Page 1


Zilnic menu office (întreabă ospătarul)

Ciorbe Creme Supe Supa - crema - ciorba zilei

Din meniul Office

-

Ciorbă de legume

400 gr.

5 lei

Ciorbă de pui

400 gr.

6 lei

Ciorbă de vită

400 gr.

7 lei

(amestec de legume)

(carne de pui, legume)

(carne de mânzat, legume)


Aperitive Platou mixt aromatic

- pentru două persoane 400 gr.

32 lei

(specialităţi de brânzeturi, salamuri picante şi dulci, măsline marinate, prosciutto)

Burschette cu roşii proaspete

200 gr. (4 buc.)

9 lei

Asortiment de bruschette

300 gr. (6 buc.)

24 lei

Crostinii cu roşii confiate şi brânză feta

200 gr. (4 buc.)

16 lei

Carpaccio de somon

150 gr.

21 lei

Clătite cu pui şi ciuperci la cuptor

350 gr.

15 lei

Salată de vinete coapte

200 gr.

10 lei

Ciupercuţe pane cu sos de smântână şi usturoi

200 gr.

12 lei

Ciuperci gratinate cu caşcaval

150 gr.

9,5 lei

(pâine prăjită, roşii, busuioc, ulei de măsline)

(pâine prăjită, pate de ficat de casă, legume marinate, cremă de brânză, ardei copt, roşii, prosciutto)

(pâine prăjită, cremă de roşii, brânză feta, sos pesto)

(somon proaspăt marinat în lămâie, ulei de măsline şi portocale)

(foi clătită, piept de pui, ciuperci, sos roşii, mozzarella)

(vinete, ulei, roşii, pâine prăjită)

(ciuperci, smântână, usturoi, castraveciori muraţi, ou, pesmet)

(ciuperci la grătar, caşcaval, ulei, piper)


Paste Tagliatelle cu somon

350 gr.

21 lei

Tagliatelle cu fructe de mare

365 gr.

30 lei

Ravioli cu ricotta şi spanac în sos de unt

220 gr.

18 lei

Tortelloni alla panna cu prosciutto

350 gr.

20 lei

Rigatoni cu porcini şi caşcaval afumat

365 gr.

20 lei

Paste cu ton a la "Claudia"

350 gr.

20 lei

Paste quatro formaggi

350 gr.

20 lei

Spaghette carbonara

350 gr.

19 lei

Penne arabiatta

350 gr.

11 lei

Penne cu legume

350 gr.

13 lei

(paste tagliatelle, somon, capere, smântână, roşii confiate, sare, piper)

(paste tagliatelle, midii, creveţi Black Tiger, vongole, roşii, usturoi, ulei, măsline)

(paste umplute cu brânză ricotta şi spanac, unt, salvie, parmezan)

(paste tortelloni, smântână dulce, prosciutto, parmezan)

(paste rigatoni, ciuperci porcini, caşcaval afumat)

(paste penne, dovlecei, roşii cherry, ton, măsline, sos pesto, parmezan)

(paste penne, gorgonzola, brie, smântână, parmezan)

(spaghete, pancetta, ou, parmezan, piper alb, smântână dulce)

(paste penne, sos de roşii, ulei de măsline, usturoi, peperoncino, busuioc)

(penne, dovlecei, ardei, ciuperci, măsline, sos de roşii)


Orez Orez cu parmezan şi ciuperci porcini

350 gr.

20 lei

Orez cu fructe de mare

350 gr.

32 lei

(orez, unt, ciuperci porcini, parmezan, piper)

(orez, fructe de mare, vin alb, ulei de măsline, unt, roşii, sare, piper)

Peşte, fructe de mare

Păstrăv la grătar

250 gr.

24 lei

Somon la grătar

200 gr.

30 lei

Dorada la grătar

300 gr.

30 lei

Garnituri pentru peşte (gratuit, la alegere)

150 gr.

-

Fructe de mare în sos "Buzara"

350 gr.

32 lei

(file de păstrăv, ulei de măsline, rozmarin, lămâie)

(somon, lămâie)

(peşte dorada, lămâie)

(spanac cu unt / salată verde /legume sotate / cartofi cu unt şi verdeaţă)

(creveţi, Black Tiger, midii, vongole, ulei de măsline, sos de roşii, usturoi, pâine prăjită)


Pui Piept de pui la grătar umplut cu mozzarella şi legume

450 gr.

25 lei

Piept de pui în sos gorgonzola

250 gr.

18 lei

Saltimbocca de pui cu cartofi la cuptor

400 gr.

24 lei

Piept de pui la grătar cu brânză şi ciuperci

400 gr.

22 lei

Piept de pui la grătar

200 gr.

15 lei

Pulpe de pui dezosate la grătar

250 gr.

14 lei

Şniţel de pui cu parmezan

300 gr.

18 lei

Saramură de pulpă de pui

500 gr.

20 lei

(piept de pui, şuncă, mozzarella, legume la grătar: roşii, vinete, dovlecei)

(piept de pui, gorgonzola, brie, mozzarella, smântână dulce)

(piept de pui, prosciutto, salvie, unt, piper, vin alb, ulei de măsline, cartofi, rozmarin)

(piept de pui, cremă de brânză, unt, ciuperci la grătar, verdeaţă)

(piept de pui, ulei de măsline, arome)

(pulpe de pui dezosate, ulei de măsline, arome)

(piept de pui, parmezan, ou, făină, ulei, sare, piper)

(pulpă de pui, mămăligă, sos de roşii, ardei, usturoi, pătrunjel, ardei iute murat)


Vită Muşchi de vită la grătar

200 gr.

40 lei

Muşchi de vită în sos de piper verde

280 gr.

43 lei

Muşchi de vită cu porcini

300 gr.

