έν Fa ας k ύπ e n ου ew λο s, ς ιό ς
WWW.PULSEMAG.GR
5-7/2017
#4
Ποδήλατο στα νότια Ορθοπεταλιές στην πόλη
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ
#4 | Mάιος - Ιούνιος - Ιούλιος 2017 ΕξωφΥλλΟ
Ποδήλατα στα Νότια. Ορθοπεταλιές στην πόλη... Παιδικό φετίχ, σύμβολο της εξέλιξης (αν δεν προχωρήσεις, πέφτεις), αξεσουάρ του fitness, σύγχρονο φιλικό μέσο μετακίνησης στις πόλεις. < 8-11
< 36
< 40
<17 < 12
ΔΙΑΓωΝΙΣΜΟΣ Alexandra Velentza: 4 Τυχερές αναγνώστριες του Pulse κερδίζουν 1 handmade βραχιόλι <5 ΑΤΖΕΝΤΑ Τι συμβαίνει στην πόλη… φΕΣΤΙΒΑλ ΑΘΗΝωΝ & ΕΠΙΔΑΥΡΟΥ 2017 ΣΙΝΕΜΑ ΜΟΥΣΙΚΗ ΣΥΝΕΝΤΕΥξΗ Η νέα γενιά σχεδιαστών comic στην Ελλάδα: Phat Comicz - Βαγγέλης Χατζηδάκης Κουραφέλκυθρα - Αντώνης Βαβαγιάννης Η Χρύσα Σιγάλα μας καλεί να ζήσουμε την πιο... Όμορφη Μέρα! ΑΡΘΡΑ Αυτοεκτίμηση τέχνη ζωής
<6 <22 <26 <28 <17 <18 <20 <24 <29
Pulsemag.gr Πιστοποιημένο Ενημερωτικό Μέσο: Το pulsemag.gr πιστοποιημένο ενημερωτικό μέσο από το Υπουργείο Ψηφιακής Πολιτικής <32 PET Άρθρο Καλοκαιρινές διακοπές χωρίς τους φίλους μας δεν είναι διακοπές
< 42
< 24
ΣΤΗλΕΣ Fake News, ένας ύπουλος ιός Του Γιώργου Λαουτάρη. SOCIAL MEDIA Τα δίπολα της ζωής Της Νικολέττας Βήκου
<12 <26
ΥΓΕΙΑ Συχνές ερωτήσεις και απαντήσεις για τον ήλιο. <34 Σεξ: Πρόβλημα στο σεξ ή πρόβλημα στη σχέση; <42 Πώς μπορούμε να απαλλαγούμε από το τοπικό λίπος και την κυτταρίτιδα; <44 ΤΑξΙΔΙ Τα μικρά και ακριτικά νησιά της Ελλάδας Η ανέγγιχτη ομορφιά της φύσης... ΕξΟΔΟΣ Σκίουρος φαγητό & Ποτό: Ένας "Σκίουρος" στην Αργυρούπολη! AMMO all day cafe-bar: Κάθε ώρα της ημέρας έχει το στέκι της... Άρωμα Κρήτης: Η Γλυφάδα πλημμύρισε από τση Κρήτης τα αρώματα ΣΥΝΤΑΓΕΣ Τι θα φάμε σήμερα…; 5 Γευστικές προτάσεις με Super Breakfast
< 40
<38
<48
<15 <27 <31
<36
ΑΠΟΨΗ Στάσου πλάι μου WWW.PULSEMAG.GR Διμηνιαίο Περιοδικό ΠοικίληςΎλης. Ιδιοκτήτης: Παύλος Φιλιππόπουλος Εκδότρια - Διευθύντρια: Έφη Φιλιπποπούλου Επιμέλεια – Συντονισμός Ύλης: Νικολέττα Βήκου Creative Art Director: Αλέξανδρος Καραγιάννης, Θανάσης Τσακαλάκης
Τ
ο τεύχος που κρατάτε στα χέρια σας είναι αποτέλεσμα καλής επικοινωνίας, συνεργασίας, συντονισμού που ποτέ δεν είναι κάτι δεδομένο. Είναι το ιδανικό επιθυμητό αποτέλεσμα και αυτό για το οποίο προσπαθούμε καθημερινά. Κάθε μέρα είναι διαφορετική. Όμως οφείλεις να κάνεις το καλύτερο που μπορείς για να παρέχεις στους αναγνώστες και τους συνεργαζόμενους ένα ποιοτικό αποτέλεσμα. Πιστεύουμε στο εγχείρημα μας, ο ένας τον άλλο και σε αυτό που πραγματικά αγαπάμε. Την επικοινωνία, την αυθεντική, όμορφη, ουσιαστική επικοινωνία. Προωθούμε το έντυπο γιατί πιστεύουμε σε αυτό ως ενημερωτικό μέσο διαχρονικής αξίας, μη ξεχνάτε scripta manent (τα γραπτά μένουν). Μπορείτε πάντα να αξιολογήσετε το περιεχόμενο και να κρίνετε. Από τα καλά σας λόγια και την εμπιστοσύνη σας στο Pulse και από την αναγνώριση της εφημερίδας παίρνουμε δύναμη και ιδέες για να συνεχίσουμε το ταξίδι. Ταξίδι για εμάς δεν είναι μόνο οι διακοπές (που είναι και επίκαιρες σε αυτό το τεύχος) αλλά το ξεκίνημα κάθε τεύχους, η αναζήτηση θεμάτων, η υλοποίηση και η διατύπωση ιδεών, η δημιουργική πορεία του περιοδικού μέχρι το τύπωμα και τη διανομή του. Ελπίζουμε το Pulse #4 να σας κρατήσει καλή παρέα σε παραλίες και ξαπλώστρες, δίπλα από πιάτα με καρπούζι και αγκαλιές με τον ανεμιστήρα, σε εξοχικά και στην πόλη, σε στάσεις λεωφορείων και σε λιμάνια αναχώρησης για νησιά. Ποδηλατάδες στην πόλη, comics με συνεντεύξεις από τον Αντώνη Βαβαγιάννη (Κουραφέλκυθρα) και τον Βαγγέλη Χατζηδάκη (Phat Comicz), καλοκαιρινά μουσικά φεστιβάλ, συνέντευξη από την τραγουδίστρια Χρύσα Σιγάλα, Φεστιβάλ Αθηνών και Επιδαύρου, θερινό σινεμά και προτάσεις για έξοδο στα νότια προάστια. Δροσιστικές υγιεινές συνταγές με Superbreakfast και αφιέρωμα στην υγεία με συμβουλές για το καλοκαίρι, για εμάς αλλά ακόμη και για το κατοικίδιο μας. Απ' όλα έχει το Pulse #4 κι ακόμη περισσότερα. Enjoy...Καλό καλοκαίρι! 4
WWW.PULSEMAG.GR
#4
Συντακτική Ομάδα: Γιώργος Λαουτάρης Νάνσυ Φαναρά Γιώργος Κυριακόπουλος Διεύθυνση Marketing: Νικολέττα Βήκου Εκτύπωση: ΛΥΧΝΙΑ Α.Ε. Διακίνηση – Διεκπεραίωση: Γιώργος Καραβάνας Γρ. Λαμπράκη 13, Γλυφάδα, 16675 ΤΘ. 70326, ΤΚ. 16610 Τηλ. 210 89 46 394 Fax. 210 89 45 538 Email: info@pulsemag.gr F: PULSE magazine T: @pulsemag_gr Διανέμεται ΔωΡΕΑΝ με τον «ΠΑλΜΟ της Γλυφάδας».
Κείμενα και φωτογραφίες που αποστέλλονται προς το περιοδικό για δημοσίευση δεν επιστρέφονται. Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή ή μετάδοση όλου ή μέρους του περιοδικού χωρίς την έγγραφη άδεια του εκδότη. Η άποψη των συντακτών δεν είναι απαραίτητα άποψη της Διεύθυνσης του περιοδικού.
ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ 4 Τυχερές αναγνώστριες του Pulse κερδίζουν... από 1 handmade βραχιόλι by Alexandra Velentza
Δύο μοναδικά σχέδια που κλέβουν πραγματικά τις εντυπώσεις μοιράζεται με τις αναγνώστριες του Pulse η δημιουργός των χειροποίητων αξεσουάρ Αλεξάνδρα Βελέντζα. Σε χρυσή ή ασημένια εκδοχή, τα μαργαριτάρια και το κρύσταλλο Swarovski έρχονται να ταιριάξουν άψογα με κάθε σας εμφάνιση.
Η Alexandra Velentza δημιουργεί τα δικά της σχέδια χειροποίητων αξεσουάρ και κοσμημάτων, εμπνεόμενη από εικόνες, χρώματα και μουσικές του παρελθόντος, από την αγαπημένη της Πάρο, αλλά και από την πολύπτυχη παράδοση μας. Αναβιώνει παλιές τεχνικές που τείνουν να εκλείψουν, όπως το παραδοσιακό βελονάκι και το ράψιμο στο χέρι, δημιουργώντας μοναδικά κομμάτια για κάθε γυναίκα που αναζητάει διαχρονική κομψότητα, μινιμαλιστικού χαρακτήρα.
Για να συμμετέχετε στο διαγωνισμό θα πρέπει να στείλετε email με τα στοιχεία επικοινωνίας σας στο win@pulsemag.gr με θέμα AV PULSE 4 μέχρι τις 28 Ιουλίου 2017.
Η κλήρωση των έγκυρων συμμετοχών θα πραγματοποιηθεί στα γραφεία μας τη Δευτέρα 31 Ιουλίου 2017 και οι τυχεροί του διαγωνισμού θα ενημερωθούν με απαντητικό email και τηλέφωνο ώστε να παραλάβουν το δώρο τους.
