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Agenda Cultural y Artística de la Ciudad

Peinados de Verano 2010

El Edén de Córdoba Historia de barrios:

Cerro de las Rosas

Bosques de coníferas y mar

y mucho más...

Nuevos Directorios

Deco, Beautiful, Gourmet y Viajes


En esta edición Arte & Cultura

Agenda Cultural Córdoba Ciudad Cuento del mes

Diseño & Decoración

Una vajilla para una ocasión especial Directorio “Deco”

Moda y tendencias

Peinados verano 2010

Salud & Belleza

Protectores solares Directorio “Beautiful”

Historia de Barrios

Barrio “Cerro de las Rosas”

Gastronomía

Comidas navideñas en latinoamérica Directorio “Gourmet”

Viajes & Placeres

El Edén cordobés Bosques de coníferas y mar Selva de corales y Misticismo Colonial Directorio “Viajes”

Sociedad Medio ambiente

Cuidemos el agua

Negocios & Eventos Tecnología

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L

Editorial

legamos a final de año donde un cúmulo de momentos se agolpa en nuestro interior. Las fiestas de fin de año son la excusa perfecta para reunirnos con los seres queridos y también es el lugar para el balance y la nostalgia. Nos asomamos a la mesa de otros países y servimos una mesa de gala. En esta edición pensamos en este verano que promete ser caluroso, brindando consejos para cuidarse y cuidar el recurso escaso que es el agua. Caminamos por veredas arboladas donde magníficos jardines nos cuentan la historia de un barrio que soñó ser lo que fue y lo que será por su privilegiada ubicación geográfica. Proponemos tres destinos paradisíacos para conocer y volver con los ojos llenos de verde. Nuestra revista cumple un año desde su nacimiento, fruto de esfuerzo y de la devolución esperanzada de cada uno de Uds. anunciantes y fieles lectores. Los invitamos a una celebración para todos los sentidos, levantamos nuestra copa llena de augurios de felicidad y nos despedimos hasta marzo de 2010.

La brújula del S.XXI

Staff

Foto de Tapa: “Mar de las Pampas” (Jorge Luis Atencio) Impresión: Julián Viotti Industria Propietaria: Carolina Alejandra Rivero Gráfica Director General y Comercial: Jorge Revista Mistura se distribuye en CiuLuis Atencio Dirección Periodística y Coordinación dad de Córdoba (Zona Norte, Centro, Nueva Córdoba y otros) Cafeterías,ResEditorial: Carolina Alejandra Rivero Domicilio Editorial: Pampas 7565 PB. taurantes, Hoteles Categ., Shop Estaciones de Servicios, Shopping´s,Centros Dpto. “2”. CP.(X5022DQC) Arguello, Médicos, Spa´s, Clubes de Golf, CounCórdoba, Rep. Argentina. Diseño y Diagramación: Extragrande tries, Barrios Privados y otros.

Publicidad: (0351) 598 35 81 / (0351) 153-27 43 36 info@revistamistura.com.ar Correo de Lectores: revistamistura.editorial@gmail.com

www.revistamistura.com.ar

Carolina A. Rivero

revistamistura.editorial@gmail.com Registro de Propiedad Intelectual en trámite. Ley 11.723.

Revista Mistura es producción de JLA Estrategias.

Revista Mistura no se hace responsable de las opiniones verti-

das por sus columnistas en sus artículos, como así tampoco el

contenido de los avisos publicitarios.

www.jlaestrategias.com.ar


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Arte & Cultura

Cineclub Municipal Hugo del Carril - Diciembre CICLO CÁTEDRA ABIERTA

Haz Lo Correcto

Nubes Pasajeras

19/12, 23:00 Hs.|28/12, 20:30 Hs. Secretos Y Mentiras

15/12, 18:00 Hs.| 23/12, 23:00 Hs. Con Ánimo De Amar

20/12, 20:30 Hs.|30/12, 18:00 Hs. Todo Sobre Mi Madre

22/12, 23:00 Hs.| 29/12, 20:30 Hs. Tiempos Violentos

20/12, 18:00 Hs.|30/12, 23:00 Hs. Las Alas Del Deseo

15/12, 21:00 Hs.| 23/12, 18:00 Hs. Matrix

14/12, 18:00 Hs.| 20/12, 23:00 Hs.|30/12, 20:30 Hs. El Verano De Kikujiro

16/12, 18:00 Hs.| 21/12, 23:00 Hs. Los Excéntricos Tenenbaums

14/12, 23:00 Hs.|22/12, 20:30 Hs.|27/12, 18:00 Hs.

