ALDAMIR Edición 62

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Seminario de la Fundación

Hacia una nueva relación con el Mundo Árabe

Sergio Majluf, presidente Estadio Palestino

“Vengamos al Estadio y luchemos desde acá”



Editorial

El Mundo Árabe: un nuevo socio estratégico para el Chile del Bicentenario El año 2005, el Presidente Lula organizó en Brasilia la I Cumbre Árabe-Latinoamericana con el objetivo de vincular política, económica y culturalmente estas dos regiones que en conjunto corresponden al 10,8% de la población mundial (377 millones de latinoamericanos y 320 millones de árabes) y el 6,6% del PIB. Como anécdota, se cuenta que el Presidente libanés comentó a su par brasileño: “Yo soy el Presidente de Líbano, pero tú eres el presidente de los libaneses”, aludiendo a los diez millones de descendientes sirio-libaneses con que cuenta Brasil. Sao Paulo es la tercera ciudad con más libaneses en el mundo, después de Beirut y París. Para Brasil, que junto a Chile son los dos únicos miembros latinoamericanos con estatus de observador permanente ante la Liga Árabe, la Cumbre trajo importantes dividendos, como el aumento de exportaciones al Mundo Árabe: de MMUS$ 1.772 en 1997 a MMUS$ 6.676 el 2006, convirtiéndose en su quinto socio comercial; o la negociación de un Tratado de Libre Comercio entre el MERCOSUR y el Consejo de Cooperación del Golfo. Las nuevas generaciones de gobernantes árabes trabajan por una región sólida hacia el 2020. Es así como los reyes Abdallah II de Jordania (45 años), Mohammed VI de Marruecos (43) y el sheikh Mohammed bin Rashid Al-Maktoum de Dubai (58), respaldan la organización Young Arab Leaders (YAL), formada por los principales empresarios y ejecutivos del Mundo Árabe menores de 43 años, graduados en las mejores universidades de Europa y Estados Unidos. De la mano del World Economic Forum y la Clinton Global Initiative, los YAL están desarrollando el Mundo Árabe del mañana basados en cinco iniciativas: educación, desarrollo de la juventud, emprendimiento, liderazgo e intercambio de diálogo. Su visión es trabajar por el futuro, borrando la imagen negativa que Occidente trata de imponer sobre los árabes. Con el excedente de balanza, debido al alza del precio del petróleo, los árabes se preparan para prescindir del crudo, invirtiendo en infraestructura y convirtiendo a Dubai en un hub comercial, financiero, turístico y médico. Y están mirando para afuera: piensan que Latinoamérica es un continente interesantísimo para invertir, especialmente si atienden a las importantes comunidades de origen árabe, a quienes consideran un puente natural, y de quienes admiran sus historias de éxito en 100 años de inmigración. A modo de ejemplo, Dubai Ports ya opera puertos en Lima, Buenos Aires y Venezuela. Y así como en Asia han considerado como socio estratégico a Singapur, en Latinoamérica miran con buenos ojos a Chile como centro de inversiones para el resto de la región. Para lograrlo, Chile debe ponerse al día respecto al Mundo Árabe. Hoy hay mucho desconocimiento de la región, no tenemos ninguna embajada en los países del Golfo Pérsico, aunque recientemente ProChile abrió una oficina comercial en Dubai con énfasis en pequeños exportadores. Tras leer todo esto, demás está el recalcarles las razones del seminario que estamos organizando a finales de octubre aquí en Chile con importantes empresarios venidos desde Dubai. El Mundo Árabe se plantea como un interesante socio estratégico para Chile y como una plataforma de inversiones para Latinoamérica. Si hacemos las cosas bien, capaz que en lugar de chino mandarín algunos niños chilenos puedan aprender árabe y trabajar en Dubai.

Jorge Daccarett Bahna Director Ejecutivo Fundación Palestina Belén 2000 Chile

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Revista N 62

En esta edición

Una Publicación de

Rosario Norte 555, Of. 805, Las Condes Las Condes, Santiago. Tel. 719 0500 Fax 719 0510 e.mail aldamir@belen2000.org

5 Breves 18 Tema Fundación Seminario Un encuentro con el presente y el futuro 22 Personaje Destacado Sergio Majluf “Tenemos muchas posibilidades de ser un club de primer nivel, pero se requiere el esfuerzo de todos” 28 Páginas gráficas Jorge Tacla Arte entre las ruinas 34 Mujer de Hoy May Chomalí ‘‘Es heroico cómo, a pesar de la adversidad, los palestinos hacen esfuerzos en salud pública” 40 Actualidad Pablo Longueira “No habrá estabilidad en Medio Oriente sin la existencia de un Estado Palestino” 44 Deporte Roberto Bishara “Quiero jugar Copa Libertadores por Palestino y el Mundial de Sudáfrica por Palestina” 46 Cocina Para disfrutar Tres recetas para coleccionar

Comité Editorial Jordi Castell Abusleme Daniel Daccarett Imbarack Alejandro Dughman Abud Edición Periodística Jorge Nazar Díaz Colaboradores Xavier Abu - Eid Marcela Alam Pichara Carla Selman Calavaro Valentina Giacaman Hazboun Matías Bakit Corrector de textos Patricio Goncalvez Rivex

50 Al cierre Doctor José Zarhi “Me crié en el Estadio Palestino”

Dirección de Arte Sandy Olguín Ahumada

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Fotografía Alejandro Rustom Cárdenas Diego Sandoval Nazal Giulianna de Lucca Cocina Pía Jarpa Schacker Impresión Puerto Madero Representante Legal Cristián Saieh Mena Director Jorge Daccarett Bahna


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Rafael Cumsille es nuevo presidente de Conapyme

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Un cargo más en su larga trayectoria gremial sumó Rafael Cumsille Zapapa, quien fue elegido como presidente de la Confederación Nacional de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa de Chile (Conapyme) para el período 2007-2008, cargo que ya había ostentado en dos períodos anteriores (2000-2001 y 2003-2004). Cumsille nació en Chile, pero sus padres Basilio y Matilde, y sus hermanos Elías y Pedro, llegaron desde Beit Sahour, Palestina, en 1927. Está casado con Gladys Piddo y tiene cuatro hijos: dos varones y dos mujeres. Todos en la familia trabajan en el supermercado y distribuidora San Rafael, que tienen en San Fernando, como también en la Exportadora San Rafael, que vende frijoles al exterior, y Agroindustrial y Comercial San Basilio. Desde 1970 es presidente de la Confederación del Comercio Detallista de Chile, entidad que agrupa a 373 mil dueños de establecimientos comerciales en todo el país, siendo reelegido en forma unánime desde esa fecha. También ha sido presidente de la Cámara de Comercio Chileno-Árabe y en el Congreso celebrado en Washington (EE.UU) fue elegido presidente de la Confederación de Cámaras de Comercio Americano-Árabes. Asimismo, ha ocupado la Presidencia de la Confederación de Comerciantes de América y representado a Chile en importantes eventos internacionales a los que ha sido especialmente invitado como relator. Asimismo, ha resultado elegido en dos ocasiones como presidente de la Organización Internacional del Comercio Detallista de Las Américas (1994-1995 y 2001-2002).

Banco de Odde Rishmague recibe premio en EE.UU.

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El alcalde de Miami hizo entrega a Miguel Rishmague del premio otorgado al Union Credit Bank (UCB) -ubicado en Miami y de propiedad del empresario chileno Odde Rishmague- como el primer y único banco con licencia de Florida designado para trabajar en el Programa de Desarrollo Sustentable de la ONU. Se trata de un reconocimiento a la labor de la institución crediticia por su aporte al medio ambiente. Poco más de 160 entidades financieras en el mundo están adscritas a este plan y, de ellas, sólo nueve pertenecen a Estados Unidos. El UCB es un banco comercial local ubicado en la localidad de Brickell, Miami, desde 2001. A finales de 2006 tenía aproximadamente US$ 132 millones en activos y US$ 20 millones en capital. El reconocimiento recibido va en directa relación con el incentivo a sus clientes a cuidar el entorno. Por ejemplo, dan descuentos en la tasa de interés si demuestran que un crédito financia la construcción de casas o edificios con tecnologías amigables para el medio ambiente.

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Faride Zerán ganó el Premio Nacional de Periodismo 2007

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Faride Zerán obtuvo el Premio Nacional de Periodismo 2007, tras la decisión de un jurado encabezado por la ministra de Educación, Yasna Provoste, e integrado también por Víctor Pérez, rector de la Universidad de Chile; Juan Pablo Cárdenas, último galardonado; Juan Rock Tarud, rector Universidad de Talca; y Servet Martínez Aguilera, presidente del Instituto de Chile. Como premio, la periodista recibirá un estímulo de $ 14 millones por única vez, más una pensión vitalicia equivalente a 20 U.T.M. mensuales (cerca de $600 mil al mes). Faride Zerán se tituló en la Universidad de Chile y es profesora titular de esa casa de estudios. En su extenso currículum figura su labor como subdirectora y co-fundadora de la revista Pluma y Pincel (1986-1988) y editora de cultura de la revista Análisis (1991-1993). Durante casi una década (1990-1998) estuvo a cargo de las entrevistas culturales cada domingo en las secciones “Literatura y libros” y “Temas” del desaparecido diario La Época. Desde 1993 hasta el 2002 fue crítica literaria del programa de TVN “El show de los libros”, conducido por el escritor Antonio Skármeta, además de sus tareas en el directorio de TVN (2000 y 2004). En palabras de ella, “mi abuelo paterno llegó a Chile a comienzos del siglo XX, por allá por el año 1916. Venía de una aldea drusa llamada Horfech, que está cerca de Galilea, en Palestina. Mis abuelos maternos llegaron a Chile en 1927, procedentes de Damasco, Siria. Traían a sus dos hijas mayores. Todos, paternos y maternos, llegaron a Buenos Aires y de allí, por extraña razón terminaron en Puerto Natales o en Punta Arenas”. Para Zerán, el reconocimiento “tiene que ver con una generación que hemos dado la pelea por abrir nuevos espacios en los medios de comunicación, por abrir nuevos espacios de pluralismo, por plantearnos la libertad como un tema inherente al periodismo y por luchar por elevar el nivel ético del periodismo”. Entre los libros que Zerán ha escrito figuran “O el asilo contra la opresión” (1991); “La guerrilla literaria: Huidobro, De Rokha, Neruda” (1992); “Al pie de la letra. Entrevistas de fin de siglo” (1995); “Desacatos al desencanto. Ideas para cambiar de milenio” (1997); “Tiempos que muerden. Biografía inconclusa de Fernando Castillo Velasco” (1998). La ministra de Educación, Yasna Provoste, calificó a Zerán como “una profesional intachable, periodista de vocación y convicción, consistente y coherente en pensamiento y acción, plural, creativa y atenta al devenir de la comunidad nacional e internacional”.



