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Beverly Une Alésienne à “L’île des vérités”

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Sommaire

Pensez à quoi leur offrir... Sommaire Principal POUR ELLE Star du mois : Beverly

P. 7

Jeux : Mots fléchés

P. 11

Le saviez vous : Faire ses produits ménagers

P. 12

Bien être : Un automne "bien être"

P. 13

Loisirs créatifs : Faire un bracelet

P. 16

Idées Cadeaux : Le guide de NOËL

P. 19

Cuisine : Tulipes cévenoles/ Brandade Nîmoise

P. 29

Aide : Préparer sa succession

P. 31

Horoscope P. 34

Couverture Crédit Photo Beverly : jay see pictures

L’ AGENDA P. 35

L’ HABITAT P. 43

L’ AUTOMOBILE P. 59

L’ IMMOBILIER VERSO

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O10.COM

Pour communiquer dans ce magazine :

(sarl au capital de 50 000 € RCS 788 563 880 NIMES)

Ce magazine ne peut être vendu sous peine de poursuites

Philippe.lopez@o10com.fr 125 Rue Amédée Bollé – Kilometre Delta 30900 Nîmes Directeur de la Publication: Philippe LOPEZ et Sebastien PENALVER Directeur de la Distribution : Philippe LOPEZ et Sebastien PENALVER Rédaction: Yamina MARTINEZ Rédactrice graphiste: Corinne LE RUN Infographiste: David RENOUARD

Edité par O10.COM 125 Rue Amédée Bollé.Km Delta 30900 Nîmes IMPRESSION: Innerworkings

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7 Rue des Rolliers CAVEIRAC TèL : 04 66 58 11 91

Reproduction interdite. L’éditeur n’est pas responsable des éventuelles erreurs d’impressions ou de photos. Les annonceurs sont seuls responsables des prix et descriptifs.

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Infos

La Gardoise du mois : BEVERLY Native d'Alès dans le sud de la France, Beverly a depuis toujours poursuivi le même objectif, devenir une chanteuse reconnue par le public et les professionels de la musique.La jeune chanteuse, qui avait débuté à la télévision dans Carré ViiiP sur TF1, est devenue incontournable au travers des épisodes de L'île des vérités 3. Celle qui est surnommée la «petite Paris Hilton» enchaîne les séquences cultes et ses réflexions d'enfant gâtée durant l'aventure font mouche.

J.L Reichman. Un petit éclairage sur son talent, une première expérience enrichissante qui la convint définitivement de continuer sur cette voie ! Elle redouble donc d'effort pour atteindre son but a l'âge de 16 ans au prix de nombreux sacrifices elle sort son premier album et part en tournée dans le sud de la France, elle chantera même l'un de ses titre en direct sur France 2 au côté de J.L Delarue.

Consciente

de la difficulté de la tache, mais déterminé a reussir, Beverly travaille pendant de nombreuse années, la danse le chant tout en suivant parallèlement des cours d'esthétique et de stylisme s...es deux autres passions. Elle s'astreint à une discipline de fer aidé en cela par des parents qui très tôt ont su lui transmettre le goût de l'effort et le respect de la valeur Travail !

tualités et continuer de s'investir dans sa passion, le chant ! Aujourd'hui Beverly revient sous le feu de l'actualité grâce à sa participation remarquée sur l'émission " L'ile des vérités " sur NRJ12 et une tournée de promotion de son dernier album la mènera sur toutes les routes de France à la rencontre de son public de plus en plus nombreux !

S'en suivent après des années de studios, de pratique du chant, de la danse et de nombreuses représentations sur scène. Beverly cumule alors de l'éxperience, observe, se corrige, apprend tout simplement le métier... A tout juste vingt ans, elle participe à l'émission "Carré Viiip" sur TF1 oû elle aura la chance d'interprêter un de ses nombreux titres en prime time devant des millions de téléspectateurs ! Au sortir de cette émission de " télé-réalité", elle enchaine les galas en club et sur diverses scènes, mais lucide elle sait qu'une telle exposition médiatique est éphémère.

