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Antes del anochecer... Los sitios donde se ofrecen dulces en Barquisimeto se están reinventando, constituyéndose en excelentes alternativas para salir a disfrutar con amigos, compañeros y familiares, en medio de ambientes acogedores que resultan de una mezcla de estilos concebidos con la única intención de halagarte, seducirte e invitarte a acariciar tu paladar con exquisitos postres.

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De noche Apple adapta funciones del iPad

Sácate las mejores fotos junto a tus amigos Desde que los celulares dejaron de ser celulares para convertirse en aparatos multifunción, muchas cosas cambiaron. Hoy, nos permiten sacar fotografías prácticamente en cualquier lugar. Obviamente, las prestaciones son bastante diferentes a las que puede darnos una cámara digital, incluso compacta, aunque día a día van saliendo al mercado modelos que cada día se acercan más a éstas últimas en prestaciones y calidad de imagen. Sin importar el modelo de tu celular, hay algunos consejos que puedes seguir para tratar de sacarle mejor provecho a su cámara. Si quieres capturar mejores fotos cuando vayas a rumbear con tus amigos, ten en cuenta lo siguiente: -No uses en interiores de noche el zoom digital porque la imagen perderá resolución. -Evita fotografiar objetos o sujetos a larga distancia para que no corras el riesgo de perder detalles. Apuesta a situaciones más cercanas.

Twitter: @puntoyaparte • @elimpulsocom • @quehacerenlara

-Ten cuidado con el flash porque si estás muy cerca del objeto a fotografiar, la imagen saldrá sobreexpuesta o quemada. Evítalo para impedir manchas o efectos indeseados. Posa junto a tus amigos bajo alguna luz. -Utiliza las opciones que tenga el equipo: balance de blancos, saturación, efectos, etc., porque la función “automático” no siempre da mejores resultados. -Aprovecha la flexibilidad. Un punto a favor de tener una cámara en el celular es que siempre tienes un equipo fotográfico en el bolsillo. Puedes capturar momentos irrepetibles y buscar ángulos diferentes.

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E-mail: puntoy@elimpulso.com

Apple lanzó un adelanto de su nueva versión de sistema operativo para el nuevo Macintosh este jueves, incorporando algunas aplicaciones del iPad a las computadoras personales. La actualización del sistema operativo, denominado Mountain Lion, estará disponible inmediatamente para los programadores de Macintosh y que los dueños de computadoras Mac podrán actualizar el nuevo software pronto. Mountain Lion incluye una nueva aplicación para nuevos mensajes que sustituirá al iChat y que permitirá a los usuarios enviar un número ilimitado de mensajes, fotos y video desde un Mac a otro Mac, o a cualquier dispositivo que utilice el software iOS, como el iPad o el iPhone.

Composición: Dalver Santeliz Fotos: Ricardo Marapacuto

Las mejores tapas Antes de iniciar la rumba

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Vanguardistas discotecas Entre luces, música y baile

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Una buena comida Dos restaurantes de lujo

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La movida nocturna de Barquisimeto en restaurantes, bares, discotecas y los llam ados lugares de prede spacho ha crecido de manera vertiginosa , posicionándola com o una ciudad divertida, confortabl e y festiva. Prepárate para disfru tar, junto a nosotros, de la propuesta de esparcimiento noctur no que brinda esta ciu dad amable con su gente y ampliamente receptiva con sus vis itantes. A partir de los jueves y hasta los domingo s, de spués de caer el sol, buena pa rte de los barquisimet anos acuden a restaurantes, bares o acogedores sitios, do nde se preparan para la rumba, compa rtiendo una cena, disf ru tando de un buen postre y tomando lo s primeros traguitos.

