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Stand: 30.06.2015


Aktuelle Empfehlungen unserer "Cucina Casalinga" Liebe Gäste... Antipasti-Fisch Spezialitäten Bitte beachten Sie, daß einige Speisen saisonal bedingt nicht immer verfügbar sind. Falls Sie noch weitere Wünsche haben, zögern Sie nicht, das Ambiente Team anzusprechen!

aus der Panoramavitrine, unser Ambiente-Team berät Sie gern!

Pasta Spezial Gefüllte hausgemachte Nudeln unser Service-Team berät Sie gerne

Spezialitäten Ziegenkäse-saltimbocca

11,90 €

in Parma-Schinkenmantel gebraten, auf einem sommerlichen Salatbouquett mit einer Balsamico-Vinaigrette

Insalata calamaretti

14,90 €

Salat der Saison mit gegrillten Baby-Calamaretti und Balsamico-Vinaigrette

Insalata fegato di vitello

15,90 €

Salat der Saison mit gebratenen Kalbsleberstreifen und Balsamico-Vinaigrette

Tartar

Tagespreis

TP

18,90 €

- goldbraun geröstete Brote im Ofen überbacken - mit Strauchtomaten, Basilikum, Knoblauch Olio extra vergine d´olivia und gehobeltem Parmesan - mit Strauchtomaten und Ziegenkäse - mit Parmaschinken, Rucola und gehobeltem Parmesan dazu servieren wir fein angemachte Oliven

Insalata di pollo ai ferri

mit Mozzarella di campagna, frischen geraspelten Trüffel und Waldpilze beträufelt mit Olio etra vergine d’olivia

18,90 €

Spaghetti in gereiften Parmesan geschwenkt, mit frisch geraspeltem Trüffel

Fleisch Spezial 23,90 €

Kalbsrücken gebraten mit frischem Trüffel dazu servieren wir Beilagen nach Wahl

Filetto al Tartufo

32,90 €

Rinderfilet an einer Trüffelcreme mit frischem Trüffel dazu servieren wir Beilagen nach Wahl 26,90 €

Tagliata di manzo 14,90 €

9,90 €

12,90 €

mit Tomaten, Käse, Scamorza – geräucherter Mozzarella di campagna, Ricotta und gebratenem Rucola

Steinofenpizza al Tartufo "de Luxe"

Spaghetti al Tartufo

-gegrillt mit Kräuterbutter -mit Gorgonzolasauce -mit grüner Pfeffersauce dazu servieren wir Beilagen nach Wahl

Pizzabrot mit Mozzarella di campagna, Strauchtomaten und Rucola beträufelt mit Olio etra vergine d’olivia

Steinofenpizza al Ambiente

Spaghetti in gereiften Parmesan geschwenkt, beträufelt mit Olio etra vergine d’olivia

Filetto di manzo Rinderfilet zur Auswahl

Gegrillte Hähnchenbrust auf goldbraun geröstetem Brot mit Rucola, Strauchtomaten und frischem Basilikum

Steinofenpizza la perla di capri

10,90 €

Scaloppina al Tartufo

Thunfisch-, Lachs- oder Rinderfilet mit goldbraun geröstetem Brot

Crostiniplatte für "DUE"

Spaghetti alla parmigiana

28,90 €

Zartes dünn geschnittenes Roastbeef mit Pilzen, Rosmarin, Rucola und grünem Pfeffer dazu servieren wir Beilagen nach Wahl

Fegato di vitello Kalbsleber zur Auswahl

je

18,90 €

-mit Zwiebeln in Weißwein -mit Butter und Salbei gebraten dazu servieren wir Beilagen nach Wahl

Fisch Spezial "de Luxe" Dorade oder Wolfsbarsch al Cartoccio

34,90 €

mit Meeresfrüchten in der Folie ummantelt dazu servieren wir Beilagen nach Wahl 14,90 €

Orato o Branzino al sale marino

32,90 €

Dorade Royal oder Wolfsbarsch in Meersalzkruste dazu servieren wir Beilagen nach Wahl (längere Zubereitungszeit)

Stand: 30.06.2015


Schlemmermenü Vorspeisen zur Auswahl CAPRESE DI CAMPAGNA " PISA" gegrillte Auberginen-Tomaten-Mozzarella di campagna Türmchen mit Basilikumpesto-Tupfen auf einem Rucolabett dazu servieren wir goldbraun geröstete Brote oder PROSCIUTTO CRUDO E MELONE Unser Klassiker - Köstlicher aus dem Friaul hauchdünn geschnittener Parmaschinken aus San Daniele auf Honigmelonenspalten oder CARPACCIO CON RUCOLA E GRANA rohes Rinderfilet vom "Black Angus" hauchdünn geschnitten, Olivenöl, Zitrone, Rucolasalat und gehobelter Parmesan dazu servieren wir goldbraun geröstete Brote

