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No 3 / 2018 | AZB 3052 Zollikofen

TORO Vive le pâturage !


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EDITOR IAL

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Vers le succès avec une stratégie claire Il est toujours utile de s’arrêter un instant sur les objectifs atteints et, sur la base de ces derniers, de redéfinir le cap à suivre. Une sélection génétique et des accouplements ciblés constituent la base d’une production réussie. Swissgenetics veut proposer une génétique et des profils adaptés à chaque exploitation et permettant de soutenir chaque objectif d’élevage. De nombreuses exploitations utilisent la possibilité d’inséminer leurs animaux avec de la semence sexée. A l’heure actuelle, chez les races laitières et les races à deux fins, une insémination sur quatre est effectuée avec une dose seleXYon. Chez la Holstein, cette part est même supérieure à 40%. Les clients sont convaincus de l’excellente fertilité de cette semence. En effet, la technique de sexage avec 91.5% de précision permet d’obtenir dans une large mesure un veau du sexe souhaité. Pour mesurer les résultats, aussi bien la fertilité que la précision du sexage font l’objet d’évaluations régulières. Les animaux qui ne conviennent pas pour l’élevage sont souvent inséminés avec de la semence de races à viande. En février, nos taureaux de races à viande ont obtenu de nouvelles valeurs d’élevage. Outre une fertilité confirmée de la semence (NRR taureau), les critères-clés dans la composition de notre offre sont la facilité de vêlage et le gain net et, de plus en plus, la charnure des descendants. Le testage par la descendance en collaboration avec Vache mère Suisse garantit une fiabilité élevée de ces valeurs d’élevage. Une combinaison ciblée de doses seleXYon et de taureaux de races à viande testés permet d’optimiser le progrès zootechnique et la rentabilité à un niveau élevé. Je vous souhaite plein succès dans votre stratégie d’élevage! Urs Spescha Chef du service Génétique

PARTENAIRE INTERNATIONAL


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SOM MAI R E

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Brown Swiss: une offre seleXYon attractive et convaincante

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Un printemps placé sous le signe de la fertilité

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Brune d’origine: l’offre seleXYon prend de l’ampleur

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Ouverture de la saison de pâture

12

Simmental et Swiss Fleckvieh: les nouveautés de l’offre seleXYon

14

Grand-Clos PINCH: un géniteur complet issu d’une famille profonde

18

Les taureaux libres d’ET dans l’offre Holstein

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L’extraordinaire famille de la célèbre Suard-Red Jordan IRENE

24

Les meilleurs taureaux Red Holstein pour l’extérieur

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AUTRES RACES – De nouvelles VE pour les races à viande

29

CONSEIL – Tout sur le langage corporel de la vache

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Portes ouvertes – En visite chez la famille Gianella-Gwerder à Schwyz

36

Rédaction Marketing: René Bucher rbc Barbara Frutschi bfr (direction) Hansruedi Lauper hlu Génétique: Andreas Bigler abi Andreas Bigler abl TORO paraît 8 fois par an. Enrico Bachmann ebc Tirage: 45’688 ex. Marc-Henri Guillaume mgi ISSN 1661-7118 Samuel Krähenbühl ska Page titre: ANEMONE de Albin & Adrian Siegfried. Philipp Meier pme La vache Simmental (10 ans) a été Ruedi Meier rme couronnée Miss Lenk à l’automne 2016 Jürg Stoll jst Photo: Patrick Aegerter, Matten i.S. Editeur: Swissgenetics Case postale, 3052 Zollikofen Téléphone 031 910 62 62

Edition N° 4/2018

Délai de rédaction et annonces 13 avril 2018

Envoi postal 4 mai 2018

International: Alex Brunner abe Urs Spescha usp Conseil: Stefan Buri sbu Vente: Anna Dittli adt Edition romande: Agnès Inhauser ain Avec la participation de: Jutta Berger jbg Olivier Buchs obu Mathieu Overney mov Fabienne Peter fpe Richard Schmid rsc Elisabeth Schönenberger eso

Prepress, mise en page/lithos: Marti Media AG www-marti-media.ch Layout: Pia Reimann Impression et envoi: Ringier Print Adligenswil AG Swissgenetics sur Internet: www.swissgenetics.ch Annonces et gestion des adresses: Swissgenetics Case postale, 3052 Zollikofen Tél.: 031 910 62 62, Fax: 031 910 62 66


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P L ATE-FOR M E

Livraison à la ferme Produits haut de gamme

RE OFF IALE C SPÉ 1.3.18 3 1.3.–

Agita Boîte de 400 g CHF 43.– au lieu de 52.– Insecticide d’ingestion et de contact rapide Application facile au pinceau Action immédiate A Des animaux moins stressés par les mouches

RE OFF IALE C SPÉ–31.3.18 1.3.

Neporex Sac de 5 kg CHF 140.– au lieu de 165.– Larvicide à longue durée d’action Détruire les larves de mouches est la clé du succès! Le Neporex est à utiliser de préférence environ trois jours après la sortie du fumier et la mise à l’étable Lors d’une occupation prolongée de l’étable, il est conseillé de répéter l’application toutes les deux ou quatre semaines

Swissgenetics – la vente de proximité.


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SERVICE

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- New s

Chose promise, chose due Celui qui utilise une dose seleXYon s’attend à obtenir un veau du sexe souhaité. C’est pourquoi Swissgenetics établit chaque année une vue d’ensemble des veaux de tous les taureaux sexés disponibles. sbu/pme. «Sur dix gestations issues de doses de semence seleXYon, le sexe souhaité peut être obtenu au moins neuf fois en moyenne». Cette garantie est valable depuis l’introduction des doses de semence sexée chez Swissgenetics. Nous contrôlons notre promesse une fois par année. Toutes les annonces de naissance faites à la BDTA suite à une insémination avec une dose seleXYon sont évaluées. Les résultats de l’année 2017 montrent que le sexe souhaité a été obtenu dans 91.5% des cas. Il faut toutefois prendre en compte le risque résiduel d’obtenir un veau ayant le sexe non souhaité (8.5% en 2017).

Part des sexes après une insémination faite avec seleXYon 8.5%

91.5%

Annonce des naissances de l’année civile 2017 L’utilisation systématique de seleXYon dans le cadre de la stratégie d’exploitation est un investissement qui en vaut la peine. Le progrès génétique attendu par le biais d’une descendance ciblée peut ainsi être augmenté et accéléré. Misez vous aussi sur la sécurité d’élevage en sélectionnant dans notre vaste offre seleXYon le taureau qui répond à vos critères.

Une bonne fertilité avec seleXYon La différence du taux de non-retour (NRR) taureau entre les doses conventionnelles et les doses sexées est moins importante que prévu. Elle n’est que de 9.0% à l’heure actuelle. Le NRR indique la part de génisses et de vaches pour lesquelles aucune réinsémination n’a été enregistrée 56 jours après l’insémination première. Il faut un certain nombre d’inséminations premières (au moins 236) pour que la sécurité des valeurs soit suffisante pour la publication. Swissgenetics est la seule organisation d’IA à mesurer et à publier le NNR des doses sexées. L’utilisation des doses sexées s’est modifiée au cours des dernières années. En effet, de plus en plus de doses sexées sont utilisées sur des vaches. Heureusement, le taux de non-retour est resté élevé, malgré la part importante de vaches. Cela montre que les agriculteurs et les inséminateurs savent exactement quand une dose sexée peut être utilisée. Dans la comparaison, les taux de non-retour sont indiqués en p our-cent et non sous forme d’index.

sexe souhaité

autre sexe Annonces de naissance de l’année civile 2017

Vous pouvez consulter ces résultats sur notre site swissgenetics.ch sous Génétique/seleXYon/ Part des sexes. Ne sont publiés que les taureaux qui offrent une sécurité suffisante, c’est-à-dire un nombre significatif de naissances au cours d’une année.

NRR 56 de taureaux choisis de l‘offre seleXYon BS ANIBAL-ET

69

58

BS BIVER BS BLOOMING-ET

67

60

OB LORENTO

73

61

HO BORSALINO

64

HO BREWMASTER-ET

60

RH ATOMAR-ET

67 70 68

60

RH CRANBERRY

69

63

RH HOOVER

70

62

RH RUSTY

69

60

RH TWIX-ET

69

60

SF EDISON

69

62

SF FRISCO

70

60

FABRICE

74

60

JE LINK

LM

67

61

BS PHIL

LM

69

60

BS LENNOX

SI

69

60

76

60

-DANIEL

75

64

-MONOPOL

75

60 0

10

20

30

40

50

60

70

■  NRR doses conventionnellesoel   NRR doses sexées

80


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B ROWN SWI SS

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Des taureaux sexés attractifs issus du programme Brown Swiss AMIR, BAYS-ET et FALK sont disponibles en option sexée et leurs atouts sont très demandés. ebc. De la génétique sexée avec des VE élevées et des pédigrées inédits: c’est cette combinaison gagnante qu’offrent les trois géniteurs Bruns Scherma Arrow BAYS-ET (VEG de 1’363), Studer’s BS Arrow AMIR (VEG de 1’250) et FALK (taureau testé positivement par la descendance avec une VEG de 1’210). Les taureaux Optimis BAYS-ET et AMIR sont tous deux issus de familles de vaches profondes et confirmées. BAYS-ET est un demi-frère du célèbre taureau Scherma Blooming BIVER. AMIR est aussi un taureau Optimis provenant d’une famille de vaches confirmée. Ce fils d’ARROW remonte à S tarbuck DONAU EX-98, ancienne Championne de la BRUNA, via sa m ère Sirkan SINA, sa grand-mère Studer’s BS Jolden JOY et son arrière-grandmère Studer’s BS Eagle ENRICA. FALK, le fils d’EINSTEIN testé positivement, présente quant à lui une alternative génétique intéressante grâce à son pédigrée exempt de BLOOMING et de VIGOR. Tous ces géniteurs sont disponibles en option sexée.

de 123 et une note de 135 pour le pis, ce jeune taureau affiche un profil héréditaire complet et sans défaut notable. Les dernières doses sexées sont disponibles via la réservation.

AMANDAS SG, le prix le plus élevé de la journée

Une jeune vache prometteuse: IVANA, la fille de BIVER de René Schwarz, à Vals GR. BAYS-ET, le nouveau fils d’ARROW disponible en option sexée, est le demi-frère de BIVER.

Les dernières doses sexées de CAPUCINO Commandez sans attendre les dernières doses sexées de CAPUCINO! Le fils de Pleisch’s Nelgor NELLO issu de Glenn VIOLINA-ET VG-87 combine des valeurs d’élevage élevées pour la production avec une morphologie attractive. Avec une note globale

Phil AMANDA SG a atteint le prix le plus élevé des enchères de l’IGBS 2018, à savoir 10’600 francs.

Un veau d’élevage Brun du projet ET de Swissgenetics a fait son entrée sur la scène des enchères: il s’agit d’AMANDA SG. Lors des enchères de la 26e IGBS du vendredi le 23 février 2018, chaque éleveur de la race Brune a e u la possibilité d’acquérir un produit de qualité issu de l’étable de Swissgenetics. La fille de PHIL a finalement atteint le prix le plus élevé de la journée avec 10’600 francs. Cette génisse présente une VEG de 1’260 et une note de 136 pour le pis! Le pédigrée d’AMANDA SG est très intéressant. Sa mère, Plantahof’s Gusti AIDA, est directement issue de la célèbre Plantahof’s Gerry NIXE EX-94, une belle vache réputée pour sa productivité; avec 34 points de plus que la moyenne d’exploitation pour la production et une performance de 18’329 kg de lait, sans oublier les 97 points pour le pis, NIXE a p osé les jalons pour une superproduction laitière. Swissgenetics remercie cordialement les éleveurs intéressés qui sont venus aux enchères et souhaite au nouveau propriétaire du nord-ouest de la Suisse beaucoup de succès avec AMANDA SG.

Hit-parade des IA Brown Swiss 1. BIVER 2. ANIBAL-ET 3. SALOMON 4. BLOOMING-ET 5. PIERO

CH CH CH CH CH

6. LENNOX 7. SIMBABOY 8. FALK 9. ALASKO 10. VILENO

CH CH CH CH CH

Original Braunvieh 1. ORELIO 2. MINOR 3. VERO U-BACH 4. HAKON 5. ARCAS

CH CH CH CH CH

Top 5 – 1 X-SALOMON 2 X-BLOOMING-ET 3 X-ANIBAL-ET 4 X-BIVER 5 X-BAYS-ET

CH CH CH CH CH


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B ROWN SWI SS

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- New s

L’offre seleXYon pour la Brown Swiss Plus de vachettes avec seleXYon!

Taureaux Optimis ALLURE AMIR BAYS-ET BENDER-ET BLUEM-BOY CAPUCINO COLUMBUS DYNAMITE-ET GATTUSO HAEGAR JANIK-ET LENNOX PHIL PIERO SALVADOR SUPERSTAR VICTOR-ET VIPRO

stock restreint

réservation * réservation * réservation * stock restreint réservation *

réservation * réservation *

* Les taureaux en réservation peuvent être commandés au 031 910 62 22.

Taureaux testés ANIBAL-ET BIVER BLOOMING-ET FALK GENOX-BOY NORWIN SALOMON SIMBABOY


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P L ATE-FOR M E

3/18

Samstag 7. April 2018 Rietsporthalle Benken SG

SenseTime™

Smart Farming by Swissgenetics

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SenseTimeTM Visualisation des chaleurs pour une insémination fructueuse Gestion simple de la santé avec action préventive Analyse du comportement alimentaire pour un affouragement optimal Smart Farming - l'avenir commence aujourd'hui Contactez-nous pour une offre de conseil sans engagement

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031 910 62 62 smartfarming@swissgenetics.ch

F e s t w i r t s c h a f t

Programm

B a r b e t r i e b

8.00 - 9.00 Uhr Auffuhr 9.30 Uhr Rangierung im Ring Vorführung Schafe und Ziegen Mittagspause 13.00 Uhr div. Spezialwettbewerbe · Rinder-Champion · Jungkuh - Champion · Miss See und Gaster 20.00 Uhr Öffentlicher Züchterabend in der Rietsporthalle Unterhaltung mit „Bergalarm“ und Martin Sumi Tombola: 1. Preis ein Zuchtkalb Auf Ihren Besuch freuen sich das OK und die Bäuerinnen Benken!