Στο διαγωνισμό μπορούν να συμμετέχουν και οι άνδρες καθώς το βραχιόλι αποτελεί ιδανικό δώρο για κάθε γυναίκα.
alexandravelentza.com
ΑΤΖΕΝΤΑ Ε, ναι η θερμοκρασία ανεβαίνει ασφυκτικά, καταλαβαίνω δε μπορείς για πολύ ώρα μέσα σε κλειστούς χώρους αλλά και μέχρι να δύσει ο ήλιος που αλλού να πας εκτός από παραλία; Εμείς σου έχουμε προτάσεις από θερινό σινεμά, ανοιχτό θέατρο, μιούζικαλ και χορό… Γιατί δε θέλουμε φέτος να «λιώσεις» στον καναπέ βλέποντας το «Ρετιρέ».
Θερινός Κινηματογράφος στο Δήμο Ηλιούπολης Η κινηματογραφική λέσχη του δήμου Ηλιούπολης ετοίμασε το δικό της πρόγραμμα προβολών για τη θερινή περίοδο του 2017, το οποίο απευθύνετε στους σινεφίλ της Ηλιούπολης αλλά και των γύρω περιοχών. Προβολές για παιδιά θα λάβουν επίσης, χώρα στο δημοτικό κινηματογράφο Μελίνα Μερκούρη. Σας προτείνουμε κάποιες ταινίες από το πλήρες πρόγραμμα που ανακοίνωσε ο δήμος: 19/7/2017 21:00 & 23:10, Paterson | 29/7/2016 - 1/8/2017, Σ & Κ 21:00 & 23:00, Δ & Τ 23:00 Η αποπλάνηση | 2/8/2017 21:00 & 23:00 Καρδιά βουνό | 5-8/8/2017, Σ & Κ 21:00 & 23:20, Δ & Τ 23:00, Αντιρρησίας συνείδησης | 17-18/8/2017 20:30 & 22:40, Η τρελή χαρά | 6/9/2017 20:30 & 22:40, Ο Επιφανής πολίτης 9/9/2017-12/9/2017, Σ & Κ 20:30 & 22:30, Δ-Τ & Τ 22:30, Ο μαύρος πύργος Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να απευθύνεστε στο ταμείο του Θερινού Δημοτικού κινηματογράφου (λεωφ. Ειρήνης 50), στο τηλ. 210 9937870 ή στο www.politismos-ilioupoli.gr. "Ο Πρώτος Χορός" Annual Dance Show
6-9/17
10/7/17
Μια μουσικοχορευτική εκδήλωση που έχουν ετοιμάσει οι Δάσκαλοι και οι Μαθητές της Σχολής Χορού ΠανΔώρα Dancebeat, μέσα από την αγάπη τους για το Χορό. Μια διαδρομή, από την πρώτη εμπειρία συμμετοχής των μαθητών σε ομαδικές και ατομικές χορογραφίες, μέχρι τις επαγγελματικές χορογραφίες των δασκάλων που συνθέτουν το #TeamPandoraDancebeat. Από ανθρώπους με θέληση για Χορό, προς ανθρώπους που θέλουν να νιώσουν αυτό που έχουμε να μοιραστούμε με υπέυθυνο της σχολής Ευάγγελο Χολέβα. Μετά την εκδήλωση θ' ακολουθήσει Party με Χορό για όλους! Δημοτικό Θέατρο Βούλας "Σοφία Βέμπο" λεωφόρος Κωσταντίνου Καραμανλή 75, Βούλα. Η προπώληση προσκλήσεων ξεκινάει 19/06. Πληροφορίες Κρατήσεις 217.7120858, www.pandoradancebeat.com Βραδινές ξεναγήσεις στο Εθνικό Αστεροσκοπείο Αθηνών (Θησείο) Οι ξεναγήσεις διακρίνονται σε πρωινές και βραδινές και ξεκινούν με επίσκεψη στο κτίριο Σίνα, το οποίο θεμελιώθηκε το 1842, και όπου στεγάζεται η βιβλιοθήκη του Αστεροσκοπείου με πλήθος επιστημονικών συγγραμμάτων του 18ου και 19ου αιώνα. Στον ίδιο χώρο βρίσκονται επίσης εκτεθειμένα μερικά από τα πρώτα επιστημονικά όργανα που χρησιμοποιήθηκαν για την έρευνα σε θέματα αστρονομίας, μετεωρολογίας και σεισμολογίας στη σύγχρονη Ελλάδα. Επιπλέον οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να θαυμάσουν το τηλεσκόπιο Δωρίδη, στο λόφο των Νυμφών. Για VIP Tours και Νυχτερινές ξεναγήσεις καλέστε το 210-3490160 ή 210-3490055 στις ίδιες ώρες. Fax: 210-8040453, E-mail: visitorcenter@noa.gr 6
WWW.PULSEMAG.GR
#4
Βραδιές σινεμά στον Δήμο Αλίμου
6-9/17
Το σινεμά είναι μια αγαπημένη συνήθεια, το δε θερινό το αγαπάμε παλαιόθεν. Ο Δήμος Αλίμου δημιούργησε ένα πλούσιο πρόγραμμα προβολών, που απευθύνεται στους σινεφίλ αλλά και σε όσους προτιμούν την ατμόσφαιρα του θερινού κινηματογράφου. Το παιδικό κοινό έχει το δικό του πρόγραμμα απογευματινές με προβολές. Από το πρόγραμμα προβολών για τους μήνες Ιούλιο- Αύγουστο ξεχωρίσαμε για εσάς κάποιες ταινίες, σας προτείνουμε τις εξής: 6-7 Ιουλίου, 21:15, Manchester by the sea | 18-19, 21:15, Οι δώδεκα ένορκοι | 25-26 Ιουλίου, 22:15, Μόντυ Πάϊθον, Οι ιππότες της ελεεινής τραπέζης | 27-28 Ιουλίου, 21:15, Ιστορίες για Αγρίους | 8-9 Αυγούστου, 20:30, Όνειρο θερινής νυκτός | 15-16 Αυγούστου, 22:15, Καζαμπλάνκα | 29-30 Αυγούστου, 22:15, Νερούδα Για το ολοκληρωμένο πρόγραμμα παραστάσεων επισκεφθείτε τη σελίδα http://www.alimos.gov.gr/
29/7 /17
"Σουήνυ Τοντ, ο δαιμόνιος κουρέας της οδού Φλητ". Ωδείο Ηρώδου Αττικού Συμπαραγωγή: Φεστιβάλ Αθηνών & Επιδαύρου και Καμεράτα - Ορχήστρα των Φίλων της Μουσικής Στο τρίτο ετήσιο ραντεβού της με το μιούζικαλ, η Καμεράτα - Ορχήστρα των Φίλων της Μουσικής και ο Γιώργος Πέτρου παρουσιάζουν στο αθηναϊκό κοινό ένα έργο που οι κριτικοί χαρακτήρισαν ως το σπουδαιότερο καλλιτεχνικό επίτευγμα του Μπροντγουαίυ: Τo μουσικό θρίλερ “Sweeney Todd”. Η δράση τοποθετείται στο ζοφερό, βικτωριανό Λονδίνο του 19ου αιώνα. Εκεί διαδραματίζεται μια τραγική ιστορία με ισχυρές δόσεις μαύρου χιούμορ, που αποτελεί μια παραβολή γύρω από τις σκοτεινές πτυχές της ανθρώπινης ύπαρξης και της κοινωνίας. Ώρα: 21:00, Οδός Διονυσίου Αρεοπαγίτου, Αθήνα, Τηλ.: 210 3241807. Προπώληση Εισητηρίων: viva.gr
16/6-8/9 2017
Καλοκαιρινή Εκστρατεία Ανάγνωσης Δημιουργικότητας στο Δήμο Ηλιούπολης
Το Δίκτυο Ελληνικών Βιβλιοθηκών προσκαλεί γονείς και παιδιά σε ένα πανελλήνιο παιχνίδι σύνθεσης γύρω από διαφορετικά σημεία: σημεία εκκίνησης. Το Δίκτυο Ελληνικών Βιβλιοθηκών με κεντρικό συντονιστή την Εθνική Βιβλιοθήκη Ελλάδος έχει αναλάβει πανελλήνιες δράσεις με σκοπό την ανάδειξη των βιβλιοθηκών. Η δημοτική βιβλιοθήκη Ηλιούπολης συμμετέχει στην εκστρατεία με πλήρες πρόγραμμα. Ώρες εγγραφών στα εργαστήρια της Καλοκαιρινής Εκστρατείας: Πρωί: Δευτέρα – Παρασκευή 9 π.μ. έως 12 μ.μ., Απόγευμα: Δευτέρα, Τετάρτη, Παρασκευή 5 μ.μ. - 7μ.μ. Για πληροφορίες, μπορείτε να απευθύνεστε στο τηλ. 210 9948344. 31/7/17
"Το μόνον της ζωής του ταξείδιον" του Γ. Βιζυηνού Από το φεστιβάλ "Στη Σκιά των Βράχων 2017"
Ο Δήμος Αβδελιώδης επανέρχεται με μια νέα σκηνοθεσία του έργου του Γεωργίου Βιζυηνού "Το Μόνον της Ζωής του Ταξείδιον", το σπουδαίο και διαχρονικό κείμενο της νεοελληνικής λογοτεχνίας. Πρόκειται για τη βιωματική ιστορία του ίδιου του Βιζυηνού, όταν σε ηλικία δέκα χρόνων δούλεψε παραγιός σ’ ένα τυραννικό ράπτη στην Κωνσταντινούπολη. Ο δραματικός αυτός εγκλεισμός, εξάπτει τη φαντασία, τις επιθυμίες και τους φόβους του, κι έχει ως αποτέλεσμα μια αφήγηση που συνδυάζει τον συναρπαστικό ρεαλισμό με τον ποιητικό στοχασμό. Ερμηνεύει η Ιωάννα Παππά. Προπώληση Εισητηρίων: viva.gr, ΙΑΝΟΣ, Public #4
WWW.PULSEMAG.GR
7
ΑΦΙΕΡΩΜΑ
Ποδήλατο στα νότια Ορθοπεταλιές στη πόλη
Π
αιδικό φετίχ, σύμβολο της εξέλιξης (αν δεν προχωρήσεις, πέφτεις), αξεσουάρ του fitness, σύγχρονο φιλικό μέσο μετακίνησης στις πόλεις. Το ποδήλατο μπορεί να ανταποκριθεί σε κάθε σκοπό -ψυχαγωγία, άθληση, μετακίνηση, στιλ-, έχει φανατικούς υποστηρικτές σε όλο τον κόσμο και βέβαια συνιστά μια λύση που δεν κοστίζει παρά ελάχιστα. Για το λόγο αυτό οι Δήμοι της Αττικής και όχι μόνο επενδύουν πολλά χρήματα στην ανάπτυξη των ποδηλατόδρομων και άλλες σχετικές δράσεις, ενισχύοντας το πιο “πράσινο” από τα οχήματα της πόλης. Φυσικά, η Ελλάδα δεν είναι Ολλανδία. Τόσο η μορφολογία του εδάφους, όσο και η συλλογική νοοτροπία
των κατοίκων του Λεκανοπεδίου στους δρόμους διαμορφώνουν ένα μάλλον εχθρικό περιβάλλον και ένα αρκετά επικίνδυνο πλαίσιο για τους ποδηλάτες. Έχοντας διαμορφώσει μια αμοιβαία σχέση καχυποψίας και ανταγωνισμού, ποδηλάτες και οδηγοί ΙΧ αψηφούν από κοινού τον Κώδικα Οδικής Κυκλοφορίας που κανονικά ισχύει για όλα τα οχήματα ανεξαιρέτως, και όλοι αυτοσχεδιάζουν στους δρόμους θέτοντας σε κίνδυνο τους πιο ευάλωτους που δεν είναι άλλοι από τους αναβάτες των ποδηλάτων. Απέχουμε πολύ από το να θεωρείται το ποδήλατο ένα πρότυπο βιώσιμης κινητικότητας και στην πραγματικότητα σήμερα δεν αποτελεί παρά ένα στοιχείο μιας εναλλακτικής κουλτούρας.
