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Fideicomiso Ingenio Plan de San Luis Comunicaci贸n del Progreso 2013


Responsables de la Realización de la Comunicación del Progeso

L.C. Edilberto Castañeda Loeza GERENTE GENERAL Y PRESIDENTE DEL COMITÉ DE RSE Sr. Abel Morales Robles SECRETARIO GENERAL DE LA SECCIÓN 34 DEL STIASRM, Y PRESIDENTE DEL COMITÉ DE RSE Sr. Mariano Amed Yado GERENTE DE RELACIONES INDUSTRIALES Y COORDINADOR DE SOSTENIBILIDAD EN RSE Ing. Nicerata González Matamoros INTENDENTE DE LABORATORIO DE CAMPO Y COORDINADOR DEL COMITÉ SOCIAL EN RSE

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Responsables de la Realización de la Comunicación del Progeso

Judith Marlene Paulín Mora COORDINADOR SIMAPRO Y CAPACITACIÓN Y COORDINADOR DEL COMITÉ DE COLABORADORES EN RSE Ing. Rosalva Cruz Alvarado INTENDENTE DE TRATAMIENTO DE AGUAS Y COORDINADOR DEL COMITÉ AMBIENTAL EN RSE Yadyra Solórzano Rubio AUXILIAR DE RELACIONES INDUSTRIALES Y COORDINADOR DEL COMITÉ DE COMUNICACIÓN EN RSE

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Carta del Gerente General Ante los diferentes retos que representa una sociedad globalizada, es necesario adoptar nuevos modelos de gestión, encaminados a transformar las viejas estrategias de negocio en nuevas formas de innovación empresarial. Requerimos llevar a cabo una planeación encaminada a lograr un cambio sustancial dentro y fuera de nuestra empresa que nos permita tener las herramientas necesarias para lograr transformar el diario vivir de nuestra sociedad. Una sociedad donde a cada individuo se le respeten los derechos humanos, su libertad de asociación, la eliminación del trabajo forzoso, el trabajo infantil y la discriminación por ser hombre o mujer; así como el respeto por nuestro medio ambiente estableciendo métodos preventivos para evitar su deterioro e implementando acciones contra la corrupción. En Ingenio Plan de San Luis estamos comprometidos con dar cumplimiento a los principios de las Naciones Unidas por lo que encaminamos acciones para prevenir y mantener dichos valores basados siempre en el respeto hacia cada uno de nuestros colaboradores teniendo como resultado mantenernos como una Agroindustria Socialmente Responsable.

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Contenido

pág. Introducción Ubicación Geográfica Estructura Organizacional del Ingenio Gobierno Corporativo Historia Trayectoria del Ingenio en la elaboración del informe Producto Organizaciones a las que pertenecemos Premios y Reconocimientos Verificaciones Externas Descripción del Proceso Accionario Desempeño en Derechos Humanos Desempeño en Prácticas Laborales Desempeño en Medio Ambiente Desempeño en Anticorrupción Puntos de Contacto

6 8 9 10 12 13 15 16 18 19 20 21 41 46 79 86

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Introducción Para iniciar con el proceso de Responsabilidad Social empresarial en el Ingenio Plan de San Luis se tuvieron varias etapas como a continuación se menciona: Como punto de partida se elaboró un diagnóstico para conocer el status de cumplimiento de los principios de las Naciones Unidas y se procedió a recopilar las evidencias que lo avalaran. El 31 de agosto del 2012 en el IPSL se inició con la primera reunión de RSE en donde se llevó a cabo la sensibilización al grupo directivo de la empresa, se presentó el programa de trabajo del proceso de gestión y se establecieron los comités en responsabilidad social empresarial. En el mes de septiembre de 2012, se llevaron a cabo los talleres participativos para formar el código de ética del ingenio con personal sindicalizado y no sindicalizado teniendo como invitados a 292 colaboradores; así mismo durante el mismo mes se dio a conocer el Código de ética a cada trabajador a través de la revista interna del ingenio Tzimnel. En el mes de noviembre de 2012, se tuvo una reunión de trabajo para desarrollar el plan de trabajo de los comités técnicos del ingenio así mismo se revisaron las conductas permitidas y no permitidas aportadas por los colaboradores durante los talleres participativos, se establecieron las funciones del comité de RSE y ética. En el mes de febrero de 2013, con la finalidad de dar a conocer a los proveedores que el IPSL se encontraba adherido a la ONU e informarles que estamos trabajando en responsabilidad social empresarial se les entregó a través de un tríptico y una revista interna llamada Tzimnel, el código de ética.

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En el mes de enero de 2013, se llevaron a cabo tres talleres de sensibilización en el código de conducta con personal no sindicalizado de las áreas de campo, fábrica y administración; además se revisaron los avances de los programas de trabajo de los diversos comités técnicos y se aprobó el código de conducta del FIPSL. Durante los meses de enero, marzo y abril de 2013 durante las reuniones SIMAPRO se informó a los colaboradores sobre el código de ética y el código de conducta dando a conocer que se llevaron a cabo talleres de sensibilización a personal no sindicalizado, así mismo se les informó del Código de Conducta y se les mencionó de la futura puesta en marcha del buzón de conductas éticas no permitidas. A partir de septiembre de 2012 se ha dado seguimiento a las diferentes actividades llevadas a cabo por cada Comité de RSE.

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Ubicación Geográfica EL Fideicomiso Ingenio Plan de San Luis, se localiza en el municipio de Cd. Valle, San Luis Potosí, México, se localiza en la parte este del estado, en la zona huasteca, la cabecera municipal tiene las siguientes coordenadas: 99º01" de longitud oeste y 21º59"de latitud norte, con una altura de 70 metros sobre el nivel del mar. Sus límites son: al norte, Tamaulipas; al éste Tamuín; al sur, Aquismón y Tanlajás; al oeste,Tamasopo; al noroeste, El Naranjo.

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Estructura Organizacional

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Gobierno Corporativo La agroindustria azucarera mexicana es una actividad de alto impacto social por su producción y por los empleos que crea en el campo de nuestro país; y el azúcar producto generado por esta es un artículo de consumo necesario, además de constituir una fuente directa de energía para la población de bajos ingresos

por su alto contenido energético, además de la siembra, el cultivo, la cosecha y la

industrialización de la caña de azúcar, han sido y son de interés público. En el periodo comprendido entre 2001-2002, se observaron altas probabilidades de que un número importante de Ingenios con un alto porcentaje en la producción del país, no contara con los recursos necesarios para la reparación de las fabricas y que garantizaran el eficaz y oportuno procesamiento de más de 20 millones de toneladas de caña de azúcar, aunado a que su inviabilidad financiera provocara la incapacidad de cumplir sus compromisos, poniendo en riesgo el empleo de los trabajadores de los ingenios, de los prestadores de servicios conexos y la actividad económica de amplias Regiones en los Estados donde se ubican las fábricas. Por los motivos anteriores, “se decreta la expropiación por causa de utilidad pública a favor de la Nación, de 27 ingenios; y en su artículo 2°. Párrafo segundo; manifiesta que la Secretaria de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación., designara las personas que administraran los bienes expropiados de cada unidad industrial, quienes estarán obligadas a levantar el inventario de los bienes referidos en el artículo 1°. Del presente Decreto y estarán en facultades para tomar las medidas necesarias encaminadas al buen funcionamiento de dichas unidades, así como para adoptar todas aquellas medidas que determine la Secretaria con el mismo fin”. Lo mandatado en el decreto, genera el 12 de octubre de 2001, la creación del Fondo de Empresas Expropiadas del Sector Azucarero (FEESA), el cual toma la figura de Fideicomiso Publico, en cumplimiento del artículo TERCERO TRANSITORIO., del Decreto Expropiatorio, en donde la Secretaria de Hacienda y Crédito

Público, funge como Fideicomitente Único del Gobierno Federal, y Nacional

Financiera, S.N.C. (NAFIN), como Institución Fiduciaria.

