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N° 87 - DICIEMBRE 2013

• Doquier Un estilo de vida

ESTILOS Año x - n° 87 DICIEMBRE 2013 rosario argentina $20

Emociones con brillo propio MODA: Verano en blanco y negro | BELLEZA: Givenchy, Dior y Guerlain | DECORACIÓN: Maison et Objet; la moda del hogar | VIAJES: Rosario en foco | SOCIALES: Fisherton Plaza Open Mall, Puerto Ludueña, Cuenca S.A., City Center, APMKT, Bauen Pilay, Otro Lado | VIVENCIAS: De París a Singapur | NÁUTICA: Todo para soltar amarras | HOTELES: El lujo asiático de Mandarín Oriental | BEBIDAS: Frescura en copas | PROTOCOLO: Tips navideños.


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Un emprendimiento de:

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Sumario MODA BELLEZA

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Verano en blanco y negro Make up de temporada: Givenchy, Dior y Guerlain

DECORACIÓN ESTILOS SOCIALES VIAJES SOCIALES

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Maison et Objet: la moda del hogar Emociones con brillo propio Eventos en Alto Rosario Rosario en foco Fisherton Plaza Open Mall, Puerto Ludueña, Cuenca S.A., City Center, APMKT, Bauen Pilay, Otro Lado

VIVENCIAS SOCIALES NÁUTICA HOTELES BEBIDAS PROTOCOLO EVENTOS

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De París a Singapur La ropa de Stella Todo para soltar amarras El lujo asiático de Mandarín Oriental Frescura en copas Tips navideños Pancho Dotto, Domingo, Moda en Off, Campari en Spazio Sguassero, Fundación Libertad, Presentación del libro del rabino Bergman

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editorial

DECISIONES

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iempre se puede poner un poco más de cada uno para realizar más y mejores acciones. Siempre hay algo extra que podemos hacer. Un paso más, un pequeño esfuerzo que nos acerque a sueños y objetivos. Es sólo una cuestión de actitud. No debemos olvidar que necesitamos de los demás para crecer, pero tampoco es soberbio pensar y aceptar que todo o casi todo en nuestra vida depende de nosotros. Además, si esperamos que las cosas se produzcan por un acto de magia, suerte, o por la acción de otros, nunca sentiremos la hermosa sensación de estar realmente satisfechos. Aquietar la mente para poder “ver” qué queremos, es el primer paso. Luego sigue el momento de tomar la decisión y actuar, o dejar que todo pase. Decidir y hacer es lo que marca la diferencia entre lo que se tiene y lo que se quiere. Es la bisagra entre la frustración y la satisfacción. Por miedo, inseguridad o cansancio dejamos pasar oportunidades o no concretamos proyectos y deseos. Evitamos así tomar la decisión que hace la diferencia. Muchas veces ni siquiera somos conscientes o no queremos ver que podemos lograr un objetivo y que sólo depende de nosotros, de nuestra actitud, de nuestra forma de movernos para llegar a eso. Pero cuando la decisión es firme, todo comienza a cambiar. Podemos equivocarnos, pero también volver a intentarlo con más experiencia, hasta lograrlo. Es inmenso el valor que tienen las cosas cuando hemos sido protagonistas de su concreción. “Decidirse… y actuar”. En esta frase se resume el avance de todos los proyectos, de la vida entera, de la historia. Y decidir depende de cada uno. De nuestra determinación y esfuerzo. De las ganas que tengamos de ver nuestros sueños convertirse en realidad m

Paola Brussa pbrussa@doquier.com.ar

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moda

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Verano en blanco y negro Cuando parecía inadmisible una temporada de calor sin color, en las pasarelas de grandes marcas el blanco y el negro irrumpieron como protagonistas del verano 2014. Por separado, en conjunto, a rayas, a cuadros, en bloques..., las nuevas combinaciones abren el juego del equilibrio perfecto.

Por Good Girls Fashion Producers (Productoras de Moda) Martín Ceballos (Diseñador de Moda)

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l verano nos remite inevitablemente a ese momento del año en que nos damos un respiro de la estructurada rutina cotidiana y nos relajamos para finalmente caer presos de tendencias que recaen en la frescura, el color, la liviandad. Esta temporada sorprende con la irrupción de vibrantes (y no tanto) combinaciones y la reaparición de modas pasadas que regresan para ser el centro de atención de reconocidas y populares marcas. Desde los inicios de la moda siempre que se pensó en verano, se pensó en color. Intensos, suaves, brillantes, pasteles. Más allá de lo que marcara la temporada, no era posible pensar en el calor sin color. La combinación perfecta, el equilibrio, los opuestos, sencillez y elegancia, luz y oscuridad, y lo clásico son pautas que tenemos en cuenta temporada tras temporada para conformar nuestro guardarropas, pero sin olvidar aquellos “infaltables” que esta vez, a modo de contrapropuesta, muestran a los colores blanco y negro como protagonistas del verano 2014. Esta combinación, nacida en los ‹60, ya fue presentada en pasarela por marcas internacionales como Marc Jacobs y Jil Sander con notable aceptación. Es así como la “ausencia de color” en los meses más calurosos del año se apodera de la moda de mil maneras y con diversidad de estampas, estilos y prendas, entre las cuales se destacan minivestidos combinados con transparencias, algunos ceñidos al cuerpo y otros extremadamente holgados (oversize), que curiosamente fueron diseñados no sólo para la noche sino también como un it del día e incluso la playa (recordemos que el concepto “it” en la moda proviene de algo o alguien que tiene “eso” -it- que lo hace diferente). Pantalones ajustados, calzas o palazos Oxford a rayas verticales

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(detalle no menor, ya que estiliza la silueta), así como maxi faldas, blazers y camisas de gasa, voiles y encaje, frescas e ideales para sobrellevar el clima y sentirse espléndida, son algunas de las prendas que veremos en los meses siguientes. Estilos y combinaciones Por separado, en conjunto, a rayas, cuadros, en bloques, el blanconegro invita a jugar con distintas opciones a la hora de elegir un outfit; incluso permite lograr un estilo diurno eligiendo el predominio del blanco o más nocturno haciendo del negro el color principal de nuestro look. A su vez, debemos hablar de los clásicos como el denim, que veremos mucho en shorts, mini-shorts, camisas y camperas (estas dan un toque muy descontracturado y juvenil) así como los estampados fuertes o selváticos, que aparecerán en vestidos, monos y faldas tanto cortas como midi, siempre sumando el plus de poder combinar con el blanco y el negro, cualquiera sea su forma, y no fallar en el intento. Algunas marcas han revivido modas, el movimiento grunge se vuelve protagonista. Camisas anudadas a la cintura y jeans rotos son indicios de que los 90›s están de regreso. Al igual que los crop tops que dejan ver el abdomen con polleras o pantalones a la cadera. Los jardineros, otro must de aquellos años, regresan a escena y se lucen en todas sus variantes: jean, a cuadros y hasta cuero. Las gorras con mix de tachas son un accesorio que no falla y las mallas enterizas una opción totalmente aceptada, aún para la juventud, que puede lucirlas en variedad de estampas, animal print o el clásico y siempre adorado negro. Los colores aguamarina/turquesa son otro must have de la temDoquier Un estilo de vida | .17


ayres

porada y podemos optar por llevarlo en camperas de cuero, simples remeras de uso diario y vestidos o sumando un toque chic con algún accesorio, bolso playero o clutch. Si de calzados se trata, las cut boots (botas-borcegos abiertos) son la tendencia que se viene observando esta primavera y tiende a continuar. Las plataformas se han instalado y parece que aún en épocas de relax nos veremos sometidas a hacer equilibrio sobre ellas, a la vez que sorprende el relanzamiento de las sandalias bubble también conocidas como “Miami”. Las chatas proponen colores como lima, espejo dorado y plata, animal print, incluso pelo de

cardón

melocotón

cebra, flecos y tachas. Dentro de una gran variedad de combinaciones, podemos elegir siempre basándonos en nuestro propio estilo, que será la condición para llevar las tendencias como mejor luzcan. ¿La premisa? No ser esclavos de la moda, saber seleccionar y considerar lo mejor para cada silueta. Debemos tener en cuenta que hoy es posible vestirse con aquello que no solamente se use sino que además acentúe nuestros mejores atributos y disimule nuestros defectos. Será tiempo entonces de empezar a jugar con el blanco y el negro, que serán, sin duda, los mejores aliados este verano m

La “ausencia de color” en los meses más calurosos Permite lograr un estilo diurno eligiendo el del año se apodera de la moda de mil maneras y predominio del blanco o más nocturno haciendo con diversidad de estampas, estilos y prendas. del negro el color principal de nuestro look.

Tips de temporada

Por Bernie Catoira @berniecatoira

Como ya sabemos el blanco y el negro son los protagonistas indiscutidos de esta temporada, pero ¿cómo usarlos? Repasemos algunos tips para estar espléndida y perder el miedo al blanco. Con las más flacas podemos

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transitar el camino de los géneros de lino, que son frescos -aunque se arrugan fácilmente-, cortes más entallados y escotes americanos. Si no tienen mucho busto propongo usar una remera o camisa con volados. Para las menos delgadas vamos a optar por vestidos con corte debajo del busto -que ayuda a estilizar-, géneros livianos y con caída. Los estampados pueden ser de lunares chicos. En el caso de faldas y pantalones, si quieren disimular las caderas pueden usar tiro medio a alto. Cuidado con los bolsillos: que sean chicos y de telas poco ornamentadas, que pre-

ferentemente no tengan bordados ni estampados gigantes porque generan volumen visual. En accesorios, un sí rotundo para las uñas totalmente blancas o negras, y por qué no, combinadas: es original y no deja de ser un complemento en nuestro look. Los ¡no!: n Calzado o cartera blanca, son costosos y no van a perpetuarse en la moda. n Accesorios gigantes e incómodos, recuerden que el verano es realmente caluroso y no hay necesidad de

sufrir con aros y collares inmensos que, lejos de dar ese toque especial, van a ponerlas de mal humor. Menos es más, siempre. n Telas transparentes de mala calidad que dejan todo al descubierto. Lejos de ser sexys, restan mucho. n Y atención con la ropa interior: si usan blanco, que sea color piel. Por último, tengan en cuenta el look de estas fiestas. Opten por prendas frescas y que las hagan sentir espléndidas. Yo recomiendo un buen vestido blanco… ¡El blanco es bueno para comenzar el año!