Opiniâtre elle frappe très jeune a la porte des maisons de disques, des radios et des télévisions ...... pour proposer ses maquettes de chanson. Sa determination finit enfin par L'aventure de la jeune et talentueuse payer puisqu'elle a la chance de chanter son premier single dans l'émission Elle crée alors une boutique de prêt à Beverly continue... éven" Attention à la marche " au coté de porter pour parer à toutes les éven

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Astuces

Le saviez vous ? Faire ses produits ménagers !

Pas facile de nettoyer toutes les surfaces de la maison en respectant la planète et son porte-monnaie ! Voici quelques astuces pour élaborer votre propre nettoyant multi-usages naturel tout en faisant des économies…

Astuce 1 : un désinfectant au vinaigre de cidre, un flacon d’huile Pour déboucher les canalisations, essentielle d’Eucalyptus et versez 4 mélangez 200 grammes de bicarbobicarbonate

litres d’eau. Il ne vous reste plus qu’à nate de soude, 200 grammes de sel, Pour un désinfectant polyvalent, mélanger, puis verser dans des et 15 cl de vinaigre blanc. versez dans un bidon opaque 2 vaporisateurs ! Toujours secouer Versez le mélange dans les canalisacuillères à soupe de bicarbonate de avant utilisation. tions, puis au bout de15 à 20 soude et ajoutez 2L d’eau chaude. Astuce 4 : le bicarbonate de minutes, versez un seau d’eau bouilMélangez. soude lante dans le tuyau. Dans le même esprit, versez 1 Pour récurer, mélangez 250 ml de Astuce 7 : le savon noir cuillère à soupe de bicarbonate de bicarbonate de soude et 50 ml d’eau, soude dans un récipient, ajoutez 1L puis appliquez sur les surfaces à Pour le sol (lino, plancher, carred’eau chaude, puis 1 cuillère à soupe lage…), versez une cuillère à soupe traiter, frottez et rincez. de vinaigre blanc (avec 2 cuillères à de savon noir dans un seau d’eau. soupe d’huile essentielle bio de Puis nettoyez avec une serpillère votre choix).. microfibre.

Astuce 2 : la pierre d’argile

Pensez à la pierre d’argile! Composée d’argile blanche, de savon végétal et d’huile essentielle, la pierre d’argile est un produit d’entretien écolo qui nettoie toutes sortes de surfaces : sols, vitres, fours etc… sans agresser la peau, ni votre santé !

Astuce 3 : le savon de marseille Nettoyer écolo

-Toutefois, pour plus d’efficacité, il faut savoir qu’il est toujours préférable d’utiliser chaque produit selon sa spécificité, par exemple : le vinaigre blanc est idéal contre le calcaire. Par ailleurs, ne mélangez Astuce 5 : nettoyer les vitres au jamais des produits ménagers chimiques entre eux ! Certains vinaigre mélanges sont incompatibles. Enfin, Pour nettoyer les vitres, mélangez pensez à porter des gants quand de l’eau à du vinaigre distillé en vous faites le ménage. quantité égale (pareil pour les miroirs). Puis frottez avec un chiffon doux.

Dans un récipient, prenez un savon de Marseille, râpez-le puis mettez-le dans l’eau chaude pour le faire fondre. Une fois refroidi, ajoutez-y Astuce 6 : déboucher les canaliun jus de citron, un verre de sations NETTOYAGE EXTÉRIEUR ET INTÉRIEUR DU VÉHICULE

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Consultante :

Magalie.L

Conseil

Bien-être Un automne sous le signe du bien être (Première partie)

C’est bien connu, le mois d’octobre

est un mois un peu tristounet. L’été est déjà loin, l’été indien touche à sa fin et notre moral a tendance à diminuer comme les jours. Mais ne nous laissons pas envahir par ce spleen…Voici quelques conseils pour garder toute notre énergie et notre bien être psychique et physique- car on ne le répétera jamais assez « bien dans son corps, bien dans sa tête ! »

1) Je profite au maximum de « dame nature » En effet, nous n’imaginons pas à quel point les arbres, les fleurs et plantes qui nous entourent jouent un rôle essentiel pour notre bien être.