A MIENTRAS LA RUMB SE ENCIENDE

Fotos: Rica R Riica cardo rddoo Mar Maaarrapa M appaacuto ap cut cu uutttoo

Corbus Tapas & Pub De picoteos, tapas y vinos será la noche que disfrutarás en este local noctturno d de S Santa t R Rosa, con iinsuperable bl vista al Valle del Río Turbio. Corbus Tapas & Pub, una serena propuesta que apuesta al vino y la cava, bebidas idóneas para el picoteo con las tapas, que da pie al compartir de la mesa. Se trata de bocadillos que ahora se sirven en una variada presentación, provocativa y encantadora. Montaditos de jamón serrano, champiñones al ajillo, calamares a la diabla, tortilla tort to rtilililla rt la eesp española pañola y cebiche son algu-

nas de las opciones de esta exquisita minuta gastronómica. En un ambiente E bi t agradable g d bl d de música ú i contemporánea y sofisticado mobiliario, te encontrarás con una variada carta de bebidas internacionales, cocteles, whisky, rones, vodka y cerveza. Tres días a la semana cuentan con la ambientación musical de DJs como residentes Tosk, K12, y Borges. Trabajan de lunes a sábado de 6:00 de la tarde a 1:00 de la mañana. RS

Kilauea Bar Con un ambiente de trópico hawaiano, este local del este de la ciudad es todo un pre-despacho, que llegadas las 10:00 de la noche se convierte en una opción adulto-contem poránea, para quienes disfrutan de mú sica alternativa, disco y bailable. Con siete años cumplid os, como una de las tentadoras opciones nocturnas de la ciudad, ofrecen una alt ernativa distinta para cada día. Y es que sus martes son de música alternativa; los miércole s mucho más juveniles de hip hop y regue; y los jue-

ves presentan un concep to más variado que puede llegar a inclui r música house o rock. Viernes y sábad os este volcán hawaiano se convierte en un complejo escenario de rumba. El licor de la casa es el fornido ron, que también es escoltado en la carta con otras bebidas comerci ales, además de los cócteles Kilauea Ba r. Entre los más pedidos la Piña colada, Daiquirí, Coco loco y Choco cream. Abren sus puertas de martes a sábado desde las 5:00 de la tarde hasta las 3:00 de la mañana.

Jaleo Fusion Med

Para los barquisimetano s los jueves son de Jaleo, y es que pasad as las 11:00 de la noche este restauran te se convierte en un ambiente rumbe ro para disfrutar de las mejores noches de la ciudad d; de tapas, ensaladas y licor. Ubicado en la urbaniza ción Nueva Segovia, brindan una nu eva propuesta a su público, que duran te el cuarto día de la semana disfruta de los Jueves de tequila.

Los viernes cuentan co n talento en vivo o fiestas temáticas co mo las famosas noches colombiana, me xicana y de regue. Llegados los sáb ados representan

una alternativa apetecib le para tod dos los gustos. Con pisos de madera y paredes de mármol, tienen con un trip le ambiente para aquellos que desean co mpartir en una atmósfera o discoteque ra. Su oferta gastronómica es versátil. Sin embargo, su minuta de licores marca la diferencia. Allí enco ntrarás excelente Ron Diplomático, adem ás de cerveza, vodka, güisqui, antioqu eño, y licores internacionales como Grey Good y Jeguel. Laboran de lunes a sáb ado desde las 6:00, hasta que acabe la fiesta.

Mantra Restaurant

Inspirado en la cultu ra hindú se abre camino al este de la ciudad barquisimetana un res taurante especializado en comida mediterránea-internacional, que al llegar la noche se convierte en un colorido lounge para disfrutar de tragos y tapas. Libera tu mente, libera tu gusto en Mantra, un ambiente ecléctico de vistosos mobiliarios, traslúcidas cortinas y llamativas lámparas, donde disfrutarás de un atrayente ambiente con variada música y talento en vivo. Se trata de un establec imiento que cuenta con una progra mación de

Miércoles de talento, Juev eveess de cocteles y Viernes de DJ s. Su tentativa carta de licores se concentra en una matiz ada gama de cocteles nacionales e internacionales, también ac ompañados por los famosos tragos de la casa como el Varona, el cu al puede ser degustado junto al corde ro, lomito y langostinos de prepa ración mediterránea; platillos preparados por chef especializado s en comida mediterránea. Reciben al público tod os los días de 12:00 del medio día a 1:00 de la mañana. RS