Hauptgericht zur Auswahl TRIS DI PASTA DELLA CASA drei Nudelsorten an mediterranen Saucen in unterschiedlichen Zubereitungsarten, dazu servieren wir einen kleinen Salat der Saison mit einer Balsamico-Vinaigrette Menü 29,90 € oder TAGLIATA DI MANZO Zartes dünn geschnittenes Roastbeef vom Black Angus auf Ruccola mit grünem Pfeffer und Waldpilzen, dazu servieren wir Kartoffeln mit Rosmarin Menü 36,90 € oder SALMONE AI FERRI AL AMBIENTE Gegrilltes Lachsfilet an einer Creme aus Kräutern der Provonce mit Strauchtomaten und Shrimps dazu servieren wir Pasta Menü 39,90 €

Dessert "LA DOLCE VITA" Dessert nach Art des Hauses oder ein Heißgetränk ihrer Wahl

Stand: 30.06.2015


Aperitif König Pilsener

0,1 l

1,50 €

0,1 l

3,90 €

0,75 l

25,90 €

0,2 l

6,90 €

0,1 l

4,90 €

0,1 l

4,90 €

0,2 l

5,90 €

0,2 l

6,20 €

0,2 l

5,90 €

0,2 l

6,40 €

0,75 l

89,00 €

5 cl

3,90 €

0,2 l

4,70 €

0,2 l

5,10 €

0,2 l

5,10 €

5 cl

3,40 €

5 cl

3,40 €

5 cl

3,40 €

5 cl

3,80 €

0,1 l

3,30 €

keine andere Biermarke verbindet Erfolg und Hochklassigkeit so vollkommen wie König Pilsener "Das König der Biere"

Prosecco della Casa elegantes Bouquet von weißen Früchten und Blüten. Die Aromatik, Leichtigkeit und Perlage gehen eine perfekte Symbiose ein.

Flasche Prosecco Piccolo P. J. Valckenberg Numero 1 trocken fruchtig, lebend , jugendlich, wohlschmeckend, delikat erfrischend

Prosecco Cassisée Cassis ist ein Liqueur aus schwarzen Johannisbeeren mit vollem Geschmack

Prosecco Aperol dezent fruchtig-bitterem Geschmack

Aperol Spritz Prosecco, Aperol, frische Orange, Soda auf Eis

Dolce & Gabbana Prosecco, Aperol, frische Orange, Weißwein auf Eis

Prosecco Ambiente (Hugo) mit Holunderblütensirup, Soda auf Eis mit frischen Limetten und Minzblätter

Prosecco Sanbitter Prosecco verfeinert mit dem klassischen alkohofreien Aperitif auf Eis

Champagner Campari auf Eis Campari wirkt durch seine Kräuterextrakte Appetit anregend und ist daher als Aperitif hervorragend geeignet

Campari Soda Campari, Soda auf Eis

Campari Orange Campari Orangensaft auf Eis

Campari Maracuja Campari Maracujasaft auf Eis

Martini Bianco auf Eis angenehmes Gleichgewicht zwischen herb und süß mit einer dezenten Vanille-Note

Martini Rosso auf Eis Eleganz sowie sein frischer und aufregender Geschmack verführt Ihre Sinne

Martini Extra Dry auf Eis seine leichte Farbe und sein frisches, fruchtiges Aroma machen ihn einmalig

Sherry ein bernsteinfarbener Sherry mit einem ausgeglichenen Charakter Dry secco, medium dry, cream rich golden

Sanbitter alkoholfrei der klassische alkoholfreie Aperitif, herb fruchtig aus Zitrusfrüchten und Alpenkräutern

Stand: 30.06.2015


Antipasti - Vorspeisen Genießen Sie Ihr Essen gleich von Anfang an: unsere köstlichen Vorspeisen machen einfach Appetit auf mehr! Pane e olive condite

4,90 €

fein angemachte Oliven mit frischem Baguette

Pizza pane

3,90 €

Pizzabrot mit Oregano, beträufelt mit Olio extra vergine d’oliva

Antipasto Rustico - Vorspeisen aus der Vitrine „UNO“

12,90 €

Vorspeisenvariation nach Art des Hauses

Antipasto Rustico - Vorspeisen aus der Vitrine „de Luxe“ UNO

22,90 €

Vorspeisenvariation nach Art des Hauses, mit erlesenen Fischspezialitäten….

Antipasto Rustico - Vorspeisen aus der Vitrine „DUE“

24,90 €

Vorspeisenvariation nach Art des Hauses für 2 Personen

Antipasto Rustico - Vorspeisen aus der Vitrine „de Luxe“ DUE

39,90 €

Vorspeisenvariation nach Art des Hauses mit erlesenen Fischspezialitäten.... für 2 Personen

Carpaccio con rucola e grana

11,90 €

Rohes Rinderfilet hauchdünn geschnitten, mit Olivenöl, Zitrone, Rucolasalat und gehobeltem Parmesankäse

Vitello tonnato

10,90 €

hauchdünn geschnittenes Kalbfleisch mit einer Thunfischcreme und Kapern

Insalata caprese

8,60 €

Mozzarella mit Strauchtomaten, frischen Basilikumblättern, beträufelt mit Olio extra vergine d’oliva

