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FEVEREIRO 2014 | EDIÇÃO 02 | ANO 02 | CIRCULAÇÃO TRIMESTRAL


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Preparamos para você!

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omeçar o ano trabalhando em um projeto como a Joiêh! é muito gostoso e inspirador. Preparar a revista nos transporta no tempo e nos dá a chance de revivermos eventos únicos que nos fortalecem e nos inspiram. Em Bastidores, compartilhamos com os jovens formandos aquele momento tão especial de começar uma nova vida, deixando o colegial pra trás e enfrentando a escolha de uma carreira, o trilhar de um novo caminho, a construção de uma nova história. Falando em vidas transformadas, foi necessário duplicar a sessão Acontecimentos para poder compartilhar com vocês um pouco do trabalho desenvolvido por duas grandes entidades filantrópicas de nossa cidade, o Lar Betel e a Mucapp. Preparem-se para grandes emoções! Muito emocionante também foi a cerimônia Budista realizada em nosso pergolado, repleta de tradição e simbolismo, com os noivos vestindo trajes típicos e absolutamente esplêndidos! Confira na sessão Decore. Em Gourmet, detalhamos para vocês os diferentes tipos de serviços que os Buffets oferecem, cada qual com seu diferencial e todos de dar água na boca. Agora vai ficar fácil definir o sabor do seu evento. E pra te ajudar na escolha da decoração, fotos lindas ilustram as Páginas Violetas com Mari Casaque, da Le Noblesse. Ela nos conta um pouco sobre seus projetos personalizados que cabem no bolso e realizam sonhos! Esta segunda edição está repleta de dicas de quem já realizou seu grande acontecimento. Preparados para saborear nossas páginas? Zoom in, Zoom out, Follow & Share. Conecte-se e inspire-se! Grande abraço!

Diretora responsável Patrícia Salvaia Revisão – (MTB) Mariana Furlan (MTB 52438/SP) Redação e Conteúdo Mariana Bittar e Patrícia Salvaia Fotografia Mariana Bittar Criação e Marketing Larissa Henriques, Luiz Henrique Dias e Patrícia Salvaia Design e Diagramação Daniele Hyppolito Rosolen Brossi Colaboradores Andrea Dalla, Jéssica Mendes, Rafaela Deliberali e Rodolfo Cichito Coordenação Senha Assessoria de Comunicação Publicação da empresa:

Participe e mande sugestões: joieh@terrazasacontecimentos.com.br www.joieh.com.br

Equipe Terrazas Acontecimentos Em pé: Maria, Cibele, Rodolfo e Florisvaldo. Sentadas: Andrea, Patrícia, Rafaela e Jéssica. CAPA E CONTRA CAPA

Patrícia Salvaia Diretora da Joiêh! Sócia-proprietária do Terrazas Acontecimentos e da Le Noblesse.

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Fotografia: Mariana Bittar Modelo: Jéssica Mendes Cabelo e Make up: Luis Garcia e Wilson Castilho Vestido, sapato e acessórios: Anna Maria Noivas


Índice Páginas Violetas Inspire Bastidores Acontecimentos Gourmet Decore Diga X Guia de PROFISSIONAIS MAKING OF Matriz de decisão

Fotos: Sartorello, 905 Films, Ivan Delábio, Allê Spadotto, MHZ Photo + Cinema.

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ARTE em FOCO Atualmente, o início de uma boa viagem de férias já começa com postagens de fotos da rodovia em redes sociais. Afinal, não é raro encontrar visuais belíssimos às margens de

nossas estradas. As belas paisagens que os viajantes capturam em suas câmeras, smartphones ou tablets podem ser divulgadas no portal da Agência de Transporte do Estado de São Paulo (Artesp). É o que prevê a campanha Rodovias em Foco, que já conta com um portfólio que pode te inspirar a realizar novas e grandes viagens. Participe e mande sua foto para o e-mail: comunicações@artesp.sp.gov.br, juntamente com seus dados pessoais (nome completo, RG, CPF e telefone fixo ou celular). Informações: artesp.sp.gov.br

Colombina Bar & Café abre suas portas! Novo espaço cultural é

inaugurado em Piracicaba. O Colombina Bar & Café

Shutterstock

Partiu Férias!

abre suas portas de quarta a segunda-feira ao público

que não dispensa unir lazer,

entretenimento, arte, cultura e uma boa música. E mais! Os visitantes

podem escolher música em vinil pelo cardápio musical, uma parceria com o Clube Vinil de Piracicaba.

