De Reojo La Revista nº18 Junio 2017

nº 18 Junio / 2017

SALUD

ACTUALIDAD

PITCAN 2017-2023

Yoga: Aquí y Ahora

Telde abre puertas a las oportunidades

SOCIEDAD

¿Es la violencia una condición humana?

EDUCACIÓN

Tatiana Vaquero desde el Colegio Arenas Sur a las estrellas

MÚSICA

Asistimos a la XXI entrega de los premios Cadena Dial Victor Lemes, el humor y la ironía están servidas

ACTUALIDAD

El Carnaval de los Vientos

ADA GONZÁLEZ, TRES AÑOS AL FRENTE DE WWW.ADAGONZALEZ.ALKILA2.COM

we make IT look so easy mobile | smart cities | IoT | wearables | ui/ux | web

mobinteg.com Lisboa

Atlanta

TurĂ­n

Madrid

Estimados amig@s,

nº

18 · 2017 Depósito Legal GC 472-2012

departamento comercial laura uche aquino tel.:

666 772 341

departamento de contenidos

Laura Ruíz Beatriz Gómez Pedro Fleitas González Iván Tardón Maldonado Rudy Bormans

Como en un abrir y cerrar los ojos pasan los días, las semanas, los meses y con el devenir del tiempo una nueva edición de De Reojo. Un nuevo reto, sorprenderles y entretenerles. Que el papel no pasa de moda, seguimos en ese aspecto siendo unos románticos y por eso enviamos con ilusión cada nuevo número a nuestra imprenta de confianza, para luego recibir cajas y cajas de revistas impresas.

Cierto es que todos estamos enganchados a nuestros teléfonos móviles de última tecnología como si de una droga se tratara, por eso también pensamos en todas esas personas y, gracias al gran trabajo de Mobinteg, hace muy poco estrenábamos aplicación móvil gratuita que puedes descargar para IOS y Android.

Así que excusas no hay para no leer nuestra publicación gratuita y trimestral.

En portada Ada González, mujer, madre y empresaria que ha querido celebrar con nosotros su tercer aniversario en el sector inmobiliario, bajo la dirección de www.adagonzalez.alkila2.com trabaja a diario para encontrarle a todas las personas que acuden a ella la casa de sus sueños o poner en venta o alquiler cualquier propiedad que desee el propietario.

Salud, bienestar, música, actualidad… y mucho más en el número 18 de De Reojo La Revista.

Deseamos que les guste.

Carolina y Laura.

José María Valido Andrés Rodríguez Díaz Antonio Rodríguez Suárez Victor Lemes David Roma

TURISMO

SALUD Y BIENESTAR

Nicole Singer

5 Nos vamos al Puerto de las Nieves

24 Arasalud, Centro Médico Integral

José Antonio Domínguez

6 Puerto deNaos, atardeceres únicos

Marta Manzanares Eva Fernández Juana Piedad Amador correctora de estilo

Eva Fernández | artinta

ACTUALIDAD 8 PITCAN 2017-2023 10 Telde abre puertas a las

oportunidades

patricia uche aquino

25 Sol y ojos 26 Entrevista a Rosalba 27 El cuidado de los dientes 28 La dieta del verano 29 Aquí y Ahora

11 Jashon-Se, El mercader 12 El Carnaval de los Vientos

edita

en Telde

13 El color lo es todo

SOLIDARIDAD 30 Pequeños grandes héroes

laura uche aquino carolina uche aquino diseño y maquetación laura campo

| magecfotografía

PSICOLOGÍA

MÚSICA 14 Victor Lemes 16 Premios XXI cadena Dial 18 David Roma 19 El regreso de Anaé

31 Negociando

SOCIEDAD 32 “Si a la prejubilación de las

camareras de piso, 33 Beneficios del video como

EDUCACIÓN 20 Tatiana Vaquero, desde el CAS a @dereojolarevista

¡ próxima edición en Septiembre! contac to@dere o j o -l a rev i s ta .e s

las estrellas 22 PORTADA

Ada Gonzálezcelebra el tercer aniversario de www.adagonzalez.alkila2.com

marketing online 34 ¿Es la violencia una condición

humana?

36 Coaching empresarial 37 Porque celebrar el cumpleaños

no debe ser sólo cosa de niños 38 GASTRONOMÍA

El valor del sector primario

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NOS VAMOS DE EXCURSIÓN…

... Al Puerto de las Nieves!

En esta oportunidad quiero invitar al lector a descubrir la villa de Agaete, donde se encuentra enclavado el Puerto de las Nieves, pintoresco barrio marinero junto a las cristalinas aguas del Océano Atlántico. Importante por su conexión con la isla de Tenerife a través del ferry de manera regular.

El territorio que conforma el municipio, formado en un valle, cuenta con importantes recursos, lo que nos lleva a pensar que fue asentamiento de poblaciones desde la época pre-colonial, prueba de ello son los numerosos yacimientos arqueológicos que encontramos aquí.

En esta visita conoceremos el puerto, que tanta belleza reúne, y que nos permitirá pasar un agradable día disfrutando la gastronomía que ofrece, el paisaje, la amabilidad de su gente y por qué no, un baño en sus transparentes aguas.

Partiendo desde San Telmo dista 40 km por GC1/ GC2/GC-172.

Desde este mismo punto, podemos ir en transporte público por medio de la línea 103, que nos conecta con el puerto, con salidas a diario, cada hora.

aguas, barrancos salpicados de palmeras, a través de una carretera de montaña asombrosa.

Una vez llegamos al barrio ubicado junto al puerto, encontraremos la avenida costera donde se ubica “El paseo de los poetas” repleta de restaurantes con una interesante oferta de pescado fresco y mariscos.

De camino está la ermita de las Nieves, construcción de la segunda mitad del siglo XVI en cuyo interior alberga el Tríptico de la Virgen de las Nieves, una obra de los máximos exponentes de arte flamenco del siglo XVI.

Desde el aeropuerto se ubica a 55 km de distancia y podemos llegar a través de la GC1/GC2.

En el mes de Agosto, del 3 al 17, se celebra la fiesta de la Rama, una de las más importantes de la isla, días en que se congregan miles de fieles de todo el archipiélago.

Si nos encontramos en el sur de la isla, otra opción es llegar por el lado opuesto, en mayor tiempo pero disfrutando de un paisaje excepcional, viendo presas de

Una vez llegada la tarde, la caída del sol en este punto es un paisaje imperdible con Tenerife y el Teide de fondo.

Estimado lector, no deje de visitar este impresionante recurso turístico en cualquier momento del año, muy recomendable para la familia, con amigos o en soledad ya que la calidez de su gente y el trato amigable lo harán sentir en compañía.

Le invito a visitar mi espacio en FB/Fotos/Álbumes/ Puerto de las Nieves y decidir la visita.

¡Nos vemos en la próxima edición con un nuevo destino!

Laura Ruiz

Guía de ruta viajando1@yahoo.com.ar Fb.: Lau Ruiz/Álbumes

PUERTO DE NAOS, ATARDECERES ÚNICOS. Viajamos a la isla de La Palma. En esta ocasión nos vamos a una de las playas con más encanto de esta acogedora isla.

Hablo de Puerto de Naos, una de las más visitadas debido a la temperatura y la limpieza de sus aguas. También destacan las buenas condiciones del baño, debido al oleaje moderado que presenta.

La playa, de unos 500 metros de longitud, de fina arena negra, destaca por la singularidad de las palmeras que se encuentran enterradas en ella, decorando las increíbles puestas de sol que pueden observarse en cada atardecer.

Esta localidad costera pertenece al municipio de Los Llanos de Aridane, y es uno de los centros turísticos más importantes de toda la isla.

El clima es agradable todo el año, y sobre la playa se encuentra el paseo marítimo donde se pueden dar placenteros paseos o llevar a cabo algunos deportes como el patinaje o el ciclismo.

Puerto de Naos es un lugar para relajarse pero, también los amantes del ritmo pueden encontrar cada verano, a mediados del mes de julio, su particular y consolidada fiesta del agua.

Un evento donde el agua y la música son los principales protagonistas.

A los alrededores podemos encontrar diversidad de restaurantes donde degustar algunos platos típicos de la isla y saborear el increíble sabor del mar, probando el siempre apetecible pescado fresco de la zona.

Los 40 principales viajan a La Palma para aterrizar directamente en el escenario de Puerto Naos y hacer bailar a un 90% de la población palmera, que no se pierde este divertido evento.

También dispone de terrazas para disfrutar de un cóctel en buena compañía y observar cómo se va apagando el Sol.

Es una de las fiestas más esperadas del año. Siendo la preferida no sólo de los jóvenes, sino también de los niños y los adultos.

Este paseo está dotado de buenos equipamientos, con cercanos aparcamientos y accesos para personas con discapacidad física.

Las actividades más demandadas en esta zona son el buceo y el parapente, siendo éstos los principales atractivos para los amantes del riesgo y la aventura.

Abundan también los servicios de alojamiento, pudiendo descansar plácidamente en un Hotel a pie de playa, en apartamentos o para los que aman estar un poco a las afueras, en confortables bungalows.

Todos disfrutan a la orilla del mar y en la avenida de la playa, de la música que le traen los artistas invitados y se refrescan con el agua que rebosa entre la multitud.

Un evento indescriptible, al que una vez en la vida hay que ir, no sólo por la diversión que supone, sino también para disfrutar de los cálidos atardeceres que nos regala este mágico rincón de la isla palmera.

La tranquilidad y la distracción están aseguradas.

Beatriz Gómez

Escritora y periodista elrincondebeatrizgomez.blogspot.com

plan de infraestructura turística de canarias

pitcan 2017 - 2023

El Plan de Infraestructuras Turísticas de Canarias (2017-2023) (PITCAN) pretende identificar y priorizar de forma participativa las infraestructuras turísticas a implementar en el período 2017-2023.

La Consejería de Turismo, Cultura y Deportes del Gobierno de Canarias a través de la Dirección General de Infraestructura Turística, que coordina Héctor Suárez Morales, encarga la redacción de Plan de Infraestructuras Turísticas de Canarias (PITCAN 2017 -2023) a la Cátedra de Turismo de la Universidad de La Laguna - Caja Canarias - Ashotel - ULL que coordina Moisés Simancas Cruz con Mª del Pilar Peñarrubia Zaragoza.

A partir de ahí se genera un grupo de trabajo coordinado por Margarita Núñez Cano desde la Dirección General de Infraestructuras Turísticas de Canarias que lo conforman la Dirección General de Infraestructuras Turísticas, el Instituto de Estadísticas de Canarias (ISTAC), Promotur, Los Cabildos Insulares, la Fecam, Ayuntamientos, Patronales Turísticas, Cermi y Sociedad Civil.

Este grupo de trabajo en un documento abierto y participativo establece los siguientes objetivos específicos: - Dotar a las infraestructuras que deben servir de soporte al desarrollo de productos turísticos de una verdadera dimensión turística y territorial - Generar un proceso participativo de diagnóstico de los déficits de infraestructuras turísticas y de definición de las prioridades a través de la implicación activa de los actores claves (técnicos, responsables públicos y sociedad civil organizada). Para ello las actuaciones a contemplar en el mismo deben: - Contribuir a crear una identidad fundamentada en las singularidades del área turística, con el fin de crear detalles fácilmente reconocibles y muy directamente percibidos por el turista.

- Deben complementar y, en algunos, caso, completar las mejoras globales acometidas por las administraciones públicas competentes.

- Tener una orientación turística, excepto aquellas relacionadas con los equipamientos y servicios

demandados por la población residente en las áreas turísticas de litoral.

- Integrar en la planificación territorial, urbanística y de las infraestructuras y servicios públicos los criterios de calidad del entorno y de los servicios necesarios para asegurar la calidad de la experiencia turística y el bienestar de las sociedades receptoras.

- Necesidad de mayor aprovechamiento turístico de las infraestructuras existentes. Para ello se pretende aprovechar importante estructura estadística existente en Canarias para la optimización territorial de las infraestructuras.

- Revalorizar turísticamente las infraestructuras de transporte, tecnologías y servicios.

En definitiva, el PITCAN aspira a convertirse en un cauce formal, directo, activo, ágil y eficiente de concertación público-privada, acorde a la propia transversalidad del sector turístico, con los que no sólo dinamizar el proceso de adecuación de las infraestructuras turísticas a la demanda y al correcto desarrollo de los productos turísticos, sino también impulsar la innovación en la gestión del destino, desechando los modelos tradicionales, ampliamente cuestionados El resultado final es la elaboración del documento del Plan de Infraestructuras Turísticas de Canarias. Los objetivos de la investigación son los siguientes: Dotar de una orientación turística a las infraestructuras a ubicar en las áreas turísticas de Canarias.

Proyectar las actuaciones de manera transversal, coherente, holista y coordinada con todas las áreas sectoriales de la política de ordenación y reconversión turística.

