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MAGAZINE BI-ANNUEL GRATUIT

• PAYS DES COLLINES

SEPTEMBRE

2020

#06

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VOTRE MAGAZINE SOCIO-CULTUREL

DU PAYS DE COLLINES DEMETS XAVIER ELLEZELLES

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AURELYNN DEMETS ELLEZELLES

OPALE ASBL LESSINES


SOMMAIRE

SEPTEMBRE #06

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20

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EDITO

06

TELEX

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A LA RENCONTRE DE DEMETS XAVIER, AUTEUR BD

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SHOP & SHOW FASHION DAYS

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BEAUTÉ DU PAYS DES COLLINES

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RANDEEVOE CHEZ OPALE ASBL

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LA RECETTE DU MOIS

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RANDEEVOE À LA MAISON DU PAYS DES COLLINES

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RANDEEVOE ETAIT LÀ

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EDITO

CHERS LECTEURS ET LECTRICES Nous vous écrivons entre deux vagues… des vagues qui - vu la saison - devraient être océaniques, bienfaisantes… celles-ci sont plutôt inquiétantes, meurtrières si l’on se réfère à la première. Notre jolie région des Collines fût elle aussi durement touchée les mois précédents par le Covid-19, nous pensons très fort aux nombreuses victimes et leurs proches, aux commerçants et artisans, les associations et artistes qui subissent encore les conséquences de cette pandémie. C’est dans ce contexte que nous vous présentons la sixième édition du magazine

Randeevoe, avec une distribution dans la région du Mont-de-l’Enclus, Celles, Frasnes-Lez-Anvaing, Ellezelles, Flobecq et Lessines. En plus des espaces publicitaires proposés par les commerçants de la région, notre magazine se fait le porte-parole de tout ce qui concerne la vie socio-culturelle régionale. Découvrez sans plus attendre les articles mettant en lumière les associations locales et les personnalités artistiques et sportives dont notre région regorge. Nous espérons vous en faire (re) découvrir quelques-unes par le biais des texte : Esméralda Donkerwolcke

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interviews figurant dans cette édition et vous faire évader de ce quotidien inédit. Protégez-vous et protégez les autres, soyez prudents. N’hésitez pas de nous contacter avant le 3 février 2021 si vous avez une annonce publicitaire à faire paraître, un événement à partager, une personne régionale à mettre en valeur... la prochaine édition paraîtra début mars 2021. Nous vous souhaitons bonne lecture et Randeevoe au numéro prochain au mois de mars!


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SUR LES TRACES DES REMÈDES DE NOS GRANDS-MÈRES Au programme du mois de septembre, l’Ecomusée du Pays des Collines vous propose la Balade 'Sur les traces des remèdes de nos grands-mères'. Il s'agit d'une promenade d'environ 5 km ponctuée d'explications, de recettes et d'anecdotes à la découverte des vertus thérapeutiques de la nature. La date, ainsi que l'organisation restent à préciser, le calendrier de l’Ecomusée ayant été chamboulé par la situation sanitaire. La promenade devrait toutefois se faire surréservation, en petits groupes, afin de respecter les normes en vigueur. Pour plus de renseignements et les réservations, Ecomusée du Pays des Collines I Plada 6, 7890 La Hamaide www.ecomusee.eu I info@ecomusee.eu I 0489 16 93 10

CET AUTOMNE, LES 19 ET 20 SEPTEMBRE DE 10 À 18H, AURA LIEU LA 67ÈME ÉDITION DE LA FÊTE DES PLANTES RARES ET DE COLLECTION ‘Automne Magique’ en sera le thème. L’occasion de découvrir, non seulement les couleurs flamboyantes des feuillages, mais aussi la beauté des floraisons d’arrière-saison, ainsi que les surprenantes fructifications… également appréciées des oiseaux. Les arbres et arbustes à fruits comestibles et décoratifs, les bulbes, graminées, conifères, plantes vivaces, graines… complèterons cet immense assortiment de beautés automnales, qui rend cette saison véritablement magique. Les pépiniéristes spécialisés, chacun dans leur domaine, auront à cœur de vous faire découvrir le meilleur de leurs cultures. Une septantaine de pépiniéristes belges et étrangers, voir liste www.lafeuillerie.be I L’entrée est de 8 euros I 1, rue de la Feuillerie, 7760 Celles (Tournai) I 069 45 51 71 I 0499 41 67 65 www.lafeuillerie.be I contact@lafeuillerie.be

RALLYE DE LA PETITE REINE À LESSINES Jean-Claude Drouot, le prestigieux parrain du Rallye de la Petite Reine lance avec panache la 8° edition du festival lessinois des arts de la rue! Montez le son! Cette année, le Rallye se dédouble pour répartir son public sur deux jours, le samedi 12 et le dimanche 13 septembre. Choisissez votre jour et préparez vos vélos! 8° Rallye de la Petite Reine I www.rallyedelapetitereine.be I Les préventes sont en ligne! Une organisation du Centre Culturel René Magritte

