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MEJORAMIENTO GENETICO

Cómo entender un catálogo de leche Este artículo tiene por objeto acercar al ganadero a la comprensión de estas siglas y cifras que encontramos en los catálogos de leche. Jairo Serrano Prosegan prosegan@gmail.com

A

menudo quienes trabajamos con inseminación artificial encontramos toros en los catálogos cuya reseña viene acompañada de un gran número de siglas y valores difíciles de comprender e interpretar. Lastimosamente la única 24

Genética Bovina Colombiana

forma de mejorar realmente nuestros hatos es empleando toros (semen) que mejoren las características en las que fallan nuestras vacas.

Tipo y producción Lo primero que debemos entender es que los toros tienen básicamente dos características a interpretar: tipo y producción donde

“tipo” corresponde a la conformación fenotípica del animal y “producción” al promedio esperado de carne y/o leche expresado en su descendencia. Comprender esto es de gran importancia pues con gran frecuencia vemos que los ganaderos buscan toros sólo con base en sus valores de producción descuidando el tipo y ante esta práctica común podríamos hacer una breve reflexión:

17 Revista Genetica Bovina  

17 Revista Genetica Bovina

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