Adecuar las actuaciones al modelo de negocio y a los productos de cada área turística.

Diseñar una metodología participativa de la adecuación las infraestructuras turísticas contempladas en los planes y proyectos aprobados, de diagnóstico de los déficit en las áreas turísticas y de priorización de las acciones a acometer.

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Fases del proyecto 1º Documento - Documento metodológico del PITCAN Papel de los espacios públicos de las áreas turísticas Estrategias de renovación de los espacios públicos Planteamiento de la metodología de elaboración del PITCAN Priorización de las actuaciones contempladas en los Planes de Modernización, Mejora e Incremento de la Competitividad 2º Documento - Documento del PITCAN Identificación y sistematización de los principales modelos de negocios de cada microdestino turístico Identificación y sistematización de las actuaciones turísticas en los espacios públicos contempladas en planes Elaboración de un diagnóstico participativo de los déficit de infraestructuras de las áreas turísticas Priorización de las actuaciones Objetivos del Proyecto (hitos y objetivos cuantitativos) Octubre 2016 reuniones con los distintos Cabildos Insulares para presentar el Plan 26.10.16 - Primera Mesa de Trabajo de Elaboración del Plan de Infraestructuras de Canarias 2017-2023 – Traslado del Primer Cuestionario Delphi a los Cabildos 28.11.16 - Segunda Mesa de Trabajo de Elaboración del Plan de Infraestructuras de Canarias 2017-2023 – Traslado del Segundo Cuestionario Delphi a los Cabildos 2 de diciembre de 2016 Entrega del documento metodológico del PITCAN y priorización de las actuaciones contempladas los Planes de Modernización, Mejora e Incremento de la Competitividad Enero 2017 - Sistematización de los datos extraídos del primer cuestionario delphi.

Febrero 2017 – Traslado del segundo cuestionario delphi a los Municipios Turísticos y a la Fecam Marzo 2017 - Sistematización de los datos extraídos del primer cuestionario delphi.

Abril 2017 - Envío del tercer (y último) cuestionario del método Delphi a los Cabildos Insulares, Promotur, Dirección General de Infrastructuras Turísticas de la Consejería de Turismo, Deportes y Cultura del Gobierno de Canarias, y a los Ayuntamientos Mayo 2017 – Reunión Comisión de Turismo en la Fecam Junio - Una vez establecidos los datos sistematizados en los cuestionarios Delphi y contratados con los criterios de selección establecidos se desarrollará la Tercera Mesa de Trabajo de Elaboración del Plan de Infraestructuras de Canarias 2017-2023.

30 de junio de 2017 Entrega documento PITCAN

TELDE ABRE PUERTAS A LAS

OPORTUNIDADES

El Gobierno de Telde ha puesto en marcha el primer piso tutelado para madres en exclusión social con hijos menores de 6 años gracias a un convenio con la asociación sin ánimo de lucro Te Acompañamos. El proyecto ´Telde, Abriendo Puertas, Dando Oportunidades´ brinda a estas familias una esperanza de futuro y contribuye a seguir desarrollando una política de acción centrada en las personas.

Tres mujeres y sus hijos tienen hoy la esperanza de un futuro mejor gracias a la iniciativa impulsada por el Ayuntamiento de Telde en colaboración con la asociación sin ánimo de lucro Te Acompañamos para ofrecer una solución habitacional para las familias monoparentales en situación de exclusión social. Ellas son las primeras beneficiarias del proyecto Telde, Abriendo Puertas, Dando Oportunidades, que pone a su disposición un hogar familiar compartido y autorizado en el que se fomentan las competencias parentales, la creación o mantenimiento de redes personales y sociales de apoyo, así como la promoción laboral de la figura principal sustentadora de la familia.

Por ahora solo se ha abierto un piso cedido por el Gobierno de Canarias, pero la pretensión del Ayuntamiento de Telde –explica la alcaldesa, Carmen Hernández- es que en el futuro se incremente el número de viviendas para llegar a más familias.

“Imágenes

cedidas por

Canarias7”

Este acuerdo, el primero de esta

Carmen Hernández, alcaldesa de Telde, Diego Hernández, concejal de Servicios Sociales y dos representantes de Te Acompañamos.

índole en Canarias, marca un antes y un después en la concepción y la forma de hacer política social porque centra sus esfuerzos en la prevención. De esta manera, se ofrece a las mujeres con hijos un lugar donde vivir y apoyo y acompañamiento psicológico, formativo y laboral, a la vez que se evita que los menores se enfrenten a problemas

añadidos a la exclusión social como son el desamparo o el fracaso escolar, entre otros.

La población destinataria son familias monomarentales del municipio compuestas por madres con menores a su cargo, preferiblemente de hasta 6 años, que se encuentren en situación de vulnerabilidad y/o exclusión social, y sean propuestos por personal técnico del ente municipal y de Fomentas, la empresa pública de vivienda a través de la que se ha firmado el convenio de colaboración.

El Ayuntamiento trabajará con estas familias a través de las concejalías de Servicios Municipales, Vivienda y Políticas de Igualdad, de forma paralela a los voluntarios de la asociación, que tiene una experiencia de siete años en pisos compartidos en Santa Lucía en solitario. Toda esta labor se coordinará en una comisión mixta que efectuará un seguimiento del proyecto.

JASHON-SE,

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EL MERCADER Natural de Cartagena (Murcia) y Oficial de la Armada desde 1997, la mar y su profesión le han llevado a residir en diferentes localidades bañadas por los mares y el océano que acogen a la Península Ibérica.

En los periodos en los que vivió en Cartagena, Cádiz, Pontevedra y Gran Canaria, combinó una dilatada práctica meditativa Zen con la del Yoga. También, como medio para plasmar todo ello sobre el papel, con la escritura de esa pasión, nace este libro, Jashon- Se El Mercader.

En la actualidad reside en plena naturaleza, inmerso en la sierra norte de Madrid.

Sinopsis: Durante los años de mayor apogeo de la “Ruta de la Seda”, en la China del Siglo XV, una familia de Mercaderes transmite a través de generaciones la fuerza y el Don que le fue concedido a Zhao desde el mismo momento en que nació. Jashon-se, su nieto, hereda ese espíritu aventurero, embarcándose en uno de los Juncos que conforman la imponente “Flota de Tesoro”, que recorre esa Ruta milenaria. Siguiendo las huellas de sus ancestros, la vida le conduce por innumerables destinos y le regala experiencias que le encaminan de la mano de diferentes Maestros, hacia una isla de Leyenda ubicada en el Atlántico, conocida por los aborígenes como Tamarán.

Allí se encuentra con el Guanarteme de Agaldar y Cuidador de Fe de los Guanches, quien le hace partícipe del gran secreto que atesoraba su raza, a la vez que le encomienda un importante propósito incumplido por Yong, su Padre. Jashon asume, en el nombre de sus ancestros y en el de toda su descendencia, esa gran responsabilidad que aguardaba pacientemente a ser resuelta, para ya, como custodio y defensor de las raíces Guanches, abordar con toda su intención y esa Fuerza Heredada, su último gran reto: preservar ese valioso legado aborigen en un lugar solo visible para quien supiera ver y escuchar, La Isla de San Borondón.

José Antonio Muñoz Mañogil

Hazte con un ejemplar a través de www.edicionesatlantis.com

El Carnaval de Alfredo Briganty Arencibia (1964), de origen canario, es licenciado en derecho por la Universidad Complutense de Madrid y abogado en ejercicio desde los 23 años.

Después de una dilatada experiencia profesional como profesor universitario de Derecho Mercantil en las Universidades de Alcalá de Henares y Antonio de Nebrija (Madrid) y como asesor jurídico de empresas, desarrolla una abogacía vocacional y comprometida con la defensa de los distribuidores españoles ante los tribunales de justicia y las autoridades de la competencia, tanto nacionales como comunitarias. En el año 2006 se vio sorprendido por un escándalo político - judicial que le ha posibilitado descubrir las ocultas cloacas del poder establecido en las Islas Canarias.

En la actualidad es socio director de “QVADRIGAS ABOGADOS”, bufete domiciliado en Madrid, de reconocido prestigio, especialmente en el sector de la automoción y de la construcción naval. Es miembro y representante español en la “European Distribution Lawyers”, asociación profesional de abogados especializados en derecho de la competencia, y asesor jurídico de la patronal y de las principales asociaciones españolas de concesionarios. Asiduo ponente en diversos foros empresariales y colaborador en revistas especializadas con artículos doctrinales y de opinión.

Casado y padre de tres hijos, ha tenido que so-

portar la mezquindad de la mentira por el desenfreno de un “sanedrín mafioso” compuesto por políticos, empresarios, jueces, fiscales, policías y periodistas… que han querido confundir a la sociedad utilizando a personas inocentes para evitar ser descubiertos como miembros de una verdadera trama corrupta.

Acusado de la comisión de un de-

los Vientos

lito, lleva desde el año 2006 aliado con la verdad, luchando denodadamente contra el poder oculto, en reivindicación de su inocencia y de un juicio para demostrar su condición de víctima de la corrupción institucional.

En estos años se ha caracterizado por su especial coraje y valentía al tratar de desenmascarar a unos cuantos impostores, coraje que nace de su sentido del deber, de su amor a la justicia , del respeto a la verdad y de una moralidad que detesta la irresponsabilidad, la cobardía, el escepticismo y la insolidaridad que prolifera en la sociedad moderna.

Te invitamos a descubrir “El Carnaval de los Vientos” . Distribución gratuita en toda Canarias.

EL COLOR LO ES TODO Pa rt e I

El color lo es todo y a la vez no es nada. No existe como tal, pues es una sensación que depende de una determinada longitud de onda, pero rodea toda nuestra realidad. El ser humano no es capaz de definir un “no color”, si acaso comprendemos un color “transparente”, pero que siempre tendrá matices, brillos, luces y sombras.

Hay dos aspectos en nuestra vida que controlamos plenamente en los que el color juega un papel fundamental: la ropa que vestimos y las tonalidades que le damos a nuestro hogar. Ambas no tienen por qué ser iguales, puede gustarnos vestir de colores muy alegres y tener la casa decorada de blanco, donde nos permitimos detalles de colores vivos y dinámicos. La clave está en buscar el equilibrio que nos defina y nos aporte paz.

color es muy subjetiva, y depende de la experiencia de cada uno.

Así que hoy vamos a hablar un poquito de la famosa “Teoría del color”.

El blanco es un color atemporal, que transmite paz e inocencia. En decoración, es un clásico en las paredes, amplía espacios y aporta luminosidad. En moda se utiliza durante todo el año como color neutral, pero abunda en los meses cálidos por ser fresco y pulcro.

El negro se relaciona, en la decoración, con la elegancia.

Denota poder y estilo si va acompañado de buenos materiales.

Se recomienda combinarlo con colores más vivos, pues puede resultar agobiante, ya que absorbe la luz. Nuestras prendas negras nos aportan también poder y elegancia, y además tiene un efecto adelgazante, pero puede mostrarnos distantes y dominantes. Muy adecuado para resaltar otro color.

El azul es uno de los colores favoritos. Siempre se relaciona con los sentimientos, pues apenas comemos ni bebemos nada que sea azul. En nuestro hogar tiene un efecto relajante, lo que lo hace perfecto para los dormitorios y habitaciones infantiles, ya que invita a descansar y apacigua las energías. Por otro lado, las prendas azules aportan tranquilidad, autoridad, confianza y lealtad. Es el principal transmisor de poder, y es perfecto para entrevistas y cierres de negocios.

A l t e n e r poder de decisión sobre ellos, podemos usarlos en nuestro beneficio, para transmitir aquello que buscamos o sentirnos de determinada manera. Sin embargo, la percepción personal sobre cada

El amarillo es el más difícil de asimilar para el ojo. Es el color del sol, de la luz, del optimismo, del oro y del intelecto. No está recomendado para dormitorios, pues es excitante para el sistema nervioso, pero aporta inspiración y ayuda a la creatividad, así que aplícalo en los espacios de actividad: Cocina, sala de estar, comedor o salón. En moda, es un color atrevido, que no pasa desapercibido. Un poco complicado de combinar, pero lograrás un look vibrante y memorable. ¡Seguimos en el próximo número!

Eva Fernández García

Diseñadora gráfica www.artinta.es

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Cuando Víctor Lemes se sube a un escenario a cantar no deja indiferente a nadie, por eso, por su sólida trayectoria y porque consideramos que tanto nos hace reír como pensar, quise dedicarle este espacio en De Reojo.

Victor: Siempre, soy muy nostálgico, de hecho acabo de hacer 15 años desde mi primer concierto y no hago más que recordar cómo fue, dónde, con quién etc. Ha llovido mucho pero me sigo pareciendo mucho a aquel Víctor.

C: En este tiempo te habrán ocurrido muchas cosas, buenas y quizás en algunos momentos no tan buenas.

