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Fun

台灣好島遊 我們總是很努力得讓自己忙碌 總不懂得適度得寵愛自己 每逢假日安排兩天一夜小旅行其實輕鬆Easy 讓壓力歸零、能量滿格 快活就是如此輕而易舉!


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說走就走,四季都是FUN假天

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Part 1 新春出遊招好運路線

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008 繽紛

《招好運路線1》宜蘭.三星

銀柳造景迎春招財 《招好運路線2》新竹.新埔 採橘品柿吉事成雙 《招好運路線3》南投.埔里 花花世界品茶遊湖 《招好運路線4》嘉義.新港 體驗民俗捻香祈福

Part 2 賞花採莓戀暖湯路線 《採莓˙泡湯路線1》台北.內湖

城市樂採溫室草莓 嚐草莓冰泡美人湯 《採莓˙泡湯路線3》新竹.關西 採有機莓玩溫泉魚 《採莓˙泡湯路線4》南投.國姓 縱情莓園舒泡暖湯 《採莓˙泡湯路線5》花蓮.光復 縱谷嚐莓沐浴美湯 《採莓˙泡湯路線2》苗栗.大湖

Part 3 農場作客嘗鮮食路線 《農場作客路線1》苗栗.銅羅、三義 蟲魚鴨蛙譜田園樂 《農場作客路線2》台中.東勢、石岡 自然共生農場體驗 《農場作客路線3》嘉義.竹崎

純淨悠閒天然山城

《農場作客路線4》宜蘭.員山、冬山 優質農業活標章

縱情

062 夏 Part 1 四感覺醒療癒系路線 之旅

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064 068 072 076 080

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《療癒系路線1》苗栗.大湖

品味巧克力挑逗味蕾 香水蓮園香氣馥郁 《療癒系路線3》屏東.墾丁 極目遠眺賞無敵海景 《療癒系路線4》花蓮市 音樂沙龍聽名琴樂音 《療癒系路線2》台中.新社

Part 2 香草花園夏之戀路線 《香草花園路線1》宜蘭.壯圍、五結 蘭陽平原展開香草戀情 《香草花園路線2》彰化.埔鹽、鹿港 樂活農場呼吸香草芬芳 《香草花園路線3》桃園.復興

山中桃源邂逅歐風農莊

Part 3 清溪瀑道輕鬆走路線 《清溪瀑道路線1》新北市.平溪 《清溪瀑道路線2》宜蘭.礁溪 《清溪瀑道路線3》南投.鹿谷 《清溪瀑道路線4》高雄.六龜

十分瀑布有氧消暑 林美布道賞溪觀瀑 小半天瀑道森呼吸 大智飛瀑山林洗禮

Part 4 美食達人呷通海路線 《美食達人路線1》宜蘭

胡天蘭大啖銷魂烤鴨 梁幼祥慢嚐吮指功夫菜 《美食達人路線3》台中 徐天麟訪冠軍麵包原型 《美食達人路線4》苗栗 徐仲山城咀嚼慢活原味 《美食達人路線2》文山

之旅


恣意

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之旅

Part 1 探訪魔豆咖啡鄉路線 《咖啡鄉路線1》台中.太平

山水相隨咖啡飄香 林場粗放有機咖啡 《咖啡鄉路線3》嘉義.阿里山 冠軍好豆鄒族咖啡 《咖啡鄉路線4》屏東.三地門 部落咖啡藝術風情 《咖啡鄉路線5》花蓮.瑞穗 舞鶴咖啡天皇御用 《咖啡鄉路線2》南投.仁愛

Part 2 輕鬆省錢趴趴走路線 《輕鬆省錢路線1》新北市.瑞芳 平價民宿山城海岸雙遊 《輕鬆省錢路線2》花蓮.壽豐 《輕鬆省錢路線3》彰化.二水 《輕鬆省錢路線4》台南

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Part 1

《玩美享樂路線1》台東

悠遊後山聆聽原民樂舞 秋戀迴瀾划竹筏賞花海 《玩美享樂路線3》台南 漫步府城嚐遍創意小吃 《玩美享樂路線4》澎湖 暢玩菊島體驗純淨生態 《玩美享樂路線2》花蓮

原鄉山林大探奇路線

《原鄉探奇路線1》苗栗.南庄

巴斯達隘祭舞動賽夏風情 武界部落探布農獵人祕境 《原鄉探奇路線3》屏東.牡丹 傳統婚禮感受排灣族熱情 《原鄉探奇路線4》宜蘭.大同 編織工藝見證泰雅生命力 《原鄉探奇路線2》南投.仁愛

Part 2 走訪酒莊品佳釀路線 《酒莊佳釀路線1》南投.埔里

山城潭畔飲玫瑰酒 台灣酒窖品葡萄酒 《酒莊佳釀路線3》宜蘭 古早蘭陽乾紅露酒 《酒莊佳釀路線4》台東.卑南 純淨原鄉嚐梅子酒 《酒莊佳釀路線2》彰化.二林

Part 3 熱情沸騰抗寒流路線 《抗寒流路線1》高雄

私房漫步暢玩新開樂園 泡湯啖美食品酒暖身心 《抗寒流路線3》南投 玉山腳下聽天籟報佳音 《抗寒流路線4》台北 微醺酗咖啡泡日本之光 《抗寒流路線2》宜蘭

五星露營地山林烤肉趣 百元租單車田園尋寶樂 搭觀光公車玩樂省很大

Part 3 金秋享樂超玩美路線 178

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溫馨

之旅


說走就走,

Fun 假天

四季都是

身在一年四季都適合旅行的台灣,絕對是難得的幸福,放假時可別再窩在電腦前當宅男宅女了, 為自己安排不一樣的假期吧,別猶豫,把所有繁瑣的公務私事都拋下,快樂的做自己,痛快的玩轉 台灣!本書依據春夏秋冬,規劃了13項四季旅遊主題,讓你終年都可隨時隨地享受多元的度假樂 趣。書中特別為讀者精心規劃了53條兩天一夜的旅遊路線,每條路線都涵蓋詳盡的行程建議、景點 介紹及食宿安排,讀者可隨心所欲的選擇至北、中、南、東任一區域,展開兩天一夜的暢快旅行。

行程規畫

1 繽紛春之旅

*新春出遊招好運路線 一年的活力就從一月開始延燒!四條大吉大利旅遊路線 任君選擇:到宜蘭三星體驗銀柳盆栽DIY、欣賞銀柳春節造 景;走訪新竹北埔品嚐橘、柿,享受客家美食;前進南投 埔里與百花邂逅,飽覽日月潭湖光山色;當然別忘到嘉義 新港奉天宮捻香祈福,求個好兆頭。 *賞花採莓戀暖湯路線 春暖花開,帶你直奔草莓產地,樂泡暖湯嘗鮮莓!到北 投溫泉泡美人湯、品味懷石料理;走訪新竹關西森林步道 蓊鬱仙境;大啖大湖草莓創意料理;徜徉南投國姓「草莓 公路」;造訪花蓮光豐繽紛花海。 *農場作客嚐鮮食路線 循著蔬果香,走訪最新鮮的食材產地,品嚐全台最健康的好滋味:造訪苗栗三義、銅 鑼體驗闖入桃花源的驚喜;到台中東勢、石岡自然共生農場享受農家生活;探訪嘉義竹 崎純淨悠閒的山城風情;到宜蘭員山、冬山體驗正夯的有機健康之旅。

2 縱情夏之旅

*感官覺醒療癒系路線 在氣候柔和的初夏,安排一場喚醒「四感」的療癒系旅行!「味」:造訪全台唯一的巧 克力主題山莊一嚐濃情味道;「聞」:徜徉台中新社香水蓮園,呼吸浪漫氛圍;「視」: 前進墾丁坐看海天一色絕景;「聽」:駐足花蓮音樂沙龍,聆賞琴樂悠揚天籟。 * 香草花園夏之戀路線 走訪桃園復興瑞士鄉村農莊,讓芬多精和果香趕走夏日瞌睡蟲;或是漫步宜蘭、彰化香草 田、品嚐阿嬤時代的點心,盡情享受充滿花草香味的夏風。 * 清溪瀑道輕鬆走路線 盛夏就該奔向充滿飛瀑、山澗的林間!到平溪一探氣勢雄偉的「台灣尼加拉瀑布」、造訪 南投鹿谷「天河倒懸」的小半天瀑布、深入隱身於高雄六龜山野林間的祕境瀑布、走訪宜蘭 礁溪林美步道呼吸水澗負離子,闔家大小手牽手緩步漫遊消暑氣。 * 美食達人呷通海路線 想吃出門道,且跟著胡天蘭大啖宜蘭銷魂烤鴨、隨梁幼祥上木柵品味功夫菜、和徐天麟到台 中大享冠軍麵包、隨徐仲入苗栗咀嚼山城好滋味。 004


3 恣意秋之旅

*探訪魔豆咖啡鄉路線 循著咖啡香,造訪台中太平山間咖啡農場、品嚐南 投高山林場有機惠蓀咖啡、和阿里山咖啡王子享受一 磅2,000元的高檔咖啡、到屏東三地門啜飲世界銀牌頂 級咖啡、至花蓮瑞穗享用天皇御用舞鶴咖啡,快為自 己安排一場浪漫的香氣秋旅! *輕鬆省錢趴趴走路線 玩得盡興不怕傷荷包,逛九份山城平價民宿任你 住、遊花蓮壽豐產地蔬果搶先吃、玩彰化二水百元單 車全鄉走透透、台南府城搭觀光公車省最大。吃好、 住好不必擔心預算,真是「揪感心」啦! *金秋享樂超玩美路線 從山野到海畔,多元的玩樂豐富回憶,你可選擇漫步台南嚐遍傳統美食,或到台東欣賞原住民樂 舞,並順遊金針花海、搭竹筏漫遊竹林湖,更可到澎湖來一趟「認識綠蠵龜」的生態之旅。

4 溫馨冬之旅

*原鄉山林大探奇路線 離開都會,深入大山部落,探訪苗栗南庄賽夏族風情、勇闖南投仁愛布農族獵人祕境、感受屏東牡 丹排灣族熱情、體驗宜蘭大同泰雅族編織文化內涵,跟著部落長老重歸原始生活,回歸大自然懷抱。 *走訪酒莊品佳釀路線 冬季裡小酌一杯好酒,身暖、心也暖,循著酒香, 前往南投埔里沈浸在玫瑰醇酒的浪漫中;到彰化二林 酌飲葡萄美酒;至宜蘭酒廠了解酒的前世今生;深入 台東卑南一嚐梅子、枇杷酒香,徹底感受釀酒人的用 心和熱情。 * 熱情沸騰抗寒流路線 心情溫度不要在寒冬中降溫,快到礁溪舒暢泡 湯;走訪南投原民部落聆聽天籟報佳音;投宿北投 「加賀屋」體驗日本湯泉文化;暢享最新遊樂設 施,讓冷卻的心立刻回溫!

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春光明媚,百花爭豔妝點大地,正是郊遊踏青的絕 佳時節!編輯部精心規劃了三大春遊主題,十三條 路線:新春出遊,報您四條招好運路線,讓您好運 旺旺一整年;草莓園裡顆顆碩大鮮紅的草莓,是春 天最鮮明的印象,賞花之餘再享受泡湯、採草莓的 樂趣,幸福指數百分百!再到有機農場尋訪春的腳 步,聆聽魚鳥蟲蛙共譜的田園交響曲,體驗難得的 農場生活,品嚐最健康、最新鮮的好味道。一年之 初,您準備好出門春遊了嗎?!


新春出遊招好運路線 宜蘭.三星

銀柳造景迎春招財

p.10

新竹.新埔

採橘品柿吉事成雙

p.14

南投.埔里

花花世界品茶遊湖

p.18

嘉義.新港

體驗民俗捻香祈福

p.22

賞花採莓戀暖湯路線 台北市

城市樂採溫室草莓

p.26

苗栗.大湖

嚐草莓冰泡美人湯

p.30

新竹.關西

採有機草莓玩溫泉魚

p.34

南投.國姓

縱情莓園舒泡暖湯

p.38

花蓮.光復

縱谷嚐莓沐浴美湯

p.42

農場作客嘗鮮食路線 苗栗.銅鑼 - 三義

蟲魚鴨蛙譜田園樂

p.46

台中.東勢 - 石岡

自然共生農場體驗

p.50

嘉義.竹崎

純淨悠閒天然山城

p.54

宜蘭.員山 - 冬山

優質農業樂活標章

p.58


Part1

新春出遊 招好運路線

銀柳造景迎春招財

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建(議停留時間

4km

玉蘭休閒農業區

Go

小時

櫻悅景觀渡假別墅

)

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小時

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住(宿一晚

建(議停留時間

13km

櫻悅景觀渡假別墅

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銀柳體驗

4km

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小時

小時

1.5

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建(議停留時間

建(議停留時間

0km

田媽媽蔥蒜美食館

青蔥文化館

︻宜蘭.三星地圖︼

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DAY 2

新年新希望,先求好運道!報你四 條大吉大利招好運路線,銀柳(銀 兩)、桔柿(吉事)大放送,還有 花團錦簇賞心悅目、清香裊裊為你祈 福,新春活力就從一月開始延燒,越 燒越旺!

DAY 1

宜蘭•三星

招好運 路線1


1

深入體驗蔥蒜文化

Æ青蔥醬、蔥油,拌麵或拌

青蔥文化館

飯,風味絕佳。

宜蘭縣三星鄉義德村中山路31號 (03)989-3170轉4 平日08:30-17:00,假日09:00-18:00 國道五號下宜蘭交 流道,轉192縣道,續轉接台九線,於宜蘭市轉接台七 線往梨山方向,左轉泰雅大橋接宜63鄉道,右轉接台七 丙線經長埤湖至三星鄉市區,左轉中山路即抵三星農會 旁。

Ç

青蔥文化館內 不但有各式互動遊 戲,還展示蔥的歷 史與栽種過程。

Ç

Ç蔥寶寶是青蔥文化館的吉祥物。

炒蔥這道菜沒有太多 複雜的配料,純粹以蔥 本身的新鮮帶出清甜多 汁好滋味。

2

道地鮮美蔥蒜料理

田媽媽蔥蒜美食館

宜蘭縣三星鄉義德村中山路31號 (03)9895179 11:00-14:00、17:00-20:30,全年無休 國道 五號下宜蘭交流道,轉192縣道,續轉接台九線, 於宜蘭市轉接台七線往梨山方向,左轉泰雅大橋接 宜63鄉道,右轉接台七丙線經長埤湖至三星鄉市 區,左轉中山路即抵三星農會旁。

繽紛春之旅 新 春 出 遊 招 好 運 路 線

想知道三星蔥是如何種出來的嗎?不妨走一趟 「青蔥文物館」。在綠色屋頂、彩繪白牆的可愛建 築內,有圖片、影像、文字等多媒體展示,並透過 趣味互動遊戲,引介青蔥的品種、生態與生長過 程。附設的產銷中心更供應新鮮三星蔥及青蔥醬、 蔥油、蔥明魚丸、 紅麴蔥肉包等人氣 伴手。

三星鄉擁有蘭陽溪無汙染、富含有機物的好 水質,加上日夜溫差大、雲量多的氣候條件, 所生產的青蔥品質居全國之冠。田媽媽蔥蒜美 食館所推出的蔥蒜餐,無論是清香鮮嫩的「石 鍋蒜段牛腩」,或是蔥白細長、清脆多汁的炒 蔥,每道都將三星蔥蒜與其他食材作出完美搭 配。

Ç用麵衣炸出的銀柳百匯, Ç以茄子包裹蔥絲酥炸的「茄咬蔥」做法創新,柔 好看又好吃。 嫩的絕佳口感更是入口即化。

Ç以舊穀倉改建的「田媽媽蔥蒜美食館」,天花 板還保留昔日樑木,十分特別。

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3

下花田、盆栽DIY鮮體驗

銀柳體驗

銀柳盆栽DIY與採銀柳請洽三星鄉農會 (03)9893170 國道五號下宜蘭交流道,轉192縣道,續轉 接台九線,於宜蘭市轉接台七線往梨山方向,左轉 泰雅大橋接宜63鄉道,右轉接台七丙線經長埤湖至 三星鄉市區,左轉中山路即抵三星農會旁。

Ç銀柳盆栽DIY 過程簡單有趣, 十分受到大人小 孩的喜愛。

銀柳體驗中,產銷班陳班長會先上一堂生 動的銀柳生態課,以瞭解銀柳的生長過程, 學會分辨品種,接著再進行盆栽DIY。而此遊 點的重頭戲莫過於下田採銀柳,拿著剪刀按 照花農們傳授的訣竅,用槓桿原理就可輕鬆 抱得一大束「銀兩」回家。

Ç

剪銀柳要從樹 枝根部輕輕彎折 才容易折斷,千 萬別用蠻力硬扯。

Ç Ç

撥開紅嫩的 果實,銀白毛茸 茸的部份就是在 花市常看見的銀 柳了。

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素雅溫馨景觀茶宿

櫻悅景觀渡假別墅

宜蘭縣大同鄉松羅村玉蘭75號 (03)980-2002、 (03)980-2003 villa-home check in15:00,check out11:00 住宿3200元起 北二高接國道五號北宜 公路,過坪林經雪山隧道在宜蘭交流道下高速公 路,第一個路口右轉到底左轉,往羅東方向,第二 個路口全家便利商店右轉縣道192線大福路,走到 底接台九線7-11便利商店左轉,過宜蘭橋頭右轉環 河路接台七線右轉,100公里處右轉再走三公里即 可抵達。

主人夫婦倆都是茶農,取「賞心悅目」與 「山櫻」之意為坐落在茶園中的夢想之家命 名,由於位在玉蘭茶區制高點,視野開闊無 礙,天氣清朗時還能看到龜山島日出。這裡的 11間房都有獨立陽台,「山中峇里風情」更有 觀星露天浴池,是最浪漫的人氣房型。

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Ç比人還要高的大型活盆栽是新春最受歡迎的應 景商品。

每一間房間都有各自的主題,清清淺淺的乾淨色調營造溫馨氣氛。


時常飄著雲霧的茶區有著一種靜謐的美感。

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品香茶賞多樣銀柳造景

玉蘭農業休閒園區

宜蘭縣大同鄉松羅村玉蘭巷4-1 號 (03)980-1005(玉蘭 休閒農業區推動管理委員 會) 國道五號下頭城 交流道,往頭城、基隆方 向(台3庚線)至頭城接台 三線濱海公路,過梗枋橋後左 轉,由橋墩旁道路沿指標前進,經頭 城農場環外道路可抵。

Ç扮成採茶阿婆的銀柳造景頗具巧思。

夜晚的別墅在溫暖燈光映襯下有 如山中遺世獨立的城堡。

雪山山脈東隅的玉蘭村被 雲霧包圍,氣候與山坡地土 質十分適合種茶,全村茶園 面積約達500公頃,主要生產 青心烏龍、金萱、翠玉,村 內數十家以茶為生的茶農在 農會與縣府的輔導下,發展 出多元化的茶觀光產業,不 但有客家擂茶、採茶、自助 製茶體驗等體驗活動,還可 品嚐特色茶餐、茶凍、茶焗 蛋。

繽紛春之旅 新 春 出 遊 招 好 運 路 線

Ç山泰茶園的茶焗蛋 造景十分逗趣可愛。

加︱值︱特︱搜

天山瀑布 「天山瀑布」是在 地人推薦的私房景點(在 宜蘭縣三星鄉台七丙線) 沿著風景秀麗的長埤湖 風景區前行,轉個彎進入 蜿蜒的產業道路,一旁還 有清澈的溪水伴行,當轟 隆隆的水聲越來越近,表 示瀑布就快到了,從巨石 奔騰而下的水流還只是第 一層,溯溪往上,有高達 四、五層樓並有深潭的第 二層,十分壯觀。

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建(議停留時間

小時

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福祥多肉質物園

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DAY 2

住(宿一晚

建(議停留時間

金谷農場

建(議停留時間

陳家農場

建(議停留時間

DAY 1

全家福餐廳

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2.5

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新竹卡爾登大飯店

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新竹卡爾登大飯店

4km

Go

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︻新竹.新埔地圖︼

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採橘品柿吉事成雙 新竹•新埔

招好運 路線2


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當地食材甜柿入菜

全家福餐廳

桃園縣龍潭鄉三和村龍新路1016巷19 號 (03) 480- 2802 平日11:00-14:00、 17:00-21:00(週二公休)假日11:0021:00 國道三號龍潭交流道下,向楊梅 方向直行大昌路轉,遇北龍路左轉直行, 過凌雲國中轉接桃20號道路,至三和國 小右轉直行可抵。

「全家福餐廳」位於賞桐路線的入口處,建築外觀採歐式建築,深具藝術 人文氣息,館中提供結合附近傳統食材、創造出與眾不同口感的餐點。餐廳 周圍青山田野美景環繞,加上原始步道及自行車道,可說是是遊憩、嚐鮮的 好地方。

Ç

Ç這裡盛產柿子,除拿來做柿餅、柿乾 外,還常搭配各類食材烹煮。

Ç餐廳的外觀深具人文藝術氣息。

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獨角仙生態自然遊

陳家農場

繽紛春之旅 新 春 出 遊 招 好 運 路 線

三和雅宴著名的柿子入菜 菜 料理「上湯柿子百蘆」。

新竹縣新埔鎮照門里九芎湖6鄰24 號 (03)589-0034、(03)589-0035、 0 9 3 7 - 8 11- 9 5 6 週 二 至 五 0 9 : 0 0 18:00;週六、日09:00-19:00(週一 公休) 國道三號龍潭交流道下,接 台三線往關西方向,過凌雲國中後右 轉桃竹20線往新埔,經三元宮於115 線右轉往照門休閒農業區、楊梅方 向,約26.5公里處左轉進入九芎湖休 閒區,直行1.7公里可達。

Ç農場造景以不破壞自然環境為主軸來設計。

Ç主人示範客家擂茶的做法,想試試看的人也可 以親自體驗。

陳家農場以獨角仙復育及客家 美食為特色,主人陳班長與其兄 弟努力提升傳統產業的旅遊附加 價值,目前是九芎湖休閒區唯一 以獨角仙做生態教學的專家。同 時推廣童玩D I Y,如客家傳統擂 茶、竹笛、竹鶴、狗尾草編、金絲 狗等。農場餐廳還有客家菜、客 家湯圓、麻糬DIY等傳統美食。

Å可愛的獨角仙雕塑。

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3

田園自然生態體驗

金谷農場

新竹縣新埔鎮照門里九芎湖6鄰15-1號 (03)589-9625 08:30-18:00,週一公休,團體請 先預約 國道三號關西交流道下,接118縣道後 轉115縣道往九芎湖、楊梅方向,於28.2公里處左 轉,接竹15線直行可抵。

金谷農場是一個強調山林、花草、藝 術、人文、生態的休閒好所在,這裡原是 農場主人黃劉振的住宅,但因環境優美常 有旅人造訪,加上主人相當熱愛自然,所 以就以人文自然為主題建造農場分享給大 家,並規劃了幾條山林祕境步道,園中還 可以採摘橘子,在五月更是欣賞桐花桐雪 紛飛的好景點。

Ç這裡在春節期間的另一項特產是又大又好 吃的橘子。

Ç九芎湖休閒園區中規模最大的金谷農場,培

Ç戶外環境造景雅緻,很適合

養了各式花卉,是以觀光休閒為主的農場。

全家大小一起來踏青。

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園中培育了許多昆蟲, 包括了蝴蝶、螢火蟲等 ,圖為蝴蝶的蛹。


4

加︱值︱特︱搜

交通便利商旅據點

新竹卡爾登飯店

新竹市北大路225號 (03)525-9999 check in15:00、check out12:00 精緻客房5500元起 國道 一號新竹交流道下,走光復路上東大路高架橋,往南 寮方向,下橋左轉北大路可抵。

Ç寬敞舒適的客房。

新埔旱坑地區柿餅加工有160年的悠 久歷史,但加工後產生大量的廢棄柿子 皮,除了有部分可食用外,幾乎無其他 用處。後來,經過專家的協助,新埔開 始發展柿染,增加了其藝術文化的附加 價值,並透過柿染展現客家手工藝術的 深度,讓新埔成為全台唯一發展柿染文 化的地區。 新竹縣新埔鎮旱坑里忠孝路120號 (03)588-0783、0911-080333、0933-262-151 平日08:00-17:00

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賞盡千奇 怪仙人掌

福祥多肉植物園

新竹縣新埔鎮太平窩北平里38號 (03)588-3218、0932-114-720 08:00-17:00, 週 一 公 休,團體 請 先 預 約 每 人 入園費60 元,贈送小盆栽 國道一號楊梅交流道下, 接台一線,轉115號公路約27公里處可抵。

Æ形狀讓人看了會臉紅的仙人掌品種。 È園內有將近七千種不同種類的多肉植物 ,有的可耐攝氏50度以上高溫,也有的可 在攝氏2度左右低溫生存。

Ç新竹卡爾登飯店位在新竹市中心,由這裡到新竹 縣各地旅遊都很方便。

繽紛春之旅 新 春 出 遊 招 好 運 路 線

耗資近十億元興建的「新竹卡爾登飯店」, 飯店內各項設施與服務都在嚴謹的要求中建構 而成,更禮聘希爾頓、凱悅飯店資深專業人士 經營管理,塑造出飯店的高品質。飯店地處新 竹政治經濟及 交通中心,周 邊有購物方便 的休閒娛樂中 心,是適合週 休二日到新竹 縣市旅遊的住 宿選擇。

柿染工坊

一共擁有八座佔地五公頃的多肉植物仙人掌溫室。目前世界上三萬餘 種多肉植物,有超過七千種的仙人掌與多肉植物可以在福祥觀賞到,園主 和妻子經營仙人掌園已有二十幾年,完全是出於濃厚的興趣,因此希望遊 客到這裡玩賞時,除了增加植物知識,也能體會到他們對植物的熱情。 017


菇菇的家

建(議停留時間

小時

小時

晶園休閒渡假村

建(議停留時間

順煌蘭花園

2

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0.1km

DAY 2

住(宿一晚

建(議停留時間

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青井澤休閒旅店

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青井澤休閒旅店

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Go

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建(議停留時間

鹿窯香菇園

建(議停留時間

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DAY 1

玫開四度食用玫瑰園

小時

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小時

日月潭自然步道 大(竹湖段

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【南投.埔里地圖】

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花花世界品茶遊湖 南投•埔里

招好運 路線3


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Ç驚見路旁美麗的耶誕紅花海。

繽紛春之旅 新 春 出 遊 招 好 運 路 線

Ç園區內種植玫瑰花堅持採用無農藥、無化學肥料的栽培模式 。

樂活玫瑰嘗鮮滋味

玫開四度食用玫瑰園

南投縣埔里鎮牛眠里內埔路2-2號 0933-420-572、0972-359-915 請參觀3-4天 前電話預約 國道三號名間交流道下接彰南路,經台16線接131縣道往埔里方向,至 台21線轉台14線開南路段即抵。

「玫開四度食用玫瑰園」位於台灣中心素有「切花王國」美譽的南投埔里小鎮,園區內種植 的上千株玫瑰花依然堅持採用無農藥、無化學肥料,全數採取天然有機質及有機堆肥滋養土壤 的栽培管理模式,以成為「台灣的保加利亞」為目標,目前的加工副食品有玫瑰糙米醋、玫瑰 花瓣醬、玫瑰純露等品項。 Æ玫瑰花醬/200元,純天然手工製作,以現摘新 鮮花瓣慢火熬煮砂糖而成,香氣濃郁。

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加︱值︱特︱搜

日月老茶廠

有機香菇特色入菜

鹿窯香菇園

南投縣國姓鄉南港村南港路120-5號 (049)2450-449 參觀1日前電話預約 國 道三號南投交流道下接台14乙,經台三 線往國姓方向至中正路轉南港路即抵。

畢業於機械系的陳老闆在機緣巧 合之下,回歸山林致力於無農藥菇 類有機生態平衡栽培方式,開業多 年,藉由休耕模式讓物種地力獲得 自然的平衡狀態。潛心研發的鹿窯 菇類特色料理悉數採用完全有機 無農藥的南投自產菇,配合 園區生態導覽,讓遊客在 了解菇類生態之後更能了 解要求品質的重要性。

原為台灣農林公司南投分公 司的「日月老茶廠」為台灣第一 家通過有機驗證的阿薩姆茶園。 園區內保留原始廠房,以環保和 資源再生為原則,將茶廠由單純 製茶工業改為兼具紅茶生產、有 機農業及生態教育推廣、樂活蔬 食等多功能的園地。 南投縣魚池鄉中明村有水巷38 號 (049)2895-508

Ç香菇、珊瑚菇、杏鮑菇 等有機無農藥之自產菇, 多汁爽口,令人大快朵頤。

Å以無農藥菇纇有機生態平衡 方式栽培之「黑珍珠」、珊瑚菇 (玉米菇)、杏鮑菇、香菇。

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3

優遊湖光山色美景

日月潭自然步道(大竹湖段)

南投縣魚池鄉中山路599號(日月潭國家風景區管理處) (049)285-5668 國道一 號台中交流道下,接台74中彰快速道路,轉台14線經草屯往埔里方向,接台21線經 魚池至日月潭即抵。

大竹湖段步道長約80公尺,是環湖步道中最短也是步行賞景最為簡易的 一段路程。由於日月潭貯水發電工程地下水道長年沈積淤泥、蔓生水草,造 就了鷺鷥、雁鴨等水鳥的棲息環境,雖說日月潭無處不可賞鳥,但仍以大竹 湖水鳥公園最值得推薦,又因鄰近文武廟,木橋蜿蜒湖畔,成為觀賞夕照的 絕佳景點。

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Ç日月潭湖泊區不但景色優美,更是上 天賜給邵族族人安居的好處所。

以大竹湖水鳥公園園區為中心,木橋蜿蜒湖畔,步道長約80公尺。

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日系溫馨湖畔新宿

青井澤休閒旅店

南投縣魚池鄉日月潭中興路12巷29號 (049)2856-896 check in15:00、check out11:00 住宿3800元起 國道一號台中大 雅交流道下接台74線,轉二高至草屯交流道 下接台14線往埔里方向,沿台21線循指標 至日月潭即抵。

鄰近日月潭畔,擁有得天獨厚、依 山傍水的清幽景致,主人特別延請設計 師打造日系溫馨小築,房內面對湖景的 浴池,更讓人在輕鬆泡湯的同時徜徉於 湖光山色美景之中。此外,主人講究品 質服務做到好的用心,期望能讓每位旅 客充分感受到「當成自己家的感覺」, 也在離去的同時擁有美好印象。 Ç舒適的居住環境伴隨著湖景,相當愜意。

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5

高雅蘭花外銷主力

順煌蘭花園

南投縣魚池鄉大林村金天巷5號 (049)289-6707、0938-719-313 請一日 前電話預約 虎頭蘭零售250元起 國道 三號草屯交流道下,接台14線經草屯、 埔里轉台21線至魚池九族文化村前即 抵。

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Ç 老闆不但免費導覽解說園內香菇生 長生態,更親自傳授摘採示範教學。

海味山珍在地原味

晶園休閒渡假村

南投縣魚池鄉大林村金天巷70-1號 (049)2 89-8740 早餐7:30-10:00、午餐11:00-14:00、 晚餐17:30-20:00 中式合菜一人300元起 國 道三號草屯交流道下接台14線經草屯、埔里轉 台21線至魚池九族文化村前即抵。

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「晶園休閒渡假村」提供具有地方特 色的季節餐飲,食材方面選用南投在地最 具代表的香菇、筍類、刺蔥、山蘇等特色 山產,又由於董事長為澎湖人,因此亦大 量採用澎湖空運新鮮海產入菜,海味與山 珍的絕妙結合,滿足顧客挑剔的味蕾。

自產香菇風靡全台

菇菇的家

南投縣魚池鄉大林村金天巷8號(晶 園休閒渡假村旁) (049)289-5190、 0919-006-682 請一日前電話預約 香 菇零售以時價計 國道三號草屯交流道 下,接台14線經草屯、埔里轉台21線至 魚池九族文化村前即抵。

Æ豚骨霸王鍋,以豚骨、蔬菜、 奶油熬煮湯底,引出鮮甜口感。

Ç料理選用香菇等南投具代表性的食材。

繽紛春之旅 新 春 出 遊 招 好 運 路 線

Ç春節期間廣受歡迎的盆花虎頭蘭花期極為 持久。

栽植虎頭蘭花逾18年的「順煌蘭 花園」,不但外銷大陸、日本等地 區,近年來同時內銷台灣本地。整座 園區佔地約0.8公頃左右,擁有1200 棵以上、十多種不同品種的蘭花,原 本純粹種植供應花商需求,後來張老 闆有感於一般民眾對虎頭蘭的陌生, 因而大方將整片蘭園開放給民眾參觀 遊覽。

Ç擺盤相當精緻,賞心悅目。

南投魚池鄉是全省種植香菇產量 最多的鄉鎮,經營21餘年的「菇菇 的家」擁有面積約0.8公頃全面種植 培養香菇的廣大園區,早年生產的香 菇外銷日本居多,近年來亦開發內銷 通路,以「菇類飲食新主張」打出優 良口碑。園區內備有免費導覽解說與 香菇採摘示範教學,讓民眾走一趟香 菇的故鄉,能夠達到寓教於樂的功 效。

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新港客廳

7

1.5

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奉天宮

2

老家民宿

DAY 2

住(宿一晚

老家民宿

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香藝文化園區

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頂菜園鄉土館

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新港鐵路公園

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DAY 1

大樹腳阿欽伯粉圓

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︻嘉義.新港地圖︼

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嘉義•新港 招好運 路線4

體驗民俗捻香祈福


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半世紀的在地美味

大樹腳阿欽伯粉圓

嘉義縣新港鄉福德路108號(新港國中對面) (05)3745-799 09:00-17:00 (夏天09:00-19:00) 粉圓冰25元 碗 國道一號嘉義交流道下,走159縣道往 北港方向,至新港鄉續行,中山路過奉天宮牌樓第一個紅綠燈左轉至中正路右 轉、至福德路再左轉約200公尺即抵。

在新港國中對面的大樹下賣超過半個世紀,是新港人都愛光顧的老 字號,阿欽伯的粉圓是用地瓜粉製成的,顆顆晶瑩剔透,粒粒分明,不 會糊在一起,吃起來格外香Q滑嫩,搭配的是濃郁的黑糖水,絕不摻糖 Ç晶瑩剔透的粉圓,像極了一顆顆圓潤的小珍珠。 精,甜度適中,不論粉圓冰,還是熱的粉圓湯,都令人百吃不厭。

新港鐵路公園

嘉義縣新港鄉中正路1號(新港遊客中心旁) (05)374-2111 國道一號嘉義交流道下,走 159縣道往北港方向,至新港鄉續直行,中山路 過奉天宮牌樓第一個紅綠燈左轉,至中正路右 轉約200公尺即抵。

「新港鐵路公園」東起中山路大門、西 至新港農會倉庫嘉北路口,全長四公尺, 原本是台糖五分車鐵道,經過整建、植栽 綠化後,不僅成為鄉民休憩處所,也成為 新港的新地標。公園內還有一列台糖捐贈 的溪州牌柴油機車頭及早期載運甘蔗的列 車,成為認識歷史的活教材。 Ç新港鐵路公園保留了當時的月台,讓遊客感受當時的情境。

3

繽紛春之旅 新 春 出 遊 招 好 運 路 線

2

復古五分車懷舊情

感受農村鄉土原味

頂菜園鄉土館

嘉義縣新港鄉共和村頂菜園12號 (05)781-0313 園區08:00-21:30,餐廳 10:00-21:30 國道一號嘉義交流道下,走 159縣道往北港方向,過高鐵高架橋後約 200公尺即抵。

走進台灣50年代的農村景緻,園 主陳明惠將老舊豬舍搖身一變,成了 「豬舍客棧」;木製電線桿被拿來當 做木屋的建材,裡頭有園主蒐集的農 村文物;而糧食局存放糧食的穀倉, 則改建成泡茶聊天的包廂。園主還將 報廢的嘉義客運車修理好,並搭建一 座保存嘉義客運史的車站,若有團體 預約,他還會開著這部老爺車,帶領 遊客環村導遊解說喔。

豬舍客棧,是用真 的豬寮改建的。 園主 園主陳 園 主陳 主 陳明惠把 明惠把報廢 報廢的 報廢的 的嘉義客 嘉義客運修 好,帶 好, 好 , ,帶領遊客欣賞附 領遊客 領 遊客 遊 客欣賞附 欣賞 欣 賞附近田園 近 園景色。 景 景色

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穿著農家簑衣的「川哥」是館內 志工,遊客在遊覽園區時,可聽到 他彈奏月琴,演唱台灣小調。

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嬝嬝清香薰陶人心

香藝文化園區

嘉義縣新港鄉菜公村嘉北路23-6號 (05)3747-899 08:00-19:00 國道一號嘉 義交流道下,走159縣道往北港方向,開 車約20分鐘,過月潭村後不久即抵。

「香藝文化園區」包含香料香草 休閒園區和香藝文化館兩大部分,前 者是香料、香草生態區,由製香師傅 將製香的過程展示在遊客眼前,讓遊 客對「香」產業文化有更深一層的認 識;後者是整個文化園區的精華所 在,它是全國第一座以「香」為主題 的產業文物館,館內對香的文化有詳 盡的解說,包括世界各國的香料、人 們日常生活中接觸的香料、用香料製 成的藝術品、古代香的應用等。

Ç園區內可以看到師傅的製香過程。

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香藝文化館內展示古人聞香的意境圖 ,讓遊客更了解香在中國的重要性。 館內巨大的沈木是可以撫摸的喔。

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體驗農家樸實生活

老家民宿

嘉義縣新港鄉菜公村咬仔竹33號 (05)377-2282 check in15:00,check out12:00 雙人房1800元、四人房2400 元,加床500元 人 國道一號嘉義交流 道下,走159縣道往北港方向,過月潭村 後,循指標右轉往菜公村,前行約700公 尺可抵。

Ç民宿建築屬於閩南一條龍式建物,已有 50多年的屋齡。

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Ç古厝房間格局完全未做更動,僅做牆面 粉刷,住宿其中,更能體驗早期農家生活。

為落實社區營造、結合產業觀光, 屋主何燦淵將位於菜公村的古厝改建 為「老家民宿」,來到這立即會被週 遭恬靜的鄉野景致所深深吸引。房間 數雖然不多,但每一間都完整保存原 始的農舍格局,懷舊氛圍濃厚的老屋 前,曬穀廣場樹立著幾座陽傘咖啡 座,天晴時,坐在這裡喝杯咖啡,輕 鬆又愜意。


6

年老廟文化藝術

新港奉天宮

常有鄰近村莊信徒到奉天宮迎 神,鑼鼓喧天、熱鬧非常。

嘉義縣新港鄉新民路53號 (05) 3742-034 國 道一號嘉義交流道下,走159縣道往北港方向,至 新港鄉續直行,至中山路底即抵。

Ç正殿石牆上有早期著名藝師洪昆福的交趾陶作品,為了保護這些 Ç香火鼎盛的奉天宮,信徒從 作品,廟方已為它們罩上玻璃。 四方湧進廟裡。

加︱值︱特︱搜

新港軒 「新港軒」位於 奉天宮前,為喜餅名 產專賣店, 在眾多 傳統點心當中,以手 工現做現賣的杏仁米 老最為人稱道,先將 米米老浸入麥芽糖, 再將杏仁香片裹在外 層,顆顆飽滿、不甜不膩又不黏牙。 嘉義縣新港鄉中山路8號 (05)3748-270 07:3022:00,全年無休 國道一號嘉義交流道下,走159縣 道往北港方向,至新港鄉續直行,沿中山路行至奉天 宮前即抵

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Ç圖中這隻石獅,是清朝遺 留下來的古物。

繽紛春之旅 新 春 出 遊 招 好 運 路 線

「新港奉天宮」建廟迄今近兩百年,是一 座集歷史、建築藝術、文化觀光為一體的廟 宇,並已核定為三級古蹟。奉天宮廟門最靠 近廟門的石獅,體積雖然最嬌小,但它可是 源自嘉慶年間的古蹟!每年農曆正月初一的 子時,當奉天宮大門開啟,大批信徒以跑百 米的速度,為的就是搶得「頭香」,以求得 到媽祖最大的庇佑。

鐵路員工宿舍變身飯廳

新港客廳

嘉義縣新港鄉中正路2號 (05)374-8472 11:30-14:00, 17:30-20:00,週一公休 國道 一號嘉義交流道下,走159縣 道往北港方向,至新港鄉續直 行,中山路過奉天宮牌樓第一 個紅綠燈左轉,至中正路右轉 約200公尺即抵。

Ç由鐵路員工宿舍改建的「新港客 廳」,讓人感覺如同在家般舒適。

「新港客廳」位於新港鐵路公園旁,它原為一棟老舊到幾 乎不堪使用的鐵路員工宿舍,新港文教基金會透過與鄉公所合 作,保留並活化日式木構與白壁特質,並在庭院廣植花草樹 木,打造出一間獨具特色的餐廳。取名「客廳」是希望遊客能 把這兒當成自己家,在溫馨的用餐場所自在享受美食。

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Part2

賞花採莓戀 暖湯路線

︻台北市地圖︼

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建(議停留時間

台北花卉村

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12.8km

彭師傅創藝料理

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林家山藥園

住(宿一晚

Go 12.1km 春天酒店

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春天酒店

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建(議停留時間

建(議停留時間

21.4km

北投文物館

莓圃

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DAY 2

春暖大地,正是草莓盛產的季節,鮮 豔欲滴的甜蜜滋味十足誘人!不用委 曲自己到超市買一小盒解讒,帶你循 著草莓甜香、直接殺到台五大草莓產 地,還可盡覽百花盛開之美,兼享受 泡湯嚐美食。

DAY 1

城市樂採溫室草莓

台北市

採莓˙泡湯 路線1


1

繽紛花園採溫室草莓

莓圃

台北市內湖區碧山路38-2號 (02)2790-2492、0937-848-208林先生 假日10:3017:30,平日請事先預約 240元起 1斤 國道一號成功交流道下,至內湖成功路四 段,走金龍路方向,右轉內湖路直行至OK便利商店即可看到碧山路,右轉上山經圓覺 寺,遇岔路右轉可抵。

Ç法國品種「法蘭 帝」香氣驚人。

莓圃主人林華達除了種植農改場的品種,林華達還選種法國草莓品種「法 蘭帝」,果型較為圓胖,色澤豔麗、香氣驚人。採摘草莓秤斤論價後,建議 到咖啡吧點杯「莓啡色舞」「莓開眼酵」到花園中選個喜歡的角落,和新鮮 草莓一塊兒品嚐;園主也販賣連同花盆、土、三株草莓的盆栽,遊客可買回 家體會種草莓的樂趣。

繽紛春之旅 賞 花 採 莓 戀 暖 湯 路 線 文物館由二層樓的主體房舍 與別館「陶然居」組成。

2

日式旅館風華再發現

北投文物館

台北市北投區幽雅路32號 (02) 2891-2318 週 二至週日10:00-17:30(週一休館) 門票全票120 元,6歲以下免費,學童及65歲以上優待票50元, 20人以上團體80元,另有會議與宴席專案詳情請 上網查詢 國道一號台北交流道下接環河北路三 段、延平北路六段,行駛洲美快速道路(往北投) 接大業路,至大業路底(新北投捷運站)接泉源路 上山,經新民路(逸仙國小)、禪園餐廳,下坡接 幽雅路可抵。

Ç「怡然居」保有昔日溫泉旅館床之 間、欄間、付書院等日式元素。

Ç下午茶「椿」(380元)點心有壽司、 水果、甜點三選一,茶也有三種可選。

北投文物館已成為台北市市定古蹟,2002年曾進行整修,耗時五年才完 成,動員好幾位老師傅以幾近失傳的傳統技法,從屋頂鬼瓦到不用一根釘子 的樑柱都細細修復,常設展示廳完整呈現了整個過程,並展出日人、漢人與 原住民的文物收藏,另不定時更換各式主題展。 027


3

白磺湯泉極致體驗

春天酒店

台北市北投區幽雅路18號 (02)2897-5555 Check in15:00、check out12:00 山水雙人房定價 6,800元、皇家和風四人房9,000元另加10%服務費 國道一號台北交流道下接環河北路三段、延平北 路六段,行駛洲美快速道路(往北投)接大業路, 至大業路底(新北投捷運站),接中山路,循指標 左轉溫泉路,右轉幽雅路可抵。

位於北投地熱谷上方的「春天酒店」,是 一處遠離塵囂的世外桃源,酒店內的白磺泉 引自大磺嘴源頭,具有牛奶般的色澤與特殊 的泉味,到此享受幸福泡湯,可選擇住房式 的湯屋、個人湯屋、露天風呂或頂級會員制 的私密裸湯,其中露天風呂設計了九種SPA功 能池,藉由不同水溫、深度及特殊設計,發 揮溫泉特有的物理功效。

Ç遊客可盡情享受露天風呂具有不同養生功效的湯泉。

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ÇVIP套房內不僅有和、洋寢室與湯池,還設有 專屬的日式庭園。

活潑解說認識山藥

林家山藥園

台北市士林區永公路503號 0952-290-766林先生,若該園已 滿,請洽士林農會推廣股(02)2882-895 假日08:00-17:00(平日請 事先預約) 均價約50-60元 1斤、頂級品70元起 1斤 國道一 號台北交流道下接中山北路,走仰德大道上陽明山,右轉永公路續 行約10分鐘,遇500巷再右轉入可抵。

山藥達人林柏棠會生動解說,並引領遊客到田間實地挖 掘,為了山藥有好賣相及利於挖掘,得用穀糠包覆特製水 管,利用此法栽植山藥,山藥的外觀可保平直光滑,並易 於挖掘。收成後,留在蔓藤上的小果實就是來年新芽,林 柏棠表示,剛挖出的新鮮山藥富含營養,食性溫和胃腸易 吸收,是春天最棒的美味獻禮。

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Ç經過主人詳細的採收示範與解說,可以更加了解山藥的知識。


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金黃的山藥鍋餅外脆內軟, 吃得到食材本身原味。

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別出心裁的山藥美食

彭師傅創藝料理

曾經擔任馥園主廚的彭師傅在「台北 花卉村」內開店才一年多,經由原本飯 店時期的死忠客戶口碑宣傳,老饕絡繹 不絕。一到三月正值陽明山山藥產季, 彭師傅特別研發一系列山藥大餐,由於 山藥本身沒有特殊味道,所以他善用不 同的食材搭配,創造出令人驚喜的料 理。 Ç竹筍包裹山藥與豐富配料,山藥本 身黏液牽絲的口感十分濃郁美味。

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由貝殼砂和彩色磁磚組成的馬賽克 。 拼貼成品讓人愛不釋手。

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花卉盆栽巧手

台北花卉村 村

Ç盆栽馬賽克拼貼DIY完成,可以 選擇自己喜歡的盆栽種下去。

繽紛春之旅 賞 花 採 莓 戀 暖 湯 路 線

台北市士林區延平北路7段18-2號(台北花 卉村內) (02)2815-1498 11:00-14:00(假 日14:30)、17:00-21:30 合菜5,000元起 十人份,另加10%服務費 國道一號台北交 流道下接環河北路三段、延平北路六段,續 行至七段(堤防路口),循指標迴轉進入可 抵。

Ç花卉村舉辦「台北蘭花節」, 可看到各式珍稀品種。

台北市士林區延平北路7段18-2號 (02)28101969 09:00-21:00 國道一號台北交流道下接環 河北路三段、延平北路六段,續行至七段(堤防路 口),循指標迴轉進入可抵。

「台北花卉村」原名「社子花卉廣場」, 占地三萬多坪,是一處結合花卉園藝、餐 飲、玩陶的天地,設有專門販售蘭花的「君 臨蘭坊」、旅德香草專家開設的香草園、開 放式的休閒花卉賣場「花田園藝」等店家, 其中最受親子歡迎的活動就是「DIY教室」舉 辦的盆栽馬賽克DIY,課程約一小時,連好動 的小朋友都能靜下來專注創作,因此獲得不 少家長的好評。 Ç占地千坪的「花田園藝」分為草花區、鮮花區、室內盆栽區等九大區。

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1

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小時

桐花樂活公園

小時

建(議停留時間

建(議停留時間

1.5

花間集

建(議停留時間

汶水老街

DAY 2

住(宿一晚

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DAY 1

吳家草莓園

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慈夢柔渡假休閒會館

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自然風情民宿.餐廳

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自然風情民宿.餐廳

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13.5km

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2.4km

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21km

Go

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17.8km

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3.7km

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︻苗栗.大湖地圖︼

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嚐草莓冰泡美人湯 苗栗.大湖

採莓.泡湯 路線2

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紅豔欲滴鮮滋味

吳家草莓園

苗栗縣大湖鄉義和村淋漓坪59號(南湖 國小附近) (037)993-870;0928-421666吳先生 假日09:00-17:00(平日請事 先預約) 時價約200元起 1斤 國道 一號苗栗交流道下,接72線快速道路, 過汶水老街接台三線,於南湖國小天橋旁 接台55線續行約三分鐘可抵。

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高架種植的草莓讓遊客不用彎腰採摘。

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梅蘭竹菊獨立湯屋

慈夢柔渡假休閒會館 苗栗縣大湖鄉富興村八寮灣1-10號 (037)990-099 08:00-24:00:check in 16:00、check out 11:00 湯屋:五星級湯屋 平假日1,000元 1小時;獨立大理石湯屋平 日600元 1小時,假日800元 1小時。住 宿:雙人房平日折扣價3768起、假日折扣價 5020起 國道一號苗栗交流道下,接72線快 速道路,過汶水老街接台三線至130.5公里 處叉路口,向左往大湖市區方向前行,過加 油站循指標轉入小路可抵。

繽紛春之旅 賞 花 採 莓 戀 暖 湯 路 線

Ç看到小叮噹的垃圾桶,就知道吳家草莓園到了。

草莓需要就是日夜溫差大的環 境,大湖地區農民們所種植的「豐 香」、「春香」等品種,甜度與香 氣都是上上之選,從一月到四月是盛 產期。種草莓數十年的主人吳文澔表 示,遊客都喜歡採大草莓,但事實上 只要紅透成熟,不管大中小都很好 吃,且由於每家草莓園分期輪作的緣 故,每一區只要採完沒有了,得再等 下一期,因此不想要入寶山空手而 回,最好出門前向草莓園主人事先告 知人數。

「慈夢柔渡假休閒會館」倚著一彎清 淺小溪,另一面被草莓田圍繞,熱愛旅 行的主人特地從峇里島空運石雕、藤編 懶人躺椅,讓人不用出國就能感受國外 的渡假氣氛。除了美食、民宿,還有獨 立湯屋分成梅、蘭、竹、菊四間,空間 超大,大理石浴缸放滿由自家溫泉井引 來的碳酸氫鈉美人湯,滑潤泉質洗去一 天疲憊。

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綠樹、淨白牆面、黑色大理石浴缸, 高雅的布置讓湯屋充滿禪意。

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3

青青草原開闊天地

自然風情民宿.餐廳

苗栗縣卓蘭鎮西坪里西坪134之7號 (04)2589-8987、0953926-936(劉小姐) 10:00-19:00,週二店休,下午茶13:3019:00 餐廳每人低消180元,另加計10%服務費;白暮屋一泊二 食平日18,800元、假日23,800元 國道一號三義交流道下,往鯉 魚潭卓蘭方向,接苗52線於七公里處可抵。

自然風情以風箏為 整體設計的主軸,建於 山稜線上,彷彿揚帆於 天際的白色造型引人矚 目,二樓360度的觀景 台可將三義、東勢、雪 山等美景盡收眼底,而 最棒的莫過於一大片青 草地,坐在茗想亭觀夕 陽,或躺在草皮上觀星 賞月。住宿部分則有適 合全家大小約10到20 人包棟,且有獨立小廚 房的白暮屋,及風箏天 景套房,散發原木清香 氣息的房間,適合情侶 夫妻入住。

Ç外觀有如即將乘風而去的白色風箏。

4

感受客家純樸風情

汶水老街

苗栗縣獅潭鄉竹木村汶水老街 (037)991-459、0937-586758(汶水旅遊資訊站) 國道一號苗栗交流道下,接72線快 速道路至端點,左轉獅潭方向,循指標可抵達汶水老街。

汶水老街是早期獅潭、泰安、大湖前往苗栗的交通樞 紐,如今雖然人潮不再,但這條老街仍以其豐富內涵引 人駐足,第一站不妨由55-5號的「汶水旅遊資訊站」開 始,找在地人陳隊長喝紫蘇酸梅茶話家常;抬槓結束, 悠哉散步看陽光下客家阿婆編「茶壽」、曬膽乾,到50 年老店的「永和亭飯店」大啖客家菜,回程時在「富強 肉品」買以草莓酒製作的草莓香腸當伴手,以最自在的 步調感受老街深刻人文風情。 Æ天晴時老街常見曬著一束束稻桿的景象, 這是茶壽的製作材料。

032

Ç下午茶包含蛋糕與季節水果, 還有咖啡、水果茶、果醋飲品三 選一。


5

創意甜蜜草莓大餐

花間集

苗栗縣大湖鄉富興村9鄰2-9號 (037)991-525 08:00-18:00 花間風味餐270元、美味鬆餅140元、健 康養生茶180元 國道一號苗栗交流道下,接72線快速 道路,過汶水老街接台三線,在130.5公里處叉路口紅綠 燈左方、大湖農會休閒酒庄及草莓文化館旁可抵。

6

花「現」幸福生態園區

桐花樂活公園

苗栗縣銅鑼鄉苗119線雙峰山麓下(客屬大橋對 面) 國道一號苗栗交流道下,接72線快速道路,到 客屬大橋下快速道路,直行到底右轉即可抵。

桐花樂活公園就在前往大湖的72快速道路途 中,看見有如白色巨大龍角的客屬大橋彎進去 就到了,公園裡園內種植油桐樹、樟樹、相思 木與楠樹,還有四座生態池供螢火蟲與青蛙棲 息,除了四、五月油桐花白淨如雪的美景,目 前園內種植各式玫瑰花近萬朵,每種都有獨特 的花語解說牌,而公園有仿客家大宅院風格的 遊客服務中心。