Faça uma visita: Rua Moraes Barros, 48 – Largo dos Pescadores Entrada: R$ 7,00

Informações: (19) 3377.7885

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Páginas violetas Mari Casaque – Le Noblesse

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criada em 2010, e desde então, vem executando belíssimas ambientações para eventos sociais e corporativos. Pensamos em todos os detalhes, desde o layout do salão, definição dos móveis, flores, cores, toalhas até a escolha dos porta-guardanapos. Em nossos projetos o cliente saberá até o tipo, cor e quantidade de iluminação cênica que deverá contratar junto às empresas especializadas do setor. O grande diferencial é que Joiêh!: Conte-nos um pouco sobre além da decoração com flores, a Le Noblesse possui um grande acervo a Le Noblesse. Mari Casaque: A Le Noblesse foi próprio de móveis, de diversos esti-

Fotos: Mariana Bittar

ma decoração sofisticada e em harmonia é um diferencial para que um dia único, como o dia da festa de casamento, seja ainda mais bonito e inesquecível. Em meio a muita alegria e emoção, Mari Casaque, sócia-proprietária da Le Noblesse - empresa de ambientação para eventos - nos conta um pouco mais sobre essa arte de decorar! Acompanhe a entrevista e se apaixone por cada detalhe.

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“Me inspiro no sonho do nosso cliente, gosto que ele fale o que pensa e como gostaria que fosse a festa, depois disso é como se eu viajasse no sonho dele”.

los, que compõem de forma harmoniosa nossos projetos. Fundamental para nossa história e crescimento é o relacionamento de amizade que estabelecemos com as pessoas que nos procuram, somos uma empresa com consciência ecológica e social, nossos funcionários são motivados e comprometidos, sempre em busca de transformar sonhos em realizações.

Joiêh!: Quais são os serviços oferecidos pela Le Noblesse? Mari: Ambientação de eventos com decoração em flores e locação de móveis. Oferecemos desde a decora-


a ideia” e começo a criar ambientes e detalhes para enriquecer a festa e surpreender os convidados.

Joiêh!: O que a levou para o ramo da decoração e ambientação de eventos? Mari: A paixão por casamentos me levou a trabalhar com eles, sempre gostei de ir a casamentos, adoro as cerimônias e sempre me emociono. Sou formada em administração de empresas e quando ainda estudava, as matérias que mais gostava eram as que exigiam planejamento, então quando pensei em investir em uma empresa própria pensei em algo que me desse prazer, eu queria aliar a paixão pelos casamentos e o gosto pelo planejamento, me sinto realizada quando finalizo uma festa e vejo que todos os itens planejados estão ali, que eles saíram do papel e se tornaram realidade. É extremamente gratificante ver a alegria do casal que nos contratou ou ler os depoimentos que deixam em nossa página do Facebook. Hoje a estrutura da Le Noblesse é bem maior, e já não fazemos somente festas de casamentos, por isso temos o mesmo carinho e comprometimento com os eventos empresariais e outros eventos sociais (batizados e aniversários), mas a minha paixão ainda são os casamentos, adoro as minhas noivas.

Mari: Me inspiro no sonho do nosso cliente, gosto que ele fale o que pensa e como gostaria que fosse a festa, depois disso é como se eu viajasse no sonho dele, eu realmente “compro

Joiêh!: Qual o diferencial da Le Noblesse? Mari: Temos muitos diferenciais, entre eles floristas exclusivas e experientes em eventos de alto nível, móveis de excelente qualidade e requinte, transporte especializado com embalagens que garantem a conservação dos móveis e objetos, atendimento personalizado e equipe comprometida com a missão da empresa.

Fotos: Sara Moretti

ção completa com lustres, forrações de teto e piso, móveis e flores, até a locação de itens individuais para eventos de menor porte.

Joiêh!: Qual a sua inspiração para decorar e planejar as festas?

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Páginas violetas

Joiêh!: Alguma festa inesquecível ou um pedido inusitado em 2013? Mari: Meus amigos falam que tenho memória de elefante, porque lembro de todas as festas em detalhes, mas em 2013 a festa que mais me chamou atenção foi de uma noiva chamada Andrea, que trocou o local do evento na véspera do casamento. Foi uma loucura, tivemos que fazer adaptações no projeto em tempo recorde, para poder suprir as necessidades do novo local sem alterar a logística da festa e os gostos da noiva. O resultado foi surpreendente, conseguimos transformar mais um sonho em realidade, o que torna o nosso trabalho ainda mais gratificante. Joiêh!: Qual a relação da Le Noblesse com os clientes? Mari: Sou uma pessoa muito receptiva, isso facilita a comunicação 8

entre a Le Noblesse e o cliente. Passo isso para minha equipe e dessa forma temos todos na empresa trabalhando em harmonia e com um único objetivo, transformar sonhos em realizações. Nosso cliente se sente à vontade para expor suas ideias e falar tranquilamente sobre os orçamentos, um assunto delicado e que precisa estar de acordo com o valor estipulado pelo cliente.

Joiêh!: Como a Le Noblesse lida com a situação de adequar os sonhos do cliente com o orçamento? Mari: Nossos orçamentos são detalhados por ambientes e itens, dessa forma o cliente pode priorizar alguns itens nos quais gostaria de investir mais, e definir outros itens que podem ser mais básicos. Normalmente, fazemos duas ou três reuniões para remanejamento de orçamento, sem alterar as características do evento e o layout da festa, oriento os clientes quais itens são essenciais e quais podem ser substituídos, reduzindo os valores e chegando no orçamento ideal. Não temos preço mínimo, assim como não temos preço máximo, é sempre o cliente quem escolhe o quanto quer e pode gastar, tanto em projetos maiores, como uma formatura, quanto em projetos menores, como um chá de bebê.