@ Γιώργος λαουτάρης
Π
αρόλ' αυτά, το ποδηλατικό κίνημα στην Αττική, γνωρίζοντας εξάρσεις και υφέσεις, συνεχίζει να αγκαλιάζει χιλιάδες ανθρώπους. Στο μετρό και το τραμ, στις γειτονιές αλλά και στις μεγάλες λεωφόρους της Αττικής (συνήθως σε μεγάλες ομάδες) οι ποδηλάτες διεκδικούν τη θέση τους στο δημόσιο χώρο, πιέζοντας την Αυτοδιοίκηση και τους αρμόδιους φορείς να θεσπίζουν προστατευτικά μέτρα και να δώσουν κίνητρα ανάπτυξης της όμορφης αυτής φυσικής δραστηριότητας. Τα νότια προάστια, λόγω της παραλιακής λεωφόρου που τα διατρέχει, θα μπορούσαν να είναι ο ...παράδεισος του ποδηλάτη. Απέχουμε πολύ από αυτό το σημείο, ωστόσο ένα δειλό και ασύνδετο δίκτυο ποδηλατόδρομων, μαζί με ένα νέο σύστημα κοινόχρηστων ποδηλάτων, έχει ήδη κάνει την αρχή για να αλλάξει η σημερινή κατάσταση. Ωστόσο τα βήματα της Αυτοδιοίκησης είναι άτολμα και κινούνται περισσότερο στο πλαίσιο των δημόσιων σχέσεων των δημοτικών αρχών, που θέλουν παραδοσιακά ένα περισσότερο “πράσινο” κατάλογο πεπραγμένων. Για όποια-ον επιθυμεί πάντως να κάνει την αρχή, οι γειτονιές των νοτίων είναι ένα σωστό σημείο.
Ποδηλατόδρομοι στα νότια
Η
Γλυφάδα, η Αργυρούπολη και η Βούλα συγκαταλέγονται στις πόλεις της Αττικής που κατασκεύασαν και έχουν ήδη παραδώσει στους δημότες και επισκέπτες τους θεσμοθετημένους ποδηλατόδρομους. Συνήθως πρόκειται για τεχνικά έργα με αμφιλεγόμενη λειτουργικότητα και ασφάλεια, ειδικά στις διασταυρώσεις τους με το οδικό δίκτυο. Οι ίδιοι οι ποδηλάτες πολύ σπάνια επιλέγουν τις θεσμοθετημένες ποδηλατικές διαδρομές, που έχουν περισσότερο συμβολική αξία, υποδεικνύοντας ένα στόχο, παρά προσφέρουν μια πραγματικά εναλλακτική διαδρομή. Στην Αργυρούπολη, ο ποδηλατόδρομος της οδού Γερουλάνου έχει μήκος περίπου 1,5 χιλιόμετρο, περνά από την πλατεία Ηρώων Πολυτεχνείου για να καταλήξει στο σήμα της Ολυμπιακής οδηγώντας και στο σταθμό του μετρό. Ο Δήμος Γλυφάδας έχει ένα εκτεταμένο, αν και ασύνδετο δίκτυο ποδηλατόδρομων. Ο μεγάλος ποδηλατόδρομος της οδού Αγίου Νικολάου έχει μήκος 1,5 χιλιόμετρο και περνά μπροστά από το μεγάλο συγκρότημα του 1ου Γυμνασίου Λυκείου Γλυφάδας. Ένας μικρότερος ποδηλατόδρομος διασχίζει το κέντρο της Γλυφάδας, στην οδό Λαζαράκη, με μήκος μόλις 300 μέτρων. Ένας ακόμη ποδηλατόδρομος υπάρχει στην Τερψιθέα στους πρόποδες του Υμηττού, στην οδό Αγίου Νεκταρίου, μήκους περίπου 500 μέτρων, ενώ σύντομα παραδίδεται ο περιμετρικός ποδηλατόδρομος του γκολφ Γλυφάδας, που θα έχει μήκος περίπου 1,5 χιλιόμετρο. Η Βούλα διαθέτει επίσης έναν εκτεταμένο ποδηλατόδρομο, μήκους 2,6 χιλιομέτρων, ο οποίος ξεκινά από την παραλιακή λεωφόρο, περνά από το Αθλητικό Κέντρο Βούλας και το συγκρότημα του 1ου Γυμνασίου Λυκείου για να καταλήξει στο τέρμα της οδού Παπάγου. #4
WWW.PULSEMAG.GR
9
Κοινόχρηστα ποδήλατα
Τ
ο δίκτυο των κοινόχρηστων ποδηλάτων των πόλεων του παραλιακού μετώπου είναι μια νέα τάση που ξεκίνησε από τη Γλυφάδα, επεκτάθηκε στον Δήμο Βάρης Βούλας Βουλιαγμένης και πολύ πρόσφατα στον Άλιμο. Το σύστημα αυτό απευθύνεται κυρίως στους μόνιμους κατοίκους των πόλεων που μπορούν με μια μικρή χρέωση να χρησιμοποιούν τα ποδήλατα για μια βόλτα. Οι κάτοικοι μπορούν να απευθύνονται στα Δημαρχεία όπου εκδίδουν μια κάρτα προπληρωμένου χρόνου που αποδεσμεύει τα ποδήλατα από τη βάση τους. Το σύστημα όμως έχει πρόβλεψη και για περιστασιακούς χρήστες που με μια ηλεκτρονική εγγραφή μπορούν να χρεώσουν την πιστωτική τους κάρτα για τη χρήση της υπηρεσίας.
Αυτή τη στιγμή τα συστήματα των τριών Δήμων δεν επικοινωνούν μεταξύ τους, με άλλα λόγια δεν μπορεί κανείς να πάρει ένα κοινόχρηστο ποδήλατο από τη Βουλιαγμένη και να το επιστρέψει στη Γλυφάδα. Στόχος όμως των σχεδιαστών του συστήματος και των δημοτικών αρχών είναι κάποια στιγμή να ενοποιηθεί ποδηλατικά το παραλιακό μέτωπο, από τη Βάρκιζα ως το Φάληρο.
Ο ...δεκάλογος του ποδηλάτη
1.
• Στον Δήμο Βάρης Βούλας Βουλιαγμένης σταθμοί υπάρχουν: Στην πλατεία Βουλιαγμένης, στο Δημαρχείο Βούλας και απέναντι από το Ασκληπιείο Βούλας (δίπλα από το τέρμα του Τραμ). • Στη Γλυφάδα σταθμοί υπάρχουν στη Διαδόχου Παύλου (πίσω από το παλιό Δημαρχείο Γλυφάδας) και στην πλατεία Βεργωτή (στην αρχή της μαρίνας). • Στον Άλιμο εγκαταστάθηκαν προ λίγων ημερών δύο σταθμοί, στην παραλία Αλίμου (“Ακτή του Ήλιου”), πίσω από το μνημείο Πεσόντων, και μπροστά στο Akanthus στην παιδική χαρά. Ακόμη το σύστημα του Αλίμου δεν έχει τεθεί σε λειτουργία. 10
WWW.PULSEMAG.GR
#4
Ο Κώδικας Οδικής Κυκλοφορίας ισχύει για το ποδήλατο ακριβώς όπως ισχύει και για τα υπόλοιπα οχήματα. Οι ποδηλάτες λοιπόν οφείλουν να τηρούν τα σήματα, τα φανάρια και τις προτεραιότητες. Πολύ χρήσιμο είναι οι ποδηλάτες να χρησιμοποιούν τα χέρια τους πριν από κάθε ελιγμό, ως φλας. Ποδηλατείτε αμυντικά, προνοώντας για τα λάθη των υπο λοίπων. Στις διασταυρώσεις είναι λάθος να θεωρείται δεδομένο ότι ο άλλος οδηγός θα παραχωρήσει προτεραιότητα. Πρέπει να αποφεύγεται η κίνηση πολύ κοντά σε παρκαρισμένα οχήματα επειδή κάποιος απρόσεκτος οδηγός μπορεί να ανοίξει την πόρτα του. Όσο απαραίτητη είναι η ζώνη, τα φώτα και οι καθρέφτες στα ΙΧ, άλλο τόσο (και ίσως περισσότερο) είναι απαραίτητα στο ποδήλατο: Κράνος, φώτα μπρος-πίσω που αναβοσβήνουν και καθρεφτάκι.