Ç

甜食迷為之瘋狂的巧克力草莓鬆餅(120元), 鋪 鋪滿大顆草莓並撒上甜蜜的巧克力醬。

繽紛春之旅 賞 花 採 莓 戀 暖 湯 路 線

Ç「花間集」明黃色 具鄉村風格的建築外 觀十分醒目。

「花間集」位於大湖最熱鬧的大湖酒莊商圈 旁,2009年12月改建完成重新開幕,處處洋溢歐 式鄉村風格。這裡的餐飲以草莓創意料理聞名, 主 主廚用的都是自家產的新鮮草莓,新推出的草莓 酒 酒蛤蠣義大利麵,酸甜草莓塊、特調醬汁與彈牙 麵 麵條搭配恰到好處;熟客必點的草莓牛奶雪花冰 更 更以整塊草莓冰磚打成綿密雪花冰,豪氣放上近 2 20顆草莓淋上煉乳,美味得叫人停不了口。

Ç綻放的紅玫瑰花語是「愛情」。 Æ玫瑰花圃旁有座小小的睡蓮池。

033


建(議停留時間

築茂緣餐廳

6

谷漢森林步道

建(議停留時間

6.4km

5

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小時

1

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DAY 2

住(宿一晚

建(議停留時間

小時

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建(議停留時間

東安古橋

1

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休閒農場 DIY

建(議停留時間

DAY 1

金勇

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香村花園客家料理餐廳

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自然風情民宿.餐廳

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峇里森林溫泉渡假村

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Go

4

18.1km

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1.4km

1

︻新竹.關西地圖︼

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採有機莓玩溫泉魚 新竹.關西

採莓.泡湯 路線3


1

幸福採果甜蜜嚐鮮

金勇DIY休閒農場

新竹縣關西鎮東光里2鄰35-1號(關西高中右轉50公尺處) (03)587-0899 平日08:0017:00,假日08:00-18:00(全年無休) 入園免費,採果秤重計價 國道三號關西交流道 下,左接118縣道往關西方向,經天主堂進入市區,轉台三線於60公里處即抵。

Ç場提供好玩的草莓陶瓷彩繪體驗。

Ç結實纍纍的各色番茄是農場另一個人氣賣點。 Ç草莓果肉結實、甜度高,吸引不少搶鮮 遊客上門採摘。

2

繽紛春之旅 賞 花 採 莓 戀 暖 湯 路 線

位於台三線旁的「金勇DIY休閒農場」,設有大片溫室草莓園,採用泥炭土栽種由桃 園改良場成功培育的有機草莓,顆顆紅潤發亮、色澤鮮豔,因草莓園採開放立體高架 式設計,遊客不用彎腰就可以採摘草莓,既方便又不會腰酸背痛。農場內還設有番茄 區、甜椒區、有機蔬菜區、花卉區等,均開放遊客新鮮現採,其中來自荷蘭、日本、義 大利等世界各地共36項番茄品種,都在農場老闆的細心栽種下落地生根,也成功種出 養生又美麗的彩虹甜椒。

石砌橋樑造型優美

東安古橋

新竹縣關西鎮中山東路 國道三號關西交流道 下,左接118縣道往關西方向,經天主堂進入市 區,轉台三線約59公里處右轉中山東路即抵。

創建於日據昭和年間的「東安古橋」, 造型仿日本皇宮橋樑建造成五拱橋狀, 橋樑所用的每一塊石頭均取自在地的方解 石,細看之下,可發現各有不同的色澤與 紋理,橋身和橋墩則是用糯米混合紅糖、 泥土黏造而成,橋下的牛欄河經過整治 後,成為風景優美的親水公園,清澈河水 裡時而可見魚蝦加上雅致的步道,是假日 散步戲水的好去處。

Ç

在古意盎然的古橋旁的綠蔭步道漫 步,別有一番風情。

035


3

新式手法獨具巧思

香村花園客家料理餐廳

新竹縣關西鎮南興里11鄰34號 (03)587-7940 平日 10:00-14:00,17:00-21:00,假日10:00-15:00,16:3021:00 酥炸豬腳250元、客家鹹湯圓180元 國道三號關西 交流道下,行駛118縣道往關西方向走正義路、中山路、中 山東路,經東安古橋接台三線右轉,往橫山、竹東方向於台 三線62.5公里處右側即抵。

香村花園在地方上頗具知名度,除了維持經典客 家風味,更將新式料理手法導入,變化出精緻的客家 筵席菜,店內招牌料理如「酥炸豬腳」,是將豬前腿 滷過後油炸,口感外酥內嫩,且不帶一絲油膩;以自 釀紫蘇梅醬調製而成的「梅汁糖醋魚」,酸酸甜甜相 當入味,還有用全糯米製作的客家鹹湯圓,Q彈的口 感搭配鮮美高湯,吃起來格外順口,難得的是菜色精 美,價格卻相當平實。 Ç具在地特色客家鹹湯圓是的 店內人氣餐點之一。

4

Ç炸得金黃酥脆的豬腳,獨特的迷人口 感令所有饕客都說讚。

溫潤純淨美人湯

峇里森林溫泉渡假村

新竹縣尖石鄉嘉樂村14鄰160號 (03)584-2268 check in 17:00 check out 11:00 精緻雙人 房平日3,480元起、假日4,350元起(含早餐) 國道三號關西交流道下,行駛118縣道至關西, 接台三線往橫山方向,於69公里處左轉120縣道東行至尖石,直行往八五山梅園方向,過嘉樂大 橋於33.5公里右轉即抵。

各式精美的鱘龍魚餐點,引人胃口大開。

峇里森林溫泉渡 假村擁有泉質無色無 味的「美人湯」,業 者還引進溫泉魚,讓 魚群輕咬湯客的腳趾 及小腿,以去除角質 層。此外,渡假村利 用大自然山泉活水飼 養鱘龍魚,透過五星 級主廚精巧的料理手 法,作出一道道頂級 美味的鱘龍料理,飽 餐後可逛賞村內「水 火同源」奇觀,或漫 步靜謐如詩的休閒步 道,從心靈到味蕾皆 無比滿足。

天然純湯的大眾溫泉池 ,擁有按摩、水療SPA、 蒸氣及烤箱等設施。

036


5

徜徉大自然蓊鬱仙境

谷漢森林步道

新竹縣尖石鄉嘉樂村14鄰160號(峇里森林 溫泉渡假村內) 國道三號關西交流道下, 行駛118縣道至關西,接台三線往橫山方向, 於69公里處左轉120縣道東行至尖石,直行往 八五山梅園方向,過嘉樂大橋於33.5公里右轉 至峇里森林溫泉渡假村即抵。

Ç走在林蔭步道上沉思冥想,讓大自然洗滌心靈上的疲憊。

6

原民風味餐創意十足

築茂緣餐廳

新竹縣尖石鄉嘉樂村1鄰砂坪8號 (03)584-2541 11:00-20:00 馬告香腸100-300元、香草炒肉片100300元 國道三號關西交流道下,行駛118縣道至關 西,接台三線往橫山方向,於合興轉120縣道東行至 尖石直走朝嘉樂村方向即可抵。

裝飾有原住民圖紋的餐廳外觀相當醒目。

繽紛春之旅 賞 花 採 莓 戀 暖 湯 路 線

峇里森林溫泉渡假村後山有處遠離 人煙雜沓的私房景點,稱為「谷漢森林 步道」,約2.4公里長,為在此渡假的 住客所獨享,沿路生態多為針葉及闊葉 樹種植物,主要有福州杉、台灣杉、雀 榕、紅櫸木等,終點為彷如仙境般的忘 憂谷,途中還會經過難得一見的肖楠巨 木林,以及以天然岩石形成的三巨頭石 像,整條路徑皆平緩舒適,走起來並不 會消耗太多體力。

帶有原住民圖騰的建築外觀,在一片綠色山 林間顯得格外耀眼,餐廳供應著原住民改良風味 菜,用料與作法上都有創意之舉,像是以山胡椒 結合溫體豬肉所灌成的「馬告香腸」;「香草炒 肉片」則是採用原住民最愛的刺蔥與五花肉片一 起快炒,店家傳授以一片豬肉搭配一片刺蔥的吃 法,咀嚼間將更能嚐出這道菜的精髓。

Ç融合原民特色的餐點,樣樣滋味可口。

037


建(議停留時間

向陽山咖啡

6

建(議停留時間

1.9km

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小時

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1

建(議停留時間

向日葵花田

DAY 2

住(宿一晚

建(議停留時間

小時

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北港溪沙八渡假村

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北港溪沙八渡假村

1

建(議停留時間

水鹿養殖場

︻南投.國姓地圖︼

小時

廣州東南美小吃

2.5

1.5

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明泰輪胎行草莓園

5

52m

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Go 14.8km

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11.1km

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1

DAY 1

國 •姓

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縱情莓園舒泡暖湯 南投

採莓.泡湯 路線4


1

鹿茸產業深度巡禮

水鹿養殖場

南投縣國姓鄉南港村 養鹿場參觀與購買請洽(049)2721002 轉農經課 國道六號國姓交流下往北山方向,右轉接 147線道,循鄉土文化園區指標可抵。

Ç水鹿體型龐大像隻小馬,但個性很溫馴。

2

四十年老店媽媽的味道

廣州東南美小吃

南投縣國姓鄉中興路324號 (049)2721-423 11:00-20:00 鍋巴 麵(廣州炒麵)1人份 80元、肉絲炒飯60元、酸菜豬肚湯60元 國道六號國姓交流接台14線(中潭公路),於39公里處轉接133線 道,往老街方向見鄭成功雕像可抵。

小吃店是玉蘭媽媽和退伍軍人的鄒爸爸一手打造,夫妻倆 從路邊賣飯糰的小攤到今日的店面,始終堅持健康、衛生、 新鮮的原則,家常風味給人媽媽的溫暖,在眾多帶入廣式風 味的菜中,「鍋巴麵」是老饕必點招牌,酥脆焦香的麵體和 鮮嫩山蔬、肉絲一同入口,口感新奇美味,這道菜因為準備 費時,最好提早預約喔。

Ç

Ç到鹿寮參觀進一步接觸水鹿群。

繽紛春之旅 賞 花 採 莓 戀 暖 湯 路 線

南投縣飼養水鹿約六千頭,國姓鄉就佔四千多 頭,養鹿歷史長達九十多年。遊客若要買鹿茸一定 要向公所農經課或國姓鄉遊客中心洽詢,由其安排 到合養鹿班班員的鹿寮參觀,選購自己心儀的鹿 茸,由農友現場割取,並烘乾磨粉或浸泡成藥酒, 過程全部透明,產地價格最公道。另外,三月還會 舉辦列入「客庄12大節慶」的熱鬧「鹿神祭」,感 念神農大帝庇佑養鹿人家年年豐收。

焦香酥脆的鍋巴麵用些許辣椒提味更加夠勁,1人份

80元。

039


3

舒泡露天岩湯賞溪景

北港溪沙八渡假村

南投縣國姓鄉北港村北原路34-1號 (049)2461-776 園區開放時間 09:00起,泡湯週一18:00-22:00,週二至週五4:00-22:00,週六、週日 10:00-22:00 假日泡湯大人300元、小孩與敬老票200元,桌菜8菜一 湯10人份 2,500元起;情人別墅雙人房定價4,800元、豪華木屋定價 4,800元起、全家福八人木屋定價9,000元,詳細平假日優惠請上網查 詢 國道六號國姓交流道下接台14線(中潭公路),經雙冬後過二個 隧道左轉至柑仔林,循山莊或惠蓀林場指標續行,山莊毗鄰泰雅渡假 村大門前700公尺可抵。

「沙八」一語源自賽德克族語的「山中的祕泉」,曾於2002 年經世界衛生組織WHO世界溫泉協會代表評鑑為亞洲兩處水 質最潤滑的溫泉,是這裡最大的賣點。「北港溪沙八渡假村」 雖是在地的溫泉業老字號,卻仍然推出新點子讓旅客百玩不 膩,除了可眺賞溪景的空中長城(情人橋),近期更結合周邊 特色旅遊景點,主打「無接縫六感」旅遊行程。

Ç黃昏時分的露天湯區別有一番風情。

Ç露天岩湯SPA區不但有按摩池、水柱淋浴、冷熱池,最棒的是可 Ç以原木打造的小木屋別墅寬敞舒適, 每間都有大面的景觀窗。 以眺賞北港溪景。

040


4

福農莊旁明媚風情

向日葵花田

南投縣國姓鄉中正路一段127號(福農莊) (049)2720751(福農莊) 國道六號國姓交流接台14線(中潭公 路),在約36.5公里處、明泰輪胎行斜對面可抵。

九二一大地震後由南投縣政府建造的「福農莊」, 除了展售農產品,還成立國姓鄉第一座遊客資訊中 心,提供鄉內的各項即時吃喝玩樂訊息。此外,佔地 兩公頃的戶外自然田園,栽種了大量向日葵、波斯菊 等花卉,登上園區右側搭建的大型觀景平台,可居高 臨下一覽草莓田明媚風光及遠眺九九峰美景。

Ç向日葵迎風搖曳,謀殺不少記憶卡空間。

明泰輪胎行草莓園

南投縣國姓鄉福龜村中正路一段109號 (049)272-0696、0912-110-052黃小姐 請事先 預約,若該園預約已滿可電洽(049)2721-002轉農 經課詢問 時價約200元起 1斤 國道六號國姓 交流接台14線(中潭公路),在36公里處、福農 莊斜對面可抵。

Ç草莓園女主人黃姐(圖右)親切地指導遊客如何採摘草莓。

6

國姓鄉的草莓產量是全台第二,草莓大多 屬於豐香品種,由於採有機栽培法,少人為汙 染,果實大、鮮紅晶瑩、甜度高,中潭公路上 連綿不斷的草莓園遍布,因此這條路又稱作 「草莓公路」,其中以位在路邊的「明泰輪胎 行草莓園」路標明顯,還附設有停車場。

繽紛春之旅 賞 花 採 莓 戀 暖 湯 路 線

5

鄉間樂採晶瑩莓果

九份二山打響品牌

向陽高山咖啡

南投縣國姓鄉中正路一段206-5號 (049)272-1430、0937-712-563林先生 參觀、購買請事先預約0 圓豆1磅1,400 元、蜜咖啡豆1磅1,200元、水洗豆1磅 900元 國道六號國姓交流道下,續行三 分鐘右手邊可抵。

在九份二山下默默耕耘九年, 「向陽」國姓咖啡產銷班09年到古 坑參加台灣咖啡比賽,拿下二等獎, 終於以高山咖啡打響名號。在海拔 800至1200公尺種台灣馴化種阿拉比 卡咖啡樹,人工採收八分紅以上的果 實當天去皮,經過自然發酵、日晒乾 燥而成,沖泡出的咖啡酸度溫潤、回 甘苦味平衡感佳,層次豐富,這裡也 販賣咖啡豆、掛耳包。

Ç若是事先和產銷班員預約,也可到咖啡園去實地 參觀。

Ç烘豆過程中可聞到濃郁豆香,並 看到生豆由淺至深的顏色變化。

041


建(議停留時間

DAY 2

住(宿一晚

東岡秀川

大和蔗工的厝

建(議停留時間

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光豐區花海

東岡秀川

Go 22.7km 5

4

15.1km

3

建(議停留時間

18.7km

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2

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建(議停留時間

DAY 1

開心觀光果園

小時

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0.5

鳳林韭菜臭豆腐

2

7.1km

1

︻花蓮.光復地圖︼

042

縱谷嚐莓沐浴美湯 花蓮.光復

採莓•泡湯 路線5

2


1

採紅豔牛奶草莓樂逍遙

開心觀光果園

花蓮縣鳳林鎮林榮里永福街(兆豐農場售票口旁) 0910-108-283施先生 07:00-17:30 草莓180元 斤 台 九線235.5公里處,轉花43線,沿途即可見指標指引。

Ç來開心果園摘取色澤鮮紅欲滴的 草莓,真的非常開心啊。

2

Ç嬌貴的草莓可是老闆用新鮮乳牛奶、黑糖、 養樂多餵養的。

繽紛春之旅 賞 花 採 莓 戀 暖 湯 路 線

施老農夫經營果園20年以上,栽培牛奶草莓, 用新鮮乳牛奶、黑糖、養樂多和獨門祕方做肥料, 施老農夫說:「每當客人們摘取色澤鮮紅欲滴的草 莓,一下子籃裡滿滿是自己親手摘的甜美草莓,笑 聲滿滿迴盪在果園,我就感到很開心。」除此,果 園還盛產百香果,遊客一手草莓、一手百香果,人 人開心滿載而歸。

綠韭配豆腐滋味絕妙

鳳林韭菜臭豆腐

花蓮縣鳳林鎮中正路二段18號 (03)8763469 14:00-22:00 韭菜臭豆腐40元、原味 炸韭菜50元 台九線直行進入鳳林市區,在鳳 林國小對面即可見顯著招牌。

老闆回鄉開了間賣韭菜與臭豆腐的小 吃店,覓得老種韭菜,經過無毒農業自 家栽種,不腥不辣且香甜,搭配外 酥內嫩的臭豆腐,美妙組合, 來店必吃還有原味炸韭菜, 豪邁的韭菜量下油微炸 過,蘸特製蒜蓉醬,酥酥 脆脆還有著奇妙清爽的滋 味,絕對讓饕客對老種韭 菜舉起大拇指! Ç

Ç

臭豆腐配韭菜的吃法,堪稱一絕 炸過的韭菜不油膩、不腥辣,相 當下飯。

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4 Ç擂茶養生火鍋是這兒的招牌料理。

縱谷清溪金黃美湯

東岡秀川

花蓮縣瑞穗鄉溫泉路三段2巷31-6號 (03)887-6896 09:00-23:00 雙人房平日3,300元起、假日3,960元起, 雙人湯屋400 h 台九線往南進入瑞穗後,行駛中正北 路過瑞穗火車站右轉溫泉路,循沿途指標續行約15分鐘 可抵。

「東岡」意指東部大山;「秀川」則是秀姑巒 溪,「東岡秀川」讓遊客盡享蘊藏在壯闊山水中的 泡湯祕境,此處溫泉的泉質屬於變質岩層之碳酸氫 鈉泉,因含鐵而呈現淡淡金黃色,「東岡秀川」闢 有大眾池及各種湯屋,由於泉井就在「東岡秀川」 前草原,出水溫度約58 的溫泉保證原汁原味。

ÇÆ在東岡秀川泡湯氛圍極佳,就像身處在日本。 Ç大和蔗工的厝是一個結合藝文與客家美食的 場所。

3

老戲院變身再出發

大和蔗工的厝

花蓮縣光復鄉大富村明德路16號 (03)8731351 10:30-14:00,17:00-20:00(週一公休) 擂茶火鍋390元起 行駛台九線258公里處建大富 派出所右轉明德路,於大富火車站前可抵。

這兒曾經因製糖業繁華一時,並形成客 家、閩南、平埔族混居工作的榮景,隨著糖 廠因企業轉型停爐之後,多元民族聚居的特 色也逐漸消失,為此,當地的文史工作者便 發想結合在地文化及客家風情,並將大和戲 院改建成「大和蔗工的厝」,展售各種懷舊 童玩,提供多種DIY活動,並供應客家風味 餐點,其中招牌的擂茶養生火鍋湯頭清甜、 配料豐盛,最讓人脾胃大開。

044


5

繽紛春之旅 賞 花 採 莓 戀 暖 湯 路 線

ÇÈ碩大的花海迎風搖曳,好似在向遊客招手。

駛入美麗彩色世界

光豐區花海

花蓮縣光復鄉光豐地區 (03)870-5206(光豐農會) 台九線258公里處。

花東花海驚喜連連,駛過台九線,從花蓮新秀一路到台東關山,大波斯菊花 海形成彩繪大地的花畫,其中光豐農會將大波斯菊的美麗領土,寬闊無垠延伸 至遠方青翠山腳下,美得讓人目瞪口呆,而光豐、富源段大波斯菊花海,特地 規劃車道讓遊客的愛車可駛入花海之中。

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Part3

農場作客 嘗鮮食路線

蟲魚鴨蛙譜田園樂

DAY 2

7

)

建(議停留時間

1km

稻鴨庄

6

建(議停留時間

34km

藺草文化館

5

建(議停留時間

5km

大湖酒莊

Go

山水居

4

住(宿一晚

15km

山水居

3

建(議停留時間

23km

天空之城

2

建(議停留時間

建(議停留時間

9km

甘露餐廳

1

迴鄉農場

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︻苗栗.銅鑼、三義地圖︼

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不只是有機,更回歸自然!新健康飲 食概念「自然農法」。帶你走訪最 「自然」的食材產地,循著茶香、果 香、土地的芬芳,品嚐台灣最健康的 好味道,你將會發現,原來最純淨美 麗的桃花源,其實就近在眼前!

DAY 1

苗栗.銅鑼、三義

農場作客 路線1


2

新鮮有機自然蔬食

甘露餐廳

平日店址:苗栗縣三義鄉中正路80號,假日店址:銅鑼鄉新隆村新隆35-1號 0931-477-655潘慧菁 20人以上團體接受預約訂餐 國道一號三義交流道 下,接台13線往北,右轉119縣道往銅鑼方向可抵。

Ç有機農夫們看見活生生的蟲蟲和大便,臉上露出 的是和解共生的微笑。

Ç「仙草火鍋套餐」(300元)以有機仙草熬 Ç攝影師好奇草莓和蔥種在一起會不會吃起來有蔥

1

製湯頭,搭配農場自製的豆腐和多種青菜,還 附糙米飯和冬粉。

Ç「全麥麵套餐」 以農場種植的有機 黃豆製成的豆瓣醬拌麵, 濃濃豆香特別入味(200 元)。 Ç本土黃金苦茶油(750 元)人工採摘苦茶籽以低 溫冷壓不易變質;有機花 生油(250元)以當季花生 榨油,不含黃麴毒素。

繽紛春之旅 農 場 作 客 嘗 鮮 食 路 線

「蟲蟲吃剩的,才是我們吃的。」在農場看見和雜草種在一起的蔬果不 奇怪,因為這是自然農法的栽植方式,蟲蟲吃草,就不會去吃菜了。親眼 看見的自然農法作物,全被搬上了餐桌,成 為一道道呈現原味與美味的料理。吃過這裡 的有機蔬食餐,明顯感受到米飯 特別香,蔬菜很新鮮爽口,且味 道特別濃郁,原來,這才叫吃出 蔬菜真實的天然原味!

味呀?我也好想知道唷。

和解共生自然農法

迴鄉農場

苗栗縣銅鑼鄉新雞隆段玉麟坑 0932-830-541,會 員宅配及活動預約報名請洽馬莉文(開放30人以上團 體報名) 採預約報名制 國道一號三義交流道下,接 台13線往北,右轉119縣道往銅鑼方向可抵新雞隆。

「迴鄉農場」的創辦人李旭清(李姊)感召 一群認同「有機」就是要和大自然和解共生的 夥伴一起打拚,開始栽種自然農法作物。由30 位平均年齡32歲的年輕人合資開發,他 們平日在都市裡工作,假日回鄉 種田,齊心協力愛地球!在他 們臉上看到發自內心的平衡與健 康,讓人頓悟李姊所言:「有機 是一種生活態度。」 Å自然農法栽植的大頭菜免醃漬, 光是切片涼拌就很美味。

Ç迴鄉農場和甘露餐廳的創始人李 Ç有機蔬食餐廳附設的甘露小舖,並在 旭清認為有機不只是飲食,更是一 台北天母開設新賣場。 種生活態度!

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È矗立小山頭的新開景觀餐廳 「天空之城」。

3

夢幻指數破表

天空之城

苗栗縣大湖鄉新開村十份33號 (037)951-815 平日10:00-19:00、假日09:0019:00(供餐時間至18:00) 門票100元,可抵消費 國道一號三義交流道下,接 13號省道左轉南行(后里方向),往大安溪高架橋前走右方下行道路往卓蘭(不 要上高架橋),遇叉路接苗52線往鯉魚潭水庫(卓蘭)方向,過鯉魚潭拱橋與鐵橋 後,於龍門橋前左迴轉上坡道進入苗52-3線,前行約1.3公里可抵。

居高臨下,坐擁鯉魚潭美景,山嵐飄邈之際,彷若漂浮空中;雕琢細 膩的古堡內外融入大量鐵鍛、銅鑄欄杆和藝術飾品。園區有兩家餐廳, 悠閒風的「鳥v.s人」供應美味西式餐飲;奢華浪漫的「天堂古堡」提供 精緻無國籍料理。

4

世外桃源幽靜天地

山水居

苗栗縣大湖鄉栗林村佛陀山路5-3號 (037)951-513、0928-250-191 雙人房 週日-週五1980元,附採果 泡湯券(二擇一)、週六2480元 國道一號三義交 流道下,往三義市區方向,於紅綠燈處OK便利商店右轉,接苗130縣道至薑麻 園,沿路循指標可抵(從「天空之城」可走台3線往卓蘭方向,於138.6公里處左 轉接苗130線循指標可抵)。

坐落清麗山城的「山水居」透著桃花源般的隱匿田園風,山水別館二 樓房間居高臨下,盡攬群山美景。在此渡假,還可暢享客家美食、庭園 咖啡和森林浴,十二月至四月的草莓季,民宿提供草莓水果餐,遊客還 可到鄰近的果園鮮採草莓。

Ç「山水居」居高臨下,盡攬群山美景。

048


5

草苺大變身

大湖酒莊

苗栗縣大湖鄉富興村八寮灣2-4號 (037)996-736、(037)994986 平日09:00-17:30、假日09:00-18:30 國道一號苗栗交流 道下,接72線快速道路,過汶水老街接台三線至130.5公里 處叉路口可抵。

到大湖少不了草莓吃玩買,「大湖酒莊」更是每 遊必訪!酒莊的草莓文化館共有五層樓,介紹草莓 生態、大湖草莓文化發展史,超可愛的草莓主題商品草 莓零嘴、草莓酒絕對必買!適逢草莓季,餐廳祭出草莓大 餐、草莓冰,小販賣的草莓香腸也超棒!

繽紛春之旅 農 場 作 客 嘗 鮮 食 路 線

Ç草莓文化館外有顆大大的草莓總是引人注目 與爭相拍照。

6

和藺草交個朋友吧

藺草文化館

苗栗縣苑裡鎮山腳里彎麗路99號 (037)741319 餐廳10:00-18:00、文化館09:00-17:00,週 一公休 國道三號苑裡交流道下,轉121縣道北行 約二公里可抵山腳里(從三義方向可走130縣道經 芎蕉坑抵山腳里)。

苑裡是藺草編織的發源地,在「藺草文 化館」可以認識藺草文化和手工編織藝術, 還可購買精緻好看的草編包包、手機袋、草 帽等特色商品。再到文化館 二樓的「穀倉咖啡」品嚐 有機番茄創意料理(需預 約),這裡的番茄 取材自對面的「灣麗 番茄果園」,吃得到 新鮮與清新滋味!

Æ手工編織 品與番茄創 意料理。

7

Ç 鴨稻共作的自然農法。

自然農法第一家

稻鴨庄

苗栗縣苑裡鎮泰田里1鄰1號 (037)742-563 平日08:00-17:00; 假日視情況而定,請先去電確認 國道三號苑裡交流道下,轉121 縣道往北行,右接苗45縣道往泰田方向直行可抵。

「稻鴨庄」在這片肥美的土地上帶頭做起綠色示範,更獲得慈心認證! 以稻鴨共作的自然農法養出肥美的鴨群,更種出有機健康米。「稻鴨庄」 提供宅配,也可在「藺草文化館」買到,但不少人特地前來購買鴨耕白 米、糙米、米麩、糙米香和稻耕鴨,也藉機實地觀察、監督環境,證實這 裡的自然農法係金ㄟ。

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建(議停留時間

小時

2

小時

1.5

2

電火圳生態步道

建(議停留時間

小時

挑嘴娘子庭園餐廳

建(議停留時間

美麗的生態農場

7 10.5km 8

3km

6

DAY 2

住(宿一晚

建(議停留時間

小時

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石圍牆酒莊

建(議停留時間

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1.5

DAY 1

小瓢蟲有機農場

小時

2

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土牛客家文化館

建(議停留時間

小時

食水嵙休閒農園

1.5

1

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慧千園健康休閒農場民宿

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慧千園健康休閒農場民宿

5.5km

Go

5

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2km

3

5.5km

2

0km

1

︻台中.東勢、石岡地圖︼

050

自然共生農場體驗 台中.東勢 石 -岡

農場作客 路線2


1

養份百分百的有機蔬菜

小瓢蟲有機農場

台中市東勢區茂光里東蘭路198號 (日)04-25879197、 (夜)04-25878146、0934-076-000 需預約參觀 國道四號豐 原端下左轉台三線豐勢路,左轉石城街經長庚大橋右轉直行,遇 東蘭路左轉見石圍牆酒莊對面可抵。

Ç每週二、五農場固定採收蔬菜,再以宅配方式送至會員手中。

2

Ç蔬菜種籽在菜圃中容易遭螞 Ç一棵棵青脆鮮綠的蔬菜全都 蟻搬動啃食,所以必須先培育 是以自然方式成長,現採就可 幼苗,再移到菜圃種植。 現吃。

繽紛春之旅 農 場 作 客 嘗 鮮 食 路 線

依山勢斜坡開闢成一畦畦菜園的小瓢蟲有機農場,自民 國82年開始便以有機栽培方式經營,主人巫建旺先生克服 當年有機農業尚未發展的困難與技術問題,擴展為如今兩 甲輪流耕種的土地,也是台灣第一個通過MOA認證的農 場。農場的蔬菜隨著季節栽種,主動生長的植物會吸收自 己所需養分,並且隨著氣候、雨水調整生長速度,因此有 機蔬菜的養分皆達到最自然完整的狀態。

水果酒之王

石圍牆酒莊

台中市東勢區茂興里東蘭路196-65號 (04)2587-9197 假日 10:00-17:00,平日須預約 國道四號豐原端下,左轉台三線豐勢 路,左轉石城街經長庚大橋右轉直行,遇東蘭路左轉可抵。

走進紅磚造型的酒莊,撲鼻而來是一陣清甜釀酒香氣, 酒莊銷售以當地各種水果加工製造的水果酒為主,還有以純 米釀製的「精釀七十」米酒為獨家鎮店之寶。酒莊二樓為餐 廳,供應家常料理,沒有菜單,食材皆為當季蔬食,若遇莊 主經營的「小瓢蟲有機農場」蔬菜產量豐富,也可在此品嚐 到最天然健康的有機鮮蔬。

飲酒過量,有害健康

Ç鎮店之寶-精釀七十。

051


3

展現客家文化的民俗風情

土牛客家文化館

台中市石岡區土牛里豐勢路德成巷10號 (04)2582-5312 09:0017:00 國道四號豐原端下,左轉台三線接豐勢路往石岡,過土牛國小 到達明德巷左轉即抵。

文化館原本是已有三百多年歷史的石岡劉姓大戶夥房舊宅, 為清朝貢生劉文進所建蓋,後於九二一大地震中全毀。為保存 客家傳統文化以及當地人文歷史,石岡區公所與劉氏宗親便在 原址還原當初劉家夥房原貌,並且提供大埔客家生活文化的民 俗風情,讓遊客了解山城客家開墾時篳路藍縷的硬頸精神。 Æ嘉慶末年劉家所建的祖祠,即為今日的土 牛客家文化館。

4

走訪七級防震木橋

食水嵙休閒農園

台中市石岡區豐勢路山下巷3-3-2號 (04)2572-3819 平日13: 00~22:00假日10:00–22:00週一休 國道四號豐原端下,左轉台三 線豐勢路往石岡,沿情人橋指標可抵。

食水嵙溪除了提供民生用水與農田灌溉,溪流中還有多種水 生植物、魚蝦水蟲等,生態豐富多元。食水嵙休閒農園則是石 岡鄉發展觀光的首要據點,園區由橫跨食水嵙溪上的情人木橋 連接,情人橋外有商店街、保健植物園、餐廳等,橋內則是農 園區,規劃有石農咖啡、大水車、親水設施、馬場、登山步道 等設施。

5

Å敢不敢走過沒有橋墩支撐的情人木橋呀。

自然農家好生活

慧千園健康休閒農場民宿

台中市石岡區龍興里萬仙街仙塘坪巷20號 (04)2581-6438, 0919-662298 check in11:00,check out 14:00 雙人房平日 2000元起、假日2800元起 國道四號豐原端下,左轉台三線豐勢 路往石岡,過情人橋右轉萬仙街往新社方向,循指標可抵。

慧千園主人在九二一後保留了石岡僅 存的土角厝三合院,另一受損嚴重的側屋 則興建鋼骨結構的歐風建築,形成獨特的 中西合併民宿。這裡還有一大片生機盎然 的庭院,園區17年來沒有噴灑農藥,造 就一片豐富的自然生態,超過15種蛙類 在這裡生長,主人也種植有機蔬菜,提供 給住客當早餐。

Æ獨特的中西合併民宿。

052


6

綠葉成蔭清涼舒適

電火圳生態步道

台中市石岡區和盛里豐勢路國中巷國中二號橋旁 國道四號豐 原端下,左轉台三線豐勢路於梅子橋右轉國中巷,位於國中二號 橋旁。

電火圳開鑿於日據大正年間,引自八寶圳水源以利電 廠發電與灌溉農田之用,而「電火」名稱在客、台語中 指的就是電燈之意。位於半山腰的電火圳步道兩側植物 生態豐富多元,九芎、山芙蓉、茄苳樹等植物也沿途可 見,從步道上瞭望的視野非常遼闊,天氣晴朗時還可見 到連綿的中央山脈與雪山尖鋒。

豐盛客家餚

挑嘴娘子庭園餐廳

台中市石岡區龍興里萬仙街10-1號 (04)2582-2417 10:00-14:00、17:00- 21:00 台中石岡國道四號豐原端下,左轉台三線豐勢路往石岡,過情人橋右轉萬仙街循指標 可抵。

餐廳位於沿萬仙街半山腰一處270度大回轉叉路口,是一家以平價、東勢 地區客家菜色為主的合菜餐廳,新鮮現炒的各式佳餚令人垂涎,其中工夫菜 色如桂筍封肉、燜鴨、燜筍還有宅配服務。餐廳一樓為室內用餐區,二樓則 設有舞台與舞池以及戶外餐飲區,可提供大型聚會、會議或是戶外烤肉。

Ç滷肉絕香的桂筍封肉。

Ç撥開果樹根部的雜草,發現星天牛 寶寶啃掉一圈樹莖。

8

繽紛春之旅 農 場 作 客 嘗 鮮 食 路 線

7

Ç位於半山腰的電火圳步道。

Ç下過雨後樹梢會長出嫩芽、開花, 表示這株芭樂樹的根部很正常,沒有 被蟲啃食。

與自然生態共存的果園

美麗的生態農場

台中市石岡區龍興里食水嵙巷9-1號(主人家) (04)2581-5275 參觀果園 需事先預約 60元 斤 果園位於東勢中嵙,若要前往參觀需與農場聯絡,由 主人帶領前往。

「農場主人謝美麗是豐原人,她並非農家出身,嫁來石岡之後才開 始接觸果樹種植,民國85年她成功改種水晶芭樂,經過多年努力,終 於在民國88年獲得神農獎殊榮的肯定。「美麗的生態農場」並沒有開 放給遊客摘採,想參觀可以事先預約。而由於完全沒有農藥,所以農 場的芭樂在外觀上無法與一般市面上的芭樂相比,但是口感與安全絕 對令人滿意安心,想購買品嚐則以向農場訂購宅配為主。

Ç套袋的學問也很大,一定要完全套住整顆芭樂,才 可避免遭受果蠅叮咬。 ÇÇ謝美麗除了熱心有機果園的種植,也非常熱衷自 然生態教育,時而受邀上課演講。

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建(議停留時間

英和碗粿

7

建(議停留時間

2km

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小時

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小時

1

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鄉林薇拉民宿

DAY 2

住(宿一晚

鄉林薇拉民宿

建(議停留時間

建(議停留時間

小時

小時

阿良鐵支路便當

2.5

建(議停留時間

小時

奮起湖環山步道

1.5

建(議停留時間

小時

田媽媽田園料理館

1

DAY 1

新高自然農法茶園

2

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桃源自然有機農場

6

3km

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5

25km

4

1km

3

0.5km

2

3km

1

︻嘉義.竹崎地圖︼

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純淨悠閒天然山城 嘉義.竹崎

農場作客 路線3


1

回歸有機天然風味

新高自然農法茶園

嘉義縣竹崎鄉中和村石棹21-47號 (05)256-1866 參觀需事先預約 1500元 半斤 國道三號竹崎交流道 下,接166鄉道往竹崎方向,右轉台三線接台18線往石棹方向,約700公尺即抵。

洪啟瑞承襲父親的經驗,製茶過程遵循茶青採摘後36小時內完成,經過日光凋萎、發酵、殺 菁、烘焙、揉捻等程序,所生產的茶葉品質提高,無論使用冷、熱水沖泡風味俱佳,而且不易變 質,並擁有海拔1400公尺高山健康土壤帶來的雋永香氣。即使不是高山茶的粉絲,也抵擋不了全 無苦澀的茶味,與芳香順口的茶感,忍不住一杯接一杯的品嚐。

2

Ç農場第二代主人洪啟瑞噴灑自行 Ç在恢復有機肥料使用後,受創土 調製的辣椒液,以保護每一株茶樹 地漸漸復甦,每株茶樹都保持翠綠 免受蟲害。 如新的狀態。

繽紛春之旅 農 場 作 客 嘗 鮮 食 路 線

Ç茶色金黃清澄,入口喉韻甘甜 令人回味不已。

係‟金”ㄟ

田媽媽田園料理館

嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖165-2號 (05)256-1645 需事 先預 國道三號竹崎交流道下,接166鄉道往竹崎方向,右轉 台三線接台18線往奮起湖方向,續接169縣道行至奮起湖車站 約500公尺即抵。

餐廳位於奮起湖鐵路月台不遠處,「田媽 媽」陳素抹將阿里山產的茶與轎篙筍入菜, 研發出近五十道筍餐、二十餘種茶料理,曾 榮獲特色小吃料理比賽金牌獎,手藝深獲肯 定。為掌握品質,餐廳食材都是等客人預約 後才採買,並謹遵低油、低鹽、低脂、高 纖的「三低一高」健康烹飪概念,變化出 一道道令人食指大動的可口佳餚。 ÇÆ得過金牌的美味料理唷。

055


3

不只香噴噴的便當還有芬多精的步道

奮起湖環山步道

國道三號竹崎交流道下,接166鄉道往竹崎方向,右轉台三線接台18 線往奮起湖方向,續接169縣道行至奮起湖車站。「奮起步道」於車站 前300公尺好望角咖啡入口處,「杉林木棧道」則位於老街後段。

奮起湖環山步道包含鐵路以北的奮起步道與南側的杉林木棧 道,全長約2公里。奮起步道兩旁有高大杉木與青翠竹林,並 設置觀景平台,能眺望奮起湖聚落全貌,杉林木棧道沿途為整 齊劃一的柳杉與台灣杉,株株昂首屹立於青山翠巒間。

Å全程沐浴在芬多精的洗禮中,身心徹底放鬆。

5 4

鄉林薇拉民宿

嘉義縣竹崎鄉中山路6巷1號 (05)261- 6923 check in 15:00, check out 11:00 雙人房(附早餐)平日1600元起、假日2200元起 國道三號竹崎交流道下,續接166鄉道往竹崎方向,左轉台三線往梅 山方向,行至三叉路直行入竹崎市區,行經鐵路交叉口後左轉即抵。

古早手藝粗飽便當

阿良鐵支路便當

嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖117-1號 (05)256-1809 09:0019:00 國道三號竹崎交流道下,接166鄉道往竹崎方向,右 轉台三線接台18線往奮起湖方向,續接169縣道行至奮起湖車 站,步行至老街下方、台灣肖楠樹林旁即抵。

營業近四分之一世紀的阿良鐵支路便當,早期是供應 給阿里山區採茶師傅吃的,如今仍延續古早手藝製作, 以自家釀造的紅糟釀醃製成的紅糟排骨與古法滷雞腿為 雙主菜,搭配當季高山蔬菜、麻竹筍、魯蛋等十種豐富 配菜,特選高級檜木片與白鐵製成便當盒,數小時內食 材仍保新鮮,吃完還可以當紀念品收藏。 每日現點現做的阿良鐵支路便當。

056

異國風情浪漫小屋

民宿原址是老舊的水電行,經溫爸 爸一家人親手規劃建造,外觀散發典 雅的歐洲氣息,內部採用上等原木建 材及具藝術美感的布置,將五個寬 敞套房各自打造出如法式鄉村、地 中海藍白風情,且以不同香草來命 名。主人並認養民宿旁大片荒棄地 開闢成小花園,妝點粉色牆面、水 塘與花棚,勾畫出有如明信片般 的南法氛圍。 ÈÆ你能想像這以前是家水電行嗎?


6

自然孕育甜美果實

桃源自然有機農場

嘉義縣竹崎鄉桃源村7鄰68-1號 (05)254-1550 事先需預約 團體導覽解說1600元,有機餐250元 人(含導覽解說) 國道三號竹崎交流道下接166 鄉道往竹崎方向,右轉台三線續,左轉接159鄉道 外環道路,循靈園禪寺指標前行,再沿桃源農場指 示牌即抵。

繽紛春之旅 農 場 作 客 嘗 鮮 食 路 線

Ç農場外觀樸實,屋前的菜園欣欣向榮,走過彷彿聞得到泥土的香味。

目前農場第二代主人張茂軒不但維持有機 栽培的種植方式,並採少量多樣的耕種方式, 像是加種各色蔬菜,另將外觀有瑕疵的果實釀 成水果醋或酵素等,若團體有興趣了解其自然 農法理念,農場設有導覽解說,並以自家養殖 的雞鴨、蔬果與果醋等設計成有機大餐,要讓 來客呷得新鮮又健康。

Ç在不受化學肥料侵擾的土地上,野蜂自在 Ç農場種植出來的金桔外形雖不美,但香 Ç張茂軒將種植果樹以外的空間整理出來, 穿梭在花草之間顯得格外有生命力。 甜多汁,十分可口。 同樣以自然農法方式栽種各式蔬菜。

7

在地人都知道的老店

英和碗粿

嘉義縣竹崎鄉鹿滿村鹿鳴路36號 (05)261-1083 06:00-14:00,週一公休 國道三號竹 崎交流道下,接166鄉道往竹崎方向,右轉台三線至與159縣道交接處右轉200公尺即抵。

經營超過六十年的英和碗粿,以紅蔥頭與蝦米下鍋炒香,添加對半比例的 生熟米漿蒸煮而成,口感軟嫩香Q,咬下去嘴裡滿滿餡料,不用淋醬料就很香 醇。店內還有多項人氣小吃,如色澤金黃的竹筍番薯包、筒仔米糕、排骨酥等, 皆為俗又大碗的人間美味。

Æ口感香Q的英和碗粿。

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建(議停留時間

小時

1

建(議停留時間

新世紀農園

建(議停留時間

DAY 2

建(議停留時間

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小時

張媽媽有機竹筍園

小時

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香格里拉休閒農場

建(議停留時間

三泰有機農場

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東風休閒農場

住(宿一晚

東風休閒農場

建(議停留時間

2

小時

2

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2

1.5

鳳凰宿生態休閒館

建(議停留時間

DAY 1

花泉農場

)

1.5

小時

2

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小時

冬農合作有機菇場

8

2.8km

7

4.3km

6

4km

5

3km

Go

4

5.1km

3

5.4km

2

1.9km

1

︻宜蘭.員山、冬山地圖︼

058

優質農業樂活標章 宜蘭.員山 冬 -山

農場作客 路線4


1

冠軍贏家品質有保證

花泉農場

宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路15號之1 0919-221-506 09:0017:00(用餐、導覽、DIY請先預約) 國道五號宜蘭交流道下,接 台九線往員山方向,看到員山鄉公所後再走約1.7公里,於觀音菩 薩像旁路口右轉約800公尺,左轉第一個路口可見農場指標,進入 約二分鐘可抵。

2

Ç寬敞的農業區可帶心愛的寵物來遊玩。

甲蟲王國

鳳凰宿生態休閒館

宜蘭縣員山鄉內城村榮光路481巷4弄4號 (03)922-9809 09:00-22:00 國道五號壯圍交流道下,右轉大福路,左轉中山 路(台九線),再右轉環河路,直行接員山路,右轉大鬮路接 內城路,右轉榮光路可抵。

除了可以住宿、免費騎單車,園區的甲蟲館珍藏了各種甲蟲和 甲蟲標本,超人氣的甲蟲彩繪DIY課程與生態解說,可以學習關於 甲蟲的知識,還可以搭乘傳統「鐵牛力阿卡」這種農夫犁田的鐵 牛車,繞行農田欣賞綠油油的鄉間景色,反璞歸真。

繽紛春之旅 農 場 作 客 嘗 鮮 食 路 線

Ç利用天然湧泉設計的水車造景。

花泉農場有山有水,曾經蟬連橫山頭休閒農業區的水資源 環境綠美化競賽冠軍,園區全年皆可戲水、撐篙,作物也全 是有機栽培,旅人可以放心品嚐以蘭陽溪地底湧泉製作的野 薑花肉粽、美味魚丸,安心讓孩子於戲水區、野薑花田、園 藝區嬉遊。

Ç傳統鐵牛車-鐵牛力阿卡。

059


3

國際認定健康竹園

張媽媽有機竹筍園

宜蘭縣員山鄉頭分村頭分路2鄰12號 0933985-262 08:00-18:00 竹筍有機餐一桌3000元 (需預訂)、黃金粽、竹筒飯DIY體驗每人100 元、沙拉筍80元 國道五號宜蘭交流道下,接宜 18右轉往宜蘭方向,見台九線右轉,見台灣銀行 左轉接台九甲直行約15分鐘可抵。

張媽媽的有機竹 筍園總共2000多 坪,挖出來的 竹子,都經過 花蓮區農業改 良場有機認證, 並接受MOA國際 美育生態基金會自然農 法實施認定。每年5-11月盛產 時,遊客可以親自體驗挖竹筍的樂趣,並 品嚐張媽媽特製的竹筍大餐,或者動手DIY 做做黃金粽、竹筒飯,黃金粽可是這裡獨有 的體驗,用地瓜做外皮內包香菇餡料,口感 非常好。 ÇÇ農園大門設計精美的入口意象。 Ç遊客到農原來可以參與竹筒飯DIY的活動。

5

4

Ç舊農舍翻修成溫馨的民宿。

檜木香永流傳

東風休閒農場

宜蘭縣冬山鄉中山路768巷11號 (03)958-7511 check in:15:00,check out:11:00 四人房平日 2,800元、假日3,500元 國道五號羅東交流道下,接 純精路(台九線),再右轉接義成路往中山村方向, 過中山橋直行即可抵

主人林文龍與太太顏惠令十多年前返鄉接手父 親的柚子園後,將舊農舍翻修經營起民宿、茶館 和RV營地,讓遊客能幸福的在東風萬坪草地上奔 跑、露營、騎單車。他們更利用廢棄檜木推廣環 保筷DIY,不僅落實環保觀念,也讓最能代表台灣 香氣的檜木香流傳。

日本認證以茶揚名

三泰有機農場

宜蘭縣冬山鄉大進村15鄰進偉路192號 (03)951-9683 09:00-18:00,參觀需預約, DIY活動需10人以上報名 國道五號羅東交流 道下,到羅東鎮後由純精路接中山路四段、廣 興路,轉梅花路(宜33線),過了圓環往大進 村方向,沿大進路往大進休閒農業區,循指標 可抵。

以「勁自然、顧健康、兼環保」為經營 理念的三泰有機農場,是宜蘭唯一的有機 茶農場,1997年開始施行有機茶栽培, 初期成效不好,但是主人林文德夫妻並沒 有放棄,經過兩年持續的土壤培育後, 終於在1999年通過日本MOA自然農法有 機認證,2008年成功將有機綠茶銷往日 本,讓台灣茶揚名海外。

Ç三泰出品的有機茶, Ç林文德總是花上比 別 榮獲全台灣優質有機茶 別人多數倍的時間除 草 比賽優良獎。 草、種植綠肥作物、 培 培育土壤養份。

Ç當天然氣候、地理環境、人文素養等因素完美結合,就能達到「三泰」平衡,天、地、 人合諧共存發展。

060


6

蘭陽美食吃透透

香格里拉休閒農場

宜蘭縣冬山鄉大進村梅山路168號 (03)951-1456 08:0017:00 國道五號羅東交流道下,遇T字路口右轉中山路,直行 至中山路四段接梅花路,循指標可抵。

7

Å道地的蘭陽風味料理。

親身體驗農園趣味

新世紀農園

宜蘭縣冬山鄉中山村中山五路88號 (03)958-0123 09:00-17:00 國道五號羅東交流道下,直走到底右轉光榮路後直行過天橋左轉義成路 三段,右轉走到底約2.7公里處的T字路口右轉,直走可抵中山休閒農業 區,循著指標可抵。

農園主人林文玉以畢生精力栽種盆栽、茶花、蘭花,推廣換 盆教學和盆栽藝術課程有成,現在他又以自家生產的茶葉研發 出綠茶QQ粉圓,透過DIY課程讓遊客享受自製粉圓之樂,完成 Ç環保筷DIY。 後帶回家的粉圓,只要依照烹煮祕方,就能煮出一鍋彈牙Q滑的 Ç綠茶QQ粉圓。 清香粉圓。

8

繽紛春之旅 農 場 作 客 嘗 鮮 食 路 線

儘管已有高知名度,農場主人張清來還是不斷構思道 地的蘭陽風味料理,深受喜愛的「美食展饗宴」便以特 產蔥蒜、金桔、南瓜、芋頭、蕃茄、紫山藥、杏鮑菇、 親水鴨、茶香雞、海鮮來入菜,色香味俱全,包含了所 有的蘭陽山珍海味。

好玩的採菇新體驗

冬農合作有機菇場

宜蘭縣冬山鄉永興路2段54號 (03)958-9116、(03)9589117 週一至週六08:00-17:00,週日公休 國道五號羅東 交流道下,直行至第四個紅綠燈右轉接光榮路到台九線, 抵達冬山鄉往永興路,循指標可抵。

由宜蘭縣農會、冬山鄉農會等單位將閒置穀倉改 造成全國唯一自動化生產的冬農合作有機菇場,強 調以零污染、零用藥的品質管控,開發新品種天喜 菇。超受歡迎的天喜菇採收課程,讓遊客體驗採收 之樂,並搭配趣味問答與影片觀賞,成功推廣健康 菇飲食文化。 Å超人氣的天喜菇。

061


夏日炎炎,別儘躲在冷氣房裡吹冷氣,冷氣吹多 了,可是會生病的,假日多往戶外走走吧!初夏, 最適合來一場療癒系之旅,讓感官沉浸在浪漫氣氛 裡,徹底放鬆身心靈;坐落在山間田野裡的香草餐 廳,滿園繽紛,各式花草爭奇鬥豔,何妨前往悠閒 地享受下午茶,感受涼風絲絲拂面……對喜歡戶外 活動的人來說,漫步在飛瀑、山澗處處的清溪瀑道 上,涼意沁入心脾,暑氣全消。咱台灣人出遊少不 了大吃一頓,就讓美食達人帶您上山下海呷通海!