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El Objetivo prioritario del FEESA, es la administración y operación de los bienes expropiados, así como la comercialización de los productos y subproductos derivados de los mismos, a través de los vehículos financieros, fiduciarios y, en general jurídicos que resulten necesarios. Adicionalmente bajo la premisa de dotar de flexibilidad de gestión para la administración y operación eficiente de los ingenios, a propuesta de la SHCP Y SAGARPA y con la aprobación del Comité Técnico máximo órgano de gobierno del FEESA, durante 2002 y 2003, se constituyo Promotora Azucarera, S.A., de C.V., (PROASA), el Fideicomiso Comercializador (FICO), y se determino Crear Fideicomisos para la operación y administración de cada uno de los ingenios azucareros expropiados (FISOS)., figura que en nuestro caso particular toma la denominación de “Fideicomiso Ingenio Plan de San Luis”, el cual es creado el 29 de agosto de 2003. El Fideicomiso Ingenio Plan de San Luis, es una unidad a la cual no le son aplicables las disposiciones de la Administración Pública Federal., por lo que su regulación se encuadra en el marco jurídico de la Ley de Instituciones de Crédito, en el apartado correspondiente a la figura de Fideicomisos. Las actividades Estratégicas y Operativas del Fideicomiso Ingenio, están delineadas para elevar el nivel de desarrollo humano y patrimonial de los mexicanos que viven en las zonas directas de influencia; Abastecer el mercado interno con alimentos de calidad, sanos y accesibles provenientes del campo; Mejorar los ingresos de los productores incrementando nuestra presencia en los mercados internacionales, promoviendo los procesos de agregación de valor y la producción de otros derivados como el alcohol o bioenergéticos; Revertir el deterioro de los ecosistemas, a través de acciones para preservar el agua, el suelo, el aire y la biodiversidad y Conducir el desarrollo armónico del medio rural mediante acciones concertadas, tomando acuerdos con todos los actores de la sociedad a la que nos debemos.

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Historia 1974

Jun 1980

Iniciaron sus operaciones los ingenios Ponciano Arriaga, en el municipio de El Naranjo, y el Alianza Popular

Se efectuó ceremonia de colocación de la primera piedra del que ha llegado a ser el más importante ingenio de la región huasteca

Marzo 1984

Se iniciaron los trabajos de la zafra de prueba misma que abarcó del 20 de marzo de 1984 al 11 de mayo siguiente

12 Enero 1989

Consorcio Azucarero Escorpión ( CAZE ), adquirió las acciones representativas de los capitales sociales del Ingenio Plan de San Luis

3 Sept 2001

Junto con otros 26 ingenios en el país, el gobierno federal expropió los bienes de esta unidad industrial

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Trayectoria del Ingenio en la Elaboración del Informe En el mes de septiembre del 2012 el Fideicomiso

Ingenio decidió incorporar en su

planeamiento estratégico criterios de Responsabilidad Social. A partir de esta definición, se conformó un Comité de Responsabilidad Social y cuatro comités Técnicos; el social, el de colaboradores, el ambiental y el de comunicación, que han venido trabajando en el 2012 y todo el 2013 en coordinación con toda la organización en un plan de trabajo tendiente a alcanzar el Reporte de Sostenibilidad que ahora compartimos con ustedes. Este reporte ha sido elaborado bajo el principio de cumplimiento del Pacto Global de las Naciones Unidas (ONU) y nos ha permitido compilar, organizar, analizar y presentar información relacionada con nuestro desempeño social, ambiental y económico. EL Fideicomiso Ingenio Plan de San Luis ha venido

operando proyectos para atender

necesidades siempre en el marco de la legislación que nos aplica desde el año 1984 que fue el inicio de sus operaciones. En 2012 dimos inicio a varios procesos de cambio orientados a afrontar con éxito los retos y desafíos de nuestro Plan Estratégico. Una de las tareas estratégicas es transformar nuestra compañía en una organización con los valores de una empresa socialmente responsable, en todos los procesos, áreas y acciones de la empresa.

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Es así que en septiembre de 2012 concretamos nuestra adhesión al Pacto Mundial de las Naciones Unidas que tiene como propósito contribuir a la formación de una sociedad más justa para todos y que implica la incorporación de una serie de prácticas a nuestra gestión de negocio que aseguren el cumplimiento de los 10 principios que promueve el Pacto Mundial. Ello supone no sólo cumplir nosotros con dichos principios, sino generar los procedimientos que permitan que éstos se hagan extensivos a toda nuestra cadena de valor desde nuestros proveedores hasta nuestros clientes. En el ejercicio de esta tarea no debemos olvidar lo trascendental de mantener una conducta transparente en nuestras relaciones de negocio y mantener la coherencia en cada uno de los procesos de nuestra organización. Por ello, en 2012 trabajamos el aspecto ético desarrollando nuestro Código de Conducta, el cual ha sido comunicado a todos nuestros colaboradores, a nuestros proveedores de servicios y que pronto compartiremos con otros grupos de interés. Finalmente, el trabajo de todos los equipos de colaboradores, ha contribuido a desarrollar acciones y evidencia que estamos comprometidos a vivir en el día a día bajo los valores del respeto, la honestidad y la responsabilidad en primera instancia como seres individuales y por consiguiente con nuestro entorno.

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Producto

El azúcar que produce el IPSL es azúcar refinada y/o estándar, es un disacárido de glucosa y fructosa, es de sabor dulce, color blanco y su olor es característico del producto, su uso es como edulcorante para bebidas o alimentos, su consumo preferente es de 24 meses y es envasada en sacos de polipropileno, su distribución es en trailers de caja cerrada y el producto va dirigido al mercado nacional y extranjero.

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Organizaciones a las que pertenecemos  Pacto Mundial: Fecha de adhesión •

03 de Octubre 2012

Contribuir en la formación de una sociedad más justa, de mejores

objetivos:

oportunidades para todos en un ambiente sano y respetable. Las empresas que se adhieren se comprometen a apoyar los 10

principios que promueven las Naciones Unidas

 Sistema de Gestión de Calidad Fecha de adhesión: •

24 de junio de 2007

Dar

Objetivo: cumplimiento

a

los

requerimientos

de

nuestros

garantizando la calidad de nuestro producto.

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clientes


 Sistema de Gestión de Inocuidad

Fecha de adhesión: • 11 de marzo de 2008

Objetivo: • Dar

cumplimiento

a

los

requerimientos

de

nuestros

clientes

garantizando la inocuidad de nuestro producto.

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Premios y Reconocimientos •

SGI (certificados bajo la Norma ISO 9001:2008 e ISO 22000:2005)

Reconocimiento como empresa segura (en proceso)

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Verificaciones externas

1. Auditorías internas a todos los procesos del Ingenio 2. Auditorías externas por parte de los Organismos certificadores en las Normas ISO 9001:2008 e ISO 22000:2005 a todos los procesos, 3. Auditorías a proveedores, 4. Auditorías de la STPS y 5. Auditorías de CONAGUA.

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Descripci贸n del Proceso Accionario

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Desempe単o en Derechos Humanos

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Principio 1 Apoyar y respetar la protección de los derechos humanos, proclamados en el ámbito internacional

Apoyo y respeto al derecho al trabajo Lograr el cumplimiento del respeto al derecho del trabajo en todos los colaboradores del Ingenio Plan de San Luis (IPSL), ha sido posible mediante el cumplimiento del Contrato-Ley de las Industrias Azucarera, Alcoholera y Similares de la República Mexicana (STIASRM), en el que se establecen cada uno de los derechos de los colaboradores sindicalizados, así como los beneficios y prestaciones a que son acreedores durante la prestación de sus servicios, e incluso después de concluir su vida laboral. En lo que corresponde al personal no sindicalizado, se firma un contrato individual de trabajo, mediante el que cada colaborador conviene con el Ingenio las formas de prestación de sus servicios.

Logros

En el Contrato Ley están establecidas cada una de las prestaciones y derechos que tienen los colaboradores que integran el escalafón sindical contratado con la empresa; las prestaciones convenidas, que superan las que establece la Ley Federal del Trabajo (LFT), son, entre otras: ayuda mensual para compra de despensa, ayuda para compra de útiles escolares, la prestación de previsión social para momentos de convivencia y recreación con la familia; subsidio de la mitad del costo de la dotación familiar de azúcar para sus hogares; bono de productividad al término de la zafra; vacaciones de 26 días laborables consecutivos.

