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Nยบ 134 Marzo 2018 - II ร‰poca Publicidad 622 053 050 Ejemplar Gratuito

M E S D E LA N A R A N J A

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EDITORIAL

Queridos lectores: Este mes llegará la ansiada primavera y casi de golpe queremos que nos llegue un sol radiante que en mayor o menor medida disfrutemos, pero aun así nos quedará la duda si llueve en la Semana Santa, ya que es el momento álgido para muchos que llevan muchas jornadas preparando el desfile procesional de sus hermandades. Semana que muchos aprovechaban para tomas unos días de descanso. Este año nuestro colaborador

Fernando Muñoz es el Pregonero Mayor de nuestra desde Grande, Semana estas líneas desearle nuestra más sincera enhorabuena y desearos a todos Feliz Cuaresma. En los contenidos venimos repletos de consejos prácticos e información de mucho interés. Queremos que disfrutéis mucho, con Sabores de ruta nuestra Cuaresma, gastronómica por excelencia, y eso si también con tu Revista, Revista Bulevar

Fernando M. Sánchez

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Dirección: A.G.M.L Maquetación y Diseño: Revista Bulevar

Foto Portada Revista Bulevar

Colaboran: Antonio Moya Gema Franco IMP Solo Publicidad: Móvil: 622 053 050

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El Sabio no sabe mucho; sabe lo importante.

Edita A.M.G.A

Asociación de Medios Gratuitos de Andalucia

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SALUD Y BELLEZA

LAS ALE

La alergia es una respuesta exagerada de nuestro sistema de defensas (el sistema inmune) a una determinada sustancia (conocida como alérgeno) que, en condiciones normales, no produciría esta respuesta. La rinoconjuntivitis alérgica es una manifestación clínica de la alergia. Se trata de una respuesta inflamatoria local de la mucosa nasal y ocular que produce síntomas, los cuales son: picor nasal, estornudos, mucosidad y congestión nasal; a nivel ocular, produce picor, lagrimeo y

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secreción.

Los síntomas, en principio, pueden ser leves, pero a largo plazo, pueden producir importante malestar. Las principales sustancias que producen este tipo de reacciones alérgicas son los pólenes de plantas, los mohos, los ácaros del polvo o el pelo o epitelio de algunos animales. El diagnóstico de este cuadro clínico se realiza por la historia clínica, ya que en la mayoría de los casos existe una relación directa entre la exposición a la sustancia y la aparición de los síntomas. Así mismo también se puede realizar un estudio alergológico que incluya pruebas cutáneas con extracto del alérgeno que se sospecha u otras pruebas complementarias, como analítica de sangre, determinación de inmunoglobulinas, IgE específica, rinoscopia, examen radiológico... ¿Qué podemos hacer para minimizar los síntomas de la alergia?: Recomendaciones contra la rinoconjuntivitis alérgica: - mantener las ventanas cerradas por la noche para prevenir que el polen entre en casa. - minimizar la actividad temprano en la mañana fuera de casa, ya que es el momento en el que más polen hay en el ambiente, sobre

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ERGIAS todo entre las 5 y las 10 de la mañana. - mantener las ventanas cerradas del automóvil al viajar. - procurar estar en interiores cuándo el recuento de pólenes sea alto (puede obtener información de los niveles de pólenes en internet, por ejemplo en la página de la Red Española de Aerobiología: https://www.uco.es/rea/.) - si es posible, en época de alto nivel de pólenes, se recomienda tomar vacaciones a zonas con menos polen como la playa o zonas cercanas al mar. - no cortar el césped ni ponerse cerca cuándo alguien lo esté cortando, ya que esto moviliza el polen. - no colgar sábanas ni ropa a secar al aire libre, puesto que el polen se acumularía en ellas.

Por último, si estas recomendaciones no son suficientes para evitar los síntomas, su médico puede recetarle antihistamínicos u otros medicamentos que mejorarán su calidad de vida y disminuirá los síntomas, recuerde tomar siempre estos medicamentos de forma regular, a la dosis y durante el tiempo indicado por su médico. 5 bLv

SALUD Y BELLEZA

Belén Martínez Moro. Médico especialista en Medicina Familiar y Comunitaria. Nº Colegiado: 41/4117298.

En Nuestro Centro Médico encontrará todas las Especialidades Novedad en el tratamiento integral de VARICES, con las últimas tecnologías. Además hemos incorporado una nueva especialidad médica, CIRUGÍA GENERAL Y APARATO DIGESTIVO Infórmese si compromiso