四感覺醒療癒系路線 苗栗.大湖 - 三義

品味巧克力挑逗味蕾

p.64

台中.新社

香水蓮園聞馥郁香氣

p.68

屏東.墾丁

極目遠眺賞無敵海景

p.72

花蓮

音樂沙龍聽名琴樂音

p.76

香草花園夏之戀路線 宜蘭.壯圍 - 五結

蘭陽平原展開香草戀情

p.80

彰化.埔鹽 - 鹿港

樂活農場呼吸香草芬芳

p.84

桃園.復興

山中桃源邂逅歐風農莊

p.88

清溪瀑道輕鬆走路線 新北市.平溪

十分瀑布有氧消暑

p.92

宜蘭.礁溪

林美步道賞溪觀瀑

p.96

南投.鹿谷

小半天瀑道森呼吸

p.100

高雄.六龜

大智飛瀑出山林洗禮

p.104

美食達人呷通海路線 宜蘭

胡天蘭帶路 大啖銷魂烤鴨

p.108

台北

梁幼祥帶路 嚐創意功夫菜

p.112

台中

徐天麟帶路 訪冠軍麵包原型

p.115

苗栗

徐仲帶路 咀嚼慢活原味

p.120


Part1

四感覺醒 療癒系路線

DAY 2

6

)

建(議停留時間

6km

紫星河餐廳

Go

巧克力雲莊

5

住(宿一晚

建(議停留時間

25km

巧克力雲莊

4

三義鄉農會

1km

建(議停留時間

1.5 )

小時

0.5 )

小時

)

)

2

)

小時

1

3

旁古拉木鞋彩繪館

15km

小時

小時

1.5

2

建(議停留時間

7km

卓也小屋藏山館

1

建(議停留時間

DAY 1

生活、工作壓力讓人疲倦,想解悶 可別窩在家,帶著最放鬆的心情、 來一趟撫慰身心靈的療癒系小旅行 吧!入住苗栗夢幻民宿,沉醉在巧 克力的美好;徜徉香花花園,呼吸 台中的浪漫氣氛;前進國境之南欣 賞墾丁海天極景;駐足花蓮音樂沙 龍聆聽世界名琴天籟演奏。

穗花の山奈

︻苗栗.大湖、三義地圖︼ 064

品味巧克力挑逗味蕾

苗栗.大湖、三義

療癒系 路線1


1

客家山產吮指回味

穗花の山奈

苗栗縣三義鄉雙潭村崩山下16鄰50號 (037)951-697、 0963-182-318 10:00-19:00,平日用餐請事先預約(週四 公休) 套餐每人300元起,團體可點合菜 國道一號三義 交流道下,右轉進入台13線往三義方向,經過三義木雕街 至光復路右轉進入苗130線,直行經過天后宮後,行至叉路 右轉往大湖方向,沿苗130線直行於26.3公里處可抵。

2

Æ價格平實的客家菜餚。

低調隱身於綠意叢林中的「130行 館」,是間集藝術、餐點與民宿於一 身的小型三合院,樸實的紅磚牆透露 出濃濃復古印記,彷彿帶領人們重返 時光隧道。館主是位藝術愛好者,抱 著獨樂樂不如眾樂樂的想法,特闢一 處空間放置珍藏的繪畫與古董,讓遊 客在輕鬆的氣氛下親近藝術,或坐在 庭園飲著咖啡、花茶,讀本好書,享 受遠離塵囂的悠然時光。

藝術洗禮自然寫意

卓也小屋藏山館

苗栗縣三義鄉雙潭村崩山下 1-5號 (037)879-198 check in:16:00,check out:12:00˙用餐 請事先預約 「包容」雙人房日 2,200元,假日2,800元 國道一號 三義交流道下,右轉進入台13線 往三義方向,經過三義木雕街至 光復路右轉進入苗130線,直行經 過天后宮後,行至叉路右轉往大 湖方向,沿苗130線直行,於20.7 公里處叉路左轉往上可抵。

縱情夏之旅 四 感 覺 醒 療 癒 系 路 線

「穗花の山奈」位於130縣道往大湖方向途中,因 地理位置高,時而可見雲霧繚繞美景,為此餐廳特於 戶外增設了木造棚架,讓遊客得以置身於如夢似幻的 優美景致中,享受一頓豐盛的客家風味山產。菜色遵 循傳統手法製作,兼顧現代口感與健康概念,吃起來 甘甜撲鼻,價格也非常平實。餐廳距離「出關古道」 入口處不遠,飽餐後小走一下,身心備感舒暢。

Å復古三合院愜意的生活。

3

巧手彩繪荷蘭木鞋

旁古拉木鞋彩繪館

苗栗縣三義鄉廣盛村10鄰95號 (037)873-312、 0911-989-355 10:00-16:30(團體請事先預約) 彩 繪木鞋100元起 國道一號三義交流道下,往苗栗市區 方向至中正路,於中油加油站與賴新魁麵館間的巷子 轉進可抵。

以木雕遠近馳名的三義鄉,常有觀光客不遠千里前來朝聖,如今入寶山更能帶 回具有個人風格的荷蘭彩繪木鞋。「旁古拉」主人遠赴荷蘭取經,學習木鞋製作技 術,回台後獨創全台唯一DIY木鞋彩繪,任遊客發揮天馬行空想像力,在大小木鞋 上揮灑創作,館內除了展示色彩繽紛的木鞋與馬賽克鞋,還掛滿梵谷畫作與荷蘭風 情裝飾,DIY者並可免費試穿荷蘭傳統服飾拍照留念,讓人仿如置身數千里外的荷 蘭國度! ÇDIY專屬於你的木鞋。

065


4

健康天然茶油伴手

三義鄉農會

苗栗縣三義鄉廣盛村中正路80號 (037)872-400 平日08:00-16:00,假日 休 茶油禮盒800元、苦茶油600元/瓶 國道一號三義交流道下,往苗栗市區方向 至中正路,農會位在郵局對面。

Ç天然健康的伴手好禮。

5

三義的山茶樹種植面積廣達50公 頃,純天然、不含任何添加物的製作

舌尖上的甜蜜之旅

巧克力雲莊

苗栗縣大湖鄉富興村水尾坪49-2號 (037)996916 園區09:30-20:00;check in15:00,check out11:00 平日入園免費,假日門票100元可抵園 內消費;二人房6000元起 國道一號苗栗交流道 下往苗栗市區方向,約一公里處左轉接台72號快速 道路往汶水、大湖方向,終點右轉台三線,過汶水 大橋後左轉苗62線,往泰安方向一分鐘可抵。

傳說早在瑪雅印地安王朝,人們就相信 巧克力是天神賜予人類的禮物,含有令人感 覺快樂的分子,光聞味道就讓人感到愉悅, 每回聽到這個故事,心裡總想:若台灣有一 座巧克力屋,生產琳瑯滿目的巧克力,讓旅 人品嚐美味療癒心靈,那該有多好?當看見 大湖巧克力雲莊的漂亮櫥窗裡,陳列一粒粒 精緻巧克力時,童話故事般的巧克力屋真的 出現眼前!只見巧克力師傅優雅地用瑞士、 法國進口的頂級可可豆,製作出櫻桃白蘭地 酒、玫瑰鹽、葡萄酒醋、覆盆子、焦糖橙 皮、伯爵茶等十多種口味獨特的巧克力,輕 咬一口,滑順質地的層層包裹下,不同的配 料各自在味蕾間散發細膩的味覺變化,滋味 令人驚艷不已。 莊內提供巧克力產地、生產過程、品種、 風味、等級的預約解說服務,並讓遊客選擇 喜愛的配料自製巧克力,巧克力本身帶來的 幸福口感,加上DIY帶來的滿足,讓這趟濃 情蜜意的味覺之旅,擁有甜上加甜的驚喜!

Æ房內設有半露天溫泉池,可享私人泡湯樂。

066

過程,令榨過的茶油呈現琥珀般黃澄 澄的色澤,適合用來烹調料理或當作 顧胃聖品,榨油後剩下的茶粕具有清 潔功效,做成山茶皂、茶籽沐浴露 與洗髮乳等,品質極受好評,其中 山茶油天然禮盒曾榮獲「農委會百 大精品」與「台灣優質客家博覽會客 『佳』伴手禮」殊榮,是來到三義不 可錯過的健康伴手禮。


Ç餐廳暖色裝潢,感覺溫馨也會讓 食慾大開喔!

Ç好好享用自然風味餐點。

6

樹上品嚐野趣滋味

紫星河餐廳

苗栗縣大湖鄉南湖村護安巷49號 (037) 990619、0910-58-3140 11:00-19:00,週一公休 健 康蔬食單點250元,晚餐需預約;雙人房2,980元、 四人房4,980元、家庭房6,980元(假日8折,平日7 折) 國道一號公館交流道下,走台72線東西向快 速道路到汶水右轉接台3線,於133.5公里處可抵。

Ç樹上享用美食你試過了嗎?

主廚精心研製的異國創意鮭 魚料理,口感令人驚奇

在樹蔭下用餐不稀奇,您試過在樹上用餐 嗎?「紫星河」老闆以建築起家,蓋餐廳時不 忍將百年歷史的櫸木與相思樹砍除,寧可花費 數倍施工時間,讓樓板繞道而建,形成樹幹貫 穿三層樓面的奇景。餐廳提供簡餐與客家料 理,並有茶飲與點心下午茶選擇,因戶外座位 置身於樹間,充滿陽光、綠蔭、鳥鳴,甚至可 以聞到芬芳的花草香,用餐時別有一番自然野 趣,品嚐起來特別愜意。

縱情夏之旅 四 感 覺 醒 療 癒 系 路 線

È巧克力雲莊研發出多種創 意巧克力,開啟味覺驚奇。

加︱值︱特︱搜

三義順遊賞桐點 五月正是油桐花盛開的季節,連 接三義與大湖的苗130線山區道路,是 苗栗欣賞油桐花最佳地點之一,沿線 的山頭山邊小徑開滿了淨白的桐花, 樹林下花朵旋轉飄落,走在滿地飄落 的花朵令人陶醉浪漫,從苗130線的還 可連結到勝興車站與龍騰斷橋,此兩處也同樣是賞桐熱點,並有如「山 中傳奇」等多家庭園餐廳,亦可坐在露天座位就著大片的桐花美景用 餐、喝茶,花雨繽紛下更顯得浪漫無限。

067


建(議停留時間

小時

2

劦陶宛

DAY 2

住(宿一晚

)

小時

)

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2

小時

小時

1

劦陶宛

建(議停留時間

玫瑰森林

建(議停留時間

千樺庭園餐廳

建(議停留時間

DAY 1

七分窯

小時

號登山步道

建(議停留時間

1

2

大坑

5-1

新社蓮園休閒農場

6

3km

5

1km

Go

4

1km

3

1km

2

5km

1

︻台中.新社地圖︼

068

香水蓮園聞馥郁香氣 台中.新社

療癒系 路線2


1

藝術自然人文空間

七分窯

台中市新社區崑山里崑南街崑崙巷1號 (04) 2582-0717 09:0017:00(週一公休) 入園費100元,可抵園內消費,捏陶拉坏250 元,陶刻300元,香草教學150元,亦提供野菜餐,團體需事先預約 國道四號終點東勢端下,左轉接台三線往石崗,於162.5公里處接 中93線(萬仙街)上坡,再接中91線,左轉往昆山國小方向,見昆 山國小後可抵。

2

綠意環繞景觀絕美

千樺庭園餐廳

台中市新社區協成里協興街61號 (04) 2582-1141 週二至四10:00-18:00,週五六 09:00-21:00,週日09:00-19:00 奶油堅果 咖哩小羔羊襯普羅旺斯燉蔬菜880元、托斯 卡尼風味厚切肋眼牛排880-1080元 國道四 號終點東勢端下,遇豐勢路左轉,過土牛派 出所後右轉上山,沿中和街直行遇興安路右 轉,往種苗改良場方向,經種苗改良場直行 可抵。

縱情夏之旅 四 感 覺 醒 療 癒 系 路 線

Ç七分窯是藝術的城堡。

921強震讓許多得獎作品毀於一旦,卻沒有震垮 「七分窯」主人一家對陶藝的熱愛,持續打造理想 中的藝術城堡。館內展覽區擺滿陶瓷品,其中以難 度極高的銅紅釉系列最受矚目,室外則有數百坪玩 陶體驗區,供遊客體驗手拉坏、捏陶、陶刻、精油 項鍊、果凍蠟燭等DIY活動,還可以到植物園區認識 香草,動態靜態活動都有不同的樂趣。

「千樺庭園」內種有近百種花卉草 木,隨著四季更迭展露不同風情,宛如 博物館 再加上主 一個小型植物博物館,再加上主 庭園景觀, 人精心佈置的庭園景觀, 與自然 使得花卉植栽與自然 看 景觀巧妙結合,看 不出一點矯飾。 手 餐後可到DIY手 作教室發揮創 意,或到園區 內蒔花弄草, 的 享受一段難得的 寧靜時光。

Æ坐在綠意圍繞的玻璃花園餐廳, 享用豪華歐式大餐。

069


3

Ç玫瑰園盛開的繽紛花海。

玫瑰花瓣簇擁浪漫

玫瑰森林

台中市新社區協成里華豐街129-2號 (04) 2582-0205、0955-497-977、0936309-686 平日11:00-17:00,假日09:00-18:00,週三公休 入園費100元,可抵園 內消費,採花1朵20元,玫瑰香皂DIY100元,玫瑰燒烤雞腿排套餐280元 國道四 號終點東勢端下,遇豐勢路左轉,過土牛派出所後右轉上山,沿中和街直行遇興安 路右轉往種苗改良場方向,過種苗改良場,見興中山莊右轉直行可抵。

Ç品嚐玫瑰香氣的下午茶。

佔地千坪的「玫瑰森林」,半露天溫室栽種上萬株的玫瑰花。主人夫婦為花農出身,憑專業技術成功培育百餘品種,讓遊 客一年四季均可欣賞到五彩繽紛的玫瑰花海,享受親手採剪的樂趣,並可於滿園盛開的玫瑰花園旁,品嚐帶著玫瑰香氣的料 理與下午茶,還能做出獨一無二的玫瑰手工香皂。

4

陶藝民宿體驗拉坯

劦陶宛

台中市新社區協成里興隆街21號 (04) 2581-1141、0919-019-596 check in 15:00,check out 11:00 陶板屋雙人房平日3000元、假日4000元,氧化氣氛四人房 平日3600元、假日4800元 國道四號終點東勢端下,接台三線豐勢路往東勢方向, 右轉新社經種苗場後,往藍色水塔左轉往新社莊園方向,於協中街7-11對面見劦陶 宛指標左轉,約300公尺右轉直行約500公尺可抵。

這是從事建築業與陶器創作的夫婦倆所 共同催生、融合充滿陶藝風的藝術民宿, 從門把、洗臉盆、壁燈、餐盤到茶杯都是 陶藝創作,大廳與陶作展示間有大片落地 窗讓光線透進,形成該民宿的特色。對於 住宿的遊客,主人會免費教導玩陶,可在 此進行個人的陶藝處女作,細細品味藝術 並體驗手拉坯,捏個獨一無二的作品帶回 家做紀念。

ÅÇ充滿陶藝風的藝術民宿。

070


6

繁花飄散醉人香氣

新社蓮園休閒農場

台中市新社區東興里興社街一段185號 (04)2581-0352 平日11:00-18:00,假日10:00-18:00(17:00後僅接受團體預 約,週三、四公休) 低消100元,可抵消費,養生火銘、 套餐380元 國道四號終點東勢端下,接台三線豐勢路往東 勢,於7-11紅綠燈路口右轉往新社東興村,沿指標可抵。

È被石頭圍繞、掛滿許願條的梨子樹,象徵「時(石) 來(梨)運轉」。

5

縱情夏之旅 四 感 覺 醒 療 癒 系 路 線

Ç香草入菜的 精緻料理,擺 盤宛如藝術畫 作。

進 進入「新社蓮園」,空氣 中 中彌漫著一股清新的氣 息香草園區裡,滿園搖 曳的蓮花帶來淡雅沁 甜的芬芳,紫色爛漫清 香高雅的薰衣草、檸檬 味 味的香茅、巧克力味的 天竺 天竺葵、檀香味的藍鯨等, 上百種芳 上百種芳香植物所具有的香味 各不相同,正等著你來深深地呼吸迷 人的香氣。

Ç以圓型枕木搭建成的階梯與扶手。

景色優美健行好去處

大坑5-1號登山步道

國道四號終點東勢端下,接台三線豐勢路往東勢方向,右轉新社經種苗 場後,往藍色水塔左轉往新社莊園方向,於協中街循大坑登山步道指標轉 入可抵登山口。

大坑風景區10條登山步道中,距離新社最近、遊客稀少的5-1 號步道,入口處是以不規則的天然石塊砌成階梯,後段則以圓型 枕木搭建成階梯與扶手,走來感覺特別接近自然。該步道為縱貫 二嵙山與頭嵙山間的稜線,與5號步道相接後,可攀登至標高海拔 859公尺的頭嵙山頂,眺望台中市區、大肚台地。

Ç深深的吸氣,幽幽香氣充 滿胸臆。

Ç出汙泥而不染的蓮花,在 池中亭亭玉立。

071


建(議停留時間

鮮魚客棧

6

)

小時

)

小時

1.5

DAY 2

住(宿一晚

)

)

)

小時

照利庭園海鮮餐廳

小時

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小時

福容大飯店 墾(丁

建(議停留時間

後壁湖潮間帶

建(議停留時間

2

)

1.5

4

DAY 1

體驗學苑 Maestro

建(議停留時間

)

4

福容大飯店 墾(丁

七孔瀑布垂降

建(議停留時間

17.9km

Go 16.3km 5

4

9.5km

3

5.5km

2

3.8km

1

︻屏東.墾丁地圖︼

072

極目遠眺賞無敵海景 屏東.墾丁

療癒系 路線3


1

登山越野車入門挑戰

Maestro體驗學苑

屏東縣恆春鎮萬里路27-8號(墾丁悠活飯店) (08)886-9009 08:00-20:00(兩人成行,需事先預約) 1500元(含單車租賃、教練及保險費) 南二高南州 交流道下左轉,看到7-11右轉接台一線,經水底寮往楓港 方向,經車城,右轉153縣道往海生館方向,約6.2公里可 抵。

縱情夏之旅 四 感 覺 醒 療 癒 系 路 線

高價位、配備有避震器的登山車動輒十萬起跳, 加上未經設計的off-road場地安全性不足,在在使 得一般入門者卻步,捷安特新設立的Maestro體驗 學苑為此特別規劃了一座佔地萬坪、含有二十多道 關卡的登山越野樂園供車友一試身手。體驗學苑不 只提供登山車及護具租賃服務,還有教練親自指導 學員技巧。

Ç體驗學苑提供登山車及護具,還有教練親自指導。

2

風味取勝遠近馳名

照利庭園海鮮餐廳

屏東縣恆春鎮德和里林南路6號 (08)889-6587 11:00-14:00、17:00-23:00(每週三公休) 自恆春沿 屏鵝公路由恆春往墾丁方向,在24.5公里處右轉直行可 抵。

店內最出名的刺鮭米粉與刺鮭皮其實並非鮭 魚,而是六斑刺河魨;這種全身上下佈滿三百多 根倒鉤刺的魚純粹是「吃氣味」的,抱著大嚐魚 鮮想法的食客可能要失望了,業者說,店內的料 理以風味取勝,也以優質服務自許,是恆春半島 上頗有特色、想法的餐廳。 Æ最具人氣料理-刺鮭米粉。

073


3

探尋奇妙海中世界

後壁湖潮間帶

屏東縣恆春鎮南灣路388號(墾丁Hot 旅遊網) (08)888-2517 08:00-20:00 (每日潮汐時間不同,需事先預約) 自 恆春沿屏鵝公路南下,遇後壁湖漁港指標 右轉,沿指標可抵。

潮間帶向來是觀察生態的寶地,踏入後 壁湖就有許多奇妙小生物等你來發現,像是 靜止不動時的海扁蟲,又小又不起眼,但只 要用手輕輕撩起水波,牠便舞動身軀急著逃 離,形狀像極了佛朗明哥女舞者身下的裙 襬,也因此有了西班牙舞孃的暱稱;珊瑚 礁上短短黑黑的海草,則是一種罕見的海草 ──泰來草。

Ç稀有海草「泰來草」。

Ç飯店後方的VILLA區可眺望船帆石與香蕉灣 畔的金色細沙。

Ç大廳的藤編座椅區可供旅客在此上網、休憩。

4

坐看碧海藍天碎浪

福容大飯店 墾丁

屏東縣恆春鎮船帆路1000號 (08)8856688 海景雙人房定價7,920元、蜜月雙人房 定價/8,800元(另加10%服務費) 由墾丁大 街往船帆石方向直行可抵。

Ç在露天BBQ區前方坐下來啜飲熱帶風味的調酒,十分愜意。

飲酒過量,有害健康 074

居高臨下擁有一流視野,海景套房窗外 就是金色沙灘與船帆石,由於距墾丁大街 約3分鐘車程,少了嘈雜的人聲車流,使 它格外有休閒度假村的氛圍。飯店走時尚 休閒風,整體設計簡潔俐落,無論在飯店 哪個角落,朝窗外望去就有一片碧海藍天 等著遊人納入眼中。


5

體驗超刺激快感

七孔瀑布垂降

屏東縣恆春鎮恆南路194巷53弄1號(墾丁ㄟ在地人) (08)8883337、0919-123-110 08:00-18:00(請於一週前預約) 1000元,八人 以上成行(含器材租賃、保險與七孔瀑布入口門票費 建議自行開車到七 孔瀑布;自恆春東門往出火、滿州鄉方向直行,遇七孔瀑布指標左轉上山 可抵。

Å垂降的刺激感等你來體驗。

6

比現撈還新鮮的漁獲

鮮魚客棧

屏東縣恆春鎮鵝鑾里船帆路232號 088851332、0932-061-200 10:00-14:00、17:0021:00 墾丁大街往船帆石方向直行可抵。

船帆石附近的香蕉灣裡只泊著幾艘船,其 中一艘便屬於鮮魚客棧蔡老闆所擁有,天氣 好的早晨他會帶上兩管氧氣瓶出海「打漁」 去,用魚槍標中的魚在船上現殺,以保持漁 獲鮮度。從小就喜愛下廚的蔡老闆也研究出 適合各種魚蝦貝類的料理法,夏天更常有附 近飯店的廚師來此吃宵夜。

縱情夏之旅 四 感 覺 醒 療 癒 系 路 線

位於滿州鄉內的七孔瀑布最近有業者開發全新垂降活動,順 著河床溯溪往上走,可以見到數處高度、形狀不同的峭壁,垂 降活動便在這些峭壁上進行。抓著繩索俯衝五、六公尺後落入 潭水裡,刺激感不言可喻,膽子不夠大的可以選擇背向垂降減 低緊張感,而利用天然地形循序漸進的垂降難度,更讓人大呼 過癮。

Ç即使店面只有簡單裝潢,依然吸引不少愛好 海鮮的遊客。 Ç蔡老闆有時會乘風破浪捕魚去。

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建(議停留時間

海豚灣餐廳

6

建(議停留時間

5km

)

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小時

1.5

小時

2.5

蓓森朵芙民宿

)

2

DAY 2

住(宿一晚

1.5

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小時

小時

1.5

蓓森朵芙民宿

建(議停留時間

時光二手書

建(議停留時間

雙叟香草貓園

建(議停留時間

DAY 1

維納斯藝廊

小時

﹁騎腳酸﹂七腳川單車行

5

3km

Go

4

4km

3

2.5km

2

6.5km

1

︻花蓮市地圖︼

076

音樂沙龍聽名琴樂音 花蓮市

療癒系 路線4


1

港邊倉庫創意美術

維納斯藝廊

花蓮市港口路8號1-1倉庫 (03)8226498、822-6510 10:00-18:00 行駛海 岸路(193縣道)往南,經華東路、精美 路,於花蓮港倉庫區可抵。

縱情夏之旅 四 感 覺 醒 療 癒 系 路 線

想不到花蓮港邊的閒置倉庫裡居 然藏了間藝廊,最特別的是地板用蛇 紋石、大理等做成全台灣最大的碎形 拼貼,全貌正是一隻飛翔的海鷗,名 為「鴻飛哪復計東西」。就如這作品 蘊含的意義,負責人林滿津女士就是 要提供藝術家一個有如廣闊天空的交 流舞台,值得駐足慢慢欣賞。 全台灣最大的碎形拼貼地板。

2

Ç客人可以帶自家寵物一起來用餐,共同享受幸福時光。

貓咪花園中西美食

雙叟香草貓園

花蓮市吉安鄉建國路一段86號 (03)858-0077 11:00-02:00 行駛台九線 往南左轉中央路經靜思堂、慈濟大學右轉 建國路一段,續行過花蓮高農可抵。

「貓咖啡」炫風從台灣吹到東 京,圓了不少無法養寵物都市人的 夢,而花蓮也有一家以貓為主題的餐 廳「雙叟」,餐點從火鍋、焗烤、甚 至中式花雕雞都有,最具特色的是擁 有一個養了30幾隻貓的花園區,讓 人親近的貓咪抱起來柔軟舒服,具有 撫慰人心的魔力。

077


3

書香氣息夢想之屋

時光二手書

花蓮市建國路8號 (03)835-8312 13:00-22:00 行駛 台九線往南左轉中央路,經靜思堂、慈濟大學右轉建國 路一段,續行過花蓮高農可抵。

「舊書、舊房子、舊家具‥‥‥我喜歡一切有 時光痕跡的事物。」帶著開朗笑容的女主人秀寧離 開步調緊湊的電視圈,開二手書店是她實現新生活 的方式,店內還供應飲品,陽光和暖的午後走進這 間六十年的日式老房子,你會不自覺地放慢腳步, 悠閒享受書香咖啡香。 Ç二手書以文史哲藝術為主。

Ç一位老畫家在留言本上素描主人彈琴 的畫面。 Ç李斯特愛之夢套房有正方形的義大利大理石矮桌。

4

百萬名琴音樂沙龍

蓓森朵芙民宿

花蓮市介林八街72號 0937-296-646、0939-842-308 「曼特寧」四人套房平日3,200元, 假日3,600元、「藍山」雙人套房平日3,200元,假日3,600元、「麝香」和風雅房平日2,400 元,假日2,800元 行駛台九線往南右轉中央路,經靜思堂、慈濟大學右轉建國路二段,續行遇 介智街右轉,再左轉介林八街可抵。

跳躍的音符小燈入夜後亮起, 為旅客指引回家的路。

21歲才學琴、當了11年國文老師的朱大哥,毅然選擇離 開學校開民宿,為的是將所有的時間都花在自己喜歡的事 情上。民宿以世界三大名琴之一的貝森朵夫為中心,每 個角落與音樂有著密切關係,從牆上的畫、水晶鋼琴紙 鎮、到收藏豐富的音樂書籍區,因而吸引不少愛樂人慕名 前來只要事先預約,也可以邊享用手工下午茶,邊聆聽世 界名琴的美妙樂音。

Æ主人親手烘焙的手工麵包口感紮實。

078


5

七腳川文化單車巡禮

「騎腳酸」七腳川單車行

花蓮縣吉安鄉中興路341號對門(騎腳酸休閒鐵馬租賃站) 0933-537-793 每日10:00、15:00兩場導覽,10人以上團體可另 約時間 每人200元,行程含意外險、摺疊式腳踏車、單車專用安 全帽、飲品 行駛台九線往南至吉安鄉中山路,於吉安國小對面中 興路口左轉,慶修院斜對面廣場可抵。

Ç「騎腳酸」獨家導覽行程帶你玩吉安。

6

海豚主題正統西餐

海豚灣餐廳

縱情夏之旅 四 感 覺 醒 療 癒 系 路 線

「騎腳酸」小站不只是租借單車,更有獨家導覽行程 讓你深入認識吉安。這塊在阿美族語中「柴薪很多」的地 方,從慶修院開始經過開村紀念碑、日式古厝、菸樓,到 頭目的家,可了解七腳川歷史事件,繞一圈全程8.5公里, 一路騎騎停停,加上陳大哥風趣的解說,騎完還有些意猶 未盡的感覺呢!

花蓮市光復街96 號 (03)8351068 11:30-14:30,17:00-21:30(週 二公休) 行駛台九線往南左轉中央 路,於三段與四段交叉口左轉中山 路,右轉林森路於舊鐵道商圈可抵。

綠色植物環繞藍白色系的小 屋子,這間隱藏在舊鐵道商圈的 「海豚灣」,是主人結束台北天 母店後重新築夢的地方。店內播 放著海濤聲、鯨豚鳴叫的柔和音 樂,還有牆上栩栩如生的大翅 鯨、瓶鼻海豚壁畫,讓人有如置 身湛藍海底。這裡供應正統的西 餐,從開胃菜、湯品、主菜、甜 點到飲料一應俱全,另有豐盛的 手工蛋糕下午茶。

ÊÆ海豚灣豐盛西餐如置身海底 浪漫享用。

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Part2

香草花園 夏之戀路線

DAY 2

6

)

建(議停留時間

6km

御花園

5

建(議停留時間

6km

1

1

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小時

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五結夢田米觀光工廠

Go

香草星空農場民宿

4

住(宿一晚

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1

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1

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小時

2

7km

香草星空農場民宿

3

建(議停留時間

10km

二結穀倉

2

建(議停留時間

7km

吉祥客棧

1

建(議停留時間

DAY 1

初夏的太陽曬得人渾身發懶,別躲在 家吹冷氣了,讓戶外清新的香氣消去 暑熱吧!來去宜蘭、彰化田野間的香 草餐廳品味香草料理,嗅聞香氣、欣 賞花草色彩,感受自然涼風,或到北 橫山中歐風農莊享受悠閒下午茶。讓 你今夏擁有最簡單滿足的幸福!

卡桑健康休閒香草園

︻宜蘭.壯圍、五結地圖︼ 080

蘭陽平原展開香草戀情

宜蘭.壯圍、五結

香草花園 路線1


1

翠綠中的燦然繽紛

卡桑健康休閒香草園

宜蘭縣壯圍鄉大福路二段256巷59弄13號 (03)930-8402 平日 11:30-20:00,需事先預約 國道五號宜蘭交流道下,左轉大福路(192 縣道)直走於第二個十字路口左轉至宜八線,經維大力汽水右邊第一條 巷子右轉即抵。

卡桑健康休閒香草園女主人林隔緞 從對香草種植一竅不通的門外漢,到 成為香草花園園主,足足花了九年時間, 香草生長需要日照充足的環境,宜蘭因濕 氣重且東北季風強,剛開始種時屢屢失 敗,曾數度想放棄,在客人鼓勵下,不 懈怠的翻書自學加上請教專家,逐漸領 悟培育香草就像帶小孩,了解習性就能 對症下藥,之後更研發出一系列的香草餐 飲,甚至客人中午遠從台北開車前來,就 為了品嚐女主人親手做的香草大餐!

2

蘭陽風味料好實在

吉祥客棧

宜蘭縣壯圍鄉吉祥村古結路35號 (03)938-3387 12:0014:00,17:30-21:30 國道五號壯圍交流道下,左轉接台七線 往壯圍市區方向,行經有農田路段接近河堤處可見到招牌,左 轉下坡即抵。

Ç坐在舒適的戶外曬曬陽光,連發呆都是一種享受。

Ç一畝畝香草花開成群,繽紛多彩,是遊客的視覺焦點。

樸素的店面外觀雖並不起眼,但說起「西魯肉」、 「糕渣」、「肝花」等宜蘭傳統菜,在地人可都是豎起 大姆指誇讚,老闆曾在宜蘭知名餐廳度小月掌廚20年, 以純熟細膩的手工取勝,烹調上保留道地的古早風味, 食材則屢見創新,像招牌料理「西魯肉」是以脆筍代替 常見的大白菜,加上蛋酥、豬肉絲、香菇、蚵仔等勾芡 而成,份量超大盤。

Ç西魯肉(400元),份量

Ç糕渣與肝花(280元)皆

超大。

是蘭陽獨到的傳統美味。

縱情夏之旅 香 草 花 園 夏 之 戀 路 線

園主夫婦為紀念逝去的母親而將此地取名卡桑,這片芬芳的 園地,以有機方式栽栽植迷迭香、薰衣草、薄荷、羅勒、甜菊 等三、四十種香草植物,園區四週均為翠綠稻田。坐在如玻璃 屋般的優雅用餐環境,從餐前酒、沙拉、濃湯、主菜、水果、 甜點與飲料共八道風味餐,均以香草為基底,就連開水也飄揚 著洋甘菊的清香。

加︱值︱特︱搜

081


4

寧靜自然農居風情

香草星空農場民宿

宜蘭縣五結鄉錦眾村大眾北路25號 (03)960-0123,0936-803319 住房需於一周前預訂;無國界料理需於兩日前預約 國道五號羅 東五結交流道下,第三個紅綠燈左轉至五結路走到底,續接五濱路, 左轉300公尺即抵。

「香草星空」是間田園獨棟鄉村別墅,民宿旁不僅有綠油油 的稻田與美麗池塘,內外也種植了許多花卉植栽,房間均設於二 樓,可遠眺山景或海景,一樓公共空間則供住客泡茶、休憩、唱 歌,戶外設置有機香草與菜園,採摘後店家會現場烹調,亦供應 豐盛的無國界料理。民宿鄰近冬山河等熱門景點,適合定點度 假,附近並有數條單車步道,免費提供住客自行車。 È一樓廣大的休憩空間是別家民宿沒有的特色。 ÈÈ每間房間都設有舒適的席夢思床。

Ç當時稻穀堆放好幾層樓高,一望牆上刻度就知道總容積。

3

珍貴稻農文化資產

二結穀倉

宜蘭縣五結鄉三星村復興中路22號 (03)960-0277(大 二結文教基金會) 08:30-17:30,週一公休 國道五號羅 東五結交流道下,迴轉往宜25縣道往二結方向,至二結平 交道前右轉約100公尺即抵。

蘭陽平原曾是台灣三大穀倉之一,日據時代所興建 的「二結穀倉」是宜蘭碩果僅存的縣定古蹟穀倉,經 維修後已對外開放參觀,穀倉為約三層樓高、紅磚砌 成的和洋混合式建築,門窗造型呈時髦的拱門狀,裡 頭設有整套碾米設備,及一間間為置放稻榖的通風儲 存間,旁邊的穀倉辦事處還附設平價的下午茶與風味 餐,提供遊客歇腳。

082


5

解開稻米身世之謎

五結夢田米觀光工廠

宜蘭縣五結鄉孝威路402號 (03)9503-190 08:0017:00 國道五號羅東五結交流道下,接196縣道往濱海 公路方向,至宜23線往錦眾方向左轉,經孝威國小前行 約200公尺即抵。

Ç小朋友參觀包裝米廠,玩得不亦樂乎。

6

中西佳餚美味超值

御花園

宜蘭縣五結鄉利澤路52號 (03)950-2098 10:0014:00,16:30-22:00 國道五號羅東五結交流道下,往冬 山河方向直走,過利澤大橋後第二個紅綠燈右轉利澤老街 即抵。

Å與糖、蛋一道油 炸下鍋的芝麻香牛 蒡(小份100元、 大份150元),香 酥可口。

2009年開幕的「御花園」提供中式熱炒、西式排餐、火鍋 與合菜,每天並從蘇澳港引進新鮮魚貨,在這裡能嚐到道在地與季節 性食材作成的美味,主廚經常推出別處吃不到的創意風味菜,像是和 風燒牛肉、芝麻香牛蒡等,東西好吃價格卻相當平實,更推出點中餐 白飯免費、點西餐冰淇淋無限量供應的促銷優惠,十分划算。

Ç俗擱大碗的沙朗牛排套餐。(160元),是店內招牌料理。

縱情夏之旅 香 草 花 園 夏 之 戀 路 線

宜蘭五結鄉是全國第一個進口日本新瀉、兵庫 越光米稻種的鄉鎮,所出產「夢田越光米」品質備 受消費者喜愛,如今農會將穀倉轉型為「夢田米觀 光工廠」,遊客可於現場參觀稻穀製成白米的加工 過程,實地走訪糧食倉庫、低溫冷藏桶、乾燥機 房、碾米廠等,體驗碾米與自製米飯糰、包粽子等 DIY樂趣(150元,需事先預約,限25人以上團體 預約)。

Ç餐廳後方設有露天池塘,坐在戶外用餐氣氛佳。

083


建(議停留時間

小時

1

建(議停留時間

)

台灣玻璃館

二鹿行館

DAY 2

住(宿一晚

二鹿行館

建(議停留時間

元春餃子館

建(議停留時間

稻香休閒農場

建(議停留時間

1

2.5

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4

DAY 1

埔鹽環鄉自行車道

小時

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2

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怡古齋人文茶館

6

5km

5

2km

Go

4

1km

3

10km

2

5km

1

︻彰化.鹽埔、鹿港地圖︼

084

樂活農場呼吸香草芬芳 彰化.埔鹽、鹿港

香草花園 路線2


1

兩輪悠遊活力鄉村

埔鹽環鄉自行車道

彰化縣埔鹽鄉埔鹽村中正路120號(糯米風味 坊) ( 0 4 ) 8 6 6 - 16 0 6(鄉 公 所 農 業 課) 假 日 09:00-12:00,13:30-17:00,平日需預約 國道一號 下彰化交流道接19省道往溪湖,進入埔鹽鄉遇中華 路右轉可抵自行車道起站「糯米文化風味坊」。

「埔鹽環鄉自行車道」全長23.7公里,騎來 舒適逍遙,連接鄉內八處優質景點,例如社區活 動中心也是車道起點的「糯米文化風味坊」、擁 有垂柳美景的「西湖柳堤春曉」,可見成群白鷺 鷥歇憩的「打簾翠竹白鷺」,一池睡蓮浮水面的 「埔南生態園區」等,環鄉鎮一圈便能體會鄉村 綠活的悠閒感受。

2

稻香休閒農場

有機香草園鮮玩生活 彰化縣埔鹽鄉埔鹽村彰水路二 段169巷23號 (04)866-1118 平日08:00-18:00,晚上及假日需 預約,晚上至21:00 入園50元 清潔費 人 國道一號下彰化交 流道接19省道往溪湖,進入埔鹽 鄉循指標可抵。

園內0.6公頃的土地中,有迷迭香、鼠尾 草、薄荷、澳洲茶樹、百里香、奧瑞岡等, 從主人細心的解說中,遊客可以學會用香草 讓生活更美好的方式,像鼠尾草可以抗氧 化,利用在食物中可以抑制黴菌;迷迭香可 殺菌,澳洲茶樹更是良好的抗菌劑等。農場 內則規劃有涼亭、兒童遊戲區、可供閱讀及 用餐的休憩區等,並有最自然的新鮮香草 茶、香草餐、手工餅乾等餐飲提供。

縱情夏之旅 香 草 花 園 夏 之 戀 路 線

Ç環鎮自行車道規劃完善,可在糯米風味坊租車兜遊。

Ç全素蔬食火鍋食材 方面安全無農藥、湯 頭清爽,符合現代人 養生訴求。

Ç稻香農場佔地廣大,以自然生態工法栽植數百種有機香草。 Å不以營利為目的只想推廣無毒、無汙染的生活環境是農場主 人陳瑤騰的願望。

085


3

人氣火紅餃子老店

元春餃子館

彰化縣鹿港鎮復興路353-3號(總店) (04)778-4477 10:00-22:00 國道一號下彰化交流道接142省道往鹿港,進鹿港 鎮遇復興路右轉至民權路口可見。

在鹿港提起吃餃子,多數人一定會想到「元春餃子 館」,於民國74年開業至今一直是鹿港人心中的餃子、 麵食首選店家;老闆的手藝習自蒸餃世家的兩位舅子,自 己又赴大陸拜師學藝,製作北方麵食與麻辣醬的調製,讓 店面從原本夫妻兩人的胼手胝足到如今的兩家店面,每到 用餐時刻都大排長龍。 Ç蒸餃以新鮮豬肉、高麗菜、韭菜以及獨家配料調製,皮薄餡豐又 多汁。

4

鹿港首家電梯洋房

二鹿行館

彰化縣鹿港鎮春暉街46號 (04)7774446 check in 15:00,check out 11:00 雙人房平日2450元,假日3200 元 國道一號下彰化交流道接142省道 往鹿港,進鹿港鎮見復興路右轉,續行 遇春暉街再右轉可抵。

Ç這幢造於日本大正年間已經9 0 歲的檜 木紅眠床充滿懷古風情。

ÇVIP法式輝煌流金藍天雙人房,貴族般的 法式風格與天藍的牆壁十分浪漫。

1975年,這棟以鋼筋水泥砌築、屋內設有電梯的五層樓洋房成為全鹿港最高的豪宅洋樓;如今這棟擁有14間房間的豪宅 整理出空間提供住宿;主人林宥佑小姐率直熱情,她將居住空間重新規劃,讓每間住房風格迥異,另外,住宿遊客若想體會 鹿港眾多民俗技藝、搭觀光三輪車、詢問鹿港觀光資訊,行館都可安排並規劃旅遊路線。 二鹿行館名稱怎麼來的呢?說來頗具 懷古味,取自「一府二鹿三艋舺」, 你猜對了嗎?

086


5

巧奪天工玻璃工藝

台灣玻璃館

彰化縣鹿港鎮鹿工南四路30號 (04)781-1299#266 08:00-18:00 國道一 號下彰化交流道接142省道往鹿港,進鹿港鎮左沿/復興南路銜接至76快速道 路往61台線,循61台線下進入鹿港工業區,過白蘭氏工廠循指標可抵。

台灣玻璃館館區一樓是商品販賣區,可以買到生活玻璃用品,二 樓為展示區,除有台灣玻璃歷史介紹,遊客可穿越由透明玻璃製成 的築夢光廊進入展示區,各種精雕細琢的玻璃藝品創作如花果、昆 蟲、玻璃畫等,或是生活用品如花瓶、衛浴品、玻璃磚、桌椅等皆 在此分區展示;另外,還有小朋友最愛的夢幻迷宮、玻璃蓮花池、 青春萬花筒等體驗設施。

Ç僅容一人通過的陽關道頗有獨行的樂趣,藉由玻璃反 射,並不覺空間狹小。 Ç二樓展示區陳列眾多精緻、巧奪天工的玻璃藝術品, 栩栩如生的蚱蜢、比米粒還小的螞蟻等。

6

縱情夏之旅 香 草 花 園 夏 之 戀 路 線

Ç位於工業區內的台灣玻璃館可以免費入館欣賞各種精細的玻璃藝品。

古早點心創新吃法

怡古齋人文茶館

彰化縣鹿港鎮埔頭街6號 (04)775-6413 平日10:3018:30,假日10:00-18:30 麵茶剉冰70元 碗 國道一號下 彰化交流道接142省道往鹿港,進鹿港鎮循復興南路右轉文 開路至新祖宮,下車步行進入埔頭街可抵。

吃過熱呼呼的麵茶、杏仁茶,你可喝過冰涼的麵 茶或是吃過麵茶剉冰?還有那軟嫩滑溜的片栗粉? 就在觀光老街的埔頭街內,有家怡古齋人文茶館專 門提供這些老味,而且還創立新吃法,不僅讓人口 感驚豔,也讓阿嬤記憶中的古早味點心重新上桌; 老闆施泰州還說,吃冰麵茶不可攪拌要直接喝,麵 茶剉冰必須邊吃邊 伴才能入味。

Æ麵茶剉冰,一 碗的熱量比一塊 麵包還低。

Ç怡古齋姐妹館阿舍茶樓也可嚐到古早麵茶。

087


建(議停留時間

阿真小吃

6

福緣山莊

DAY 2

住(宿一晚

福緣山莊

建(議停留時間

)

建(議停留時間

加拉教會

2km

5

2km

Go

4

30km

1

)

)

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小時

0.5

小時

小時

1

建(議停留時間

瑞士鄉村農莊

建(議停留時間

1.5

)

DAY 1

圓山老電台步道

小時

1

)

小時

阿木伊休閒農場

3

5km

2

3.5km

1

︻桃園.復興地圖︼

088

蘭陽平原展開香草戀情 桃園.復興

香草花園 路線3


1

道盡古老滄桑風華

圓山老電台步道

國道三號大溪交流道下,接台七線(北橫公路)往 兩蔣文化園區方向,於復興鄉牌樓前約500公尺圓山 附近,約台七線12.5公里處可抵。

Å沿側栽種蕨類等綠色植物,走來清涼寫意。

縱情夏之旅 香 草 花 園 夏 之 戀 路 線

民國40年,為護衛老蔣總統往返賓館途中安 全之需要,軍方在復興鄉的圓山建立了一處電 台通信站,當年被外界視為難以接近的神祕基 地,如今原地被開發成一條休閒步道,梯階皆 使用石塊鋪設,雖然較為狹窄難行,但沿途綠 意密佈,環境清幽,夏日走起來清涼舒暢,且 能順遊老電台的水泥建築廢棄遺跡。

ÇÊ不少遊客喜愛在戶外用餐,感受香草花卉襲來的芬芳。

2

香草餐廳芳香怡人

瑞士鄉村農莊

桃園縣復興鄉三民村1鄰13-1號 (03)3822380 平日09:00-18:00,假日09:00-20:00 國 道三號大溪交流道下,接台七線(北橫公路)往 兩蔣文化園區方向,進入復興鄉過百吉隧道,於 台七線15.9公里處即抵。

以一盆盆有機農法栽培的香草、花卉所 打造成的繽紛庭園,吸引許多人在庭園內咖 啡座休憩,親身體驗各種香草的魅力。坐進 挑高設計、採光充足的餐廳空間,品嚐以芳 香舒活有機香草調味的各式香草風味料理、 新鮮香草茶飲與手工烘焙香草點心,不光是 Ç不老神話茶以新鮮現採的薄荷、甜菊葉、玫瑰、紅棗、枸杞、人蔘鬚沖 滿足,更是無比的幸福! 調而成,加入天然蜂蜜調味。

089


加︱值︱特︱搜

瑞士鄉村農莊店長袁淑玲 種植香草多年的店長說,以有 機方式種植香草,呵護實屬不易, 每一天早晚都得定時澆水、施 肥;而要將香草完美融入餐點更 難,店內現售14種香草餐點、 30多道香草飲品,平均每半年菜 單就更新一次,因此在平日餐廳 工作之外,還必須投入許多心力 來鑽研香草料理與飲料的開發, 哪些香草適合入菜?份量放多 少?就像在調製香水一樣,直到 找到最完美的比例,最後才會端 出成品供客人品嚐。

3

誘人果香引人垂涎

阿木伊休閒農場

桃園縣復興鄉16鄰詩郎路18-9號 0921-857-693、(03)3821-395 全 天候營業,採果不限時間 國道三號大溪交流道下,接台七線(北橫公 路)往兩蔣文化園區方向,進入復興鄉第一個紅綠燈(桃117線道起點) 左轉,沿路循指標可抵。

六月份是復興鄉水蜜桃的最佳賞味期,海拔600公尺的「阿木 伊休閒農場」,由於晝夜溫差較大、水氣足,所生產的水蜜桃體 積較小,但果肉結 實甜美、香氣馥郁 芬芳。農場內集結 十餘項國家級農改 場培育下的改良品 種、總共約200多 顆水蜜桃樹。

Ç遊客可在綠油油的果園自由採摘,盡情呼 吸誘人果香。

4

美景如畫度假別墅

福緣山莊

桃園縣復興鄉華陵村11鄰180-7號 (03)391-2090、0932-282916 Check in 14:00,check out 11:00 國道三號大溪交流道下,沿 台七線(北橫公路)行駛於48.5公里處左轉過拉拉山國有風景區收 費站,至上巴陵商圈後過派出所,從山原小吃店左前方30公尺處下 坡,沿指標可抵。

「福緣山莊」原來只是喜愛蒔花弄草的莊主夫婦買來度假 之用,在招待過親朋好友大受好評後,決定對外分享。莊主 在卡啦溪畔建構了三幢獨棟木屋,位置相當隱密安靜,只有 天然潺潺溪水聲與蟲鳴鳥叫,陪伴住宿客人進入甜蜜夢鄉; 豪爽好客的莊主夫婦,更樂於與住客打成一片,讓來此住宿 感受到不光是難得的自然野趣,還有濃濃的人情味。

Ç山莊內花草遍野,還有自然造景的瀑布水塘,環境相當優美。

090


5

深山中的優美教會

加拉教會

桃園縣復興鄉華陵村170-1號 (03)391-2013 國道 三號大溪交流道下,行駛台七線(北橫公路)於48.5 公里處左轉,過拉拉山國有風景區收費站,至上巴陵 商圈後過派出所,從山原小吃店左前方30公尺處下坡 往卡拉部落方向行駛可抵。

Å一艘方舟停泊在綠色群山間。

6

山產美食新鮮實惠

阿真小吃

桃園縣復興鄉華陵村10鄰123號 (03)391-2163、0928415-621 07:00-22:00(9-4月),06:00-22:00(5-8月) 國 道三號大溪交流道下,沿台七線(北橫公路)行駛,經下巴陵 後於台七線48.5公里處左轉過拉拉山國有風景區收費站直行約 七公里至上巴陵商圈可抵。

縱情夏之旅 香 草 花 園 夏 之 戀 路 線

「加拉教會」是拉拉山泰雅族原住民卡拉部落 的信仰中心,素樸的建築外觀,前後兩端如船頭 船尾高高聳起,就像是一葉方舟,就連窗型也看 得出船的影子,雲霧繚繞時像在迷霧中指引族人 方向,獨特的造型經常吸引遊客前來留影。

阿真小吃迎接客人的是笑容可掬的老闆娘,與她精湛 廚藝下料理出的各式山產野味,餐廳內所有蔬菜,均為 自家在拉拉山高海拔田地栽種,每日新鮮供應,並用獨 特口味烹調快炒,還可品嘗各種道地原住民美食,如馬 告鱒魚、炒山豬肉等,四菜一湯僅600元, 價格相當平實。餐廳後方設有大 大 型自然觀景窗,吃飯同時還可享 享 受自然山林風光。

Ç炒山豬肉以山 羌、竹雞等野味 與時蔬一同快 炒,香味撲鼻。 Ç店內野菜皆由店家自行栽種,新鮮有保證。

Ç馬告鱒魚用天然山胡椒馬告提出鱒魚鮮味。

091


Part3

清溪瀑道 輕鬆走路線

十分瀑布有氧消暑

盛夏,與其「呆」在冷氣房裡,不 如遁入清溪、飛瀑、山澗處處的沁 涼步道森呼吸!平溪十分瀑布躍動 冰涼水煙;礁溪林美瀑布漾著負離 子。鹿谷小半天瀑布在氤氳水氣裡 幻化成桃源山城;六龜大智瀑布壯 麗如飛龍在天!瀑道輕鬆好走,尤 其適合全家人漫遊。

)

)

DAY 2

卯澳生態園區

小時

0.5km

建(議停留時間

建(議停留時間

卯澳社區

0.5km

建(議停留時間

建(議停留時間

)

福容大飯店

住(宿一晚

1

)

7

2

0.5km

卯澳小站

6

)

5

1

建(議停留時間

福連國小

4

0.5

0.2km

福容大飯店

Go 10km

)

3

5

小時

小時

小時

小時

小時

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2

2

24km

福隆海水浴場

1

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建(議停留時間

區 區

十分瀑布步道

︻新北市.平溪地圖︼

DAY 1

新北市.平溪

清溪瀑道 路線1


1

台灣尼加拉瀑布

十分瀑布步道

新北市平溪區南山里乾坑路10號 (02) 29603456 夏令08:00-19:00,冬令08:00-18:00 門票 全票80元 從國道五號17公里處石碇交流道下,接 106縣道往平溪十分風景區方向,69公里處即抵。

Ç站在觀瀑吊橋上,幸運的話可以看見平溪線 火車從溪水山谷間疾駛而過。

Ç沁涼玩水,消暑氣。

2

戲水踏浪瘋音樂祭

福隆海水浴場

新北市貢寮區福隆里興隆街40號 (02)24992381 08:00-17:00,十月至隔年五月不開放 全票 100元,優待票80元 走瑞八公路於瑞濱隧道前轉 102縣道,經九份、雙溪至福隆後,再接北濱公路右 轉前行可抵。

Ç乘著風帆船迎接浪潮,享受夏天的刺激與暢快。

縱情夏之旅 清 溪 瀑 道 輕 鬆 走 路 線

平溪最消暑氣的地方就屬十分風景區, 可先探訪珍貴的大華壺穴,接著再走過四廣 潭吊橋,前往十分瀑布的路上,會先經過鋪 設完善的木棧步道;約五分鐘來到觀瀑吊 橋下,前方小而美的眼鏡洞瀑布可是少見的 「侵蝕性瀑布」。走過吊橋,進入平溪線鐵 路步道,懷舊的火車碎石路簡單好走;約十 分鐘即抵十分瀑布,瀑布旁有完善的健康木 棧步道沿溪谷而建,平坦好走超輕鬆。

七月到「福隆海水浴場」最強烈的理由就 是「貢寮國際海洋音樂祭」,海洋、汗水、烈 陽、音樂,狂掀夏日熱浪!蔚藍海天、金色沙 灘是福隆最迷人的魅力,外海的海水浴場寬約 60公尺、長約3000公尺,寬敞的空間可大玩各 種水上活動,除了游泳、戲水,現在最夯的就 是衝浪、風帆船和獨木舟、拖曳傘等活動。

Ç除了游泳還可在黃金沙灘上戲水、踏浪、做沙雕唷。

093


3

南洋Villa悠閒渡假風

福容大飯店

新北市貢寮區福隆里興隆街40號 (02)24992381 山景豪華雙人房定價7200元起,優惠請見網 站 走瑞八公路於瑞濱隧道前轉102縣道,經九份、 雙溪至福隆後,再接北濱公路右轉前行可抵。

2006年開幕的「芙蓉濱海渡假酒店」已改 名為「福容大飯店」,這座洋溢峇里島Villa風 情的度假酒店,引爆東北角飯店的奢華悠閒渡 假風!陽光、海洋、沙灘、音樂祭,想要擁抱 貢寮的豔夏美好,從台北市中心僅需一小時車 程;由入住的Villa僅需徒步兩三分鐘,便可踏 上福隆海水浴場的沙灘。 Ç「福容大飯店 」佔盡地利之便,最酷的是將海 景引入峇里島風情的別墅臥房裡。

4

海角樂園浮潛勝地

福連國小

新北市貢寮區福連街1號 (02)2499-1194 由基隆沿濱海公路往福隆方向,行 至107公里處循「卯澳社區發展協會」標示可抵。

久居基隆的友人推薦一處海角新樂園──福連國小,這處台灣最東、 最接近海洋的小學,坐擁貢寮鄉的卯澳灣,放眼望去,運動場看台下是 一片美麗的峽灣礁岩海岸,以及與遼闊天空連成一線的蔚藍海洋,這 裡,被潛水界人士讚譽為台灣浮潛樂園!豐富的海洋生態、純淨寧靜的 環境,讓資深潛水客來過一次,再也不曾去過鄰近的龍洞了。

Ç浮潛最佳季節為五至八月,「卯澳社區發展協會」推出半日浮潛行程。

094

Ç寬敞舒適的Villa式臥房,讓人彷 若置身南洋海島般的悠閒自在。


5

山珍海味臨海嚐鮮

卯澳小站

新北市貢寮區福連里福興街1號 (02)2499-2297(卯澳社區 發展協會) 夏日09:00-20:00 由基隆沿濱海公路往福隆方 向,行至107公里處循「卯澳社區發展協會」標示可抵。

縱情夏之旅 清 溪 瀑 道 輕 鬆 走 路 線

來到卯澳社區,千萬要嚐嚐當地漁民每日現撈現採的 海味,及社區自栽自養的有機蔬菜和雞鴨等山珍!正對 卯澳灣的「卯澳小站」集餐廳和民宿於一身,也是喝咖 啡、用餐的唯一去處。不妨先參觀這座百年石頭屋的懷 舊古早味,邊賞海景邊啜飲咖啡或是品嚐石花凍茶,每 年四至六、七月還可大啖肥美鮮海膽,風味餐內容包括 自栽有機蔬菜、鮮採涼拌蜈蚣菜、生鮮魚獲等。 Ç依時令變更菜色的風味餐(四菜 Ç經過整修的百年石頭屋,搖身一 一湯300元 兩人份)。 變懷舊咖啡館和民宿。

6

小巧可愛純樸漁村

卯澳社區

卯澳社區堅持保有傳統與純樸, 居民繼續捕魚,百年石頭屋也不拆 除改建民宿;變的是,以生態工法 維護海洋和溪水生態,於是,海洋 生態豐富到令許多潛水教練傾倒, 海洋大學卯起來研究,資深潛水客 只想私藏不忍外洩。坑內溪和豬灶 溪經整治後可見溪魚優游,老人家 還會在榕樹溪洗衣服,小孩、遊客 則在此戲水泡腳,消暑氣。

新北市貢寮區福連里(濱海公路旁) (02)2499-2300(洽卯澳社區發展協會) 09:0016:00 生態文化之賞一日遊,每人300元(含午餐及導覽費,須預約) 由基隆沿濱海公路往 福隆方向,行至107公里處循「卯澳社區發展協會」標示可抵。

Ç卯澳社區目前僅存不到十棟百年石頭屋,這間吳姓古厝屬 於當地望族所有。

7

Ç位於生態園區附近的榕樹溪 可下去泡腳,感受清涼舒爽。

拈花惹草蝶舞鳥囀

卯澳生態園區

新北市貢寮區福連里福興街1號 (02)2499-2300(洽卯澳 社區發展協會 如需導覽請提前預約(團體1200元) 由基 隆沿濱海公路往福隆方向,行至107公里處循「卯澳社區發展 協會」標示可抵。

想要見識小漁村的豐富生態,走 一遭「卯澳生態園區」就對了!這 處臨海的生態園區,竟是村裡老人 家們一步一腳印做出來的,這塊原 是廢棄地的六公頃土地裡,栽植數 十種原生樹種和藥草、花卉,光是 台灣野百合就多達6000多株。 Ç生態園區大門以茅草為頂、竹木為籬,充滿自然人文風。

Ç這外型金光閃閃 長得像是變形金剛的,其實是隻蜘蛛呢!