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Principio 1 Apoyar y respetar la protección de los derechos humanos, proclamados en el ámbito internacional

En el Contrato individual de trabajo para colaboradores no sindicalizados se establece la jornada laboral, el salario, los días de descanso semanal, las prestaciones convenidas, el puesto que desarrollará y las obligaciones adquiridas. PRESTACIONES DEL PERSONAL NO SINDICALIZADO Concepto

Contrato individual de trabajo

Aguinaldo

42 días anuales

Vacaciones

36 días anuales

Prima vacacional

61 % 7.2 % con tope (artículo 31 fracción XII LISR y arículo 27 fracción

Fondo de ahorro

II LIMSS)

Premio por presencia física y puntualidad

Hasta 6 días mensuales Plan de pensiones del ingenio, basado en reglamento del

Jubilación

FOPECOIA 1995

Azúcar

1 bulto de regalo y 1 subsidiado al 50 %

Seguro de gastos médicos mayores

Establecido

Seguro de vida

24 meses por fallecimiento o invalidez PRESTACIONES DEL PERSONAL SINDICALIZADO Concepto Contrato individual de trabajo

Aguinaldo

17 días en zafra y 15 en reparación. Artículo 94

Vacaciones

21 días en zafra y 15 en reparación. Artículo 40

Prima vacacional

65%

Fondo de ahorro

13.70%. Artículo 93

Ayudas para gastos de útiles escolares

8 días permanentes y 4 temporales. Artículo 31.

Premio por presencia física y puntualidad

6 días mensuales. Artículo 92

Despensa

$ 331.00 mensuales. Artículo 31.

Jubilación

Reglamento. Artículo 71 y 71 bis

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Principio 1 Apoyar y respetar la protección de los derechos humanos, proclamados en el ámbito internacional

Azúcar

PRESTACIONES DEL PERSONAL SINDICALIZADO Concepto Contrato individual de trabajo 3 subsidiados al 50 % para los permanente y 2 a los temporales. Artículo 32

Brigrada sanitaria

Artículo 69

Ayuda económica por alumbramientos.

$ 130.16. Artículo 59.

Seguro de vida

$ 80,000.00 Artículo 37.

Capacitación o adiestramiento

Artículos 61 bis

Estímulo económico a eventuales recién clasificados Artículos 61 bis Adicciones

Plan rector

Viaje de 5 colaboradores con acompañante a Tenacatita

Artículo 109

Viaje de 5 jubilados con acompañante al Taninul.

Artículo 109

Becas para hijos de colaboradores

Artículo 64

Becas para colaboradores o hijos de colaboradores

Artículo 62 10.95 días para permanentes y 5.475 temporales.

Recreación familiar

Artículo 31

Ayuda por fallecimiento del trabajador

135 días. Artículo 60.

Deportes, campos, uniformes, banda de guerra, etc.

$ 142,528 anuales. Artículo 35.

Bono de productividad

Artículo 38.

Permisos particulares

Hasta 20 días anuales. Artículo 41.

Gastos y salarios de delegaciones sindicales

Artículo 79

Permisos por comisiones

Artículo 41. Por fallecimiento de un familiar y por matrimonio.

Permisos con goce de sueldo

Artículo 41

Prima de antigüedad en caso de fallecimiento, invalidez, despido o separación

Artículo 25

Indemnización.

Artículo 85

24 Comunicación del Progreso 2013


Principio 1 Apoyar y respetar la protección de los derechos humanos, proclamados en el ámbito internacional

Dentro del impacto se encuentran la derrama económica en la región y dentro del alcance se refleja en la satisfacción de las necesidades de las familias dependientes de cada colaborador del Ingenio.

Retos Seguir dando cumplimiento al Contrato-Ley y a los Contratos Individuales de Trabajo para el respeto a los derechos de nuestros colaboradores.

25 Comunicación del Progreso 2013


Principio 1 Apoyar y respetar la protección de los derechos humanos, proclamados en el ámbito internacional

Cumplimiento de la normatividad y formación en Higiene, Salud y Seguridad Ocupacional A través de la Secretaría del Trabajo y Previsión Social (STPS), el Ingenio recibe inspecciones ordinarias y extraordinarias para vigilar que se dé cumplimiento con la normatividad en materia de seguridad e higiene y salud ocupacional.

Logros Mediante actas levantadas después de la inspección de las condiciones generales de trabajo, la STPS formula los informes del cumplimiento o desviaciones encontradas en cada visita al Ingenio. El acta es firmada por el inspector de trabajo, la parte sindical y la parte patronal de común acuerdo. En materia de salud, el Ingenio cuenta con un consultorio médico atendido las 24 horas del día en períodos de zafra y en temporada de reparación durante la duración de la jornada laboral. El inspector de la STPS realiza un recorrido por las instalaciones de la empresa para observar el cumplimiento de las normas en materia de seguridad e higiene acompañado por uno o varios representantes de la base sindical, y por el personal encargado de la Seguridad e Higiene del centro de trabajo. Dentro de las actividades en materia de salud, se llevan a cabo campañas de prevención de enfermedades como hipertensión, diabetes, cursos de primeros auxilios, vacunación, desparasitación, entrega de suero oral y realización de historias clínicas de todos los colaboradores del Ingenio.

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Principio 1 Apoyar y respetar la protección de los derechos humanos, proclamados en el ámbito internacional

Cada año se lleva a cabo la semana de Seguridad y Salud en el Trabajo como un reforzador encaminado a preservar la integridad física, emocional y de seguridad de todos nuestros colaboradores. En materia de seguridad e higiene, posterior al recorrido por el centro de trabajo, el inspector de la STPS redacta el Acta de Inspección y se detallan los hallazgos observados para que, posterior a ello, se lleve a cabo un seguimiento en caso de que hubiera oportunidades de mejora en las condiciones de trabajo supervisadas y, en su caso, en la siguiente visita de la STPS se evalúan los avances. El impacto del cumplimiento en materia de seguridad se ve reflejado en la tendencia a la baja año con año en los accidentes laborales. Dentro del alcance se incluye a todos los colaboradores del Ingenio, los contratistas y personal externo que presta servicios para la empresa como lo son personal de vigilancia y de limpieza.

Retos Seguir desarrollando actividades que involucren a todo el personal en materia de seguridad tales como lo son las semanas de seguridad y salud ocupacional año con año, cursos de capacitación y la disminución de los accidentes de trabajo.

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Principio 1 Apoyar y respetar la protección de los derechos humanos, proclamados en el ámbito internacional

Programas de capacitación Promover el desarrollo integral del personal propiciando y fortaleciendo el conocimiento técnico, de seguridad y motivacional, necesario para el mejor desempeño de las actividades laborales. El Ingenio Plan de San Luis a partir del año 2005 ha iniciado un proceso intenso de capacitación para lograr el cambio de cultura laboral en los colaboradores, partiendo de la premisa que si la persona se encuentra en estado emocional, espiritual y físico estable, por consiguiente se tendrán mejores colaboradores en la empresa, colaboradores de calidad. Es así como se han estado realizando cursos de sensibilización para la calidad, cursos de desarrollo humano y cursos de calidad total del año 2005 a la fecha. También se han desarrollado cursos del Sistema de Gestión Integral (SGI), técnicos-operativos y de mejora continua. Anualmente, se presentan ante la STPS el listado de las constancias de habilidades laborales de los cursos impartidos en el Ingenio. SIMAPRO (Sistema de Medición y Avance de la Productividad): El personal propone acciones de mejora, se informa sobre los proyectos que se llevan a cabo en el Ingenio en materia de Seguridad, Higiene, Salud Ocupacional, Ambiental y Desarrollo Humano. Se elabora una minuta de las oportunidades de mejora para su seguimiento. Mejorar la eficiencia, la calidad y las condiciones de trabajo a través del involucramiento y compromiso del personal operario, mandos medios y la gerencia.