PARC NATUREL DU PAYS DES COLLINES: CONCOURS PHOTOS 2020, JE PARTICIPE! THÈME: « LA VIE DANS LA HAIE » Après les paysages, les saules têtards, l’agriculture familiale et les fleurs sauvages, voici venu le temps de « la vie dans la haie »: thème du concours photos 2020! Les photos issues de ce concours serviront à illustrer notre calendrier 2021. Les photos doivent être envoyées au plus tard pour le 30 octobre 2020 et doivent impérativement être prises sur le territoire du Parc naturel du Pays des Collines. Les photos peuvent couvrir les 4 saisons et peuvent illustrer toutes expressions de la vie, de la biodiversité dans la haie (lichens, champignons, oiseaux, insectes…). Règlement du concours disponible auprès du: Parc naturel du Pays des Collines I Hervé LUST I h.lust@pnpc.be I 068 54 46 02 www.paysdescollines.be/concours-photos-2020 I  Parc naturel du Pays des Collines 6


BOIS-DE-LESSINES: JOURNÉE D'INITIATION À LA COMMUNICATION INTUITIVE LES 06/09, 13/09 ET 11/10 Ateliers en petit groupe de 6 personnes max. lors desquels nous vous permettront de travailler la communication animale chez vous. L’objectif de cet atelier est bien sûr de vous aider à développer vos capacités intuitives et télépathiques naturelles, vous guider afin de redécouvrir votre 'moi' profond, faire confiance à votre intuition et de recevoir les messages du monde animal. Cette journée est destinée aux débutants ou personnes ayant déjà fait une initiation. Aux personnes qui désirent communiquer avec leur animal afin de mieux les comprendre, leur envoyer des messages... Au programme: Théorie - Exercices pratiques qui comprennent des moments de relaxation mentale, exercices intuitifs entre participants... Apprendre à écouter ses émotions et ressenti et à envoyer et recevoir des informations par télépathie avec les autres participants. Cibler la/les technique(s)de communication qui vous parle le mieux. Communiquer avec les animaux à partir d'une photo infos et inscriptions: www.facebook.com/Valzenidog

PRÉSENTATION DU LIVRE ‘LE PAYS DES COLLINES’ ORGANISÉE PAR PARC NATUREL DU PAYS DES COLLINES ET EDITIONS WAPICA LE 22 OCTOBRE - PLACE D’ELLEZELLES 11, 7890 ELLEZELLES Il s’est fait attendre (coronavirus oblige)... mais enfin, le voilà! La toute nouvelle édition consacrée au Pays des Collines sortira le 22 octobre prochain! Des photos inédites et des auteurs passionnés qui vous dévoileront les secrets du Pays des Collines. 160 pages pour mettre en lumière la nature, le patrimoine, l'histoire et le folklore qui font l'identité de ce territoire unique. Toutes les infos sur la soirée de présentation du 22 octobre très bientôt sur la page et site web d’Ellezelles! Et pour les plus pressés, les souscriptions seront ouvertes à partir du 7 septembre... restez attentifs!

LES SOIREES DE LA CREATION Depuis plusieurs années, le Centre culturel du Pays des Collines organise « Les Soirées de la création » sur les communes de Frasnes-lez-Anvaing, Ellezelles et Mont-de-l’Enclus. Ces moment conviviaux mensuels mettent en valeur des animateurs de la région et permettent aux participants d’apprendre une technique créative. Programme: 8, 9 et 10 septembre: Cuisine asiatique I 1er, 6 et 7 octobre: Bijoux en macramé I 17, 18 et 19 novembre: Bijoux en cuir I 1er, 2 et 3 décembre: Punch Needle. Début des activités: 19h30 I inscription obligatoire sur www.culturecollines.com ou au 069 34 33 00 I Pour tous renseignements concernant le matériel à apporter, les dates et lieux, les prix: www.culturecollines.com  C-CP Collines I  centreculturelcollines I  culturecollines72

EXPOSITION ‘LE DIABLE EST DE RETOUR’ À LA MAISON DES GÉANTS À ATH, DU 01/07/2020 AU 08/09/2020 DE 10 À 18H La région d’Ath et le Pays des Collines sont deux territoires voisins et complémentaires, en interaction depuis fort longtemps. Durant cet été 2020, un peu tristounet car les grands rendez-vous folkloriques n’ont pas pu être organisés par la faute à ce fameux COVID-19, la Maison des Géants veut présenter une exposition joyeuse et originale. Les diables ellezellois sont donc de retour. Les gravures colorées que Jacques Vandewattyne avait consacrées aux géants, sont à nouveau exposées à Ath. Entretemps, elles sont en effet entrées dans les collections du musée, à la suite de la donation de la famille Vandewattyne. Elles sont confrontées aux œuvres de deux autres artistes ellezellois actuels qui ont également posé un regard attentif sur la Ducasse d’Ath. Michel Provost propose ses dessins et peintures: les sculptures et sérigraphies de Christian Pieman viennent compléter l’ensemble. Cette exposition est réalisée avec le soutien de la Province de Hainaut et de la Ville d’Ath. La Maison des Géants I Rue de Pintamont 18, 7800 Ath I 068 68 13 00 I office.de.tourisme@ath.be