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belleza

Givenchy

Dior

Guerlain

Hôtel Privé

Wild Feather y Glowy Exotic

Voilette de Madame

Hôtel Privé es una colección elegante, sutil y natural. Despliega colores que transmiten suavidad e intimidad con texturas modernas y fáciles de aplicar.

La colección de verano creada por Tyen ha inspirado a Violette, make-up designer de Dior, dos estilos de maquillaje: Wild Feather y Glowy Exotic.

Con Voilette de Madame, esta temporada Guerlain se envuelve en misterio detrás de su “velo de plumetis” y revela lo que la mujer desea: ser bella y seductora.

n Tez: Givenchy propone Mister Mat para una tez mate sin defectos que dura toda la jornada, Le Prisme Blush N° 22 Vintage Pink para pómulos suaves y luminosos, y Photo Perfexion Light N° 4 Light Beige para una tez sublime, lisa y natural. n Mirada: Écrin Privé propone un tono marrón, un gris y un beige natural, tres sombras únicas que absorben la luz y realzan el color. La cuarta sombra es un rosa perlado, como un punto de luz nacarado. Además, Noir Couture N° 1 Black Satin es la opción ideal para pestañas tupidas e infinitamente largas. n Labios: un nuevo tono de Rouge Interdit beige rosado para realzar los labios nude, y dos Gloss Interdit inéditos -Private Rose y Private Fuchsiapara vestir sutilmente los labios. No puede faltar el Rouge Interdit N° 1 Only Beige, para labios naturales y sorprendentemente luminosos. n Uñas: una elegancia aterciopelada para las manos. Private Grey y Private Taupe son dos ediciones limitadas de Vernis Please!, modernas y atemporales, para armonizar con la mirada. La idea esencial de esta colección: la suavidad.

Wild Feather es ideal para la noche: n Tez: como desnuda y bronceada, jugando sobre la luz y los reflejos dorados, muestra la insolencia de los días de verano. n Mirada: vestida por un smoky estival tornasolado por azules y verdes exóticos. n Labios: discretos y carnosos, se colorean delicadamente de una tonalidad marrón nude. n Uñas: se convierten en plumas de pavo real y se visten como un camafeo de azules.

n Tez: Blush 4 Couleurs inédito, una paleta de cuatro colores luminosos. Rosa pálido para iluminar los pómulos, coral para un cutis de melocotón, beige para aterciopelar el grano de la piel y un tono frambuesa para refrescar las mejillas. n Mirada: Guerlain presenta sus prêt-à-couleur, dos nuevos accesorios indispensables para hacer de la mirada la pieza maestra de un look. Por un lado Écrin 2 Couleurs, ocho cajas de dos sombras cada una; dos colores, dos texturas, dos accesorios cromáticos que hacen a una mirada única. Por otro lado el Stylo Yeux, que enmarca la parte interna del ojo con una línea intensa y duradera. De alta fijación, es resistente al agua, no se corre y soporta impecable los arrebatos y las lágrimas de emoción. n Labios: el soberbio Rouge G, un auténtico objeto de deseo revestido del brillo del oro blanco. n Uñas: para completar el look no puede faltar Laque Couleur, con los esmaltes que propone la marca para esta colección.

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Glowy Exotic, un maquillaje de día, fresco y moderno: n Tez: empolvada, se broncea de una forma ultra-natural. n Mirada: ostenta un azul “efecto mojado” realzado por sutiles toques matizados de oro. n Labios: realzados por una dosis extra de color. n Uñas: la asociación del esmalte manos-pies hace contrastar el rosa hibisco y el azul petróleo. Sublime sobre una piel dorada.


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DECORACIÓN

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Maison et Objet: la moda del hogar Unos 3.000 expositores mostraron sus mejores ideas en el evento más esperado del mundo de la decoración, el salón Maison et Objet de París. Las nuevas tendencias para el hogar confluyeron aquí, sobre 100.000 metros cuadrados rebosantes de creatividad y buen gusto. DICIEMBRE 2013

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aison et Objet es el lugar de peregrinaje anual para quienes trabajan en el mundo de la decoración y para los deco-adictos más incondicionales. Un hervidero de tendencias y buen gusto. La feria tiene 100.000 metros cuadrados y más de 3.000 expositores. Es un espaPor Betina Dri Especial para Doquier cio para todos los gustos y colores, un predio donde se vislumbran los más importantes cambios que marcarán tendencia. Revista Doquier viajó a la capital francesa para buscar los must de la próxima temporada, presentados en la edición 2013 del salón Maison et Objet de París, y trae aquí un repaso por todo lo que hay que tener en cuenta para decorar el hogar con la última moda. ¿Las claves? Pasión por los animales y auténtica color-manía. Los almohadones sig uen siendo protagonistas, con estampados multicolores y fantásticas impresiones geométricas. El metal también mantiene su lugar, dando forma a lámparas, complementos e incluso pequeñas mesas. El rey del salón: el sillón. Contemporáneo, de líneas clásicas o afrancesado. ¡Lo que importa es un buen tapizado! El estilo vintage-industrial tan en boga en los últimos años parece haber perdido fuerza. Ganan las propuestas menos rudas y más acogedoras. El estilo escandinavo, presente desde hace tiempo, suaviza sus líneas minimalistas, con accesorios en madera, colores pastel y textiles más mullidos. Ahí tenemos, por ejemplo, a Bloomingville o Fly que fueron algunos de los stands con mejor recepción.

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En cuanto a materiales de moda, después del metal “industrial” o el hormigón casi desnudo que pegaron fuerte en las últimas ediciones, parece que el cobre y el mármol piden cuota de protagonismo, especialmente en cuanto a accesorios decorativos. En el caso de este último, no se trata tanto de mármol auténtico, sino de imitaciones en cuanto al aspecto y el estilo. Esto permite suavizar su presencia y quitarle algo del clasicismo, al tiempo que guarda toda tu elegancia. Entre los materiales textiles, el lino ha sido la estrella de este Maison et Objet 2013, sea en el dormitorio, en manteles, en almohadones, fundas de sofá o cortinas para toda la casa. Los expositores lo proponen tanto en su color nude como en tonalidades azul marino o gris muy trendy. En cuanto a los motivos orgánicos y naturales, no faltaron mariposas ni libélulas, pero la tendencia sigue siendo el bosque, los ciervos y la temática faro, aunque también parece haber llegado el turno de búhos y lechuzas. Los veremos mucho los próximos meses en iluminación, muebles y accesorios. Por último, un paseo por las tendencias más artísticas y atrevidas anticipa un cambio de ciclo a la hora de afrontar la decoración y los temas del hogar. Después de unos años donde se imponía la seriedad y el minimalismo sobrio, agudizado seguramente por la grave crisis europea del último lustro, los artistas y diseñadores proponen tomarse las cosas de forma un poco más relajada y colorida. Las luces orgánicas formadas por LEDs y Lasers de Elizabeth Leriche o los globos de Vincent Gregoire son un buen ejemplo m


Los almohadones siguen siendo protagonistas, con estampados multicolores y fantĂĄsticas impresiones geomĂŠtricas.

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Entre los textiles, el lino ha sido la estrella, tanto en su color nude como en tonalidades azul marino o gris muy trendy.

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ESTILOS

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Emociones con brillo propio En el taller de alta joyería de Rubi Rubi el carácter emotivo de la creación de una joya ha sido transmitido de generación en generación, transformando el oficio de orfebre en un arte sublime, capaz de conjugar inspiración y diseño con la más exigente perfección artesanal.

Por Prof. Edith Miroznik German Especial para Doquier

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esde tiempos inmemoriales los metales y las piedras preciosas han tenido un lugar preponderante en la historia del hombre. En esa evolución, el Renacimiento abrió un despertar de belleza y perfección que se centró en el ser humano rindiéndole culto a la vida; creció el interés por las artes, surgieron los grandes maestros y la joyería atravesó de modo maravilloso avances técnicos aplicados a la elaboración artesanal y al tallado de piedras preciosas. Desde entonces el trabajo de los joyeros artesanos ha continuado perfeccionándose, llegando a nuestros días con creaciones que estimulan los sentidos desde el diseño, el estilo y el más exquisito cuidado por los detalles. El universo Rubi Rubi Para apreciar el arte alcanzado por la joyería basta adentrarse en la gran variedad de diseños de una casa como Rubi Rubi, fundada en Argentina por un inmigrante polaco que llegó a nuestro país hace casi un siglo trayendo la pasión y la experiencia europea de una tradicional familia de artesanos joyeros. Entrar al taller de manufactura de esta firma es como adentrarse en el país de las maravillas. El trabajo comienza desde un plano emotivo y se traduce a través del desarrollo de diseño en una pieza única, combinando metales y gemas, abordando la forma y los detalles de acuerdo con lo que cada idea transfiere como sentimiento. La fundición de oro y platino es la base de las piezas de joyería y el primer paso en la realización de una joya. Cada aleación de oro con otros metales fundidos a altísimas temperaturas en una sofisticada máquina da lugar a oro rosa, amarillo o blanco. Los maestros orfebres que elaboran el paso a paso de una joya son conocedores de la complejidad y meticulosidad del proceso. Su labor manual es fundamentalmente hacer las cosas con precisión: fundir el metal, laminar, calar, soldar, limar, pulir, como así también medir y calcular.

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Es muy importante preparar el metal con el que se trabaja. También son esenciales los soportes de acero y de lacre, los primeros para trabajar el metal en plano y los segundos para dar volumen al mismo. El último paso es el pulido, donde la pieza adquiere el brillo más codiciado. Inspiración y diseño Las creaciones de la alta joyería están siempre enfocadas en la perfección estética. En Rubi Rubi cada pieza es única, diseñada y realizada de principio a fin en el taller propio, con expertos gemólogos que analizan las formas de engarce de las piedras preciosas y los diamantes, realzando la luz y el color para lograr objetos eternos. El objetivo es que las gemas trasmitan toda su esencia produciendo una gran atracción emocional, con colores que revisten de misterio una deliciosa estética. La luz es la aliada indispensable de estas gemas, resaltando su máximo esplendor. Siempre sorprenden tonalidades como el verde hierba profundo que esconden las esmeraldas, los matices del agua de mar petrificados en zafiros, el rojo intenso y la apariencia tan salvaje como sofisticada del rubí, o el brillo de los diamantes. Es la naturaleza lo que inspira al equipo de diseñadores, aportando a cada piedra preciosa el glamour de la alta joyería. De esta manera la joyería se transforma en un arte, una expresión de sentimientos. En el taller de Rubi Rubi ser orfebre es algo único; el amor por la creación de una joya se transmite de generación en generación. Los diseños llevan la carga del símbolo y la identidad, y la producción se realiza teniendo en cuenta el más cuidadoso y detallado estudio de cada una de las piezas. No existen barreras, los límites entre lo sublime y lo banal se mezclan en un complejo juego de formas y colores, arte versátil y exquisito. Son joyas que pasarán de generación en generación evocando momentos únicos, eternizándose en el tiempo m


Los maestros orfebres que elaboran el paso a paso de una joya son conocedores de la complejidad y meticulosidad del proceso.