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Más premios para Francisco Cassis

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Un nuevo reconocimiento en su precoz carrera logró el publicista Francisco Cassis, ahora en la 22a edición del famoso Festival El Sol de San Sebastián, España, que reúne a los más destacados profesionales del medio a nivel mundial. El Gran Premio o “Sol de oro” fue entregado por “Evento denuncia San Sebastián”, ideado para el canal TCM de Aol Time Warner, y que corresponde a la Mejor Campaña Multimedia y/o mejor Campaña de Medios Alternativo de la categoría Marketing Promocional. Se trató de una campaña denuncia que rescataba el siguiente insight: “Todos somos culpables de no haber visto alguna gran película”. La idea fue posicionar a TCM como el canal referente del cine de calidad. Para lanzar la campaña, nada mejor que el Festival de Cine de San Sebastián. Así es como se podían ver vehículos rayados con spray en que se leía: “Éste no ha visto La ventana indiscreta’”, o un rayado en un portón de fuente de soda: “El dueño no ha visto El Padrino”. Cassis es un destacado creativo formado en las aulas de la Universidad del Pacífico, quien sin haber terminado sus estudios gana sus primeros Leones de Oro y Bronce en Cannes (el año 2003 estando en cuarto año de carrera y gracias a su trabajo como redactor en la Agencia de Publicidad Tropa Grey) y consigue ser finalista con otras piezas publicitarias. De igual manera, ese mismo año, logra numerosos premios (la mayoría de ellos medallas de oro) en festivales tales como Fiap, el Ojo de Iberoamérica y Achap. Más tarde obtiene el Oro en el Young Guns Festival de Australia, el más importante para jóvenes creativos, que lo premia además con un training en Vitruvio Leo Burnett Madrid, donde finalmente fue contratado como redactor creativo. Su carrera también agrega otro León de Oro en Cannes 2006 (en la foto) y reconocimientos en los más importantes festivales a nivel mundial, tales como Clio, One Show, New York Festivals, entre otros.

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Edificio de Dubai se convirtió en el más alto del mundo

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Aunque sólo estará listo a fines del próximo año, el Burj Dubai, emplazado en los Emiratos Árabes Unidos, ya es el edificio más alto del mundo, superando a sus competidores tanto en número de pisos como en altura máxima, incluso si se incluyen las antenas situadas en la cima. A mediados de agosto la construcción registraba 146 pisos y 536,1 metros de altura, por lo que ya tenía 26,9 metros más que el actual récord, el Taipei 101. Además, ya superaba a la Torre Sears en Chicago, EE.UU., tanto si se toma en cuenta su antena (llega a 527 metros) como si el factor es la cantidad de pisos (110 contra los 146 que ya tiene el Burj Dubai). Se cree que el edificio tendrá 643 metros de alto (818 contando la antena) y más de 160 pisos, aunque la constructora no ha hecho oficial ninguna de esas cifras, buscando evitar que otros proyectos se les adelanten.

Familia Manzur invertirá US$ 40 millones en cuatro nuevos malls

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Mientras se afinan los detalles para abrir el nuevo Mall Paseo San Bernardo en el mes de agosto, la familia Manzur prepara una importante cartera de proyectos, la cual considera cuatro nuevos centros comerciales en la Región Metropolitana. A través de Inversiones San Jorge, la empresa familiar tiene más de 70 años de experiencia en el rubro inmobiliario, la cual quiere aprovechar para expandir su presencia en los centros comerciales. Su primera incursión es el mall que construye en el centro de San Bernardo y que considera una inversión de US$ 40 millones. Además, el grupo ultima los detalles para iniciar la construcción de cuatro centros comerciales en las comunas de Maipú, La Florida, Puente Alto y Quilicura, con una inversión global que superaría los US$ 40 millones. La sociedad también evalúa ingresar al negocio de los strip centres. La idea es construir, en un plazo de unos tres años, cerca de 15 pequeños centros comerciales.


“Optimismo precavido” en enviado especial de la ONU

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El enviado especial de Naciones Unidas en Oriente Próximo, Michael Williams, admitió su “optimismo precavido” ante la posibilidad de que finalmente palestinos e israelíes sellen la paz en la región, gracias al diálogo entre las autoridades de una y otra parte, así como por la implicación de la comunidad internacional. En su último informe, remitido al Consejo de Seguridad de la ONU antes de abandonar el cargo después de tres meses, Williams insistió en que tanto la actividad diplomática como las medidas prácticas sobre el terreno deben continuar a fin de que el proceso de paz reimpulsado no quede estancado nuevamente. ‘Regresé precavidamente optimista, pero consciente de los múltiples desafíos por delante’, reconoció, poco después de regresar de la región. El enviado, de nacionalidad británica, aludió a un ‘diálogo significativo’ entre el Presidente de la Autoridad Nacional Palestina, Mahmud Abbas, y el Primer Ministro israelí, Ehud Olmert, así como a los esfuerzos reformistas del nuevo Ejecutivo palestino que, a su juicio, han ‘creado crecientes expectativas’. A éstas también han contribuido, dijo, el nombramiento del ex jefe del Ejecutivo británico, Tony Blair, como nuevo enviado del Cuarteto para Oriente Próximo, una diplomacia regional más activa, además de los preparativos de la conferencia de paz, prevista para este otoño y auspiciada por Washington. No obstante, Williams subrayó la necesidad de que Israel relaje sus restricciones a la libertad de movimiento de los palestinos en Cisjordania y ponga fin a sus incursiones militares, al tiempo que valoró que la ANP necesita desplegar una ‘fuerza de seguridad creíble’ en las calles de Cisjordania. Asimismo, destacó que el Ejecutivo de Tel Aviv necesita controlar la actividad expansionista de los colonos y asentamientos judíos en Cisjordania, ya que ésta, dijo, ‘mina las esperanzas para un Estado palestino contiguo’ al israelí.


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Aumenta pobreza en Palestina

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El ingreso bruto por persona en los territorios palestinos cayó el año pasado un 15%, mientras el Producto Interno Bruto lo hizo en 6,6% y la pobreza alcanza a un 53% de la población, según cálculos de Naciones Unidas. A través de un informe difundido en Ginebra por la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo (UNCTAD), con la disminución del PIB en los territorios palestinos en un 6,6%, la pobreza alcanzó una dimensión nunca vista. Un 53% de los hogares palestinos son pobres, ya que deben vivir con ingresos inferiores al límite de pobreza de US$ 385 mensuales. Muchas familias dependen absolutamente de envíos de ayuda humanitaria. La Franja de Gaza es la zona más afectada. El año pasado, las exportaciones palestinas cayeron un 3%, mientras las importaciones crecieron un 20%. El déficit comercial, que corresponde a un 73% del PIB, también alcanzó un récord histórico. La UNCTAD responsabiliza al actual bloqueo de Israel por la caída en la demanda y el colapso de la producción de bienes locales en los territorios palestinos. En un periodo de diez años se ha perdido un tercio de la capacidad de producción palestina, la agricultura disminuyó un 19% y la industria un 7%. De 2000 a 2005, las medidas de seguridad de Israel y las restricciones al movimiento, combinados con una fuerte caída de la inversión en la región, llevó a una pérdida de unos US$ 8.400 millones de ingresos potenciales, dos veces el tamaño de la economía actual. En el mismo período se han perdido unos US$ 1.200 millones , debido a la retención por parte de Israel de impuestos recaudados en nombre de la Autoridad Nacional Palestina.

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Población árabe crece más del doble que la judía en Jerusalén

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El ritmo de la población árabe de Jerusalén es casi el doble que el de la población judía. La tasa de crecimiento de la población árabe durante los últimos 40 años es del 257%, y pasó de 68.600 a 244.800 habitantes. Mientras tanto, la población judía pasó de 197 mil a 475 mil, con una tasa del 140%. En 2005 había en Jerusalén 719 mil habitantes mientras que, en 1967, la capital contaba con 266.300 personas.

Rusia pide más ayuda internacional para Palestina

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Moscú espera que las partes interesadas otorguen ayuda humanitaria a Palestina lo más pronto posible, informó el Ministerio del Exterior de Rusia. “Esperamos que todas las partes interesadas nos ayuden a entregar los cargamentos humanitarios a la Franja de Gaza lo más pronto posible”, señaló el ministerio según la agencia de noticias Itar- Tass. “Moscú cree que la población palestina no debe convertirse en rehén de la peligrosa situación dentro y alrededor de la Autoridad Palestina. La principal obligación de la comunidad internacional es ayudar a los palestinos a sobrellevar las actuales dificultades, evitar el colapso de la situación social y económica, evitar la catástrofe humanitaria y facilitar la restauración del acuerdo palestino”, acotó el ministerio. El 29 de agosto, un avión del Ministerio de Emergencias de Rusia, con ayuda humanitaria para los habitantes de la Franja de Gaza, llegó a Jordania.

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Gran participación internacional en la V Edición del Festival AMAL

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El Festival de cine árabe AMAL -que en lengua árabe significa esperanza- se “ha consolidado mundialmente” gracias al éxito internacional de su convocatoria de 2007, en la que aumentaron tanto “la cantidad como la calidad” de las propuestas presentadas. Así lo destacó la organización del certamen, que se realizará en Santiago de Compostela (España), desde el 22 hasta el 31 de octubre. España se ha convertido, en esta edición, en el país que más producciones ha presentado, “vinculadas en numerosos casos al aumento del seguimiento social sobre el tema de la emigración”. De hecho, las cuestiones más analizadas por el conjunto de los cortos y documentales son aquellas relacionadas con los “cambios sociales, como el rol de la mujer, la discriminación, la violencia o las guerras”, hechos que se “denuncian a través de estas obras”. Entre los países árabes, AMAL destacó la “valiosa aportación” de Palestina que, a pesar de su “complicada situación política, económica y social” es el que más trabajos ha entregado. Otros países árabes con una importante participación son Egipto y Marruecos, aunque en su caso “cuentan con un tradicional mayor desarrollo de la industria cinematográfica”, admitió la organización. También es importante la representación de las coproducciones, que en su mayoría son entre un país árabe y uno occidental, que suponen un 20% del total de las películas, entre las que “despuntan” las colaboraciones de Francia y Alemania.

Publican libro sobre la inmigración árabe en Paraguay

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La migración árabe y su descendencia en Paraguay se titula el libro que se presentó en Asunción, Paraguay. Tras exhibirse un video preparado especialmente sobre los personajes y familias enteras de inmigrantes, se realizó la presentación del libro, escrito por el paraguayo José Daniel Nasta y el boliviano Alberto Asbun. Nasta puntualizó que “el libro es el reconocimiento a nuestros ancestros. Un respetuoso recuerdo a muchos de los antepasados y a nuestros padres que aún viven y producen para este país. Ellos nos enseñaron el respeto a la familia y al país que los cobijó”. 11


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El arte en el drama

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La agencia EFE de noticias destacó en uno de sus despachos que el muro que separa a Israel de Cisjordania se ha convertido en una serpiente gris que se contornea por colinas y montañas con decenas de graffiti que activistas y visitantes han dejado sobre su piel de cemento. “Libertad para Palestina”, “Detengan el muro racista” y “Nuestra imaginación es su destrucción” figuran entre los mensajes escritos en el muro con aerosoles, brochas o pinceles en idiomas como el inglés, árabe, italiano, francés, castellano o vasco. El muro comenzó a construirse en 2002 durante el gobierno del entonces primer ministro israelí, Ariel Sharón, en una iniciativa que suscitó las críticas de la comunidad internacional por considerarla un símbolo de la segregación. El Tribunal Internacional de Justicia de La Haya lo declaró ilegal en 2004, pues la barrera -una combinación de vallas electrónicas, bloques de hormigón de hasta nueve metros de altura y torres de vigilancia- corta tierras palestinas y ha aislado a alrededor de 450.000 personas. La censura generalizada fuera de Israel no ha impedido, sin embargo, despertar la curiosidad de turistas que la visitan para leer sus mensajes. El gobierno israelí ha asegurado que el muro -considerado el proyecto más costoso y controvertido en la historia del país- es una solución temporal para frenar la violencia, y alegan que desde que se levantó ha reducido drásticamente el número de ataques suicidas. Pero los defensores de derechos humanos mantienen que el muro llegará a ser la línea divisoria de Israel con un Estado independiente palestino, y critican que en su construcción no se tuvieran en cuenta las fronteras marcadas por la ONU, y la apropiación de territorios por parte de Israel. Un grupo de israelíes y palestinos crearon una organización llamada “Artistas sin barreras” para erradicar las fronteras de separación entre ambos pueblos y protestar a través del arte y la no-violencia por la construcción del muro.