SOCIETE

A LA RENCONTRE DE DEMETS XAVIER, AUTEUR BD Nous à tenons vous faire découvrir Chauds Cocos Blagues “Sur ordonnance”, bande dessinée dont le créateur est Xavier Demets. Après la série néerlandophone de livres (ses propres créations) ‘Vieze mannekes 1+2+3 / Dirty folks 1+2’, les lecteurs francophones peuvent à présent profiter de la philosophie de Xavier, qui est ‘Mieux vaut rire de tout que de pleurer pour rien!’ Xavier habite Ellezelles, où il est conseiller municipal depuis 2 ans. Il est également professeur d’éducation physique et de sciences, et lorsqu’il a du temps libre, il s’adonne à plusieurs sports, dont le hockey, le cyclisme, la natation,… Mais l’art qu’il tient à partager dans cet article, c’est sa passion pour le dessin. région : Ellezelles | texte : Esméralda Donkerwolcke

Il nous confie : « Je suis quelqu’un de très créatif et adore dessiner. J’aime lire des BD et les collectionne, je suis grand fan de Largo Winch. Etant quelqu’un ne pouvant pas rester assis longtemps sans rien faire, je dessinais tout le temps lorsque j’étais aux études, afin de pouvoir me concentrer, ce presque dans tous les cours. De par mon amour pour la bande dessinée, je me rendais régulièrement aux salons de la bande dessinée pour entrer en contact avec les dessinateurs. Mon rêve le plus cher était de pouvoir m’asseoir du côté des artistes un jour. » Xavier poursuit : « De par ma personnalité, je mets assez rapidement le doigt sur les points douloureux et je les exprime assez rapidement. De là sont nés peu à peu mes personnages, des hommes qui disent ce qu’ils pensent. Au début, je dessinais régulièrement un bonhomme sur le tableau exprimant quelque chose de drôle. Petit-à-petit, je me suis mis à dessiner des blagues avec le même personnage à la maison, que je publiais sur facebook par la suite. Je pense que j’ai un style assez reconnaissable (yeux, nez, 3 doigts, 3 orteils, 3 sourcils,...) qui n’existait

pas encore et qui suscite une certaine sympathie chez les gens. Les dessins ont évolués au fil des années, jusqu’aux personnages qu’ils sont aujourd’hui. Peu à peu, la série de dessins s’est accrue et j’en ai fait une page facebook séparée. Puis, j’ai rassemblé les dessins qui plaisaient le plus pour composer mon premier livre. Avec les années, quelques livres ont été publiés. » Avec ses livres, il a déjà assisté à plusieurs salons de la bande dessinée en Belgique (Knokke, Gand, Grammont, Hasselt, Alost, Bruges, …). Là, on lui demanda souvent d’être présent aux salons de la BD en Wallonie, c’est à ce moment-là qu’il s’est dit qu’il fallait absolument créer une version française de la série. Cette série s’est développée au fil du temps pour devenir la série “Chauds Cocos Blagues”, que vous pouvez également suivre sur facebook. Les blagues ont toujours une touche piquante et ont pour sujet la relation entre les hommes et les femmes. « Le titre “sur ordonnance” fait référence aux vertus thérapeutiques du rire, une bonne dose d’humour tous les jours ne nuisant absolument pas à la santé. Dans une relation, il est également important de pouvoir rire avec les “particularités” de votre partenaire. Si davantage de couples auraient la même philosophie, il y aurait probablement moins de divorces. », poursuit Xavier. « Je suis conscient du fait que certaines personnes estiment mes livres un peu osés, puisqu’il s’agit de blagues piquantes, mais tout le monde connait bien une blague épicée qui le fasse rire, non ? » Avec la pandémie du Covid-19, les festivals de bandes dessinées ont étés annulés, le prochain était prévu en septembre à

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Alost, mais Xavier attend la confirmation avec impatience. « J’ai vraiment hâte de participer aux salons, pour les échanges avec les personnes qui s’intéressent et achètent votre livre, voir les visages souriants et les conversations que j’y entretiens me font un bien fou, ça me procure beaucoup de bonheur et de satisfaction », nous confie-t-il. Ses livrets sont mis en vente sur e.a. Amazon, mais vous pouvez également les commander via ses sites facebook ‘chauds cocos blagues’ et ‘Vieze mannekes-moppen’ (version néerlandophone), ou via mail zafdemets@hotmail.com. Xavier fait également des dessins personnalisés sur demande. Envie de remporter la bande dessinée Chauds Cocos Blagues “Sur ordonnance”? Xavier offre un exemplaire à la première personne envoyant un mail au magazine Randeevoe.