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TIEMPO DE BETIS

UNA LEYENDA

QUE

RECORRE

EL

MUNDO

ENTERO

Una vez más, nuestro paisano esta noche?” o cuando salía sigue levantando pasiones nos de trabajar y me encontraba llega este artículo desde BCN. al “tropel” gritando “votarem” (miren yo me sentía Karina la A 900 kilómetros de mi de Cuéntame) pero llegó un día Andalucía, de mi pan con aceite en que eran ellos los que no y tomate del huerto, del “¿qué sabían qué me ocurría a mí. pasa, illo?” o del “ahí vamos Me remonto al 25 de noviembre poquito a poco”; me hallo en de 2017: el Benito Villamarín una ciudad cosmopolita donde recibe al Girona. Un primer a esa buena tostá se le denomina tiempo reñido en el que nadie “pantumaka”, la gente ni te mira abre la lata. Me faltan uñas y el y viven una mica independent. cabreo se apodera de mí cuando Ni critico ni alabo, simplemente en el descuento de la primera echo de menos y más cuando parte Portu marca. Me levanto llega el 28 de febrero y es un día del sofá y me voy a calentarme normal y corriente sin su buen una manzanilla para hacer mollete con aceite de oliva y tiempo en el descanso. su zumo de naranja en el aula. Comienza y pienso que Setién Casi ná. les habrá cambiado un poco la Pero bueno, no me disperso estrategia de un partido que ya que tras este guiño a mi tierra, ha dejado de estar roto. “Ahora, me centro a lo que voy: a Betis, ahora, no dejes de atacar, una costumbre que, valga la ahora, Betis, ahora porque el redundancia, mis vecinos no gol ya va a llegar” me digo. Y logran acostumbrarse. llega, ya ves que llega. Propio Les pongo en situación: del Betis, nos hace sufrir hasta cualquier sábado, domingo el 85’ cuando Andrés Guardado o lunes (a veces viernes) de mete el tanto esperado. la semana. Al principio, era “GOOOOOOOOOOOOOOL” se yo la sorprendida que dejaba escucha desde mi casa (¿Una la cuchara en la mesa y me bética en Cataluña? Es posible). asomaba al balcón al escuchar El sabor dulce del empate se la cacerolada o los pitos y amarga cuando de nuevo y otra pensaba “¿En qué utensilio se vez en el descuento (90’+4’) harán estas criaturas los fideos Portu, marca y nos hace perder


ese punto anhelado. O eso creemos los verdiblancos. No se conforman los béticos con ese resultado y un minuto después, en el 95’, segundos antes de que el árbitro pite, Tello mete un golazo que me recuerda por qué mi abuelo y mi padre me hicieron bética. Mi grito de GOL se escucha hasta en el Parc Güell y seguramente, al final de la palmera también se ha oído. Con humildad, constancia y ganas, todo se puede (que me lo ha dicho mi hermano a mí) y ahí tenemos a nuestro Betis como ejemplo. Decidí escribir estas líneas el día que mi Betis “le dio la manita al Sevilla” haciéndonos a la afición el mejor regalo de Reyes. No me olvido ni por un instante de que en nuestro equipo hay un cachito de Palma y es que Sergio León nos da una alegría en cada partido y eso más nos enorgullece (y su padre, desde su nube debe estar que ni cabe en el cielo). Ahora, cierro el artículo para sintonizar GOL tv (que aquí no cojo Betis TV) que tengo que llamar a mi padre cuando acabe el partido para decirle que una vez más mañana somos portada del Estadio. Mucho más que un sentimiento, que un escudo, una bandera, mucho más que todo eso, más allá de la frontera siempre habrá alguien que diga “Viva el Betis manquepierda” (…) Foto G.F.C.

Real Betis Balompié


HERMANDAD

Intrahistoria de una hermandad

En estas líneas queremos hacer llegar a los lectores, la devoción que se tiene a nuestras imágenes; la cual tuvo su origen entre naranjos, por un grupo de hortelanos que tenían devoción al Santísimo Cristo de la Salud, hallado en la Parroquia de la Concepción, enmarcada en un meandro del Genil en los Pagos de Pedro Díaz y La Graja. Ellos serían, los que años después, en 1960 deciden fundar una hermandad y rendirle culto a su venerada imagen bajo la advocación de “Santísimo Cristo de la Salud”. Fue mucho el trabajo que les costó sacar adelante dicha cofradía, porque eran personas con bajos recursos debido a su situación de pobreza, pero con muchas ganas y devoción y con la ayuda de las limosnas de los vecinos y las donaciones, salieron adelante. Al cabo de seis años, el grupo decide encargarle al joven imaginero andaluz, Luis Álvarez Duarte, una dolorosa que llevaría por nombre María Santísima de la Concepción, cuya advocación se remonta a mediados del siglo XIX. Es entonces cuando la hermandad decide incorporar la capa al traje de nazareno, en honor a su titular mariana, representando el color amarillo anaranjado de la túnica, a las naranjas que rodean a nuestros titulares durante todo el año y azul, por Nuestra Señora de la Inmaculada Concepción, patrona de los Pagos de Huerta. La devoción es tal, que hoy día, más de 50 años después son los descendientes de esos trabajadores/ as natos/as, los que continúan con lo que empezaron con esfuerzo sus ancestros y orgullosos de llevar por sobrenombre, “Los hortelanos”, que es así como nos llaman, y siendo

el preámbulo a la Semana Santa palmeña, con el traslado del Santísimo Cristo de la Salud desde su parroquia en los pagos, hasta el pueblo de Palma del Río, que lo espera ansiosamente para procesionar por sus calles en la tarde del Miércoles Santo, junto a su madre, María Santísima de la Concepción y rodeada de hermanos, no solo de las huertas, sino también de la ciudad que los acoge en esa Semana Grande. desde revista bulevar queremos dedicar sabores de cuaresma a la hermandad del santisimo cristo de la salud y maria santisima de la concepcion.


