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Informe Ejecutivo del Arroz

Marzo 2012

INFORME EJECUTIVO DE ARROZ EN LA LIBERTAD MARZO 2012  En la campaña 2011-2012 se instalarán 1.8% más de arroz que la campaña anterior  Este año produciremos 323,886 t. superando al año 2011 en 0.42%  Los precios han mostrado ser superiores en enero, bajando en febrero pero aún son competitivos.  Los precios internacionales están en alza por lo que se presume que el efecto carambola hará que suban internamente.  Las importaciones de arroz representan solo es el 8% de lo producido entre enero y marzo, y va a un segmento alto del mercado.  El 77 % del arroz importado viene de Uruguay.

Trujillo_2012


Informe Ejecutivo del Arroz

Marzo 2012

EL ARROZ EN LA LIBERTAD 2012 Las Intenciones de Siembra

LALIBERTAD INTENCIONES DE SIEMBRAS 2011-2012 ( ha) ARROZ CASCARA Min Max ES 11_2012 2010_11 2009_10 LA LIBERTAD TRUJILLO ASCOPE

32569

30473

31256

32335.5

33003.8

3

6

3

27

78

64

2 69 9 13430 0 0 15273 8 0 0 745 1720

8 69 23 14500 0 0 15802 8 0 0 679 1247

8 65 42 14853 0 0 15766 0 0 0 682 1588

BOLIVAR

0

0

0

CHEPEN

11095

14110

13155

JULCAN

0

0

0

OTUZCO

0

0

0

12918

15488

14580

14

26

14

SANCHEZ CARRION

0

0

0

SANTIAGO DE CHUCO

0

0

0

350

786

708

1655

2075

1949

PACASMAYO PATAZ

GRAN CHIMU VIRU

2008_09

26062

FUENTE:ENCUESTA DE INTENCIONES DE SIEMBRAS -AA's

Según los resultados de la encuesta de intenciones de siembras del cultivo de arroz se instalarían 30 473 ha, con una disminución de 783 ha con respecto a la campaña pasada en que logramos 31 256 ha, el factor determinante hasta el momento de la encuesta es cierto temor a la irregular precipitación en las partes altas, lo que no asegura el llenado del recipiente de Gallito Ciego. Aunque el factor precio es tentador, ya que en la campaña 2010-2011 el precio promedio de arroz cáscara estuvo entre S/. 1.10 y 1.34, superior a la campaña 2009-2010 cuyo máximo llegó a S/. 0.84 nuevos soles el Kg., situación bastante favorable. Sin embargo, se decidió en el comité de concertación agraria del valle Jequetepeque que se realice la campaña de instalación de almácigos a partir de noviembre, y desde diciembre se realicen las siembras en campo definitivo, lo cual se extenderá hasta marzo del 2012, señalándose en el valle una meta inicial de 26,000 ha que fue modificándose según se cuente o no con el recurso. Las variedades que más se emplean son NIR IR43, Tinajones, Pitipo y Amazonas, con rendimientos que superan las 10 500 kg/ha de arroz cáscara. Cabe indicar que según la encuesta de intenciones, las siembras de arroz estarían produciéndose, según las condiciones de agua, mercado y clima en un rango entre 26,062 ha hasta 32,569 ha, con una tendencia hacia los 30,473 ha .inferior a lo alcanzado en las tres últimas campañas. Ámbitos de mayor área de producción de arroz en La Libertad Las zonas de mayor producción de arroz en La Libertad son las provincias de Pacasmayo y Chepén 91.8%, Virú 5.5% y Gran Chimú 2.4%, además de Pataz, Bolívar y Trujillo en áreas poco significativas (0.3%).


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De la Ejecución de Siembras

Fuente: GRLL-GSRA-OEAI

Las siembras en La Libertad se espera concluyan con 31,819 ha a nivel departamental, cifra que es superior a la del periodo 2006-2011 en 0.62% más, sin embargo, en su estacionalidad ha sufrido un cambio al modificarse el calendario de siembras, esto ha provocado como puede verse en la gráfica, que las siembras se distribuyan más proporcionalmente. Esto debido a un mejor manejo de la represa Gallito Ciego, para atender esta y la sucesiva campaña.


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El estimado de intenciones de siembras de arroz en la presente campaña sería superado por la ejecución en un 4.4 %, es decir, se instalarían 1,346 ha más, sin embargo las 31,819 ha. serían superiores también a la campaña anterior en 1.8%, sin embargo sería inferior a la campaña 2009-2010 en -1.6%.