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ÉVÉNEMENT

SHOP & SHOW FASHION DAYS A RENAIX L’Union des Commerçants de Renaix est une organisation composée de personnes enthousiastes et très créatives, aimant la ville de Renaix et ses commerçants. Ensemble, ils mettent tout en oeuvre pour dorloter les fans de shopping de Renaix et ses environs. Comme à leur habitude, ils le font de façon très originale, preuve en suivra ces vendredi 11 et samedi 12 septembre ! région : Renaix | texte : Frederic de Vos

Le défilé de mode à Renaix est un concept très ancré à Renaix. Comme beaucoup d’événements, ce défilé n’aura pas lieu à cause du contexte actuel. L’Union des Commerçants de Renaix s’est réuni et vous propose une alternative hors du commun, dans le respect des mesures Covid-19 : ne ratez donc pas les Shop & Show Fashion Days !

produits de façon très originale. Des mannequins vivants dans les étalages ou des mini-défilés de mode dans les magasins sont quelques-unes des surprises qui vous attendent !

Lors de ces journées, les magasins participants vous proposeront leurs

Les boutiques participantes sortiront le tapis fuchsia et des ballons décoratifs

apporteront la touche festive à l’événement.

Un Late Night Shopping le vendredi soir 11 septembre vous permettra de faire votre shopping jusqu’à 20h ...

L’Union mettra également en place des animations de rues pour le plus grand plaisir des commerçants et des shoppers. La ville de Renaix vous souhaite la bienvenue lors des Shop & Show Fashion Days des vendredi 11 et samedi 12 septembre!

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DANS LES MAGASINS DE LA VILLE DE RENAIX Venez faire votre shopping les vendredi 11 ou samedi 12 septembre et profitez des surprises offertes par les magasins participants. Ils vous proposeront leurs nouvelles collections, de la façon la plus créative qu’il soit. Vous reconnaîtrez les magasins participants au tapis fuchsia.

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SOCIETE

BEAUTÉ DU PAYS DES COLLINES Aurelynn Demets vient de fêter ses 18 ans et est notre candidate Miss Hainaut à l’élection Miss Belgium 2021. Nous vous la présentons à travers cet interview qu’elle a eu la gentillesse de nous accorder. région : Ellezelles | texte : Esméralda Donkerwolcke

Aurelynn habite Ellezelles et se présente à la prochaine élection Miss Belgium 2021 qui aura lieu -si tout va bien et aux dernières nouvelles- en ce mois de septembre. Aurelynn est adepte de nombreux sports et pratique environ 10 à 15 heures par semaine : elle joue du hockey au Royal Hermes Hockey Club à Renaix, fait du fitness, et adore faire de la course à pied et du vélo dans notre jolie région des Collines et les Ardennes flamandes, où elle fût scolarisée. D’autres sports qu’elle pratique : le yoga, le ski, le snowboard, la natation (elle était membre du club de natation de Renaix), le judo, le tennis, la danse … et l’équitation. Elle adore également le basket et le volley, sports qu’elle pratique avec son frère. Pour son acte personnel lors de l’élection, elle nous confie qu’elle a opté pour une collaboration avec une association sport-danse de la région (Dance-Crush), à découvrir très prochainement donc … Sa passion c’est les sciences : en juillet elle a terminé ses études Sciences-

Mathématiques à Renaix. Etudes scientifiques qu’elle voudrait poursuivre à Gand, le contexte actuel la motivant davantage. Sa grand-mère est originaire de Gand, son papa y est né, retour aux origines donc … Aurelynn est parfaite bilingue et adore la Belgique, elle aime passer du bon temps à la côte (Ostende, Bredene, Coxyde …) et dans les Ardennes (Durbuy, Heure …) en compagnie de ses parents et ses grands-parents. Cette année, la destination des vacances était la France. « Vivre sainement, manger sainement, et une immense respect pour la vie et la nature, font partie de mes principales valeurs », nous confie Aurelynn, « mes parents et mes grands-parents paternels sont enseignants, j’ai hérité de ses valeurs. L’entraide et l’importance de l’enseignement en font également partie. Je soutiens activement et avec beaucoup de fierté l’oeuvre caritative de Miss Belgique -revendiquant le droit à l’éducation et la santé - je vous invite d’ailleurs à la découvrir : www.missbelgium. be/nl/charity/2019-hope-for-the-childrenelena. Je compte entreprendre plein d’actions pour l’oeuvre, e.a. par la vente de produits belges (bière, pralines, …), dans la région la livraison à domicile se fera gratuitement. » Aurelynn poursuit : « La personne que j’admire le plus est mon arrière-grand-père, il a 97 ans. C’est un fonceur, il a fait la guerre, il était volontaire, il était dans la résistance, il s’est battu pour notre pays. Il est très fier de ma participation à Miss Belgique. Sa persévérance est une source d’inspiration pour moi. Quand je suis confronté à une tâche difficile, je pense toujours à lui! » Quant aux motivations par rapport à sa participation, Aurelynn nous confie : « Je voudrais relever un défi, je voudrais partager les valeurs que j’ai développées avec le plus grand nombre de personnes possible, les