Cuéntanos como recuerdas esos años y en que ha cambiado Víctor Lemes con el paso del tiempo.

Los recuerdo con mucha alegría porque era como una aventura nueva, esto de exponer parte de ti ante un público. Recuerdo mucho a mi compañero Sergio Alzola, que fue el que me dio el empujón para subirme a un escenario con él, juntos dimos nuestro primer concierto creyendo, por lo menos yo, que sería algo puntual, y mira, 15 años después sigo en la batalla.

Cosas buenas… pues generar carcajadas y hasta llantos, conocer compañeros de profesión que he admirado toda mi vida, compartir escenario con ellos, Ruibal, Krahe, Kiko Veneno… descubrir facetas de mí que no conocía solo por el hecho de la introspección a la hora de componer, premios…

Y cosas malas también por supuesto, desde alguien del público que se levanta a ir a pegarme y que lo frenen unos amigos, hasta insultos, pasando por conciertos donde solo hay 5 personas y hasta amenazas de denuncia por algunas temáticas de las canciones. Hay “hater pa tó” C: Humor e ironía puede ser una mezcla explosiva, ¿no crees?

V: Hombre, ahora mismo es mi impronta. Yo creo que funciona, pero claro, funciona entre la gente que tiene sentido del humor, y entre los que tienen una mínima capacidad de captación de la ironía, porque ya me he visto en alguna situación teniendo que explicar un chiste o un golpe irónico debido a malentendidos. Es triste tener que hacer ese tipo de explicaciones, pero cuando ya empiezan a tacharme de homófobo, por ejemplo, y a intentar vetar mis conciertos porque no han entendido una canción, ahí lamentablemente hay que hacer esa labor lamentable de explicar el chiste.

C: Has escrito canciones que han creado polémica, y a veces parece que es lo que quieres provocar... ¿te has arrepentido de alguna de tus composiciones?

V: No es que busque la polémica, es que me gusta meter los dedos en las llagas que la propia sociedad ha creado. Satirizar sobre lo que me parece injusto deja en evidencia eso mismo que quiero criticar, y tal vez por eso parezca polémico, pero no es el objetivo. Solo me gusta poner un foco y un prisma

C: ¿Has sentido miedo alguna vez de posibles represalias por alguna de tus letras? ¿Te has sentido vetado por alguna institución pública?

V: Sí que hay sitios donde me he enterado que una vez presentan mi propuesta prefieren que no vaya, por si acaso me dé por hablar de ciertos temas que no le interesan a los contratantes, pero vuelvo y repito, no me molesta en absoluto, es más, lo prefiero, porque sinceramente no me gustaría estar en un sitio en el que no quieren que esté.

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‘

Carolina: Victor, ¿Te gusta echar la vista atrás y recordar tus comienzos?

subjetivo sobre ciertos temas candentes, y eso… pues genera lo que genera. Y no, nunca me he arrepentido, por ahora, de ninguna de mis composiciones. Me gusta mojarme y dar mis puntos de vista y al que no le guste pues ya sabe que no se lo va a pasar bien en mis conciertos. Cuento con esa selección natural, el que me va a ver es porque ya sabe un poco lo que se va a encontrar, así como también tengo asumido que al que no le gusto no irá a verme, y lo prefiero así obviamente, es mucho mejor, cada uno en su hábitat, no tengo por qué convencer a nadie de nada.

Me gusta mojarme y dar mis puntos de vista y al que no le guste pues ya sabe que no se lo va a pasar bien en mis conciertos.

Creo que es lógico, nadie quiere ir a una fiesta donde sabe que no será bienvenido o será mirado con recelo. Y menos si me imponen lo que puedo cantar y lo que no.

Pero bueno, afortunadamente, son muy pocos sitios, me quedo con quienes me piden repetir, eso sí es síntoma de que ha gustado.

En cuanto a las represalias, no, no he tenido miedo, pero tal vez porque tengo más que asumido que cualquier cosa que diga afectará a alguien. Nunca habrá nada

15 que no ofenda. Si cantas alto ofenderá a la asociación de susurrantes y si cantas bajito afectará a la asociación de los gritones. Y más a día de hoy que hay una susceptibilidad exagerada y, desde mi punto de vista, lamentable. Por cualquier cosa saltan enseguida, parece que no se puede decir nada ya, o tienes que hacerlo todo blanco, puro y correcto. Y eso me motiva más aún a hacer lo contrario.

C: Carcajadas nos provocan tus directos, tú y tu guitarra... ¿qué recuerdos podrías compartir con los lectores de De reojo de alguna de tus actuaciones?

V: Pues mira, de carcajadas precisamente, recuerdo una cosa que me pasó en un programa de radio con Dani Calero, que fue divertidísimo pero a la vez angustioso, y fue que en pleno directo en la entrevista, mientras yo cantaba una canción que hablaba sobre un trío amoroso, Dani empezó a reírse a carcajada limpia y me lo contagió y no pude seguir cantando, paré e intenté arrancar pero ya me había entrado la risa floja y tuvimos que saltar a publicidad porque no había manera. A la vuelta de la publicidad más tranquilo por fin pude terminarla sin reírme. En los conciertos intento no prestar mucha atención a las carcajadas contagiosas porque soy propenso al contagio, así que me concentro y no se me pega, pero sí que he estado a punto de caer.

C: En Chistera te sientes como en casa, la casa del GRAN Manolo Vieira, que llenas hasta la bandera cada vez que la visitas. Todo un orgullo imagino...

V: Lo de Chistera y Manolo es un regalo del cielo porque me siento un privilegiado. Hace 4 años ya que vio cosas mías por internet y contactó conmigo ofreciéndome si quería ir a abrir sus espectáculos porque le gustaba lo que hacía, y claro, a ver quién se niega a ese regalo. No solo regalo profesional y promocional, sino de crecimiento, aquello es como un taller donde he ido cogiendo tablas enfrentándome a un público que no me va a ver a mí, donde tengo

que tirar de mi arsenal para no desentonar con la comicidad de Manolo, y es todo un ejercicio de rodaje que me ha venido de lujo. Siempre digo que esa sala es suelo sagrado y a mí ya me dejan pisarlo como si fuera mi casa, no sólo cuando Manolo me deja abrir sus shows, sino cuando me dejan la sala para un concierto propio. En Canarias he notado bastante incremento de público desde que Manolo me propuso ese “teloneo” porque de repente me veía gente que a lo mejor nunca habría ido a un concierto mío en su vida, pero me descubren con él y luego van al mío a ver qué lleva el pack completo.

C: ¿Cuál consideras que es la clave de tu éxito?

V: Ni idea, porque ni siquiera sé qué se considera éxito exactamente. Lo que sí te puedo decir es que intento ser lo más auténtico y lo más parecido a lo que soy en la vida real. Digo intento porque siempre hay un pequeño papel a interpretar sobre un escenario, por ejemplo, yo me envalentono ahí arriba, y luego soy muy tímido cuando me bajo, por tanto no soy del todo yo, pero sí que me parezco mucho. Creo que cantarle a lo que se suele considerar tabú o a lo que muchos piensan pero no se atreven a decir para no perder la corrección puede ser una de las claves. Que la gente escuche en boca de otro sus propias inquietudes, anécdotas, problemas, miserias o logros, que se sientan identificados y que les genere algún tipo de reflexión, eso para mí ya es un éxito personal.

C: Fuiste telonero de Antonia San Juan, ¿cómo surgió?, ¿que significó eso para ti?

V: Pues surgió cuando ella fue a Chistera precisamente, allí me conoció y al final se me acercó y me dijo que se había estallado de la risa conmigo, y que tenía muchas cosas en mente que le gustaría que fueran canción, que

si yo podía componer para ella y así fue, y de ahí pues ya surgió la propuesta de “vente a Madrid si quieres y abres mi obra de teatro los días que actúe” y corriendo que fui. Es una máquina escénica, y al igual que con Manolo, no solo me ha venido bien promocionalmente sino que aprendía cada día que la veía en escena, se come el escenario ella sola y el teatro y la interpretación es algo que siempre me ha gustado, y que es totalmente compatible con lo que yo hago, así que me vuelvo permeable y absorbo todo lo que puedo.

Por otro lado ya he compuesto 6 canciones para ella siendo dos de ellas ya videoclips, que han funcionado muy bien por redes sociales y por los medios de comunicación, sobre todo la de “Hater, Hater” que fue como su debut como cantante.

C: Está feo que yo lo diga pero... (Termina la frase ) V: … pero más feo es no ir a verme a un concierto jajajaj C: Proyectos, ¿dónde te podremos ver este verano?

V: En Junio estaré por Gran Canaria y Tenerife y luego volveré a la Península, estaré por Málaga. Y entre medio un proyecto en el que tengo muy buenas vibraciones y es que he compuesto otra canción para Antonia San Juan, que pronto sacaremos.

C: ¿Será la canción del verano? (risas) V: Ya te digo que algo parecido sí que será. Por otro lado es muy probable también que en Junio vuelva a aparecer en el programa de Buenafuente ya que me ha vuelto a proponer ir a cantar a Late Motiv.

Carolina Uche Aquino

Gerente de De Reojo La Revista y de PCL Radio, 7.7 Radio en Telde

ESTUVIMOS EN LOS PREMIOS XXI DE Lo mejor de nuestra música celebró su gran noche con una gala que se prometía mágica y que realmente ha sido inolvidable, para los artistas y para el público que asistió. Pude charlar con los artistas que asistieron en esa noche tan especial y esto me contaron.

ALEJANDRO SANZ

Carolina Uche: Alejandro, ¡enhorabuena por este premio! Veinte años de este disco que revolucionó sin duda tu carrera artística, deseando que llegue la fecha en el que celebras con todos tus seguidores el 20 aniversario de “Más”. ¿Qué nos tienes preparado para el 24 de junio?

AS: ¿Vas a estar ahí o no?

C: Hombre, por supuesto (risas).

Será un concierto único, nos has contado que va a haber muchos artistas. ¿Nos puedes adelantar algo más?

AS: No quiero descubrir los artistas, porque quiero que sea una sorpresa, y que también sea una sorpresa los temas que va a tocar cada uno. He preparado un escenario que he construido expresamente para esa noche, y lo voy a mantener en secreto hasta el momento que se de la primera nota, pero seguro que va a ser muy espectacular y no vamos a olvidarlo durante mucho tiempo.

C: ¿Estas muy feliz, verdad Alejandro? Y más con este reconocimiento también por parte de Cadena Dial.

AS: Muy contento, la verdad que no me esperaba todo lo que ha ocurrido alrededor de esta celebración después de un año que ha tenido sus complicaciones, muy agradecido con todo lo que ha pasado.

C: Oye Alejandro, ¿también estas aprendiendo ruso, árabe…? porque cuando tu hijo Dylan te diga algo en ruso y no sepas contestarle…

AS: Le daré la paga en rublos, a ver quién habla más ruso de los dos (risas) C: Felicidades, y te esperamos pronto por aquí, que sabes que en Canarias te queremos muchísimo. ¡Hasta pronto!

AS: Muchas gracias cariño.

ANTONIO JOSÉ

C:Enhorabuena con tu premio ¡Parece un bebé! ¿No? AJ: (Risas) Si sí, hay que cuidarlo, cuesta mucho, la verdad que esto es un esfuerzo grandísimo y desde aquí aprovecho para dedicárselo a todo mi equipo, a mis fans, a mis padres también que seguro que lo verán por ahí y se alegraran. Esto es la recompensa a un trabajo, esta noche se tiene en las manos y eso es de agradecer muchísimo.

C: Siento que estas muy contento por estar esta noche en Tenerife, en los Premios Cadena Dial.

AJ: Muy contento, porque apueste por mí la emisora número uno de la música en español. Es un verdadero placer, un verdadero honor, poder estar compartiendo escenario y compartiendo vivencias con artistas muy grandes.

C: Cuando te escuchaste por primera vez en Cadena Dial, ¿Te acuerdas como reaccionaste?

AJ: Por supuesto, me escuché hace dos añitos y lo recuerdo como si fuera ayer mismo, la verdad que siempre había sido un sueño para mi escucharme en la radio, siempre le decía a mi madre y a mi padre cuando viajábamos, a mis amigos, ojalá algún día yo pudiese estar sonando ahí, pudiese escuchar mi voz, escuchando canciones mías rodeado de artistas así, ojala algún día, como he dicho allí arriba los sueños se cumplen y lo imposible solo tarda un poquito.

C: Esto ya es un “no parar” ¿cierto?

Antonio José: Bueno, luchando día tras día, la música sabemos como es, hoy podemos estar aquí, mañana allí. Tiene sus altibajos, pero bueno, luchando, queriéndola como cada día la puedo querer, disfrutando de momentos que me esta brindando la vida y en este

momento, mi carrera.