Melanzane alla parmigiana

8,90 €

Auberginen mit Parmesan überbacken an einer leichten Tomatensauce mit Parmesanspänen

Bruscetta al pomodoro e basilico 5 Stück goldbraun geröstete Brote mit Strauchtomaten, Knoblauch, frisches Basilikum, beträufelt mit Olio extra vergine d’oliva und Parmesanraspel

Stand: 30.06.2015

5,90 €


Stand: 30.06.2015


Minestra - Suppen geschmackvolle und herzhafte Suppen, zubereitet aus frischen Zutaten Crema di pomodoro

5,50 €

Hausgemachte Tomatencremesuppe mit frischem Basilikum und Sahne verfeinert

Minestra mediterraneo

5,90 €

Mediterrane Suppe mit frischem Gemüse der Saison

Mare caldo

12,90 €

Fischsuppe mit erlesenen frischen Meeresfrüchten

Insalata – Salate Ein knackiger Salat gehört in Italien zu jeder Mahlzeit mit auf den Tisch. Je nach Saison und Region meist nur mit Olivenöl und einem guten Balsamico-Essig als Dressing, frisch zubereitet. Piccola insalata mista

3,90 €

kleiner gemischter Salat der Saison serviert mit Balsamicodressing

Insalata mista di stagione

6,90 €

gemischter Salat der Saison, serviert mit Balsamicodressing

Insalata italiana

8,40 €

gemischter Salat der Saison mit magerem Hinterschinken, Käse, Ei serviert mit Balsamicodressing

Insalata di pomodori

7,60 €

frische Strauchtomaten und Zwiebel, serviert mit Balsamicodressing

Insalata di rucola con scaglie di parmagiano fresco

7,90 €

Rucolasalat mit Parmesansplittern, serviert mit Balsamicodressing

Insalata al ambiente

11,90 €

gemischter Salat der Saison mit gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen und frischen Champignons, serviert mit Balsamicodressing

Insalata alla rustica

9,90 €

gemischter Salat der Saison mit Thunfisch, Mozzarella und Oliven serviert mit Balsamicodressing

Insalata della stagione con gamberi all´aglio gemischter Salat der Saison mit Knoblauchgarnelen serviert mit Balsamicodressing

Stand: 30.06.2015

13,90 €


Stand: 30.06.2015


Pasta - Nudelgerichte Lust auf etwas Neues? Dann probieren Sie unsere Pastaspezialitäten. Dabei können Sie sich nach Lust und Laune Ihre eigene Pasta-Kreation zusammenstellen.

Sugo= Sauce

Bitte wählen Sie Ihre Pasta Sugo al pomodoro e basilico

7,60 €

Tomatensauce garniert mit frischem Basilikum

Sugo alla bolognese

8,40 €

delikate hausgemachte Hackfleischsauce, die Königin unter den Nudelsaucen

Sugo alla panna

8,60 €

Sahnesauce verfeinert mit magerem Hinterschinken und jungen Erbsen

Sugo con aglio, olio e peperoncino

7,90 €

in Knoblauch, mit Olio extra vergine d’oliva und frischen Peperoncino (scharf), verfeinert mit Strauchtomaten

Sugo alla gorgonzola

8,90 €

würzige Gorgonzolakäsesauce

Sugo alla carbonara

8,90 €

Ei, italienischer Speck und Parmesankäse in etwas Sahne geschwenkt

Sugo al salmone

10,90 €

Cremesauce mit frischen Lachswürfeln

Sugo al frutti die mare

14,90 €

Meeresfrüchte in leichter Tomatensauce mit einer Garnele, frischen Kräutern und einem Hauch Knoblauch

Lasagne della casa

8,90 €

würzige Bolognesesauce zwischen Nudelteigplatten mit frischen Kräutern verfeinert und Käse überbacken

Canneloni al forno

9,90 €

gefüllt mit Ricotta und Spinat gratiniert auf einer leichten Tomatensauce mit Käse überbacken

Tagliatelle al ambiente

13,90 €

mit Partygarnelen, Zucchini, frischen Strauchtomaten und frischem Basilikum

Tris di pasta della casa „UNO“

14,90 €

drei Nudelsorten und Saucen in unterschiedlichen Zubereitungsarten

Tris di pasta della casa "DUE“ drei Nudelsorten und Saucen in unterschiedlichen Zubereitungsarten

Stand: 30.06.2015

27,90 €


Carni - Fleischgerichte Beste Fleisch- und Fischgerichte runden unser Angebot ab. Stöbern Sie in den köstlichen Empfehlungen unserer Cucina Casalinga. Sie werden begeistert sein!

vom Kalb und vom Schwein K = vom Kalbsrücken S = vom Schweinelachs Cotoletta alla milanese Schnitzel Wiener Art

Cotoletta alla crema Jägerschnitzel mit frischen Champignons

Cotoletta alla parmigiana Schnitzel überbacken mit magerem gekochten Schinken und Käse in einer Sahne-Tomaten-Sauce