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B ROWN SWI SS

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Un printemps fertile Nos promesses sont mesurables: un NRR élevé caractérise les taureaux dont la semence est particulièrement fertile. ebc. Swissgenetics est l’une des rares organisations d’IA à présenter un index NRR pour les taureaux. Le taux de non-retour taureau est une évaluation faite par Swissgenetics qui exprime la fertilité des taureaux. Il se base sur la part de vaches qui n’ont pas été annoncées pour une réinsémination dans un délai de 56 jours suivant l’insémination première avec le taureau considéré.

VILENO et VERSUS P sont les plus fertiles

excellent NRR de 106, MAICO est un taureau très complet. Avec une valeur d’élevage lait de +685 kg et des teneurs positives, il présente un résultat solide. Ses atouts au niveau de la production, son pédigrée et la fertilité des filles font de MAICO un taureau pouvant être utilisé à large échelle. Il est réjouissant que les top taureaux tels que SALOMON, BIVER, FALK et TENNDITH, qui font partie des taureaux testés les plus demandés, ont également un NRR positif.

Dans la gamme standard de Swissgenetics, Mani’s Vigor VILENO reste l’un des géniteurs testés sur descendance les plus fertiles de tous les temps. Avec un taux de non-retour de 113, il fait partie des meilleurs pour ce critère. En plus de son excellente fertilité, VILENO se confirme depuis plusieurs saisons comme taureau de production très complet. Avec une valeur d’élevage lait de +882 kg e t une hérédité positive pour la protéine, ce fils de VIGOR est un géniteur de production fiable. Le taureau américain importé CADENCE-ET présente également un taux de non-retour élevé de 111. Ses atouts résident dans la production et dans les critères fonctionnels. Avec son pédigrée BROOKINGS x W onderment BUFFY, ce géniteur américain est très demandé. Le taureau MAICO résulte de la combinaison ALIBABA x TEXAS. Ses filles sont dotées d’une belle morphologie et se distinguent par leur excellent bassin et leur pis très ferme. Outre son

Une tendance réjouissante chez les jeunes taureaux

Taureaux testés

Taureaux Optimis

Dans la gamme des taureaux Optimis, le classement est mené par VERSUS P. Ce géniteur hétérozygote sans cornes est le taureau le plus fertile de la série (NRR de 115). Avec une valeur d’élevage lait de +764 kg et des teneurs de +0.14 % pour la graisse et de +0.10 % de protéine, ses atouts résident dans la production. Une morphologie équilibrée et une excellente mère font de VERSUS P un taureau sans cornes très demandé. BAMOS, le fils de BLÜEM, fait également partie des plus fertiles. En plus de sa jolie robe, ce fils de VIGOR par Jongleur BAILEYS présente un taux de non-retour de 108. Le taureau Optimis importé d’Italie et très convoité BENDER-ET possède également un NRR de 108. Ses atouts en r ésumé: une valeur d’élevage globale de 1’349 et une excellente note globale pour l’extérieur de 132! COLUMBUS et PIERO, les deux fils d’ANIBAL,

Nom

NRR

Nom

NRR

VILENO

113

VERSUS P

115

CADENCE-ET

111

BAMOS Blüem

108

MAICO

106

BENDER-ET

108

SALOMON

105

COLUMBUS

105

BIVER

103

PIERO

104

FALK

103

ALLURE

102

TENNDITH

103

CAPUCINO

100

RUBY de Paul Marty, à Arth, est une fille du taureau très fertile Mani’s Vigor VILENO (NRR taureau 113).

Giezendanner BS Maico LOREN de Markus Dörig, à Haslen.

ont également un NRR positif. Tous deux présentent un profil héréditaire équilibré et proviennent de familles de vaches profondes et

bien certifiées. ALLURE, le fils de BIG STAR, complète la série des taureaux les plus fertiles avec son NRR de 102.

Délai pour les annonces du TORO 4/2018: 13 avril 2018


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B R U N E D’OR IGI N E

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Une offre seleXYon toujours plus large Actuellement, une insémination sur dix est effectuée avec de la semence sexée chez la Brune d’origine. Répondre à la demande de tous les clients représente un vrai défi!

VAJAO, le top géniteur de lait avec la variante BB est disponible sexé via la réservation. E: Anderegg Alfred & Judith, Meiringen BE

ARCAS, le roi du lait, est disponible en option sexée dans l’offre standard. E: Glatthard Arnold, Schattenhalb BE

JASMIN est la représentante de l’unique taureau seleXYon OB testé sur descendance. P: Anderegg Andreas, Unterbach BE

rme. Même si le niveau est moins élevé que chez les races laitières, le nombre d’inséminations réalisées avec de la semence sexée augmente constamment chez la Brune d’origine. Actuellement en effet, une dose de semence sur dix est une dose seleXYon.

Le défi de l’approvisonnement

La bonne stratégie pour la race OB

Couvrir la demande des clients pour une petite race comme la Brune d’origine n’est pas une mince affaire. L’objectif de Swissgenetics est bien entendu de proposer à ses clients le meilleur service possible. Mais pour une petite population, il n’est pas toujours facile de maintenir dans toute la Suisse la disponibilité d’un taureau. Swissgenetics met toutefois tout en œuvre pour satisfaire à la demande. Les doses sexées de certains taureaux ne sont donc disponibles que via la réservation et doivent être commandées au 031/910 62 22. N’hésitez pas à demander conseil à votre technicien inséminateur!

Le dernier venu dans l’offre seleXYon après ARCAS s’appelle VAJAO. Ce super géniteur de lait, qui possède la variante idéale BB pour la kappa-caséine, vous donnera à 90% des veaux femelles! VAJAO est disponible en s emence sexée via la réservation. Au vu de l’expansion de la population de la Brune d’origine, la stratégie d’élevage basée sur seleXYon semble judicieuse pour accroître le cheptel de cette race. Certaines exploitations qui n’avaient acheté qu’une ou deux vaches OB au départ ont repeuplé rapidement leur étable avec des Brunes d’origine grâce aux doses de semence sexée.

Même si la fertilité des doses sexées est moins élevée que celle des doses conventionnelles, elle se situe à un niveau très élevé en comparaison internationale. Grâce à n otre service d’insémination ultraperformant, le taux de gestation est particulièrement élevé, à l’image de la devise «Toujours et partout» qui illustre nos prestations, devise que l’on pourrait compléter par «Toujours, partout, succès maximal».

L’offre seleXYon chez la Brune d’origine Plus de vachettes grâce à seleXYon!

Taureaux Optimis

Taureaux testés VERO U-BACH

Stock restreint

* Les taureaux de réservation peuvent être commandés au 031 910 62 22.

JORAT LEGO LORDAN LORENTO ORANDO VAJAO VALERIUS

Réservation * Doses restantes sur demande (TI) Stock restreint Réservation * Réservation * Réservation *

Source: Braunvieh Schweiz

ARCAS


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B R U N E D’OR IGI N E

3/18

Présentation des familles d’élevage rme. Le printemps est la saison des présentations de familles de descendance et des concours de prime de garde. Des familles d’élevage mâles et femelles seront présentées dès le mois d’avril. Ces journées très attendues par les éleveurs leur permettent de montrer à l eurs collègues, avec une fierté justifiée, leurs succès d’élevage et de les soumettre à différents experts.

Des familles mâles appréciées Une famille d’élevage mâle de LOECK sera présentée le 25 avril 2018. P: Jost Walter, Urnäsch AR

Les familles d’élevage mâles attirent généralement l’attention des visiteurs. Chez la Brune

d’origine, ces présentations et les résultats d’élevage issus de la monte naturelle sont évalués en d étail par les autres éleveurs. Swissgenetics détient un stock de semence de ces taureaux. Les tableaux ci-après montrent quels taureaux avec stock de semence seront présentés où et quand. LOECK sera présent avec une famille d’élevage mâle. Les trois taureaux sont disponibles via la réservation. Le programme complet peut être téléchargé du site braunvieh.ch sous Actualités/News.

Nom

Ascendance

VEG

Lieu

Adresse

Date/heure

OB BARTLI 120.0640.4636.2

VENTO x EDUAL x VERI Réservation

1060

Wald ZH

Hintersennenberg 12

Mercredi 18 avril 2018 à 13h15

OB LOECK 120.0924.0322.9

VERO x RINO x WENDEL Réservation

1008

Urnäsch AR

Schwägalpstrasse 41

Mercredi 25 avril 2018 à 13h15

BS BENI 110.1212.0148.3

ZEUS x COLLECTION x EMERO-ET 1096 Réservation

LuchsingenHätzlingen GL

Weisswand

Mercredi 2 mai 2018 à 13h15

Les trois taureaux sont disponibles via la réservation.

Des taureaux OB avec un bon NRR rme. Le printemps arrive et les vaches qui n’ont pas été portantes durant l’hiver sont en chaleurs au pâturage. Avant de choisir un taureau de race à viande, essayez donc ceux qui ont le meilleur taux de non-retour. Cet index de fertilité est attesté exclusivement par Swissgenetics après un nombre donné d’inséminations. La fertilité est d’ailleurs un critère qui gagne toujours plus en importance chez les éleveurs. Une vache économique donne en principe un veau chaque année, et la valeur d’élevage Fertilité aide à a tteindre

cet objectif. Vous trouverez ci-après les taureaux ayant un bon taux de non-retour qui vous offriront de bons résultats en termes de gestation.

Le meilleur taureau Optimis:

Les trois meilleurs taureaux testés sur descendance:

Les trois meilleurs taureaux pour l’index Fertilité des filles:

LORENTO

102

HECHT

116

LEGO

109

JUWEL

112

LUCA

109

VERO U-BACH

103

LORENTO

105

Les Optimis OB les plus demandés ARCAS + Lait + Cellules + Durée d’utilisation + Membres & Pis

LEGO + Pédigrée + Teneurs + Fertilité + Membres & Pis

LORENTO + Lait + NRR + Fertilité + Membres & Pis

GIDOR + Lait + Protéine % + Valeur viande + Membres & Pis


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SI M M ENTAL, SWI SS F LECKVI EH

3/18

La saison de pâture est ouverte! Une garde au pâturage efficace permet de bons gains laitiers. Le démarrage de la saison de pâture au bon moment et une gestion optimale sont essentiels pour réussir. Les taureaux correspondants sont dotés du logo Pâture. abl. Après les longs mois d’hiver et un affouragement à base de fourrage conservé, les vaches se réjouissent de brouter les premières herbes. Ces dernières sont particulièrement riches en nutriments et peu onéreuses. En termes de charge de travail aussi, il est plus facile de laisser les vaches s’alimenter elles-mêmes. Au vu des prix bas du

lait, la saison de pâture est une période particulièrement propice pour faire des bénéfices avec un fourrage abondant et bon marché. Et pour que cela fonctionne, il faut des vaches aptes à la pâture qui consomment bien, produisent beaucoup de lait tout en r estant en bonne santé.

La bonne génétique de pâture Contrairement à l ’affouragement en é table, les vaches doivent manger plus longtemps au pâturage. La durée d’alimentation est un facteur déterminant en termes de consommation. Dans une étable où le fourrage est disponible

Un bon démarrage dans la saison de pâture est déterminant. Ici, des vaches SF au pâturage à Wachseldorn, BE

Photo: Aline Küenzi

Hit-parade des IA Swiss Fleckvieh 1. FRISCO 2. HARDY 3. BARBADOS 4. ORLANDO 5. EDISON 6. SWINDAL 7. HAMILTON 8. ASTRONOM

CH CH CH CH CH CH CH CH

9. SAIKO 10. GISMON 11. JEREMY Montbéliarde 1. JUOFOREZ-ET 2. GIGANT-ET 3. BRINK

CH CH CH

Imp. Imp. Imp.

Simmental 1. DARIO 2. RAFAELE 3. BURLAN 4. FELS 5. FLAVIO 6. SIPAN 7. FLORIN 8. BRISAGO

CH CH CH CH CH CH CH CH

Top 8 – 1. X-HAMILTON (SF) 2. X-FRISCO (SF) 3. X-GULLIVER (SF) 4. X-EDISON (SF) 5. X-SAIKO (SF) 6. X-FIGO (SI) 7. X-JEREMY (SF) 8. X-FABRICE (SI)

CH CH CH CH CH CH CH CH


13

SI M M ENTAL, SWI SS F LECKVI EH

3/18

à volonté, les vaches de grande taille peuvent ingérer plus de nourriture que les vaches plus petites. Cela peut changer du tout au tout au pâturage! Les vaches de petite taille sont en effet plus agiles, doivent porter moins de masse corporelle et peuvent ingérer en une heure autant de nourriture que leurs congénères de plus grande taille. Il s’agit bien sûr d’une tendance générale, il y a d es différences d’une vache à l’autre. Les éleveurs peuvent observer leurs vaches et privilégier celles qui mangent bien lors de la sélection. Des vaches performantes à l’étable courent le risque de donner trop de lait au pâturage. Cela entraîne un déficit qui devra être compensé à l’étable avec du fourrage onéreux, ou alors la vache développe des troubles métaboliques. Les deux cas ne sont pas idéals. Il faut donc donner la priorité à des vaches qui consomment beaucoup et arrivent à c ouvrir leurs besoins, qui ont de bonnes teneurs et présentent une bonne fertilité.

Les filles de SWINDAL sont des vaches de pâture idéales. Photo: Groupe des filles, Thoune 2018

Les taureaux actuels Simmental et Swiss Fleckvieh dotés du logo Pâture Nom

Race

ISET

TAURON

SF

1’268

FRISCO

SF

1’258

ORLANDO

SF

1’242

BRIAN

SF

1’216

ODESSO

SF

1’215

DONALD

SF

1’202

BARBADOS

SF

1’191

ASTRONOM

SF

1’185

EDISON

SF

1’174

SWINDAL

SF

1’138

MALIK

SF

1’128

GISMON

SF

1’107

SARINO

SF

1’080

RAFAELE

SI

1’363

SIPAN

SI

1’311

FLORIN

SI

1’297

FLAVIO

SI

1’204

MARIO

SI

1’199

NORMAN

SI

1’175

BURLAN

SI

1’149

FELS

SI

1’133

ANDRIN

SI

1’127

BRISAGO

SI

1’091

Le nouveau taureau Simmental FLORIN est doté du logo Pâture. Photo: Groupe des filles, Thoune 2018

Le logo Pâture Il n’existe pas d’évaluation de performance au pâturage en tant que telle. Avec des exploitations de pâture spécialisées, nous avons développé un logo pour désigner les taureaux qui conviennent pour la pâture. Il s’agit de géniteurs qui promettent, sur la base de leurs VE, des vaches de pâture optimales. Ils se distinguent plus par des critères de qualité que de quantité. Les teneurs et la santé du pis sont plus importantes que les quantités de lait produites. L’objectif: des vaches présentant une courbe de lactation plutôt plane, un résultat qui est pris en considération dans la VE Persistance. Un autre critère-clé est l’index de fertilité, qui donne des informations sur le succès des inséminations effectuées sur les filles des taureaux. Même indirectement, la fertilité influence la durée d’utilisation. Le type est également important en m atière de mor-

phologie. Les vaches de petite taille ont de nets avantages, et l’hérédité de la taille est pondérée en conséquence pour les taureaux. L’accent est aussi mis sur des membres sains avec beaucoup de talon. Un index Pâture est calculé à partir de toutes ces VE et les meilleurs taureaux dotés du logo Pâture.

