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Sumario

“Tierra y agua, los dos fluidos esenciales de los cuales depende la naturaleza, se han convertido en botes de basura”

Jacques Cousteau 11/06/1910 -25/06/1997

Oficial naval, biólogo marino y técnico oceanográfico francés.

Estimadas/os lectores:

Las palabras de quién fue uno de los exploradores más comprometido con el mundo marino son cada vez más reales. En su buque de investigación El Calipso, equipado con las tecnologías más avanzadas de las décadas del 60, 70 y 80 realizó gran cantidad de documentales. En ellos mostró al mundo las bellezas de los mares y los océanos pero también comenzó a concientizar sobre los problemas y perjuicios que se les estaban provocando.

Desde el 8 de junio del 2009 se celebra el “Día Mundial de los Océanos”. Día elegido por la Organización de las Naciones Unidas para comprometer a los países en la conservación de los mismos.

Organización que hace medio siglo realizó “La Conferencia de Estocolmo” en la capital de Suecia, durante la primera quincena de junio de 1972.

La superpoblación, el suelo, el agua, la contaminación del aire y el calentamiento global estuvieron entre los temas principales. Se les propuso a los gobiernos que tomasen conciencia de los peligros que acarrean la falta de medidas que protejan al medio ambiente. Se comenzó a mencionar la utilización de energías alternativas, como la eólica y la solar. Sin dejar de lado el reciclado de los plásticos e instando a las poblaciones de todos los países por el cuidado de los bosques, la tierra, los ríos y mares.

A fines de ese año la ONU a través de una resolución, declaró el día 5 de junio: “Día Mundial del Ambiente” para revitalizar, cada año, el compromiso de los pueblos en el cuidado de “Nuestra Gran Casa”.

Este año se reunirán en Costa de Marfi, país de África occidental, con la presencia de 150 países invitados por la ONU para celebrar el cincuentenario de la Jornada Mundial del Medio Ambiente. El tema de esta edición es "Las soluciones a la contaminación plástica", considerada "una plaga que nos amenaza a todos".

Se calcula que se producen 400 millones de toneladas de plástico por año y que entre 19 y 23 millones de toneladas se encuentran en lagos, ríos y océanos. Está en nosotros el tratar de cuidar el futuro de las nuevas generaciones.

A todas y todos los Bomberos Voluntarios del país los saludamos con mucho respeto el segundo día del mes, destacando a los que operan en nuestra zona.

El día 7 a la/os periodistas que celebran su día en homenaje a don Mariano Moreno y a la/os escritores el día 13, día del nacimiento del fundador y primer presidente de la Sociedad Argentina de Escritores don Leopoldo Lugones.

El 10 a toda/os los que integran La Cruz Roja Argentina y el 24 a la/os socorristas de dicha organización.

El día 17 nuestro homenaje al general don Martín de Güemes en cuyo honor se celebra el “Día de la Libertad Latinoamericana”.

El día 20 festejaremos a nuestra Bandera y conmemoraremos a su creador don Manuel Belgrano. Nuestras felicitaciones a la/os niña/os que le jurarán lealtad a la enseña patria.

A los Papás biológicos y a los que lo son de corazón “Muchas Felicidades en su Día”

Junio 2023 - Año 18 - Número #208

Directora: Sandra Ares

Diseño y producción: Atelier Digital

Colaboran: Martha Gallino y Lic. Alejandro Lafourcade

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Tirada de esta edición: 2000 ejemplares.

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Mirando hacia el futuro

La Inteligencia Artificial (IA) es un campo de estudio que ha capturado la imaginación de científicos, tecnólogos y entusiastas de todo el mundo. En la actualidad, la IA se ha convertido en una parte integral de nuestra vida diaria, y su influencia sigue creciendo a medida que avanzamos hacia un futuro cada vez más conectado y digitalizado.

La IA se refiere a la capacidad de las máquinas para realizar tareas que normalmente requerirían inteligencia humana. Esto incluye el aprendizaje, la resolución de problemas, el reconocimiento de voz, la toma de decisiones y mucho más. La clave detrás de la IA es su capacidad para procesar grandes cantidades de datos y aprender de ellos, adaptándose y mejorando con el tiempo.

