Page 48

Thailandsk mat  

Thailandsk mat  er  berømt  verden  over.  Enten  det  er  chili-­‐hot  eller     forholdsvis  mildt,  preges  hver  enkelt  reG  av  harmoni.  

Spis deg  ,l  bedre  helse  med  thaimat  

Thaimat er  populært  hos  nordmenn  og  inneholder                                    hemmeligheter  som  ikke  mange  kjenner  ,l.                                            Flere  av  de  vanlige  ingrediensene  i  thaimat                                                        har  dokumentert  helsebringende  effekter                                                                      på  både  kropp  og  hjerne.  Sats  på  et                                                                                                                                    sunt  år  2013  –  kuG                                                                                                                                              ut  synte,ske                                                                                                                                                    vitaminer  og                                                                                                                                                          mineraler  og                                                                                                                                                                    sats  på  gode                                                                                                                                                                og  ekte  varer!  

             UanseG  hva  du  ,dligere  har                            hørt  om  kokosmelk,  så  har            helseforskning  vist  at  både  kokosmelk  og  kokosnøGolje  er  mye  sunnere                            enn  smør  og  de  fleste  vegetabilske  oljer.  Kokosmelk  øker  det  ”gode”  kolesterolet   (HDL)  og  reduserer  det  ”dårlige”  kolesterolet  (LDL).  Dessuten  forbedrer  den     immunforsvaret,  regulerer  stoffskiEet  og  har  en  posi,v  innvirkning  på  huden.       I  det  thailandske  kjøkken  brukes  koriander  i  to  former,  enten  som     fersk  urt  eller  som  frø.  Koriander  inneholder  mange  sunne  mineraler  og  vitaminer.  Urten   har  en  posi,v  innvirkning  på  fordøyelsen  og  har  også  vist  seg  å  motvirke  forskjellige   typer  mageproblemer.       Den  populære  thailandske  suppen  Tom  Yum  regnes  mer  eller  mindre  som  en  mirakelkur   mot  vondt  i  magen  i  Thailand.  Hemmeligheten  er  sitrongresset,  som  hjelper  mot  både   hodepine  og  magekramper.                                                                        Neste  side…  

aaefgrsdh  

ergt 5 yhh th ythhhhhh

aaefgrsdh  

ergt 5 yhh th ythhhhhh

Advertisement