La qualité du fourrage est cruciale La qualité du fourrage de pâture dépend de la situation géographique d’une exploitation, mais aussi d’une gestion optimale dans ce domaine. Plus l’herbe fourragère est de qualité, et plus les vaches consomment de précieux nutriments. Il faut en tenir compte dans le choix de la génétique. La qualité du fourrage est déterminante pour atteindre des performances laitières plus élevées.


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SWI SS F LECKVI EH

3/18

JEREMY disponible en option sexée Chez la Swiss Fleckvieh aussi, la demande en doses seleXYon augmente. abl. JEREMY, un fils d'ORLANDO, est un taureau Optimis attractif disponible dans l'offre standard avec des doses sexées. Ce très beau taureau a g randi sur l'exploitation biologique de Thomas Siegenthaler à Schangnau. Sa mère,

Incas JRENA EX-92 4E, a déjà produit en huit lactations plus de 70’000 kg de lait. La grandmère Pickel GABI quant à elle a douze vêlages à son actif. Avec un ISET de 1’197, JEREMY présente une valeur d'élevage globale élevée.

Ses valeurs de production avec +586 kg de lait et +0.10% de protéine sont remarquables. Avec une note de 103 pour les cellules et un IFF de 109, il affiche de bonnes valeurs de fitness.

HAMILTON P est très apprécié

Incas JRENA EX-92 4E, la mère de JEREMY P: Siegenthaler Thomas, Schangnau BE

Les doses sexées de HAMILTON P, le fils sans cornes de HARDY, sont les plus demandées. Le taureau est encore en v ie et produit un nombre non limité de doses. La demande en doses de semence du top géniteur de lait Odyssey GULLIVER a fait un bon car il a généré de beaux veaux. Il ne vit plus mais il reste suffisamment de doses seleXYon en stock. Les doses sexées de KILIAN SF et d'ODEL en revanche ne sont plus disponibles qu'en nombre limité. Chez les taureaux testés, le stock de doses seleXYon de SAIKO s'épuise, alors que celui de DISON et de FRISCO est encore conséquent. Il reste encore quelques doses sexées du roi de l'extérieur FIENO; elles peuvent être achetées sur Kuhbay Profitez-en vite!

9e exposition nationale de Swiss Fleckvieh Programme Dimanche, 08 avril 2018 Thoune Expo

sponsors principaux

06.30 - 08.30

Arrivée des animaux

09.00

Ouverture

09.15

Concours cours des génisses et des jeunes vaches / Élections des miss

12.00

Pause de midi

13.15

Concours des vaches / Élections des miss partenaire médias

www.swissfleckvieh.ch


15

SI M M ENTAL, SWI SS F LECKVI EH

3/18

- New s

L’offre seleXYon pour la Simmental Plus de vachettes avec seleXYon !

Taureaux Optimis FABRICE FIGO

Taureaux testés BRISAGO

réservation *

L’offre seleXYon pour la Swiss Fleckvieh Plus de vachettes avec seleXYon !

Taureaux Optimis

Taureaux testés

GULLIVER HAMILTON JEREMY

EDISON FRISCO SAIKO

* Les taureaux en réservation peuvent être commandés au 031 910 62 22.

stock restreint


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MONTB ÉLIAR DE

3/18

Nouveaux venus chez la Montbéliarde L’offre Montbéliarde s’est étoffée: Swissgenetics propose trois nouveaux géniteurs suivant les recommandations du comité de l’USEM.

Il transmet aussi de la solidité grâce à d’excellents membres. Le poste mamelle indique une bonne fonctionnalité et la vitesse de traite est bonne. Quant au tempérament, il est excellent.

MILLENIUM-ET

95.–

R

(Hitech/Fuzzy/Udil) LOGIN se distingue par sa facilité d’utilisation. En effet, son pédigrée original et son extrême facilité de naissance lui permettent une utilisation aisée lors des accouplements, en particulier sur génisses. D’autre part, son mode de conception hors ET le rend accessible aux exploitations bio. LOGIN est aussi un géniteur complet, laitier et positif en taux, doté des typages BB et A2/A2. Il améliore le corps et particulièrement la largeur de poitrine, donnant de la puissance à ses filles.

MILTON-ET

(Ingenio/Brink/Ugostar) C’est le numéro 2 racial du classement ISU avec ses index production bien équilibrés. Il apportera beaucoup de fonctionnalité, que ce soit en santé de la mamelle, fertilité ou longévité. Sur ces deux derniers critères, il fait partie des tous meilleurs taureaux Montbéliards. Indexé 121 en morphologie et en mamelle, il est doté de notes en corps et aplombs nettement positives. MILTON est sans conteste un taureau à morphologie.

(Helux/Gedeon JB/Santon JB) Avec +1000 kg de lait, un INEL de bon niveau, une vitesse de traite excellente et un tempérament très calme, MILLENIUM-ET dispose de toutes les qualités requises pour créer des vaches faciles à v ivre. Mais c’est la morphologie qui attire les projecteurs sur lui. Taureau laitier, MILLENIUM-ET est néanmoins indexé positivement en valeur bouchère. Quatre postes de morphologie sont supérieurs ou égal à 120. Ce fils d’HELUX est donc bien un leader pour le type. Avec MILLENIUM-ET, les éleveurs suisses ont accès au meilleur de la Montbéliarde. Jean Paul Brun & Cédric Henriet Coopex Montbéliarde

LOGIN

Brink IROQUOISE, mère de MILTON-ET

IOSINE, mère de MILLENIUM-ET

55.–

LOGIN

R

Livraison à la ferme Produits haut de gamme

Insekt Blocker Plus

Bouteille de 1 l CHF 110.– CHF 280.– Lot 2.5 l Recharge 2.5 l CHF 240.–

Insecticide prêt à l’emploi pour lutter contre les mouches en élevage Utilisation ciblée grâce à une chambre de dosage Pulvérisateur à dos très pratique avec le bidon de 2.5 litres Combat durablement les mouches et les taons Pas de délais d’attente pour la viande et le lait

Swissgenetics – la vente de proximité.

90.–

R


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HOLSTEI N

3/18

- New s

L’offre seleXYon pour la Holstein Plus de vachettes avec seleXYon !

Taureaux importés en réservation

Taureaux suisses ALEXO-ET BAD RDC BORSALINO BUBU-ET COLONEL DELEY-ET GOLRIANO NIKE-ET PINCH ROMANUS-ET PP SMARAKT-ET SUNLIGHT-ET SUNSTAR-ET

stock restreint

rés.*/stock restreint stock restreint stock restreint réservation * stock restreint

rés.*/stock restreint stock restreint

BREKEM-ET RDC BYWAY-ET CALLEN-ET stock restreint CASPER-ET CHIEF-ET GOLD CHIP-ET CONTROL-ET DEWARS-ET DIAMONDBACK RDC DOPPLER RDC FITZ-ET FLAME-ET GALAHAD-ET KINGBOY-ET KINGPIN-ET LAUTRUST MARQUEE-ET MCDOUGAL-ET MOGUL-ET P PAT-ET RDC RANDALL REMI-ET RDC SAGARD-ET RDC UNDENIED-ET UPRIGHT-ET

Taureaux importés en offre standard GRAFEETI-ET PIRATE RAMBO-ET SECRETARIAT-ET

stock restreint stock restreint

A noter: Select Sires a retiré BREWMASTER-ET du programme de sexage. C’est pourquoi BREWMASTER-ET n’est plus disponible en semence sexée. * Les taureaux testés peuvent être commandés au 031 910 62 22.


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HOLSTEI N

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Grand-Clos PINCH, l’un des taureaux les plus complets de la gamme seleXYon Grand-Clos PINCH provient d’une famille de vaches profonde et a un profil héréditaire très équilibré, parfaitement adapté aux besoins de nombreux éleveurs Holstein. obu. Dans l’Etat américain de Pennsylvanie, la famille Burdette exploite la ferme Windy-Knoll View Holsteins, également connue sous le nom de «Palas». C’est là que la vache souche Windy-Knoll View Ultimate PALA est née en 1985. PALA a obtenu l’excellente classification EX-94 3E et était une vache d’élevage exceptionnelle. Via sa f ille Windy-Knoll View PROMIS-ET EX-95 2E (P: RUDOLPH), on arrive à W indyKnoll View PLEDGE-ET EX-95 3E. Une fille de cette dernière est née en Allemagne suite à un transfert d’embryons: Windy-KnollView SAM 529-ET (P: Regancrest-MR Drham SAM-ET). Deux filles de SAM 529-ET ont été importées en Suisse. La première est Hellmuth’s Lightning PAOLA-ET et appartient à Rüttimann et Müller et l’autre s’appelle HLM PINJA-ET et a été achetée par Ferme Cherlyne, Le Pâquier-Montbarry, lors de la Swiss International Sale 2011 à Coire. PINJA s’est très bien développée et présente une belle morphologie. Elle a été classifiée EX-91 2E et a o btenu de nombreux succès

en élevage et dans les expositions. Sept descendants sont inscrits au herd-book. Sa fille Lindya Airintake PEPPER-ET a été classifiée GP-84 au cours de sa p remière lactation et sa fille Lindya Doorman PLAYMATE-ET a o btenu la note globale GP-83 au cours de sa première lactation également, avec une note de 85 points pour le système mammaire. La génisse Lindya Doorman PIPPA-ET, une autre fille de PINJA, a été vendue à la Swiss National Sale organisée dans le cadre d’Expo Bulle 2015. PIPPA-ET se trouve maintenant sur l’exploitation Grand-Clos de Dominique et Grégoire Savary à Sâles et a été classifiée VG-87 au cours de sa d euxième lactation. Elle a terminé sa première lactation en 305 jours à 8’068 kg de lait avec 4.09% de graisse et 3.45% de protéine.

Des taureaux Optimis prometteurs PIPPA-ET a d éjà deux fils chez Swissgenetics: Grand-Clos PILPOIL-ET, un fils de CRYWOLF, et Grand-Clos PINCH, un fils précoce d’UPRIGHT. PINCH présente un profil héréditaire très équilibré. Ses valeurs d’élevage pour la production sont de +1’386 kg d e lait avec +0.11% de graisse et +0.12% de protéine, ce qui lui confère un IPL de 135. Il présente également la variante de kappa-caséine AB et la variante de bêta-caséine A2/A2, ce qui devrait rendre ses descendants particulièrement intéressants pour la production fromagère. En ce qui concerne l’extérieur, PINCH a h érité des gènes de la famille de PALA. Son ITP est de

133 et la note du pis est de 134, avec des notes très élevées pour l’attache du pis. PINCH a également des valeurs presque idéales pour l’inclinaison du bassin et le profil du jarret (97). Pour les critères fonctionnels, ses valeurs d’élevage pour la longévité (133) et la fertilité (133) parlent d’elles-mêmes. La valeur d’élevage pour le déroulement du vêlage des filles (125) et l’aptitude à la traite (97) laissent espérer des vaches laitières sans problèmes. Comme PINCH n’est pas issu d’un transfert d’embryons, il peut être utilisé dans les exploitations biologiques. Avec PINCH, Swissgenetics est convaincue de proposer un géniteur sexé qui répond aux besoins de nombreux éleveurs Holstein et qui peut être utilisé à large échelle.

VEGO de Grand-Clos PINCH:

Kappa-caséine AB

Lait kg

Graisse %

Protéine %

ISET

IFF

ITP

Membres

Pis

+1384

+0.11

+0.12

1596

140

133

119

134

Six générations d’excellentes vaches dans l’arbre généalogique de PINCH

Lindya Doorman PIPPA-ET VG-87 L2

HLM PINJA EX-91 2E

Windy-Knoll-View SAM 529-ET VG-88


19

HOLSTEI N

3/18

Windy-Knoll-View Ultimate PALA 14.03.1985 EX-94 3E 5 L 56’087 kg, 4.70%, 3.50%

Arbre généalogique de PINCH

Windy-Knoll-View PROMIS-ET (Rudolph) 05.09.1997 EX-95 2E 4* 3 L 65’150 kg, 3.70%, 3.50% Windy-Knoll-View PLEDGE-ET (Outside) 03.03.2002 EX-95 3E 3* 4 L 89’848 kg, 4.00%, 3.40% Windy-Knoll-View SAM 529-ET (Mr Sam) 03.01.2006 VG-88 1 L. 3* Ø 2 L 15’603 kg, 3.74%, 3.25%

Hellmuth’s Lightning PAOLA-ET 24.08.2009 EX-92 2E Ø 4 L 11’025 kg, 4.34%, 3.46%

Lindya Ladd PINUP 04.09.2013 1372 ISET G

Lindya Airintake PEPPER-ET 22.10.2014 GP-84 1 L. 1 L 7’596 kg, 4.03%, 2.92%

Lindya Upright PEANUTS 14.08.2017 1482 ISET A

HLM PINJA-ET (Fever) 31.03.2011 EX-91 2E Ø 3 L 9’435 kg, 4.26%, 3.33%

Lindya Doorman PIPPA-ET 22.10.2014 VG-87 2 L. 1 L 8’068 kg, 4.09%, 3.37% Grand-Clos PILPOIL-ET (Crywolf) 04.10.2016 1508 ISET GA Swissgenetics

Lindya Airintake PEDGE 01.12.2014 1264 ISET GA

Lindya Kerrigan PEGIE 22.10.2017 1403 ISET A

Lindya Doorman PLAYMATE-ET 09.02.2015 GP-83 1 L. (VG-85 Pis) 1422 ISET GA

Lindya PINJAR (Megawatt) 06.02.2016 1448 ISET GA

Lindya Upright PEAKY 25.01.2018 1515 ISET A

Grand-Clos PINCH (Upright) 20.11.2016 1594 ISET GA Swissgenetics Grand-Clos Randall PINATA 13.12.2017 1499 ISET A

Windy-Knoll-View PLEDGE-ET EX-95 3E

Windy-Knoll-View PROMIS-ET EX-95 2E

Windy-Knoll-View Ultimate PALA EX-94 3E


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P L ATE-FOR M E

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Fille de Kingpin: Jenny-Lou Kingpin 3968

Mère de Biggie: S-S-I Supersire Miri 8679-ET

WORLD WIDE SIRES, LTD.

www.wwsires.com • Email: info@wwsires.com Tel: 559.622.2222 • Fax: 559.741.2828

Pour plus d’informations sur BIGGIE-ET et KINGPIN-ET, veuillez contacter Swissgenetics.

