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PROGRAMA ESTRATÉGICO REGIONAL (PER) PARA LA INDUSTRIA DE LA MITICULTURA ENTRA EN SU SEGUNDO AÑO DE TRABAJO

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a industria del mejillón en la Región de Los Lagos ha experimentado un fuerte crecimiento en los últimos años, con ventas superiores a US$ 177 millones FOB, durante el año 2016, y con un potencial que podría quintuplicarse en el mediano plazo. Hoy Chile es el segundo productor mundial, después de China, y el primer exportador. En este contexto se está implementando el PROGRAMA ESTRATÉGICO REGIONAL (PER) PARA LA INDUSTRIA DE LA MITICULTURA, una iniciativa co financiada por CORFO, cuyos Objetivos Estratégicos apuntan a diversificar segmentos de mercado a nivel nacional e internacional; ampliar la gama de productos en el ámbito de la alimentación saludable; aplicar tecnologías en todos los ámbitos de la cadena de valor; conocimiento y ordenamiento del entorno productivo y articular la institucionalidad para favorecer a que la gobernanza de un impulso competitivo a la industria mitilicultora. Para el Director Regional de CORFO, Adolfo Alvial, “la ejecución del Programa Estratégico Mejillón de Chile Mitílidos ha permitido potenciar una serie de iniciativas que han logrado robustecer un sector productivo clave para el desarrollo económico de la Región de Los Lagos, industria que ha sabido entender la importancia de potenciar el desarrollo de la ciencia y la tecnología, lo que se ha traducido en la implementación de novedosas iniciativas como el semáforo de las semillas o Bibliomit, una Biblioteca Electrónica y Plataforma de Gestión Tecnológica para la Mitilicultura, que cuenta con un repositorio de tesis de título, registro de patentes y artículos científicos, entre otras herramientas de libre uso. Pero sin dejar de lado la fuerza laboral de la industria, a sus colaboradores, participando activamente en la certificación de sus trabaja-

dores”.

LOGROS

Estudios de mercado permitieron generar un estudio de hábitos y tendencias de consumo de mejillones en el mercado de la familia, del cual se deriva un plan de promoción que está en marcha, para lo cual, se coordinaron esfuerzos con SONAPESCA y SUBPESCA. Además, se implementó un piloto regional en coordinación con JUNAEB, donde se incorporarán, por primera vez, mejillones en las minuta de alimentación en escuelas de la Provincia de Chiloé. Paralelamente se definió un Programa Tecnológico Estratégico para la Industria, que busca implementar una plataforma de desarrollo, a través de la coordinación, alianzas estratégicas y formación de capital humano avanzado, resuelva las brechas estratégicas tecnológicas del sector. El Plan de sustentabilidad para la semilla busca asegurar la eficiencia y protección de la captación de semillas. En este contexto se acaba de iniciar la ejecución del proyecto “Semáforo de la Semilla de Choritos”, innovación desarrollada por INTEMIT y CAPIA-UST, co financiado por CORFO Innova, a través de

la línea Bienes Públicos. El sector se ha preocupado de implementar un Programa de certificación y formación para fortalecer las competencias laborales del sector, para lo cual actualmente está en ejecución el “Programa de certificación en perfil de operario(a) de línea de planta de proceso de choritos para el fortalecimiento de las competencias laborales en el sector mitilicultor”. Esto permitió implementar un Centro de Certificación de Competen-

cias Laborales. Los mitilicultores también cuentan con un Centro extensionismo tecnológico para las PYMES de la industria CETMIS, ejecutado por Fundación Chinquihue, que cuenta con una oferta adecuada y efectiva de servicios tecnológicos especializados a las Pymes de la industria (plan de modernización tecnológica). Está en su segundo año de ejecución el NODO “Ciencia y Tecnología para la Industria Mitilicultora” y la Biblioteca Electrónica y Plataforma de Gestión Tecnológica del Recurso Mytilus chilensis, Bibliomit.cl desarrollada por CAPIA-UST. Este es el primer paso para estructurar un Centro de Investigación y Gestión Tecnológica para la Industria.

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Edicion 115  

Cultivando truchas a 3800 metros

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