Gran éxito de Sanfic 2007

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En total fueron 120 películas de 40 países, distribuidas en 300 funciones en distintas sedes durante siete días las que llevaron al éxito al SANFIC 3, Santiago Festival Internacional de Cine. El certamen finalizó con una ceremonia conducida por el actor Alvaro Rudolphy en el Centro Arte Alameda, y que contó además con la participación de la directora ejecutiva y el director artístico de festival, María Soledad Saieh y Carlos Núñez, respectivamente. Así culminó una nueva edición del certamen santiaguino, que además arrojó positivas cifras de público: alrededor de 55 mil personas asistieron a las distintas actividades durante los siete días del evento, con lo que se superaron con creces los 35 mil espectadores del año pasado. El jurado de la competencia internacional, compuesto por los cineastas Wolfgang Becker, Alvaro Covacevich y Marion Hänsel, designó como mejor película a ‘‘Red road’’, de Andrea Arnold, y mejor directora a Camila Guzmán Urzúa, por ‘‘El telón de azúcar’’. 12


Vacaciones por la paz

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Unos 50 niños palestinos, de entre nueve y once años, visitaron España gracias al programa “Vacaciones para la Paz 2007” de la ONG Paz Ahora. Los niños pasaron tres semanas en distintas localidades de Andalucía, País Vasco y Cataluña, y visitaron la ciudad de Madrid. Según informaron fuentes de la citada ONG, los niños y niñas viajaron a los campos de refugiados de donde proceden acompañados por activistas de “Paz Ahora” y de la organización palestina “Internacional Solidarity Movement”.

Polémica en Nueva York ante escuela pública bilingüe

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La apertura de una escuela pública bilingüe en Brooklin (Nueva York) en la que se enseñará árabe, suscita reacciones encontradas, pues unos temen que sirva de base para la propagación del Islam radical mientras que otros celebran el proyecto. La academia internacional Khalil Gibran se financia a través del Departamento de Educación de Nueva York y su apertura, el 4 de septiembre, fue aprobada por Michael Bloomberg, alcalde de la ciudad. El representante demócrata, Dov Hikind, estimó en una carta que “la apertura de una escuela árabe es una idea peligrosa” y que los niños podrían ser “adoctrinados”. Por su parte, varios grupos antirracismo y a favor de la inmigración destacaron mediante un comunicado la necesidad de una escuela de estas características en Nueva York. “La ciudad de Nueva York cuenta con más de 60 programas de educación bilingües, que unen el inglés con el aprendizaje de idiomas como el español, el chino o el ruso. Estos colegios, lejos de ser enclaves separatistas, son los más eficaces en el acercamiento entre los emigrantes y el resto de los estudiantes”, sentenció el comunicado.

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Música y cocina árabe en Belén 2000

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FUNDACION PALESTINA B E L E N

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Ccolumna médica

Cefalea: algunas veces mucho más que un simple dolor de cabeza El Dr. Francisco Jarufe Yoma es médico cirujano de la Universidad de Chile. Es jefe del Servicio de Neurocirugía del Hospital Militar de Santiago, neurocirujano de la Posta Central y de Clínica Indisa, además de ser fundador de la red neurológica NeuroMed® (www.neuromed.cl ). Sus abuelos paternos, Helwe Jarufe Abugattas y Salame Jarufe Chain, llegaron en 1920 desde Beit Jala, Palestina, a Quillota. Sus abuelos maternos, Nayibe Zedán Esguep y Domingo Yoma Kairuz, son hijos de inmigrantes de Damasco, Siria, y de Beirut, Líbano, respectivamente, llegados a Antofagasta en la década de 1920. Por Dr. Francisco Jarufe

La cefalea o dolor de ca- “Es recomendable consultar al especialista ante cualquier dolor de cabeza beza es una de las dolen- que presente alguna característica de gravedad, de modo de poder descias más frecuentes de los cartar las enfermedades más complicadas e iniciar con propiedad un trataseres humanos. Afortuna- miento adecuado”. damente, la mayoría de las veces las cefaleas son de carácter cabeza son: benigno y pasajero. Sin embargo, existe un grupo no menor de •Cefaleas progresivas en el tiempo. enfermedades neurológicas que pueden manifestarse inicial- • Cefaleas de gran intensidad y de presentación brusca. mente con dolor de cabeza, y se debe estar atento ante este • Dolores de cabeza asociados a algún déficit neurológico. síntoma para poder efectuar los diagnósticos y tratamientos a • Dolores de cabeza acompañados de vómitos o fiebre. • Un dolor de cabeza diferente al habitual que presenta una tiempo. Existe una gran cantidad de subdivisiones en las cefaleas, persona que sufre, por ejemplo, de jaqueca crónica. más de 300 según las últimas clasificaciones. De ellas, las más • Dolor de cabeza en niños o ancianos. frecuentes son las cefaleas de tipo “tensional”, las migrañas o Gracias a las técnicas de diagnóstico actuales (escáner, resojaquecas, las neuralgias y las cefaleas mixtas. Estos dolores nancia magnética), hoy es posible descartar fácilmente la prede cabeza se consideran de manera genérica como “benig- sencia de una enfermedad en una persona que sufre de cefalea. nos”. Para ellos existen múltiples alternativas y esquemas de Esto es muy importante, ya que muchas de los cuadros graves medicamentos, los que deben ser administrados por un espe- que pueden producir dolor de cabeza son tratados satisfactocialista una vez que se ha descartado la existencia de una causa riamente, ya sea con medicamentos o con micro-neurocirugía, y el diagnóstico oportuno y precoz es vital en la obtención de orgánica o anatómica en el origen del dolor. En algunos casos, las características del dolor de cabeza pue- los mejores resultados. Por esto, es recomendable consultar al den orientar el diagnóstico hacia un cuadro de mayor gravedad. especialista ante cualquier dolor de cabeza que presente alguna Es entonces cuando se sospecha de una enfermedad estructural característica de gravedad, de modo de poder descartar las eno anatómica (como un quiste cerebral, tumor, aneurisma, etc.). fermedades más complicadas e iniciar con propiedad un trataAlgunos de estos signos o síntomas de gravedad en el dolor de miento adecuado al tipo específico de cefalea del paciente.

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Ccolumna legal OPORTUNIDADES PARA SU NEGOCIO

Jorge Sahd Karmy es licenciado en Ciencias Jurídicas de la Universidad Católica de Chile, y fue presidente del Centro de Alumnos de la Facultad de Derecho de dicha casa de estudios. Actualmente, es asociado del estudio jurídico “Prieto & Cía.”, desempeñándose en el Departamento de Valores del mismo. Además, es profesor ayudante del curso Aspectos legales de Ingeniería UC, de Derecho y tributación en los Negocios de El Mercurio e Ingeniería UC y ayudante de Derecho Comercial de la Facultad de Derecho de la Universidad Católica. Su abuelo paterno, Jorge Sahd C., nacido en Batroun, Líbano, llegó a Chile en 1926, y luego se casó con doña María Inés Salomón Sellan. Por su lado materno, su abuelo Salvador Karmy Michel nació en Belén, Palestina, y llegó a Chile en 1931, y posteriormente contrajo matrimonio con Rosa Michel Michel. Por Jorge Sahd

¿Qué hacer frente a los cambios? Nuestros abuelos se “Muchas empresas salieron adelante y otras no fueron plantearon esta pregunta con sus empresas, fábricas e capaces de resistir los nuevos tiempos, precisamente industrias, cuando con el correr del tiempo se enfren- porque no hubo reacción frente al cambio”. taron al dilema entre adaptarse a los cambios que se venían o mantener la hasta entonces exitosa fórmula de sus ne- ley permite que se creen series de acciones o “preferencias”. gocios. Así, muchas empresas salieron adelante y otras no fueron Podemos tener por ejemplo acciones “serie A”, donde su titular capaces de resistir los nuevos tiempos, precisamente porque no tenga derecho a voto y un dividendo o utilidad determinada, o acciones “serie B”, sin derecho a voto, pero con derecho a un hubo reacción frente al cambio. Algo similar está ocurriendo hoy en día, donde el cada vez más dividendo mayor para el accionista. Así, si se nos acerca un incompetitivo y sofisticado mundo de los negocios obliga a pre- versionista interesado en apoyar un proyecto determinado para guntarse cómo modernizar la gestión y administración de las nuestra empresa, podríamos ofrecer acciones sin derecho a empresas, sin que ello implique perder el sello y la mística que voto, pero con un retorno mayor, de manera que el inversionista imprimieron sus fundadores, algo tan característico en los em- pudiese ganar en rentabilidad y los administradores y socios de presarios de la comunidad. Esta situación, lejos de constituir un la compañía mantendrían el control. problema, es una oportunidad para revisar algunas herramientas Por último, la Ley 20.190, conocida como Reforma al Mercado de Capitales 2, creó las llamadas Sociedades por Acciones legales a nuestra disposición. Una primera alternativa es reformar los estatutos de las compa- (“SpA”). Este tipo de sociedad constituye un excelente vehículo ñías, verdaderos marcos reguladores de la organización de las para organizaciones pequeñas y medianas, pues, entre otras empresas. A través de normas que promuevan la incorporación materias, entrega amplias facultades al Directorio -como acorde nuevos socios o que faciliten la participación de inversionis- dar aumentos de capital-, permite incorporar nuevos accionistas que no concurrieron a la constitución de la sociedad y, lo más tas favoreceríamos el desarrollo de la corporación. Una segunda alternativa consiste en aumentar el capital de la importante, se otorgan amplias libertades para establecer series sociedad bajo la cual se organiza la empresa, emitiendo nuevas de acciones, las cuales deben estar señaladas en los estatutos acciones que se ofrecen de manera preferente a los accionistas sociales. existentes y, posteriormente, a quienes deseen comprarlas. Este Como vemos, tenemos una serie de herramientas legales para aumento de capital no amenaza el control que pueda tener la que nuestras empresas sigan creciendo y su organización se administración en la dirección de la sociedad, ya que la propia adapte a los nuevos tiempos. 16


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Tema fundación

Seminario por el sexto aniversario de la Fundación Palestina Belén 2000

Un encuentro con el presente y el futuro

Los días 30 y 31 de octubre la Fundación Palestina Belén 2000 celebrará un nuevo aniversario. Sin embargo, las razones para celebrar podrían ser mucho mayores luego de esta reunión entre Latinoamérica y el Mundo Árabe, que promete tener resultados históricos, tanto para América Latina como para Chile. Por Matías Bakit

En octubre, la Fundación Palestina Belén 2000 celebrará su sexto aniversario. Y lo hará en grande. Los días 30 y 31 de ese mes, en el Grand Hyatt Hotel de Santiago, se realizará el seminario “Diálogo entre líderes árabes y latinoamericanos: hacia una nueva relación Latinoamérica-Mundo Árabe”, en el que jóvenes intelectuales y líderes de opinión árabes darán a conocer sus ideas y propuestas a sus equivalentes de América Latina, en una oportunidad inmejorable para tender lazos de todo tipo con Medio Oriente y que, para Chile, representa una oportunidad de excepción para vincularse con una de las regiones que presenta uno de los desarrollos sustentables sostenidos más importantes del planeta. Representantes de la Cancillería y del Ministerio de Economía, más diversos profesionales, empresarios e intelectuales de la comunidad chilena de origen árabe -todos invitados por la Fundaciónserán anfitriones de visitantes venidos de todas partes de Medio Oriente (Saed Al-Muntafiq, Presidente del Board regional de los Young Arab Leaders, y Abdul Malik Al-Jaber, CEO de Palestine Telecommunications, entre otros) con un objetivo claro: unir lazos y generar un diálogo sólido y definitivo con América Latina, en un paso fundamental para consolidar el camino que los nuevos líderes de los países árabes quieren concluir: el desarrollo sustentable.