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promouvoir : profiter de la vie grâce au sport, manger sainement, vivre sainement, le rôle important de la science dans ce domaine (surtout dans le contexte actuel), le respect des personnes et de la nature, de l’individualité de chacun. La langue que vous parlez, la ville où vous vivez, votre milieu culturel, la couleur de vos yeux, de vos cheveux ou de votre peau, n’ont pas d’importance. Ce n’est qu’ensemble que nous sommes forts. #tousensemble ne doit pas se limiter à un slogan football. Je pense à un proverbe disant : “Si tu veux aller vite, vas-y tout seul. Si vous voulez aller loin, allez-y ensemble”. Je crois que la Belgique est un beau pays, où la coopération est la clé d’un pays encore plus beau et plus fort. J’aimerais le mettre en avant, c’est ce que je veux défendre. » Suivez Aurelynn via  aurelynndemets et via sa page . Appels aux votes : « Je compte également sur le soutien des lecteurs du magazine Randeevoe. Merci de voter, vous aussi, par sms MH 28 au 6665. » Randeevoe te souhaite une belle victoire, Aurelynn.


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RANDEEVOE CHEZ OPALE ASBL Opale asbl est un refuge situé à l’entrée de Lessines. Fondé en 2007, le refuge est centré sur le bonheur des animaux, leur bien-être et la création de familles. Derrière l’équipe de l’asbl, il y a des bénévoles, des membres, des donateurs mais surtout des adoptants heureux d’avoir trouvé un compagnon de vie. région : Lessines | texte : Esméralda Donkerwolcke

pertes pour Opale. Les visites sont également suspendues jusqu’à nouvel ordre, en attente des prochaines décisions du gouvernement. Les adoptions, elles, se font sur rendez-vous, avec les mesures de sécurité nécessaires. En cette période, nous appelons doublement à l’aide et à la générosité des gens. Parrainages (divers : également bassecour -poules, oies, canards-, chats, chiens, chevaux, chèvres, moutons, vache, ânes, cochons … Mais aussi des dons, collectes de fonds - voir Facebook sur la page Opale ASBL - Refuge Des Collines), affiliations, paniers retraite (pour les chiens les plus âgés que nous ne pouvons plus faire adopter).

« Je m’engageais pour la protection animalière dans la région depuis décembre 2006, et petit-à-petit des personnes de la région sont venus me déposer des animaux trouvés … de là la création du refuge en 2007 », nous explique Pascale Corbusier, présidente de l’asbl. Elle y est entourée de sa fille Alison Lamont, JeanLouis Crispeels, et quelques bénévoles assidus sur lesquels Opale peut compter. Ils consacrent leur vie à sauver tous les malheureux animaux qu’ils recueillent, leur rendre la santé et puis, dans le meilleurs des cas, les faire adopter. Opale héberge des animaux tous espèces : chiens et chats, rongeurs, eux aussi victimes d’abandons. Opale prend soin d’eux et s’efforce de leur trouver des familles pour les adopter. Le refuge abrite de nombreux animaux sauvés de l’euthanasie, de l’abattoir ... « Derrière ces animaux désormais recueillis des histoires tristes voire cruelles, je

pense aux faits de maltraitance à Ogy, la maison de l’horreur à Lessines … », nous confie Pascale, « il faut du temps pour s’en remettre … », poursuit Pascale, la voix nouée … « Le but d’Opale est de faire en sorte que les animaux puissent avoir une vie meilleure … Et le fait de les voir adoptés dans une famille ou heureux et soignés chez nous, est notre plus belle récompense. »

Opale souhaite également lancer un appel à des personnes plutôt manuelles pour les prochains travaux d’aménagement du refuge. Pour les contacter, adressez-vous au 0495 66 00 02 ou via la page Facebook. Il va de soi, que pour ses travaux, les dons sont également les bienvenus, les frais étant très élevés. Nous avons également une boutique en ligne, Boutique Opale ASBL, refuge des collines.

Adoptez / Faites un don / Devenez parrain / Devenez bénévole Nous travaillons avec 3 vétérinaires, les animaux nécessitent des soins, ils doivent être nourris, certains promenés, les cages doivent être nettoyées … Nous avons un besoin urgent en aide. Le Covid-19 et le confinement, les mesures de sécurité, n’aidant pas l’asbl pour l’instant, nombreux événements organisés annuellement - portes ouvertes, soupers vegan ...se sont vus annulés, causant de grosses Suite du rédactionnel en page 19 14


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« Des adoptions oui, mais pas à n’importe quel prix. Nous faisons tout pour qu’une adoption soit réussie », poursuit Pascale, « nous ne pouvons pas nous permettre que l’animal subisse un nouvel échec. Cela aussi fait partie du contrat ... Cela peut paraître un peu sévère mais les animaux que nous recueillons n’ont pas eu beaucoup de chance jusqu’ici et nous voulons être certains que cette fois, ils seront traités et aimés comme ils le méritent. Les adoptants sont en général très compréhensifs et sont même satisfaits de voir que l’on s’intéresse au sort de nos protégés. Notre plus grande satisfaction est qu’un animal retrouve une famille aimante, adaptée au caractère de l’animal. »

