Licores y Sabores
NUEVO MUNDO DISTRIBUIDORA: UNA COMBINACIÓN PERFECTA DE MARIDAJE
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uevo Mundo Distribuidora tiene 20 años en el mercado posicionándose como la mejor distribuidora de licores nacionales e importados como vinos, piscos, vodkas, espumantes, entre otros. Es reconocida por la alta calidad de sus productos ofrecidos y su política de precios competitivos.
El mérito de la empresa se debe a su principal activo: el capital humano con el que cuenta. Por ello, entre el staff de colaboradores de la compañía se encuentran asesores y sommeliers expertos en la industria de bebidas, cuya misión es brindar una experiencia memorable a cada uno de sus clientes. Bajo esta consigna, el equipo de Nuevo Mundo les dedica un espacio y tiempo especial a sus clientes para recomendarles una combinación perfecta de maridaje. Entre los productos más solicitados últimamente se encuentra el vino, licor que se encuentra en pleno auge y es impulsado por el boom gastronómico que se vive en nuestro país. Hablemos del maridaje: La palabra maridaje tiene una connotación francesa, hay dudas sobre su origen, pero se deduce que la palabra matrimonio (le mariage) es lo más cercano. Entonces, lo que se busca es que los platos se casen o se establezca una comunión feliz donde las sinergias de sus componentes se integren y logren en los comensales el placer gustativo anhelado, el éxtasis de buen gusto. Entonces, al momento de maridar se debe tener en cuenta que la comida y la bebida
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deben armonizar, es decir, ambos deben complementarse en lugar de competir uno con el otro. A esto llamamos “maridaje”, que no es más que la unión de la comida con la bebida para descubrir nuevas sensaciones. Uno de los perfectos maridajes que Nuevo Mundo recomienda requiere de un plato típico estrella del Perú: el lomo saltado. Esto se debe a que este plato es muy valorado y reconocido tanto nacional como internacionalmente, pues es el plato preferido de los extranjeros que llegan a nuestro país. Imagínese un delicioso lomo saltado elaborado con la más exquisita carne, acompañada de vegetales, condimentado con finas especias flameadas en un wok. Para este plato se recomienda un vino de buen cuerpo, como un Carmenere reserva. El tipo de vino Carmenere produce en el paladar unas sensaciones especiadas, afrutadas y ligeramente ahumadas que se complementan muy bien con el lomo saltado, pues en la combinación de ambos se intensifica y reproduce el sabor a finas hierbas y el sabor ahumado dejando en el paladar un gusto armoniosamente exquisito. Atrévase a experimentar personalmente estas sensaciones, si el comer y beber son un placer, imagínese las dos sensaciones a la vez. Nuevo Mundo atiende a nivel nacional con un variado portafolio de productos de primera calidad.
Más información en: www.licoresnuevomundo.pe
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