C: ¿Te vas a poder quedar unos días aquí en Canarias, en Tenerife?

AJ: Me encantaría poder quedarme aquí.

C: En la playita ¿no?

Antonio José: Si, para que me de el sol que estoy más blanco… (se ríe) por lo menos para que me diera el sol.

C: No te lo quería decir, Antonio (risas) AJ: Tú dilo, no te cortes, si es la verdad (risas) C: Bueno, ojalá pudieras quedarte ¿verdad? Para disfrutar un poquito y comerte unas papitas arrugadas con mojo.

AJ: Pues eso si que lo hicimos ayer, nos comimos unas papas arrugadas con mojo picón, riquísimas. (risas) C: Bueno Antonio, muchísimas gracias y muchos éxitos.

AJ: Muchas gracias.

DAVID BISBAL C: ¿Cómo estás, David?

DB: Muy bien, muy bien.

C: Enhorabuena por ese premio Cadena

Dial.

DB: Muchas gracias mi vida.

C: ¿Te esta dando muchas alegrías este nuevo disco?

DB: Sí, sí, la verdad es que sí. Estamos muy contentos, sobre todo ahora que ya hemos acabado con el ciclo de la promoción, y bueno, estamos preparando la gira entera que comienza el 2 de junio en Almería, si es verdad que la primera parte va a ser en España, hasta Octubre será mucho tiempo. Eso me gusta mucho, porque voy a tener tiempo para estar con mi familia también, que es muy impor-

Asistimos un año más a la entrega de premios musicales más importante de España. Tenerife vuelve a ser el lugar para el encuentro de numerosos artistas, todos de habla hispana. La fiesta de la música, como ya la definen, se trata de una gran celebración, donde se premia la calidad musical entre otras cosas.

cosas desde aquella canción?

LF: Eso fue hace 18 o 19 años, así que ha llovido mucho.

Carolina Uche: Luis, muchísimas gracias.

Luis Fonsi: Muchas gracias.

tante para mí. Después arrancamos con Latinoamérica, estaremos en México, centro América, estamos preparando a conciencia el sur de Latinoamérica, Chile, Argentina… todo bien. Y Estados Unidos, hay que seguir trabajando muy duro.

C: Profesionalmente y personalmente estas en un momento brillante, ¿verdad?

DB: Si cariño mío, la verdad que ahora mismo, es lo que me toca disfrutar, gracias a Dios.

C: Muchas gracias David.

DB: Muchas gracias.

LUIS FONSI C: Bueno, despacito, más bien ha sido rapidito este éxito que has tenido, ¿cómo te sientes? (risas) LF: Me siento feliz, me siento contento, agradecido con el cariño de la gente, de los medios, disfrutando de todo este huracán que se llama “Despacito” y ahí vamos, gozándonos de cada momento.

C: Además, estas en un momento profesional y personal buenísimo, ¿Verdad?

LF: Así es, ese balance tan importante que uno tiene que tener entre lo profesional y lo personal, gracias a Dios está en un lugar muy bonito y lleno de mucha paz y estabilidad, una cosa ayuda a la otra.

C: ¿Y siempre vuelves a Canarias, verdad Luis?

LF: No me puedo alejar de mis papas arrugadas, ni de mi gente canaria (risas) C: No nos imaginamos sin ti, ¿lo sabes?

LF: (Canta) “Imagíname sin ti”. Regreso en Julio, para cantarle a todo el público de Canarias, que hace un tiempito que no les canto, y ahora regresamos con más energía que nunca.

Carolina Uche:¿Han pasado muchas

REIK C: Ahora estoy con Reik, nada más y nada menos, qué placer tenerles en Canarias, tenerles en Tenerife, en los premios Cadena Dial, qué bueno, a lo mejor el año que viene tienen también su premio.

REIK: Exactamente, sería lo ideal, y bueno, hay gente que nos acompaña en este viaje que nos dice que por supuesto contemos con ello, que el siguiente viaje va a ser maravilloso. Por ahora, nos sentimos súper bien servidos, la verdad es que la experiencia de nuestra primera visita aquí a España ha sido espectacular, ya lo que venga de aquí al futuro, ya veremos.

C: Muchos, además me incluyo, les conocíamos hace por lo menos 10 años, escuchábamos la música de Reik y ahora en España como dicen están triunfando, supongo que están muy contentos.

REIK: Estamos un poco locos, llevamos muchos años leyendo a gente que nos escribe y fans, pero al final llegar y sentir ese cariño y subirse a ese escenario que nunca hemos tocado, y oír a la gente cantar la canción, es una experiencia bien bonita, da ganas hasta de llorar de la emoción y estamos bien emocionados.

Tenemos la oportunidad de regresar, venimos en septiembre otra vez a hacer conciertos completamente en vivo, con todos nuestros músicos, nuestros shows enteros y esto nos deja con el mejor sabor de boca.

C: Tenemos a Reik para mucho tiempo…

REIK: Deseamos que si, por supuesto. En septiembre regresamos con conciertos y queremos seguir viniendo. No todos los días se da un cariño tan especial, con la primera canción que se edita aquí, “Ya me enteré” nos entreguen doble platino y eso es gracias al público, así que muchas gracias.

Carolina Uche: Chicos, muchos éxitos y nos vemos prontito por aquí y disfruten también de la isla.

REIK: Así es, vamos a disfrutar lo que nos queda de tiempo aquí. Muchas Gracias.

SEBASTIÁN YATRA C: ¿Como estas? ¿cómo te sientes en Canarias?

SY: Primera vez en Tenerife, te cuento que estoy enamorado de este sitio, el clima, la gente, la playa esta divina, además el Teide, espero regresar pronto para cantar.

C: Hace poquito, escuchábamos a Karen Méndez colaborando contigo, ella que esta afincada aquí en Canarias, ¿cómo fue la experiencia con ella?

SY: Karen es una niña súper talentosa, yo siento que tiene un futuro enorme, que tiene mucho ángel, y realmente transmite mucho a la hora de cantar, por eso, me pareció tan increíble hacer la versión acústica de “Traicionera” con ella.

La pueden ver en mi canal de Youtube, que ya tiene casi diez millones de views. Pero te digo que yo creo que hay más gente que ve la canción más por Karen que por mi, de verdad, todos los comentarios son sobre la voz tan espectacular de ella.

Además, acaba de firmar con Universal Music aquí en España y seguramente estarán escuchando bastante de ella muy pronto.

C: ¿Te esperabas el éxito tan grande que estas teniendo, también en España?

SY: Yo siempre soñé con esto, llevamos mucho tiempo trabajando para lograrlo, pero ya ver que realmente está pasando y además rodeado de un equipo de trabajo tan increíble, de personas que creen en mi, que me quieren, personas que quiero, que hacen que todos los días sean una bendición, sean una alegría, y algo que disfruto es algo maravilloso y ya poder llevar mi música por todo el mundo, me parece una gran bendición de Dios.

C: ¿Sueñas también con tener un Premio Dial en casa?

SY: Por supuesto, todos soñamos con un premio Dial en casa, y los premios son bonitos porque es un reconocimiento al trabajo que has venido haciendo, y también un reconocimiento a que la música que uno esta escribiendo y cantando realmente está conectando con las personas.

C: Muchos éxitos Sebastián.

Carolina Uche Aquino

Gerente de De Reojo La Revista y de PCL Radio, 7.7 Radio en Telde

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DAVID ROMA

La primera emisora de radio en la que estuvo David Roma para ser entrevistado fue en la mía, PCL Radio en el año 2013 y la verdad, aunque no ha pasado demasiado tiempo, mucho ha llovido desde entonces, muchas cosas nos han pasado pero seguimos, ambos, en el buen camino. Él con su guitarra y maravillosas composiciones y yo en el mundo de la comunicación haciéndome un pequeño hueco. Nuestros mundos son parecidos ¿verdad? David es un tipo encantador, de esos con los que estarías charlando muchas horas seguidas, con o sin botellín en la mano y si encima saca su guitarra y nos dedica alguna composición ya mejor centrémonos en prestar atención y simplemente disfrutar de ese momento.

Cierto es que para mi sigue siendo un placer recibirle en “casa” (PCL Radio) y ahora dedicarle este espacio en De Reojo La Revista para que nuestros seguidores le puedan conocer o aún más, es maravilloso.

¿Cómo empiezas en la música?

Creo que la música es mi vocación desde que nací, pero el accidente que me llevó a crear fue el hecho de que uno de mis hermanos mayores trajo a casa una guitarra y un cuaderno con canciones. Él quería aprender a tocar para impresionar a una chica que le gustaba, lo cierto es que su romance trajo consecuencias, otro de mis hermanos se casó con la hermana mayor de esta chica, veintitantos años después siguen juntos y tienen dos hermosos hijos. Yo, como ya saben, desde que agarré esa guitarra no la solté y me convertí en músico.

Mi hermano, el responsable, aunque conquistó a su chica, nunca aprendió a tocar la guitarra. (Risas)

¿Cómo ha sido el camino hasta llegar a hoy?

¿En qué momento te encuentras ahora?

Sinuoso, a veces cuesta arriba, a veces un paisaje bello y revitalizante. Siempre vi adelante, el camino nunca acaba y se funde en el horizonte. Una aventura adictiva.

Después de lanzar dos discos, unos español con canciones propias “Tuyo” (2014-2015) y otro en inglés con versiones de otros artistas “My Point of View” (2016) estoy de gira con un disco que no grabé y no tiene aún nombre.

¿Qué es lo mejor que te ha traído tu profesión?

Las canciones, porque son las culpables de mis viajes, de que un amante se emocione, de que mucha gente se inspire. De que me haya curado de muchas cosas a través de la escritura.

Hacías conciertos en directo por internet antes de que se volviera tan popular esta práctica, y ahora incluso ¿has lanzado un videojuego?

Sí, siempre busco innovar o al menos hacer algo que yo no haya hecho antes, porque me mueven los desafíos.

Hace algunos meses lanzamos, junto a Mintorium “David Roma El Juego” Es un juego en el que mi Alter Ego lucha contra unos Trolls que han invadido el mundo y quieren eliminar la música. La idea era compartir contenido musical de una manera diferente pero me faltaba un “no se que”, crear una experiencia y aportar algo a la sociedad y decidimos que todo lo recaudado por el videojuego fuese donado a Barrios Orquestados, un proyecto increíble que ya todos conocen pero al que siempre le vendrá bien que le apoyemos. Después de todo, como reza el concepto del juego “El mundo sin música sería un error”. Les invito a descargarlo, está disponible para Ios y Android. Es gratuito y la donación ocurre tan solo si dedicamos unos segundos a ver la publicidad que nos propone. No hay manera más gratuita de donar.

¿Y eso como puede ser?

En noviembre de 2016 comencé a escribir canciones nuevas casi sin quererlo. Era un necesidad por experiencias vitales que me tocó vivir.

Sentí que quería cantarlas y sacarlas de gira antes que grabarlas, hacer el proceso inverso al habitual. A lo mejor sale algún single pronto, pero no tengo ningún plan.

Es un formato en solitario pero enchufado ya que uso un Loop pedal y otros efectos en la guitarra y la voz. Ya he presentado este “No Disco” en Las Palmas, Tenerife y Madrid. Quiero seguir viajando con la gira. ¿Qué significa el hashtag #Massachusetts que acompaña la promoción de tus conciertos?

Ahhh… Tendrán que venir a los conciertos para saberlo. ¿Tenemos música de David Roma para rato?

No creo que vivo, pueda dejar de hacerla. La necesito como respirar. #Massachusetts (Risas) www.davidromaoficial.com Carolina Uche Aquino

Gerente de De Reojo La Revista y de PCL Radio, 7.7 Radio en Telde

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El regreso de ANAÉ Regresa la artista canaria ANAÉ para hacernos bailar este verano con “Manipuladora”. Anaé se vuelve a unir al productor Juanma Leal, con el que ya trabajó con su éxito “Alto voltaje”.

“Manipuladora” esta grabado con sonidos reales de los músicos canarios más importantes de las islas. Un tema urbano actual con alma latina.

No solo tiene un productor de lujo, sino que Borja Abreu es el diseñador canario de los estilismos de Anaé. Este diseñador se consagra en el carnaval de Tenerife 2017 como el diseñador más galardonado en una única edición.

El 2 de junio estará disponible en todas las plataformas digitales (itunes, spotify...) y verá la luz el videoclip que esta grabando en estos días. Mientras podremos disfrutar de la canción en todas las radios del país.

Para los que no queráis esperar, el 19 de mayo ya se podrá hacer el pre-order de “Manipuladora”.

Anaé, con tan sólo 4 años ya recibía una formación multidisciplinar en danza, música, canto y proyección escénica, lo que le hace ser una artista completa, que no ha parado desde que en 2012 sacara su primer disco. Cosechando éxitos en su camino como “Novelero”, “Dime mi amor”, “Alto voltaje”, “Boca loca”...