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Principio 1 Apoyar y respetar la protección de los derechos humanos, proclamados en el ámbito internacional

Se lleva a cabo la planeación de las reuniones SIMAPRO para el ciclo de zafra y reparación, se proponen fechas, se organiza el lugar, se programan los departamentos, se invita personalmente a cada colaborador a participar, se llevan a cabo las reuniones, se entregan trípticos al personal alusivos al tema a tratar y, al finalizar cada ronda de reuniones, se elabora un informe para la Gerencia de Relaciones Industriales, para la Superintendencia General de Fábrica y para la Gerencia General. Al término de las reuniones en el período de zafra, se realiza una clausura de las mismas, se invita al personal del Ingenio y se rifan artículos electrodomésticos (lavadoras, estufas, DVD’s, hornos de microondas, refrigeradores y televisores) para los participantes en las reuniones; así mismo se lleva a cabo un convivio con todos los colaboradores del Ingenio, cuya plantilla asciende a: PLANTILLA DE PERSONAL NO SINDICALIZADO PLANTA PERMANENTE PLANTA TEMPORAL

ZAFRA

REPARACIÓN

106

106 0

24

PLANTILLA DE PERSONAL SINDICALIZADO ZAFRA

REPARACIÓN

PLANTA PERMANENTE PLANTA TEMPORAL

436 266

EVENTUAL PREFERENTE

50

170 0 0

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Principio 1 Apoyar y respetar la protección de los derechos humanos, proclamados en el ámbito internacional

Capacitación

Se llevan a cabo programas de capacitación que se desarrollan tomando como partida la Detección de las Necesidades de Capacitación, la planeación de los cursos, la implementación y la evaluación de los mismos. Se programan los cursos de capacitación, se invita al personal a participar, se organizan, se prepara el material, se definen los instructores y se llevan a cabo en la fechas establecidas. Después de que son impartidos los cursos de capacitación, se procede a evaluar al personal sobre el conocimiento teórico o práctico adquirido. En las reuniones de SIMAPRO Al finalizar cada ronda, se realiza un informe de los resultados y se menciona el porcentaje de asistencia del personal (personal invitado vs personal que asistió). Posterior a ello se da un seguimiento a la Minuta de propuestas de mejora realizada por el personal operario.

30 Comunicación del Progreso 2013


Principio 1 Apoyar y respetar la protecci贸n de los derechos humanos, proclamados en el 谩mbito internacional

Logros Capacitaci贸n

31 Comunicaci贸n del Progreso 2013


Principio 1 Apoyar y respetar la protecci贸n de los derechos humanos, proclamados en el 谩mbito internacional

32 Comunicaci贸n del Progreso 2013


Principio 1 Apoyar y respetar la protección de los derechos humanos, proclamados en el ámbito internacional

CAPACITACIÓN 2013 TOTAL DE HORAS-HOMBRE TOTAL CURSOS

DE

PARTICIPANTES

99 EN

LOS 308

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Principio 1 Apoyar y respetar la protección de los derechos humanos, proclamados en el ámbito internacional

Los cursos de capacitación son para todos los colaboradores de la empresa y se busca como impacto el logro del objetivo de la capacitación.

Retos Continuar con la realización de los programas anuales de capacitación y con las reuniones del SIMAPRO.

34 Comunicación del Progreso 2013


Principio 1 Apoyar y respetar la protección de los derechos humanos, proclamados en el ámbito internacional

Programas de recreación y deporte Durante el período de reparación se realizan diversos torneos deportivos con los colaboradores de la empresa y sus familias, en la época decembrina se organiza la tradicional posada navideña en la que se rifan artículos y conviven las familias de nuestros colaboradores. Se programan torneos con la participación de los diferentes departamentos (fábrica, campo y administración) y asisten las familias de los colaboradores. A través de diferentes medios de difusión (correo, perifoneo, carteles) se invita al personal a participar en los torneos de futbol, voleibol, basquetbol, frontón que organiza la empresa. Se toman fotografías de los eventos deportivos y al finalizar los encuentros se organiza una comida para la convivencia de todos. EL alcance de los eventos es para todo el personal que desee participar en los eventos y como impacto se refleja un clima laboral favorable.

Retos Medir el número de participantes y el impacto de los eventos organizados.

35 Comunicación del Progreso 2013


Principio 2 Asegurarse de no ser cómplices en abusos a los derechos humanos

Apoyo para la conclusión de estudios A partir del año 2009 se inician las reuniones del Comité Interinstitucional del Ingenio Plan de San Luis y a la fecha permanecen celebrándose mes a mes. En las reuniones del Comité Interinstitucional participan dependencias gubernamentales relacionadas con el área de campo y el Ingenio para tratar temas que afectan el desarrollo de la Agroindustria. Dichas reuniones son llevadas a cabo el tercer miércoles de cada mes. En cada reunión del Comité que se celebra, se elabora una minuta en donde se establecen acuerdos de los probables proyectos a desarrollar y en el siguiente mes se supervisa el seguimiento de las acciones implementadas.

Logros Uno de los resultados de los proyectos del Comité fué el apoyar con dos becas para hijos de personal que trabaja para el Ingenio en la carrera de Agronomía en una Universidad de Costa Rica. Dentro de los apoyos para estudiantes hijos de sindicalizados, el Ingenio otorga cada mes, becas a los colaboradores que tienen hijos en los niveles de secundaria, bachillerato y profesional. Los beneficiados de las becas del Comité Interinstitucional son un hijo de un colaborador sindicalizado y otra beca para un hijo de un productor de caña.

36 Comunicación del Progreso 2013


Principio 2 Asegurarse de no ser cómplices en abusos a los derechos humanos

Para el personal no sindicalizado, cuando presentan la iniciativa para estudiar el siguiente nivel educativo, la Gerencia General brinda las facilidades para que continúen su preparación académica. Por parte del personal no sindicalizado, varios colaboradores han tenido la oportunidad de continuar sus estudios de posgrado.

Retos Seguir trabajando con el Comité Interinstitucional para lograr proyectos que sigan beneficiando a colaboradores de Ingenio Plan de San Luis y seguir brindando oportunidades para el personal que desee continuar sus estudios.

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Principio 2 Asegurarse de no ser cómplices en abusos a los derechos humanos

Entrega computadoras a hijos de colaboradores sindicalizados Cinco hijos de colaboradores sindicalizados que estén estudiando, reciben 1 computadora para el uso escolar, prestación establecida en lo dispuesto por la cláusula décima tercera del convenio de 15 de octubre de 2012 que dio por revisado el Contrato Ley. Éstas computadores se entregan a los hijos con mejor promedio de sus estudios escolares.

Logros El comité sindical revisa las constancias y boletas de los hijos de los colaboradores y hace la propuesta sobre los ganadores de las Computadoras. Ayudar económicamente con la herramienta (computadora)

a los hijos de los

colaboradores, para la realización de sus tareas escolares.

Retos Evaluar el impacto de éste premio en los estudiantes merecedores de las computadoras.

38 Comunicación del Progreso 2013


Principio 2 Asegurarse de no ser cómplices en abusos a los derechos humanos

Responden a reclamos de la comunidad Año con año el Ingenio ha brindado apoyo en especie a las diferentes organizaciones de la comunidad, a través de solicitudes (oficios y correos electrónicos) recibe las peticiones de la comunidad. •

El Sindicato solicitó la dotación de contenedores de basura para su distribución en la comunidad y de las propias oficinas sindicales.

Se atienden solicitudes del municipio para realizar colecta de gente damnificada por incendios forestales (ayuda en especial de todo el personal con botellas de agua, alimentos enlatados y ropa en buen estado).

Se apoya a las solicitudes de la comunidad para compra de bolsitas de dulces para festejos de día del niño y del día de la amistad.

Se apoyan los torneos que se celebran entre colaboradores y sus familias con dotación de balones, pintura para canchas, redes y trofeos.

Se han desarrollado las actividades para la entrega de los apoyos solicitados y han participado habitantes de la comunidad donde se encuentra ubicado el Ingenio.

Retos Llevar a cabo diálogo con grupos de interés con la finalidad de atender difundir los logros del Ingenio en RSE, así como colaborar de manera coordinada con los actores relevantes en cuanto al impacto e influencia para el Ingenio.

39 Comunicación del Progreso 2013


Principio 2 Asegurarse de no ser cómplices en abusos a los derechos humanos

Apoyos a grupos externos que laboran en procesos previos a la elaboración del azúcar El Ingenio Plan de San Luis, en cumplimiento de acuerdos tomados en el seno del Comité de Producción y Calidad Cañera, aporta el 50% del costo de las despensas que son entregadas a los cortadores de caña desde el inicio hasta el final de cada zafra; el otro 50% es aportado por las agrupaciones cañeras. Cada quince días se hace entrega de una despensa a los cortadores de caña de las diferentes zonas de abasto del Ingenio. Son beneficiados todos los cortadores de caña de las zonas de abasto del Ingenio. Diariamente, los supervisores de Campo informan sobre los cortadores existentes en la cosecha; estos datos son la base para determinar la entrega de despensas; el compromiso del cortador de caña es cumplir con la calidad de la cosecha (caña limpia) y la cuota de entrega diaria. Las despensas se entregan al cortador cada 15 días. Se solicitan con 2 días de anticipación a la fecha de entrega; las personas encargadas de entregarlas representan a las organizaciones cañeras, y la entrega está sustentada en un listado avalado por el Comité Técnico de Cosecha, a un promedio de 2000 cortadores por quincena, firmado por el comité técnico de cosecha.

