, pela Costa Brava, a mesma Espanha, outros cenários, fica-me a mesma ideia. On The Road é melhor. Parar porque sim. Seguir... porque não? Ficar com imagens impressas na memória que, de outra forma, seriam fugazes. A Serra Nevada fez-se Pirenéus, Granada fez-se Barça. Dalí fez-se ele mesmo na encantadora Portlligat, o fim último desta viagem.

Neste regresso ao Alentejo fui surpreendido! Não pelo calor nem pelas casas caiadas de branco alvo, não pelas searas a perder de vista, mas pelo design arrojado da Herdade da Cortesia na vila de Avis. Simpatia, simplicidade e a proximidade da barragem do Maranhão fazem deste hotel um dos pontos altos deste nosso Alentejo. Se é um apaixonado de remo ou mesmo canoagem, tem aqui um local com condições ímpares para o treino desta modalidade. Não esquecendo a família, há também passeios de charrete, balão de ar quente e uma piscina que só parece convidar ao dolce far niente.

Já em contagem decrescente para as férias esta ida à herdade da Cortesia, em Avis, funcionou com um verdadeiro bálsamo para o corpo e mente. Longe da confusão que reina nas praias do país, a barragem do Maranhão é uma excelente alternativa para ir a banhos de água doce. Margens tranquilas para descansar e fazer piqueniques, passeios de barco a dois com jantar a bordo e canoagem convidam a desfrutar deste lago, que serve de treino a atletas de remo de alta competição. Aqui pode optar por dias cheios de actividade ou simplesmente entregar-se ao dolce far niente na piscina com vista para a vasta planície alentejana. No restaurante a boa cozinha alentejana alia-se à criatividade do chef e o resultado é simplesmente divinal. Fora do hotel pode ir até Estremoz, a Mora e a Alter do Chão para visitar a Coudelaria Alter-Real. O destino perfeito para uns dias românticos em pleno alto Alentejo.

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MAIS FÁCIL. Siga a nossa classificação dos hotéis por onde andamos. Distinguimo-los pelo preço, pois o conforto e o espírito blue estão sempre garantidos!

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DUPLO ATÉ €80

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DUPLO ENTRE €80 E €200

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DUPLO A PARTIR DE €200


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PICOS DE EUROPA DIÁRIO DE UMA TRAVESSIA Tiago Costa trabalha há dez anos na indústria outdoor como guia de trekking, monitor de escalada, organizador de expedições e viagens de aventura. Actualmente é líder de viagem na agência Nomad.pt, guiando grupos pelo Nepal, Marrocos e pelos Picos de Europa, onde já esteve mais de dez vezes. A diversidade da paisagem, o equilíbrio ecológico e os seus habitantes calorosos fazem com que classifique esta travessia como um dos melhores trekkings da Europa. Colabora também com o projecto de acção social “Igherm Library Project”, que visa o apoio à educação nas montanhas do Atlas. Está de partida para o Parque de Oulankal, na Finlândia, e para a Patagónia e Terra do Fogo, na Argentina. Se quiser viver esta (ou outra) aventura, podendo ter como guia o autor deste artigo, organize tudo com a agência de viagens de aventura Nomad, www.nomad.pt.

POR

Tiago Costa

TEM ESPÍRITO BLUE? Procura sempre uma forma inteligente de viajar? Escolhe os hotéis que contribuem para o bem-estar das populações locais e para preservar o ambiente? Viveu momentos únicos que mudaram a sua vida? Partilhe connosco e sinta-se parte da equipa blue. Escreva-nos para avaliarmos a sua experiência para viajantesblue@blue.com.pt ou para Revista BLUE TRAVEL/viajantes blue, Rua Vera Lagoa, n.º 12, 1649 – 012 Lisboa.

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Existem locais que nos atraem, que nos fazem regressar vezes sem conta. (in)Felizmente a minha lista é longa. Com os Picos de Europa a aparecerem bem no topo. Assim que o calor do Verão despe o manto de neve da montanha, regresso para percorrer os trilhos e explorar os seus vales. E para guiar grupos de trekkers (dos mais experientes aos iniciados) pela travessia do maciço central. Cinco dias de isolamento, em que cruzamos paisagens inóspitas de imponentes muralhas rochosas, belos bosques e aldeias isoladas do mundo. Sempre que me encontro na fila para o teleférico que nos deixará na “entrada” do maciço central sou contagiado por um entusiasmo e excitação infantil. A viagem vertiginosa do teleférico nunca deixa de impressionar. Num ápice estamos 900m acima dos bosques, prontos para começar a nossa caminhada. Aqui os horários são ditados pelo sol e a velocidade pelo nosso passo. As torres de vidro substituídas pelas de rocha, e o asfalto por trilhos que nos deslumbram a cada curva.

POR AMOR À MONTANHA. Após algumas horas de caminhada fazemos uma paragem no minúsculo refúgio Cabana Verónica. Esta antiga cúpula de um portaaviões transformada para albergar quatro pessoas não tem água canalizada, a electricidade é gerada através de painéis solares e a cozinha resume-se a um fogão e um armário aos pés do beliche. Situado a 2.325m de altitude, este refúgio foi guardado durante 24 anos por Mariano, sem férias, fins-de-semana ou salário. Suportava o calor do Verão e os fortes nevões do Inverno, onde as temperaturas de 20º C não são raras. A comida e tudo que precisava carregava às costas desde a estação superior do teleférico.


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PARQUE NACIONAL PICOS DE EUROPA O Picu Urriellu, em cima à direita, que foi conquistado pela primeira vez em 1905 por Pedro Pidal e Gregorio Pérez numa prova de coragem extrema, foi recentemente palco de um dos maiores feitos da escalada mundial. Ao longo de dois meses, a demência e audácia dos irmãos Pou culminou com a realização da via de big wall mais difícil do mundo. Os trekkings por aqui levam-nos a passar por paisagens deslumbrantes e a descansar, ao fim do dia, nos tradicionais abrigos de montanha


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HOMEM E NATUREZA DE MÃOS DADAS O equilíbrio entre o turismo, a agricultura e a conservação são o motor por detrás do Parque Nacional dos Picos de Europa, onde os habitantes vivem na sua maioria, directa ou indirectamente, da natureza – gerindo hotéis, produzindo queijo Cabrales, organizando actividades de ar livre… Aqui o turismo de montanha não só desempenha um papel fundamental na economia local, como também é respeitado.

Porque estava ali?! As suas razões pessoais nunca perguntei, mas a sua função era clara. Desde dar indicações sobre os trilhos a arriscados resgates de alpinistas acidentados, Mariano era um farol para todos, especialmente quando nos aventurávamos no rigor do Inverno. Mariano foi forçado a abandonar o refúgio em 2007, poucos meses antes de falecer de cancro do pulmão. Ninguém o substituiu... Lá ao longe no horizonte um ícone marca a paisagem: o Picu Urrielu. O colosso que ostenta uma parede vertical de 550m (maior que o Empire State Building), é uma das Mecas do alpinismo e da escalada em rocha. A nossa primeira noite na montanha é passada no refúgio situado no sopé da parede. Por toda a montanha encontramos uma rede de refúgios que funcionam como pontos vitais. Alguns, os mais isolados, são meros abrigos de passagem. Outros, como este, são bastante confortáveis. Tendo em conta onde estamos. Para além da dormida temos também um serviço de refeições e bar, com os espaços devidamente isolados das intempéries. O refúgio do Picu tem uma atmosfera electrizante. À porta algumas pessoas matam o tempo de binóculos em punho a tentar encontrar os escaladores no mar de rocha. Um pouco mais além outros fazem a verificação da quinquilharia de mosquetões, entaladores e cordas antes de partirem de madrugada em direcção ao cume. Deixamos as escarpas para descer em direcção ao vale, cruzando os pastos que alimentam os rebanhos e manadas tão essenciais para a economia local. A poucos quilómetros é produzido o famoso queijo Cabrales, produzido com leite de cabra, ovelha e vaca é um dos produtos regionais mais exportados. Famoso pelo seu forte sabor apimentado, é curado durante dois a quatro meses em grutas calcarias onde a humidade ronda os 90%.

A VIDA A OUTRO RITMO Na aldeia de Bulnes, onde não há carros, os burros são usados para levar todo o tipo de cargas

FUTURO SUSTENTADO. ao fim do dia chegamos a Bulnes, uma das aldeias mais isoladas de Espanha. Usada tradicionalmente como inverneira pelos pastores, é agora também um excelente exemplo de turismo sustentável. A actual população de 20 residentes divide-se entre a pastorícia e o turismo. Até 2001 Bulnes era apenas acessível a pé por um caminho íngreme. Por lá subia tudo o que era necessário, desde fogões a arcas frigoríficas. Para potenciar o turismo e melhorar a qualidade de vida dos habitantes, o governo Espanhol construiu um funicular que liga a aldeia até a estrada mais próxima no fundo do vale, e que veio animar a aldeia, trazendo turismo e uma pujança económica que já não se esperava. Num exemplo de desenvolvimento sustentável, o funicular não é propositadamente económico (ida e volta, €20), limitando assim a quantidade de pessoas que acedem a esta pequena aldeia. Os habitantes de Bulnes aproveitaram esta oportunidade, iniciaram uma recuperação exemplar das ruas e das habitações, aproveitando o turismo sem sucumbir à massificação. B L U E

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FIM DE TARDE EM BULNES As ruas impecavelmente empedradas e as casas arranjadas com flores coloridas nas janelas enquadram a bela aldeia de Bulnes. Aqui não há estradas ou rede de telemóvel. Partilho um petisco de fim de tarde com Alberto, um amigo de longa data e dono do albergue onde me instalo sempre que por aqui passo. Alberto é um apaixonado pelos Picos de Europa e por Bulnes. Aos 65 anos continua a percorrer a montanha e a escalar os seus mais altos cumes. A conversa flui ao sabor da sidra e das histórias que trocamos. Como aquela vez em que Alberto passou uma semana sem conseguir sair da tenda numa montanha do Peru...

Este é um dos segredos da vitalidade do Parque Nacional dos Picos de Europa. Uma saudável simbiose entre Homem e Natureza, tradição e desenvolvimento, turismo e conservação. Assim que o funicular faz a sua última viagem do dia, a aldeia volta ao seu silêncio habitual. Os dois albergues da aldeia dispõem de poucos quartos, dando a possibilidade a quem fica de desfrutar de um ambiente tranquilo e familiar. Deixamos Bulnes percorrendo o antigo trilho de acesso à aldeia. Seguindo depois pelo caminho talhado na rocha da garganta do Cares até Cain. Uma aldeia com acesso por estrada, onde podemos relembrar alguns “luxos”, como fazer um telefonema.

COMUNHÃO COM A NATUREZA. Daqui voltamos aos trilhos. E após sete horas de caminhada chegamos a um dos mais remotos e menos frequentados refúgios do maciço. No topo da montanha, num promontório rochoso, o refúgio ergue-se num precário equilíbrio, no único local possível. De lá temos uma visão de pássaro, um pôr-do-Sol inesquecível, uma solidão reconfortante e uma cerveja bem fresca para acompanhar o queijo Cabrales e o salpicão. Descemos depois dos cumes de rocha para o enorme manto verde que forma um anel em volta da montanha. Cruzamos um bosque de faias, ao longe um Rebeco (Rupicapra rupicapra) repousa despreocupado. Estas florestas classificadas Reserva da Biosfera pela UNESCO, são um dos locais mais bem preservados da Europa. Aqui encontramos espécies com o Urso pardo (Ursus arctos), Lobo-ibérico (Canis lupus signatus), Águia-real (Aquila chrysaetos), Grifo (Gyps fulvus) e uma das jóias da coroa: o Quebra-ossos (Gyapetus barbatus). Esta ave colossal chega aos três metros de envergadura, raramente encontrada a nível mundial tem também uma dieta singular, é a única ave osteófaga, alimentando-se essencialmente de ossos. Após cinco dias de absoluta tranquilidade terminamos a nossa travessia. Sentamonos numa explanada e ficamos a admirar a montanha que tão bem conhecemos. Miriam serve-nos o petisco tradicional (pão, queijo, salpicão e sidra). “Tiago, cuando vuelves?” – Mal posso esperar, penso eu. 16

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BOCA CHICA www.hotel-bocachica.com

ACAPULCO | BOCA CHICA

T E X T O S Patrícia Cabral

RITMOS CALIENTES Se ainda não tem destino para as suas próximas férias o Boca Chica, em Acapulco, é uma excelente opção. Acabado de inaugurar, é mais um hotel do grupo Habita que vem juntar-se ao hotel Deseo, Distrito Capital, Maison Couturier, Azúcar, La Purificadora, entre tantos outros. Estrategicamente situado na praia de Caletilla, tem uma piscina com vista para a ilha Roqueta, uma importante reserva natural, e um spa a funcionar 24horas por dia onde todos os produtos usados são cem por cento naturais. Desde as massagens aos envolvimentos, todos os tratamentos são inspirados na medicina tradicional. O restaurante, com uma esplanada de exterior, serve-se sushi à beira mar e à noite todos os caminhos vão dar ao clube Coco Wash, com Dj ao vivo.

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YAKUZA Av. da Liberdade 180, Loja F, Edifício Tivoli Fórum Tel.: 21.357.1501 No antigo espaço do restaurante Babá Ratón, no Tivoli Fórum, abriu o novíssimo restaurante japonês Yakuza. Mais um ambicioso projecto com a assinatura do chef Olivier que, desta vez, se uniu a Alexandre Maia de Carvalho, antigo dono do Babá Ratón. Agnaldo Ferreira, um paulistano com 12 anos de experiência em gastronomia nipónica, é o sushiman de serviço que nos presenteia com os sashimis, tatakis, ceviches, tempuras e peixes marinados. Pode sempre pedir um dos menus de degustação como o Tomodashi, Omakasse ou Yakuza. Existem alguns snacks com o toque de Olivier como o Gunka Olivier, que consiste em arroz enrolado em kobe, encimado por foie gras fresco, cebola confitada, flor de sal e pimenta preta.

