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Carta a mi madre Pg.2

Maquillaje para todas las edades Pg.13 ¿Por qué me duele siempre la cabeza? Pg.16

Edición mes de la madre


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Carta a mi madre...

e quiero decir tantas cosas; destacar tu belleza, tu entereza, tu valor... Porque para ser madre se necesita tener coraje, valentía, fortaleza; no me imagino tener un ser humano en mis entrañas, lo que se puede sentir, lo que se puede vivir, lo que se puede experimentar. Pero si Dios te dio ese don es porque sabía que eras la indicada; porque al igual que eligió a María para que por medio de su vientre el Salvador de los Hombres viniera a este mundo a cumplir su voluntad, te eligió a tí para traer a este hijo tuyo imperfecto en muchas cosas, pero lleno de amor por tí. Porque te amo mamá, porque no tengo palabras para agradecerte que a pesar del miedo natural que pudiste sentir al imaginarte vivir un embarazo y traerme al mundo, con todos los sacrificios que ello implica, decidiste al igual que la Madre de Cristo decir SI y aceptar el plan de vida que el Creador tenía para tí.

nace aprendido, y si sembrar una plantita y verla crecer hasta formarse un árbol tiene su esfuerzo, criar a un ser humano ha de requerirlo aún más. Tú siempre has sido mi ejemplo a seguir; y estoy seguro del orgullo que sientes al saberte mi madre. “Ese es mi hijo amado”; una frase que habrás de haber repetido muchas veces, como lo hizo nuestro Padre Celestial cuando anunció al mundo que su hijo único estaba en este mundo para redimirnos de nuestros pecados y alcanzarnos la salvación. Hoy conmemoro tu femeneidad, tu heroísmo, porque Dios te hizo mujer por un propósito, no solo el que procrearas, sino también saber guiar con su ayuda y con la de mi padre a mi hermano y a mí para llegar a ser los hombres que somos hoy. Al tiempo que te digo esto, pienso en aquellos que también fueron privilegiados con tener una madre que, por las circunstancias de la vida, en su madre también tuvieron su figura paterna. Y tampoco puedo dejar de pensar en mis hermanos en Cristo que no han tenido a lo largo de su vida o que han perdido terrenalmente a su progenitora, pero que estoy seguro que a pesar de esa sensible ausencia, el cuidado y el amor de su madre siempre les ha acompañado y lo seguirá siendo hasta el fin de los tiempos; así como también Jesús prometió que estaría con todos nosotros al concluir su misión en la Tierra. Desde luego, se me vienen las lágrimas a los ojos cuando pienso en las personas, sobre todo los más pequeños, quienes fueron abandonados por su madre o su padre, pero que no han sido desamparados por el más Grande ni por la Madre que Cristo nos regaló en el momento de su muerte en cruz.

Se que puede sonar trillado, pero qué me importa; Gracias por esas noches en vela que pasaste junto a mí cuando estaba pequeño y me enfermaba, así fuera de la gripe más sencilla, tu sentías que el corazón se te partía cada vez que tus ojos veían los míos en medio de la aflicción que tuviese. Te agradezco infinitamente por ayudarme a caminar el camino de la vida, por darme la mano en los momentos de alegría y tristeza, por ese abrazo espontáneo en el momento menos esperado, o en la situación cuando más necesitaba tu calor y tus palabras de esperanza. Le agradezco a Dios todos los días el haber determinado en el Libro de la Vida que tu fueras la primera mujer de mi vida, esa que me brindaría amor sincero por toda la eternidad. Porque el amor de una madre siempre permanece; de eso no me cabe la menor duda. Entiendo que a veces he fallado, que te he hecho llorar en algunas ocasiones, sin embargo, también he comprendido que no ha estado bien cuando me he comportado mal. Por eso en esta carta también te pido perdón. Y a pesar de que al igual que yo, también eres un ser humano y puede que sientas o que yo haya sentido que has cometido errores, tu amor hacia mí lo compensa todo, así que tranquila, no tengo nada que reprocharte ni perdonarte; porque nadie

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Por eso, pensar en que he sido privilegiado en tener una madre que siempre me amará, que orará por mí y con la que se que puedo contar, me llena de gran regocijo. Por eso y mil razones más, solo puedo decir: TE AMO MAMÁ.

REVISTA MQE Director General: Andrei Siles Navarro

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Conoce las nuevas tecnologías

en implantes de senos

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mplantes y cirugía de senos sin dolor, ahora es posible. los pectorales, la paciente no va a sentir o se disminuirá Con el objetivo de lograr que cada vez más costarricen-

notoriamente esa sensación de dolor o molestia.

ses y pacientes de los servicios de cirugía plástica y reconstructiva conozcan y valoren los resultados exitosos y de

El bloqueo tiene su efecto máximo las primeras 12 horas,

calidad en procedimientos quirúrgicos, el Dr Christian Ri- con la técnica, volumen correcto y el ultrasonido adecuavera incorpora una nueva tecnología, que logrará mejorar

do, mas el conocimiento y la pericia del médico que lo

sustancialmente la experiencia de las cirugías en mamas.

aplica, tendremos un procedimiento exitoso en las horas más criticas post operatorias, esto combinado con los

Actualmente con los avances tecnológicos con los que

analgésicos orales suministrados habitualmente luego de

contamos, no se justifica que una paciente desista o dude

una cirugía, es una analgesia multimodal logrando máxi-

de hacerse una cirugía por temor al dolor. En el caso de

ma comodidad para las pacientes.

aumento mamario con implantes, el Dr Christian Rivera pone a disposición de sus pacientes el bloqueo interpecto-

El trabajo conjunto del Dr. Rivera y el Dr. Rodríguez, ha logrado mostrar resultados altamente favorables.

ral guiado por ultrasonido, en el cual se bloquea de manera selectiva el nervio encargado de la inervación de la zona

Las pacientes manifiestan desde no sentir molestia algu-

del pecho donde se colocan los implantes, de forma tal que na como si no hubieran pasado por una cirugía a moleslas pacientes en la recuperación no van a experimentar

tias mínimas post quirúrgicas, demostrando la eficacia de

dolor ni sensación de presión teniendo una recuperación

esta técnica. Además, vamos acorde a la tendencia mun-

optima y más satisfactoria.

dial es de reducir al máximo uso de analgésicos, tanto por los efectos del organismo como la dependencia que algu-

Este procedimiento es realizado de la mano del Dr. Jose

nos llegan a causar.

Fabio Rodríguez, experto en esta técnica. En Costa Rica el Dr. Rivera pone a disposición de sus El bloqueo para implantes de mama o anestesia regional

pacientes de implante de mama este innovador procedi-

es un procedimiento que se realiza con ultrasonido. Esta

miento logrando mejorar positivamente la experiencia de

técnica tiene efectos anestésicos y analgésicos en el mane-

la cirugía y los posts operatorios. “Nuestras pacientes han

jo del dolor haciendo una diferencia sustancial tanto en

tenido una disminución marcada de dolor post operatorio,

cirugías como en el procedimiento de recuperación. En el

evitando uso de analgésicos extras o aumentar dosis de

caso de las cirugías con el Dr. Rivera, la técnica usada es de este tipo de medicamentos”, afirma el Dr. Cristian Rivera. carácter analgésico. Esto viene a ser una técnica coadyuvante para la cirugía, en la que se usa anestesia general para el procedimiento de implantes y el bloqueo que resulta de gran ayuda para el manejo del dolor post operatorio. ¿Cómo funciona? En estas cirugías de aumento mamario por implante, es común que las pacientes manifiesten molestias por dolor o Edición: Andrei Siles Navarro presión, post operatorio. Al manejar el bloqueo por ultrasonido los nervios encargados de la inervación del área de

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Información: Dr. Christian Rivera Fotografías: Cortesía Dr. Christian Rivera / Internet

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GRACIAS

A todas las marcas amigas que patrocinaron esta exitosa promoción, y por supuesto, a las decenas de miembros del Club de Amigos de Revista MQE que fueron parte de la dinámica. Este 15 de agosto estaremos dando a conocer a los ganadores a través de nuestro perfil en Facebook.

Mucha suerte!!

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Bolsos con tendencias florales

para un look chic y femenino

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a tendencia floral ha destacado durante este año en las pasarelas internacionales; y ha abarcado diferentes artículos desde blusas hasta bolsos.

verano destacan los estampados florales y los colores vivos como el rojo, fucsia, morado y verde.