Retos Debemos llevar un control de los cortadores que reciben la despensa, así como de evaluar el impacto de las despensas.

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Desempeño en Prácticas Laborales

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Principio 3 Respetar la libertad de asociación

Los colaboradores tienen derecho a constituir libremente (en forma autónoma e independiente) las organizaciones sindicales que estimen convenientes para la mejor defensa de sus derechos e intereses, para tal efecto se encuentra constituida la sección 34 del Sindicato de Trabajadores de la Industria Azucarera y Similares de la República Mexicana (STIASRM), la función del Sindicato es vigilar el cumplimiento de los derechos de los colaboradores establecidos en el Contrato-Ley. El Ingenio Plan de San Luis participa de manera anual y bianual en las negociaciones establecidas, en beneficio de sus colaboradores sindicalizados:

Retos Respetar las funciones del Sindicato y dar seguimiento a propuestas de mejora en beneficio de los colaboradores sindicalizados.

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Principio 4 Eliminar el trabajo forzoso Evitar que los colaboradores realicen cualquier tipo de trabajo o servicio contra su voluntad, bajo la amenaza de castigo, la relación laboral se sustenta en contratos individuales de trabajo para personal no sindicalizado y mediante carta de Sindicato para el ingreso de personal sindicalizado.

Logros Cuando un colaborador no sindicalizado inicia por primera vez a laborar en el Ingenio, se le elabora un contrato individual de trabajo en el que se especifican las condiciones, derechos, obligaciones y prestaciones del puesto a desempeñar; si está de acuerdo lo firma voluntariamente. Esporádicamente se tienen auditorías de Principios Rectores (Coca Cola) mediante las que se certifica que no se realiza trabajo forzoso dentro del centro de trabajo; esto se corrobora mediante entrevista individual a puerta cerrada con colaboradores seleccionados aleatoriamente.

Retos Desarrollar una encuesta de clima laboral para medir el grado de satisfacción de los colaboradores, así como sustentar el trabajo no forzoso en el Ingenio.

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Principio 5 Abolir el trabajo infantil

Dar cumplimiento a la Ley Federal del Trabajo y al Contrato-Ley de la Industria Azucarera, respetando los lineamientos de contratación de personal evitando que personas menores de edad laboren en el centro de trabajo. En el año 2012 el Ingenio, establece mediante un formato especial SEI-FES-03 los requisitos para ingresar a la fábrica informando en el punto 8; la prohibición de ingreso a menores de 16 años. No se contaba con algún documento interno escrito que evitara el trabajo o la visita de menores de edad al Ingenio, por lo que mediante auditorías internas del SGI se llevó a cabo el compromiso de elaborarlo y difundirlo. A través de inspecciones periódicas la STPS vigila el cumplimiento para evitar el trabajo de menores en el Ingenio. Se realizan auditorías externas de Principios Rectores donde se evalúa la edad de los colaboradores.

Retos

Incluir los lineamientos de ingreso de personal por escrito y con ello darle formalidad al documento mediante el SGI.

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Principio 6 Eliminar la discriminación

Lograr que los colaboradores y las colaboradoras realicen trabajos indistintamente del sexo al que pertenecen y que las condiciones laborales y los pagos por sus servicios sean iguales. Desde el inicio de las operaciones del Ingenio se ha contratado a hombres y a mujeres para realización de sus trabajos. En la empresa colaboran hombres y mujeres por igual desarrollando diferentes puestos y recibiendo sus prestaciones y salarios indistintamente del sexo. Dentro de las descripciones de puestos se describen las actividades de los mismos, no se hace diferencia del sexo que debe tener quien ocupará el cargo. Dentro de los cursos de capacitación que brinda la empresa se invita a participar a hombres y a mujeres por igual. En las papeletas de pago se evalúan que los pagos son los mismos indistintamente sea hombre o mujer quien desempeñó el puesto.

Retos Hacer una evaluación sobre la percepción de los colaboradores respecto a las oportunidades laborales tanto para hombres como para mujeres,

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Desempe単o en Medio Ambiente

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Principio 7 Apoyar métodos preventivos respecto a problemas ambientales

Aplicación del marco legal ambiental Se cuenta con una matriz de identificación de normatividad ambiental aplicable al ingenio, dicha normatividad es de los ámbitos municipal, estatal y federal, y se compara con los procedimientos que llevan a su aplicación.

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Principio 7 Apoyar métodos preventivos respecto a problemas ambientales

PROCESO DE CERTIFICACIÓN EN LA NORMA ISO 14000:2005 Se han realizado dos preauditorías por parte del Organismo Certificador BUREAU VERITAS, las cuales son previas a la auditoría de certificación de la Norma.

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Principio 7 Apoyar métodos preventivos respecto a problemas ambientales

Políticas para minimizar en la comunidad, generación de basura, malos olores A nivel directivo se inició el proceso de clasificación de la basura iniciando con la dotación de recursos para la adquisición de contenedores debidamente identificados para cada área del Ingenio. Se designaron los contenedores que estarían en cada área del Ingenio, se colocaron y se realizó un programa para el retiro de la basura. Se difundió a través de reuniones SIMAPRO el objetivo del proyecto, se dio a conocer el tipo de contaminación que se genera con ella y se informó la forma de clasificación de la basura; además se llevó a cabo la entrega de trípticos alusivos al tema. A través de auditorías internas y externas se verifica el cumplimiento en la separación de la basura.

Retos

Buscar organizaciones que reciban la basura separada de acuerdo a la clasificación de orgánica e inorgánica.

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Principio 7 Apoyar métodos preventivos respecto a problemas ambientales

Mejorar la realización del bulto de caña en campo Con el compromiso de bajar el porcentaje de 5.29 % de impurezas de la zafra 2011-2012 a 3.0% para la zafra 2012-2013, se determina hacer el bulto de un solo agarrón a realizar en zafra 2012-2013. Acordado en Comité de Producción y Calidad Cañera.

Logros El área de campo organizó pláticas con los productores cañeros, operadores de la maquinaria y personal involucrado en la cosecha antes del inicio de la zafra y, a través de una presentación en power point, mostró la forma de lograr el mejoramiento del bulto de caña para evitar traer tierra de campo a la fábrica, y con ello disminuir el consumo de químicos en el proceso. El área de campo organizó pláticas con los productores cañeros en los diferentes ejidos de la zona cañera, con los operadores de las alzadoras, cosechadoras y representantes de los frentes de cosecha, con la finalidad de lograr el mejoramiento del bulto de caña, para evitar traer tierra del campo a la fábrica.

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Principio 7 Apoyar métodos preventivos respecto a problemas ambientales

Se formaron brigadas de muestreo para salir a evaluar el trabajo realizado por los cortadores de caña, checando que el bulteo de la caña sea mayor a 300 kg. Con esta labor se logró disminuir la cantidad de tierra que se traía del campo a la fábrica, en comparación con la zafra 2011-2012, de 0.36% de tierra disminuyendo en la zafra 2012-2013 en 0.023%; al bajar esta impureza en fábrica se agiliza el proceso y al hacer un buen bulto de caña no afectamos la cepa del cañero en campo, por lo tanto no gasta en resiembras dándole más vida a su campo cañero, o más cosechas. Se tienen los resultados obtenidos a través de muestras de impurezas en campo, como lo indica el cuadro siguiente.

ZAFR

CAÑA

A

BRUTA

Z11/1

45,950.00

2 Z12/1 3

307,240.98

HOJ AS

1.94 5 0.76 7

PUN TA

%

MAMONE S

%

%

CAÑA

CEPAS TIERRA

SECA

1.983

0.546

0.016

0.36

0.443

0.738

0.217

0.026

0.023

0.251

C.

AVINAG.

C.RATEA DA

%

TOTAL 5.294

0.166

0.105

2.293

51 Comunicación del Progreso 2013


Principio 7 Apoyar métodos preventivos respecto a problemas ambientales

ZAFRA

% TIERRA EN BAGAZO

% TIERRA EN CACHAZA

TON.DE CAÑA MOLIDA

zafra 2011/2012

0.233

0.720

560,841

zafra 2012/2013

0.171

0.434

1,273,491

52 Comunicación del Progreso 2013


Principio 7 Apoyar métodos preventivos respecto a problemas ambientales

Antes

Después

Retos Mantener el % de impureza en concepto tierra con base en el diálogo y convencimiento con los cortadores de caña en campo, cabos y representantes de la cosecha para la zafra 2013-2014, y con esto el cañero se verá mejor remunerado en el pago de la caña por abastecer caña limpia y de calidad.

