restaurantes /SALAMANCA
La Trainera
un clásico que jamás decepciona
Lagasca, 60 Tel. 91 576 80 35 www.latrainera.es
Inaugurada en 1966 por Miguel García, sitio de referencia en las mejores Guías de Restaurantes, ofrece los mejores Pescados y Mariscos. Inaugurated in 1966 by Miguel Garcia, reference site in the best restaurant guides, offers the best Seafood.
Las 40 tapas los mejores pinchos del barrio de salamanca
Ayala, 87 Tel. 91 014 21 04 www.facebook.com/40Tapas
De las mejores tapas de Madrid con gran variedad y calidad, a un muy buen precio. También para llevar a casa. One of the best “tapas” in Madrid, great variety and best quality. Also to take away.
Laray
Loft 39
Un lugar donde degustarás un amplio abanico de productos ibéricos de alta calidad y platos caseros elaborados con alimentos procedentes de toda la geografía nacional. Todo ello en un ambiente acogedor y familiar. A place where you can enjoy a wide range of top-quality Iberian products and homemade dishes using ingredients from all over Spain. Cosy and familiar atmosphere.
Pascua Ortega diseñó el espacio interior de este local, donde se cocina comida mediterránea en su máxima expresión de calidad y vanguardia. Brasserie de lujo perfecta para sus reuniones de trabajo o con amigos. En su Lounge Bar podrá disfrutar de una cocina más informal basada en pintxos. Recomendable su tartar de atún rojo con guacamole. Pascua Ortega was responsible of the restaurant´s interior design. You will love it!
Hermanos Bécquer, 6 Tel. 91 564 01 75 www.larayrestaurante.com
Velázquez, 39 Tel. 91 432 43 86 www.restauranteloft39.com
Maldonado 14 un imprescindible
Maldonado, 14 Tel. 914 35 50 45 www.maldonado14.com
Ofrecen los mejores callos, steak tartar y tarta fina de manzana (la auténtica) de Madrid. En un ambiente cálido y acogedor. Taste the best Madrid tripes, steak tartar and the authentical thin apple cake. All in a warm and cosy atmosphere.
Meating
cocina sana, con todo el sabor del norte
Villalar, 4 Tel. 91 431 69 97 www.restaurantemeating.com
Un lugar agradable donde puedes degustar una excelente carne gallega, cocinada en su propia grasa para no alterar ni lo más mínimo su sabor. Enjoy excellent Galician meat -slowly cooked in its own fat in order to maintain its flavor–.
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