Joiêh!: Quais são as metas para 2014? Mari: Realizar sonhos, sempre! Vamos continuar nos atualizando com as últimas tendências em flores, folhagens, peças decorativas e mobiliário para eventos, com a meta de traduzir os desejos dos nossos clientes em projetos realizados com muita elegância e bom gosto. SERVIÇO Le Noblesse Ambientação de Eventos Endereço: Rua Luiz de Queiroz, 1290 Piracicaba-SP Contato: 19 2532.5799 E-mail: eventos@lenoblesse.com.br Website: www.lenoblesse.com.br Facebook: facebook.com/lenoblesse

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Inspire O brigadeiro deixou de ser um docinho comum, agora pode ser feito com chocolate belga ou suíço e recebe um nome todo pomposo: brigadeiro gourmet. Esse doce, que é tão pedido entre os amantes de chocolate, pode ter uma infinidade de sabores, como amêndoa, nutella, doce de leite com nozes, capuccino, limão, mesclado e champagne.

Fotos: Sweet Vanilla

Brigadeiro gourmet

Outra novidade é servir o famoso brigadeiro de colher durante a festa de casamento, na qual um profissional com uma “panelona” de brigadeiro fresquinho vai servindo os convidados com colheres bem fartas desse delicioso quitute. Em nenhum dos casos tem como errar, afinal brigadeiro é brigadeiro. Quem resiste?

O casamento em meio à natureza, no pergolado, no campo ou na praia está ficando cada vez mais popular, e ao que tudo indica, o clássico casamento em igrejas e templos religiosos está perdendo o seu lugar de mais desejado para o encantamento de se estar ao ar livre. Principalmente por oferecer uma liberdade muito maior na hora de organizar e realizar a cerimônia, além de serem muito flexíveis – funcionam tanto de dia quanto de noite. Os casamentos ao ar livre lembram filmes de romance, sempre envoltos por uma aura de descontração, elegância e final feliz, perfeitos para o tão sonhado e eterno álbum fotográfico.

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Fotos: 905 Films, Studio Dellalibera, Studio 47 – Filipe Paes

Casar ao som dos pássaros


Buquê de broches

Push up Cakes

Um item essencial para uma boa festa é o bolo, e várias são as formas de servi-lo. Divertidos e diferentes, os Push up Cakes são uma mistura de bolo com docinhos feitos com diversas camadas de massa e recheio. Montados e servidos em uma embalagem transparente que permite visualizar todo o bolo. Os “push up” deixam a mesa da festa divertida e podem servir como uma ótima lembrancinha.

Apesar de existir quem prefira as flores naturais por seus significados e aromas, os buquês de broches tem conquistado as noivas de todo o mundo. O seu maior diferencial é que ele pode ser guardado como lembrança e utilizado nos futuros casamentos da família (filhas, netas, bisnetas...). O buquê de broches ganha espaço no mundo dos casamentos devido ao seu glamour e delicadeza, tornando-se uma tendência no mercado. As noivas escolhem os broches mais bonitos e com significado especial de sua geração, juntando todos em um único buquê, no qual o brilho das jóias realça ainda mais a beleza e alegria da noiva diante de um momento tão único e especial.

Desenhada por pequenas mãos

Já pensou em ter uma joia com o nome do seu filho ou filha? E mais, escrito pelas suas próprias mãozinhas. Uma forma de eternizar a primeira grafia que muda tanto com o passar dos anos. Essa é uma ideia inédita da designer Lica Vincenzi, apaixonada por crianças e que se inspirou no desenvolvimento e rabiscos dos pequeninos para criar joias tão delicadas e que mexem com o emocional de qualquer pessoa. A matéria prima das peças pode ser ouro ou prata, e cada escrita ou desenho resulta em um design bem original. Gostou da ideia? Então acesse: http://licavincenzi.com.br e encomende a sua!

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Bastidores Antonio Estevam, fotógrafo e organizador da formatura da Escola Tales de Mileto, conversou com a Joiêh e nos revelou detalhes do grande acontecimento. mais por poder organizar esse acontecimento junto à minha filha, Letícia Estevam. Tudo que fizemos foi pensando no gostinho de cada um da sala, e com um único objetivo, transformar a formatura em um momento único e inesquecível para cada um dos formandos.

Joiêh!: Os alunos participaram das escolhas do cardápio, decoração, lembrancinhas e atrações? Ou tinha uma comissão de formatura? Estevam: Todo o planejamento foi feito por mim e pela minha filha, mas tínhamos reuniões constantes com a sala, onde apresentávamos as ideias e sugestões para que pudéssemos todos juntos fazer a melhor escolha

Joiêh!: O que não poderia faltar para que a formatura fosse inesquecível? Estevam: Queríamos que esse momento ficasse guardado para sempre na vida dos formandos, por isso a alegria e satisfação dos convidados era indispensável.