Director: Juan Manuel Carmona / Editores: Coreen Villalobos Mundo, Juan Diego Vílchez Valbuena / Redactores: Rosmir Sivira, Alba Arráez, Liz Gascón y Lorena Quintanilla/ Gerente de Producción y Mercadeo: Gisela Carmona / Diseño y diagramación: Dalver Santeliz / Gerente de Ventas: Susana Giménez / Tratamiento digital de imágenes: José Castañeda / Si desea hacer consultas, comentarios y sugerencias, escríbanos. puntoy@elimpulso.com

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La Barquisimeto nocturna cobra vida a partir de las 8 p.m., cuando grupos de amigos, compañeros de trabajo y parejas salen a calentar motores mientras se preparan para la verdadera rumba que empieza de 11 a 12 de la medianoche, hora en la que las discotecas despliegan sus luces, lanzan ráfagas de humo y comienzan los DJ’s a soltar sus fabulosas mezclas para que los cuerpos empiecen a moverse sin parar hasta la madrugada.

FIESTA HASTA AMANECER

Whisky Bar Dee una franquicia intern D acionall llegó a Barquisimeto na cinco añ ño os atrás Whisky Bar, una prro pro op pu ueest sta a nocturna, sólo para cliieentes VIP. Ub bic icado en el lobby del Ho tel Trini nitarias Suites, respo nde a llas exigencias de ref inados targgets. Aqu uí puedes disfrutar de una ameena rumba electr ónica, R&B y hip-hop, al puro estilo miam mero. Estee llocal ofrece la no che especia all Jueves de mojito, en la cual llas chiicas disfru tan de

una variada oferta ha sta la medianoche. Y es que además de esp ecializarse en whiskyy, mane ja una variada carta de bebid as liderada por el ron y cocte les. En este lugar podrías conseguirte con grupos nacio nales como Cuarto Poder, El Prieto, Alexis Peña, Vocal So ng, Dj 13, entre otros. Sus fiestas temáticas son un boom en la ciudad. Trabajan de 11: 00 a la 3:00 de la mañana.

Fotos: Ricardo Marapacuto

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Moomba

One Bar Ronería Dos conceptos se fusionan en One Bar, local enérgico que emergió al este de la ciudad crepuscular hace poco más de un año ñ .O One B Bar es ronería í y di discotec t a, opción perfecta para el joven rumbero que comienza su movida en la noche citadina cada “juernes”, expresión jovi al que marca el inicio de la jornada fiestera que emprenden universitarios cada juevesviernes, para despejar la mente y simplemente pasarla bien. De jueves a sábados, a las 10:00 p.m., One Bar abre sus puertas y cada reco dito del lugar revela que el ambiente selecto es idóneo para los amantes del ron.

Esta propuesta popular entre los guaros alberga en sus instalaciones distinto s ambientes desde un escenario a la esp era de l presenta la t ción ió d de d desttacad dos melló ómanos de Venezuela y el mundo has ta una pista de baile y zonas de “chill out” , para aquellos que desean relajarse un poc o. Sin duda alguna, buena música y mezclas en vivo distinguen este loca l, conocido por los conciertos que se gestan mes tras mes en este rincón, mar cado por la diversión y la rumba en toda su expresión.

u local vanguardista Es un erttii do en el epicentro convver a rumba. Esta alternati de la ves re al público de jue bre ab va a . sábados de 10:30 p.m a sá no 3:00 a.m. y ninguna a 3: Un a. che es igual a la otr r biente amenizado po amb s ido oc mezclas de recon las m cas DJ’s o noches temáti e est rcan la pauta en marc a en sitio que saltó a la esc . fiestera hacce diez meses a a sus ign ns co a un a alz Moomba s perteneclientes: "La noche no vez 900 ce". Aquí rumbean a la en. personas de espíritu jov ergen en nv co s nte bie am Diversos

una terraun mismo lugar, desde de baile za VIP hasta una pista nders. Los o una barra con barte el fuerte licores importados son n, Vodka de este bar. Nuvo Lemo bebidas Cristal y Ed Hardy son las más solicitadas. omba preEn pocas semanas, Mo gastronósentará una propuesta meditemica basada en comida nsagrarse rránea-fusión para co culinaria y como una alternativa acho a la pasar así del pre-desp enérgica fiesta. d, confort La atención, exclusivida sellos de y gran diversión son los Moomba. Liz Gascón

