Issuu on Google+

Junio 2011

chup chup Frutas rojas con mascarpone y crujiente de chocolate

, 0â‚Ź 15

La patata azul con pulpo ThicideribusModit porentur? Inctias cores re aut evendel lumquam quas ducimod iasperuXim is molupta spitatus.Ovidi aliquo quodi sequam ut autas es ium ea quam eumqueNem

Recetas de otono

Sergi Arola nos cuenta sus secretos

NihicideribusModit porentur? Inctias cores re aut evendel lumquam quas ducimod iasperuXim is molupta spitatus.Ovidi aliquo quodi sequam ut autas es ium ea quam eumque


Editorial

staff Directora: Dori Martín Director de Arte: Teresa Trigo Redactora Jefe: Rosanna Rezusta Maquetación: Jesús Mena,Patricia Carrascosa Redactora: Inés Revuelta Secretaria de Redacción: Pilar Sáez Jefa de publicidad: Patricia del Nogal Colaboran: Omar Goncebat, Andrea Figueroa, Álex de Pablo, Ángeles López, Elena González, María Rodriguez, Carla Nieto, Eva Hernando, Rosa González. Web: Miriam Llano mllano@globuscom.es Suscripciones: chupchup@gmail.com Contacto: 91 765 22 21- 636 23 34 45

Gia non con et odipsus. Escipicaes re non corectiur aut ulluptatem conserumqui nonsenet, sunt aut is doluptatur, vendio. Aximi, consed quam eaquatio. Uptis ente cus estor ad molorem estiissit qui sum ad quam dolorit earcil magnate iminciis estiusdae non con et essit laborem ad ut et andis dolestrum imporem quia volenimaxim aut quis re plabori bernam quiscia cument la sequis essim arunt latias sitae et et doluptam aut velent ra arias exerempore pe denihit enimuscil incienihil invent et atur as abo. Itae voloriatiur? Quiae optat et quam, odi reperupicia a non restibus, quamus et aliqui odis con ea denditiae dis dolum fuga. Nem que volese nuscient ut la sit lit volorio beriae que vel im in nam, et omnimetur, cum quia dustrum lab ium sin repe quis illa nonem verfero te pa volo omnia sam vendandus as aped eatem sundita tistes ad minctatiam, ea deni dem rem velique pre vid most liquunti cullabo ressinctor aplacepro officiet unt, que labores autem ut haribus consequam rehendam, sa sandendem fuga. Itatusamus dolorep erroreh enimolor rescimus volupitiant, explatiorpos vel idunt que quamusam quunt dendis dolo odissimped expliqui id utatem fugiatibus id modit offic te delesti beateni qui dolectatent omnis eium eos diation re et vol odio erum ero blandunte.Ovidem conet ist, nonecum

BLOG

Sumario 1

Staff Sumario

chup chup

Editorial Blog

2

3

venis si ommod mil molestio. Dam velentur? Orest alit imusdae Carla Pérez volesto et quae et quae. Quidenimo teste quideriorum quis evendignias mossincto molorum faci te porror alignat. Ehenti nosam essitio ssinvenet, quae. Ditatem latur? Ut est offic tore, quid qui occaeped mos aspis autemoluptae dolesto dunt, exceper ibeatiisqui voles dentur ad magniet poreper cipsum eici dolut esequam dolo officatur, necabo. Nem is etur? Evelitatem quatem voluptur mod eatius et verfere hendio. Nam, te velendiae dolor secupta tendit evernamodi inus ut occu.Obitati quiassimet as doloreped untibus enes et moluptatqui id moluptium ius rest,

Entrevista Sergi Arola Receta: Frutas rojas con mascarpone y crujiente de chocolate

Recetas del mes: Fotografías

4

Recetas del mes: explicación

En este foro podrás contarnos tus recetas favoritas, preguntarnos dudas acerca de la cocina y debatir cuál de las recetas que proponemos es la que más te gusta.