15/12, 23:00 Hs.| 26/12, 20:30 Hs. Quieres Ser John Malkovich

16/12, 20:30 Hs.|26/12, 18:00 Hs. Mi Mundo Privado

16/12, 23:00 Hs.| 21/12, 20:30 Hs. Carretera Perdida

17/12, 18:00 Hs.| 27/12, 23:00 Hs. El Hijo

17/12, 20:30 Hs.|21/12, 18:00 Hs. El Joven Manos De Tijera

17/12, 23:00 Hs.|27/12, 20:30 Hs. Simplemente Sangre

14/12, 20:30 Hs.| 22/12, 18:00 Hs.|26/12, 23:00 Hs. Bailarina En La Oscuridad

Libros Recomendados Del Mes 1- Siete Elegantes Crímenes De Pasión

de Ovidio Lagos.

2- También La Verdad Se Inventa de

Jorge Felippa.

3- Amor Delivery de Laura Guli. 4- Libro Gordo Petete de García Ferre. 5- La Revolución Necesaria de Peter

Senge.

18/12, 18:00 Hs.|28/12, 23:00 Hs. Crash

18/12, 20:30 Hs.|28/12, 18:00 Hs. Los Imperdonables

18/12, 23:00 Hs.| 23/12, 20:30 Hs. La Profesora De Piano

19/12, 18:00 Hs.|29/12, 23:00 Hs. Una Noche En La Tierra 19/12, 20:30 Hs.|29/12, 18:00 Hs..

Palacio Ferreyra


Teatro del Libertador San Martín Viernes 18 / 21,30 Sala Mayor

Concierto de la Orquesta Provincial de Música Ciudadana con dirección de Octavio Brunetti. Viernes 18 / 21

Iglesia de la Compañía de Jesús -Trejo y Caseros. El Coro de Cámara de la Provincia ofrece el “Concierto de Navidad”.

Visitas guiadas gratuitas en Córdoba Córdoba Te Espera En Navidad Jueves 17 de diciembre 17:00 hs *

Recorrido: Catedral (interior y exterior) Oratorio del Niño Milagroso –Iglesia Santa Catalina de Siena. Córdoba, La Cañada Y Su Gente 18 de diciembre, 16:00 hs.

Partida: Escalinatas del Teatro General San Martín (Av. Veléz Sarfield 365) Recorrido: Desde el Calicanto (Bv. San Juan esq. Belgrano) por Cañada Córdoba De Luces 21 y 28 de Diciembre. 20:00hs .Por única vez. Viernes de Enero y Febrero 2010, 20:00 hs.*

Recorrido: Obispo Mercadillo –Plaza San MartínCabildo- Pasaje Santa Catalina- Plazoleta de la Fundación- Recova de las Teresas.

Arte & Cultura Arte, Estilo Y Vanguardia

Todos los Sábados 18:00 hs. Diciembre 09 y Enero y Febrero 2010. Partida: Teatro Gral. San Martín. Recorrido: Patio Olmos (Ex Escuela Gob. Vicente Olmos)- Plazoleta Vélez Sarsfield-Arzobispado- Museo de Antropología- Paseo del Buen Pastor- Iglesia del Sagrado Corazón de los Padres Capuchinos- Palacio Ferreyra-Plaza España-Museo Provincial de Bellas Artes.Guemes Y Su Bohemia

Todos los domingos de diciembre 09 y enero y febrero de 2010,a las 18:00 hs Partida: Casa de Pepino- Paseo ColonialPaseo de las Artes. Calles De Hoy Historias De Ayer Enero y Febrero 2010 Martes 11:00 y Jueves 18:00 hs * Recorrido: Paseo Caseros – Iglesia de la compañía de Jesús- Patio del Museo de la UniversidadCordoba De Los Paraguas

Todos los días de lluvia a las 11:00 hs (de lunes a viernes) Enero y Febrero 2010.* Recorrido: Catedral- Altar Ntra. Sra. de Nievas Patrona de Rayos y Centellas-Pasaje Sta. Catalina - Cabildo de la Ciudad- Recova- Plaza San Martín- Oratorio del Obispo Mercadillo. *Partida: Oficina de Informes Cabildo de la Ciudad.