LISBOA RESTAURANTE ASSINATURA Rua do Vale Pereiro, 19 Tel.: 21.386.7696, www.assinatura.com.pt Almoço: de segunda a sexta, das de 12h30 às 15h; Jantar: de terça a sábado das de 19h30 às 22h30 (sexta e sábado até às 23h30) Aveludado de galinha, favo de mel e amêndoa; Linguado e vieira assados; Atum grelhado, ananás dos Açores e batata-doce; Lombo de borrego, figos, uvas e especiarias assinadas... São assim algumas das sugestões do novo restaurante Assinatura, o primeiro projecto a solo de Henrique Mouro depois de ter sido subchefe de Aimé Barroyer no restaurante Valle Flôr do Pestana Palace Hotel e de ter estado à frente do Club, em Vila Franca de Xira. A dois passos do largo do Rato, peça para ficar na mesa do chefe, junto à cozinha, e remate a refeição com um prato de Morangos com hortelã da ribeira, o Pastel de côco, ananás e hortelã ou a Sangria de amoras e limão. O mote desta cozinha, “Tradição Presente”, leva-nos numa viagem por Portugal com receitas tradicionais abertas à criatividade do chef. A estrear!

NOVOS RESTAURANTES

Na praia ou na cidade, anote as novidades em restaurantes para um Verão em grande estilo. Desde a cozinha de autor com o chef Henrique Mouro, ao novo Yakuza by Olivier ou o Paixa em Vale do Lobo, experimente sabores para todos os gostos.

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T E X T O S Patrícia cabral

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LISBOA

PÚRPURA BEACH

Pequenos prazeres

LUST Largo Vitorino Damásio 3, 1º Dt.º, Santos Tel.: 91.287.0503

– FRAGOLETO com aromas de Verão

Em pleno Santos Design District venha espreitar a nova morada do Lust, que antes funcionava no Rato. Agora com um conceito renovado, continua a apostar na cozinha de fusão, onde pode provar especialidades como o Taiki de atum com caramelo de miso, Bife argentino com chimiurri e Gyossas de farinheira com milho chilli-doce. Neste restaurante-bar pode optar por ficar numa das sete salas disponíveis, cada uma decorada de forma diferente, desde a mais romântica para duas pessoas ou para um jantar de grupo, e deixe-se seduzir por uma atmosfera única.

a nova linha de gelados de flores e plantas aromáticas.

Da próxima vez que for à gelataria Fragoleto experimente Desde o gelado de morango com lavanda ao de limão com manjericão, deixe-se seduzir por estes novos sabores. Rua da Prata, 74 – Baixa, Lisboa

– MOY no hotel Altis A loja gourmet tem agora um novo espaço no hotel Altis da Rua Castilho, em Lisboa. Delicie-se com as marcas Kusmi Tea, Fauchon, vinhos Vale das Areias e Pásteis de nata premiados. www.altishotels.com

TRÓIA PÚRPURA BEACH Praia de Tróia, Tel.: 93.797.0200 Nesta altura do ano todos os caminhos vão dar à praia e ao novo Púrpura Beach, na praia de Tróia, decididamente uma escolha blue. Inserido na Reserva Natural do Estuário do Sado, tem vista para a serra da Arrábida. Branco e lilás são as cores dominantes deste espaço a dois passos do mar. No interior ou exterior, prove os coloridos cocktails, delicie-se com os chocos fritos e tantos outros pratos com sabor a Verão.

DOURO A COMPANHIA www.museudodouro.pt A Companhia é o novo restaurante, wine bar e esplanada do Museu do Douro. Dar a conhecer a gastronomia tradicional da região é um dos objectivos deste novo espaço gastronómico. A empresa AC Restauração é responsável por gerar a dinâmica e animação deste spot, que passa a ser uma âncora no seio do próprio museu. O projecto tem a assinatura de António Costa e Alexandre Ferreira, docente da Escola de Turismo e Hotelaria de Lamego.

VALE DO LOBO PAIXA Quadradinhos, lote 52, Vale do Lobo Tel.:289.394.699 Quem se lembra dos óptimos petiscos do Paixanito, em Loulé, pode agora experimentar o Paixa, em Vale do Lobo. Com a qualidade do seu antecessor e o mesmo chef, aposta agora numa decoração mais moderna. Num estilo minimal, tem amplas janelas sobre o relvado. Quanto ao menu, pode esperar por mais de 40 variações daquelas tapas que já angariaram fama. Dos pimentos assados aos croquetes de rabo de boi ou salada de choco com tinta, tem muito o que provar. Até 15 de Setembro este restaurante apenas serve jantares.

A COMPANHIA

M E L H O R B O L O D E C H O C O L AT E D O M U N D O E M N O VA I O R Q U E No número 55 da Spring Street, os nova-iorquinos já podem saborear esta receita do bolo português mais internacional. Depois do Brasil e Madrid, será a vez de Washington ter uma loja até ao final do ano.

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LISBOA BOTÂNICA Rua de São Marçal, 168 – A, Tel.: 21.241.0637 www.botanicalisboa.com A história natural serve de inspiração à criação desta loja que abrange áreas como a ciência, moda e design. Iolanda Mealha, a proprietária, foi desde sempre apaixonada por estes temas e o espaço acaba por ser um reflexo de todas essas vivências. Desde uma vasta selecção de livros sobre história natural e moda, ilustrações de ornitologia do século XVIII, fragrâncias da marca britânica Miller Harris, acessórios para a casa da dinamarquesa Ferm Living, cosméticos da D.R. Harris, jóias naturalistas da Odette NY, são alguns dos artigos que pode aqui encontrar.

LOJAS A NÃO PERDER

COMPRAS COM HISTÓRIA

LISBOA MANUMAYA Rua António Maria Cardoso, nº15 – A, Chiado Horário: segunda a sábado das 11h às 20h A cultura Maia foi a grande fonte de inspiração de Manuela Pinto Gouveia, a proprietária, para decidir abrir a Manumaya. Em pleno coração do Chiado, tem objectos de artesanato único que vão desde as peças de madeira, têxteis, acessórios e vestuário alternativo. Tem ainda mobiliário, redes feitas em teares maias, bijutaria, entre muitos outros artigos. Num espaço com 80 metros quadrados, convida a fazer uma pausa e entrar num universo pleno de exotismo e história ancestral.

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LISBOA A VIDA REPUBLICANA Cordoaria Nacional, Avenida da Índia Todos os dias das 10h às 18h, entrada livre A Vida Republicana é a nova loja temporária onde pode encontrar artigos da época que fazem a história recente do nosso país. Desde a reedição do sabonete República de 1910 ao cinzeiro Viva a República da Bordalo Pinheiro, muitos são os objectos a recordar. Tem ainda uma livraria temática onde pode consultar os manuscritos alusivos a este período crítico. Este espaço funciona também como complemento à exposição «Viva a República» que vai estar patente até final de Outubro na Cordoaria Nacional. Por detrás deste ambicioso projecto está a A Vida Portuguesa que é responsável pelos encargos financeiros e fabrico de todos os artigos disponíveis. No Terreiro do Paço vai haver outra loja temporária da Vida Republicana, que complementa a exposição «Viajar, Viajantes e Turistas à Descoberta de Portugal no Tempo da Primeira República».

T E X T O S Patrícia cabral

Mesmo em férias as compras são sempre apetecíveis. Deixamos-lhe aqui boas sugestões para um roteiro cultural nas lojas do momento. Desde a Vida Republicana à Manumaya faça uma viagem no tempo...


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COMPORTA TM COLLECTION Largo de São João, n.º 3, 1º andar, Tel.: 265.497.540 Horário: Todos os dias das 10h às 14h e das 16h às 20h Encerra às terças-feiras Se ainda não conhece venha espreitar a nova TM Collection, que foi inaugurada em Junho na Comporta. Situada no primeiro andar de uma antiga padaria, tem o estilo que caracteriza outras lojas da marca, como a de Lisboa que abriu na Primavera. No mesmo espaço junta roupa e decoração para a casa. Perca-se com as peças da colecção Africa Spirit Speak, inspirada nas cores, texturas e vivências deste continente. Os tops e vestidos de linho e algodão com vários padrões são um must have para este Verão. Para a casa tem almofadas, cadeirões de braços bordados, colchas de cama e pufes feitos com os têxteis da marca.

COMPORTA LAVANDA Largo São João Tel.: 91.847.4869

TM COLLECTION

Depois da loja do Estoril chegou a vez da Comporta ter a loja Lavanda. Com uma decoração em tons pastel, aqui encontra roupa para homem, senhora e criança. Desde biquinis de uma marca colombiana, às túnicas de linho, calções para homem, vestidos, conjuntos de praia, chapéus, havaianas, velas perfumadas, sacos de praia ou cestos, tem uma grande variedade de escolha para estar sempre com aquele look descontraído mas sempre na moda...

CASCAIS À ANTIGA PORTUGUESA Rua da Saudade, n.º 2, Tel.: 91.420.9944 Aberto todos os dias das 9h30 às 19h30 Nesta loja de produtos tradicionais, onde apenas se comercializam marcas portuguesas centenárias, encontra desde artigos de perfumaria, mercearia, drogaria e brinquedos. Com dois pisos, vale a pena recordar as brincadeiras da nossa infância como o jogo do prego, almofadinhas, caricas, berlindes e tantos outros que deixam boas memórias. Na zona da mercearia tem a farinha Predilecta, a 33, produtos do Algarve como biscoitos de limão e alecrim, rebuçados da Régua e refrescos como a groselha e capilé. Uma loja para matar saudades...

A VIDA REPUBLICANA

À ANTIGA PORTUGUESA

T E L A B A G S E M N O VA I O R Q U E E T Ó Q U I O Agora já pode ver alguns modelos da marca Tela Bags nos Moma Design Stores de Tóquio e Nova Iorque. Saiba mais em www.MoMAstore.org

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ISTO É BLUE

LISBOA QUIOSQUE DO JARDIM JOSÉ FONTANA

F O T O Ricardo Polónio

Jardim José Fontana Das 10h às 20h Depois de vários meses em obras, o jardim José Fontana voltou a ser devolvido aos lisboetas, desta vez com um quiosque e esplanada onde vai poder fazer uma pausa na correria do dia-a-dia. Zé Moreira estudou hotelaria e correu mundo, e é o simpático anfitrião deste espaço que acaba de inaugurar à sombra do velho coreto. Seja ao pequeno-almoço, a meio do dia para uma refeição ligeira, ou ao fim da tarde para uma bebida entre amigos, aproveite o bom tempo com momentos descontraídos ao ar livre. Os pastéis de massa tenra e as empadas são da Crinabel, cooperativa de Solidariedade Social e Ensino Especial, mas há também tostas de queijo da serra, de queijo Brie com carne assada ou de chèvre com tomate, entre outras sugestões, para acompanhar com um delicioso sumo de laranja natural.

ESPLANADAS

VERÃO NA CIDADE Se vai ficar a trabalhar em Agosto não desespere – aproveite as melhores esplanadas urbanas sem ter que esperar por uma mesa, e saboreie os fins de tarde à beira rio na companhia de uma refeição ligeira ou uma bebida fresca.

LISBOA Restaurante Terraço, Hotel Tivoli Lisboa Av. da Liberdade, 185, www.tivolihotels.com Aberto das 17h às 2h. Tem seguramente uma das melhores vistas de Lisboa, para desfrutar tranquilamente estendido nos pufes ou almofadas, entre baforadas num aromático cachimbo de água ou saboreando um cocktail ao fim do dia. O ambiente neste Sky Bar, no último piso do hotel Tivoli Lisboa, é descontraído e com um toque muito marroquino, perfeito para um snack ou um Mojito entre amigos depois de um dia de trabalho.

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T E X T O S Rosário Sá Coutinho

SKY BAR TIVOLI


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PORTO VIP LOUNGE Palácio Congress Hotel & SPA Av. Boavista, 1269, Porto, www.hotelportopalacio.com Aberto das 10h à 1h. Tem uma vista absolutamente espectacular sobre a cidade do Porto, o rio Douro e o mar. O projecto do arquitecto Pedro Balonas dotou o edifício de um bar panorâmico ao nível do 19.º piso, onde os fins de tarde se gozam ao sabor de um café ou de um dos mais de duas centenas de whiskies seleccionados.

LISBOA BRASSERIE GOURMET ROSSIO Altis Avenida Hotel Praça dos Restauradores, www.altishotels.com Aberta todos os dias das 11h à 01h. Desta esplanada no 7.º andar do novo Altis Avenida Hotel, temos uma vista pouco habitual sobre a Praça dos Restauradores e a Baixa Lisboeta, com o elevador de Santa Justa erguendo-se mesmo à nossa frente. Venha para um snack, um croque monsieur ou uma das saladas frescas da lista, e remate com um gelado de cardamomo ou de manga e hortelã. Ao serão, peça um Loch Dhu, um whisky preto escocês, ou o japonês Yamazaki.

+ 6 A NÃO PERDER EM LISBOA . O Terraço Mercado do Chão do Loureiro . Meninos do Rio Santos

LISBOA

NO PORTO . Shis Praia do Ourigo, www.shisrestaurante.com

T E X T O S Patrícia cabral

URBAN BEACH Cais da Viscondessa, Santos, www.grupo-k.pt Aberto todos os dias a partir das 18h. Recoste-se para trás, estique as pernas, respire fundo e pouse o olhar no Tejo que espraia à sua frente. A Urban Beach lisboeta volta a ver confirmado o seu estatuto como um dos spots preferidos para uma bebida ao fim do dia ou um serão mais animado entre amigos. Com os pés enterrados na areia...

. Bogani Café Cais de Gaia . Praia do Homem do Leme Av. Montevideu EM COIMBRA . Parque Verde do Mondego

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PROGRAMAS

1.CAMBOJA

COMO IR Este trekking é organizado pela Khiri Lótus, uma divisão da Khiri Travel, uma empresa de viagens independente baseada na Tailândia e com escritórios em Banguecoque, Laos, Vietname e Camboja. Pertence ao círculo selecto de agentes de viagens “Friends of Chi Phat” criado para promover o turismo responsável, e apoia os esforços da Wildlife Alliance na região. A Khiri Lótus é especializada em viagens de aventura soft para pequenos grupos, a preços médios e com alojamento em guesthouses locais, proporcionando uma experiência mais autêntica. O preço inclui: alojamento básico, refeições, acompanhamento de guia, transfers e entradas. Não inclui: voos internacionais, bebidas, gorjetas, seguro. 4 dias, a partir de €320 p/pessoa (mín. 2 pax.).