Joiêh!: A formatura é um momenJoiêh!: O que aconteceu de mais to muito esperado pelos alunos do 3º marcante nesse evento e que os forcolegial, como foi preparar essa come- mandos jamais irão esquecer? moração? Estevam: Segundo eles será imposEstevam: Foi um privilégio, ainda sível esquecer, pois tudo foi planejado

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do jeitinho que eles sempre quiseram. Sem dúvida, um sonho que se tornou realidade!

Joiêh!: Se pudesse descrever o acontecimento em uma só palavra, qual seria? Estevam: Maravilhoso

Joiêh!: Qual foi a reação dos formandos ao ver tudo pronto e montado para celebrar mais uma conquista na vida deles? Estevam: A reação deles foi de pura felicidade ao ver um sonho se realizando. A formatura é um momento muito esperado por todos que estão concluindo o Ensino Médio, então ver esse dia chegar, com certeza, é de uma emoção sem tamanho.

Fotos: Antonio Estevam

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terceiro colegial chegou ao fim, é o momento de despedida, fim de um ciclo escolar que envolve lembranças e deixa saudades. O futuro está de portas abertas para novas aventuras, conquistas e ensinamentos. Mas é claro que o momento mais aguardado é a formatura! Momento de celebrar mais uma conquista, abraçar os colegas que te acompanharam nesses últimos anos e curtir cada momento. A grande comemoração, realizada em dezembro de 2013, preencheu de alegria o Terrazas Acontecimentos, com a presença de pais, familiares, colegas, amigos e professores que acompanharam esse momento tão especial na vida de 21 jovens. Todos reunidos para homenageá-los e desejar sucesso a nova fase que se inicia. Antonio Estevam, organizador do evento, nos conta em detalhes essa comemoração cheia de alegria e emoção, um momento único que ficará guardado na vida desses alunos para sempre!


Fotos: Antonio Estevam

Joiêh!: Na decisão do espaço que receberia a festa de formatura, o que foi levado em conta? Por que o Terrazas foi o escolhido? Estevam: O Terrazas foi sugestão da minha filha, que já havia frequentado o espaço e se encantou com a estrutura, beleza e exuberância do local. Em reunião com a sala, ela apresentou um vídeo com fotos do espaço e os alunos ficaram admirados, foi uma escolha muito fácil, com a qual todos os alunos concordaram. deu de maneira eficiente e satisfatória Joiêh!: Como o Terrazas contribuiu todos os nossos alunos e convidados. para a realização do sonho desses joJoiêh!: O que ficou desse evento vens? Estevam: O Terrazas foi essencial para você? E para os formandos? Estevam: Ficou a saudade e a vonna realização do nosso evento. Um espaço amplo e confortável que aten- tade de nos vermos novamente.

Confira mais fotos no facebook do Terrazas.

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Acontecimentos 60 anos do Lar Betel, uma casa de gente feliz!

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taxa de longevidade é algo que tem se firmado, junto ao crescimento da cidade, e muitos desses idosos precisam de um lar aconchegante e feliz. Foi pensando nisso que surgiu o Lar Betel, fundado na década de 40, pela inspiração de Dona Branca Leite Marcondes. A instituição tem como finalidade auxiliar os idosos, sem distinção de sexo, etnia e crença religiosa, contribuindo para a reintegração social e qualidade de vida. Em celebração aos seus 60 anos de existência, o Lar Betel - entidade assistencial que hoje abriga 93 idosos – festejou em novembro no Terrazas Acontecimentos. Um evento que contou com 400 pessoas movidas pela emoção, felicidade e comemoração. “O espaço é lindo, tem uma encan-

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tadora área verde, vista privilegiada e estacionamento bem amplo. A parceria com o Terrazas foi de extrema importância, um ambiente envolto de amizades verdadeiras e pensamentos positivos para o ano que se inicia!”, afirma Celise Calixto, assistente social do Lar Betel.

Ivone Costa, administradora do Lar Betel, nos conta que o acontecimento só foi possível pela ajuda dos parceiros, que se empenharam e surpreenderam a equipe da entidade, com dois meses de muito trabalho e dedicação. “Foi perfeito! O espaço estava muito bonito, a comida uma delícia, a decoração encantadora, tudo estava em harmonia e com muita qualidade. Ficamos muito satisfeitos com o profissionalismo de cada um de nossos apoiadores”. A Joiêh! acompanhou o evento, uma comemoração de peso e que finalizou a festa com chave de ouro! O Lar ganhou um terreno de 10.000m² no Altos do Taquaral, e com isso, atenderá mais 180 idosos. Celise nos conta que a casa já possui um nome


Foto: Claudio Coradini/Jornal de Piracicaba

“Lar Betel Eco”, pois a construção será projetada de forma sustentável, com captação de água da chuva, energia solar e ventilação própria, com arquitetura ecologicamente correta. A demanda do idoso tem crescido muito, a população da 3ª idade em Piracicaba chega aos 50.623 idosos, e hoje mantê-lo em casa sozinho é muito difícil, devido à correria do dia-a-dia, “a concepção de abrigo vem mudando muito, no Lar Betel as pessoas realmente encontram um lar, aqui é um lugar de gente feliz”, afirma Ivone Costa. Parabenizamos toda a equipe do Lar Betel e os apoiadores do evento. Um VIVA a 3ª idade!