Quoi de plus ressourçant qu’une belle zumba ou la salsa) et voilà mon moral qui balade dans nos chères Cévennes en ce remonte en flèche ! mois où l’on assiste à une véritable féerie de couleurs avec des feuilles qui virent dans 3) Je prends soin de moi toutes les teintes du jaune or à l'orange, du rouge au pourpre profond. Après tous les efforts, je m’accorde une pausebien être. N’oublions pas qu’à chaque Quel spectacle extraordinaire ! Et puis quel saison, la peau a besoin d’un programme plaisir de cueillir quelques champignons ou beauté spécifique et l’automne est une quelques châtaignes au détour d’un sous période propice pour régénérer sa peau et bois. bien la préparer avant l’hiver. On s’oxygène bien en respirant à pleins poumons et on se Je prends donc rendez vous au spa avec concentre sur l’énergie des arbres en prime un soin du visage. Il éliminera mes -qui selon des études améritraits de fatigue et de stress et me permettra caines - a un immense pouvoir de retrouver une peau de bébé : un bon déstressant. On marche calmedémaquillage appliqué avec délicatesse, un ment en prenant bien doux gommage aux senteurs fruitées pour conscience de l’instant présent. tonifier, un masque hydratant spécifique à mon type de peau.

2) Je prends soin de mon corps

Je profite pour me relaxer, évacuer les tensions et me voilà à nouveau radieuse, ma peau à retrouver toute sa vitalité et son éclat.

(même s’il commence à être emmitouflé sous des épaisseurs !) Comment ? Tout d’abord, j’arrête de me trouver des excuses pour ne pas aller au cours de gym ou à la piscine. En cette saison et selon la médecine chinoise il faut que je prenne soin de mes poumons qui sont plus sollicités. J’appelle donc ma copine Isa et nous filons ensemble à la salle de sport, à deux, c’est toujours plus motivant ! Au minimum 2 fois par semaine un peu de cardio pour mon cœur et mes poumons et un peu de rythme (comme la

Professionnels de santé de la prise en charge diététique et physique BILAN préven tif tif préven BILAN

Je vous souhaite une belle entrée d’automne, rendez vous le mois prochain pour la 2ième partie…

Tr a i t e m e n t d e l a s u r c h a r g e p o n d é r a l e Développement du capital musculaire Silhouette sculptée Suivi diététique (sans compléments alimentaires ni substituts de repas) Suivi de la femme ménopausée Suivi des femmes enceintes pré et post grossesse Suivi des patients diabétiques ou cholestérolémiques

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CONTRACTE

CENTRIFUGÉE

PAS LOIN

ASSURÉ EN MONTAGNE

INCESSANT

FRAPPE

PLACÉE

PLANT

PLANTE NUTRITIVE

Jeux

Mots fléchés PRENDRE UN RIS SOULEVER LE CŒUR

BASANÉ

NE PAS FAIRE DANS LA TRANSPARENCE ASSUJETTIE INEPTIES

SOCIÉTÉ

ACCOMPA GNATEURS

TOURNESOL BRASSERIES LIEU DE SÉGRÉGATION

BOUILLIE D’AVOINE

LIMITE BALANCÉES EN DOUCEUR

EN PAIX VANTARD PAYS DE LA BALTIQUE MAL DIT

LIBRE DE GUEULER SON SIROP EST À VOMIR

DÉTERMI NAT A IONS AT NATIONS PHYSIQUES

GRAND PRIX DE LA MÊME MÈRE

CARACTÉRISE

FICTIF CHEF

DÉSHABILLE

CLÔTURER

SE METTRE D’ACCORD

CÉDÉE POUR UN BAIL VEAU D’OR

QUI A DU SENS

FIER-À-BRAS

CONDUITE

ENGORGEMENT SOLIDE DE L’ARRIÈREL’LARRIÈRETRAIN

MALLE PRÈS DE SES SOUS JOLIMENT GALBÉS

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Loisirs créatifs

Le bracelet fermeture éclair

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Fournitures : Fermetures éclair (de récupération)

2 serre fils métal 12 ou 15 mm

(de la largeur de la fermeture éclair)

1 Fermoir 1 anneau 1 Pince 1 anneau + breloques (facultatif)

1 : Découper de chaque côté pour

ne laisser que la fermeture éclair. Passer la flamme d’un briquet sur ces découpes pour éviter l’effilochage.