Avis d’adoption Fangio arrive au refuge en janvier 2019, après avoir été trouvé dans la rue. C’est un American Staff. Il passe 6 mois au refuge avant d’être adopté, et bien qu’il soit bien préparé à l’adoption, il retourne à à deux reprises au refuge, échecs éprouvants pour Fangio. Depuis, il est sevrage émotionnel avec Sylvie Ludinart, qui suit une formation de comportementaliste, l’entoure de beaucoup d’amour, et a commencé un travail de réhabilitation avec Fangio, car il est temps maintenant de penser à sa nouvelle chance d’adoption. « Fangio a eu un passé très difficile, il a besoin d’être rassuré avant de pouvoir côtoyer de nouveaux adoptants, mais une fois qu’il a confiance, c’est le chien le plus câlin au monde et il est adorable », nous

D’avance, merci pour votre soutien à Opale et les pensionnaires du refuge ...

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Si vous désirez adopter Fangio, contactez le Refuge des Collines Opale asbl.

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Si, vous aussi, lecteurs du magazine Randeevoe, vous souhaitez contribuer à la continuité de l’asbl Opale, rendez vous sur la page Facebook, sur le site web, vous dons sont les bienvenus et nécessaires.

confie Sylvie, « par contre, Fangio a de grosses difficultés à gérer ses émotions, ce qui est normal, car il a été soumis à de gros stress durant presque toute son existence … il a tout juste 3 ans et a passé la moitié de sa vie au refuge, sans compter ses nombreux changements d’environnement. Il n’a jamais eu l’occasion de se poser, mis à part ces dernières semaines. » Sylvie poursuit : « Fangio a fait d’énormes progrès depuis que je le connais, il a été élevé pour mordre, comportement qu’il a sous contrôle à présent, puisque lorsqu’il est en état de surexcitation, il va chercher une activité masticatoire pour se calmer, il gère parfaitement son excitation positive également, chose qu’il était incapable de faire à son arrivée chez nous. Fangio est maintenant prêt à être adopté, mais ce sera sa dernière chance, et je m’engage à accompagner les adoptants pour les aider à adopter les comportements adéquats et faire les mises en place nécessaires -toujours en éducation positive- pour apprivoiser Fangio. Nous cherchons une personne seule, ou éventuellement un couple, faisant preuve de patience et de douceur et prêt à lui laisser une vraie chance. L’idéal serait un environnement calme et stable, sans enfants ou animaux. Je crois sincèrement en lui, il est formidable, il a énormément d’amour à donner. Je sais que sa famille de rêve existe, il faut juste qu’on la trouve … »


CULINAIRE

LA RECETTE DU MOIS PROPOSÉE PAR DANIEL CHRISTIAENS, CHEF DU RESTAURANT ‘LES JARDINS DU COUVENT’ À DEUX-ACREN « Les Jardins du Couvent » est situé Place d’Acren 9, 7864 Deux-Acren, 068 30 01 06, jardinsducouvent@gmail.com, www.jardinsducouvent.be. Le restaurant est ouvert les mardi et jeudi de 12h à 14h et de 19h à 20h30, les vendredi et samedi de 12h à 14h et de 19h à 21h, le dimanche de 12h à 14h. Daniel et son épouse vous y accueillent dans un cadre convivial, chaleureux et contemporain. Ils vous proposent une cuisine artisanale faite maison, beaucoup de produits de la ferme, des plats dont les sauces goûteuses et savoureuses sont faites à base de légumes et/ou de fruits, favorisant une meilleure digestion, des vitamines et des fibres. Egalement plateaux de fruits de mer à déguster sur place ou à emporter, plats végétariens sur demande à la réservation. Son chef, Daniel Christiaens, a accepté de nous présenter un plat à base de produits du terroir, et vous en offre généreusement sa recette. texte : Esméralda Donkerwolcke

Fraîcheur de fromage de brebis de « La Ferme des 30 Bouleaux » à Ghoy aux légumes de chez Jean-François Maribro « Au jardin d’antan » à Lessines.

Ingrédients fromage de brebis I asperges tips poivron I concombre I oignon rose brocoli I romanesco I betterave jaune gros sel I poivre I huile d’olive huile colza I pain brun

En voici la préparation Mixer le fromage avec de l’eau, du gros sel, du poivre et de l’huile d’olive de qualité (votre préférée fera l’affaire), jusqu’à obtention d’une pâte homogène et bien assaisonner. Réserver au frigo dans une poche à douille. Préparer les différents légumes bio de la ferme et du légumier : asperges tips, poivron, concombre, oignon rose, brocoli, romanesco, betterave jaune. Les nettoyer, les trancher comme on le désire, blanchir les poivrons, les asperges, le brocoli, la romanesco et les betteraves jaunes à l’eau bouillante, chacun à son tour et rafraîchir dans une eau glacée, égoutter et sécher. Dresser la pâte au fromage en cercle dans une assiette, et y planter les légumes de façon décorative. Accompagner d’un peu de pain brun, arroser d’un peu d’huile de colza extra vierge, quelques grains de gros sel et un peu de poivre du moulin. Servir aussitôt. Bon appétit !