POZO IZQUIERDO, DESAFÍO FRENTE A LAS OLAS Pozo Izquierdo vuelve a convertirse en capital mundial del windsufing del 8 al 15 de julio de este año. El Gran Canaria Wind and Waves congrega la élite mundial del windsurfing. Cientos de deportistas y aficionados se acercan a la costa de Santa Lucía de Tirajana para disfrutar del espectáculo que resulta de la destreza de los deportistas sobre las tablas que desafían al viento entre las olas del mar.

Con el patrocinio de instituciones como el Ayuntamiento de Santa Lucía o el Cabildo de Gran Canaria, el que se ha convertido en uno de los eventos deportivos más importantes de Canarias, además de las regatas tiene programados conciertos, talleres y una variada oferta gastronómica. Con el Plan Director del Litoral en cuya elaboración han colaborado más de 100 vecinos y vecinas, el Ayuntamiento quiere convertir Pozo Izquierdo y el resto de la costa en un espacio para deportes náuticos, la protección de yacimientos arqueológicos y de Las Salinas y el disfrute de los vecinos y vecinas.

Además este año coincide la celebración del mundial con la presentación de la candidatura de Santa Lucía de Tirajana a Ciudad Europea del Deporte 2018. El mundial de Pozo Izquierdo es uno de los protagonistas de la candidatura. El próximo mes de noviembre sabremos si Santa Lucía es designada Ciudad Europea del Deporte 2018, si se cumple ese sueño colectivo Pozo Izquierdo será, sin duda, uno de los lugares donde se programarán actos deportivos que serán difundidos en toda Europa.

TATIANA VAQUERO, DESDE EL COLEGIO ARENAS SUR A LAS ESTRELLAS Tatiana Vaquero nunca se alejó demasiado de las estrellas. Desde los 10 años sabía que quería ser astronauta, solo que ahora, tras entrar en el equipo de la NASA que explora Saturno puede explicar en multitud de periódicos cómo ha alcanzado ese sueño.

Tatiana, a la que agradecemos desde el Colegio Arenas Sur las bonitas palabras que ha dedicado a su ex colegio, cuenta en El País como iba por las noches con el club de astrónomos a mirar por el telescopio.

Menos de dos décadas después, Vaquero será una de las responsables de pilotar la sonda al sexto planeta del Sistema Solar, programado para el 15 de septiembre.

La Provincia explica en un extenso reportaje que era “una chica de 10 en todas sus asignaturas” y al terminar sus estudios con una beca parcial en el colegio de San Agustín y realizar la selectividad “una observadora de la Universidad San Louis de Missouri visitó el colegio para fichar a los estudiantes que destacaran por su excelencia”.

Así, otra beca la llevó a Madrid a estudiar ingeniería aeroespacial y, desde allí, con el mismo programa de ayuda al estudio condicionado a sus resultados y buen nivel de inglés fue a EE.UU, donde se extendió la beca necesaria “para sufragar los 20.000 € que costaba la matrícula cada año”.

Otros periódicos como ABC o Canarias7 se han hecho eco de esta incansable trabajadora que ha terminado dos carreras, un master y un doctorado en EE.UU y que anima en la extensa entrevista de La Provincia a los jóvenes “a sacar buenas notas”, ya que “existen ayudas, y si eres buen estudiante, puedes llegar muy lejos. Todo es cuestión de marcarse una meta y trabajar duro” señala la entrevista firmada por T. Llamas en San Bartolomé de Tirajana.

Tatiana Vaquero Escribano, que ha mantenido siempre el contacto con su colegio, tiene además un carácter ejemplar, presto a colaborar y dar ejemplo, como prueban sus conferencias por todo el mundo. Felicitamos a Tatiana y sus familiares y esperamos contar de nuevo con su visita.

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Ada González celebra el tercer aniversario de www.adagonzalez.alkila2.com La empresaria canaria celebra su tercer aniversario en el sector inmobiliario y sigue sumando éxitos en la venta y alquiler de viviendas.

Carolina: Mujer, madre y empresaria, ¿cómo surge tu faceta en el sector inmobiliario? ¿a qué te dedicabas anteriormente?

Ada: Durante 11 años fui administrativo en Cáritas Diocesana de Canarias, experiencia enriquecedora que me ayudó a tener consciencia activa de la problemática social.

Termino mi etapa en la institución cuando decido ser madre, tengo dos hijos. Desde que me quedo embarazada hasta que quiero incorporarme al mundo laboral pasan 6 años, período en el cual suceden muchísimas cosas.

La búsqueda de empleo es frustrante, me desgasto enviando CV a todas las empresas. Aunque resulte increíble, a día de hoy no he recibido respuesta de ninguna. Reconozco que estaba descolgada de las nuevas tecnologías, no me manejaba bien con las redes sociales y no me había actualizado hasta ese momento. A todo esto se unía mi temor a que me llamaran, no sabía exactamente como me iba a organizar con mis hijos.

En esa etapa, inicio mis estudios universitarios en la Universidad de Las Palmas, comienzo el Grado en Seguridad y Control de Riesgos. Siempre activa, por la necesidad económica e inquietud de querer prosperar profesionalmente.

C: Pasaste por una experiencia de vida importante, los que te conocemos sabemos que sin duda eres un ejemplo de lucha y superación Ada, desde ese momento supongo que te cambian tus prioridades y tu manera de ver la vida ¿no?

A: Sí, te transformas en otra persona. Sufres un cambio en todos los ámbitos de tu vida.

Cambia hasta tu forma de respirar.

La experiencia de ser madre fue el primer paso para mi catarsis, es una de las experiencias más importantes de mi vida. Si además le sumamos la vivencia de un bache de salud, la cosa se torna en lucha y vivir el momento, sin planificar para mañana. Soñar con estar bien y focalizar todos los esfuerzos para lograrlo.

C: Eliges formar parte de la franquicia Alkila2, ¿por qué ellos?

A: Elijo a ALKILA.COM porque me lo pusieron muy fácil.

Reconozco que le di muchas vueltas. Al principio, me generaba desconfianza, todo era muy bonito para ser verdad. La familia

más cercana me transmitía sus temores, les preocupaba que me engañaran. Era necesario hacer una inversión inicial, dinero que no tenía, lo pedí prestado para poder hacer frente. Añadir, que ha sido la mejor decisión de mi vida.

C: ¿Qué es lo más difícil de tu profesión?

A: A esta profesión hay que dedicarle muchas horas, es estar constantemente sembrando y esperar a recoger frutos.

A veces esos frutos llegan, otras veces no. Por eso, hay que ser constante y perseverante. Hay momentos de frustración y desánimo, pero teniendo el objetivo claro y cambiando las estrategias, se pueden conseguir los objetivos.

C: ¿Qué es lo que más te gusta del sector inmobiliario?

A: No hay gestiones ni clientes iguales.

Cada día aprendo cosas nuevas. Cada llamada que recibo es un refuerzo positivo. Cada contrato cerrado es un objetivo cumplido.

C: Un sector que ha ido pasando por diferentes fases a lo largo de estos años, el boom de la construcción, la burbuja inmobiliaria, el auge de los alquileres debido a la crisis... ¿y ahora? ¿En qué momento se encuentra el sector en estos momentos?

A: Cuando inicié mi andadura en el sector inmobiliario, la crisis era brutal.

En la isla había inmobiliarias con marcas fuertes y reconocidas. Así y todo no las vi un problema, todo lo contrario, mi objetivo no era superarlas, era pagar mis facturas y llenar mi nevera.

Al principio el alquiler de larga estancia era lo más demandado. Por un lado, la gente estaba temerosa de hipotecarse, me refiero a aquellos a los que los bancos les daban crédito y por otro lado estaban los que no podían volver a hipotecarse.

La opción más segura y rápida, era el alquiler.

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Actualmente, se están despertando las ventas, los bancos están dando más facilidades y hay quien tiene dinero ahorrado y está perdiendo el miedo a invertirlo.

El alquiler vacacional es el que está en auge en este momento. Pisos que estaban dando una renta mensual de 500€, con esta innovadora modalidad, están recibiendo una rentabilidad de 1500€, el negocio está servido.

C: La construcción sigue parada ¿verdad?

Las personas están dedicándose más a la reforma.

A: La construcción está pasando por un despertar, la idea de comprar para luego explotar, hace que nuevamente se construya. Yo tengo algún cliente con constructora que ofrece muchas ventajas a aquellas casas viejas o solares.

Los propietarios no pueden hacer frente a la construcción o reforma, de ahí que sea el momento oportuno de escuchar las propuestas que tenemos. Son muy ventajosas y sin duda alguna, son garantía de éxito.

C: ¿Cómo es el trabajo en www. adagonzalez.alkila2.com?

A: Somos inmobiliaria on-line, innovadores al no tener oficina a pie de calle, pero sí un excelente servicio de atención al cliente. Trabajamos tanto el alquiler como la venta, hacemos publicidad gratuita y sin compromiso de propiedades. Tenemos gran cantidad de demandantes tanto para comprar como para alquilar, a las cuales vamos dando respuesta. Nuestra experiencia y cartera de clientes compradores, hace que vendamos y alquilemos en poco tiempo.

Utilizamos muchos recursospublicitarios, estamos presentes, además de en nuestra web, en los portales inmobiliarios nacionales e internacionales más importantes.

Tenemos un espacio de honor en PCL RADIO, donde tratamos temas inmobiliarios y hacemos publicidad en directo de lo que tenemos en cartera, además de colgar los programas en Facebook y Youtube, esto garantiza la máxima difusión.

También estamos presentes en DE REOJO LA REVISTA, otro espacio publicitario que nos ayuda a llegar a otro sector de población.

Si te soy sincera, la mejor publicidad que tenemos es la de nuestros clientes.

Son nuestro mayor valor, quienes nos garantizan la continuidad en este sector.

A: Estamos de celebración, en junio se cumple nuestro tercer aniversario. Ser los primeros en traer esta magnífica propuesta de inmobiliaria a la Comunidad Autónoma Canaria y empezar por la isla de Gran Canaria, merece una celebración por todo lo alto y que mejor que una estupenda portada en la revista De Reojo.

Echo la vista atrás y observo lo logrado hasta ahora y hay un cambio abismal. Hemos aprendido mucho, con los errores y aciertos, ha sido un master de prácticas. Nos hace feliz el reconocimiento y fidelidad de nuestros clientes. ¿Propósitos? Mínimo quedarnos como estamos ahora. Seguir trabajando cada día, sin perder de vista nuestro objetivo. En mi mente siempre existe esta frase: “La excelencia no es un acto, es un hábito.”

C: Cuéntanos cuales son tu propósitos para los próximos meses.

Carolina Uche Aquino

Gerente de De Reojo La Revista y de PCL Radio, 7.7 Radio en Telde

Arasalud Centro Médico Integral en Telde que podemos dar solución a los cambios físicos generados después de los partos así como con la menopausia.

Este Nuevo Láser puede ser utilizado también en el ámbito de la Dermatología y Medicina Estética, donde se pueden tratar las Manchas Cutáneas, Eliminación de Estrías, Cicatrices de Acné, Fibromas, Lunares, Rejuvenecimiento Facial, Arrugas, etc. Siempre bajo el criterio de nuestros especialistas, que velan por una medicina estética donde es primordial la ética.

S

omos un Centro Médico especializado en Ginecología y Obstetricia, desde nuestros inicios. Mucho hemos cambiado desde la apertura en el año 2007, por la zona central de San Gregorio. Pero desde entonces, después de dos traslados de centro, por fin hemos encontrado nuestro espacio en la Calle Secundino Delgado, 30 – Zona Punto Fielato, donde estamos ubicados desde hace dos años. Con el afán de superación se han incorporado a nuestros servicios nuevas especialidades médicas, donde dar cabida a la demanda de nuestros pacientes. Se han creado nuevos departamentos, donde dan servicio especialistas de Urología, Dermatología, Medicina Estética, Dietética y Nutrición.

Cuando abrimos nuestras puertas por primera vez, nuestros servicios médicos estaban orientados únicamente al Departamento de Ginecología y Obstetricia, en el que siempre hemos contado con Doctoras especialistas en esta área, dando un trato de Mujer a Mujer. En Arasalud seguimos a la vanguardia y hemos incorporado a nuestros servicios las Ecografías en 5DHD LIVE, donde nuestras pacientes pueden ver a sus bebés de una forma casi real con imágenes más nítidas y en alta resolución. Para este nuevo servicio se ha adaptado en nuestras instalaciones una sala adicional, donde los familiares pueden asistir a la visualización de la ecografía mientras es realizada por la ginecóloga en la consulta. Siendo este momento íntimo y muy cómodo para los pacientes y sus familiares.