Familia de joyeros artesanos Por Staff Doquier

Más que una empresa, Rubi Rubi es el fruto de una larga e ininterrumpida tradición de joyeros ar tesanos transmitida de generación en generación. Su fundador, José Miroznik, heredó la pasión por este arte trabajando en el pequeño local de joyería de su padre, quien arribara a Argentina en 1915 proveniente de una familia de joyeros de Polonia. José manifestó siempre su inclinación por la orfebrería en alhajas. Desde su juventud supo que el oficio que deseaba ejercer era el de joyero y se convirtió en su propio maestro, llegando a ser un hábil orfebre. Así en 1945 dio vuelo propio a la tradición familiar y comenzó con la marca de

joyas Rubi Rubi. Parafraseando a Leonardo da Vinci, decía que “la belleza perece en la vida, pero es inmortal en el arte”. Para él, la joyería era arte. En el crecimiento de la firma jugó un papel impor tante su esposa, Clary Miroznik German, una visionaria mujer de gusto glamoroso que lo acompañó siempre, impulsando nuevas iniciativas y encuentros con impor tantes casas de joyería de Europa. La empresa ha sido secundada por sus hijas, Edith y Diana, que cultivaron junto a su padre las técnicas del buen gusto y la distinción en la artesanía de joyas. En el presente, una cuarta y joven generación se ha incorporado a la trayectoria de esta firma, consolidando una tradición de casi 70 años en el mercado de la alta joyería argentina.

El objetivo es que las gemas trasmitan toda su esencia produciendo una gran atracción emocional, con colores que revisten de misterio una deliciosa estética.

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TENDENCIAS

Gran presentación de relojería suiza en el Palacio Duhau En los parques del Palacio Duhau de Buenos Aires se llevó a cabo un espectacular cocktail de presentación de las nuevas colecciones de relojes suizos Calvin Klein, Tissot y Rado. South American Trendy -representante oficial de Swatch en la Argentina-, celebró así la incorporación de esas marcas a su portfolio de la mano del director de la firma, Gabriel Safirsztein. Con el modelo y conductor Iván de Pineda como anfitrión de la noche, entre quienes asistieron a la velada estuvieron Zaira Nara, Juan Darthés, Germán Paoloski y Sabrina Garciarena, Mariano Zabaleta, Bernardita Barreiro, Flor Salvioni, Gabriela Sari y Nico Scarpino, junto a ellos también se hicieron presentes los socialites Rossella Della Giovampaola, Ana Rusconi, la artista plástica Dalila Puzzovio y Marcelo Toledo, entre otros.

Eximia en Rosario

Eximia, la nueva marca de la División Belleza y Salud de Laboratorios Roemmers, llegó a Rosario.Se trata de una prestigiosa gama de tratamientos preventivos, restauradores, protectores purificantes para el cuidado de la piel. Pensado para mujeres de este tiempo, que privilegian un modo de vida equilibrado, Eximia inaugura un nuevo segmento en el mercado del cuidado de la piel, Lab Prestige, y tiene el secreto que revolucionará el universo de la belleza: la Biocompatibilidad Celular. Brinda a la piel lo que ella necesita reactivando sus propios procesos celulares inteligentes: autoregeneración, auto-renovación y auto-recuperación.

J12 Moonphase de Chanel En cerámica high-tech blanca o negra, engastado de diamantes o en versión joyera sobre cerámica de titanio, el reloj J12 Moonphase concentra en sus genes toda la fuerza de la seducción clásica y el espíritu creativo de Chanel. Como una constelación, este cronógrafo abre un nuevo capítulo en la saga relojera de la casa. La fecha viene indicada por una aguja central cuya extremidad recuerda sutilmente la forma de una luna creciente. El bisel, de diamantes o cerámica high-tech, se ha afinado para ofrecer una esfera mayor con acabados satinados y “guilloché” al estilo de la más pura tradición relojera.

Sanatorio de la Mujer en Fisherton Plaza El Sanatorio de la Mujer tendrá una nueva sede en Fisherton Plaza Open Mall. La infraestructura planificada comprende dos plantas que suman 1.500 metros cuadrados en total. En planta baja se instalarán dos quirófanos ambulatorios, dos salas de RMN, una de tomógrafo, dos de ecografías, una sala de rayos digital directo, una de vacunación y cuatro consultorios pediátricos que incluyen una estación para internaciones transitorias de pediatría. Además estos espacios se complementan con una planta alta que contará con dieciocho consultorios para especialidades de adultos.

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L’Acquarossa by Fendi Inspirado en la pasión romana, L’Acquarossa, el nuevo perfume de Fendi, es un tributo a las mujeres que se atreven a romper barreras y códigos. El envase en color rojo significa la pasión que caracteriza a las heroínas y es un frasco de lujo, de colección. La fragancia tiene notas de bergamota, mandarina y ciruela, también de rosa, flor de azahar y magnolia, aunque el elemento clave es la flor de lantana. En segundo plano, cedro rojo, almizcle y pachulí. La imagen de la campaña es Chiara Mastroianni, la hija de Marcello Mastroianni y Catherine Deneuve, quien -según advierte la marca- es una auténtica mujer Fendi: sensual y elegante a la vez.


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SOCIALES

Eventos en Alto Rosario Alto Rosario Shopping agasajó a sus clientes realizando una gran variedad de eventos con propuestas creativas y super chic. El comienzo de la temporada primavera-verano 2014 dio lugar a la presentación de las nuevas colecciones de las marcas más trendys y a la apertura de nuevos locales. Colores y texturas se entrelazaron con la música y la ambientación de Alto Rosario, que en estas fiestas recibe a sus visitantes proponiendo espacios donde todos encuentran buenos momentos para compartir con amigos y familia.

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1- Fernando Barrosa y Guillermina Garcia Rudi en el evento de India Style. 2- LanZamiento temporada India Style. 3- Natalia Cecaldi y Libertad D´ Esposito en Ay Not Dead 4- Florencia Renzi en la apertura de «De La Ostia». 5- Apertura del local de Local Markova. 6- Gisella Rossetti, Florencia Sartorelli y Samanta Juleriaque en el evento de Ay Not Dead. 7- Maria Carlota Cobelli y Paula Calace Vigo en la apertura de «De La Ostia». 8- Equipo Alto Rosario en la fiesta de locatarios.

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viajes

Rosario en foco Entre sus calles, su arquitectura y su incesante movida cultural, se respira el espíritu inquieto de una ciudad joven y cosmopolita. La evolución del paisaje urbano hoy se abre al río, con paseos ribereños que muestran desde playas y restaurantes hasta modernos complejos edilicios.

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Por José Boggione Especial para Doquier

osario es una ciudad particular. No tiene fecha de fundación, ni siquiera alguien pensó en crearla. En una bifurcación del antiguo camino que unía Buenos Aires con Córdoba y con Santa Fe, se formó un asentamiento llamado “Pago de los Arroyos”. El núcleo fue una plaza y una pequeña capilla: en ella se veneraba una imagen de la Virgen del Rosario, de quien tomó

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el nombre la ciudad. Pasaron las décadas y, si bien Manuel Belgrano izó en sus barrancas la bandera nacional por primera vez, la aldea no parecía sufrir grandes cambios. Quizás, el punto de inflexión fue durante la década de 1850, cuando fue declarada ciudad y luego “Puerto de la Confederación Argentina” por su ubicación estratégica sobre el río Paraná. Allí se inició un desarrollo sin solución de continuidad. Una década después comenzó la instalación del ferrocarril, primeramente


hacia Córdoba y luego hacia Buenos Aires. El otro factor que definió la identidad de Rosario es la inmigración. En los últimos quince años del siglo XIX, comenzó a recibir una fuerte oleada inmigratoria de Europa y de Medio Oriente: especialmente españoles e italianos, pero también polacos, ingleses, irlandeses, franceses, alemanes, suizos, griegos, ucranianos, croatas, turcos, rusos, judíos, sirios y libaneses. Este fenómeno inmigratorio vivió etapas semejantes durante las dos guerras mundiales del siglo XX. De esta DICIEMBRE 2013

manera no sólo multiplicó su población, sino que la configuró como ciudad multicultural y cosmopolita. En 1852 Rosario tenía unos 3.000 habitantes. Ciento cincuenta años después alcanzaba casi el millón. ¿Qué significa esto? Significa evolución permanente, construcción de viviendas y edificios públicos; escuelas, universidades y clubes; plazas, parques y paseos; cines, teatros y centros culturales, y todo lo necesario para dar respuesta a un crecimiento tan impresionante. Doquier Un estilo de vida | .35


El paisaje urbano Las distintas culturas que poblaron repentinamente la ciudad se plasman en la arquitectura. Se alzan edificios majestuosos inspirados en el academicismo clásico y en el renacimiento italiano. Hay barrios con una clara impronta inglesa. Esquinas que pueden remitir a París e innumerables muestras de influencia catalana o andaluza. Se multiplican los frentes art decó y art nouveau. Bares de raigambre española y cervecerías con espíritu alemán o irlandés. Dentro de ese rico paisaje urbano que conforma la ciudad, se destacan dos hechos recientes, hitos de su constante evolución. Como otras poblaciones de fuerte carácter portuario, Rosario se había desarrollado de espaldas al río Paraná. La ribera era sinónimo de trabajo, de fábricas, y el mismo tendido del ferrocarril oficiaba de barrera entre la gente y el agua. Con el desplazamiento de las instalaciones portuarias hacia otras zonas y con el ocaso del tren, a partir de la década de los 90 comenzó la apertura de espacios públicos con acceso al río Paraná, lugares que antes estaban vedados y que hoy son de circulación libre para las personas. Así se ganaron kilómetros de ribera, sí, miles de metros con paseos, senderos, bares, espacios para compartir con los amigos, para llevar a los niños, para hacer deportes o simplemente para conjugar ciudad con naturaleza. El otro hito -vinculado también con el anterior- puede encontrarse en lo que se denomina “Puerto Norte”. En la década de 1880, esta zona era el límite norte de la ciudad y, donde terminaba el área portuaria, se había instalado una refinería de azúcar. La materia prima llegaba por tren desde la provincia de Tucumán, y se proce-

Donde nace la aventura El crecimiento sostenido del turismo en Rosario confirma el interés que despiertan sus calles y su gente. De la mano de renovados atractivos y servicios, su vitalidad urbana incluso trasciende fronteras: no ha sido casual la elección de la ciudad como sede de largada del rally Dakar, tras pasar bajo la lupa de la exigente empresa francesa Amaury Sport Organization (ASO), organizadora de la competencia. Hoy Rosario se prepara para

recibir uno de los eventos deportivos internacionales más trascendentes del mundo. El desafío revolucionará la ciudad desde el 30 de diciembre, fecha en que comenzarán a arribar vehículos y equipos, hasta el 5 de enero, cuando tendrá lugar la largada oficial. Se esperan nada menos que 745 competidores de 53 nacionalidades en 449 vehículos (entre motos, cuatriciclos, automóviles y camiones), además de 365 vehículos de asistencia.

saba y se embarcaba en Rosario. Hoy es el área de mayor metamorfosis urbana, con el surgimiento de un moderno barrio sobre los antiguos edificios y un nuevo paseo ribereño todavía en formación. Encanto natural Rosario es ciudad y también es río. Es un encantamiento mutuo que nadie puede romper. Las playas en la zona norte son un reman-

La salida de la luna llena, y su reflejo ondulante sobre la superficie del Paraná, es un rito en el que ningún enamorado puede dejar de participar.