Product of the U.S.A.

®

Sexed Ultra™ is a trademark of Sexing Technologies® Limitations and Conditions of Sale: gender SELECTed semen shall be used only for the single insemination of one female bovine during natural ovulation with the intent to produce single offspring unless specifically approved on an individual customer basis by Sexing Technologies in writing. As a condition of purchasing gender SELECTed semen, the purchaser agrees that gender SELECTed semen will not be reverse sorted or re-sorted unless specifically permitted, in advance, on a case-bycase basis by Select Sires in writing. Select Sires intends to monitor the use of the gender SELECTed semen and vigorously enforce these restrictions on use. Please see http://www.selectsires.com/designations/genderselected.html for additional details.


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HOLSTEI N

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De nombreux top géniteurs avec la variante de kappa-caséine idéale Swissgenetics propose une large palette de taureaux Holstein qui transmettent les variantes de kappa-caséine AB et BB idéales pour la production fromagère. Dans la recherche de la génétique optimale, ce critère gagnera en importance à l'avenir. obu. S-S-I Montross JEDI-ET est un récent géniteur Holstein largement utilisé. Ses gènes figurent dans les arbres généalogiques de nombreux bovins occupant les meilleures places dans le classement des top animaux génomiques, et cela aussi bien du côté mâle que du côté femelle. La présence du sang de JEDI-ET dans l'élevage Hol-

stein profite aussi aux éleveurs qui produisent du lait destiné à la production fromagère, car il détient en e ffet la variante de kappa-caséine BB. A l'ère de la génomique, il existe aussi un grand nombre de géniteurs largement répandus qui ne présentent malheureusement pas de variantes de kappa-caséine

Taureaux Optimis

Taureaux Optimis

ISET

Kc

Logo From.

Nom

ISET

Kc

Logo From.

BREKEM-ET RDC

1498

AB

x

PAT-ET RDC

1652

AB

LAUTRUST

1468

AB

x

PINCH

1594

AB

x

SECRETARIAT-ET

1426

AB

x

CALLANGER

1587

BB

x x

OBSERVER-ET

1408

AB

RAMBO-ET

1566

AB

DEMPSEY 1

1402

AB

x

MONTAI-ET

1543

AB

BREWMASTER-ET

1377

AB

x

COLONEL

1523

AB

x

GOLRIANO

1342

AB

PILPOIL-ET

1508

BB

x

1298

BB

COHEN-ET P RDC

1508

AB

x

BRANDON

1225

AB

ROMANUS-ET PP

1491

AB

x

REFLECTOR

1531

AB

SUNSTAR-ET

1447

BB

x

DOORMAN-ET

1472

AB

COMAN-ET

1462

AB

PUNCH-ET

1460

BB

KINGBOY-ET

1458

AB

INTEGRAL-ET RDC

1407

AB

x

BLIZZARD-ET

1361

AB

x

IMPRESSION-ET

1240

AB

O KALIBER

1212

AB

GRAFEETI-ET

1

x

x x

x

1

Réservation

Nom

Standard

Standard

Taureaux testés

Réservation

idéales. Lors de la sélection de nouvelle génétique, Swissgenetics accorde beaucoup d'importance à ce critère. On peut ainsi affirmer que l'offre Holstein comprend une large palette de géniteurs intéressants possédant la variante de kappa-caséine idéale, qu'il s'agisse de taureaux Optimis ou de taureaux testés sur descendance.

Nom

ISET

Kc

Logo From.

CASPER-ET

1768

BB

MARQUEE-ET

1760

BB

x

HOUSE-ET

1725

AB

x

SUCCESSOR-ET RDC 1723

AB

x

MAVERICK-ET

1706

AB

x

GALAHAD-ET

1681

BB

x

TOPNOTCH-ET

1678

AB

x

VICTOR

1645

AB

x

RANDALL

1593

AB

DEWARS-ET

1522

AB

x

SUNLIGHT-ET

1438

AB

x

CLASSIC-ET

1475

AB

ALEXO-ET 1

1318

AB

x

DOPPLER RDC

1469

AB

x

BORSALINO

1282

AB

ARVIS-ET RDC

1448

AB

x

BUBU-ET

1228

AB

DIAMONDBACK RDC

1300

AB

x

CD1 = porteur de la tare héréditaire déficit en cholestérol

Hit-parade des IA Holstein 1. BAD RDC 2. BREWMASTER-ET 3. RAMBO-ET 4. SUNLIGHT-ET 5. KINGPIN-ET

CH Imp Imp CH Imp

6. ROMANUS-ET PP 7. LAUTRUST 8. PINCH 9. BREKEM-ET RDC 10. COLONEL

CH Imp CH Imp CH

11. BUBU-ET 12. BRANDON 13. NUMERO UNO-ET 14. SECRETARIAT-ET 15. DEMPSEY

CH CH Imp Imp Imp

Top 5 – 1. X-RAMBO-ET 2. X-BAD RDC 3. X-ROMANUS-ET PP 4. X-PINCH 5. X-SECRETARIAT-ET

Imp. CH CH CH Imp.


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HOLSTEI N

3/18

Trouvez le taureau idéal qui n’est pas issu d’un transfert d’embryons La nouvelle fonction de filtrage sur le site web de Swissgenetics permet de trouver rapidement les taureaux qui ne sont pas issus de transferts d’embryons. obu. Les éleveurs qui gèrent leur exploitation selon les principes de l'agriculture biologique doivent pouvoir trouver rapidement les taureaux non issus de transferts

d'embryons. Les fonctions de filtrage du nouveau site web de Swissgenetics répondent à ce souhait! Pour avoir une idée de l'offre en taureaux qui répond à ce critère,

il leur suffit en effet de sélectionner sous «Spécificités articles/taureaux» la case «Libre d’ET». Une liste de tous les taureaux non issus de transferts d'embryons s’affiche

Taureaux testés

1

Taureaux Optimis ISET

S%

Lait

G%

P%

Nom

ISET

S%

Lait

G%

P%

1468

81

1917

0.06

0.09

PINCH

1594

65

1386

0.11

0.12

DEMPSEY 1

1402

99

816

0.11

0.18

CALLANGER

1587

66

825

0.21

0.22

GOLRIANO

1342

87

1775

-0.19

0.06

COLONEL

1523

69

1833

0.00

0.07

TABASCO RDC

1307

87

483

0.23

0.22

OH-POWER P

1430

68

1454

0.12

0.20

BRANDON

1225

91

707

0.04

0.01

BAD RDC

1397

67

959

0.03

0.04

Standard

LAUTRUST

PIRATE

1164

85

970

0.22

-0.06

BORSALINO

1282

69

1337

-0.01

-0.06

REFLECTOR

1531

83

1798

-0.24

0.14

VICTOR

1645

67

1281

0.14

0.27

O KALIBER

1212

97

456

0.30

0.12

RANDALL

1593

67

2126

-0.23

-0.08

DOPPLER RDC

1469

64

1683

0.13

0.05

DIAMONDBACK RDC

1300

67

629

-0.01

0.19

Rés.

Rés.

Standard

Nom

alors directement, ce qui facilite grandement la recherche.

CD1 = porteur de la tare héréditaire déficit en cholestérol

VACHES LAITIÈRES KRADOLF

Me, 28.03.2018

Mise

11h00

Race Brune / Holstein / Race Tachetée Rouge

BRUNEGG

Ma, 03.04.2018

Mise

20h00

Race Brune / Holstein / Race Tachetée Rouge

KRADOLF

Me, 25.04.2018

Jour de vente

08h00

Bétail laitier et bovins à viande

BOVINS À VIANDE BRUNEGG

Ve, 06.04.2018

Mise

19h00

Bovins à viande de Clubs de race

GUNZWIL

Me, 11.04.2018

Mise

12h00

Bovins à viande

BRUNEGG

Me, 18.04.2018

Mise

19h00

Marché des taureaux de bovins à viande

Voir www.vianco.ch pour le catalogue et les dernières informations sur les mises / jours de vente.

SERVICES 

Commerce d‘animaux d‘élevage et de rente

Animaux de qualité - Vaches laitières et bovins à viande

Transport de bétail

Importation et exportation d‘animaux d‘élevage

Commerce de bétail de boucherie de toutes les classes commerciales aux prix du jour ou de la semaine Tel 056 462 33 33 Fax 056 462 33 44 info@vianco.ch www.vianco.ch


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R ED HOLSTEI N

3/18

- New s

L’offre seleXYon pour la Red Holstein Plus de vachettes avec seleXYon !

Taureaux Optimis AIRSHIP-ET ALO-YORK-ET AMNESTY-ET ATOMAR-ET ATTICO-ET AXEL-ET BASIST-ET BRETAGNE-ET CRANBERRY DREAMSON DEKO-ET P GLASSGO INCREDIBULL JORDY LORIN Z-ET LUCKY-ET MERLO-ET POWER-ET REDURO REVIVAL-ET STARLIGHT

réservation * rés.*/stock restreint

réservation * réservation * stock restreint réservation *

Taureaux testés GALBA HOOVER KELVIN LEVIO RED IMPULSE RUSTY TWIX-ET

réservation * réservation * réservation *

stock restreint réservation *

réservation * réservation * réservation *

* Les taureaux testés peuvent être commandés au 031 910 62 22.

Hit-parade des IA Red Holstein 1. ATOMIUM-ET 2. ATOMAR-ET 3. AMNESTY-ET 4. CYRANO 5. HARLEY

Imp. CH CH CH CH

6. RUSTY 7. RED IMPULSE 8. HOOVER 9. ODYSSEY-ET 10. BALTIMOR

CH CH CH CH CH

11. LORIN Z-ET 12. DREAMSON 13. ISOR 14. AXEL-ET 15. KELVIN

CH CH CH Imp. CH

Top 5 – 1. X-ATOMAR-ET 2. X-AMNESTY-ET 3. X-LORIN Z-ET 4. X-RED IMPULSE 5. X-CRANBERRY

CH CH CH CH CH


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R ED HOLSTEI N

3/18

IRENE EX-96 et son influence Suard-Red Jordan IRENE est une vache de renommée mondiale. Elle s’est imposée à maintes reprises dans les expositions pour son système mammaire qui frôle la perfection ainsi que pour ses doublés de Championne d’Europe. mov. De nos jours, tout le monde connaît la célèbre vache SuardRed Jordan IRENE EX-96, non seulement pour ses résultats en concours, mais également pour ses nombreux descendants qui continuent de marquer l’élevage Schrago Frères.

Un pédigrée de haute qualité Dans son pédigrée, nous retrouvons des taureaux de grande renommée. La mère d’IRENE, EXTRA, une fille du célèbre taureau Stookey Elm Park SAYSOET, détient une production de vie de 35’902 kg de lait avec 4.14% de matière grasse et 3.16% de protéine. Elle a obtenu lors de sa première lactation la note de GP-83. Sa grand-mère VANILLE est une fille de Belan MINGO-ET. Elle a été classifiée selon l’ancien système avec la note de 55 45 97. Elle a produit durant son existence plus de 43’041 kg de lait avec 4.45% de matière grasse et 3.21% de protéine.

IRENE et sa descendance IRENE a p roduit à c e jour 100’170 kg de lait en s ept lactations, avec des remarquables taux

Schrago Italia INDIANA EX-93 2E

Dreamdate INDIA-ET EX-91 ø2L 9’805 kg, 4.81%, 3.62% Suard-Red Jordan IRENE EX-96 5E

de 4.77% de matière grasse et 3.40% de protéine. Elle est classifiée en s eptième lactation EX-96 5E avec la remarquable note de EX-97 pour le système mammaire. Mais IRENE ne s’est pas arrêtée là, elle a engendré d’excellents descendants, qu’ils soient femelles ou mâles. Elle compte actuellement 43 descendants dont 22 femelles. Elles sont issues des taureaux REMEDY-ET, MR BURNS-ET, ITALIA-ET, ACME-ET, BARBWIRE-ET, BUTLER, DUSKET, DREAMDATE, DELECT-ET POC, SHANOSBER-ET POC,

AMMO-ET POC, IMAC-ET, INCREDIBULL et FRISCO. Sa première fille est Schrago IRIS-ET, une fille de Dudoc MR BURNSET facteur rouge, classifiée EX94 3E en c inquième lactation. Elle est actuellement fraîche de son sixième veau, une femelle de Wa-Del BANDARES-ET. Elle a produit en c inq lactations une moyenne de 11’718 kg de lait avec d’excellents taux de 4.30% de matière grasse et 3.41% de protéine. IRIS a é galement plusieurs descendants: Schrago BILLIE, une fille de Hylite BARBWIRE-ET

Schrago Atomium AMBRE-ET GP-84

Durango IRLANDE-ET GP-83 L1 proj. L1 9’109 kg, 3.97%, 3.49%


25

R ED HOLSTEI N

3/18

Généalogie d’IRENE

Mingo VANILLE 55 45 97 43’041 kg, 4.45%, 3.21%

Sayso EXTRA GP-83 L1 35’902 kg, 4.11%, 3.16%

Italia INDIANA EX-93 2E 48’480 kg, 4.49%, 3.79% Penmanship PEPITE-ET 1’437 ISET 01.08.2016

Delect IVANA-ET VG-87 L2 L1 7’837 kg, 4.45%, 3.55% Apoll ALBATOR-ET P ♂ chez Swissgenetics

Atomium AMBRE-ET GP-84 L1 L1 8’863 kg, 3.81%, 3.75%

Barbwire BILLIE EX-90 ø3L 9’955 kg, 3.69%, 3.36%

MrBurns IRIS-ET EX-94 3E 62’669 kg, 4.29%, 3.44%

Alchemy RED IMPULSE ♂ chez Swissgenetics

Attract ATTACAMA-ET VG-85 L1 proj. 8’711 kg, 3.52%, 3.59%

Adonis ALBA GP-84 L1 L1 8’562 kg, 3.95%, 3.50%

Bandares AMELIE RDC 1’448 ISET 16.10.2017

Butler DIANA VG-88 L3 ø2L 9’754 kg, 4.28%, 3.62% Agent INGES ♂ 18.12.2016 chez Swissgenetics