KIOSCO BAR EL PICHI Paseo Alfonso XIII

CON LA COLABORACIÓN


semana santa Huele a azahar en Palma del Río, a incienso y a madrugá de Viernes Santo. Un año más, se sacan túnicas blancas, naranjas, moradas, negras y celestes. Se preparan cirios, zapatillas de esparto y capirotes. Ya ha llegado marzo y han pasado ya 365 días de aquel momento en que miraste a la Señora con lágrimas en tus ojos mientras le pedías que el próximo año pudieras estar a sus pies. Cuentas los días para que llegue el Domingo de Ramos y las Palmas anuncien el comienzo de la Semana Grande con Jesús Triunfante y su Madre, Estrella dolorosa, viendo que su Hijo se le va sin poder hacer nada. La puerta del Colegio Salesiano está abarrotada esperando esa

La Seman salida a las 17:00 de la tarde. Esperas que sea Lunes Santo para acompañar al Señor de las Aguas en un Vía Crucis en el que los palmeños rezan y piden clemencia por cada una de las batallas que a diario vivimos en nuestro mundo. La Esperanza llena el Martes Santo de colores verdes y blancos para acompañar en la Oración de Jesús en el Monte de los Olivos y en su lento camino Cautivo por las injusticias. El incienso envuelve a la Parroquia de San Francisco donde esperan todos los palmeños los primeros redobles de tambor. ¡Miércoles Santo! La Salud de Pedro Díaz y la Graja ya va en la Cruz, esa Cruz que nos guía hasta el perdón y la fe que nos salvará. Una Madre desolada llamada Concepción va tras ese Hijo que mira al cielo estrellado palmeño buscando a su Padre Dios. El recogimiento llega con el Jueves Santo. Los Oficios preludian la muerte y resurrección de Cristo, un Cristo que Expira en su Cruz mientras que las lágrimas de María Magdalena enjugan su último suspiro. María Santísima se desvanece en sus Dolores y no escucha las palabras de un San Juan que se lamenta ante la imagen de su Maestro


na Grande agonizante en su Cruz. El reloj del Hospital de San Sebastián marca ya las 5:00 de la madrugá. Los palmeños se agolpan en el templo guardando silencio y esperando a que Jesús Nazareno porte esa Cruz de desidia que le llevó hasta la muerte. Su madre, mecida por sus hijos costaleros, llora sin consuelo bajo el nombre de Piedad. Un corazón atravesado por siete puñales nos muestra los dolores y sufrimientos de una madre que ve como su hijo se va. El negro luto se impone en la tarde del Viernes Santo de Palma del Río. El Señor ya no sufre, ya descansa en su urna cristalina. Sus heridas ya no sangran y sus ojos ya no miran a este mundo de guerras y

maldades. María Santísima de los Dolores llora a mares cada uno de los males que han llevado a Jesús al sepulcro. De negro riguroso, la Madre de Dios camina por las calles suplicando que Cristo vuelva a la vida. Domingo. Sale el sol. Se abren las puertas de la Iglesia de Santo Domingo para que un Señor Resucitado nos recuerde que hay que tener fe en Dios y en la vida. La Semana Grande se va pero nos quedan 365 días para vivir en Cristo, con él y ser sus discípulos a su imagen y semejanza. Quedan 365 días para vivir la Pasión, Muerte y Resurrección de Cristo. GEMA FRANCO

M A N U E L J A C O B R E S TA U R A N D O LA MANO DEL NIÑO JESÚS


J E S Ú S E S TA R Í A C O N T E N T O Tod@s hemos visto y oído, asombrad@s, la maravillosa noticia, en mi modesta opinión, y estoy seguro de que Jesús de Nazaret estaría muy contento. Bien, esto no es una crítica, pretende ser solamente una propuesta, aún a sabiendas de que no conducirá a ningún sitio, aunque ojalá me equivocara, por el bien de tod@s l@s que creen, o no, en Jesús y tratan de seguirlo desde cualquiera de los lugares en que puedan encontrarse. Si. El Proyecto de Iglesia de nuestra Barriada del V Centenario, por acuerdo entre nuestro Ayuntamiento y del Obispado, va a convertirse en BIBLIOTECA PÚBLICA. ¡¡¡No, no estoy soñando!!! ¿Se imaginan ustedes una gran parte de las Iglesias y Templos existentes en todo el Planeta, convertidos en Bibliotecas, Casas de Cultura, lugares de encuentro para l@s más desfavorecid@s, Centros médicos y asistenciales gratuitos, Lugares donde se pudiese estudiar la Historia de la Religión, de todas las religiones, donde pudiésemos converger personas de todos los sitios y lugares, sin discriminaciones de ningún tipo. Lugares desde los que se tratase de poner en práctica los mensajes de Jesús y de sus Evangelios? 12 bLv

¿Se imaginan lo que significaría para todas las personas que padecen hambre, sed, falta de ropa, casa, medicamentos, educación, trabajo, etc., si los Tesoros de la Iglesia, de todas las iglesias, se pusiesen al servicio de las personas que más lo necesitan, construyendo pozos de agua, instalando tuberías, invirtiendo en alimentos y todo lo necesario para que no haya ninguna persona en nuestro querido Planeta, que no pueda vivir con dignidad y con todas sus necesidades básicas cubiertas? Bueno, ahora si estoy soñando. Pero, cuando Jesús dice que “amemos a nuestros prójimos como a nosotros mismos”, ¿No se refería a algo parecido a esto? Cuando decía que no acumulásemos tesoros en la Tierra, ¿No se refería también un poco a esto? Desde mi humilde Balcón, veo y pienso que se podrían hacer muchas, muchísimas cosas más, por las personas que carecen de las condiciones mínimas y básicas para que pudiesen vivir con dignidad. Estoy sorprendido, sorprendidísimo por esta decisión, pero aplaudo a cuantas personas, partidos e instituciones la han tomado.