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La Ferme des 30 Bouleaux Exploitation familiale de chèvre, offrant une riche gamme de fromages frais et préparations. Egalement service traiteur. 

Solbreucq 6 7863 Ghoy

Au jardin d’antan Vente directe de légumes et fruits du producteur au consommateur. Chemin des Croix 88 7860 Lessines  www.au-jardin-dantan.be 


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RANDEEVOE À LA MAISON DU PAYS DES COLLINES Constitué de cinq communes qui forment un Parc naturel, le Pays des Collines possède sa Maison du Pays des Collines, située Ruelle des Ecoles 1, derrière l’église Saint-Pierre aux Liens, à Ellezelles. La Maison vous propose son Office de Tourisme, un parcours spectacle, une salle d’exposition, une boutique, et un personnel jeune et dynamique à votre service. Dans cet article, nous tenons à vous présenter quelques-unes des attractions que La Maison du Pays des Collines vous propose. région : Ellezelles | texte : Esméralda Donkerwolcke

C’est à la Maison du Pays des Collines que chacun pourra se procurer cartes de randonnées, à vélo, à pied… Une boutique vous permettra d’emporter un souvenir de ce terroir remarquable. En groupe ou en famille, en solitaire ou entre amis, la Maison du Pays des Collines vous ouvre ses portes toute l’année et se révèle être une étape incontournable afin de ne pas passer à côté des multiples richesses d’une région qui se savoure au fil des saisons.

Le parcours-spectacle Un parcours-spectacle où vous trouverez l’histoire du terroir, ses traditions, les richesses de sa nature, son artisanat ainsi que les contes et légendes qui peuplent cette région réputée pour la beauté de ses paysages. Une chouette, baptisée “Blanche Dame” vous guidera durant tout le parcours-spectacle. Le parcours débute par le Tunnel des Emotions où vous découvrirez les différents paysages du Pays des Collines. La chouette Blanche-Dame vous emmènera dans la seconde salle où vous ferez connaissance avec des personnages célèbres, la faune et la flore des lieux, et des objets archéologiques. Puis, les artisans et les artistes de la région vous présenteront les différents métiers et produits. Vous passez à l’étage, en plein imaginaire : les sorcières se font connaître et vous emmènent sur le Sentier de l’étrange, avec des contes à

dormir debout et des ambiances mystérieuses. Vous êtes ensuite convié au Grand Sabbat. Réservez votre visite !

Un sentier folklorique, artistique, mais surtout ... Etrange! C’est au pied de la Maison du Pays des Collines, sous l’œil malicieux de la statue d’Hercule Poirot, que court le Sentier de l’Etrange, balade de six kilomètres agrémentées de créatures sorties de l’imaginaire du peintre Jacques Vandewattyne. 6 km à parcourir avec des chaussures de marche ou des bottines. Une carte vous guidera sur ce chemin de l’étrange, ce sentier des sorcières et des loups-garous, cette promenade de l’étrange créée par Jacques Vandewattyne et actualisée par les Amis de Watkyne. Cette carte est disponible à la vente à la Maison du Pays des Collines. Le sentier est relié aux points nœuds, nous précise Fanny.

Location de vélos La Wallonie picarde est la nouvelle destination vélo en Belgique ! Grâce au réseau de pointsnœuds, vous créez votre itinéraire en toute liberté et pouvez même le modifier en cours de route ! La Maison du Pays des Collines, depuis 2015, met en location des vélos à assistance électrique. Grâce à ce système, même les moins sportifs peuvent arpenter les collines sans trop de difficulté. Renseignez-vous à La Maison du Pays des Collines pour les prix de la location. Disponible les week-ends.

La rivière bleue du dragon Une histoire de dragon, un village de l’étrange et des épreuves à remporter ... Le contexte a tout pour plaire ! Vos enfants vont vite se prendre au jeu et vous entrainer dans cette quête ludique et amusante au cœur du village

d’Ellezelles. Ici l’entraide est de mise pour retrouver le dragon protecteur et faire couler l’eau bleue magique qui redonnera vie au village ... Prêt à relever l’Aventure? Sac de jeux en vente à la Maison du Pays des Collines : 10 € / sac (1 sac par famille) - Comptez +/- 1h30 de jeu.