Liz Gascón

Wasuuim Bar

ana se La movida nocturna barquisimet tica esté La ta. reinventa con esta propues io y iliar mob el ón ección lounge define a la perfecci es rcol mié de rto el diseño de este local, abie Está . p.m 0 8:3 a sábados, a partir de las poráneo concebido para el adulto contem fort. con el y que adora la exclusividad o, pueEn medio de un ambiente glamoros y deleis tapa tas des bailar, degustar exquisi ionales rnac inte tar tu paladar con platillos estado del a nari y snacks. La cultura culi vacioinno e sos Lara, famosa por sus que lugar. este en ta nes en los fogones, se exal casa la de idas Ron y whisky son las beb a fam de s tele coc y una variada carta de res. lico de ta ofer mundial complementan la la fusión Desde el tradicional daiquirí hasta lleno vaso un de de sabores que emergen la en nar orde de Cosmopolitan se pueden Wade eje el en espectacular barra situada resasuuim Bar, ubicado en el Centro Emp de pue que acio rial Da Vinci y con un esp

acoger a 250 personas. paciones DJ’s invitados y talentosas agru días en ce quin a cad descargan sus sonidos gualos l a t rtas pue sus ó b ió este llocal que abri ta ven rein se y año un ros hace menos de cada semana. Liz Gascón

Tantra Wine Bar Pensado en el adulto joven de la ciudad y en esas personas que no se sienten cómodas en el resto de las propuestas nocturnas, te espera en la planta baja del Hotel Jirahara, un sobrio establecimiento nocturno; se trata de Tantra Wine Bar. El licor de la casa es el whisky, y es que ellos apuestan por el buen gusto de su fiel clientela, que en espacios abie rtos y cerrados disfruta de la mejor aten ción de Barquisimeto. Asimismo, ponen a disposición de su concurrencia una variada gama de vino s chilenos, que pueden ser degustados en un ambiente musical que abarca desde finales

de los años 70 hasta la actualidad. Ambientados por la música de K12 , los días jueves celebran los Ladys Nig th de cocteles especiales, mientras los días viernes y sábado cuentan con una prog ramación de Djs invitados como Borges, Yayo Javitt, Pedro Gil, Logic, Daniel Chong y otros. A nivel gastronómico ofrecen servicio completo de platillos, además de delicad as tapas para compartir. En un espacio minimalista, reciben a sus clientes de miércoles a sábado des de las 6:00 de la tarde hasta las 3:0 0 de la mañana.

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es de Luego de saciar su apetito y ant erimentar exp y no tur sumergirse en la rumba de tir a su sen una noche de relax, no olvide con tivas que paladar con el abanico de alterna tres, dulces ofrecen los especialistas en pos puscular cre y golosinas. Y es que la ciudad a de opciones a cuenta con una muy diversa gam carado de sus la hora de encontrar el deseo azu postres gourmet, sueños. Dulces tradicionales, dos que combinan platillos perfectamente decora res inéditos, colores y texturas, sabores y olo una, invitan a son antojitos que, sin duda alg a la cita con vio hacer una parada ineludible, pre la fiesta nocturna. Fotos: Billy Castro

Dolci di Dio El restaurante de los postres se hace llamar Dolci di Dio. Este establecimiento, ubicado en la avenida Madrid con calle 13, diagonal a parque La Música y a escasos metros del Conservatorio de Música Vicente Emilio Sojo, te ofrece una a amplia gama de golosinas y dulces. De lunes a domingo, de dulces 3:00 d de la tarde a 9:00 de la noche, pu puedes disfrutar aquí de los más ex exquisitos postres gourmet. La seño señora Ennys Blanco emprendió junt junto a su esposo este genuino proyecto en agosto de 2011. “Dolci d di Dio significa El dulce de Dios”. Se trata d de una propuesta diferente que ro rompe con los paradigmas de los po postres tradicionales porque, al sser gourmet, hacen gala de una fin finísima presentación. esmeramos en la promoción “Nos esm platillo”, dijo Blanco, quien del platill

añadió ó que see trata dee recetass de su u propia autoría. a.. La espee-cialidad d de la casa sa es el souflé dee naranja, también el de lilii-món. Pide de las tortas dee chocolatee blanco y negro, o,, el brownie con fresas, la a Mussetta Imperial o el Ess-pumoso de Yogurt. El local, situado en una a acogedora terraza, cuenta ta a con un área al aire libre y otra con aire acondicionado. ado. Todo bajo un ambiente musicall all me mejor estilo clásico. Lorena Quintanilla Muñoz