Se recomienda acompañar los bolsos grandes como baúEs por esto, que Nicole Lee trae una serie de recomenda- les, con looks casuales: jeans, vestidos al cuerpo, shorts, ciones de cómo las damas pueden utilizar los bolsos con suéter de mezclilla y zapatos de cuña; mientras que las detalles florales para crear un look a la moda. canastas se pueden combinar con un outfit muy relajado, llevando un body con shorts de mezclilla, pantalones de Juan Camilo Gutiérrez, presidente de la franquicia Nico- manta o vestidos vaporosos y sandalias. le Lee en Costa Rica, explica: “esta tendencia permanecerá entre los amantes de la moda durante este año, ya que que Las bandoleras y bolsos pequeños con pedrería se recole permite a la mujer crear un look más feminino y al mis- miendan para después de las 6 p.m., con vestidos de coctel mo tiempo un poco arriesgado. o palaxos y tacones de puntas. Es por esto, que decidimos crear una serie de recomenFinalmente, antes de escoger un bolso para este verano daciones para que las damas conozcan cómo crear un look es importante que se tome en cuenta el destino, la cantia la moda y al mismo tiempo chic empleando un bolso dad de días del viaje y las actividades durante las vacaciocon tendencia flora, con el fin de evitar que la persona nes. caiga en los excesos”. “Dentro de las principales recomendaciones que se pueden mencionar, es que estos bolsos se deben de utilizar con prendas en tonos sólidos y clásicos para evitar sobrecargar el atuendo; y permitir que sea el bolso, el punto central del outfit”, agregó Gutiérrez. Más estilos

¿Sabías que?

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n lengua castellana, la voz bolso deriva de la palabra bolsa que, a su vez, procede del latín (bursa y ésta del griego βυρσα/byrsa).

En Argentina el sustantivo ‹bolso› designa una bolsa de Para quienes prefieren un estilo de bolso casual con detalles florales, pero que le permita verse a la moda, el estilo grandes dimensiones usada como maleta (similar a lo que bandolera en la opción ideal para combinar con un par de en España, bolsa de viaje). jeans, blusa básica blanco y un blazer. Por su parte, en España la palabra bolso se utiliza para referirse a la bolsa de mano con dos asas que Por su parte, para las mujeres que buscan destacar con las mujeres (en Argentina y un bolso más atrevido, el estilo media luna con la tenden- u s a n Venezuela, cartera). cia floral se aconseja combinarlo con un clásico vestido negro, para que el accesorio destaque. “Finalmente, los bolsos con detalles florales son ideales para los atuendos de día, ya que brindan mucha frescura. Pero si lo que se busca es combinarlo con atuendo de noche, se aconseja utilizarlo con un outfit más sobrio”, mencionó Gutiérrez. Por otro lado, los bolsos con la tendencia floral están elaborados con cuero vegano como material principal y las flores son bordadas con hilo de primer nivel para asegurarle a las consumidoras obtener productos del más alto nivel de calidad. Otras recomendaciones En cuanto a tendencias en accesorios y bolsos, para este

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En Perú, bolso hace referencia a la ‹bocaca con popolsa› de mano, hecha de tela y alargada hacia el fondo con asas largas o medianas, con temas libres y de colores vivosmientras que ‹cartera› es la bolsa de mano alargada hacia los costados, hecha de cuero y con asas medianas o cortas, de tonos oscuros como negro o marrón, utilizada por las profesionales en el trabajo. Por su parte, en Venezuela la palabra bolso hace referencia a un tipo de equipaje ya sea para viajar (aunque menor que una maleta) o simplemente a la mochila, usada como equipaje escolar o para excursiones o senderismo. Edición: Laura Hernández Moya Información y fotografías: Nicole Lee

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Cómo hacer para que tus hijos

se coman las frutas y verduras

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ograr que los más pequeños de la casa consuman verduras podría parecer una tarea difícil, pero para conseguirlo es importante que considere algunos tips que van a variar según la edad de los menores.

No los condicione ni los obligue a consumirlos ya que a esta edad los niños retan a la autoridad. Involúcrelos en la cocina, inventen juntos platillos utilizando los productos que cosecharon.

De acuerdo con la nutricionista Melania Cevo, de Consultas Nutrición, es importante educar correctamente a los Muéstreles distintas recetas que se hacen alrededor del niños para que desde temprana edad se acostumbren a tener planeta con vegetales y permita que elijan alguna para comer una alimentación saludable y deliciosa, para ello preste aten- en la semana. ción a las siguientes recomendaciones: Por ejemplo, pueden establecer los viernes de cocinas del Niños entre 1.5 y 5 años mundo. A esta edad es importante que incluya vegetales en todas las comidas ya que es cuando se generan los hábitos alimenticios. Pruebe con sabores sutiles tales como: calabazas, jícamas, pepinos, zanahorias y tomates. Los menores de esta edad son muy visuales y suelen comer por imitación, así que es recomendable predicar con el ejemplo. Mientras pasa tiempo con sus hijos consuma vegetales y no olvide mencionarles los beneficios de estos alimentos. Niños de 6 a 9 años Esta edad es perfecta para comenzar a involucrarlos durante las compras, explíqueles y deje que ellos elijan algunos productos.

Durante la adolescencia En esta etapa de la vida es normal que las personas se olviden de las frutas y los vegetales debido a la vida agitada que llevan los adolescentes de hoy en día. Por lo anterior se recomienda implementar medidas prácticas como usar vegetales en wraps, pitas, emparedados, piadines, y ensaladas de frutas y vegetales. Es importante que no los presione, con el tiempo verá que luego de la adolescencia retomarán los hábitos que durante la infancia les fueron inculcados.

7 reglas para que tus hijos coman de todo • Los padres deben ser concientes de que están a cargo de la educación alimentaria de sus hijos.

Al llegar a casa, repase con ellos las propiedades de cada uno y póngalos a su alcance, por ejemplo, coloque un tazón de tomatitos en el refrigerador (en la parte superior y al fren- • Se debe evitar la alimentación emocional. Es decir, la comida no es un calmante, un juguete o un premio. te). • Permítales hacer su propia comida, preparen juntos bowls con 50% verduras, 20% proteínas, 10% semillas y 10% cereales, así no estarás imponiendo el consumo de vegetales sino dando alternativas. • Sirva y decore los vegetales de alguna manera atractiva, eso motivará a los pequeños a comerlos.

Es responsabilidad de los padres decidir el horario de comida y menú. Los niños debe comer lo mismo que los adultos (tomando en cuenta ciertas circunstancias). Comer es un acto social; sentarse a la mesa en familia y sin distracciones.

• Procurar que los niños coman frutas y verduras de todos los colores, así como no repetir un plato durante la semana.

Cabe destacar que debe eliminar la comida chatarra, entre menos acceso tengan los niños a ella será más fácil que elijan • No le prohíbas del todo comer comida “chatarra” de vez un plato de pepinos o zanahorias. en cuando, ya que de lo contrario, en la primera oportunidad que tenga la consumirá a pesar de la saciedad. Niños de 10 a 12 años • Preséntales nuevas comidas junto a viejas favoritas. Cuando les presentes una nueva comida, sírvela al lado Pruebe plantando un huerto. de al menos una de las comidas favoritas de tus hijos. Enséñelos cómo crece cada verdura y a cuidar de ellas. Edición: Andrei Siles Navarro Consuman los vegetales cosechados y ayúdelos a que les tomen cariño.

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Información: Dra. Melania Cevo / Internet Fotografía: Internet.

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Estuches para celular

con tu sello propio

¿

cómo va a quedar su producto en una imagen 3D de alta resolución.

Pues esto ya es una realidad y la empresa nacional Fruno es quien trajo tan ingeniosa innovación.

Ahí mismo el cliente cancela su producto y este se manda a producción.

La prestigiosa marca Inglesa Case Station ya está en el país, abriendo un mundo de posibilidades cuando de crear y personalizar los celulares se trata.

El departamento de logística le entrega el producto al cliente en 24 horas después en la dirección que ellos hayan ingresado.

Un estuche para cada gusto

Cada estuche llega al cliente empacado en su caja y certificado de garantía a cualquier parte del país.

Se imagina poder tener un estuche o cover personalizado para el celular tan solo con un click?

Case Station nace en el año 2015 en Londres como una nueva solución en su campo. Los clientes diseñan sus propios estuches con fotografías en alta definición, o diseños creativos únicos que harán que nadie tenga uno igual. La alta calidad de los materiales y procesos de producción garantizan un producto muy resistente que no se borrará y dará un toque personal y único al teléfono móvil.

Si lo hacen desde su computadora, ingresan al sitio web y siguen las instrucciones, de igual manera se les manda a hacer y lo reciben en la puerta de su casa. “La imagen que el cliente elije, nosotros la sublimamos, no es un estampado, ni una impresión superficial, sino como un tatuaje”, señala German Naranjo, presidente de Fruno. “La imagen quedará totalmente dentro del case o estuche, sin levantarse o desteñirse, por su altísima calidad”, agrega Naranjo.