Una de las aplicaciones más destacadas de la IA es en los asistentes virtuales, como Siri, Alexa o Google Assistant. Estos programas utilizan algoritmos de IA para interpretar nuestras preguntas y brindar respuestas precisas en tiempo real. Además, la IA también está presente en los sistemas de recomendación, como los que encontramos en plataformas de streaming y comercio electrónico, que analizan nuestros patrones de comportamiento para ofrecernos sugerencias personalizadas.

La IA también está revolucionando el campo de la medicina. Los diagnósticos asistidos por IA están mejorando la precisión y rapidez con la que se pueden detectar enfermedades, lo que a su vez permite un tratamiento más temprano y efectivo. Además, los robots quirúrgicos controlados por IA están desempeñando un papel crucial en cirugías de alta precisión, reduciendo los riesgos y acelerando la recuperación de los pacientes.

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En el ámbito del transporte, la IA está impulsando el desarrollo de vehículos autónomos. Estos automóviles pueden percibir su entorno y tomar decisiones en tiempo real para garantizar una conducción segura y eficiente. Además, la IA está siendo utilizada en la gestión del tráfico, ayudando a reducir la congestión y mejorar la fluidez en las ciudades. No obstante, la IA también plantea desafíos éticos y sociales. La automatización impulsada por la IA puede reemplazar ciertos trabajos, lo que plantea interrogantes sobre el futuro del empleo y la necesidad de una reestructuración en el mercado laboral. Además, la recopilación masiva de datos puede plantear preocupaciones sobre la privacidad y la seguridad de la información personal.

A pesar de estos desafíos, la IA sigue avanzando y promete un futuro emocionante. A medida que las capacidades de la IA sigan mejorando, podemos esperar avances significativos en áreas como la medicina, la educación, la energía y muchos otros campos. Sin embargo, es crucial abordar estos avances de manera responsable, considerando siempre el impacto en la sociedad y garantizando que se utilicen para el beneficio de todos.

En resumen, la IA está transformando rápidamente la forma en que vivimos y trabajamos. Su capacidad para procesar grandes cantidades de datos y aprender de ellos nos ofrece un potencial sin precedentes. Sin embargo, es fundamental que exploremos y discutamos los aspectos éticos y sociales de la IA a medida que avanzamos hacia un futuro cada vez más automatizado.

La inteligencia artificial está aquí para quedarse, y solo estamos empezando a descubrir su verdadero potencial.

Nota creada utilizando la IA de la pagina web Openai.com, como ejemplo de su utilidad.

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Fue el 16 de mayo de 1968, hace 55 años, en el corazón del movimiento de protesta estudiantil francés, que Citroën reveló su nuevo vehículo en el campo de golf de Deauville: el Mehari. Una pick-up atípica que ofrece de 28 a 32 CV, con un cuerpo de plástico ABS (acrílico butadieno estireno), diseñado por Roland de La Poype. Construido sobre una plataforma Dyane 6, fue presentado con el nombre de Dyane 6 Mehari en su lanzamiento. Producido durante casi 20 años entre 1968 y 1987, se construyeron 144,953 unidades (incluyendo 1.213 4x4 Mehari), haciendo un éxito sorprendente para este vehículo inusual. El Mehari se produjo, en su mayor parte, en la fábrica de Citroën en Forest, Bélgica, pero también en otras siete fábricas en Francia, España y Portugal.

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El nombre del Mehari proviene del nombre masculino mehari, que es el nombre dado a las medarias dro en el norte de África y en el Sahara. Estos animales son conocidos por su capacidad todoterreno, su resistencia y su sobriedad. El mehari es capaz de transportar tanto mercancías como pasajeros a largas distancias. Por lo tanto, este nombre es muy representativo del modelo Citroën Mehari, conocido por su adaptación a todos los terrenos. Es un vehículo con muchas capacidades.

Desde el exterior, el Mehari realmente no parece ser adecuado para todas las estaciones, ya que se parece más a un pequeño convertible utilizado durante las vacaciones de verano. Gracias a una cubierta de invierno, el auto está completamente sellado, lo que lo convierte en un modelo que se puede utilizar durante todo el año.