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La primaver es el momento para mejorar el estado físico con nuevas dietas. Ideal para los viajes, el ocio y la cultura. Debes pensar que no todo es trabajo y ambición, disfruta de los pequeños placeres de la vida, y piensa que lo que más vale es el tiempo, Disfrutalo.

Deberás abrir los ojos y ver la realidad de tus sentimientos. Puedes tener experiencias clandestinas. Puede que sufras alergias o alguna intoxicación. En lo económico es probable que tengas que tomar medidas para corregir los gastos. La confusión en tu vida sentimental parece total.

En cuanto al amor parece un mes difícil pues la convivencia intensifica el distanciamiento afectivo y emocional. Las cuestiones laborales vuelven a preocuparte, aunque parece que se abren nuevas vías y perspectivas de mejora, a pesar de que tus esfuerzos laborales no sean recompensados económicamente.

En el amor puede que falte algo de eomitividad y pasión en la relación, debes evitar el enfriamiento, sobre todo a fin de mes. Marzo es para conseguir los objetivos deseados tanto en lo personal como en lo social o material. Puede que resuelvas situaciones económicas que te tenían algo bloqueado.

Habrá disgustos y enfados ocasionados por las diferencias de opinión y planteamientos con tu pareja. Parce que va a ser un mes difícil, pues tendrás que revisar algunas decisiones, la importancia de las mismas puede influir en tu destino, es un momento de reflexión.

En tu vida amorosa aparecerán conflictos que debes apaciguar, porque si no realizas un esfuerzo todo puede torcerse e irse al traste. No es raro que cometas errores importantes, tanto por lo que dices como por tu conducta. Puede que pierdas apoyos profesionales, así que, piensa bien en que discusiones te metes.

En tu vida íntima las influencias de los astros son bastante favorables, si bien la comunicación y el diálogo no son muy buenos. Los temas profesionales en este mes requerirán parte de tu atención y energía. Las nuevas circunstancias te obligarán a prestar más atención y a actuar con más contundencia y decisión.

En marzo también te afectará a tu pareja, las discusiones pueden ser intensas y llegar a deteriorar tu relación. Marzo tampoco será muy bueno, aunque podrás tomar medidas para que la situación te afecte menos. Debes atender a tu sistema nervioso y distanciarte de los problemas buscando la forma de entretenerte.

Tu vida amorosa se revitalizará, parece un momento favorable para reconducir y regenerar tu relación. Debes definir el tipo de relación con los demás y así evitarás malentendidos. Tendrás el apoyo suficiente para mejorar y asumir más responsabilidades, lo que debería suponer una mejora económica.

Cuida tu vida amorosa se verá afectada por

En marzo se reactivará tu vida sentimental. Si no tienes pareja o no hay nadie en tu vida, es te mes puede que cambie. No es buen momento para la salud, el sistema circulatorio tiende a verse afectado. El desgaste y la falta de recursos te están llevando a materializar todo tipo de ideas y a experimentar más de lo necesario.

Con tu pareja puede que discutas sobre temas económicos, por ellos es importante que entabléis un debate y llegueis a una situación favorable para ambos en tu vida social será favorable, con nuevas amistades y apoyos importantes. Tendrás muchas reuniones y conversaciones de las que conseguirás valiosa información.

los celos, miedos y sospechas, lo que puede afectar a tus relaciones sexuales. Debes descansar más y mejor, cuidar la alimentación, etc. En Marzo las cuestiones económicas tendrás que actuar con prudencia y asegurar lo conseguido, pues las dificultades económicas pueden estar al caer.

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ASOCIACIÓN

P O R

Siguiendo con nuestra tarea y para cuando os asoméis a estas páginas, ya habremos celebrado la Fiesta de las Candelarias en la Barriada de Pablo Picasso, continuando con nuestras actividades, y nos encontraremos en plenos carnavales, donde esperamos estar en compañía de niñ@s, jóvenes y mayores, tod@s familias de esta bonita barriada, sintiéndonos partícipes de estas fiestas populares que nos anuncian que pronto volverá la Primavera. Pero no es este el tema que nos gustaría llevar ante ustedes, es algo mucho más preocupante y que a veces nos desborda, sin encontrar respuestas efectivas y realistas para tratar de reconducir una situación que afecta a gran número de pequeñ@s y jóvenes de nuestra Ciudad, como de tantas otras, y muy especialmente a aquell@s que viven en las zonas más desfavorecidas. Es una pena contemplar cada día como est@s niñ@s se alejan cada vez más de la vida normalizada y estructurada que supuestamente llevamos el resto de la población. Es muy difícil concienciar a estas familias de la importancia de la Educación, de la Escuela o el Instituto para sus hij@s, puesto que ya no creen prácticamente en nada y viven cada vez más encorsetados en su propio grupo o gueto, como venimos llamándole últimamente. Me duele cuando se habla de ell@s como “carne de cañón” y vemos como pasan los años y casi siempre 14 bLv