Schrago Delect IVANA-ET VG-87

Schrago MrBurns IRIS-ET EX-94 3E


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R ED HOLSTEI N

3/18

classifiée EX-90 en troisième lactation. Elle a produit en trois lactations une moyenne de 9’955 kg de lait avec 3.69% de matière grasse et 3.36% de protéine. Une autre fille d’IRIS est ATTACAMA-ET, une fille rouge de Morningview ATTRACT-ET, en première lactation. C’est une vache très prometteuse. Elle a été classifiée VG-85 en première lactation avec la note de VG-87 en système mammaire. Une deuxième fille d’IRENE très connue est Schrago INDIANA, une fille de Gold-N-Oaks ITALIA-ET, classifiée EX-93 2E en quatrième lactation. Elle a produit une moyenne de 10’226 kg de lait avec 4.38% de matière grasse et 3.67% de protéine en q uatre lactations. Elle s’est démarquée à plusieurs reprises dans les expositions nationales. Elle est la mère de Schrago AMBRE-ET, une fille de Gen-I-Beq ATOMIUMET classifiée GP-84 avec la note de VG-85 en système mammaire. Elle s’est démarquée à l a Swiss Red Night où elle a occupé le deuxième rang de sa c atégorie. INDIANA est également la mère de

Schrago AMAROCK-ET, un fils de Gen-I-Beq ATOMIUM-ET en période d’attente chez Swissgenetics et d’INGES, le fils de Siemers AGENT-ET récemment mis dans l’offre des taureaux Optimis. IRENE détient deux filles par Curr-Vale DELECT-ET POC, Schrago IBIZA-ET, classifiée VG-85 en ddeuxième euxième lactation et Schrago IVANA-ET, classifiée VG-87 en deuxième lactation. IVANA-ET est la mère du nouveau taureau Optimis disponible chez Swissgenetics, ALBATOR-ET POC, un fils d’A-L-H APOLL-ET POC hétérozygote sans cornes. À la Swiss Red Night 2017, une autre fille d’IRENE s’est démarquée, INDIENNEET, une fille de KHW Elm Park ACME-ET facteur rouge qui a obtenu le titre de Réserve Championne du pis. La fille d’IRENE par Henkeseen REMEDY-ET est Schrago ILORA-ET, classifiée EX-90 en troisième lactation avec la note de EX-92 en système mammaire. IRENE détient une fille par Krull DREAMDATE classifiée EX-91 au troisième veau, une par

Suard-Red Jordan IRENE EX-96 5E

West Port BUT BUTLER classifiée EX-90 en t troiroisième lactation et une par Scientific DUSK-ET facteur rouge classifiée VG-89 en troisième lactation. On peut par tous ses descendants se rendre compte de la qualité et de l’impact que laisse IRENE derrière elle. Elle a également su transmettre ses qualités à ses fils, avec déjà deux fils ayant un résultat positif sur descendance: Schrago IKAR-ET, un fils de Henkeseen REMEDY-ET, et Schrago RED IMPULSE, un fils de Hunsberger ALCHEMY-ET. Concernant les descendants par AMMO-ET POC, IMAC-ET, FRISCO et INCREDIBULL, ce

sont encore des veaux. Au vu de la qualité qu’IRENE a transmis à ce jour, nous sommes impatients de voir les prochaines générations se développer sur l’exploitation Schrago! Nous tenons particulièrement à féliciter la famille Schrago Frères de Middes pour avoir développé tant d’excellents animaux à p artir de cette vache hors du commun, que ce soit côté femelle ou mâle. Nous les remercions également d’avoir donné et de nous donner encore des taureaux de cette famille, afin de pouvoir offrir cette génétique extraordinaire à notre clientèle.

Expo Mittelland

15. April 2018

Sonntag, Seelandhof, 3252 Worben

14. April 2018 Hinwil ZH www.expomittelland.ch

09:30 Richten der Kühe 1. Laktation Richten der Rinder Wahl Rindermiss Wahl Junior Miss und Junior Schöneuter 12:00 Mittagspause 13:15 Richten der Kühe 2 - 4 Laktation Wahl Miss Mittelland und Miss Schöneuter

mit 8. Zürcher Juniorexpo


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R ED HOLSTEI N

3/18

Red Holstein: Le top pour l’extérieur La race Red Holstein atteint un niveau d’élite en matière d’extérieur. Cycle JORDY CVC 144 ITP 134 Format 123 Membres 138 Système mammaire 115 Largeur aux ischions

Mr Farnear BERTAGGIA-ET 143 ITP 119 Format 118 Membres 144 Système mammaire 141 Texture

Riverdown INCREDIBULL 142 ITP 118 Format 126 Membres 139 Système mammaire 112 Largeur aux ischions

DREAMSON P 135 ITP 122 Membres 128 Système mammaire 107 Position des ischions 120 Aplombs arrière

Mère: Bryersquart Gchip JAIL

Mère: Ms Farnear ADLER-ET

Mère: Cherry Crest Thats NEAT

Mère: Anderstup DREAMGIRL

Swissbec POWER-ET 135 ITP 114 Format 120 Membres 141 Système mammaire 113 Rein

Milk&Honey MOSES 133 ITP 119 Format 112 Membres 128 Système mammaire 124 Ligament médian

TY-D RED-KING-ET 132 ITP 117 Format 125 Membres 121 Système mammaire 121 Largeur aux ischions

Jimtown NAVY-ET 131 ITP 113 Membres 131 Système mammaire 106 Rein 126 Hauteur attache arrière

Mère: Castel TALINA-ET P: Castella M., Sommentier

La Waebera SALSA P: Gigandet, les Genevez

Mère: Ms Apples APRIL-ET

Mère: Jimtown NURTURE

Vinksland ATOMAR-ET 128 ITP 115 Format 118 Membres 126 Système mammaire 120 Mobilité

Gen-I-Beq ATOMIUM-ET 127 ITP 118 Format 125 Système mammaire 112 Aplombs arrière 122 Texture

Mr Aderyn SHEDDEN-ET 127 ITP 117 Format 120 Membres 128 Système mammaire 113 Rein

Tjr AMNESTY-ET 126 ITP 111 Membres 126 Système mammaire 108 Position des ischions 128 Attache avant

Grand-mère: Dymentholm SIENNA

Bürkli-Holst DINA P: Betschart Peter, Muotathal

Mère: KHW Super ADERYN

Mère: KHW Alchemy ADELINE


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AUTR ES R ACES

3/18

De nouveaux taureaux limousins testés abi. Trois nouveaux jeunes taureaux limousins très prometteurs arrivent dès aujourd’hui en testage. Leurs principaux atouts: – HARGO est homozygote sans cornes PP* – ROMBO est issu d’une lignée encore peu répandue – SOBER promet des vêlages faciles grâce à son père DAMONA Au vu des résultats génomiques de ces taureaux en testage, on peut s’attendre à des vêlages sans problème et à des performances viande hors du commun. Profitez vous aussi du prix génétique spécial testage de CHF 6.–!

Nom

Identité

Père

PM

Evaluation (format / musculature / membres)

Région

HARGO PP* MHC*

CH 120.1203.0499.3

Haribo

Spion

91 / 94 / 93

toute la Suisse

ROMBO

CH 120.1179.3120.1

Epatant

Titan

92 / 94 / 93

Mülligen / Romandie

SOBER

CH 120.1232.9268.6

Damona

Capitaine

94 / 94 / 91

Bütschwil / Zollikofen

MHC * = Gène culard porteur hétérozygote

BELLMAN-ET

75.– R

INDEXIERT, BASIS DK: PRODUKTION / TYP / EUTER

US 031.3235.0031.1 | Jx Sexing Avon BELLMAN-ET | aAa: 624 | Z: Sexing Technologies

Abstammung: AVON-ET x AXIS x RENEGADE-ET

ZW: US 12.17

Anz. Töch.: 0 | B: 64% | M: 129 (kg Ind.) | F: 114 (kg Ind.), 88 (% Ind.) | E: 126 (kg Ind.), 98 (% Ind.) | κ-K: BB | β-K: A2/A2

Jx Sexing Avon BELLMAN-ET

Funkt. Merkmale

HARGO PP* MHC* Eleveur: Burren Andreas, Thunstetten BE

Zellzahl

Exterieur

Anzahl Töchter: 0

98

Gesamtnote

ROMBO Rahmen Eleveur: Galliker-Burri Josef, Gunzwil LU Nutzungsdauer

2.1

SOBER 0.9

31.3

Du nouveau dans l’offre Jersey

BELLMAN-ET

0.7 schmal 0.6 wenig 0.2 ansteigend 0.7 schmal -0.6 gerade 1.0 flach 3.0 locker 0.4 schmal 2.2 tief 3.1 tief 0.8 schwach 0.4 kurz 0.5 weit

breit viel abfallend breit gewinkelt BBBBBB BBBBBBBBBB steil BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBC straff BBBB breit BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBC hoch BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBC hoch BBBBBBBB stark lang BBBB BBBBB eng BBBBBBB BBBBBB BB BBBBBBB

Eleveur: Fam. Burri-Meier, Dagmersellen LU

98 Euter

Brustbreite Milchcharakter Beckenneigung Beckenbreite Hinterbeinwinkelung Fesseln Voreuteraufhängung Aufhängung hinten Breite Hintereuterhöhe Eutertiefe Zentralband Zitzenlänge Zitzenverteil. vorne

75.– R

INDEXÉ SUR BASE DK: PRODUCTION / TYPE / MAMELLE

US 031.3235.0031.1 | Jx Sexing Avon BELLMAN-ET | aAa: 624 | E: Sexing Technologies

Ascendance: AVON-ET x AXIS x RENEGADE-ET

VE: US 12.17

Filles: 0 | S: 64% | L: 129 (kg Ind.) | G: 114 (kg Ind.), 88 (% Ind.) | P: 126 (kg Ind.), 98 (% Ind.) | κ-cas.: BB | β-cas.: A2/A2

Jx Sexing Avon BELLMAN-ET

Critères fonctionnels

Cellules somatiques

Durée d´utilisation

98

Morphologie

Nombre de filles: 0

Note globale

2.1

Gabarit

0.9

Mamelle

31.3

98

Largeur de poitrine Angularité Inclinaison du bassin Largeur bassin Angle du jarret Paturons Attache avant-pis Largeur attache arrière Attache arrière-pis Profondeur du pis Ligament Longueur des trayons Implantation trayons ant.

0.7 0.6 0.2 0.7 -0.6 1.0 3.0 0.4 2.2 3.1 0.8 0.4 0.5

étroite peu relevé étroit droit faibles faible étroite basse bas absent courts large

large beaucoup rabattu large coudé BBBBBB BBBBBBBBBB droits BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBC forte BBBB large BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBC haute BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBC haut BBBBBBBB fort longs BBBB BBBBB étroite BBBBBBB BBBBBB BB BBBBBBB

Hit-parade des IA Beef 1. SILIAN-6 2. ULTIMO 3. JAKOB

XX LM LM

4. ELECTRO 5. DOX 6. RAMI

LM AN LM

Jersey 1. BARNABAS 2. DILLAN P 3. RODME

Imp. Imp. Imp.

Jersey – 1. X-QUINTANA-ET Imp. 2. X-LOBO Imp. 3. X-CASINO-ET Imp.


29

AUTR ES R ACES

3/18

Races à viande: les nouvelles VE

Charnure Veaux

normal

111

119

100

107 NRR, GNE Animaux d’étal

105

107

normal

117

113

115

108 Top taureau, dans SILIAN-7

PP

105

99

normal

106

121

111

127 Top taureau, dernières doses

PP

94

98

normal

101

103

95

100 fin de stock

CHARLIE

114

109

normal

110

114

113

112 NRR, GNE

DANIEL

109

104

léger

102

119

95

115 fin de stock

107

100

normal

115

118

130

118 Top taureau, nombre restreint

JAKOB

105

98

normal

112

120

115

119 Top taureau, dans SILIAN-7

MONOPOL

113

93

normal

100

105

98

OSLO

93

103

léger

100

109

101

106 pour génisses

RAMI

106

110

léger

112

116

110

110 pour génisses

SIMBO

112

95

normal

108

123

109

117 NRR, offre suffisante

PP

101

113

léger

99

112

99

GIORGIO

PP

––

104

normal

106

117

119

118 VE Ascendance seulement, peu de doses

SANDRO

PP

93

102

normal

107

111

100

101 VE stables

STEINADLER

PP

91

104

léger

111

116

111

114 fin de stock

TOMBO

PP

110

91

normal

112

132

116

125 NRR, Top taureau, dans SILIAN-7

NRR

Nom

Poids de naissance Laitières

101

Déroul. de vêlage Laitières

106

Doses spéciales

GNE Veaux

L’utilisation de ces taureaux fiablement testés garantit une plus-value maximale aux négociants de veaux maigres et aux engraisseurs de veaux.

Charnure Animaux d’étal

dans le tableau ci-après. Elles sont très stables pour tous les taureaux.Vous trouverez des informations plus détaillées dans le TORO Spécial 2017/18, pages 108 à 1 12, dans TORO Beef 2017/18, pages 27 à 31 et sur swissgenetics.ch. GNE Animaux d’étal

abi. En février, Vache mère Suisse a publié les valeurs d’élevage actualisées de toutes les races à viande. Les nouvelles valeurs d’élevage de taureaux utilisés à large échelle des races Angus, Limousine et Simmental M s ont présentées

Remarques

Angus DESIGNER

PP

DOX

PP

NEWTRANSIT MHC THOMI

(R)

Limousin

ELECTRO MHC

ULTIMO

(R)

107 Pp, NRR

113 PP, pour génisses

Simmental-M

MHC = gène culard porteur hétérozygote

= SpermVital

SILIAN-7 abi. Les dernières doses de semence mélangée SILIAN-6 ont été livrées et seront utilisées au cours des prochaines semaines. Elles seront ensuite remplacées par les doses de SILIAN-7. Le nouveau mélange se compose du taureau Simmental M T OMBO, du taureau limousin JAKOB et de DOX, le très apprécié géniteur de la race Angus qui faisait déjà partie des doses SILIAN-4 et SILIAN-5. Cette combinaison garantit à nouveau une fertilité élevée et des veaux maigres de grande qualité issus de taureaux testés.