PRÁCTICO, MODULAR Y ECONÓMICO

El Mehari es altamente modular, pudiendo transformar parte de su piso en un respaldo, lo que le permite agregar dos asientos en la parte trasera y así acomodar hasta 4 pasajeros. Se puede utilizar en una amplia gama de situaciones, transportando cargas diferentes y un número razonable de pasajeros.

La carrocería del automóvil se compone de solo 11 piezas fácilmente reparables y se puede limpiar con una sola ráfaga de agua tanto por dentro como por fuera. Esto hace que el Mehari sea fácil de mantener y económico para sus clientes.

Un verdadero recuerdo de la infancia para toda una generación, este concepto atípico, modular y económico diseñado con materiales modernos para la época y una carrocería innovadora se ha convertido en un verdadero icono automotriz a lo largo de los años.

TRES VERSIONES MÍTICAS

Aunque se produjo durante casi 20 años, el Mehari solo tenía tres versiones diferentes, incluidas dos ediciones limitadas. En 1983, se lanzaron dos ediciones especiales. Primero el Méhari plage, con su aspecto navideño y su llamativo color amarillo, que se vendió en España y en Portugal. Y, en abril de 1983, el Méhari Azur se lanzó en los mercados francés, italiano y portugués en solo 700 unidades. En 1979, Citroën introdujo una nueva variante con la versión 4x4, que ofrecía un estilo casi inigualable incluso hoy en día.

UNA CARRERA PARTICULARMENTE

DIVERSA

El Mehari es un vehículo de particular interés para las administraciones públicas como la policía, las aduanas, los aeropuertos, los hipódromos y muchos otros, pero también para los comerciantes, artesanos y particulares. Tuvo la oportunidad de tener una larga carrera con el ejército francés, que ordenó un total de 11.457 Mehari entre 1972 y 1987.

El Mehari 4x4 tiene una carrera en la asistencia médica en las rutas del mundo. Participó en el Rally París-Dakar en1980, en el que diez Mehari 4x4 fueron fletados para proporcionar asistencia médica a lo largo de la ruta. Finalmente, los Mehari tuvieron una gran carrera cinematográfica, especialmente gracias a la famosa película Le gendarme de Saint Tropez con Louis de Funès.

En nuestro país, el Club Mehari de Argentina, realizó un encuentro conmemorativo el sábado 27 de mayo en la Plaza Mitre de Los Cardales, Provincia de Buenos Aires.

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Pequeña Gran Maestra

A los 16 años, Candela Francisco se consagró campeona continental en Cuba. La historia de la adolescente de Pilar que empezó a jugar de casualidad y se convirtió en prodigio.

En una Navidad, cuando tenía alrededor de 7 años, Candela Belén Francisco recibió un tablero de ajedrez. Lejos de entusiasmarse de inmediato, el regalo quedó guardado un par de años, y recién empezó a jugar cuando tenía 9 o 10.

Apenas un puñado de años más tarde, la adolescente -hoy con 16- ya es la mayor promesa del ajedrez femenino de Argentina: en mayo se consagró campeona invicta del Torneo Continental, el más importante de América, que se llevó a cabo en Cuba.

Gracias a este logro, esta joven de Pilar aparece desde junio en el puesto 1 del ranking femenino nacional, además de haberse clasificado a la próxima Copa del Mundo, que se realizará en julio en Azerbaiyán.

Además, al ganar el torneo cubano Candela se ganó el título de Gran Maestra, algo que consiguieron sólo otras dos mujeres de nuestro país: Claudia Amura y Carolina Luján. En este sentido, en diciembre pasado ya había dado un paso enorme en su carrera: al consagrarse en el Festival Sudamericano de la Juventud, desarrollado en Paraguay, Candela se convirtió en la Maestra Internacional más joven de la historia argentina. Ahora, dio un nuevo paso adelante.

Alumna del Colegio Solar del Pilar, la adolescente participa de todo tipo de torneos desde que era niña, mientras al mismo tiempo entrenaba para perfeccionar su ajedrez y cumplía con sus obligaciones escolares con notas sobresalientes.

Dueña de una fuerte espiritualidad, afirma sobre su incursión en torneos nacionales e internacionales: “Agradezco a Dios por permitirme jugarlos, a mi familia por el apoyo incondicional y a mis profes, amigos y gente que está alentando”.