App Totemus La Maison du Pays des Collines propose également de partir à la chasse aux trésors et de (re)-découvrir Ellezelles avec l’App Totemus, le village fait partie des 25 chasses disponibles depuis cet été en Wallonie. Totemus est un concept entre le jeu de piste et le géocaching, les chasses aux trésors Totemus allient sport, culture et aventure. A pied ou à vélo, trouver les indices, résoudre les énigmes, collectionner les totems et gagner des points (toteer) que vous échangerez dans la grotte aux cadeaux. Ellezelles, village rempli de mystères, au cœur du Parc naturel du Pays des Collines. Une sorcière hantant les lieux et peut-être l’occasion de faire sa rencontre à travers de cette chasse ... Il suffit de télécharger l’application gratuite et vous voilà à la chasse aux trésors ! Plus de renseignements sur www.totemus.be, voir Ellezelles Les secrets de l’étrange La boutique de la Maison du Pays des Collines vous offre une gamme irrésistible de produits issus de nombreux artisans et producteurs du Pays des Collines. On y trouve des articles à offrir ou s’offrir, tels livres, bandes dessinées, cartes postales, produits artisanaux locaux : confitures, liqueurs, bières, jus de fruits, produits de soin, miel, ... La boutique est toujours présente aux Marchés Fermiers Croque et Troque. Suite page suivante

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La Maison du Pays des Collines a également une collaboration avec la conteuse Fabienne Jacquemin, qui adapte ses activités au public. Il y a un projet d’aménagement en cours pour 2023-2024 : « La Maison du Pays des Collines fera peau neuve et vous offrira e.a. un espace dédié à J. Vandewattyne, des événements

artistiques … », nous confie Fanny. Randeevoe tient à remercier Fanny, qui nous a accueillis, ainsi que Aurore, Lisa, Perrine, Mélanie et Stéphane, une équipe jeune et dynamique, faisant en sorte que la Maison du Pays des Collines regorge de nouvelles initiatives et activités.

Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 17h Ruelle des Ecoles 1, Ellezelles - 068 54 46 00 www.maisondupaysdescollines.be

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RANDEEVOE ÉTAIT LÀ… OU PLUTÔT… VOUS ÉTIEZ À MON RENDEZ-VOUS… Habituellement, le magazine Randeevoe vous propose un événement que nous tenons à vous faire partager en images. Les circonstances actuelles ne permettant pas ce genre de reportage photos, nous avons pensé qu’il serait intéressant de vous montrer comment les personnes ou les organisations - ayant été mises en lumière lors des dernières parutions- ont passé le confinement / déconfinement / reconfinement. Je vous remercie au nom de Randeevoe d’avoir répondu à mon appel …

1. Le conteur Jean-Pierre Dusoulier : « Tout simplement, jours après jours, me suis raconté des histoires de tomates !!! Pour la suite du confinement ... on verra !!! Y’a encore des tomates !!! »

6. Christian Pieman, Michel Provost et Serge Hustache lors du vernissage de l’exposition ‘Le diable est de retour’ à voir jusque fin octobre à la Maison des Géants à Ath

2. Arnaud Malek en a profité pour prendre des cours d’accordéon

7. Christian Pieman en pleine réfection des polyesters de Watkyne pendant le confinement

3. Le Centre Culturel René Magritte et l’organisation des stages avec le soutien de la Ville de Lessines et de la Province de Hainaut. En l’occurrence : le stage de théâtre d’ombres, avec l’artiste Lucia Picaro

8. Ilias Achergui a continué ses entraînements en vue de prochaines victoires

4. Gasthof Palace nous envoie leur façon de mesurer la distanciation de 1m50 entre les tables : merci pour cette touche d’humour

9. Jean Nottebaert a créé un bol chaque jour du confinement et la vente de ceux-ci aura lieu très prochainement. Les bénéfices seront versés à l’Hôpital Tivoli de La Louvière. Ses cours de céramique à Molenbaix reprendront àpde fin septembre

5. Michel Provost a peint de nombreux tableaux, tous très merveilleux

10. L’Ecomusée continue à accueillir de nombreux visiteurs

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CINDY MAGHERMAN

• I N F O @ R A N D E E V O E . B E • 0 49 1 2 5 9 9 6 2

Colophone

Aurélie Labaere, Grafoman Sarah Coppens, Grafoman

EDITEUR Randeevoe BV, Spilthoorestraat 67, 9770 Kruisem

COORDINATION GENERALE Cindy Magherman & Esméralda Donkerwolcke info@randeevoe.be - 0491 25 99 62

LAY-OUT ET IMPRESSION Grafoman, Boulevard du Quatre-Mars 6, 9600 Renaix Willy De Praeter, Grafoman Jessica Coussement, Grafoman

CONSEILLERE MEDIAS Cindy Magherman 0491 25 99 62 cindy@randeevoe.be

REDACTION Esméralda Donkerwolcke - rédactrice en chef - rédaction générale Fabrice Donkerwolcke - rédaction générale Hubert Dedoncker - cartoon © 2020 - Aucun élément de cette édition ne peut être repris sans accord explicite préalable par écrit de l’éditeur. Ni la rédaction ni les collaborateurs ne peuvent être tenus comme responsables pour d’éventuelles conséquences suite à l’utilisation des informations issues de cette édition.

21.000 nombre d’exemplaires Mont-de-l’Enclus, Celles, Frasnes-Lez-Anvaing, Ellezelles, Flobecq et Lessines

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Randeevoe Pays des Collines, septembre 2020  

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