El cliente puede escoger entre sus fotografías, sus propios diseños o los diseños ofrecidos por Case Station, creados por artistas reconocidos en el mundo: Hola Holga, Mia Charro, Su material es poliuretano, muy flexible, resistente, que Marcela MacLaughlin, entre otros. hace que el estuche no se rompa y su precio ₡22.500. La imaginación es el límite, todo gira alrededor de la personalización del producto, no importa el gusto: deportes, comidas, manga, arte, mascotas, familia, naturaleza, amigos, pareja. Una de las características, es que se adapta a las diferentes marcas de teléfonos móviles como Iphone: X, 8 plus, 8, 7 plus, 7, 6s plus, 6s, 6 plus, 6, Huawei: P10 plus, P10, P9 lite, P9 y Samsung: Note 8, S9 plus, S9, S8 plus, S8, S7, S6, J5 y J7 y ofrece además, una variedad de posibilidades en cuanto al diseño de los estuches.

Lo bueno es que los productos tienen una vida útil muy larga y el proceso de creación es rápido y divertido. La marca Case Station ha crecido en más de 14 países alrededor del mundo, y es precisamente Fruno quien lo trajo a Costa Rica, siendo el primer país de Centroamérica en tenerlo.

El cliente escoge si lo quiere brillante, mate, delgado, grueso, contra golpes. ¿Cómo funciona? Los amantes de la tecnología pueden diseñar con calma el suyo en la comodidad de su casa, entrando a la página web www.cr.casestation.com o hacerlo en la tienda Vértigo en Multiplaza, en la tienda Samsung Santa Ana, o en la tienda Huawei, ubicada en La Sabana. En la tienda, los clientes ingresan y en pantallas táctiles ingresan la información del modelo de teléfono y el estilo de case que quieren. Con esos datos comienzan a crear su propio case y el personal los puede guiar y ayudar con todos los detalles.

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El diseño de cada case es rápido y los clientes pueden ver

Edición: Andrei Siles Navarro Información y fotografías: Cortesía Fruno

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Siéntete segura

en traje de baño

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onjuntos de tankinis con llamativos estampados, enteri- el exceso de agua, exprímalo suavemente para no dañar los zos en colores clásicos y bikinis con decoraciones frescas tejidos elásticos. en tonos vibrantes, forman parte de la nueva colección de vestidos de baño que trae al país la marca Lili Pink. Séquelo a la sombra, pues los rayos del sol pueden alterar la intensidad de los colores en la prenda”, añade Quintero. Con esta línea, la firma de lencería de origen colombiano también se propone atender a quienes buscan disfrutar del La nueva colección de vestidos de baño de Lili Pink está mar o la piscina con prendas cómodas y accesibles, que des- disponible en las tiendas de la marca sobre el Boulevard San taquen sus atractivos y respondan a las últimas tendencias. José, así como en Multiplaza Escazú y Lincoln Plaza. La colección, con una amplia variedad en tallas, incluye modelos en colores sólidos e intensos como el azul rey y el fucsia; asimismo, exclusivos estampados con figuras geométricas y fondos abstractos donde resaltan los tonos del momento como el verde jade, el coral y el naranja. Atractivos diseños con flores tropicales y versiones variadas de “animal print” completan esta línea. “El vestido de baño es una pieza fundamental en nuestro guardarropa. Es una de las primeras cosas en las que pensamos cuando planeamos irnos de paseo a la playa”, manifiesta Wendy Quintero, Gerente Comercial de Lili Pink en Costa Rica.

Moda accesible Lili Pink es una marca pronto moda de lencería con un extenso portafolio de productos, que incluye vestidos de baño, ropa sport, hilos, tangas, bikinis, culottes, hipsters, bóxers y clásicos de cintura alta; así como diferentes estilos de brasier (strapples, media copa, bralette, entre otros) para dar el realce que desee cada mujer. La firma, una de las principales en el segmento de ropa íntima en Colombia, ofrece prendas con precios muy atractivos para quienes aman la moda y gustan experimentar continuamente con texturas, colores y tendencias.

Su confección considera estilos de vida, cualidades y ma“Adquirir esta prenda nunca debe ser una decisión apresu- tices de las mujeres latinoamericanas. rada; hay que buscar un traje con el que podamos sentirnos no solo muy cómodas sino también atractivas”, agrega Quin- En Costa Rica tero. Lili Pink cuenta en el país con cuatro locales. Los producEquilibrio tos de la marca también están disponibles en tiendas departamentales, así como en puntos de venta independientes. La elección de los colores y las texturas en las telas puede ayudar a acentuar las características más favorecedoras, Sus locales se ubican en Multiplaza Escazú, diagonal a los alejando la atención de aquellas áreas o zonas con las que la cines; en Lincoln Plaza, a un costado de la Plaza Central. persona se siente menos a gusto. En San José, uno se sitúa 100 metros Sur del edificio cenSegún Quintero, “para resaltar una característica que te tral de Correos de Costa Rica, diagonal a El Tostador; miengusta, con la que te sientes muy cómoda y segura, utiliza un tras que otro, 50 metros Este del Hospital San Juan de Dios, color brillante o estampado. frente al Bingo de la Cruz Roja. Si por el contrario, deseas disminuirle protagonismo, entonces usa allí un color sólido o básico. Si quieres disimular el volumen en una zona (por ejemplo, en la cintura o el abdomen) busca que la tela del vestido en esa parte sea acanalada o fruncida”. Una vez que haya encontrado el vestido de baño que satisface sus necesidades o expectativas, es importante que le prodigue a la prenda ciertos cuidados para preservar la vida útil de la misma. “Lave su vestido de baño con agua fría, para eliminar restos de sal, arena o cloro. En lugar de retorcerlo para retirar

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Edición: Laura Hernández Moya. Información y fotografía: Cortesía Lili Pink.

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¿Por qué cada vez somos H

más obesos?

ablar de aumento de sobrepeso en Costa Rica puede que para muchos suene a “descubrir el agua tibia”, pero para el 60% de la población nacional que sufre a consecuencia de este padecimiento, que a su vez acarrea una serie de enfermedades derivadas del mismo, este debería ser considerado un tema muy serio a discutir.

medicamentos, cada una de estas variables ofrecerá al especialista un espejo de la realidad vivida por el paciente y le permitirá diagnosticar mejor la causa y la solución.

Pero ¿qué es realmente lo que ha generado este aumento tan significativo en los niveles de sobrepeso a nivel nacional?

Es allí donde podemos ambas partes diseñar un plan exclusivo y realista que se apegue al estilo de vida del paciente y que le permita observar en un plazo determinado los resultados que desea”, explica la experta.

¿Cómo bajar de peso?

Esta ha sido una de las interrogantes que ha llevado a muEstadísticas arrojadas por la Revista Hispanoamericana chas personas a cometer graves errores a la hora de autoimde Ciencias de la Salud, señalan un alarmante aumento de la ponerse una dieta no adecuada. obesidad en Costa Rica. Sin embargo, afortunadamente, ha motivado a otras a Solo para darse una idea; en 1975 el porcentaje de perso- buscar ayuda profesional para prevenir el sobrepeso y vivir nas con obesidad era de apenas un 6.3%; mientras que hoy mejor gracias a una buena disciplina de vida. esta condición supera ya el 23.7% de la población total. “Para empezar, un especialista le va a recomendar al Además, se estima que un 36% de los ticos padece de so- paciente cuidar su alimentación, misma que juega un papel brepeso, sumando casi un 60%. importantísimo a la hora de reducir el peso.

Muchas podrían ser las respuestas. Para algunos, comer de más; para otros, una condición genética; o para cierto grupo de personas problemas a nivel de tiroides o relacionados con el metabolismo.

“Pero hay que entender que todo ello va de la mano con la actitud del paciente y el apoyo que le pueda dar su familia, ya que éste es fundamental para que la persona en condición de obesidad se sienta motivada y entre todos unan fuerzas por un bien común.

Lo cierto del caso es que, lamentablemente, así como hay ciudadanos que reconocen su condición y luchan para Incluso, las consultas grupales generan grandes resultacontrarrestar los efectos de la obesidad, hay otros que no le dos”, concluye la nutricionista. toman la debida importancia y convierten esta condición en parte cotidiana de sus vidas.

Opciones de vestuario para personas “Plus Size”

De acuerdo con la M.Sc en nutrición Adriana Alvarado, directora del Centro de Nutrición Clínica (CNC), justamente por la imposibilidad de generalizar acerca de las causas que pueden llevar a una persona a alcanzar una condición onocida por ofrecer desde hace varios meses prendas de obesidad, es importante que quienes padecen de ella “Plus Size” para mujeres, Tiendas Ekono incorpora en acudan a un profesional para dilucidar tales motivos y persu Departamento de Caballeros la categoría Plus Size llamamitirse ganar un estilo de vida más saludable con prácticas da XL Fashion Men. simples y sin mucho sacrificio.