4 :Retirer les deux crochets qui bloquent la fermeture pour pouvoir insérer les 2 côtés dans le deuxième serre fils : écraser avec la pince. 5 : A une extrémité, mettre le

fermoir et son anneau, à l’autre extrémité mettre l’anneau plus épais.

Le bracelet est terminé !

2 : Retirer le crochet arrêt situé au bas de la fermeture et insérer les deux morceaux dans un serre fils : écraser avec la pince.

Pour plus de fantaisie, ajouter une ou deux breloques sur un anneau installé sur la languette.

3 : Mesurer le tour de poignet pour

couper (éventuellement) le surplus si nécessaire.

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La cuisine cévenole et gardoise offre une très grande variété de mets

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Légumes du mois : Carotte, Catalo-

issus de terroirs très différenciés. La zone des Cévennes propose une grande diversité de champignons, de châtaignes, de baies, de miel, d'agneau, de gibier, de saucisses, de pâtés et de fromages de chèvre. Celle des Costières est partie prenante de la cuisine provençale, et la zone maritime est sous influence camargaise. La plaine, grâce à l'irrigation, produit une grande variété de légumes (asperges, aubergines, blettes, courgettes, haricots verts,

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nia, Tous les choux, Citrouille, Courge, Céleri, Céleri branche, Endive, Epinard, Fenouil, Mâche, Oignon, Panais, Poireau, Pomme de terre

poivrons) et de fruits (pêches, cerises, poires, abricots, melons)

La tulipe des Cévennes Ingrédients

Vu sur Marmiton.fr

(pour 6 personnes) Pour la pâte à tulipes : - 125 g de beurre - 125 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 125 g de farine - 4 blancs d'oeufs Pour la garniture : - crème de marron vanillée - crème chantilly

Temps de préparation : 30 minutes - Temps de cuisson : 10 minutes Préparation de la recette :

Vu sur Marmiton.fr

Ingrédients (pour 4 personnes) 800 g de morue salée 2 grosses pommes de terre le jus d'1 citron 6 gousses d'ail 13 c. à soupe d'huile d'olive 1 l de lait

3 c. à soupe de crème fraîche 10 olives noires dénoyautées 50 g de chapelure blanche 1 noix de beurre noix de muscade sel, poivre

l'aide d'une spatule et moulez-les sur le fond d'un bol arrondi.

Travaillez le beurre ramolli avec les sucres. Ajoutez la farine puis les blancs d'oeufs légèrement battus à la fourchette, progressivement. Recouvrez la plaque du four de papier sulfurisé. Versez 1 cuillère à soupe de pâte sur la plaque, étalez-la uniformément pour obtenir un disque de pâte. Recommencez jusqu'à ce que toute la plaque soit garnie de ronds de pâte (vous devrez peut-être faire plusieurs fournées). Faites cuire à four préchauffé à 180°C (Th 5), environ 10 mn. Surveillez de près la cuisson qui est rapide, le biscuit doit rester blond. Aussitôt cuits, décollez les disques de pâte à

Brandade de morue nîmoise Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes

Reccettes

Cuisine

Il faut agir très vite une fois la pâte décollée (préparez plusieurs bols devant vous et faites-le sur la porte du four, éventuellement). Garnissez les tulipes de crème de marron puis de chantilly et décorez avec du chocolat râpé.