“Los Young Arab Leaders admiran la gestión de desarrollo alcanzada por la comunidad árabe latinoamericana, precisamente por la forma en que han tenido éxito en la mayoría de las empresas que han llevado a cabo”. 18


Éste es el cuarto seminario que organiza la Fundación Palestina Belén 2000. El año pasado, el primero trató acerca de la Responsabilidad Social Empresarial y el segundo sobre el Emprendimiento. Este año, en junio fue el turno de la Pequeña y Mediana Empresa. Ahora, son las oportunidades que entrega el Mundo Árabe para Chile y América Latina.

El origen En la historia, las comunidades árabes en el mundo se han caracterizado por un rasgo distintivo que va más allá de los aspectos físicos, idiomáticos o religiosos. Lo que ha hecho a las comunidades árabes tan destacadas, es que donde se han asentado, han contribuido al desarrollo de las sociedades y las culturas de los respectivos países y continentes que los han acogido. Tal aporte se ha basado en tres pilares fundamentales: la natural capacidad de emprendimiento que poseen los habitantes de Medio Oriente; la educación, plena de valores tradicionales que resaltan la importancia del esfuerzo, pero que, además, no se contradice con la integración de las familias a la sociedades que las acogen; y, por último, la capacidad de liderazgo que han demostrado los árabes en las distintas actividades que han llevado a cabo, ganándose, generalmente, lugares de suma importancia en las sociedades. Sin embargo, este desarrollo no siempre ha encontrado su equivalente en la zona natal de los árabes. Presas de la situación de permanente conflicto, en donde a veces las prioridades son otras, las naciones de Medio Oriente han tenido muchas dificultades para lograr un desarrollo acorde con lo que han conseguido sus representantes alrededor de todo el mundo. Si Medio Oriente se identificaba con un ambiente geopolítico hostil, donde la innovación no encontraba su espacio frente a otras necesidades más acuciantes, como por ejemplo, la supervivencia, dicha situación está empezando a cambiar.

“Hoy, Chile tiene la gran oportunidad de hacer lo mismo que ha hecho Brasil en sus relaciones con el Mundo Árabe. La visita de los YAL al seminario es la opción ideal para generar un acercamiento histórico que permita al país entender lo importante que es y puede llegar a ser el Mundo Árabe en el contexto económico, político y social de todo el orbe”.

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Imágenes de Dubai obtenidas a través de Google Earth.

No pasó mucho tiempo antes de que aparecieran las nuevas generaciones de árabes. Y con ellos las nuevas ideas. Conocidos como los Young Arab Leaders, estos intelectuales de un promedio de edad de 38 años, educados en las mejores universidades de Estados Unidos y Europa, son un fiel reflejo de lo que sucede en sus países, donde los anteriores reyes, con años de monarquía en sus espaldas, fueron reemplazados por sus jóvenes hijos. Es así como, poco a poco, se ha impuesto la idea de lograr un desarrollo sustentable en los países árabes. Un desarrollo que permita un acercamiento nunca antes visto entre el Mundo Árabe y otras regiones del planeta. Este proyecto tiene como ícono excluyente al nuevo paraíso económico y tecnológico de la zona: Dubai. Hoy, Dubai es algo más que el líder de la nueva generación de pensadores árabes. Es el centro neurálgico de Medio Oriente y se acerca a pasos agigantados a transformarse en un referente de inversiones, comercio internacional, salud e innovación tecnológica para todo el mundo, siguiendo el modelo de países asiáticos como Singapur, Malasia, Corea del Sur y Hong-Kong. Incluso, Estados Unidos está comenzando a mirar más seguido hacia el Este. Y esta vez no es China lo único que genera preocupación e interés. Chile y los países árabes: un lazo aún incompleto

un 6,3% son sólo algunas de las cifras que hacen al Mundo Árabe un actor importante en el mundo. Y hoy, la mirada está fija en Latinoamérica. Los Young Arab Leaders admiran la gestión de desarrollo alcanzada por la comunidad árabe latinoamericana, precisamente por la forma en que han tenido éxito en la mayoría de las empresas que han llevado a cabo. Y por ello están buscando la mejor manera de estrechar lazos para imbuirse de la experiencia de esta parte del mundo y, además, aportar con ideas propias al desarrollo de la región y a la colaboración entre sus países y el resto del mundo. El primer paso para esto ya se dio. Fue en 2005, en la Primera Cumbre Árabe-Latinoamericana realizada en Brasil. Los lazos, que por mucho tiempo habían estado dormidos, despertaron, siendo el principal beneficiado el país anfitrión. Desde la realización del encuentro, las exportaciones de Brasil a los países árabes han aumentado en un gran porcentaje. Hoy, incluso, se está planeando un Tratado de Libre Comercio con los países del Consejo de Cooperación del Golfo Pérsico (CCG): Arabia Saudita, Kuwait, Omán, Qatar, Bahrein y Emiratos Árabes. Hoy, Chile tiene la gran oportunidad de hacer lo mismo que ha hecho Brasil en sus relaciones con el Mundo Árabe. La visita de los Young Arab Leaders al seminario de celebración de los seis años de la Fundación Palestina Belén 2000 constituye la opción ideal para generar un acercamiento histórico Veintidós países, 320 millones de personas y un PIB anual de que permita al país entender lo importante que es y puede 20


“Poco a poco, se ha impuesto la idea de lograr un desarrollo sustentable en los países árabes. Un desarrollo que permita un acercamiento nunca antes visto entre el Mundo Árabe y otras regiones del planeta. Este proyecto tiene como ícono excluyente al nuevo paraíso económico y tecnológico de la zona: Dubai”. llegar a ser el Mundo Árabe en el contexto económico, político y social de todo el orbe. Sin embargo, hasta ahora, las oportunidades surgidas, han sido dejadas de lado frente a otras prioridades. Chile posee la comunidad residente de origen palestino más grande fuera de Medio Oriente y es, junto a Brasil, el único Estado latinoamericano observador de la Liga Árabe. Pero, aun así, las relaciones están estancadas. Estancadas, por ejemplo, en las pocas embajadas existentes en países como los del CCG, que muy probablemente estarán entre las potencias mundiales en algunas décadas más. Las posibilidades para Chile son infinitas y de ahí la importancia del próximo seminario que podría llegar a ser, no sólo la plataforma de despegue de las relaciones chileno-árabes, sino que también el verdadero espaldarazo que los nuevos líderes de Medio Oriente necesitan para comenzar a consolidar su posición dentro de América Latina y del mundo.

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personaje destacado

Sergio Majluf Magluf, presidente del directorio del Estadio Palestino

“Tenemos muchas posibilidades de ser un club de primer nivel, pero se requiere el esfuerzo de todos” Sentado en el imponente Salón Arabe del Club, este arquitecto analiza el momento por el que atraviesa el Estadio. Y así como no tiene problemas en reconocer que el recinto requiere ser modernizado para detener la fuga anual de socios, tampoco se complica al momento de llamar a los árabes en Chile a que se reencanten y vuelvan a él. “Para tener la autoridad moral de decir que el club no me representa hay que estar dentro de él”, asegura. Por Marcela Alam Pichara Sergio Majluf Magluf no tenía más de 14 años cuando se inauguró el Estadio Palestino con -a esas alturas- su único y principal atractivo: la piscina. Rápidamente las poco más de doce hectáreas reemplazaron al patio de la fábrica de sus padres, donde los domingos solía jugar fútbol junto a sus hermanos y primos, y se convirtieron en el privilegiado espacio en que su familia y las de los otros árabes en Chile pudieron mantener las tradiciones de su tierra. Pero incluso más, el club terminó siendo para Majluf un símbolo de su juventud y madurez, el lugar donde conoció a su señora, donde continuó con la costumbre de llevar a sus tres hijos los fines de semana y donde hoy, como presidente del directorio, da una fuerte pelea para mantener vivo el espíritu que dio origen al club.

¿Qué ha significado para usted la existencia del Estadio Palestino? Empecé a ir desde el minuto en que la piscina estuvo lista; ésa era la gran atracción, porque el Palestino no era más que un montón de tierra. Estuvimos entre las primeras familias que participaron de este ambicioso proyecto que nos permitió posicionarnos como uno de los estadios de mayor belleza a nivel sudamericano. Todo gracias a la visión de grandes hombres como don Jorge Yarur, quien junto a muchos otros que sería extenso nombrar, supieron encontrar en los extramuros de la ciudad un lugar donde pudieran reunirse y conocerse las familias palestinas.

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“Efectivamente el Club pasa por una situación compleja, pero no diría que son problemas propios del Estadio, sino de las personas que vienen aquí, porque hoy la colectividad ha perdido la fuerza que tuvo en el pasado”. Dejando un poco atrás el pasado, ¿cuál es la situación actual del Estadio? No me gusta hablar de lo que fue el Estadio, porque las comparaciones son odiosas. Efectivamente, el Club pasa por una situación compleja, pero no diría que son problemas propios del Estadio, sino de las personas que vienen aquí, porque hoy la colectividad ha perdido la fuerza que tuvo en el pasado. En la época en que nuestros padres y abuelos venían al Club, su situación económica era bastante mejor. Hoy ha ido decayendo y los grandes núcleos han dado paso a grupos de profesionales que, por la esencia de sus trabajos, se han integrado al país. Entonces, el Estadio es el reflejo de lo que es hoy la colectividad. Prueba de ello es que muchos árabes están casados con gente de otras razas, lo que debilita la idea de pertenencia. Ser parte del Club ya no es tan importante como lo fue para nuestros padres y abuelos. Esta explicación parece lógica para la gente que hoy puede tomar la decisión de incorporarse al Estadio, pero ¿qué pasa con aquellos socios que dejaron de serlo porque sintieron que el club perdió valor agregado? Creo que la situación es al revés: para tener la autoridad moral de decir que el Estadio no me representa hay que estar dentro de él. Hay que vivirlo, porque con sólo estar aquí ya se está aportando con los recursos, las ganas, los grupos humanos que se requieren para hacer las cosas. Pero si permanentemente los socios son tentados a quedarse en las piscinas de sus casas o en el club, el gimnasio, el restaurant que está a la vuelta de la esquina, es obvio que sus intereses ya no van a estar en el Estadio. ¿No hay un mea culpa del directorio por no haber sido capaces de contrapesar estas competencias que están “a la vuelta de la esquina” y posicionarse como el centro de encuentro de la comunidad árabe? 24

Efectivamente, tanto directores como comunidad tenemos un grado fuerte de responsabilidad. Nosotros hemos puesto nuestros mejores esfuerzos para diseñar políticas de atracción con los recursos que tenemos, pero no es fácil reencantar a la gente. Entonces, ¿cuál es el llamado? Bueno, vengamos al Estadio y luchemos desde acá para que siga siendo la nave madre de la colectividad, porque no sólo necesitamos recursos económicos, sino también gente que se interese por Palestina. Eso es lo único que nos va a permitir una cohesión importante.