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1

)

)

小時

北門蒜味肉羹

小時

建(議停留時間

建(議停留時間

0.5

太平洋香雞排

建(議停留時間

宜蘭冬山河親水公園

小時

3

)

6

0.3km

5

14km

4

DAY 2

住(宿一晚

建(議停留時間

阿宗芋冰城

建(議停留時間

• •

DAY 1

林美石磐步道

0.5

)

小時

2

)

小時

香格里拉冬山河渡假飯店

)

香格里拉冬山河渡假飯店

2km

Go

3

22km

2

19.8km

1

︻宜蘭.礁溪地圖︼

096

林美步道賞溪觀瀑 宜蘭.礁溪

清溪瀑道 路線2


1

風光明媚好走不累

林美石磐步道

宜蘭縣礁溪鄉林美村 (03) 954-5114(羅東林區管理處礁溪工作 站) 國道一號汐止系統交流道下,或國道三號至南港系統交流道轉 走國國道五號,過雪山隧道後頭城交流道下,往礁溪方向行駛,至礁 溪後再由台九線轉入林尾方向,經大楓橋往佛光大學校區,產業道路 右方小徑可抵步道入山口。

Ç一路走來清溪相隨,閒步慢行約需一小時到一個半小時。

Ç從木棧步道攀上眼前這段階梯,正是整條步道最辛苦的一段路。

2

縱情夏之旅 清 溪 瀑 道 輕 鬆 走 路 線

林美石磐步道非常適合闔家大小一同前往,步道有茂密高 大的林蔭形成天然綠色隧道,不怕烈日灼身;位於礁溪林美 鄉的步道,以「石磐瀑布」聞名,整條步道沿得子口溪溪谷 而建,步行其間,盡是清溪飛瀑,這些因為河川侵蝕而形成 的大大小小的瀑布,不斷放送天然冷氣!步道長約1.7公里, 呈O型環狀,右去左回,途中僅有一小段約十幾公尺的陡峭 階梯須緩步慢爬。

頭城之光古早叭噗

阿宗芋冰城

宜蘭縣頭城鎮城東里青雲路三段267號 (03)977-1362, (03)977-7362 09:00-21:00 從台北走國國道五號,過雪山隧道後 由頭城交流道下,往台二庚線方向行駛,接省道二號往北關方向, 過頭城火車站可抵。

來宜蘭沒吃過廟口紅糟被宜 蘭人笑!同樣的,來宜蘭沒吃過 「阿宗芋冰城」,別說你來過宜 蘭!位於頭城省道旁的「阿宗芋 冰城」,擁有近50年歷史,是赫 赫有名的傳統叭噗專賣店。維持美 味不變的原則很簡單,就是堅持遵 循古法製作傳統冰品,拒用人工香料 和化學色素。

Å精選上等芋頭、紅豆、鳳梨的招牌三色冰,更是非吃不可。

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3

童話夢境歐風假期

香格里拉冬山河渡假飯店

宜蘭縣五結鄉公園二路15號 (03) 960-5388 Check in 15:30, check out 11:000 豪華套房5800元,典雅四人房6800元 國國道 五號羅東五結交流道下,直行側車道續行,左轉台七丙省道,循香 格里拉指示牌左轉可抵。

七、八月適逢童玩節登 場,在冬山河園區大玩特玩 後,輕鬆入住香格里拉飯 店,享受全然不同的歐風悠 閒況味。糅合宜蘭田野、河 畔鄉村風光和地中海式典雅 建築的香格里拉,不但可享 鄉間恬靜氛圍,如童話故事 場景的浪漫環境,更吸引無 數新人前來拍攝婚紗照。

Æ格里拉飯店採用原裝進口家 具和19世紀精緻名藝術品裝飾 ,營造歐洲皇室貴族奢華風情。

4

童玩節夢幻園區

宜蘭冬山河 親水公園

宜蘭縣五結鄉親河路二段18號 (03)950-1336 08:00-22:00 免門 票 國道五號羅東五結交流道下, 直行側車道續行,左轉台七丙省 道,循指標左轉可抵。

白天在頭城外澳、武荖坑和 冬山河三園區盡情玩耍,入夜 後想要繼續嬉戲,當然要到愈 夜愈美麗的冬山河親水公園。 親水公園打造出「水與綠」結 合的開放空間,區內規劃有划 船區、涉水區和親子戲水區, 足可玩上一整天!

ÅÆ在冬山河親水公園戲水,大人小 孩都玩瘋了。

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5

獨家醃漬鮮嫩多汁

太平洋香雞排

宜蘭市中山路三段187號(達美樂 旁) (03)933-0011,(03)935-9728 15:00-23:30 從冬山河親水公園走台二線往礁溪方向,於公館左接 台七線,經壯圍抵宜蘭市,續右接台九線(中山路三段),近舊城 北路交叉口,北門市場對面即抵。

6

Ç人氣香雞排將肉汁緊鎖在內, 因此建議整片入口不要切塊。

北門蒜味肉羹

肉嫩湯鮮蒜香滿屋

宜蘭市舊城北路141號 (03)932-4293 週一至週日 09:00-21:00,每月第二及四個星期二公休 從冬山河親水公 園走台二線往礁溪方向,於公館左接台七線,經壯圍抵宜蘭 市,續右接台九線(中山路三段),左轉舊城北路可抵。

Ç北門蒜味肉羹店面不大,到了假 日總有長長的排隊人潮。

創立於1966年的「北門蒜味肉羹」不但是伴隨宜 蘭人近半世紀的老店,也是來到宜蘭必嚐的排隊小 吃!進入店內蒜香滿屋,精選前腿肉製作的肉羹極具 彈性,最讓人難忘的是加入大量蒜頭的羹湯,口味重 的人還可加上辣油和醋,又是另一種風味。

縱情夏之旅 清 溪 瀑 道 輕 鬆 走 路 線

問在地人來到宜蘭必嚐的小吃,幾乎人人都會叫你到位 於「北門市場」對面的「太平洋香雞排」,是超人氣排隊美 食!如果你實在不想排隊,記得千萬避開下課下班時間唷! 這裡堅持使用現宰雞肉,鮮嫩多汁的肉質加上獨家醃漬配 方,和蓬鬆香脆不油膩的外皮,絕配!

Ç蒜味肉羹,吃完還會想外帶唷。

099


建(議停留時間

小半天咖啡館

6

掌櫃民宿

建(議停留時間

4km

5

水哮瀑布

建(議停留時間

8km

4

2.5

)

)

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小時

2

小時

小時

1

DAY 2

住(宿一晚

建(議停留時間

德興瀑布

建(議停留時間

2

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DAY 1

小半天瀑布步道

小時

2

)

小時

櫻花嶺渡假山莊

)

櫻花嶺渡假山莊

4km

Go

3

4km

2

4km

1

︻南投.鹿谷地圖︼

100

小半天瀑道森呼吸 南投.鹿谷

清溪瀑道 路線3


1

尋幽訪勝森情樂活

小半天瀑布步道

南投縣鹿谷鄉竹林村 國道三號竹山交流 道下,接台三線往竹山,約230.5公里處轉 151縣道往溪頭,約九公里處往投55-1鄉道可 抵小半天旅遊服務中心,續轉山豬湖產業道 路,循指標可抵。

縱情夏之旅 清 溪 瀑 道 輕 鬆 走 路 線

921大震後,政府重建「小半天瀑布 步道」,讓這處隱匿深山,昔日難以抵 達的世外桃源,得以重見天日。尋訪當 地人口中擁有「天河倒懸」氣勢的小半 天瀑布,由於終年雲霧繚繞,加上林蔭 遮蔽,讓這條通往深谷底著名飛瀑的步 道,有一小部分青苔處處,濕滑難行, 不過大部分仍是架設完備、輕鬆好走的 石階。

Ç林間步道常可看見攀木蜥蜴縱橫在草叢間 和樹木上頭。 Ê小半天瀑布步道讓遊客得以一窺以往深藏 於深山之中的「天河倒懸」美景。 Æ蓊鬱的森林中隨處可見大株的山蘇、筆筒 樹等植物。

2

天然冷潭戲水烤肉

德興瀑布

南投縣鹿谷鄉竹林村 國道三號竹山 交流道下,接台三線往竹山,約230.5公 里處轉151縣道往溪頭,約九公里處往 投55-1鄉道可抵小半天旅遊服務中心, 續轉山豬湖產業道路,循指標可抵。

對超級懶人來說,小半天瀑布 步道來回得走上一小時,且潭水 過深,不適合戲水,因此,小半 天雙瀑的另一瀑─德興瀑布,完全 不用爬山爬樓梯,只消開車就可抵 達,而且瀑布、水潭、溪水、林蔭 齊備,像是全天候免費供應天然冷 Ç上層水瀑奔流直下第二層,這裡終年流水潺潺,潭水清澈清涼。 氣,在此戲水、烤肉超愜意。

Ç總高約50公尺的德興 瀑布分成上下兩層,由 側邊步道可輕鬆步行至 上層觀瀑。

101


3

愛戀山城慢活人生

櫻花嶺渡假山莊

南投縣鹿谷鄉竹林村田頭巷25之3-2號 (049)267-7370 Check in 15:00,check out 11:00 雙人房平日2800元、假日3600元 國道三號 竹山交流道下,接台三線往竹山,約230.5公里處轉151縣道往溪頭,約 九公里處往投55-1鄉道可抵。

以檜木和南方杉打造的「櫻花嶺 渡假山莊」,典雅的小木屋坐落於一 片清幽山林間,一樓的大廳和一旁獨 立的餐廳以大片落地窗引進山城的自 然綠意和日光,整座山莊流洩著悠閒 的度假氛圍。栽滿櫻樹和各色花草的 庭院設有露天咖啡座,而樓上住房區 也特設半露天的涼亭供房客聊天、泡 茶、喝咖啡。蟬鳴、鳥叫是這裡最棒 的交響樂,入夜後沁涼的氣溫,打開 窗戶就可享受天然冷氣。 È「櫻花嶺」和一旁的「石馬公園」於 去年開幕,栽滿櫻花的公園和民宿預計 兩年後將繽紛盛綻。

Ç櫻花嶺渡假山莊的合菜 食材新鮮,保證滿足饕客 挑剔的味蕾。

Ç水哮瀑布步道長約一公里,終年雲霧飄渺,山林、 竹林美景若隱若現。

4

新景登場輕鬆好走

水哮瀑布

南投縣鹿谷鄉竹豐村 國道三號竹山交流道下,接台三 線往竹山方向,左轉投55鄉道於7.5公里處可抵。

Ç這間舒適的民宿,建材和布置都很講究。

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水哮瀑布,雖然氣勢不及小半天瀑布,但卻十分 輕鬆好走,單趟步行只需八分鐘。走在鋪設完善的 木棧、石板階梯,沿路盡是清溪和茂盛林木相隨, 各種蝴蝶、昆蟲飛躍其間。水哮瀑布高約50公尺, 瀑布旁設有涼亭,可在此休憩並暢享負離子的清新 洗禮。瀑布下方的深潭裡可見溪魚自在優游,偶有 飛鳥縱橫飛瀑,讓炎夏更顯清涼!


5

加︱值︱特︱搜

野菜料理風味特餐

掌櫃民宿

南投縣鹿谷鄉和雅村愛鄉路39-46號 (049)275-0282 11:0020:30(餐廳) 國道三號竹山交流道下,接台三線往竹山,約 230.5公里處轉151縣道往溪頭,約九公里處往投55-1鄉道可抵小 半天旅遊服務中心,續轉投55鄉道(愛鄉路)往溪頭、大崙山方 向,循指標可抵。

Å產自杉林溪的春茶一斤2 0 0 0 至2 5 0 0元、

新研發的凍頂烏龍茶餅一塊1 0 兩1500元。

Æ人氣推薦竹香 鍋巴飯(150元 小份)、酥炸竹根 (180元 小份)、 涼拌山蕨(120元 小份),不吃可 惜。

È純淨、清幽的 環境。

步道一路以石階串連,沿 途山林空幽、溪谷壯美,遍布林 木花草、苔蘚蕨類和各種附生植 物; 幸運的話,還可邂逅猴子 呢!從高處的步道入口下切至終 點的瀑布,行至半路即可聽見飛 瀑轟隆作響,直抵瀑布深潭,清 涼水霧飄灑、包圍全身,瞬間暑 氣盡消!

6

悠然山城細膩品味

小半天咖啡館

南投縣鹿谷鄉竹林村光復路172-15號 (049)267-7382 10:0018:00 國道三號竹山交流道下,接台三線往竹山,約230.5公里處 轉151縣道往溪頭,約九公里處往投55-1鄉道可抵。

在茶鄉鹿谷,隨 處可買到價錢公道、 品質優良的茶葉,更 可品嚐當季鮮美肥嫩 的竹筍,不讓茶竹專 美於前,2007年更 多了間「小半天咖 啡館」。勇於突破傳 統的林老闆是將咖啡 移植到小半天的第一 人,他前後花了五年 時間研究栽種,終於 讓咖啡香飄散小半天。 Ç現煮小半天咖啡(150元 杯)。

縱情夏之旅 清 溪 瀑 道 輕 鬆 走 路 線

當地人強力推薦的掌櫃民宿,不只提供住宿,更有媲美 五星飯店的超美味風味餐點可大快朵頤!陳老闆是返鄉創 業的青年,昔日在台北五星飯店當廚師,回 鄉繼承祖業種茶,更因志趣所在,於去年開 了這間餐廳和民宿,在此除了大啖以當地特 產入菜的佳餚,細品杉林溪茶,還可以產地 價把好茶買回家。

小半天瀑布步道

Ç辣椒、錦屏藤、咖啡樹,咖啡館的庭園裡栽滿各式植物,光是 鹿角蕨就多達十幾種。

103


建(議停留時間

儷園餐廳

6

小時

2

DAY 2

住(宿一晚

山下華園

)

1

建(議停留時間

大智瀑布

建(議停留時間

美湖飲食店

建(議停留時間

DAY 1

神威天台山

)

2

)

)

)

2

小時

小時

1.5

)

小時

米堤生活飲食館

建(議停留時間

小時

山下華園 住宿

Go 13km

5

7km

4

15km

3

15km

2

12km

1

︻高雄.六龜地圖︼

104

大智飛瀑山林洗禮 高雄.六龜

清溪瀑道 路線4


1

金碧輝煌一貫道場

神威天台山

高雄市六龜區新寮里三民路81-1號 (07)687-2101 06:0017:00 國道10號旗山末端下,往美濃方行駛台28線,於新威國小前 叉路上山即抵。

Ç神威天台山道場的朝聖門,宏偉無比。

2

縱情夏之旅 清 溪 瀑 道 輕 鬆 走 路 線

2008年正式對外開放的「神威天台山」,不但是一貫道 的道場,也是六龜鄉最新的觀光聖地,神殿以新古典宮殿風 格建造,屋頂以鍍金琉璃瓦舖成,外觀為花崗岩大理石壁, 遠遠望去,宛若雄躆山坡的巍峨城堡,跨進宏偉的「朝聖 門」,來到神威道場的正殿,欣賞「黃金殿堂」散發的藝術 之美。

Ç神威天台山道場共有三個殿,金光閃閃的白陽聖殿為第一殿。

六龜五十年老店

美湖飲食館

高雄市六龜區太平路102號 (07)689-1100 07:00-21:00 國道 10號旗山末端下,往美濃方行駛台28線,接台27甲線,進入六龜 市區後不久即抵。

六龜大橋附近的「美湖」是一家超過50年歷史的老店, 目前由第二代經營,早期六龜觀光業發達時,便是登山 客、觀光客用餐歇腳的首選,店內山產、海鮮、合菜、便 當、飯、麵等應有盡有,提供八方食客多樣化的選擇,業 者以當地特有的山產野味入菜,深受遊客好評。

Ç用傳統油麵煮的什錦麵(60元),裡頭加了豬肉、鮮蝦、魚 丸、蛤蜊等食材,相當豐盛。

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3

傾瀉瀑水自天而降

大智瀑布

國道10號旗山末端下,往美濃方行駛台28線,接台27甲線,過六龜大橋 後右轉接台27線即抵。

「大智瀑布」又稱尾庄瀑布或三合瀑布,由於入口處並無指示 牌,位置隱密,瀑布入口旁的土地公廟是唯一可以辨識的路標,將 車停妥,即可從旁邊的山林小徑直通瀑布。約莫兩百公尺的路程沿 途竹林清幽,待聽到轟隆隆的水聲,再往前走約三分鐘,氣勢磅礡 的大智瀑布就現身在眼前。大智瀑布分上、下兩層,受地形崩陷影 響,已無法通達瀑布上方,下層瀑布底下原本有碧綠的水潭,如今 雖已不復見,但仍可看到怪石嶙峋加上瀑水湍急的奇觀。 È通往大智瀑布的山林小徑,沿途竹林密布,相當原始。

Ç大智瀑布流入三合溪,從激昂歸於平靜。

4

自製冰砂冰涼沁心

米堤生活飲食館

高雄市六龜區光復路164號 (07)689-5069 10:30-14:30、17:00-21:00 國道10號旗山末端 下,往美濃方行駛台28線,接台27甲線,進入 六龜市區後不久即抵。

米堤生活飲食館開店六年 多,自製冰砂為夏季最受歡 迎的冰品,適逢芒果旺季 時,會特別推出以當地新 鮮愛文芒果為材料,冰涼爽 口、色澤鮮艷的冰砂,上頭還 豪邁地鋪上滿滿的芒果丁,超 級幸福!除了冰砂,也提供熟 食,不論是香酥可口的排骨飯、 還是鮮濃味美的小火鍋,都是簡 單卻不失美味的餐點。

Ç跨過這座便橋,就可以看到氣勢磅礡的大智瀑布。

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Æ「米堤」以新鮮芒果打製的冰 砂(40元)是店裡的人氣飲品。


5

蓊鬱山林靜謐民宿

山下華園

高雄市六龜區中興里尾庄68-68號 (07)689-1888、0910-761-005 2人房2000 元、5人房2500元、8人房3200元 國道10號旗山末端下,往美濃方行駛台28線,接 台27甲線,過六龜大橋後右轉接台27線即抵。

Ç位於六龜鄉尾庄的「山下華園」是一處富有人情味的民宿。

6

縱情夏之旅 清 溪 瀑 道 輕 鬆 走 路 線

群山環繞的山下華園是兼具休閒渡假與體驗山區寫意生活的優質民宿, 備有五間客房,從二人房到八人房都有,內裝簡約樸實,提供遊客最舒適 的睡眠。除了可體驗鄉野自在生活,優遊名山勝水,擔任六龜救難協會飛 鷹大隊理事長的民宿主人陳明華先生,對附近山林野地瞭若指掌,也非常 Ç山下華園民宿只有5間客房,裝潢風格簡約樸實。 樂意提供導覽與行程安排,但需事先預約。

Ç打開窗戶即可遠眺青山,視野相當開闊。

在地人推薦的拿手菜

儷園餐廳

高雄市六龜區維新街68號 (07)689-2679 10:00-14:00、17:00-21:00 國道10號旗山末 端下,往美濃方行駛台28線,接台27甲線, 進入六龜市區後不久即抵。

È榴槤海鮮捲(300元)為老闆 私房菜,吃起來毫無惱人的榴 槤臭味,取而代之的是外酥內 嫩的絕佳口感。

「儷園餐廳」是由一對廚藝精湛的夫 妻共同經營的餐館,餐點以山產、海鮮 為主,烹調出的料理鮮美可口,吃過的人 無不豎起大拇指說聲「讚」!除了常見的溪 蝦、山豬肉,老闆還有一項拿手好菜「榴槤海鮮捲」,就連不敢吃榴槤的人 也吃得津津有味,當地許多民宿業者都會推薦客人到此嚐鮮。 Ç鹹酥味美的炸溪蝦(200元),是每位來到六 龜遊客必點的風味菜。

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春捲伯

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五峰旗瀑布︵阿公ㄟ老店︶

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1

羅東碳烤燒餅店

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阿萬之家

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昭安觀景台

蘭城晶英

DAY 2

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燕山清粥店

住(宿一晚

回 蘭城晶英

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手創料理 link

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︻宜蘭地圖︼

2.5

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三合蔬食燒餅

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宜蘭水花生糖

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游家米麻糬米糕

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蘭城晶英︵紅樓+騎單車︶

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1

DAY 1

宜蘭大啖銷魂烤鴨

台灣人以愛吃出名,就連出門遊玩都 少不了大快朵頤一番。想要吃出門 道、吃到銷魂好料理,不用再瞎子摸 象了,一起跟著美食達人胡天蘭、梁 幼祥、徐天麟、徐仲上山下海吃好料 吧!讓我們邊吃邊玩,猛呷台灣!

胡天蘭 帶路

美食達人 路線1

2

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美食達人 呷通海路線

Part4


1

紅樓宴大啖烤鴨閹雞

蘭城晶英

宜蘭市民權路二段36號 (03)935-1000、(03)910-1011(紅樓餐 廳) check in 15:00,check out 12:00;紅樓餐廳午餐11:30-14:30、 晚餐17:30-21:30 烤鴨二吃988元(片鴨、生菜扣鴨鬆或三杯鴨架, 需預訂)、一品老鴨煲1,080元(需預訂)、閹雞1,288元 國道五號 (北宜高)下宜蘭交流道,西行北宜高宜蘭聯絡道,右轉接台九線 (中山路二段)後直行約五分鐘左轉民權路二段可抵。

Ç蘋果粉肝將粉肝片捲 入蘋果絲,濃香滑之外 還溢出一股清甜。

Å胡姊推薦「蘭城晶 英」美食。

Æ同樣嚴選櫻桃鴨

2

來烹製的一品老鴨煲 湯鮮味濃,加上以南 瓜、鬱金香、三星蔥 製成外皮,內餡塞入 豐盛的彈牙鮮蝦的三 色餃,色香味俱全。

百年趣味偽握壽司

Ì游家米麻糬米糕以客家米麻糬包著米糕,再加上

游家米麻糬米糕

綠豆餡和花生粉,做法像 是日本的握壽司。

縱情夏之旅 美 食 達 人 呷 通 海 路 線

久聞胡姊口中好得不得了的銷魂滋味—宜蘭櫻桃烤鴨宴! 紅樓烤鴨宴的烤鴨二吃(片鴨、生菜扣鴨鬆或三杯鴨架)、 一品老鴨煲和閹雞都是份量十足的大菜,足夠五、六個人吃 得滿足。「愛吃鬼」胡姊為了追尋此等美味數度專程走訪宜 蘭。此外,「蘭城晶英酒店」也是此行的重頭戲,這裡不但 是胡姊心目中可與外國比擬的度假飯店,只要是入住房客, 還可以免費使用「豐華會健康俱樂部」多元的水療設備。

宜蘭市新民路100巷9號 (03)936-4929、0913-136-236 07:3016:00,賣完則提早休息 小盒60元╱5個、大盒120元╱10個 國道五 號(北宜高)南下,宜蘭╱壯圍出口下交流道,經縣道192號(大福路 三段至一段)接宜12線(慈安路)、東港路、聖後街、台七線(舊城 東路)可抵新民路。

胡姊說:「位於鬧區毫不起眼的小攤販『游家米麻糬米糕』,卻是內行人眼中珍貴的創意點 心!」游家有超過百年的歷史了,他們賣的古早味就算在現代都很創新!當米麻糬碰上米糕,竟 變形為握壽司造型,幾可亂真的趣味甜點,內餡包的綠豆略帶甜味,搭配Q韌的米麻糬和米糕,蘸 著花生糖粉吃,口感層次豐富。

3

天然沁香不黏牙

宜蘭水花生糖

宜蘭市三清路92號 (03)932-4674(可宅配)、0918-503-069 07:3021:00 20個╱盒,110元 國道五號(北宜高)南下,宜蘭╱壯圍出口下交流 道,經縣道192號(大福路)接台九線(中山路五段、宜蘭橋)、環河路、民權 路二段、三清路可抵(位於光復國小後面)

Ç花生糖禮盒一盒20個,可任意搭配喜愛的口味。

自1958年開業至今50多年的「宜蘭水花生糖」,從選料到製作過程 毫不馬虎,創造好口碑,香甜不膩、不黏牙的口感讓人回味再三。胡姊 說:「花生要新鮮才會有香氣,不會有油蒿味。」老闆說:「麥芽糖不 黏牙的祕訣就在火候的掌。」 109


4

宜蘭燒餅蔥香四溢

三合蔬食燒餅

宜蘭縣礁溪鄉礁溪路一段300號(總公司) (03)9282-036(可宅 配) 09:00-21:00 國道五號(北宜高)南下,宜蘭╱壯圍出口下交流 道,高速公路平面道路右轉,第一個紅綠燈左轉接大福路走到底,左轉 過宜蘭橋右轉接環河路,見民權路左轉直行,再右轉泰山路可抵,位於 泰山路95巷、忠興幼稚園旁的巷子。

胡姊推薦「三合餅舖」的燒餅:「酥香,蔥油香,宜蘭蔥 好,就算不用三星蔥,都好好味!」除了香蔥和香椿口味,目 前也推出紅豆和咖哩兩種蔬食新口味,胡姊 推薦紅豆酥餅,「很香,很酥,紅豆 餡不油膩,吃得到媽媽的傳統手工 味。」宜蘭燒餅千萬不要趁熱吃! 因為這種燒餅必須等放涼了才會 香酥入味,帶有咬勁。 Ê三合的燒餅和一般 的不同,尺寸大、厚度薄很多。

5

6

懷舊宵夜幸福滋味

燕山清粥店

宜蘭縣羅東鎮開明里民權路10號 17:00-02:30 從宜蘭市區南 下走台九線往羅東方向,經中山路一段、蘭陽大橋、中正路三段 至一段、中正北路(縣道196號)接中正路,左轉民權路可抵。

來到羅東市,轉進 小巷,找到這家招牌小 而不起眼、名號卻極響 亮的「燕山清粥店」, 這家在地人才知道的45 年老店,吃得到傳統媽 媽家鄉味!在陳列30、 40種小菜的櫥窗前,胡 姊興奮得像個向媽媽討 食的小孩,一碗生米焢 爛的清粥,配上幾盤小 菜,吃得到台灣人情味 的溫度。

Ç攤子上不熄火的鍋爐中的滷 汁,是多種小菜好吃的祕訣。

台菜升級米其林星星

麟link 手創料理

宜蘭市泰山路58-2號 (03)936-8658 午 餐12:00開始,13:30最後點餐;晚餐18:00開 始,20:30最後點餐,用餐時間不限 四種套 餐,春分1,200元、驚蟄1,800元、雨水2,300 元、立春2,910元,需另加10%服務費 國道 五號(北宜高)南下,宜蘭╱壯圍出口下交 流道,高速公路平面道路右轉,第一個紅綠 燈左轉接大福路走到底,左轉過宜蘭橋右轉 接環河路,見民權路左轉可抵。

Ç麟師傅歷經阿公時代的 簡單,阿爸的山珍海味, 認為當下應回到原點,讓 食客品嚐食材最真實的原 味,讓胡姊深受感動。

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宜蘭的米其林?指的是國宴主廚陳 兆麟,繼經營40年的知名餐廳「渡小 月」後推出的新品牌,麟師傅把「麟」 打造成「台菜的懷石料理」。除了食物 出色,店裡的一景一物都令胡姊震撼: 「麟師父親弟弟製作陶與磁,多美麗的 餐具組!食材講究、裝飾和餐具都是精 心打造,具備米其林的水準!」

南方澳新景登場

昭安觀景台

南方澳蘇花公路108公里處 免費,附設 露天停車場瓶 國道五號(北宜高)經雪山 隧道下蘇澳交流道,接台九線、蘇花公路可 抵。

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Ç公嬤級的老闆兩夫妻(最後面那個)從不接受媒體採訪。

南方澳新景—昭安觀景台,無敵景觀讓 人心曠神怡!多無敵?以前要看到這種氣 勢磅礡的大美景,得搭直升機!現在,車 子開到蘇花公路108公里處,停好車(這 裡有停車場唷),旁邊就是觀景台。登高 望遠,豁然開朗!南方澳內埤海灘、漁港 和豆腐岬等景致盡收眼簾。

È在觀景台輕輕鬆鬆就可拍下南方澳海岸美景。


8

一級誠意炭烤蔗燻鴨賞

加︱值︱特︱搜

阿萬之家

良心煙燻鴨賞怎麼挑?

宜蘭縣五結鄉利澤村利成路 二段60巷20號 (03)950-3511 (可宅配) 09:00-20:00 鴨 賞切片100元╱小包、醬汁粉 肝200元、蔗香蜜腿150元╱小 包 國道五號經雪山隧道於羅 東交流道下,走台七丙線,經 中山路一段、親河路二段、親 河路一段,接台二戊線可抵利 成路二段,循招牌前往可抵。

Ç掛在大型烤箱裡即將出爐的燻鴨。

9

酥中帶軟蔥香濃郁

羅東碳烤燒餅店

宜蘭縣羅東鎮南門路32號 (03) 955-0731 週 一至週六07:00-17:00 各式甜鹹酥餅各12元,胡 椒餅30元 國道五號羅東交流道下,下交流道後 第一個路口右轉五結路三段,再右轉中正路,續 右轉南門路可抵,位於六福中醫院對面。

Ç這裡生意好到晚來買不到, 建議可先打電話請老闆預留。 Ê買回去的燒餅回烤三步驟: 烤箱先預熱3分鐘 燒餅放進烤 箱烤2至3分鐘火關掉,再燜3 分鐘即可(胡椒餅多烤3至5分 鐘)。

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胡姊心目中全台最好吃 的兩家燒餅店,一家在 台南,另一家就是宜蘭 的「羅東碳烤燒餅店」! 「酥中帶軟,裡面有濃郁蔥 香!」胡姊吃出燒餅的江浙口 味,一問之下,才知老闆的好手藝是 向姐夫學的,那人正是台北赫赫有名的「老 張胡椒餅」老闆!除了蔥燒酥餅,這裡還有 胡椒餅,和紅豆沙、綠豆沙兩種甜酥餅。

排隊美食炸蝦餅

春捲伯

宜蘭縣礁溪鄉大波路轉龍潭國小(育龍路)岔 路口 平日13:30-18:30,假日11:30-18:30 蝦餅 20元、春捲15元 國道五號(北宜高)南下,宜 蘭╱壯圍出口下交流道,經縣道192號(大福路) 接台九線(中山路五段)、縣道192號(大坡路一 段、二段)、宜五線(三皇路)和龍泉路口即抵。

Ç胡姊說:「你看, 蝦子很多吧!」有人 一次買200個哩!

10 Ç你可以選擇芋頭、花 豆、鳳梨三色綜合或是 單種口味的冰淇淋。

五峰旗瀑布吃好

阿公ㄟ老店 宜蘭縣礁溪鄉五峰路(五 峰旗入口處) (03)9873850 視天氣狀況而定, 假日通常會營業 35元╱ 個,100元╱3個 國道五 號(北宜高)經雪山隧道由 頭城交流道下,走台九線往 礁溪方向行駛,沿大忠路往 五峰旗方向可抵。

到五峰旗瀑布爬山、走步道、賞清溪、看飛 瀑,這麼充滿芬多精的樂活行程是配角!而花生 冰淇淋卷才是最佳女主角!位於五峰旗瀑布入口 處兩排美食攤位20號的「阿公ㄟ老店」,祖傳三 代50年,胡姊透露好吃的祕訣:「手工製作的 春捲皮比較Q;精選以蘇澳花生傳統製作的花生 糖,且片得比別家薄,花生粉放得較少,加入較 多的香菜,不但解膩,更顯清香好味;店家還選 用知名的阿宗冰淇淋,經典的芋頭、花豆、鳳梨 三味都超美味。」

縱情夏之旅 美 食 達 人 呷 通 海 路 線

鴨賞是大部分人來到宜蘭必買的道地美食。胡姊說:「阿萬之家的 炭烤蔗燻鴨賞絕不添加防腐劑,以天然香辛料和甘蔗去煙燻出道地好味 道!」「阿萬之家」的年輕老闆充滿使命感說道:「我們用炭烤和白甘 蔗來煙燻,別人燻一隻鴨一小時,我們得花八小時」。

坊間充斥以染劑 上色的黑心燻鴨! 不少店家為求快, 都把食材浸泡在化 學染劑中,甚至還 有碳烤和煙燻口味的。「阿萬之家」告訴我們 辨識良心燻鴨的撇步,輕輕扳開鴨翅膀或鴨 腿,如果看到裡面的肉是白白的膚色,和旁邊 的煙燻深色不同,就是天然煙燻的,若有顏色 則是用染劑滲泡的,因為水跑得進去,但煙無 法滲進去!

下午兩點才出來擺攤的「春捲伯」, 位於龍潭公園旁、三皇宮附近的超人氣排 隊美食,只賣炸春捲和炸蝦餅兩味,料好 實在,炸得就是比別人還香酥N倍!春捲包 有韭菜、蝦皮和絞肉,胡姊說:「老闆 使用在地的宜蘭韭菜,好山好水的宜 蘭韭菜就是比別人好吃!」蝦餅是以地 瓜籤裹上麵粉和滿滿的海蝦,油炸 後香酥的程度更是天王級的! 不起眼的炸春捲裡頭包的是宜蘭韭菜。

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建(議停留時間

老潘鵝肉

7

碧潭風景區

建(議停留時間

12km

6

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DAY 2

住(宿一晚

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新加州景觀旅館

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政大後山登山步道

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基隆港活海鮮餐廳

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果子工房 4H HOUS

建(議停留時間

建(議停留時間

貓空龍門客棧

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新加州景觀旅館

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DAY 1 જ‫ۏ‬๩৭

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︻台北地圖︼

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文山慢嚐吮指功夫菜 梁幼祥 帶路

美食達人 路線2


1

創意獨具山產功夫菜

貓空龍門客棧

台北市文山區指南路三段38巷22-2號 (02)2939-8865 平日 11:00-22:00、假日10:00-02:00,週一公休 合菜一人約300元左 右,單點菜色桶仔雞850元、菜脯雞湯小份350元、茶油麵線100 元,鐵觀音冰茶免費提供給單車族 國道一號木柵交流道下右轉 木柵路,過道南橋後左轉指南路,延指南路上山可抵。

Ç菜脯雞湯,清甜順口的湯頭,表面漾著一層薄如蟬翼的油膜 ,不但不會讓人感覺黏膩,反而有種生津的痛快。

2

茶葉與巧克力的完美融合

4H HOUSE 果子工房

台北市文山區保儀路115號 (02)29376800 08:00-21:00 鐵觀音巧克力250元 國 道一號木柵交流道下右轉木柵路,過道南橋後 右轉指南路至保儀路左轉前行可抵。

高師傅在九歲時偶然接觸四健會, 「4H HOUSE果子工房」的創立,就是源 自這講求手、腦、身、心健全「4H」的 信念!高師傅憑著什麼「祕密武器」征服 客人的心呢?原來是木柵在地特產鐵觀音 茶與巧克力激盪出來的創意火花。運用高 品質進口調溫巧克力,72%、54%、白巧 克力三種巧克力完美混搭調合,再加入細 勻的鐵觀音茶粉,清雅茶香與濃烈巧克力 的協奏,第一口鋪陳,第二口茶香更為明 顯,就是讓人停不了口!

Ç茶油麵線,白色的麵線拌上熱熱 的茶油,滋味十分清香。

加︱值︱特︱搜

縱情夏之旅 美 食 達 人 呷 通 海 路 線

甘甜入味的桶仔雞。從養雞開始就秉持著「原味」的 精神,堅持自然就是好吃,再加上燻雞時的火候、時間恰 到好處,皮脆、汁多、不柴的香噴噴桶仔雞吮指出爐! 此外,這裡的菜脯雞湯、 茶油麵線也堪稱一 絕,自製鹹味菜脯 配上白嫩嫩土雞肉 一起熬煮,引出雞 汁的甜味、茶油的 「清、潤、香」三訣 更是一點都不能馬虎!

鐵觀音冰茶 冰茶也能喝到現泡般的甘甜 嗎?在龍門客棧可以!密訣就 是採用貓空產製的鐵觀音,現 泡後瞬間冰鎮,將新鮮的原味 都鎖在茶水中,所以每一口都 滿溢著回甘與茶香。老闆娘 還特別將鐵觀音冰茶做為自 行車車友的小招 待,如果是小 褶的愛好者, 不妨來此略作 休息,品嚐這 貼心的甘味。

Æ由三種比例巧克力元素,加入機器研磨細 勻的鐵觀音茶粉,以均質機將巧克力做到更 細緻、無空氣氣泡正是好吃的祕訣。

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3

大快朵頤現撈直送海產

基隆港活海鮮餐廳

台北市文山區木新路三段112號 (02)29372345 11:00-14:00,17:30-22:00 合菜一人約350 元起,筵席5250元起;單點菜色松阪豬肉320元、 香蒜中捲大份380元、古早味米粉湯一大鍋580元 國道一號木柵交流道下,右轉木柵路直行,接木新 路左手邊可抵。

這裡的價格比起周邊其他海產店貴上5%, 但生意絕對比別家好50%,最主要的原因正是 老闆開店14年來的堅持:新鮮、實在、誠意。 每天清早由基隆港專車直送最新 鮮的食材,以台菜海鮮起 家做了37年的大師傅, 將老酒家的下酒菜「香 蒜中捲」真實演繹,口 感香甜超入味, 足見師傅拉油 的功夫堪稱 一絕!

Ç米粉湯添加香菇、 魷魚乾等配料混入炸 過蛋酥,慢慢熬成 湯底。

É香蒜中捲,油炸過的 蒜片加上炸至金黃的中捲, 微辣香甜有嚼勁。 Å松阪豬肉經過慢火高溫烘 烤呈現外黃內白的誘人色澤。

Ç愛吃海鮮的人有福了,跟著梁老師一起來大飽 口福囉。

4

清幽校園散步踏青尋幽

政大後山登山步道

台北市文山區指南路二段64號(政治大學) 國道一號木柵交流道下,右轉木柵路,過道南橋 後左轉指南路可抵

自渡賢橋至後山校門間的「楓香步 道」,下連指南溪和景美溪河岸,上通會 賢亭、政大藝文中心等觀景制高點。文學 院旁則有一條通往貓空茶區的捷徑「行健 道」,拾級而上,一共382階,越過相思 樹林來到環山路後,還可以接上樟山寺步 道、樟湖步道、三玄宮步道構成的「指南 茶路親山步道系統」,可欣賞貓空茶園的 景觀,俯瞰指南宮、政大、北二高,甚至 遙望台北盆地、淡水河和觀音山。

Å文學院旁茂密山林中的小徑,涼爽 的樹蔭和森林獨有的芬多精氣息,走 完全程保證通體舒暢喔。

114


5

現代時尚新開幕旅店

新加州景觀旅館

新北市新店區北新路一段1號 (02)2916-1717 Check in 14:00,check out 12:00 水戀二人客房2380元起、水岫二人 客房1980元起 國道3號新店交流道下往烏來方向,右轉中 興路二段直行至捷運新店站,新店路、北新路口可抵。

Ç客房採用隔音氣密門窗、有ADSL有線寬頻上網,是旅行商務首選。

6

山光水色的情調散步

碧潭風景區

新北市新店區新店路 國道3號新店交流道下往烏來方 向,右轉中興路二段直行至捷運新店站,新店路、北新路 口可抵。

碧潭近年重新打造水岸藝術空間與光雕造景,白 天的碧潭環抱著素有「小赤壁」之稱的巨大岩壁, 呈現一種樸質的美,仰頭望去,碧潭吊橋火紅橋身 橫跨於澄澈綠水上,橋下的河濱公園擁有全新的水 岸景觀。夜晚的碧潭綻放不同的色彩魅力,碧潭吊 橋以特殊燈效及光影配合音韻的變化流動,與鄰近 交流道放射的七彩光雕相互輝映,呈現全新感受。

縱情夏之旅 美 食 達 人 呷 通 海 路 線

位在碧潭水岸旁,緊臨捷運新店站,鬧中取靜, 憑窗就能輕鬆飽覽湖光山色。設計師特別配合四周環 境打造建築外觀,西面的七彩隔陽幛,對內貼心地避 免西曬,對外則自成錯落有致的普普風設計。而入夜 後,外牆的燈光隨北二高夜景變幻色彩,更添幾分浪 漫氣息。客房採用簡約舒適的設計風格、乾淨優雅的 擺設、體貼親切的服務,也讓新加州景觀旅館成為適 合旅遊觀光、商務洽公的住宿首選。

Ç國道拱橋光雕造景讓夜晚的碧潭比白天更美麗!

7

經濟實惠煙燻鵝肉料理

老潘真傳鵝肉(駝背潘鵝肉專賣店)

台北市文山區木新路二段279號 (02)8661-0659 週日至四11:00-21:00,週五、六 09:30-21:00 米粉湯小碗30元,鵝肉約100元 一人份 國道一號木柵交流道下,右轉 木柵路直行,接木新路可抵。

開業23年的老潘鵝肉而言,走的是經濟實惠、物美價廉 路線。能在鵝肉界佔有一席之地主要的原因是「鵝挑得 好」,以及「燻得好」兩大關鍵。主要食材由鵝場每 天直送,不但夠肥,更絕對要求新鮮及衛生;再以 煙燻方式提味,鵝肉不但燻得均勻,肉汁更是點 滴不漏,維持最精華的原味。 Ê米粉湯以大量鵝油、鵝肉作為米粉湯最重要 的湯底,添加特調醬汁與韭菜、豆芽等配菜, 簡單好吃。 Æ下水韮菜用鵝雜與豆芽菜一起搭配,入口爽脆具有嚼 勁,也是店家人氣的菜色。

Ç招牌鵝肉訣竅是水滾後下鵝,煙燻 悶上40分鐘後上獨門醬汁,純熟火侯 正是讓「老潘鵝肉」人氣歷久不衰的 祕訣。

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Chochoco

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洪瑞珍三明治

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天天饅頭

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阿秋大肥鵝

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瑞穗林記臭豆腐

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國立台灣美術館

Hotel One

DAY 2

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逢甲夜市

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AGIO

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亞森洋果子

DAY 1

Chili's

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︻台中地圖︼

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台中訪冠軍麵包原型 徐天麟 帶路

美食達人 路線3


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道地美式歡樂餐廳

Chili's

台中市西屯區河南路三段120號1樓 (04)3602-8838 平日 11:00-23:00,週五、六11:00-24:00 國道一號(中山高)下中港交 流道,走省道台12線,接河南路三段可抵。

台中的Chili's特別寬闊,又大又漂亮,除了室內還有半戶 Ç瑪格麗特雞排及萊姆鮮蝦法士達(6 外的空間,很有FU!喜愛美式料理的人一定會愛上Chili's,

90元);一口大嘴堡搭配湯或沙拉, 午餐超值組合249元起;綜合原味焗 薄餅(460元)經典好滋味。

冠軍麵包發想起源

亞森洋果子

台中市西屯區大墩19街203-1號 (04)2310-3865 12:0021:00,週日和每個月第4個週六公休 酒釀桂圓麵包300元 個;葡萄酒酵母麵包500元 個、1/4賣125元;馬卡龍40元 個 國道一號(中山高)下中港交流道,走中 港路,於中港路二段右轉文心路二段,再 左轉大墩19街可抵。

堂本的老闆陳撫洸是吳寶春的師 傅,阿洸師傅的葡萄酒酵母麵包就是 酒釀桂圓麵包的原型。除了11年歷史的 「堂本麵包店」,阿洸師傅的第二家店「亞森洋果子」 則開了六年,有蛋糕、天然酵母麵包、巧克力,以及多 達20幾種的馬卡龍。

3

天才大玩堆疊樂糕

AGIO

Ç亞森可買到葡萄酒酵 母麵包。 É阿洸師傅連魚池紅茶、麻豆文旦、桂 花烏龍、宜蘭金桔都拿來做成馬卡龍。

縱情夏之旅 美 食 達 人 呷 通 海 路 線

2

這裡的口味非常道地,份量也夠大,非常適合一群人分享。 而餐廳的歡樂、輕鬆氣氛也是超人氣的主因。

AGIO在義大利文的意思是Ease 或Comfort,純白潔淨的空間流 瀉著悠閒氛圍。

台中市西屯區環河路37號 (04) 2254-14560 13:00-20:00、週一、二公休 走中山高下台中交流道 接台中港路往市區方向,遇黎明路二段右轉,遇環河 路左轉可抵。

È每個緞帶都是用手綁 上的,精美的包裝盒讓 人愛不釋手。

說到AGIO,Gary的聲音充滿激情:「我第 一次吃到AGIO的蛋糕時有被『嚇到』!心想, 台灣怎麼會有這麼棒的甜點?!原來老闆曾在東 京自由之丘知名的蛋糕大師—金子明美的店習 藝,難怪功力高強!」2008年AGIO落腳台中, 藝 008年AGIO落腳台中 老闆想在鄉間開店,最好像 老 好像 是歐洲鄉下到處可摘新鮮的 是 的 果實和花草。而開店,對 果 對 他來說是「可以做自己想 他 想 做 做的東西」。 Ç必嚐起司布朗尼巧克力 蛋糕(130元)。

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4

猛呷超級美味小吃

逢甲夜市

台中市西屯區逢甲路 國道一號(中山高) 下中港交流道,直行至河南路左轉,見福星路 左轉可抵。

吃玩台中市,當然少不了逛夜市。逢 甲夜市美味小吃多到爆,跟著Gary猛呷 就對了!「官芝霖的大腸跟小腸都好好 吃喔,我喜歡芥末跟蒜味的。」另外, Ç鄰近大學生活圈的逢甲夜市好吃、便宜 又好買。 Gary也推薦文華路8號的「乾梅薯條」炸 得香酥,口感討好,加上梅粉鮮味提高, 就算放冷了吃也美味。另外「阿好嬸」的古早味紅茶冰、「佶佶無骨雞腿排」、 「逢甲雞蛋糕」和位於福興路的「大炳烤玉米」也都超讚!

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Beacon Hotel

逢甲碧根行館

台中市西屯區福星路427號 04-24515828 Check in 15:00,check out 12:00 ) 雅緻客房 5200 、經典客房 5600、華漾套房 6200、碧根套房 8400(所有房價均含活力早餐,需加1成 服務費) 國道一號由台中中港交流道下 (往市區方向)走橋下左轉黎明路,右轉 上安路再左轉逢甲路即可抵達。

Ç飯店大廳呈現出典 雅的簡約風格,搭配 設計感強烈的各款手 工玻璃燈飾,讓整體 空間呈現出一種自在 卻又優雅的舒適感。 Æ房間內舒適柔軟的 被枕寢具,一律採用 五星級飯店等級的羽 絨製品,絕對能夠提 供每位房客換得一夜 好眠。

以City Resort做為經營理念的台中碧根行館,位居逢甲商圈的中心地帶,緊鄰 中山高速公路和中彰快速道路,前擁觀光等級的逢甲夜市,後臨文教鼎盛的逢甲大 學,在如此熱鬧的區段裡,卻因客房全數位於高樓層,而擁有得天獨厚的寧靜愜 意,結合了商務旅館所需的便捷交通和豐富機能,以及休閒飯店強調的寧靜舒緩與 隱私空間,讓差旅不再枯燥疲累。典雅而寬闊的空中大廳以及明亮怡人的多功能咖 啡廳裡,質感細膩的皮革沙發和織布座椅,加上服務人員的殷勤問候,讓人彷彿置 身五星級飯店。客房的整體陳設以純白色系做為主調,搭配銀色的擺飾、傢俱以及 原色實木,更呈現出潔淨而令人愉悅的明亮感受。 118

台美館的空間設計開闊,吸引不少人前來 感受藝文與悠閒氣。

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免費補充藝文能量

國立台灣美術館

台中市西區五權西路一段2號 (04)23723552 週二至週五09:00-17:00,週六、日 09:00-18:00,週一休館 免門票 國道一號 (中山高)下中港交流道,走中港路,右轉 美村路至五權西路口即抵。

「國立台灣美術館」堪稱台灣之光! 它不但是亞洲最大的美術館,精緻的館 藏和設計時尚、簡約的空間讓每個參訪 的遊客都喜愛不已,而且,它還可以免 費入場參觀。來台中吃吃喝喝補充熱量 和幸福感外,也該來台美館朝聖一番, 補充藝文能量。


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銷魂燒鵝按摩入味

阿秋大肥鵝餐廳

台中市西屯區朝富路258號 (04) 2251-2966 午餐11:00-14:00,晚餐16:30-22:00 燒鵝320元 1/4隻、580元 半隻、1080元 隻、黃金軟絲280 元(小) 國道一號(中山高)下中港交流道,走 中港路,右轉朝富路,與龍門路交叉路口即抵。

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台中市自由路三段151號 (04) 2211-3042、 0935-354-791 14:00-19:30,週二公休 小 份40元 4塊、中份50元 5塊、大份60元 6 塊,熱湯和紅茶選一費 國道一號(中山高)下 中港交流道,走中港路,接中正路直走,左轉 自由路二段,右轉自由路三段可抵。

Ç嚴選埔里九個月以下的幼齒鵝 ,醃10小時兼按摩,還得注意火候。

超夯日式紅豆小點

天天饅頭

台中市中區中正路184號旁的182巷巷口 09:00-19:00 5元╱個 國道一號(中山 高)下中港交流道,走中港路,接中正路, 過三民路交叉口即抵。

Ç小小的攤販人氣超夯,假日來買肯 定得排隊。

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瑞穗林記臭豆腐

「創立於民國38年的天天饅頭可說是 台中小吃界的寶貝啦!全台應該只有這 裡吃得到這種日式饅頭。」加入雞蛋的 麵粉,包裹特製紅豆沙,下鍋炸個三、 五分鐘,一顆顆小巧可愛的金黃小饅頭 開始噴香。阿公看到媒體採訪早已見怪 不怪,因為全台不知多少家媒體報導過 他們,「我們平日排隊人潮約從兩點忙 到五點,假日全天都忙,還得請五個人 幫忙。」

TIFFANY精品巧克力

Chochoco

台中市五權西路一段122號 (04) 2313-8777(可宅配) 10:00-21:00 皇家古典巧克力蛋糕6吋768元;比利時生 巧克力16片裝 盒,198/元;布朗尼蛋糕6吋498元;小布 朗尼35球 罐裝,398元 國道一號(中山高)下中港交流 道,走中港路,右轉中美街,再左轉五權西路一段可抵。

Ç比利時生巧克力,秀 英把它做成精美禮盒才 賣198元唷。

口味刁鑽、要求高的美食記者出身,讓秀英對食 材和作品都有更多的堅持與要求。秀英行旅各國遍嚐美食,也花不少錢出國 吃米其林,因此,星星的印記也烙在Chochoco的巧克力、蛋糕、法式水果 軟糖、法式水果棉花糖上,記者的專業素養和對美感的追求與堅持,讓秀英 幫Chochoco贏得甜點界的精品美譽!

「瑞穗林記臭豆腐」的林老闆說:「我 們的臭豆腐完全不添加化學物,全以天然 草藥醃漬、發酵,一點也不臭!」沒想到 臭豆腐也有不臭的一天!而且老闆首創的 溫鍋、熱鍋雙鍋炸法,加上對切炸和四分 切炸法,讓外皮超香酥!Gary兩年多前第 一次嚐到林記的臭豆腐,心頭一驚:「怎 會這麼好吃啊!現場滿滿的客人,大家一 起吃更添美味!外皮真酥脆,內裡像嫩豆 腐般軟嫩,用梅子醋跟糯米醋做的泡菜清 甜飄香,還免費奉送魚 丸湯,貢丸跟蘿蔔都 給得很大方呢!」 Æ想吃一般酥、小 酥、大酥,跟老闆說 一聲就搞定。

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簡單好美味三明治

縱情夏之旅 美 食 達 人 呷 通 海 路 線

「阿秋大肥鵝」,乍聽此名,以為是不起 眼的小店舖,誰知竟然是間大型、氣派的餐 廳,室內、露天可提供數百個座位,還附設 提供來自13個國家、300種酒的酒莊。Gary 說:「第一次來這是朋友硬揪的,當天我吃 飽了不想來,還擺個大臭臉!沒想到一進來 就看到吳念真和李奇悅,當燒鵝上桌,我眼 睛一亮,這賣相真好!一吃,好道地的香港 味呀!當下心情大好!」這銷魂燒鵝就連冷 掉都極美味!經過師傅馬殺雞和醃上十小時 的工夫,連骨頭都吸得到絕妙好味!