También contamos con el nuevo Sistema Laser CO2 - Erbio Glass, con el que podemos tratar la Incontinencia Urinaria, Rejuvenecimiento Vaginal (Estética Genital), Tensado Vaginal y Labioplastia, de una forma ambulatoria e indolora con el

En el departamento de Urología contamos con un trato personalizado, en el que nuestro especialista puede tratar pacientes de ambos sexos. En el ámbito masculino, puede ayudar con la planificación familiar realizando Vasectomías y Estética Genital Masculina (Frenulotomía – Circuncisión).

En el Área de Dietética y Nutrición, nuestra nutricionista confecciona las dietas personalizadas orientadas a diferentes patologías, donde se preocupa del bienestar y los gustos de cada uno de nuestros pacientes.

Nuestro compromiso con el paciente y con la mejora continua de la calidad asistencial nos permite ofrecer a todos los pacientes una medicina moderna e integral y una atención personalizada y coordinada entre las distintas especialidades.

Para lograrlo, contamos con nuestro valor principal, un equipo de profesionales y trabajadores plenamente identificados con la actividad que desarrollan y con una gran vocación de servicio y superación, donde siempre hay una formación continuada por parte de nuestro personal en todas las especialidades.

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SOL Y OJOS El sol emite un amplio espectro de radiaciones, desde los rayos Gamma hasta longitudes de onda largas, las infrarrojas. En esta ocasión, sólo hablaremos de la radiación ultravioleta (U.V.), y del Espectro Visible (E.V.) conocido comúnmente por “claridad”, la luz que nosotros percibimos.

El sol es necesario para la vida, pero en exceso produce daños. También a nivel ocular por exposición, tanto por no llevar protección solar como por llevarla, pero de baja calidad. Los daños producidos son:

1.

Los

U.V.

producen:

Cataratas,

conjuntivitis, lesiones en piel de párpados y quemaduras en córnea.

2. El E.V. produce daños en retina.

El U.V. es un tratamiento INCOLORO; con lo cual, lo pueden llevar tanto las lentes transparentes como las solares.

La coloración en la lente de sol es la que nos protege del visible; de tal manera, que cuanto más oscura, más nos protegerá de esa “claridad” que percibimos.

Pensamos que cuanto más “oscura” es la lente de sol, más protección lleva y eso no es del todo cierto.

Sí lleva más protección para el visible, pero puede

Cabe destacar también mención de la lente solar polarizada. Es una lente con coloración que quita los brillos y reflejos molestos que produce el sol; con lo cual, da seguridad en la conducción diurna y en los deportes acuáticos.

que no lleve nada de protección U.V., pues son dos

En Centro óptico Telde nuestros profesionales le

tratamientos diferentes; el primero con coloración y el

ayudarán a la elección de la gafa solar y tratamientos

segundo incoloro.

más adecuados para su caso.

ENTREVISTA A Carolina: ¿Cuándo decides que quieres dedicarte al mundo de la belleza?

Rosalba: ¡Desde siempre, de pequeña!

Con 13 o 14 años mi padre nos cortaba el pelo a todas, yo creo que desde ahí empezó mi gusto por el tema de la peluquería, y entonces esa era mi ilusión. Lo conseguí trabajando por un lado y estudiando por otro, con grandes esfuerzos, la verdad, porque mis padres me tuvieron mayores, y por ese motivo tenía que ayudar en casa a trabajar pero al mismo tiempo estudiando lo que era mi ilusión y pasión.

C: ¿Trabajaste en un primer momento para otra persona al acabar tus estudios?

R: No, siempre he trabajado por mi cuenta. En un principio el tema del nombre no estaba muy definido, pero en casa me decían: “Si tu has estudiado y te lo has trabajado, pues se pone tu nombre”.

C: ¿Cómo recuerdas esos inicios, cuando nace Rosalba Peluquerías?

Rosalba

R: Mis padres, los pobrecitos, siempre estaban ahí, no podía pedir ayuda económica porque ya eran personas mayores. Mi marido fue el que me brindó todo el apoyo moral y en todos los sentidos.

C: Y lo que empezó como un sueño de adolescente, se convirtió en tu profesión, tu modo de vida y el de las personas que trabajan contigo. El recorrido ya es muy amplio, casi 30 años.

R: Pues si, vamos a cumplir 20 años en el barrio de El Caracol, pero cierto es que antes de eso estuvimos en otro barrio cercano casi 10 años.

C: Rosalba Peluquerías también tiene estética y masajes.

R: Si, en ambas peluquerías tenemos tratamiento de estética y masajes corporales para nuestros clientes, y estos servicios son muy demandados.

C. Y tan bien ha ido estos años que la familia creció ¿verdad?

C: Recordamos que tu empresa es Unisex.

R: Si, tenemos otra peluquería en La Garita. Con ella llevamos justo la mitad de años que llevamos con la de El Caracol, unos 10 años. La montamos antes de la crisis, queríamos prosperar porque nuestro trabajo gustaba mucho, y estoy muy contenta, tenemos una clientela muy fiel como en El Caracol.

R: Si, tanto en corte como en depilación para ambos sexos. A los hombres también les gusta cuidarse, y aunque parezca que nuestros salones son mayoritariamente para mujeres, tenemos gran cantidad de hombres que acuden a nosotros.

C: Rosalba, tienes un equipo bastante grande, toda una responsabilidad.

C: ¿Cuál será la tendencia para este verano?

R: Si, bastante grande y sobre todo somos como una pequeña familia, son gente muy amable y trabajadora.

R: Lo que más se usa son los colores, los violetas, azules, rojos, para la gente más atrevida. También el pelo corto, más fresquito, más cómodo. En estética, en cuestión de manicura y pedicura nos llega la temporada de semipermanentes, con variedad de colores.

C: El sector en el que trabajas cambia diariamente y hay que estar en constante reciclaje ¿verdad?

R: Si, las modas cambian por día, los peinados, los cortes, los colores, cambia todo y además súper rápido. Asistimos a cursos tanto yo como mi equipo, hace poquito estuvimos en un reciclaje de recogidos y colores.

C: ¿Un deseo, Rosalba?

R: Sin duda, buena salud para todos, y por supuesto, que vengan a la peluquería a ponerse guapos y guapas que les vamos a atender con mucho cariño y esmero.

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EL CUIDADO DE LOS DIENTES Según la Organización Mundial de la Salud, un 60-90% de los escolares, y prácticamente el 100% de los adultos tienen caries dental. Al ser una enfermedad muy común, frecuentemente se pierde de vista la importancia de su prevención y tratamiento.

Una caries dental no solamente puede causar dolor y alteraciones estéticas, sino que puede llevar a la pérdida de la pieza dental e infecciones sistémicas.

Los factores favorecedores de la aparición de enfermedades bucodentales son, entre otros, la falta de higiene, la mala alimentación, el consumo excesivo de alcohol y el tabaquismo.

Es fundamental educar a toda la población en los hábitos de higiene bucal desde la primera infancia y transmitirles la necesidad de cepillarse los dientes un mínimo de tres veces al día. Es importante usar una técnica correcta, que los mismos profesionales de la odontología explican de forma minuciosa en su consulta, y preferiblemente usando una pasta que contenga flúor. Se debe tener en cuenta que los niños no deben tragarse la pasta de dientes, ya que una alta cantidad de flúor puede ser tóxica. Complementariamente, para eliminar la placa de los sitios menos accesibles se debe usar el hilo dental y enjuagues bucales. ¿Y cuál es entonces la técnica correcta para cepillarse los dientes? Para empezar, el cepillado de los dientes debe durar mínimo tres minutos. En las superficies exteriores e interiores de los dientes se deben hacer movimientos suaves verticales, ya que movimientos horizontales pueden dañar la encía. En la parte superior de las piezas dentales, la zona de masticación, se hacen movimientos cortos de atrás hacia delante, con el cepillo en horizontal. También es importante limpiar varias veces la lengua de delante hacia atrás. Finalmente se realizará un enjuague para eliminar el dentífrico sobrante y se lavará el cepillo de dientes.

En las zonas con fosas y fisuras, principalmente en los dientes posteriores, el odontólogo puede emplear un sellante que evita la acumulación de placa bacteriana y disminuye significativamente la aparición de caries. Aunque suele hacerse en niños, también es útil para la prevención en adultos.

El esmalte, la capa más externa de los dientes, es el tejido más duro del cuerpo humano, así que les da una gran resistencia a los dientes, pero puede ser debilitado debido a malos hábitos alimenticios.

Comer frecuentemente alimentos azucarados entre horas (sin cepillarse los dientes posteriormente) provoca desmineralización y, facilitando la aparición de caries. Otro factor dañino para los dientes es el déficit de vitaminas y nutrientes importantes para los dientes, como el calcio. Además, el ácido (reflujo, vómitos…) también debilita el esmalte aumentando la probabilidad de padecer enfermedades bucodentales.

Asimismo, se recomiendan dos visitas anuales al odontólogo, pudiéndose prevenir, detectar y tratar lesiones en sus fases iniciales y/o evitar las consecuencias y su mayor desarrollo en fases avanzadas.

La caries en definitiva es una enfermedad crónica que permanece durante toda la vida del diente, provocando problemas de salud y dando lugar a la necesidad de costosas reparaciones. Por ello, ¡no olviden la importancia del cuidado DIARIO de los dientes!

Nicole Singer

Estudiante de la Facultad de Medicina de Salamanca (USAL), Grado en Odontología, 2º curso

LA DIETA del Verano Si te has parado aquí esperando leer una dieta milagrosa que consiga bajarte peso sin controlar la alimentación ni hacer ejercicio físico, quizás perteneces a ese porcentaje de personas que aún cree en los milagros.

Todas las dietas destinadas a la bajada de peso te harán perderlo, todas, y aunque esto parezca algo lógico, no lo es tanto cuando la gente busca alternativas para bajar peso. Lo verdaderamente importante es que la dieta esté bien equilibrada y que a la hora de realizarnos una analítica de sangre salgan todos los valores dentro de los parámetros saludables, y es aquí donde fallan la mayoría. Una dieta bien confeccionada te hará perder grasas y te subirá el metabolismo basal, las demás posiblemente te hagan perder salud.

Las dietas milagro no existen, que no te engañen, no existe una pastilla o alimento que por si solo te haga bajar peso.

La dieta como tal no debería de existir si la vamos a usar como espacio de tiempo hasta llegar a una meta marcada, lo que debes es realizar un cambio de hábitos que se mantengan en el tiempo, y a ser posible ¿SABÍAS QUE EN ponerlos en marcha VERANO… mucho antes de llegar el verano, para evitar … APETECE COMER MENOS Y convertirnos en una BEBER MÁS? especie de estudiante desesperado que estudia el día antes de … SE RETIENE MÁS LÍQUIDO un examen. Entonces YLOS CUERPOS SE aparece la conocida como

HINCHAN?

operación bikini, que da su pistoletazo de salida en el preciso instante en el que sale el sol, comienza el buen tiempo y el aire huele a una mezcla de brisa marina y cremas solares.

En verano, debido al buen tiempo y los calores, podemos aprovechar para comer salpicones, gazpachos, ensaladas, salmorejos, frutas de temporada y tomar muchos líquidos, y cuando hablo de líquidos me refiero a agua, ya que las bebidas alcohólicas producen deshidratación, las bebidas gaseadas nos van producir hinchazones no deseadas y las bebidas azucaradas nos van a aportar Kcal que no nos van a ayudar a mantener la línea.

También podemos aprovechar para realizar algún tipo de ejercicio al aire libre como caminar o hacer senderismo, correr, montar en bicicleta o aprovechar para ir a la playa y nadar, montar en canoas o hacer uso de patines de pedales de playa, y es que no hay nada como realizar un ejercicio al aire libre, ya que podemos hacer dos cosas a la vez, ejercicio y disfrutar de un día estupendo tomando el sol, pero no olvides hacer uso del protector solar y evitar las horas más calurosas (entre las 12:00 y las 16:00).

Para evitar tomar helados y polos industriales, podemos aprovechar el jugo de la piña de las latas, hacer zumos de frutas como el melón o la sandía o comprar zumos envasados y refrigerados (los de 100% fruta exprimida) e introducirlos en moldes y al congelador. Harán la misma función con menos Kcal.

Iván Tardón Maldonado

Dietista, nutricionista y asesor deportivo www.ivantardon.es

AQUÍ Y AHORA

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“Éste es el momento.” Con esta frase quiero dar comienzo a una serie de encuentros con ustedes a través de este medio. ¿Qué significa “Este es el momento”? Toda bonita historia empieza en el mismo momento en el que tomas la decisión de cambiar el rumbo de tu vida, aquí y ahora, si tú lo deseas lo podrás conseguir, solo hay un requisito para ello, ser constante, perseverante en tu práctica, ya todo lo demás sucederá.

Me llamo José Antonio Domínguez y soy Instructor de Yoga, hace aproximadamente 12 años que cambié el rumbo de mi vida, ese fue el momento en el que comencé como alumno, combinando las prácticas de Kung Fu y Yoga.