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Acontecimentos Mucapp: 20 anos reescrevendo histórias de vida

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er dono de sua própria casa sempre foi o sonho de qualquer família. Infelizmente, a falta de moradia no Brasil é um drama que resiste ao longo dos anos e que afeta a vida de milhões de pessoas. Em Piracicaba, a Mucapp (Associação Pró-Mutirão da Casa Popular de Piracicaba) - uma ONG que ajuda famílias de baixa renda – enfrenta o desafio de transformar o universo de pessoas que vivem como podem, ou como conseguem, em barracos e em cômodos sem segurança, higiene e tranquilidade, faça chuva ou faça sol. Para comemorar os 20 anos de trabalho, e a construção de 404

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casas durante essa caminhada, foi realizada no Terrazas Acontecimentos uma festa em grande estilo. Além da grande e merecida comemoração, o evento também teve o objetivo de expor ao público presente os resultados das ações realizadas pela Mucapp. “Os frutos da festa são o que contam. As pessoas ficaram mais convencidas da seriedade do trabalho pelas imagens das casas no vídeo tão bonito que a MBM preparou”, afirma Ivani Fava Neves, diretora da Mucapp. Ivani nos revela ainda que é impossível descrever a maravilha que foi o Coquetel de Comemoração dos 20 anos, uma festa que arrecadou

R$ 31.315,00. “A ajuda do Serginho (Skay) foi fundamental para eu tomar a decisão de comemorar os 20 anos da Mucapp. Já estou velhinha e as tarefas do dia a dia, com nossas vinte e três casas em andamento já são mais do que podemos aguentar. A sede da Mucapp é a minha casa. Agradecemos ao Terrazas por ter cedido o espaço para a confraternização de 300 pessoas, um ambiente de ternura e que emanava o sentimento de dever cumprido e das amizades eternas, daqueles que ajudaram mais de 400 famílias. As caixinhas com os docinhos sobre a mesa com as rosas vermelhas deram um toque de “inesquecível”


OBRIGADA!”. Mais do que contar, Ivani mostra a transformação que fizeram na vida de uma família, que foi beneficiada pelo lucro do Coquetel e do Evento Vitta 2013, e deixa seu reca-

Foto: Marcelo Germano/Jornal de Piracicaba

para os mucappianos. Salão chique, música suave, ambiente agradável e o conforto de um estacionamento... Tudo foi demais. Além disso, ganhamos material para mais duas casas. OBRIGADA! OBRIGADA!

do aos apoiadores: “Imaginem esta criança engatinhando em um chão de ladrilho! Vocês fizeram parte desta história!”. Para 2014 está prevista a construção de mais 15 casas, sempre na luta para reduzir o déficit habitacional na cidade de Piracicaba, que gira em torno de 12.000 moradias. A Joiêh! acompanhou a emocionante celebração e parabenizamos toda a equipe da Mucapp e os apoiadores do evento, são atitudes como essa que fazem com que o nosso país se desenvolva cada vez mais, todos juntos construindo um mundo melhor.

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Gourmet Casamento: cardápio ideal

O cardápio é um dos segredos de uma boa festa, acerte na escolha desse sabor

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trazer um toque mágico à festa. Se outrora os casamentos geralmente eram realizados em igrejas e à noite, o que não falta hoje é novidade e criatividade. Para cada hora já existe um menu especial: almoço, jantar, brunch, coquetel, entre outras opções de cardápios que fazem a cabeça das noivas. A dica é optar sempre por aquilo que mais se adapta ao estilo e gosto do casal, e harmonizar os pratos com o horário e local da festa. “É preciso deixar a festa com a carinha dos noivos, com detalhes que fazem

a diferença, e proporcionar uma comemoração bem bacana, onde todos possam usufruir uma noite agradável e inesquecível, e, é claro, com uma boa cozinha, que sirva os pratos escolhidos com muita qualidade e na hora adequada”, afirmam Michelle Cristianne Morelli Figueroba e Flávia Folster, nutricionistas e sócia-proprietárias do Buffet Flamis de Santa Bárbara d´Oeste. Foi com muita simpatia que elas nos explicaram um pouco mais sobre as diferenças entre as escolhas. Com essas dicas, não tem como errar!

Fotos: Juliano Amaral

odo evento é único e o sucesso da festa depende do envolvimento de vários parceiros, ou seja, é essencial escolher um ambiente confortável, montar uma decoração harmoniosa, música para animar a comemoração, fotos e filmagens para eternizar os belos momentos, assessoria de excelência para coordenar a festa, além da comida e bebida de boa qualidade. Comidinhas de casamento são sempre especiais. Do docinho ao bolo, dos salgados ao bem casado, do almoço ao jantar, todas as opções podem

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Brunch: trata-se de uma mistura de café da manhã e almoço, servido entre 10h e 11h30. Para você que prefere um casamento em meio à natureza e algo não muito formal, essa é a opção ideal. Almoço: uma ótima opção para tel. você que pretende se casar de dia, Jantar: geralmente, acontecem pois geralmente é servido entre 11h e 14h. Essa é uma escolha que pode após as 19h e são precedidos de um ou não ser precedida de um coque- coquetel de entrada, que poderá

ser servido em uma antessala ou nas próprias mesas onde os convidados estarão acomodados. Essa opção pode dar um tom mais formal e sofisticado a sua festa.