U N A

E D U Y P A

pasa lo que tenía que pasar, y llegan a convertirse con el tiempo en eso, en mano de obra barata para el campo, en limpiadoras de otras casas, en candidat@s a las malas compañías, las drogas, el alcohol, el contrabando, sin que apenas podamos hacer nada para impedirlo. Quiero reconocer públicamente, la gran cantidad de medios que se ponen a disposición de estas familias para que esto cambie, pero siempre o casi siempre da la impresión de que todo cae en un saco roto, y más que solucionar el problema lo hace endémico, convirtiéndose en una forma de vida alejada de la normalidad y que en nada beneficia a este gran grupo de personas que no acaban de darse cuenta de que tienen la oportunidad, para ell@s y para sus descendientes, de mejorar sus condiciones de vida, y prefieren agarrarse a sus antiguas costumbres. El Absentismo en nuestros Centros Educativos es preocupante, pero el abandono o fracaso escolar son mucho más graves. Hoy es mucho más difícil acceder a puestos de trabajo, más o menos dignos, sin un mínimo de titulación, y para la mayoría de est@s chic@s, resulta poco menos que imposible, por lo que se hace más necesario que nunca trabajar este tema desde la Prevención. Si miramos el tema desde fuera y nos quedamos en la superficie del problema, posiblemente lleguemos a la conclusión de que

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U C A C I Ó N D E R A T O D @ S no hacen lo que deben de hacer por el simple hecho de que no quieren, y podría decir desde mi experiencia, que efectivamente puede que sea así, pero habría que buscar y encontrar entre tod@s, aunando nuestros esfuerzos y de una manera coordinada, una manera de concienciarles, de motivarles, de que puedan valorar la gran importancia que tiene la Educación, el aprender, el conocer el mundo en el que vivimos y de que sean partícipes de la creación de una nueva sociedad, de una nueva forma de vivir y de convivir en la que no se sientan excluidos, ni se excluyan. A veces, y puede que sea este el caso, cuando no encontramos respuestas o soluciones, tratamos de apartarlos del resto de la población, potenciando, sin quererlo en la mayoría de los casos, desde ambos lados, la formación de estos guetos que, a la larga, no traerán nada bueno, ni para ell@s, ni para el resto. Es necesario encontrar caminos y soluciones, en primer lugar, desde los propios Centros Educativos o incluso más arriba desde l@s responsables de nuestra Educación a nivel nacional, tratando de que alguna vez se pongan de acuerdo, dejen sus intereses a un 15 bLv

T O D @ S

lado, y pongan en marcha un sistema educativo que se fije por encima de todo, en sus destinatari@s y con la mirada puesta en la integración real de todas las personas en un sistema en la que tod@s podamos tener cabida para poder vivir con dignidad. Del mismo modo, hay que crear conciencia, utilizando todos los medios a nuestro alcance para tod@s l@s niñ@s vayan a los Centros Educativos que les correspondan y que encuentren en ellos un tipo de Educación y Formación adaptado a sus circunstancias. Y por último, toda la sociedad, toda nuestra ciudad, todas las asociaciones, instituciones, personas, educado@s de todo tipo, nos pongamos de acuerdo y actuemos de manera conjunta y coordinada, para tratar de encontrar soluciones para las generaciones venideras. Quizás sea un escrito duro el que estoy haciendo, pero es un problema que hay que sacar a la luz para, que entre tod@s, busquemos la manera de darle una solución que perdure en el tiempo. Antonio Moya Rodríguez, Educador Social y Presidente de la Asociación AUNAR de Palma del Río

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SEMANA SANTA

FERNADO

MUNOZ, PREGONERO

Fernando a secas, podríamos decir, para expresar lo que he sentido durante esta bonita entrevista. Con Fernando aprendes, te cuestionas, te motivas a plantear tus propias dudas sobre un tema tan importante como es el de Jesús de Nazaret, el de la Iglesia Católica, tu ser como persona, Dios, el Diablo, el cómo vivimos en nuestra sociedad, en nuestro día a día, la verdad de ser y sentirse Cristian@ o la Hipocrecía y la utilización de Jesús y del mismo Dios para quién sabe qué intereses. Fernando es, al menos para mí, Fernando, a secas y a las claras, porque no esconde nada, se manifiesta tal y como es en todas las facetas de su vida como guitarrista, poeta, escritor, Presidente de la Asociación Camino del Futuro, y sobre todo como persona, para él lo más importante. Hay momentos en la vida de cada persona que pueden marcarte para siempre, y así, nuestro

DE NU

querido amigo Fernando, sufre una pérdida importante en un momento determinado de su vida, que le hace cuestionárselo todo casi desde el principio, ahí comienza su búsqueda interior por encontrarle sentido a su vida, y es ahí cuando aparece Jesús, Dios, el Señor, como le gusta llamarle a él, ¡¡¡ AHÍ ESTA TODO LO BUENO !!!, como le diría su querida abuela, que estará por siempre a su lado, acompañando cada uno de sus pasos. Este es Fernando, en mi modesta opinión y lo que me ha parecido ver en esta pequeña pero profunda entrevista que le he tenido la oportunidad de hacer. Este Fernando, que ha sido elegido por el Consejo de Hermandades de nuestra Ciudad, para pregonar y abrir las puertas a la Semana Santa de Palma del Río, el próximo día 17 de marzo en el Teatro Coliseo. Para él es una Honra, una Alegría y una Responsabilidad el dar este Pregón, y también, y lo más importante para él, ¡¡¡UNA OPORTUNIDAD PARA TOCAR LOS CORAZONES!!! Fernando es así, un apasionado de Dios, un defensor, como diría mi gran amigo y sacerdote SANTÍSIMO CRISTO DE LAS AGUAS, Rafael, de una DEVOCIÓN DE NUESTRO PREGONERO, Iglesia “esclava de FOTO FMS.