= doses mâles sexées

SILIAN-7 24.– CH 900.7000.0000.8

SImmental

TOM BO

LImousin

JAKOB

ANgus

DOX

de races une utilisation réduite ovateur pour ité Le produit inn vaches avec une fécond les à viande sur


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P L ATE-FOR M E

3/18

TOP MORPHOLOGIE ET IMMUNITY+®

CROTEAU LESPERRON

UNIX

CLAYNOOK DELPHINE UNIX VG-88-3YR-CAN CLAYNOOK DINAH UNIX VG-87-3YR-CAN CLAYNOOK DIVINITY UNIX VG-88-3YR-CAN

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NO 1 POUR LA MORPHOLOGIE AVEC +17 SYSTÈME MAMMAIRE +16 Source: GEBV 17*DEC

www.semex.com

GLEN ISLAY UNIX FROZEN VG-87-3YR-CAN


31

I NTER NATIONAL

3/18

Le marché mexicain s’ouvre à nous Après plus de quatre années de négociations et l’élaboration de nouveaux certificats, des doses de semence ont pu être acheminées vers le Mexique. abe. En raison de barrières non tarifaires, aussi appelées obstacles au commerce, Swissgenetics n’avait pas pu livrer de semence bovine au Mexique depuis un peu plus de quatre ans. Il n’était tout simplement pas possible de satisfaire aux exigences sanitaires légales des autorités mexicaines. Quelles mesures prises et quelles personnes impliquées ont permis d’aboutir à une livraison?

Mexico compte pour la race OB Sur la base d’exportations antérieures et d’expériences positives faites avec la race suisse Brune d’origine, l’intérêt pour la génétique suisse est très marqué au Mexique. Ce pays possède en effet la plus importante population de bovins OB après la Suisse. Cette race à deux fins de

grand format et de bonne charnure est très résistante à la chaleur et s’adapte très bien aux conditions locales pour les croisements comme pour l’élevage pur. Les taureaux Brown Swiss, Red Holstein et Simmental Beef sont aussi très demandés.

Des pressions multiples Nous proposons notre génétique et nos taureaux à R epromax, notre partenaire Semex sur place. S’il décèle un bon potentiel pour la génétique suisse, il représente les intérêts de Swissgenetics sur place et auprès des autorités locales. Après que Repromax a demandé sans succès des adaptations des certificats sanitaires auprès de Senascia, l’organe compétent, nous avons pu discuter en Suisse avec l’OSAV (office

fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires) et élaborer de nouveaux certificats avec Josef Kneubühler, vétérinaire chez Swissgenetics. Pour que les autorités mexicaines en prennent connaissance, il faut que ces certificats soient déposés par un organe officiel tel que l’OSAV par le biais des ambassades de Suisse et du Mexique. Après plusieurs allersretours et de nombreuses discussions, toutes les exigences pour une exportation vers le Mexique ont pu être remplies. En collaboration avec plusieurs services, avec beaucoup de patience et de mesures de fidélisation des clients, Swissgenetics a réussi à reconquérir le marché mexicain. Cette exportation ouvre à Swissgenetics des perspectives d’avenir et lui permettra de développer durablement la demande en génétique suisse.

Des succès en Australie et en Italie La génétique BS suisse était à l’honneur à Tatura et à Vérone. abe. L’International Dairy Week (IDW) qui se tient à Tatura en Australie est l’une des expositions majeures p our les races laitières. L’IDW a lieu au nord de Melbourne et accueille de nombreux visiteurs venus d’Australie et de Nouvelle-Zélande. Cette année, Swissgenetics et son partenaire Semex Australia ont tenu un stand à proximité du ring. Cette présence sur place a été appréciée par de nombreux éleveurs, qui se sont montrés très intéressés par la génétique suisse et ont pu poser de nombreuses questions.

Le meilleur taureau à l’IDW Swissgenetics a remporté cette année le prix du meilleur taureau, avec le célèbre géniteur Scherma Glenn BLOOMING. Deux de ses filles ont gagné l’Intermediate Show. Tandara Blooming AMY 183 a été couronnée Intermediate Champion et Benleigh Blooming ALLISON Reserve Intermediate Champion. D’autres taureaux suisses tels que BIVER, NORWIN, JONGLEUR et ALIBABA ont également été représentés avec succès.

La génétique suisse à l’honneur Le show national Brown Swiss d’Italie s’est déroulé à V érone. Plus de 40% des animaux

Tandara Blooming AMY 183: Intermediate Champion à l’IDW, Australie.

Loca Falk CHIARA: championne de catégorie et Mention honorable à Vérone, Italie.

présentés étaient des filles de taureaux Swissgenetics. Nous étions impatients de savoir quelles places ils allaient avoir et les résultats ont été à la hauteur de nos attentes

des taureaux suivants ont aussi su convaincre: NESCARDO, GENOX-BOY, ANIBAL, NATIONAL, ALASKO, ASTRO, ALINO, JOLDEN, DALLAS, GLENNCORE et BIVER. Le taureau BLOOMING est le père de la Grande Championne et de la Réserve Grande Championne de la Junior Schau. Les discussions intéressantes ont prouvé que la génétique suisse a trouvé un écho favorable sur place. La confiance dans notre génétique est réelle, de nombreux taureaux ayant convaincu les spécialistes. Outre l’extérieur, la production et le fitness sont des critères décisifs pour le choix de taureaux en Italie.

La vache de l’année Une fille de PAT a é té élue vache de l’année et une fille de FANTASTIC s’est vue décerner le prix du meilleur pis chez les jeunes vaches. Une fille de FALK âgée de 2 a ns a é té la gagnante de sa catégorie et a remporté la Mention honorable pour les jeunes vaches. D’autres filles


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SERVICE

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la-vache-fertile.ch

Une vache dit bien plus que «Meuh!» jbg. Les têtes se lèvent dans le troupeau. La barrière de la stabulation libre à l ogettes s’ouvre. Prudente mais curieuse, la vache que le chef d’exploitation a achetée ce matin aux enchères s’immobilise à l’entrée. Deux des vaches meneuses du troupeau s’approchent d’elle, la tête relevée. Elles évaluent la situation. Leurs congénères finissent aussi par s’approcher. La «nouvelle» baisse la tête vers le sol. Elle ne veut surtout pas faire de vagues. L’une des deux vaches ramène le menton vers sa poitrine, présentant le front à l’intruse. Elle se veut menaçante et annoncer qui mène la danse ici. Sa voisine mugit sourdement et secoue la tête, deux autres signes de menace. La nouvelle a compris le message. Elle tend le cou encore plus bas vers le sol et recule lorsque les deux vaches s’approchent d’elle. Elle veut éviter les conflits et s’éloigner de la zone de danger. Seulement voilà, le paysan posté en biais derrière elle la somme d’avancer en f aisant un pas: «Allez, en avant!». La vache avance instinctivement pour l’éviter, s’élance sur le sol en caillebotis et bat en retraite.

Photo: S. Gerber, Grindelwald

Comment anticiper les réactions de la vache en décryptant son langage corporel.

Les vaches gardent une certaine distance entre elles. Si elles se rapprochent, c’est pour se lécher «entre copines».

car en avançant d’un pas il pénètre la «zone de fuite» de l’animal.

Comprendre la vache

La nouvelle arrivée est devant un vrai dilemme. D’un côté le comportement des deux vaches exprime clairement «Pas un pas de plus! Qui es-tu? Nous sommes plus fortes que toi!», et de l’autre le paysan la contraint à a ller de l’avant,

Si le paysan comprend comment les vaches communiquent entre elles, il peut éviter les situations dangereuses. En interprétant correctement leurs perceptions et leurs comportements, il peut anticiper leurs réactions. Une bonne

Un langage clair Le langage corporel utilisé par les vaches pour communiquer entre elles est sans ambiguïté: la posture et les mouvements de la tête, des membres et de la queue expriment très clairement des attitudes de

Tenir son rang La place de chaque vache dans le troupeau a une grande influence sur son comportement, son bienêtre et sa santé: sur la durée de repos et d’alimentation, sur la consommation et donc sur le bilan énergétique. Dans les stabulations libres trop peu spacieuses, les vaches de rang inférieur sont moins bien loties que les vaches dominantes, elles sont p. ex. souvent refoulées des mangeoires ou des logettes. Dans les stabulations entravées, la vache dominante aura tendance à empêcher sa voisine à a ccéder à l’abreuvoir commun. Les vaches plus âgées et de grande taille sont souvent des

Photo: A. Hagmayer, Amrilwil

Photo: B. Imfeld, Steinhausen

Un dilemne

connaissance des notions de distance lui permet en outre d’en tirer parti au quotidien

menace, de domination ou de soumission, mais aussi la douleur ou le bien-être. Les confrontations physiques entre vaches restent toutefois très rares. L’arrivée d’un nouvel animal dans un troupeau donne lieu à une réaffirmation de l’ordre hiérarchique. Les vaches adoptent des attitudes menaçantes, en ramenant le menton contre la poitrine par exemple, en grattant le sol avec les sabots avant ou avec les cornes. La lutte qui s’en suit ne dure que quelques secondes. La vache vaincue est brièvement poursuivie, dans la mesure où elle peut fuir. La situation/position hiérarchique est clarifiée après trois jours au plus tard et les confrontations se font rares, le langage corporel habituel suffit à maintenir l’ordre.

Qui est la plus forte?

Dans la bousculade, les vaches meneuses sont au centre du troupeau, les autres à l’extérieur.


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SERVICE

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la-vache-fertile.ch

vaches meneuses. Mais le tempérament et l’état de santé a aussi son importance. Le troupeau fonctionne par rapport à la vache meneuse. Dans les situations de stress, les bêtes meneuses se concentrent au milieu du troupeau, les vaches de rang inférieur restant à l’extérieur. Volte-face postérieur

La bonne distance Normalement, les vaches gardent une certaine distance entre elles. La vache de rang inférieur ne va pas trop s’approcher d’une meneuse, cette dernière pouvant se sentir agressée et la repousser. Si cette distance naturelle est empêchée en r aison de l’exiguïté de l’étable, les confrontations et les luttes se multiplient. La distance tolérée va de 50 cm à 3 mètres. Les animaux écornés se laissent généralement approcher de plus près que les vaches à c ornes. La distance d’évitement tolérée n’est abolie de manière consentie que pour les soins corporels, les bêtes de même rang se léchant entre elles au cou ou à une autre partie du corps qu’elles ne peuvent atteindre elles-mêmes.

Guider les bovins La méthode américaine «Low Stress Stockmanship» (manipulation à faible stress des animaux de pâture) utilise le réflexe d’évitement des bovins pour les rabattre, les guider ou les immobiliser sans stress. Elle tire parti du savoir concernant leur zone de fuite et de

Volte-face antérieur

Meneur vient de devant

La vache recule

La vache avance

Meneur vient de derrière

Ligne d’équilibre

Le principe de la méthode «Low Stress Stockmanship»: la vache réagit (flèches rouges) selon l’angle d’approche du meneur (flèches bleues). La position du meneur par rapport à la ligne d’équilibre au niveau de l’épaule (ligne verte) détermine la direction que l’animal va emprunter.

perception en alternant l’exercice et le relâchement de «pression». L’homme s’approche de l’animal selon un certain angle et le dirige dans la direction voulue par des mouvements avant et arrière ciblés. En s’approchant d’un bovin, l’homme pénètre d’abord la zone de perception: le bovin perçoit sa présence, mais ne prend pas encore la fuite. Si l’homme se rapproche davantage, il entre dans la zone de fuite de l’animal qui, sauf s’il est très docile, se retournera et partira.

Les zones de perception et de fuite varient en f onction du degré de docilité de l’animal: la vache Senta ne bronche pas lorsque quelqu’un s’approche à t rois mètres d’elle, alors que la vache Linette prendra déjà la fuite. La zone de perception et de fuite peut être exploitée de manière ciblée pour le rabattage. Les bovins se rendent rapidement compte que la «pression» exercée lorsque l’homme pénètre la zone de fuite est supprimée s’ils se déplacent dans la direction voulue.

Guider les bovins ou l’art de la communication Pour bien guider ses animaux, le meneur doit savoir ce qu’ils perçoivent, comment ils l’interprètent et comment ils vont réagir. – Les bovins veulent voir la personne qui les guide. Le meneur doit être dans leur champ visuel. Une approche latérale est optimale! – Les bovins réagissent au positionnement du meneur et à la pression qu’il exerce ce faisant. Il peut ainsi les diriger dans la direction souhaitée. Si les bovins effectuent l’action voulue, le meneur s’arrête ou recule de quelques pas pour relâcher la pression. – Les bovins doivent voir où ils vont (ou devraient aller). S’ils doivent effectuer un virage, le meneur doit guider à l’intérieur de la courbe. Les vaches voient ainsi le trajet et le meneur. – Les bovins sont des animaux grégaires qui suivent leurs congénères. Dans un troupeau, il n’est donc pas nécessaire de guider chaque animal. Il suffit de se déplacer à un angle de 90 degrés dans la direction du mouvement désiré. Les vaches seules sont moins prévisibles qu’un troupeau entier. – Les bovins ont besoin de calme! – Les bovins ont une faculté d’attention limitée et se désintéressent rapidement en l’absence de pression. – Les bovins ne peuvent se concentrer que sur une seule chose à la fois – Les bovins mémorisent les expériences négatives.

Le calme avant tout Pour parvenir à ses fins, l’homme doit se positionner correctement: il doit se trouver dans le champ visuel du bovin (ces derniers ont une vision très large du fait de la position latérale des yeux, voir TORO 04/2016). Les bovins essaient en outre de toujours protéger leurs flancs, la partie la plus vulnérable de leur anatomie. Ils se déplacent donc de façon à n e pas présenter les flancs à l’adversaire potentiel. L’homme peut ainsi guider l’animal dans la direction voulue. S’il se positionne devant la vache, sur le côté, elle reculera ou se retournera. S’il vient de derrière, elle s’éloignera de lui par le côté (cf. photo). Cela leur permet de voir l’homme qui les suit. Une fois que la vache se déplace dans la direction voulue, l’homme relâche la pression à titre de récompense pour avoir effectué l’action voulue. S’il ne le fait pas, la vache pourrait paniquer et devenir incontrôlable. Il faut alors faire une «pause», jusqu’à ce que tout rentre dans l’ordre. Garder son calme est la clé du succès. Si l’homme est calme, les bêtes le seront également.