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À americana: ilhas de rechauds expostas pela festa, nesse tipo de serviço os convidados saem de seus lugares para se servir. A vantagem é que cada convidado escolhe o que está a fim de degustar. À inglesa: os convidados são servidos pelos garçons nas mesas em pratos prontos, cheios de requinte, como se tivessem feito um pedido em um restaurante.

À francesa: os convidados permanecem sentados em suas mesas, com a louça e os talheres já arrumados, e aguardam serem servidos. Os garçons passam com bandejas com cada prato e os convidados têm a escolha de se servir ou não de determinada iguaria.

Finger Food: uma ótima opção para casamentos mais modernos e dançantes, estimulando o encontro e a interação dos convidados. Pequenas porções de mini wraps, canapés sofisticados, sticks e muitas miniaturas servidas em pequenos bowls, onde os próprios convidados se servem. Menu volante (degustação): incentiva a mobilidade dos convidados, dispensando as mesas, que são substituídas por lounges. Os cardá-

pios são personalizados e o serviço é modernizado, destacando pequenas porções de salgados e petiscos, servidos em esquema de jantar degustação, com itens servidos volantes em mini cumbucas e panelinhas, de diversos materiais e cores, como porcelana branca, vidro e prata. Coquetel: o serviço disponibiliza salgadinhos frios e quentes em diversas mesas espalhadas pelo salão. Suco de frutas, batidinhas de diversos sabores, com e sem álcool, refri-

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*Os três serviços são ideias tanto para

almoço quanto para jantar

gerantes e água devem ser servidos à vontade. Normalmente, esse tipo de serviço possibilita que os convidados circulem pela festa e entre os grupos de convidados.


Para os noivos Lilian Miranda Gutierres e Rodrigo Garcia Gutierres, que se casaram em novembro de 2013 no Terrazas Acontecimentos, a escolha foi mais fácil do que pensavam, “escolhemos um buffet que as pessoas elogiavam pela qualidade, que era o mais importante para nós. Ao participar de uma visita com o Buffet Flamis, eles nos serviram um cardápio real do que seria servido no dia do casamento. Foi aí que nos con-

quistaram, através da degustação”, dos. No jantar, optamos pelo clássico conta Lilian Gutierres. filé mignon e a massa de conchilhoOs noivos se casaram em pleno ne para acompanhar, o toque final horário de verão, o que influenciou a ficou por conta de um delicioso bolo escolha do serviço, que contou com: flan de baunilha com calda de frutas Coquetel Volante, Finger Food e Jan- vermelhas”, esclarece Lilian. tar, “por ser jantar e horário de verão, programamos a entrada do salão às 22h30, assim que os convidados chegavam às mesas, os finger food já estavam prontos para serem degusta-

A dica final é saber escolher o menu e o tipo de serviço que melhor harmonize com o estilo dos noivos e dos convidados. Bom apetite e boa festa!

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Decore Um pedacinho do Japão!

Envolto em cultura japonesa e com uma cerimônia budista, mais um sonho foi concretizado

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asamento é o vínculo estabelecido entre duas pessoas, mediante o reconhecimento governamental, religioso ou social. Existem diversos tipos de cerimônia e os noivos podem escolher entre os diferentes gêneros, dependendo das crenças, possibilidades econômicas, convidados e, principalmente, dos gostos do casal. Atualmente a maioria dos casais tem optado pela cerimônia ao ar livre. A novidade é que agora as cerimônias estão agregando cada vez mais aspectos e elementos culturais. Nessa edição, você vai conhecer um pouquinho da cerimônia budista! O casamento budista pode ser

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realizado dentro ou fora de um templo, mas deve ser sempre celebrado por um monge budista, que inicia a cerimônia com o Manifesto Solene, em que ele entra em contato com Buda, informando sobre a união do casal. Em seguida, são proferidas as Palavras do Monge Oficiante, dirigida aos noivos, enfatizando a grande alegria que é a união de duas pessoas e desejando que ambos sigam os ensinamentos de Buda, durante a aceitação das alegrias e dificuldades da vida. As Palavras de Juramento dos Noivos dão sequência ao ritual, em que os noivos prometem formar um lar sereno, baseado no amor e respei-