UESTRA SEMANA SANTA PALMENA 2018 su tiempo”. Una Iglesia a medias terrenal y a medias espiritual que lucha incansablemente por parecerse cada día más a aquella que Jesús de Nazaret quiso crear sobre Pedro. “Tú eres Pedro, y sobre esa Piedra edificaré mi Iglesia”. A veces le pedimos a l@s demás la pureza extrema sin tener en cuenta nuestras propias imperfecciones. Nos creemos con derecho a enjuiciar a todo cuanto nos rodea, pero no permitimos que se nos cuestione, que se opine de nosotr@s, que se nos busquen los fallos, porque seguro que son muchos. La Iglesia, el Estado, las Instituciones en general, la Sociedad, etc., son cosa de tod@s. No podemos sentarnos a esperar que sean otr@s l@s que “nos saquen las castañas del fuego” mientras deambulamos por la vida como si esto no fuese con nosotr@s. Todas las personas, sin exclusiones de ninguna clase somos corresponsables de todo lo bueno y malo que nos acompaña en el gran trayecto de la vida, y es responsabilidad nuestra intentar cambiarlo, intentar mejorarlo cada día. Perdonad estas pequeñas reflexiones, pero ya dije al principio que Fernando es mucho más de lo que aparenta. No creo que haya nadie que pueda no cuestionarse al hablar

SEMANA SANTA

con él y para mí, esto ha sido una gran y bonita experiencia. Fernando hará el Pregón de esta Semana Santa de 2018, pero no estará solo, ni mucho menos. Acudirá a esta cita acompañado y rodeado de amig@s y, aunque no quiere desvelar nada de lo que ocurrirá ese día sobre el escenario del Teatro Coliseo, si quiere hacer mención a la colaboración de su amigo y gran guitarrista palmeño Manuel de Palma. Ser cristiano, para él, “es salir al encuentro de l@s demás”, porque “el/la que sale de sí mism@, se encuentra a sí mism@”, es, como dijo Jesús, nacer de nuevo


SEMANA SANTA a la vida. “Para encontrarse, hay que perderse primero”. Pero nunca hay que tener miedo, porque Jesús, Dios, siempre estará ahí, aunque haya momentos en los que lo lleguemos incluso a negar, aunque nos sintamos abandonad@s, como al mismo Jesús le ocurrió poco antes de morir. Jesús nos cuestiona y a la vez siempre está a nuestro lado para tendernos esa mano amiga que nos acompañará durante toda nuestra vida y que nos ayudará a encontrar el verdadero sentido de nuestra existencia. “Ver la Luz, agarrarse un poco a lo Espiritual, es el camino. “Cuando el Corazón llora por lo que he perdido, el Espíritu ríe por lo que ha encontrado” Dios, Jesús de Nazaret, la Virgen María, son sus muletas, su apoyo vital. Fernando ha encontrado en la fe, en la Iglesia, en el Señor, el sentido de su vida y para él, es todo un paso hacia adelante el intentar llegar a los corazones de tod@s l@s palmeñ@s. Desde esta pequeña/gran Revista Bulevar, os invitamos a tod@s a asistir el próximo día 17 de marzo, en el Teatro Coliseo de Palma del Río, a este Pregón de Semana Santa, que no dejará indiferente a nadie. Fernando quiere comunicarnos algo muy importante para él y quiere que estemos a su lado este día en el que quiere hablarnos de Dios, de Jesús Crucificado, del Ser y Sentirse Cristian@. Todo mi apoyo y consideración. Muchas gracias Fernando por esta experiencia de vida tan importante, que ha supuesto para mí poder entrevistarte y compartir parte de tus creencias y parte de la inmensa vida que llevas en tu interior y en tu humilde corazón.

DOS EXCELENTES COLABORADORES DE ESTA CASA, ANTONIO MOYA, REDACTOR, CON NUESTRO AMIGO Y PREGONERO FERNANDO MUÑOZ SANCHEZ


Este mes nuestro libro recomendado es :

La Indignacion ACTIVA Baltasar Garzón

Baltasar Garzón Real (Torres, Jaén, Andalucía, 26 De Octubre De 1955) Es Un Jurista Español. Juez Desde 1981 Y Magistrado Del Juzgado Central De Instrucción N.º 5 De La Audiencia Nacional Desde 1988 Hasta 2012 (Excepto Desde Mayo De 1993 Hasta Mayo De 1994), Tuvo A Su Cargo La Investigación De Algunos De Los Delitos De Mayor Relevancia Que Se Produjeron En España Durante Aquella Época: Crímenes Contra La Humanidad, Terrorismo, Terrorismo De Estado, Narcotráfico, Corrupción Política Y Delincuencia Económica. Es Doctor Honoris Causa Por La Universidad De Jaén, Y Por Veinte Universidades Más En El Extranjero.