KHIRI TRAVEL Banguecoque, Tailândia Tel.: +66.0.2.968.6828 www.khiri.com

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Se vai ao Camboja de férias e tem alguns dias para entreter, rume ao sudoeste do país para uma experiência única. Três dias de trekking numa floresta inexplorada, com a oportunidade de contribuir para a preservação da natureza e para as comunidades locais. O turismo é uma actividade recente na região, talvez pelo facto deste ter sido o último bastião dos Khmer Rouge e ter-se mantido inacessível . Estas montanhas são um importante santuário de aves e um dos últimos corredores de elefantes da zona, com diversas áreas protegidas. Em 2008, a organização internacional Wildlife Alliance lançou um projecto de ecoturismo baseado na comunidade local, na aldeia de Chi Phat. A antiga aldeia de madeireiros encontrou assim uma alternativa ao abate de árvores como meio de subsistência, passando a ter menor impacto no ambiente. O programa de quatro dias começa em Chi Phat, com um mergulho refrescante nos rápidos a 2km da aldeia. Na madrugada seguinte acorda antes do dia raiar para ir de barco ver o Sol nascer no rio. Emprestam-lhe binóculos e servem o pequeno-almoço em estilo piquenique flutuante. O trekking faz-se a passo descontraído pela floresta, com tempo para ir sabendo mais sobre flora e fauna locais, até chegar ao acampamento onde irá dormir em redes sob as estrelas. Ainda de noite, de lanternas em punho, o grupo embrenha-se na floresta até desembocar numa clareira com um charco onde os animais vêm beber ao nascer do dia – seguramente uma das experiências mais marcantes da viagem!

T E X T O S Rosário Sá Coutinho

TREKKING NAS MONTANHAS


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De mala aviada Se não tem tempo a perder com a organização da sua próxima viagem, mas não quer ser incluído num “pacote” standard, escolhemos as melhores agências e as sugestões que mais se enquadram no espírito blue. Faça as malas e parta à aventura!

2.GALÁPAGOS

A EXPEDIÇÃO DE UMA VIDA

COMO IR Com a Lindblad Expeditions, em parceria com a National Geographic Society. O alojamento é a bordo, com todos os confortos, serviço de wellness e chefs a bordo. O preço inclui: alojamento, refeições, refrigerantes, excursões, uso de equipamento, transfers e taxas. Não inclui voos. 10 dias a partir de €4.025 por pessoa em quarto duplo.

LINDBLAD EXPEDITIONS 96 Morton Street, 9th Floor, Nova Iorque Tel.: +1.212.765.7740, www.lindbladexpeditions.com

9 dias nas Galápagos a bordo do National Geographic Endeavour acompanhado por naturalistas e investigadores, é uma das sugestões da Lindblad Expeditions. A história desta empresa várias vezes premiada tem mais de 50 anos, quando Lars Lindblad levou os primeiros grupos de viajantes em expedições não-científicas ao arquipélago. Foi também pioneiro nas viagens à Antárctida, e tem uma enseada com o seu nomena Península de Trinity. O filho, Sven, viajou com o pai pelos quatro cantos do mundo e fundou a sua própria agência de expedições, oferecendo viagens educativas no respeito pela natureza. A parceria com a National Geographic Society permite aos viajantes envolverem-se directamente nos esforços de conservação, num contacto próximo com biólogos e outros cientistas. Viajar até às zonas mais remotas e intocada do planeta, com naturalistas ou até fotógrafos e exploradores de uma das maiores instituições científicas sem fins lucrativos do mundo, é um sonho que pode realizar. A partida é de Guayaquil, no Equador, num voo de cerca hora e meia para as ilhas Galápagos. À chegada embarca no National Geographic Endeavour para um cruzeiro que o vai levar pelas ilhas de Floreana, Isabela, Fernandina, Santa Cruz (capital administrativa das Galápagos e sede do Charles Darwin Research Center), Bartolomé, Santiago e Española. Pelo caminho, oportunidades para fazer snorkel com penguins, saídas de semi-rígido, avistar focas, leões-marinhos, golfinhos, baleias, tartarugas-marinhas, iguanas e as célebres tartarugas-gigante. B L U E

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APROVEITE JÁ

€699

POR PESSOA

Voos + 7 noites em regime de tudo incluído no hotel de cinco estrelas Yadis Djerba Golf Thalasso & Spa,

1.ILHA DA BOAVISTA

PAIXÃO AFRICANA

€779

POR PESSOA

Voos + 7 noites de alojamento no hotel de quatro estrelas Royal Decameron Boa Vista, na Ilha da Boavista em regime de tudo incluído

2.ILHA DE DJERBA

PÉROLA NO MEDITERRÂNEO Se ainda não tem destino para as suas férias aproveite esta promoção e descubra os encantos de Djerba. Seja a descansar na praia privativa do hotel ou a explorar as ruelas do souk em Houmt Souk, capital da ilha, deixe-se seduzir por este ambiente de puro exotismo. O preço por pessoa é de €699 e inclui passagem aérea de Lisboa ou do Porto em voo especial directo (partidas à Sexta-feira até 3 Setembro), transferes, estadia de sete noites em regime de tudo incluído no hotel de cinco estrelas Yadis Djerba Golf Thalasso & Spa, seguro de viagem, e taxas de aeroporto no valor de €78 (a confirmar na emissão das passagens aéreas).

Faça a sua reserva, veja outros programas e saiba mais informações em www.vaviagens.com ou pelo Tel.: 707.200.150

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T E X T O S Rosário Sá Coutinho

A menos de quatro horas de viagem, o arquipélago de Cabo Verde é uma óptima sugestão para umas férias de última hora. O preço por pessoa é a partir de €779 e inclui passagem aérea com partida do Porto, em voo directo da SATA classe A (partidas às Sextas-feiras até 17 Setembro), sete noites de alojamento no hotel Royal Decameron Boa Vista, um quatro estrelas na Ilha da Boavista em regime de tudo incluído, transporte do aeroporto para o hotel e vice-versa, seguro de viagem, taxas de aeroporto, segurança e combustível (€190 por pessoa, a reconfirmar no acto da emissão dos bilhetes), e visto de entrada no país (se pedido com cinco dias úteis antes da data da partida).


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3.FUNCHAL E PORTO SANTO

F O T O Ricardo Polónio

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CIDADE E PRAIA Neste programa tem a possibilidade de conjugar uns dias no Funchal com as praias de areia branca da ilha de Porto Santo. Boa gastronomia, belezas naturais e muita diversão convidam a dias de bem-estar. O preço por pessoa é de €637 e inclui voos directos da TAP em classe K de Lisboa ou do Porto para o Funchal e regresso do Porto Santo para Lisboa ou Porto, viagem de barco Funchal-Porto Santo em classe turística, transferes, alojamento de três noites em quarto standard no Hotel Raga, de quatro estrelas, no Funchal, alojamento de três noites em quarto standard no Hotel Vila Baleira, de quatro estrelas, em Porto Santo, pequeno almoço, seguro de viagem, e taxas de aeroporto, segurança e combustível (€63 a reconfirmar aquando da emissão dos bilhetes). O preço é válido para partidas diárias até Outubro.

€637

POR PESSOA

Voos + alojamento de 3 noites no Hotel Raga, no Funchal, e 3 noites no Hotel Vila Baleira, em Porto Santo

4.ALGARVE

DESCANSO MERECIDO É sabido que Setembro é o melhor mês para ir até ao Algarve. Os veraneantes já debandaram, tudo volta a estar tranquilo e as praias ficam só para nós num Algarve que, assim, se revela mais genuíno. Entre 27 de Agosto e 30 de Setembro aproveite a oferta de sete noites em meia-pensão nos hotéis de cinco estrelas do grupo CS em Albufeira, por menos de €600 por pessoa. Pode escolher entre o CS São Rafael Suite Hotel, com dormida em Suite Deluxe, a partir de €422 por pessoa, o CS São Rafael Atlantic Hotel, com dormida em quarto Garden, a partir de €573 por pessoa, ou o CS Salgados Dunas Suite – acabado de abrir –, com dormida em Suite Junior Garden, a partir de €489 por pessoa.

€422

POR PESSOA

Entre 27 de Agosto e 30 de Setembro aproveite a oferta de 7 noites em regime de meia-pensão nos hotéis de 5 estrelas do grupo CS em Albufeira

Faça a sua reserva, veja outros programas e saiba mais informações em www.vaviagens.com ou pelo Tel.: 707.200.150

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OPINIÃO BLUE POR PAULO FERREIRA

In!

A BLUE RECOMENDA QUINTA DA CASA BRANCA

| Funchal

Tel.: 291.700.770, www.quintacasabranca.pt

Membro da Small Luxury Hotels of the World, a Estalagem Quinta da Casa Branca dispensa apresentações. Clean e irrepreensível, acolhe-nos com o à-vontade e simpatia de uma casa de amigos onde se volta sempre. Apesar de estar a poucos minutos do centro do Funchal, aqui reina um sossego absoluto. Ao fim da tarde, depois dos passeios pela ilha, não deixe de tomar um chá no deck junto à recepção – de preferência na magnífica varanda exterior. Não deve haver muitos sítios assim... O verde à nossa volta tem um efeito pacificador enquanto ao longe se adivinha a vida nas ruas da cidade. Ao jantar reserve mesa no restaurante Casa da Quinta para uma refeição especial e, de regresso ao quarto, é tempo de pôr o seu CD preferido na aparelhagem e estender-se na cama para uma noite de sono profundo.

Out!

A BLUE NÃO RECOMENDA M O N T E S A N T O R E S O R T | Carvoeiro Foi um fim-de-semana combinado entre um grupo de amigos com os filhos. Mas acabou por não correr nada bem. O hotel, de 5 estrelas, anuncia ser vocacionado para famílias, mas o serviço deixa muito a desejar – por exemplo, tivemos que esperar um tempo infinito para almoçar e jantar, com miúdos e graúdos a desesperar a cada refeição. Esperávamos ter uns dias calmos, mas foi uma verdadeira desilusão, pelo que não o recomendamos.

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ISTO É GREEN

ATELIERS SELVAGENS

MONTEMOR-O-NOVO | MONTE SELVAGEM

Dar a conhecer a biodiversidade do parque e do planeta em geral

EM SINTONIA COM A NATUREZA

. Mamíferos e dentes

A defesa da biodiversidade é o estandarte do Monte Selvagem para este Verão. Sensibilizar miúdos e graúdos para as causas ambientais e de defesa do planeta levaram este parque a criar uma série de actividades pedagógicas para as famílias. Para além de dar a conhecer a reserva aos visitantes, incute-lhes o respeito pelo meio envolvente. O programa «Uma noite dormindo com a Natureza», que tem de se marcar previamente, destina-se a crianças entre os 6 e os 12 anos e proporciona momentos de pura aventura. Este acampamento ao ar livre permite um contacto íntimo com a natureza e os seus habitats. As actividades decorrem nos 20 hectares do terreno que alberga mais de 400 animais e 75 espécies.

e no mundo da passarada Ensinar às famílias como vivem os animais e quais as suas características . Vamos salvar a floresta Consciencializar as pessoas para a protecção da floresta . Missão Possível: Reduzir, Reutilizar e Reciclar Adopção de medidas a favor da preservação dos recursos naturais . Vamos fazer enriquecimento ambiental Importância da criação de habitats naturais . A hora da paparoca Palestras sobre a alimentação dos animais residentes

T E X T O S Patrícia cabral

. Cuidar da terra todos os dias

Monte do Azinhal; Tel.: 265.894.377; www.monteselvagem.pt

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MINI-FÉRIAS

10 ESCAPADELAS EM PORTUGAL Se não teve tempo para marcar uns dias para descansar, saiba que há programas que ainda esperam por si. De Norte a Sul do país deixamos sugestões a fazer nem que seja num fim-de-semana prolongado, para um descanso merecido, a pensar em todos os gostos...: no campo longe de tudo ou na praia em pleno ritmo de Verão! Por

RITA DO AMARAL DIAS

MARIALVA | GUARDA CASAS DO CÔRO Tel.: 21.390.7170, Tm: 91.724.6039, www.atmospherehotels.pt Em plena Beira Interior uma atmosfera descontraída, rústica mas com glamour, onde dormirá sobre um céu de estrelas... 16h, chegada às Casas do Côro, welcome drink e check-in tarde livre na piscina jantar de degustação no Casão do Largo ou no Chão do Forno ao luar, conforme a noite o permitir caminhada de 40 minutos onde ficará a conhecer as melhores vistas da aldeia histórica de Marialva chá da meia-noite no Refúgio das Fragas com música chill-out para embalar, desenrolar dos panos laterais, desejos de boa noite e recolha alvorada de sol nascente cheia de luz pequeno-almoço buffet com produtos tradicionais visita pedonal com guia ao castelo de Marialva e ao vasto património histórico, religioso, arquitectónico e natural da aldeia check-out com entrega oferta da manta lordelo king size, 100% algodão orgânico que o abrigou durante a noite! €275 por casal

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DOIS EM UM Programa de surf para duas pessoas 2 noites no Coxos Beach Lodge + 2 aulas de surf com a escola Gipsy on the Move/Boardculture Surfboards = desde €340

.