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“Definitivamente podemos decir que la obesidad es una condición heterogénea, de acuerdo con cada persona. Cuando se acude a una consulta nutricional ello permite estudiar junto con el paciente el posible motivo de ese sobrepeso; y ya con un panorama más claro, determinar cuáles deben ser las acciones a tomar para disminuirlo gradualmente”, comenta Alvarado. De esta manera, si se determina que es por estrés, situaciones hormonales, trastornos de sueño, fumado, dietas extremas sin la debida recomendación profesional, desórdenes en los tiempos de comidas, consumo no balanceado de alimentos, herencias genéticas o ingesta de cierto tipo de

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Con esta incorporación queremos ofrecerles a los caballeros opciones de ropa que se adaptan a sus gustos y preferencias. Pero también, a las diferentes contexturas masculinas que se encuentran en el mercado, con una propuesta completa con las últimas tendencias en moda”, explicó Natalia Reyes, gerente de Mercadeo y Nuevos Negocios de esta cadena de tiendas departamentales ubicadas a lo largo y ancho del territorio nacional. Edición: Andrei Siles Navarro. Información: M.Sc Adriana Alvarado / Tiendas Ekono.

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Vacúnate contra el virus

del papiloma humano

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n estudio realizado en 70 mujeres entre los 13 y 22 años en Costa Rica demostró que un esfuerzo articulado entre educación para la salud y una acción de vacunación contra el Virus del Papiloma Humano (VPH), pueden alcanzar metas elevadas de cumplimiento en esquemas de vacunación, y por ende de protección ante problemas de salud pública en el corto, mediano y largo plazo.

Los resultados Durante el proceso, los reportes de efectos secundarios fueron mínimos y no se presentaron complicaciones de ningún tipo.

El nombre de la vacuna usada es Gardasil y se utiliza en la prevención del virus del papiloma humano tipos 6, 11, 16 El estudio, realizado entre el 2015 y finales del 2016 por y 18, que es la enfermedad de transmisión sexual más frela Asociación de Ginecología Oncológica y la Asociación de cuente a nivel mundial, este padecimiento está relacionado Ginecología de la Adolescente, tenía como objetivo prevenir ampliamente con la incidencia del Cáncer Cérvico Uterino la infección por Virus del Papiloma Humano por medio de y verrugas genitales. la vacunación para reducir la incidencia de Cáncer Cérvico Uterino en adolescentes. Existen factores de riesgo biológico y psicosocial que hacen que la población adolescente sea más vulnerable para Sus investigadores principales fueron el Dr. Danilo Medi- adquirir el virus, aun así se puede considerar la vacunación na Angulo y la Dra. Rita Peralta. en adultos no vírgenes, recordando la importancia de exámenes médicos previos y posteriores a la aplicación. En detalle “La vacunación contra VPH es una estrategia altamente La población participante estuvo compuesta por mujeres eficaz contra la infección por este virus, por lo que la apliadolescentes, entre 13 y 22 años, de ellas 84% solo contaba cación de la misma a adolescentes, puede ser una acción de con primaria completa, pertenecientes a nivel socioeconómedicina preventiva contra enfermedades con alto costo mico bajo y medio, algunas con situaciones de violencia económico y social en la población adulta” concluyó el Docintrafamiliar y víctimas de abuso sexual, mientras que 65% tor Danilo Medina. tienen una vida sexual activa y 60% tenían antecedentes de embarazo. “La vacuna contra el VPH es recomendada para mujeres de 9 a 45 años y hombres de 9 a 26 años, la edad óptima de aplicación preventiva es en la adolescencia especialmente antes del inicio de las relaciones sexuales. Sin embargo, actualmente no forma parte del esquema de vacunación de la CCSS y sólo se puede adquirir a nivel privado donde tiene un costo de 40 mil colones la dosis y se requiere la aplicación de 2 dosis, lo que dificulta el acceso a los sectores más vulnerables por sus bajos recursos”, explicó el Doctor Danilo Medina, Investigador del estudio mencionado y Jefe de la Sección de Ginecología Obstetricia y Neonatología del Hospital Calderón Guardia.

¿Qué es el VPH?

Los virus del papiloma humano (VPH) son un grupo de virus relacionados entre sí que pueden causar verrugas en diferentes partes del cuerpo. Existen más de 200 tipos, de los cuales cerca de 40 afectan a los genitales. Estos se propagan a través del contacto sexual con una persona infectada. Algunos de ellos pueden ponerle en riesgo desarrollar un cáncer. Existen dos categorías de VPH transmitidos por vía sexual. El VPH de bajo riesgo causa verrugas genitales. El VPH de alto riesgo puede causar varios tipos de cáncer: Cáncer de cuello uterino

El proyecto consistió en un proceso de vacunación y eduCáncer del ano cación integral sobre el virus, con el objetivo de demostrar que a pesar de ser una aplicación compleja de tres dosis pe- Algunos tipos de cáncer oral y de garganta riódicas, es posible implementar un esquema de vacunación Cáncer de vulva contra el virus, aún en las poblaciones más vulnerables. Como resultado principal se logró la culminación del proceso de un 90% de las participantes.

Cáncer de vagina

Las aplicaciones de las dosis de la vacuna se realizaron entre noviembre y diciembre del año 2015 y junio del 2016 y las dosis fueron donadas por la Asociación pro Clínica de Adolescentes del HCG.

Entre otros padecimientos

Cáncer del pene

Edición: Andrei Siles Navarro. Fotografía: Internet.

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Tips de maquillaje

para cada etapa de tu vida

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Rutina para todas las edades: 1. Primer (prebase para rostro) 2. Primer para ojos. 3. Base. En algunos casos, puede ser por el tipo de trabajo; y debe 4. Maquillar las cejas* ajustar el maquillaje a la etiqueta o al protocolo de la empresa 5. Correctores** en la que labora. 6. Maquillar los ojos. 7. Delineador. Otras, por disfrutar el arte que es maquillarse; esto va des- 8. Máscara de pestañas. de escogencia de los tonos y va de la mano del tipo de rostro 9. Maquillar las mejillas con rubor (si desea utilizar). y de su color; así como el uso de los accesorios e implemen- 10. Aplicar los iluminadores. tos del maquillaje. 11. Aplicar el labial. a importancia que una mujer le de al maquillaje va a depender de cada una y de las distintas situaciones que se presenten en su entorno.

Y por último, algunas lo hacen para sentirse más seguras de sí mismas; en lo personal, esta última razón, no debe ser la primordial, pues todas las mujeres tenemos una esencia y un potencial de nuestra belleza en sí mismas.

*Algunas maquillistas recomiendan maquillarlas de último. **Algunas maquillistas recomiendans primero los correctores y luego la base.

El maquillarse es muy amplio. Para algunas mujeres es solo Tips para adolescentes: en ocasiones especiales y para otras, es necesario todos los Utilizar un primer (prebase) ligero, máscara de pestañas y días. un brillo con un color suave. Sin embargo, pienso que es importante que cada mujer Rutina para adulta joven: primero disfrute del maquillaje y se conozca así misma; para Es importante lucir fresca y ligera, evitar el uso excesivo de que pueda hacer un adecuado uso de los colores y accesorios. polvos; para que la piel no se agriete, no producir arrugas ni líneas de expresión. Un punto, que considero muy importante, es el tema del propósito que tiene el maquillaje en la vida de las mujeres. Recomendable utilizar el polvo traslúcido en cutis graso o Dentro del proceso de maquillarse, está el uso de correctores mixto. Retocar las cejas con sombra o lápiz del mismo tono que pretenden corregir las imperfecciones del rostro. de las pestañas; esto dará un look natural. Sin embargo, aunque esto es solo una parte, muchas veces se convierte en el fin primordial y a mí parecer lo esencial debe ser resaltar las cualidades del rostro en cada mujer. En todo caso, es recomendable empezar a maquillarse aproximadamente a partir de los quince años. A esta edad, el rostro de las adolescente es casi perfecto; por ello, no es necesario el uso de bases de maquillaje.

Tips para adulta mediana: Como la melanina cambia después de los 40 años, es necesario una base de tonalidad diferente a la que se ha utilizado antes, (evitar utilizar polvos mate; ya que en ocasiones pueden resaltar las arrugas y resecar la piel).

Los tonos recomendados para esta edad son dorados y marrón; pues, equilibran los colores de la piel madura. Usar sombras mate y con respecto a las cejas, es recomendable Usualmente en la adolescencia aparece el acné y si se desea utilizar sombra o lápiz para definir y rellenar las cejas; pues a simular pueden utilizar un correcto ligero. esta edad es normal que sean escazas. Es recomendable utilizar un labial que brinde un aspecto de relleno en los labios. ¿Qué cuidados hay que tener antes de aplicarse el maquillaje al iniciar el día? Rutina para adulta mayor: Se recomienda usar tonos claros, beige y marrones claros. Para aplicar el maquillaje de la mejor manera; es importante Utilizar labial claro o solamente brillo. Utilizar delineador tomar en cuenta los siguientes cuidados básicos: café claro o gris. Evitar el exceso de rímel y mantener el rostro humectado. Finalmente, el maquillaje que trae protección • Lavarse la cara con una crema limpiadora. UV aportan beneficios para proteger el rostro; sin embargo, • Ponerse tónico. es indispensable el uso del bloqueador solar. • Ponerse crema humectante • Usar bloqueador En Kanny’s Brush, queremos que el maquillaje busque resaltar la belleza interna de cada mujer; a través del brillo, que De esta manera, prepararemos nuestro rostro para que poda- resplandece en cada rostro. mos lucir un maquillaje perfecto. Texto: Kanny González Mesén. Fotografía: Cortesía Kanny’s Brush.