Tuve la suerte de afianzarme con una muy buena base gracias a mi maestro en las dos disciplinas.

El motivo por el cual llegué a ellas fue un trastorno de ansiedad, en ese momento no entendía qué me pasaba, por qué mi cuerpo y mente se comportaban de esa forma, vivía angustiado, hoy en día sé que todo fue la forma en que me tomaba las cosas, no sabía gestionar mis emociones. La práctica de Yoga me ayudó a corregir algunos patrones y me abrió el camino, empezaron a abrirse puertas, conocí a muy buenos profesores en mis estudios de Yoga, Naturopatía, acupuntura emocional, terapia manual, todo empezaba a enlazar, y con el paso del tiempo me volví más perceptivo.

Actualmente mi dedicación dentro de la Terapéutica está enfocada 100% a la práctica de Yoga, mantengo la estructura que me enseñaron, pero con algunos matices. Pranayama (práctica de respiración), Asana (práctica de la postura), Mudras (gestos), mantras (sonidos), meditación y Yoga Nidra (Sueño consciente) son las herramientas que mantengo en mi práctica, con un Yoga dinámico (yang) al comienzo de la clase y más estático (yin) al final.

Acompañar a cada uno de los alumnos es mi trabajo, ayudarles a soltar por medio de la respiración, guiarlos para que mantengan la conciencia en la postura, su percepción de las sensaciones durante y después de las mismas. A

lo largo de toda la práctica, miro y analizo su postura, sus gestos, constantemente llamo a la respiración, es posible sobre todo en alumnos noveles que se distraigan, se olvidan de respirar, por eso llamo continuamente a la respiración, pues “la postura sin la respiración no es más que una simple postura”.

A ti, lector, practicante o no de yoga, recomiendo ANAPANA, una técnica meditativa que consiste en prestar atención a la respiración, sintiendo el aire que pasa por la nariz, lo primero es tomar conciencia del aire al inspirar, cuando pasa por las aletas de la nariz, el tabique nasal y la zona del entrecejo y luego cuando espiro, retorno desde el entrecejo, tabique nasal, aletas de la nariz y labio superior, con este ejercicio conseguimos entre otras cosas atención plena en la práctica. En nuestra escuela ANAPANA nos acompaña continuamente, nos mantiene conectados en la práctica y te lo muestro a ti para finalizar este primer encuentro, espero que lo practiques y te ayude, “este es tu momento”.

NAMASTE Jose Antonio Domínguez

Instructor de YOGA

P EQUEÑOS

G R ANDES HÉROES

Niños con Cáncer Pequeño Valiente es una asociación autonómica sin ánimo de lucro, formada por padres y madres de Canarias con hijos afectados de cáncer. En 2006, un grupo de padres detectaron grandes carencias y necesidades dentro de la planta de oncohematología y unieron sus fuerzas para crear Niños con Cáncer Pequeño Valiente.

En el año 2007, se inscribió en el registro de Asociaciones de Canarias, en el 2009 comenzamos a formar parte de la Federación Española de Padres de Niños con Cáncer y, en 2014, la Asociación fue declarada Entidad de Utilidad Pública con el número de registro CCAA 14221.

Desde que empezamos, hace ya más de diez años, hemos desarrollado diferentes proyectos y actividades que nos ayudan a mantenernos y mantener nuestro objetivo principal sin olvidar el compromiso que adquirimos desde el comienzo con todas aquellas personas que de algún modo u otro nos ayudan a continuar.

Como objetivo, desde sus inicios, en Pequeño Valiente hemos desarrollado todas nuestras actuaciones atendiendo a un único fin, mejorar la calidad de vida de los niños enfermos oncohematológicos y sus familias.

Nuestras actuaciones se realizan a nivel autonómico, en los siguientes espacios: Sede principal de Pequeño Valiente en Las Palmas donde se atienden a familias de los hospitales: C.H.U. Insular - Materno Infantil y Hospital Universitario de Gran Canaria Doctor Negrín.

Sede administrativa de Pequeño Valiente Tenerife donde se atiende a las familias de los hospitales: H. Universitario de Canarias y H. U. Nuestra Señora de La Candelaria. Sede administrativa de Pequeño Valiente en Lanzarote donde se atienden a las familias del hospital Doctor José Molina Orosa.

Además, en la Asociación contamos con un equipo multidisciplinar de trabajo: una administrativa, tres trabajadoras sociales, una pedagoga y dos psicólogas, además de distintos miembros de la Junta Directiva que también participan en la puesta en marcha de distintos programas y proyectos que se desarrollan en Pequeño Valiente. La asociación también cuenta con un grupo de voluntarios que participan en muchos proyectos.

Los principales beneficiarios de la Asociación son los niños y adolescentes enfermos de cáncer ingresados o en tratamiento en cualquiera de los tres hospitales principales de Canarias.

Tenemos muchos programas y proyectos activos. “Divulgación y Sensibilización” y “Apoyo Social y Económico” son algunos de nuestros programas, y entre los proyectos destacamos “cumplir un deseo”, “apoyo escolar”, “respiro familiar”, “mi pequeño hogar”, “creciendo con el voluntariado” o “aire”.

Obtenemos ingresos a través de las cuotas de los socios, que pueden ir desde una cuota mensual de 5€, 15€ cada tres meses o 60€ al año. Este año, por ejemplo, tenemos 79 socios nuevos, que unidos a los que ya teníamos, hacen un total de 340. ¡Gracias!

También recibimos donaciones, principalmente de empresas o personas anónimas que desean realizar estas aportaciones con fines benéficos y sin ánimo de lucro. Pueden ser recursos materiales, económicos y/o humanos.

Por otra parte, la Asociación dispone de distintos productos que se ofrecen para recaudar fondos. Estos productos van cambiando a los largo de los años: a las libretas, camisetas o bolígrafos, este año se añadieron pulseras, llaveras y nuevas tazas que traen serigrafiadas frases de nuestros pequeños valientes.

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NEGOCIANDO Posiblemente si nos nombran el concepto de negociación eficaz, pensamos en algo alejado a nuestro entorno cotidiano más familiar y cercano, y nos vamos a los contextos profesionales donde la negociación es una de las claves del éxito empresarial.

Y cierto es, si bien para que una empresa avance debe saber negociar, no es menos cierto que la complejidad humana no nos salva de tener que negociar en otros aspectos importantes de la vida como puede ser la familia, la pareja o los amigos.

cual quiera defender. De entrada, no son competidores los que se sientan a negociar, sino que son participantes amistosos que buscan satisfacer sus objetivos y necesidades al tiempo que hacen lo mismo con el que tienen en frente. No se trata por tanto de sacar el máximo beneficio del otro cueste lo que cueste sino más bien tener una visión a largo plazo de lo que se entiende en términos populares como ganar-ganar: para que yo gane nadie tiene que perder.

Siempre habrá problemas que solucionar o puntos de vista contrapuestos a la hora de tomar una decisión. Ser eficaz y lograr los objetivos que nos proponemos es fácil cuando todo depende única y exclusivamente de nosotros mismos. Otra cosa ocurre cuando en el logro de dichas metas están incluidas otras personas con intereses y formas de entender distintas a las nuestras. Está claro que en esos momentos enrocarnos en nuestras propias posturas e intereses no sería lo más inteligente por nuestra parte.

Por el contrario, poner en práctica las habilidades de persuasión y de negociación que nos ayude a llegar a un acuerdo ventajoso sería lo ideal. Pero, ¿qué es eso de negociar?

Aunque a priori no parezca obvio y fácil comprender estas dos formas de entender las negociaciones, vivimos en un contexto socioeconómico que determina valores, prioridades y formas de organizarnos, entre otros aspectos, que fomentan más y más el individualismo y el beneficio propio y del que no es fácil salirse con una simple reflexión.

Según Carrión (2007) negociar es el “proceso de comunicación en el que dos o más partes interdependientes y con intereses diferentes sobre uno o varios temas, tratan de alcanzar un acuerdo, aproximándose por medio de concesiones mutuas”, y de esta definición no podemos pasar por alto conceptos como el de comunicación, interdependencia y concesiones mutuas, en tanto que pueden ser entendidas, como mínimo en dos vertientes, y que, siendo algo simplistas, implican modelos absolutamente yuxtapuestos a la hora de sentarnos a negociar.

Por eso me parece importante el hacer esta diferenciación de modelos de negociación y ver las implicaciones que tienen acerca de lo que fomentamos en nuestro entorno más cercano y donde servimos de ejemplo para los que más nos importa: ¿y tú?, ¿cómo te sientas a negociar?

El modelo competitivo basado en ideas individualistas y de sacar el máximo beneficio del otro, nos plantea una negociación donde las posturas se asumen como de adversarios y donde para poder sentirse satisfechos con el mismo proceso de negociación los que se sienten a la mesa exigen del otro la obtención de ganancias, sí o sí.

Por el contrario, el modelo colaborativo plantea una visión más integradora y menos forzada de los intereses que cada

José María Valido

Director ITHACA Intervención, Formación y Desarrollo

“SI A LA PREJUBILACIÓN DE LAS CAMARERAS DE PISO, NO A QUE NOS ENGAÑEN” En estos días estamos asistiendo a un presunto interés de los empresarios de Gran Canaria y de “dos sindicatos” muy interesados por las camareras de piso del sector de Hostelería para que se prejubilen antes de la edad (entre 58 y 60 años).

Dejar claro que estoy de acuerdo con que se puedan prejubilar con el trabajo tan duro que realizan, pero creo que ya vamos de vuelta del mundo laboral y esto suena a tomadura de pelo, a un presunto engaño que se les quiere hacer a las casi 15.000 camareras de piso que trabajan en el sector. ¿Porqué digo esto?, ¿no será que este interés de la patronal y estos “dos sindicatos” se han puesto de acuerdo para quitarse de las plantillas a las trabajadoras más antiguas porque ya no se puede tener el mismo rendimiento, debido al trabajo tan duro que realizan y lo que pretende esta gente es contratar a personal más joven para poderlas explotar con la vieja fórmula de bueno, bonito y barato. ¿No será esto una cortina de humo para disimular el nefasto Convenio que han firmado en la provincia de Las Palmas, donde han pactado una mejores salarias por debajo del IPC sin mejoras laborales, económicas y sociales; y todo eso después de cinco años de no negociarse el Convenio Colectivo? ¿No será esto un acto propagandístico para disimular el descalabro sindical que están teniendo “estas dos centrales sindicales” en el sector?

¿No será esto una excusa para que se continúe sin seguir hablando del gran exceso de carga de trabajo que se les impone a estos compañeras camareras de piso? ¿No será esto una excusa más para que no se hable de los macro beneficios que están obteniendo en el sector de Hostelería en Canarias los empresarios, que presumen bastantes en los medios? Cuestión esta que no está repercutiendo para nada en las en sus condiciones económicas, laborales, sociales y de salud laboral?

CONCLUSIÓN Desde SITCA defendemos que tiene que haber un discurso integral, donde se tiene que buscar soluciones, no solo a la prejubilación, que es muy necesaria, sino también el poner fin a la explotación laboral y económica y al atentado que se está cometiendo con la salud de las trabajadoras.

Antonio Rodríguez

Secretario general de SITCA

Beneficios del video como Marketing Online No hay ninguna duda de que el video se ha convertido en el número uno de la comunicación en las redes sociales.

Nunca había sido tan real el refrán “Una imagen vale más que mil palabras” y es que lo visual prima en una sociedad en la que la rapidez y la inmediatez acaparan toda nuestra atención.

Antes de enumerarte alguno de sus beneficios vamos a ver unos datos. ¿Te parece?

- El 90% de los internautas ve video online.

- El 75% de los usuarios está de acuerdo con ver publicidad a cambio de contenido gratis.

- 4 de cada 10, vemos menos televisión tradicional desde que se consume el vídeo online.

- Un minuto de duración de cualquier reproducción equivaldría a estar escribiendo hasta alcanzar los 2 millones de palabras. La nada suma despreciable de 3.600 páginas web.

- Los correos con vídeos reciben un 96% más de clics que los que no. Además, los email con vídeos recibían entre un 200% y 300% más de clics, sobre ´ que no lo tenían. Y, la tasa para darse de baja del correo electrónico desciende hasta el 75%.

- Casi la mitad de los usuarios de Internet de entre 25-54 años comparten vídeos online que ocupan ya el 50% de todo el tráfico móvil.

- En 2018 supondrá el 84% de todo el tráfico en Internet.

Si todavía estos datos no te han convencido para comenzar a implantar videomarketing para tu marca personal vamos a por algunos de sus múltiples beneficios. ¿Vamos?

Humaniza tu marca. A través del video puedes contar una historia, explicar quién eres, las bondades tu producto. En resumen, acercarte a las personas, a tus clientes potenciales.

Conseguimos que la persona que te ve se sienta parte de tu historia.

