Issuu on Google+

TUTORETZA PROZESUA

Kalitatea Hezkunztan Sarearen jardunaldiak 2013


PR01 ALDE ESTRATEGIKOA

PR0101 PLAN ESTR. eta URTEKO PLANA

PR0102 HEZ. ESKAINT.

PR0103 MATRIKU LA

PR0105 ZERBITZU AK

PR0104 IKAST. ANTOL.

PR0106 INGURUKO IKAST. HARREM.

PR0107 KUDEAK. EKONOM

PR02 IRAKASTE-IKASTE PROZESUA

PR0201 HARRERA Plana

PR0202 PROGRA MAZIOA

PR0203 GELAKO JARDUERAK

PR0204 EBALUA ZIOA

PR0205 TUTORETZA Plana

PR0206 LANTEGI PREST.

PR0207 ANIZTASUN. TRATAERA

PR03 EBALUAZIOA

PR0301 EZ ADOSTASUNAK

PR0302 ESKOLA KOMUNIT. GOGOBETZ.

PR0303 BARNE AUDITORIA

PR0208 BIZIKIDETZ. Plana

PR05 FORMAZIOA PR0304 EBALUAZIO DIAGNOSTIKOA

PR06 LAN ARRISKUAK

PR04 DOKUMENTAZIOAREN KUDEAKETA

Kalitatea Hezkuntzan Sarearen Jardunaldiak 2013

PR07 INGURUMENA


ARDATZA eta ABIAPUNTUA: IKASLEA

IZAKI GLOBALA DA

• Nire burua kokatzen dut. • Ikasi, hazi eta sentitzen dut. • Buruari eraginez eta gauzak aztertuz, erabakiak hartu behar ditut.


ZERTARAKO

TUTOREAREN EGIN BEHARRA • • • •

JARRAIPENA KONTRASTATUA ETA ADOSTUA IZATEKO DENOK ERA BERDINEAN JOKATZEKO. FAMILILIARI EMANDAKO INFORMAZIOAN DENOK PARTE HARTZEKO ESKU-HARTZEA ADOSTUAK IZATEKO.


ZER DA PROZESU BAT?


Adibidea : Pastel porruen prestaketa.


OSAGAIAK

Kalitatea Hezkuntzan Sarearen Jardunaldiak 2013


Nola egin?

• Porruen sustraiak moztu eta garbitu. • Urarekin eta gatzarekin egosi 50 minututan zehar. • Bitartean, urdaiazpikoa txikitu eta zartagin batean oliotan gorritu. • Porruak egositakoan, lehortu eta moztu. • Ondoren, porruak, arrautzak, esnegaina, gorritutako urdaiazpikoa, gatza eta piperbeltza kaiku batean nahastu irabiagailuarekin. • Molde bat gurinaz igurtzi eta nahasketa jarri. • Labean 35 minutu inguru 200 gradutara Maria bainuan egosi.

PORRU PASTELA EKINTZAK Porruen sustraiak garbitu eta moztu

ARDURADUNAK

BALIABIDEAK

DENBORALIZAZIOA

Sukaldaria Laguntzailea

Porruak Aiztoa

Hasiera batean. 10 minutu

Urdaiazpikoa txikitu eta zartagin batean oliotan gorritu

Sukaldaria Laguntzailea

Aiztoa / Zartagin Olioa / Urdaiazpikoa Sutegia

Porruak egosten diren bitartean

Porruak egositakoan, lehortu eta moztu

Sukaldaria Laguntzailea

Porruak egosita

10 minutu

Sukaldaria Laguntzailea

Porruak egosita/ Gatza Arrautzak / Esnegaina Urdaiazpikoa / Kaikua Piper beltza / Irabiagailua

Porruak txikitu eta lehortu

Molde bat gurinaz igurtzi eta nahasketa jarri

Sukaldaria Laguntzailea

Moldea Gurina

Prozesuaren edozein momentutan. 10 minutu

Labean, 200 gradutara Maria bainuan egosi

Sukaldaria Laguntzailea

Labea

35 minutu

Urarekin eta gatzarekin egosi.

Porruak, arrautzak, esnegaina, gorritutako urdaiazpikoa, gatza eta piperbeltza kaiku batean nahastu irabiagailuarekin

Kalitatea Hezkuntzan Sarearen Jardunaldiak 2013


Kalitatea Hezkuntzan Sarearen Jardunaldiak 2013


tutoretzaren aurkezpena