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P L ATE-FOR M E

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Séminaire de l’Association Suisse pour les Sciences Animales

Comment produire du lait et de la viande dans le futur ? Mercredi 25 avril 2018, Haute école spécialisée bernoise (HAFL), Zollikofen Attentes de la société • R. Stephan, Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene, Vetsuisse-Fakultät Zürich; S. Stalder, Stiftung für Konsumentenschutz; Daniela Hoffmann, WWF Suisse; A. Staudacher, Future-FoodLab; H.U. Huber, Protection suisse des animaux Ebauches de solutions selon les acteurs • H.U. Christen, Meliofeed AG; C. Schönbächler, commission des jeunes agriculteurs; P. Bosshard, Syndicat suisse des marchands de bétail; P. Allemann, Bell suisse SA; B. Lehmann, OFAG Votre partenaire des medias: Discussion générale • P. Lehmann, sanu future Learning AG (conférences et documentation en allemand) Inscription: Nom / Prénom: Adresse: NPA / lieu: Téléphone:

E-mail:

Date:

Signature:

Frais d’inscription y compris repas de midi (cocher svp):  Membre ASSA Fr. 140.–,  Non-membre ASSA Fr. 180.–,  Etudiant/e membre ASSA Fr. 30.–, Etudiant non-membre ASSA Fr. 50.– Documents de cours:  Imprimés dans un dossier,  à télécharger électroniquement A retourner à:

Schweiz. Vereinigung für Tierwissenschaften (SVT), Priska Kälin, Chamerstrasse 56, 6300 Zug, priska.kaelin@braunvieh.ch, Fax 041 729 33 77, Tel. 041 729 33 11

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SERVICE

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Vachement fertile – Tout ce que souhaitent les vaches sans jamais oser le demander

ent em e h c Va e r t i l f

Bonne hydratation = bonne ovulation La vache Coco ne reçoit pas assez à boire et son cycle œstral a du mal à redémarrer. jbg. Coco vit dans une grande étable avec 60 congénères. L’exploitation, qui produit du lait destiné à l a fabrication de fromage, est située en S uisse orientale. Le propriétaire de Coco a agrandi l’étable et son troupeau il y a cinq ans. Actuellement, la traite se fait avec un système de traite Auto Tandem 2x2. L’agriculteur souhaite investir prochainement dans un nouveau système de traite, mais au vu du prix actuel du lait, il hésite à se lancer.

Longue attente au cornadis Coco raconte: La traite dure assez longtemps chez nous. Si par hasard je suis parmi les premières à être traites, je dois rester près de deux heures dans le cornadis. Avec mes collègues, on y mâchonne longuement du foin, ce n’est pas le temps qui manque! Mais on n’a pas d’eau à d isposition. Quand l’agriculteur ouvre enfin le cornadis, le troupeau entier se précipite vers les abreuvoirs. Il y a deux abreuvoirs d’un mètre de long dans l’étable, un à chaque passage transversal. Je cours vers l’un d’eux sans tenir compte de mes copines, il faut absolument que je sois parmi les premières, pour pouvoir tremper mon museau dans l’eau et aspirer goulument de longues gorgées. L’abreuvoir est vite vide, et il peine à se remplir, car la pression du robinet est un peu faible. A l’arrière, les autres vaches poussent et se bousculent. La situation devient critique quand la «vieille» arrive. Nous avons toutes peur d’elle. Elle nous pousse et nous chasse de là sans ménagement. Une fois qu’elle a a ssez bu, elle reste devant l’abreuvoir, empêchant les autres de s’approcher ou de passer. De toute façon, personne n’oserait s’engager dans le passage étroit pour aller manger, alors nous sommes nombreuses à aller nous coucher dans notre box, car les pattes commencent à faire mal à force de rester debout.

Les vaches qui ne reçoivent pas assez d’eau perdent l’appétit, ce qui entraîne un bilan énergétique négatif et un blocage hormonal.

De l’eau à profusion • 10 cm de longueur d’abreuvoir par vache • 10 l d’eau par minute (débit) • Un nombre suffisant d’abreuvoirs • De l’eau fraîche disponible en continu

Un cycle perturbé L’agriculteur se fait du souci parce que le cycle hormonal de ses vaches peinent à s e rétablir après un vêlage. «Il faut parfois jusqu’à quatre mois pour qu’une vache revienne en chaleurs», a-t-il confié récemment à son conseiller en affouragement, «et ma vétérinaire a c onstaté que les ovaires de nombreuses vaches dysfonctionnent». Le conseiller s’est alors penché sur le problème, a é tudié et analysé les rations distribuées.

Sa conclusion: «Tout est en ordre». Mais il s’étonne que les vaches ne terminent pas les rations de fourrage de base. S’il m’avait demandé pourquoi, je lui aurai répondu: une vache qui a soif n’a pas d’appétit. Si je n’ai pas assez à boire, manger est tout sauf un plaisir pour moi!

De l’eau après la traite Le souhait de Coco est simple: assez d’eau pour tout le monde! Pour cela, il faut respecter la

Dans cette série, les vétérinaires de l’équipe Reproduction de Swissgenetics décrivent des situations vécues dans le cadre de leur travail avec des inséminateurs et des éleveurs bovins en Suisse. Pour savoir ce qui empêche une vache d’être gestante, le mieux est de poser la question directement à la vache elle-même! Vous trouverez de plus amples informations sur le thème de la fertilité bovine sur le site la-vache-fertile.ch. Toute ressemblance avec des personnes ou des vaches existantes ne saurait être que fortuite.

règle d’or suivante, à savoir 10 cm d’abreuvoir par vache. Dans le cas présent (60 x 10 cm), il faut donc six mètres d’abreuvoirs et non pas deux comme c’est le cas actuellement. Et si ces six mètres sont judicieusement placés à différents endroits, la «vieille» ne pourra plus barrer le passage à t out le monde! Coco a t oujours très soif après son passage dans la salle de traite, et si elle pouvait boire tout de suite après, elle aurait un meilleur appétit une fois de retour au cornadis. Une pression plus élevée permettrait aussi de remplir plus vite les abreuvoirs et éviterait la cohue. «Si nous avions suffisamment d’eau à d isposition, nous mangerions avec plus de plaisir et plus d’appétit», se dit Coco, «et cela aurait des répercussions positives sur notre cycle ovarien».

Une hormone bloquée Plus Coco et ses copines pourront manger, et meilleur sera leur bilan énergétique en début de lactation, ce qui réduira les troubles métaboliques. Le cycle ovarien des vaches pourra mieux démarrer si l’organisme dispose de suffisamment d’énergie pour une nouvelle gestation. Si ce n’est pas le cas, le foie libère de la leptine, une hormone qui bloque provisoirement le cycle œstral. Une telle situation entraine un rétrécissement et un dysfonctionnement des ovaires, comme a pu le constater la vétérinaire.

Vous trouverez plus d’informations sur les problèmes de cycle sur le site la-vache-fertile.ch


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SERVICE

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Portes ouvertes – En visite chez Aldo & Marlen Gianella-Gwerder à Schwyz

L’exploitation de la famille Gianella-Gwerder.

«L’excellence plutôt que le rendement» Aldo et Marlen Gianella-Gwerder gèrent une petite exploitation agricole de 22 hectares comprenant des vaches laitières, des veaux à l’engrais et un verger. rsc. L’exploitation agricole de la famille Gianella-Gwerder se situe entre Steinen et Schwyz, au pied du Grosser Mythen. Le couple a repris l’exploitation des parents d’Aldo en 2 008 et représente la cinquième génération. Gianella n’est de toute évidence pas un pa-

tronyme schwytzois. Il y a plus de 140 ans en effet, les ancêtres d’Aldo ont quitté le petit village tessinois de Prato pour s’installer à Schwyz. Ses parents ont transformé il y a 20 ans l’étable en stabulation entravée en u ne stabulation libre à

logettes très fonctionnelle. Depuis l’aire de sortie très spacieuse, les vaches ont une vue imprenable sur le Lauerzersee et le Rigi. Le sol des prairies naturelles est moyennement lourd et peu profond. Dans cette région, la quantité de précipitations est de 1’200 mm par an.

6 fois sur la liste de management d’exploitation

President BLANKA: PV 10’1724 kg de lait, 3.99% de graisse 3.42% de protéine.

La grande passion d’Aldo Gianella est l’élevage. Cela se ressent dans la discussion, et les nombreux succès remportés en t émoignent. Jusqu’à présent, il a figuré six fois sur la liste de management d’exploitation de Braunvieh Schweiz, et cela quatre années consécutives. Les animaux sont tous issus de son élevage. Avec BLANKA, il comptait même une vache à 100’000 kg de lait dans son étable! La famille Gianella élève des vaches économiques plutôt que des vaches d’exposition. Sa devise est celle des Jeux olympiques: ne pas glorifier la performance mais donner le

meilleur de soi-même. C’est dans cet esprit qu’elle participe depuis plusieurs années à la grande exposition du district de Schwyz.

Le taureau adéquat pour chaque vache L’exploitation reste une exploitation de testage et utilise un tiers de taureaux de races à v iande, un tiers de taureaux testés et un tiers de taureaux Optimis. Aldo Gianella recherche le taureau qui convient à c hacun de ses animaux, d’où la variété de taureaux qu’il utilise. Lors de la sélection, il tient particulièrement compte des valeurs de fitness, surtout de la fertilité des filles. Les taureaux présentant des valeurs inférieures à 90 sont écartés d’office. Chaque éleveur souhaite que ses meilleures vaches donnent un veau femelle. C’est pour cela qu’Aldo Gianella utilise avec succès des doses sexées. Actuellement, un bon nombre d’inséminations sont faites avec des doses de SIMBABOY, de PHIL-ET et de BIVER.


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SERVICE

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Profil de l’exploitation Situation:

Zone préalpine des collines, 520 m d’altitude, exploitation labellisée IP-Suisse.

Main d’œuvre:

Le chef d’exploitation et son épouse, leurs deux fils et le père, Hans-Werner Gianella.

Branches:

Exploitation laitière avec élevage, veaux maigres et production fruitière.

Taille:

22 ha de SAU, prairies naturelles exclusivement.

Cheptel:

30 vaches Brown Swiss, 18 jeunes animaux sur l’exploitation, 10 animaux sous contrat d’élevage. Entre 12 et 14 veaux maigres par an.

But d’élevage:

Des vaches Brown Swiss économiques avec des pis corrects, notamment avec un ligament médian marqué, des membres sains, une bonne ligne de dos et un bassin large. La moyenne d’étable est actuellement de 8’094 kg de lait, 4.10% de graisse, 3.47% de protéine et une PV de 33’000 kg, une période de service de 89 et des cellules à 76. Le CE vise à maintenir la production à ce niveau et améliorer la période de service et les cellules.

Ecoulement:

Lait: Schwyzer Milchhuus (lait des prés) Bétail de boucherie: via enchères et marchand de bétail Fruits et jus de pommes: vente directe à la ferme

Autres:

147 arbres fruitiers et 50 a de fruits de bouche (à pépins et à noyaux) avec cidrerie sur place.

Beaucoup de lait grâce au fourrage grossier En hiver, les vaches reçoivent du foin, du regain, de l’ensilage d’herbe et de la pulpe de betterave sucrière. Ces aliments sont répartis manuellement dans l’aire d’affouragement. L’été, la pâture est effectué à la mijournée et de l’herbe est fauchée. Les vaches reçoivent un peu de foin en complément.

Les vaches au pâturage.

Les animaux peuvent se servir en aliments concentrés à l a station d’affouragement en f onction de leurs besoins. En hiver, les sels minéraux sont mélangés à la pulpe de betterave. Des blocs à l écher sont aussi mis à la disposition des animaux toute l’année. Pour permettre une production rentable, Aldo Gianella souhaite obtenir le plus de lait possible à p artir du fourrage de base. Il est important pour lui que les animaux aient à manger toute la journée.

De g. à dr.: Aldo, Marlen et Matteo Gianella avec le TI Röbi Dettling.

Le chef d’exploitation assiste aux inséminations Une fertilité optimale commence avec une alimentation équilibrée, des minéraux en q uantité suffisante et une observation régulière des animaux aussi bien dans l’étable, dans l’aire de sortie qu’au pâturage. Le travail soigné des techniciens inséminateurs du groupe Schwyz permet de garantir un index d’insémination peu élevé. Aldo Gianella utilise aussi le calendrier des chaleurs et SmartCow pour optimiser son travail. La famille Gianella apprécie beaucoup la disponibilité du service d’insémination 7 j ours sur 7, 365 jours par an. Le chef d’exploitation est par ailleurs souvent présent lors des inséminations, cela lui permet d’échanger de précieuses informations avec le TI. La farmCam dirigée vers les différents box de vêlage lui permet en o utre de surveiller le déroulement des mises-bas.

Les arbres fruitiers en fleurs.

L’excellence avant tout Aldo et Marlen Gianella regardent l’avenir avec confiance. Aldo est éleveur et agriculteur par passion, et il ne pourrait imaginer d’autre profession. Le suivi optimal de leurs 30 vaches, génisses et veaux compris, demande beaucoup de temps, et ils le prennent volontiers. Pour eux, une telle approche permet de réduire les problèmes au minimum. Ils souhaiteraient devenir encore meilleurs. Un de leur souci est le comportement des consommateurs: tout le monde veut des produits biologiques, mais au final, c’est le prix le plus bas qui est déterminant. Conseils: – En cas de problème: d’abord chercher la faute chez soi-même. – Accorder plus d’importance à la longévité et à la variété génétique chez la Brune et valoriser les atouts de cette race.

Les veaux d’engrais et d’élevage à l’étable.


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SERVICE

Nouveau collaborateur

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Nouveau collaborateur Bruno Caduff Groupe Bündner Oberland Ma fonction: Technicien inséminateur

Ce que je faisais avant: Après ma formation agricole au centre du Plantahof, j’ai accompli un apprentissage d’installateur sanitaire. Ce que j‘aime: Les expositions bovines, les belles vaches, la nature. Ce que je n’aime pas du tout: La guerre et les conflits. Ma devise: Ne rêve pas ta vie, vis tes rêves.

Nouveau collaborateur Sandro Rohrer Groupe Aargau-Zug-Albis

David Hauri Groupe Aargau-Zug-Albis Ma fonction: Technicien inséminateur

Ce que je faisais avant: J’ai commencé ma formation de technicien inséminateur tout de suite après mon apprentissage de 3 ans comme agriculteur CFC. Ce que j‘aime: Les vaches, les bons films et les livres, rire. Ce que je n’aime pas du tout: Les personnes peu aimables, le stress, les légumes. Ma devise: Ton avenir dépend de ce que tu fais aujourd’hui.

Nouveau collaborateur Dario Plaz Groupe Wiggertal Ma fonction: Technicien inséminateur

Ma fonction: Technicien inséminateur Ce que je faisais avant: Agriculteur Ce que je faisais avant: La formation d’agriculteur

Ce que j‘aime: Ma famille, l’agriculture, l’élevage, la technique agricole, le hockey sur glace et la Formule 1.

Ce que j‘aime: Le contact avec les humains et les animaux, les expositions bovines, bien manger.

Ce que je n’aime pas du tout: Gaspiller son énergie pour des choses que l’on ne peut pas changer.