2. 3. 4. 5.
Κοινότητες ποδηλατών
Η
ομαδική ποδηλασία είναι μια μοναδική εμπειρία για όσους την έχουν δοκιμάσει. Παρέχει περισσότερο κέφι, ασφάλεια και βέβαια κίνητρο για μεγάλες βόλτες που κανείς μόνος του δεν θα δοκίμαζε. Η πολυπληθέστερη και μακροβιότερη ομάδα ποδηλατών του Λεκανοπεδίου είναι αναμφισβήτητα η Freeday. Σύμφωνα με τους υπολογισμούς των ανθρώπων που ξεκίνησαν αυτή την πρωτοβουλία, σε εννιάμισι χρόνια διοργανώθηκαν 380 βόλτες και διανύθηκαν 25.000 χιλιόμετρα της πρωτεύουσας από δεκάδες χιλιάδες αστικούς ποδηλάτες. Δυστυχώς, η Freeday αυτές τις ημέρες διοργανώνει την τελευταία της ποδηλατοβόλτα. Το ραντεβού για το “μεγάλο φινάλε” όπως λένε, δόθηκε για την Παρασκευή 21 Ιουλίου 2017, στις 9.30 μ.μ. στην πλατεία Ασωμάτων του Θησείου. Μια πιο αθλητική ομάδα είναι αυτή με τίτλο “Ποδηλάτες Παραλιακής” που διαθέτουν δημόσια ομάδα στο Facebook, με αυτό το όνομα. Οι βόλτες της κοινότητας αυτής γίνονται κάθε Κυριακή πρωί, με αφετηρία στο Cabana Cafe (πρώην Ble) στη διασταύρωση των λεωφόρων Αλίμου και Ποσειδώνος και προορισμό τη Βάρκιζα, το Λαγονήσι, την Ανάβυσο και ...όσο αντέξει η ομάδα. Σκοπός της είναι η φυσική κατάσταση, ο χαρακτήρας της βόλτας είναι αυτός της προπόνησης και έχει οριστεί μέση ταχύτητα τα 27 Km/h.
Επειδή η γνώση εκτός από δύναμη είναι και το εισιτήριο για την ασφάλεια, σταχυολογήσαμε κάποιες βασικές οδηγίες από την εξαιρετική ιστοσελίδα του χώρου, podilates.gr.
6. 7.
Η διάταξη που παλαιότερα απαιτούσε τα ποδήλατα να φέρουν πινακίδα έχει πλέον καταργηθεί. Ο Κώδικας Οδικής Κυκλοφορίας απαγορεύει ρητά στους ποδηλάτες να χρησιμoπoιoύν εν κινήσει ακoυστικά πoυ έχoυν συνδεθεί με φoρητές ηχητικές συσκευές. Δεν επιβάλει πάντως τη χρήση του κράνους. Στους αυτοκινητόδρομους και στις οδούς ταχείας κυκλοφορίας, οι οποίες διακρίνονται από τις ειδικές πινακίδες σήμανσης και στις οδούς εισόδου και εξόδου εξ αυτών, απαγορεύεται η κυκλοφορία ποδηλάτων. Μην κάνετε ποδήλατο στο πεζοδρόμιο. Όταν ο ποδηλάτης κατεβαίνει από το πεζοδρόμιο τα αυτοκίνητα δεν τον βλέπουν, διακινδυνεύοντας μια σύγκρουση. Είναι πιο ασφαλές ο ποδηλάτης να κινείται στο μέσο της λωρίδας ή σχεδόν στο μέσο, από το να “κολλά” στο πεζοδρόμιο
8. 9.
10.
Fake news, ένας ύπουλος ιός
Μ
ια επιγραφή στην αίθουσα σύνταξης του παλαιότερου ειδησεογραφικού πρακτορείου των ΗΠΑ, στο Σικάγο, έχει αφήσει εποχή: “Αν η μάνα σου λέει ότι σ' αγαπάει, διασταύρωσέ το”. Η παραδοσιακή αυτή σχολή ενημέρωσης, που σημάδεψε την ιστορία του 20ού αιώνα, φαίνεται στις ημέρες μας να κλονίζεται. Ίσως δεν υπάρχει πιο ψύχραιμη διατύπωση για να περιγράψει το σημερινό καθεστώς παραγωγής ειδήσεων από την ατάκα του Ντένζελ Ουάσινγκτον τον Δεκέμβριο του 2016: “Σε έναν κόσμο γεμάτο πληροφορίες, τα μέσα ενημέρωσης ανταγωνίζονται ποιο θα βγάλει πρώτο την είδηση, όχι ποιο θα πει την αλήθεια”.
@
Γιώργος λαουτάρης @laoutaris
Η συζήτηση για τα fake news, τις πλαστές ειδήσεις, ξεκίνησε στις Ηνωμένες Πολιτείες κατά τρόπο που κυριάρχησε στο δημόσιο λόγο σε βαθμό που το λεξικό της Οξφόρδης να ανακηρύξει ως “λέξη της χρονιάς” για το 2016 τον νεολογισμό “μετα-αλήθεια” (post-truth). Ήταν η προεκλογική περίοδος για την ανάδειξη του νέου Αμερικανού προέδρου, όταν ο ίδιος ο Ντόναλντ Τραμπ μέσω του Twitter αναφέρθηκε στο ποσοστό ανεργίας των ΗΠΑ με ένα εξωφρενικό ποσοστό, 4 φορές μεγαλύτερο από το πραγματικό, δίνοντας το έναυσμα για μια σειρά δημοσιευμάτων που βασίζονταν στην εσφαλμένη πληροφορία. Ένας τεράστιος μηχανισμός παρα-δημοσιογραφίας στήθηκε με στόχο τον επηρεασμό της κοινής γνώμης κατά την προεκλογική περίοδο, σε σημείο που αρκετοί υποστήριξαν ότι η νίκη των Ρεπουμπλικανών βασίστηκε στη διασπορά ψευδών ειδήσεων – αν και μελέτη του Πανεπιστημίου του Στάνφορντ κατέληξε ότι ο ρόλος των fake news στην προεδρική εκλογή των ΗΠΑ ήταν μικρότερος. Όμως τα fake news δεν είναι μόνο αμερικανικό φαινόμενο. Καθημερινά στις οθόνες μας και εδώ στην Ελλάδα εμφανίζονται ειδήσεις και “ειδήσεις”. Ήταν 27 Απριλίου, όταν για παράδειγμα στο κεντρικό δελτίο του Star, παρουσιάστηκε ένα ρεπορτάζ για τα Εξάρχεια, στο οποίο αναφερόταν ότι στη συνοικία του Κέντρου έκλεισαν τραπεζικά καταστήματα και σούπερ μάρκετ, ενώ τα απορριμματοφόρα του Δήμου αρνούνται να πλησιάσουν. Πρόθεση της δημοσιογράφου ήταν να δείξει ότι το “Εξαρχιστάν”, όπως είπε, ήταν πλέον ένα απροσπέλαστο γκέτο. Όλα όμως τα στοιχεία του ρεπορτάζ, μετά το σάλο που προκάλεσε, διαψεύστηκαν! Και ο σταθμός ουδέποτε ανασκεύασε... Ενώ πριν λίγες εβδομάδες ένας πολύ έμπειρος ρεπόρτερ, ο Γιώργος φιλιππάκης, ο οποίος σημειωτέον είναι και ο γραμματέας της ΕΣΗΕΑ, μετέδωσε στο Facebook την είδηση της σύλληψής του, που αποδείχτηκε ...εντελώς ψευδής.