Tentempié

La Dulcería Cuando uando de dul dulces se trata, La Dulcería, ubicada en el Centro Comercial El Patio, calle Barquisimeto con calle Comercio de Santa Rosa, resulta toda una tentación. Su amplia gama de postres, atención de primera calidad y cálidos espacios, diseñados para compartir en pareja, con la familia o con los amigos, convierten a este lugar en el predilecto de muchos. Un exquisito aroma da la bienvenida a los comensales que se dan cita aquí. Polvorosa de manzana, dulce con manzana y canela, pie de limón, fresas con crema, volcán Ferrero, dulce de lechosa, duraznos en almíbar y torta de chocolate, son algunos de los postres que ilustran la carta. Los anfitriones extienden

DULCE TENTACIÓN

sobre la mesa un amplio pliego de papel, acompañado de creyones, para que el comensal eche a volar su imaginación y rememore lo grato que resulta pintar. Este sueño de la familia Troconis surgió hace siete años y hoy día es una realidad que esparce buenos sabores por diversos puntos de la ciudad crepuscular. La elevación de la demanda, obligó a Marta Troconis, y a sus hijos Fernando, Gustavo y Marla a introducir más postres en la carta. Pueden servir entre 500 y 600 postres por día y su minuta supera la veintena de dulces, los cuales, si tú lo deseas, serán acompañados de una provocativa pluralidad de cafés. Lorena Quintanilla Muñoz

En la carrera 6 de la Urbanización del Este se encuentra la lunchería-galería Tentempié, un recóndito y particular establecimiento que se caracteriza por sus ricos postrecillos, vistosidad del lugar y cordialísima atención. Merienda, charla u olvídate del mundo por un momento en sus cómodos sofás. Es un lugar sencillo y tranquilo. Se trata de una de las nuevas alternativas de la ciudad. Los tés y cafés son la especialidad de la casa, ademáss de los brownies brow br owni ow nies ni es

con helado de chocolate, los waffles con pepinillos y queso crema y los waffles con fresas y crema chantillí. Si eres amante de los sabores tradicionales, aquí podrás degustar deliciosos mouses y tartaletas de diferentes sabores. Las paredes del establecimiento están dispuestas para los artistas plásticos y creadores que deseen exponer sus propuestas artísticas. a Tentempié sirve de vitrina para hacer gala del T ttalento de la ciudad crepuscular. Este agradable ambiente integra platillos dulces y sad lados, arte y curiosidades. la Las dueñas, María Fernanda y María Fabiana L Zapata, docentes universitarias, dieron vida a Z Tentempié, el lugar donde encontrarás platiTe llos con ricos aderezos venezolanos. llo “La decoración vintage hará sentir al visitante “L en su casa”. La propuesta de estas hermanas está dirigida a lo ecológico y reusable. es Su horario de atención es de 3:00 de la tarde 9:00 de la noche, de lunes a domingo. a9 Lorena Quintanilla Muñoz

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Enlace Nupcial Sortino-Yánez El sueño de formar una familia se hizo realidad para Alessandro Sortino Savio y Claudia Sabrina Yánez Lima, luego de haberse conocido por obra del destino y mantener una hermosa relación durante cinco años, tiempo exacto para formalizar su noviazgo y comprometerse en Central Park New Cork, donde el novio obsequió una hermoso anillo de compromiso. Meses después, se llevó a cabo en la iglesia Catedral Santa María de San Román, en Caracas, la eucaristía donde el novio colmado de emoción esperó al pie del altar la entrada de su futura esposa, para

luego prometerse amor eterno e intercambiar arras y anillos. La recepción se llevó a cabo en las elegantes instalaciones del Hotel Renaissance de La Castellana, donde los recién casados fueron recibidos con aplausos y un espectáculo de fuegos artificiales. La decoración del lugar estuvo finamente elegida, SGRUPO y DJ54 fueron los grupos que animaron la celebración con su repertorio musical, mientras que para el deguste de los presentes ofrecieron dulces, variedad de bebidas y canapés. Carolina Pinzón Musso