. Programa gastronómico a dois 3 noites no Coxos Beach Lodge = 1 jantar na Marisqueira de Ribamar = desde €342

. Programa Spa para dois 2 noites no Coxos Beach Lodge + 2 terapias Rituals Dream Day Spa* = desde €350 *Pré-ritual Peeling de Sal com Óleo Essencial (esfoliação corporal que remove as células mortas, activa a circulação, tem uma acção purificante e nutritiva) e Mind and Body Therapy (massagem terapêutica com cataplasma de extractos marinhos e óleos essenciais)

RIBAMAR | ERICEIRA COXOS BEACH LODGE Tm.: 91.057.4101, www.coxosbeachlodge.com Dias de puro descanso ou cheios de actividades em apartamentos T0 ou T1 com vista para o mar, com todas as comodidades (a começar pelo pão quentinho deixado todas as manhãs para o pequeno-almoço), a cinco minutos de carro apenas a Norte da movida da Ericeira, mas suficientemente longe para aproveitarmos aquele sossego, as praias calmas, ainda que tantas vezes com ondas de surfista. No Coxos Beach Lodge – que herdou o nome da praia que avista e que o apadrinha – esperam-no passeios a cavalo, aulas de surf, massagens e outros rituais de spa, golfe, refeições especiais, entre outras experiências que lhe apetecer... Marque a que preferir ou passe os dias em banhos de sol, leituras prolongadas numa manta estendida na arriba com os olhos postos no horizonte, a deambular pelas praças e ruelas da Ericeira onde não pode deixar de visitar a Casa Gama e de trazer um pacotinho de biscoitos de canela, areias e palitos e manteiga, bem como meia dúzia de queques e outros tantos bolos chamados ouriços da pastelaria do lado. Depois é usufruir de toda aquela paz, da maresia, da vida de aldeia com compras para o almoço na mercearia da frente, do convívio com os locais, da pacatez de outros tempos mas da modernidade e da comodidade dos nossos... Escolha o programa que preferir, reserve e usufrua, até ao final de Agosto são estes alguns dos que estão disponíveis, mas pode sempre fazer o seu, à sua medida!

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TURCIFAL | TORRES VEDRAS CAMPO REAL Tel.: 261.960.900, www.camporeal.pt Passe o Verão numa casa com piscina a preços especiais é o mote de última hora do Campo Real. Esta campanha baixa os preços das casas com piscina do resort que passam a custar €220 por pessoa, por semana, em Agosto e Setembro. Estas promoções são para o mínimo de 6 pessoas numa vila T3. Para quem tenha outras opções em mente, o hotel e as outras casas também oferecem condições irresistíveis. Ao alojamento pode juntar um pacote especial que inclui 7 pequenos-almoços, 7 almoços e 7 jantares a €350. E ainda ficar 7 noites e pagar só 6, ter transfer diário para a praia e descontos nos restaurantes – as crianças até aos 3 anos não pagam e dos 4 aos 12 têm 50% de desconto. Nas actividades conte com experiências para toda a família: das aulas de auto-maquilhagem para os adultos à modelagem de balões para os mais pequenos, e workshops de escultura e origami, observações astronómicas, ténis, massagens, BTT, golfe, equitação..., para todos!

OLHÃO | FARO REAL MARINA HOTEL & SPA Tel.: 289.091.300, www.realhotelsgroup.com Nesta região algarvia encontramos imensos espaços protegidos com uma importância ecológica reconhecida internacionalmente, sendo estas zonas ecossistemas indispensáveis a cerca de 7 milhões de aves migratórias – aqui avistamos espécies como o alcaravão, a perdiz do mar, o pato de bico vermelho e o flamingo, por exemplo. Aproveite o melhor que o Parque Natural da Ria Formosa tem para oferecer e participe no Programa Observação de Aves que inclui 3 noites com pequeno-almoço, passeio de barco para observação de aves, incluindo saco de piquenique ou passeio de observação de aves de rapina e abutres (passeio privado) com saco de piquenique. Até final de Setembro a partir de €417 por pessoa.

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PROGRAMA ESPECIAL TRÊS DIAS, DUAS NOITES Dia 1 Visita à Enoteca Interactiva – Quinta da Avessada com provas gastronómica e de vinhos. Já no Casal de Tralhariz visita à quinta e welcome drink. Espreite a Capela do Bom Jesus de Tralhariz e vislumbre o encontro dos rios Tua e Douro. Pelas 21h, uma refeição retemperadora.

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Dia 2 Visita às Termas de S. Lourenço, ao Santuário Nª Sr.ª da Graça; ao Castelo de Ansiães; passeio pelo meio dos vinhedos até à Sr.ª da Ribeira; almoço na zona e regresso com caminhada junto ao rio e subida pela Aldeia da Lousa; lanche tradicional no Casal do Tralhariz. Tarde de passeio. Jantar pelas 21h.

CASTANHEIRO | CARRAZEDA DE ANSIÃES CASAL DE TRALHARIZ Tel./Fax: 278.681.042, Tm.: 92.752.6451/963929935, www.casaldetralhariz.com Um lugar intemporal entre dois patrimónios da humanidade – o Alto Douro Vinhateiro e o Vale do Côa –, na junção do Rio Douro e do Tua uma quinta com cestas para apanhar fruta que cada visitante pode levar para casa, refeições junto à piscina, com tempo

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Dia 3: Passeio de comboio da estação do Tua à da Ferradosa, transfer para o cais da Ferradosa e embarque para o passeio Lagoa das Tartarugas; almoço no restaurante Cais da Ferradosa; embarque na estação da Ferradosa para regresso.

para uma sesta, e mil e uma actividades para conhecer a região, de barco, BTT, trekking, caminhadas... Participe num programa idealizado para estas férias, pegue no carro e ponha-se a caminho à descoberta das magníficas paisaigens do nosso Douro.

. Desde €265 uma pessoa.

+ 5 SUGESTÕES A NÃO PERDER

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Villa Termal das Caldas de Monchique Monchique, Algarve | www.monchiquetermas.com Aqua Beauty é um programa de 2 noites, com pequeno-almoço buffet, água e fruta no quarto, meia pensão e 1 dia no Spa Termal (por pessoa): 1 Massagem Acquatermal 10’, 1 Banho Adelgaçante e Firmeza e 1 Circuito Termal. Custa €302,50, para 2 pessoas em duplo.

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Memmo Baleeira Hotel Sagres, Algarve | www.memmohotels.com/pt Este design hotel propõe 7 noites de Verão junto ao mar. As ofertas especiais são válidas até 30 de Setembro e têm preços a partir dos €70,00 por pessoa em quarto duplo vista mar. Este valor inclui pequeno-almoço buffet e acesso gratuito ao Living Sagres by memmo® – um roteiro com vantagens junto dos melhores bares, restaurantes, lojas... em Sagres.

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Penha Longa Hotel & Golf Resort Linhó, Sintra | www.penhalonga.com O pacote especial “Férias Familiares” vem ao encontro de um conceito de férias descontraído e de partilha. Neste programa no Penha Longa Hotel conte com alojamento em quarto Deluxe Forest View Room; almoço buffet para 2 pessoas no restaurante assaMassa; presente surpresa especial para as crianças; acesso ao Kid’s Club para 1 criança (incluindo comida); crédito de €30 por pessoa e por dia para jantares; 1 criança até 12 anos pode partilhar o quarto com os pais de forma gratuita (pequeno-almoço e cama extra gratuita); 20% de desconto no segundo quarto para crianças até 12 anos. Preço: €295 por noite em quarto Deluxe Forest View Room ou €445 num quarto Executive Suite (para 2 pessoas).

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Monte Prado – Hotel & Spa Melgaço, Minho | www.hotelmonteprado.pt A mais recente novidade do River Spa no Monte Prado Hotel faz uma homenagem ao chocolate branco, mas pode optar pelos programas com mel, vinho ou a Combinação Perfeita... – 2 noites com pequeno-almoço, Esfoliação e Hidromassagem de Chocolate, Envolvimento de Frutas, Massagem Magnética com Creme de Frutas, Repouso no Sofá Anatómico e Ritual do Fondue de Chocolate ficam a partir de €243 por pessoa.

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Quinta do Vallado Régua, Douro | www.quintadovallado.com A Quinta do Vallado ocupa as duas margens do Rio Corgo, perto do local onde este se junta ao Douro. Este pacote de 3 noites com 50% desconto numa das noites inclui: 1 caminhada pelas vinhas, almoço ligeiro, 1 jantar, visita à adega e prova de vinhos. Em quartos standard fica a partir de €383.

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ENTRE A CIDADE E O CAMPO No sentido dos ponteiros do relógio, o spa do Delphi Mountain Resort, em pleno Parque Natural de Connemara; em Dublin, os pubs – e a incontornável cerveja Guinness – são a melhor opção para um almoço descontraído; o passeio entre Westport e Galway leva-o a passar por Kylemore Abbey, uma abadia beneditina construída em 1867; a High Street, em Galway, é a rua principal da cidade e o centro da animação. Escolha uma esplanada e deixe-se ficar ao sabor de uma pint


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Quer uma boa alternativa a um Verão nas praias apinhadas de gente? A Irlanda tem bom tempo e muita animação nesta época do ano, e proporciona férias bem preenchidas, entre a cidade e o campo. Com voos directos para Dublin por menos de €200, aproveite a movida da capital e parta depois rumo à costa, atravessando um país de gente afável, com histórias para contar e paisagens deslumbrantes. Por C A T A R I N A

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TERRA DE QUATRO NOBEL DA LITERATURA – Yeats (1923), George Bernard Shaw (1925), Samuel Beckett (1969) e Seamus Heaney (1995) –, Dublin é uma das cidades mais vibrantes da Europa. Mantém o tamanho de uma aldeia, mas de uma aldeia do mundo onde convivem pessoas de todas as nações, raças e credos. Pubs com história, cafés trendy, livrarias centenárias, bons mercados, restaurantes de topo... A capital da Irlanda é uma cidade pequena de ruas planas, onde andar a pé é um prazer. Um dia basta para conhecer Dublin, reserve o tempo restante para desfrutá-la. À sua espera irá seguramente encontrar boa disposição, uma mão cheia de compras, sestas no parque e bons momentos entre amigos – tudo para um fim-de-semana animado. Cidade jovem, vibrante, onde tradições ancestrais e prédios vitorianos convivem com um ambiente cosmopolita e eclético, Dublin é um ponto de afluência de pessoas de todo o mundo. Lado a lado com pubs centenários e livrarias com história, abrem todos os dias novas lojas de designers, restaurantes com sabores do mundo, cafés de chocolate quente e pastelaria francesa, bares com ambientes lounge e sons funky. O velho burgo irlandês cresceu em torno do castelo num morro sobranceiro ao rio Lifey. No centro histórico, na margem sul, mantém-se de pé os ícones mais importantes: a catedral de St. Patrick, o patrono da Irlanda, fundada em 1190 e a maior do país; e o edifício gótico de Trinity College, a mais antiga e importante instituição de ensino superior, enquadrado por amplos relvados aparados. Mas é nos bairros à volta que a vida moderna leva o seu ritmo. Entre casinhas de fachada de tijolo e portas multicolores, descobrem-se mercados, esplanadas cheias, grupos de locais e viajantes em alegre convívio. Junto ao rio, a zona de Temple Bar assumiu-se como bairro trendy, com hotéis de charme, teatros e actividades culturais. Espreite o site www.templebar.ie para ficar a saber quais as exposições, concertos, mercados e outros programas do momento. E razões não faltam para que Dublin seja uma das cidades mais concorridas da Europa. Há quem venha pela animação dos bares, como o Dakota, de decoração minimalista e música funky na noite dos jovens dubliners.

COMO IR A Aer Lingus, www.aerlingus.com, tem voos directos de Lisboa e de Faro para Dublin a partir de €170 ida e volta. Se partir do Porto voe com a Ryanair, www.ryanair.com, por de €160. A viagem demora cerca de três horas.

INFORMAÇOES ÚTEIS Para saber mais consulte o site oficial do turismo irlandês, www.discoverireland.com.

BOAS REFEIÇOES EM DUBLIN Francesca Brooks Hotel, Drury Street, 59-62 Tel.: 670.4000, www.brookshotel.ie

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The Bistro Castlemarket, 4-5 Tel.: 671.5430, www.thebistro.ie

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Gotham Café South Anne Street, 8 Tel.: 679.5266, www.gothamcafe.ie

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Café en Seine 40, Dawson Street Tel.: 677.4567, www.cafeenseine.ie

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Samsara 35, Dawson Street Tel.: 677.4444, www.lastampa.ie

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Ron Blacks 37, Dawson Street Tel.: 672.8231, www.ronblacks.ie

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UMAS FERIAS DE ÚLTIMA HORA de carro pelo oeste irlandês é a nossa sugestão para este Verão, LONGE DOS DESTINOS MAIS CONCORRIDOS Há quem venha pelos hotéis de design como o The Morgan ou o The Clarence em Temple Bar. O primeiro mais sofisticado, o segundo, propriedade dos U2. Ou pelos restaurantes de topo, como o Francesca, considerado um dos melhores do país. Aproveite para vasculhar as livrarias antigas, como a Cathach Books, o principal alfarrabista da cidade onde pode encontrar primeiras edições de alguns livros de Joyce e de Yeats, e livros raros. Espreitar as bancas dos mercados de rua ou vaguear pelo parque de St. Stephen’s, mesmo no meio da cidade, são outras formas de se gozar uma tarde por aqui.

BOAS REFEIÇOES NA COSTA OESTE Ard Bia Spanish Arch, Long Walk, Galway Tel.: 561.114, www.ardbia.com

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Sol Rio Bridge Street, Westport Tel.: 28944, www.solrio.ie

. Dunguaire Castle Kinvara; Tel.: +353.61.360788, www.shannonheritage.com Banquetes medievais de 4 pratos com entretenimento por €45 por pessoa. Pode ver a ementa online.