Αλήθειες και ψέματα στα social media Δεν θα μιλούσαμε όμως σήμερα για fake news, αν το διαδίκτυο και τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης δεν είχαν αυτό τον κυρίαρχο ρόλο στην καθημερινότητα του δυτικού ανθρώπου. Το διαδίκτυο ανέτρεψε εκ θεμελίων την αυτοκρατορία του παραδοσιακού Τύπου, απελευθερώνοντας την ενημέρωση από τα δεσμά των μεγαλοεκδοτών. Παράλληλα όμως έφερε καινά δαιμόνια. Η ενημέρωση άλλαξε χαρακτήρα και φυσιογνωμία, για να προσαρμοστεί στις μικρές οθόνες των κινητών συσκευών και στις ανάγκες μιας κοινωνίας με ελάχιστο ελεύθερο χρόνο και τεράστιο όγκο πληροφοριών διαθέσιμο. Τα κείμενα μίκρυναν και ο χρόνος δημοσίευσης συρρικνώθηκε σε ελάχιστα λεπτά, για να αναφέρουμε τις πιο σημαντικές αλλαγές. Σε αυτό το πλαίσιο η δυνατότητα διασταύρωσης των γεγονότων συρρικνώθηκε δραματικά αφήνοντας πολλά παράθυρα ανοιχτά για τη δημοσίευση fake news, εκούσια ή ακούσια. Η μεγάλη αλλαγή ήρθε πάντως με την εισβολή των social media. Τόσο το Facebook όσο και το Twitter, βαθμιαία έγιναν ο χώρος από τον οποίο οι χρήστες του διαδικτύου ενημερώνονται. Τα μεγάλα μέσα ενημέρωσης προσέλαβαν εξειδικευμένους αρχισυντάκτες για να χειρίζονται τους λογαριασμούς τους στο Facebook και το Twitter, ενώ η απευθείας επισκεψιμότητα των περισσότερων ιστοσελίδων κατέρρευσε, με τα κοινωνικά δίκτυα και τη Google να αποτελούν τους κυρίαρχους μεσάζοντες μεταξύ του διαδικτυακού περιεχομένου και των χρηστών. Ειδικά το Facebook έφερε και μία ακόμη αλλαγή, η έκταση της οποίας ακόμη μελετάται από πανεπιστημιακές ομάδες στους τομείς της πολιτικής επιστήμης. Καθώς ο αλγόριθμος 14
WWW.PULSEMAG.GR
#4
της ιστοσελίδας είναι ρυθμισμένος ώστε να εμφανίζει στον “τοίχο” κάθε χρήστη μόνο αναρτήσεις από τους φίλους και τις σελίδες με τους οποίους έχει αλληλεπιδράσεις, τελικώς όλοι βλέπουμε στις οθόνες μας μόνο ό,τι μας “αρέσει”. Και μπορεί ο αλγόριθμος να λειτουργεί εξαιρετικά στις προσωπικές υποθέσεις, καθώς δεν χάνουμε αναρτήσεις των στενών μας φίλων, όμως στα πολιτικά ζητήματα, στις ειδήσεις και τις απόψεις που διαβάζουμε, το Facebook μας αποστερεί την αντίθετη άποψη. Αρκετοί υποστηρίζουν ότι αυτή η λειτουργία φέρνει πολιτική πόλωση, μιας και η ενημέρωση του χρήστη είναι μονόπλευρη.
Το δόλωμα και το τυρί Εκτός όμως από την πολιτική υπάρχει και η οικονομική σκοπιμότητα που γεμίζει τις οθόνες μας με διαδικτυακά σκουπίδια. Αρκετοί ψηφιακοί εκδότες που κερδίζουν χρήματα με κακές πρακτικές, όπως π.χ. ανάδυση διαφημιστικών παραθύρων που σε υποχρεώνουν να κάνεις κλικ, συχνά κατασκευάζουν αναρτήσεις δολώματα στο Facebook με παραπλανητικούς τίτλους για να προσελκύσουν αφελείς χρήστες. Θέματα που απασχολούν την κοινή γνώμη, όπως η θεραπεία του καρκίνου ή η ζωή ή ο θάνατος των διασήμων, γίνονται τίτλοι ψευδών ειδήσεων που διαδίδονται στα κοινωνικά δίκτυα αλλά δεν έχουν καμία πραγματική βάση. Θεωρίες συνωμοσίας (αεροψεκασμοί και αντισημιτισμός), ψευτοεπιστημονικές τερατολογίες (όπως η θεωρία της ...Επίπεδης Γης) ανθούν και διαδίδονται αστραπιαία λόγω της περιέργειας των χρηστών για ένα ασυνήθιστο περιεχόμενο. Τις περισσότερες φορές οι ιστοσελίδες αυτές έχουν στηθεί μόνο για να δημοσιεύουν επιθετικές διαφημίσεις ή να τροφοδοτούν με επισκεψιμότητα άλλες ιστοσελίδες.
Ένας "Σκίουρος" στην Αργυρούπολη!
Η
Μαρίνου Γερουλάνου είναι αγαπημένος δρόμος ό, τι πρέπει για περατζάδα με τα δεντράκια και τα μεγάλα πεζοδρόμια, με ήσυχα και άλλα γεμάτα κόσμο σημεία...Πλατείες και πάρκα. Περνώντας λοιπόν μια μέρα περιπλανώμενη τσούπ βλέπω τον "Σκίουρο" πίσω από τις μουριές! Μαγαζί που ξεχωρίζει από άποψη αισθητικής και τοποθεσίας... Μοιάζει επίγειος παράδεισος μακριά από τη ζέστη και τους πολύβουους δρόμους. Σαν περιπλανώμενοι παραμυθιού θα μπούμε στον πειρασμό να δοκιμάσουμε... Τι έχει να μας φιλέψει ο Σκίουρος; Ορεκτικά από την ελληνική και μεσογειακή κουζίνα όπως μπουρέκια λαχανικών, λουκουμάδες τυριών, γεμιστή μπαλοτίνα κοτόπουλου και τηγανιά. Δροσερές σαλάτες με ιδιαίτερα τυριά και ευφάνταστες σώς. Χορταστικά, μη τυποποιημένα burgers αυθεντικό αμερικάνικο, κοτόπουλο και βουβαλίσιο. King steak με ποιοτικό μοσχαρίσιο κρέας Black Angus και ποικιλίες συνοδευτικών. Ακολουθούν πολλές επιλογές για τους λάτρεις του καλού κρέατος. Γενναιόδωρες μερίδες, φρέσκες και πεντανόστιμες. Εμείς που είμαστε και γλυκατζήδες θα βουτήξουμε μετά χαράς τα κουτάλια μας στα αφράτα banoffee και cheesecake. Αν τύχει και περνάς βράδυ θα δροσιστείς με παραμυθένια κοκτέιλ Fresh vibes με gin, αγγούρι, τζίντζερ, λάιμ, μέλι ή το Mangoka με βότκα, μάνγκο, τζίντζερ, μέλι, λάιμ και bitters. Επίσης το εξωτικό Rum Passiflora σε στέλνει σε σμαραγδένιες παραλίες με ρούμι, φρούτο του πάθους, τζίντζερ, λάιμ, κασάσα, bitters.
Λαχταριστά
Burgers
Δροσερά
Cocktail
Μαρ. Γερουλάνου 137 & Κομνηνών, Αργυρούπολη τηλ. 210-9642336 | fb: Σκίουρος φαγητό & ποτό #4
WWW.PULSEMAG.GR
15
Υπάρχει ασπίδα για τα fake news; Στη Γερμανία τον Απρίλιο, η καγκελάριος Μέρκελ εισήγαγε νομοσχέδιο με το οποίο απειλεί τις δημοφιλείς ιστοσελίδες κοινωνικής δικτύωσης με πρόστιμα που φτάνουν τα 50 εκατομμύρια ευρώ, στην περίπτωση που δεν βρουν τρόπο να απομακρύνουν δημοσιεύσεις με ρατσιστικό περιεχόμενο ή δυσφημιστικά fake news. Προφανώς το Facebook έχει την κύρια ευθύνη να προσαρμόσει τη λειτουργία του στα σύγχρονα δεδομένα. Όμως, κανένας αυτοματοποιημένος αλγόριθμος, προϊόν του πιο έξυπνου προγραμματιστή, δεν θα μπορέσει ποτέ να εισαγάγει ένα ακριβές και δίκαιο “φίλτρο αλήθειας”. Αλλά και αν τα social media προσλάμβαναν εκατοντάδες ελεγκτές περιεχομένου, δύσκολα θα απέφευγαν το χαρακτηρισμό του λογοκριτή και του εχθρού της ελευθερίας του Τύπου. Μόνο οι ίδιοι οι χρήστες μπορούν να αναπτύξουν ένα δικό τους αισθητήριο, ένα προσωπικό ...firewall που να αφήσει τα fake news χωρίς αναγνώστες. Η επιλεκτικότητα στις πηγές ενημέρωσης είναι το πρώτο στοιχείο αυτής της ασπίδας. Η αυστηρή επιλογή των μέσων ενημέρωσης που ακολουθεί κανείς, ώστε να πληρούν τα προσωπικά του κριτήρια ακρίβειας και πλουραλισμού και η εκ των προτέρων απόρριψη ύποπτων ή σεσημασμένων πηγών μπορεί να έχει εντυπωσιακά αποτελέσματα. Η καχυποψία του αναγνώστη είναι το δεύτερο σημείο που θα τον προφυλάξει από την παραπλάνηση. Οι υπερβολικοί τίτλοι, τα ασυνήθιστα θέματα, η αποσιώπηση της είδησης πίσω από στομφώδεις λέξεις που ακολουθούνται από αποσιωπητικά είναι σημάδια που θα πρέπει να κινητοποιούν την εγρήγορση του αναγνώστη για fake news όχι την περιέργειά του. Και βέβαια, η διασταύρωση των πληροφοριών σε μεγάλα και εγνωσμένου κύρους μέσα ενημέρωσης μπορεί πάντα να μας προφυλάξει από την απάτη μιας ψευδούς είδησης.
16
WWW.PULSEMAG.GR
#4
COMIC
Η Νέα γενιά σχεδιαστών comic στην Ελλάδα Δύο νέοι και γνωστοί στα social media δημιουργοί, μας μιλούν για την αγάπη τους... Τα comics!