to mútuo, tendo como diretriz os ensinamentos de Buda e não esquecendo o profundo reconhecimento aos ancestrais. Então, o monge faz a entrega dos Rosários, ocorre a Troca de Alianças e o Oferecimento de Incenso a Buda pelos recém-casados. Acompanhado de um momento muito importante: o Brinde Matrimonial – em japonês Sam-sam-kudo –, nesse ritual, os noivos bebem sakê, que é servido em três recipientes e que deve ser tomado em três goles por vez. O fato de cada um dos noivos beber sakê do mesmo recipiente, um após o outro, três goles de três recipientes, é um símbolo de união do casal. Cada recipiente tem um formato próprio, representando importantes características do casamento: longo, forte e profundo. Após o ritual do Sam-sam-kudo, procede-se ao Brinde Familiar, em que pais, irmãos e padrinhos brindam com sakê pela saúde


ter aquela imagem concretizada foi uma realização”, conta emocionada. Além disso, uma linda cortina de tsurus - que na cultura japonesa é símbolo de sorte e longevidade -, foi feita num eficiente trabalho em grupo, pelos noivos e mãe da noiva e deu um toque especial à cerimônia. As lanternas japonesas, não apenas decoraram, mas simbolizaram a iluminação espiritual do casal. “A decoração da Le Noblesse foi maravilhosa e eu digo que a Mari conseguiu ler minha mente”, conta. Os noivos optaram por fazer a cerimônia ao ar livre, um dos motivos para a escolha do espaço. “A área do pergolado é linda e permitiu uma

decoração perfeita para a cerimônia. Meu maior receio era justamente em relação à cerimônia, por ser diferente e não usual. O Terrazas nos conquistou desde o início, posso dizer que foi paixão à primeira vista! É claro que a beleza do lugar foi muito importante, mas também foi essencial a confiança e seriedade que foram transmitidas desde o primeiro contato”, revelou Patrícia. A noiva também nos declarou que a possibilidade de ter a cerimônia e a festa no mesmo local, com um espaço reservado para os noivos foi muito importante, pois devido aos trajes culturais, os noivos tiveram que trocar de roupa para a festa.

Fotos: Viviana Navarro

dos noivos. Várias vezes durante a cerimônia é realizado o ato “gashô” – mãos postas –, em que se unem as mãos, representando a união do próprio indivíduo com Buda. Foi diante de toda essa áurea mística e oriental que o casal Patrícia Yuri Yoshinaga e Andre Toshio Kohatsu celebraram a sua união no Terrazas Acontecimentos. “O significado desse ritual é muito profundo e até difícil de traduzir em palavras”, declara a casadíssima, Patrícia Yoshinaga. A noiva, descendente de japoneses, nos conta que o Budismo é mais do que uma religião, é uma filosofia de vida, “praticamos diariamente, em busca da iluminação, para vivenciar os bons e ruins fatos da vida”, afirma. Uma decoração linda, cheia de detalhes envoltos pela cultura oriental e objetos cedidos especialmente para o casamento pelo templo budista Higashi Honganji de São Paulo e alguns outros objetos que embarcaram do Japão diretamente para o Brasil. “Desde o início, tinha a imagem da decoração da cerimônia toda pronta na minha mente, mas não sabia se seria possível realizá-la daquela forma. Conseguir

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O tão famoso vestido da noiva.

Em casamentos e cerimônias, os convidados esperam ansiosos para ver o lindo vestido da noiva, que normalmente possui tonalidade branca, acompanhado de uma longa calda e um charmoso véu. Mas, nesse acontecimento essa peça-chave chamou muito mais a atenção! Cores vivas e vibrantes, e um significado todo especial! A vestimenta da noiva é composta por duas partes: kimono e uchikake. O uchikake é a vestimenta que sobrepõe o kimono, e, geralmente é bem exuberante. Patrícia nos contou que o uchikake que ela utilizou era muito especial, pois foi um presente que sua tia do Japão lhe deu há muitos anos “desde então, eu o tive guardado para

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a ocasião do meu casamento”, revela. Um traje feito todo a mão, desde a pintura e costura, até o bordado, carregado de símbolos de felicidade, prosperidade e longevidade, como a própria cor vermelha, dourada, flores típicas e o pássaro da felicidade. Já o kimono é de cor branca, por ser símbolo de pureza e clareza e também porque a combinação das cores branca e vermelha representam a felicidade, sendo muito usada em comemorações. O kimono branco da noiva tinha bordados de tsurus em branco, a mesma ave da decoração em origamis. Já a vestimenta do noivo é chamada hakama, um traje formal japonês, que possui sete pregas, que remetem às sete virtudes do código de honra samurai, o Bushido. Uma cerimônia rica em detalhes, carregada de tradição e simbolismo

e com uma união familiar tremenda, todos reunidos para celebrar o SIM do casal. O tio da noiva foi o monge oficiante, sua tia anunciou os passos da cerimônia em Português e os seus primos foram os assistentes durante os peculiares Brindes Matrimonial e Familiar.


Detalhes: Uma cerimônia realizada em línguas!