天然醃漬香酥不臭

洪瑞珍餅店

台中市中山路125之2號 (04) 2226-8127 (可宅配) 平日09:00-22:00,假日10:0022:00 原味23元 個、芝士、全麥26元 個、 滿漢30元 個 國道一號(中山高)下中港 交流道,走中港路,接中正路直走,右轉市府 路,位於中山路、市府路交叉口。

「洪瑞珍餅店僅此一家,絕無分店。」 Gary說,「每次我來台中,我的某位好友 就會說:『老規矩,幫我帶一盒!』」創 立於1971年的洪瑞珍,目前 已研發出五種三明治口味, 芝士、全麥、全麥芝士、滿 漢都好好味,而Gary的最愛 始終是招牌原味。 Æ如此簡單的外型和 材料,卻創造出如此 不凡的美味。

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苗栗農夫市集

築夢山村

DAY 2

住(宿一晚

築夢山村

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DAY 1

桂花園鄉村會館

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神棹山桐花步道

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日新島+水榭樓台

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︻苗栗地圖︼

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苗栗山城咀嚼慢活原味 徐仲 帶路

美食達人 路線4


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客家風情四季飄香

桂花園鄉村會館

Ç園內販賣多達上百種的 苗栗縣南庄鄉南江村5鄰73-7號 (037) 823桂花相關商品,桂花蜜、 066、(037) 823-989 09:00-19:30,週二公休 國道一號(中山高)下頭份交流道,往三灣方向 嫩白護膚滋養霜和桂花糕 接台三線,續往南庄方向接縣道124甲,經南庄老 都是超人氣。 街過南庄大橋左轉即抵。

Ç肉嫩含沁淡雅桂花香的「桂花醉雞 Ç古色古香的客家造景,讓不少在此取景拍照。 」,和一口咬下會散溢桂花清香的 「桂花香腸」人氣十足。

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賞花祕境白雪紛飛

神棹山桐花步道

縱情夏之旅 美 食 達 人 呷 通 海 路 線

來到「桂花園鄉村會館」先被 它廣大的佔地規模嚇一跳,仿若 穿梭時光、走進昔日客家富豪之 家,因此還吸引不少新人來此利 用復古情境拍攝懷舊婚紗照,而 且免費。徐仲說:「桂花園提供 道地的客家菜,除了鹹香酸的重 口味特色,也充滿人情味。」小 老闆阿倫說:「我們這裡有些青 菜會和老伯伯、老婆婆買,他們 像是自己人,而且都是種來自己 吃,吃不完拿出來賣,保證不噴 農藥,健康又樂活!」

苗栗縣三灣鄉大河村2鄰神棹山20號(神棹仙境民宿) 0932-668-582、0919721-781 假日正常營業,平日請先預約 國道一號(中山高)下頭份交流道,往三 灣方向左接124縣道,到珊珠湖右接台三線,續往獅潭方向前進至106.8K處,循指標 左轉,沿山路前進約2.8K即抵。

神棹山桐花步道,不易抵達,位處深山,但桐花開得很美,晚上還可以和 滿空繁星與漫天螢火蟲一起賞夜景。螢火蟲是環境純淨的指標,因為苗栗山 城保有不少未受污染的農地和有樂活想法的農夫,讓徐仲老愛往這裡跑!走 上一旁的桐花廣場木棧眺望台,週邊山城美景盡收眼簾,果然很有祕境FU!

Ç行走在步道途中,可見落在清溪的花朵。 Æ神棹山桐花步道被客委會評選為優質賞桐景點 之一。

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3

桐花仙境山居歲月

築夢山村

苗栗縣南庄鄉南富村四灣77-25號 (037) 823-899 check in 14:00,check out 11:00 「空行館」為整棟出租,內有兩房,最多容納六人,平日4,5007,000元、假日 花季5,500-8,000元。「地行館」為雙人房,平日2,000-3500 元、假日 花季2,500-4,000元(園區以深度或學習之旅為主軸,參加過課程 者,可享住宿優惠) 國道一號(中山高)下頭份交流道,往南庄方向前進走 台三線,再左轉苗20縣道,遇白雲寺牌樓後進入,不久遇岔路請走右邊,經兩 座迷你隧道後先抵「相遇森林屋」,續往前行不久可抵。

一 路 踏 著 雪 桐 來 到「築 夢山村」,徐仲建議大家一 定要嚐嚐這裡的自然耕植 蔬食,「山村裡用的食材很 講究,雖不提供葷食,卻極 美味!以自然農法耕種的蔬 食,不噴灑農藥和除草劑, 也不施有機肥,吃得到食物 的原味與清甜。」其實,這就 是慢食!連食物種植、生產、 取得的過程都不追求快速。

Ç地行館門木製陽台設有桌椅,花木扶 疏,尤其適合夫妻、情侶坐下來談心。

Ç築夢山村的民宿「香巴拉莊園」,築的是可以觀山望 海看夕陽的桃花源之夢。 加︱值︱特︱搜

必訪!農民市集

Ç小木屋民宿是由創辦人Aurora的老公Marko一手打造。

Ç豆腐上的胡椒、馬鈴薯泥上的薄荷、長得像毛毛蟲的桑椹、很難種的花 椰菜、野生春筍等等,這麼多食材都是現採的。山村烤餅真是好吃得不得 了!還可以買回家唷。

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農民市集(FARMERS’MARKET),又叫做農民市場、 農夫市場、農夫市集等。從1970年代中期起,由於全 球化農業貿易逐漸造成環境和社會負面衝擊,加上大 型超市系統結合跨國農企公司,佔據農產品通路,引 起各地關心農業及環境永續發展人士憂心,於是有了 「新農民市集」運動。新農民市集不僅直接銷售農家 自產的農產 品,減少中間 商剝削,同時 也是提倡永續 農業,支持有 機小農,宣揚 綠色消費觀念 的重要管道。


5

全台唯一島上咖啡館

水榭樓台

Ç林老師說:「這些食物都是自己要吃的,天 然ㄟ尚好!」有時你會看到青椒、玉米、胡蘿 蔔、芭蕉等蔬果長相比這些醜陋N倍,但在農 夫市集已打出口碑的晴晨,可是有很多人搶購 的。

4

位於明德水庫的日新島是湖面區域內最大的島,以兩座吊橋連接南北兩 岸,四面環湖、視野寬闊,來到這處世外桃源最棒的體驗方式有二,一是 騎單車遊水庫,二是坐在全台唯一的島上咖啡館——水榭樓台,感受零距 離的水漾山水美景。水榭樓台打造成與自然生態融為一體的綠建築,徐仲 說:「拜訪自然農法菜園,入住南庄山城,再來明德水庫的祕境——日新 島騎單車、品咖啡,擁抱一整座夢幻湖色,為這趟苗栗山城慢活之旅畫下 美麗的句點。」

來去明德水庫趕市集

晴晨有機菜園

苗栗縣三灣鄉北埔村60-1號 0910-508-397 、 037-832973(可宅配) 08:00-17:00 台三線直 行即可到達,約97.5K處。

縱情夏之旅 美 食 達 人 呷 通 海 路 線

苗栗縣頭屋鄉明德村明德路54之6號 (037)255-789 平日08:30-18:00,假日 08:30-20:00 入園門票、清潔費100元,可 抵餐飲費 國道一號(中山高)下公館苗栗 交流道,往苗栗方向接72號東西向快速道 路,往頭屋、後龍方向約10.6K處右轉台13 Ç水榭樓台節能減碳的綠能建築, 甲省道,往苗栗、頭屋方向接126縣道,沿 途可見明德水庫路標,於遊艇碼頭與明湖水 透過大片落地窗可將山水盡攬胸臆。 漾前一叉路左轉至明德路,可見壹號吊橋, 步行進入日新島。

為了體驗「從產地到餐桌」的慢食文化, 我們跟著徐仲拜訪農家,直擊產地。「對我 而言,最有趣的旅行就是跑進農田裡和農夫 在田裡聊天、吃飯。」徐仲說。「晴晨有 機菜園」就是這 樣一個地方,頭 家林兆楷可是地 方上有名的自然 農法家,現在不 少人都以電話訂 購,請晴晨每週 宅配新鮮蔬果到 府。 Å草莓、巴西 白地瓜、芝麻 葉,林老師說 稀奇的、難種 的我這裡都種 得起來。

Ç日新島上設有戶外展演場、彎月草坡、觀景步道、景觀台等休閒設施。

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秋高氣爽,來點不一樣的主題性旅遊吧!台灣出產 茶葉,也種植咖啡,這回,跳過大家熟知的兩大咖 啡產地——雲林古坑和台南東山,許你五大特色咖 啡,進入神奇魔豆的品味世界;在一片物價喊漲聲 中,有啥撇步花少少、玩得精彩難忘?本書報呼你 栽,讓你也能成為「玩家級省長」!還有,府城小 吃、音樂、美景、生態四種不同主題的旅遊路線, 將豐富您不一樣的旅遊回憶,就等著你整裝出發 了!


探訪魔豆咖啡鄉路線 台中.太平

山水相隨咖啡飄香

p.126

南投.仁愛

林場粗放有機咖啡

p.130

嘉義.阿里山

冠軍好豆鄒族咖啡

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屏東.三地門

部落咖啡藝術風情

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花蓮.瑞穗

舞鶴咖啡天皇御用

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輕鬆省錢趴趴走路線 新北市.瑞芳

平價民宿山城海岸雙遊

p.146

花蓮.壽豐

五星露營地山林烤肉趣

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彰化.二水

百元租單車田園尋寶樂

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台南市

搭觀光公車玩樂省很大

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金秋享樂超玩美路線 台東

悠遊後山聆聽原住民樂舞 p.162 花蓮

秋戀洄瀾划竹筏賞花海

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台南

漫步府城嚐遍創意小吃

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澎湖

暢玩菊島體驗純淨生態

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Part1

探訪魔豆 咖啡鄉路線

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磨仔墩簡樸農場

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月光森林

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高巢森活休閒農場

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住(宿一晚

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仙女瀑布

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高巢森活休閒農場

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樟樹林庭園咖啡

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翠谷咖啡休閒農園

【台中.太平地圖】

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DAY 2

太平 ˙

日本天皇御用咖啡在哪?台灣第一 的咖啡是?早從日本時代,台灣就 開始種咖啡了,近年來隨著地方舉 辦的「咖啡季」活動炒熱了台灣 咖啡,慢慢地,發現台灣還有許多 咖啡產地。浪漫秋日,且循著咖啡 香,來場浪漫的香氣秋旅吧!

DAY 1

台中

山水相隨咖啡飄香

咖啡鄉 路線1


1

依傍溪水而建的露天咖啡座, 視野極佳,讓人坐擁青山綠水, 享受大自然的洗禮。

天然肥孕育芳香咖啡

翠谷咖啡休閒農園

台中市太平區山田路大湖巷39號 (04)2278-6934 週一 至週五須預約,週六日全天開放 入園費100元,可抵消費 國道一號中港交流道下,接12號省道轉136或129縣道進 入太平長龍路,往頭汴坑酒桶山休閒農業區,經東汴國小、 地標公園轉山田路,循指標即抵。

翠谷主人黃媽媽原本只將咖啡樹當作觀賞用途, 無意間採摘成熟掉落的阿拉比卡種咖啡豆烹煮,發 覺太平的氣候土壤所培育出的咖啡豆「比起國外品 種毫不遜色!」於是開始投入心力栽種。這裡的咖 啡樹種植方式十 分特殊,是以發 酵後的水果皮渣 當肥料,讓咖啡 風味格外芳香, 加上手工現煮販 售,不少客人一 喝上癮,還會將 主人精挑過的優 質咖啡豆買回家 翠谷的咖啡豆從種植到收成,皆以 細細品嚐。

人工處理,讓咖啡散發出有別於機械 採收的芳香。

人︱氣︱飲︱品

翠谷招牌咖啡 (160元) 黃媽媽熟悉自家咖啡豆的特性,掌 握好50秒至1分鐘的黃金時間,煮出 來的咖啡滴滴香醇,不帶青澀味,即 使不加糖,入喉不久就可感受甘甜滋 味,是一杯帶有手感的好咖啡。

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綠意盎然私房美境

樟樹林庭園咖啡

台中市太平區山田路大湖巷 41號 (04)2278-1586 週一 至週五10:00-20:00(週二公 休)、週六日10:00-20:00 每 人最低消費100元 國道一號 中港交流道下,接12號省道轉 136或129縣道進入太平長龍 路,往頭汴坑酒桶山休閒農業 區,經東汴國小、地標公園轉 山田路,循指標即抵。

農園位於仙女瀑布下游,清澈的溪水中 魚蝦時隱時現,讓人忍不住玩起水來。

當年被這片美麗的山林吸引,買下此地打算 退休後養老的園主,以融合大自然之理念,將擁 有六甲腹地的園區打造了提供休閒餐飲的「樟 樹林庭園咖啡」,並將一大片百年歷史的樟樹 林開放給遊客觀賞,漫步林間步道吸納清新芬 多精,體會在城市中所得不到的悠閒、寧靜及 美景,走累了,找個櫻花或楓樹林旁的座位坐 下,點份純手工烘焙咖啡或創意餐食,品嚐滿滿 幸福味。 園內靜謐悠閒又保有原始綠意的環境,給人一種 恬適自然的感覺。

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白絹流瀉景致清新

仙女瀑布

國道一號中港交流道下,接12號省道轉136或129縣道進入 太平長龍路,往頭汴坑酒桶山休閒農業區,經東汴國小、地標 公園轉山田路,經「樟樹林咖啡」車行約50公尺即抵。

「仙女瀑布」是頭汴溪上游左右支流的匯流點,因遠 遠望去就像是一位身穿白衣的仙子在山谷間輕盈行走而 得名,順流而下之處亦有潭水可供嬉戲,遊客置身在翠 綠層峰間,伴著潺潺水聲,既有悠閒的情調,又能沐浴 在豐沛負離子水幕下,綠水、奇石、層巒,渾然天成的 美景,令人心醉不已。  仙女瀑布由大橫屏山、頭拒山和酒桶山等三座山環繞,白 絹似的流水緩緩滑入深潭,清新沁涼。

4

原木打造山居歲月

高巢森活休閒農場

台中市太平區山田路218號 (04)2278-4321 平日11:0020:00、假日11:00-21:00 和室房每人1500元(附早晚 餐),最多可住10人;雙人套房3000元(禁帶寵物);無菜 單創意料理需三日前預約 國道一號中港交流道下,接12號 省道轉136或129縣道進入太平長龍路,往頭汴坑酒桶山休閒 農業區,經東汴國小、地標公園轉山田路,循指標即抵。

來到「高巢森活」,映入眼簾的是一大片綠油油 的草地,平日供親子嬉戲,週六日下午就成為Live Band的表演場所。主人是位室內設計高手,以暖色 原木打造景觀平台,營造出輕鬆寫意的渡假氛圍。由 於身處酒桶山的制高點,優美風景從早到晚都在高 巢上演,這裡並全天供應各項精緻咖啡飲品與養生料 理,讓遊客體驗山居生活的美好。

 房間採通舖設計,舒適乾 淨,隨著不同的時間,或是 天氣的變化,透過落地窗可 以看到不同的景致。

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以多種中藥材與排骨 燉煮的御品藥膳排骨養 生鍋(450元),肉汁鮮 甜,湯頭甘香。

坐在主人親手打造的觀景平台,環顧四周的優 美風景,閒情盡在不言中。


木造的主題建築充滿藝術 感,就像童話中森林裡出 現的魔法小屋。

「磨仔墩」以青斗岩製作出全台獨一無二的 全家窯,並提供豐富食材,讓一家大小動手 體驗圍爐烤肉的樂趣。

恣意秋之旅 探 訪 魔 豆 咖 啡 鄉 路 線

 由咖啡、白、紅三色點綴的的冰 玫瑰拿鐵(160元),美麗色澤就 像一幅畫。

5

景觀瑰麗美食誘人

月光森林

台中市太平區山田路長青巷26號 (04)22789520 10:00-21:00 成人最低消費100元 國道一 號中港交流道下往市區方向,行經中港路、民權 路、復興路,於復興橋靠橋下右線接樂業路,進入 太平市東平路,接一江橋、頭汴坑、蝙蝠洞,於地 標公園左轉自強農路往酒桶山方向,沿指標即抵。

進門要走「感情路」,用餐點的是「你就是 我的幸福」、「在愛情海中尋找愛情」,這就 是太平酒桶山第一家進駐的景觀休閒餐廳「月 光森林」,以童話感性與美味征服顧客的心。 餐廳位處海拔720公尺,半露天的開放式設 計,看得到海景、日落與繁星,日系風格料理 簡單有創意,且份量超豪華,另供應有十餘種 香濃順口的冰熱咖啡,讓愛喝咖啡的味蕾徹底 解饞,針對學生族群另有優惠。  農場附設餐廳的菜色、飲料均走健康養生 路線,田園南瓜鮮蔬鍋(350元)即為其中代 表作。

磨仔墩為木造建築,內 部也非常典雅素樸,透露 出回歸自然的味道。

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樂活體驗返璞歸真

磨仔墩簡樸農場

台中市太平區長龍路二段242號 (04)22739387、0923-303145 週二至週五10:00-15:00、 週六日10:00-19:00(週一公休) 國道一號中港 交流道下往市區方向,經樂業路、東平路,過一江 橋接長龍路後直行過龍寶橋約500公尺,右轉地下 斜坡後即可抵達。

「磨仔墩」是一座配合當地自然生態建 造的景觀農場,學景觀設計出身的主人馬先 生親手打造一磚一瓦,讓這裡保留著翠綠 晶亮的草坪,與鄉下純樸氣息的土角厝,坐 在露天座位區,還可望見靜靜流淌的頭汴坑 溪,讓人能感受到那份與大自然和諧共存的 美好。這裡也供應餐飲,除了有主人家鄉金 門的手工馬家麵線,並獨創肉桂、南瓜鮮蔬 鍋,檸檬海鮮鍋巴拌飯等的養生菜餚。 129


建(議停留時間

泰雅渡假村

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建(議停留時間

松柏崙步道

7km

4

建(議停留時間

糯米橋

2km

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小時

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小時

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2

DAY 2

住(宿一晚

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百勝村休閒渡假村

建(議停留時間

惠蓀林場

【南投.仁愛地圖】

)

1

百勝村休閒渡假村

2km

Go

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18km

1

DAY 1

南投.仁愛

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林場粗放有機咖啡 咖啡鄉 路線2

3


1

山靈水秀有機純淨

惠蓀林場

南投縣仁愛鄉新生村新生路山林巷1號 (049)2942001-3(榮高渡假村訂房專線) 08:00-22:00 全票 平日120元,假日150元 國道三號高速公路南下至草 屯交流道下,往埔里國姓方向,沿省道台14線(中潭 公路)經柑仔林左轉133縣道,經國姓市區於長流加 油站右轉接省道台21線直行可抵。

 水淺安全的涉水步道最受闔家大小喜愛,就算 不泡水,都可感受沁涼水氣。

10到12月來到惠蓀林場,還可以欣賞成熟的紅色咖啡果實。

加︱值︱特︱搜

天然美景 山嵐小徑 來到山靈水秀的惠蓀 林場,一定要走步道, 讓身心靈沐浴在芬多精 裡。林場內設有多條步 道,像是青蛙石、松風 山、杜鵑嶺、森林浴步 道和山嵐小徑。想要輕 鬆漫步又觀察豐富生 態,建議可走走山嵐小 徑,步道長2.4公里,沿途景觀變化豐富,道路平緩,僅需一個 多小時路程。

恣意秋之旅 探 訪 魔 豆 咖 啡 鄉 路 線

這裡水很清澈、土壤肥沃、林蔭蓊鬱、就連 空氣都是甜的,如此具有靈氣的天然環境,讓 惠蓀的咖啡可以採用較為粗放,不灑農藥而且 還免施肥的方式,種起有機純淨的咖啡!在台 灣咖啡界中,惠蓀咖啡歷史悠長,不但擁有70 年的咖啡栽培和技術,更曾出國比賽,奪下美 國「農產品世界品嚐會」銀牌獎。惠蓀咖啡主 要提供教學和實驗,加上咖啡產量有限,因此 會加入一定比例的進口咖啡豆,而非100 由惠 蓀生產的咖啡。

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2

森情萬種做山大王

百勝村休閒渡假村

南投縣國姓鄉北港村國姓路87-9號(糯米橋右側) (049)246-1001、0910-675229 Check in 15:00,check out 11:00 雙人房平日(週日至四)1680元,假日(週 五、六及連假日)1960元 國道三號高速公路南下至草屯交流道下,往埔里國姓方 向,沿省道台14線(中潭公路)經柑仔林左轉133縣道,經國姓市區於長流加油站右 轉接省道台21線,經古蹟糯米橋,往前約200公尺左轉北港農會,於北港國小、北港社 區中心交會口循指標可抵。

 百勝村自 產自銷的咖 啡滋味不輸 惠蓀,來此 可觀賞咖啡 樹和大玩咖 啡DIY。

想要認識國姓鄉北港村,一定得居高下眺,除了景觀一流的松柏崙步道, 佔地廣達十幾公頃的「百勝村休閒渡假村」是不二選擇!百勝村不可思議地坐 擁整座山頭,入住其中,彷若山大王出巡,區內遍植無數奇花異草,柚子、桂 花、神祕果、橄欖樹、楓樹、櫻花和咖啡等植物。此外還以生態工法建造數十 條庭園步道,環山而行約一小時,還可體驗免費採果樂!

園區內設有完整的步道,登 上樟湖頂山後可眺賞遼闊的北 港村美景。

除了一般客房,百勝村還設有獨棟小木屋,而一旁就是露營區。

3

思古幽情鐵騎樂活

糯米橋

南投縣國姓鄉北港村國姓路 國道三號 高速公路南下至草屯交流道下,往埔里國 姓方向,沿省道台14線(中潭公路)經柑 仔林左轉133縣道,經國姓市區於長流加  剛修建完畢的糯米橋立刻遭逢辛樂克颱風襲 油站右轉接省道台21線可抵。 擊,幸好橋身未受損害。

糯米橋是北港村赫赫有名的地標,以糯米、紅糖等材料黏合石塊的古橋早被列為 三級古蹟,而結合週邊休閒景觀設施的「糯米橋休閒農業區」也應運而生。橫亙於 北港溪上的糯米石拱橋,於2008年9月剛完成整修,讓更多遊客可以來此抒發思古 幽情。目前最夯的就是利用環村自行車道悠閒遊村,玩賞各個沿河而建的親水設施 鄰近糯米橋的桐花步道除了四 和自然景觀。

月可賞雪桐飛舞,平日更是追風 騎單車的好去處。

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4

居高臨下眺北港溪

松柏崙步道

國道三號高速公路南下至草屯交流 道下,往埔里國姓方向,沿省道台14 線(中潭公路)經柑仔林左轉133縣 道,經國姓市區於長流加油站右轉接 省道台21線,於北梅國中右轉,可抵 登山口。

登上高處觀賞整個北港村景致,你就會懂李前總統登 輝先生為何讚賞她的美麗。

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北港村有多美?當你 登上松柏崙登山步道, 俯瞰整個北港、石門村 景致,就會愛上這座四 面環山的美麗山城。昔 日李登輝擔任總統的年 代,因為從空中鳥瞰北 港村美景,而取消要在 此興建水庫的計畫。這 麼漂亮的地方若沉沒水 裡,那就太超過了!

奢華湯屋嫩膚美泉

泰雅渡假村

南投縣仁愛鄉互助村清風路45號 (049)246-1311 平 日15:00-22:00,周六15:00-23:00,周日10:00-22:00, Check in 15:00,check out 10:00 小木屋3,400-6,000 元、四人套房4,000-4,800元、八人套房6,200-7,200元 國道三號高速公路南下至草屯交流道下,往埔里國姓 方向,沿省道台14線(中潭公路)經柑仔林左轉133縣 道,經國姓市區於長流加油站右轉接省道台21線,經北 港村循指標可抵。

北港村的優質好湯萬分迷人,而「泰雅渡假 村」奢侈地同時擁有溫泉和冷泉,這處新興溫泉區 的泉質屬弱鹼性碳酸泉,泉源引自合歡山脈,水質 清澈,還可飲用。泰雅溫泉區佔地近1000坪,設 有高溫、中溫、冷泉、高氧、直觸穴道按摩、禪式 意境水瀑等八個池,露天泡湯超級愜意!泡完湯後 再來杯度假村自產自銷的香醇「泰雅咖啡」,或是 觀賞山地歌舞蹈表演,超過癮! 除了原有 度假飯店, 2008年開幕 的「泰雅皇 宮」引進奢 華度假風。

渡假村設有豐富的遊樂設施,玩累了泡露天溫泉最是暢快。

 新館「泰雅皇宮」的皇家VIP溫泉套 園區內的泰雅美食餐廳提供各式合菜 房和尊爵溫泉套房都備有室內湯屋。 供團體餐宴。

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建(議停留時間

小時

2.5

建(議停留時間

佳山農園

建(議停留時間

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米洋溪步道

阿將的家

DAY 2

住(宿一晚

阿將的家

建(議停留時間

良善農園

建(議停留時間

2

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0.5

鄒築園觀光休閒農莊

小時

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神禾景觀餐廳民宿

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5km

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Go

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【嘉義.阿里山地圖】

DAY 1

嘉義.阿里山

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冠軍好豆鄒族咖啡 咖啡鄉 路線3


1

台版咖啡王子一號店

鄒築園觀光休閒農莊

嘉義縣阿里山鄉樂野村2鄰71號 (05)256-1118、0936-114-467 約08:00-22:00(視情況而定,請電話事先洽詢) 國道三號 中埔交流道下,走省道台18線沿阿里山指標前行約一小時抵 達石棹,約於65.5公里處右轉經阿里山鄉公所可抵;或由 石棹右轉169縣道,約五分鐘可抵樂野村,續往前行循指 標於24.3公里處可抵。

鄒築園咖啡榮獲 2007年台灣咖啡特 等獎。

恣意秋之旅 探 訪 魔 豆 咖 啡 鄉 路 線

來到「鄒築園」品味咖啡,放眼望去便是方家種植的茶園和咖啡園。

阿里山也有種咖啡?很多人不知道原來阿里山不只有高山茶、高山蘭花, 還有高山咖啡!而且,還在2007年台灣咖啡節裡搶下特等獎,成為最受矚 目的台灣咖啡!有「咖啡王子」稱號的方政倫說:「一切都是無心插柳,想 說好玩去比賽,沒想到奪下特等獎。」方政倫回鄉幫忙經營農莊,蘭花和茶 園是主業,咖啡是副業,更是興趣!光是研究烘豆,王子試過製茶大鍋、炒 菜鍋和烤肉架,研究精神十足。 加︱值︱特︱搜

鄒築園咖啡 得獎後有不少 人專程上山喝咖 啡,方政倫堅持 精緻農業,並不 打算擴大栽植面 積。

咖啡王子堅持走精緻路線,目前咖啡年產量 僅約1500-2000公斤。王子的咖啡採日曬法、中 淺度烘焙,由酸到苦約可分八個烘焙程度,電話 訂購時可依個人喜好選擇,焙好的豆子立刻宅 配,讓人喝到最新鮮的阿里山咖啡。咖啡豆半磅 900元、掛耳式咖啡500元(10包裝)、現喝一 杯150元。

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2

自然農法天然好茶

良善農園

嘉義縣阿里山鄉樂野村88號(阿將的 家隔壁) 0910-896-800 1800-2000 元/斤(以電話訂購宅配,或至隔壁 「阿將的家」購買) 國道三號中埔交 流道下,走省道台18線沿阿里山指標前 行,行經頂六、觸口、龍美、隙頂至約 67.2公里處往樂野方向,循「阿將的家」 指標約5分鐘可抵。

「良善大哥,這樣會不會太超過!」憨 厚的「良善農園」汪老闆,竟領記者爬陡 坡、看滿山的雜草!他說:「茶樹全在草 下面!蟲蟲吃草,就不去吃茶了。」原來 這就是奇妙的「自然農法」——不使用除 草劑、殺菌劑、殺蟲劑和化學肥料,讓生 態保持自然平衡,這樣的茶,是有良心的 鄒族人熱愛自然的天性讓良善哥放 天然好茶!就連礦物質也比一般栽種的茶 棄噴農藥種茶,經野放多年的農地六 多出50%。 年前開始改採自然農法植茶種菜。

以石、木構築而成的「阿將的家」原味十足, 植滿花草的清幽空間讓人直想Long Stay。

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鄒族木屋純真樂活

阿將的家

嘉義縣阿里山鄉樂野村4鄰129-6號 (05)256-1930、0933-683420 平日 16:00-23:00、假日15:00-23:00 獨棟雙 人房週一至週四1700元,週六、日2200 元,連續假日2640元;平日供餐採搭伙 方式,200-250元/每人 國道三號中埔 交流道下,走省道台18線沿阿里山指標 前行,行經頂六、觸口、龍美、隙頂至約 67.2公里處往樂野方向,循指標約五分鐘 可抵。

「全世界僅存約六千名鄒族人,阿里山鄉就佔四千人。」濃厚自然風民宿—阿 將的家,其主人阿將以巧思將鄒族文化融入生活,讓入住的貴賓享受濃濃的「原」 味!從阿將親手搭建的獨特木屋,每晚花園中庭的傳統BBQ,木屋附近鮮採現煮的 山區用餐選擇少,建議預約將 養生青草茶,將嫂親手烘焙的阿里山高山咖啡,無不充滿幸福的氛圍!

嫂風味餐風味餐,六菜一湯每人 350元,便可嚐到將嫂親手料理 的美味!

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 步道、花草、庭園、戶外休憩 座椅和獨棟住宿,全是阿將精心 打造的鄒族風世外桃源。


5 穿越橫亙溪谷的米洋吊橋,旋即進入全長1.2公 里、輕鬆好走的山林小徑。

米洋溪步道

嘉義縣阿里山鄉樂野村 國道三號中埔交流道 下,走省道台18線沿阿里山指標前行約1小時抵達 石棹,約於65.5公里處右轉可抵阿里山鄉公所,公 所旁即米洋溪步道入口。

佳山農園 嘉義縣阿里山鄉樂野村2鄰67號 (05)2561350、0910-896-700,請事先以電話預約 甜 柿分三級,6、7兩重110元/斤,8、9兩重130 元/斤,10兩重150元/斤 國道三號中埔交流 道下,走省道台18線沿阿里山指標前行約一小時 抵達石棹,右轉169線於24.1公里處可抵。

柿子紅了!每年10月中到12月中,正是 日本甜柿盛產的季節,擁有好口碑的「佳 山農園」,園中大部分栽種果型較圓的富 有品種,以及小部分的次郎品種。由於阿 除了甜柿,「佳山 里山得天獨厚的環境和氣候,日夜溫差 農園」也栽種咖啡、 烏龍茶、竹筍、愛玉 大,讓甜柿又甜又脆,好吃極了!每逢產 和明日葉等作物。 季,不少熟客可是直衝上山現採鮮嚐。

民宿主人阿將和將嫂揶揄李安導演的電影 《臥虎藏龍》,「劇中人在竹林裡飛來盪去得 吊鋼絲,太遜了!我們小時候玩更兇,從竹林 高處順著坡度一路盪到溪裡去!」漫步「米洋 溪步道」,沿溪而行,盡是很「臥虎藏龍」的 森情竹林。這條生態豐富的山林幽徑,全靠樂 野村民的發掘才得以重見天日,成為阿里山新 興的人氣步道。

恣意秋之旅 探 訪 魔 豆 咖 啡 鄉 路 線

4

綠光竹林臥虎藏龍

日本甜柿現採鮮嚐

 「養生茶葉鍋」(350元)的湯頭以自然農 法栽種的阿里山金萱茶加上枸杞、紅棗熬煮, 口感清爽,另附茶飲和水果。 以原木、石頭堆砌而成的餐廳,三面皆設有

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大片玻璃窗,引進芙蓉山、米洋溪步道等自然 景致。

自然農法藝術美食

神禾景觀餐廳民宿

嘉義縣阿里山鄉樂野村樂野段57-12號 (05)2562341 08:00-20:00 國道三號中埔交流道下,走省 道台18線沿阿里山指標前行約1小時抵達石棹,續 往前行於65公里處可抵。

車行樂野山間,很難不被優雅舒適的「神禾景觀餐廳民宿」 所吸引,糅合現代禪風和鄒族傳統設計的餐廳建築,被花草、竹 林、楓林熱情環抱。以自然農法造就土香,大量採用自栽的新 鮮蔬果入菜,提供各式簡餐、火鍋、合菜和各種甜點和養生蔬果 汁,光是果凍就有二、三十種口味,全是以自栽作物製成。在此 用餐,不但環境優美、視野遼闊,更可放心品嚐新鮮清甜、原味 濃郁的蔬果。 137


建(議停留時間

居高風味餐廳

5

山中天

18km

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山中天

建(議停留時間

三地門文化館

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富古灣餐廳

建(議停留時間

2

德文部落咖啡園

【屏東.三地門地圖】

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1

晚(餐、住宿一晚

DAY 2

Go

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DAY 1

屏東.三地門

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部落咖啡藝術風情 咖啡鄉 路線4


1

世界銀牌獎頂級咖啡

德文部落咖啡園飲

屏東縣三地門鄉德文村2鄰13-2號(馬古都莊園) (08)799-6076、0915876625 國道三號長治交流道下,左轉台24線往三地門方向,經霧台公路過 管制站續行約5公里,左轉三德道路續行約六公里可抵。

部落的年輕人 阿隆不打算到都市 發展,選擇留在德 文地區推廣自家的 咖啡產業。 石板畫位於大榕 樹旁,敘述日據時 期排灣族人的發展 歷史,及種植咖啡 的由來。

新蓋好的石板 屋,讓遊客能更深 入瞭解排灣族的文 化特色,及就地取 材的生活方式。

恣意秋之旅 探 訪 魔 豆 咖 啡 鄉 路 線

德文山區大約在海拔800公尺 左右,氣候及土壤非常適合種 植咖啡,生產的咖啡豆豆型較 大、味道也較香濃,是南台灣 最重要的咖啡產區之一。進入 德文部落,不妨坐在山風輕拂 的綠蔭大樹下,啜飲以天然山 泉水烹調的德文咖啡,柔順酸 味在口腔散開,不久與唾液作 用轉變為微苦帶甘的餘韻,口 感豐富多層次。

加︱值︱特︱搜

「大姆姆」咖啡豆 部落族人對於行銷 並不在行,生產的咖 啡豆大多經由產銷班 集體行銷,推出「大 姆姆」品牌的德文 咖啡,大姆姆就是部 落長老的意思,希望 藉由長老的帶領及祝 福,讓族人種植的咖啡能有好的銷路。德文生產的的 咖啡口感微酸,味道非常香醇濃郁,適合喜愛重口味 咖啡的咖啡客。

導覽解說 (1500元/2小時) 部落導覽人員會帶領遊 客進入咖啡園區,看看五十 多年樹齡的老咖啡樹,實地 體驗咖啡採收樂趣及認識咖 啡加工過程,加上地方特色 景點及排灣族石板屋的導覽 解說服務、德文部落的原住 民神話故事等,讓遊客到德 文可以玩得盡興、喝得開 心,體驗知性又有趣的德文 部落咖啡之旅。

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3

深入探訪排灣文化

三地門文化館

屏東縣三地村中正路2段110號 (08) 799-4084、(08)-7992568 08:0017:00 國道三號長治交流道下,左轉台24線往三地門方向過隘寮溪上山續行 約二公里右側鄉公所對面中山公園內。

居高臨下的地形視野遼闊,青翠山林令 人心曠神怡,讓餐廳景觀更豐富也增添用 餐的樂趣。

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視野遼闊朓火紅夕陽

富古灣餐廳

「三地門文化館」於三地村頂端的中山公園內,規劃有藝術展覽區、 多媒體視聽室、歌舞表演場、紀念品展售區及SPA養生舒活區等,館內 定期展出排灣古文物,提供遊客定時專業導覽服務,不僅可從中瞭解到 三地門排灣族的部落文化及神話故事,還能參與假日原住民歌舞表演, 闔家大小歡樂起舞。 假日排灣族歌舞表演11:00、14:00、15:30三場,門票費用90元。

屏東縣三地門鄉三地村中正路一段77號 (08)799-1000 10:00-23:00 國道三號長治 交流道下,左轉台24線往三地門方向,過隘 寮溪上山續行約1公里右側可抵。

位於山坡上的「富古灣餐廳」有著極 佳的視野,餐廳內擺滿各種木雕作品, 洋溢濃濃排灣族部落風情。餐廳主要供 應各種原住民風味料理,靠山吃山就地 取材的特色,讓許多遊客遠從高雄地區 專程前來用餐。因餐廳地勢較高,天氣 晴朗時不僅可以看 到南台灣 的火紅夕 陽,還可 以遠眺高雄 市的夜景, 連八五大樓都 清晰可見。 主廚曾榮獲2007年亞洲廚皇頭銜,料理 色香味俱全。

 石板烤鹹豬肉(150元),這種早期 原住民保存肉類的方式現今已成為經典 料理。

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文化館內定期展出排灣族古文物, 包括服飾、山刀、弓箭及各種早期 的生活用具。


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排灣族風情住宿

山中天

屏東縣三地門鄉三地村中正路一段10-1號 (08)7993440、(08)799-3783 平日09:30-24:00,假日 09:00:24:00 頭目雙人房平日2800元假日3800元;長 老四人房平日3920元假日5320元 國道三號長治交流 道下,左轉台24線往三地門方向過隘寮溪續行約300公 尺右側可抵。

 頭目套餐(360元)有排灣美食奇那富、 小米糕、溪蝦、藥膳雞湯及野菜等內容豐富 的排灣傳統美食。

恣意秋之旅 探 訪 魔 豆 咖 啡 鄉 路 線

位於隘寮溪畔的「山中天」是一家結合美食、住宿與工藝創作的複 合式園區,提供原住民美食、民宿、及排灣族工藝展示等多元休閒選  芋頭聖代(80元)是山中天最受歡迎的冰 品,以香蕉冰、芋頭冰淇淋加上紅豆、櫻桃等 擇,居高臨下的位置可眺賞日夜山景,老闆徐文銘對於部落傳承及藝 配料製作而成。 術創作不遺餘力,才華洋溢的他運用大量的藝術品創作打造住宿與用 餐空間,週六日20:00-22:00露天用餐區還會舉行熱力十足的歌舞表演 活動,增加用餐的歡樂氣氛。

山中天的建築採用原木裝潢,還有多樣的 藝術品擺設,呈現粗獷的原住民風情。

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居高臨下嚐風味料理

居高風味餐廳

屏東縣三地門三地門地段585號 (08)7994288、0912-799895 11:00-24:00 國道三號長 治交流道下,左轉台24線往三地門方向,隘寮溪 上山續行約四公里左側可抵。

居高風味餐廳是三地門村地勢最高的一 家,老闆原本從事部落電器買賣,當初會開 餐廳的原因也就是因為每天經過餐廳現址, 發覺此地環境很棒,便開設餐廳推薦給消費 者,跟大家一起分享180度的視野與山野清 新空氣。這裡的餐點無論是山豬燒烤台烤出 的美味鹹豬肉,或是以放山土雞烹調的各式 料理,大多採用有機蔬菜及健康肉品,讓人 吃得健康安心。

居高一品雞湯(450元), 採用放山土雞有機蔬菜及海 鮮配料的招牌雞湯,是必點 美食。 香蒜炒嫩雞(350元/ 隻),油炸後的土雞塊以蒜 頭、蔥花、辣椒調味拌炒, 是很棒的下酒菜。

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建(議停留時間

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建芳茶園

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嘉茗茶園

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虎頭山步道

原鄉溫泉

DAY 2

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原鄉溫泉

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金鶴茶園

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水土保持戶外教室

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【花蓮.瑞穗地圖】

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舞鶴咖啡天皇御用 咖啡鄉 路線5

DAY 1

花蓮.瑞穗


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百年咖啡絕讚風味

金鶴茶園飲

「金鶴茶園」自產自銷的舞 鶴咖啡不用加奶、糖,就算由 熱放涼依然毫無苦澀味。

花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村中正南路二段13鄰257-1號 (038)871-928、0928-095278 08:00-22:00(偶遇農忙不在店內,可打手機聯繫) 舞鶴咖啡100元/杯, 咖啡豆1000元/磅 由國道三號(二高)至南港系統交流道,轉走國道五號(北 宜高速公路),過雪山隧道由蘇澳交流道下,沿台九號南下,過278公里處後, 於公路左側可抵。

露天咖啡座旁栽有幾棵粗壯的咖啡 老欉,10到12月來此可以看見紅熟 的咖啡果實。

恣意秋之旅 探 訪 魔 豆 咖 啡 鄉 路 線

日據時代,這裡曾是日本「住 田咖啡株式會社」在東部種植咖啡 的重要據點,因此,至今仍留有多棵百年咖啡老欉。憨 厚熱情的主人阿義哥和阿香姐拿出珍貴的老相片和史 料,訴說著昔日舞鶴咖啡的鎏金歲月。40年前,當大 家早就遺忘舞鶴咖啡的輝煌歷史,「金鶴茶園」卻仍埋 首種植咖啡,直到這幾年由政府和民間合力推廣,才重 新打開舞鶴咖啡的知名度。

加︱值︱特︱搜

蜜香紅茶 (2000元/斤) 「太超過!這冰紅茶裡放了蜜糖 吧!」品嚐「金鶴茶園」的有機「蜜香 紅茶」時,忍不住懷疑裡面有放糖。阿 義哥和阿香姊都說沒有,現場又泡起熱 蜜紅,「超好喝!真的是超蜜香!」阿 香姊說:「蟲蟲吃剩的就是我們喝的 茶,牠們咬得愈厲害茶就愈蜜香」。

冷泡金萱茶 (2000元/斤) 用冷水泡茶,可讓茶葉釋放出更多 兒茶素,還可降低咖啡因含量,兼具養 生和口感,因而蔚為風潮。舞鶴以「天 鶴茶」打響品牌知名度,若要冷泡,阿 義哥推薦金萱茶,富含花香和奶香的金 萱茶除了熱泡也適合冷泡,冰冰的喝, 清香好滋味讓人神清氣爽!

得超熱情可愛的阿義哥和 阿香姊聊起茶葉和咖啡,就 像是本活的百科全書。

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2

虎頭山生男黃金湯

原鄉溫泉 花蓮縣瑞穗鄉瑞祥村5鄰五福路325號 (038)886307、(038) 887-6308 Check in 15:00,check out 11:00前 雙人房平日(週日至週五)2,100元,假日 (週六及連假)2,600元 由國道三號(二高)至南港 系統交流道,轉走國道五號(北宜高速公路),過雪山 隧道由蘇澳交流道下,沿台九號南下,約於270.5公里 處右轉溫泉路,約一公里處循指標右轉五福路可抵。

每回來到瑞穗泡湯,都有種尋訪隱世好湯的興 奮!前五年,虎頭山下,層巒疊翠間,挖到一處 被稱作「龍穴」的新溫泉,汨汨流出的溫泉水量 民宿設計小型圓形 豐沛,正是號稱「生男黃金湯」的氯化物碳酸氫 露天池,石頭上黃褐 鹽泉,經多年籌備,「原鄉溫泉」終於開幕。漫 色痕跡是含鐵溫泉產 遊瑞穗溫泉區的鄉間小路,房客悠閒的騎著民宿 生的氧化物。 提供的自行車,嗅聞泥土芳香。

除了戶外大眾池和室內湯屋,入住房客更可在房內私人湯屋來個一日三

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泡。

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秋高氣爽漫步山林

虎頭山步道

花蓮縣瑞穗鄉 由國道三號(二高)至南港系 統交流道,轉走國道五號(北宜高速公路), 過雪山隧道由蘇澳交流道下,沿台九號南下, 約於270.5公里處右轉溫泉路,循指標可抵五號 (北宜高速公路),過雪山隧道由蘇澳交流道 下,沿台九號南下,約於270.5公里處右轉溫泉 路,約一公里處循指標右轉五福路可抵。

雲霧裊繞時盡綻詩意,天晴霽朗時奔放 熱力,這就是虎頭山給人的鮮明印象。許 多人盛讚虎頭山最美的季節是冬天,山頭 盛綻點點雪白梅花,清香撲鼻!其實,秋 天漫遊虎頭山步道正是最佳選擇,秋高氣 爽走步道,氣候最是舒適宜人!尤其是在 流了一身臭汗後,走到山下就是瑞穗溫泉 區,走步道、泡暖湯,絕配!

蜜紅傳奇舞鶴之光

嘉茗茶園

花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村一鄰65號 (038) 871-325、0932-521594、 0933-798229 07:00-22:00 蜜香紅茶1600-12000元/斤,柚香 茶1600-2000元/斤,毫香碧綠茶1400-2400元/斤;製茶體驗4 小時600元,2天1夜2000元(含吃、住、體驗) 由國道三號(二 高)至南港系統交流道,轉走國道五號(北宜高速公路),過雪山 隧道由蘇澳交流道下,沿台九號南下,於276.5公里處轉彎,直行 約200公尺,至舞鶴國小即抵(茶園位於國小對面)。

不少人第一次喝到由花蓮人研發的「蜜香紅茶」,都會大大 驚豔,讚嘆這是今生喝過最好喝的紅茶!堪稱「舞鶴之光」 的「嘉茗茶園」就是蜜香紅茶的研發者,當初為配合花蓮縣 府推動「無毒農業栽培」,利用小綠葉蟬吸食茶芽使其帶有 特殊風味,製成蜜香紅茶、蜜香綠茶和碧螺春,富含天然蜜  嘉 茗 茶 園 名 震 海 內 香味,不用加糖,就有蜂蜜香甜味!而擅長研發新製茶的「嘉茗茶 外 , 連 馬 英 九 先 生 都 園」,更推出獨家「柚香茶」和「毫香碧綠茶」,都是絕品好茶。 來此體驗製茶。

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花蓮推行無 毒農業,讓小 綠葉蟬繁衍更 盛,造就蜜香 紅茶全年皆產 的條件。


5

風味茶餐清香爽口

建芳茶園

花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村掃叭頂二路5號 (038)872-711、0937-502711 風味茶餐請於一兩天前預約 由國道三號(二高)至南港系統 交流道,轉走國道五號(北宜高速公路),過雪山隧道由蘇澳交流道 下,沿台九號南下,於276.5公里處右轉小巷,經舞鶴國小後循指標 行走約500公尺可抵。

有完備的木棧階 梯,防滑的設計 十足貼心。

烏龍茶紅棗栗子湯 (300元/10人份)喝 起來有說不出的爽口清 新,特殊的滋味讓人欲 罷不能。

滷上兩小時的 茶香豬腳(350 元)不加鹽和味 素,香Q彈牙、 養生美味。 茶香肉粽 (20元/顆)將 烏龍茶末炒香, 不加半點中藥和 芳香料就很香 了。

恣意秋之旅 探 訪 魔 豆 咖 啡 鄉 路 線

 虎頭山步道設

擁有一手好廚藝的主廚溫嬌容是「建芳茶園」的女主人,在農委 會和瑞穗鄉公所的輔導下,創立田媽媽茶餐,超人氣餐點有茶香豬 腳、綠茶菜包、烏龍茶燻雞、烏龍茶醉蝦、烏龍茶紅棗栗子湯等,道 道都是融入自家茶園栽種茗茶所烹調出的風味美食,說不出的獨特滋 鮮味美,比一般美食更多出一股茶葉清香和爽口。

水保戶外教室堪稱最佳生態教室,區內可見近300種植物、60多種鳥 類、近20種蛙類,和多種爬蟲類及保育類動物。

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純淨自然舞鶴之美

水土保持戶外教室

花蓮縣舞鶴村13鄰225號(台9線東側) (038) 221-141分機101(水土保持局) 由國道三號(二 高)至南港系統交流道,轉走國道五號(北宜高速 公路),過雪山隧道由蘇澳交流道下,沿台九號南 下,於277.5公里處可抵,位於公路左側。

舞鶴漾著純淨之美,清麗翠綠的山水讓人直 想Long Stay!這一切都要歸功水保局推動環 保的不遺餘力,以及花蓮致力推動無毒產業的 用心!而面積廣達70公頃左右的「水土保持戶 外教室」,成功推廣環保與教育,其幕後的推 手也包括當地農民,在官方與民間的通力合作 下,讓這間大型的活教室成為舞鶴最美的戶外 風情畫,更兼具環保的教育意義。

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Part2

輕鬆省錢 趴趴走路線

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山海觀民宿

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住(宿一晚

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山海觀民宿

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金枝紅麴肉圓

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金瓜石祈堂老街

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陽明海洋文化藝術館

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基隆廟口小吃

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友蚋生態園區

【新北市.瑞芳地圖】

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DAY 2

油價漲、食物漲,全民抗漲時代來 臨!為讀者精打細算,百元租單車 趴趴走、百元小吃任你嚐、產地尚 青蔬果搶先吃。玩累、吃飽也不用 擔心露宿街頭,五星級營地、平價 民宿、優質商旅任你選。讓你花少 少,玩得精彩難忘!

DAY 1

新北市.瑞芳

平價民宿山城海岸雙遊

輕鬆省錢 路線1

5km


1

台北古蹟生態花園

友蚋生態園區

國道一號五堵交流道下,走實踐路進入 友諒山區產業道路,循指標即可抵達。

2

連外國朋友都不放過 下水親近自然的機會。

廟街裡的平民美食

基隆廟口小吃

基隆市仁三路58號攤位(營養三明治)、56號攤位(豆簽羹) (02)2423-0079(營養三明治)、(02)2424-4010(豆簽羹) 11:0024:00(營養三明治)、10:30-23:00(豆簽羹) 國道一號基隆交流道 下,直行遇忠一路右轉,到與受四路交叉的十字路口即抵。

基隆廟口以琳瑯滿目的小吃聞名,其中的營養三明治更是遠 近馳名!三明治外皮採用長橢圓麵包,入鍋油炸至金黃色後剪 開,塗上自製濃郁美味的美乃滋醬, 夾入小黃瓜片、番茄片、 滷蛋切片、火腿片等配料,趁熱吃,香氣與醬汁從充滿餡料的 三明治裡溢出,外酥內軟的口感讓人難以忘懷。還可以順道到 附近的攤位配一碗這裡獨特的基隆豆簽羹,用豆簽與魷魚、蝦 仁、蚵仔勾芡烹煮的傳統小吃,值得一嚐。

3

基隆廟口夜市有各式各樣的美 食攤位,全年無休讓你吃個夠。

海事文化深度巡禮

陽明海洋文化藝術館

基隆市仁愛區港西街四號 (02)2421-5681 09:00-17:00,週一休館 全票50元,學生、軍警、船員憑證可購優待票30元 國道一號基隆交流道 下,直行遇忠一路左轉,直行至基隆火車站,陽明海洋文化藝術館即位於 火車站斜前方的舊陽明海運大樓。

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侯硐火車站

6km

瑞芳林記龍鳳腿

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恣意秋之旅 輕 鬆 省 錢 趴 趴 走 路 線

友蚋是在基隆市七堵西邊山區中的 小聚落,有基隆河支流友蚋溪貫穿, 過往曾經是因為採煤而繁榮的礦業聚 落,停止採礦後,漸漸荒蕪沒落。近 年來在基隆市府規劃下變成「友蚋生 態園區」,同時也開拓了多處步道 與自行車道,讓過去的礦場遺址、隧  友 蚋 溪 裡 清 澈 見 底 , 小 魚 和 水 道舊橋,以及沒有受到破壞的自然景 中生物相當多,是環保復育的努 力成果。 觀,成為觀光資源的一部分。

陽明海洋文化藝術館是以海事 文化為主題的博物館。

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「陽明海洋文化藝術館」坐落於基隆內港,於西元1915年所 建,幾經轉手後由陽明海運公司經營至今,已被基隆市政府列為基 隆市十大歷史建築之一,同時也是「大英海事博物館」的海事博物 館成員。目前至年底正展出「豪華郵輪特展」、「全球貨櫃運輸 展」、「蛻變—陽明海洋文化藝術館的前世今生」三個展覽,想深 入了解基隆海港文化的遊客絕不可錯過。 館內提供小朋友玩樂區,很適 合全家人同遊。

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4

靜謐古樸的山城小鎮

金瓜石祈堂老街

國道一號八堵交流道下,循指標往瑞芳方向直行,再往九 份、金瓜石方向接金光路、瑞金公路至時雨中學即可抵達。

「祈堂老街」就是從勸濟堂旁沿階梯而下、穿越銅山 里至金礦醫院舊址沿線的古老巷道,早期是金瓜石最繁 華熱鬧的商店街,現在繁華不再的老街反而有一份靜謐 的氛圍。老街裡僅存幾家老店都販售著很傳統的東西, 像是令人回味起兒時的古早味甘仔店;清靜的巷弄,高 低起伏的階梯更是一大特色,這裡比起九份老街少了觀 光商業味道,對喜歡享受安靜的遊客來說是很不錯的散 步地點。

這裡的靜謐山城之感, 是攝影愛好者常來取景的 地方。

老街裡還有在營業中的 雜貨店兼小說漫畫店。

金  枝紅麴肉圓就位在這條超 熱鬧繁華的九份老街裡。

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山海觀民宿

新北市瑞芳區基山街217號 (02)2497-1568 客房平日1200元 起、假日1800元起,每加一人加收300元 國道一號八堵交流道 下,循指標往瑞芳方向直行,再往九份方向,進入瑞金公路,前行 至7-11便利商店旁邊即是基山街,沿指標往上步行約50公尺可抵民 宿門口。

九份老街香Q滋味

九份山色在早晨、黃昏、陰晴、雲霧各有不同美感,在這 裡住上一晚才能好好體會不同時刻的山城之美。山海觀民宿 就在基山街視野絕佳的半山坡上,每個房間都有獨立的賞景 窗戶,天氣好時更可以眺望到基隆港的景色。山海觀便宜的 住宿價格也是吸引遊客的因素,加上地理位置佳以及乾淨的 客房,是省錢一族相當好的選擇。

金枝紅麴肉圓

山海觀民宿

新北市瑞芳區基山街112號 (02)2496-0240 紅麴肉 圓40元、綜合丸湯45元 國道一號八堵交流道下,往瑞 芳方向直行,循指標往九份方向,進入瑞金公路,前行 至7-11便利商店旁即是基山街入口。

紅麴肉圓用Q韌的外 皮包裹著豬肉餡與當 地竹筍,風味一絕。

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6

觀山望海夜泊山城

說起九份,除了美麗 的山景與山城風光,這裡 的小吃更是遠近馳名,其 中,走進老街就會看到的 「金枝紅麴肉圓」就頗具 人氣。由紅麴混合的肉 餡,加上當地盛產的新鮮 竹筍,油炸過後外皮香 Q、內餡滑嫩美味,色香 味俱全。點一份當地有名 的綜合丸湯,一次享受貢 丸、花枝丸、魚丸三種滋 味!

