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OCTUBRE 2013

ÍNDICE ENTRE PATAS

DIRECTOR:

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Angelo Vargas REDACTORES:

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JELY REATEGUI

Patricia Galarza Jully Nakamatsu Patricia Pino José Antonio Rivera Alexander Casas

LAS BANDALAS

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PRODUCCIÓN FOTOGRÁFICA: Wagner Aldave

18 JULIE

FREUNDT

LUIS BACA

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DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN:

CORRECIÓN GRÁFICA:

ARCHULETA

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Angelo Vargas Karina Vluday ADMINISTRACIÓN: Howard Vargas Robert Vargas CARTAS A LA REVISTA: contacto@miscelanearevista.com

34 PERUANO CREATIVO

Fabricio Abreu

Evelyn Palomino Dayna Domingez

24 DAVID GUILLERMO TOMASEVICH

CORRECTOR DE ESTILO:

NOCHE DE MODA

MARKETING: marketing@miscelanearevista.com TELÉFONO: 661-8841 / 994046381

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www.miscelanea.com Facebook /miscelanearevistaperu Twitter /miscelaneaR

37 MISTURA AGENDA CULTURAL

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2a ed., 2a impresión, octubre 2013. Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú N° 2013-12657 Editado por: MISCELÁNEA PERU S.A.C. Av. Colombia 255 Of. 1002, Pueblo Libre- Lima. Una producción de MISCELÁNEA PERU SAC Todos los derechos reservados. Miscelánea Mag no se responsabiliza de los temas firmados ni por las ofertas de los anunciantes ni contenidos de los mismos. La empresa no se hace responsable por los incumplimientos de las normas sugeridas por el INDECOPI en la publicidad contratada. Prohibida su reproducción total o parcial


Estandartes / Octubre 2013

Hasta el más ignorante tiene algo que enseñarte. Hasta el más sabio puede aprender algo de ti.

Vive sin pretender Ama sin depender Escucha sin defender Habla sin ofender.

Hay gente que siempre tirará piedras en tu camino Depende de ti lo que hagas con ellas... UNA PARED ó UN PUENTE!!!

No es la apariencia, es la esencia . No es el dinero, es la educación. No es la ropa , es la clase.

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Ellos & Ellas/ Octubre 2013

Como amar y ser amado por la eternidad Por: Patricia Pino Existen diferentes técnicas de seducción pero hoy, pondremos especial atención en una muy eficaz:

La admiración Reconocer el valor del otro, en general, la admiración siempre es de tipo intelectual. Es decir, admiramos el carácter de una persona, su inteligencia o su currículum profesional. La belleza física atrae a la vista, mientras que el conocimiento produce admiración que atrae como un imán a nivel emocional y sensible, por este motivo las alumnas en algún momento se sintieron atraídas por un profesor. Y el mejor resultado de pareja exitosa lo tiene quien hace del ser amado una mejor persona cada día. El hombre se enamora por la vista, y la mujer por el oído, es decir, el varón por la belleza física, mientras que la mujer, que entiende más de sentimientos, siente atracción psicológica, se enamora de la belleza interior». Si quieres amar y ser amado para siempre, que tu día a día sea diferente, muestra a tu pareja que en ti puede encontrar al término del día a otra persona, es decir, esa persona que ama pero renovada y así como tú te renuevas se fortalece el amor, ya que verá que no todos los días se acuesta al lado del mismo.

Conversación y riqueza de vocabulario Me atrevería a decir que es el más importante, tengo un padre que siempre me enseñó cada principio en mi vida con un cuento, he admirado a mi padre desde pequeña porque siempre tiene una historia nueva , no sé cómo lo hace, pero está allí y muchas veces sus historias me dolían más que lo que a otros le podía doler un jalón de orejas, siempre era muy real , obvio era yo la protagonista de todas las historias y como experiencia personal puedo sumar a este tema que debemos de tener una conversación rica, ya que ello nos dará un mejor resultado que un reclamo o una discusión. Piensa que con un buen vocabulario siempre van a querer hablar contigo, así como yo aún en mi peor travesura espero con ansias la conversación con mi padre.

La admiración: La clave de los amores que duran Y, más allá de la fase inicial, ¿se puede mantener éste estado? Sí, se puede y, además es importante que exista un sentimiento de admiración intenso hacia el otro que garantice la supervivencia de la relación. En conclusión nunca dejes de hacer algo nuevo.

Sé digno de Admirar Vivir con optimismo Sé un creador y emprendedor No le temas a nada y que nada te derrote Ve en toda decepción una oportunidad Energía incansable Ama el arte Ama la lectura Buen gusto Buena imagen Ámate Tener y dar, un espacio propio

No ames a quien no admires. El amor sin admiración sólo es amistad ESTADÍSTICA: Las rupturas conyugales, la «primera

epidemia del mundo actual, por delante del sida, la droga y la depresión»


Entre patas / Octubre 2013

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Los perros sienten nuestra tristeza y nos consuelan a su modo Confirmado por un estudio científico realizado en Inglaterra. Cuando registran tristeza, se acercan y nos «miman». Aseguran que sienten incluso más que los humanos. El estudio se llevó a cabo en la Universidad de Goldsmiths. Todos fueron expuestos a tres tipos de estímulos, a los animales les provocaba curiosidad el sonido de los zumbidos, en tanto, reflejaron indiferencia ante los diálogos. En cambio, cuando alguna de las personas fingió llorar, el animal se acercó y, adoptando una actitud sumisa, buscó de inmediato contacto físico como una forma de mitigar esa tristeza y aliviar el dolor con «mimos». Entre las conclusiones, se determinó que los perros son capaces de responder más a las emociones que cualquier otra especie, incluyendo a los humanos.

Los mejores disfraces de Halloween para tu mascota..

Fiesta de cumpleaños para perros: Ideas para festejar a tu engreído

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Por qué no compartir con ellos nuestra afición por los disfraces

Si tenemos la suerte de contar con una mascota en casa, compartamos con ella nuestra afición por los disfraces. Son muchos los que en fiestas especiales aprovechan para darle un toque original a su mascota.

No tienes idea todas las posibilidades que tienes a tu disposición para la realización del cumpleaños de tu perrito, no lo tomes como algo superficial, todo lo contrario es una oportunidad para retribuir amor a un ser querido, su agradecimiento es sensacional.

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Cuando la noche de Halloween está cerca, son muchos los que se pasan la semana pensando en el disfraz que van a lucir ese día.

Cómo organizar una fiesta perruna

1. Invita a sus amigos de parque, vecinos y familia. 2. Diseña tus propias invitaciones con huellitas, huesitos, etc. 3. Un pastel especial para el engreído La torta para perros no es la única opción, algunas empresas ofrecen inclusive bocaditos para tus invitados, invitados perrunos, obviamente. Puedes escoger el sabor que más le guste a tu perro, por ejemplo: pollo, carne y cordero.