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PARTA RUMO A GALWAY, na costa Oeste, um porto em tempos crucial para as rotas marítimas entre o Norte da Europa e a Península Ibérica, curva contra curva por estradas sinuosas, entre montanhas e prados verdes. A cidade resume-se a uma rua principal sem carros, quatro ou cinco ruelas laterais, alguns bares tradicionais, três ou quatro lojas, restaurantes e o Hotel G, do estilista Philip Treacy, onde a equipa da blue Travel ficou instalada (ver blue Travel n.º 36). Neste lugar à beira do Atlântico escreveu o poeta W. B. Yeats poesias que lhe valeram um Nobel, em 1923. Galway serve de base para explorar esta zona do país, seja para norte, em pleno Parque Natural de Connemara, ou para sul até Kilkee, seguindo sempre ao longo da costa. Este é um passeio ao encontro de uma Irlanda autêntica e das pequenas vilas de pescadores como Kinvara, berço dos tradicionais barcos de pesca da zona, Liscannor, onde nasceu em 1840 o inventor do submarino, John Philip Holand, e Doolin, onde pode fazer um almoço de marisco fresco num bar local. Siga para Cliffs of Moher, um dos ex-libris da Irlanda, imponentes penhascos com 200m de altura num cenário dramático e selvagem, com as ondas bater nas rochas lá em baixo. Por fim Kilkee, mais a sul, numa baía de ondas perfeitas para o surf e um dos melhores campos de golfe à beira-mar da Irlanda. NO PARQUE NATURAL DE CONNEMARA. Se for com tempo não deixe de conhecer o Parque Natural de Connemara, a norte de Galway, onde reina a natureza, o sossego e as paisagens de cortar a respiração entre montanhas, lagos e rios. Vale a pena reservar duas noites no Delphi Mountain Resort, and Spa, propriedade de um casal de viajantes em pleno vale, a cerca de 30km da pequena vila de Westport. Vai sentir-se aqui como no fim do mundo. E é mesmo isso que se pretende: oferecer ao viajante paz, calma, tranquilidade e descanso. São 22 quartos com decoração simples, sem televisão nem rádio, mas com largas janelas com vista para as montanhas, um rio ao fundo, uma praia por perto e lagos nas imediações. Quem quiser pôr a leitura em dia, fazer canoagem pelos fiordes de Killary, passar a tarde a pescar, fazer ioga ou meditação ao ar livre, surfar nas praias desertas de Kilandon, andar a cavalo, fazer trekking na montanha de Saint Patrick, o padroeiro da Irlanda, chegou ao sítio certo. Se juntarmos a tudo isto os tratamentos no conceituado spa, não vai querer sair daqui.


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GOTHAM CAFE

RON BLACKS ESPLANADA EM GRAFTON STREET

5 PUBS A NAO PERDER EM DUBLIN

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The Brazen Head Lower Bridge Street, 20 Tel.: 679.5186, www.brazenhead.com

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Mulligan's Poolbeg Street, 8 Tel.: 677.5582, www.mulligans.ie

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Davy Byrnes Duke Street, 21 Tel.: 677.5217, www.davybyrnes.com

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The Bank on College Green College Green, 20-22 Tel.: 677.0677, www.bankoncollegegreen.com

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Dakota South William Street, 8-9 Tel.: 672.7696, www.dakotabar.ie PUB EM GALWAY

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Depois da movida de Dublin, dos seus pubs animados e mercados vintage, faça-se à estrada e rume à costa Oeste do país, onte as ondas do Atlântico rebentam contra escarpas imponentes, e onde a vida corre a ritmos mais tranquilos


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NA PACATA VILA DE WESTPORT todos os caminhos vão dar a um sítio... ... mesmo quem não é grande fã dos The Chieftains, prefere O PUB DE MATT MOLLOY + 3 PUBS NA COSTA OESTE THE BEACON

THE BEACON

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Matt Molloy’s Bar Bridge Street, Westport Tel.: 26655, www.mattmolloy.com

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John O’Grady Castlebar Street, Westport Tel.: 25483

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Front Door 3 High Street, Galway Tel.: 563.757, www.frontdoorpub.com

ONDE DORMIR EM DUBLIN The Morgan 10, Fleet Street, Temple Bar Tel.: +353.1.643.7000, www.themorgan.com Duplo a partir de €130

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No spa do Delphi Mountain Resort há vários tratamentos à escolha, para o cansaço, o stress, o envelhecimento, a celulite, ou apenas para se deixar mimar. Banhos de algas, envolvimentos corporais ou máscaras faciais recorrem a produtos orgânicos certificados, como as algas, que são apanhadas à mão nas zonas costeiras de Connemara, segundo processos que não comprometem o ambiente. Toda a água do resort vem de uma nascente própria. Além do spa, onde vai poder apreciar toda a beleza da paisagem envolvente e das montanhas em redor, as aulas de meditação são um complemento para ajudar a descomprimir.

FAÇA-SE A ESTRADA, de mapa em punho, sempre junto ao mar, mas a condução exige alguma cautela. Aqui não há auto-estradas, e as estradas são estreitas, só com uma faixa de rodagem em cada sentido, e cheias de curvas. O limite de velocidade é de 100km/h, mas o melhor é não ultrapassar os 70 e contar com mais tempo de viagem. O cenário à volta compensa largamente o esforço, e é devagar que vai poder apreciar melhor o passeio; só assim poderá descobrir sítios como a Kylemore Abbey, um castelo à beira da estrada, datado de 1867 e onde está um convento beneditino, ou a vila piscatória de Clifden, com as suas casinhas pintadas de várias cores e a sua baía resplandecente. É aqui que começa a Sky Road, uma estrada cénica com cerca de 11km sempre junto ao mar e à encosta escarpada, a serpentear por pastos e rebanhos de ovelhas. Pelo caminho pare na praia de Kilandon, um extenso areal perfeito para longos passeios à beira-mar. Ao fim do dia rume a Westport, pequena vila costeira, com uma ponte onde pode ver o entardecer. Também há duas ruas principais com alguns restaurantes e um bar emblemático, o Matt Molloy’s, propriedade de Matt Molloy, membro da banda irlandesa The Chieftains. Depois do jantar o serão prolonga-se aqui “à antiga irlandesa”, com pints de Guinness e os clientes a cantar “à capela” baladas com voz sentida e refrões já entoado por todos. Uma óptima forma de rematar as férias! E

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The Beacon Beacon Court Tel.: +353.1.291.5000, www.thebeacon.com Duplo a partir de €90 NA COSTA OESTE The G Hotel Wellpark, Galway Tel.: +353.91.865.200, www.theghotel.ie Duplo a partir de €150

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Delphi Mountain Resort Leenane, Parque Natural de Connemara Tel.: +353.95.42208 www.delphimountainresort.com Duplo a partir de €180

VAMOS A CONTAS

6 dias a partir de :

IRLANDA Voos ida e volta para Dublin

160€

Duas noites no The Beacon

90€

Uma noite no The G Hotel

150€

Duas noites no Delphi Mountain Resort

180€

Aluguer de carro 4 dias

200€

Gasolina

80€

Refeições

240€

1.100€

{ Total por pessoa } * Os valores indicados estão sujeitos a alterações conforme a época do ano

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A alma da festa


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A blue ESTEVE LÁ! Junho de 2010

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HERDADE DA CORTESIA

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Fuja da confusão das praias e refugie-se na tranquilidade do Alto Alentejo para recuperar de um intenso ano de trabalho. Na Herdade da Cortesia, em Avis, vai-se a banhos na barragem do Maranhão, pratica-se remo de alta competição, anda-se a cavalo pela propriedade, fazem-se jantares românticos num barco, sobe-se aos céus de balão e descansa-se o olhar nas vastas planícies alentejanas... Fora de portas descubra ainda o melhor que esta região tem para oferecer em boa gastronomia, na visita à histórica Coudelaria Alter-Real e ao Fluviário de Mora.

Por P A T R Í C I A C A B R A L Fotos R I C A R D O P O L Ó N I O


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Alentejo com design... Esqueça os típicos montes alentejanos e deixe-se surpreender por um hotel com um impacto arquitectónico marcante. Totalmente integrado na paisagem envolvente é o poiso certo para dias de descanso absoluto.

DIA 1 | S EX TA- F E I RA

GOZAR OS PRAZERES DA VIDA Luís e Pedro, amigos e sócios neste projecto ambicioso, convidam-no a descobrir um outro Alentejo...

Go! COMO IR Siga a A6 até à saída Montemor-Arraiolos. Continue pela N4 e ao chegar a Arroiolos vire à esquerda, ao encontrar a rotunda tome a direcção para Pavia. Chegando a esta localidade siga as indicações para Avis e, depois, para a Herdade da Cortesia.

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Muito diferente dos tradicionais montes alentejanos, a Herdade da Cortesia, a dois quilómetros do centro de Avis, nasceu da vontade de um grupo de amigos em criar um lugar para receber atletas de remo de alta competição e pessoas em descanso. Mesmo junto às margens da barragem do Maranhão reúne óptimas condições para a prática desta modalidade. Três braços com grandes extensões, boas acessibilidades, pouco vento e ausência de barcos a motor trazem desde dinamarqueses, noruegueses, neo-zelandeses a este centro de estágio que já preparou muitos medalhados olímpicos. O próprio Luís Ahrens Teixeira, um dos cinco proprietários, foi campeão de remo e era nas águas do Maranhão que praticava diariamente. «Venho para aqui desde os anos 90 e a partir de determinada altura tive vontade de ter um espaço para receber estrangeiros que também praticassem este desporto», conta Luís. O plano de negócios para construir um hotel de quatro estrelas iniciou-se em 2004, tendo as obras começado em 2007. Todo o projecto foi desenvolvido pelo arquitecto Pedro Veiga, um dos sócios da herdade, em parceria com um atelier de arquitectura e a decoração de interiores foi assinada por Reimão Pinto. «Desafiei um amigo, Klaus Gruner, que trabalha nesse atelier e ambos desenvolvemos o conceito», explica Pedro. O edifício divide-se em três braços, oferecendo diferentes perspectivas da paisagem circundante. «Quisemos projectar o hotel para o exterior, por isso temos quartos orientados para norte, poente e nascente. Os 30 quartos estão distribuídos por três alas: alfazema, verde e azul, criando uma atmosfera extremamente repousante. Todos têm acesso à piscina com um bar-esplanada e amplas vistas sobre a planície, que se estende ao longo dos 47 hectares de terreno. Na propriedade, junto à barragem, existem umas ruínas que futuramente irão ser transformadas e servir de instalações ao spa. Cavalariças, um picadeiro e ginásio são outras das infraestruturas disponíveis para gozar da sua estadia em pleno. Não ter horas marcadas e estar ao seu ritmo é outro dos estandartes desta herdade que não impõe limites de horário para as refeições e o check out prolonga-se até ao fim do dia. «Queremos descomplicar e que as pessoas aproveitem bem todos os momentos. Pode chegar às 16h de Lisboa e almoçar ou tomar o pequeno-almoço até tarde», diz Luís. >>>

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HERDADE DA CORTESIA

Tel.: 242.410.130, Avis, www.herdadedacortesia.com. Duplo a partir de €180 Tem 30 quartos, com quatro vistas possíveis: barragem do Maranhão, vila de Avis, planície alentejana e piscina. Um restaurante com esplanada, zonas de estar, ginásio, picadeiro, cavalariças e piscina com bar são outros dos atractivos deste hotel com quatro estrelas.


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Fogo de Verão Ao fim da tarde, quando as noites se tornam mais frias, acende-se a lareira e goza-se o pôr de sol sobre a planície alentejana.


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DECORAÇÃO NÁUTICA No bar podemos ver numa das paredes uma colecção de remos. Um desporto que acaba por contagiar até os não praticantes.

ALMOÇO DE OLHOS POSTOS NO LAGO. Situado no primeiro piso o restaurante 180, com vista sobre a barragem, foi a nossa escolha para a primeira refeição em terras alentejanas. Numa das mesas junto à janela experimentei o Caril de camarão em cone folhado, que aconselho vivamente, e Cação com migas de bacalhau e poejo, preparados pelo chef Gustavo Martins. A ementa inspirada na cozinha regional alentejana aposta numa apresentação mais elaborada. «Temos uma horta de ervas aromáticas e utilizamos muito a salsa, poejo, rosmaninho, alecrim e hortelã da ribeira na preparação dos nossos pratos», explica o chef. Para a sobremesa coube-nos o Blue Cheese com mascarpone e frutos em mel, uma especialidade para os amantes de queijo, e o gelado de lima com morangos salpicados com glazé de Modena. Pode ainda provar outros pratos deliciosos como a Empada de perdiz com foie gras, as Plumas de porco preto com pastel de farinheira e laranja, entre outros sabores típicos. Com quantidades doseadas e confeccionados de forma leve nunca vai sentir-se pesado após a refeição.

VISTA SOBRE O MARANHÃO Na esplanada do restaurante existem recantos convidativos para ficar a observar as águas tranquilas da barragem do Maranhão.

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Passeios na herdade Kiko, responsável pelos cavalos da herdade, conduz os passeios de charrete. Custam €30 por pessoa e é uma óptima forma de conhecer a extensa propriedade.

Reservamos o final da tarde, já com temperaturas mais amenas, para um agradável passeio de charrete pela propriedade. Kiko, responsável pelas cavalariças e equitador, levou-nos pelo desfiladeiro fora até junto ao grande lago. Pode passear a cavalo, ter aulas práticas no picadeiro ou andar nos dorsos do Andaluz e Catalão, os dois simpáticos burros que residem na herdade.

DIA 2 | S Á BAD O Estendida numa cama suficientemente comprida para receber os altíssimos praticantes de remo que aqui pernoitam, despertei com os sons dos pavões que circulam livremente pelo terreno. Subi até ao terraço do restaurante para um pequeno-almoço revigorante, antes de um passeio de caiaque. Sumo de laranja natural, ovos mexidos com bacon, fruta, diversas variedades de pão, queijo e fiambre fazem parte do buffett disponível. Assim que chegámos ao passadiço já estava o Luís equipado e a carregar o skiff, o barco usado para a prática de remo, para dentro de água. «Todos os dias de manhã ou ao fim da tarde venho fazer o meu exercício», conta-nos o antigo campeão de remo. Kiko juntou-se a nós num caiaque e percorremos o leito do Maranhão, que nos ía surpreendendo com as suas paisagens tão diversificadas. No regresso parámos junto a uma das margens, de onde se pode ver Avis e ali ficámos a gozar aquela tranquilidade e imensidão da planície alentejana.