53 Comunicación del Progreso 2013


Principio 7 Apoyar métodos preventivos respecto a problemas ambientales

Adaptar el colmillo de elefante a las alzadoras Con la finalidad de bajar la cantidad de tierra que se introduce a la fábrica, él área de campo organizó pláticas con los productores cañeros, operadores de la maquinaria y personal involucrado en la cosecha antes del inicio de la zafra 2012-2013, con una presentación en power point, se mostró la forma de lograr el mejoramiento del bulto mediante el aditamento del colmillo de elefante para obtener un mejor agarre sobre el bulto de caña y evitar traer tierra del campo a la fábrica; con ello se disminuye el consumo de químicos en el proceso.

Logros El área de campo realizó reuniones en los diferentes ejidos de la zona cañera, con productores, cabos o coordinadores de cortadores, comisariados ejidales, representantes de grupos de cosecha, operadores de las alzadoras, para darles a conocer la bondad de esta adaptación a la maquinaria de cosecha, con la finalidad de evitar traer paja y tierra del campo a la fábrica y poder así realizar un mejor proceso dentro de la misma. El realizar esta adaptación en la garra de la alzadora y tener un buen bulto de caña, hace que el operador de la máquina de alce haga su trabajo de la mejor manera, agarrando de una sola vez la caña y con esto el efecto es: menos tierra a la fábrica, menos basura o paja haciendo que el proceso de la fábrica sea más eficiente y asimismo se obtiene un mejor rendimiento en fábrica y un mejor precio de caña hacia el cañero, haciendo el efecto de un mejor proceso dentro de la fábrica.

54 Comunicación del Progreso 2013


Principio 7 Apoyar métodos preventivos respecto a problemas ambientales

La adaptación del colmillo de elefante a las 42 alzadoras que trabajan en la zona de influencia del Ingenio, implicó una inversión significativa; el costo fue cubierto 50% por IPSL Y 50% por el Comité de Producción y Calidad Cañera. Esta adaptación hizo que la cantidad de impurezas como son: tierra, paja, punta de caña fueran menores en comparación con la zafra anterior y los daños a la cepas de caña fueron menores, teniendo mucha influencia para el pago de la caña al productor.

Retos Debemos trabajar en mantener la adaptación del colmillo y mejorar el trabajo de los operadores de las alzadoras a base de diálogos en reuniones muy particulares, haciéndoles ver la importancia de su trabajo en campo y la colaboración para obtener mejores resultados en beneficio del productor cañero.

55 Comunicación del Progreso 2013


Principio 7 Apoyar métodos preventivos respecto a problemas ambientales

Realizar mejoras al balancín de descarga Mejorar el balancín para hacer una descarga mejor balanceada y lograr que la caña sea mejor depositada en la mesa alimentadora, así como evitar tirar la caña en batey; consecuentemente, se evitan pérdidas y contaminación en el proceso. La adaptación consistió en modificar de 4 a 6 ganchos para mejorar la operación de descarga; se realizó con personal del Ingenio a base de tubería y soldadura quedando en perfectas condiciones para trabajar.

Logros Se observó que en la descarga de la materia prima en batey se tiraba menos caña, esto no se evaluó debido a que representaría un gasto más para el cañero. El resultado se observaba físicamente

Antes

Después

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Principio 7 Apoyar métodos preventivos respecto a problemas ambientales

Se alcanzó el cumplimiento del objetivo, ya que se observa mejor balanceo del bulto de caña al levantarlo o sacarlo de la caja del camión, así como una buena estabilidad a la hora de depositar la caña en la mesa alimentadora ya que con los 6 ganchos el balancín tiene más espacio de agarre y por lo mismo la caña se tira menos al suelo, con esto se evita que la materia prima sea pisada por los camiones que descargan y contaminada por lo mismo. Esto aplica a toda la caña que entra a la fábrica.

Retos Invitar a operadores de las máquinas alzadoras y sus estaqueros para hacerles ver la importancia de su trabajo de cargar bien un camión, contemplando las toneladas a cargar, el volumen del camión, el copete del mismo y el acomodamiento de la parte trasera buscando mejorar notablemente.

57 Comunicación del Progreso 2013


Principio 7 Apoyar métodos preventivos respecto a problemas ambientales

Quemas programadas El Ingenio Plan de San Luis, inicia en la zafra 2012-2013 quemas programadas de noche o madrugada; especialmente en meses críticos por las altas temperaturas como son: marzo, abril y mayo; Las quemas se realizaron de las 4:00 a.m. a 5:00 a.m. en coordinación con los técnicos de cosecha de cada organización cañera, supervisores de campo y encargados de los frentes de corte para no ocasionar quemas accidentales a otros cañaverales o pastizales, por la combinación de fuego y las altas temperaturas existentes.

Logros Los representantes de los grupos de cosecha de las organizaciones cañeras efectuaron esta labor en los horarios establecidos por el área de campo, lo que permitió a los cortadores de caña empezar su labor de corte a hora temprana. Con las quemas controladas y el horario establecido se logró proteger gran parte de la zona verde, como son: potreros, cerros con vegetación, la caña se observó menos dañada por la quema y temperatura, se evitaron quemas accidentales de cañaverales y potreros colindantes. Al realizar este trabajo en toda la zona cañera, y suspender quemas por la mañana después de las 8:00 horas, las quemas accidentales bajaron considerablemente y la caña se observó menos carbonizada. El cortador de caña terminaba su labor a muy buena hora teniendo más descanso durante el día, y el encargado del frente de corte tiene más tiempo para organizarse para el día siguiente de cosecha.

58 Comunicación del Progreso 2013


Principio 7 Apoyar métodos preventivos respecto a problemas ambientales

Retos El reto es mantener este programa de quemas en mejora del medio ambiente, y cuidado de la calidad de la caña para su cosecha, así como hacer una evaluación del impacto de éste programa.

59 Comunicación del Progreso 2013


Principio 7 Apoyar métodos preventivos respecto a problemas ambientales

Reuniones del Comité Interinstitucional Para tratar temas que afectan el desarrollo de la agroindustria, se desarrolla diálogo con grupos de Interés llevando a cabo reuniones en las que participan dependencias gubernamentales relacionadas con el campo cañero y el Ingenio, El tercer miércoles de cada mes se llevan a cabo las reuniones del Comité de Producción y Calidad Cañera y se da seguimiento a las propuestas de reuniones anteriores para concretar proyectos, como es el caso del camino La Puerta del Espíritu Santo- Zaragoza y el proyecto de Riego (estudio hidrogeológico en la zona de abasto para la búsqueda de agua subterránea).

Antes

Después

60 Comunicación del Progreso 2013


Principio 7 Apoyar métodos preventivos respecto a problemas ambientales

Se benefician fleteros y cañeros principalmente, en el ahorro de combustible por acortar la distancia y al pagar menos flete, mejorando la zona de abasto del Ingenio.

Retos Estamos comprometidos a seguir trabajando en implementar proyectos en vinculación con el Comité de Producción y Calidad Cañera, en beneficio del medio ambiente, de los cañeros, de los trabajadores jornaleros y de la productividad del Ingenio.

61 Comunicación del Progreso 2013


Principio 7 Apoyar métodos preventivos respecto a problemas ambientales

Realizar pago de corte, alce y administración de caña neta Para disminuir impurezas en la cosecha de la caña de azúcar, se determina el pago de corte, alce y administración de la caña por pago neto, en lugar de pago bruto que es como se hacía con anterioridad. Al aplicarse descuentos por impurezas, y al exigirse más calidad en el corte, el frente de corte reacciona haciendo mejor su trabajo y, por lo tanto, se mejoró la cosecha en la zafra 20122013. El proceso implicó realizar recorridos en la zona cañera para concientizar a los cortadores sobre el corte de caña y la calidad de la cosecha que se requería; este trabajo lo realizó el comité de Cosecha y se contó con la supervisión de los jefes de cada Zona de campo.