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Columnista/ Octubre 2013

REDES SOCIALES... USO EXCESIVO O ADICCIÓN Lic. Patricia Galarza CPsP14522 PSICÓLOGA

“Conducir y ‘facebukear’ no es seguro, jajajajaja”. Fue la última actualización del perfil en Facebook de Taylor Saucer antes de chocar contra un camión y morir instantáneamente. En enero del 2012, Taylor Saucer, de 18 años, una estudiante universitaria de Estados Unidos que conducía a 180 km por hora sufrió el accidente que le costó la vida por postear un texto en su muro de Facebook. Estar al volante cuatro horas le parecía aburrido y no pensó en las consecuencias de utilizar el celular para actualizar su muro y escribir lo que fueron sus últimas palabras. El empleo de internet, que ya forma parte de nuestras vidas, se ha expandido de manera exponencial y se ha convertido en una herramienta sumamente importante y popular en todo el mundo. Este gran avance tecnológico ha traído consecuencias tanto positivas como negativas; si bien es cierto, nació para hacernos la vida más fácil, vemos con el paso del tiempo que el uso excesivo está trayendo consigo cierta dependencia y un cambio en nuestros hábitos de vida. Más aún, la popularidad alcanzada en el uso de las redes sociales como el Facebook, que es una de las que tiene más adeptos, llegaron para facilitar la comunicación desde diferentes partes del mundo acortando así las distancias con nuestros familiares, amigos y ofreciendo también la posibilidad de conocer nuevos contactos con quienes podamos establecer

un intercambio cultural. Esta interacción hace que muchos jóvenes sientan una verdadera aceptación cuando ingresan a esta red ya que tienden a destacar lo positivo, aquella parte que solo quieren que se conozca de ellos mismos, negando defectos y consiguiendo así un establecimiento de relaciones que solo buscan en cierta medida un mayor e inmediato refuerzo social que les genere satisfacción. Las nuevas tecnologías, el empleo del internet, el uso de las redes sociales y los juegos en red son adictivos (considerando que tienen mucha similitud a los patrones de comportamiento del juego patológico). El empleo excesivo de los mismos aún no se considera como una adicción; sin embargo, el uso desmedido podría generar un deterioro en distintos ámbitos de la vida, tal como en el lamentable caso de Taylor Saucer, . Quién hubiese imaginado que a veces aquello que nació para facilitar nuestras vidas terminaría en ocasiones haciéndola compleja de no emplear estos nuevos recursos tecnológicos con medida y racionalidad. Es importante darnos cuenta cuanto tiempo y dedicación estamos empleando al uso de la red y empezar a dar atención a aquellas alteraciones en nuestro comportamiento que se asocian a un uso excesivo

Tales Como:

•Revisar tu facebook a diario, varias veces al día o durante todo el día. Sintiendo el impulso de usar aún más esta red social y sintiendo inquietud si no te puedes conectar.

•Cuando se constituye en una necesidad el filtrar todo a través de la red social como compartir, promocionar, propagar información personal, laboral, familiar, social y de todo tipo. •Actualizar con frecuencia tu estado, perfil, fotos, etiquetar a tus amigos para poder recibir comentarios y estar al pendiente de ellos para dar respuesta inmediata. •Desvelarse, reduciendo de manera significativa los horarios de descanso por el empleo de la red social. •Intentar reducir el tiempo de empleo sin éxito. •Emplear el uso de la red social de forma excesiva descuidando actividades relevantes tanto a nivel personal, educativo, profesional o familiar generando un impacto negativo sobre esas áreas. •Si el 80% de contactos son personas desconocidas. •Experimentar satisfacción al abrir tu cuenta en la red social y encontrar varios mensajes, comentarios y solicitudes de amistad.


Nos desean ĂŠxitos/ Octubre 2013

DA 2

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Outfit mujer / Octubre 2013

E M É U Q ¿ PONGO?

PRIMERA CITA

Primero que nada, es importante determinar el tipo de cita, relación y circunstancia para no desentonar. No podemos estar súper arregladas si es una cita «informal» si donde te encuentras con él es en un café, así como tampoco podemos ir tan relajadas cuando el chico se esmera en invitarte a cenar a un lugar lindo y demás. Eso lo tenemos claro todas, ir siempre de acuerdo a la situación.

SALIDA CASUAL Unos pantalones o jeans que sean los que forman tus piernas y una chompa como la de la imagen, media larga y no tan pegada, de un color rosa, ya que es muy asentador para las chicas que tienen el cabello marrón, negro, chocolate, castaño, rubio etc. Si llevas el pelo suelto con este color, tu pelo lacio o los rulos no se perderán.

SALIDA DE NOCHE Una falda estampada ayuda a las chicas que no tienen muchas caderas y piernas. Las ropas estampadas sirven para llenar espacios. Llevar este tipo de faldas con blusas clásicas de gasa o de popelina hará que te veas muy bien. Si tu outfit está monocromático, entonces puedes agregarle el toque de color con tus accesorios.

NTICA

CENA ROMÁ

Un vestido sencillo pero bonito. Siempre recordar que tenemos que mostrar nuestra silueta, pero no tanto! Porque la idea es conversar!. Una buena opción es un vestido como este, de falda en A que son TAN necesarias y combinan con todos los cuerpos. Aretes medianos y una pulsera más un clutch. Ya estás lista. NO olvides tu perfume favorito.


Nota / Octubre 2013

12 cosas que no sabías de

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KARINA RIVERA 1. 2. Soy alérgica a los pelos de perro.

Me gusta que me regalen viajes.

3.

Le tengo pánico a las alturas.

4. 5. 6.

Odio que las personas hablen fundamentos.

sin

No me hallaría trabajando como enfermer

7.

a. Una de mis metas es llegar a ser un artis ta internacional

ave. Me gustaría reencarnarme en un o en Amo a mi familia más que a tod este mundo.

8.

9. 10.

Siento que estoy a mitad de camino en mi carrera profesional

11. 12.

El mejor recuerdo que tengo de mi niñez es jugar “mata gente” con mis amigos.

De niña me bañaba en el río rutar de su Creo que una persona debe disf … feliz familia al máximo para poder ser


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Nutrición / Octubre 2013

LA DIETA

PERFECTA Lic Jully Nakamatsu Nutricionista

¡EXISTE!

CNP 4148

Hoy en día, gracias a los medios de comunicación, existe una infinidad de ¨dietas milagrosas¨ que prometen hacernos bajar de peso de una manera ¨fácil¨ y extremadamente rápida. Tenga mucho cuidado, analice y tome en cuenta lo siguiente: Puede que consigan bajar los kilos de más, pero no es saludable bajar de peso tan rápido, por el contrario, pueden conducirlos a una serie de problemas de salud, deficiencias nutricionales, pérdida de masa muscular y el tan mencionado efecto rebote. La pérdida de peso debe ser gradual para que favorezca al reajuste metabólico adecuado y así poder mantener el peso deseado. Podemos considerar como pérdida saludable un promedio de 1 kilo por semana. Otra cosa que debe ponernos en alerta cuando nos presentan una dieta, es si ésta es en extremo restrictiva. La mayoría piensa que retirando los carbohidratos (como el arroz, papa, pan, harinas, etc) se van a conseguir resultados mágicos. La realidad es que no debemos eliminar de la dieta los carbohidratos, ya que de ellos todo nuestro organismo obtiene su principal fuente de energía: la glucosa. Para que valoren más la importancia de los carbohidratos en la dieta cabe mencionar que los que demandan mayor cantidad de energía en forma de glucosa son el sistema nervioso, especialmente el cerebro, el hígado y los músculos. Sin embargo, no porque estén estudiando o haciendo ejercicio intenso van