¿Cómo se rompe este círculo vicioso que se ha generado debido a que los socios deciden no ir al Estadio, dejan de pagar sus cuotas y así el Estadio sigue sin mejorar y, por tanto, pierde socios? Es el típico problema del huevo o la gallina. Creo que sólo un esfuerzo mancomunado va a permitir que el directorio de turno pueda utilizar los recursos que traiga esa gente para hacer el aggionarmiento que el Estadio requiere. El club tiene un tiempo de envejecimiento importante y no le hemos hecho un lifting hace mucho tiempo, salvo algunas reparaciones menores. Necesitamos aggionarlo, actualizarlo, lo que implica construir instalaciones de alto costo como Spa y piscinas temperadas. Nuestro mayor obstáculo es la competencia externa. Entonces, tenemos que ser más fuertes que la competencia externa. No dejarse estar

¿En qué pie se encuentra el Palestino frente a otros estadios de colonia? En una situación muy parecida. Con la excepción del Estadio Español, el resto de los estadios pasa por situaciones de endeudamiento y de baja de socios similares a la nuestra,


porque se trata de un tema de carácter sociocultural: donde que son llevadas a cabo por una gerencia general. Eso ha las comunidades del italiano, del alemán o del croata, entre significado un alejamiento de mucha gente que antiguamente otras, ya están integradas a la sociedad chilena. estaba ligada al Club. Pero necesitamos un recambio generacional, porque las personas que se presentan a los directorios Financieramente, ¿cuál es la situación real? ¿Cuál es el son las mismas. Tenemos que abrirnos a los profesionales, sin porcentaje de socios que ha dejado de serlo? desmerecer la tremenda fuerza de viejos amigos, como Carlos Hemos tenido altos y bajos, pero la media de socios está entre Abumohor, Khalil Dughman (QEPD), Saqui Awad, Juan Pablo 2.800 y 2.900. Esta cifra ha tenido un decrecimiento importante Díaz, entre otros. en los últimos ocho años y hoy bordeamos los 2.220-2.300 socios. Ahora, uno puede decir que no es un número malo, pero La cifra ideal no los ves aquí, porque afortunadamente todavía existe el alma del palestino que dice ‘tenemos que mantener vivo el Estadio’ El próximo año hay elección de directorio, ¿tiene pensado y paga, aunque no venga. Por eso, le pedimos a los que se repostularse? han ido que sean generosos y que no vengan sólo porque les En mayo de 2008, cuando se cumple nuestro período, vamos damos algo a cambio, sino porque es importante mantener esta a llamar a elecciones, así que invitamos a quienes quieran ser institución tan representativa. Nuestro Estadio tiene muchas po- parte de este proyecto a que se presenten. En lo personal, sibilidades de ser un club de primer nivel, pero se requiere el tengo la opción de repostular, pero no es una decisión que he esfuerzo de todos. analizado todavía.

¿Se puede hablar de que el Estadio está desfinanciado? Si uno compara los balances de hoy con los de hace diez años, el Estadio está en la misma situación, con cifras siempre en rojo, porque no es una empresa para generar utilidades. Pero si bien hemos perdido una cantidad de socios anualmente, el Estadio mantiene su esencia de ser el lugar que nos representa. Ese sentimiento está aún vigente, pero si nos dejamos estar se va a perder. Y eso es peligroso. La actual situación, ¿no obedece quizá a una mala gestión administrativa? Desde el directorio anterior se implementó una nueva forma de administración. Antiguamente, los mismos directores tenían una gran injerencia en la gestión del Estadio. Hoy, como en la mayoría de las empresas, el directorio toma las decisiones

¿Cuál es el balance de su gestión? Diría que estamos ad portas de poder dar un vuelco a la tendencia a la baja que ha venido experimentando toda la industria de los clubes de colectividad. Por eso, en lo personal, estoy tranquilo, porque hemos hecho un trabajo ordenado, sin pretensiones de figuración, sino tratando de generar proyectos que traigan de vuelta a la gente. ¿Cuál es su sueño para el Estadio Palestino? Tener cinco mil socios. Nunca los tuvimos, pero sería ideal. Es una decisión que pasa por la conciencia de cada uno, pues sólo en la medida en que nos demos cuenta de que necesitamos un lugar que nos acoja, vamos a solucionar el problema del Estadio.

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“¿Cuál es el llamado? Bueno, vengamos al Estadio y luchemos desde acá para que siga siendo la nave madre de la colectividad, porque no sólo necesitamos recursos económicos, sino también gente que se interese por Palestina”. Presente y futuro: los factores que complican al Club

¿Cuáles son los principales problemas que enfrenta hoy el Club? Estamos en pleno proceso de defendernos, junto con la Asociación de Estadios de Colectividad, que se formó para este propósito, de la Ley de Rentas Municipales II, la que en uno de sus acápites establece que seguiremos exentos del pago de contribuciones sólo si hacemos convenios con colegios municipales o particulares subvencionados para el uso de nuestras instalaciones deportivas. En esa disyuntiva estamos ahora, porque si bien podemos hacer el convenio, existen socios que se resisten a abrir un club privado a gente que no es de la colectividad. ¿Qué significa en términos prácticos esta disposición? El reglamento define que se debe entregar un número de horas proporcional a la cantidad de instalaciones que se tiene. Como somos uno de los estadios más grandes, esto significa que casi el 24% del tiempo útil de los socios debe destinarse al uso de los colegios. Considerando que trabajamos de martes a domingo, esto se traduciría en que un lunes completo a la semana, además de un martes o miércoles –de 8 a 18 horas de marzo a diciembre- deben ser entregados a los colegios. Dado que son los meses de menor demanda, ¿no es una alternativa rentable? Es absolutamente rentable, pero estamos tratando de buscar un horario que no perjudique a los socios, por ejemplo, los lunes, aunque significaría tener funcionando ese día el Estadio. Pero si no evitamos el pago de contribuciones, el club no tiene ninguna posibilidad de subsistir, pues estaríamos obligados a pagar una cantidad que significa prácticamente el 50% de nuestro costo de operación al año. ¿Cuándo se tiene que tomar la decisión? Estamos esperando la resolución de un recurso que presentamos ante el Tribunal Constitucional consignando que no es constitucional abrir un espacio privado para el uso público. Ahora, me gustaría dejar en claro que no tenemos problemas en hacer convenios con los colegios; de hecho, tenemos acuerdos con varios de ellos. El punto está en que nos impongan por ley que nuestro lugar privado es para uso público. ¿Cuál es el peor escenario para el Club? Vamos a pelear hasta la última posibilidad legal, pero si el TC falla en contra nuestra, hay dos caminos. El primero es incrementar el valor de la cuota social a los socios para así pagar las contribuciones. Y el otro es simplemente abrirse a la posibilidad de establecer convenios y buscar la fórmula menos impactante para los socios.

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La inversión de los abuelos Los cuatro abuelos de Sergio Majluf llegaron de Palestina a Chile en los albores del siglo XX. Empezaron con pequeñas tiendas de compra y venta hasta que se transformaron en prósperos empresarios. El oficio lo traspasaron a sus hijos: el padre de Majluf fue el menor de diez hermanos, todos dedicados al comercio. Y aunque alcanzó a realizar algunos cursos de humanidades, no logró terminarlos, porque fue llamado por su abuelo a trabajar en la fábrica. “Fue así hasta que llegó un momento en que los abuelos se dieron cuentan de que, junto con surgir económicamente, debían relacionarse en forma más profesional, más intelectual con la sociedad que los estaba acogiendo. Empezaron a entender que era necesario invertir en educación para que sus hijos fueran más que ellos”, recuerda Majluf. El hoy presidente del directorio del Estadio Palestino no es más que un reflejo de esta convicción. Del colegio Saint Gabriel pasó a la Academia de Humanidades y de ahí a la Facultad de Arquitectura de la Universidad de Chile. “Con un amigo de la familia que era arquitecto aprendí que esta profesión podía ser algo interesante. Primero pensé en la ingeniería, después leyes, pero el ambiente artístico de mi familia, porque mi madre tocaba piano, terminó por disipar mis dudas y hoy me siento feliz de ser arquitecto. Simplemente, me llena el alma”.


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páginas gráficas

artista destacado Jorge Tacla Sacaan

Arte entre las ruinas El título que encabeza estas páginas fue escogido por el prestigioso crítico de arte Richard Vine para su reseña acerca de la exposición “Escombros”, que Jorge Tacla Sacaan presentará desde el 9 de octubre en Galería Animal. Un título que no tiene nada de gratuito y que refleja la permanente preocupación y ocupación del artista chileno, radicado en Estados Unidos, por un tema que ha cruzado su exitosa carrera internacional. Perteneciente a la “Generación de los Ochenta” (que entre otros incluye a Samy Benmayor, Ismael Frigerio y Bororo), Jorge Tacla es uno de los artistas chilenos contemporáneos de mayor presencia internacional, la que se consolidó a partir de su residencia en Nueva York desde 1981, ciudad donde es representado por la prestigiosa galería Ramis Barquet. Tacla, descendiente de palestinos y sirios, ha ganado becas y premios internacionales tan importantes y codiciados como la J.S. Guggenheim (1988) y el Eco Art Award (1992). Para Tacla, su historia familiar explica muchas cosas: “Mi familia emigró a Chile, y yo emigré a Estados Unidos. Somos nómadas por naturaleza. En mi descendencia se yuxtapone mi identidad: chileno con orígenes árabes. Esta mezcla ha influido en las fijaciones que mi obra alberga: la injusticia y la lucha de poderes”. El arte puede colaborar a mejorar la situación de Palestina y del mundo árabe, reconoce Tacla, ya que “el arte siempre es una denuncia en todos sus sentidos. Desde ese lugar, las expresiones artísticas generan un espacio reflexivo frente a los conflictos”. En Al Damir les mostramos parte de “Escombros”, con la reseña de Richard Vine. 28


Escombros 7 (2007) 203,2 cms. x 152,4 cms. “Las pinturas caben dentro de dos grupos: ‘Trauma’ muestra imágenes sobre acercamientos de géneros e imágenes relacionadas a la carne humana. Mientras que ‘Escombros’ retrata la imagen de una ciudad bombardeada, basada en una fotografía de un diario que muestra a Beirut destruida”.