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¿Conoces realmente ¿

las semillas de chia?

Sabes cómo se produce la chía orgánica?, ¿sabes lo qué es la chía?.

Quizá has escuchado hablar de la chía o la has consumido; sin embargo, no sabes lo que hay detrás de esta pequeña semilla. El señor Juan Luis Salas es un productor orgánico desde hace más de 20 años. Juan Luis tiene una finca orgánica en San Ramón, Alajuela-Costa Rica; entre los productos que cultiva está la chía.

La última etapa, es la escogencia de la chía. Este proceso se hace con una pinza. Se realiza para darle la calidad final al producto y así que el cliente logre obtener las semillas mejor seleccionadas. Finalmente, se procede a empacar y etiquetar el producto. Valor nutricional El consumo de chía puede aportar grandes valores nutricionales al organismo. Para citar algunos beneficios:

• Es la mayor fuente vegetal de ácidos grasos Omega-3. • Contienen antioxidantes, proteínas, aminoácidos, vitamiEs importante saber que esta semilla proviene de un arnas, minerales y fibra. busto que llega a medir entre un metro y medio a dos me• Aportan proteínas importantes para personas vegetariatros. nas. • La chía no contiene gluten. En primera instancia, tenemos que conocer cómo se plan- • Ayudan a controlar los niveles de colesterol y la tensión ta la chía. Inicialmente, se colocan de manera delicada unas arterial. pocas semillas en una bandeja de almácigo. Se dejan crecer • Facilitan la digestión, mejoran el tránsito intestinal. las semillas aproximadamente durante un mes. • Ayudan a controlar el apetito. • Colaboran en el mantenimiento de una buena salud carEn este proceso hay que velar que les llegue suficiente luz diovascular. y agua, luego se trasplanta de la bandeja a la tierra, la cual • Ayudan a mejorar la salud del sistema nervioso e inmuestá previamente preparada con huecos -realizados con un nológico. “espeque”, este es un instrumento en forma de bastón largo- • Favorecen el desarrollo muscular y la regeneración de luego la mata se trasplanta y se abona con bocachi o cualtejidos. quier abono orgánico. • Mejoran la actividad cerebral y ayudan en problemas emocionales. “La chía es un cultivo lerdo de crecer y de múltiples be• Ayudan a controlar los niveles de azúcar. neficios, además, luego de su plantación -cuando alcanza • Aporta beneficios para diabéticos. el tamaño y maduración necesaria- el cuidado que exige es • Se puede consumir como cualquier bebida, sola o acommuy grande” asegura don Juan Luis. pañada, también con los alimentos, mezclada con ensaladas o según el gusto de cada persona. El proceso de producción es bastante difícil, por los obstáculos que implica llevarla hasta el mercado de comercializa- Mercado promisorio ción. Por otro lado, en los últimos pasos de este encadenamiento productivo local, los paquetes de chía se venden en la Métodos de trabajo Feria Verde de Aranjuez (San José, Costa Rica) y en el PoliLa recolección de semillas de chía se obtiene de las flodeportivo de ese mismo barrio. res que produce. Para este proceso, primero se cortan de la planta, luego se colocan todas en un molde, o varios, para Es importante indicar que para Juan Luis y los demás prosecarlas en un invernadero. ductores de chía, esta semilla es de alta demanda en el mercado porque ser orgánico significa un plus para el producto. Normalmente, la producción de chía, en este lugar se realiza durante la estación seca sin problemas porque el calenPara él y otros productores, esta actividad representa una tamiento en un secador solar es el apropiado. gran ayuda económica para sus familias. Actualmente en Costa Rica, la producción de chía orgánica es poco común. Luego de pasar la flor aproximadamente 22 días en el secador, se le quita el tallo y se recolectan las flores. Como ya Por ejemplo, en otros países existen máquinas especializadas están sin humedad, se pasan manualmente por una zaranpara el cultivo de esta semilla, sin embargo, en el país se cada -un poco gruesa-, se repite el proceso en otra zaranda y, rece de este equipo, provocando que incremente su valor en queda la semilla de chía mezclada con algunas basurillas de el mercado nacional y la posibilidad de adquirir una máquila flor. na. Para eliminar impurezas se tienen que “aventar” pasando las semillas de un recipiente a otro varias veces en un lugar Texto: Andrei Siles Navarro que haga viento, pero de poca intensidad, porque las semiFotografía: tomada de Internet. llas fácilmente se pueden perder debido a su poco peso.

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Incluya el magnesio

en su dieta diaria E

Recetas altas en magnesio

l cuerpo humano necesita del magnesio para formar ADN, proteínas, huesos fuertes y mantener en buen estado los nervios y músculos, esto hace de este mineral una Naranja Choco-chai necesidad fundamental. Lo más recomendable es que los hombres ingieran al menos 420 mg por día y las mujeres un mínimo de 320 mg diarios. Una buena opción para consumirlo es incluir el té en la dieta, los de más alto contenido son: negro, verde, azul, rojo o blanco. Según un estudio publicado en el Journal of Toxicology, tomar 4 tazas de té puede aportar un 5% de la recomendación dietética diaria.

• 1 cdta de ralladura de naranja • 1 cdta de cacao amargo • 1 cda de mezcla de té chai (se puede hacer en la casa: canela en astilla, clavo de olor, cardamomo, anís de estrella, te negro, pimienta) • Té rojo tropical • 1 cdta de té rojo • 1 cda de melocotón maduro en trocitos • 1 cda de pina en trocitos Infusión de invierno: ideal para tardes lluviosas

Para aumentar el porcentaje de este nutriente en estas in- • 1/4 taza de pera madura fusiones la doctora Melania Cevo, nutricionista de la Clínica • 1/3 tz de manzana • 6-7 astillas de canela Consultas Nutrición, ofrece algunas recomendaciones: • 2 cdas de té negro • 1 cda de clavo de olor – A pesar de que consumirlo mediante suplementos es posible, la mejor forma de asimilar los nutrientes es por la vía alimentaria. Consuma banano y cacao, que contienen ese mineral.

-Para aumentar la cantidad de magnesio, a las infusiones y tés, se les puede agregar frutas deshidratadas como: banano, toronja, melocotón, naranjas, peras, piña, fresas y mandarina. -Complemente el consumo de infusiones con semillas como almendras, nueces, linaza, chía y avellanas; hojas verdes como espinacas, alfalfa, acelga; leguminosas como frijoles, lentejas y frijol de soya; grasas de origen vegetal como el aguacate y en derivados lácteos como el yogurt y la leche, además no olvide incluir el pescado.

Te cítrico refrescante • • • • •

1/2 tz de piña picada 1/2 tz de fresas en trozos 2 gajos de mandarina 1 cda de ralladura de naranja 1/4 tz de té verde

Recuerde que una dieta saludable no implica dejar de comer todo tipo de productos, sino aprender a consumirlos de forma adecuada y en las porciones recomendadas por su nutricionista.

-También se puede optar por un té chai con leche de almendras, avellanas o leche de soya pues contienen una alta cantidad de magnesio de fácil absorción. Según Cevo, el magnesio es fundamental en la mayor parte de funciones y tejidos del organismo, desde la asimilación de nutrientes como la vitamina C, hasta la prevención de inflamación (que se ha asociado a una reducción en el riesgo de desarrollo de algunos tipos de cáncer). Además, es inmuno modulador, es decir, aumenta las defensas de forma natural hasta reducir el riesgo de infarto al corazón. Un estudio de la Universidad de Harvard encontró que los sujetos que consumían altas cantidades de este elemento reducían su probabilidad de desarrollar diabetes en un 33%.

Texto: Dra. Melania Cevo

Otros estudios han demostrado un cambio significativo en migrañas y hasta la depresión.