Cotoletta al ragú Schnitzel mit Bolognesesauce und Käse überbacken in einer Sahne-Tomaten-Sauce

Piccata alla milanese in einer Ei-Parmesan-Panade garniert mit Tomatencreme

Scaloppina al vino bianco in einer herb-aromatischen Weißweinsauce

Saltimbocca alla romana mit dünn geschnittenem Parmaschinken und frischen Salbeiblättern in einer herb-aromatischen Weißweinsauce

Scaloppina alla gorgonzola in delikater Gorgonzola-Creme

Scaloppina al ambiente mit einer sizilianischen Sauce nach Art des Hauses, Kreation des Küchenchefs

K S

14,90 € 12,90 €

K S

16,90 € 13,90 €

K S

18,90 € 15,90 €

K S

18,90 € 15,90 €

K S

18,90 € 15,90 €

K S

16,90 € 13,90 €

K S

17,90 € 14,90 €

K S

17,90 € 14,90 €

K S

17,90 € 14,90 €

Stand: 30.06.2015


Carni - Fleischgerichte vom Geflügel Petto di pollo all´aroma di rosmarino

15,90 €

Hähnchenbrustfilet gebraten mit frischem Rosmarin und jungem Olivenöl

Petto di pollo alla mediterranea

17,90 €

Hähnchenbrustfilet auf einer mediterranen Sauce aus Oliven, getrockneten Tomaten, Artischocken und Auberginen, in Weißwein geschwenkt

vom Rind Bistecca ai ferri

17,90 €

Rumpsteak, gegrillt mit frischer Kräuterbutter

Bistecca alle cipolle

18,90 €

Rumpsteak, gegrillt mit Zwiebeln

Bistecca al pepe verde

18,90 €

Rumpsteak in einer Sauce mit grünen Pfefferkörnern

Bistecca ai funghi

18,90 €

Rumpsteak in einer Sauce mit frischen Champignons

Bistecca al formaggio

18,90 €

Rumpsteak in delikater Gorgonzola-Sauce

Bistecca al ambiente

18,90 €

mit einer sizilianischen Sauce nach Art des Hauses, Kreation des Küchenchefs

Carne Mista alla griglia „DUE“ Grillteller mit verschiedenen Fleischsorten.... für 2 Personen

Wählen Sie nach Ihrem Gusto zwei Beilagen aus! Gourmet Pommes, Kroketten, Pasta, Rosmarinkartoffeln, Saisongemüse oder einen gemischten Salat der Saison.

Stand: 30.06.2015

49,90 €


Stand: 30.06.2015


Pesce - Fischgerichte Fragen Sie unser Ambiente Team nach dem wöchentlichen Frischfischangebot oder werfen Sie einen Blick in unsere große Fischvitrine im Innenbereich des Restaurants. Salmone ai ferri

17,90 €

Gegrilltes Lachsfilet beträufelt mit Olio extra vergine d’oliva

Salmone ai ferri al Ambiente

21,90 €

Gegrilltes Lachsfilet an einer Creme aus Kräutern der Provonce mit Strauchtomaten und Shrimps

Gamberoni ai ferri

23,90 €

Gegrillte Riesengarnelen beträufelt mit Olio extra vergine d’oliva

Dorade royale ai ferri

22,90 €

Ganze gegrillte Goldbrasse beträufelt mit Olio extra vergine d’oliva

Dorade royale al livonese

24,90 €

Filet von der Goldbrasse mit frischen Strauchtomaten und Basilikumblättern

Baby calamaretti ai ferri

21,90 €

Kleine gegrillte Tintenfische beträufelt mit Olio extra vergine d’oliva

Baby calamaretti in umido

22,90 €

mit Knoblauch, grünem Pfeffer, frischen Strauchtomaten und Basilikumblättern

Branzino ai ferri

25,90 €

Gegrillter Wolfsbarsch beträufelt mit Olio extra vergine d’oliva

Pesce amalfi „UNO"

28,90 €

Gegrillte gemischte Fischplatte nach Art des Hauses

Pesce amalfi „DUE“ Gegrillte gemischte Fischplatte nach Art des Hauses für 2 Personen

Wählen Sie nach Ihrem Gusto zwei Beilagen aus! Gourmet Pommes, Kroketten, Pasta, Rosmarinkartoffeln, Saisongemüse oder einen gemischten Salat der Saison. ...um beste Qualität zu servieren, bieten wir Fischgerichte nach Empfehlung unseres Küchenchefs an, das Angebot variiert je nach Tageseinkauf! Nicht alle Fischsorten sind täglich verfügbar.