El pago de corte, alce y administración por caña neta, nos proporciona una mejor calidad en la cosecha., como se observa en el cuadro anexo se obtiene una baja de impurezas de 5.29 a 2.29 % siendo la diferencia de un 3.0% de menos en comparación a la zafra anterior.

62 Comunicación del Progreso 2013


Principio 7 Apoyar métodos preventivos respecto a problemas ambientales

CAÑA

%

%

%

CAÑA

ZAFRA BRUTA

HOJAS PUNTA MAMONES CEPAS TIERRA SECA

Z11/12 45,950.00

1.945

1.983

0.546

0.016

0.36

0.443

Z12/13 307,240.98 0.767

0.738

0.217

0.026

0.023

0.251

C.

%

AVINAG. C.RATEADA TOTAL 5.294 0.166

0.105

2.293

Beneficia a todos los productores cañeros del Ingenio, puesto que ya no se le hacen cargos por descuentos de impurezas. Antes

Después

Retos Mantener el 2.29% de impurezas, concientizando al cortador, al representante del frente de cosecha mediante reuniones.

63 Comunicación del Progreso 2013


Principio 7 Apoyar métodos preventivos respecto a problemas ambientales

Realizar aplicación de madurador Por acuerdo del Comité de Producción, se realizaron aplicaciones del madurador en la zona de abasto del Ingenio. a partir de la zafra 2012-2013, con la finalidad de aumentar la calidad en la caña (sacarosa % en caña) Se rehabilitaron pistas de terracería para el despegue y carga del madurador dentro de la zona cañera; de igual manera se marcaron los campos en los que se aplicaría el producto. Esto se realizó con personal de cada ejido o pequeña propiedad en coordinación con las organizaciones cañeras.

La aplicación fue al 10% de la superficie cosechada en la zona de abasto del Ingenio.

64 Comunicación del Progreso 2013


Principio 7 Apoyar métodos preventivos respecto a problemas ambientales

Obteniendo un mejor karbe en comparación con los Ingenios vecinos de la zona cañera, se obtiene por consecuencia un mejor precio en el pago de la caña al productor cañero.Mejor karbe de los 4 Ingenios de la región de la zafra 2013-2014. INGENIO

Días de Zafra

KARBE

Acumulado

Acumulado

Alianza Popular

216

128.894

Plan de Ayala

239

124.116

San Miguel del Naranjo

261

127.194

Plan de San Luis

190

132.081

Retos Ampliar la aplicación del madurador en la superficie de la zona de caña del FIPSL

65 Comunicación del Progreso 2013


Principio 8 Adoptar iniciativas para promover responsabilidad ambiental

Gr谩ficas de consumos y descargas 2005-2012

66 Comunicaci贸n del Progreso 2013


Principio 8 Adoptar inicativas para promover responsabilidad ambiental

Se realizó una separación de aguas sanitarias y pluviales de las aguas industriales, tratando las aguas sanitarias en una serie de tres biorreactores con sistema aerobio de biofiltro sumergido de flujo descendente con empaque sintético, caudal máximo de tratamiento de agua de 0.8 lts/s c/u., el sistema logra porcentajes de remoción de materia orgánica de hasta el 98% así como remoción de materia nitrogenada de agua residual municipal, por sus características aerobias el proceso es libre de olores. El sistema está diseñado para cumplir los parámetros de descarga indicados en la NOM-001SEMARNAT-1996 que establece los límites máximos permisibles de contaminantes en las descargas de aguas residuales en aguas y bienes nacionales, y cuenta con el tren de tratamiento para cumplir la NOM-003-SEMARNAT-1996 que establece los límites máximos permisibles de contaminantes en las descargas de aguasresiduales tratadas que se utilicen en servicio al público, el agua tratada se tiene en proyecto reutilizarse en los sanitarios generales de fábrica con lo cual se tendrá un sistema cerrado de tratamiento de aguas sanitarias, logrando disminuir el consumo de agua para servicios.

Comunicación del Progreso 2013

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Principio 8 Adoptar inicativas para promover responsabilidad ambiental

Se acondicionó con un cárcamo de bombeo, una cisterna de agua tratada para reúso y un lecho de secado de lodos.

Se cuenta con una planta de tratamiento de aguas residuales que inició operaciones desde febrero de 2007 con capacidad de 90 lps de tipo físico-químico, en la que se tratan las aguas residuales industriales mediante un proceso de separación de sólidos por medio mecánico con la operación de una rejilla gruesa para separar sólidos mayores de 25 mm y una rejilla fina para retirar sólidos mayores de 10 mm.

68 Comunicación del Progreso 2013


Principio 8 Adoptar inicativas para promover responsabilidad ambiental

Un tanque de igualación/homogenizador con capacidad de 1050 m³ con un aereador superficial flotante, donde se neutraliza el PH y se realiza un procedimiento de aeración.

Del tanque de igualación el agua es bombeada al tanque clarifloculador con capacidad de 1860 m³, donde se aplica floculante para agilizar el proceso de sedimentación de lodos hacia el fondo del tanque, de ahí el agua superficial rebosara un canal perimetral en donde por gravedad pasara al sistema de desinfección.

69 Comunicación del Progreso 2013


Principio 8 Adoptar inicativas para promover responsabilidad ambiental

En el tanque de desinfección con capacidad de 270 m³ se hace una dosificación de cloro, el interior del tanque cuenta con una serie de mampáras para incrementar el tiempo de contacto del cloro con el agua.

70 Comunicación del Progreso 2013


Principio 8 Adoptar inicativas para promover responsabilidad ambiental

De ahí es enviada al cárcamo de agua tratada para riego agrícola con capacidad de 450 m³ donde es bombeada hacia los campos cañeros para riego, obteniendo un beneficio en el rendimiento de las cañas y evitando la contaminación de mantos acuíferos.

71 Comunicación del Progreso 2013


Principio 8 Adoptar inicativas para promover responsabilidad ambiental

72 Comunicaci贸n del Progreso 2013


Principio 9 Fomentar el desarrollo y difusión de tecnologías inofensivas hacia el medio ambiente

Manejo eficiente de agua

Para el ahorro y disminución del consumo de agua, se tienen en funcionamiento dos torres de enfriamiento, la primera con capacidad de 40 000 gpm para dar servicio a equipos de fábrica, la segunda con capacidad de 1 000 gpm para el agua de enfriamiento de chumaceras, turbinas de molinos, calderas y turbogeneradores.

Así mismo se tienen líneas de recuperación de agua en las bombas de vacío enviándolas al cárcamo de las bombas de inyección y lograr disminuir el consumo de agua para relleno del sistema de enfriamiento, evitar descargar a drenaje y al mismo tiempo disminuir el volumen de descarga de aguas residuales.

73 Comunicación del Progreso 2013


Principio 9 AFomentar el desarrollo y difusión de tecnologías inofensivas hacia el medio ambiente

Aire Se dio capacitación y concientización sobre la quema de caña de azúcar y la NOM-015SEMARNAT/SAGARPA-2007 (referente a la normativa y sanciones a los responsables de provocar incendios forestales), a los ejidatarios, para realizar la quema de caña controlada. En lo referente a las emisiones de partículas suspendidas totales provenientes de las fuentes fijas (calderas) se tiene en proyecto la adquisición y montaje de equipo para lavado de gases húmedos en cada caldera.

Manejo integral de residuos Residuos peligrosos Se cuenta con un almacén de residuos peligrosos y un plan de manejo integral de residuos, en el cual se especifican las actividades de recolección, transporte, almacenamiento, identificación y disposición final. La disposición final se hace mediante una empresa certificada ante SEMARNAT y se hace entrega-recepción de los manifiestos, los que se mantienen como registros.

74 Comunicación del Progreso 2013


Principio 9 AFomentar el desarrollo y difusión de tecnologías inofensivas hacia el medio ambiente

Residuos de manejo especial Se tiene autorización NRA-DAS-382.06/12/2010 de la SEGAM como generador de los residuos cachaza y ceniza que son utilizados como mejoradores de suelo, distribuyéndolos en 12.5 hectáreas de cultivos de caña de azúcar a diferentes productores, con esto se aprovecha un residuo del proceso y se obtiene un beneficio en los suelos aumentado la productividad en los cultivos de caña.