Ce que je n’aime pas du tout: Les personnes mal lunées. Ma devise: Evite les personnes négatives, car elles ont un problème pour chaque solution.

Nouveau collaborateur Marco Bertsch Groupe St. Galler Oberland Ma fonction: Technicien inséminateur

Ce que je faisais avant: La formation d’agriculteur Ce que j‘aime: La nature, les vaches, le sport Ce que je n’aime pas du tout: La jalousie et la méfiance Ma devise: Prends-le avec humour!

Ma devise: La Terre continue de tourner.

Nouveau collaborateur Guido Jud Groupe Bütschwil Ma fonction: Technicien inséminateur

Ce que je faisais avant: Après mon apprentissage comme charpentier, j’ai été trois étés de suite à l’alpage Oberchäseren. J’ai ensuite réalisé mon rêve d’enfant et fait la formation d’agriculteur. Ce que j‘aime: La race Brune, la raclette Ce que je n’aime pas du tout: Les gens nerveux, la salade de betteraves rouges. Ma devise: N’abandonne jamais, car tu pourrais très bien réussir la prochaine fois.


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Nouveau collaborateur Fabian Arnold Groupe Uri Ma fonction: Technicien inséminateur Ce que je faisais avant: D’abord maçon, j’ai suivi la formation d’agriculteur. Avant de travailler comme TI, j’ai travaillé comme maçon et remplaçant agricole. Ce que j‘aime: Le contact quotidien avec les animaux, le travail dans la nature, les expositions bovines, les vaches économiques et en bonne santé. Ce que je n’aime pas du tout: La technique qui ne fonctionne pas, la malhonnêteté, les tempêtes (surtout si je dois aller chez un client en téléphérique). Ma devise: L’avenir dépend de ce que tu fais aujourd’hui.

Nouvelle collaboratrice

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Nouveau collaborateur Adrian Wetzstein Groupe Seetal Ma fonction: Technicien inséminateur

Ce que je faisais avant: Je travaillais dans une société de jardinage et d’aménagement paysager. Ce que j‘aime: Les rencontres conviviales, l’élevage bovin. Ce que je n’aime pas du tout: Le carnaval Ma devise: Un client satisfait est mon objectif premier. Cela requiert un conseil ciblé, un bon contact avec les clients et bien sûr des vaches portantes!

Andrea Keller Groupe Aargau-Zug-Albis Ma fonction: Technicienne inséminatrice

Ce que je faisais avant: Formation d’agricultrice, ensuite travail sur le domaine familial avec commerce de bétail puis expérience dans une boucherie. Ce que j‘aime: Les animaux, les travaux agricoles et bien manger. Ce que je n’aime pas du tout: Les choux de Bruxelles, le manque de ponctualité.

Nouveau collaborateur Mario Peng Groupe Bündner Oberland Ma fonction: Technicien inséminateur

Ma devise: Là où il y a une volonté, il y a un chemin.

Nouveau collaborateur Hansueli Hofer Groupe Oberaargau Ma fonction: Technicien inséminateur

Ce que je faisais avant: Agriculteur, 50% dans la technique du bâtiment. Ce que j‘aime: La famille, les amis, les rencontres conviviales. Ce que je n’aime pas du tout: La mauvaise humeur, le mauvais temps. Ma devise: Vivre et laisser vivre: à chacun son bonheur.

Ce que je faisais avant: J’ai fait l’apprentissage comme agriculteur CFC/culture bio au Plantahof. J’ai travaillé ensuite chez mon père (exploitation laitière avec 15 vaches et élevage). En août 2017, j’ai fait la formation de TI et je travaille à 40% dans ce domaine. Les 60% restants, je travaille sur la ferme de mon père. Ce que j‘aime: La bonne viande. Travailler dans la nature et avec les animaux. Ce que je n’aime pas du tout: Les jaloux et les envieux. Ma devise: La personnalité ne se forge pas avec de beaux discours, mais par le travail et la performance.


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Linear SA est le centre de compétence pour la description linéaire des races Holstein, Red Holstein, Swiss Fleckvieh, Simmental et Montbéliarde.

Pour compléter notre équipe, nous cherchons pour l’automne 2018 des

classificatrices / classificateurs

Cette activité englobe la description et la classification de vaches et de taureaux dans toute la Suisse. Chaque classificateur/ trice est appelé à décrire des vaches de toutes les races; la Holstein et la Red Holstein représentent, avec environ 75% des DLC, néanmoins la majeure partie, suivi de la Swiss Fleckvieh avec près de 20%. Vos atouts: • Vous disposez de très bonnes connaissances et montrez de l‘intérêt pour la morphologie du bétail laitier • Vous possédez une excellente capacité de communication • Vous savez faire face à la pression et restez indépendant et neutre en toutes circonstances • Vous aimez travailler de manière autonome • Vous êtes de langue maternelle française ou allemande avec de bonnes connaissances de l’autre langue • Vous pouvez mettre à disposition de Linear au moins 90 jours de travail par année et êtes prêt à effectuer des nuitées hors de votre domicile Nous offrons: • Un travail intéressant au cœur de l’élevage • Des contacts avec les éleveurs les plus divers dans toute la Suisse • Une grande flexibilité au niveau de l’organisation du travail • Un travail dans une équipe dynamique • Un salaire et des prestations sociales à la hauteur des exigences actuelles • Un véhicule de service avec des conditions attractives Notre chef classificateur, Thomas Ender, est à disposition pour toutes informations complémentaires (026/304.13.52). Vous pouvez également consulter notre site internet : www.linearsa.ch. Si votre profil correspond aux exigences et que ce poste vous intéresse, veuillez faire parvenir votre candidature avec un curriculum vitae, jusqu’au 20 avril 2018, à Linear SA, Route de Grangeneuve 27, 1725 Posieux ou par e-mail à info@linearsa.ch.

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SERVICE

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Nouvelle collaboratrice

Nouvelle collaboratrice

Martina Schär

Carla Gerber

Ma fonction chez Swissgenetics: Apprentie de commerce en première année.

Ma fonction chez Swissgenetics: Traitement des données pour les régions Romandie et Zollikofen.

Ce que je faisais avant: J’ai terminé ma première formation de droguiste. Ce que j’aime: L’été, la musique, un bon livre.

Ce que je faisais avant: Apprentissage de technologue du lait puis laborantine chez Cremo SA. Ce que j’aime: Les voyages, la plongée sous-marine, la musique.

Ce que je n’aime pas du tout: Le froid, les films d’horreur.

Ce que je n’aime pas du tout: Les personnes compliquées et malhonnêtes, la salade. Ma devise: On ne peut pas avoir des pensées négatives et espérer du positif.

Nouveau collaborateur

Nouveau collaborateur

Daniel Liebherr

Ian Mäder

Ma fonction chez Swissgenetics: Apprenti agriculteur

Ma fonction chez Swissgenetics: Je suis apprenti médiamaticien en troisième année (sur quatre).

Ce que je faisais avant: J’étudiais à l’école agricole de Salez

Ce que je n’aime pas du tout: Quand on me ment

Ce que je faisais avant: Avant de poursuivre mon apprentissage chez Swissgenetics, j’étais deux ans chez BiCT AG à Ostermundigen. Ce que j’aime: Avoir le temps avec mes amis et avec Dieu. J’apprécie les rencontres alliant profondeur et partage.

Ma devise: «Tout est possible»

Ce que je n’aime pas du tout: Je n’aime pas trop les olives!

Ce que j’aime: Entreprendre quelque chose avec mes amis.

fpe. Swissgenetics remercie toutes les personnes qui ont participé à l’enquête clients 2018. Grâce à leurs feed-back, nous pourrons optimiser en continu nos produits et nos prestations et les adapter aux besoins de nos clients. Toutes les personnes ayant répondu au questionnaire participaient automatiquement à u n tirage au sort leur permettant de gagner des bons d’insémination d’une valeur totale de CHF 2’500.– Félicitations à tous les gagnants!

1er prix 2e prix 3e prix 4e prix

G U TSC

Merci à toutes et à tous!

Bons d’insémination CHF 500.– Bons d’insémination CHF 400.– Bons d’insémination CHF 300.– Bons d’insémination CHF 200.–

/ BON H EI N G U TSC

GUTSCHEIN / BON

G U TSC H E IN /B O N IN/

H EI N /B O N N/

/ N G U TSCH EI N B O

Ma devise: «Nothing is impossible»

Bucher Hans-Peter, Schüpfheim LU BG Etisilhof, St. Ursen FR Lottaz Rinaldo, Alterswil FR Rhyner-Funk Paul, Elm GL

5e-10e prix

Bons d’insémination CHF 100.– Hottinger Arnold, Wädenswil ZH; Fischli-Müller Kurt, Mollis GL; Stössel Josef, Feusisberg SZ; Koller Beat, Busswil TG; Fleischmann Ignaz, Hütten ZH; Fragnière Patrick, Le Bry FR

11e-20e prix

Bons d’insémination CHF 50.– von Allmen Arnold, Stechelberg BE; Hofer Markus, Arni BE; Brülisauer Ueli, Haslen AI; Burri Andreas, Teuffenthal b. Thun BE; Portmann Thomas, Hasle LU; Wittwer Ueli, Zollbrück BE; Nagel Hansueli, Trogen AR; Mathis-Stark Roland, Kirchberg SG; BersetSchuwey Jean-Pierre, Villarsiviriaux FR; Guillet Marcel, Essert FR


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Tiefletzi, Wangs

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WEGA, OLMA & Uster Markt 2017 eso. Les gagnants du concours des foires d’automne WEGA, OLMA et Uster Markt 2017 ont été tirés au sort par notre technicienne inséminatrice Aurane Freudiger. Swissgenetics félicite les gagnants et les gagnantes et leur souhaite plein succès dans leurs objectifs d’élevage! 1er prix Moocall d’une valeur de

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Schneider Jan, Plattenstrasse 1, 8884 Oberterzen

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4e–10e prix Bons d’insémination de CHF 50.– Franz Sennhauser, Bazenheid Felix Meyer, Andermatt Claude Yerly, Soulce Anton A Porta, Scuol Luca Mischler, Develier Christian Favre, Bouloz Rudolf Bigler, Moosseedorf

CHF 75.–

Keller Reto, Rechbühl 81, 9064 Hundwil 4e prix Bons d’insémination

CHF 50.–

Thalmann Jonas, Mosnangerstrasse 29, 9606 Bütschwil 5e prix Liniment 0.5 l d’une valeur de

CHF 30.–

Waldburger Irene, Engelschwil 2459, Schachen bei Herisau


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L A DER N I ÈR E PAGE

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Mère à taureaux

LIVIA, la vache de l’année 2017 abl. Le palmarès d’exposition de Roman LIVIA est impressionnant pour une jeune vache qui n’a vêlé que trois fois. Couronnée deux fois au Championnat de jeunes vaches à Thoune, elle a obtenu deux titres à l’expo VSA, celui de Miss Jungfrau-Final et de Miss BEA 2017, toutes races confondues. Elle est aussi appréciée du public spécialisé, comme en témoigne son élection en tant que Vache de l’année 2016 à l’assemblée SVS. Les lecteurs de «Schweizer Bauer» et de «Terre & Nature» l’ont quant à eux élue Vache de l’année 2017, toutes races confondues. Mais LIVIA n’est pas seulement une star du ring, elle a aussi un grand potentiel d’élevage. La vache souche côté maternel est ALPENROESI, née en 1996 chez Walter Büschlen à Achseten. Elle a vêlé 10 fois et sa fille Fleuron ANEMONE affiche 13 lactations a vec estivage sur l’alpage. Elle est la grand-mère de LUSTI, que Hansueli Aebersold a achetée portante de ROMAN à Walter Büschlen.

Roman LIVIA

E: Büschlen Walter, Achseten P: Aebersold Hansueli, Beatenberg

Une vache de montagne fonctionnelle LUSTI est actuellement en 8e lactation chez H ansueli et Andrea Aebersold et leurs quatre enfants.

LIVIA CH 120.0983.2287.6 60 55 55 96 VE +595 kg, -0.15%, +0.16% PI 104, ISET 1269 DLC 12.16 2e lact. 89 87 88 87 VG-88 Ø 2L: 6’665 kg, 4.04%, 3.62%

La famille gère une exploitation de montagne à B eatenberg BE avec 15 vaches. L’été, les animaux sont à l ’alpage sur les versants pentus au pied du Niederhorn. LUSTI a d éjà produit plus de

50'000 kg d e lait et donné naissance à quatre filles. La première est la célèbre Roman LIVIA, dont les performances sont aussi supérieures à la moyenne. Elle a produit en d euxième lactation 7’415 kg de lait avec 4.03% de graisse et 3.55% de protéine. Jusqu’à présent, elle n’a jamais dépassé le seuil des 50'000 cellules. Deux pleines-soeurs de LIVIA sont encore en é levage. LIVIA a d éjà donné naissance à une fille et deux fils. Le premier fils d’AMARONE est utilisé en monte naturelle et Flavio LUTZ, issu d’un accouplement dirigé, est en élevage chez Swissgenetics depuis février. LIVIA est portante du taureau FABBIO, un géniteur très demandé. Nous félicitions la famille Aebersold pour cette vache exceptionnelle et la remercions pour l’agréable collaboration.

ELTON-ET

ROMAN CH 120.0353.0237.4 60

LUSTI Ø 7L: 6’507 kg, 4.11%, 3.44% 55 45 97

Benno ROYAL MAENDU Benjamin LERCH Ø 4L: 5’280 kg, 4.22%, 3.41% 55 45 97

Enchères Swissgenetics

Rendez-vous des éleveurs Date

Exposition

Lieu

Race

Nom du taureau

24 mars 2018

EXPO Bulle 2018

Bulle

Holstein

ENTRANCE-ET

3

7 avril 2018

11. Regioschau Hohenrain

Hohenrain

Holstein

GIBSON-ET

9

7 avril 2018

Regionalschau See und Gaster

Benken

Facteur rouge

AIKOSNOW-ET

8 avril 2018

9. Swiss Fleckvieh-Ausstellung

Thoune

Facteur rouge

X-RALSTORM

1

14 avril 2018

Top-Show Thurgau IG Braunvieh Thurgau Bodensee

Schönholzerswilen

Red Holstein

ASTERIX-ET

2

27.4 – 6.5 2018

LUGA

Lucerne

Swiss Fleckvieh

X-FIENO

34

4–13 mai 2018

BEA

Berne

Simmental

ROMAN

17

Vous trouverez plus d’informations à la rubrique Manifestations sur swissgenetics.ch.

Nombre de doses

10

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Toro 03/18 Französisch  
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