Η
ταν απόγευμα Σαββάτου και έτρεχα να προλάβω το λεωφορείο, για να προλάβω το μετρό, για να προλάβω το Comicdom 2017 στο κέντρο της Αθήνας. Γινόταν το αδιαχώρητο, πάρα πολλές παρέες έρρεαν ασταμάτητα με κατεύθυνση την Ελληνοαμερικανική Ένωση όπου και θα συναντούσαν τον παράδεισο των κόμικς. Υπήρχε τεράστιος κατάλογος δημιουργών με σίγουρα μεγάλο ενδιαφέρον. Αλλά δεν προλάβαινα να τα δω όλα, ήθελα σίγουρα να βρω τα «Κουραφέλκυθρα» του Αντώνη Βαβαγιάννη και «Phat Comicz» του Βαγγέλη Χατζηδάκη που ήτο και στο ίδιο περίπτερο του SO COMIC. Με κάποια κόμικ τους έχω κλάψει από τα γέλια πραγματικά και έχουν δημιουργήσει ένα blend που ό, τι στυλ και να έχεις αποκλείεται να μη «σε πετύχουν» κάπου. Δύο τελείως διαφορετικά κόμικ όπως και δύο διαφορετικοί δημιουργοί… Που όμως διανύουν παράλληλη πορεία, η οποία έχει αρχίσει να εκτινάσσεται στα social media. Και στους δύο εντοπίζεις ένα ιδιαίτερο χιούμορ, και οι δύο έχουν τόνους μεράκι και όρεξη γι’ αυτό που κάνουν ως νέοι άνθρωποι. Ο Αντώνης έχει μια ιντερνετική εκπομπή «Οι προτελευταίοι» και παίζει στους Empty Frame και ο Βαγγέλης έχει αγάπη με τα Ημισκούμπρια και το stand up comedy… Παρακάτω μας λύνουν κάποιες απορίες που φαντάζομαι όλοι εμείς οι εκτός του χώρου θα θέλαμε λίγο πολύ να ρωτήσουμε. Με καυστικό και Full Phat τρόπο…
[P]: ξεκινώντας θα θέλαμε να μας συστηθείς. (λίγα λόγια για σένα που μένεις, που μεγάλωσες, αν έβλεπες Power Agers μικρός) Βαγγέλης Χατζηδάκης του Βαγγέλη. Γιατί δεν έχω μόνο το επίθετο του πατέρα μου, αλλά και το όνομα του! Μπουμ! Κανείς δεν το περίμενε! Ζω στο Ηράκλειο της Κρήτης, την πόλη στην οποία μεγάλωσα αλλά δεν ωρίμασα. Και ούτε πρόκειται όπως φαίνεται. Δοκίμασα να δω Power Agers μια φορά, αλλά μια εκπομπή με μποντιμπίλντερς που γερνάνε δεν μου κέντρισε και τόσο το ενδιαφέρον. [P]: Πως ξεκίνησε η ιδέα με τα Phat Comicz; Β.Χ.: Στα 28 μου ξεκίνησα μια εταιρεία πυραμίδ... ε... καθοδικού μάρκετινγκ εννοώ, όπου πραγματευόταν τα ωφέλη του κοπανιστού αέρα. Για μυστήριο λόγο δεν πήγε και πολύ καλά. Και έτσι βρέθηκα στα 33 μου, να θέλω να κάνω πράγματα και να δημιουργήσω, αλλά να έχω μόνο την όρεξη και όχι την ευκαιρία. Και το πήρα πάνω μου. Αγόρασα μια γραφίδα, και αποφάσισα να κάνω κόμικ τα αστεία που λέω τόσα χρόνια και έχω μείνει χωρίς φίλους. Κλαψ... [P]: Τα κόμικς παίρνουν άμεσα θέση στην επικαιρότητα… Νιώθεις ότι σου δίνεται το βήμα όχι μόνο να σχολιάσεις αλλά και να επηρεάσεις; Β.Χ.: Σε γενικές γραμμές αποφεύγω να σχολιάσω επικαιρότητα. Ο ένας λόγος είναι πως δεν ακολουθώ και τόσο πολύ τα δρώμενα, και ο άλλος είναι πως υπάρχουν πολλοί σκιτσογράφοι που την σχολιάζουν τόσο καλά που δεν νομίζω πως εγώ προσωπικά έχω να προσθέσω κάτι παραπάνω. Αυτό φυσικά δεν σημαίνει πως δεν θα το κάνω αν κάτι μου κάνει κλικ και έχω κάποια καλή ιδέα. Εννοείται πως μπορεί κανείς να επηρεάσει μέσα από ένα σκίτσο ή μια γελοιογραφία. Στην ουσία μιλάμε για μεταφορά γεγονότων μέσα από την οπτική γωνία κάποιου τρίτου. Αυτό δεν γίνεται ποτέ να είναι αντικειμενικό.
18
WWW.PULSEMAG.GR
#4
Βαγγέλης Χατζηδάκης
[P]: Καλοσχεδιασμένα σκίτσα ή πετυχημένες ατάκες; Β.Χ.: Αλήθεια τώρα; Δεν έχεις δει τι φτιάχνω; Θα κάνω ότι δεν θίχτηκα και θα σου πω. Εννοείται πως το ιδανικό είναι στη μέση: Καλό σχέδιο με ενδιαφέρον σενάριο και ατάκες. Αλλά να το θέσω αλλιώς: τα κόμικς είναι σαν μια ταινία σχεδιασμένη σε χαρτί. Σκέψου λοιπόν τι είναι καλύτερο, μια ταινία με υπερφανταστικά CGI αλλά με σενάριο από εμποροπανήγυρη (δηλαδή το 60% των ταινιών που βγαίνουν πλέον), ή μια τίμια ταινία όπου δεν έχει και καμία τρομερή σκηνοθεσία, αλλά σενάριο για μερικά κιλά όσκαρ; [P]: Πόση ώρα χρειάζεσαι για ένα comic; Β.Χ.: Στο δικό μου στυλ κόμικς, το παν είναι να σου έρθει η ιδέα. Αυτό είναι το σημαντικό. Μπορεί να πάρει από 5 λεπτά έως μια εβδομάδα! Πάντως από τη στιγμή που έχω την ιδέα στο μυαλό μου, το σκιτσάρισμα παίρνει από μισή έως μια ώρα ανάλογα την ιστορία.
με τα Phat Comicz... [P]: Τι μουσικές ακούς; Β.Χ.: Η μουσική πάει πάντα ανάλογα με την διάθεση. Θα κινηθούμε από classic rock και μέταλ, θα πάμε σε blues αν το τραβάει η περίσταση, θα παίξει και funk, soul, disco. Οτιδήποτε αρκεί να μου αρέσει και να κολλάει στη στιγμή. Αλλά το σημείο αναφοράς μου θα είναι πάντα η ραπ. Όχι τόσο τα καινούργια κομμάτια. Προτιμώ τα πιο ολντ σκουλ πράγματα (ή νέα πράγματα που θυμίζουν ολντ σκουλ). Και λατρεύω την ελληνική χιουμοριστική χιπ-χοπ σκηνή! Μπορώ να ακούω όλη μέρα Ημισκούμπρια, Σέξπυρ, Μαύρο Ήλο, ΤΡΙ.Π.Α. Κρου! Και το ευχαριστιέμαι! Και αφού το ευχαριστιέμαι, μην σας κάνει εντύπωση αν ακούσετε κάτι σε τέτοιο ύφος από κάποιον που φτιάχνει κόμικς... Δεν μπορώ να πω περισσότερα... KEEP IT PHAT ΛΕΜΕ!
[P]: Βοηθάνε τα social media στη διάδοση της δουλειάς σου, το βιοποριστικό κομμάτι στηρίζεται από αυτά; Β.Χ.: Τα social media είναι το Α και το Ω για διάδοση και προώθηση δουλειάς όπως της δικής μας. Πριν μερικά χρόνια το να μπορείς να δείχνεις την δουλειά σου δωρεάν σε όλο τον κόσμο ήταν σενάριο επιστημονικής φαντασίας. Τώρα είναι απλά η καθημερινότητα. Για το βιοποριστικό τώρα, αυτό είναι μια άλλη ιστορία. Ελάχιστοι είναι οι έλληνες δημιουργοί που ουσιαστικά ζουν από τα κόμικς. Όλοι εμείς οι υπόλοιποι το κάνουμε επειδή το γουστάρουμε και το ευχαριστιόμαστε! Πάντως ακόμα και έτσι είναι πολύ ευχάριστο το να μπορείς να βγάζεις κάποια έξτρα χρήματα κάνοντας απλώς το χόμπυ σου! [P]: Τι έχεις κυκλοφορήσει μέχρι στιγμής, που μπορεί κάποιος να τα αγοράσει; Β.Χ.: Το 2001 κυκλοφόρησα το CD “18 κλασικά τραγούδια για κλαρίνο και μπαλαλάικα” και “Η πρώτη μου φορολογική δήλωση”. Υποθέτω όμως πως με ρωτάς αποκλειστικά για κόμικς. Το 2016 κυκλοφόρησε το Full Phat όπου έγινε μπέστ σέλερ, αφού η μάνα μου αγόρασε 500 αντίτυπα. Φέτος βγάλαμε το Full Phat 3 (διαβάζεται “τυριά” γιατί έτσι!), το καλύτερο σήκουελ στην ιστορία των σήκουελ! Και οι 2 εκδόσεις έγιναν από την Jemma Press, με την χορηγία της ΙΟΝ Σοκοφρέτα και του socomic.gr (που ο Θεός να τους έχει όλους καλά και να τους ευλογεί) Τα αριστουργήματα αυτά μπορεί να τα βρει όποιος θέλει στο Jemma Store στον Πειραιά, Αλκιβιάδου 138, καθώς και σε επιλεγμένα βιβλιοπωλεία τα οποία δεν θα αναφέρω (επειδή δεν τα ξέρω) Α, και στο e-shop της Jemma φυσικά! [P]: Τα Phat comicz κάνουν δίαιτα για να βγουν στην παραλία; Β.Χ.: Εννοείται πως όχι! Τα Phat Comicz είναι μια χαρά με την σιλουέτα τους. Αγαπάνε τον εαυτό τους και δεν έχουν κόμπλεξ. Βγαίνουν πάνχοντρα στην παραλία και ψήνονται στον ήλιο σαν ζουμερές πανσέτες. Οι υπόλοιποι κάνουν δίαιτα για να χωράνε στην παραλία #4