Fotografías: tomadas de Internet

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Edición: Laura Hernández Moya

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¿Por qué amanezco siempre

con dolor de cabeza? L

os dolores de cabeza son más frecuentes en mujeres que ¿Por qué se produce el dolor de cabeza? El estrés, la anen hombres, y el pico de incidencia está en torno a los 40 siedad o el insomnio son algunas de las causas de la cefalea años. tensional. Todo ello puede provocar contracturas en los músculos faciales y cervicales que agraven este dolor. Al menos así se desprende de un artículo publicado en la revista AR de España, y cuyas estimaciones no distan muExisten otros desencadenantes ocasionales como el ejercicho de lo que sucede en nuestro país. cio físico, la tos o incluso los problemas dentales. La tensión que se origina en la mandíbula por el bruxismo (comúnLa buena noticia es que, por lo general, las cefaleas son mente conocido como ‘rechinar de dientes nocturno’) puede una dolencia benigna. La mala, que a pesar de su carácter extenderse hacia el cuello y los hombros. benigno no dejan de ser algo terriblemente molesto. Y, por supuesto, no podemos olvidar el papel de los camSabemos que un simple dolor de cabeza no va a hacernos bios hormonales (fase menstrual o premenstrual). daño (aunque los especialistas recomiendan consultar con el médico si éste permacene por más de tres días de forma ¿Cómo se detecta? La cefalea tensional, es decir, el típico constante), pero nos incomoda y no podemos continuar dolor de cabeza que aparece, por ejemplo, en el trabajo, se tranquilamente con nuestra actividad hasta conseguir que se caracteriza por generar una sensación de presión constante alivie. que da lugar un dolor leve o moderado. Si tenemos en cuenta que la mayoría de las cefaleas ocuGeneralmente afecta a toda la cabeza y en ocasiones puerren entre los 25 y los 55 años, es decir, durante la etapa lade acompañarse de náuseas. El ruido y la luz pueden molesboral, nos encontramos ante una cuestión que no solo afecta tar ligeramente. a la salud, sino al bolsillo, dadas las inversiones que solemos hacer en tratamientos médicos para el dolor de cabeza. ¿Cómo se trata? Para el tratamiento del dolor se recurre a analgésicos y antiinflamatorios; algunos de ellos el famoso ¿Qué ocurre en la cabeza? ibuprofeno, el ácido acetilsalicílico o el paracetamol. Es como la computadora del cuerpo humano. Es un órgano que no descansa, es cierto, pero tampoco lo ¿Cómo prevenir el dolor de cabeza? En primer lugar, se hacen el corazón ni los pulmones, que son el motor, y no se puede hacer con medicación. quejan tanto. Es importante investigar sobre el origen de cada cefalea individualmente: cuando la causa del dolor de cabeza está En la cabeza tenemos más receptores del dolor que en estrechamente relacionada con la ansiedad o incluso con la otras partes de nuestro cuerpo, ya que deben proteger no depresión, el médico puede valorar el uso de antidepresivos. solo el cerebro, sino otras estructuras delicadas como los ojos, los oídos, la nariz o la boca. Si el origen está en las contracturas musculares y existe un dolor muy fuerte, en ocasiones se recurre al uso de relajanEstos receptores del dolor funcionan como alarmas de tes como las benzodiacepinas u otros como el diazepam. seguridad y se disparan ante cualquier daño para avisarnos de que algo va mal. También puede hacerse sin medicación. Una de las formas más efectivas para prevenir el dolor en pacientes con Aunque este mecanismo de defensa es necesario, tal can- cefalea tensional es evitar el estrés. ¿Eso es imposible? tidad de alarmas convierten nuestra cabeza en un campo de minas que explotan ante cualquier alteración. Ciertamente, no es sencillo. Sin embargo, podemos hacer grandes cosas para mejorar el estrés, y con ello prevenir el Estrés: principal causante dolor de cabeza. ¿A quién afecta? La cefalea tensional es más frecuente en mujeres que en hombres. Puede comenzar en la adolescenDebemos intentar no sobrecargarnos de tareas y hacer cia y es menos común a partir de los 50 años. pequeños descansos si pasamos muchas horas frente a la computadora. Hay que procurar comer a las horas, y comer La radiografía del paciente con cefalea tensional es la de comida “de verdad”; y desde luego, dormir las ocho horas de una mujer con edad en torno a los 40 años expuesta a cierta rigor y despertarnos con antelación suficiente. carga emocional (bien sea de tipo personal o laboral). ¡Así que a tomar nota! Las mujeres cuyo trabajo implica el uso de la computadora o realizar tareas que exijan mantener la cabeza en la mis- Texto: Andrei Siles Navarro ma posición durante mucho tiempo (trabajos minuciosos Fotografía: tomada de Internet. como la costura, por ejemplo) tienen más probabilidad de ser “premiadas” con un fuerte dolor de cabeza.

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Pequeños movimientos C

impactos positivos

on el paso del tiempo, el mundo se ha vuelto cada vez más inactivo y esto ha generado que las personas se muevan menos.

escaleras y deje a un lado el ascensor, participe más en actividades recreativas, baile con su pareja o hijos en la sala de su casa y que reduzca el uso del carro.

Por esto, bajo el contexto relacionado al sedentarismo, una conocida marca de antitranspirantes decidió realizar una encuesta a más de 4.200 personas.

Mantente en movimiento

El estudio se llevó a cabo junto con la socióloga argentina Marou Rivero, que posee una especialización en moda, redes sociales y es una de las bloggueras más influyentes de ese país. Con los datos recopilados se buscó demostrar cómo y por qué se mueven los latinoamericanos, y así profundizar acerca de la importancia, los obstáculos y las inquietudes de las personas en relación con el movimiento.

En definitiva es fundamental promover los buenos hábitos y fomentar el constante movimiento en toda la población. Muchos costarricenses pasan sentados varias horas al día por su jornada laboral, por eso a continuación te compartimos algunos consejos para que puedas incorporar el movimiento aun estando sentado: • Extiende tus piernas, esto te ayudará a estirar los músculos y trabajar los cuádriceps.

El estudio reveló que el 95% siente que su vida cotidiana está en movimiento. Sin embargo, el 93% de los encuestados • Mueve tus pies de forma circular para mejorar la circuafirma que podría sumar más actividad en el día a día y el lación de tu cuerpo. 97% admite que si fuese consciente del poco movimiento que realizan, harían algo para cambiarlo. • Aprieta tus glúteos. Mantén la contracción por dos segundos, relájate y luego repite. Los desarrolladores del estudio afirman considerar que esta actitud positiva frente a sumar más movimiento es un • Eleva tus talones hasta quedar apoyados los pies sobre terreno fértil para promover pequeñas acciones que den los dedos. origen a cambios que mejoren la calidad de vida individual y también la social. • Coloca un libro o algún objeto entre las piernas en la cara interna de los muslos y haz presión hacia adentro. Al consultarles sobre las actividades que podrían adaptarse a su rutina, el 63% de las personas se pronunciaron a • Presiona tus talones contra las patas de la silla, con tus favor de caminar en lugar de usar el automóvil y el 33% dice piernas flexionadas, como si quisieras romperla. que deberían elegir las escaleras fijas en vez de las mecánicas. • Trata de levantarte de tu silla cada media hora y caminar a servirte agua. ¿Qué los frena? La investigación también reveló que el miedo a sudar es el • Siéntate en tu silla con tu espalda derecha. Mete tu esprincipal obstáculo que tienen las personas para sumar más tómago empujando tu ombligo hacia tu columna tanto movimiento a sus vidas, pues el 38% indicó que transpirar como sea posible y mantén esta posición de cinco a 10 es la principal causa que los detiene para moverse más, por segundos. encima de la falta de tiempo (34%), y el mal olor (14%). ¿Qué los motiva? Los 4226 encuestados manifestaron que el 89% se siente motivado por sus amigos a moverse más. En este sentido tanto los círculos cercanos como los equipos de trabajo suelen ser un factor muy importante para estar en constante movimiento. Asimismo, expresaron que incorporarían más movimiento en su vida diaria por las siguientes razones: 37% porque lo asocian a mejorar la salud, 36% para despejar la mente y el 15% para verse mejor. Tras los resultados arrojados en dicha investigación, sus impulsores buscan que la población use más seguido las

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Texto: Andrei Siles Navarro Fotografías: tomadas de Internet

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Considerado el alimento del futuro:

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LA MORINGA

ada vez se oye hablar más de la moringa y para quie- ne una densidad sumamente alta de nutrientes en tan solo nes no estamos familiarizados con el tema resulta un pequeñas cantidades. poco difícil entender por qué tanto revuelo con el tema. “Como super food, la moringa se debe consumir con moderación y al incluirla en la dieta diaria le puede aporEsta planta, originaria de los países africanos y de la Intar grandes beneficios como regular el azúcar en la sangre, dia, tiene la peculiaridad de que cada una de sus partes regular el colesterol, la presión arterial, prevenir el cáncer y resulta beneficiosa para la salud humana. las enfermedades del corazón. Según los últimos estudios arrojados por el Instituto de Biología de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), las hojas de la moringa contienen cualidades nutritivas sobresalientes como por ejemplo 7 veces más vitamina C que la naranja, 17 veces más de calcio que la leche, 15 veces más potasio que las bananas, 25 veces la cantidad de hierro de las espinacas y 3 veces más hierro que las almendras.

Gracias a su alto poder antioxidante, ayuda a subir las defensas del organismo”, comentó la Doctora en Nutrición Adriana Alvarado. Las hojas frescas se cocinan como una verdura más. Con las hojas trituradas y mezcladas con agua, se fabrica el jugo de moringa.

La moringa contiene múltiples propiedades como el alto contenido de proteínas, vitaminas, minerales y antioxidantes, que agregan un gran valor nutricional.