PETISCOS DA MARIA JOSÉ. Depois de uma manhã bem passada na barragem o nosso destino levou-nos até à Tasca do Montinho, situado num lugarejo com o mesmo nome a dez minutos de carro da herdade. Aberto há 13 anos angariou fama pela cozinheira de mão-cheia, garantindo casa sempre lotada e clientes que vêm de várias zonas para provar o Arroz de lebre, a Perdiz estufada e tantas outras especialidades. Receitas antigas que nem no livro «Os Petiscos do Montinho» Maria José revela a cem por cento os segredos que tornam cada prato tão saboroso. 52

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TASCA DO MONTINHO Alcórrego, Avis, Tel.: 242.412.954 Horário: Das 12h às 15h, das 19h às 22h. Encerra à segunda-feira A PROVAR: Migas de espargos com carne frita

OS PETISCOS DE MARIA JOSÉ trazem viajantes de todo o lado à tasca do Montinho. Das migas ao arroz de lebre a cozinha alentejana ocupa aqui LUGAR DE DESTAQUE Nós começámos pelas entradinhas típicas como os ovos de coderniz, torresmos, farinheira frita, linguiça assada e como não podia deixar de ser o pão alentejano e queijo de ovelha. Seguiram-se as Migas de espargos com carne frita e para sobremesa o bem doce Fidalgo. Já com o estômago cheio fomos até Alter do Chão visitar a Coudelaria Alter-Real. Fundada em 1748 pelo rei D. João V aqui criam-se cavalos Puro Lusitano para competição. Nas cavalariças encontrámos Duarte Nogueira, um dos equitadores, a escovar o Zaoto, um digno representante desta raça. Pouco depois montava no seu dorso reluzente e desfilava na Praça D. João V, onde fica uma azinheira centenária, para a objectiva do nosso fotógrafo. Outra das grandes atracções da Coudelaria são os falcões, algumas destas espécies têm mesmo estatuto de protecção por estarem em vias de extinção. Na sala de Carlos Crespo, o responsável pela falcoaria, formado em história, contou-nos como sugeriu esta paixão na sua vida. «Quisemos reabilitar uma antiga modalidade de caça e criar um atractivo turístico para os visitantes», conta Carlos.

PAIXÃO PELO REMO Luís Ahrens Teixeira, um dos donos do hotel e antigo campeão de remo, fez da herdade da Cortesia um verdadeiro centro de estágios para atletas de alta competição.

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SPOT MÁGICO Todos os quartos têm acesso directo à piscina, um dos cartões de visita deste hotel. No seu bar pode almoçar uma refeição ligeira à base de saladas e tostas.

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No reino do cavalo Na Coudelaria Alter Real pode ver alguns dos melhores exemplares Puro Lusitano. Desde visitas guiadas às demonstrações de falcoaria deixe-se contagiar por um lugar cheio de história que enaltece a arte equestre. Coudelaria Alter-Real; Alter do Chão; Tel.: 245.610.060

Enquanto conversávamos o pequeno falcão bebé que estava na gaiola piava ininterruptamente à espera de alimento. «É a nossa cria mais nova», acrescentou orgulhoso. No exterior uma série de chapéus de sol sobre os poleiros mantinham os falcões protegidos das elevadas temperaturas que se faziam sentir naquela tarde. Carlos foi buscar o Infante, o seu preferido, e colocou-o sobre a luva exibindo o seu porte majestoso. Oriundo da Islândia, directamente para os calores do Alto Alentejo, era conhecido na Idade Média pelo letrado. O resto da equipa, composta por quatro falcoeiros, juntou-se a nós com os seus animais de estimação para a fotografia da praxe.

PÔR DO SOL A DOIS. De regresso à herdade, já ao cair da tarde, tínhamos programado um passeio de barco com jantar a bordo. Fiz o caminho a pé até junto às margens do Maranhão, que nesse dia parecia um autêntico espelho. Dentro do barco o chef Gustavo Martins acendia as velas e punha a mesa para o casal de namorados. Kiko e Leonor chegaram de mãos dadas para o passeio romântico que a herdade organiza para os seus hóspedes.

FLUVIÁRIO DE MORA Parque Ecológico do Gameiro Cabeção, Tel.: 266.448.130

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MESTRES DA FALCOARIA Carlos Crespo, na imagem à direita, é o responsável pela equipa de falcoaria. Os tratadores exibem orgulhosamente as espécies com estatuto de protecção.


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Momentos a dois... O jantar romântico no barco é um dos pontos altos da estadia na herdade da Cortesia. Durante o percurso pelas águas do Maranhão saboreie a refeição preparada pelo chef Gustavo Martins e aprecie a magnífica vista para as margens da barragem.

Se preferir também pode ficar numa ilha deserta e pedir para o virem buscar mais tarde. Vinho branco e morangos, seguido de uma Empada de perdiz, deram o mote a uma noite especial que pode durar até às horas que quiser...

DIA 3 | D OM I N G O Ansiosa por ir ter o meu baptismo de balão aguardava a confirmação do Luís. Depois de alguns desencontros foi com alguma decepção que não vi concretizada a minha vontade de fazer balonismo. Mas não faltarão oportunidades... A pedido, com partida na herdade bem cedinho, o Luís contrata uma empresa e organizam-se os voos. Uma experiência inesquecível e um dos programas a não perder durante a sua estadia.

PASSEIO DE BARCO Surpreenda alguém especial com um passeio de barco e jantar a bordo. O preço para duas pessoas custa €300 e dura até apetecer...

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SABORES GENUÍNOS No restaurante 180, no hotel, dirigido pelo chef Gustavo Martins a ementa é inspirada na cozinha alentejana com um toque de contemporaneidade. Experimente o Caril de camarão em cone folhado, na imagem, uma das especialidades.

Chef G U S T A V O M A R T I N S


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PRAZERES CAMPESTRES Desde os pequenos-almoços saudáveis, às caminhadas matinais pela herdade, aos recantos para se refugiar a ler um livro, por aqui vivem-se momentos de pura evasão. Neste Alentejo profundo descubra o prazer da boa vida... Chef ? ? ? ? ? ? ? ? ?


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Dali partimos para o Fluviário de Mora, em Mora (claro está!), para uma viagem que nos leva pelas profundezas dos rios e lagos. Desde as espécies de água doce, aos diferentes habitats e cursos dos rios tomámos contacto com o mundo aquático. Os grupos de crianças da escola elegeram o ninho das lontras para tirar fotografias e divertirem-se a ver as suas brincadeiras. Pode sentar-se num dos bancos a observar as espécies exóticas oriundas da bacia amazónica como a piranha, anaconda e pirapitinga. Ao longo do ano o Fluviário organiza exposições temáticas e outros eventos. No final espreite a loja e compre para os seus filhos um dos peluches do seu animal preferido ou uma t-shirt.

DESPEDIDA DO ALTO ALENTEJO. Terminámos o nosso périplo por esta região na piscina da herdade da Cortesia, um dos cartões de visita deste lugar. Numa das mesas do seu bar saboreei um Creme fresco de melão com perfume Pata Negra, enquanto recordava os bons momentos aqui passados na companhia dos nossos anfitriões. Para além de ser um sítio perfeito para descansar tem uma série de actividades ao ar livre que lhe permite estar em permanente contacto com a natureza envolvente. A proximidade da barragem é outros dos atractivos inegáveis e uma excelente alternativa para ir a banhos longe das confusões das nossas praias nesta altura do ano. E

3 dias a partir de…

VAMOS A CONTAS

PORTUGAL

AVIS 40€

Gasóleo

14,55€

Portagens Refeições

70€

2 noites na herdade da Cortesia

180€

304,55€

{ Total duas pessoas } * Os valores indicados estão sujeitos a alterações conforme a época do ano

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Cenário de paz Na piscina com vista panorâmica para a planície sente-se a quietude deste lugar. O cair da noite convida a ficar nas espreguiçadeiras à conversa até apetecer e a beber um copo de vinho bem gelado.


A ver o mar Porque apetece aproveitar o bom tempo

Agora que o Verão se instalou, o calor convida a gozar mais o ar livre. Nada melhor do que saborear um almoço ligeiro, de preferência com vista para o mar, para tirar melhor partido deste dias estivais. No hotel Solplay, escolha uma mesa à beira da piscina para saborear a sua refeição; mesmo que tenha que ser rápido, aqueles momentos de pausa vão saber-lhe pela vida.

Durante a tarde, o deck da piscina é o melhor sítio para estar, sempre com o azul do Tejo a seus pés. Peça um cocktail de frutas frescas, um gelado ou apenas um café, entre um mergulho refrescante e a leitura de um bom livro. E ao fim do dia, convide os amigos para uma bebida em ambiente descontraído e transforme o convívio numa ocasião especial.


B LINK

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qlink

www.solplay.com


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BARCELONA ✯ PALAFRUGELL ✯ BEGUR ✯ PALS ✯ PERATALLADA PALAMÓS ✯ FIGUERES ✯ PORTLLIGAT ✯ BESALÚ

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OUTRA

C ATA L U N H A

Chegar a Barcelona e descobrir que a capital catalã se reinventa a cada ano. Depois, agarrar no volante e rumar arriba. Demorar em platjas e calas que só supomos existir num Mediterrâneo mais distante. Ou em aldeias que se deixaram ficar num tempo que lhes assentava melhor. Este norte é um inacreditável Sul da Europa a descobrir com urgência. POR NUNO MIGUEL DIAS


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RESTAURANTE MOO

A blue ESTEVE LÁ! Junho 2010


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Barcelona é destino incontornável e o nosso ponto de partida neste périplo pela Costa Brava. Se a Catalunha é, de facto, diferente da outra Espanha, Barça, a sua capital e segunda cidade do país reinventa-se a cada dia para que continue a ser, como sempre, a eterna primeiríssima.

H

averá, por certo, melhores alturas para chegar a Barcelona que não o dia seguinte à conquista da liga espanhola pelos azulgrana. Mas assim, a frio, não estou a ver. Até porque, numa cidade que respira cultura, também há lugar à cultura do futebol. E muita. Principalmente, quando o Barça ganha o campeonato. A cidade de Gaudí e do MACBA, do Museu Picasso e do CCCB orna as suas fachadas, varandas, montras de lojas e árvores de bandeiras que, diga-se para quem não saiba, querem dizer muito mais que apenas paixão futebolística. Porque quando o Messi é melhor que o Ronaldo e, logo, o Barcelona FC se sobrepõe ao Real Madrid, é porque a capital da Catalunha sorri, com desdém, à capital espanhola. Um orgulho pátrio que não se identifica com o poder centralizado. “Catalunha não é Espanha”, gritam tantas e tantas vozes. Politiquices àparte, sim, há diferenças abissais. Confirmamo-lo. Mas na medida em que toda a Espanha, de dimensões generosas, é também um gigante de diversidade. De qualquer forma, Barça continua, e apesar de ter sofrido um óbvio acréscimo na procura (é quase impossível não encontrar turistas pela cidade, mesmo nos lugares mais recônditos), a ser a eterna velha/sempre nova capital da Catalunha. Com muitas novidades (como sempre) para descobrir. E continua a não ser preciso falar catalão.

[BARCELONA] COMO IR A Iberia (Tel.: 707.200.000, wwwiberia.com) tem voos directos de Lisboa para Barcelona a partir de €115. A viagem demora cerca de três horas. À chegada, o melhor é alugar um carro para exporar a Costa Brava. A blue agradece o apoio da Delegação Oficial do Turismo Espanhol na realização desta reportagem. Para saber mais informações antes de partir, ligue para o Tel.: 21.354.1992, ou consulte o site oficial em www.spain.info.

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DEMORARMO-NOS EM BARÇA... ... e, mesmo assim, saber a pouco. É a eterna sensação de cada vez que aqui tornamos. Saber que basta um mês de ausência para inaugurarem dez restaurantes, vinte galerias e outros tantos espaços atípicos, dos cafés às livrarias, das esplanadas às lojas de designers de moda emergentes, mas tudo, invariavelmente, imperdível. E quando finalmente podemos volver, não temos tempo para tudo. Ou quase nada. Fica o amargo de boca. E poucos mas bons conselhos. Foi o que fizemos.


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3 HOTEL MANDARIN ORIENTAL EEE

Passeig de Gràcia 38-40 Tel.: +34.931.518.888 www.mandarinoriental.com Em cima, o restaurante Blanc num espaçoso hall junta-se aos outros espçaos gastronómicos do hotel, como o Moments, a cargo da chef Carme Ruscalleda. em alternativa, faça uma refeição ligeira no Mimosa Garden (em cima, à direita), ou um snack com vista no terraço junto à piscina. Duplo a partir de €470.


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RESTAURANTE KOMOMOTO Calle Princesa 35, Tel.: 93.315.2504 www.grupotragaluz.com/rest-komomoto.php Uma jovial taberna peruano-japonesa, considerado um dos melhores japoneses da cidade. Serve cozinha nikkei de fus達o


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UMA EXPOSIÇÃO NO MACBA, um jantar em ambiente de design, novas lojas... são muitas as BOAS RAZÕES PARA UM REGRESSO A BARÇA ESQUEÇA, POR COMPLETO, AS RAMBLAS. Qualquer uma delas. Não há um habitante da cidade que as percorra se não tiver mesmo de o fazer. Nos últimos anos, os perrogaita (termo que define o estereótipo do jovem pedinte por opção, sempre com o seu cão e a sua flauta) deram lugar aos homens-estátua e pintores de retratos a carvão e os característicos cafés tornaram-se esplanadas inflaccionadas com um rácio preço/qualidade de fugir. A coisa descambou a ponto de ser, hoje, um panfleto que a blue subscreve e onde podemos ler: “tudo o que Barcelona nunca foi e não vai ser agora. Por favor, não a encoraje”. É claro que as Ramblas servem de acesso a algumas pérolas, como o Mercat de la Boquería, o Gran Teatre del Liceu e, em última análise, porque estes podem ser acedidos de outra parte, o Raval, o Bairro Gótico e o Passeig Colom, que por sua vez acede ao Port Vell e a Barceloneta. O BARRI GÒTIC é, à semelhança de outras grandes cidades espanholas, o núcleo original. Um recuerdo labiríntico que, hoje, vai muito além da Catedral, dos palaus circundantes, museus e praças adornadas com lampiões do Gaudí. Do lado oposto das Ramblas fica o bairro de Raval, o mal afamado. As mais de 70 nacionalidades que ali coabitam fazem deste um dos lugares mais ricos em termos de diversidade da Europa mas também aquele onde, inesperadamente, podemos encontrar alguns lugares de ambiência única por entre ruas e largos que nos transportam para outros cantos do mundo. Mas é, também, o bairro da contra-cultura, onde podem ser encontrados restaurantes e lojas que são o reflexo de estilos de vida alternativos. E há, claro, o encantador Eixample, nado no pós-revolução industrial e respectivo boom de endinheirados Catalães que, ainda hoje, é o bairro com os melhores restaurantes, lojas e hotéis.

Secret spots! RESTAURANTES

. Ávalon Calle Pare Callifa 3, Tel.: 93.295.7905 www.avalonrestaurant.es Cozinha tradicional catalã com produtos sazonais pelo estrelado chef Ramon Freixa. Decoração de interiores de Sandra Tarruella e Isabel Lopez.