WWW.PULSEMAG.GR
19
Αντώνης Βαβαγιάννης [P]: "Κουραφέλκυθρα - δεν είναι καν λέξη" είμαστε περίεργοι να μάθουμε τι είναι και πως βγήκε η λέξη; Αντώνης Βαβαγιάννης: Ποια λέξη; Αφού το λέει ξεκάθαρα ο τίτλος ότι δεν είναι καν λέξη! Η μέρα που τα «Κουραφέλκυθρα» θα αποκτήσουν νόημα, θα περιέχουν μήνυμα και θα είναι πια λέξη, θα είναι η μέρα που θα πρέπει να σταματήσουν. [P]: Διάβαζες κόμικς μικρός, έχεις αγαπημένα; Α.Β.: Διάβαζα φανατικά ο,τιδήποτε έχει γράψει ο Goscinny, λάτρευα τον Quino, τον Αρκά και δεν έχανα τεύχος του «Αλμανάκο» και της «Βαβούρας», ενός περιοδικού που όσο κι αν φαίνεται τελείως άσχετο, ήταν μια βασική έμπνευση για τα Κουραφέλκυθρα. Κρυφά διάβαζα καμιά φορά και Άρτσι που έπαιρνε μια φίλη μου, αλλά μην το πείτε σε κανέναν! Στην εφηβική ηλικία αγάπησα τον Gary Larson και τον Edika. [P]: Οι μεγαλύτερες δόσεις έμπνευσης έρχονται από την καθημερινότητα, την επικαιρότητα προσωπικές εμπειρίες ή καλά ανέκδοτα ; Α.Β.: Δεν έχω κάποια συγκεκριμένη πηγή. Κάποιες εμπνεύσεις έρχονται από συζητήσεις που έχω με φίλους (φροντίζω να κάνω παρέα με ανθρώπους που έχουν αίσθηση του χιούμορ), κάποιες από σκόρπιες σκέψεις και παρατηρήσεις που κάνω στην καθημερινή ζωή, κι άλλες απαιτούν χαρτί, μολύβι, σχεδιασμό και λίγο διάβασμα. 20
WWW.PULSEMAG.GR
#4
[P]: Είναι πιο στοχευμένο να σκιτσάρεις μια αστεία ιστορία από το να την διηγείσαι; Α.Β.: Είναι ένας άλλος τρόπος να διηγηθείς μια ιστορία, αρχαίος όσο το κυνήγι βίσονα που αποτυπώνεται στις σπηλιές. Σίγουρα είμαι πολύ καλύτερος στο να σχεδιάζω ιστορίες από το να τις διηγούμαι, όπως πολύ καλά μπορεί κανείς να διαπιστώσει ακούγοντας τις εκπομπές των «Προτελευταίων» στις οποίες μοιραζόμαστε μπόλικες αστείες ιστορίες με τον Θανάση τον Πετρόπουλο. Βέβαια αυτός, ως ηθοποιός πέρα από σκιτσογράφος, έχει εξαιρετική άνεση και στα δύο μέσα. [P]: Τι απαιτεί περισσότερο χρόνο, οι χιουμοριστικές ατάκες ή ο σχεδιασμός των σκίτσων; Α.Β.: Δεν υπάρχει πολύ συγκεκριμένη απάντηση σ’ αυτό. Ο σχεδιασμός των σκίτσων παίρνει συγκεκριμένο πάνω κάτω χρόνο, αντίθετα η ιδέα για ένα στριπ και το σενάριό του μπορεί να πάρει ένα δευτερόλεπτο, μια σκέψη που θα σχηματιστεί από κάποιο τυχαίο γεγονός, ή κάποια άσχετη συζήτηση, μπορεί να πάρει και μέρες σκέψης. Κι αυτό είναι και το πιο κουραστικό και δύσκολο κομμάτι της δουλειάς, όταν δηλαδή προσπαθείς να βρεις μια καλή ιδέα από το πουθενά. [P]: Χρησιμοποιείς τα social media για να αναδείξεις τη δουλειά σου, αποφέρει στην αύξηση των πωλήσεων του κόμικ; Α.Β.: Τα χρησιμοποιώ αρκετά. Πρώτα απ’ όλα το κόμικ αυτό, όταν ξεκίνησε, κανένα έντυπο δεν δεχόταν να το συμπεριλάβει στην ύλη του και κανένας εκδοτικός δεν δεχόταν να το εκδόσει, γι ’αυτό κι έγινε ένα από τα πρώτα online comics στην Ελλάδα. Οπότε χρωστάει την ύπαρξή του στο internet. Αντίστοιχα, δεν θα γινόταν ποτέ τόσο γνωστό, αν δεν υπήρχε η σελίδα στο facebook και το socomic.gr της ΙΟΝ που το υποδέχτηκε με ανοιχτές αγκάλες. [P]: Κοινοποίηση στον τοίχο facebook ή από χέρι σε χέρι διάδοση του κόμικ; Α.Β.: Το ρομαντικό μου κομμάτι είναι πολύ υπέρ της διάδοσης από χέρι σε χέρι, αλλά ως πραγματιστής δεν μπορώ να αγνοήσω την εποχή που ζούμε, ούτε το γεγονός ότι μέσω facebook ένα κόμικ μπορεί να διαβαστεί από πολύ περισσότερους ανθρώπους από ότι θα μπορούσες να ελπίζεις με τον παλιό παραδοσιακό τρόπο. [P]: Αν αυτό το καλοκαίρι συναντήσουμε τον θείο Αιμίλιο στη διπλανή ξαπλώστρα, τι προτείνεις να κάνουμε; Α.Β.: Να ελαττώσετε το αλκοόλ. Ο θείος Αιμίλιος είναι φανταστικό πρόσωπο, δεν υπάρχει στ’ αλήθεια! #4
WWW.PULSEMAG.GR
21
ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΑΘΗΝΩΝ & ΕΠΙΔΑΥΡΟΥ 2017 Φύγαμε!!! Μαρίαννα καλΜπαρη Θέατρο τέχνης καρόλου κουν δηπεΘε ίωαννίνων - Μήδεια / ευριπίδη
Που: Αρχαίο Θέατρο Επιδαύρου Πότε: 4-5 Αυγούστου 2017 Ώρα: 21:00
Ελληνικό φεστιβάλ Α.Ε, Ηπίτου 8, Αθήνα Γενικές Πληροφορίες: 210 9282900 Κρατήσεις Εισιτηρίων: 210 3272000
«Δύο φορές βάρβαρη η Μήδεια, από καταγωγή και από έρωτα» γράφει στον πρόλογο της μετάφρασής του ο Γιώργος Χειμωνάς. Δύο όψεις έχει ο έρωτας: τη «βάρβαρη», τη βυθισμένη στον πόνο και στο σκοτάδι αλλά και την ονειρική, την ηδονική, την ιδανική. Μέσα από το μύθο της Μήδειας όπως αυτός παρουσιάζεται στο έργο του Ευριπίδη αλλά και μέσα από ένθετα στα στάσιμα του έργου κείμενα και ποιήματα αρχαιοελληνικής γραμματείας, η παράσταση του Θεάτρου Τέχνης επιθυμεί να μιλήσει για το ανεξήγητο του έρωτα. Γι’ αυτό το «μέγα κακό που σπαράζει τους ανθρώπους». Για τον πόθο που είναι δεμένος με τον πόνο, για τους όρκους αιώνιας αγάπης και πίστης που δίνονται για να καταπατηθούν, για την προδοσία, την εκδίκηση, την καταστροφή. Γι’ αυτό το τρομακτικό πέρασμα από το φως στο σκοτάδι της βαρβαρότητας του έρωτα. Γιατί «δεν υπάρχει οργή πιο φοβερή και αθεράπευτη από αυτήν που γεννιέται ανάμεσα σε ανθρώπους που είχαν αγαπηθεί».Στην παράσταση χρησιμοποιούνται αποσπάσματα από έργα αρχαίων συγγραφέων όπως Θεόκριτου Ειδύλλια (μετάφραση Ιωάννη Πολέμη), Αρτεμίδωρου Ονειροκριτικά, Πλούταρχου Ερωτικός, Πλάτωνος Συμπόσιο κ.ά. (μετάφραση-απόδοση Μαριάννας Κάλμπαρη και Έλενας Τριανταφυλλοπούλου
Μουσείο ΦωτογραΦίασ Θεσσαλονίκησ «Μία αλλη ζωη: ανΘρωπίνεσ ροεσ, αγνωστεσ οδυσσείεσ» Το Φεστιβάλ Αθηνών φιλοξενεί, στην Πειραιώς 260, τη μεγάλη έκθεση του Μουσείου Φωτογραφίας Θεσσαλονίκης αφιερωμένη στους πρόσφυγες και τη μετανάστευση. Συμμετέχουν 26 φωτογράφοι –οι περισσότεροι από αυτούς ενεργοί φωτοδημοσιογράφοι– με περισσότερα από 160 έργα τους, που παρουσιάζουν τη δραματική ανθρώπινη περιπέτεια του ξεριζωμού από την πατρίδα και του ταξιδιού προς το άγνωστο. Η Ελλάδα, που λόγω της θέσης της υπήρξε ανέκαθεν σημείο υποδοχής πληθυσμιακών μετακινήσεων, έγινε και αυτή τη φορά αποδέκτης της προσφυγικής κρίσης. Η έκθεση αφηγείται με τον δικό της μοναδικό τρόπο το μεγάλο αυτό τραύμα της σύγχρονης ιστορίας. Οι φωτογράφοι αποτύπωσαν τη δίνη των γεγονότων, επικεντρώνοντας το ενδιαφέρον τους στο ανθρώπινο στοιχείο και απεικονίζοντας την αγωνία, την απώλεια, την απόγνωση και τα αδιέξοδα με τα οποία έρχονται αντιμέτωποι οι πρόσφυγες. Η επαγγελματική φωτοδημοσιογραφία οικοδομεί τον κύριο κορμό της έκθεσης και πλαισιώνεται από τη «δημοσιογραφία των πολιτών», που καταγράφει τις αλληλέγγυες δράσεις, αλλά και την πολυσυζητημένη αυτοαναπαράσταση των ίδιων των προσφύγων. 22