SINOPSIS

Un libro para apelar y remover conciencias. Baltasar Garzón vuelve con una mirada en profundidad sobre los asuntos que más preocupan a los ciudadanos comprometidos. Desde el análisis, nos ayudará a entender la realidad en temas de justicia, política, terrorismo o memoria histórica. Este es un libro-mitin para apelar a la acción, porque, como dice el autor, «muchos nos indignamos al ver las noticias, pero de lo que se trata es de movilizarse y no de mirar para otro lado». Esta obra es un ideario que resume en muy pocas páginas las ideas de la actualidad que más preocupan al autor. El objetivo es dirigir al lector hacia una reflexión que le permita tomar posición. El eje central es la necesidad de actuar frente a una política obsoleta y degradada y a una clase política que ha olvidado a los ciudadanos, para mover a una sociedad que ha sufrido los efectos de la corrupción añadidos a una crisis económica. Sin solución de continuidad, la aparente mejora económica lleva a una incentivación del consumo que, al no haberse resuelto los problemas de fondo, nos está llevando de nuevo a una mayor desigualdad.


LA MIRADA ESQUIVA

Por Gema Franco

Amigos al pie de la letra Un mes más aquí estoy dispuesta a hacerles sonreír y ¿por qué no? Pensar. Hoy le hablo de algo tan cotidiano, maravilloso y complicado como es un amigo. Si nos vamos al diccionario de la RAE (Real Academia Española) su primera entrada definiendo “amigo” es ésta: 1. adj. Que tiene relación de amistad. Para profundizar más, añado qué significa “amistad”: 1. f. Afecto personal, puro y desinteresado, compartido con otra persona, que nace y se fortalece con el trato. Ahí quería llegar yo, a las palabras “desinteresado” y “compartido”. Estarán conmigo en que, los amigos, se cuentan con los dedos de la mano (y como dice mi padre, te sobran dedos). Al que haya conseguido conservar amigos con el paso de los años, le felicito. Soy joven, bueno… ya se ven signos del paso del tiempo (como dicen en los anuncios de antiarrugas) pero son pocos los que han permanecido cerca. Unos se casan, otros se marchan, otros desaparecen y otros, no existían, ¿verdad? Pero una va madurando y va eligiendo caminos y con ellos las personas que uno ve más acorde para caminar. El bolígrafo me hizo conocer a Ángel, director de esta revista y persona que me ha ayudado mucho pues me ha dado “libertad de expresión” y además se ha preocupado por mí. De su mano, conocí a Antonio Moya, quién ayuda a muchos otros “aunando” valores y recursos que enriquecen el día a día. También conocí a Lorenzo Parra, que escribe igual de bien que habla, que escucha y enseña. Junto a ellos, he compartido cafés con Olga, dulzura añadida en cada una de sus letras, a Marcos Aguilar, con la sabiduría del pueblo y de sus andanzas y como olvidar a Rocío, un hada particular que me contó que ha volado con sus preciosos cuentos hasta la ciudad de México. Personas que tienen vidas y profesiones distintas (algunas parecidas) pero que tienen en común algo que siempre está al pie de la letra: el estar ahí siempre dispuesto. Desde esta mirada esquiva, les pido un favor: piensen en aquellos amigos que hace tiempo que no ven o que no hablan y cojan su teléfono y llámenles pues siempre hay tiempo para recuperar lo perdido y compartir ese café que un día prometieron tomar. bLv 20


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DE INTERES

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Si hubiera que determinar un sector Industrial que identifique a Andalucía en España, sin contar la pujante Industria del Turismo, ese sería sin duda el de la Industria Alimentaria. Con doce Denominaciones de Calidad Europea de Aceites, 25 de vinos, 3 de vinagre, 5 de Jamones y 19 más entre otros productos alimentarios. Y eso sin contar con los cientos de empresas alimentarias que sin pertenecer a ninguna denominación de calidad reconocida ejercen su actividad en Andalucía. Es además un sector industrial que todos los expertos coinciden en destacar su potencial de crecimiento en nuestra región debido al potente

sector agrario andaluz. Es extraño el municipio de Andalucía donde no existe una almazara, una fábrica de aceitunas, un almacén de frutas, una conservera,… Esto lo podemos comprobar en el municipio de Palma del Río donde ejercen su actividad diferentes almacenes de fruta y hortalizas, una almazara, una fábrica de zumos, una pequeña fábrica de conservas, emprendedores que sin disponer de instalaciones de fabricación comercializan con marca propia productos alimentarios elaborados y otras empresas que ejercen actividades auxiliares de la industria


TROS RECURSOS I+D+I alimentaria. Y a pesar de todo, los expertos señalan que es el sector industrial con mayor potencial de crecimiento en nuestra región. Es por todo ello que desde hace años en el Centro de Investigación y Experimentación Agroalimentaria de Palma del Río intentamos contribuir a este potencial aportando nuestra experiencia y conocimiento en el desarrollo de productos alimentarios envasados a partir de la transformación de frutas y hortalizas. En estos años hemos atendido a empresas y emprendedores de diferentes provincias andaluzas. Entre los productos desarrollados he seleccionado los siguientes porque ilustran las posibilidades que ofrece la transformación de productos agrarios. 1.- Ajo negro y Cebolla negra. Ambos productos fueron desarrollados en el Centro de Palma del Río a instancias de una empresa Cordobesa que actualmente comercializa estos productos en dos cadenas