Fuente: GRLL-GSRA-OEAI

Las Variedades Las principales variedades que se siembran son: NIR, Tinajones y Amazonas, de las cuales son semillas certificadas en aproximadamente el 70 % de los campos. Además se tiene otras variedades en menor porcentaje como el Pitipo, Capirona y Viflor, entre otras. La producción de arroz 2012 La producción de arroz cáscara en el presente año alcanzaría las 323,885.8 toneladas superando al año 2011 en 0.42%, es decir, 1,365 t más, concentrándose la producción en los meses de mayo y junio que comparados con las dos campañas anteriores han resultado mejor distribuidas ya que el 2010 y 2011 la producción se concentró mayormente en un solo mes (abril)

Fuente: GRLL-GSRA-OEAI


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ARROZ DPTO

t

SAN MARTÌN

521,838

PIURA

383,315

LA LIBERTAD

322,520

LAMBAYEQUE

282,166

AMAZONAS

281,884

A nivel nacional La Libertad durante el 2011 se constituyó como el tercer productor a nivel nacional, siendo el principal productor San Martín seguido de Piura. A continuación de La Libertad se ubican Lambayeque y Amazonas ocupando el cuarto y quinto lugar.

El Recurso Hídrico El recurso hídrico en el caso del valle Jequetepeque, para los periodos de siembras establecidos, se viene cumpliendo satisfactoriamente la entrega de agua. COMPARATIVO DE CAUDALES DEL DEPARTAMENTO DE LA LIBERTAD FECHA

:

MARZO

VALLE

RIOS

2012 16 de mar de 09

CAUDAL (M3/S) 16 de mar de 10 16 de mar de 11

16 de mar de 12

JEQUETEPEQUE

JEQUETEPEQUE

209.518

53.111

13.150

33.688

CHICAMA

CHICAMA

174.400

48.684

15.392

35.952

MOCHE

MOCHE

50.200

14.267

1.033

6.760

VIRU

VIRU

18.300

1.600

0.200

3.500

SANTA

SANTA

647.800

312.367

136.610

194.900

CHAO

CHOROBAL HUAMANZAÑA

2.833 1.400

0.100 0.000

0.000 0.000

0.000 0.000

GALLITO CIEGO

VOL. TOTAL

165,880,000

422,190,000

238,979,000 83,580,000 Elabora: GRLL-GSRA-OEAI

341,796,000

473,173,000

VOL. DISPONIBLE 385,998,000 Fuente: ALA Chicama, ALA JEQUETEPEQUE- CHAVIMOCHIC

321,279,000

El 16 de marzo la lectura registro un volumen total en la represa de 422 MMC, y un volumen disponible de 341 MMC, lo cual comparado con la misma fecha del 2011 nos da una gran diferencia positiva, dado que las precipitaciones continúan en la sierra de Cajamarca es probable se mantengamos alrededor de este registro, con lo que se ha asegurado la campaña de grano grueso y la campaña del arroz 2011-2012 e inclusive el inicio de la campaña 2012-2013. El ingreso a la represa ha sido el 16 de marzo de 33.688 m3/seg., mientras que la entrega ha sido 43.730 m3/seg.

Los Precios del arroz cáscara Los precios en el mes de enero han sido superiores a los del mismo mes del 2011, en 9%, sin embargo, en el mes de febrero ha mostrado una caída del -7.3%, debido a un proceso


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especulativo ante algunos comentarios de importaciones alarmistas. Cabe tener en cuenta que estos precios son superiores aun a los del 2009 y 2010. Que los precios en chacra aun permiten un margen favorable de utilidad para el productor.

AÑO

TOTAL EJEC.

2007 2008 2009 2010 2011 2012

Precios arroz cáscara en chacra S/. /kg

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SET OCT NOV DIC 0.83 0.73 0.84 0.98 0.86 0.80 0.95 0.80 0.79 1.00 1.31 1.34 1.20 1.33 1.27 1.27 1.42 1.41 1.22 1.20 0.76 1.00 0.72 0.77 0.76 0.76 0.75 0.78 0.80 0.80 0.80 0.86 0.84 0.80 0.80 0.76 0.76 0.76 0.78 1.00 1.27 1.10 1.19 1.30 1.34 1.13 1.20 1.10 1.50 1.12 1.20 1.10

Fuente: GRLL-GSRA-OEAI

Precios internacionales Los precios internacionales del arroz en el 2012 son superiores a los alcanzados el 2011, en enero es superior en 10.6%, en febrero 6.1%, y en lo que va de marzo 10.5%. La tendencia es al alza por lo que el fenómeno especulativo que se viene orquestando no prosperará.

Las importaciones Las importaciones según SUNAT-SUNAD entre enero y 15 de marzo 2011 ascendieron a 31,440 t, mientras que en lo que va del 2012 ha llegado a 46,380 t, es decir ha habido un


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Marzo 2012 incremento del 47.5%. Este arroz que ingresa al país es mínimo a lo que produce el país, y está orientado a un segmento de mercado alto. La importación significaría aproximadamente el 8% de la producción nacional en el ´periodo eneromarzo, por lo que su impacto en los precios del arroz no debe ser significativo. Cualquier situación contraria es especulativa y responde a intereses para adquirir este producto a menor precio en chacra.

Consultas a www.agrolalibertad.gob.pe

portal_lalibertad@info.minag.gob.pe


Arroz en La Libertad-Perú