a optar por consumir glucosa en forma de golosinas. Hay que escoger de manera adecuada los carbohidratos y saber medirlos de acuerdo a nuestras necesidades. Entonces, ¿Existe la Dieta Perfecta? Sí, si existe una dieta perfecta, pero no pretendas encontrarla en una revista, en un periódico o en la web. Si queremos hacer referencia a una dieta perfecta es porque es exclusivamente para ti, tiene que estar basada en tus requerimientos nutricionales, y éstos solo se pueden calcular luego de una adecuada evaluación nutricional. La dieta perfecta tiene que tomar en cuenta alguna enfermedad de fondo que pudieras tener, tus conductas y preferencias alimentarias, el tipo y cantidad de actividad física que realizas, el tipo de trabajo que desempeñas y obviamente tu economía. Es por ello que es imprescindible consultar con un nutricionista cuando hablamos de este tema. De acuerdo con la etimología griega, Dieta significa ¨Estilo de vida¨, y particularmente es por ahí que va el mensaje que me gusta transmitir: Mejora tu estilo de vida alimentándote de una manera saludable. Dicho todo esto, ya se habrán dado cuenta que en este artículo no van a

encontrar la receta mágica. Lo que sí me gustaría es que juntos aprendamos a alimentarnos de manera saludable. Si logramos mejorar nuestros hábitos alimentarios les garantizo que se van a ver mejor, sentir mejor y vivir mejor. Acompáñenme en las próximas ediciones para compartir con ustedes los pasos a seguir para lograr nuestro objetivo. Recuerda, No hay salida fácil. Todo cambio requiere de su respectiva dosis de determinación, fuerza de voluntad y constancia. No hay lugar a excusas. El que de verdad quiere puede. Nos vemos el próximo mes.


Nota / Octubre 2013

J A

ely Reátegui

ctriz y comunicadora audiovisual. Jely Reátegui, a sus 25 años no deja de sorprender al público en cada personaje que interpreta. Estudió teatro desde los 21 años, y cursó talleres con Roberto Ángeles. Su simpatía, carisma y talento le han permitido ir escalando en su carrera actoral, y abriéndose un camino en el mundo artístico. Tuvo presencia en grandes producciones nacionales como, “Yo no me llamo Natacha”, “Gamarra”, “La reina de las carretillas”, y “Vacaciones en Grecia”. A pesar de su corta edad, Jely se siente capaz de interpretar diferentes roles; hace poco la vimos en una faceta muy juvenil y alegre en un conocido spot publicitario, y a partir del 19 de octubre la veremos reencarnada en una tierna niña viajera. Después de una exitosa temporada, “Los Fabulatas” regresan para divertir a la familia. Jely, junto a Manuel Gold y un divertido elenco, llevarán al público a un mundo de fantasías alrededor del planeta. Este espectáculo de adaptaciones libres de fábulas, mitos y leyendas de culturas, permitirán que durante una hora el espectador viaje por los 5 continentes y sus formas de ver el mundo. Jely se siente feliz y emocionada gracias a la gran acogida del público en la primera temporada, y ahora espera que la reciban con el mismo cariño. El Centro Cultural de la PUCP será el escenario perfecto para darle vida a esta obra infantil que se presentará los sábados y domingos a las 3:30pm.

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TecnologĂ­a / Octubre 2013


Destinos / Octubre 2013

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CONSEJOS PARA VIAJAR CON NIÑOS in lugar a dudas, realizar el viaje por las vacaciones familiares DE FORMA DIVERTIDA

podría convertirse en una experiencia memorable, divertida y cultural; pero aunque no lo crea, también podría ser una experiencia agobiante si se va con niños sin antes haber elegido aquellos destinos turísticos interesantes y, sobre todo, entretenidos para ellos. Averigua sobre el clima del destino a visitar y qué ropas son las adecuadas para ese viaje. Además eso te ayudará a saber si tendrás que llevar algunos medicamentos básicos que ayuden a paliar algunas cosas. Elige un destino entretenido

NACIONAL En Piura y Tumbes, es en ésta época de baja temperatura en Lima una excelente opción para que los niños pasen días diferentes y que más que gozar del sol y playas del norte del país. Te recomendamos la Playa Vichayito, Las Pocitas y el Hotel Royal Decamerón Punta Sal.

Diversión asegurada.

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INTERNACIONAL Walt Disney World Resort, Estados Unidos Este enorme parque ubicado en Orlando, Florida, es probablemente uno de los mayores sueños de cualquier niño, y no tan niño. El Walt Disney World Resort dispone de cuatro parques temáticos principales, dos parques acuáticos, seis circuitos de golf, un complejo deportivo, una pista de carreras, 23 hoteles de Disney y numerosas tiendas, restaurantes y lugares de entretenimiento. El viaje soñado para grandes y chicos.


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Entrevista / Octubre 2013

LAS BANDALAS Cómo nació el trío Las Banda-las? Saskia: De la necesidad –risas–. Estábamos misias como se dice criollamente y buscábamos algo que nos gustara y nos diera de comer. Katia: Fue así que decidimos crear un espectáculo que nos hiciera reír y sobre todo que nos mantuviera juntas. Y así surgieron Las Banda-las, que no es más que una parodia de las bandas musicales.

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De qué trata el espectáculo? Saskia: Es la historia de una banda musical, que tiene 10 años de trayectoria, ha grabado como 10 discos y ha tocado todos los ritmos musicales desde metal, baladas, cumbia, ritmos tribales, cabaret, disco y música peruana, todo lo que se va a escuchar son los hits de la banda. Patricia: No hay canciones conocidas, todo lo que se va a escuchar en el show son temas originales que hemos creado.

Recordadas por su paso en la pantalla chica como las pícaras “monjitas” del Santo Convento, Saskia Bernaola, Katia Palma y Patricia Portocarrero, decidieron dejar de lado las sotanas para ahora vestir como unas “Bandalas”.

tecladista que es nuestro cuarto integrante. Patricia: Lo más gracioso del show, es que la música es en vivo, y podemos interactuar con el público.. Trabajo difícil... Patricia: No. Porque a nosotras no nos parece un trabajo, sino un momento de diversión y risas entre las tres y el público. El equipo fluye muy bien y esperamos seguir mejorando.

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Al ser un show musical… Ustedes tocan algún instrumento? Saskia: Por supuesto. Las personas no saben que también tocamos en el espectáculo, por ejemplo Patricia toca el bajo, Katia toca la batería y yo la guitarra, también está con nosotros un

Volver a la televisión está en sus planes? Saskia: Extraño la televisión, pero hay momentos para todo, y éste al parecer no es el momento. Katia: Cuando yo estaba en televisión los chicos de “Esto es guerra” y “Combate” no existían, ahora ellos son la moda. Sin embargo, tengo fe que en algún momento regresaremos. En este año se ha apreciado un crecimiento del teatro y de los espectáculos de stand up Patricia: Estamos felices por ello, este año se han presentando grandes cosas

en nuestro país. Eso hace que los actores tengamos más trabajo y se creen nuevos talentos. Saskia: En la comedia siempre hay un espacio. Y al parecer el Stand Up Comedy es lo que está de moda, así que nosotras estamos agradecidas Estar juntas tanto tiempo ha hecho que sean una familia… Katia: Sí, somos como hermanas y nos queremos demasiado. Saskia: Mis hijos les dicen tía, y así me dirán también los hijos de ellas. Es súper linda esta unión que tenemos y que tendremos siempre. Patricia: El vínculo que se ha creado entre las tres es alucinante, y dentro o fuera del escenario siempre será así. La última. Resuman en dos palabras la amistad que se tienen. Saskia: Comprometida y espectacular. Patricia: Fuente de creación. Katia: Somos familia. Sin duda la diversión está asegurada para todo el público que asista cada miércoles a La estación de Barranco.