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Una completa guía turística L as foto grafías que ilus tran esta nota fueron cedidas por los autores del libro “Rosario, imágenes de una ciudad para de scubrir”. Pre sent ado e ste mes, el libro cuenta con fotos de Gus t avo G o ñi, tex to s de José Boggione (edición bilingüe español-inglés) y producción

general de Fernando Boggione. Ofrece un recorrido por imágenes de los sitios más emblemáticos de la ciudad, detalles de sus edificios, paseos y rincones desconocidos. Funciona como guía turística y brinda datos de utilidad para quien visit a Rosario.

so en los cálidos veranos. Los clubes y las guarderías náuticas desbordan de embarcaciones de todas las formas y tamaños. Más allá de La Florida, el Paseo del Caminante -con más de 600 metros de largo- ofrece hermosas vistas a la ciudad, al puente Rosario-Victoria y a las islas de enfrente. Esas islas que, aunque pertenezcan geográficamente a la provincia de Entre Ríos, también forman parte de la vida misma de la ciudad. La salida de la luna llena, y su reflejo

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Puerto Norte es el área de mayor metamorfosis urbana, con el surgimiento de un moderno barrio sobre antiguos edificios y un nuevo paseo ribereño.

ondulante sobre la superficie del Paraná, es un rito en el que ningún enamorado puede dejar de participar. Rosario es una ciudad amable que recibe cada año más cantidad de visitantes y turistas. Sus calles guardan secretos fáciles de encontrar, y sus bares y escenarios son refugios para el alma y el corazón. Rosario está cerca y es una ciudad que invita a ser descubierta m

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DELICATESSEN

Volvió la Experiencia Novecento Bodega Dante Robino lanzó una nueva edición de Experiencia Novecento, un concurso que abre las puertas de un gran viaje para tres amigos. Las experiencias que esperan: bucear en Hawai, ir de bares en Nueva York o hacer un safari en África. Además se sortean iPads Mini y 250 cenas en restaurantes de todo el país. Para participar basta cargar el código que está en la contraetiqueta de todas las líneas de Novecento (Varietales, Raíces, Sparkling, Cuvée y Capriccio) en www.viajaconnovecento.com.ar

Un placer de guarda Entre los vinos de alta gama para regalar o regalarse en estas fiestas, la añada 2009 de Alta Vista Alto es una de las novedades interesantes del mercado: ícono de la producción mendocina, con gran potencial de guarda y 95 puntos en The Wine Advocate. Se trata de un corte clásico (80% Malbec y 20% Cabernet Sauvignon), con 14 meses en barricas nuevas de roble francés. De color rojo rubí profundo y con aromas que recuerdan a frutos negros, especias y chocolate, Alto 2009 ofrece taninos sedosos y una larga persistencia en boca. Su precio es de $600 o $730 con estuchería.

Tentaciones de chocolate Quienes anden por la calle Florida, en Buenos Aires, pueden dejarse tentar por los sabores de Bombonería Córcega. La excusa: sorprender en las fiestas con la calidad de esta firma fundada en 1950 por el inmigrante suizo alemán Hans de Rothschild. Entre las novedades para probar hay Pequeñeces (almendras confitadas, cascaritas de naranja confitadas y bañadas en chocolate, bolitas de licor o dulce de leche...) y Chocolatería belga, con rellenos como mousse de cassis, ganache de chocolate con azafrán, crema de menta y limón, crema de café y mousse de limón y jengibre.

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El 2014 según Campari El Calendario 2014 de Campari, llamado “Celebraciones mundiales”, presenta a la actriz Uma Thurman en 12 distintivos festivales alrededor del mundo. Desde el Spring Festival en Beijing, o el Hanami en Japón, pasando por la gran fiesta de Reveillon en Brasil, el calendario abre una ventana al mundo e invita a embarcarse en un viaje global de descubrimientos. Se trata de la 15º edición de esta colección, cada año destacada por la gran calidad de su producción y sus fotografías.

Momentos de burbujas La hora de brindar bajo el calor del verano hace más que interesante la nueva propuesta de Santa Julia, que con la compra de sus espumantes ofrece de regalo un fraperón con capacidad para cuatro botellas. Ideal para disfrutar de las burbujas a la temperatura justa. En Rosario esta promo puede encontrarse en las vinotecas Rey de Copas, Vin Ros, Barcelona, Bodegas del Centro, Valderrama y Al Vino Vino, y también en Mundo Vino de la localidad de Funes.

Nuevo espumante rosado dulce La bodega patagónica Humberto Canale, del Alto Valle de Río Negro, lanzó un espumante rosado dulce con mucha frescura, ideal como aperitivo, elaborado con Semillón, Chardonnay y Pinot Noir bajo el método Charmat. El nuevo Humberto Canale Rosado Dulce es perfecto para acompañar las tardes y noches de verano, sirviéndolo como aperitivo o en maridaje con postres, quesos y frutas. Su precio: $59.


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SOciales

25 años de Cuenca SA

Julio Torne, Silvana Vazquez, Carlos Navarini, MÓnica Saporito y Laura Nistal.

Mónica Saporito, Ignacio Julieta y Ariel Cuenca.

25º aniversario de Bauen Pilay

Dr. Gonzalo Crespi y Pablo Jimeno.

Dr. Luis Oscar Trento, Omar Saab, Arq. Mario Ducler, Fernando Asegurado , Mario Eduardo Shujman, Victor Paillole y Dr. Gonzalo Crespi.

Apertura Fisherton Plaza Open Mall

Adrián Raguza, Vicegobernador Jorge Antonio Henn y Guillermo Nudemberg.

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Betiana Burki, Paola Brussa, Tomy Dunster Y Romina Zingale.


Apertura Puerto Ludueña

Pablo y Andrés Gagliardo.

ELEONORA SCAGLIOTTI, PABLO GAGLIARDO, MÓNICA FEIN, FRANCO GAGLIARDO, RUBÉN GAGLIARDO Y LUIS LAMELAS.

Congreso de APMKT

Open House Otro Lado

iván eblagon, pablo arias, Gastón Santhiá y yair adaro.

Jorgelina, Adriana Guagnino, Guillermina y Elenita.

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VIVENCIAS

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asar por París no era mala idea, siempre es bueno volver allí. Nuestros amigos, parisinos por elección, prometían adentrarnos un poco más en esas calles desconocidas por los turistas. Unos días de caminar sin prisa nos llevan por Por Ricardo Hernández otros lugares, donde la ciudad se torna desprejuiEspecial para Doquier ciada y poco queda de su espíritu naif. Nos prometemos no tardar tanto en volver. El inminente verano colabora en sumar adrenalina a la partida. Un vuelo proveniente de Dubai trae al último integrante. En el aeropuerto Charles de Gaulle se anuncia el vuelo a Qatar (a medio camino con nuestro destino), una ciudad futurista en medio del desierto, implantada casi artificialmente, que nos abruma con un calor desconocido. Allí .42 | Doquier Un estilo de vida

debemos esperar tres horas para por fin partir hacia Tailandia. De Qatar a Bangkok Bangkok nos recibe con otro calor más denso y sofocante. La noche cae sobre nosotros sin haber llegado aún al hotel. Un enjambre de motos, autos y tuc-tucs nos introduce en un torbellino caótico, pero con cierto relax que nos sorprende, como lo hacen la extremada sencillez de su gente y la sonrisa con que se vinculan. Una ciudad plagada de restos de una civilización rica en arquitectura, vinculada en gran parte al budismo, no deja de brindarnos exuberancia. Bangkok da paso a Pukhet y ésta a Phi Phi, ¡quedamos maravillados! Unos días de relax nos permiten, sin no poca resistencia, seguir viaje hacia Malasia. Sólo dos horas de avión hacen aparecer bajo nosotros


De París a Singapur Atravesando civilizaciones contrastantes y culturas milenarias, recorriendo ciudades maravillosas como Bangkok y Kuala Lumpur, explorando la exuberante selva de Borneo y los paradisíacos paisajes de la isla de Mabul, 50 días de viaje se convirtieron en una experiencia única.

a Kuala Lumpur, conocida por ser el lugar donde se encuentran las torres Petronas, obra del arquitecto argentino Cesar Pelli, que se han convertido en todo un símbolo del poderío económico del sudeste asiático y en el lugar obligado de todo turista. El comienzo del período de monzones se hace notar y, relajados ya, aceptamos la imposibilidad de regresar secos al hotel enclavado en pleno barrio chino. Las calles ya no son las mismas de la mañana cuando salimos a vivir la ciudad, se han transformado en un enjambre de negocios y tiendas montados sorpresivamente. Miles de carteras y ropa plagiada forman laberínticos caminos que nos hacen imposible encontrar con facilidad nuestro lugar. Todo sucede en la calle, en un intercambio interminable de objetos, dinero y vínculos. Aromas agradables y repulsivos infectan el espacio, en un atiborramiento de los sentidos. DICIEMBRE 2013