Alessandro Sortino Savio y Claudia Sabrina Yánez Lima

El padre de la novia Omar Yánez Parra con su hija

Sebastián Sortino, Daniela Farnataro, Valentino Sortino, Miranda Sortino (madre del novio), Alessandro Sortino, Claudia Yánez, Sebastiano Sortino (padre del novio), Alessia Pérez y Gabriella Sortino

Dama Guía: Andrea López Yánez Hora Loca: zanqueros con los novios

La novia rodeada por sus amigas

Karina Viloria junto a Claudia, Liliana y Ambar Viloria

Padrinos de la boda: Sebastián Sortino y Yubisay Yánez Lima

Hermanos del novio: Gabriella y Sebastián Sortino con los recién casados

El novio acompañado de sus amigos

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de ciudades con Barquisimeto entró al ranking s, su oferta buen gusto. Desde hace 10 año nosamente, gastronómica ha crecido vertigi de grandes posicionándose como un centro tas. restaurantes con exquisitas car acerca los Disfruta de esta sección que te es que ofrecen sabores criollos e internacional nuestros restaurantes. , en esta Y como tal oferta es tan amplia o dos de los oportunidad te presentamos sól os. En una ocho restaurantes que visitam espacio un próxima edición dedicaremos ecimientos de exclusivo al resto de los establ ron concebidos Barquisimeto que también fue antes del buen am para acariciar el paladar de los as entregas. gusto. Espera nuestras próxim Fotos: Billy Castro

SABORES QUE CAUTIVAN Casablanca Este restaurante, ubicado en el Hotel Los Leones, es para los amantes de la cocina internacional. Ofrece una extensa carta de recetas extranjeras con preparación de autor, aportándole el toque de la casa. Con capacidad para 55 personas, Casablanca, que abrió sus puertas hace poco más de dos años, prepara platos tan especiales como sus buñuelos de plátano rellenos con calamares, el pollo cereal y la steak pasta. Además de su gustoso fogón, un bar con bebidas nacionales e internacionales y una variedad de tragos preparados, quienes conducen este restaurante aspiran a que en los próximos meses puedan contar con la presencia de algún pianista que acompañe con música la degustación de los comensales.

Este espaa-cio, quee abre suss puertas desde lass 6:30 dee la mañaa-na hasta a las 10 dee la noche, e, promete extender su horario, de jueves a sábado, a fin de que el público pueda disfrutar d de su buena mesa un rato más de lo habitual. AA

HHumus um Grill, restaurant Chill out Un U n nu nuevo conceptto o en gastronomía abre a bre las puertas een n Barquisimetto o es este primero dee m d marzo, para cconquistar onqu el paladar p alad de sus comensales con rec recetas internacionales aderezada aderezadas con el sabor de finos productos locales. Humus Grill Restaurant Chill Out es el nombre del local ubicado en la terraza del Hotel Tifanny, para brindar un excelente servicio y agradable presentación de sus platos. Por un tiempo estuvo en periodo de prueba,

pero ahora es momento de disfrutar formall-mente de sus platos al grill, acompañados oss de ingredientes como el cocuy, flor de maa-guey, catalinas y queso de cabra. Lo interesante de Humus es que cuenta a con un área chill out, para que sus vii-sitantes puedan disfrutar de una vista ta a diferente de la ciudad, desde su terraa-za al aire libre que los fines de semana a contará con la presencia de DJ’s para eell agrado de todos. Abierto de lunes a domingo, de 12 del ell mediodía a 11 de la noche, este restauu-rante promete colarse entre los predii-lectos de Barquisimeto. AA

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Barquisimeto de noche - El Impulso Punto y Aparte - 26/02/2012