因為地理上的 優勢,是九份 相當受歡迎的 一間民宿。


侯硐是一座古樸的小聚落,過去曾因礦業而繁 榮過一段時期。

侯硐火車站

礦業大樓前的運煤橋是過去這裡最重要的交通命脈。

新北市瑞芳區候硐柴寮路 國道一號八堵交流道 南下,偏指標往瑞芳方向直行,再往候硐方向至柴 寮路即抵。

新北市瑞芳區候硐柴寮路 國道一號八堵交 流道下,循指標往瑞芳方向直行,再往侯硐方 向至柴寮路即抵。過去被稱為煤炭之鄉的侯 硐,因為煤炭業而繁榮一時,如今礦業榮景不 再,但平溪線成為觀光鐵道後,又為這裡帶來 不少遊客。許多礦業遺跡都在火車站附近,像 是瑞三本礦坑、礦業公司舊址與運煤橋,極適 合散步前往。 車站附近的瑞三礦業公司大樓雖然已傾倒頹 圮,但反而成為最吸引遊客目光的建築。

8

鄉土小吃傳統味道

恣意秋之旅 輕 鬆 省 錢 趴 趴 走 路 線

7

小鎮礦坑鄉野思情

瑞芳林記龍鳳腿

新北市瑞芳區中正路火車站前民生街口電信局旁的小吃街 0952-625-791 約09:30-21:30 龍鳳腿一枝10元、糯米腸一 份15元、芋頭一份20元、蕃薯炸一份20元 國道一號八堵交流 道下,循指標往瑞芳方向即可抵達;台北市有客運及火車可至 瑞芳火車站。

包裹著豬網 油酥炸而成的 龍鳳腿,趁熱 吃才夠味。

龍鳳腿源自於雞捲這種民間小吃,在瑞芳,以當地盛產的魚漿與碎 肉、蔬菜混合,並且用豬網油裹覆後油炸,起鍋時香氣四溢,外皮酥 而內餡柔軟多汁又帶脆。瑞芳火車站旁的美食街就有相當多攤傳統的 龍鳳腿小販,而林記正是其中最具代表性的小攤之一,此外,攤子裡 還有糯米腸、芋頭粿、番薯炸,都是口感絕佳的鄉土味小吃。

保︱證︱省︱錢︱密︱技 1.親近自然免花錢:想要玩樂放鬆不一定要花錢,出外郊遊踏青,親山近水,散步兼散 心,享受大自然的擁抱,無價。 2.老街尋平民小吃:老街裡多是具當地特色的傳統小吃,種類多、價格低,多吃幾樣便是 豐富的一餐。 3.住宿只加人頭價:九份地區民宿業發達,有些民宿是住房一價,只依人頭加價,比起飯店 依套房大小計價來得划算。山海觀民宿假日四人住宿,一人只要分攤六百元,超級省錢。

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建(議停留時間

芳草古樹餐廳

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校長夢工廠

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海揚農莊

DAY 2

住(宿一晚

海揚農莊

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月圓小吃店

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米棧綜合觀光果園

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江玉寶生態農場

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今日早餐店

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Go

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【花蓮.壽豐地圖】

DAY 1

花蓮.壽豐

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五星營地露營烤肉趣 輕鬆省錢 路線2


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柚子隧道文旦飄香

米棧綜合觀光果園

花蓮縣壽豐鄉米棧一段59-1號 (038)741-106、0933481-359溫先生,請先預約 採果依時價計算 行駛台九 線至壽豐車站前轉花39線道過米棧大橋,續行193縣道至 42.5公里處上坡50公尺可抵。

月圓小吃店

花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段37號 (038)651-253 09:00-20:30, 不定期店休  行駛台九線至壽 豐火車站,續行約200公尺可抵。

想找好吃的在地味嗎?訣 竅說穿了不值錢,「裝潢美不 可靠,鄉民排隊小店絕對錯不 了!」11點多踏入十坪不到的 店面,卻已是座無虛席,想必 這家在地默默無名的小吃店有 獨門好料。小臉盆般大小的招 牌什錦麵端上桌,先喝一口褐 色香醇的麵湯開胃,裡頭內容 有排骨酥、杏鮑菇、蛤仔、豬 腿肉、時蔬等,豐富新鮮的食 材烹調出令人驚喜好口味。 

別看這碗什錦麵(80元)不 起眼,裡面的料可是五花八門、 包山包海,讓你吃到撐。 筋肉肌理分明的紅燒牛肉麵 (90元),香辣夠味。

 從果園制高點可以飽覽  珍珠芭樂全年皆產,脆 縱谷山脈下的壽豐溪與岸 甜多汁的滋味讓人不禁一 邊的青翠西瓜田美景。 口接一口。

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恣意秋之旅 輕 鬆 省 錢 趴 趴 走 路 線

米棧綜合觀光果園種植近兩百株文旦果樹,園 區不但有平緩好走的步道,還有規劃完善的涼亭、 露營區可供休憩。種柚子十多年的溫先生表示,柚 子在白露後十天品質最佳,所以在九月初就開始陸 續採摘完畢,因為這兒沒有鶴岡文旦有名氣,價格 上較為平易近人,通常在中秋前就會被熟客一掃而 空,愛吃香甜多汁文旦的朋友可要趁早來買呢!

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大碗有料什錦麵

無毒農法健康蔬果

江玉寶生態農場

花蓮縣壽豐鄉豐裡村民族街10號 0953224-856江玉寶,請電話預約 參觀免費,五 人以上團體導覽1小時以上1000元,購買蔬果 依時價計算 行駛台九線往南壽豐方向於224 公里處左轉過地下道,豐德街直行到底遇土地 公廟可抵。

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建(議停留時間

國蘭觀光園區

3km

小時

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務農二十年的主人五年前開始投入 無毒農業,一切以最自然的方法種植, 粗放方式讓土地穩定生產作物又能獲得 適當休息,農場每季都有不同的蔬果登 場,小黃瓜、絲瓜菱角、山苦瓜,而自 荷蘭引進的百合球莖更是國內少數以無 毒方式培育成功的高經濟價值蔬果,到 壽豐鄉不妨跟主人約個時間參觀農場, 除了採買新鮮蔬果,還能聽到農家子弟 剝開嫩芽看到菜蟲可別太驚訝,這就是無毒農法下的自然循環。 的感人故事。

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4

五星營地發現野趣

海揚農莊

花蓮縣壽豐鄉溪口村廣玄1-1號 (038)654978,0921-948-630 11:00-20:00(週一公 休) 汽車露營位平日600元,假日800元, 限一部車?五人使用;戶外烤肉營位1000元 行駛台九線往南壽豐方向於225公里處遇樹湖 社區招牌右轉,循指標續行約四公里可抵。

原本在台北工作的主人郭先生熱愛汽 車露營,為了有個理想的退休家園,乾 脆自己打造一個設備齊全的露營場地圓 夢。來到海揚農莊露營兩手空空絕對沒 問題,因為這裡什麼都有,一千五百坪的 園區中除了30個汽車營位,還有男女分 開、24小時供應熱水的浴室,烤肉區、 魚池、農園、親子戲水池,甚至還有咖啡 館可以品味現煮義式咖啡。  引自中央山派的山泉水池成了小朋友最 愛的戲水池。

加︱值︱特︱搜

香串串烤肉

農莊的地勢和美崙山一樣高,因此 白天晚上放眼望去都能將遠處風景一 覽無遺。  30個汽車營位不但配備有獨立水龍 頭、電源,全區還能無線上網。

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中秋賞月好像不能免俗的要烤肉應景一 下,到花蓮烤肉第一個想到的就是「香串 串」,正如招牌上「有我就烤定了!」的豪 語,只要告訴老闆你的預算、人數、喜好, 從烤肉用品到各式肉類、吐司等超過百種食 物任選菜色,就有專人為你配套。 花蓮縣吉安鄉建國路一段194-4號 (038)460-101 09:00-20:00

用料實在香Q饅頭

今日早餐店

花蓮縣壽豐鄉壽豐村壽豐路一段96號 (038)652-030 05:3010:00 手工肉10元/個、饅頭8元/個 行駛台九線經花蓮市往南進入 壽豐,直行至壽山路左轉100公尺於壽豐路口左側即抵。

整潔小巧的饅頭店裡,一對腦性麻痺夫妻每日清晨三點多 開始做饅頭,老闆表示,夫妻倆做饅頭做了好幾十年,因為動 作慢所以比別人更早起,因為不美觀所以用料更實在。除了冒 著香氣、超有嚼勁的招牌白饅頭、黑糖饅頭,手工肉包餡料豐 富、麵皮香Q,更令人光聞到香味就口水流滿地。這可說是只 有在地人知道的好味道,甚至附近許多民宿都把這兒的饅頭當 作特色早餐招待住宿房客呢!

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小小的早餐店賣的不只是早餐,還有兩夫妻互相扶 持的感人故事。


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人文薈萃夢想殿堂

校長夢工廠

花蓮縣鳳林鎮民生民生路12號 (038)8764-779 08:30-12:00, 13:30-17:00 行駛台九線花蓮往 至鳳林,直行中正路二段,至民生 街左轉續行約200公尺左側可抵。

景在小小的校長夢工廠實現了。

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客家擂茶風味料理

芳草古樹餐廳

花蓮縣鳳林鎮中和路71號 (038)760-437 10:0014:00,16:30-21:00 擂茶DIY100元,用餐1000元-3500元 行駛台九線花蓮往南至鳳林,左轉外環道至中和路左轉續 行約50公尺即抵。

「芳草古樹」在鳳林小鎮上是相當有口碑的客家料 理餐廳,極具詩意的名字則源自主人李芳樹與屋旁的 兩百多年老櫸樹,雅致的菸樓屋舍被團團草木圍繞, 室內用餐空間以古早農具打造,洋溢農村樸拙之趣。 餐廳近期在縣府農業局輔導下設立「樂活小舖」,推 出客家擂茶與香草系列麻糬DIY。 擂茶研磨至出油後以熱 水沖泡,還可加入豆 乾、菜脯、花生,變化 為充滿穀香的茶泡飯, 而美味的新吃法可是只 有這兒才吃得到喔。

8

蘭花DIY動手樂趣多

國蘭觀光園區

花蓮縣鳳林鎮水源路59號 (038)763-733,0912-091802王振崇班長,請先預約 行駛台九線往南至鳳林國小接 舊台九線至鳳林轉往西一公里可抵。

園區培育有春蘭、 四季蘭、報歲蘭,無論 是葉子較窄長,春夏兩 季開,一年可開二至三 次的四季蘭;還是過 年開一次,葉子較短胖 的報歲蘭都可看到。遊 客可在產銷班的王班長 生動有趣的解說下了解 蘭花小常識,還能動手 DIY,帶一盆高雅的植 栽回家,等待幾個月就 蘭花DIY(團客200元、散客 300元)將日本石作成的介質、 能欣賞到美麗花朵囉! 水草與植栽組合,利水並維持

恣意秋之旅 輕 鬆 省 錢 趴 趴 走 路 線

 「人文小鎮,魅力鳳林」的願

鳳林小鎮文風鼎盛,從一 個世紀出了八十多位校長這 點就能看出。鳳林鎮公所為 讓校長們生產「教育夢想」 的精神延續,便將日據時期 的鳳林國中木造校長宿舍改 建為地方文化館,分為主題 常態展與社區活動展示,不 少校長退休後還自願擔任義 工,為來訪的遊客講述鳳林 的過往風采,與校長們實現 夢想的故事。

最佳溫溼度避免根部爛掉。

保︱證︱省︱錢︱密︱技 1. 省錢省事露營地:住不起一晚四、五千元的飯 店、民宿沒關係,住五星露營地每人只要400元,衛 浴、營帳、車位一應俱全。 2. 在地好料便宜吃:物美價廉的美食當然要問在地 人,記者賣力四處博感情,挖到手工紮實饅頭、大 碗料多什錦麵,讓你便宜吃飽飽! 3. 產地直購鮮蔬果:壽豐鄉是無毒農業推廣重點區 域,到農戶家直接選購當季水果與蔬菜,不但新鮮 有保障,更因省去中間運輸費用,價格更划算。

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建(議停留時間

好厝邊簡餐店

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建(議停留時間

0.8km

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建(議停留時間

豐柏登山步道

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謝東閔故居

DAY 2

住(宿一晚

謝東閔故居

建(議停留時間

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建(議停留時間

阿明火燒麵

【彰化.二水地圖】

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二水自行車觀光車道

建(議停留時間

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實踐大學附設二水家政中心

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董坐石硯藝術館

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DAY 1

彰化.二水

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百元租單車田園尋寶樂 輕鬆省錢 路線3

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1

配料豐富口感一流

阿明火燒麵

 焦香的麵條中夾雜著豐 富的配料,全台可只有這 一家吃得到喔!  這鍋熬煮五小時的獨門 辣醬,是火燒麵吃了會上 癮的祕訣。

2

彰化縣二水鄉聖化村員集路三段724號 (04)879-2608 10:00-18:00 什錦火燒麵50元,肉絲火燒麵40元,蚵仔火燒麵 40元 國道三號下名間交流道往二水鄉方向,接台三線彰南路, 右轉南雅路,右轉152縣道員集路即達。

火燒麵是二水當地最有名的地方小吃,大火拌炒的麵條,微辣香 Q,帶著特殊焦味,讓人食指大動。超精采的火燒麵表演秀更是 一絕,老闆用手腕的力量上下甩動燒熱的鐵鍋,將韭菜、貢 丸、豆芽、蝦仁、 花枝、肉絲、蚵仔 等食材與麵條均勻拌 炒,連炒鍋內都冒出熊熊烈 火。這裡的麵好吃,價位更 是相當平易近人,不僅二水 人喜愛,許多外地遊客也會 特地來這兒解饞呢!

綠廊風情逍遙兜風

二水自行車觀光車道

恣意秋之旅 輕 鬆 省 錢 趴 趴 走 路 線

抬起沉重的熱鍋大火炒麵,全程 花不到五分鐘,老闆絕妙身手讓 人看得目瞪口呆。

全台單車風潮尚未興起前,二水就已經在推廣以自 行車遊賞全鄉的玩法,總長五公里的車道,起點從二水 車站開始,終點為八堡圳引水口,車道與集集線鐵道平 行,時而有機會與小火車一同併肩而行,來個「尬車」 挑戰!西南邊鄰近濁水溪,處處可見稻田畦畦、綠意菜 園,隨風搖曳的波斯菊、油菜花、向日葵等景象。

彰化縣二水鄉光化村光文 路6號(二水自行車出租店) (04)879-0207 平日09:3018:00,假日08:00-18:00 單 車100元、協力車200元,營 業結束前歸還 國道一號彰化 交流道下,接台一線,再接 141縣道即達二水鄉,由141 自行車道經過古董蒸氣火車陳 縣道轉往二水車站,於車站門 列場,展示著昔日老蔣總統行訪 各地的專屬火車頭CT278。 口轉右沿指標即抵。 邊騎邊觀景、賞花、訪古樂趣 多。

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3

獨具特色八堡圳風味餐

二水家政中心

彰化縣二水鄉光化村1巷2號 (04)8793112 價格視季節而定,需事先預約 國道一 號彰化交流道下,接台一線,再接141縣道即 達二水鄉,由141縣道轉往二水車站,經二水 國小後不久即抵。

 實踐大學附設家政中心是很少人

 二水是彰化白玉苦瓜的大宗產

知道的美食好所在。

地,家政中心依季節變化出各種 菜餚。

「實踐大學附設家政中心」用創意將在地特色產業入菜,發明十多道獨特又美味的料理,命名為「八堡圳風味 餐」,苦瓜、茄子、仙草、高麗菜、山土雞等皆為創作的食材,鹹甜辣苦樣樣俱全,組合出特色風味菜,並特選二 水一帶濁水溪流域生長的台梗九號品種煮成香Q彈牙的白米飯,用當地美食征服旅客的胃。要吃到這麼美味的風味 餐可不是隨時都有,早點預約才能一飽口福哦!

4

清幽古樸名士雅居

謝東閔故居

彰化縣二水鄉光化村光化一巷2號 (04)879-3112 每人每晚500元,不含早 餐 國道一號彰化交流道下,接台一線, 再接141縣道即達二水鄉,由141縣道轉 往二水車站,經二水國小後不久即抵(於 實踐大學附設二水家政中心內)。

故居外有一顆大龍眼樹與修剪得十分美麗的青青草坪

前副總統謝東閔是彰化二水人, 民國35年謝家人的戶籍就已落在 現址,目前由實踐大學家政中心負 責保養整理,屋內是一條龍式的 格局,一進大門就是正廳,包括電 視、家具與牆上的照片,都保留故 居原貌;正廳左右兩邊各有一間臥 室,原本是榻榻米,現在改成木 板,家具雖舊,但整理得相當乾 淨,別有一番懷舊的味道。

臥房木地板原本是榻榻米。 客廳一角放置的據說是謝東閔 先生生前使用的電視。

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6 5

低海拔獼猴保護區

豐柏登山步道

國道一號下彰化交流道,接台一線往田尾、北斗 方向,再接150縣道,續轉139線道,至二水鄉上豐 村即抵。

走進石硯藝術世界

九龍硯是董大師

彰化縣二水鄉員集路四段286號 (04)879-6135 09:00-18:00 場地維護費30元,導覽費600元(半小 時),磨硯DIY500元起,須預約 國道三號下名間 交流道往二水鄉方向,接台三線彰南路,右轉南雅 路,再右轉152縣道員集路即達。

第一個邁向多元題 材的藝術創作,龍 吐珠的造型為螺溪 硯注入豐富的情感 與生命力。

二水是螺溪石硯的原鄉,很多人學書 法的硯台就是產於此地,其中石硯界 的大師級人物董坐先生,年輕時便與 父親在濁水溪中遍尋良質螺溪石, 以精湛工藝將樸拙原石雕刻成各種藝 術品。館內設有展示空間,其中最令人 嘆為觀止的是一塊耗時兩年、精雕細琢的百龍石硯,堪稱鎮館之 寶。館內除提供展示解說外,還接受手工磨硯體驗預約。

豐柏登山步道全程約1.8公里,是彰化熱門 健行路線,路旁的景觀植物都有解說牌,由於 這裡是全台唯一的低海拔獼猴保護區,定時出 沒的成群台灣獼猴是最大特色,約早上八點到 十點間就可看到一群猴子在樹上跳來跳去,雖 然不像高雄柴山的猴子那麼大膽,但也不會見 人就跑,運氣好的話還能與牠們合照呢!

7

超值美味新鮮餐點

無論大人小孩都可以參與磨硯體驗,還可以將心愛的作品帶回家。

好厝邊簡餐店

保︱證︱省︱錢︱密︱技

彰化縣二水鄉員集路三段740號 (04)8796046 11:00-13:00,17:00-19:00 單點35 元起,套餐65元起 國道三號下名間交流道 往二水鄉方向,接台三線彰南路,右轉南雅 路,右轉152縣道員集路即達。

在城市要品嚐一套中式餐點,沒有百 元鈔票是不可能的,二水這家十多年的 餐飲店卻只要七、八十元,就能提供連 主菜在內共四樣的豐富菜色,外加香噴 噴的米飯,與無限量供應的湯與飲料, 實在是俗擱大碗。主菜有燒烤雞腿、清 蒸鱈魚、三杯雞、蜜汁排骨、筍干爌肉 等十餘種選擇,肉品與蔬菜都是當地新 鮮直送,米飯也是用二林農會的包裝米 煮成,該店更是無菸餐廳,為客人食用 安心掛保證。

恣意秋之旅 輕 鬆 省 錢 趴 趴 走 路 線

這是一條相當受當地人歡迎的登山步道,兩旁 林木茂密,走來涼爽無比。

董坐石硯藝術館

新鮮酥脆金黃的燒烤雞腿, 是 好厝邊的招牌佳餚。

1. 騎自行車省油錢:二水鄉所有景 點皆可騎自行車到達,一人全天僅 100元租車費,與1300CC小客車比 較,至少省下5、600元油資,省 錢、環保又健康。 2. 遊玩地圖免費拿:在二水車站出 站右手邊的遊客服務中心(開放時 間08:30-16:30)可取得二水單車遊 玩地圖,並有專人作旅遊諮詢,省 下買地圖錢。 3. 點兒童餐超划算:帶兒童出遊者, 到「好厝邊簡餐店」可點兒童餐,一 份只要50元,單點更只要30-35元, 主菜還是小孩最愛吃的雞塊或薯條, 比起點套餐,可省35-50元!

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建(議停留時間

安平貴記

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建(議停留時間

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臺邦商旅

DAY 2

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孔廟文化園區

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民生綠園文化園區

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度小月擔仔麵 (中正旗艦店)

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臺邦商旅

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安平港國家歷史風景區

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台南市

【台南市地圖】

DAY 1

台南市

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搭觀光公車玩樂省很大 輕鬆省錢 路線4


1

東西合璧復古情調

民生綠園文化園區

台南市民權路二段30號(吳園、柳屋)台南市 中區中正路五巷1號(文化咖啡館) (06)2217942(吳園、柳屋)、(06)221-3292(文化咖 啡館) 09:00-17:30,全 年無休 吳園、柳屋搭休 閒公車台江線99路至大遠 百站下車,步行約兩分鐘 即抵;文化咖啡館搭乘安 平線88路至孔廟站下車即 抵。開車由國一號永康交 流道下,自公園路南下左 轉民權路即抵。

來到建築充滿東西合璧之美的「民生綠園文化園區」,大可以從 俗稱「樓仔內」的「吳園」開始欣賞傳統的園林之美;或是一訪台 南市少數僅存的日據時期食堂之一的「柳屋」,它在整修後規劃成 「旅遊諮詢中心」以及「府城十大伴手禮展售中心」,也是採買府 城暢銷土產的最佳去處!再走到日治時期「山林事務所」,著名的 百年夫妻樹便在此處愛戀相依。

不想跑遍大街小巷排隊 買名產嗎?來柳屋一次買 足最過癮。 照日式食堂原貌修復 的柳屋,木造魚鱗版外牆 搭配低矮空間,別有懷舊 風情。

由五妃廟正殿採用中國古典燕尾翹脊 式屋頂,最大特色是大門上繪製五妃隨 側仕女圖,與一般民間門上繪製門神不 同。 由於鄭成功擁有日本血統,使得「延 平郡王祠」意外成為日人遊台必賞的重 要景點。

2

凌越五甲沐浴書香

孔廟文化園區

孔廟 台南市南門路二號 (06)-2289013 08:30-17:30(清 明、端午、中秋三節不開放) 搭乘休閒公車安平線88路至 孔廟站下車即抵。 五妃廟 台南市五妃街201號 (06)214-5665 08:3021:00 五妃廟至體育公園站下車步行約三分鐘即抵。 延平郡王祠 台南市中西區開山路152號 (06)213-5518 08:00-17:30 延平郡王祠至延平郡王祠站下車即抵 開車由 國一號永康交流道下,自台南市西門路南下,左轉府前路即 抵。

來到台南當然要領略一下超越五甲子的悠久歷史,到 有著「全台首學」美稱的孔廟浸濡文學氣息;順便可走訪 同屬於一級古蹟,在市府的規劃下成為公園型態的「五妃 廟」,廟內供奉隨寧靖王殉國以全其節的五妃。最後可前 往瞻仰台南人的守護神鄭成功,舊名「開山王廟」的「延 平郡王祠」,原本是民間因顧忌清廷而私祀所建,後來巡 撫沈葆楨體切民意上疏後,清廷才同意追封建祠。 159


5

自得「騎」樂聚落尋根

安平港國家歷史風景區

台南市安平區安平路27號(安平派出所);台南市安平區安平路97-15 號(運河博物館);舊聚落位於安平古堡旁,古堡街以南、平生路以 北、安平路以東、延平街以西,劍獅埕一帶 (06)221-4233(運河博物 館),(06)2252-598(安平派出所) 10:00-21:00,週一公休(運河 博物館) 安平派出所、運河博物館搭乘觀光休閒公車安平線88路至運 河博物館站下車即抵。舊聚落搭乘觀光休閒公車安平線88路至延平街下 車,步行約兩分鐘即抵。開車由國一號永康交流道下,自中華北路右轉 北安路,左轉安通路,右轉安明路,左轉本田街,左轉四草大橋,跨過 四草大橋即抵。

 登上國宴的招牌擔仔麵、肉燥飯、手工豆花、醉雞、飲

3

料,量足味美。

正宗百年老字號

度小月擔仔麵(中正旗艦店)

台南市中正路16號 (06)2231-744 11:00-凌晨00:30 搭乘 休閒公車安平線88路至中正商圈站,步行約3分鐘即抵。開車 由國一號永康交流道下,沿匝道靠右接台一線中正北路往台南 方向,至南門路右轉中正路即抵。

起自清光緒年間(1895年)傳承四代的府城百年老 店「度小月擔仔麵」以不變的古法調製肉燥與湯頭,成 為台南的代表性小吃。一進門,便可以欣賞到店東下麵 佈菜上醬料一氣呵成的俐落手法,而牆面所展示的百年 器物,更將台灣飲食之美與文化特色做一結合,也因此 「度小月擔仔麵」能夠成為國中小學教科書上所採用的 活教材呢!

4

場館外保留日據時期防空 避難所,壁畫傳達空襲警 報的戰慄氣氛。

商務優雅時尚品味

臺邦商旅

台南市安平區永華二街199號 (06)2931888 搭乘休閒公車安平線88路至市政中心 站,步行約兩分鐘即抵。開車由國一號永康交 流道下,自台南市西門路南下,左轉府前路至 中華西路二段左轉,再右轉永華路二段即抵。

定位為「精緻商務飯店」的「臺邦商 旅」,為讓每位客人在回到飯店後能充分 休息,電冰箱選用德國進口無壓縮機靜音 冰箱,甚至在浴室中裝設暖燈,讓房客不 致因為浴畢的溫差受涼。此外,為因應商 務旅客的會議需求,飯店規劃有高科技視 聽設備的包廂空間,可依客人需求進行安 排。而頂樓器材齊備的室內健身中心與空 臺邦商旅以精緻商務做訴求, 呈現出時尚高雅的氛圍。 雙人房貼心的兩中床設計,讓房客能不受干擾地好好休息。 中花園,是運動休閒的好去處。

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循著延續都市命脈的運河,可發現安平港國家歷史風 景區的迷人丰采!不妨先在安平派出所憑身分證填寫完 資料,就可免費借用由「臺邦商旅」贊助的10台捷安特 自行車四小時,快意馳騁風景區各處景點,比如安億橋 旁的「運河博物館」,有河底玻璃觀景隧道,或是來到 安平舊聚落,遊逛古意巷弄品嚐小吃,尋找造型各異的 各式劍獅,聽解說員訴說有趣的小典故,度過充實美好 的半天時光。

6

1. 搭公車玩省油錢:全程搭乘台南市假日觀光休閒公 車。 2. 遊玩地圖免費拿:在台南火車站前出口右手處遊 客服務中心(開放時間平日09:00-18:00,假日08:0018:00)可取得免費地圖,並有親切服務人員為你解 決府城旅遊大小疑難雜症。 3. 免費單車搶早借:早起享用完buffet早餐,可到安 平派出所搶先借免費單車,輕鬆玩透透!

恣意秋之旅 輕 鬆 省 錢 趴 趴 走 路 線

 安平派出所旁由「臺邦商旅」贊 助的10台自行車免費供遊客登記騎 乘,數量有限,先搶先贏。

保︱證︱省︱錢︱密︱技

傳承三代古城好味道

安平貴記

台南市安平區延平街93號 (06)2229-7941 假日11:0020:00 搭乘休閒公車安平線88路至延平街下車,步行約兩 分鐘即抵。開車由國一號永康交流道下,自中華北路右轉北 店內招牌三絕鼎邊趖、蝦仁肉圓、肉燥芋粿,再附上台南米糕 安路,左轉安通路,右轉安明路,左轉本田街,左轉四草大 與清涼有勁的老牌彈珠汽水,「撒必速」要讓您呷到尚滿意。 橋,跨過四草大橋接安平路,左轉古堡街至延平街前即抵。

六十年老店「安平貴記」店內重現舊街路招待貴 客所使用的長凳、大桌,店內以鼎邊趖、蝦仁肉圓、 肉燥芋粿等為招牌三絕。肉燥芋粿Q軟入口即化,正 宗福州口味鼎邊趖以大骨與虱目魚骨熬湯的湯底加上 金針、木耳、魷魚,湯鮮料多;以在來米與番薯獨門 比例混合的米漿製作的蝦仁肉圓更使用安平特產火燒 蝦,緊實有勁的蝦肉叫人欲罷不能。 安平貴記的肉燥芋粿也是必點的美食之一。 安平貴記曾獲得台南市政府頒獎,店內總是人氣滿滿。

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Part3

金秋享樂 超玩美路線

7

建(議停留時間

65km

巴歌浪船屋

6

建(議停留時間

55km

大波池風景區

Go

2

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小時

2

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台東文旅休閒行館

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小時

3

小時

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1

5

住(宿一晚

7km

台東文旅休閒行館

4

建(議停留時間

2km

鐵花村

3

建(議停留時間

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小時

2

小時

1

23km

米巴奈山地美食坊

建(議停留時間

建(議停留時間

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2

龍田村

8km

鹿野高台

【台東縣地圖】

1

DAY 2

到府城自然不能錯過傳統小吃;到 台東鐵花村欣賞音樂表演;去台東 享受絢爛奪目的金針花海;還有澎 湖的細沙、白浪、古厝和綠蠵龜, 享受屬於自己的純淨生態天堂。

DAY 1

台東縣

悠遊後山 聆聽原民樂舞

玩美享樂 路線1


1

居高臨下覽綠野風光

鹿野高台

台東縣鹿野鄉高台路 台九線至355.5 公里,轉入東34鄉道(光榮路),依路標 續行即可到達。

鹿野高台位置居高臨下,視野甚佳,可近賞整齊美麗的綠 色茶園風光。

2

體驗鄉間風光深呼吸

龍田村

台東縣鹿野鄉光榮路232號(阿度的 店) (089)550-706、0932-025-596 夏季08:30-18:00,其餘季節08:3018:30,09:15、15:15各有一場導覽,全 程大約1.5至2小時,請事先預約,10人 以上的團體可另行預約時間 每人200元 (含單車、導覽和50元消費抵用券) 台九線行駛至350公里處可抵,依循沿路 都有店名指標就可抵達。

阿度的店也有不少藝品可選購。

 種滿小葉欖 仁樹的綠色隧 道,路面平坦 景色優美,一 路騎得開心。

放下單車躺在馬路上,用最原始的心感受大自然的旋律。

恣意秋之旅 金 秋 享 樂 超 玩 美 路 線

鹿野鄉的高台是花東縱谷著名優詩 美地,高台居高臨下,視野甚佳,可 遠眺台東縱谷及龍田河階上壯觀的農 田景緻,和寬廣的卑南大溪河谷一覽 無遺,此處也是知名的飛行傘地,天 氣晴朗時,乘上飛行傘,鹿野廣闊的 原野和一望無際的茶園稻田景色盡入 眼簾,色彩妍麗的大地風景成了一幅 最美的自然畫作。

曾是日本移民村的鹿野鄉龍田 村,擁有整齊的棋盤式道路、日式 建築的屋宅。悠閒的田園風光,愜 意的騎單車逛遊,放眼望去盡是玉 米田、鳳梨田、釋迦田、茶園和飛 行傘降落的寬廣大草地;村裡還有 一條長達1.2公里的綠色隧道,兩旁 種植小葉欖仁樹,騎到此處停下單 車,躺在馬路上看著陽光穿透小葉 欖仁樹,閉起眼睛聆聽風聲、樹葉 與鳥鳴等大自然的律動,可體驗不 一樣的生活。

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3

精緻原住民部落料理

米巴奈山地美食坊

台東縣台東市傳廣路470號 (089)220-336 11:00-14:00、 17:00-21:00 涼拌檳榔花250元起,烤春筍280元起,紅麴漂 流木烤肉280元起,合菜3000元起 台九線進入台東市區,至 中興路一段左轉,至傳廣路右轉,續行即可到達。

「米巴奈」是阿美族語為「豐收的稻穗」之意,走的 是精緻原住民風味料理的路線,以來自山海的食材加入 帶有濃烈香氣的的紅麴漂流木 創意,料理出烤、炸、涼拌、火鍋共二百多種菜色,帶 烤肉,是店內人氣招牌菜之一。 米巴奈餐廳從外到內均帶有濃厚 有部落風味的涼拌檳榔花、Q黏的糯米飯配鹹魚、滋味 原住民的風格,外型十分搶眼。 清甜的烤春筍等都是招牌料理,老闆自豪的說,很多名 人都指定來這裡品嘗特色餐點,連素食都十分受歡迎。

4

原民音樂表演越夜越美麗

鐵花村

鐵花村內的原住民美聲音樂表演,讓旅人感 受台東最歡樂自在的氛圍

台東市新生路135巷26號 (089)347-830 低消100元,音樂表 演150-250元,週二至週日14:00-22:00;現場音樂表演週三至週六 16:00-18:00、20:00-22:00,假日市集週六日15:00-22:00,週一休 台九線進入台東市區,至中興路一段左轉,至傳廣路直行接新生 路,續轉鐵花路即可抵達。

位於市區鐵花路旁的「鐵花村」,已從台鐵舊宿舍搖身 一變改建成了充滿音樂、藝術的新聚落,幾乎每晚都辦有 Live音樂表演,演唱者以花東原住民樂手與歌唱表演團體為 主,有室內的小型演唱會,也有在大草坪前舉辦的露天音樂 聚會,原住民歌手宛若天籟的美聲、樂天開朗的幽默性格, 為台東的夜晚帶來歡樂浪漫!另外,村內同步推出「慢市 集」,販售各種台東好禮,如池上冠軍米、鹿野紅烏龍、蜂 之饗宴的蜂蜜,及受八八風災影響的嘉蘭村媽媽們親手製作 的陶珠和編織品等。

聆︱賞︱音︱樂︱小︱叮︱嚀

 集鐵花村是交通部國際光 點計畫的第一個營運據點, 原址為台鐵舊宿舍區。

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 集結台東各地的藝術創作 與農產品的「慢.市集」是 鐵花村另一焦點。

鐵花村的室內表演場地座位有限,請記得提早買票卡 位。室外露天設有座位區和草地,想要近距離欣賞演唱 者的風采,也請盡早入場尋找好位置。音樂表演匯集花 東知名原住民歌手,如胡德夫、巴奈˙庫穗、陳永龍、 南王姊妹花等,有時亦會邀請張懸等創作歌手登台,表 演時間與內容請上網查詢:www.streetvoice.com/tiehua (利用大眾運輸交通工具的遊客,可搭乘「台灣好行」 台東市區線,於「旅服中心」站下車,步行三分鐘即抵 鐵花村)


5

在地與時尚混搭風格旅店

台東文旅休閒行館

台東縣台東市博物館路1號 (089)384-666 Check in 15:00,check out 12:00 房間平日1,800 元,假日1,980元 台九線進入台東市區,至中興路 一路直走至四段,轉博物館路即可抵達。

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大波池旁規劃有自行車道, 順著木棧道騎車或散步可以飽覽池 畔風光。

湖光山色景色動人

大波池風景區

台東縣池上鄉大波池風景區 (089)862-046(預約池 上米點心餐盒) 24小時開放 門票免費,租單車100 元,池上米野餐每人250元(含點心與飲料) 台九線過 慶豐接近池上鄉,於池上車站走中山路轉慶福路,再接 大坡路即可抵達。

大波池距離池上車站僅幾分鐘的距離,湖畔 規劃有環湖木棧道,步行其上,湖面吹來陣陣 涼風,令人心情舒坦,走累了,附近有涼亭可歇 息,可在草地上野餐,品嚐池上米作成的米食點 心,或是租輛單車騎往鄰近的池上自行車道,欣 賞山巒美景和田野風光。

7

恣意秋之旅 金 秋 享 樂 超 玩 美 路 線

台東文旅休閒行館位於台灣史前文化博物 館園區內,巧妙揉合了原住民文化與後現代的 極簡風,牆上掛著黑白攝影作品,角落擺放原 民手工編織的藤椅,裝飾簡單隱含奢華氛圍, 讓人如同置身國外的時尚旅店。凡入住獲贈史 博館及卑南文化公園參觀票票,一票兩用,還 大廳以簡潔的後現代風格為設計主題,十分具有藝文氣息。 可免費租借單車,另附設「史瑞夫廚房義式餐 廳」,房客享有八折優惠。

無菜單原民創意美食

巴歌浪船屋

台東縣長濱鄉樟原村大峰峰15號 (089)881-400、0920-196504 全天開放 創意料理每人300-400元,需事先預約 台11線72.5公里 處,沿指標即可抵達。

園內除遍佈椰子樹、茅草屋,還設有游泳池可玩水,綠地 上羅列質樸而富生命力的木雕,這些作品均出自主人哈旺的 巧手,充滿濃厚藝術氣息,嗓音渾厚的他有時會引吭高歌一 曲,與客人分享他對廣闊的山海與美好生活的感動。這兒沒 有菜單,餐桌上的佳餚都是由當天現採的原生野菜、現捕的 海膽、飛魚卵、山豬肉料理而成。 巴歌浪船屋造型的民宿,外型十分亮眼。

當天現捕的海膽入口鮮美,擺盤如藝術品般美麗。

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建(議停留時間

開心谷農場

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吟萱茶坊

住(宿一晚

吟萱茶坊

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沂峰農莊

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高寮瀑布群

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高寮社區發展協會

建(議停留時間

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忘憂生態園區 (金針花海美景)

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DAY 2

【花蓮縣地圖】

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忘憂生態園區 (竹林湖)

建(議停留時間

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DAY 1

花蓮縣

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秋戀洄瀾划竹筏賞花海 玩美享樂 路線2


1

花蓮縣玉里鎮高寮244號 (03)885-1377 08:00-17:30全年無休 忘憂ㄋㄟㄋㄟ米1.5公斤150元、2公斤200元,3公斤桶裝300元 台 九線287公里處轉往高寮方向進入,經高寮大橋穿越193縣道與部落 後即可抵達。

旅途資訊與伴手禮集中地

高寮社區發展協會

高寮社區發展協會免費為自由行的遊客提供簡報,建議上山後必遊 景點,亦推出含餐宿玩樂在內的套裝行程,遊客可依自行需要選擇。 此外中心內販售園區各式農產品,有味道最接近母奶香的台梗十六號 ――忘憂ㄋㄟㄋㄟ米,赤柯山上種植口味獨特的小野菊花茶,以及被 公認全台甜度第一的有機火龍果(7-9月)等,行程結束後,可帶伴 手禮滿載而歸。 忘憂ㄋㄟㄋㄟ米與小野菊花茶 為園區代表性的農特產品。

高寮瀑布群

花蓮縣玉里鎮高寮社區發展協會附近 (03)885-1377、0938-889868(請與協會連絡,由專人帶領前往)。

「高寮瀑布群」位於高寮社區發展協會附近幾百公尺處,是 當地人夏季消暑的私密玩水景點,溪間佈滿了大小不一的自然石 塊,脫下鞋襪沿著溪水入內,發現裡頭別有洞天,超過三、四十 公尺高的崖壁瀑布,嘩啦拉地直落而下,形成一清涼的天然水 潭,在這兒玩玩水、呼吸最棒的新鮮空氣,感受山中的負離子, 能將平日的疲憊一掃而空。

3

瀑布群下形成一清涼的天然水潭,可享受水氣洗滌痛快戲水。

鄉土風味餐料好實在

恣意秋之旅 金 秋 享 樂 超 玩 美 路 線

2

瀑布美景清幽至極

沂峰農莊

花蓮縣玉里鎮觀音里14鄰高寮280-1號 (03)885-1796,僅8-9 月營業,用餐請事先預約 合菜2000元起 台九線287公里處轉往 高寮方向進入,經高寮大橋穿越193縣道與部落後,往忘憂生態園 區的北區方向,約12公里即可抵達。

建(議停留時間

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建(議停留時間

10km

玉里神社遺址

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東豐社區家政班

3km

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女主人天性熱情 好客,除熟悉赤柯山 自然人文故事與產業 特色,還獲得赤柯山 「忘憂仙子」的選拔 冠軍,擁有一身好廚 藝的她,擅長利用赤 柯山上種植的野菜,  用金針花等野菜為食材,煮出一道 如昭和草、桑椹葉與 道美味好吃的鄉土料理。 龍葵等,結合玉里當  農莊旁有一片燦黃金針花海,花季 地的豬肉與牧草雞, 期時而可見農人下田採收。 自家山泉水養殖的鮮魚,以及高山綠竹筍等,烹調出美味 可口的鄉土料理。

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在9:17可欣賞屋頂曬金針花海的奇觀, 襯著後方的青山藍天更是美麗。

4

金針花田燦爛耀眼

忘憂生態園區 (金針花海美景)

花蓮縣玉里鎮觀音里高寮282號(林家園)、花 蓮縣玉里鎮觀音里高寮66-1號(9:17) (03)88520677(林家園);0933-087-137、(03)885-1381 (9:17) 林家園花海採開放式參觀;9:17咖啡40 元起 台九線287公里處轉往高寮方向進入,經高 寮大橋穿越193縣道與部落後,行走產業道路上赤 柯山往南區忘憂谷方向,到赤柯山土地公廟時右轉 或直走約2公里可至「林家園」;行走產業道路往 西區田螺窪地方向,沿指標即可抵達「9:17」。

若想近距離觀賞金針花的嬌顏,往忘憂谷方向的「林家園」,保留了三甲沿著山勢而上的金針花海,且背景襯托 著山嵐與碧空,是最佳取景拍照地點;另外,在屋頂上曬金針花,曾是赤柯山獨有的奇觀,如今唯一還讓金針在屋 頂上作日光浴的,只剩下「9:17」這處咖啡店。

5

悠閒品茗山居樂活

吟萱茶坊

花蓮縣玉里鎮高寮100號 (03)885-2399 台九線 287公里處轉往高寮方向進入,經高寮大橋穿越193 縣道與部落後,往忘憂生態園區的北區方向,約12 公里即可抵達。

店家刻意在房間不放電視、不裝網路,讓 住客晚上有空到外頭出來走走,感受山上夜晚 的寧靜氣息,老闆是種植高山茶的好手,曾經 獲得茶藝比賽的頭等獎,他不僅親手泡茶給客 人喝,有時還會帶領客人觀賞夜間生態;茶坊 並依照季節性推出茶葉、黑糖或精油製作等體 驗,讓不同興趣的遊客都能玩得盡興。

 輕搖船槳,享受DIY遊湖樂趣, 湖面風景怡人,更添閒情逸致。

6

湖畔農家種有金針花田,開 放遊客下田體驗採收金針。

美景如晝的自然祕境

忘憂生態園區(竹林湖)

花蓮縣玉里鎮東豐里竹林24-2號 (03)885-1377、0938-889-868(高 寮社區發展協會) 目前不開放遊客自行前往,詳洽協會預約。

 茶 坊 地 理 位 置 清 幽 , 不 僅 有 美 麗 的 金 針 花 海,夜間還能進行生態觀察。 民宿均為四人雅房,房間內刻意不放電視,提 供住客清靜空間。

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竹林湖是一座海岸山脈上的湖泊,與赤柯山相通,因未受 開發,水生植物、青蛙、昆蟲等生態豐富多樣,遊人來此可環 湖觀景,或者搭乘竹筏遊覽湖面,有興趣嘗試者可自行稱篙划 船,享受輕漾湖面的快意。划完船,還可在附近農家的金針花 田,體驗採收金針的樂趣。


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全家同樂滑草鮮玩法

開心谷農場

花蓮縣玉里鎮東豐里竹林17-1號 03-888-0181 08:0016:00 門票免費,滑草150/人,自助人力車50元,餐點 每人150元起 台九線經高寮大橋轉進193縣道,於107公里 處循花東有機肥招牌轉入竹林產業道路,沿路循開心谷指標 即可抵達。

結合玉里有機米、土雞、鮮蔬的便當菜。

老闆設計兼製作的自助人力車,讓人體驗搭古早三輪 車的樂趣。 爸媽在前頭拉、小朋友坐在大臉盆裡的親子滑草板,全 家同樂笑呵呵。

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媽媽味道的家常飯盒

東豐社區家政班 花蓮縣玉里鎮東豐里1鄰 11-1號 0933-485-878, 0929-102-286 採事先預 約制 花布便當 150元, 80元 台九線經高寮大橋 轉進193縣道,於109公里 處附近即可抵達。

玉里鎮上的東豐社區 盛產有機稻米,堅持不 噴灑農業,所使用的堆 肥也是當地自產的有機 堆肥,加上完整的產銷 履歷系統,所販售的包 裝米十分暢銷,聰明的 便當用古早花布包裹起來, 社區媽媽進一步將有機 美觀又帶有保溫效果。 米結合社區內養育的 土雞、種植的蔬菜,以少油少鹽的自然烹調方式,製 作出兼顧健康與美味的家常便當,擅長手工藝的媽媽 們並利用仿古花布包裹便當,品嚐起來更多了點懷舊 味道;遇見有緣的遊客,社區媽媽還會現場示範花布 DIY,一針一線縫製零錢包、手機袋等精美日常用品, 令人愛不釋手。

恣意秋之旅 金 秋 享 樂 超 玩 美 路 線

佔地兩甲大的面積綠草如茵,有足夠空間供遊客徜 徉,園裡200公尺長的滑草坡是親子最愛,主人突發 奇想用大臉盆自製滑草板,讓爸媽載著兒童從綠色大 草原的最高點往下衝, 體驗另類雲霄飛車的刺 激!農場裡還有自助人 力車、蓮花池等休憩設 施,樹蔭下的烤肉用具 齊備,只要事先通知, 主人就會準備好所有食 材,吃飽喝足後還可以 散步林間、採果賞景。

百年縣定古蹟風華猶存

玉里神社遺址

花蓮縣玉里鎮西邊街 0933-998-165(玉里神社志工隊) 導覽請事 先預約 免費參觀台九線南下進入玉里市區,往玉里圓環方向的中山路直 走,右轉民族路直走到底,續轉西邊街即可抵達。

神社入口處的鳥居牌樓巍峨壯觀,仍可見昔日 風華。

玉里神社建於1928年,當年為了要彰顯神社的尊崇,神社的 所在位置是鎮上視野最佳,居高臨下氣勢非凡,而神社本殿、拜 殿雖在終戰後毀壞,但沿路以洗石子砌成的鳥居及石燈籠遺跡仍 在。據說整間神社花了7,500日圓建造,而當時公務員的月薪也不 過30日圓,足見神社在民眾心目中之崇高地位;在地的玉里神社 志工隊每月會固定在神社導覽解說,遊客可聽到更多精采故事。 169


建(議停留時間

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DAY 2

朝代大飯店

住(宿一晚

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石精臼蚵仔煎

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水仙宮青草店

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阿松刈包

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金得春捲

【台南地圖】

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黑蝸牛木工作室

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朝代大飯店

建(議停留時間

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阿美古早味蛋糕

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DAY 1

台南

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漫步府城嚐遍創意小吃 玩美享樂 路線3


1

別出心裁皇帝豆內餡

金得春捲

台南巿民族路三段19號 (06)228-5397 07:3018:00,不定休 春捲30元 國道一號下永康交流道,西 行台一線,過中華路後直行小北路、西門路,沿西門路 圓環右轉即可接民族路,前行至國華街口即可抵達。

金得春捲多了道在鐵板上烙一下皮邊的手 續,讓外皮口感多了一種層次。

店家地址為民族路, 但正門在國華路上,想嚐鮮的人眼睛可得放亮些,金得春捲最讓人驚喜 之處就是春捲裡添加皇帝豆!綿密滋味在配料中十分突出,而新鮮的高麗菜絲在花生糖粉的調味 下,還有Juice感,再搭配上蝦仁、豆干、蛋絲等餡料,甜鹹感受兼具。

阿松刈包

台南巿國華街三段181號 (06)211-0453 08:00-18:00售完為止,每週四 公休 普通包60元、瘦肉包70元、豬舌包80元,每份兩個刈包 國道一號 下永康交流道,西行台一線,過中華路後直行小北路、西門路,沿西門路 圓環右轉即可接民族路,前行至國華街口左轉即可抵達。

這兒的刈包有三大特色:外皮厚又鬆軟、搭配的酸菜不只香,還帶 有脆脆的口感、中間的夾餡無論是豬舌、瘦肉或肥瘦各半的滷肉,全 都香嫩、軟滑,其中豬舌包是老饕們的最愛,免費提供的例湯是大受 帶有厚度的刈包和豐盛的肉 好評的牛肉湯,一份刈包有兩個,內行人會要求「混搭」。 餡,一個就足以填飽肚子。

3

清涼消暑古早味飲料

晾在騎樓的各 色「青草仔」。

水仙宮青草店

恣意秋之旅 金 秋 享 樂 超 玩 美 路 線

2

滑嫩夾餡征服老饕

台南巿國華街三段183號 (06)225-8349 08:00-21:00 青草茶20元起 國道一號下永康交流道,西行台一線,過中華路後直行小北路、西門 路,沿西門路圓環右轉即可接民族路,前行至國華街口左轉即可抵達行 至國華街口即可抵達。

位在國華街口的水仙宮青草店用的可是真材實料,瞧擺在店門 口的大把大把各色植物,在陽光下散發著宜人香氣,吸引人買一 杯沁涼透心肝的青草茶,敢喝苦味的,建議來杯苦茶退火消暑, 讓美食之旅倍增清涼。

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建(議停留時間

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阿卿傳統冰品飲品

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1.3km

茂雄蝦仁肉圓

建(議停留時間

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建(議停留時間

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吳園

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葉家小卷米粉

1.5km

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現剖鮮蚵肥美滋味

石精臼蚵仔煎

台南巿國華街三段182號 (06)223-5679 07:00-19:00,不定休 蚵仔煎60元 國道一號下永康交流道,西行台一線,過中華路後直行 小北路、西門路,沿西門路圓環右轉即可接民族路,前行至國華街口 左轉即可抵達。

到台南不吃蚵仔煎 就太遺憾了。

台南佔地利之便,可取得現剖鮮蚵,石精臼蚵仔煎額外添加略鹹肉燥,不易入味的蚵 仔在肉燥的襯托下更顯甘甜。內行人點法就是喊聲:老闆,加20元蚵仔!料多更鮮美。 另外,這裡的香菇飯湯也十分有名。 171


5

老街屋改造手工家具店

黑蝸牛木工作室

台南巿神農街76號 (06)221-5795 16:0021:00(週一公休) 免費參觀 國道一號下永康 交流道,西行台一線,過中華路後直行小北路、 西門路,遇西門路圓環右轉民族路三段,遇海安 路二段左轉直行,即可抵達神農街。

店面兼住家的老舊街  屋,在巧思修護下變成了 藝文空間。

「黑蝸牛木工作室」是利用老街屋所改 造,例如正面二樓的落地門,是為了因應 當時進貨需求而設置的;天井既可採光, 也有區隔住家與店面的功能。目前展售的 桌椅都是藝術家手做的作品,有人專程來 這兒訂製特殊規格的木工作品。

7

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Hotel Dynasty

朝代大飯店

台南市北區成功路46號 06-225-8121 check in 15:00,check out 12:00 單人房/2800起、雙人房/3400、家庭四人房/4200、商務套 房/5000、朝代套房/6000(加床定價每床600元,四人房不提供加 床服務) 國道一號下永康、新市交流道,轉往台南市區方向走中正北 路、中正南路、西門路,西門路二段遇成功路往左轉至朝代大飯店。

朝代大飯店位於台南市最繁榮的商業中心,就在火車站正前 方,緊鄰火車站與國道客運站,對外交通便捷,前往新光三越百 貨商圈、威秀影城、大遠百、赤崁樓、大天后宮、武廟、民族路 小吃商圈等地,步行皆可抵達,可說是坐擁市區絢麗夜景、古蹟 人文風情盡收眼底,是台南度假的最佳選擇。每間客房均備有國 際直撥電話、全頻道衛星電視、冰箱、寬頻上網等,每日贈送早 報及中西式自助餐,全面採電腦門鎖、防火門、24小時公共區域 監控系統,提供房客全天候舒適安全的住宿環境。由於朝代大飯 店經常有歐美、日籍商務客入住,因此,櫃檯人員都具備流利的 英、日語能力,態度親切、體貼入微,並在一樓設有商務中心, 全方位的優質服務,滿足商務客的所有需求;至於度假的房客也 能在朝代大飯店獲得最詳盡的旅遊資訊,讓您絕不錯過府城每一 個好玩好吃的景點和小吃,騎著單車,輕輕鬆鬆徜徉於古都的巷 弄胡同。  朝代大飯店印製有府城美食 房間設施相當完善,除了礦泉水

綿密香甜現做好伴手

阿美古早味蛋糕

外,還有迎賓飲料,全部都免費提 供房客飲用。

旅遊地圖,並提供房客免費自 行車租賃,只要按圖索驥,即 可玩遍台南市大街小巷。

台南市民權路三段71號、民權路一段88號(分 店) (06)221-9102 08:00-22:00,全年無休 每斤90元,量多另有特價 國道一號下永康交流 道,西行台一線,過中華路後直行小北路、西門 路,沿西門路圓環右轉即可接民族路,前行至國 華街口左轉,續行至民權路三段右轉即可抵達。

整 片的蛋糕分切成客人要的 大小,再以重量計價。

阿美古早味蛋糕有原味、瓦娜、天使、 黑糖、胚芽、咖啡和巧克力等口味,出爐 後放一下下略增濕潤更好吃。這兒的蛋糕 是稱斤論兩賣的,想送禮的話,店家也備 有盒裝產品可供選購,由於人潮不斷,想 吃要有排隊的心理準備。

擁有大面積三角窗的房間,視野寬闊,採光極佳。

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8

讓李安牽掛的家鄉味

葉家小卷米粉

台南巿國華街二段142號 (06)222-6142 08:30至19:00(售完為止) 小卷米粉70元 國道一號下永康交流道,西行台一線,過中華路後直行小 北路、西門路,過西門路圓環續行西門路,遇尊王路右轉,再左轉國華路三 段即可抵達。

連大導演李安都說, 每次回台灣都得先到這 兒吃一碗,才真正有回 到家的感覺。

9

大戶人家的傳奇庭園

吳園

台南巿民權路二段30號 (06)228-9250 08:00-17:30 免費參觀 國道一 號下永康交流道,西行台一線,過中華路後直行小北路、西門路,遇西門路 圓環繞行左轉民族路二段,遇公園路右轉直行,遇民權路左轉即可抵達。

又名「公會堂」 的「吳園」,原 本是清朝時本地 「阿舍」吳尚新的 宅邸,據說當初佔 地約為現存面積的 20倍大,與板橋林 家花園等並列為台 灣四大名園。日治 時被政府強行徵收 部分土地,增建了 供集會使用的「公 會堂」,如今「吳 園」只剩一小塊水 池庭閣可供憑弔。

混合了多種建築風 格的公會堂位在吳園 正前方。

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粉嫩嫩的蝦仁肉圓,一小碗裡就有三個。

玲瓏小巧一口肉圓

茂雄蝦仁肉圓

台南巿保安路46號 (06)228-3458 09:3021:00,不定休 蝦仁肉圓50元、芋粿35元 國 道一號下永康交流道,西行台一線,過中華路後 直行小北路、西門路,過西門路圓環續行西門 路,遇保安路右轉即可抵達。