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Producto del mes / Octubre 2013

¿Qué son las

Ceramide Gold Ultra Restorative Capsules: Tratamiento Intensivo para rostro y cuello

60 cápsulas - Total 25ml

Las cápsulas Ceramide Gold Ultra Restorative Capsules refuerzan el colágeno natural aportando una piel más firme.

Ceramide Gold Ultra Restorative Capsules Una oportunidad de oro para tu piel En 1991 Elizabeth Arden revolucionó el mercado cosmético al lanzar las capsulas Ceramide Time Complex Capsules. Manteniendo su concepto de éxito: Tecnología Ceramide, cápsulas monodosis , sin fragancias, sin conservantes , ahora cuenta con Ceramide Gold Ultra Restorative Capsules: “Nuestro equipo de Investigación y Desarrollo ha creado una fórmula con ingredientes que, combinados con la actual Tecnología Ceramide, potencian la eficacia y los beneficios de este suero. Estas nuevas cápsulas de Ceramide son verdaderamente un nuevo concepto en el tratamiento reparador y

anti envejecimiento de la piel” dice Elizabeth Park, vicepresidente ejecutiva de Marketing y Directora General de Elizabeth Arden EE.UU. Un potente cóctel frente al envejecimiento que incorpora el exclusivo Complejo CLX, con el poder reparador de las Ceramidas y lípidos esenciales que ayudan a reforzar la barrera natural de hidratación de la piel. Las cápsulas Ceramide Gold Ultra Restorative refuerzan el colágeno natural aportando una piel más firme, difuminan líneas y arrugas y proporcionan una piel más suave y uniforme

Ceramidas? Son grasas naturales (lípidos) que existen en nuestras células en una alta concentración, posibilitando que la hidratación se mantenga al formar una barrera protectora. Es como si fueran el cemento que mantiene los ladrillos (nuestras células) juntas y firmes. La razón por la que se incluyen en los productos de belleza es su capacidad de llenar el vacío que dejan nuestras propias grasas cutáneas naturales cuando la piel va envejeciendo, de manera que las reemplazan y pueden así evitar un mayor daño. La progresiva disminución de ceramidas en nuestra piel provoca una falta de hidratación inmediata que se traduce en finas líneas y arrugas. Las ceramidas se han convertido en un ingrediente común en los productos de cuidado de la piel. La edad desgasta la eficacia de ceramidas, lo que hace la piel seca y áspera, así como las arrugas. Los productos para la piel contienen ceramidas naturales o sintéticas, que tienen como objetivo aumentar la hidratación en la piel y fortalecer su barrera contra la humedad.

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FotografĂ­a: Wagner Aldave


Portada / Octubre 2013

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JULIE FREUNDT Sin duda, una de las principales voces de la música criolla del Perú. Julie Freundt desde su infancia sintió un fuerte apego por lo artístico gracias a la influencia que recibió de parte de sus padres. Su madre, quien lleva el mismo nombre, era aficionada a la guitarra y le enseñó a los ocho años a tocar algunos acordes y así nació su primer tema llamado “Miremos todos”

E

stando en el colegio, brotó en ella el gusto por Y aunque para muchos el criollismo está muriendo, para Julie la el arte y el dibujo, y despertó su interés por la música peruana está de moda, y es por ello que prepara un arquitectura, carrera que siguió al culminar la se- nuevo disco que lanzará en noviembre. “La primera canción que compuse para este disco se titula cundaria. Luego de algún tiempo dedicado a la arquitec- “Abraza la vida”, y vienen más temas interesantes, cuando tenga tura, decide probar suerte en la música y presen- todos los temas le pondré nombre al disco. Lo presentaré el 27 tarse en varios locales y peñas limeñas, donde de noviembre en la Biblioteca Nacional”, sostuvo Julie. fue admirada por su belleza y su increíble voz, Tiene en mente un dúo con el cantautor Pelo De Ambrossio, y un logrando así una respuesta positiva de su público. Poco tiempo par de sorpresas más que podrá presentar en este nuevo álbum. después, en 1988 realizó su primera presentación oficial en el Acerca de pertenecer a algún reality o programa de canto, no descarta la idea de conducir un programa de teHotel Sheraton de Lima, lugar donde fue vista por personalidades del mundo musical de quie“Falta mucho por hacer, levisión, musical y con invitados en vivo; ya que es una faceta que aún no ha realizado. nes recibió muy buenas críticas, y la motivación pero mientras sigamos para seguir en la vida artística. cantando, la música Esto se evidenció en 1990 con su primer disco A pesar de que en nuestro país, no exista mucho criolla vivirá” espacio comercial para la música nacional, Julie “Algo de mí”, dejando ver su potencial como cree que gracias a los nuevos talentos que se gecantante y compositora. Dos meses después lanzó su segunda producción musical llamada “Déjame que neran día a día, la música criolla siempre tendrá un lugar en las te cante Chabuca”, en homenaje a la gran Chabuca Granda, radios y en los medios. logrando representar al Perú en varios eventos internacionales. Desde ese momento, no se detuvo hasta lanzar en 1993 “Julie del Por último, estando a vísperas de celebrar el día de la canción Perú” donde incluyó exitosos temas de vals y festejo; en 1994, criolla, Julie prepara un show en “El cocodrilo verde” de Miraflores “Sarambé”, donde mostró exitosas canciones con arreglos mo- el 31 de octubre para todos los amantes de su música y todos aquellos que celebrarán junto a ella este día. dernos de la música negra y del folklore peruano. Consolidada como intérprete y compositora, Julie en la actuali- Sin lugar a dudas, Julie Freundt es la intérprete que la música pedad sigue trabajando por la música peruana, brindando talleres ruana necesita para trascender fronteras y proyectar una imagen de nacionalismo gracias a su ímpetu y talento. a las promesas del canto en su academia.

Julie Freund viste en ....


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Noticias / Octubre 2013

CELEBRIDADES MISCELÁNEA

GLEE arrasa en el estreno de su nueva temporada, sin Cory Monteith, pero con Demi Lovato. Se estrenó la nueva temporada de la serie Glee. Los seguidores de la serie se preguntaban que haría Glee sin Finn −el personaje de Cory Monteith− ¿Sería sustituido por otro actor? ¿Moriría también en la serie? La productora decidió seguir adelante, ya que consideran que es el mejor tributo que se

le puede hacer Finalmente, y después de preguntarle a Lea Michele −novia del fallecido y actriz de la misma serie− la productora decidió seguir adelante. Y por fin, tras muchos meses de espera, la serie ha vuelto y como era de esperar, su primer capítulo ha revolucionado las redes sociales, siendo la serie uno de los temas más comentados en la red social Twitter.