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de supermercados nacionales y además le ha supuesto importantes beneficios comerciales de carácter internacional. Se elaboran mediante un largo proceso de calentamiento en condiciones de humedad alta. El producto resultante tiene más de un año de consumo preferente. 2.Transformados de Membrillo. Se realizaron a instancias de una Cooperativa Cordobesa una gama de productos basados en el membrillo. Actualmente se comercializa el Zumo de membrillo y la crema de membrillo envasada. El zumo de membrillo se elabora mediante el triturado de la pulpa, seguido de prensado, clarificado y envasado del zumo que es sometido a un tratamiento térmico


para su preservación. 3.Hortalizas fermentadas. Se han elaborado diferentes hortalizas fermentadas mediante un proceso similar al seguido para la fermentación láctica de la aceituna de mesa. De esta forma se ha elaborado y envasado col fermentada y jalapeños fermentados. Actualmente estos productos los comercializa una empresa de Málaga especializada en productos ecológicos. 4.- Texturizados de naranja, de tomate y de aceite. Son productos elaborados y caracterizados por disponer de propiedades de textura como son la de

poderse filetear o la de tener formas especiales. Se han elaborado diferentes productos que actualmente se comercializan por una empresa de Coín en Málaga. Una empresa de Palma del Rio comercializara un producto texturizado de naranja desarrollado en el Centro al igual que se ha participado en el desarrollo de texturizados de aceite comercializados por una empresa de Alcalá la Real en Jaén. 5.Bebidas vegetales. Estos productos actualmente en proceso de desarrollo en nuestro Centro empezamos a trabajarlos a instancias de una empresa de Granada que pretende

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ACTUALIDAD comercializarlos empezando por la bebida de avena. 6.- Zumo de Aloe Vera. El zumo de aloe vera se está desarrollando a instancias de una empresa de Almería que pretende comercializarlo en diferentes formatos de envasado. Este producto debe incluir una fase de desamarrado precisa para eliminar el amargor característico de la pulpa de las hojas de aloe. Es esta una pequeña muestra de las posibilidades que brinda el desarrollo de productos transformados de frutas y hortalizas en nuestra comunidad. Es además una muestra de las posibilidades de transformación que brindan las instalaciones de que dispone el Centro IFAPA en Palma del Río. Jesús Pérez Aparicio Director del Centro IFAPA de Palma del Río

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Tratar las infeccio

Las infecciones en las orejas de los perros, en algún momento, se transforman en un problema común para todos los dueños de estos animales. La oreja tiene tres partes: oreja externa, oreja media y oreja interna. El 90% de las infecciones se da en la oreja externa, es decir, en la parte de la oreja que está a la vista. Los perros son propensos a este tipo de infecciones debido a la anatomía de sus orejas, las que tienen un componente horizontal y vertical que impide drenar todo lo que se deposita allí (agua, secreciones, etc.). La sintomatología de este padecimiento incluye abundantes sacudones de cabeza, secreciones café amarillentas en las orejas y un olor como a levadura. Otros signos pueden ser enrojecimiento e hinchazón. Son varias las causas que pueden desencadenar una Otitis Externa. El factor más común son las alergias. Algunos perros son. Más propensos a las alergias que otros, por lo que desarrollan más infecciones en las orejas. Otra causa muy común es el agua. Con frecuencia, aquellos perros que suelen nadar o jugar en el agua encuentran dificultad para sacar el líquido de sus oídos, los que constituyen un ambiente óptimo para el desarrollo de bacterias. Si dejamos jugar a nuestro perro en el agua, es recomendable que sequemos sus orejas con cuidado una vez concluida la actividad. Si nuestro perro tiene una infección en las orejas es importante limpiar bien la zona afectada antes de aplicar cualquier medicación. Para limpiar las orejas de nuestros canes hay que empezar por 30 bLv

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ones en las orejas

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aplicar en la zona unas pocas gotas para la limpieza de oídos y masajear la oreja para aflojar cualquier suciedad que allí se encuentre. Luego hay que utilizar una gasa o un algodón para sacar los residuos. Una vez que las orejas estén completamente limpias, procedemos a aplicar la medicación. Sigamos los consejos de nuestro veterinario en cuanto a las cantidades (generalmente se aplican unas pocas gotas). Los tratamientos que los veterinarios prescriben varían dependiendo de la causa de la Otitis. Para las infecciones causadas por hongos o levaduras se suele recetar antifungicidas. Para las infecciones bacterianas se dispensan antibióticos.

Esta afección es una de las más comunes en los perros.,Aprendamos a reconocer su sintomatología y tratamiento. Normalmente, el tratamiento se aplica sobre las orejas, pero en los casos severos puede ser necesario un tratamiento sistémico. Esto quiere decir que el perro deberá ingerir píldoras por algunos días. En algunos perros con problemas agudos en las orejas, los veterinarios suelen cortar el pelo alrededor de la zona para dejar permitir un mayor acceso de aire al oído. En los casos extremos, los veterinarios recomiendan hacer una cirugía para reconstruir el canal de la oreja con el objetivo de facilitar el drenado. Las razas de perros más propensas a las infecciones son aquellas con grandes orejas replegadas sobre el canal auditivo, al igual que aquellas con canales auditivos muy pequeños.

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