En la selva de Borneo Es tiempo de partir… Malaysia Airlines anuncia su arribo a Kota Kinabalu, ¡un Borneo aún por descubrir no da indicios de su belleza infinita! No sabíamos aún, prejuiciosos, que una selva increíblemente verde, monocromáticamente bella, nos cobijaría. El centro científico Danum Valley Field Centre sería nuestro próximo destino, tres horas por un camino escarpado nos llevan a un lugar calmo. Es media tarde, aún la oscuridad no cae sobre la selva, los ruidos de la noche no aparecen y esa inmensidad parquizada de forma exquisita por años de supervivencia, permanece aún callada. La hora de la cena congrega a gente del mundo y otros invitados: los dueños de casa, a lo lejos (o muy cerca, imposible saberlo), comenzamos a escuchar las voces de monos y orangutanes. La noche transcurre ruidosa de sonidos que no son los nuestros: Doquier Un estilo de vida | .43


¡somos sólo espectadores! Al amanecer una bruma espesa sólo se retrae ante los árboles gigantes, las montañas escalonan vegetación y vapor, y la atmósfera enmarañada, no deja de maravillarnos ante una inmensidad contenedora. Por las noche planeamos cómo seguir, tenemos seis días libres para llegar a Singapur. Un artículo, imprevistamente llega a nosotros, habla sobre el paraíso: Sipadan y Mabul… mientras, la selva trascurre apacible, los sonidos y las luces sincronizan con ella. Está decidido: en unos días más partiríamos hacia Mabul. El bus comienza un viaje de varias horas por un Borneo profundo, lugar de enfrentamiento entre guerrillas, según sabríamos luego cuando entrada la noche llegamos a Semporna, una ciudad costera de paso para nuestro destino. Al día siguiente una embarcación nos lleva atravesando paisajes soñados, algo se torna conocido. No tardan en llegar a mi memoria los escritos de Marguerite Duras, cuando en sus relatos de amantes, nos

lleva a imaginar ese mundo de exuberancia oriental. Al igual que en sus escritos, un espíritu voluptuoso invade el ambiente, el agua que nos moja fruto del esfuerzo de la embarcación por llevarnos a destino, no difiere en sensaciones al calor templado que un sol brillante deposita en nuestra piel… ¡Una vez más, todo está como debe! Mabul, entre dos cielos En una inmensidad turquesa divisamos Mabul, una pequeña isla frente a la costa sur-oriental del estado de Sabah. Los días allí se vuelven maravillosos, las noches aún más. Pasado el atardecer un cielo increíblemente oscuro sólo se diferencia de un mar negro por una línea imperceptible resultado del encuentro del mar con la barrera de coral que rodea la isla. Después la noche nos tendría destinada una luna gigante y completa emergiendo de ese plano inerte. Todo tomará ahora otra dimensión: el fondo del mar comienza a devolver la luz, junto con siluetas increíbles de estrellas de mar, miles, arriba y abajo. Nuestra cabaña sostenida por pilotes parece

Bangkok da paso a Pukhet y ésta a Phi Phi, ¡quedamos maravillados! Unos días de relax nos permiten, sin no poca resistencia, seguir viaje hacia Malasia.

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flotar entre esos dos cielos. Un tránsito continuo de habitantes acuáticos nos recuerda una vez más que somos sólo espectadores invitados a contemplar la increíble maravilla de las cosas. Sabiendo que Singapur nos espera, dejamos resistentes la isla, un nuevo vuelo nos lleva hacia nuestro destino final en Asia. Por las calles de Singapur Singapur, a diferencia de muchos otros países densamente poblados, posee más del 50% de su superficie cubierta de vegetación, es una ciudad jardín encantadora. Una planificación urbana exquisita invita a caminar incansablemente sus calles. Cuesta encontrar rasgos de la sociedad que fue antes del ingreso de un capitalismo extremo. Tras cincuenta días de viaje el regreso se hace inminente, justo a tiempo. O mejor, al tiempo, donde toda la fuerza de esas culturas milenarias nos demuestra que son mucho más que clichés adoptados por movimientos new age para transmitir ese aquí y ahora con que las sociedades orientales enfrentan su cotidianidad m

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El fondo del mar comienza a devolver la luz, junto con siluetas increíbles de estrellas de mar, miles. Nuestra cabaña sostenida por pilotes parece flotar entre dos cielos.

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HALLAZGOS

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CAVIAR REAL OOO, EL MÁS CARO

LA PILETA MÁS GRANDE DEL MUNDO

ESMALTE DE UÑAS CON DIAMANTES

LA SUITE MÁS LUJOSA DE TODAS

UN DIAMANTE DE 83 MILLONES DE DÓLARES

Compuesto por huevas de esturión, el caviar se diferencia por su calidad en tres categorías determinadas por su color: 0 (color oscuro), 00 (tono medio) y 000 (más claro). Este último es muy raro y se lo conoce como “caviar real”. La variedad más cara del mundo proviene de una excepcional variedad albina de esturión beluga iraní que se encuentra en el Mar Caspio y tiene un llamativo color blanco perlado. La única tienda en venderlo es Caviar House & Prunier en Londres, Inglaterra, que lo ofrece en una lata de oro de 24 quilates por 25.000 dólares el kilo.

La piscina más grande del mundo hecha por el hombre se encuentra en la costa del Pacífico de Chile, en la ciudad de Algarrobo, en el complejo turístico de San Alfonso del Mar. Es tan grande que hasta permite la navegación en velero. Cuenta con el récord Guinness por ser la más profunda y la más grande al aire libre del mundo. Tiene una longitud de más de un kilómetro -como 20 piscinas olímpicas de natación- y una superficie total de 8 hectáreas. Contiene 250 millones de litros de agua, el equivalente a unas 6.000 piscinas de tamaño estándar.

La cantante, actriz y presentadora británica de “Fashion Police”, Kelly Osbourne, sorprendió a la prensa al exhibir el esmalte de uñas White Diamond en el evento Azature Black Diamond Affair en West Hollywood en Los Ángeles. El esmalte está hecho con diamantes blancos y su precio es de 1 millón de dólares. La celebrity lo mostró por una buena causa: lo recaudado por su venta sería donado a la fundación The Sharon Osbourne Colon Cancer Foundation y a Race to Erase MS (Multiple Sclerosis).

Ty Warner es la suite de hotel más cara de Nueva York. Su construcción demoró siete años y costó 50 millones de dólares. Tiene detalles como altos techos estilo catedral, piedras semipreciosas en el baño y un piano de cola. Está a 240 metros de altura y es considerada la suite más alta de la ciudad. Fue bautizada con el nombre del magnate estadounidense creador del imperio de los Beanie Babies, dueño además de acciones de la cadena Four Seasons. Una noche en esta suite-penthouse cuesta 45.000 dólares.

La casa de subastas Sotheby’s vendió el Pink Star, el diamante más caro del mundo. Se trata de un diamante de color rosa de 59,60 quilates, que fue adquirido en Ginebra, Suiza, por 83 millones de dólares. La joya tiene una figura ovalada, mide 2,69 por 2,06 centímetros, pesa 11,92 gramos y está incrustada en un anillo. Según la casa de subastas, la piedra fue encontrada en las minas de África en 1999 por la empresa De Beers. El Pink Star ha recibido la mayor calificación en color y claridad por el Instituto Gemológico de América.

VINOS RECOMENDADOS Por Teresita Roveri

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Alma 4 Bonarda

Lamadrid Cabernet Franc

Una perlita de cuatro amigos que se unieron para hacernos disfrutar de espumantes diferentes.

Un gran vino de los hermanos Durigutti.

Humberto Canale Old Vineyard De viejos viñedos de Río Negro, un excelente exponente de nuestra Patagonia.


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SOCIALES

La Ropa de Stella La Ropa de Stella junto a Óptica Véneto realiz aro n un de s f il e sin p re c e dente s en l a Estación Antártida Argentina de Fisherton. En el marco de una noche espléndida y bajo las estrellas transcurrió el evento que fue conducido por Gachy Santone. Sobre la pasarela Carmen Yasalde junto a las demás modelos, auténticas clientas y fieles amigas de Stella, desbordaron simpatía y glamour. Cabe destacar que el desfile fue a beneficio del Centro Cultural Fisherton y más de 800 personas se dieron cita demostrando una vez más el espíritu solidario que define a Rosario.

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1- Carmen YaZalde, Stella Maris Sciamarelli y Jorge Barrera. 2- Ariel Sanchez y Stella Maris Sciamarelli . 3- ana parodi. 4- marité cames. 5- Angi Igareta. 6- Stella Marias Sciamarelli, Antonia Y CINTIA Aguilera. 7- débora ledesma. 8- CARMEN YAZALDE. 9- Analía Figoseco, marité cames, Susana Silvano y Jaquelina Voltolini. 10- Analia Figoseco. 11- Liliana Bori.

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Avances

Tercera edición del Prix de Baron B

Habanos Day 2013 La empresa Puro Tabaco SA ofreció su ya tradicional fiesta Habanos Day edición 2013, que tuvo lugar en el Circolo Massimo Italiano de la ciudad de Buenos Aires. Los anfitriones recibieron a más de seiscientos invitados VIP que disfrutaron de una espectacular recepción y cena al son de la música caribeña. El ambiente se impregnó del humo dulce de los habanos Cohiba, Montecristo, Partagás y Romeo y Julieta. Estuvieron presentes el embajador de Cuba, Jorge Lamadrid Mascaro; periodistas de importantes medios gráficos, celebridades y directores de las principales casas de tabaco de Argentina.

Nuevo Clase S de Mercedes Benz Ofreciendo un gran salto en términos de tecnología, confort, seguridad y eficiencia, Mercedes Benz presentó la nueva generación del Clase S, el modelo tope de gama de la automotriz. Este automóvil es la decimosexta generación desde su inicio en 1903. Solamente cada 7 años el equipo de Mercedes Benz tiene el placer de presentar una nueva versión. Se trata del modelo más vendido en el mercado mundial de vehículos de super alta gama. Además, es un referente de avanzada: todo lo que hoy ofrece el Clase S en el futuro se verá en otros automóviles de la marca.

La tercera edición del Prix de Baron B, que se consagró como la fiesta más chic de Buenos Aires, combinó la tradición y el estilo de grandes premios hípicos europeos como el Prix de Diane en Francia o el Royal Ascot de Inglaterra. Un estricto dress code atrajo a las mujeres con sombreros o fascinators y a los hombres de black tie o jacquet. El glamour y el refinamiento dieron renovado esplendor al Hipódromo de Palermo en este ya emblemático Prix de Baron B. Los asistentes pudieron disfrutar de livings dispuestos estratégicamente para admirar las dos carreras de caballos que se realizaron en la pista central.