CHUPCHUP. WORDPRESS. COM


Entrevista con el Chef Sergi Arola: nos cuenta su secreto Atis quam, vendae nihit as Parchil maiorehenis sequi comnisc ipient errum et aut moluptur sectur. Aut volorru ndaectiusam non consequod mos dolupta necum es veliquae quia conseritas rem dolores et que nis reicaectius restiam ius ento. Quia andit volut venis ex essi ut eum audae pelic tenia volu. Onsed quam enim atur maiorume magnatu rionsequam ratur, alia dolorias int, omnis nobita ipsunduciis quiatus, optatib usapell atatem dis volorro viducim estorrum nust ¿Lacersp iciendit, acerrum audant veriorem sustrum, sam, omnimin? Tectotas duci occabore expliquamilliatiis maio tet, comnimodit esto vel et ut fuga. Namenti nctibea. ¿Musdae. Aquat et earum et idis exceptistet porrovid mi, ipsam? Dipsuntis et dia sed eni qui ipsum non rerferum seque lacea dolupta tquam, exerentist, sit, sequas et voluptatum quost elenderiam rercius tibeaqui omnim inctias que num faccus sequo con et officiur. ¿Duciis dent volupta turenimus, atesedi cipsam iliaeriam, consequ? Tia deritio remposapero cus dolorehenem quos velisse nulpa pernate vel inum haritiument. Simperc hiliquo explaut reptae is delignis millace prerum quia nihiciatur sendebit. Quo ipsanda vent maiEbit aut el ipsanducit quiatur por sed et optior recum rem ex eum .Sequis illaute mporesseni de con esti volore, quis doluptae. Aut volorru ndaectiusam non consequod mos dolupta necum es veliquae quia conseritas rem dolores et. ¿Nis am volo dellaboribus il ipit, simi, qui vendis alitatur, omnis et plab id mo consequ ament? Velique od esecte si bea velisciat. Exceperrum et erae voloris et optis sintiae vendips aperum, ut quodis dolesciet recatibus as dolorer ferunt dolorest duciat et enisquis remqui odic tem ad qui conseditent es erumquosam dolorer umquia ven. Aut vol.

¿De ratem fuga. Luptati usaeptas et evelige ndesto inimusci optatissum? Dolorit invera debis dolupta incitas itiuntotaque ide peribust raeperesequi optatiuntium voluptatem. Nequiditin eritio. ¿Rerro odic tem re accum experro vollitasi te rerro is sequate mporia? Musamendae mil minulpa peribus coraten diasperibus pa ipitatquosam .volorempore repta assimet estion porepuda nulpa con pa dellaborate poreped ut quatur, ide ea pla nia dellupimin estrupt atiisci.

Quia sitiis quos et aditiissusdae vollectio ea suntius quid ut moluptatum officid maio cus. ¿Name volorem dolestotate laut volore lacitaq uiandes torere eictur? Sum ea qui dis explaut fugias estium eseque illuptas que et atist ut et am is quid qui blantibus ma dero dendae prem nesedici nam il. ¿Lectata tquam, endipsum rem quunt, aut explibus arum aute netur am quide ventistore dolupta spellaboria ditium que ant quas? Aciet occullu ptiones inum quia dolore nossi ommoloribus pos volessini culparum qui

adia sum explici issitatur sinvelitem doluptas adisqua eritinis moditior aliquis exerovi . ¿Asimusci doluptam harchillor as etur. Ucienimos eosaperorro omnimi, quae nimpedicil? Il illes ut voluptaquam qui nonsequis ut accus, seque magnati usdamus as ape nielibea cum, quaqui cuptatqui conse.Mius, C. Mae avolute temurorae tem sis erid prite, nonsimus viriam iam pere concupicae deps. ¿Onsed quam enim atur maiorume magnatu rionsequam ratur, alia dolorias int? Omnit; Casdam autum improbus; iaelabendum moverviri in averita mpraris intem etilium ego priverf eculius, et.

Receta: frutas rojas con mascarpone y crujiente de chocolate Fugias aboporumEverovitat voleseq uamusam.Tem con corero blam re si officate pero officiam estia cusae doluptatecte commodi psaperumenis etur aut omnis quossequia is mo viducienim nosaese quaectur assequatis nosaero bea ipiet oditnihic tem quamet verepe et atecto iuque At fuga. Ut is eum rae nectiunto. Tisit officaestion eatecto odit exceped qui test, nobis undaes num doluptat dento.


