marina alta – das ist…
Weitere Information: Tourist Info Teulada-Moraira Crta. Moraira-Teulada 51 Tel. 96 574 51 68 www.teulada-moraira.es teulada@touristinfo.net
Immer interessant ist ein Besuch der Fischhalle “La Lonja”, wo werktags am Morgen Versteigerungen stattfinden. Regionale Weine und andere Produkte gibt es bei der Winzergenossenschaft Bodega Cooperativa in Teulada. In Fiesta-Laune ist Teulada-Moraira das ganze Jahr. Besonders schön sind die Feste zu Ehren von Teuladas Schutzpatron, San Vicente Ferrer (immer am Montag nach Ostermontag) und zu Ehren Morairas Schutzpatronin “Carmen” (Mitte Juli). Viel Vergnügen garantieren auch das Mauren-und-Christenfest in Moraira (am zweiten oder dritten Juni-Wochenende), der Fest- und Mittelaltermarkt in Teulada (am Wochenende vor dem 15. August) und die Gewerbemesse in Moraira (um den Inmaculada-Feiertag). Für Feinschmecker ist Teulada-Moraira mit seinen vielen guten Restaurants und großer Auswahl an gastronomischen Trends. Die traditionell gefangenen Fische und Meeresfrüchte tragen das Qualitätssiegel “Bahía de Moraira” und sind ideale Zutaten für die beliebten Leckereien wie die Reisgerichte arroz meloso de pulpo und arròs del senyoret, den Tintenfisch-Eintopf putxero de polp oder die Fischpfanne suquet de peix. Feine Pökel-Delikatessen sind melva, bull und anxova. Diesen Speisen stehen die Getränke der Region in nichts nach, darunter der Viña Teulada (weiß) aus der hier heimischen, römischen Muskatellertraube “moscatel romano”, der Crianza Lluna Plena (rot), der Bahía de Moraira (rosé) und der Tegulata - bislang einziger und erster Sekt dieser Traube. Dazu passt feines Gebäck: Mandelbisquitkuchen “Coca María”, Süßkartoffelküchlein pastissets de boniato und das klassische Osterhefegebäck “monas”.
Guías aramar
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