Temporada de verano en Rocha El restaurante Mercurio de la Bolsa de Comercio de Rosario fue escenario del lanzamiento de la nueva temporada turística 201314 del balneario uruguayo de Rocha. El evento se realizó en el marco del 220 aniversario de la ciudad de Rocha, dando lugar a la realización de un Show Cooking con sabores y aromas regionales elaborados por chefs y referentes de la gastronomía rochense.

McDía feliz McDonald’s presentó una nueva edición de McDía Feliz. Como todos los años, el 100% de lo recaudado por la venta del Big Mac se destinó a la asociación La Casa de Ronald McDonald. Durante la jornada miles de clientes, invitados, periodistas y famosos se sumaron para colaborar con esta acción a través de su presencia en los más de 200 locales que McDonald’s tiene en Argentina. Así, gracias a la solidaridad de miles de argentinos se logró un récord histórico, ya que la recaudación superó con creces la del año 2012. Vale recordar que el McDía Feliz ha sido declarado de interés municipal en diferentes partidos de la provincia de Buenos Aires y el interior del país. . .48 | Doquier Un estilo de vida

Invierno en Toronto Toronto no deja de sorprender con sus atractivos de invierno. El Art Gallery of Ontario (AGO) ofrece “Obras maestras de la colección Guggenheim”, en las cuales se muestra el arte producido en Europa en los años previos a la Primera Guerra Mundial. Por otra parte, artistas, científicos y economistas unieron fuerzas para crear “Carbono 14: el Clima es Cultura”, en el Royal Ontario Museum (ROU). La exposición resultante está abierta hasta el 2 de febrero de 2014. A su vez en la galería HSBC del Tiff Bell Lightbox se presenta “David Cronenberg: Evolución”, una llamativa muestra que recorre la evolución de Cronenberg como cineasta.


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náutica

todo para

soltar amarras El Salone Náutico Internazionale di Génova despliega la vanguardia de la náutica convocando a los más famosos constructores, diseñadores y navegantes del mundo. Entre imponentes megayachts y pequeñas lanchas de lujo, los rumbos del futuro se muestran junto a las costas de la Liguria. .50 | Doquier Un estilo de vida


Por Sebastián Carlini Especial para Doquier

U

na de las cuatro ciudades portuarias perteneciente a la Repubblica Marinara de la antigua Italia y quizás una de las que posee mayor cultura náutica del mundo, alberga un Boat Show Internacional modelo que ha superado los 50 años de trayectoria y está posicionado al tope de la jerarquía mundial. Génova, una ciudad sitiada cada octubre por su Salone Náutico Internazionale. Calles, rutas o aeropuertos, no importa por qué medio se ingrese, cuando se pisa Génova los primeros días de octubre de cada año se puede sentir la importancia de este evento único que pone a la ciudad en alerta. Hotelería a full, carteles, anuncios, radio, TV, periódicos, bares y calles son invadidos por el show dando nota de la importancia y de lo que representa a nivel nacional e internacional. Tal es así que el Boat Show de Génova, junto al de Dusseldorf (Alemania) y el de Fort Lauderdale (Estados Unidos), son considerados los más grandes e influyentes del mundo. Es difícil pensar que un evento pueda enmarcar paradójicamente lo más exclusivo de Europa y ser, a su vez, un show masivo de concurrencia popular. El Salone Internazionale di Génova tiene el poder suficiente para darse el lujo de lograr esta combinación poco frecuente. Cada mañana, un par de horas antes de la apertura y al mejor estilo parque de Disney, se puede observar una multitud que se agolpa en las puertas. Gran parte arriba en transportes públicos que se refuerzan durante esos

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días, mientras que en horarios cercanos al cierre es muy común ver limousinas y Rolls Royces formando fila con sus respectivos choferes para retirar a algunos visitantes. Otros llegan desde distintos puntos de Europa en sus imponentes yates particulares, en sus aviones privados e incluso en helicópteros que aterrizan directamente dentro del perímetro del predio. Trazando el rumbo Una vez adentro, el escenario excede lo impactante. Las marinas con embarcaciones de todo tipo parecen no terminar nunca, pabellones de enormes dimensiones encierran gran cantidad de comercios, salas privadas en alquiler para reuniones de negocios, conferencias de prensa, transmisión en vivo para 20 canales y más de mil trescientos periodistas de diferentes países se suman al espectáculo. Famosos constructores, diseñadores, navegantes y público en general se mezclan en las calles internas y la melodía de distintos idiomas recuerda el alcance internacional de este evento. Desde pequeños botes a megayachts, barcos a vela o a motor y marcas desconocidas intercaladas con las más renombradas del mundo conviven en este espacio dando un marco sin igual. Los imponentes megayachts en exhibición (barcos de más de 50 metros de eslora) siempre se destacan como las presentaciones más llamativas. Por supuesto, uno de los aspectos más interesantes es observar las

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DISEÑO

nuevas tendencias en diseño de embarcaciones. Entre el gran número de propuestas y modelos, puede decirse que en la edición 2013 se destacó claramente la incorporación de la luz natural a niveles exagerados al interior de los barcos, mediante ventanas continuas e incluso techos de vidrio.

Pequeños barcos a vela o enormes veleros con mástiles de más de 40 metros de altura y la última tecnología disponible pueden ser visitados e incluso, en muchos casos, también navegados, aprovechando la belleza del Mar Ligure y los ventosos días genoveses de otoño.

Lujo sobre el agua Entre los astilleros más destacados, quizás Riva se encuentre al tope de lo exclusivo, presentando desde imponentes mega cruceros de precios inimaginables, a pequeñas lanchas de costos similares a una Ferrari y que exhiben detalles de diseño y calidad extrema que justifican la fama del inigualable estilo italiano. Incluso, algunos modelos co-diseñados con Gucci o Pininfarina muestran una impronta que eleva el nivel de las naves. Otros expositores se dedican a la construcción “custom”, barcos a medida, destinando grandes equipos de profesionales a disposición para cumplir con los requerimientos de los clientes más exigentes del planeta.

Para todos los gustos Más allá de los barcos, stands de productos básicos y cotidianos se mezclan también con otros que exhiben autos, helicópteros o relojes que suman gran colorido a la feria al exponer sus últimos diseños, como es el caso de Lamborghini o Rolex, entre otros. Una exposición con un contraste llamativo y muy disfrutable, tal vez, contagiado por la también paradójica ciudad de Génova, donde las antiquísimas y diminutas trattorias subterráneas lindan con modernos restaurantes gourmet, las transitadas avenidas son interrumpidas por los típicos e hiper estrechos carrugios, el café ristretto brinda con los exquisitos tintos de Ovada, o donde el agua y la tierra se mezclan por medio del mar y los cerros, regalando un paisaje inolvidable que se extiende por toda la bella costa de la Liguria m

En la edición 2013 se destacó la incorporación de la luz natural a niveles extremos mediante ventanas continuas e incluso techos de vidrio.

El estilo italiano de Riva y algunos modelos co-diseñados con Gucci o Pininfarina muestran una impronta que eleva el nivel de las naves.

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HOTELES

Por Lic. Mariana Boggione Staff Doquier

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El lujo asiático de Mandarín Oriental


Con 45 hoteles en 26 países, y una tradición asociada a la máxima jerarquía de servicios del mundo, Mandarín Oriental expresa lo más exclusivo de la cultura asiática. El primer hotel de la cadena, inaugurado en 1963, hoy es un ícono de la ciudad de Hong Kong.

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as pr incipales capitales del mundo son escenar io de los hoteles más lujosos y de estilo excepcional. Andando por Barcelona, París y Londres, de paseo por Nueva York o Las Vegas, y hasta en Manila o Hong Kong, el esplendor de un Mandarin Oriental se destaca entre la urbanidad, y cautiva a los más exquisitos viajeros. Mandarin Oriental Hotel Group es el propietario de algunos de los hoteles, resorts y residencias de mayor lujo en el mundo. La cadena ha crecido desde una respetada compañía hotelera asiática a una marca global que hoy opera 45 hoteles que representan más de 11.000 habitaciones en 26 países, con 20 hoteles en Asia, 11 en América y 14 en Europa, Medio Oriente y norte de África.

Un emblema de la hospitalidad de Oriente El Grupo comenzó en 1963 con la apertura de su hotel insignia, el Mandarin Oriental de Hong Kong, que pronto logró reputación como el paradigma del lujo contemporáneo combinado con la herencia asiática. Habiendo atendido por 50 años a sus huéspedes con un servicio que ha ganado todos los premios y con impresionantes instalaciones, hoy sigue siendo la dirección más atractiva para aquellos que buscan un santuario de exclusividad en esta vibrante urbe de la República Popular China. Con vistas al puerto de Victoria, una ubicación céntrica, diseño elegante y un servicio impecable, este hotel es tan famoso como

la ciudad. El gran espacio de sus habitaciones y suites ofrece vistas espectaculares. Una colección de diez restaurantes y bares, incluyendo dos con estrellas Michelin, y un spa holístico con inspiración de Shangai, piscina interior y gimnasio abierto las 24 horas, hacen del Mandarin Oriental de Hong Kong la quintaesencia del hogar fuera del hogar para los más exigentes viajeros de negocios y de placer. Entre detalles que ref lejan la seducción de su estilo oriental, ofrece 430 habitaciones con vistas a la ciudad o al puerto y 71 suites de diseño exclusivo, siempre atendidas por mayordomos en todos los pisos. Para escapar del estrés se destaca un prestigioso spa, distribuido en dos pisos, que incluye ocho salas de tratamientos y dos suites para parejas con jacuzzi y sala de baño de vapor privada. Además ofrece gran variedad de tratamientos de todo el mundo, sin que falte, por supuesto, lo mejor de la medicina china tradicional. Sorprende también su gimnasio con el primer estudio de kinesis de Hong Kong abierto las 24 horas, y la piscina de entrenamiento cubierta. A los empresarios ofrece personal e instalaciones de primer nivel para acomodar fácilmente todo tipo de reuniones y eventos, como conferencias y banquetes de hasta 600 invitados. Asimismo permite acceder a oficinas privadas y a un centro de negocios que ofrece durante las 24 horas lo más avanzado en tecnología audiovisual m

Habiendo atendido por 50 años a sus huéspedes, hoy sigue siendo un santuario de exclusividad en esta vibrante urbe de la República Popular China.