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Escombros 3 (2007) 207,3 cms. x 157,5 cms. “Tacla mezcla estas referencias aparentemente desiguales, convirtiéndolas en una sola, cohesiva, aunque multivalente experiencia visual. Una meditación sobre las heridas, donde abundan analogías latentes entre piel humana, el género social y nuestro ambiente construido”.


Escombros 6 (2007) 203,2 cms. x 152,4 cms. “Tacla logra efectos variados a través de su hábil manipulación de la composición, color y superficie. No se muestran cuerpos muertos ni heridos; aquí son los edificios los suplentes de la imagen del hombre”.

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Trauma 1 (2006) 167,7 cms. x 162,5 cms.

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“Evitando un color brillante y ‘explosivo’, Tacla dirige nuestra atención no a un estallido melodramático de violencia, pero sí a las persistentes secuelas de un alma dolida y afectada“.


Escombros 4 (2007) 167,7 cms. x 154,9 cms. “Cuando todos podemos reflexionar, incluso si nunca hemos experimentado la guerra, Tacla busca unir lo privado, el sufrimiento, el propio perseverar y el abollado y a mal traer cuerpo político en una moda eterna, sin nunca violar la especificación histórica de sus recursos visuales”.

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mujer de hoy

May Chomalí, directora de Servicios Médicos de la Clínica Las Condes (CLC):

“Es heroico cómo, a pesar de la adversidad, los palestinos hacen esfuerzos en salud pública” Hace siete años está a cargo de que los pacientes que llegue hasta CLC sean atendidos bajo estrictos estándares de calidad. Una compleja tarea que no sólo le ha significado cambiar hábitos y costumbres internas, sino también grandes satisfacciones profesionales y una personal convicción de que sus raíces están presentes a la hora de centrar en el enfermo todos sus esfuerzos. Por Marcela Alam Pichara Son pasadas las 8 de la noche y la doctora May Chomalí Garib (49 años) responde amablemente esta entrevista para Al Damir. Está sentada en su amplia oficina de la Clínica Las Condes, hasta donde llegó tras casi una década en el servicio público para poner en marcha un programa de mejoramiento de la calidad de la atención. Y aunque no es necesario que lo diga, es evidente que ya quiere terminar para estar en su casa con sus cinco hijos y su esposo, Fernando Atal. Más aún hoy, que toda la familia Chomalí-Garib tiene presupuestado reunirse para celebrar la reciente designación de su hermano Fernando, obispo auxiliar de Santiago, como miembro ordinario de la Academia Pontificia para la Vida por parte del Papa Benedicto XVI. La escena no es más que el reflejo de lo que ha sido la vida de esta médico salubrista: una permanente combinación de una ascendente carrera profesional con su rol como pilar de una familia marcadamente “paisana”.

¿Qué le significó crecer en una familia en la que sus cuatros abuelos emigraron de Palestina? Fue un tema muy importante mientras mis abuelos estuvieron vivos. Cuando murieron se fue diluyendo un poco, aunque somos muy unidos como todas las familias árabes. Nos gusta almorzar junto a un plato de rellenos, porque son tradiciones familiares que nos unen de manera muy fuerte. Mi mamá se preocupó de enseñarnos de cocina, del baile y la música árabe. Desgraciadamente nunca aprendimos árabe, ya que nuestros padres lo hablaban sólo cuando no querían que los entendiéramos. Cuando chicos, además, pasábamos tardes enteras en el Estadio Palestino. Formamos parte de la juventud, después de los profesionales pales34


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“El hecho de que el centro de la preocupación sea el otro y no uno mismo, de ser metódica, rigurosa, viene mucho de la colectividad árabe. También el tener la convicción de que las cosas tienen que salir bien y a la primera, de que hay objetivos que cumplir, y no tener problemas en decir cuando no se está de acuerdo con las cosas que ocurren”.

tinos, pero me fui desvinculando del mundo árabe, porque me entré a la carrera pensando que me podía dar la amplitud para casé y tuve hijos al mismo tiempo que estudiaba medicina. desarrollarme en estos ámbitos. De hecho, mi especialidad es la salud pública, es decir, las áreas que trabajan sobre las políticas ¿Siente que como familia terminaron “chilenizándose”? de salud con miras a mejorar la calidad de vida de la población. Veo que hay otras familias que tienen mucho más potente el Nunca he ejercido como médico clínico. tema árabe, pues nosotros nos vinculamos desde nuestro ámbito profesional con gente diversa. Estudiamos en un colegio muy ¿Siente que en su carrera ha podido canalizar esta preocucosmopolita, la Alianza Francesa, donde había negros, blancos, pación por lo social? judíos, árabes, personas con y sin recursos. Llegamos casual- Siempre he tenido el tema social muy marcado. Trabajé once mente ahí porque mi papá conocía a uno de los directores y años en el sector público, en atención primaria, después en el en esa época no había muchas opciones que ligaran al mundo Servicio de Salud Metropolitano Oriente, donde estaba a cargo árabe en torno a un colegio. Entonces, nos relacionamos con de los programas de salud para las poblaciones. Estaba en un distinta gente. Yo misma forjé otros vínculos más allá de la colec- puesto de mucha connotación. Pero el 2000, cuando hubo camtividad gracias a la universidad, el hospital y la clínica, y efectiva- bio de Gobierno y de director de servicio sentí que mi trabajo se mente fui perdiendo esa relación con el mundo árabe. politizó y decidí irme porque todos los cargos los he conseguido por razones técnicas. En ese momento me llamaron de la Clínica ¿Cuánto influyó la imagen de un padre profesional en los hijos Las Condes para implementar un programa de mejoramiento respecto a la opción de seguir carreras universitarias? continuo de la calidad. Me vine como Subdirectora de Servicios Mi papá es el primer profesional de su familia. Trabajó como Médicos, puesto que nunca había sido ejercido por una mujer, y dentista y profesor de la cátedra máxilo-facial en la Universidad menos que no perteneciera al cuerpo médico de la clínica. de Chile hasta que jubiló. Después siguió sólo con su consulta privada, donde aún recibe algunos pacientes, pese a sus 83 ¿Siempre tuvo como prioridad trabajar en el sector público? años. Todo eso marcó nuestra educación, pues desde que tu- Sí, de hecho nunca me imaginé que un salubrista podía inservimos uso de razón escuchamos que teníamos que ser profe- tarse en el sector privado. Yo llegué a Clínica Las Condes por sionales. Y así fue: mi hermano mayor es ingeniero comercial razones un poco ajenas a mi voluntad, porque mi postura siemdel BCI; Fernando se tituló de ingeniero civil antes de entrar al pre ha sido que los recursos hay que mandarlos a donde están seminario; mi hermano Jaime es abogado, pero continuó la las mayores necesidades y no en función de si el alcalde es de carrera diplomática y actualmente es primer secretario en la la Concertación o de la Alianza. embajada en Francia, y mi hermana menor es profesora en la Alianza Francesa. ¿Siente que hay rasgos de su origen árabe que se reflejan en su trabajo? ¿Y cómo aparece su interés por estudiar medicina? Absolutamente. Mi diario vivir está centrado en el paciente y en Me gustaba la biología, las matemáticas y la labor social, así que cómo elevar la calidad de su atención. Estoy abocada a que

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“Fernando ha sido un tremendo aporte para la Iglesia católica”

May Chomalí recuerda que si bien su madre era una persona de mucha fe, que influyó lo suficiente para que sus hijos cumplieran con los ritos formales del catolicismo, tanto ella como sus hermanos terminaron insertándose en mundos mayoritariamente laicos, como la medicina o la ingeniería. De ahí que para la familia haya sido, en cierta forma, inesperada la decisión del segundo de los hijos del matrimonio Chomalí-Garib de ingresar al Seminario para seguir su vocación religiosa. “En esa época yo no vivía en la casa, estaba casada, tenía dos hijos, por lo tanto, el proceso de conversión de Fernando no lo viví muy de cerca. La verdad es que me tomó un poco por sorpresa. Y bueno, lo fuimos entendiendo, aceptando y queriendo, y hoy es un pilar fundamental en nuestras vidas. Como familia hemos tenido dolores muy importantes, como la enfermedad y la muerte de mi hija mayor, y a los dos años la enfermedad y muerte de mi madre, y en esos episodios el bálsamo que ha significado Fernando ha sido infinito”.

¿Cómo es la relación con su hermano, considerando que se desempeñan en ámbitos bastantes relacionados, como la medicina y la bioética? Además de ser religioso, es una persona extraordinaria. Diría que es mi hermano más próximo, pero aunque estamos muy vinculados tratamos de no hablar de trabajo, porque creemos que nuestra familia tiene bastante tema como para meternos en nuestros asuntos laborales. Obviamente que nos apoyamos en algunas áreas; por ejemplo, cuando me tocó formar parte del Tribunal Nacional de Ética del Colegio Médico muchas veces le consulté. El también me ha pedido que le revise algunos documentos, pero en un ámbito expresamente profesional, porque cada uno tiene sus áreas de expertise y lo que menos nos gustaría es que el trabajo nos generara conflictos. ¿Qué significó como familia su nombramiento como obispo auxiliar de Santiago? Fue una tremenda alegría. Nunca nos imaginamos la trascendencia que esto podía tener en él, en nuestras vidas y en la comunidad palestina. Creo que Fernando ha sido un tremendo aporte para la Iglesia católica y efectivamente todos hemos sido chorreados de lo que ha significado para él. Es súper tremendo que lo diga, pero siento que, incluso, me miran distinto porque soy hermana de Fernando Chomalí, más allá de la tremenda responsabilidad que eso implica. Él siempre ha contado con su familia como apoyo, lo que es clave para el trascendental trabajo que él desempeña.

se sienta tranquilo y seguro de que va resolver su problema de salud sin que se le genere otro, porque efectivamente el riesgo forma parte del giro de esta empresa. El hecho de que el centro de la preocupación sea el otro y no uno mismo, de ser metódica, rigurosa, viene mucho de la colectividad árabe. También el tener la convicción de que las cosas tienen que salir bien y a la primera, de que hay objetivos que cumplir, y no tener problemas en decir cuando no se está de acuerdo con las cosas que ocurren.

Un año después tuve mi primer hijo, cuando estaba en tercer año de la carrera. Mis hijos me conocieron entre cuadernos y pruebas. Siempre los iba a dejar al colegio y después volvía a la universidad, aunque en algún minuto pensé que no iba a poder seguir estudiando. Al final me recibí con buenas calificaciones y mucho esfuerzo, porque los turnos de noche me mataban. De hecho, mucha gente de mi generación no estudió y se dedicó a su familia. Yo, por el contrario, en mi esfuerzo de querer compatibilizar el rol siempre presente que tuvo mi mamá en la casa con mi propia carrera profe¿Se siente parte de una generación de árabes más profe- sional, terminé siendo un mix de todo. Y la elección de la especialidad sionalizada y emprendedora? tiene que ver un poco con eso, porque me permite no abandonar al Soy una generación intermedia, porque me casé a los 20 años. otro, que es el enfermo, por dedicarme a mi familia.