Stand: 30.06.2015

54,90 €


Pizza im Steinofen Pizza ist unsere große Leidenschaft! Deshalb finden Sie bei uns viele beliebte Kombinationen. Und falls Sie sich nicht entscheiden können, stellen Sie einfach Ihre Pizza nach Ihren Wünsche zusammen. Genießen Sie unsere frisch zubereiteten Pizzen. Pizza margherita

6,90 €

„die Königin der Pizzen“ - benannt nach Margharete von Savoyen – Königin Italiens von 1878 - 1900 mit Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum

Pizza marinara

6,30 €

„Pizza nach Fischerart“ dies ist das Original, einfach und aromatisch mit Tomaten, Knoblauch und Oregano beträufelt mit Olio extra vergine d’oliva

Pizza siciliana

8,20 €

„zubereitet mit den Bodenschätzen dieser Region“ mit Tomaten, Käse, Sardellenfilets, Kapernfrüchte, Knoblauch, schwarze Oliven und Oregano

Pizza funghi

7,90 €

mit Tomaten, Käse und frischen Champignons

Pizza prosciutto

8,10 €

mit Tomaten, Käse und magerem Schinken

Pizza salami

8,10 €

mit Tomaten, Käse und Salami

Pizza mista

8,60 €

mit Tomaten, Käse, Salami, frischen Champignons und magerem Schinken

Pizza calabria

8,40 €

mit Tomaten, Käse, Thunfisch und Zwiebeln

Pizza hawaii

8,60 €

mit Tomaten, Käse, magerem Schinken und Ananas

Pizza rucola

8,60 €

mit Tomaten, Käse, Strauchtomatenwürfeln, Rucolasalat und gehobeltem Parmesankäse

Pizza caprese

8,30 €

mit Strauchtomaten, Mozzarella , Olio extra vergine d’oliva und frischen Basilikumblättern

Pizza alla rustica

8,20 €

mit frischen Strauchtomatenwürfeln, Rucola und gehobeltem Parmesan

Stand: 30.06.2015


Pizza im Steinofen Pizza capricciosa

8,80 €

mit Tomaten, Käse, frischen Champignons, magerem Schinken, Ei und Artischocken

Pizza quattro stagioni

8,80 €

mit Tomaten, Käse, frischen Champignons, magerem Schinken, Artischocken und Paprika

Pizza diavola

8,20 €

mit Tomaten, Käse, Peperoniwurst und frischen Peperoncino, extra scharf

Pizza alla verdure

8,90 €

mit Tomaten, Käse und frischem Gemüse der Saison

Pizza calzone

8,90 €

mit Tomaten, Käse, magerem Schinken, frischen Champignons und Bolognesesauce

Pizza parma

11,90 €

mit Tomaten, Käse, Parmaschinken, Rucolasalat und gehobeltem Parmesankäse

Pizza frutti di mare

12,80 €

„so wie auf dem Fischmarkt von Catania“ mit Tomaten, Käse, gemischten köstlichen Meeresfrüchten & Knoblauch

Pizzabeläge Bitte haben Sie Verständnis, daß wir Änderungswünsche als zusätzliche Beilage berechnen! Artischocken, Knoblauch, Kapernfrüchte, Zwiebeln, frische Peperoncino, schwarze Oliven, Ananas, original Edamerkäse

1,00 €

frische Champignons, Auberginen, Zucchini, frischer Paprika, Blattspinat Rucolasalat, magerer Hinterschinken, Salami, pikante Peperonisalami

1,20 €

gewürfelte Strauchtomaten, Sardellenfilets, Thunfisch, Mozzarellakäse, Gorgonzolakäse, gehobelter Parmesankäse

1,50 €

Unsere Pizza hat einen Durchmesser von ca. 30 cm!

Stand: 30.06.2015


per bambini für unsere kleinen Gäste bis 10 Jahre Pizzeta Bambino

5,50 €

ein Pizzabelag nach Wahl

Spaghetti Pinocchio

4,90 €

mit Tomatensauce

Bambino Schnitzel

6,90 €

paniertes Schweineschnitzel mit Gourmet-Pommes und Ketchup

bambino's Menü dazu servieren wir je ein alkoholfreies Getränk 0,2 l und ein „Micky Mouse " Eis Pizzeta Bambino

7,90 €

ein Pizzabelag nach Wahl

Spaghetti Pinocchio

6,90 €

mit Tomatensauce

Bambino Schnitzel

8,90 €

paniertes Schweineschnitzel mit Gourmet-Pommes und Ketchup

Formaggi – Käse Grana Padano

7,90 €

Italienischer Käse, mürbe und körnig in der Konsistenz, mit Honig und Balsamicocreme

Dolcelatte, ein milder Gorgonzola

6,90 €

Blauschimmelkäse aus der Lombardei

Platto di formaggi misto

9,90 €

gemischter Käseteller

Stand: 30.06.2015


Dolci - Süßspeisen Lieben Sie Desserts? Dann werden Sie unseren Verführungen nicht widerstehen können!

Tiramisu

5,90 €

hausgemachter, mit Kaffeelikör getränkter Biskuitboden, mit einer Kaffee- und Mascarponecreme gefüllt, hauchfein mit Kakaopulver verziert.

Panna cotta

5,50 €

gestürzte Sahnecreme

Zabaione

4,90 €

Weinschaumcreme aus Marsala

Dessert la dolce vita

9,90 €

gemischte Variation nach Art des Hauses

Zitronen-Prosecco-Sorbet

5,50 €

Zitronensorbet aufgegossen mit italienischem Prosecco

Kick IT!