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Arte & Cultura Por una cabeza una carrera Por Carolina A. Rivero

Cuento del mes

Le llamaban el loco del cable, caminaba y hablaba solo, como si un cable impulsara los innumerables tics que tenía. Las versiones de su locura eran variadas pero las dos que ganaban en la puja eran que de tanto estudiar le dio un surmenaje que lo había dejado en ese estado y la otra que le generaba el apelativo era que de muy chico un cable de alta tensión le había caído encima.Era pelirrojo, tenía los ojos rasgados y de color aguamarina. Fruncía el seño y apuntaba con sus dedos a cualquiera que se cruzara en el camino y daba unos alaridos de muerte si alguien osaba dirigirle la palabra. Vivía en una casa en ruinas. Caminaba y caminaba, en plena siesta. Nadie sabía si se alimentaba, pero en aquellos años desaparecían del pueblo muchos gatos. Una tarde como de costumbre el loco comenzo su caminata por las calles, llevaba una camisa desabrochada, unos pantalones verdes de gabardina raídos y unas gastadas alpargatas de yute, por donde se colaban sus dedos de largas uñas. Los niños le arrojaron piedras que como de costumbre no lograron atinar al sujeto ya que su marcha era muy rápida. Ese día se corría una carrera de caballos, hacia allá iban los pasos del Loco. Nadie supo como llego hasta la pista y comenzó a correr al lado de los jinetes. En la décima vuelta les gano la carrera. Cuando los caballos pararon el paro y salio disparado vaya saber para que rumbo. Por que nunca más se tuvo noticias de este atleta del que quedaron solo dos pedazos de yute sobre la pista.

Foto Incógnita ¿Esta foto a que edificio de la ciudad de Córdoba pertence?

Rta: Monumento al Gral. José Maria Paz (Parque Autóctono Cerro de las Rosas)


Diseño & Decoración Una vajilla para una ocasión especial

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Llegan las fiestas de Fin de año momento ideal para lucirnos con nuestra mesa teniendo en cuenta cuestiones básicas: El servicio básico es un plato playo y un plato hondo. El bajo plato está de moda y no debe faltar en una cena que sea especial. Debe ir debajo del plato playo. El platito para el pan se coloca a la izquierda de las copas. El cuchillo se coloca a la derecha del plato, con el filo hacia adentro. La cuchara se coloca a la derecha del cuchillo con la concavidad hacia arriba. Y el tenedor se coloca a la izquierda del plato, con las puntas hacia arriba. La utilización es muy sencilla: se empieza utilizando los cubiertos más alejados del plato (de fuera hacia adentro). Los cubiertos de postre se colocan en la parte superior del plato o pueden venir junto con el postre. La copa de agua deberá ser siempre la más grande, los vinos tintos se deberán servir siempre en copas con cuencos mayores y más anchos con el fin de liberar su aroma, a diferencia del champán que se sirve en copas más bien alargadas para que las burbuja suban lentamente y se mantenga la temperatura fría de la bebida. Las servilletas se doblan en forma de triángulo o de rectángulo y se dejan a la izquierda del plato. En cuanto al mantel el color más elegante es el blanco, y los colores pasteles suaves o el color marfil. En determinada ocasiones, como Navidad por ejemplo, se pueden utilizar manteles con diversos motivos referentes a la fecha.


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Aire Acondicionado

Direct orio Deco

Rp Aire Yatasto Sn Esq. San Lorenzo - Unquillo 03543-15580922 Sgrablich Gauss 5488 – Villa Belgrano 03543-402010 Ambientacion

Ozonizer Rafael Nuñez 3868 L. 54- Cerro Amoblamientos

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Leblon Equipamiento Castro Barros Esq. O. Ceballos - Córdoba 4733300 Estilo & Campo Belgrano761 - Córdoba 4603590

K Y V Amoblamientos C. Barros 1176 Bº. San Martin Tm Decoracion 4813579/153-667946

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Adv Luis De Tejeda 3975 L 3- Cerro 4818894 Construccion - Diseño

Alambre Y Afines Colon 2255 Alto Alberdi 4894443

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Tapicor Deco Recta Martinolli 7808- Argüello03543-446188 Achalay Recta Martinolli 8754 Arguello - 155-221-141 Arquitectura Infantil - 155114906 Campo Adentro - 156-657-516

Cepa Criolla - Dinosaurio Mall Loc. 17 C Alto Verde - 4825074

Darsie Claudia - Recta Martinolli 7993 L. 2 Arguello - 03543-443355 Graciana Deco Paint - Martinolli 8059 Argüello - 03543-428118 Haras Del Este - D. Quiros 593 Centro - 4222720

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de Zona Norte


Moda & Tendencias

Peinados de Verano 2010

Los peinados que estarán de moda para el verano de 2010 serán muy variados y desestructurados. Podremos llevar el cabello natural, con un poco de crema de peinar y algún accesorio de flores. También podremos optar por el look Trendy con pañuelo enrollado al estilo vincha o el Hippie chic con estampado animal print. Otra manera de usar pañuelos es el turbante y la bandana. Para estar frescas tenemos alternativas como las trenzas, rodetes, torzadas y las colas de caballo. El accesorio top para el cabello serán los moños, dado que le dan un look más femenino y resalta el formato de cabeza de las mujeres. Podremos adoptar el look espontáneo con un recogido lateral, que deja al aire algunos mechones. También podemos jugar con el flequillo. Si el cabello es corto un toque de efecto despeinado, te hara lucir sexy y casual.