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Más que sobrevivir

Desde su óptica como salubrista, ¿cuál es su evaluación de la situación en Palestina? He logrado comprender lo que está ocurriendo, desde la mirada de la salud pública, con la llegada de la nueva embajadora palestina, quien también se llama May y es médico salubrista. Es una mujer impresionante, que maneja cifras a través de las cuales se hace patente la crítica situación de salud que atraviesan los refugiados, al vivir en campamentos y estar en un país en guerra que presenta altas tasas de mortalidad. Por eso, la capacidad de respuesta que tiene la gente allá es admirable. Es realmente heroico cómo, a pesar de la adversidad, son capaces de hacer esfuerzos en salud pública, cómo trabajan en los campamentos con miras a reducir la mortalidad infantil y materna. ¿Qué puede hacer la comunidad internacional para mejorar este panorama? Más que el diario vivir, el punto está en cómo apoyar la generación de políticas públicas para que efectivamente cualquier peso que puedan invertir en salud sea lo más costo-efectivo posible. Esto es algo sumamente difícil en países que tienen escasez de recursos y que diariamente se enfrentan a disyuntivas no menores, como decidir entre gastar millones en recuperar a un herido o tener una política de complementación alimenticia para disminuir la desnutrición infantil. No son decisiones fáciles, sino que deben responder a políticas sanitarias de gobierno con objetivos claros y de largo plazo. ¿Qué impacto tiene, entonces, el aporte que hace la comunidad chilena en esta área? Participé activamente en una campaña que hizo la Fundación Palestina Belén 2000 para ir en ayuda con medicamentos. También me tocó mirar el tema sanitario a través de los ojos de un grupo de médicos que viajó a Palestina y la verdad es que uno se plantea cuán privilegiado es de vivir en un ambiente como el suyo y cuán poco hacemos por ayudar a los que están sufriendo en Palestina. Y aunque es evidente que las campañas para recolectar medicamentos o que permiten apadrinar a niños palestinos son como gotas en un océano, porque las necesidades son infinitas, es muy importante que las apoyemos, porque un niño bien alimentado es más probable que busque una opción de vida distinta a la que le tocaría por definición. ¿Considera la situación en Palestina como una de las más críticas? Es un conflicto que pareciera que va a seguir eternamente, porque las veces que se ha visto alguna luz ha terminado siendo peor. Honestamente tengo pocas esperanzas de que se solucione, lo que es dramático, porque la gente no está haciendo otra cosa que sobrevivir. Sienten que no tienen esperanza, pero siguen ahí porque creen que tienen el deber de estar ahí.

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A

actualidad

Senador Pablo Longueira

“No habrá estabilidad en Medio Oriente sin la existencia de un Estado Palestino” El parlamentario estuvo en Belén, cruzó el muro que bordea la ciudad donde nació Jesús y compartió con palestinos que habían vivido en nuestro país. Por Valentina Giacaman Hazboun Miles de kilómetros separan a Chile de Palestina, pero también muchas cosas nos unen. Acá, vive una de las comunidades de descendientes de palestinos más grande fuera del mundo árabe, y en las calles de Belén muchos piensan con nostalgia en sus parientes que han emigrado a Chile. Esa cercanía fue la que pudo sentir el ex presidente de la UDI, el senador Pablo Longueira, cuando al cruzar el muro que rodea a Belén -junto a un grupo de parlamentarios de su partido- fue reconocido por “ex paisanos de Patronato”, quienes no sólo los saludaron, sino que además los acompañaron a recorrer la ciudad de nuestros antepasados. “Antes de mi viaje tenía una visión mucho más conflictiva de la zona, pero la verdad es que fue muy útil viajar, porque salvo el muro que se está construyendo alrededor de Belén, uno no ve una zona militarizada”, señaló en entrevista con Al Damir. La delegación la integraban además de Longueira los senadores Juan Antonio Coloma y Andrés Chadwick, el diputado Marcelo Forni y sus respectivas señoras, Cecilia Brinkmann, Cecilia Álamos, Victoria Costa y Carmen del Campo.

“Cuando se habla de Belén y Jerusalén son casi sectores del Gran Santiago; estamos hablando de un territorio muy pequeño donde las convivencias se dan al interior de los asentamientos”.

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¿Por qué se decidieron a cruzar de Jerusalén a Belén si no estaba dentro del itinerario de su viaje, el cual correspondía a una invitación oficial del gobierno israelí en su campaña de propaganda? Pasamos a Belén porque a todos nos motivaba ir a la Iglesia de la Natividad, lugar donde nació Jesucristo.


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que ése es el sentimiento mayoritario de todos los que viven allá, salvo grupos más extremistas de ambos lados, que son los menos.

¿Notó la diferencia del modo de vida de palestinos y judíos a un lado y otro del muro? Visualmente es muy difícil como turista percibir eso. Cuando pasas de Belén a Jerusalén, te quedas con una impresión de que hay una buena calidad de vida. Eso sí, Jerusalén es una ciudad desarrollada urbanísticamente y al pasar a Belén notas una diferencia, pero no recorrimos lo suficiente como para tener más antecedentes. Cruzamos un par de horas, no fue más que eso. Saliendo de la Iglesia de la Natividad. De fondo, la ciudad de Belén. De izquierda a derecha: el diputado Marcelo Forni, el senador Andrés Chadwick, ¿Qué fue lo que más le llamó la atención? Me impactó la cercanía. Cuando se habla de Belén y Jerusalén Cecilia Brinkmann, el senador Pablo Longueira y Victoria Costa.

¿Con qué impresión se quedaron de su viaje? Una primera impresión de los ciudadanos haciendo la vida normal y, en general, se puede observar una buena convivencia entre el mundo árabe y los israelitas. Más de la mitad del viaje fue recorrer los lugares santos. Una de las cosas emocionantes fue cruzar el muro que separa a Belén de Jerusalén, y cuando lo pasamos nos encontramos con un árabe que vivía en Patronato, nos identificó y saltaba de alegría. Nos sentimos inmediatamente en casa, entonces tuvimos una persona muy grata que nos llevó a hacer todo el recorrido de la Natividad.

son casi sectores del Gran Santiago: estamos hablando de un territorio muy pequeño donde las convivencias se dan al interior de los asentamientos.

¿Pudo convivir con palestinos? La mayor parte del viaje comimos comida árabe en restaurantes árabes y nos sentíamos como en casa.

¿Algo que le impactó? Por ejemplo, cuando andan grupos de escolares haciendo paseos en Jerusalén, el profesor o el apoderado anda armado, pero no nos tocó ningún incidente, y cuando cruzamos de Je¿Por qué no se reunieron con el Presidente palestino M. Abbas? rusalén a Belén; pasamos en forma muy expedita, nadie nos Estábamos allá por una invitación del gobierno israelita y en el pidió ningún papel. No había ningún control en ese minuto en período que estuvimos había bastantes conflictos en la Franja el muro. de Gaza, a pesar de que en ningún minuto sentimos una sensación de inseguridad. ¿Y lo que más valió la pena? Sin duda los lugares santos. La verdad es que uno se pregunta ¿Fue provechoso el viaje? por qué no ha ido antes, fue maravilloso, superó todas las exSí, para tener una visión completa del conflicto árabe-israelí es pectativas. útil tener las dos visiones y conocer los territorios. Yo soy parti- ¿Después de haber viajado, es partidario de un Estado dario de un Estado Palestino, creo que todos tienen que coexistir Palestino? en la zona y es preciso que haya un proceso de paz. Pienso Sí, soy partidario de la existencia de un Estado, lo he dicho siem42


“(…) el militar que nos hacía la guía no le gustaba que habláramos del muro. Él decía que era cerco, y nosotros le repetíamos que era un muro, ya que a simple vista se veía que era un muro…”

pre y eso le daría mucha estabilidad política a la zona. Yo no tengo ninguna duda de que mientras no exista un Estado Palestino va a haber una inestabilidad permanente. La forma de avanzar en el proceso de paz es que exista un Estado Palestino bien organizado con instituciones. Eso le va a dar fortaleza a un proceso de paz en la zona.

¿Se ve una normal convivencia entre las religiones? En general, la presencia visual de los israelitas está en el Muro de los Lamentos, donde te topas con los hábitos de la religión judía, pero según la información que nos entregaron están pasando por el mismo desinterés de todas las religiones a nivel mundial. ¿Qué le llamó la atención desde el punto de vista económico o industrial? Llama la atención el sistema de riego que se ve a lo largo de todo el trayecto, donde maximizan el uso del agua. Después, los kibbuts, ya que hoy en día son mucho más industriales. Uno los asocia a la actividad agrícola, ya que ésos eran sus orígenes, pero hoy todos los kibbuts están vinculados a la actividad industrial, tecnológica o turística. ¿Alguna anécdota del viaje? En Jerusalén, en la zona donde se está construyendo el muro, el militar que nos hacía la guía no le gustaba que habláramos del

muro. Él decía que era cerco, y nosotros le repetíamos que era un muro, ya que a simple vista se veía que era un muro…

¿Volvería con sus hijos a Palestina? De todas maneras. ¿Por qué cree que nunca ha habido un reconocimiento oficial a Palestina en Chile? No tengo una explicación, yo tengo muy buena relación con la colonia judía y con los palestinos en Chile y soy partidario de un proceso de paz, y de que exista un Estado Palestino, y creo que siempre he tratado eso en los cargos que he tenido y cuando fui presidente de la UDI. Lo único que puedo decir es que ojalá el conflicto no lleve a dividir a las colonias en Chile, porque ya compartimos una misma patria, pero en general los descendientes de árabes e israelitas en Chile lo único que desean es que haya paz en el Medio Oriente. Por otra parte, la causa palestina tiene mucha sintonía con los chilenos. Ojalá el pueblo palestino logre organizarse para que se fortalezcan sus instituciones. ¿Cómo ve a la colonia árabe en Chile, unida, organizada o lejos de eso? En general, la colonia árabe creo que es muy unida y organizada.

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DDeportes

Roberto Bishara alimenta la ilusión

“Quiero jugar Copa Libertadores por Palestino y el Mundial de Sudáfrica por Palestina”. Los objetivos del volante tetracolor son poderosos, tanto como su orgullo por jugar en los dos equipos de sus amores. “Palestino es visto por la gente de la Selección como un club serio, que trabaja bien, sobre todo desde el comienzo de la Sociedad Anónima. Incluso hay jugadores de allá que les gustaría jugar en el club. Ellos dicen que Palestino es Palestina”. Por Xavier Abu Eid

Chileno es el nuevo DT de Palestina

Un nuevo técnico tiene la selección de Palestina, y nuevamente Chile dice presente. Si antes fue Nicola Hadwa el entrenador del combinado nacional, ahora le tocó el turno a Nelson Selim Mores Docmac, chileno descendiente de palestinos y quien hasta el año pasado era el técnico de Deportes Osorno. Mores llega a cubrir la plaza trágicamente vacante después de la muerte de Azmi Nassar, quien murió el 26 de marzo de este año debido a un coágulo cerebral.

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Roberto Bishara es un jugador de aquellos que hoy escasean: identificado con una camiseta, lleva más de 150 partidos en cancha. Con él conversamos de sus inicios, trayectoria y de la influencia de su abuelo venido desde Beit Jala y al cual no pudo regalarle lo que él siempre quiso: jugar un Mundial de fútbol con la Selección de Palestina. “Debutar con Palestino fue un sueño hecho realidad. Esto fue un proceso donde mi familia me apoyó en todo momento. No fue fácil salirse de un colegio como el Craighouse para jugar profesionalmente. Cuando los dirigentes de Palestino me ofrecieron irme a jugar por ellos ni siquiera lo pensé”, recuerda Bishara.