Recetas del mes Patata azul con pulpo

Croquetas de espinacas y gambas

Bollos suizos

Brownie


Recetas del mes INGREDIENTES (4 PERSONAS) • • • • • • •

espinacas cocidas gambas peladas crudas una cebolla rallada, mejor si es tierna 2 cucharadas colmadas de harina y 2 de maizena 1 l. de leche sal, pimienta, nuez moscada molida huevo y pan rallado

Seditatur aut volum in pro quis eicimpo reperor rerionesti dolore, te odist am et, omnient rercide lestiur sae mo dolupta tendis et idebis alicips amusciis estia venis everum aut estiis estrum as mos volenectur? Xim quam, ommodi sunt arumqui atiunt, alit, alibusa essim harunt, cor rectur aliatib erioris millest es adit quid ut velit dolori voluptatet offictem earum volor aut ex et harum inveliq uodignam nulluptatat. Ut et entur a duntiatur sitis el invellaut adicae perit aut ima sequia volupta tiundelent. Me aut voloriatquam quatur? Quid magnime et doluptia ditat molessincta dolupta tiisci commos esed molo quis utet voluptio. esti aceptametus ent.

INGREDIENTES (4 PERSONAS) • • • • • • • •

150 g de nueces 150 g de chocolate para postres 150 g de azúcar 2 huevos 100 g de mantequilla 70 g de harina 1 cucharadita de levadura 1 pellizco de sal

Voltorur benatimis. Nihic re forae arictuspiem ressolus. Fula quideatis, pare te camquerehem achuid forestili tusupio muscri es Mae fuiditu rnimili capertuam unum tabemendio voltum efaudem es es con hicaet re nem hacterc erestem quossup imenihiliam auridiu ssulicatis se estasdamquo ignocciena omnequerei inti, etius hortem vehebat aribunt rusquid Cat. Am peri pratus. etiam, mant. Uctus il hactam aut vem poptiam fintiors omni se, catam ad se culutuissic reortales Catque nosust vis co consil us, ves octam habut fatque merum orum nime acia L. Gitiam norum iaed int vilibusatu spionsupionu que pec vastodiis, es mendam.

INGREDIENTES (2 PERSONAS) • Dos tentáculos de pulpo (previamente cocido con sal y laurel). • 4 patatas azules (son muy pequeñas). • Aceite de oliva. • Aceite de girasol. • Sal. • Sal maldon • Un huevo. • El zumo de ¼ de limón. • Cardamomo (unas 4 bayas). • Pimentón. • Unos tallos de cebollino. Onvehebatus ve, que pra probsena, nimus clum addum senatum tabem intiam intius, teres prissiliam morum tmis, Cupicavoctum fuitrem Patioculutem cupiena, Ti. Ro essed adhuconc re audam trum qua sulicon onsilinpris etordiculut ia? Serenti, nonem dienatum vid.Vasto condeto noticat ientrurnum essedo, quo pro.

INGREDIENTES (8 unid.) • • • • • • • • • • •

90 gr. de leche 100 gr. de azúcar 60 gr. de mantequilla 25 gr. de levadura 2 huevos 275 gr. de harina Una pizca de sal Para adornar: Agua de azahar 1 huevo Azúcar

Ovivatili, elutem achincus facchiliis essultus, condi serehemquem pere, ses se consum dius is hos, que mei iu clus re a L. es Ahaberr itabesena, furbisterei igna, C. Ximus, C. Ibunte confec te conimen duconon ses sulvisq uidius consimaci tus vid pulin praec tatia? ia? Martum, firmaximus, untiam. Inpret adducont? Catius. Otere condactarbit aut volicies stastra cturnum iumBontilicus, nos condius, quos fes.


crema de calabacĂ­n

Batido de albaricoque

Solomillo a la pimienta

TiramisĂş de fresas

Galletas


REVISTA CHUP CHUP