. Murmuri Rambla de Catalunya 104 Tel.: 93.550.0600, www.murmuri.com No hotel homónimo (cadeia Majestic Hotel Group), esta é a melhor proposta asiática (com inclinação thai) da cidade. Interiores de Kelly Hoppen.

. La Botiga Calle Escudellers 23-29 (Barri Gòtic), e Rambla de Catalunya 27, www.angrup.com Cozinha mediterrânica em ambiência modernista com arrojada decoração de Cuca Arraut.

BARES

. Carmelitas Calle Doctor Dou 1, www.carmelitas.biz Um antigo convento transformado em video art gallery com exposição de fotos permanente.

. Rita Rouge Calle del Carme 33, www.ritarouge.com O novo hipe de Barça. A decoração extravagante é de Cairistiona Paris e Xefo Guasch.

. Dostrece Calle Carme 40, www.dostrece.net Lounge com música ao vivo.

. Obama Gran Via 603, www.obamabcn.com

HOTEL OMM / RESTAURANTE MOO Calle Rosselló 265 Tel.: 93.445.4000, www.hotelomm.es Faz parte do directório da Design Hotels e o seu restaurante tem uma estrela Michelin. O terraço tem vistas sobre a La Pedrera

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EL GANSO

FUNDACIÒ JOAN BROSSA

PASSEAR-SE POR BARÇA Ao deambular por estas ruas vai descobrir o melhor que a cidade tem para oferecer. No cantos superior esquerdo e inferior direito, a El Ganso, onde encontra moda vintage e Xavi, o gestor de loja apaixonado por Lisboa. em cima à direita, a Fundaciò Juan-Brossa, com uma exposição permanente, poesia, teatro, prosa, livros e obra gráfica do artista, objectos, instalações e cinema, tudo num só espaço. Programa disponível no local

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DISCOS JUANDÓ

ICE CREAM MONKEY

VIVER A CIDADE Cada regresso a Barcelona vai levá-lo a descobrir coisas novas, seja uma loja de discos vintage, uma galeria de arte ou um café onde apetece fazer uma pausa. As esplanadas, cafés e bares mais trendy ficam no Eixample, na Gràcia ou no Barri Gòtic. Venha ao fim de tarde, quando a luz é oblíqua e a leve brisa atenua o calor, e peça um cava refrescante ou um revigorante café cortado y pequeño

GALERIA BRINKMAN COLLECTION

ICE CREAM MONKEY


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JOSEP FONT

O MELHOR DE DOIS MUNDOS

JOSEP FONT

Num passeio pelo Eixample aproveite a oportunidade de visitar lojas que só existem aqui. Como a do designer de moda Josep Font, na Carrer Provençal 304 (bem perto da La Pedrera de Gaudí), que merece uma visita demorada. Depois, desça até bem perto do MACBA (Museu d'Art Contemporani de Barcelona), e escolha um dos chás revigorantes disponíveis na carta do Dostrece, um dos bares mais in do Raval


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DO EIXAMPLE AO RAVAL, da Gràcia ao Barri Gòtic, a oferta é imensa e demora a descobrir um tranquilo passeio a pé vai levá-lo a conhecer SECRET SPOTS IMPERDÍVEIS O cosmopolita Passeig de Gràcia divide o Eixample em Esquerra e Dreta e permite-nos ter a correcta noção do que foi o súbito crescimento da antiga Barcelona, metamorfoseando-se, no século XIX, em grande capital da Catalunha. É nesta ampla via que se encontram as lojas dos grandes designers, para além de duas das grandes obras arquitectónicas de Gaudí, a La Pedrera e a Casa Batló, praticamente em frente da janela do meu quarto no Mandarin Oriental.

É NUMA BARCELONA MAIS CHIC que podemos encontrar o hotel mais elegante da cidade. E o que pode parecer uma redundância é uma evidência que, não fora esta cidade Barça nem este hotel da cadeia Mandarin Oriental, nem sempre ocorre. Não aqui. A decoração criativa e a arquitectura minimalista, recta, firme, resultam em interiores modernistas, altamente estilizados, desenhados por Patrícia Urquiola que decidiu respeitar mas também engrandecer este edifício dos anos 50. O que poderia ser apenas um típico hotel para repouso upscale em viagens de negócios é, antes de mais, um conjunto de espaços que enriquecem aquela que é, afinal, a já grande e famosa oferta de Barcelona. As lojas de acessórios têm montras (ou pequenos cubículos) espalhados pelas várias paredes do hall, ao qual se acede do exterior por uma passarela dourada. Sim, e os modelos somos nós. Ou pelo menos assim nos sentimos, aqui. Especiais. Dois restaurantes, o Blanc, lounge de ambiência descontraída e futurista, e o Moments, com a assinatura da chef Carme Ruscalleda, o Banker’s Bar, descontraído lugar de convívio pós-labor para tomar una copa y hablar un poco, o Mimosa Garden, para almoços numa envolvência insuperável ou mesmo o The Spa at Mandarin Oriental, inconfundível assinatura, fazem deste um dos edifícios mais cosmopolitas da cidade, poiso hip obrigatório de muito mais gente que apenas hóspedes. Para esses, há 98 quartos e suites de onde não apetece sair, serviço de topo e o Terrat, um terraço com piscina e vistas de 360º sobre a cidade (mesmo por baixo o Passeig de Gràcia e, lá ao fundo, a Sagrada Família).

DESIGN (MAS NÃO SÓ)

Secret spots!

. Papers Pintats Aribau Calle Aribau 71 (Eixample) www.papelespintadosaribau.com O renascimento do wallpaper. Inaugurada nos anos 60, quando uma parede sem papel era impensável, nunca perdeu popularidade e, agora, é a inveja das grandes lojas de design. A originalidade mora aqui.

. Le Salon Calle Consell de Cent 261 (Eixample), www.lesalon.es Peluquería e estilismo unisex, ou seja, um salão de beleza como deveria ser. Uma galeria de arte no que toca à decoração com pessoal altamente treinado. Os produtos de beleza By Terry e até as escovas Mason Pearson são uma prova de muito mais.

. Lobby Calle Ribera 5 (El Born), www.lobby-bcn.com Moda, acessórios, livros, cosmética, mercearia gourmet e gadgets. Um lugar assim só em Barcelona.

. Sombrerería Mil Calle Fontanella 20 (Barri Gòtic),www.sombrereriamil.com Porque os chapéus sempre foram um acessório de moda imprescindível, há que optar pelo melhor, agora que rensaceram. Esta loja é especializada desde 1856.

. Fundació Joan Brossa Calle Provença 318, www.fundacio-joan-brossa.org

. Galeria Brinkman Collection Calle Girona 23, Tel.: 93.317.2580

. Montcada Calle Montcada 20, www.galeriamontcada.com Galeria de arte contemporânea de bom gosto

. El Ganso Calle Ferran 43-45, www.elganso.com

. Discos Juandó Calle Giralt el Pellisser 2B, www.juando.vox.com

. Josep Font Calle Ciutat de Granada 96/98, www.josepfont.com

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DeBarcelona aPalafrugell [125km] Direcções: Ronda de Dalt (C32/B20) – AP7 (Autopista del Mediterrâneo) em direcção a Girona (portajada) – C35 (Carretera de Granollers a Girona) em direcção a Vidreres/Sant-Feliú de Gíxols/Platja d’Aro/Palamós/Palfrugell.

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MAGRET DE PATO... ... con mantequilla de vino dulce y hojaldre de pasas y piñones foi a proposta (e fica, desde já, o conselho) do restaurante La Malcontenta, um cantinho cuja humildade não faz jus aos sabores disponíveis. Acompanhou um Enate de castas Cabernet Sauvignon e Merlot de 2006 (D.O. Samontano) irrepreensível

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Não foram os irmãos Wright que mudaram, para sempre, a forma de viajar. Foi Henry Ford. A aeronave encurta, isso sim, distâncias. Logo, a sua utilidade não está, aqui, a ser posta em causa. Mas, quando se fala em Viajar, assim mesmo, com maiúscula, o automóvel é fiel amigo. O avião é a fotografia digital, o ficheiro mp3, o carro é o negativo a preto e branco e o vinil de 180 gramas. Chega-se mesmo a ganhar uma relação de amizade que parte da confiança que se deposita na máquina. Por vezes, dá-se-lhe um nome. O meu, que levantei com toda a distante frieza na Europcar do aeroporto de Barcelona, chama-se, por agora, Barça. Porque Bobby só assenta a rafeiros. E porque, geralmente, sou sempre romano em Roma, com excepções que partam de necessidades maiores. Se demonstrar ser de confiança, passará a ser Benfica, como o perdigueiro do meu avô. Por razões óbvias. Por agora, porta-se como um puro sangue. Mas uma viagem em auto-estrada é sempre pouco assinalável. Até que se toma a C35 (que, em direcção à costa, muda para C-31) e a luminosidade indicia a proximidade com o mar. A brisa e o aroma também. Santa Cristina d’Aro, Castell d’Aro, Palamós e, um pouco antes de Palafrugell, a indicação para a Platja de Castell. É essa estreita via, com aparência de cenário dos passeios de bicicleta de Piraña e Tito no Verão Azul da nossa infância, que dá acesso, de caminho à praia, ao La Malcontenta. A sua localização é tão especial (rodeado de cearas delimitadas por ciprestes e com vista para os pinheiros mansos que não conseguem esconder o mar) que, a haver dificuldades em encontrá-lo, é perguntar a um local que, normalmente, passam pelas redondezas de bicicleta, num tractor ou a pé, de enxada ao ombro. Mas refira que é o hotel que procura. Porque La Malcontenta foi, também, a esposa de Pere el Tigre, o fundador de Cala Margarida, fruto do amor entre um pastor e uma sereia numa noite de lua cheia.


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2 HOTEL LA MALCONTENTA EE

Paratge Torre Mirona, Palamós (Girona) Tel.: +34.972.312.330, www.lamalcontentahotel.com É o que todos os hotéis de charme deveriam ser. Decoração de estilo clássico (do chão de madeira aos tapetes russos, das antiguidades francesas à arte asiática), mas a ambiência é contemporânea e convida à demora. Duplo a partir de €145


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Platja de Castell A menos de cinco minutos do hotel La Malcontenta, uma das muitas paisagens deslumbrantes da Costa Brava. Perca algum tempo numa caminhada pela floresta de pinheiros mansos que cobre o topo da falĂŠsia.


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PALS OU PERATALLADA? Apenas dez quilómetros separam estas duas aldeias medievais. Pelo labirinto de estreitas ruas, perca-se em lojas curiosas e esplanadas convidativas

Mãe extremosa e esposa carinhosa, era inteligente, bonita e divertida, mas nunca encontrou nada que a satisfizesse em pleno. Diz-se que por nada se comparar à lua cheia de uma certa noite. E esta é a história que poderá ser contada, com um sorriso na cara e, com pouca sorte, em catalão. Que explica, em muito, o conceito do La Malcontenta. Hotel que poderia muito bem ser a perfeição que uma certa senhora procurou, em vão, uma vida toda. A mim, pouco bastou para perceber ao que vinha. No restaurante, comi um Carpaccio de lagostinos de uma vida e um Magret de pato da próxima encarnação. Depois, desfrutei em pleno de toda a ambiência de solar com decoração contemporânea, o bucólico moderno que está para lá das exigências de alguém que ainda não retirou dos ombros o urbanismo de antes da viagem. Há que respirar fundo, levantar-nos da cama de dossel, abrir a porta da varanda e tomar o pequeno-almoço com o sol na cara e um aroma de alfazema no ar. Ou esperar pelo fim da tarde e observar a nuvem de estorninhos que, por vezes, cobre a luz do ocaso.

BEGUR Antigo ponto estratégico de defesa da costa, é hoje uma encantadora vila servida por pequenas praias (como a Aigua-Xellida) onde vale a pena estender a toalha

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AIGUA-XELLIDA É uma praia com um nome não muito convidativo. O que não condiz, em nada, com a realidade. Peça, nos restaurantes, para contactar um dos barcos ao largo, que o levarão numa Snorkel Adventure inesquecível

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NUMA ROAD TRIP PELA COSTA BRAVA planeie antecipadamente algumas coisas uma vez aqui, dê-se ao luxo de SABOREAR OS IMPREVISTOS... COM DEMORA

DELaMalcontenta aPeratalladaeregresso

[50km]

Direcções: Camino Ral até Palafrugell (6km) – C-31 em direcção a Torroela de Montgrí e GI-653 em direcção a Begur (8km); – C-31 em direcção a Pals (6.8km); – Barrio Molint/C-31 em direcção a Peratallada (8.2km); – Carretera de Vullpellac em direcção a Platja de Castell/GI-644/C-66/C-31 em direcção a Palafrugell (19km).

BAJA EMPORDÁ A Costa Brava começa, administrativamente, a norte de Barcelona e acaba onde França começa. Divide-se em Baja e Alta Empordá e une-se ao mar ora em platjas, ora em calas. Praias ou Falésias, portanto. Na Platja de Castell, a um minuto do La Malcontenta, há o melhor desses dois mundos tão díspares. Uma floresta de carvalhos, uma ceara, pinheiros mansos e um juncal depois, o cenário é perfeito. Uma perfeição que não está à mercê de gostos ou níveis de exigência. Um vasto areal com uma vila piscatória que já foi mas cuja arquitectura foi respeitada para ser, agora, um conjunto de bares e restaurantes que conseguem, ainda, remeter-nos para o Carteiro de Pablo Neruda ou qualquer outro filme rodado num Mediterrâneo de outros tempos. À direita e suficientemente longe, La Fosca, singela aldeola que nos furta à visão dos prédios de Palamós. Só quando subimos, à direita, o denso pinhal, a avistamos, distante. Aqui em cima, há ruínas de uma civilização antiga (que tinha, obviamente, bom gosto), e a platja transforma-se numa faixa de calas, uma visão arrebatadora de rochas e grutas acariciadas por um mar de matizes verdes e anil, que se podem percorrer, sempre com a certa dose de encantamento, até às Calas Estreta e del Crit, uma caminhada de mais de uma hora que não cansará o mais insensível às belezas naturais. Imagine-se, para quem conheça, uma extensão de Portinhos da Arrábida com praias dos Coelhos, Galapinhos e Pedra da Anixa incluídas. Para quem ainda não teve a sorte, imagine o seu próprio conceito de beleza natural. Begur é uma vila junto à costa, no topo de um monte encimado por uma torre em redor da qual se dispõem algumas construções de pedra que lhe dão um ar medieval. Foi uma das principais produtoras de cortiça espanhola, pelo que facilmente se imaginará a beleza do cenário que tal subida sinuosa proporciona, a nós, que estamos habituados a ver o sobreiro crescer em nuas planícies. Lá em baixo, Aigua-xellida, a bonita e omissa praia cujo nome, ainda que em catalão, facilmente se depreende querer dizer “Vamos lá gelar até aos ossos”. Eu, que gosto de saber a origem das coisas, experimentei e concluí que, talvez no inverno, a coisa se justifique. Fica o concelho: a ir e demorar.