店家在炊得Q軟的外皮裡,填入巧製的 肉餡和平衡口感的鮮蝦,淋在肉圓上的是 勾芡過的蘸醬,若敢吃辣可試試店裡的佐 料,玲瓏小巧的肉圓一口一個,純粹是古 早人「吃巧不吃飽」的代表性美食。

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用心熬煮的傳統甜湯

阿卿傳統冰品飲品

恣意秋之旅 金 秋 享 樂 超 玩 美 路 線

葉家小卷其實作 法簡單,但這簡單的 美味別家卻學也學不 來,奧妙就在火候和 佐料間的拿捏。店家 賣完就收攤,想吃的 人最好早起卡位。

台南巿保安路82號 (06)226-2799 14:0023:00,不定休 綠豆饌40元 國道一號下永康 交流道,西行台一線,過中華路後直行小北路、 西門路,過西門路圓環續行西門路,保安路右轉 即可抵達。

「愛呷甜」是老一輩對台南人的印象, 早年富裕的生活的確也讓台南發展出許多 與眾不同的甜食,例如這兒的綠豆饌便是 以綠豆仁熬煮出來的甜湯,不像屏東車城 的綠豆蒜獨沽一味,阿卿嫂的綠豆饌裡除 了綠豆仁,還添加了湯圓、芋頭,甜而不 膩的口感讓許多 人大為驚豔另 外,這兒的杏 仁茶也很受 好評,冬天 還有配著油條 吃的甜湯呢。 綠豆饌料多實 在大受歡迎。

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住(宿一晚

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國軍英雄館

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二崁聚落

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中社古厝

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綠蠵龜保育中心

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(出海前往望安) 建(議停留時間 小時

石韞文石陳列館

國軍英雄館

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岩川觀光養殖休閒中心

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鯨魚洞

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易家仙人掌冰創始店

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DAY 1

阿東海鮮餐廳

【澎湖縣地圖】

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DAY 2

澎湖縣

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暢玩菊島體驗純淨生態 玩美享樂 路線4


1

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新鮮豐盛的辦桌海產

阿東海鮮餐廳

澎湖縣馬公市新店路6巷6號 (06) 9276683 11:00-14:00;17:00-20:30 合菜 2000元起 從機場出發,走縣道204接205 約20分鐘,行駛新店路可抵。

清涼甜蜜消暑聖品

易家仙人掌冰創始店

澎湖縣白沙鄉通樑村191之2號 (06)9932297;0922-950-674 08:00-17:00 仙人掌 冰兩球30元,可宅配 從機場出發,走縣道 203約20分鐘至白沙鄉澎湖跨海大橋,冰店即 位於通樑村的橋頭。

QQ麻糬皮包裹肉質緊實的蝦肉口 感相當彈牙。 老饕最愛的紅蟳在秋天吃最是肥美鮮甜。

每來一球酸甜 清涼的仙人掌冰 消暑又解渴。

4

易家仙人掌冰創始店位在跨海大橋通樑 村橋頭,設攤超過15年目前已傳至第二 代,原料仙人掌果都 是老闆全家親自拿著 不鏽鋼管到山邊挖回 來,經過繁複製程作 成果泥後加入糖水燉 煮,放涼後製成冰淇 淋,不含任何人工添 加物的艷紅冰淇淋入 口酸甜,值得一試。

古厝散步聽阿嬤褒歌

二崁聚落

澎湖縣西嶼鄉二崁村 (06)998-2776(二 崁聚落協進會) 導覽安排限制於20人內, 行程約一小時,每小時800元,請事先預 約 從機場出發,走縣道203(西嶼縱貫道 路)約20分鐘至白沙鄉澎湖跨海大橋,續行 經大池國小轉彭3循指標可抵。

在地質學上,鯨魚洞是海蝕平行與垂直作用

3

造成的海蝕門。

驚濤拍岸的海蝕拱門

柑仔店阿嬤做的土豆仁 粿,粒粒分明的土豆飄 香,以前只有年節喜慶才 吃得到。

恣意秋之旅 金 秋 享 樂 超 玩 美 路 線

老闆陳興東堅持使用澎湖本地海 鮮,絕不以進口海鮮替代,用料實 在,相當實惠。推薦人氣菜色有 澎湖限定的野生石蚵,還有滑溜 Q彈的軟絲、料多鮮美的沙鍋魚 頭等都是必點海鮮佳餚。

二崁村是全國第一個傳統聚落保存區,民國前的二崁移民因 至台灣本島經營漢藥鋪而致富,返鄉整修祖厝後,成就了三條橫 巷、四排房舍的梳式結構聚落。現今修復後的21間閩南古厝,逐 漸發展為一家一博物館。

鯨魚洞

澎湖縣西嶼鄉小門村 從機場出發,走縣道 203(西嶼縱貫道路)約20分鐘至白沙鄉澎湖跨 海大橋,續行轉彭2循指標往小門可抵。

相傳曾有小鯨魚在此擱淺受困致死,母 鯨因失子之痛而悲傷地以身體撞上巨大的 岩石,因此造成了類似精於身體形狀的巨 大洞穴得名,洞穴高約7.8公尺,退潮時掌 在洞內聽濤拍岸,轟天巨響相當震撼,經 過鯨魚洞後不妨繼續前走,沿著木棧道可 以到達潮間帶,退潮時可看到當地人的捕 魚陷阱石滬。 聚落先民為防東北季風,在菜園砌起老古石牆,稱為菜宅。

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5

平價簡單的舒適旅店

國軍英雄館

澎湖縣馬公市民生路34號 (06) 927-4092 雙人房(兩單床)900 元、六人房(六單床)1800元 從 機場沿著204縣道往馬公市區行駛, 經中華路接民生路可抵。

來到澎湖除了特色民宿、氣 派的觀光飯店,你還有更便利實 惠的選擇,離最熱鬧的中正路商 圈步行只要3分鐘的「國軍英雄 館」早期提供軍人眷屬住宿,隨 著澎湖觀光發展起轉型讓一般遊 客也能入住,由於鄰近海產街、 民權路文石街,附近商家林立, 無論是盡情血拼買伴手,或品味 美食都很方便利,是背包客間口  雙人房一個晚上只要900元,價 耳相傳平價又舒適的推薦的住宿 格實惠、舒適乾淨、地理位置極佳 是國軍英雄館的三大優點。 地點。

7

6

深入瞭解澎湖文石之美

石韞文石陳列館

澎湖縣馬公市光武街12號 (06) 927-2810 12:00-22:00 從機場沿著204縣道往馬公市區 行駛,經中華路接民生路至中正路左轉,見光 武街左轉約10公尺內可抵。

想要真正瞭解澎湖文石的內涵,不妨 到「石韞文石陳列館」一遊,一樓是販 賣區,展售文石飾品及印章,二樓的澎湖 文石典藏區才是真正的寶庫。館長陳正助 表示,由於家族經營石材生意,因此從曾 祖父時代一直收集至今約130年歷史的各 式早期原礦、文石精品,數量驚人,為推 廣文石之美,在第四代他的手裡才轉型為 開放的私人博物館展示部分收藏,有任何 關於澎湖文石的問題都可以請教館長陳正 助,他希望能夠透過交流與互動,讓更多 人能體會礦石的精采世界。

釣魚高手開的尚鮮海產店

岩川觀光養殖休閒中心

澎湖縣望安鄉中社村60之2號 (06)999-1440 10人份合菜2,000元起,單 點鐵板海膽、涼拌飛魚卵、清蒸小管等單點依時價 馬公至望安的船舶,可 自南海碼頭的澎湖縣公共船管理處(06)927-2376搭船,每日09:00由南海碼頭 開船至望安,航程約一小時,票價275元;回程每日14:30由望安開船回程。

原是石斑魚的養殖場,如今在漁塭上面還蓋起了一間水上餐廳。 餐廳打開窗戶就能看到大海,老闆也會組團帶釣客前往鄰近海域釣 場,享受垂竿之樂,如果剛好遇到釣客返回處理魚獲之際,還有機 會見到養殖池中巨大石斑搶食的畫面,相當特別。在水上餐廳裡, 可以吃到水煮過的野生石孔,還有鐵板海膽、清蒸小管、涼拌飛魚 卵等,都是澎湖特有「大海的味道」喔!

 整尾的現釣小卷只要稍 加川燙,不用調味就十分 好吃。

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涼拌飛魚卵吃起來爽脆鮮甜。 生性豪爽的老闆王長壽是海釣 高手,餐廳每日的食材都是他親 自出海捕。

 經由地殼劇烈變動而生成的澎湖文石外表 看似不起眼,但由於幾萬年來水分滲透玄武 岩,造成內部千變萬化的圖案與色澤。


外  觀極富現代感的﹁綠蠵龜保育中心﹂,提 供遊客認識、進而參與保護綠蠵龜的行列。

8

探索奇妙的海龜世界

綠蠵龜保育中心

澎湖縣望安鄉東安村1-4號 (06)999-1368 4 -9月(旺 季)08:00-17:30; 1 -3月、10 -12月(淡季)08:3017:00 免費 從港口出發順望安環島道路,位於潭門港北 方約500公尺處。

 綠蠵龜生性害羞,對棲地潔淨程度也有極高要求,會選擇

在保育中心的出口處有個超級大海缸,當中養了二隻

渺無人跡的地方產卵,只有嫻熟島上萬千風情的專業漁人, 才會引領遊客前來欣賞。

活體可近距離觀察。

9

賞咾咕石建築之美

中社古厝

從港口出發順望安環島道路往西方向可抵。

聚落內的古井可遙想先民取水的過程。

恣意秋之旅 金 秋 享 樂 超 玩 美 路 線

有著現代化的外觀的綠蠵龜保育中心開放民眾 和遊客免費參觀。館內分為大廳、海島簡介、綠蠵 龜、澎湖南海保育類生物、海龜與人,和澎湖地區 旅遊資訊等六個展示區,保育中心內有一條綠蠵龜 一生的走廊,其中由小海歸破卵而出,一直介紹到 小海龜再次回到產卵地的整個過程,透過文字、聲 音、影像和模型,完整呈現奧妙的海龜世界,並宣 導綠蠵龜和其他生物的保育觀念。

中社古厝,古名花宅,因島嶼中央有一小丘,形似花心得名,是 目前國內保存最為完整的一座海濱聚落,儘管屋舍大半頹杞,仍可看 出山牆、馬背、花磚、雨漏等精緻細節,整個古厝區是由古稱「大花 宅」和「小花宅」兩個聚落所組成,而「馬背」是古老財富的象徵。

 古厝區內有一條非常狹窄的小巷子,據說陸小芬的 「桂花巷」就是在此拍攝。

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織等不同面向的體驗,投入大自然的懷抱;而隨著 寒意漸增,不妨小酌一杯台灣好酒,身暖、心也暖, 循著酒香,帶您尋訪埔里、二林、宜蘭、卑南四大 酒鄉,品味在舌尖上舞動的珠圓玉潤。歲末之際, 儘管寒流來襲,還是少不了出門玩樂,遊樂園、超 殺百貨、溫潤湯泉,再再讓你熱血沸騰!


原鄉山林大探奇路線 苗栗.南庄

巴斯達隘祭舞動賽夏風情

p.180

南投.仁愛

武界部落探布農獵人祕境

p.184

屏東.牡丹

傳統婚禮感受排灣族熱情

p.188

宜蘭.大同

編織工藝見證泰雅生命力

p.192

走訪酒莊品佳釀路線 南投.埔里

山城潭畔飲玫瑰酒

p.196

彰化.二林

台灣酒窖品葡萄酒

p.200

宜蘭

古早蘭陽乾紅露酒

p.204

台東.卑南

純淨原鄉嚐梅子酒

p.208

熱情沸騰抗寒流路線 高雄

私房漫步暢玩新開樂園

p.212

宜蘭

泡湯啖美食品酒暖身心

p.216

南投

玉山腳下聽天籟報佳音

p.220

台北

微醺酗咖啡泡日本之光

p.222


苗栗.南庄 原鄉探奇 路線1

巴斯達隘祭舞動賽夏風情

Part1

原鄉山林 大探奇路線 離開都市禁錮,在清新純淨的大山 中,跟著長老學習回歸原始生活。 從來到南庄欣賞賽夏族家屋、體驗 傳統歌舞開始;武界部落探訪布農 族獵區;古斯故斯部落參與排灣族 傳統婚禮;到宜蘭大同鄉體驗泰雅 族編織才藝。透過不同面向的體 驗,你將重新回到大自然的 懷抱。

五峰

13 南庄

南庄鄉

6

建 ( 議停留時間 1

小時

)

)

小時

1.5

)

)

1.5

3km

石壁染織工藝園區

5

建 ( 議停留時間

10km

小時

小時

5

4

建 ( 議停留時間

5km

神仙谷步道

3

建 ( 議停留時間

3km

向天湖咖啡民宿

Go

蓬萊溪自然生態園區

3.5

2

)

神仙谷步道 鹿場

5km

南庄晶華民宿

石門

1

)

3

石壁

石壁染織工藝園區

清泉

小時

南庄晶華民宿 嘎嘎歐岸部落

122

住 ( 宿一晚

蓬萊溪自然生態園區

向天湖咖啡民宿

南庄晶華民宿

124

東河 苗21 向天湖

DAY 2

3

建 ( 議停留時間

126 明德水庫

五峰鄉

DAY 1

苗栗縣

獅潭鄉

180

獅頭山

124

嘎嘎歐岸部落

【苗栗.南庄地圖】

三灣

三灣鄉


1

與族人一同體驗賽夏傳統歌舞

嘎嘎歐岸部落

苗栗縣南庄鄉蓬萊村11鄰23-1號 (037) 825-865 套裝 一日行程每人200元(含賽夏族歌舞表演、導覽解說、搗麻 糬DIY),10人份賽夏風味合菜2000元起,手工藝品100元 起,請事先預約 國道一號頭份三灣交流道下,往三灣方向 經珊珠湖接台三線,經三灣市區後約台三線99公里處左轉 124線道往南庄,過南庄大橋後右轉蓬萊或仙山方向,於124 線38.6公里處即抵。

溫馨冬之旅 原 鄉 山 林 大 探 奇 路 線

每兩年一次在農曆十月舉辦的神秘賽夏族巴斯達隘 祭,即眾所週知的矮靈祭,無法如期到現場共襄盛舉 的民眾,則有另一種選擇,那就是到「嘎嘎歐岸」, 一個位於苗栗南庄群山間的寧靜部落,同樣能親眼見 到洋溢賽夏風情的傳統歌舞表演。在賽夏語中,「嘎 嘎歐岸」意指「長了很多櫸木的地方」在此有定時性 的賽夏族傳統歌舞演出,每兩年舉辦巴斯達隘祭典 時,族人會唱著當年矮靈祖先所流傳的歌謠,搭配臀 鈴聲響,一路從午夜唱到天明,因為他們深信,如此 才能解除矮靈的怨恨。 搭建於高處的穀倉用竹子為建 材,防止穀物受潮。  這類型家屋通常建於各家主屋旁,成為族人交流聯誼 的場所,當有人狩獵到山豬等獵物時,就會招喚其他族 人在自己家屋齊聚一堂,共同分享美味。

玩竹編DIY,體會賽夏族傳統工藝的樂趣  賽夏族風味餐大多以大自然生長的動植物 為主要來源。

181


2

五星級飯店等級的歐風民宿

南庄晶華民宿

苗栗縣南庄鄉蓬萊村42份9鄰 7-3號 (037)825-666?0928330-098 check in 15:00, check out 11:00 兩人套房定價 4000元、、四人套房定價6000 元,平日7折,假日8折 國道 一號頭份三灣交流道下,往三 灣方向經珊珠湖接台三線,經 三灣市區後約台三線99公里處 左轉124線道往南庄,過南庄大  客房以五星級飯店級規格 橋後右轉蓬萊或仙山方向,於 124線36.8公里時向右岔路下斜 佈置,讓住客備受尊崇。 坡約100公尺可抵。

4

南庄晶華位於蓬萊群山環 繞的四十二份山谷,主人購 買歐洲建材,以五星級飯店 級規格佈置客房,包括從義 大利進口的精緻原色地磚、 階梯以及高級床組等,連浴 室亦採乾濕分離的精緻路 線,並貼心設置免治馬桶, 讓住客有備受尊崇的感覺, 屋外設有圍爐泡茶區及烤肉 區與景觀咖啡座等;若團體 預約入住,夜晚還能在中庭  蓬萊群山環繞的歐式民 廣場觀賞賽夏族舞蹈表演。 宿洋溢浪漫風情。

湖畔景觀餐廳嚐原民美食

向天湖咖啡民宿

苗栗縣南庄鄉東河村16鄰向天湖26號 (037)825-559?0939-001761 平日10:00-17:30,假日10:00-18:30 山胡椒香炒豬肉套餐260 元、羊奶頭小火鍋330元 國道一號頭份交流道下,接苗124線道往南庄 方向,走124甲過南庄大橋,往東河村接苗21線,過東河瓦祿文物館遇 叉路右轉往向天湖,穿越拱橋至對面湖岸即抵。

沿著木棧道源溪而行,享受山林的清新空氣。 清澈見底的溪流依稀可見魚兒悠游的景象。

3

渾然天成的生態教室

蓬萊溪自然生態園區

苗栗縣南庄鄉蓬萊村 國道一號頭份三灣交流道 下,往三灣方向經珊珠湖接台三線,經三灣市區後約 台三線99公里處左轉124線道往南庄,過南庄大橋後 右轉蓬萊或仙山方向,於124線34.6公里處可抵。

蓬萊溪是由南庄鄉公所保育的苗栗縣第 一條封溪保育的河川,封溪多年後,現在溪 裡不但魚兒成群,還被打造成自然生態園 區;沿岸闢建的賞魚步道和木棧道非常完 善,遊客可更貼近水岸賞魚、賞景,溪中魚 類以台灣鏟頷魚、台灣馬口魚以及台灣石賓 魚為主,尤其台灣鏟頷魚號稱「水中的螢火 蟲」,更是吸引遊客的目光。 182

有著典雅白色外 牆的向天湖咖啡 民宿,位於賽夏 族矮靈祭主祭場 向天湖的湖中央, 室內為透明玻璃隔 間,可遠眺山湖之美,室 外則為緊臨湖畔的露天座椅; 這裡同時供應餐飲與住宿,招 牌餐點多為原住民口味,有加 入馬告調味的山胡椒香炒豬肉 套餐等,並選擇當季生產的綠 竹筍、蕨類、甜柿等作配菜。 向天湖咖啡民宿附近闢建環湖步 道,可繞行木棧道欣賞湖面風光。 餐廳裝置透明落地窗,可隨時欣 賞湖畔晨昏景緻變化。

 以天然馬告調 味的山豬肉套餐 香氣四溢,值得 一嚐。


5

流泉飛瀑壯麗萬千

神仙谷步道

苗栗縣南庄鄉東河村 國道一號頭份交流道下, 接苗124線道往南庄方向,走124甲過南庄大橋,循 苗21線往東河、鹿場方向即可到達。

溫馨冬之旅 原 鄉 山 林 大 探 奇 路 線

美麗神祕的神仙谷步道,自古以來被南庄的 原住民族群視為聖地,從前因溪床陡斜導致事 故頻傳,曾經一度封閉,經參山國家風景區管 理處在此整建步道與吊橋後,重新對外開放。 最知名的地景就在風美溪與鹿湖溪匯流處,形 成落差數十公尺的神仙雙瀑,萬馬奔騰的氣 勢,站在新觀景平台與神仙谷吊橋,眺望巨石 林立的峽谷與壯觀的雙瀑布風光。

 瀑布上方建有觀景平台道與吊橋,讓遊客居 高臨下觀賞鬼斧神工的景色。

展場內陳設帶有泰雅圖騰編織的生活用品,呈現濃濃原民風。

6

原住民染織文化完整呈現

石壁染織工藝園區

苗栗縣南庄鄉東河村21鄰石壁21號 (037) 821255、0933-948-886 假日09:00-17:00,平日需預 約(週二公休) 植物染色DIY200元,5人以上開 課,20人以上團體預約,加贈文化導覽 國道一號 頭份交流道下,接台三線往三灣,續轉苗124甲線, 過獅山經南庄市區續走苗21線往石壁方向即可抵。

國內第一座原住民染織工藝園區,園區女 林淑莉以傳統染織 主人林淑莉是是閩南人,多年前與泰雅族青 工藝為基礎,吸取新 年結婚後定居石壁部落,開始研習傳統染織 穎設計觀念替泰雅織 技藝,巧妙地將傳統泰雅編織及印染與現代 物注入新意。

 雙瀑布的壯麗風光,有如一幅渾然寫意的潑 墨山水。

生活結合,製作出許多富有原住民色彩又具 實用價值的生活用品,更突破傳統地將提包設計成可更換背帶與 袋面,成為國內多項手藝比賽的常勝軍,遊客可以認識泰雅編織 用的織材與染料植物,也可以親身體驗染布與編織的製作過程, 體驗當「織女」之樂。

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建 ( 議停留時間 )

1

小時

)

小時

0.5

小時

1

7

建 ( 議停留時間

17.55km

金上園養生餐廳

6

天隆茶廠

5km

建 ( 議停留時間

2

5

伊拿谷景觀餐廳

24km

小時

小時

1

4

建 ( 議停留時間

20km

奧萬大森林遊樂園

3

建 ( 議停留時間

3km

虹谷樹蛙保育中心

Go

我們的家民宿

)

4.5

2

住 ( 宿一晚

武界部落

小時

投83

8km

建(議停留時間

投71

21

1

我們的家民宿

14

埔里鎮 霧社 14 仁愛鄉 埔里交流道 投83 6 萬大水庫 埔里端 14 埔里 奧萬大國家森林遊樂區 我們的家民宿 金上園養生餐廳 虹谷樹蛙保育中心

DAY 2

14

天隆茶廠 甲 清境農場 伊拿谷景觀餐廳 廬山溫泉

武界部落

【南投.武界部落地圖】

南投縣

21

DAY 1

南投.仁愛

武界部落.探布農獵人秘境

原鄉探奇 路線2

)

184

)

魚池鄉

)

)

日月潭


1

神靈應允的寧靜布農山村

武界部落

南投縣仁愛鄉法治村界山巷14號(武界部落發展協 會)、南投縣仁愛鄉法治村界山巷72-2號(帝娜廚房) (049)297-7257 (武界部落發展協會),0933-524-198、 0912-017-075(帝娜廚房) 發展協會08:00-17:00,DIY 需預約;帝娜廚房請先行預約 石藝DIY:150元、手工藝 品150-500元間,布農風味套餐800元起(5菜1湯) 國道 三號霧峰系統交流道轉國道六號,至埔里下,左轉中山路直 行,至中正路右轉後,直行至武界路右轉接投71號鄉道, 沿路標即可抵達。

 穿越思源橋,沿壩旁舊時連絡武界、曲 冰兩部落的古棧道可前往族人的祕境。

溫馨冬之旅 原 鄉 山 林 大 探 奇 路 線

武界在去年往萬豐的道路打通前,一直是隱居在深 山中的小村落,遊客稀少,彷彿蒙上了一層神祕的面 紗。布農族早年除了務農之外,他們還需要以狩獵為 生,不時常和北方的賽德克族之間因為爭奪獵場而發 生衝突。據說,在日本統治當局的介入之下,雙方約 定以投石的方式來劃定地界。布農族派出的代表在巫 師的加持下,擲出的石頭都站立在地上,而賽德克族 擲出的石頭則通通是倒下的,於是布農族才贏得了現 有的獵場。

思源橋建於民國44年,要往武界壩  武界隧道入口 旁的一條野溪, 竟也能出現飛瀑 奇景。 帝娜廚房 透過現代料理的 技術,去掉平常 人吃不習慣的草 味,來到部落一 定要來嚐嚐看。

以及日據時期古棧道探險的話,這裡可 以當做步道的起點。 享受石雕DIY樂趣之餘,也可以看看 部落人製作的飾品喔。

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2

結合人文生態的百寶教室

我們的家民宿

南投縣仁愛鄉萬豐村 97 號 (049)297-4121 請事先預約洽詢 住 宿 成 人 600 元、 國 小 以 下 學 童 300 元, 露 營 每 人 200 元、 帳 篷 每 頂 200 元 國道三號至霧峰系統交流道轉國道六號,行至終點左轉台 14 線往霧社,由武界經投 83 號道,穿越武界、萬豐隧道,經過曲冰舊部 落後即到達。

我們的家民宿由廖金池經營,曾創辦有機農業產銷班、擔任過 萬豐村村長,現在除了民宿之外,還持續經營虹谷有機農場,為 鄉土投入的心血不計其數。「我們的家」建材部分取自當地的板 岩、部分取自家種植的柳杉,住在其中,頗能體驗布農風情;除 了特別的環境之外,廖村長對萬豐曲冰部落豐富的知識,在他的 提點之下找尋螢火蟲、螢光菇的 ? 影,更是非來這裡拜訪不可的 理由。

 長腳樹蛙在曲冰是最常見到的蛙種。

3

草叢中與樹蛙玩捉迷藏

虹谷樹蛙保育中心

南投縣仁愛鄉萬豐村 (049)297-4121(「我 們的家」民宿) 請向「我們的家」民宿洽詢預 約,預約後,由專人帶領前往。

 原鄉建築「就地取材」的精神,  民宿內部簡單、溫馨的陳設, 在 木、 石 混 搭 而 成 的 民 宿 建築中 可以享受山間獨有的寧靜。 充分展現。

4

森林步道賞溪谷奇景

奧萬大國家森林遊樂園 南 投 縣 仁 愛 鄉 親 愛 村 大 安 路 153 號 (049)297-4511 08:00-17:00 入園門票 全票 200、半票 100、停車費 100,住宿、 餐廳費用請上網查詢 國道三號至霧峰系 統交流道轉國道六號,行至終點左轉台 14 線往霧社,武界、曲冰部落沿投 83 號道往 霧社方向,至奧萬大聯外道路處右轉即可 抵達。

「奧萬大賞楓」已經是台灣家喻戶 曉的熱門景點,十月入秋後天氣轉涼, 也漸漸進入楓紅季節。若是楓葉還沒 開始變色也不要失望,沿遊客中心前 調整池旁的步道,可以到瀑布區,探訪水霧迷漫的幽徑;或者 沿森林步道一路健行至奧萬大吊橋,在橋上鳥瞰兩旁的峭壁與 河谷中板岩沖積的壯闊景緻。

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飛瀑從岩壁奔流而下,彷彿來到武俠小說中世外高人隱居之地。

吳先生,人稱青蛙爸爸,因為跟著廖村長 投入有機農業時體認到保育的重要,於是利 用農閒之餘打造了青蛙復育的園地。他每年 青蛙產卵期間便撈取蛙卵進行培育,待成蛙 後帶回自然野放。處處蔓草的園區,正是樹 蛙最愛的家,隨手翻開草叢就能看到幾隻。 豐富的蛙種,連北一女的學生都要每年不遠 千里的南下參訪喔!


6  招牌甕缸雞外皮烤得金黃酥 脆。老闆說特選山母雞的美味肉 質,就是好吃的祕訣。

南 投 縣 仁 愛 鄉 大 同 村 高 峰 巷 33 號 (049) 280-1766 09:00-21:00 秋茶每斤 900 元起、 春冬茶每斤 1200 元起。愛玉子 80 元/包(20 公克) 國道三號至霧峰系統交流道轉國道六 號,行至終點左轉台 14 線往霧社方向,右轉高 峰巷即可抵達。

原鄉素材水陸大餐挑逗味蕾

伊拿谷景觀餐廳 南投縣仁愛鄉大同村仁和路信 義 巷 36 之 1 附 1 號 (049) 2803710 08:00-21:00 3 菜 1 湯 或 5 菜 1 湯(沙鍋魚頭湯)800-1200 元;6 菜沙鍋魚頭湯湯 2300 元 國 道三號至霧峰系統交流道轉國道六 號,行至終點左轉台 14 線往霧社, 或 武 界、 曲 冰 部 落 沿 投 83 號 道 至 霧 社 後, 接 台 14 號 甲 線 往 清 境 方 向即可到達。

 從伊拿谷的店中可以直接眺望清 境地區群山美景,用餐時更加心曠 神怡。

伊拿谷老闆創立伊拿谷後, 就以甕缸雞和高山鱒一海一陸 的佳餚做為主打招牌,搭配水晶蝦、刺蔥、過貓、高麗菜等等當地 食材,弄成獨具特色的原鄉料理。甕缸雞肉質鮮美富彈性、多種沾 料滿足不同口味;百花鱒魚捲(須預約)則是以活鱒搭配烘蛋、馬告, 清新爽口。甘甜的高麗菜包酥脆的水晶蝦,沾上百香果特調的莎拉 醬,酸甜的多層次滋味令人難以忘懷。

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天隆茶廠

 天隆茶廠可選擇各式茶葉買回家作伴手禮。

台灣高山茶精良的品質一直廣受好評, 不過樹大招風,也引來劣質品的混充而打 亂了身價。天隆茶廠專門為霧社、清境、 翠峰、大禹嶺一帶的茶區製茶,因為堅持 不混充廉價茶葉,且依循傳統手續紮實的 乾炒、發酵,所以泡起來餘韻十足。除了 可以選購茶葉,主人還摘取山中野生愛玉 製成愛玉子,可帶回家自己用果汁機做愛 玉凍。

溫馨冬之旅 原 鄉 山 林 大 探 奇 路 線

5

 老闆從他處習得了魚捲的做法 後,融入山地特產的鱒魚和馬告, 創出口味獨樹一格的百花鱒魚捲。

採買名山手製好茶

健康養生的精緻美味

金上園養生餐廳

南投縣埔里鎮中華路 1 之 2 號 (049)2995689 午 餐 9:00-14:00、 晚 餐 16:30-21:00, 人 多 或 需 特 殊 風 味 餐 請 先 預 約 雙 人 套 餐 250 元 起、4-6 人套餐 2000 元起 國道一號中港交流道 下,接中彰快速道路、台十四號道至埔里,接信 義路至中華路後右轉前行 1.5 公里即可抵達。

 號稱「化骨綿掌」的紅甘蔗煨蹄 膀,骨頭完全酥軟可食,外皮卻不 會爛。

金上園餐廳的主廚曾經營過園藝事 業,對於埔里附近植物的特性瞭若指掌, 因此轉做料理之後,屢屢發揮所長,根據 時節做出不同的養生料理。像是檳榔花炒 羊柳的獨特嫩脆口感、野薑花煮湯則是在清 淡中飄散芳香,還有老闆以得意的控油技術炒出的南瓜米 粉,韌而不膩,色香味俱全。

 火龍果加上洋 蔥焗烤,有酸甜 滋味與濃厚的起  日式和風醬以百香果調味,淋 士香味。 在山地特有的過貓上,吃起來特別 爽口開胃。

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199甲

)

)

滿州鄉

2

小時

2

6

建 ( 議停留時間

30km

小時

)

小時

小時

1.5

)

手工香皂坊 KIKIU

1

5

建 ( 議停留時間

6km

四林部落獵人的屋

4

佳德谷生態休閒農場

2km

建(議停留時間

3

山之屋餐廳

3km

建(議停留時間

四重溪 四林部落獵人的屋

農場 SPA

車城鄉

Go

大山溫泉

屏172

大山溫泉SPA農場

7

農場 SPA

古思故斯部落

2

)

山之屋餐廳

牡丹

)

石門古戰場

200

小時

KIKIU手工香皂坊

九棚

佳德谷生態休閒農場

牡丹水庫

25km

住 ( 宿一晚

屏東縣

1

大山溫泉

26

建(議停留時間

199

旭海

DAY 2

199

牡丹鄉

26

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東源

9

古思故斯部落

【屏東.古思故斯部落地圖】

獅子

獅子鄉

DAY 1

屏東.牡丹

傳統婚禮感受排灣熱情

原鄉探奇 路線3


 在傳統的家屋前主婚人與新郎新娘 雙方進行祝福的儀式。

 在婚禮中也有族人的熱情歌舞祝福新 人未來生活能富足快樂。

1

 傳統婚禮的嫁妝準備越多代表女方嫁 入門後會更幸福。

排灣族傳統婚禮熱鬧新玩法

古思故斯部落

屏東縣牡丹鄉高士村67號 (08)881-0325 需14天前預約 套裝一日行程每人650元(含排灣族婚禮體驗、 導覽解說),排灣風味合菜3000元起,手工藝品100元起 國道三號南洲交流道下,接台一線至楓港續行台 26線往墾丁方向至恆春鎮內左轉200縣道往旭海,於分水嶺依指標左轉往高士部落,續行約三公里可抵。

長久以來排灣族的搶婚習俗為世人津津樂道,因時空變遷,排灣族的傳統婚禮現已不多見,位 於牡丹鄉的高士部落為了傳承文化,特別規劃了「VUVU傳統婚禮」 活動,除了讓部落的年輕人 瞭解早期排灣族的習俗,也 讓造訪的遊客可以透過活 動,瞭解排灣族人的生活方 式。因為嫁妝準備需要時 間,遊客若想體驗排灣婚禮 活動需10人以上並兩週前預 約,時間從早上九點開始至 下午兩點結束,大家依照扮 演的角色穿上傳統服裝一起 迎親,一起載歌載舞喝酒唱  為了連貫部落景點,方便遊客到山上觀 光,高士社區特別將早期的獵徑整修,規 歌,整個活動熱鬧又有趣。 劃為新部落通往石板屋遺址的健行步道。

嚐排灣山海美食。

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2

3

養生泡湯優質農場

大山溫泉SPA農場

屏東縣車城鄉溫泉村大梅路60-1號 (08)8825725、0935-246-780 check in 15:00,check out 11:00 兩人套房平日2000元、假日2800元;四 人套房平日2800元、假日3600元 國道三號南洲 交流道下,接台一線至楓港續行台26線往墾丁方 向至車城鄉左轉199縣道往石門,於四重溪溫泉區 依指標左轉往大梅部落,續行約一公里可抵。

位於大梅部落中的大山溫泉SPA農場設施非 常完善,設有多座露天溫泉SPA池,小木屋民 宿、養生餐廳以及動物樂園等,享受泡湯之 餘到農場內的餐廳品嚐美味又養生的藥膳餐 點。園區內飼養了超過50種動物,包括多種 鳥類、刺蝟、水鹿以及山羊,大人小朋友都 非常喜愛,成為農場的另一項超人氣特色。

 小木屋布置溫馨舒適採光良好,寬敞空間、 柔和的色調讓你一夜好眠。

加入溫泉的天然植物香皂

KIKIU手工香皂

屏東縣牡丹鄉石門村石門路88號 (08)8831218 週五-六07:00-22:00,週日-四10:0022:00 手工香皂200元起 國道三號南洲交流 道下,接台一線至楓港續行台26線往墾丁方向 至車城鄉左轉199縣道往石門,進入石門市區於 牡丹國中左側。

在牡丹鄉民代表會服務的高貴珠,經由 原民會社區文化產業輔導計畫,學會製作  加了旭海高品質的 溫 泉 水 讓 K I K I U 手 工 手工香皂,因為自己與母親的過敏體質, 香皂品質提升更具地 這個自己做的香皂卻完全不會刺激皮膚, 方特色。 讓她興起製作並推廣手工皂的興趣,並以 排灣族名「KIKIU」成立手工皂自創品牌。

4

創意健康的排灣美食

山之屋餐廳

山之屋除了供應風味餐 點,也販售排灣族的傳統 服裝與各種裝飾品。

屏東縣牡丹鄉茄芝路3-6號(牡丹水庫對面) (08)883-1047(需預 約) 平日11:00-15:00,假日06:00-20:00 金瓜山豬肉300元、過山蝦 800元 國道三號南洲交流道下,接台一線至楓港續行台26線往墾丁方 向至車城鄉左轉199縣道往石門,過牡丹大橋至 牡丹水庫對面即抵。

多元戶外溫泉設施讓全家大小共享泡湯樂趣。

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位於牡丹水庫下方的山之屋餐廳, 是一家歷史悠久的山產餐廳,老闆 上山採集食材、老闆娘負責掌廚, 將牡丹地區出產的過山蝦、溪魚、 蝸牛及野菜搭配排灣族特有的香料 西拿富,就成了別具風味的排灣料 理。老闆娘說,做吃的超過20年,從 早期簡單小吃到現在以原住民創意料理為 主,他雖然獲獎無數卻也隨時在學習廚藝,除 了堅持新鮮食材,並加入養生健康概念。

 餐廳推出的炸溪 魚 酥 脆 爽 口, 是 老 闆每天從牡丹水庫 上游捕捉回來的。


5

隱深山林的香草花園

佳德谷生態休閒農場

屏東縣牡丹鄉石門村1鄰中間路66號 (08)8831399,0913-186-080 預約制,無固定營業時間 國 道三號南洲交流道下,接台一線至楓港續行台26線往 墾丁方向至車城鄉左轉199縣道往石門,過牡丹水庫 續行約六公里可抵。

工作人員教導遊客認識香草植物。 園區內的生態池生機盎然,是佳 德谷的招牌景點。

傳統古屋設施完整,充分展 示早期排灣族人生活方式。

6

溫馨冬之旅 原 鄉 山 林 大 探 奇 路 線

位於199縣道旁的佳德谷是 一個充滿綠意的大花園,園 區內設有原生植物生態池、香 草植物區、有機蔬菜區、多功 能接待中心及樹屋遊憩區等設 施。在接待中心裡面展示著族 人努力的成果,各種手工藝品 沿著牆面展售,一旁的課桌椅 讓到訪遊客也能體驗各種DIY 活動樂趣,到了佳德谷漫步園 區、喝杯青草茶,體驗南台灣 部落之美。

排灣族狩獵傳統初體驗

四林部落獵人的屋

屏東縣牡丹鄉四林村四林路65號 阿麟明先生0933-585-236、 (08)881-1197 導覽解說800元/小時,需預約 國道三號南洲交流道 下,接台一線至楓港續行台26線往墾丁方向至恆春鎮內左轉200縣道 往旭海,於長樂派出所依指標左轉往四林部落,續行約3公里可抵。

為了傳承文化,牡丹鄉四林部落的阿麟明先生特別組織族 人,利用閒置空地興建獵人的屋教育園區,在園區中設有射箭 練習廠、傳統古屋、獵人小屋及捕獸陷阱展示等設施,到訪的 遊客可以經由導覽解說,瞭解各種陷阱的製作方法與原裡,參 觀傳統古屋明白排灣族人的生活方式,還可以練習射箭,訓練 古屋內的火堆可以讓屋內更乾爽也是傳承知  百步穿楊的好手藝,園區對外開放,歡迎各地遊客預約體驗。 識的地方。

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建(議停留時間

小時

1.5

建(議停留時間

山舍餐廳

建(議停留時間

玉蘭茶園

)

浥美茶園民宿

DAY 2

住 ( 宿一晚

)

)

)

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小時

)

小時

小時

1.5

1

浥美茶園民宿

建 ( 議停留時間

泰雅生活館

1

7

大同鄉泰雅部落

建 ( 議停留時間

小時

九寮溪生態園區

6

1km

5

3km

4

3km

Go

3

3km

2

3km

1

【宜蘭.大同泰雅部落地圖】

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傳統編織見證泰雅生命力 原鄉探奇 路線4

DAY 1

宜蘭.大同


1

從編織技藝體驗泰雅深度文化內涵

大同鄉泰雅部落(松羅村+崙埤村)

松羅村 宜蘭縣大同鄉松羅村南巷35-1號(巴杜餐廳) 0928-843-833、(03)9283996 巴杜餐廳泰雅風味 餐合菜2300元起(採事先預約) 國道五號下宜蘭交流道,接台七線往太平山、梨山方向,經泰雅大橋、玉 蘭,於台七線98公里處即可抵達。 崙埤村 宜蘭縣大同鄉崙埤村朝陽10-8號(崙埤社區發展協會) (03)980-2129 國道五號下宜蘭交流道, 接台七線往太平山、梨山方向,進入大同鄉崙埤村見大同鄉社區代表標誌物右轉,經大同國小、大同鄉綜合 運動場,於泰雅生活館對面即可抵達路直行,至中正路右轉後,直行至武界路右轉接投71號鄉道,沿路標即 可抵達。

巴杜民宿附設餐廳供應道地泰雅風味餐,以泰雅族 傳統的天然調味料入菜。 松羅村將婦女織布 身影製作成浮雕, 彰顯織布技藝在泰 雅族的重要性。

溫馨冬之旅 原 鄉 山 林 大 探 奇 路 線

幅員遼闊的宜蘭大同鄉,八成以上人口均為 泰雅族,來松羅村近距離觀察泰雅族人的真實生 活,最不可錯過的是走國家級的松羅步道,以及 品嚐好吃的泰雅風味餐,村內的玉蘭社區在宜蘭 地區則是著名的茶鄉,除有美麗的茶園風景與彩 繪壁畫,亦販售原住民精緻手作飾品,可同時享 有芬多精、泰雅人文與茶香風光等多重體驗;鄰 近的崙埤村建有全國唯一以泰雅族母語呈現的主 題館,讓人更加理解泰雅族的歷史與文化。

沿著松羅溪而建的「松羅國家步道」,是宜蘭縣的六條國家步道之 一,由昔日泰雅族人的打獵路徑整修而成,步道全長2.4公里,來回需 兩至三小時。 顏秀梅是大同鄉專業泰雅編織者,舉凡織布、藝品、皮雕無一不精。

193


2

訪全台唯一泰雅族母語文物

泰雅生活館

宜蘭縣大同鄉崙埤村朝陽60號 (03)9802143 門票全票40元、優待及團體票20元 週二 至日 08:00-17:30,一公休 國道五號下宜蘭交流 道,接台七線往太平山、梨山方向,進入大同鄉 崙埤村見大同鄉社區代表標誌物右轉,經大同國 小、大同鄉綜合運動場轉即抵。

泰雅族的織布圖案相當精緻,主要以菱形圖 樣作變化。

3

泰雅生活館館內將泰雅族的生活面向為 主題,以常態展與特展等形式,將泰雅族 人的原始家屋、使用器具、紋面文化與織 布技術等發展歷程與樣貌,一一呈現在世 人眼前,為了保存與推廣母語,展館文字 介紹皆以羅馬拼音呈現泰雅族母語,成為 全台唯一以原住民語為展示的文物館,館 方還推出泰雅族傳統服飾免費試穿服務, 無論大人小孩,都可親身嘗試當泰雅族勇 士或淑女的感覺。

風景怡人、空氣清新的玉 蘭茶園,擁有詩情畫意的 美麗意境。

從建築外觀便可窺見泰雅生活館的原住民族 風格。

茶鄉雅宿恬適品茗

浥美茶園民宿 民宿戶外保留大片綠色 草地,住客可在此品茗 賞景,享受鄉間寧靜。

宜蘭縣大同鄉松羅村鹿場路12號 (03)980-2053、0932938-546 check in 15:00,check out 11:00 露天風呂套房 平日2,800元、假日4,000元,粉紅戀曲套房平日2,600元、 假日3,600元 國道五號下宜蘭交流道,接台七線往太平 山、梨山方向,於台七線99.8公里處玉蘭候車亭右轉進入玉 蘭休閒農業區即抵。

浥美茶園民宿每間陳設互有特色,造型美觀的浴缸 或泡湯池,搭配著超大觀景窗,可坐擁極佳的眺望視 野,讓泡澡成為一種享受,加上空間寬敞,各有獨立 庭院或陽台,住起來頗為舒適。民宿主人本是位種茶 高手,曾經多次獲得宜蘭縣優良茶比賽頭等獎殊榮, 轉型經營民宿後,與學設計出身的妻子一同用心營造 優美的住宿空間,並時常一顯泡茶身手,在優質的空 間與充滿茶香的氣氛中,讓住客盡興而歸。 美麗寬敞的精緻主題房,每間都有不同特色。

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5

道地茶餐美味可口

山舍餐廳

宜蘭縣大同鄉松羅村鹿場路10號 (03)980-2168 10:30-20:30 合菜 2000元起 國道五號下宜蘭交流道,接台七線往太平山、梨山方向,於 台七線99.8公里處玉蘭候車亭右轉,進入玉蘭休閒農業區後即抵。

4

茶香四溢人間仙境

玉蘭茶園

宜蘭縣大同鄉松羅村鹿場路80號(玉蘭茶園) (03)932-3896 08:00-18:00 泡茶用具出租押 金500元,茶點小吃30元起 國道五號下宜蘭交流 道,接台七線往太平山、梨山方向,於台七線99.8 公里處玉蘭候車亭右轉,進入玉蘭休閒農業區後上 行即抵。

這裡是宜蘭地區最重要的包種茶以及青心 烏龍產地,在茶園最高點的玉蘭觀景亭放眼 望去,蘭陽平原、太平山與蘭陽溪流域的秀 麗風光盡收眼底,隨著氣候變化,還展現不 同風情,起霧時濃郁的朦朧美感極為動人, 每年十二月至隔年三月,茶園路旁的山櫻花 還會開始陸續盛開,更吸引眾人的目光。

 招牌料理茶香豆腐加入客家蘿。 蔔乾與茶葉,外層吸收湯汁非常飽口

 茶水雞選取雞腿肉部位,搭配清新 茶湯調味,在玉蘭只有山舍才吃得到。

6

溫馨冬之旅 原 鄉 山 林 大 探 奇 路 線

 觀景亭放眼望去,蘭陽平原盡在眼底,令人 心曠神怡。

山舍餐廳提供簡餐、合菜、快炒等多樣化的餐點,其中最具特 色的餐點非茶香風味餐莫屬,老闆娘使用當地的新鮮食材,再將 玉蘭生產的茶葉融入料理之中,研發出茶水雞、茶香豆腐、茶香 溪蝦等餐點。其中獨家的茶水雞是將雞腿肉煮熟放涼後,再淋上 金萱茶等調料作成的醬汁,保留雞肉原始口感,調料吃來酸甜又 不搶味;店家精選健康的紅米飯,頗符合現代人 追求養生的原則,並在自家餐廳前的 水池養殖鱒魚,新鮮現捉供客人享 用,餐後再來個清爽風味的茶凍, 回甘茶香餘韻不絕。

漫步青山綠水作森林浴

九寮溪生態園區

宜蘭縣大同鄉崙埤村林家巷 國道五號下宜蘭交流道, 接台七線往太平山、梨山方向,至泰雅大橋旁加油站的溪 岸道路右轉即可抵達區續走苗21線往石壁方向即可抵。

九寮溪生態園區是當地居民自發性發起封溪護魚, 保護溪流生態多年,維持美麗的生態後才建造啟用, 目前已成為大同鄉重要的景點之一,九寮溪長約五公 里,沿岸風景秀麗、花木扶疏,溪中有苦花、石斑、 鱸鰻等數十種水中動植物,生態豐富,沿路堤岸和拱 橋並採用泰雅族的圖騰裝飾,遊客到此除可在淙淙溪 水邊徜徉,也可沿森林步道逛園區。  一過泰雅大橋,就可以看到九寮溪教育生態園區的醒 目招牌。

195


Part2

走訪酒莊 品佳釀路線

1.5

小時

小時

2.5

6

建 ( 議停留時間

6km

)

)

)

新故鄉見學園區 Paper Dome

小時

)

1.5

5

建 ( 議停留時間

7.5km

樹蛙亭田園廚坊

建 ( 議停留時間

8.1km

埔里酒莊

Go

綠莊飛閣渡假會館

)

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小時

2.5

小時

)

1

4

住 ( 宿一晚

4km

綠莊飛閣渡假會館

3

建 ( 議停留時間

3km

造紙龍手創館

C

巧克力工房

小時

196

建 ( 議停留時間

1.5

2 18

建 ( 議停留時間

4km

基立屋

【南投.埔里地圖】

1

DAY 2

冷颼颼的冬天,何妨小酌一杯。帶你 造訪四大酒鄉。鯉魚潭畔品味世界銀 牌獎玫瑰酒;造訪台灣葡萄酒故鄉二 林,一次買足好酒;走一趟宜蘭酒 廠,品味紅露酒的香醇;最後,深入 原鄉,感受梅酒清新順口的口感,感 受釀酒人的用心與熱情。

DAY 1

南投.埔里

山城潭畔飲玫瑰酒

酒莊佳釀 路線1


1

2

低溫冷藏豐富滋味

18度C巧克力工房

南投縣埔里鎮慈恩街20號 (049)298-4863 國 道三號草屯交流道下,台14線往埔里方向,過愛蘭 橋後,立即右轉沿外環道接南安路,接著南安路會 變成和平東路,到地母廟牌樓時左轉,往前約50公 尺即抵。

基立屋 南投縣埔里鎮愛蘭里梅村路255號 (049)291-2477 11:00-14:00、17:0021:00,週日公休 國道三號草屯交流道 下,往九族文化村方向(台14線)走, 經過國道六號愛蘭交流道指標時靠內 側,52.5公里處左轉,直走到底上坡後 右轉即抵。

臨高眺望南烘溪,享受著清淡 料理,「基立屋」讓人憶起夏日午 後的舒暢時光,就是那麼恬淡,那 麼舒服。身為平埔族後裔,潘偉欽 不吝惜地端出平埔族美食,把在地 的、風土的新鮮食材,與歷史傳承 的飲食記憶,巧妙結合在一起。

店內的巧克力全採現做,低溫18°C冷藏。原料擷取世界 聞名的比利時巧克力,搭配埔里酒廠白蘭地或百香果等在地 特產,呈現豐富味覺饗宴。你可以隨心所欲挑選陳列在透明 玻璃櫃裡精緻的巧克力來試吃;胡椒巧克力、阿薩姆茶香、 白蘭地松露巧克力、蜜釀橘皮或匪夷所思的辣椒巧克力,每 一種都能讓味蕾感受巧克力的濃、純、香。店內還供應免費 的高山冷泡茶或熱咖啡。

溫馨冬之旅 走 訪 酒 莊 品 佳 釀 路 線

基立屋居高臨下,午後能看見成群白鷺鷥翩翩 飛舞。  刺蔥豆腐(150元)以手工除刺,非常費工, 入口後散發刺蔥特有的香氣,與豆腐口感形成絕 妙對比。

傳家平埔料理飄香

巧克力工房空間時尚,在埔里已經成為 旅人新興地標。 以魚池鄉在地所產的阿薩姆紅茶入味, 濃郁茶香與黑巧克力完美結合,入口餘韻 猶存。

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3

彩紙玩出驚世創意

造紙龍手創館

南投縣埔里鎮隆生路118-2號 (049)290-2989 09:00-17:00 全票50元,半票30元(65歲以上長 者及120公分以下學齡前兒童) 國道三號草屯交 流道下,台14線往埔里方向,過愛蘭橋後,立即右 轉沿外環道右側直走約2.5公里,右轉過隆生橋500 公尺即抵。

誰說紙只能變成一本書?「造紙龍手創 館」裡繽紛多彩的各色紙張,就大膽躍出筆 記本,成為女用背包、手提電腦包、椅子, 讓你看見紙創意的各種可能性。而館中最令 人嘆為觀止的,是讓外國人為之瘋狂的瓦楞 紙娃娃。走入主題餐廳,牆上滿滿都是用瓦 楞紙做成的知名卡通人物公仔,彩色瓦楞紙 利用形狀和空間錯位,竟能摺出造型逗趣的 青蛙、企鵝和長頸鹿,讓人看了愛不釋手。

庭園典雅溫婉,所有造景由 男主人一手包辦。

4

日式庭園蘇州雅趣

綠莊飛閣渡假會館

南投縣埔里鎮東潤路52-6號 (049) 292-7860 check in 15:00,check out 11:00 4550元/2人起,6150元/4人起 國道三號草屯交流道下, 走台14線,接埔里愛蘭橋右轉接南安路直行,到中正路中正橋右轉,再接 東潤路左轉即抵。

造紙龍手創館外觀時尚,有現代美術館的味道。

 栩栩如生的瓦楞紙娃娃還有材料包,可帶回 家自己動手做,現在還外銷歐洲,是手創館最 夯的產品(50元/小隻,150元/大隻)。

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「綠莊飛閣渡假會館」是埔里山城中的小森林,佔地5200坪植 滿上萬棵珍貴名樹如保育類的烏來杜鵑、五葉松、針柏和加拿大 糖楓,空氣中不時 傳來陣陣梔子花、 七里香、含笑等香 花的芬芳,讓人以 為走入了一處世外 桃源。沿著不規則 卵石曲徑散步,花 木扶疏,亭台樓閣 展現日式庭園的禪 意,又能窺見蘇州  青 松 閣 V I P 六 人 房  每日選取豐年農場現 園林的玲瓏。 空 間 採 7 X 7 加 大 雙 人 採鮮菇與當令時蔬,搭 床,暖色系裝潢讓空 配濃香南瓜高湯,味道 間線條更柔和溫馨。 自然鮮甜。


玫瑰醇酒浪漫合奏

酒去 埔里酒莊

南投縣埔里鎮蜈蚣里鯉魚路22-3號 (049)242-3828 08:30-17:00 國道三號草屯交 流道下,接台14線進入埔里鎮至中山路,再轉 信義路到鯉魚路口右轉,往鯉魚潭風景區方向 車行二公里即抵。

散發果香與

新推出的強打產品之一(300元/盒)。 埔里酒莊是921地震後由政府主導的酒莊 之一,以埔里特產玫瑰,打出名號。

甘蔗香的玫瑰 酒,擄獲不少 女人心。

湖畔景觀餐廳嚐原民美食

Paper Dome新故鄉見學園區

南投縣埔里鎮桃米里桃米巷52-12號 (049)242-2003 09:0020:00 全票100元、優惠票50元,可抵消費 國道三號草屯交流道 下,接台14號公路往埔里至54公里處右轉台21線,往日月潭方向, 過暨南大學大門後下一個紅綠燈右轉,到丁字路口左轉,直行到底遇 「秀卿?灶腳」雜貨店左轉進巷子,再右轉約200公尺即抵。

「Paper Dome」 是坂茂建築師為紀念 阪神大地震而設計的 紙建築,極簡空間中 立著58根紙柱,搭 配鋼材撐起米白色 圓頂,呈現一種溫 暖又堅毅的風格。 PaperDome落腳在 九二一大地震的震央 不遠處,將許多人對 震災後重建家園的夢 想,輾轉移到台灣。 教堂內的紙柱共 58根,以最輕柔的建 材,訴說對社區、夢 想的憧憬,以及對自 然災難的反思。