Distinguen a “Modern Family” como Mejor Serie de Comedia ‘Modern Family’, una vez más resultó ser la Mejor Serie de Comedia en la 65 Entrega de los Premios Emmy, tuvo 12 nominaciones en la ceremonia en la que por cuarto año consecutivo obtiene el galardón que fue recibido por todo el elenco que subió al escenario para festejar el logro. Esta serie cómica hecha para la televisión estadunidense, estrenada el 23 de septiembre del 2009 fué creada por Christopher Lloyd y Steven Levitan. En el reparto destacan las actuaciones de Sofía Vergara, Ed O´Neill, Ty Burrell, Julie Bowen, Jesse Tyler Ferguson, Eric Stonestreet, Nolan Gould, Sarah Hyland, entre otros.

Más en www. miscelanearevista.com

Richard Gere se separa de su mujer Carey Lowell El atractivo Richard Gere y su mujer Carey Lowell han decidido poner fin a su matrimonio de 11 años tras haber permanecido un tiempo distanciados. “Llevan alejados ya un tiempo”, confirmó un amigo de la pareja al periódico New York Post. Su distinto estilo de vida ha acabado con tantos años de amor.

La filipina Megan Young, de 23 años, es la nueva Miss Mundo La belleza filipina, estudiante de Dirección cinematográfica, se quedó sin palabras tras su nombramiento, aunque no se echó a llorar como suele ocurrir en estos eventos. Con esta victoria, Filipinas inaugura su casillero de coronas en este certamen, cuya primera edición se celebró en 1951. Young, que nació en Estados Unidos y a los 10 años se trasladó a Filipinas. Es fan de los videojuegos y de la saga de Harry Potter.

La entrevista más surrealista de Justin Bieber acaba con el cantante recibiendo azotes

Bieber, entrevistado por uno de los actores de ‘Resacón en Las Vegas’ recibió una azotina con un cinturón por comportarse mal. El entrevistador se burlaba del cantante continuamente: “¿Cuál fu el último juguete que te ha tocado en el Happy Meal?”. Antes de golpear a Bieber el actor abroncó al joven por su comportamiento: “¡Eres demasiado joven para fumar marihuana y hacer pipí en cubos!”.


Luis Baca viste en Bliken

Personaje del Mes / Octubre 2013

a c a is B

Fotografía: Wagner Aldave

Lu

23 AÑOS Cantante, Actor y Comunicador “Aún no puedo creer todas las bendiciones que recibo, pues nunca imaginé que 3 años después de comenzar mi aventura con la actuación y el canto las cosas se darían tan rápido... Aún falta mucho camino por recorrer pero en este momento puedo decir que estoy muy feliz!!

Encuéntralos en : Blikn o Bliken Peru @BlikenPeru blikenperu@gmail.com

Ropa Urbana y Accesorios

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Nota / Octubre 2013

avid Archuleta

Famoso Norteamericano de “American Idol” a misionero mormón

En 2008 un joven de madre hondureña y padre norteamericano, se volvió famoso por su aparición en “American Idol”, un programa de talentos exclusivo para cantantes. Fue uno de los finalistas más jóvenes en la historia del programa, con sólo dieciséis años de edad. Hoy, después de 18 meses como misionero mormón, David Archuleta continúa sirviendo con el mismo amor y ánimo con el que empezó a servir a su iglesia y a Jesucristo. El nuevo álbum de David Archuleta “No importa lo lejos” ya está en las tiendas en los EE.UU. y Canadá. Es la tercera versión pre-grabado de David durante sus dos años de misión para su iglesia en América del Sur.

¿PORQUÉ DEJAR SU CARRERA PROFESIONAL PARA SERVIR PARA SU IGLESIA?

Algunos pueden considerarlo como un suicidio profesional, pero David Archuleta está siguiendo su fe y haciendo un paréntesis de dos años en su vida artística.

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Este 2013 se lanzó su nuevo disco el cual es un éxito, y del que se mantiene al margen ya que como misionero no puede tener contacto con lo profesional, este disco fue grabado antes de comenzar su vida como misionero mormón.


Nota / Octubre 2013

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¿QUÉ HAY DE EXTRAO RDINARIO P MORMÓN D EJE TODO, A ARA QUE U N JÓVEN ÚN SU HOG AR? … FUÉ L DE LOS FAN A PREGUNTA S NORTEAM ERICANOS “No es porq ue alguien m e haya dich porque ya n o que lo ten o quiera hac ía que hace er música. Es taba hacer r ni porque sentí algo más co a que nece n mi vida”, e sixplicó el artis el cual estalló ta a su públic en aplausos “Es el mismo o , y ovaciones. sentimiento q ue siempre h vida, siento e tratado d el mismo instin e seguir en to que me p (…) He apre mi ermitió tener ndido que ti o portunidade enes que co Pienso que s nfiar en ese tienes que re presentimien sponder cua razón por la to . ndo ‘Él’ llam cual sé que a y esa es necesito hac quien empe la er esto”, aña zó a llorar e dió Archuleta n pleno esc Salt Lake Cit , e n ario, cuando y (estado M ormón) que anunció en Dios. Lo cua dejaría todo l sorprendió por su amor al mundo en a Diciembre d el 2011.

El ídolo de “American Idol” tiene ya 18 meses como misionero de tiempo completo para la Iglesia de Jesucristo de los Santos de los Últimos Días. Durante este tiempo, él vive una vida completamente espiritual, sin realizar trabajo secular ni ganar dinero. Los misioneros mormones sirven sufragando sus propios gastos, una donación de tiempo y dinero a Dios. Ahora, en su misión en Chile-Rancagua, David canta en los centros de reuniones de su iglesia como adoración. En lugar de la ropa tradicional de estrella pop, Archuleta, lleva la ropa habitual de un misionero –traje negro, camisa blanca, corbata y placa de identificación, lo que demuestra que él está actuando como un misionero, no como una celebridad. Digno de admirar de un joven como él, en el mejor momento de su carrera decidió dejar todo y seguir su fe, David desde su nacimiento es mormón, el apodo para los miembros de esta iglesia. Durante su misión, David es conocido como Elder Archuleta (Elder es un título que hace referencia a condición de misionero. Hoy en día, hay millones de jóvenes con ésta misma fe alrededor del mundo.

CÓMO ES LA VIDA DE “DAVID ARCHULETA” AHORA… Como misionero, David no recibe ningún trato especial debido a su fama. Durante este tiempo, se espera que haga de lado todos sus intereses y actividades artísticas. Por dos años, se espera que los misioneros mormones vivan una vida de estricto enfoque en Dios. Sin familia, sin tecnología, sin cine y televisión. Desarrollan una autodisciplina que permanece durante su vida futura y los ayuda a ser exitosos, tanto profesional como personalmente. Sus vidas siguen una agenda estricta de sueño, comidas, ejercicio, y estudio. Viven donde se les asigne, comen lo que les inviten y todos sin excepción en todo el mundo viven con tal humildad que aprenden a compartir y fortalecer su calidad humana. David pretende retomar su carrera musical al finalizar sus dos años en América del Sur.

Anécdota : se sabe que una de sus fans viajó de EEUU a CHILE para verlo como misionero y grande fue su sorpresa cuando lo vió que era tratado como un siervo de Dios y no como un ídolo.

pretende reto*marDavid su carrera musical al finalizar sus dos años en América del Sur.