La veille, ôtez l'excédent de gros sel des filets de morue en les frottant à l'aide d'un torchon, puis mettez à dessaler à l'eau douce dans une passoire, mise dans un grand saladier 24 heures au minimum, en veillant à changer l'eau régulièrement.Dans la cocotte, mettez 50 cl de lait, 1,5 l d'eau, 2 gousses d'ail puis ajoutez la morue et les pommes de terre coupées en grosses rondelles. Fermez la cocotte, dès le sifflement de la soupape, baissez le feu et laissez cuire 10 min. Ouvrez. Pendant la cuisson de la morue, plongez quelques instants les gousses d'ail restantes dans de l'eau bouillante pour les blanchir. Répétez l'opération 2 ou 3 fois, puis mettez-les

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dans 12 c. à soupe d'huile d'olive et laissez pocher de 10 à 15 min à feu doux. Ôtez les gousses d'ail et jetez-les.Retirez et égouttez soigneusement la morue et les pommes de terre. Faites chauffer d'une part le lait restant, d'autre part l'huile d'olive.Dans le mixeur, mettez la morue, les pommes de terre, l'huile d'olive parfumée à l'ail, le lait chaud et la crème fraîche. Mixez 2 à 3 min jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.Assaisonnez en sel, poivre et noix de muscade.Beurrez soigneusement un plat à gratin, puis garnissez-le de brandade. Saupoudrez de chapelure. Huilez légèrement le dessus et enfournez en position gril.

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Consultante :

Alexandra.L

Pour

préparer votre succession et organiser à l’avance le partage de vos biens, vous pouvez rédiger un testament. Le testament est un écrit dans lequel vous pouvez donner les informations suivantes : - désignation du ou des bénéficiaire(s) de vos biens après votre décès et leur répartition dans la limite de ce que la loi autorise, - indications sur le sort à donner à votre corps (don d’organes, organisation des funérailles, crémation, etc), - désignation d’une personne chargée d’exécuter vos dernières volontés (attribution des legs, etc), - désignation d’un ou plusieurs exécuteurs testamentaires, - désignation d’un tuteur pour vos enfants.

Qui peut faire un testament ? Pour que votre testament soit valable, vous devez être sain d’esprit.

Aide

Testament

Préparer votre succession À défaut, vos héritiers pourront, après votre décès, demander en justice l’annulation de votre testament. Pour que votre testament soit valable, vous devez posséder la capacité juridique de disposer de vos biens et avoir au moins 16 ans. Si vous avez entre 16 et 18 ans, vous ne pouvez pas disposer de la totalité de vos biens mais seulement de la moitié. Vous ne pouvez pas rédiger un seul testament pour vous et la personne avec laquelle vous vivez en couple. Chaque membre du couple doit rédiger son testament.

- le dater précisément (l’indication du jour, du mois, et de l’année sont indispensables), - le signer.

Comment rédiger un testament ?

Soit vous le confier à un notaire afin qu’il en assure la conservation soit vous le faite enregistrer au Fichier Central des Dispositions de Dernières Volontés.

Vous pouvez rédiger votre testament tout seul, sans faire appel à un notaire.

Afin d’éviter tout risque d’annulation de votre testament, vous pouvez faire un testament authentique que vous dictez au notaire.

Appelé testament olographe, vous devez respecter les 3 conditions suivantes pour qu’il soit valable : - l’écrire en entier à la main sur papier libre (il ne doit jamais être tapé à la machine, même en partie),

Vous pouvez aussi faire un testament dit mystique, du fait de son caractère secret. Vous le remettez au notaire dans une enveloppe fermée, en présence de 2 témoins.