La fiesta del medio siglo Este año el Mandarin Oriental de Hong Kong celebró su 50 aniversario como hotel insignia de la ciudad. En una gran gala acogió a más de 800 celebridades, dignatarios y huéspedes de la alta sociedad de todo el mundo. La noche comenzó con una alfombra roja repleta de estrellas en la entrada principal del hotel, y continuó con un extraordinario .56 | Doquier Un estilo de vida

espectáculo al aire libre: una proyección tridimensional que fusionó historia, diseño y tecnología -los tres elementos por lo que es reconocido el grupo- sobre la fachada del edificio, contando la historia del hotel desde sus inicios en 1963 hasta llegar a la marca global de lujo que es ahora. Como ingrediente central de la fiesta, los menús preparados por

el chef ejecutivo Uwe Opocensky y su equipo no dejaron de recibir elogios. Más tarde, esa misma noche, los huéspedes fueron invitados a presenciar actuaciones en vivo de dos de las celebridades invitadas, la actriz, compositora y cantante de Hong Kong, Karen Mok, y el enigmático Bryan Ferry. Además la Compañía de Danza Contemporánea de la Ciudad pre-

sentó “Dance of Golden Fans”, coreografiada por Willy Tsao. En la gala no faltó un gran evento solidario, ya que Francois Curiel, Presidente de Christie´s Asia, subastó tres premios extraordinarios y los fondos obtenidos fueron entregados a la institución de caridad Mindset, a la Cruz Roja de Hong Kong y a la Fundación contra el Cáncer de Hong Kong.


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bebidas

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Frescura en copas El verano trae consigo el relax. Los días se estiran, llegan las ansiadas vacaciones y los encuentros con amigos se multiplican. Es ahí donde se puede sorprender con algo nuevo. Aquí van algunos tips para quedar como todo un entendido.

Por Federico Schneidewind Periodista especializado en vinos, bebidas y buen vivir

L

os tragos elegidos para esta época del año son aquellos en los que el alcohol está presente pero sin dominar. Cocktails con mucha fruta o jugos y, fundamentalmente, abundante hielo. También se destacan los aperitivos, espumantes, vinos blancos y rosados, que aportan la frescura necesaria para el alma cuando calienta el sol. Un vaso medio lleno Es bueno tener siempre presente que el alcohol deshidrata. Para procesarlo se requiere de agua y el cuerpo utiliza sus reservas de líquido en este proceso, por lo tanto comienza a deshidratarse, y ahí es cuando aparece la sed. Si se va a beber alcohol, tomar agua es imprescindible. Un secreto de los bebedores expertos es tomar un vaso de agua por cada copa de alcohol que se ingiera. ¿Qué tomamos? Las bebidas o cocktails aperitivos son aquellas que se sirven antes de las comidas. Habitualmente son tragos secos o amargos, a los que en general les van muy bien los ingredientes cítricos, y que poseen baja graduación alcohólica. El vermouth es el rey de los aperitivos y entre las opciones que recomendamos está el Cinzano con Pomelo o el Campari Orange. Para el primero, llenar con hielo un vaso de trago largo, colocar 4 partes de Cinzano Rosso, completar con 6 partes de gaseosa de pomelo y 1 rodaja de pomelo. Para el segundo, poner una medida de Campari, dos medidas de jugo y un par de rodajas de naranja en un vaso con hielo. La versatilidad del espumante lo convierte en el compañero ideal de casi cualquier ocasión, y en verano son un must. Para disfrutar a pleno de un buen espumante hay que tener en cuenta que la temperatu-

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A mezclar

ra óptima es de 6 a 9 ºC. El enfriamiento debe ser lento y progresivo ya que los cambios bruscos pueden perjudicarlo y una frapera con hielo es el mejor método para mantener la temperatura justa de la botella en la mesa. La copa debe ser de cristal fino y transparente. Profunda, alargada y de boca estrecha, para que se concentre el aroma. La más conocida es la llamada copa flauta o flute. Un buen ejemplar presenta una espuma persistente y sus burbujas que se desprenden del fondo hacia la superficie deben ser pequeñas, formando una fina hilera que asciende recta y velozmente. Los mismos consejos de enfriamiento se aplican para los vinos blancos y rosados, que pueden tomarse solos o haciendo clericós con frutas de estación. Durazno, manzana, ananá, kiwi, frutillas y cítricos aportan frescura y sabor. Un toque especial puede agregarse con almíbares para endulzarlos o sumando jengibre o ramas de canela para hacerlos aún más exóticos. Otra opción es preparar unos frozen de frutas con mucho hielo batido y un touch de alguna bebida blanca como el ron, o vodka saborizado. Con todo esto, habrá una barra bien completa para embarcarse en largas charlas de verano con amigos m

Aperitivos, espumantes, vinos blancos y rosados son opciones ideales para esta época del año.

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Sugerimos algunas opciones ideales para restaurar el termostato a su marca perfecta. Siete tragos capitales para este verano: n Cynar Julep En un vaso de trago corto y con la ayuda de un mortero, pisar suavemente menta con azúcar. Agregar abundante hielo partido y Cynar. Completar con jugo de pomelo y a disfrutar de este trago de culto. n Frozen Torrontés Mucho hielo, un buen torrontés, pimienta de jamaica y si se quiere más power, algo de ron o vodka. Todo bien rockeado en la batidora. n Kir Royale Este popular trago francés se elabora con crema de cassis (licor de grosellas) y champagne. Se trata de una variante del cocktail Kir, a base de crema de cassis y vino blanco. Poner 1 ó 2 partes de la crema de Cassis en una copa flauta, previamente enfriada, y luego servir el espumante. Puede decorarse con una cereza en el fondo de la copa. n Malamado Tonic Muy fácil de preparar con Malamado Extra Dry, agua tónica y un touch de limón. Excelente opción para paladares clásicos.

Mimosa Un cocktail clásico, ideal para enamorados. Poner 60 ml de jugo de naranja frío y completar con espumante. También se puede reemplazar el jugo de naranja por duraznos licuados y hacer un Bellini, o darle un giro más exótico utilizando pulpa de maracuyá mezclada con una cucharadita de azúcar. n Delice, con un twist Sugerimos probar este innovador producto de Bodegas Chandon, elaborado con uvas Chardonnay y Pinot Noir cosechadas en su punto justo, sumadas al Semillón y Petit Manseng tardíos. En sus diversas combinaciones, solo o con hielo y unas rodajas de pepino, una cáscara de pomelo o con algunas hojas de albahaca, es toda una experiencia refrescante. n Frozen Daiquiri Más parecido a un helado que a un trago. Dulce, colorido y muy fácil de beber. Poner en una licuadora 45 ml de ron, la fruta que más guste (durazno, frutilla, melón, ananá o kiwi), unas gotas de limón, hielo y azúcar, y batír con frenesí. n

Cuando la temperatura aumenta, es momento de poner en nuestras copas algo de frescura.


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PROTOCOLO

Tips navideños Ambientar distintos espacios, sumar propuestas al aire libre, eludir recetas calóricas oriundas de la tradición europea y planear algunos detalles que marquen la diferencia son algunas de las claves para quienes oficien de anfitriones en la celebración de estas fiestas.

Por Prof. Adrián Pavía Etiqueta y Comportamiento Social

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s increíble como pasa el tiempo pero es inevitable decirlo, nuevamente It’s X-Mas Time! Llega la Navidad y con ella la práctica de un montón de costumbres que para muchos son obsoletas y fastidian, y para otros son motivo de festejo y se esperan con ansiedad. Sin dudas somos el resultado de un bagaje cultural que los inmigrantes italianos y españoles trajeron a nuestro país a finales del siglo XIX. Trajeron no sólo ilusiones, sino sus costumbres y un amor particular por las tradiciones y la cocina que influyó decididamente en nuestros hábitos. La Navidad por sí sola dice mucho, pero se complementa con todos los usos que han sobrevivido con los años. Entre esas tradiciones, muchas comenzaron de manos de los nobles. Por ejemplo en sus mesas se servían el cisne, el pavo real, la oca y el ganso. Hoy se estila servir un pollo relleno que hizo con mucho cariño algún miembro de la familia, que se disfruta tanto o más que aquellos viejos manjares. Incluso el árbol de Navidad sería una tradición originada en la realeza. Se cuenta que fue el Príncipe Alberto, esposo de la Reina

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Victoria, quién por primera vez, en la Navidad de 1841, adornó un árbol en el castillo de Windsor usando caramelos, frutas y pan de jengibre. Todos los nobles de la época adoptaron esta costumbre, finalmente imitada por las familias en el resto del mundo. Argentina carece de tradiciones, leyendas y supersticiones como para pretender que los platos que se sirven para las fiestas navideñas contengan una significación aislada de la cultura traída por la inmigración europea. Pero si se quiere ser un anfitrión de lujo no se debe caer en las mismas opciones de siempre. Ha de pensarse en algo distinto, considerando especialmente que los platos con muchas calorías son adecuados para el frío de esta época en el hemisferio norte, pero no para nuestras latitudes. Así, es posible inventar la propia costumbre, una receta fácil y práctica que todo el mundo quiera copiar y, por qué no, se integre con el tiempo a nuevos hábitos navideños. Recepción de Noche Buena Procuren llegar relajados al horario de recibir a la familia y a los invitados. Tengan todo listo para al menos una hora y media antes

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Las fotos de esta nota fueron cedidas por d´o Objetos de Sabor.

de que lleguen todos, para así dedicar esa última hora a ustedes mismos. No es agradable recibir a los invitados sin estar arreglados. De lo posible, estrenen algo lindo y eviten estar vestidos de entre casa. Es ideal hacer la recepción en un lugar alejado de la mesa donde se servirá la cena. Un aperitivo es ideal para este momento. Una mesa carro con un balde con hielo y copas disponibles con distintos aperitivos anuncian una linda noche. Todos de pie en el balcón o en el jardín y algo de música. No hay nada más lindo para el anfitrión que poder decir “la cena de Navidad está servida, pasemos al comedor”. El verano obliga a reuniones al aire libre, con bebidas refrescantes y comidas livianas, poco elaboradas, por lo que casi siempre se recurre a ensaladas y carnes frías, aunque no faltará quien quiera lucirse preparando alguno de los platos de la cocina tradicional europea a pesar de que no sean los más recomendables por su gran cantidad de calorías. No hay necesidad de comer una semana seguida los platos de Noche Buena. Los excesos en las cantidades son el gran desastre de estas fiestas. Frente a ello, la prudencia: poco, rico y fresco es la mejor combinación. Terminada la cena es preferible no permanecer horas sentados a la mesa. Una linda opción es generar un espacio don-

de el brindis ya esté armado, por ejemplo el living, cerca del árbol. Que las copas estén listas y que todos colaboren con el servicio. Decir unas palabras, escuchar a los que saben y esperar de pie el gran momento de la hora cero es fantástico. Todo contribuirá a que el brindis sea una ceremonia y la Navidad, una renovadora celebración m

Es ideal hacer la recepción en un lugar alejado de la mesa donde se servirá la cena.