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Nota / Octubre 2013

Luego del éxito de “Evoluser”, su primer espectáculo de Stand Up Comedy, Juan Francisco Escobar vuelve al escenario. En el pasado, Juan echó luces sobre aquel fascinante proceso natural que tras millones de años pasamos de nuestros peludos ancestros, que andaban con las manos pegadas al suelo, al hombre erguido y orgulloso… con las manos pegadas al celular. “EVOLUSER:

JUAN FRANCISCO “MACHO” Hombres en peligro de extinción” fué su título y significó la primera experiencia en el Stand Up Comedy de Juan Francisco. Luego del rotundo éxito de ese espectáculo visto por más de 10 mil personas, Escobar regresa al escenario con un nuevo monólogo, “Macho” y nos lleva por el mundo del hombre en su aspecto más básico. En esta nueva y divertida propuesta, se nos llevará por un mundo en el que vivimos hombres y mujeres pero que en cuyas dinámicas no nos detenemos a pensar más allá del chiste fácil. Explorando de cabo a rabo el comportamiento del hombre más macho y más típico podremos entender aquella naturaleza básica de la que hace gala en su día a día,

por que come lo que come, por que mira lo que mira, porque habla como habla, y con un detalle tan cómico como verdadero, porque simplemente es lo que es. Este divertido Stand Up se estará presentando todos los lunes a las 8:30 pm en La Estación de Barranco, sin lugar a dudas, la diversión está garantizada. Los hombres se identificarán de inmediato y las mujeres no pararan de reírse de ellos. Acerca de su relación con la bella modelo y actriz Natalia Salas, se siente muy contento por la nueva etapa que atraviesan juntos, y orgulloso de verla crecer como actriz en la teleserie “Al fondo hay sitio”. Ambos tienen planeado casarse pronto, pero por ahora disfrutan plenamente de su amor.


Empresa/ Octubre 2013

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GUILLERMO TOMASEVICH Futbolista y Empresario

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uillermo Tomasevich, quien desde hace un mes pertenece al club Juan Aurich de Chiclayo, a sus 26 años, se convirtió también en un exitoso empresario. Junto a su hermano Sebastián han creado “Don Sancho Pan”, una peculiar sanguchería que combina sabores y salsas peruanas. La idea nació debido que desde pequeños los hermanos crecieron involucrados con el desarrollo y proceso del restaurante familiar que cuenta con más de 32 años, la exclusiva trattoria “Elia Ristorante”

Guillermo cuenta que el nombre “Don Sancho Pan” se le ocurrió un día cuando vió a su sobrino leer la obra Don Quijote de la Mancha, y cuando oyó el nombre del famoso Sancho Panza, le pareció divertido ponerle algo parecido a su empresa. Lo curioso, y diferente que presenta esta sanguchería es que los nombres de sus sanguches y salchipapas son diferentes a los que usualmente existen en el mercado; “El combo Dulcinea”, “El combo de la mancha”, “La cholipapa” y “El burro Rucio” son los más pedidos. Además, 180 gramos de res en sus hamburguesas, y generosas salchipapas, logran la combinación perfecta de calidad y cantidad que a los peruanos les encanta. A pesar de encontrarse entrenando con su club en Chiclayo, Guillermo siempre está pendiente del negocio, y tiene como meta poder estandarizar la marca y abrir nuevos locales con su empresa.

A su corta edad, es casado y nunca se le ha vinculado a ningún tipo de escándalo; eso gracias a la crianza que recibió de parte de sus padres, y a las metas que tiene trazadas; “Desde chico tenía claro lo que quería en la vida, por eso es que mi entorno me apoya en eso, sólo pienso en mi trabajo y en mi familia”, precisa Tomasevich. Gracias al esfuerzo de Guillermo y su hermano, “Don Sancho Pan” tiene un año y medio, y la aceptación que ha tenido en sus comensales ha sido increíble gracias a la calidad del producto que ofrecen. Pueden visitarlos en Javier Prado Oeste 275, Magdalena del Mar para que prueben y sean testigos de las delicias que “Don Sancho Pan” tiene para nosotros.


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Deporte / Octubre 2013

CRISTIANO RONALDO ¿CUÁNTO GANA?

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CR7 renovó con el Real Madrid por cinco años y de cumplir con su contrato, jugará con los «merengues» hasta el 2018. «Económicamente hablando, el nuevo trato le significa a CR7 un ingreso mensual de 17 millones de euros, sin embargo, asegura que el dinero no fue la razón principal para querer seguir vestido de blanco.» El dinero no fue el factor principal, tampoco voy a mentir, pero fue prioridad un proyecto a largo plazo, ganar cosas y estar en el mejor equipo del mundo», expresó Ronaldo. A largo plazo, el portugués embolsará 112 millones de dólares en cinco años, lo que detalladamente implica : mensualmente ($1.8 millones), por día ($62.500), por hora ($2600) y por minuto ($43). En 203 partidos con el Real Madrid, club al que llegó en 2009, Ronaldo ha marcado 203 goles.

Nombre: Crisitano Ronaldo Dos Santos Aveiro Apodo: CR7, El deseado, El bicho Nacimiento: 5 de Febrero de 1985 (28 años) País: Portugal Estatura:1.85m Debút: Octubre 2001 Equipo: Real Madrid Club de Fútbol Liga: Primera División de España Posición: Extremo Dorsal:7


Deporte / Octubre 2013

GARETH BALE ¿CUÁNTO COSTÓ?

El Real Madrid y el Tottenham, llegaron a un acuerdo multimillonario para que el atacante galés, Gareth Bale, pase a las filas del equipo merengue por una cantidad de 99 millones de euros (132 millones de dólares), según lo dió a conocer la Cadena Cope de España. La adquisición de Bale impuso un nuevo récord en la historia de los fichajes del fútbol, superando los 94 millones de euros (125.4 millones de dólares) que el mismo equipo merengue pagó por Cristiano Ronaldo al Manchester United. Raúl González, ícono de la ‘Casa Blanca’, considera que es una cantidad que puede verse exagerada, como en su momento lo fue el fichaje de Ronaldo; sin embargo, asegura que el desempeño del portugués ha pagado con creces lo que en su momento desembolsó el Madrid, el tiempo será el que diga si fue una buena inversión. “Es un jugador desequilibrante que en las últimas temporadas ha marcado diferencia. Tras Cristiano y Messi

Nombre: Gareth Frank Bale Apodo: La bala , Meteoro, Usain Bale. Nacimiento: 16 de julio de 1989 (24 años) País: Gales Mide:1,83 m. Debút: Abril 2006 Equipo: Real Madrid Club de Fútbol Liga: Primera División de España Posición: Centro campista y Extremo Dorsal:11

es el jugador que viene con más empuje. Todo el mundo le querría tener en sus filas.,vamos a saber si es caro en función a su rendimiento. Viendo el ejemplo de Cristiano parecía mucho dinero y ahora mismo parece poco con todo lo que ha hecho por el club”.