2,90 €

köstlicher Espresso mit einer Kugel Eis

Gelato 3 Kugeln gemischtes Eis mit Sahne

… gerne empfehlen wir Ihnen weitere Desserts

Verzichten war gestern, genießen ist heute! Falls Sie noch weitere Wünsche haben, zögern Sie nicht, unsere Mitarbeiter anzusprechen. Denn wir möchten das Ihr Besuch im Ambiente zu einem besonderen Erlebnis wird..

Stand: 30.06.2015

3,90 €


Digestif - Spirituosen Grappa della Casa

2 cl

3,60 €

Sambuca

2 cl

3,30 €

Limoncello

4 cl

2,90 €

Amaro Ramazzotti

4 cl

3,60 €

Averna "Amaro Siziliano"

4 cl

3,60 €

Fernet Branca

4 cl

3,60 €

Birne Williams

2 cl

2,50 €

Wodka

2 cl

2,80 €

Jack Daniels

4 cl

5,80 €

Vecchia Romagna

4 cl

4,90 €

Amaretto

2 cl

3,40 €

Baileys Irish Cream

2 cl

3,90 €

Stand: 30.06.2015


Kaffeespezialitäten Café crema

Tee Selection 2,50 €

frisch gebrühter Kaffee aus feinsten Bohnen

Café crema koffeinfrei Espresso Italiano

2,50 €

Klassik entkoffeiniert

2,00 €

harmonisch

Earl Grey 2,40 € 2,60 €

Espresso Italiano mit Sahne

Espresso doppio

3,50 €

Espresso corretto Espresso „korrigiert“ mit einem Schuss Hochprozentigem

Cappucino Espresso mit Milchschaum

Cappucino

3,50 €

mit Sahne

Cappucino con gusto

3,80 €

wahlweise mit verschiedenen Geschmackssorten

Café Latte

3,50 € 3,80 €

Kaffee mit Milchschaum

Latte Macchiato

Früchte Mischung Kamille Hagebutte Rooibos

3,50 € 3,30 €

Schokolade mit heißer Milch 3,70 €

Schokolade mit heißer Milch und Sahne

Stand: 30.06.2015

2,40 €

Heiße Milch mit Honig

2,90 €

Heiße Zitrone

2,90 €

2,40 €

unverwechselbarer Charakter

Tee ist das Getränk, das nach Wasser weltweit am häufigsten getrunken wird.

Weitere Getränke finden Sie in unserer Spezial - Karte. Überraschen Sie sich doch einmal selbst.

heißer Amaretto mit Milchschaum

Cioccolata

2,40 €

mild-blumig und bekömmlich

3,80 €

und heiße Getränke Cioccolata

2,40 €

harmonisches Gleichgewicht

3,50 €

wahlweise mit verschiedenen Geschmackssorten

Buon gusto

2,40 €

kühlend-minziges Aroma

Espresso mit viel heißer Milch und Milchschaum im Glas

Latte Macchiato con gusto

2,40 €

wohlschmeckender Genuss

Kaffee mit heißer Milch im Glas

Milchkaffee

2,40 €

wohltuend

Pfefferminze 3,10 €

2,40 €

mild - aromatisch

Grüner Tee 3,30 €

2,40 €

typisch blumig- liebliches Aroma

6-Kräuter

Doppelter Espresso

2,40 €

blumig - frisch

Darjeeling

mit Milchschaum

Mokaccino

2,40 €

kräftig-aromatisch

- Der kleine Italiener - stark und schwarz

Espresso Italiano macchiato

Klassik


Alkoholfreie Getränke Pepsi

0,2 l 0,4 l

2,40 € 3,80 €

Pepsi light

0,2 l 0,4 l

2,40 € 3,80 €

Mirinda

0,2 l 0,4 l

2,40 € 3,80 €

7Up

0,2 l 0,4 l

2,40 € 3,80 €

Spezi

0,2 l 0,4 l

2,40 € 3,80 €

Apfelsaftschorle

0,2 l 0,4 l

2,40 € 3,80 €

Johannisbeersaftschorle

0,2 l 0,4 l

2,70 € 4,10 €

Traubensaftschorle

0,2 l 0,4 l

2,70 € 4,10 €

Maracujaschorle

0,2 l 0,4 l

2,70 € 4,10 €

Kirschsaftschorle

0,2 l 0,4 l

2,70 € 4,10 €

KiBa

0,2 l 0,4 l

2,70 € 4,10 €

0,25 l 0,75 l

2,50 € 5,50 €

0,25 l 0,75 l

2,50 € 5,50 €

Tafelwasser

0,2 l 0,4 l 0,5 l

2,00 € 3,00 € 3,50 €

Frisch gepresster Orangensaft

0,2 l

3,90 €

Orangensaft 100%

0,2 l 0,4 l

2,70 € 3,90 €

Apfelsaft 100%

0,2 l 0,4 l

2,70 € 3,90 €

Bitter Lemon

0,2 l 0,4 l

2,70 € 4,10 €

Tonic Water

0,2 l 0,4 l

2,70 € 4,10 €

Ginger Ale

0,2 l 0,4 l

2,70 € 4,10 €

Kirsch-Bananennektar

San Pellegrino der italienische Klassiker

Acqua Panna das stille Wasser der Toskana

saisonbedingt

Stand: 30.06.2015


Bier vom Fass König Pilsener "Das König der Biere"