El verano obliga a reuniones al aire libre, con bebidas refrescantes y comidas livianas.

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La tradición del panettone Hacia mediados del siglo XV y principios del X VI, durante el gobierno de Ludovico Sforza, gobernador de Milán, el panett o n e o p a n du l c e y a h ab í a adquirido gran difusión en toda Lombardía para transformarse en el dulce típico de las fiestas

navideñas. A aquellos tiempos se remonta la tradición de compartirlo para estas fechas. Hoy, como las recetas son variadas, siempre s erá re comendable elegir el que más nos gusta y encargarlo con tiempo en una buena panadería.


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EVENTOS

Maria Fl Moros orencia Cen in sabella y Victo i, Julieta Torra , Vic ria no, Vic toria temporadaSaenz en toria la pre de domi sentació Fiorina ngo. n de

bernie catoira en club de mujeres city center.

ni, Laura Adria appy Hour nH o, Laura e er o s s er s ua Sguas . to Sg Rober y Franco Sguassero a o Spazi Medin en Campari

Mariela Mar en la fiest ty y Gerardo Bongio a de la Fundació vanni n Libertad.

Oscar Fernan en el eve dez Fin de moda nto de los i y Hermana 50 prog Jo en off ramas rdán . del añ o

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Novedades

Nuevo showroom para el diseño

Abrió Fisherton Plaza Open Mall En un ambiente ameno y distendido, cientos de invitados se sumaron a la apertura de Fisherton Plaza Open Mall, un nuevo centro comercial que cuenta con más de 50 locales de reconocidas marcas, una atractiva propuesta gastronómica, un edificio de oficinas y consultorios médicos externos. Los asistentes pudieron disfrutar de un show de música en vivo y arte de la mano del reconocido artista plástico Norberto Moncarz, que dejo plasmado un impactante mural. El shopping, desarrollado por Rusitano S.A. -empresa de capitales rosarinos- se emplaza en una superficie de 4 hectáreas. Representando un nuevo concepto en este tipo de emprendimientos, el shopping integra todas sus áreas dentro de una construcción adaptada a su entorno y amigable con el medio ambiente.

Giani + Pesado Castro, junto a Johnson Aceros Amoblamientos de Cocina y Placares, abrieron un showroom exclusivo en Puerto Norte (Av. Carvallo 972). Este espacio ofrece un concepto diferente, ya que integra las cocinas y muebles expuestos generando la continuidad de una casa real. Con la calidez del propio hogar, la ambientación del local suma obras de artistas de la talla de Milo Lockett y Romero Britto. En el evento de apertura los titulares presentaron esta nueva versión de negocios compartiendo un cocktail con clientes y amigos.

25 aniversario de Bauen Pilay Cuenca SA: una celebración especial 25 años de trabajo merecen celebrarse. Por este motivo Cuenca SA festejó junto a clientes, proveedores y amigos en el Roof Garden del Esplendor Savoy. Cuenca es una empresa en expansión dedicada desde hace un cuarto de siglo a la atención de diferentes sectores de la agroindustria, con requerimientos diferentes y con una alta exigencia en cuanto a calidad de sus productos y servicios. Cuenta con dos unidades de negocio: Fabricación de Precintos de Seguridad y Fabricación y Comercialización de Agro-insumos.

15 años de talleres literarios Con un cálido festejo en el Salón Amarras de Terrazas del Paraná, la escritora rosarina Patricia Bottale celebró junto a sus alumnos los 15 años de los talleres literarios de lectura y escritura. El evento dio lugar también al cierre anual de estos talleres, los cuales se han transformado en un espacio ideal para dejar fluir la imaginación aprendiendo y desarrollando el arte de escribir.

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Bauen Pilay celebró sus 25 años de trabajo con un evento en Altos del Ludueña. Clientes, empleados, invitados especiales y autoridades municipales de Rosario dieron el presente en este importante festejo. La ocasión fue ideal para presentar el nuevo emprendimiento de la empresa: transformarán su producto en fideicomisos financieros. Desde la empresa afirman que esta trascendente renovación traerá nuevas oportunidades y negocios, manteniendo intacta la esencia de esfuerzo, sacrificio y responsabilidad que la ha caracterizado en su larga trayectoria.

Asesorate por Key Biscayne La marca Key Biscayne impulsó una nueva iniciativa denominada “Qué me pongo”. A través de esta propuesta, Nico Cuño -dueño de la marca- y su equipo comenzaron a brindar asesoramiento de imagen para eventos y fiestas. Para saber cual es el look ideal en determinada ocasión, basta realizar la consulta escribiendo un inbox en la página de Facebook de Key Biscayne (www.facebook.com/keybiscayne). Cabe destacar que Cuño es asesor de grandes referentes del ambiente artístico, como Charly García y Adrián Suar.


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RECOMENDADOS

cd›s Foreverly

dvd›s

Brad Anderson

“Foreverly” une otro factor sorprendente a la inédita combinación entre los músicos Norah Jones y Billie Joe Armstrong. Las doce canciones que contiene este disco provienen de “Songs our daddy taught us”, un álbum de melodías tradicionales estadounidenses publicado originalmente por el dúo de hermanos pioneros del rock›n roll, The Everly Brothers, en 1958.

En “La última llamada” (The call), la operadora de emergencias Jordan (Halle Berry) recibe una llamada de vida o muerte. Una adolescente ha sido secuestrada y encerrada en el baúl del auto de un psicópata. Jordan pronto se da cuenta de que tendrá que enfrentarse a un conocido asesino en serie para poder salvar a la chica.

El hipnotista

Rosario, imágenes de una ciudad para descubrir

La última llamada

Norah Jones y Billie Joe Armstrong

Greatest Hits

libros José Boggione y Gustavo Goñi

En sintonía con el creciente interés que despierta la ciudad de Rosario en el turismo local e internacional, se lanzó “Rosario, imágenes de una ciudad para descubrir”. Con un contenido eminentemente visual, está organizado a modo de guía turística e ilustrado con fotos del prestigioso fotógrafo Gustavo Goñi. Propone al lector seis recorridos posibles para descubrir la ciudad, incluye un capítulo con diferentes rincones y otro con propuestas culturales, gastronómicas y salidas. Además, contiene un direccionario con puntos de interés e información de utilidad para organizar el viaje. Es un libro íntegramente bilingüe español-inglés.

El canto del cuco

Lasse Hallström Dido “Greatest Hits” es un álbum con todos los éxitos de la trayectoria de Dido. La placa incluye 17 canciones famosas de su discografía, como “Thank you”, “Here with me”, “White flag”, “Life for rent”, y la nominada al Oscar “If I rise”, soundtrack de “127 horas”. Además, añade un único inédito producido por Greg Kurstin: “NYC”. También se edita en una versión deluxe con un segundo CD que contiene 13 remixes a cargo de Timbaland, Mantronix, Cedric Gervais y MJ Coles, entre otros.

New

Paul McCartney Grabado con un elenco de productores de primer nivel, incluyendo al retro-modernista Mark Ronson, al hit-maker Paul Epworth y a Giles Martin (el hijo de George), “New” suena energizado y lleno de invención roncanrolera. Más que un viaje sentimental, quiere ser parte del diálogo pop del siglo XXI. El track más beatle es “On my way to work”, el más osado es “Queenie eye”, una canción de estudio con glam rockero. Pero la que se destaca es “Early days”, una ensoñación melancólica mayormente acústica, que trae ecos de George Harrison en “All those years ago”.

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El salvaje asesinato de una familia en su casa de Estocolmo inicia una investigación policial. La falta de pistas provoca que el comisario judicial Joona Linna solicite la ayuda de un afamado hipnotizador, Erik María Bark, para interrogar al único superviviente, un chico de 15 años, e intentar averiguar el paradero de su hermana desaparecida. La investigación toma un giro inesperado cuando el hijo de Bark es secuestrado. Joona y Erik María tendrán que trabajar juntos para resolver ambos misterios.

Renoir

Robert Galbraith “El canto del cuco” es la aclamada primera novela de misterio de J. K. Rowling escrita bajo el seudónimo de Robert Galbraith. Una joven modelo con problemas emocionales cae desde su balcón de Mayfair en plena noche. Todo el mundo asume que ha sido un suicidio, excepto su hermano, que contrata los servicios del investigador privado Cormoran Strike, un veterano de guerra con secuelas físicas y psicológicas. Cuanto más profundiza el investigador en el complejo mundo de la modelo, más oscuro parece todo. Un elegante misterio impregnado de la atmósfera de Londres.

Bienvenido dolor

Gilles Bourdos La Costa Azul, 1915. Auguste Renoir, en el ocaso de su vida, está atormentado por la pérdida de su esposa, los dolores artríticos y la noticia de que su hijo Jean ha sido herido en la guerra. Sin embargo, cuando una joven entra en su mundo, el pintor se siente dueño de una nueva energía. Radiante de vida, bellísima, Andrée se convertirá en su última modelo. Jean regresa a casa para reponerse y también cae bajo el encanto de la estrella pelirroja que brilla en el firmamento de Renoir.

Pilar Sordo Luego de una profunda investigación sobre la felicidad, la psicóloga Pilar Sordo descubrió que los latinoamericanos asociamos este concepto con algo tan fugaz como la alegría, por lo que tendemos a creer que lo bueno dura poco y vivimos anticipando la desgracia. Este libro desmitifica ideas como estas para buscar el verdadero significado de la felicidad, vinculado con estar conectados con el presente, recuperar la ilusión, encontrarle sentido a lo que hacemos y cambiar comportamientos y dinámicas sociales. “La llegada del dolor es inevitable, pero la elección por el sufrimiento depende de nosotros”, dice la autora.


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Doquier nº 87 - Diciembre 2013  

ESTILOS: Emociones con brillo ropio | MODA: Verano en blanco y negro | BELLEZA: Givenchy, Dior y Guerlain | DECORACIÓN: Maison et Objet; la...

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