A CAMINHO DE BEGUR Muita da beleza desta região também é poder optar-se por praias e arribas e, poucos quilómetros para o interior, ter acesso a um bucolismo que só se imagina em povoados remotos

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Pals e Peratallada ficaram, ambas, num tempo exactamente antes de Begur ter pintado algumas casas (ainda que antiquíssimas), de branco. São aldeias medievais inteiramente de pedra, das casas às esplanadas, dos castelos aos restaurantes que, na sua maior parte, servem segredos locais antigos. Com vinho da La Rioja, claro. Vale a pena percorrer todas as estreitas ruas, abrigar-nos do sol castigador debaixo de uma das tantas buganvílias, observar o quotidiano que se faz à pequena medida destes lugares, subir às muralhas das fortalezas e ver 360 graus de arrozais com a Torroela de Montgrí (Muntanya del Castell), em Pals e, em Peratallada, as cearas com o limite nos Pirenéus, cortina nevada que nos localiza e arrebata.

PALAMÓS É A TÍPICA ESTÂNCIA BALNEAR da Costa Brava, como Lloret del Mar e outras mas como todos os lugares do mundo, GUARDA ALGUNS SEGREDOS DePalamós(HotelTrías) aBesalúeregresso [270km] Direcções: C-31/C-66/GI-644/GI-643 em direcção a la Bisbal d’Empordá; – C-31 em direcção a Figueres; – N-260/GI-604 em direcção a Vilajuïga; – GI-610 em direcção a Roses; – GI-614 em direcção a Cadaqués, seguir indicações para Portlligat; fazer o trajecto inverso até Figueres; – N-260/A-26 em direcção a Olot até Besalú; – C-66 em direcção a Girona Sud/Barcelona; – A-7/C-65/C-31 em direcção a Palamós.

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RESTAURANTE TRIAS A excelente decoração cria algumas expectativas que, depois, poderão dar lugar à desilusão. Mas a cozinha catalã aqui praticada é, pelo menos, honesta. Perde-se em apresentação, ganha-se em sabor

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Começamos ainda na Baix Empordá. Porque estamos, agora, em Palamós, uma outra Lloret del Mar. O que é, à partida, desagradável. Não fora guardar um segredo que descobrimos. Chama-se Hotel Trías, é da cadeia Fork and Pillow, a mesma do La Malcontenta, e isso nota-se. Um prédio que poderia ser igual a todos os outros está, contudo, decorado com interiores onde o bom gosto impera. À primeira vista, faz-nos sentir num cenário Gant USA mas como se tivéssemos mesmo um iate parado na marina em frente. As áreas comuns remetem-nos para um cosmopolita hotel de Banguecoque e os quartos, mesmo que no sexto andar, para um bungalow na areia da praia. Mas daqui partimos para Figueres, passando por Púbol, terra natal de Gala, a mulher e musa de Dalí, sempre com a cordilheira nevada como horizonte. E essa Figueres (lê-se Figueras), que poderia ser um característico aglomerado habitacional ao género de Badajós, sem atracções dignas de demora para além do Castell de Sant Ferran, de cujas muralhas parece que podemos tocar a cordilheira pirenaica, é onde está o museu do pintor catalão. Por entre prédios cinzentos, uma espécie de castelo grená com as fachadas cobertas de pretzels e encimada por gigantescos ovos e figuras humanas douradas é, no mínimo, uma visão surreal, pois.


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2 HOTEL TRIAS EE

Passeig del Mar S/N, Palamós (Girona), Tel.: +34.972.601.800 www.hoteltrias.com Um hotel urbano, com uma decoração simples mas genialmente conseguida. Fica em frente à Marina de Palamós mas sentimo-nos como num bungalow de praia. Mesmo que o quarto esteja no sexto andar. Duplo a partir de €130


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TEATRE-MUSEO DALÍ Plaça Gala-Salvador Dalí, 5, Figueres Tel.: +34.972.677.500 www.salvador-dali.org É a principal atracção de Figueres, a última grande cidade espanhola antes de passar os Pirenéus para França. 8€ é quanto custa uma visita guiada à vasta obra do pintor aqui disponível


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Na Alt Empordá... ... os Pirenéus são omnipresentes. Servem sempre de cenário e, claro, as vistas tornam-se um assombro. Pelo caminho, há locais a descobrir neste norte espanhol

No interior, por entre hordas de estudantes de toda a Espanha, é satisfeito o desejo de ver, de perto, o génio do homem que, diz-se, usava o afilado bigode para pintar o mais pequeno dos pormenores nas gigantescas telas. Mas, aos maiores apreciadores de Dalí, falta algo. Perceber o que o rodeava aquando da criação das obras. É fácil. Tomando a direcção Castelló d’Empúries, depois Roses e, transpostas as localidades Mas Fumats e Mas Boscá, dar início à subida de uma sinuosa serra, de escassa vegetação e vistas assombrosas, chega-se a Cadaqués. Uma pequena vila de casas brancas que constituem uma simpática frente de mar onde todas as esplanadas estão decoradas com fotografias, em tom sépia, mostrando o casal Dalí/Gala nas suas instalações, nos anos 60. O progresso optou por deixar as coisas ao gosto do pintor, isto é, como no tempo em que deslocava. Em lazer. Porque vivia um pouco depois, em Portlligat, uma pequeníssima baía cujas águas pouco agitam os botes que pertencem, obviamente, aos pescadores que ocupam as menos de dez casas brancas, humildes, cobertas de buganvílias em terraços onde se agita, à leve brisa, a roupa no estendal.

CASTELL DE SANT-FERRAN É a incógnita fortaleza no extremo norte de Figueres. Quase ninguém a visita. E, como tal, quase ninguém sabe o que perde. As vistas das muralhas são inacreditáveis

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O VIZINHO DA FRENTE DE DALÍ Uma ruela com duas casas. Uma diante da outra. Como seria a vida aqui quando os apreciadores da obra de Dalí não lhe invadiam, como agora, a habitação?

Há quem cosa redes, junto à plácida rebentação, há quem grelhe sardinhas, há quem leve a vida que ali havia antes de tantos estranhos virem aqui ver aquela casa, também branca, mas mais alta, rodeada de ciprestes, e com ovos prateados no topo. Lá dentro, tudo o que Dalí tocou quotidianamente, dos pincéis à lâmina de barbear, dos pratos à famosa poltrona onde, supostamente, segurava uma esfera de metal até ser entorpecido pelo sono, pintando depois o que estaria a ver quando despertado pelo embate da bola no chão. Muito do mobiliário foi criado pelo próprio. O lugar que ele escolheu para viver foi criado por algo maior. E é perfeito. Difícil de deixar, mesmo se não fosse onde vivera o aparentemente insano criador de uma das obras menos consensuais do mundo. Mas os bons nunca geram consenso. O que poderá superar Portligatt e dar por terminada, de forma perfeita, esta road trip? Aparentemente, nada. Mas é aí que, de volta a Palamós, e não querendo repetir um trajecto, em Figueres, tomo a direcção Besalú. Durante todo o trajecto, a cordilheira que separa Espanha de França, de picos iluminados pelo sol que já desce, em frente. É essa luz oblíqua, em conjunto com os bosques que marcam a viagem, de árvores em fervor polenizador, que proporciona um espectáculo que valia, logo ali, o desvio.

PORTLLIGAT Só figura no mapa porque Dalí viveu numa destas casas (a que tem ovos no telhado), em tão pouco número que não chegam para que o lugar seja, sequer, aldeia

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A CASA DE DALÍ Reconhece-se facilmente. Rodeada de ciprestes e encimada por gigantescos ovos, a casa onde Dalí criou muita da sua obra não é fácil de visitar. É necessária reserva. Aproveite e marque para o dia da reserva que fez, há um ano, para o restaurante El Bulli, já que terá de passar por Roses


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Um autêntico nevão de algodão que cobre cearas e a berma da estrada, entra pelo carro e mantém a dança entre mim e o pára-brisas. O que será o pesadelo a alérgicos proporciona, por outro lado, a imagem de uma Europa de outros tempos, um cenário de épico cinematográfico, acentuado ainda mais pela chegada a Besalú. Um cenário verdadeiramente medieval, um conjunto de construções amuralhadas, torres sineiras e lampiões que, a esta hora, já se iluminam, só pode ser acedido por uma ponte que transpõe um rio. Já nessa, é preciso transpor três portas elevadiças para chegar ao labiríntico conjunto de ruelas que são um passado que parou. Não há uma loja, um restaurante ou um simples café que não tenha respeitado a traça original. Numa das muitas pequenas praças rodeadas de arcadas, tomo um café solo y pequeño. Não há um só carro (nem de residentes) que possa penetrar este conjunto arquitectónico de valor inestimável. A atmosfera que se respira é, pois, e também, a de outros tempos. No ar, o odor de lenha e jantares ao lume. Como quando, imagino, este lugar era recente. E imagino também que até Paris já terá sido, um dia, assim. Lisboa, também, mas mais junto ao castelo. Na mesa ao lado, um petiz chama a atenção para um pequeno réptil subindo as lajes de pedra: “Mira, mamá, um llegarto”, ao que a mãe responde: “Es un rác, no es un llegarto” e eu fico igualmente informado quanto à tradução. O miúdo dá-me conta do seu asco (assim mesmo, o vocábulo que teimou em ficar entre nós) dirigindo-me um franzir de nariz. Digo-lhe que, em português, se diz “osga”. Ele diz “blergh”. Rimo-nos ambos. Demasiada informação para ambos. Ele que ficou a saber que o lagarto, que não é lagarto, tem um nome horrível em português, eu que ando há uma semana a deparar-me com paisagens arrebatadoras e lugares mágicos. Mas o miúdo vai, provavelmente, esquecer-se de tudo amanhã. Eu não. E

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ACABAR EM GRANDE BELEZA Besalú é, na verdade, a cereja em cima do bolo e o melhor sítio para nos despedirmos da Costa Brava. Deixe-se ficar até ao cair da noite, quando as iluminações emprestam ainda mais magia ao ambiente

Dica blue! Uma semana antes da partida, assine a edição online da Le Cool Magazine (http://barcelona.lecool.com/barcelona). Receberá, à Quinta-feira, um email com propostas imperdíveis no que toca a exposições, espectáculos e restaurantes. À chegada, adquira a b-guided (www.b-guided.com), uma edição trimestral, eximiamente concebida, sobre moda, arte, design, arquitectura, gastronomia, música e entretenimento. Nas últimas páginas, um guia com os lugares mais hip da cidade. Antes de partir, de carro, para norte, vá ao turismo e solicite uma cópia do EG – Empordàguia, um guia de cultura, turismo, ócio, shopping e agenda das principais cidades da Baix e Alt Empordà. B L U E

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Refresque-se dentro de água em desportos de aventura náuticos a pensar no calor do verão. Pense em si nem que seja uma vez na vida, feche as portas à cozinha e encomende tudo feito. E petisque com os amigos à beira-mar. Viva todos os dias um momento blue!

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RESTAURANTE | MANTA ROTA | ALGARVE

CHÁ COM ÁGUA SALGADA Na praia de Manta Rota e em pleno Parque Natural da Ria Formosa, descobrimos há uns tempos um restaurante de praia com ambiente minimalista e de gosto apurado. Voltamos agora a partilhá-lo com os leitores e com uma novidade: os entardeceres de música ao vivo às quintas e sextas! É o Chá com Água Salgada, para almoçar ou jantar, e deixar-se ficar... A cozinha optou por cumprir a tradição culinária portuguesa e por respeitar os produtos regionais algarvios, que integram autênticas especialidades de autor. Ao utilizar produtos

A PROVAR Entradas . Trilogia de Atum (Tártaro, Muxama e Atum Marinado)

locais seleccionados, o restaurante promove a riqueza gastronómica

. Lingueirão à Bulhão Pato

nacional, no lugar mais improvável. Um restaurante de arquitectura

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contemporânea, com dois ambientes de diferentes características: o espaço de refeições prolonga-se para o exterior em direcção ao mar, coberto por um ripado de madeira, e a esplanada envolve-se do mesmo ripado que se reflecte nas paredes prateadas, num interessante jogo de luz e sombra. Se não conhece, corra, até porque está numa das

. Risotto de Lagosta Peixe . Polvo em Têmpura e seu Risotto Carne . Tornedó de Vitela abrilhantado com Manteiga de Ervas Finas e guarnecido com Legumes a Vapor e Puré de Beterraba Sobremesas

melhores partes do Algarve, onde reinam paz, sossego, diversão q.b., ar livre, enfim, férias bem passadas! http://chacomaguasalgada.com

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2. Cada vouchers pode ser utilizado apenas uma vez e unicamente até à sua data-limite, indicada no respectivo cupão. Para que possa ser validado por cada entidade (hotel, spa, loja, etc.) aquando da sua utilização é imprescindível a sua entrega no local pretendido.

5. Os vouchers não são acumuláveis com outras promoções e dependem das vagas disponíveis.

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6. Os preços apresentados nas páginas da revista correspondem aos preços de balcão e em vigor, recaindo sobre os mesmos os descontos de cada voucher.

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Horário: de segunda-feira a sexta-feira, das 11h00 às 21h00. Sábados, domingos e feriados, das 11h00 às 20h00.

Horário: de segunda-feira a sexta-feira, das 12h00 às 20h00. Sábado, das 11h00 às 15h00.

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