三  杯杏鮑菇以蠔油快炒,加上養生 枸杞,最後將醬汁收乾,非常入味。

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山形玫瑰花茶味道清香討喜,是酒莊最

6

溫馨冬之旅 走 訪 酒 莊 品 佳 釀 路 線

酒莊中以「玫瑰酒」馳名,當年為了 找到能製酒的食用玫瑰,何總幹事遍尋寶 島,終於與「山形玫瑰」相遇。在眾多以 玫瑰為主角的產品中,「真情玫瑰酒16 度」,不但多年來勇奪各項大獎,20 0 8 年更榮獲比利時布魯塞爾世界酒類評鑑銀 牌獎,真情玫瑰酒製成存放時間只有一、兩年,卻 散發出十幾年的悠然風味,就是因為採用了「山形 玫瑰」獨特的優良品種,才能讓玫瑰的純、香,與 基酒完美結合。

自然原味河洛美食

樹蛙亭田園廚坊

苗投縣埔里鎮桃米里淘米巷29-6號 (049)2913389 2000-3000元?10人份合菜,需預定 國道三號 草屯交流道下,接台14線往埔里,循指標於54公里處 右轉台21號公路續行,過了暨南大學大門後下一個紅 綠燈右轉,到丁字路口左轉,直行到底右手邊遇「秀 卿の灶腳」雜貨店,左轉直走約200公尺即抵。

雖然是以紙作成的建築,PaperDome可以遮 風擋雨,也已經成功在埔里當地舉辦過音樂會, 是社區居民凝聚向心力的新空間。樹蛙亭純樸地 一如它的名字一樣,給人一種田園野趣的感覺, 建築全採綠色建築工法,餐廳內的菜色,都是社 區媽媽共同想出來的,口味家常、清淡又健康。 食材全取自埔里,充分展現地方風味。

飲酒過量,有害健康

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住(宿一晚

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赤牛麵

建(議停留時間

仁和宮

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原豐果園

建(議停留時間

台灣酒窖

【彰化.二林地圖】

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李振輝扁食食燕

建(議停留時間

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春城四季休閒旅館

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DAY 1

彰化.二林

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台灣酒窖品葡萄酒 酒莊佳釀 路線2


1酒 找

醇釀紅酒齊聚一堂

台灣酒窖

彰化縣二林鎮西斗里斗苑路二段915號 (04) 890-3717 09:00-17:00 國道一號北斗交流道下, 接150縣道往二林方向,循台灣酒窖指標可抵。

酒窖目前陳列銷售二林鎮16家合格酒莊共67 支葡萄酒。 這輛載滿各家葡萄美酒、舖滿葡萄藤蔓的鐵馬 車,展現二林農民自種自釀的在地特色。

1

這是96年馬英九前來二林時所親釀的「馬英 酒」,數量不多,是為珍藏的非賣品。

溫馨冬之旅 走 訪 酒 莊 品 佳 釀 路 線

彰化二林擁有20家合格的葡萄酒莊,堪稱全 台酒莊密度最高區域,由於這些酒莊分散二林 各處,因此二林農會2008年7月正式成立「台 灣酒窖」作為銷售平台,將在地16家合格酒 莊的產品集結在此展售,讓想品嚐各酒莊美酒 的遊客只要到一處定點就可搞定。台灣酒窖佔 地2400坪,室內展示區除了陳列各酒莊的酒 款,還設有一處品酒櫃檯,可在此試酌各款葡 萄酒。

網室裡的巨峰葡萄

原豐果園

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建(議停留時間

1.5km

阿源炸粿

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建(議停留時間

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綠色隧道

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春城四季休閒旅館

DAY 2

彰化縣二林鎮原斗里民生巷5號 0952-260-976 採收季 節全天開放 300元/5斤裝,參觀或購買請事先預約 國 道一號北斗交流道下,接150縣道往二林,循鹿世界指標左 轉彰133。

由二林鎮農會葡萄產銷班第二班班長陳萬陀所經營 的「原豐果園」以巨峰葡萄為主,分為網室與露天栽 種,他表示雖然網室栽種葡萄的成本花費較高,但是 可減少鳥害與風害侵擾。園內葡萄皆以有機肥料栽種 並引濁水溪水灌溉,生產的葡萄果肉較硬帶有彈性, 9月接連而來的颱風延緩葡萄的熟成期,約 甜度可達20度,還擁有驗證合格的生產履歷表,品質 11月底青綠可愛的葡萄串才會轉為成熟的深 紅色澤。 有保障,另外也提供宅配服務。

飲酒過量,有害健康

201


2

手工精製彈牙美味

李振輝扁食食燕

彰化縣二林鎮西平里照西路 54 號 (04) 896-0550 美食部 10:3016:00(售完為止,週一公休 ),商品部 08:00-21:00,週一公休 扁 食食燕丸湯 45 元,芙蓉蒸蛋 40 元,香菇米糕 30 元 國道一號北斗 交流道下,接 150 縣道進入二林鎮,沿中正路左轉遇照西路可抵。

近八十年前由市場移動小攤發展至今的「李振輝食品」,這 裡的扁食食燕並非市面上常見的扁食,而是由後腿精肉去油除筋 後,以手工桿成肉皮再包裹餡料而成,現點現煮,口感香脆有彈 性,鮮美滋味入口難忘,也是歷任總統下鄉必嚐佳餚。店內提供 急速冷凍、真空包裝的扁食食燕及其他產品,如香菇丸、龍鬚丸、 香菇米糕等,也可宅配。 扁 食 食 燕 丸 湯 必 須 現 點 現 煮, 才 可 以 保 持 最  佳口感與湯頭的清爽。

3

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沒有牛肉的切仔麵

赤牛麵

二林「赤牛麵」與彰化貓鼠麵、台南擔仔麵 並列台灣三大名麵;「赤牛」是第一代創始人 廖全德的綽號,所以也被人們笑稱赤牛麵裡面 沒有牛肉。經營至今已八十餘年的老店,第三 代老闆廖學林除堅守傳統美味,還赴日考察學 藝,讓湯頭更加清爽卻保有濃郁香氣;此外, 還有米粉、粿條及各種小菜、獨家自製的肉捲 可選擇搭配。

老廟遇見名家墨寶

仁和宮

三級古蹟「仁和宮」是當地歷史最 悠久的媽祖廟,為三進式傳統廟宇建 築,興建時間已不可考,但有兩造說 法,一是清康熙 60 年(1721 年)所 建,另一是清乾隆年間(1736 年), 主要奉祀媽祖與觀世音菩薩,正門對 聯則是于右任先生的墨寶。 二百多年歷史的仁和宮緊鄰傳統市 集,入口對聯是于右任先生的親筆墨寶。

是彰化地區獨有的扁麵,清爽的湯頭仍帶有濃郁 香氣,美味十足。

彰化縣二林鎮中山路 28-17 號 (04)896-0983 09:00-16:00 國道一號北斗交流道下,接 150 縣道 進入二林鎮,沿中正路右轉新生路,中山路口停車 後步行進入第一市場。

彰化縣二林鎮中正路 58 號 (04)8961051 07:30-21:30 國道一號北斗交流 道下,接 150 縣道,沿中正路直行可抵。

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 赤牛麵(55 元/小碗,85 元/大碗)的麵條


優質私密獨棟住房

春城四季休閒旅館

彰化縣二林鎮仁愛路 171 號 (04)895-0288 check in 假 日 18:00、 平 日 13:00;check out:12:00 雙 人 房 1380 元起、四人房 2680 元起 國道一號北斗交流道下, 接 150 縣道往二林,右轉二溪路再右轉仁愛路可抵。

「春城四季」是二林地區相當具規模的旅館,除 了旅館四周環境的氣氛營造,細心親切的工作人員 更讓人備感窩心。28 間客房以雙人住房為規劃, 區分為風情、浪漫、尊榮與商務等獨棟房型,其中 最推薦三間風格各異的旗艦套房,25 坪的房內空 間規劃有 SPA 湯池、維琪浴等高級設備,住宿選 擇多元。  一 邊 泡 澡、 可 一 邊 仰 望 星 空  這間旗鑑套房走峇里島風格佈

6

的的閣樓旗艦套房相當舒適。

麻黃隧道綠蔭遮光

綠色隧道

彰化縣二林鎮二溪路往草湖方向 國道一號北斗交流道下,接 150 縣道 往二林,右轉二溪路往草湖方向可抵。

二溪路上綿長 1. 5 公里、高聳 入天的木麻黃「綠色隧道」,在 此佇立超過五十年,並躲過道路 拓寬被砍除的命運,一躍成為在 地最美麗悠閒的自然畫面,茂盛 枝葉的陰影下偶可見陽光灑落, 金燦美麗。想漫步在這條獨特的 木麻黃綠色隧道下,也請留意身 旁來車,安全為上。  這條台灣少見的木麻黃綠色隧道,是草湖進入 二林的主要門戶。

7

溫馨冬之旅 走 訪 酒 莊 品 佳 釀 路 線

5

夜晚時分入口通道會點亮,燈光 讓人有進入世外桃源的驚喜。

置,充滿濃濃南洋味的慵懶氣息。

酥脆不膩的喀滋香

阿源炸粿

彰 化 縣 二 林 鎮 儒 林 路 二 段 458 號 (04)896-6966 09:0017:30 各式炸物 10-35 元 國道一號北斗交流道下,接 150 縣道進 入二林鎮,沿中正路右轉新生路,中山路口停車步行進入第一市場, 位於儒林路旁巷弄內。

經 營 83 年 的「 阿 源 炸 粿 」 是 在 地人餐桌上的家鄉美味,不論是鮮 蚵仔、醃過的肉末、新鮮花枝、韭 菜、米糕、整片芋頭、地瓜片等, 只要裹上由在來米與黃豆精調過的 米漿,再放入花生油鍋裡酥炸,片 刻之後,便傳來喀滋、喀滋的切粿 聲,香脆感十足,實在的好滋味。  剛從油鍋撈起的各式現炸粿熱呼 呼,讓人食指大動。

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建(議停留時間

湖畔咖啡

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雙龍埤步道

建(議停留時間

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DAY 2

住(宿一晚

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茄苳園休閒民宿

建(議停留時間

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芸堂人文咖啡

建(議停留時間

宜蘭酒廠

【宜蘭.員山地圖】

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山頂會館景觀餐廳

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茄苳園休閒民宿

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DAY 1

宜蘭

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古早蘭陽乾紅露酒 酒莊佳釀 路線3


1酒 找

紅麴故鄉探酒文化

宜蘭酒廠

宜蘭市舊城西路3號 (03)935-5526 08:00-17:00,除夕外全 年無休 國道五號宜蘭壯圍交流道下,沿高速公路平面道路,第 一個紅綠燈左轉,行接大福路至台九線入宜蘭市區,至舊城南路 左轉約500公尺可抵。

酒廠的酒甕早期都是大陸老窯手工捏 製,廠方將有瑕疵的酒甕退休做成甕 牆,洋溢復古風。

宜蘭的代表酒類是早年從大陸唐山傳入的「安熙老紅酒」,說台灣最古老的酒就出生在宜蘭酒 廠一點也不為過,來這可到酒文物展市區,聽解說員說說宜蘭縣酒的掌故,透過詳盡的展示了解 酒的前世今生。1998年轉型觀光酒廠的宜蘭酒廠本著舊瓶裝新酒的精神,不但將日據時代磚造調 和室改建為紅麴文化館,還打造專賣五花八門紅麴商品的小吃街。

前來。 紅麴文化館內有一處試飲區,一杯50元可 以從七八種酒中選一品嚐,喝完還可以把杯子 帶回家喔。

文化館內一個個大大的儲酒槽改造成新穎活 潑的展售空間。

溫馨冬之旅 走 訪 酒 莊 品 佳 釀 路 線

百年老酒廠轉型觀光化,吸引許多遊客遠道

加︱值︱特︱搜

酒香紅麴香腸 (400元/2包) 精選當日 直送溫 體 豬 的 後 腿 、 前 腿 肉、中背 油,以獨門比 例與紅麴液混合灌腸,肉質香 甜具有嚼勁。

玉泉桂花釀 (500元/2瓶) 桂花釀屬於果 香再製酒, 有著黃金桂 花的高雅氣 味,原本濃 烈的蒸餾酒 融合水果、花 卉香,馥郁甜 美。

飲酒過量,有害健康

205


1

清新有味家常料理場

芸堂人文咖啡

宜蘭市舊城西路66號 (03)936-2848 用餐需 預約,週一公休 國道五號宜蘭壯圍交流道下, 沿高速公路平面道路第一個紅綠燈左轉,行接大 福路至台九線入市區,至舊城南路左轉約一公 里,台電大樓前可抵。

愛好藝文的女主人希望營造「自己家」的 感覺,讓好友與熟客能有一個放鬆的場所, 因此只接待預約客人用餐,熟客在這兒還擁 有自己的環保筷放置區。每日套餐都是根據 當日採買的新鮮食材與預約客人人數作最貼 心的規劃,出菜時一道道慢慢上,希望客人 能細細品嚐美食滋味。這裡會不定時舉辦藝 文活動,2007年還請到馬修連恩開了場小型 演唱會。

 熟客預約用餐才有的招 牌芸堂奶酪,入口抹茶清 香與綿軟紅豆化開,口感 細緻。  咖啡館獨特的建築屬於 清朝進士「楊世芳紀念園 區」的一部分。

3

自然綠意南洋雅居

茄苳園休閒民宿

宜蘭縣員山鄉茄苳路60-12號 (03)9222157 Check in 15:00,check out 11:00 雙 人房平日2500元,假日3000元、四人房平日 4000元,假日5000元 國道五號宜蘭?壯圍交 流道下於36.2公里處,右轉大福路,左轉中山 路(台九線)再右轉環河路,直行接員山路後 右轉復興路,左轉茄苳路後循指標可抵。

 冰河鴨搭配日式和風醬與爽脆美生菜, 口味 獨特。

2

蘭陽風光盡收眼底

山頂會館景觀餐廳

宜蘭縣員山鄉枕山一村19號 (03)922-6969 11:30-14:30,17:30-21:30 國道五號宜蘭壯圍 交流道下,沿高速公路平面道路,第一個紅綠 燈左轉,行接大福路至台九線,沿路標往「枕 山休閒農業區」方向走,或往「慧燈中學」方 向即可到達枕山,舊城南路左轉約一公里,台 電大樓前可抵。

山頂會館是幾位愛吃的老朋友有感於宜 蘭很少有大型宴客場所,而集資開設的景觀 餐廳,提供的料理份量實在、價格划算。 主廚每兩個月就開發新菜色滿足饕客挑剔的 嘴,無論是由傳統中創新的冰河鴨、金棗子 排、辣椒雞湯、肉絲水蓮等富有在地特色的 菜式,或是港點師傅精心製作的各色港式點 心,都讓人吃得大呼過癮! 206

 以原木料為建材,搭

茄苳園休閒民宿外觀保留宜蘭厝斜頂設 配 淺 色 系 的 裝 潢, 讓 室 計,以磨石子塑造出簡約現代感。庭院中 內更顯明亮。 遍植蒲葵、層松、福樹及百里香等花草,洋溢濃濃南洋風。若想來 個自然田野體驗,民宿後方就是烤肉營火區,不妨騎著民宿免費提 供的自行車,到「大湖底休閒農業區」觀光果園採果、賞景或是參 與DIY活動。  民 宿 佔 地 1100 坪, 擁 有 南 洋 風的造景、美麗的夜景燈光。

 戶外區放置原木製成的凳子, 隨時可以坐下來歇腿賞景。


4

山間花香環湖小徑

雙龍埤步道

宜蘭縣員山鄉坡城路 國道五號宜蘭?壯圍交 流道下,沿高速公路平面道路,第一個紅綠燈左 轉,行接大福路至台九線,沿路標往「枕山休閒 農業區」方向走,過「慧燈中學」左轉循指標續 行可抵。

 木棧道不長但相當陡,建議慢 慢走以免喘不過氣來。  從瞭望平台觀賞雙龍埤有如碧綠 的寶石。

5

老厝新裝風味迷人

湖畔咖啡

宜蘭縣員山鄉坡城路42號 (03)923-2785 平日10:0020:00,週二公休 合菜8-10人份,每人350元,請事先預 訂 國道五號宜蘭壯圍交流道下,沿高速公路平面道路, 第一個紅綠燈左轉,行接大福路至台九線,沿路標往「枕 山休閒農業區」方向走,過「慧燈中學」左轉循湖畔咖啡 指標續行可抵。

溫馨冬之旅 走 訪 酒 莊 品 佳 釀 路 線

湧泉是大自然給員山鄉最棒的 禮物,湧泉流至低窪處所形成的 「雙龍埤」原名軟埤,原本因為 淤積嚴重而乾涸,但在近兩年水 保局規劃下進行環境改造,疏通 水道,興建了涼亭、棧道、碎石 小徑,活水重新注入的碧綠塘面 如鏡如緞,仔細一瞧還有小小的 氣泡,順著山脊而建的木棧道往 上走大約十分鐘有個平台,從高 處往下望可將之字型的虹橋、塘 中小島盡收眼底。

爬完步道氣喘吁吁了嗎?那就來雙龍埤畔,自家 七十多年老房子改建的「湖畔咖啡」歇歇腳吧!老 房子屋頂鋪蓋傳統草孚,顯得格外古色古香,還有 冬暖夏涼的功效呢!這裡除了優美風景,豐盛的下 午茶與風味餐更是超美味,外酥內軟的宜蘭名點糕 渣、油亮亮的放山土雞等田園料理讓人食指大動。

 放山土雞是自家飼養,肉質甜美紮實。  坐在水畔陽傘下賞景發呆,看著湖中倒影別有趣味。

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建(議停留時間

小時

2.5

建(議停留時間

岩灣客棧

小時

都歷部落編織體驗

5

20km

4

1.5

DAY 2

住(宿一晚

建(議停留時間

初鹿牧場

建(議停留時間

曲禾酒莊

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蝴蝶谷

【台東.卑南地圖】

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台東縣公教會館

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台東縣公教會館

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DAY 1

台東.卑南

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純淨原鄉嚐梅子酒 酒莊佳釀 路線4


汆燙食材用的大爐灶,  以燒柴生火,完全符合環 保概念。

1

原始山林狩獵體驗

蝴蝶谷

台東縣延平鄉桃源村昇平路191號(布農 文教基金會) (089)561-211 國道一號 至汐止系統交流道轉接國道五號,過雪山 隧道由蘇澳交流道下往台九線方向行駛, 過關山後經344公里處即可看到「布農部 落」指標,循指標可達,將有專人帶領前 往蝴蝶谷。

從裝子彈到射擊動作,一切步驟都有原住民從旁指導。

1酒 找

各式清新芬芳水果酒展現精心釀製的成果。

松羅村將婦女織布 果園變身休閒酒莊 身影製作成浮雕, 彰顯織布技藝在泰 雅族的重要性

曲禾酒莊

台東縣卑南鄉明峰村鹿鳴橋2鄰29-3號 (089)570-561、 0952-904-189 08:00-21:00 國道一號至汐止系統交 流道轉接國道五號,過雪山隧道由蘇澳交流道下往台九線 方向行駛,於375公里處即可抵達。

溫馨冬之旅 走 訪 酒 莊 品 佳 釀 路 線

擅長打獵的布農族被稱為「天生的獵 人」,在部落成員帶領下,來到高山闊 水的桃源圳「蝴蝶谷」,就可以體驗從 槍口塞子彈、報紙與紙砲,對著樹上的 標靶砰砰射擊,在大自然林野間打獵的 樂趣。打獵結束,到谷中以竹棚搭成的 餐廳,享用「野菜Buffet」,有常見的 山蘇、過貓、地瓜葉與各式菇類,還有 鮮蝦、山豬肉、花枝等野味。

曲禾酒莊是台東縣第一家休閒酒莊,從種植、採 收到釀造,完全「Made in台東」,以自產自製的 18度與45度梅酒為主力產品。酒莊主人廖坤郎表示台東縣的梅果結實且香氣濃郁,所製成的新鮮 醃梅還曾外銷東瀛,是日本人便當裡的常見配菜,如今除了將芬芳醇厚的梅香釀入酒中,還選擇 具有產品履歷的在地農產品為原料,製成枇杷酒、肉桂酒、米酒頭與桂花酒等。 目前酒莊正在闢建單車路線,

08年開幕的曲禾酒莊,外型雖不豪華,卻創下台東縣農業成功轉型

讓遊客鐵馬兜遊、體驗自然。

觀光酒莊的先例。

飲酒過量,有害健康

209


2

優質乳品聞名全台

初鹿牧場

台東縣卑南鄉明峰村牧場1號 (089)571-002 08:00-17:00(全年無休) 入園門票全票100元、 優待票80元,導覽一人30元 人國道一號至汐止系 統交流道轉接國道五號,過雪山隧道由蘇澳交流道 下接台九線,經賓朗往初鹿方向,循指標可抵。

有著一望無際的翠綠草原、白色柵欄交錯 圍繞其間的「初鹿牧場」,面積遼闊,有森林 區、滾草區、馬場區、觀景台、DIY創意工坊 等遊憩設備,每天早晨與傍晚都會放牧乳牛, 若想親近可愛的小牛、小羊,可以買把牧草試 試親手餵食的樂趣!琳瑯滿目的乳製品、冰淇 淋、饅頭、牛軋糖,飄散著濃濃乳香、滋味香 醇,讓味蕾無比滿足。

廣闊草原上有逗趣的彩繪乳牛, 讓牧場風光變得生動。

 透過參觀實際生產過程,遊客可了解香濃的初 鹿鮮乳是如何被製造出來的。

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全新裝潢平價優宿

台東縣公教會館

台東市南京路19號 (089)310-142 check in 13:00, check out 12:00 雙人房定價1800元起、三人房訂價2500元 起、四人房訂價4200元(含早餐,平日6折,假日7折,軍 公教憑證件5折) 國道一號至汐止系統交流道轉接國道五 號,過雪山隧道由蘇澳交流道下接台九線往台東市區方向, 至新生路與南京路交叉口即抵。

「台東縣公教會館」位於台東市熱鬧的市中心, 離機場、車站都很近,房間舒適乾淨,價格也相當實 惠,二到五樓為商務客房,重新裝潢的六、七樓則是 和風休閒房型,裝潢典雅時尚,住客只需攜帶電腦即 可免費無線上網,館方並免費提供住客自行車與地圖 簡約大方的精緻雙人房,馬英九先生曾留宿於此。 暢遊市區。 210


4

道地部落風味美食

岩灣客棧

台東縣台東市興安路二段187號 (089)228-999 17:30-23:00 10人份原住民風味餐每桌3000元起, 請事先預訂 國道一號至汐止系統交流道轉接國道五 號,過雪山隧道由蘇澳交流道下接台九線往台東市區 方向,至興安路即抵。

 外層以月桃葉與甲酸漿包覆的「阿拜」,內餡以 糯米、小米與豬肉製成,是豐年祭的頂級美食。  色澤鮮艷的炸溪蝦,嚐起來酥脆可口,越嚼愈有味。  每晚 Live 的原住民歌舞秀,是到此用餐的一大 賣點。

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天然植物手感創作

都歷部落編織體驗

宜台東縣成功鎮信義里都歷路113號 0937-579-624吳 理事長(編織體驗須預約) 依編織物品價格不同,最低 100元 國道一號至汐止系統交流道轉接國道五號,過雪 山隧道由蘇澳交流道下接台11線,走中華大橋,經富岡、 都蘭、東河至都歷村活動中心,都歷部落於125公里處。

部落四處可見漂流木或茅草,房屋都以天然材質興建而成。

溫馨冬之旅 走 訪 酒 莊 品 佳 釀 路 線

岩灣客棧憑著道地的部落風味餐打響口碑, 以一頂頂茅草屋,加上用竹竿架成高聳的盪鞦 韆、木雕椅子等構築成用餐空間,可感受濃厚 的原住民風情,每日晚間還有那卡西與薩克斯 風的現場音樂演奏,以及部落的勁歌熱舞演 出,歡樂的氣氛、滿桌的美食,恍如置身部落 茅草帳篷裡用餐般親切。

位於花東海岸中心的「都歷(Tolik)」是一個阿 美族部落,族人擅用各種天然植物編織生活用品, 「都歷」兩字就帶有編織的意思,在當地原住民婦 女巧手指導下,就像感染了魔力一般,連平日從不 拿針線的遊客都能輕鬆學會,以具有部落特質的月 桃莖、黃藤,在短短半小時內,編織出各式優雅的 提包、精緻的玫瑰花與手環、戒指等首飾。

阿美族常以月桃葉包裹的粽子招待遠方來客。 阿美族婦女正在示範她們祖先傳下來的編織絕活。

211


Part3

熱情沸騰 抗寒流路線

7

建 ( 議停留時間

5km

阿公店水庫

6

建 ( 議停留時間

10km

石頭廟

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6km

佛光山.佛陀紀念館

Go

義大世界

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1

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住 ( 宿一晚

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義大世界

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頭前園休閒餐廳

泥 + 火山

小時

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建 ( 議停留時間

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2

月世界

3m

盤龍峽谷

【高雄.田寮玩樂地圖】

1

DAY 2

寒冬中,且跟著我們的腳步出門享 受假期,首先到礁溪享受美人湯的 滋潤。想來點不一樣的?走一趟南 投原住民部落吧!再轉個彎回到城 裡,台北有的是新鮮事。嚮往南台 灣的熱情?義大世界樂園有最新穎 刺激的設施,保證讓你一掃低盪的 心情。

DAY 1

高雄

私房漫步觀賞自然奇景

抗寒流 路線1


1

在地人私房景點探祕

盤龍峽谷

高雄市田寮區南安里 國道一號下路竹交流道,或國道三號下田寮交流道,接省道台28線西德路,轉鄉道高 37號南安路,往雷達站方向戰備道路即可抵達。由於地處偏僻,建議與田寮觀光協會(0929-109-385)聯繫安 排導遊帶領進入,以免迷路發生危險。

盤龍峽谷是新近開發的私房景點,過去是大崗山十八洞天之一,地方人士開闢步道之後,遊客 才得以進入一窺究竟。這裡是遠古時代珊瑚礁因地殼變動浮出海面而形成,原本是一道狹長的海 溝,因此構成獨特的一線天奇景,抬頭仰望可見谷頂長有許多盤龍木,其名稱正是由此而來。盤 龍峽谷全長雖然只有285公尺,但其中生態豐富,更有石觀音、石猴等奇景,令人嘖嘖稱奇。

月世界+泥火山

高雄市田寮區崇德村 國道一號下路竹交流 道,或國道三號下田寮交流道,接省道台28線西 德路,沿月世界指標行駛即可抵達。

遠近馳名的月世界,是由青灰岩白堊土 形成的惡地形,這種土質當地人稱為「海銀 土」,由於具有高鹽分,因此「乾時澀、溼 時黏」,土壤不易崩解,植物又不能生長, 所以構成峰峰相連、有如月球表面寧靜海的 獨特景觀。日照強烈時,整片山谷呈現一片 銀白壯闊;隨著夕陽西下,層層山峰由黃轉 紅;等到月亮升起,月世界又轉為寧靜皎潔 的景象,令人嘆服造物者的神奇。外形如同 錐狀小山的泥火山,是因地熱作用,導演泥 漿和氣體同時向上逸出而形成的地質景觀, 全台約有17處泥火山,其中11處位於高雄縣 境,又以田寮的大滾水、小滾水泥火山最為 月世界是由青灰岩白堊土形成的惡地形。 在泥火山旁邊可看到大小氣泡伴隨咕嚕聲響不時冒出。 著名。

3 盤龍峽谷為遠古 時代珊瑚礁因地 殼變動浮出海面 而形成,原本是 道狹長海溝,構 成一線天奇景。

大啖火山灰悶烤香嫩土雞

頭前園休閒餐廳

泥火山鹽烤蝦利用火山泥烤成 的泥磚盛裝明蝦。

溫馨冬之旅 熱 情 沸 騰 抗 寒 流 路 線

2

地質奇觀如科幻場景

高雄市田寮區崇德路9號 (07)638-6688 10:0022:00 泥火山雞580元(需3小時前預約),泥火山鹽烤 蝦每尾60元,燻羊肉700元,黃金紙包豆腐每只30元 國 道一號下路竹交流道,或國道三號下田寮交流道,接省道 台28線西德路,轉鄉道高141號崇德路即可抵達。

 泥火山雞是用小滾水 泥火山的泥漿包裹放山 土雞,再以慢火細烤3 小時完成的工夫菜。

桌桌必點的招牌餐點「泥火山 雞」,是用小滾水泥火山的泥漿 仔細包裹住放山土雞,再以慢火 細烤3小時才完成的工夫菜,當飯 局主角用木槌敲碎土殼的時候, 總是引來一陣歡呼!另一道泥火 山鹽烤蝦則利用火山泥烤成的泥 磚,盛裝剛剛燒烤出爐的明蝦,撲鼻的 香氣令人食指大動;盛在陶甕裡的燻羊 肉,是用當地黑山羊肉,以85 恆溫慢慢 燻上3、4小時,才換來的醇厚滋味!

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暢享異國風魔幻樂園

義大世界

高雄市大樹區學城路1段12號 0800-656-077 09:30-19:30,最後售票時間 17:30,設施運轉時間至18:40 全票890元,學生票790元,學童票599元,博愛 票500元,星光票650元 國道一號至鼎金交流道,或國道三號至燕巢系統交流道 接國道10號往仁武方向行駛,下仁武交流道後,再接縣道52號義大二路,沿指標 即可到達義大世界。

即使大半個台灣都籠罩在10 以下的冷鋒中,高雄似乎還是得天獨厚 的擁抱著溫暖的冬陽,呼喚著一個個渴望避寒的遊客。2010年下半年開 始試營運的義大世界,廣闊的園區裡共包含主題遊樂區、購物中心、兩 座大飯店、皇家劇院及豪華住宅等六大區塊,即使是定點旅遊,整個義 大世界也足足可以玩上兩天一夜!

全台首創的天幕廊道,隨著音樂節奏, 頭頂上的天空不時變幻著晨昏、四季、星 光等景致。 義大世界的景觀摩天輪是全台灣海拔最 高的摩天輪。

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入住義大皇冠假日大飯店,或是義大 在義大世界遊樂區裡走累了,可以搭 天悅飯店,都可以享受舒適的客房。 乘城堡列車,穿梭於整個園區上空。


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感恩惜福發現傳統民藝

石頭廟

高雄市田寮區新興里新興路2-7號 (07)638-1108 慈玄聖天宮提供免 費膳房及免費素齋,香客隨喜佈施 國道一號下路竹交流道,或國道三 號下田寮交流道,接省道台28線西德路,轉鄉道高37號南安路,至路底 往水蛙潭方向左轉,至新興路見慈玄聖天宮指標再左轉即可抵達。

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晨鐘暮鼓洗滌繁亂心靈

佛光山

高雄市大樹區興田路153號佛光山寺 (07)6561921 參加活動食宿免費,歡迎隨喜打齋 國道一號 至鼎金交流道,或國道三號至燕巢系統交流道接國道 10號往旗山、大樹方向行駛,下旗山交流道後,至 省道21號興田路右轉,沿指標即可到達佛光山。

可別以為佛寺只有暮鼓晨鐘、莊嚴肅穆、 誦經打坐的形象,佛光山秉持著「人間佛教」 的理念,以各種入世的方法和機構弘揚佛法的 精神,不論信奉何種宗教,更不分男女老少, 即使只是抱持著登山休憩的心情前來參訪,佛 光山一律歡迎。佛光山會不定期舉辦「精進抄 經修持」活動,只要經由佛光山官網或傳真報 名,即可免費參加抄經體驗,具有絕佳的心靈 療癒效果,是靜心沈澱的最佳良方。

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溫馨冬之旅 熱 情 沸 騰 抗 寒 流 路 線

佛陀紀念館採取「前有八塔,後有大佛,南有 靈山,北有祇園」的格局。

俗稱「石頭廟」的無極慈玄聖天宮,是以鵝卵石和貝殼建 成的廟宇!如此奇特的外表下,其實有著感人的緣由:1993年 底,一家引進泰國勞工的營造商惡性倒閉,近500位泰勞領不到 薪資而且求助無門,在田寮鄉野四處流離;住持釋天樺因緣際會 瞭解到泰勞處境堪憐,本著助人同時解開台泰恩怨的胸懷,不惜 舉債以免費供應所有泰勞膳食,並協助安排以工代脤換取機票返 國。泰勞們為感念住持恩澤,於是協助建設後殿南海普陀山。

 精雕細琢的神龕,是現 代難以複製的精品。

無極慈玄聖天宮俗稱石 頭廟,在鵝卵石和貝殼構 成的奇特外表下,其實有 著感人至深的報恩故事。

活力踏青賞湖光山色

阿公店水庫

高雄市燕巢區西燕里工程路9號 (07)616-5641 免費開放 周邊自行車 店均有單車出租服務,一天約100-200元 國道一號至岡山交流道,循縣道 186號至燕巢,再轉鄉道高14號即可抵達阿公店水庫。

位於小崗山麓的阿公店水庫恰如其名,正是個「阿公級」的全 台第一座多功能水庫,從日據時期1942年開始興建,歷經12年到 光復後1953年才完工,是全台施工期第一長的水庫,也是攔水壩 第一長的水庫。新近完成的環湖自行車道,是南台灣騎士們的樂遊 天堂,在這裡騎車可以享受一望無際的湖光山色,還可以體驗騎過 吊橋的獨特蹦跳感!

阿公店水庫,是全台施工期最長、攔水壩也最 長的水庫。

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建 ( 議停留時間

小時

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建 ( 議停留時間

金車威士忌酒莊

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員山森林生態館

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香料廚房義式餐廳

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DAY 2

住 ( 宿一晚

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得子口溪自行車道

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光武有機村手作料理

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諾貝爾奶凍捲礁溪店

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中冠礁溪大飯店

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中冠礁溪大飯店

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【宜蘭.礁溪、員山地圖】

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DAY 1

宜蘭

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泡湯啖美食品酒暖身心 抗寒流 路線2


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單車樂活慢騎兜風

得子口溪自行車道

宜蘭縣頭城鎮頭濱路2段100號(BOB單車出租店) (03)977-2235,0932-087-716 08:00-17:00 4小時100 元,成人與兒童車同價 國道五號下礁溪交流道,接青雲路 一段往頭城方向,續行台九線,致與台二線交接處往狀圍方 向,於台二線139.5公里處即可抵達。

 善用途中的自行車導覽圖才不會迷路喔。

2

 沿著水圳旁的單車路線慢騎,沿途可欣賞 溼地等生態景觀。

 單車路線上設有幾處賞鳥亭,常吸引賞鳥 迷前來捕捉精采畫面。

令饕客激賞的在地美味

光武有機村手作料理

宜蘭縣礁溪鄉光武村武暖路113-5號 (03)9309303 11:30-14:00、17:30-21:00,週二公休 預 約時請告知人數,可安排桌菜,或是600、800、 1000元個人套餐,由店家設計菜色 國道五號下宜 蘭交流道,沿橋下前行遇一小路口往右轉,行駛兩 旁為稻田的小路上約200公尺後,見到田中水車即 可抵達。

該餐廳僅利用鐵皮搭成的平房,悄悄的佇立 在一片翠綠稻田之中,店家採用當日所能取得的 新鮮食材,盡力作出令人激賞的美味料理,例如 集比目魚、干貝、烏魚子、日本甜蝦,即使不沾 芥末也可以吃出彈牙的甘甜,以新鮮的有機蔬菜 與果醋調配、加上糖絲的生菜沙拉,讓眾人驚呼 連連,用鮮奶、肉醬與多種蔬菜熬煮而成的牛奶 海鮮鍋,讓人吃出幸福味道!餐廳沒有菜單,且 採預約制,每人最低消費五百元起。

溫馨冬之旅 熱 情 沸 騰 抗 寒 流 路 線

得子口溪自行車道,發源地是礁溪著名的五峰旗 瀑布,東起北部濱海公路,西至台九線,車道依偎著 河畔沿著下游堤岸興建,處處水田與魚塭的潮汐淡水 沼澤,在車道上除了可以俯瞰整個時潮休閒農業區及 竹安溼地外,還可遠眺龜山島,甚至連遠方的雪山山 脈都可一覽無遺!

由當日生鮮魚獲所組合成的海鮮總匯,令老饕大呼過癮。 在冷冷的天氣享用熱騰騰的牛奶海鮮鍋是一大樂事。

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甜蜜滋味濃得化不開

諾貝爾奶凍捲(礁溪店)

宜蘭縣礁溪鄉礁溪 路四段68號 (03)9885919 09:00-23:00 純 金999巧克力蛋糕特價 199元,日式鮮果雪藏 170元,日式草莓奶凍 150元 國道五號下頭城 交流道,迴轉出交流道口 左轉礁溪路,經台九線接 礁溪路即可抵達。

滋味迷人的鮮果雪藏。

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美女公關推薦泡湯鮮體驗

中冠礁溪大飯店

宜蘭縣礁溪鄉德陽路6號 (03)9882011-5 各項設施 開放時間:星河傳說溫泉水世界07:30-23:00,椰林餐 廳07:00-10:00、11:30-13:30,(假日11:30-14:00), 17:30-21:00。check in 15:00,check out 11:30 西式雙 泉二人房定價6,000元,平日六折,旺日七折,假日九 折,以上折扣與價格均不包含一成服務費。星河傳說溫 泉水世界全票平日190元、假日280元,20人以上團體九 折,溫泉養生套餐每人600元起,中式桌餐平日4,000元 起、假日5,000元起(每桌10人) 國道五號頭城礁溪交 流道下,左轉後即可抵達礁溪市區,沿中山路或礁溪路再 轉入德陽路,沿指標即可到達。

宜蘭礁溪溫泉是台灣少見的平地溫泉,泉質屬 於碳酸氫鈉泉,色清無臭,湧到地表時約為58 , 由於富含礦物質,洗後光滑柔細不黏膩,興建於此 天然溫泉寶庫的「中冠礁溪大飯店」,精心規劃出 各式湯屋客房、性質多元與高低 溫差的水療SPA設備及遊樂 設施,讓每個愛泡湯的遊 客,好好享受這趟極致 的溫度旅行。 

酥脆又帶軟勁的酥元 蹄,附有三種沾醬口味軟可 食,外皮卻不會爛。 SPA 水療區擁有多項活水設施,給 旅客健康百分百的泡湯新體驗。

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諾貝爾奶凍捲是近年最夯的團購美 食之一,2009年底於礁溪市區開了分 店,口味上持續不斷推陳出新,總 計有十三種口味。經典的「日式草莓 奶凍」是人氣暢銷款。純金999巧克力蛋 糕採用歐洲進口純巧克力,搭配頂級法式核桃, 頂端並灑上金箔,每盒還附上證書證明其真材實 料。每款奶凍捲均需低溫冷藏,才能綻放其入口 即化的細緻口感!

供應早餐的椰林餐廳呈日式現代 風格設計,坐擁一室溫馨浪漫。

純金999巧克 力蛋糕精選歐 洲高級巧克力 及法式核桃, 香醇濃郁。


6  橡木桶熟成對威士忌的口感與

 酒堡內的專業解說員,正帶領

品質,有著關鍵性的影響。

遊客參觀威士忌酒生產線。

金車威士忌酒莊

宜蘭縣員山鄉員山路二段 326 號 參觀酒廠免費,每日導覽時間為 09:0017:00,平日除中午 12:00 外每整點一次、假日每半小時一次,遊客中心集 合開始;16 人以上團體可線上預約導覽 國道五號宜蘭交流道下,進入宜 蘭市接中山路,再右轉走舊城南路左轉接台七線,於泰山路直走約四公里至 員山公所,往前行沿指標即可到達。

國內首座也是唯一釀造威士忌的「金車威士忌酒莊」,可在製酒 工廠透過大玻璃窗,完整看到生產線上正在運作的釀酒蒸餾器,以 及實際儲藏威士忌的地下酒窖。而台灣得天獨厚的溫溼度,年平均 溫度高於蘇格蘭約攝氏 15 ,不需刻意營造冰天雪地的環境,就能 孕育出口感醇厚、風味迷人的威士忌酒,只要三個月熟成時間,足 足可媲美國外十二個月的效果呢!

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員山森林生態館

宜蘭縣員山鄉員山路一段 163 號 (03)9224307 週二至週日 09:00-17:00(週一公休) 國道五號宜蘭交流道下,往宜蘭市方向,在宜蘭 市轉台七線省道往員山走員山路即可到達。

您聽過五色鳥、山羌的啼叫聲嗎?看 過台灣青剛櫪、紅檜葉紋脈落的樣貌嗎? 這些景象在「員山森林生態館」皆原始呈 現!一樓空間主要為森林生態系的介紹, 透過許多互動式的導覽設施,讓遊客如同 倘佯於森林綠海環境中,此外還可搭乘森 林蹦蹦車,觀看整個太平山林業火車所經 過的景致。二樓空間則以宜蘭境內十六條 優美的自然森林生態步道,以及七個社區 林業展區為展示主軸,備有詳細的步道相 關資料及地圖解說,同層樓的視聽室,提 供森林生態及相關環境教育議題影片的定 時播放服務。

鄉村田園風格溫馨小廚

香料廚房義式餐廳

宜蘭縣員山鄉七賢路 59 號 (03)922-0928 11:00-22:00 奶油南瓜海 鮮義大利麵套餐 260 元,德國香烤豬腳套餐 390 元 國道五號壯圍交流道下 往市區方向,經宜蘭大學、神農路、進士路,往七賢方向,過七賢一橋接七 賢路即可到達。

餐廳主人夫婦均為宜蘭人,原本在淡水開店,除了將美味手藝帶 回家鄉,妻子也發揮擅長花藝與手作的專長,在餐廳隔壁開了一間 生活雜貨工作室。餐點有西式排餐、義大利麵、燴飯與焗烤麵飯等 選擇,附上豐盛的附餐,整組價格只要兩、三百元,實在物超所值, 無限量享受的下午茶,只要兩百多元,就可以大享現點現作的點心。 飽餐之後到隔壁作室逛逛老闆娘親手作的提袋與雜貨小物,充滿日 系卡哇伊風,頗受年輕女生青睞。

 店內以南歐大地色系作裝飾,  烤得香脆的德國豬腳,搭配色彩 令人感受異國風情。

繽紛的生菜,是餐廳的招牌料理。

溫馨冬之旅 熱 情 沸 騰 抗 寒 流 路 線

5

台灣第一支自家蒸餾的威士忌

感受林業文化與自然奧祕

 由羅東林管處重新規劃的生態館,原址是 林務局工作站。

 館內透過栩栩如生的動物標本,引導遊客 體驗自然奧妙。

飲酒過量,有害健康

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建(議停留時間

原鄉工作坊

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大曲灣

雙龍部落

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雙龍部落

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望鄉部落

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羅娜天主堂

【南投縣地圖】

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DAY 1

南投

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玉山腳下聽天籟報佳音 抗寒流 路線3


1

玉山腳下的星光大道

羅娜天主堂

南投縣信義鄉羅娜村信筆巷139號 (049)283-1250 羅娜無民宿,可 就近住東埔溫泉區或水里;當地學校准許露營,但禁止營火烤肉 國道 三號下竹山或名間交流道,接台16線往水里方向,續接台21線經信義、 豐丘,過望美橋之後右轉可抵羅娜。

每到平安夜,高舉的火把總照亮高山夜空。

羅娜部落是全台灣最大的原住民社區,堪稱玉山腳下最夢幻的祕密花園舉辦了50年的彌撒晚會,為全台知名的人 氣活動。羅娜天主堂最早是以麻竹建成,早期的耶誕晚會還是用手拉車的方式報佳音,後來耶誕活動一年比一年盛 大,充滿喜樂氣氛,各地慕名湧進的遊客,因此12月24日四點鐘以後就開始交通管制。此時家家戶戶都提供點心、 烤地瓜,還有烤豬肉,讓遊人自由取用,十分窩心。不過請一定要記得保持禮貌,打聲招呼:「米厚米尚」再拿喔。

望鄉部落

南投縣信義鄉望美村望和巷31號 (049) 2702681、270-2170(望鄉遊客中心) 風味晚餐300 元/人、中餐野炊250元/人、布農DIY 低消100元 /人 望鄉部落民宿採統一管理方式,預約、導覽 請洽遊客中心 兀瑪斯農莊民宿4人雅房3200元、 3人套房2700元;都構蜜斯民宿3人雅房1600元; 谷盧巴民宿雙人雅房1500元。住宿含早餐。團體住 宿價格另有優惠 國道三號名間交流道下,接台三 線往竹山方向,續接台16線經水里匯入台21線往信 義,經豐丘,於台21線101.5K處轉入和社派出所旁 道路即可抵達。

海拔900公尺以上的望鄉部落,家家戶戶的 外牆、石板具有名片的作用,一看即知家族專 長,例如「陷阱王」、「本村婦女是信義鄉有 名的大力士」或這家女人很凶猛,也是編織專  蘆 葦 笛 的 作 用 一 是 狩 家等,十分有趣。來此不妨跟著部落耆老學獵 獵時互通位置,二是吸 技,拉弓射箭、親手做各式陷阱,吹蘆葦笛。 引獵物靠近。

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與布農原味相遇

雙龍部落

雙龍客棧民宿 南投縣信義鄉雙龍村光復 巷3鄰34-3號 (049)274-2227、0922-878677 雙人房1500元、4人房2000元、6 人房3,500元;風味餐1500元/桌(6菜1 湯1水果)或2,000元/桌(8菜1湯1水果) 雙龍部落 雙龍社區發展協會、快樂樂團 (049)274-2077 樂團演奏請先預約 國 道三號下名間交流道或竹山交流道,由台 三線接台16線往水里方向,沿「地利」路 清香四溢的竹筒飯叫 標,過雙龍橋續行即可抵達雙龍村。 人食指大動。

雙龍部落,布農語Ishigan為「寂靜 之地」。布農族舉世聞名的八部合音在北京奧運大放異彩,雙 龍客棧民宿老闆田守榮返鄉經營民宿已十幾年,簡單的住宿設 備十分舒適乾淨。只要事先預約,熱情的田守榮都能為房客安 排行程,老闆說部落除了12/24兩天的耶誕活動外,12/31跨年 房客也可參加凌晨搗糯米。

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360度河道彎轉全景壯觀

大曲灣

南投縣信義鄉地利村開信巷73-2號 (049)2742108達瑪巒原住民重生協會 國道三號下名間交 流道,轉台三線接台16線往東直行,經集集、水 里後往信義方向,沿「地利」指標續行台16線, 至地利村上行約六公里處。

姑姑山的大曲灣也叫土虱灣,因環山而過 的濁水溪急轉成一個360度的大曲流,形如 土虱而得名。姑姑山有藏寶傳說,據說日軍 撤退時留下數量龐大的財寶,吸引不少掘寶 客,不過都空手而歸,留下坑坑洞洞的逐夢 軌跡。

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溫馨冬之旅 熱 情 沸 騰 抗 寒 流 路 線

2

原民生活純樸體驗

秀原鄉創意與活力

原鄉工作坊

南投縣埔里鎮中山路三段 219號(埔里酒廠二樓) (049)298-4006轉456(酒廠 服務台) 週一到週五8:3017:00,假日至17:30 手工織 布盤蛇吊飾100元、飛鼠吊飾100元 國道三號下 草屯交流道,沿台14線往埔里方向,至埔里市區 續行中山路循指標即可抵達。

原鄉工作坊陳列南投原民揮灑創造力的 手工藝品,以圖騰主題編織成的衣帽、手機 袋、手縫吊飾,以藤類製作的包包、提袋 等。工作坊不定期推出原住民熱情的歌舞表 演,融入現場的接觸互動。 221


建(議停留時間

統一阪急百貨

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北投文物館

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DAY 2

住 ( 宿一晚

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台北藝術大學

【台北地圖】

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北投溫泉區(加賀屋)

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北投溫泉區(加賀屋)

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DAY 1

台北

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微醺酗咖啡泡日本之光 抗寒流 路線4

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藝術大學校園內設有創意獨具的裝置藝術。

遠離塵世嬉戲山城

台北藝術大學

北投溫泉區(加賀屋)

台北市北投區光明路236號 (02)2891-1111 基本房價由「和洋/和式 標準套房」24,000元起,至最高級之「特別室」120,000元 承德路七段 轉大業路至捷運新北投站,走光明路循指標可抵。

日本加賀屋第一間海外店—「日勝生加賀屋」,每組賓客從入住 到離開,都配置一位專屬管家,提供住宿期間的全程服務。走出加 賀屋,對面就是洋溢綠色概念美學的北投圖書館是台灣第一座綠建 築圖書館。而一旁的北投溫泉博物館,原為建於日據時期大正二年 (西元1913年)的北投溫泉公共浴場,幾經整修後,現在改為溫泉 博物館,是拍照取景的最好去處。

這座開放式的大學城,有大片的草地任 由奔跑、嬉戲,眼前不只遼闊的關渡平原 還有遠方的台北101。知名的「關渡美術 館」就坐落校園裡,不但是全台第一座設 於大學校區的美術館,更由建築大師李祖 原操刀設計。

溫馨冬之旅 熱 情 沸 騰 抗 寒 流 路 線

台北市北投區學園路1號 (02)2896-1000(北 藝大)、(02)2896-1000轉2432(關渡美術館)、 (02)2891-7677(寶萊納餐廳關渡店)、(02)28961292(藝大咖啡) 週二至週日10:00-17:00 (關渡美術館)、11:00-22:30(寶萊納餐廳關渡 店)、平日08:30-21:00、假日09:00-21:00(藝大 咖啡) 進入校園僅需停車費,其餘免入場費 國道三號(北二高)重慶北路交流站下,往洲美 快速道路,淡水方向下交流道,接大度路右轉中 央北路四段,左轉學園路上山可抵。

前進日本第一湯屋

加賀屋的管家,讓客人在住宿期間感到親切體貼的感受。

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享究極懷石餐

北投文物館

台北市北投區幽雅路32號 (02)2891-2318 週二至週日10:00-17:30,週一休館 普通參觀券 120元、團體參觀券80元(20人以上團體)、優 惠參觀券50元(學生、學齡前兒童、65歲以上 長者) 往北投方向至大業路底,捷運新北投站 往泉源路上山,右轉新民路(逸仙國小)直行, 再右轉順行泉源路,經禪園餐廳(路邊找尋停車 位)下坡幽雅路步行50公尺右方可抵(假日可打 (02)2897-9955預約免費接駁車)。

前身為老北投最高級溫泉旅館「佳山旅 館」的北投文物館,這幾年重新裝修,設有 一棟兩層樓的主體房舍和一棟獨立的別館 「陶然居」。以檜木打造而成的建築保存完 整,館內的「怡然居」還提供精緻的懷石料 理,以及和風下午茶,也最為推薦。

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熱血日風食尚狂潮

統一阪急百貨台北店

 過了全新開幕熱潮,UNIQLO一

台北市信義區忠孝東路五段8號 (02)2729-9699 百貨週日至週 四11:00-21:30、週五、六、假日前 11:00-22:00;7樓主題餐廳週日至週 四11:00-22:00,週五、六、假日前 11:00-23:00;B2美食街部份專櫃週 一至週五07:30起提供早餐服務,週 六、日依百貨正常營業時間 位於捷 運市政府站2號出口、市府轉運站。

每到日本和世界各地必敗的 日本血統、平價休閒服飾品牌, 在千呼萬喚下終於引進台灣,UNIQLO一號店就開在「統一阪急 百貨」的地下一樓。2010年的歲末年終,北台灣陷入一陣「阪急 熱」,正因為阪急百貨引進了不少純正日本血統的餐飲及服飾品 牌,也開設了不少首度引進台灣的國際知名品牌, 在這兒經常上演 「排隊狂潮」。

號店仍然人氣紅不讓。

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嬉遊 TAIWAN 004

台灣好島遊 文字攝影:行遍天下記者群 執行編輯:楊心怡 封面設計:張家銘 美術設計:林巧雲、林詩婷 發 行 人:張沼沂 總 經 理:臧家英 叢書編輯組 副總編輯:朱月華 編  輯:林可育.鍾以歆.連欣華.楊心怡 • 蔡穎如 美術編輯:簡秀亮 雜誌編輯組 副總編輯:柯乃文 採訪主編:秦雅如.曾 葳 副 主 編:黃貴琳 美術編輯:紀淑貞 資深攝影:廖瑞德 資料編輯:王靜慧 數位內容組 企畫專員:沈惠琳、王吟勤 整合行銷組 經  理:洪檍喬 0930-147-080 副  理:王芝芸 0932-025-557 主  任:吳稚婷 0911-026-501 謝佳怡 0983-041-951 劉建德 0952-901-250 企畫主編:黃小玲 業務行政:宋玉菁 發行印務組 經  理:蔡孟佳 發行副理:李欣怡 企畫主任:劉靜遠 製管主任:楊明杰 業務助理:江序芬 製  版:造極彩色印刷製版股份有限公司 印  刷:科樂印刷事業股粉有限公司 總 經 銷:聯合發行股份有限公司 版  次:2012 年 2 月初版一刷 售  價:定價 299 元 發 行 所:宏碩文化事業股份有限公司 地  址:新北市新店區中興路三段 3 號 10 樓 電  話:(02)5599-9999 傳  真:(02)5590-5979 E-MAIL:magazine@molife.com.tw 讀者服務專線:(02)5599-9999#2566 讀者服務傳真:(02)5590-5979 若有缺頁破損,請寄回更換 版權所有,翻印必究

國家圖書館出版品預行編目資料 台灣好島遊 / 行遍天下記者群文字攝影 .-- 初版 . -- 新北市:宏碩文化 ,2012.02 面 ; 公分 -- ( 嬉遊台灣書系 ) ISBN 978-986-6549-98-4( 平裝 ) 1. 臺灣遊記 733.6

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本書所提供地址、電話、營業時間、費用、套裝活 動等變動資訊,以記者採訪截止 2012 年 2 月資訊為 依據,如有變動,以實際店家景點提供資訊為準。

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身在一年四季都適合旅行的台灣,絕對是難得的幸福,放假時可別再窩在電腦前當宅男宅女了,為自己安排不一樣的假期吧,別猶豫,把所有繁瑣的公務私事都拋下,快樂的做自己,痛快的玩轉台灣!本書依據春夏秋冬,規劃了13項四季旅遊主題,讓你終年都可隨時隨地享受多元的度假樂趣。書中特別為讀者精心規...

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