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Salud & Belleza

Protectores solares

Lo primero a tener en cuenta es que los protectores son filtros, no bloqueadores, por lo que permiten que algún rayo UV los atraviese. En cuanto a la cantidad de protector que hay que colocarse es una cucharada de te por cada extremidad, en el frente y el dorso del cuerpo. Y media cucharada de te en el rostro, cuello y orejas. Podemos analizar algunas cuestiones que traen cada uno de ellos: FPS: Indica cuanto tiempo usted tardaría en sufrir algún daño en la piel en caso de que no tuviera protector. Amplio Espectro: los que hacen esta aclaración filtran los rayos UVA a 320-360 nm. Hay productos que no han sido verificados contra rayos UV. Resistencia al Agua: el FPS de los protectores seguirá actuando hasta 40 minutos posteriores a las cuatro horas de la aplicación. Es importante tener en cuenta que los rayos UVA pueden penetrar el agua hasta un metro de profundidad. Volver a Aplicar cada dos horas: los protectores solo funcionan mientras en la piel haya una abundante película del mismo, por lo que hay que seguir esta indicación al pie de la letra.

El protector no es la solución completa, se debe evitar la exposición solar desde las 11.00 hasta las 15.00 hs. Los rayos UVA son los principales responsables de los signos de envejecimiento.


Salud & Belleza ¿Qué es el Alisado o Brushing Progresivo? Es un trabajo técnico que se realiza en todo tipo de cabello, cuanto más poroso y seco mejor. Este extraordinario tratamiento progresivo de hidratación y restructuración, sirve para que no reniegues más con el volumen, el frizz, la sequedad, etc. Contiene silicona, queratina, proteínas, no daña el cabello, ya que se puede aplicar en cabelleras teñidas, permanentadas, planchadas, decoloradas etc. Dejando tus cabellos en la primera aplicación, con brillo, sedosidad, lacios naturales, con movimiento, sacándole por completo el frizz, porosidad y volumen. Su duración es de 4 a 6 meses. Light peluquería | 12 de octubre 1119 | 351 4734148 351 / 156 236443

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Salud & Belleza Espacio de publicidad

Un lugar para los sentidos

Ubicado en Capilla del Monte Amaramo Spa, es un lugar diferente donde la energía del lugar y sus servicios se conjugan para que los visitantes regresen a sus actividades relajados y libres de preocupaciones. En Amaramo Spa Ud. Podrá disfrutar de los beneficios de la hidroterapia y de masajes con técnicas como chocolaterapia, vinoterapia, reflexologia podal, camillas masajeadoras. También encontrara servicios de estética, tratamientos para la piel como limpieza iónica, limpieza con miel y paquetes especiales armados pensando en Ud. Todo ello complementado por aceites y esencias naturales y una excelente atención personalizada. Atrévase a disfrutar del sonido de la naturaleza y relájese. Amarano Spa | Sabatini 600 Capilla del Monte | www.amaranospa.com.ar


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de Zona Norte

Backstage Estética - Gob. E. Bustos 1182. Bº Urca. Tel. 4816305

Bioelectronic www.bioelectronica.com.ar Misiones 2516 Capilla Del Monte Tel. 03548-15-40391 Biomanta Bioneregía – www.biomanta.com.ar O294215693211

Casona Del Prado Equinoterapia www.casonadelprado.org.ar Tel. 0351- 155921624

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Dr. Diego García Ginecología - Luis De Tejeda 4300 Tel. 03543-433366 Dr. Esnaola Cirujano Plástico - Rondeau 455 Tel. 155496995 Dra . Fani Tapia Odontología - Ituzaingo 667 Tel. 4698628

Dra . Margarita C. Campos Especialista Cirujía Estética O. Pinto 3050 Tel. 0351-155423412 Escuela Zen De Shiatsu - Las Murallas 200 La Falda Tel. 03548-427091

Etoile Gym, Yoga Pilates - La Ramada Tel. 2593 4806523

Gallia - Evangelista Torricelli 5615 Esq. Gay Lussac Villa Belgra-

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Hair Club Peluquería - R. Núñez 3790 Tel. 4821730

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Edición Nº 11