Mayor permanencia en tu sitio web. Al incrustar un vídeo en tu página o blog, la permanencia de visita del usuario aumenta considerablemente. Esto es muy importante para mejorar nuestro posicionamiento web. Un motivo más que considerable.

Mejoran el posicionamiento. Si, no solamente por la mayor permanencia en la página si no porque los robots de google prefieren con diferencia las páginas donde ofrecen contenido multimedia a las páginas planas y estáticas.

Aumentan la tasa de conversión. El contenido multimedia genera más interacciones y engagement que otros tipos de contenido. El usuario se siente más seguro y mejor informado si le mostramos nuestro producto o imagen en formato vídeo.

Mejora el recuerdo de la marca. Según un estudio del Wharton Research Center, los humanos retenemos el 10% de lo que leemos o escuchamos, mientras que guardamos en nuestra memoria el 50% de lo que vemos. Nos recordarán muchísimo mas y obtendremos retorno.

Es accesible a todos los bolsillos. Existen posibilidades para tener video de todo tipo adaptado a todos los niveles económicos, incluso sin costo. Con un móvil, creatividad y una información de interés tenemos todo lo necesario para comenzar.

Es más viral. No quiere decir que cualquier video vaya a ser viral pero gracias a su facilidad para compartirse y llegar a las emociones del espectador tenemos muchísimas mas posibilidades de expandirnos por las redes sociales.

Existen muchísimas mas ventajas del videomarketig para tu marca personal, pero es mejor que comiences a explorarlo y te pongas manos a la obra. Si quieres tener más presencia en internet y conseguir una mayor tasa de conversión el video es tu mejor solución. No lo olvides, el truco está en el verbo hacer. :)

Marta Manzanares

www.magecfotografia.com

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¿ES LA VIOLENCIA UNA

CONDICIÓN HUMANA? Desde la Antropología, se considera que la violencia es una consecuencia de la agresividad. La agresividad se entiende como una actitud de lucha biológica en todo ser vivo, en tanto que la violencia sería producto del medio ambiente, al cargar los valores de agresividad.

Hay varias teorías sobre el origen de la violencia, se encuentran frente a frente el biologismo y el ambientalismo (Sanmartin, 2004). El biologismo defiende el origen genético dela violencia y los ambientalistas su origen cultura o social. Entre ambas se encuentra la teoría interaccionista que mantiene que la violencia es una alteración de agresividad natural que se puede producir por factores biológicos y ambientales.

‘Lo cierto que la violencia y el ser humano siempre han ido de la mano. Solo hay que mirar hacia la historia antigua y no tan antigua.’

Si nos basamos en que existe una agresividad considerada como una energía positiva y que es la que nos hace todos los días avanzar y la cual fue denominada en la cultura china como Chi y en la cultura japonesa como Ki, podemos considerar que realizando una

serie de actividades que canalicen o recanalicen esa agresividad hacia fines constructivos nos podría ser de gran utilidad. Si bien esto se puede proyectar desde la educación, no solo debería ser dirigido hacia los más pequeños, sino también hacia los mayores, ya que debemos pulir conductas nocivas para la educación de nuestros hijos e hijas, y dejar únicamente en manos de ellos y sus profesores esa labor no es responsable.

Los mayores deben y tienen que implicar mucho más en el cambio de hábitos nocivos que repercuten en la educación de las próximas generaciones.

Hay muchas actividades que puedo recomendar, todas útiles, aunque hoy me voy a centrar en los valores e importancia de las artes japonés Bujinkan. Las Artes Marciales Japonesas Bujinkan Dojo es una opción que ofrece a niños, jóvenes y adultos la opción de desarrollarse en cinco áreas:

con las energías naturales del mar, el sol, la montaña y huir ligeramente de las energías que generan ondas electromagnéticas descontroladas.

5. En el área del entorno; nos permite conocer mejor nuestra relación el entorno. Por un lado, el entorno exterior, mejorar nuestra relación con la familia, los amigos, los compañeros del colegio, los compañeros del trabajo etc.

Y por otro lado la relación con el entorno interno, aprendiendo a sanear emociones y estados no progresivos como son la ira, el miedo, el exceso de reflexión, la tristeza y la angustia.

Y con todo esto desarrollar la capacidad de decisión en momentos cruciales y vitales en la vida de cualquier ser humano, siendo lo más asertivo posible.

1. En el área estructural, es decir, a través del movimiento propio de los ejercicios y técnicas del arte uno se fortalece a la vez que se flexibiliza, pudiendo responder más adecuadamente ante cualquier inclemencia.

2. En el área bioquímica, o sea, lo que comemos y bebemos y aquí puedo incluir el aire que respiramos.

3. En el área emocional, de vital importancia. A través de los diversos ejercicios entre los que se encuentran los ejercicios de flexibilización hacemos que la energía fluya mucho mejor a nuestros órganos y de esta forma sentiremos una sensación de calma y bienestar, abandonando miedos inútiles que evitan que caminemos hacia nuestro descubrimiento interior.

4. En el área energética, nuestro sistema nervioso, el latir del corazón, todo cambia a través del entrenamiento.

Recordar a los que entrenan la importancia de estar en contacto PEDRO FLEITAS GONZÁLEZ www.pedrofleitasbalance.com www.pedrofleitasbujinkan.com

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(Espacio publicitario cedido por De Reojo, la revista)

COACHING

EMPRESARIAL El mundo laboral está en continuo cambio y en esta última década, estos cambios se producen a una velocidad vertiginosa.

Las empresas se están adaptando a los nuevos modelos de negocio, que hasta ahora nunca antes habían existido. Los equipos de trabajo, la estructura empresarial, los cargos, los objetivos de la empresa o los tiempos de producción, son sólo algunos aspectos que, casi de manera natural, han obligado a miles de empresas a tener que cambiar su forma de hacer las cosas, para evitar quedar desfasados en el mercado. Pero como en todo cambio, no todas las empresas han sabido adaptarse.

Rudy

de marcadores e indicadores de objetivos, la aplicación de nuevas técnicas de liderazgo o la resolución de conflictos entre trabajadores, son sólo alguna de las áreas en las que se basa nuestra metodología.

Lo realmente espectacular del Coaching Empresarial, es que los resultados son mesurables y tangibles desde muy temprano.

Son muchos los clientes que se asombran de lo rápido que se pueden ver cambios en sus empresas, y como consecuencia, la motivación de los mismos aumenta, dándoles un aire fresco y renovado no únicamente dentro de Bormans la empresa en cuestión, sino también en todo Coaching, está el equipo humano que forma parte de ella.

Rudy Bormans es consciente de ello y como Coach especializado en empresas, entre otras al servicio de las Un Coach no se necesita, se desea. Un ramas del coaching, sabe lo importante que es empresas que quieran Coach no te va a cambiar mágicamente tener una meta clara y definida. Pero, ¿qué es conseguir equipos de tu empresa, pero te va a enseñar técnicas y para qué sirve el Coaching Empresarial? El trabajo eficaces y y procedimientos para que cambie. Los Coaching Empresarial consiste en un proceso eficientes. métodos tradicionales para dirigir las empresas de relación continuo entre el Coach y la empresa, se están quedando obsoletos. El Coaching donde el principal objetivo es conseguir mejoras Empresarial te guía en el proceso de adaptación al extraordinarias, cambios verdaderos, duraderos y aplicables nuevo modelo empresarial, donde la relación de los directivos en el día a día dentro de la propia empresa. Este proceso está con sus trabajadores es la clave del éxito para conseguir un abierto a todo tipo de empresas: grandes, pequeñas, entidades equipo proactivo y eficiente. u organizaciones, de nueva creación o veteranas, cuyo único Rudy Bormans es capaz de demostrarte en muy poco tiempo, requisito es la propia voluntad de la empresa y la confianza plena que mejorar una empresa es posible. ¡Todo cambio es posible! en el Coach que tiene a su lado. Aumentar la productividad, Todo empresario es capaz de conseguirlo si invierte el tiempo, incrementar las ganancias, reducir costes, aprender a liderar y a la motivación y las ganas suficientes. El Coach te muestra el gestionar equipos, son algunos de los aspectos que el Coaching camino a seguir, pero el empresario debe recorrerlo con todo Empresarial puede cambiar y mejorar. su equipo.

Rudy Bormans Coaching, está al servicio de las empresas que quieran conseguir equipos de trabajo eficaces y eficientes.

Utilizamos una metodología, que con los años y la experiencia hemos ido puliendo y perfeccionando, para que los resultados Rudy Bormans Coach – Director sean palpables y medibles. La formación especializada, el uso Cumlaude Coaching SL www.cumlaude-coaching.com

Porque celebrar el cumpleaños no debe ser solo cosa de niños...

Cumplir años, siempre debe ser motivo de alegría y no sólo para los miembros de la familia en edad temprana. Una vuelta más al sol nos da la oportunidad de disfrutar de esta maravillosa vida llena de instantes de pura felicidad y algunos otros donde nos topamos con algunos obstáculos que nos hacen el camino más complicado, lo importante ante eso es seguir caminando, si es necesario con una parada para coger las fuerzas necesarias, pero una parada de duración muy corta, recuerda no hay tiempo que perder. La vida es así, para casi todas las personas igual, todos pasamos por momentos buenos y otros no tanto. Disfrutar de las pequeñas cosas que nos da la vida no debe sonar a tópico, sino todo lo contrario, porque es lo que todos debemos hacer cada segundo pues tampoco sabemos si al segundo siguiente todo se va a acabar.

No quiero ponerme dramática, ni eufórica ante este tema. La vida es bella claro que si, y por eso soy de las que piensa que hay que festejarla.

Tu cumpleaños, es ese día en el que vas a sumar, por ello debes entregarle la importancia que merece. Estar con las personas a las que quieres y te quieren y soplar las velas de tu tarta de cumpleaños tenga el número que tenga debe tomar cáliz de ritual.

Porque cumplir años es una bendición y si te avergüenza tu edad, quizás debas cambiar la visión y replantearte el significado de ese día. ¿Buena compañía? ¿pastel de cumpleaños? ¿velas? ¿regalos? ¿fotos? ¡Si! ¡claro que si! y si encima lo celebras en un lugar amplio, cómodo, donde te van a atender de maravilla y vas a comer entre otras cosas ricas, la auténtica pizza americana… ¿qué más se puede pedir?

Celebra tu cumpleaños y hazlo en cualquiera de los siete locales de Pizza Royer´s. Haz que ese día cuente y comparte con las personas que quieres esa fiesta, lo demás estará todo riquísimo y al mejor precio.

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de

G.C.

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EL VALOR DEL SECTOR PRIMARIO Hace algunos años saltaban las alarmas y se nos presentaban muchas incógnitas sobre la sostenibilidad de la producción primaria, esa producción agrícola, pesquera y ganadera que nos ha permitido ineludiblemente ser lo que somos en la actualidad, porque son santo y seña de nuestra idiosincrasia, de nuestra gastronomía y de uno de los grandes valores de nuestra tierra.

Las nuevas generaciones parecían mirar hacia otro lado y no mostraban el interés de recoger el legado que se había ido pasando de padres a hijos.

Es que no es nada fácil levantarse a las 4 de la mañana para ordeñar 200 cabras y realizar los maravillosos quesos que nuestras queserías han colocado como los mejores del mundo, plantar, cuidar y mimar plantaciones de papas, tomates, plataneras, aguacates y un largo etcétera de productos, del mismo modo que no es nada fácil pasar 10 horas diarias en la mar para que no falten en nuestras cofradías y mercados los mejores pescados frescos.

Porque los maestros (así los considero) a parte del saber infinito que poseen

en cada uno de sus sectores, si algo tienen es convicción de la calidad de nuestros productos, poniendo todo su amor y sentimiento en cada tarea diaria, porque cada madrugada, al alba comienza un nuevo reto para colocar a nuestro patrimonio natural y en definitiva a Gran Canaria a lo más alto posible.

Pero hay muy buenas noticias, la tendencia está cambiando, los jóvenes nos hemos dado cuenta de este valor añadido que tiene lo natural, lo artesanal, la producción propia de principio a fin, ver nacer a un hijo, un hijo de una tierra rica, que solo necesita de manos que quieran cuidarla y hacer dar lo mejor de si.

Son muchos los jóvenes y cada día más que se sumergen en nuevos proyectos espectaculares y con clara señal de identidad aflorando en forma de, queserías bodegas de vino, producciones ecológicas, cría de ganado...

Me siento orgulloso y representado en cada uno de ellos porque tenemos un maravilloso legado que debemos hacer que perdure, al igual que posicionarnos para que aquellos que quieran puedan disfrutarlo.

Como todos y cada uno de nosotros nos repetimos sin cansarnos.

Nosotros apostamos por lo nuestro, ¿y tú?

Andrés Rodríguez Díaz

tradición modernidad vanguardia 39

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