A cerimônia budista foi toda em japonês e para que os convidados pudessem acompanha-la, um impresso semelhante a um missal foi elaborado na Língua Portuguesa. Já na festa, cada mesa dos familiares e amigos tinha uma máquina fotográfica descartável, ideia que partiu do noivo! Junto delas, cartões para que os convidados deixassem mensagens para os recém-casados. E, para agradecer a todos que compareceram e fizeram desse momento especial, Patrícia e André enviaram cartas de agradecimento a cada um que participou dessa união! Objeto de decoração que teve seu destaque foi o porta-guardanapo. Feito com muito carinho pela mãe da noiva,

que mesmo morando a mais de 400km de distância, quis contribuir com a decoração! As músicas também marcaram esse momento. Na entrada uma linda melodia japonesa, “Seto no hanayome”, muito especial para noiva e que trata justamente do tema da mulher que está se casando. A música da entrada na festa foi “Don’t stop me now” do Queen, “a famosa” música do casal.

Confira mais fotos no facebook do Terrazas. 25


Foto: Alle Spadotto

Walter e Juliana Prado

Foto: Ivan Delábio

Foto: Viviana Navarro

Expositores do Save the Date & Save the Money - 3ª Edição

Foto: Studio A

Foto: Foccus Fotografia

Diga X

Patrícia Yuri Yoshinaga, Andre Toshio Kohatsu, Seito Yoshinaga e Zilda Keiko Ueno Yoshinaga

Matheus e Mariana Vianna

Foto: Ivan Delábio

Foto: 905 Films

Redleey e Fernanda Nagornni

Foto: Alle Spadotto

Foto: Studio A

Aline Alonso

Rafael e Andressa Martins

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Mauricio e Aline Marquezin

Graziela Valério Borges e Flávio Pazetti

Foto: Ivan Delábio

Juliano e Flávia Benoti

Foto: Fernando Tavares

Foto: Sartorello

Miriane e José de Almeida

Paulo e Cristiane Possignolo

Thiago e Ariany Bragaio


Guia de Profissionais

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Guia de Profissionais Assessoria e Cerimonial

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Música e Iluminação

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Música e Iluminação

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O Atelier Anna Maria Noivas disponibiliza para aluguel os mais variados vestidos de noiva, trabalha ainda com a criação de modelos feitos sob medida. Atende também ao público masculino, disponibilizando tanto o terno para os noivos, como trajes para padrinhos e convidados. Além dos trajes infantis para daminhas e pajens, e diversas opções de vestidos para debutantes. No Atelier você também encontra vestidos de festa (longos ou curtos) para aluguel. 34

Noivas e trajes

Madr inha | Da m a


Loja Dandy

Endereço: Av. Saldanha Marinho, 1410 | Bairro dos Alemães | Piracicaba | SP Telefone: 19 3433.4480 Site: www.mrdandy.com.br/loja Contato: loja@mrdandy.com.br

Produtos Premium

A Loja Dandy é especializada em produtos da linha Premium e Super Premium. Aqui você encontra vodkas, whiskies, vinhos, espumantes, champagnes e cervejas, além de chocolates, azeites e biscoitos - nacionais e importados. Trabalhamos também com consignação de bebidas para seu evento. Entre em contato conosco para um orçamento e juntos iremos transformar seu evento em algo inesquecível.

Faça parte do nosso Guia de Profissionais! Participe também dessa novidade do mercado de festas e eventos e exponha o seu produto e/ou serviço.

Entre em contato! marketing@terrazasacontecimentos.com.br

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Making Of

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Matriz de decisão Preencha a matriz de decisão abaixo, ela vai te ajudar a fazer uma escolha bem informada e consciente do melhor espaço para realização do seu grande Acontecimento. Você pode adaptá-la para avaliar todos os demais profissionais e serviços a serem contratados.

Avaliação Quantitativa (R$) – Quanto Custa? Locação do Salão de Festas Locação do Pergolado

Terrazas 1 h inclusa

Estacionamento

Incluso

Ar condicionado

Incluso

Gerador

Incluso

Mesas e cadeiras

Incluso

Taxa ECAD

Incluso

Banheiristas

Incluso

Limpeza

Incluso

Total:

Avaliação Qualitativa – A Arte de Receber Bem O Salão de Festas é próximo e bem localizado?

Terrazas Sim!

O estacionamento oferece sensação de segurança e tranquilidade aos convidados?

Sim!

O ambiente é climatizado, deixando os convidados confortáveis?

Sim!

Existe isolamento acústico?

Sim!

É possível realizar uma linda Cerimônia Religiosa no local?

Sim!

O espaço tem cores neutras que permitem que sua decoração seja nos tons que você deseja? Você é bem atendido por uma equipe profissional e bem treinada?

Seus fornecedores serão bem atendidos e poderão desenvolver seus trabalhos com qualidade? O espaço recebe manutenção constante de equipamentos e infraestrutura?

O Espaço oferece a beleza necessária para ser o cenário da realização do seu sonho?

Faça o download e compare!

Sim! Sim! Sim! Sim! Sim!

Agora, o mais importante: Divirta-se! Aproveite ao máximo esses momentos de escolhas e preparativos. Pesquise, pergunte, busque novas ideias e personalize seu evento. Conte conosco sempre que precisar. Será um grande prazer ser parte do seu sonho! Grande abraço, Equipe Terrazas Acontecimentos

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Revista Joiêh! Fev/2014  
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