Imparable

Su trayectoria comenzó casi de casualidad, cuando por fin se decidió a jugar con el ajedrez que le habían regalado en aquella Navidad… “En mi casa me enseñaron a mover las piezas, después fui a la escuela de ajedrez de Marcelo Fernández Agüero, en el shopping Pilar Point. Ahí jugué mi primer torneo, en el que quedé tercera”, recuerda la joven. Su primer maestro fue uno de los grandes formadores de ajedrecistas del distrito, aunque desgraciadamente se fue muy pronto, víctima de la pandemia.

“Con el tiempo, Marcelo me dijo que estaba para más y pasé a la Escuela Municipal de Pilar”, un espacio que ya tiene cerca de dos décadas y cuenta con varias sedes, como la propia Pilar, Manzanares, Villa Rosa y Villa Astolfi.

Sin embargo, cuando necesitaba un salto más en su formación, la joven se sumó al Círculo de Ajedrez de Villa Martelli, ya que dicha zona está catalogada como Capital del Ajedrez en la provincia.

Dueña de una carrera meteórica que ya cosecha varios títulos nacionales e internacionales, la adolescente reconoce que no es Gambito de Dama, la serie que fue furor en 2020, pero de todos modos asegura que “me parece bueno que mucha gente se interese en practicar ajedrez”.

Y agrega: “Sé de qué se trata ‘Gambito de dama’ pero en mi caso nunca sentí esa discriminación hacia la mujer, yo voy a torneos y soy como la mascota (risas), me tratan siempre con cariño. Sí es cierto que en los torneos siempre hay mayor cantidad de varones”.

Dueña de una madurez y una claridad de conceptos poco habituales, Candela señala que el juego “es muy comparable con situaciones de la vida donde hay que tomar decisiones y afrontar problemas, y en una partida de ajedrez pasa lo mismo”.

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Lic. Alejandro Lafourcade revista 4Estaciones

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El poder de los pensamientos en nuestra vida

En nuestra vida cotidiana, los pensamientos desempeñan un papel fundamental. A menudo subestimamos su poder, pero la verdad es que nuestros pensamientos pueden tener un impacto significativo en nuestra realidad y en cómo percibimos el mundo que nos rodea. Los pensamientos son como semillas que plantamos en nuestra mente. Si cultivamos pensamientos negativos y autodestructivos, es probable que veamos resultados negativos en nuestra vida. Por otro lado, los pensamientos positivos y constructivos nos ayudan a crear una realidad más satisfactoria. Al cambiar nuestros pensamientos, podemos cambiar la forma en que percibimos y experimentamos el mundo.

Nuestros pensamientos tienen el poder de influir en nuestras emociones. Cuando alimentamos pensamientos negativos, como el miedo o la preocupación, experimentamos emociones negativas que pueden limitar nuestro bienestar emocional. Por el contrario, los pensamientos positivos y optimistas generan emociones positivas, como la alegría y la gratitud.

Nuestros pensamientos también influyen en nuestros patrones de comportamiento. Si constantemente nos decimos a nosotros mismos que no somos lo suficientemente buenos o que no podemos lograr algo, es probable que nos autosaboteemos y no tomemos acciones para alcanzar nuestras metas. Por el contrario, si cultivamos pensamientos de confianza y determinación, nos impulsaremos a nosotros mismos a tomar medidas y lograr lo que deseamos.

Los pensamientos negativos cuando se vuelven crónicos pueden afectar negativamente nuestra salud y bienestar; El estrés y la ansiedad generados por pensamientos negativos pueden tener un impacto perjudicial en nuestro sistema inmunológico, nuestro estado de ánimo y nuestra calidad de vida en general. Por otro lado, cultivar pensamientos positivos y optimistas puede mejorar nuestra salud mental y física.

Al ser conscientes de nuestros pensamientos y elegir cultivar una mentalidad positiva, podemos transformar nuestra vida y crear un mejor futuro para nosotros; tenemos el poder de elegir como queremos vivir nuestra vida, descubramos el potencial que reside en nosotros.