0,3 l 0,4 l

2,90 € 3,50 €

0,3 l 0,5 l

3,10 € 3,60 €

0,25 l

2,80 €

0,5 l

3,80 €

0,5 l

3,80 €

0,5 l

3,80 €

0,33 l

3,50 €

0,33 l

3,50 €

Radler / Cola Bier

0,4 l

3,50 €

Weizen-Radler

0,3 l 0,5 l

3,30 € 3,80 €

Cola-Weizen

0,3 l 0,5 l

3,30 € 3,80 €

Bananen-Weizen

0,3 l 0,5 l

3,30 € 3,80 €

keine andere Biermarke verbindet Erfolg und Hochklassigkeit so vollkommen wie König Pilsener

Erdinger Weißbier das Premium-Weißbier der Spitzenklasse

Flaschenbier Sion Kölsch malzig, würzig, leicht hopfig

Erdinger Kristallklar die berühmte bayrische Spezialität

Erdinger Hefe dunkel ein Weißbier wie aus der guten alten Zeit

Alkoholfreies Bier Erdinger Weißbier voller Geschmack auch ohne Alkohol

König Pilsener das König der Biere

Kandi Malz „Kandi kann’s – Kräfte wecken – Energie aufbauen – Fit machen“

Mixgetränke

Stand: 30.06.2015


Weißweine Weingut Liebfrauenstift Riesling Trocken

Fl. 0,75 l

23,90 €

Fl. 0,75 l

23,90 €

Glas 0,2 l

4,60 €

Glas 0,2 l

4,60 €

Glas 0,2 l

4,80 €

Glas 0,2 l Fl. 0,75 l

4,90 € 22,90 €

Glas 0,2 l

4,20 €

Glas 0,2 l

4,20 €

Glas 0,2 l Fl. 0,75 l

6,90 € 28,90 €

Glas 0,2 l Fl. 0,75 l

6,90 € 29,90 €

Riesling-Schorle

0,2 l 0,4 l

3,30 € 4,30 €

Weißherbst-Schorle

0,2 l 0,4 l

3,30 € 4,30 €

... frische Zitrusfrucht- und weißer Pfirsich, fruchtig, mineralisch, filigrane Säure

Weingut Liebfrauenstift Riesling feinfruchtig ... weißer Pfirsich, Mango, feine Säure, dezente Restsüße, langes Finale, harmonisch, edel

P.J. Valckenberg Riesling trocken ... grüner Apfel, Pfirsich, Zitrus, rassig ansprechend, lebendig

P.J. Valckenberg Riesling halbtrocken ... fruchtbetont, Zitrus, Apfel, saftig, leicht, harmonisch

Weingut Spohr Worms-Abenheim Riesling trocken ... ein typischer Riesling, fruchtig mit erfrischender Säure

Weingut Spohr Worms-Abenheim Grauer Burgunder classic ... saftig, fruchtbetont, als Speisenbegleiter ideal geeignet

Italien – Veneto Pinot Grigio delle Venezie ... feinaromatischer, trockener Weißweingenuss

Chardonnay delle Venezie ... ausgewogene Geschmacksnoten, angenehm halbtrockener Weißwein

Italien – Sicilia - Regaleali trocken ... im Duft ein ganz eigenes, vielschichtiges Spiel aus Orangen, frischem Pfeffer und grünen Feigen. Am Gaumen leicht, saftig und doch mit einer eigenenwilligen Frucht

Italien – Piemont - Gavi di Gavi trocken ... ein TOP Gavi mit intensiv, nachhaltigem Bukett, sehr harmonisch mit guter Struktur und zartem Schmelz

Weinschorle

Gerne können Sie unsere Weine außer Haus erwerben. Bitte fragen Sie das Ambiente Team.

Stand: 30.06.2015


Rotweine Weingut Spohr Worms-Abenheim Schwarzriesling trocken

Glas 0,2 l Fl. 0,75 l

4,90 € 22,90 €

Glas 0,2 l Fl. 0,75 l

4,90 € 22,90 €

Glas 0,2 l Fl. 0,75 l

5,40 € 26,90 €

... tiefrot, vollmundig und rund

Glas 0,2 l Fl. 0,75 l

4,20 € 25,90 €

Lambrusco lieblich

Glas 0,2 l

3,90 €

Glas 0,2 l

4,20 €

Glas 0,2 l Fl. 0,75 l

4,90 € 26,90 €

... tiefes rubinrot, am Gaumen angenehm samtig und warm

Glas 0,2 l Fl. 0,75 l

5,40 € 27,90 €

Barolo DOCG

Fl. 0,75 l

TP

Fl. 0,75 l

TP

Glas 0,2 l Fl. 0,75 l

5,60 € 27,90 €

... eleganter, fruchtiger Rotwein, mit typischem Burgunderaroma

Weingut Spohr Worms-Abenheim Dornfelder halbtrocken ... gehaltvoller und gut strukturierter, Dornfelder, mit feinen Fruchtnuancen