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Empresa/ Octubre 2013

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VEMSEG Empresario de éxito

orporación VEMSEG SAC, una empresa consolidada y dedicada a la seguridad e higiene industrial y comercial, ha demostrado desde su fundación en Noviembre de 1999 que su visión y metas no tienen límites, a tal grado de posicionarse como una de las principales organizaciones en ayudar en el proceso para la obtención del certificado requerido por la INDECI. Hoy, luego de 14 años; aprendiendo de los errores, en medio de alegrías, tristezas, sueños rotos y metas cumplidas, esta empresa promete grandes cosas y asegura seguir adelante con el ánimo y el espíritu en alto e inquebrantable que los caracteriza, siempre pensando en la seguridad de los demás.

La CORPORACION VEMSEG S.A.C. está conformada por un equipo de profesionales y técnicos en distintas áreas de trabajo, que tienen como objetivo común: Dar lo mejor de sí para satisfacer las necesidades de sus clientes y garantizar la seguridad de los mismos, ofreciendo los siguientes servicios:

“No todo fue fácil, transitamos por un camino lleno de obstáculos y dificultades; pero nuestra misión y visión nos llevaron a superarlos y hoy tenemos la aspiración de ser líderes a nivel nacional”


1.

TIP ADICIONAL: Las manos muy cuidadas y uñas muy bien recortadas, todo esto hará de ti un hombre de admirar.

Outfit hombre / Octubre 2013

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Bufanda

La bufanda es un accesorio que no puede quedar liberado al azar. Se necesita una bufanda que lo abrace con estilo y confort. Se recomienda el negro, el carbón o el camel.

2.

Gafas

Elige un par de gafas para el sol que le calcen bien. Pídele ayuda al vendedor para encontrar un par que le dé buen marco a su rostro.

LO QUE TODO HOMBRE ELEGANTE E INTERESANTE DEBE LLEVAR

3.

Reloj

Debe usar un reloj de calidad ya sea con una correa de cuero o metálica.

Necesitamos entender las diferencias entre un hombre con estilo y uno ultra estilizado. En el terreno de los hombres nada tienen que ver los accesorios que las mujeres adoran; no se trata de una cadena de oro que le haga lucir ostentoso. Los accesorios pueden darle el toque de distinción que necesita tanto en el trabajo como en la vida social. Estos son puntos clave que marcan la distinción de todo hombre.

Billetera

4.

Elige una billetera bonita. Una vieja o en mal estado puede hacer que incluso el hombre mejor vestido luzca carente de buen gusto.

Cinturón

5.

Zapatos

6.

Cinturón de cuero fino. Los cinturones son una manera sencilla de agregar un poco de elegancia a cualquier conjunto, ya sea informal o formal.

Elige un lindo par de zapatos. Los colores deben ser negro o marrón que combinan con casi todo. Asegúrate de que estén bien lustrados y que le resulten cómodos.


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Asesoría de Imagen / Octubre 2013

BÁSICOS INDISPENSABLES Por:

José Antonio Rivera y Alexander Casa Directores de R&C Imagen Personal y Corporativa

La mejor forma de organizar el clóset es empezar a definir aquellas prendas que nunca deben faltar, que podemos utilizar como base y armar nuestras propias combinaciones de acuerdo a nuestro estilo de vida. Muchas veces hemos tenido la disyuntiva sobre que prendas elegir para vernos bien y destacar nuestra imagen. A continuación te recomendamos lo esencial para verte espectacular sin necesidad de invertir tanto tiempo y dinero.

VESTIDO NEGRO También denominado LBD (Little Black Dress), una prenda muy práctica para cualquier ocasión. Es recomendable usarlo a la altura de la rodilla y entallado al cuerpo de acuerdo a tu morfología corporal. Compleméntala con otras prendas (Chaqueta o cardigan) y accesorios que hagan cierto contraste sin caer en lo excesivo.

BLAZER Muy asentador para un look sofisticado, puede ser en color negro, gris oscuro o azul marino, entallado y no muy largo. Dependiendo de la ocasión puedes usarlo con vestido, jeans, pantalón de vestir o falda.

PANTALÓN NEGRO

TRECH COAT (ABRIGO)

Recto y de corte tipo sastre, una combinación muy elegante cuando la armonizas con una blusa de satín, seda, drill o popelina y una chaqueta o cardigan. Compleméntalo con una correa de diseño minimalista y le dará un toque de sobriedad.

Es una prenda muy favorecedora porque entalla bien al cuerpo, te proporciona un look moderno y sofisticado. Elígelo en tonos combinables como el gris, negro o beige. Cuida el largo de la prenda, sobre todo que vaya acorde a tu estatura..

ZAPATOS NEGROS De tacón alto con abertura adelante (Peep Toes) o de taco tipo aguja (Stilettos) o con plataforma (Pumps). Muy asentadores para diferentes ocasiones formales o festivas

CARTERAS Accesorio infaltable para cualquier combinación de prendas, básicas de color beige o negra, pueden ser grandes, medianas o pequeñas, todo depende de la ocasión y de tu proporción física.

les Encuentra la segunda parte de básicos indispensab en nuestra web www.miscelaneaperu.com


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Eventos/ Octubre 2013

Gamarra & Estilos LIMA NOCHE DE MODA

Colección: Etnika , Zahid Zaroa y Salomé.

Este año se vivió la primera Feria de los mejores marcas de Gamarra, realizada en el Centro de Convenciones del Jockey, dejando bien marcada la moda y la excelente producción de este emporio textil. Expo Gamarra, es una feria de promoción de productos, en la búsqueda de nuevos mercados, con el objetivo de afianzar y recuperar terreno en el rubro textil. En este evento pudimos observar una gran variedad de marcas con una imagen corporativa que no tiene nada que envidiar a las grandes marcas de ropa Europea. El algodón peruano es considerado el mejor del mundo y es muy solicitado por muchos importadores que vienen a nuestro país, sumado a los excelentes precios. El emporio de Gamarra es visitado aproximadamente por 200 extranjeros diariamente. Resaltamos también las mujeres famosas que con gran éxito han incursionado en el mundo de la moda y como buenas empresarias han puesto su capital en el mejor lugar, Gamarra. Entre ellas tenemos a Alejandra Baigorria, con su línea de jeans “MABA” y Génesis Tapia, con la marca “Virgins Jeans”, consideradas como embajadoras del mundo de la confección y la moda. Sin lugar a dudas el lugar para encontrar las mejores prendas en calidad y precios.


Avisos / Octubre 2013

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Peruano Creativo/ Octubre 2013

HUMBERTO ROQUE,

UN PERUANO CREATIVO Guilligan Burger, pioneros de la comida rápida y primeras combis sangucheras desde 1993, ¡sabor con orgullo! Humberto Roque, pero todos lo conocen como “Guilligan”, nació en Santiago de Pupuja, provincia de Azángaro, departamento de Puno. Dejó atrás su tierra a los 17 años, esperó hasta culminar la secundaria para viajar a Lima en busca mejores oportunidades. “Desde 1993 empecé a buscar trabajo vendiendo golosinas, chupetes de hielo y marcianos por temporada de verano; pero acababa la temporada y me quedaba sin trabajo, razón por la cual, mis hermanos decidieron regalarme un “carrito sanguchero” para que pueda continuar trabajando. De esta manera me hice la idea de tener y manejar un carro sanguchero y me preocupé por no contar con una licencia de conducir. Cuando vi que no era un carro si no una carreta para empujar, empecé a soñar en tener un vehículo como local rodante”, cuenta entre sonrisas Humberto Roque.