75 Comunicación del Progreso 2013


Principio 9 AFomentar el desarrollo y difusión de tecnologías inofensivas hacia el medio ambiente

Residuos sólidos urbanos Se cuenta con 24 estaciones con 4 contenedores c/u para recolectar basura, mismos que están clasificados en orgánica, inorgánica papel, plástico y papel/cartón, y son retirados diariamente en 5 contenedores generales que almacenan temporalmente la basura hasta que es retirada por el H. Ayuntamiento de Cd. Valles, así mismo se tiene en proyecto la construcción de un almacén temporal para contener los residuos sólidos urbanos que incluye la adquisición de más contenedores para hacer más eficiente el manejo, así como invertir en capacitación del personal para que se efectué de manera correcta la separación.

Suelo y subsuelo Se cuenta con la factibilidad de uso de suelo para uso industrial y campos experimentales expedida por el H. Ayuntamiento de Cd. Valles. Además se tiene diques de contención en cada uno de los tanques de productos químicos para evitar derrames al suelo.

76 Comunicación del Progreso 2013


Principio 9 AFomentar el desarrollo y difusión de tecnologías inofensivas hacia el medio ambiente

Se eliminó un tiradero de basura donde se acumulaba los desechos urbanos de las colonias cercanas al ingenio y del ingenio mismo, se acondicionó un área para la basura dentro del ingenio y se acordó con el municipio un programa para el retiro de la misma.

Se tiene un programa de trabajo para implementar proyectos ambientales, durante el periodo 2013-2014, que atenderán los rubros de aire, agua, suelo y subsuelo, residuos sólidos y riesgo ambiental.

77 Comunicación del Progreso 2013


Principio 9 AFomentar el desarrollo y difusi贸n de tecnolog铆as inofensivas hacia el medio ambiente

Se tiene un programa de reparaciones mayores 2014 para el mejoramiento ambiental.

78 Comunicaci贸n del Progreso 2013


Desempe帽o en Anticorrupci贸n

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Principio 10 Actuar contra todas las formas de corrupción, incluyendo la extorsión y el soborno

Compras de Consolidados Actuando con transparencia, él Ingenio lleva a cabo la adquisición de bienes y servicios estableciendo los lineamientos de compra y evitando formas de corrupción, extorsión y soborno.

Logros Se cuenta con un Manual de políticas y lineamientos para la adquisición de bienes y/o servicios y con el proceso de adjudicación con el Comité técnico de análisis en el Fideicomiso de Empresas Expropiadas del Sector Azucarero (FEESA). •

Las formas para concursar en la adquisición de bienes y/o servicios del Ingenio es la siguiente.

Si la adquisición de bienes y/o servicios rebasa los $500,000.00 se realiza invitación a concurso público en diario local y regional.

Los participantes entregarán sus propuestas al departamento de compras de acuerdo con las bases del concurso establecidas en la invitación.

80 Comunicación del Progreso 2013


Principio 10 Actuar contra todas las formas de corrupción, incluyendo la extorsión y el soborno

El Jefe de Compras, la Contadora General, y el técnico del área que solicita el material y/o servicio

y el participante revisarán en conjunto que la documentación

administrativa se encuentre completa y si es así, el participante entregará un sobre debidamente cerrado con la propuesta técnica y otro sobre cerrado con la propuesta económica. •

Un representante del departamento de Compras junto con una persona del área que solicita el producto o servicio acudirán a las oficinas de FEESA en México para realizar el concurso (debiendo llevar mínimo dos propuestas). Si el participante desea asistir lo podrá hacer siempre y cuando sólo sea para presenciar el acto.

Estando presentes en FEESA, el auditor y el Comité técnico de análisis se iniciará el concurso, debiendo el auditor abrir en presencia de todos los involucrados el sobre de la propuesta técnica y vigilando que no se encuentren violados los sobres.

Si la propuesta técnica contiene todos los lineamientos establecidos en la base del concurso, se procederá a abrir el sobre de propuesta económico siempre y cuando existan mínimo dos propuestas técnicas que reúnan todos los lineamientos.

El auditor abrirá el sobre de propuesta económica y vigilará que no se encuentre el sobre violado.

La propuesta elegida será aquella que no pasando el techo económico destinado para el proyecto sea la más económica.

81 Comunicación del Progreso 2013


Principio 10 Actuar contra todas las formas de corrupción, incluyendo la extorsión y el soborno

Al finalizar el concurso un integrante del Comité técnico de análisis procederá a elaborar el dictamen de presentación, el dictamen de propuestas técnicas, el dictamen de resultados de evaluación de la propuesta técnica, el dictamen de evaluación de la propuesta económica y el resultado técnico.

Firman el dictamen el Comité técnico de análisis.

Al regreso al Ingenio, el departamento de compras, le informa al ganador vía correo electrónico o vía telefónica.

El departamento de Compras realiza el Contrato y la orden de compra o de trabajo y lo envía a la Contadora General para su revisión, posterior a ello se envía al representante legal del Ingenio para su revisión y liberación y es regresado al área de Compras donde se imprime en tres juegos, se entrega al proveedor para su firma y lo regresa al Ingenio para las firmas complementarias. (Dos juegos son para el Ingenio y uno para el proveedor.).

Se lleva a cabo el seguimiento hasta llegar al tiempo de entrega del bien y/o servicio.

Retos Continuar el proceso de transparencia para la adquisición de bienes y/o servicios para el Ingenio.

82 Comunicación del Progreso 2013


Principio 10 Actuar contra todas las formas de corrupción, incluyendo la extorsión y el soborno

Elaboración del Código de ética y el Código de conducta del IPSL En el mes de julio 2012, se desarrolló el Código de Ética del Ingenio Plan de San Luis, sustentado en los valores que integran el SGI.

Logros Con la finalidad de desarrollar entre todos los colaboradores del Ingenio el Código de Conducta, en el mes de septiembre de 2012 se llevaron a cabo talleres participativos con personal sindicalizado y no sindicalizado; se contó con la asistencia de 292 colaboradores, el producto de estos talleres fueron obtener las conductas permitidas y no permitidas para el Código de Conducta. De manera posterior se trabajó en coordinación con el comité Sindical los incentivos y las sanciones que se aplicarían en la implementación del Código de Conducta y se aprobó el código de conducta del FIPSL. En el mes de enero de 2013 se llevaron a cabo tres talleres de sensibilización en el código de conducta con personal de mandos medios no sindicalizado de las áreas de campo, fábrica y administración. Durante los meses de enero, marzo y abril de 2013, en el marco de las reuniones SIMAPRO, se informó a los colaboradores sobre el Código de Conducta; se dio a conocer, asimismo, que se llevaron a cabo talleres de sensibilización a personal no sindicalizado y que para fortalecer el proceso, se habilitará el buzón de conductas éticas no permitidas.

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Principio 10 Actuar contra todas las formas de corrupción, incluyendo la extorsión y el soborno

Retos Tenemos pendiente la difusión y entrega del Código de Conducta a través de reuniones con los colaboradores.

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Principio 10 Actuar contra todas las formas de corrupción, incluyendo la extorsión y el soborno

Entrega del tríptico y revista Tzimnel para difusión del Código de Ética Se determinó elaborar un tríptico sobre el CE para que en forma práctica y con imágenes les motivara la lectura de dicho código. Y para la revista Tzimnel se elaboró con el fin de dar a conocer que estamos adheridos a la ONU.

Logros El tríptico se elaboró en Publisher, se hizo un resumen y se utilizó una impresora a color. La revista Tzimnel se elaboró en Corel Draw redactando el suceso de que estamos adheridos a la Organización de las Naciones Unidas. Ediciones y entregas: 650 impresiones fueron entregadas a todo el personal del Ingenio Plan de San Luis.

Retos

Difundir la información hasta llegar a la concientización del Código de Conducta.

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Alcance del Informe En este, nuestro primer Informe de Progreso, se presentan los resultados en los asuntos económicos, sociales y ambientales hasta el año 2013, para cumplir con el principio de comparabilidad según los lineamientos del Pacto Global. El documento se encuentra disponible en la página WEB del Fideicomiso Ingenio Plan de San Luis: http://ingplandesanluis.com.mx/ Liga del Fideicomiso Ingenio Plan de San Luis, en la página del Pacto de la Organización de las Naciones Unidas: <http://unglobalcompact.org/participant/17879-Fideicomiso-Ingenio-Plan-de-San-Luis80332>

Punto de contacto Para recibir sus comentarios y apreciaciones sobre este Informe de Comunicación del Progreso del Fideicomiso Ingenio Plan de San Luis, está disponible el correo gerencia.general@ingenioplandesanluis.com

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