Ana De Innocentiis Consultora psicológica

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Dra. Myriam Chain Médica clínica y dermatóloga experta en estética natural no quirúrjica

Dra. Luciana Cúneo Médica clínica - Dermatología gral, adultos adolescentes y niños

Dra. Romina Gozuk

Especialista en dermatología clínica Especialista en psoriasis y patología vulvar

Dra. Gimena Gómez Servetto Dermatóloga, especialista en tricología (patologías del cabello)

Dr. Pablo Castro

Flebólogo - Cirujano general

Plasma rico en plaquetas y su uso en estética

El tratamiento con plasma rico en plaquetas sirve para realizar tratamientos que impliquen la regeneración de células dañadas y necesitemos de la recuperación mediante células nuevas y sanas. Por eso se puede utilizar con fines estéticos, traumatológicos, oncológicos y muchos más. Dicho plasma rico en Plaquetas (PRP) es un material biológico autólogo, es decir, que se obtiene de la misma sangre del paciente, tomando una muestra por una punción venosa, que posteriormente se centrifuga para separar los distintos componentes (glóbulos blancos, rojos, plaquetas, plasma).

Una porción del centrifugado contiene plasma rico en plaquetas, que son las células que participan en la coagulación que poseen una gran número de sustancias llamadas “factores de crecimiento” que promueven la migración y división celular. Estos factores tienen el potencial de estimular la respuesta reparativa de los tejidos dañados. En dicho caso, el PRP se aplica mediante técnica de nappage, que es de aplicación intradérmica de mesoterapia que consiste en realizar múltiples micropunciones con inyecciones o dermapen con poca cantidad de producto y a menor profundidad que permite estimular la regeneración celular y la producción del colágeno.

Podríamos decir que el PRP entra en los cuatro grupos de tratamientos: Preventivos, Restitutivos, Curativos y paliativos (para atenuar el dolor o efectos negativos. Sin embargo, de manera más específica, podríamos identificar una serie de beneficios de la utilización del PRP en el área estética tales como:

• Regeneración y recuperación de la piel

• Definición del marco facial

• Tratamiento de las cicatrices

• Anti envejecimiento prematuro

• Revitalización capilar

• Regeneración de tejidos

• Estimula la producción de colágeno, elastina y tejido epidérmico, por lo que con su utilización se consigue una piel más tersa, luminosa y de mejor calidad.

Los resultados de la aplicación del plasma rico en plaquetas (PRP) son visibles de forma inmediata y completa su ciclo de notoriedad luego de aproximadamente tres días, pudiéndose repetir el tratamiento una vez por mes en unas 3 o 4 sesiones para optimizar los resultados.

Es importante destacar que el tratamiento no es doloroso y no requiere reposo posterior, por lo que posterior a su aplicación, puedes incorporarte a tus actividades habituales solo con los cuidados de higiene y protección adecuados tales como:

• Evitar la exposición directa al sol

• Usar bloqueador solar con SPF mayor a 50 varias veces al día luego de 8 horas de realizado el PRP.

• No exponga su piel a fuentes de calor como secadores, planchas, saunas, duchas calientes, hidromasajes, etc.

• Evite restregarse las zonas cercanas a las inyecciones.

• Evite el ejercicio intenso.

• Evite los medicamentos antiinflamatorios o anticoagulantes como la aspirina, el ibuprofeno, advil, entre otros.

• Para las mujeres, es recomendable no maquillarse en estas primeras horas.

• No se debe consumir alcohol o fumar en, por lo menos, las próximas 6 horas después del tratamiento.

Consultar con la profesional tratante por cualquier duda. Para mayor información en Manina, Tienda de Belleza contamos con profesionales capacitados para la aplicación del PRP y disponemos para ello los días jueves desde las 10 a 19 horas.

Luz Manzano Dermatocosmiatra

Neumonología

Clínica Médica

Pediatría

Cardiología

Reumatología

Gastroenterología

Ortopedia y Traumatología

Kinesiologia, Fisiatria y Rehabilitación

Osteopatía

Urología

Endocrinología

Diabetologia

Otorrinolaringologia

Ginecología adultos e Infantojuvenil

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Mastologia y Oncoplastía Mamarea

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Dermatologia adultos e infantil

Cirugía General Cirugia Cabeza y Cuello

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Neurología

Psiquiatría

Psicopedagogía adultos e infantil

Psicología adultos e infantil

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Microbiota y fertilidad

Muchos estudios científicos han demostrado que una flora intestinal saludable es esencial para una buena salud reproductiva y puede aumentar las posibilidades de concebir. Los microorganismos presentes en la microbiota pueden influir a través de la producción de ácidos grasos de cadena corta, que son producidos por las bacterias intestinales. Estos ácidos grasos son esenciales para la producción de hormonas, como el estrógeno y la progesterona, que son necesarias para la ovulación y la fertilidad.