Llevaba un sombrero de color blanco y tenía una contextura delgada, por lo que mis clientes me llamaban “Guilligan”, como el de la serie televisiva “La isla de Guilligan”. “Muchas veces fui víctima de robos, perdiendo desde los panes hasta la plancha donde freía las hamburguesas y hasta se llevaron mi carreta del depósito donde lo guardaba, con todos los implementos de trabajo, quedándome en el aire, sin nada. Pero tuve la oportunidad de comprarme otra carreta nueva con mejores implementaciones con el dinero que pude ahorrar y un préstamo familiar”, indicó. La historia continua, como la prosperidad de este joven, que a fuerza de su ingenio ha sacado adelante a su familia. “Con la experiencia que tuve de la pérdida de mi carreta, y por el frío que hacía a la intemperie; después de cinco años de arduo trabajo en carreta, me compré en 1998, una combi

Volkswagen de segunda, teniendo en mente convertirla en mi local rodante, mandando el vehículo al carrocero para hacer las modificaciones respectivas, según mi diseño y de acuerdo a las necesidades de trabajo, obtuve gran cantidad de clientes por lo novedoso de mi nuevo local y por la calidad de mis productos”, sentencia Roque. No hay límites para quien decide salir adelante. No existen límites para quien cree que puede. Guilligan un ejemplo digno de imitar. Luego de su participación en Mistura desde 2011-2013, este gran empresario peruano no ha dejado de crecer y promete seguir innovando para agradar el paladar peruano.


Eventos / Octubre 2013

Mistura no solo tiene trascendencia en el Perú. La feria ha conseguido posicionarse como uno de los más grandes eventos gastronómicos del planeta. Así lo confirma el diario británico Daily Mail, uno de los más leídos del mundo. “Mistura es probablemente el festival gastronómico más grande del mundo”, afirmó el diario británico en una nota titulada “Adiós cuy, hola gourmet: Los platos peruanos top de su famosa feria gastronómica”. Daily Mail además afirmó que “los peruanos son los más fanáticos por la comida en el mundo” e indicó que de nuestros platillos nada sabe mejor que un buen pan con chicharrón. El portal gastronómico Eater, uno de los más importantes de Estados Unidos, también realizó un extenso artículo del evento, destacando la gran labor realizada a favor de la gastronomía.

MÁS DE 300 PERIODISTAS EXTRANJEROS Según Apega, más de 300 periodistas extranjeros llegaron para cubrir el evento. Entre ellos destacan reconocidos críticos gastronómicos, tales como, Josimal Melo, de Brasil, Raquel Rosemberg, de Argentina y el español José Carlos Capel. Este último, en su conocido Blog Gastronotas de Capel, que publica el diario El País de España, dedicó cinco artículos a nuestra gastronomía, resaltando las sangucherías, la cocina nikkei, entre otros. En total se vendieron 387.000 entradas, lo que supondría un incremento del 7% en comparación al año pasado.

Debido a la gran acogida del Cuy, el segundo viernes de octubre de cada año se celebrará el Día Nacional del Cuy. Así lo informó el Ministerio de Agricultura.

“El cuy es una de las carnes más nutritivas en el mercado al

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contener alrededor de 20.3 por ciento de proteínas y 3.5 por ciento por ciento de grasas”, indicó el ministro Milton Von Hesse. Y en Mistura 2013 “SAN JOY LAO” nos dio una riquísima opción del cuy, llamada “Chi Jau Cuy”,


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Gourmet / Octubre 2013


Gourmet / Octubre 2013

Mistura 2013: Los más destacados 1.¡Porque en el Perú se come bien! Tenemos a “GUILLIGAN” con sus bondadosas Salchipapas, sin lugar a dudas consideradas las mejores de nuestra capital.

2.Los insuperables sánguches de “EL CHINITO”, las largas filas que ocasionó en Mistura no fueron una sorpresa. Por esta maravilla, vale la pena esperar.

3.Las únicas Pizzas en Mistura, con su

masa artesanal, “DONDE ARTURO BRANDON” podemos encontrar la deliciosa fusión Ítalo peruana, la cual no podemos dejar de disfrutar.

4.“La Emolientería” también estuvo presente con su innovadora combinación, podemos visitarlos en sus locales de Miraflores y disfrutar de un Restobar diferente.

5.Nos volvieron a sorprender

nuestros amigos de “SAN JOY LAO”, con el Chi jau cuy, el cual hizo enloquecer a más de un paladar, entre peruanos y extranjeros.

6.El espectacular Pato asado lo disfrutamos sin lugar a dudas en “EL SALÓN DE LA FELICIDAD”, que junto a sus bocaditos chinos deleitaron a propios y extraños.

7.Uno de los más vendidos y con más demanda fueron los Makis acevichados en el destacado “NIQEI”, quienes están considerados entre de los 10 mejores restaurantes de Lima. 8.“SANTA DIABLA” y su trago con personalidad revolucionó Mistura, el exquisito sabor de la lima con el poderoso aguaymanto y el Co2 se juntaron para crear el riquísimo trago molecular. 9.“LAS PACHAMANCAS GUTARRA”

no solo fueron una de las más buscadas sino que por su diferente preparación todo los

días de Mistura no quedó ni un solo plato.

10.Y el mejor postre para un paladar exigente lo pudimos disfrutar en “AMAZ” REAL CHOCOLATE, los cuales fueron la sensación en su respectivo mundo.

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Anuncios / Octubre 2013

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Anuncios / Octubre 2013

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Agenda Cultural / Octubre 2013

ZAMBITO DE PELO

MEMORIAS

DURO

CON SABOR

Franco Cabrera retorna con su divertido show y esta vez nos cuenta sobre Lima y su gente, de la variedad de razas, cultura y sabores. Entradas a la venta el Teleticket de Wong y Metro.

La destacada cantante nacional Eva Ayllón presentará su nuevo espectáculo dentro del marco de las festividades por “El Día de la canción criolla».

Lugar: Teatro Peruano

Lugar: Estación de

Japones

Fecha: 30 y 31 de

Barranco Fecha: Todos los Martes. Hora: 8:30 pm

Hora:

EL CANTO

EL DIA DE

DEL CISNE

LA LUNA

Una reflexión sobre la condición del artista de teatro en nuestra realidad social. Las entradas están a la venta en la misma boletería del teatro a 20 nuevos soles (General) y 10 nuevos soles (Estudiantes, jubilados y sector educación).

Estremece tus sentimientos con la obra basada en la ausencia de un padre en medio de la violencia generada por terroristas, la crisis política y económica.

Lugar: Teatro Racional Fecha: Jueves, Viernes y Sàbado hasta el 19 Octubre. Hora: 8:00 pm

Lugar: Sala Ensad Fecha: Lunes a Jueves hasta el 10 de Octubre. Hora: 7:00 pm

JAJAKADABRA: CUANDO LA

MAGIA Y LA

COMEDIA SE ENCUENTRAN

Octubre 8:00 pm

Espectáculo de standup comedy y magia cómica, presentado por La Humorada; monólogos de humor que rondan situaciones románticas y enredos cotidianos que a todos nos pasan.

Lugar: Jazz Zone De Miraflores

Fecha: Hasta Noviembre Hora: 8:00 pm



Revista Miscelánea Nº2