Italien - Toscana Chianti DOCG trocken ... typisch, ausdrucksstarker Chianti, der verwöhnte Gaumen in aller Welt anspricht

Italien - Abruzzo Montepulciano trocken

... roter, prickelnder Wein mit reichem, schwindendem Schaum, reizvollem Bouquet und frischem Geschmack

Merlot trocken ... angenehme Geschmacksfülle mit fruchtig, samtigen Komponenten

Italien – Sicilien - Nero d‘Avola trocken ... tiefdunkel rot, kräftiger Geschmack nach dunklen Beeren und würzigen Aromen

Italien – Apulien - Primitivo trocken

... intensiv granatrot, edle Eichenrinde, voll, komplex, reichhaltig, harmonisch und weich

Amarone della Valpolicella doc ... reicher Geschmack von Brombeeren, ein Hauch von Pfefferminze mit dem süßen Aroma von Kirschen

Roséweine Italien – Veneto - „Giulietta“ Blush Pinot Grigio delle Venezie I.G.T. ... von der vollreifen Pinot Grigio Traube, blumiges Bouquet mit einem Hauch von Zitrusfrüchten

Italien – Apulien - Rosato ... weiche und sehr gefällige Art, ansprechende Würznote im Geschmack

TP = Tagespreis ... gerne empfehlen wir Ihnen weitere Weine, bitte sprechen Sie unser Ambiente Team an.

Stand: 30.06.2015

3,90 €


Before Dinner Cocktails Martini Cocktail

6,90 €

Gin, Vermouth dry

Negroni

6,90 €

Gin, Campari, Vermouth rosso

Americano

6,90 €

Gin, Vermouth rosso, Soda

Classic Cocktails Caipirinha

7,90 €

frische Limette, brauner Zucker, Cachaca, Crushed Ice

XUXU pirinha

7,90 €

XUXU-Erdbeerlimes, Cachaca, Limetten, brauner Zucker

Swimming Pool

7,90 €

Wodka, weißer Rum, Cocossirup, Ananassaft, Blue Curacao, Sahne

Pina Colada

7,90 €

Weißer Rum, Ananassaft, Cocossirup, Sahne

Sex on the Beach

7,90 €

Wodka, Kirschsaft, Pfirsichlikör, Orangensaft

Strong Cocktails Cosmopolitan

7,50 €

Wodka, Cointreau, Lime Juice, Cranberrysirup

Margherita

7,50 €

Tequila, Triple sec, Zitronensaft

Tequila Sunrise

7,50 €

im Originalmix aus Tequila, Orangensaft, Grenadine

Alkoholfreie Cocktails Strawberry Kiss

6,50 €

Maracujasaft, Orangensaft, Pfirsichnektar, Erdbeersirup, Sahne

Italian Red

6,50 €

alkoholfreier Bitter, Erdbeersirup, Lime Juice, Maracujasaft

Coconut Kiss

6,50 €

Ananassaft, Cocossirup, Grenadine, Orangensaft, Sahne

Pussy Cat

6,50 €

Orangensaft, Ananassaft, Sahne, Blue Curacao

Aquamarin

6,50 €

Grapefruit, Ananassaft, Orangensaft, Blue Curacao

Fruit Punch

6,50 €

Orangensaft, Ananassaft, frischer Zitronensaft, Grenadine

Ipanema

6,50 €

frische Limetten brauner Zucker, Ginger Ale

Stand: 30.06.2015


Impressum

Ristorante Ambiente GmbH Pizzeria - Café - Lounge Geschäftsführerin: Lina d´Errico Weckerlingplatz 6 67547 Worms Telefon (06241) 3049888 Telefax (06241) 201695 Email: info@ambiente-worms.de www.ambiente-worms.de

Sehr verehrter Gast, buon appetito wir wünschen Ihnen einen recht guten Appetit. Wir sind täglich bemüht, Ihnen beste Qualität zu vernünftigen Preisen zu bieten. In einigen Speisen und Getränken, die wir Ihnen servieren, sind Zutaten, die nicht ohne Zusatzstoffe zu bekommen sind. Zum Schutz Ihrer Gesundheit sind wir gesetzlich verpflichtet diese Zusatzstoffe zu deklarieren. Bitte fragen Sie unser Ambiente Team nach den Zusatzstoffen.

Veranstaltungen im Ambiente. Immer aktuell informiert ganz einfach über unsere Ambiente Gastro APP!

Stand: 30.06.2015


Stand: 30.06.2015


Stand: 30.06.2015


Stand: 30.06.2015


Speisen- und Getränkekarte Ristorante Ambiente