Si las hojas se pulverizan, el polvo se usa como aderezo en la receta. A menudo, se añaden un par de cucharadas de polvo de moringa al arroz, las sopas o las salsas antes de servir.

Y la buena noticia es que toda la planta de moringa, incluyendo las hojas, el tallo, la raíz, las flores y sus semillas se puede consumir, ya sea cocida, cruda o en infusiones.

Las flores crudas no son comestibles, por lo que deben cocinarse antes. Salteadas, fritas o al vapor, las flores se pueden añadir como complemento a las ensaladas.

Especialistas en plantas medicinales recomiendan la moringa gracias a sus múltiples beneficios.

“Nos hemos interesado en la producción de diversas formas de presentación del producto, partiendo siempre de una producción orgánica, y a favor de la salud del consumidor.

“La moringa se puede comer y utilizar en diferentes formas como por ejemplo en ensaladas, condimentos, batidos y en infusiones que han ido tomando mucha fuerza en Costa Rica.

Se suele iniciar poco a poco dependiendo del uso que se le dé, se sugiere consultar con su médico de cabecera si usted la puede consumir”, añadió Beatriz Rivas Presidenta del Grupo Moringa Costa Rica.

La propiedad fundamental de las infusiones con moringa es que contienen potentes antioxidantes, los cuales ayudan a la prevención de formaciones malignas y ayudan a la elimiLa moringa contiene cerca 46 antioxidantes y es la fuente nación del exceso de radicales libres; los cuales son respon- más poderosa de antioxidantes naturales que junto con té sables de que enfermemos muy seguido y/o envejezcamos verde brindan grandes beneficios como la prevención de más pronto. enfermedades crónicas, sistema respiratorio, cuido de piel y ayuda a adelgazar. Las hojas de moringa, al igual que el té verde son ricas en flavonoides y en vitamina C por lo que hacen un buen comEl contenido de antioxidantes con la moringa, incluyendo plemento para la prevención y el tratamiento de algunas la inulina que contiene la raíz del diente de león, van a ayuafecciones. dar a mantener un nivel óptimo de colesterol en sangre, así como eliminar la acumulación de triglicéridos en el hígado. Son excelentes coadyuvantes en el tratamiento de algunas enfermedades. así como para fortalecer el sistema inmunológico del organismo.”, agregó don Freddy Flores, Doctor en Ciencias Homeopáticas y Diplomado en Terapéutica Homeopática. ¿Por qué la moringa es considerada como la súper comida del futuro? Hoy en día existe una nueva tendencia en el campo de la nutrición que es la suplementación con los llamados “superfoods. Por definición un superfood es un alimento 100% natural (frutas-algas-semillas-raíces o hierbas) que contie-

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Texto: Andrei Siles Navarro Fotografía: tomada de Internet.

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Conoce los beneficios en tu cabello del aceite de macadamia Recopilación: Andrei Siles Navarro Fotografía: cortesía Coprodisa.

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medida que envejecemos nuestro cabello va dejando de producir el sebo natural que producen los folículos pilosos, por lo que empieza a resercarse, a perder fuerza y su brillo natural.

bello desde la raíz hasta punta, lo nutre, evita el frizz, y brinda elasticidad; y es recomendado para cabellos secos.

Recomendaciones de cómo aplicar el aceite de macadamia en el cabello. Es por lo anterior, que el aceite de macadamia es el aliado Por otro lado, el aceite de macadamia se puede conseguir en ideal para tener un cabello sano, con brillo y sedoso, debido el mercado de manera natural y en productos especializados a que algunos de sus componentes son la vitamina E, el ácido de belleza. oleico, Omega 7 entre otros, que son muy beneficiosos para el cabello, debido a que estos componentes están presentes De manera natural, las mujeres pueden usar el aceite aplicanen el sebo natural del cabello. do unas gotas sobre el cabello húmedo, y realizar un masaje circular con los dedos, con el fin de permitir que el aceite Virny Delgado, Técnica de Coprodisa explica que “el aceite penetre profundamente en el cuero cabelludo. de macadamia al tener componentes similares al del sebo capilar, permite que cuando lo aplicamos en el cabello, éste sea Se aconseja que este procedimiento se repita una o dos veces absorbido más rápidamente y rellene los folículos de la fibra por semana, para que el cabello este mucho más saludable. capilar con los nutrientes que le hacen falta”. Otra manera, es aplicarlo directamente en las puntas secas o “Además, este aceite actúa como un regenerador natural e hi- abiertas, y dejarlo actuar por dos horas, y luego retirar lavandratante, es decir, consigue reparar los daños que ha sufrido do con un shampoo suave. el cabello dejándolo más saludable y fuerte”, agregó Delgado. Además, puedes agregar algunas gotas al acondicionador y Otra propiedad es que es antioxidante, es decir, que posee usar de manera habitual. componentes que protegen la salud del cabello evitando, así, la agresión de agentes externos que puedan afectar su bienes- Y en el caso de las chicas que se tiñen el cabello, se recomientar y ayuda a retrasar el envejecimiento. da aplicar un poco en el cuero cabelludo antes de aplicar el color, lo que aumentará el brillo y el efecto del color después Otras ventajas del uso de este aceite son que fortalece el cadel proceso de coloración.

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Adelgace antes de dormir

con estos prácticos consejos

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robablemente con estos consejos no estemos descubrien- gue estas carnes a su lista de proteínas que le ayudarán a do el agua tibia, pero sí pueden ser útiles si buscas bajar perder peso. de peso antes de entregarte a los brazos de morfeo. 4- Coma queso cottage 1-Posponer la alarma (en los casos donde se pueda, claro) Evitar completamente el alimento antes de acostarse pueLo importante que una buena noche de sueño debe tener de ser realmente malo para sus metas sobre pérdida del es optimizar y regular todas sus funciones corporales, inpeso. cluyendo la forma de usar y almacenar energía calórica. Las hormonas en juego aquí son la leptina y ghrelina. En primer lugar, ir a la cama con una barriga vacía hace difícil quedarse dormido. En segundo lugar, las personas La leptina ayuda a regular sus niveles de energía y mante- que se despiertan sintiendo hambre son mucho más propenner el apetito bajo, mientras que la grelina estimula el ham- sas a comer un gran desayuno. bre y a menudo inicia la necesidad de comer. Ingiera un poco de queso cottage antes de acostarse. No Las personas que duermen más reducen la grelina y ausólo es rico en proteína caseína, sino que también contiene mentan los niveles de leptina, lo que ayuda a controlar el el aminoácido triptófano. apetitos durante todo el día. Ese fue el hallazgo de una investigación realizada en la Universidad de Wisconsin. 5- Programe una rutina Al hacer lo mismo todas las noches, por lo menos una Otro estudio publicado en los Archivos de Medicina Inhora antes de acostarse estará programando disparadores de terna encontraron que las personas con sobrepeso, en prosueño. medio, tienen 16 minutos menos de sueño por día que las personas de peso regular. Al tener un bocado del requesón o de cualquier otro artículo de esta lista. Con el tiempo, su cerebro comenzará a 2- Tomar una taza de té asociar esas cosas a la hora de acostarse y rápido y al dormir Naturalmente descafeinado, el té de ‘rooibos’ se hace de se quemará grasa. las hojas de la planta del “arbusto rojo”, crecido exclusivamente en Sudáfrica. 6- Siga la ‘dieta del ratón’ Cerrar la cocina temprano puede ayudarle a perder más Lo que hace el té de ‘rooibos’ sea particularmente bueno peso, incluso si usted come más alimentos durante todo el para su vientre. Es un flavonoide único y poderoso llamado día. Aspalathin. De acuerdo con un estudio en la revista Metabolismo, los La investigación muestra que este compuesto puede redu- investigadores pusieron grupos de ratones en una dieta rica cir las hormonas del estrés que desencadenan el hambre y el en grasas, alta en calorías durante 100 días. almacenamiento de grasa. A la mitad de ellos se les permitía mordisquear durante la Para aprender más sobre las maravillas del té, y comenzar noche y el día con una dieta sana y controlada, mientras que un plan de 7 días que derretirá la grasa rápidamente, compre los otros sólo tenían acceso a la comida durante ocho horas, el 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse ahora! ¡Los expertos perdie- pero podían comer lo que quisieran. ron hasta 10 libras en una semana! ¿Cuál fue el resultado de la prohibición de alimentos du3-Coma bastante proteína rante 16 horas? Los ratones de ayuno se mantuvieron delga¡No cuentes ovejas, come cordero! El triptófano, un amidos, mientras que los ratones que se movían alrededor del noácido que se encuentra en la mayoría de las carnes, ha reloj se volvieron obesos, ¡aunque ambos grupos consumiedemostrado los poderosos efectos inducidos por el sueño. ron la misma cantidad de calorías! Un estudio reciente encontró que apenas 1/4 de gramosobre lo que usted encontrará en un trozo de pollo sin piel o tres onzas de carne de pavo y eso puede traducirse en un adelgazamiento fácil. Investigadores de la Universidad de Colorado descubrieron que las personas que practicaban dietas consumían un 6 por ciento menos de calorías cuando dormían lo suficiente. La Fundación Nacional del Sueño sugiere de siete a ocho horas de sueño para la mayoría de los adultos. Así que agre-

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7- Haga un poco de ejercicio De acuerdo con una revista publicada en el Diario Internacional de Nutrición Deportiva, los sujetos que realizaron ejercicios de resistencia disfrutaron de una mayor tasa metabólica en reposo durante un promedio de 16 horas. Si por lo general se resuelve a primera hora de la mañana, su pérdida de peso durante el sueño no se verá afectada por ese aumento en el metabolismo.