Además, un desequilibrio en la microbiota puede afectar la calidad del esperma en los hombres, lo que también puede afectar la fertilidad.

¿Cómo podes mantener una microbiota saludable?

Consumir una variedad de alimentos ricos en fibra, como frutas, verduras y granos enteros, alimentos fermentados, como el yogur, el kéfir y el chucrut, que contienen bacterias beneficiosas que pueden ayudar a mantener una microbiota saludable.

Tener en cuenta que la toma de antibióticos puede destruir las bacterias beneficiosas en tu microbiota. Por eso se desaconseja la automedicación.

Controla tu estrés: el estrés crónico puede tener un impacto negativo en tu microbiota. Prácticas como el yoga, Mindfulness o actividad física te las recomiendo

Descanso

El sueño es esencial para una microbiota sana. Asegúrate de dormir lo suficiente, tener una buena calidad de sueño y de establecer una rutina de sueño.

Limita el consumo de alcohol y tabaco: Su consumo puede afectar negativamente la microbiota y la salud reproductiva en general.

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Muf ns salados: de cebollas y de zanahorias

El término muffins se remonta a las primeras décadas del siglo XVIII.

Se lo menciona en algunos libros de la cocina inglesa y es considerado una adaptación del vocablo francés moufflet, cuyo significado es pan suave. Pueden ser dulces o salados pero siempre con una decoración muy simple. La receta que les ofrezco la conocí en mi primer curso de cocina hace más de 4 décadas, se preparaba en un molde rectangular y se servía cortado en pequeños cuadrados.

Ingredientes:

Muffins de cebollas:

300grs de cebollas blancas.

1 cebolla de verdeo. Aceite, especias, sal y pimienta.

1 huevo y 1cucharita de mostaza. 125cc. de leche.

150grs de harina leudante.

1 cucharita de polvo de hornear.

1 cuchara de avena tradicional. Muffins de Zanahorias:

3 zanahorias medianas ralladas.

2 cucharadas de queso de untar. Aceite, especias, sal y pimienta.

1 huevo y 1cucharadita de mostaza. 125cc. de leche.

150grs de harina leudante.

1 cucharita de polvo de hornear.

1 cuchara de avena tradicional.

Preparación:

Filetear las 2 clases de cebollas y cocinarlas en un fondo de aceite hasta que comiencen a caramelizar. Condimentar a gusto, generalmente uso orégano, pimienta y muy poca sal. Dejar enfriar.

Batir el huevo con la mostaza, la leche y la mitad de la harina con el polvo de hornear. Agregar las cebollas, el resto de la harina y la avena. Mezclar hasta obtener una pasta homogénea. Son optativas 2 cucharadas de queso rallado. Lo reemplazo por la

Lic. Liliana E. Gambinals

avena, me gusta la textura que le da a la preparación. Verificar el condimento. Enmantecar los moldes de muffin y rellenarlos con la preparación hasta las ¾ parte. Cocinar en horno moderado durante 25 a 30 minutos. Dejar reposar 5 minutos antes de desmoldar. Los de zanahoria tienen el mismo proceso sólo se cambian las cebollas por las zanahorias ralladas y se le agregan cuando estén a temperatura ambiente, las 2 cucharadas de queso crema (uso el de sabor a ciboulette) se mezclan bien y se incorpora al batido del huevo, mostaza, leche, harina y avena como en la primera preparación.

lgambinals@gmail.com

Se ubican en los moldes de muffins y se cocina igual que los de cebolla. Con estas medidas se obtienen 12 muffins de cada sabor.

Decorar a gusto, utilicé mayonesa, kétchup, aceitunas verdes y rellenas pero también se pueden adornan con huevo duro picado o tiritas de morrón. Como siempre les digo dejen volar la imaginación. Deseo que estos muffins sean una buena opción para compartir en familia y con amigos.

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