¿Es una responsabilidad doble tener un apellido como el tuyo y jugar en Palestino? Completamente. Por ser de la colectividad debo andar mejor para que nadie diga que juego “por ser paisano”. Yo soy orgulloso de estar en Palestino; me han tratado muy bien, aunque creo que estamos en deuda: quiero que tengamos una buena campaña que hace tiempo no tenemos.


¿Qué puedes decir acerca de tu nominación a la Selección de Palestina? Fue otro sueño, es decir, que me llamen a jugar por Palestina es un orgullo para mí. Nunca dudé en decir que sí a la Selección, y siempre estaré dispuesto a defender a mi Selección.

el comienzo de la Sociedad Anónima. Incluso hay jugadores de allá que les gustaría jugar en el club. Ellos dicen que Palestino es Palestina.

¿Qué crees que Palestino podría hacer para involucrarse aún más con el trabajo de la selección de Palestina? ¿Qué tiene de especial defender a Palestina? Haciendo una gira a la zona. Ir a Medio Oriente nos haría bien a La unión de grupo y el esfuerzo que hacen mis compañeros y todos, porque es un tema de marketing, un tema de venta de juamigos al salir de Palestina para jugar. Tengo compañeros a gadores, de ver cómo la gente vive allí y por supuesto de hacerlos que les han matado sus nos entender a los jugadores hermanos, a otros que les “En cada nominación los dirigentes nunca me han el real sentido de defender a han demolido sus casas, y a puesto un problema y siempre he recibido su apoyo, Palestino, que es defender a pesar de todo siguen peleando ya que según ellos es un orgullo que yo viaje para un pueblo heroico. porque Palestina salga adelan- representar tanto a Palestina como a Chile”. te y darle una alegría a nuestro ¿Cómo crees ha influido el recuerdo de tu abuelo en todo pueblo a través del fútbol, aunque ni siquiera podamos jugar de esto? local por culpa de la ocupación israelí. Creo que haberlo perdido fue el dolor más grande que me ha pasado. Su sueño era que yo jugara fútbol, y gracias a Dios me ¿Cómo evalúas la actitud del Deportivo Palestino frente a la vio jugar; su sueño también fue que jugara por la selección de Selección? Palestina y también me pudo ver, pero creo que su muerte fue Buenísima, en cada nominación los dirigentes nunca me han muy temprana. Era un hombre que por la causa palestina depuesto un problema y siempre he recibido su apoyo, ya que jaba todo y que, cada vez que defiendo esos gloriosos colores, según ellos es un orgullo que yo viaje para representar tanto a por él y por muchos que se han quedado en el camino, quiero Palestina como a Chile. Palestino es visto por la gente de la Se- jugar por Palestino la Copa Libertadores y por Palestina el Munlección como un club serio, que trabaja bien, sobre todo desde dial de Sudáfrica 2010. Si quieres comentar este artículo u otros aspectos de la revista, escríbenos a info@belen2000.org

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C

Cocina

El libro Cocina árabe de Ketty Berr y Norma Yunis nos sigue nutriendo de entretenidas y novedosas recetas, que –con el trabajo de Pía Jarpa y Alejandro Rustom- se las mostramos en estas páginas de Al Damir. Yajni Ardishoki, Farja Ma’a Balah y Muhalabíe completan un menú que suena misterioso, pero que de seguro será un placer para el paladar. Como de costumbre, con la recomendación del vino perfecto de Viña Morandé y la ayuda siempre útil de Sahtein.

SAHTEIN - Dulces y Comida Árabe

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Yajni Ardishoki (Guiso de alcachofas)

(4-6 personas) Ingredientes 1 kilo de cordero o asado de tira 12 alcachofas 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picado 1 tarro de arvejitas o arvejas congeladas 3 tomates frescos pelados o un tarro de salsa Aceite, sal y pimienta

Preparación Poner la carne en una olla y dorarla en aceite; agregar la cebolla y el ajo. Dejar cocer. Sacar las hojas a las alcachofas, dejando los fondos muy limpios; luego partirlos por la mitad y agregarlos a la carne. Si desea, se pueden agregar los tallos picados. Ponerles agua suficiente para apenas cubrir y cocinar cuidando que no se rompan los fondos; agregar los tomates, las arvejitas y dar un hervor más. Servir acompañado de arroz árabe.

Pionero - Sauvignon Blanc 2007 - Valle de Curicó Notas de cata Vino de color amarillo pálido, muy luminoso. Sus aromas recuerdan frutas tropicales y cítricas como lima o guayaba, entremezcladas con notas a hierba fresca. En boca presenta una chispeante acidez, que lo convierte en un excelente aperitivo, o en el compañero ideal de verduras con un alto contenido de hierro, como las acelgas o alcachofas, que al combinarlas con vinos tintos se percibe una sensación metálica en el paladar. Por esta razón Pionero, Sauvignon Blanc es un excelente aliado para este guiso de alcachofas, pero recuerde servirlo entre 7º C – 9º C para disfrutar todo su frescor.

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Farja Ma’a Balah (Pollo con dátiles)

(4-6 personas) Ingredientes 4 pechugas de pollo 1 taza de dátiles picados 2 tazas de pan cortado en cubos 1 cebolla mediana picada 1 taza de apio pelado y picado 2 cucharadas de mantequilla 2 tazas de leche ½ taza de piñones orientales dorados o almendras peladas Sal y pimienta Preparación Cocer las pechugas en la leche, agregando el agua necesaria para cubrirlas. Dejar cocer entre 12 y 15 minutos, retirarlas y estilar. Dorar la cebolla en la mantequilla, agregar el pan, los piñones dorados, los dátiles, el apio y ½ taza de agua. Aliñar y cocinar unos minutos. Enmantequillar una budinera, vaciar la mezcla anterior y acomodar las pechugas encima. Embetunar el pollo con mantequilla derretida y ponerlo a horno regular hasta que se dore.

Vitisterra - Gran Reserva - Merlot 2005 - Valle del Maipo Notas de cata Su color es rojo rubí intenso y profundo, con ribetes cereza. En nariz es elegante, con aromas a hierbas frescas, pimienta negra y frutos rojos. Es un vino complejo, de agradable textura aterciopelada y taninos dulces. Especial para combinar con pastas, carnes blancas o quesos maduros. Un perfecto compañero para este delicado Merlot es este Pollo con Dátiles, debido a que comparten la misma textura suave con toques dulzones. Sírvalo a una temperatura moderada, entre 16º C – 18 º C.

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Muhalabíe (Budín de especias) (4 personas) Ingredientes: 2 tazas de leche 1/3 taza de azúcar ¼ taza de maicena ¼ cucharadita de gin ½ taza de pistachos o nueces Nuez moscada, canela y clavos de olor

Preparación Mezclar el azúcar con la leche en una cacerola. Deshacer la maicena en un poco de agua y unirla con la leche. Cocer a fuego suave, revolviendo constantemente hasta que hierva. Agregar las especias y seguir revolviendo hasta que tome consistencia. Vaciar en moldecitos individuales y rociar con pistachos o nueces picadas.

Late Harvest - Sauvignon Blanc 2005 - Valle de Casablanca Notas de cata Este vino de cosecha tardía, presenta un atractivo color amarillo dorado. Se perciben intensos aromas a miel, membrillo, papaya y vainilla. En boca es concentrado y complejo, con marcados sabores a confitura de frutillas y miel. Puede acompañar comidas completamente opuestas a su delicado dulzor, como paté de hígado o queso azul. También acompaña postres a base de frutas o leche, como este suave Budín de Especias o simplemente como bajativo. Sírvalo entre 8 º C – 10 º C.

6 Late Harvest 2005 Precio Referencia Mercado: $ 17.400 Precio Promoción: $ 14.400 Realice su pedido al teléfono 2708937 o al e-mail mhidalgo@morande.cl 49


A

Doctor José Zarhi Troy

Al cierre

1. ¿Cuál es su idea de la felicidad perfecta? Creo que no existe la felicidad perfecta. Uno siempre está buscando intensos momentos de equilibrio y satisfacción, y cuando los conseguimos, eso es lo que nos da felicidad. 2. ¿Cuál ha sido su miedo más grande? Sin duda, el que viví en África, al enfrentarme a unos elefantes que se acercaron agresivamente al vehículo en el que viajaba y casi lo embistieron. No creo que haya tenido un susto mayor. 3. ¿Cuál es el rasgo que más deplora de usted mismo? La intolerancia. 4. ¿Cuál ha sido su mayor atrevimiento en la vida? Hacer todo lo que he hecho. 5. ¿Cuál considera que es su virtud más valorada? La de ser un buen cirujano y darme tiempo para la familia. También, el incursionar en otras actividades. 6. ¿Qué es lo que más le disgusta de su apariencia? Sentirme de repente gordo. Es algo que me incomoda. 7. ¿Cuál considera que es la peor miseria? Aquella del alma, porque se lleva a todas partes. 8. ¿Quién es su héroe de ficción? No he incursionado en fábulas. 9. Si pudiera reencarnarse, ¿en qué lo haría? En un cirujano. 10. ¿Dónde y cuándo es feliz? Cuando estoy con mi familia y mis amigos. También en mi cama. Son momentos de agradable relajo. 11. ¿Qué no perdona? La traición y la deshonestidad.

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En Chile, cirugía plástica y el nombre del doctor José Zarhi Troy van prácticamente de la mano. Referente obligado en la materia, el Dr. Zarhi, descendiente de palestinos, pertenece a la primera generación de discípulos del afamado cirujano plástico Ivo Pitanguy, nombre que fue una base sólida para sus 35 años de exitosa carrera. Últimamente se lo ha visto muy entusiasmado con su nueva pasión: la vitivinicultura. Al Damir quiso enfrentarlo a nuestro clásico cuestionario de cierre, a lo que accedió gentilmente. 12. ¿Qué le hace reír? Todo lo que alegra mi espíritu. 13. ¿Qué le hace llorar? Los momentos crueles, que son parte de la existencia. 14. ¿Cuál considera que ha sido su mayor logro? Sería injusto elegir uno y descalificar el resto. Hay muchas cosas por las que me siento satisfecho. 15. ¿Qué definición le daría a la palabra “paisano”? La de un hombre cálido, auténtico y de familia. 16. ¿Qué recuerdo árabe tiene de su infancia? Uno muy grabado: cuando compartía con mis tías-abuelas. Tengo, en general, recuerdos muy lindos de mi infancia. 17. ¿Cuál es su principal “herencia” paisana? La formación que me dio mi padre, que también era médico. 18. ¿Existe una comunidad árabe en Chile? Sí, y es muy antigua. 19. ¿Qué deberíamos tener en común todos los descendientes de árabes en Chile? Ser mucho más unidos y menos egoístas. 20. ¿Fue al Estadio Palestino cuando niño? ¿Qué recuerdos tiene? Me crié en el Estadio Palestino. Todos los recuerdos que tengo de ese lugar están asociados a los afectos más gratificantes que viví durante mi crecimiento. 21. ¿Qué siente con lo que sucede en Palestina? Por una parte, siento una gran impotencia, y por otra, existen situaciones que no logro comprender.

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