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8-Relájese Tome la comodidad en el hecho de que debe relajar su mente y el cuerpo ayudará a rejuvenecerle. Una vez que esté relajado será más fácil para su cuerpo eliminar aquello que no necesita.

14- Tome un baño o una ducha Un estudio de la UCLA de algunas de las últimas tribus de cazadores restantes del mundo observó que las gotas de agua sobre el cuerpo eran una señal importante para conciliar el sueño.

9- Siga la regla de los 20 minutos Si usted no logra conseguir relajarse durante 20 minutos, trate de leer un libro o una revista y al final escuchar música.

La inmersión total puede provocar que concilie el sueño más rápido de lo normal.

10- Licúe las cosas Beber un batido de proteínas antes de entrenar puede aumentar su metabolismo, de acuerdo con un estudio de la Universidad Estatal de Florida. Los investigadores descubrieron que los hombres que consumían buenos bocadillos en la noche que incluían 30 gramos de proteína de suero o caseína tenían una tasa metabólica de reposo mayor a la mañana siguiente que cuando no comían nada. La proteína es más termogénica que los carbohidratos o la grasa, lo que significa que su cuerpo quema más calorías digiriéndolo.

15- Inhale menta Ciertos olores pueden hacerle agua a la boca, y otros pueden realmente suprimir su apetito. Un estudio publicado en la Revista de Medicina Neurológica y Ortopédica encontró que las personas que olían menta cada dos horas perdieron un promedio de 5 libras al mes. El plátano, la manzana verde y la vainilla tuvieron efectos similares. Considere la posibilidad de quemar una vela minty hasta que tenga la cabeza sobre la cama para llenar la habitación con olores adelgazantes. 16- Apague la lámpara de noche La exposición a la luz en la noche no sólo interrumpirá sus posibilidades de una gran noche de sueño, también puede resultar en aumento de peso, según un nuevo estudio publicado en el American Journal of Epidemiology.

11- Haga una lista de tareas Los pensamientos de un día ocupado que zumban alredeLos sujetos de estudio que dormían en las habitaciones dor de su cabeza no le ayudarán a conseguir en la condición más oscuras tenían un 21 por ciento menos de probabilidaderecha para un verdadero cambio. des de ser obesos que los que dormían en las habitaciones iluminadas. Trate de escribir todo lo que necesita hacer al día siguiente. Puede hacer que su vida parezca más manejable. 17- Tampoco se olvide de los carbohidratos Comer carbohidratos antes de la cama puede no ser 12- Haga cardio una mala idea si desea perder algo de peso. Setenta y ocho Los ejemplos de cardio incluyen caminar por el barrio, miembros obesos de la Fuerza Policial de Israel participaron subir las escaleras, trotar y / o montar la bicicleta. Agregar en un ensayo clínico aleatorizado de 6 meses. actividades como éstas a su rutina antes de acostarse puede ayudarle a quemar la grasa del vientre. El grupo experimental recibió una dieta baja en calorías (20% de proteína, 30-35% de grasa, 45-50% de carbohidraPuntos de bonificación si puede hacer un poco de entre- tos, 1.300-1.500 kcal) que proporcionó carbohidratos prinnamiento de resistencia inmediatamente antes de su sesión cipalmente en la cena. de cardio. El grupo control consumió una dieta similar, excepto que Los estudios demuestran que el cardio es más eficaz si lo la ingesta de carbohidratos, la cual se propagó a lo largo del hace inmediatamente después de ejercicios de levantamien- día. to de pesas. Después de seis meses, el grupo que comía en mayoría 13-Deje prendido el aire acondicionado carbohidratos durante la noche perdió un poco más de peso Un sorprendente nuevo estudio publicado en la revista y grasa corporal y experimentó mayores reducciones en la Diabetes sugiere que simplemente dejar el aire acondiciona- circunferencia de la cintura. do o bajar el calor en invierno puede ayudarnos a atacar la grasa del vientre mientras dormimos. 18 – Tenga postura al dormir Para sacar el máximo provecho de estos consejos, es Temperaturas más frías aumentan sutilmente la efectivimejor que averigüe cuál es la postura para dormir que más dad de nuestras reservas de grasa y ayuda a quemar la grasa restaura, y luego construya su cama alrededor de ella. almacenada en tu vientre. Usted puede hacer eso comprando el colchón y la almohaLos participantes pasaron unas semanas durmiendo en dilla derechos para mitigar contra cualquier incomodidad. dormitorios con diferentes temperaturas: un neutro de 75 grados, un fresco de 66 grados, y un agradable de 81 grados. Recopilación: Laura Hernández Moya Después de cuatro semanas de sueño a 66 grados, los sujeFotografías: tomadas de Internet. tos casi habían duplicado sus volúmenes de grasa.

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Un alisado envidiable

sin complicaciones

C

on la llegada de las lluvias, muchas chicas comienzan a experimentar problemas con su cabello, ya que los cambios de temperatura, la humedad y la lluvia pueden influir en que este sea más difícil de controlar, pueden alterar la sedosidad y brillo tornándolo opaco y con friz; o bien, provocar que se ondule y despeine al exponerlo al agua.

Paso a paso

Es por esto que, además de las recomendaciones comunes para esta época, tales como cortar las puntas regularmente y mantener el cabello hidratado, los tratamientos con Keratina se convierten en una excelente opción, por todas sus ventajas para la salud capilar. “La Keratina es una proteína que tiene como principal característica un efecto reparador en el cabello, lo hidrata, lo suaviza (para mayor control), aporta brillo y vitalidad, haciendo que el invierno sea la época perfecta para optar por este tratamiento y olvidarse de las complicaciones en el manejo de nuestro cabello”, explicó Virny Delgado, Técnica Internacional de Coprodisa Costa Rica S.A. Ventajas de la Keratina en invierno Uno de los puntos clave para que el cabello no sufra en el invierno, es tenerlo bien hidratado, pues esto lo protege de los cambios bruscos de temperatura. De acuerdo con Delgado, la Keratina ofrece una hidratación profunda con un efecto prolongado, por lo que al aplicarla podremos olvidarnos del efecto de las inclemencias del viento y la lluvia en el cabello.

Previo al tratamiento, se debe preparar el cabello para que esté totalmente limpio y sin ningún tipo de resto de producto.

“Igualmente, el cabello estará más fuerte, la Keratina es aplicable a todos los tipos de cabello, se eliminará el encrespamiento tan común en esta época y en el caso de los cabellos rizados, hará que las ondulaciones se vean más ligeras”, agregó la experta. Aplique la Keratina usted misma, en casa y sin complicaciones. Con el objetivo de facilitar al máximo el cuidado del cabello, el mercado ofrece múltiples productos como el Tratamiento Alisador Semipermanente de Il Salone Milano de AlfaParf, que tiene la ventaja de ser de fácil aplicación y se puede realizar en casa. Este tratamiento permite un liso progresivo, sencillo y perfecto para todos los tipos de cabello, proporcionando control del encrespamiento, definición y un resultado de larga duración, por hasta 3 meses. El kit consta de tres pasos para acabar con el efecto de cabellos rebeldes y apagados. “Ahora bien, para sacar el máximo provecho del tratamiento y lucir un cabello perfecto en el invierno, lo más importante es realizar los pasos de la aplicación de manera correcta, para lograr un resultado ideal”, advirtió Delgado.

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Con el cabello limpio, se aplica el “Disciplining Shampoo” y se lava el cabello delicadamente, dos veces. Luego se debe secar.

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Se divide el cabello en 4 secciones y se va aplicando en cada sección Luego, se debe aplicar la “Restructuring Disciplining Mask (3)” por el “Intense Straightening Cream”, con un pincel a lo largo de todo el todo el cabello, se deja actuar por 5 minutos y se aclara eliminando el mechón, iniciando desde la raíz. Este producto actúa por 40 minutos. exceso de producto.

Para finalizar, se peina el cabello delicadamente con el secador (se percibirá un apelmazamiento normal) y se plancha mechón por mechón, realizando preferiblemente 10 pasadas en cada mechón.

Texto y locación: cortesía Coprodisa Fotografías: Andrei Siles Navarro *En las imágenes aparece Suyen Alvarado, asesora de belleza, aplicando el tratamiento.

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Revista MQE Agosto 2018  

Edición especial anual mes de la madre.

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