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Caroline Lauverjat julien

5 aliments brûle-graisse sur la selette

Quelles sont les vertus des aliments brûle-graisses ? Font-ils réellement maigrir ? Faisons le point

L'ananas :

donc un excellent allié minceur lorsqu'on veut affiner sa silhouette et Oui ! Mais encore faut-il manger la lutter contre la culotte de cheval. tige.... Et oui, à toutes celles qui Inconvénient : Difficile de trouver de retirent la tige car trop dure et trop la papaye sur les étals toute l'année. acide, vous faites erreur ! Car c'est dans celle-ci que se trouve la Le pamplemousse : bromélaïne, une enzyme intéresUn grand classique ! Il est considéré sante puisqu'elle est dite "mangeuse comme l'aliment minceur"par de graisses». Elle favorise l'éliminaexcellence. Facile à consommer, il tion, elle casse les tissus cellulipeut être dégusté en entrée ou en tiques et aide ainsi à l'évacuation dessert. Riche en vitamine C, sans des graisses. L'ananas fait donc maisucres et pauvre en calories, il est grir ! Non ! Attention, la consomune aide précieuse lorsqu'on suit un mation d'ananas ne permet pas de régime minceur. Mais attention, car perdre du poids, elle permet de ses vertus brûle-graisses n'ont déstoker, de délocaliser les tissus jamais été prouvées ! Alors inutile graisseux. Sa consommation doit donc de penser que le pamplebien sûr être accompagnée d'un mousse éliminera une part de régime hypocalorique et une activité gâteau au chocolat. .. physique pour favoriser ce déstokage et l'utilisation des graisses. Le thé vert :

La papaye : une arme anti-cellulite Un actif minceur bien connu ègaleCe délicieux fruit originaire du Mexique, contient de la papaïne, une enzyme redoutable contre le collagène se trouvant dans la cellulite. La papaïne fractionne également les pectines, mais aussi certains sucres et lipides. Elle est

ment. Oui, le thé vert est un bon allié lorsqu'on suit un régime minceur. Ses propriétés désinfiltrantes permettent de combattre une cellulite bien installée. Il permet surtout de boire beaucoup d'eau, de faire le plein d'antioxydants et constitue une excellente alternative à 1 'eau plate pour favoriser le drainage et 1'élimination. D'autres vertus pour

le thé, il contient également des tanins qui empêchent l'assimilation des graisses et c'est un bon allié à ne pas négliger lors d'un régime minceur pour favoriser l'élimination

Le citron : Excellent pour digérer ! Oui,pour digérer mais pas pour maigrir. Le citron aide l'organisme à mieux digérer et à se détoxifier. Consommer le matin, le citron active la sécrétion de la bile et prépare le foie à bien digérer ce que l'on va consommer pendant la journée. Grâce à l'acide citrique qu'il contient, il aide aussi à mieux dégrader les graisses et les protéines. Le citron est donc intéressant pour ses vertus digestives et détoxifiantes.

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Santé

Diététique

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Novembre

Horoscope Que vous réservent les astres pour le mois de novembre ? BÉLIER

LION

Marre de la routine ? Osez surprendre tant vos partenaires professionnels que l’élu(e) de votre cœur.

Il est peut-être temps de faire le tri dans vos relations, ce n’est pas l’ancienneté ni le quotidien qui font la qualité de l’engagement.

Si la frustration persiste c’est qu’il y a sans doute une décision à prendre, même si vous avez tout fait pour l’éviter.

TAUREAU

VIERGE

CAPRICORNE

Vous allez peut-être avoir à faire un choix difficile, prenez votre temps et fiez-vous à votre intuition.

Voici les projets qui affluent, vous avez la capacité d’en réaliser beaucoup mais il faudra nécessairement faire des choix.

Les obstacles s’accumulent mais cela finira pas passer, persévérez.

GÉMAUX

BALANCE

VERSEAU

Baisse de moral, grosse fatigue ? Prenez soin de vous, faites des choses que vous aimez et une bonne cure de sommeil.

Profitez de votre tonus pour changer les choses qui demandent de l’énergie.

Les efforts consentis ces derniers temps portent leurs fruits, votre investissement pourrait être largement récompensé.

CANCER

SCORPION

POISSON

Les trahisons semblent insupportables, et pourtant, vous vous en remettrez, prenez le large s’il c’est nécessaire.

Si une belle rencontre s’annonce, freinez votre réserve pour ne pas la laisser passer.

Vous êtes en sainteté professionnelle, vous avez faits vos preuves et pouvez même vous permettre quelques audaces.

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LE GARD EN REVUE / Guide de Noel  
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