45 lei

Muşchi de vită cu sos de rodii

280 gr.

42 lei

Antricot de vită la grătar cu cartofi gratinaţi

500 gr.

29 lei

(muşchi de vită, unt, sare, verdeaţă)

(muşchi de vită, piper verde, vin alb, unt, smântână dulce)

(muşchi de vită, ciuperci porcini, ulei de măsline, smântână dulce, vin alb, sare)

(muşchi de vită, rodii, ceapă, sos de rodii, unt, ulei)

(antricot de viţel, cartofi, caşcaval, rozmarin, ulei, arome)

Muşchiuleţ de porc la grătar

Porc 200 gr.

16 lei

Muşchiuleţ de porc cu mix de ciuperci

350 gr.

24 lei

Muşchiuleţ de porc învelit în bacon şi cartofi

400 gr.

25 lei

Cotlet de porc la grătar cu cartofi la cuptor

450 gr.

22 lei

(muşchi de porc, ulei, sare, piper)

(muşchiuleţ de porc, ciuperci, ulei, arome)

(muşchiuleţ de porc, bacon, cartofi prăjiţi, ulei, sare)

(cotlet de porc cu os, cartofi, rozmarin, ulei, usturoi)


Porc Ceafă de porc la grătar cu cartofi ţărăneşti

400 gr.

24 lei

Cârnăciori proaspeţi la grătar cu cartofi

350 gr.

20 lei

Salată Caprese

225 gr.

15 lei

Salată grecească Lefkada

350 gr.

20 lei

Salată de ton

300 gr.

20 lei

Salată cu muşchi de viţel şi parmezan

300 gr.

25 lei

Salata casei

350 gr.

20 lei

Salată de legume la grătar cu brânză de capră

350 gr.

22 lei

Salată de roşii cu brânză feta

225 gr.

13 lei

(ceafă de porc, cartofi, bacon, ceapă, ulei, piper, sare, murături)

(cârnaţi de porc, cartofi prăjiţi)

Salate (mozzarella boconccini, roşii, sos de busuioc, sare, piper, ulei de măsline)

(salată Iceberg, roşii, castraveţi, ardei gras, brânză, măsline, oregano, ulei de măsline, ceapă roşie, oţet)

(salată verde, ton, măsline, roşii, porumb, lămâie, ceapă roşie, ulei de măsline)

(muşchi de viţel, mix de salate, roşii cherry, parmezan, oţet balsamic, ulei de măsline, sare, piper)

(piept de pui la grătar, mix de salată verde, roşii marinate în ulei, măsline, porumb, oţet balsamic, ulei de măsline)

(legume la grătar, brânză de capră, dressing de busuioc cu ulei de măsline, oţet balsamic)

(roşii, brântă feta, oregano, ulei de măsline, busuioc, pâine prăjită, sare, piper)


Salate de însoţire Salată de roşii cu brânză telemea

250 gr.

8 lei

Salată verde

120 gr.

6 lei

Salată de ardei copţi

200 gr.

7 lei

Salată de sfeclă roşie cu hrean

200 gr.

5 lei

Salată de varză albă

150 gr.

5 lei

Salată de castraveţi muraţi

200 gr.

6 lei

Salată de gogoşari muraţi

200 gr.

6 lei

Salată de murături asortate

250 gr.

7 lei

(roşii, brânză telemea, ulei, sare, piper)

(salată verde, ulei de măsline, lămâie)

(ardei copt, ulei de măsline, oţet, sare)

(sfeclă roşie, hrean, ulei, oţet, sare)

(varză albă, ulei, oţet, sare, piper)


Garnituri Cartofi cu rozmarin la cuptor

200 gr.

6 lei

Cartofi prăjiţi

200 gr.

5 lei

Cartofi gratinaţi

250 gr.

8 lei

Legume la grătar

200 gr.

8 lei

Ciuperci la grătar

150 gr.

6 lei

Sote de spanac cu unt

250 gr.

8 lei

Orez cu legume

250 gr.

8 lei

Broccoli

200 gr.

8 lei

(cartofi, rozmarin, usturoi, ulei de măsline, sare, piper)

(cartofi, ulei, sare)

(cartofi, unt, caşcaval, sare, piper)

(dovlecei, ardei gras, vinete, ciuperci, ulei de măsline, sare)

(ciuperci, ulei de măsline, sare)

(spanac, unt, usturoi, sare piper)

(orez, amestec de legume, ulei de măsline, sare, piper)

(broccoli, ulei de măsline, sare)


Deserturi Prăjitură cu caramel

150 gr.

7 lei

Prăjitura casei

150 gr.

10 lei

Ananas cu mascarpone si fructe de pădure

200 gr.

10 lei

Desert din fructe cu miere şi lămâie

180 gr.

7 lei

Clătite în chateau de vin şi nuci caramelizate

2 buc.

15 lei

Clătite cu dulceaţă sau ciocolată

2 buc.

7 lei

Îngheţată asortată cu pişcoturi

200 gr.

10 lei

Crumbel caramelizat de mere cu îngheţată

180 gr.

10 lei

(pişcoturi, frişcă, cafe, caramel, nuci, ciocolată)

(ciocolată, biscuiţi digestivi, lichior de portocale, fructe confiate, unt, alune)

(ananas proaspăt, cremă mascarpone, frişcă, fructe de pădure)

(banane, mango, piersici, miere, lămâie)

(făină, ou, lapte, vin alb, nuci, miere)

(făină, ou, lapte, dulceaţă / ciocolată)

(îngheţată asortată, pişcoturi)

(stafide, curmale, mere, îngheţată, unt, fulgi de migdale, zahăr, rom,)

* Preţurile conţin TVA. * Gramajele sunt exprimate în crud.


Meniu bistro food  
Advertisement