WWW.PULSEMAG.GR
#4
Διεύθυνση: Πειραιώς 260, Α Πότε: 27 Μαΐου - 19 Ιουλίου 2017 Ώρα: 19:00
αρησ Μπίνίαρησ- Θεατρικός οργανισμός κύπρου πέρσες / αισχύλου Για πρώτη φορά στην Επίδαυρο, σε μια παραγωγή του ΘΟΚ με πλειάδα σπουδαίων Ελλαδιτών και Κυπρίων ηθοποιών, ο νεότατος Άρης Μπινιάρης, που έχει διακριθεί για τις εκρηκτικές παραστάσεις του τα τελευταία χρόνια, προτείνει μια ζωντανή σύνθεση ποιητικού λόγου, μουσικής και θεατρικής δράσης. Όχημα της παράστασης, που δομείται στη συνάντηση του ρυθμού και της λέξης, είναι η μουσικότητα. Όλοι οι βασικοί χαρακτήρες, όπως και ο χορός, ερμηνεύονται με τρόπο που αποκαλύπτει τη μουσική υφή του έργου. Η παράσταση ξεδιπλώνεται μέσα από τη δράση, τη λέξη, το τραγούδισμα και τον χορό, αναζητώντας μια θεμελιώδη απλότητα, που θα αναδείξει τις αδιάκοπες εσωτερικές δονήσεις του αρχαίου ελληνικού δράματος. Που: Αρχαίο Θέατρο Επιδαύρου Πότε: 11-12 Αυγούστου 2017 Ώρα: 21:00
δηΜητρησ κουρακησ αποτυχηΜενεσ αποπείρεσ αίωρησησ στο εργαστηρίο Μου/ συνΘεση κείΜενων βασίσΜενων σε πεζα του σαΜίουελ Μπεκετ Διατρέχοντας το πεζογραφικό έργο του κορυφαίου Ιρλανδού δραματουργού, ο Δημήτρης Κουρτάκης δημιουργεί μια multimedia παράσταση με ένα επιτελείο σημαντικών διεθνών συνεργατών και τον Άρη Σερβετάλη στον πρωταγωνιστικό ρόλο. Ένας περφόρμερ, κλεισμένος στο εργαστήριό του, αποχωρισμένος από τον κόσμο, χρησιμοποιεί το σώμα του ως υλικό και πεδίο για πείραμα, μέχρι την οριστική διάλυση του Εαυτού και την εξάντληση των λέξεων, σε έναν χώρο στον οποίο προσπαθεί, διαρκώς και μάταια, να κατοικήσει, έναν μη-τόπο. Μέσα στο εκμαγείο του εσωτερικού ενός διώροφου κτίσματος, ο περφόρμερ κινηματογραφεί, σαν άλλος Κραπ, τον εαυτό του και τον χώρο. Οι θεατές, καθισμένοι εκατέρωθεν του κτίσματος, προσκαλούνται σε μια λαθραία και εν τέλει απατηλή θέαση, αφού σύντομα ανακαλύπτουν ότι και αυτοί μοιράζονται τη συνθήκη του: είναι και οι ίδιοι έγκλειστοι στον δικό τους προθάλαμο, σε μια μάταιη αναμονή. Η παράσταση, που αναζητά συγγένειες και παραλληλίες με τη σύγχρονη Ελλάδα σε μια μεταιχμιακή και οριακή ισορροπία, συνομιλεί με εικαστικούς όπως οι Bruce Nauman, Vitto Acconci, Terry Fox, Gordon Matta-Clark, Rachel Whiteread κ.ά., που αναφέρονται, άλλοτε ηθελημένα, άλλοτε ασυνείδητα, στο μπεκετικό σύμπαν.
Διεύθυνση: Πειραιώς 260, Δ Πότε:18-20 Ιουλίου 2017 Ώρα: 21:00
γίουλίαν ροζεΦελντ
Διεύθυνση: Πειραιώς 260, Α Πότε: 1 Ιουνίου - 19 Ιουλίου 2017 Ώρα: 19:00
Ο Γερμανός εικαστικός και κινηματογραφιστής Julian Rosefeldt (Γιούλιαν Ρόζεφελντ) αποτίνει φόρο τιμής στα καλλιτεχνικά μανιφέστα του 20ού αιώνα με μια κινηματογραφική εγκατάσταση που προβάλλεται σε δεκατρείς γιγαντοοθόνες. Οι θέσεις ρευμάτων όπως ο Φουτουρισμός, το Νταντά, η Ποπ Αρτ, το Fluxus, αλλά και το Δόγμα 95 του Λαρς φον Τρίερ, όπως και οι Χρυσοί Κανόνες της Κινηματογράφησης του Τζιμ Τζάρμους επανερμηνεύονται με τη μορφή μονολόγων από την Καίητ Μπλάνσετ. Η βραβευμένη Αυστραλή ηθοποιός ενσαρκώνει το μανιφέστο-κολάζ υποδυόμενη δεκατρείς διαφορετικούς ρόλους, μεταξύ αυτών μια χορογράφο, μια δασκάλα, μια εργάτρια, μια χρηματίστρια και έναν άστεγο. Η ταινία αποκαλύπτει τόσο την επιτελεστική διάσταση όσο και την πολιτική σημασία των συγκεκριμένων διακηρύξεων, ενώ συγχρόνως θέτει υπό συζήτηση τον ρόλο των καλλιτεχνών σήμερα. Έργα του Ρόζεφελντ περιλαμβάνονται στις συλλογές των σημαντικότερων μουσείων του κόσμου. #4
WWW.PULSEMAG.GR
23
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ
Χρύσα Σιγ άλα
Η
μας καλεί να ζήσουμε την πιο... Όμορφη Μέρα!
Χ
αμόγελο, πίστη, τόλμη και αγάπη γι' αυτό που κάνεις είναι η μαγική συνταγή για να φτάσεις πιο κοντά στα όνειρα και τους στόχους σου. Όπως μας δείχνει η πορεία της Χρύσας Σιγάλα, ένα γλυκό κορίτσι από την Σαντορίνη που η αγάπη της για την μουσική την κρατάει συνέχεια σε εγρήγορση τραγουδώντας σε μπουάτ και μουσικούς χώρους...Φτάνοντας να ερμηνεύσει τη "Ντισκοτέκ" του Τουρνά στη σκηνή του The Voice και σίγουρα ακόμη παραπέρα...
@ ΄Εφη φιλιπποπούλου 24
WWW.PULSEMAG.GR
#4
[P]: Χρύσα πριν έρθει η "Όμορφη μέρα" είχε προηγηθεί μια δημιουργική διαδρομή. Χ.Σ.: Αυτές οι μουσικές διαδρομές, ναι... Τα πιο όμορφα μονοπάτια που όπως όλα τα μονοπάτια είχε τα σκαμπανεβάσματα του. Όμως σίγουρα μου έχουν αφήσει μια γλυκιά γεύση. Όλα ξεκίνησαν με ένα μουσικό εστιατόριο εδώ στη Γλυφάδα το οποίο ήταν και μεγάλο σχολείο για εμένα σε ηλικία 18 ετών. Συνεργάστηκα με σπουδαίους μουσικούς και ήταν το καλύτερο εφαλτήριο στην καριέρα μου αφού αποκόμισα σημαντικές εμπειρίες. Έπειτα ακολούθησαν διάφορες συμμετοχές σε μπάντες με πιο ροκ & ποπ ύφος ώσπου έφτασε η μέρα το 2016 με τους GOLDIE EDITION να κατακτήσουμε την πρώτη θέση στον μουσικό διαγωνισμό της WIND “Φωνή Έχεις” μέσα από την εκπομπή “Μπράβο Ρούλα” με τη Ρούλα Κορομηλά. Μια σπουδαία διάκριση αν αναλογιστεί κανείς ότι σε αυτό τον διαγωνισμό έλαβαν μέρος άλλες 8 εξαιρετικές μπάντες και καλλιτέχνες. Στο σημείο αυτό θα ήθελα να ευχαριστήσω και δημόσια τον καλό μου φίλο και σπουδαίο καλλιτέχνη Χρήστο Μόραλη ο οποίος με εμπιστεύθηκε και μέσω αυτού καταφέραμε να δώσουμε μορφή στους “Goldie Edition”. [P]: Πως πήρες την απόφαση να συμμετάσχεις στο Voice; Είχες καθόλου δισταγμούς για την τηλεοπτική έκθεση;
είπε τα κρατώ σαν θησαυρό. Στο τραγούδι αισθάνομαι πως κάθε μέρα μαθαίνω. Γι’ αυτό άλλωστε το αγαπώ και τόσο πολύ! [P]: 'Εχουν μέλλον τα συγκροτήματα στην Ελλάδα ή καλύτερα σόλο καριέρα; Χ.Σ.: Η μουσική είναι τρόπος έκφρασης και αν αυτό γίνεται μέσω μια μπάντας είτε μια σόλο καριέρας είναι εξίσου σημαντικό. Άλλωστε και ένας σόλο καλλιτέχνης χρειάζεται την στήριξη μιας ομάδας για να κάνει σωστά τη δουλειά του. Στην Ελλάδα υπάρχουν σπουδαίες μπάντες και καλλιτέχνες με ταλέντο που θα ζήλευαν σε όλο τον κόσμο. Εγώ χαίρομαι ιδιαίτερα γιατί βλέπω ότι πλέον υπάρχουν και τα Μουσικά Σχολεία στα οποία γίνεται μια εξαιρετική δουλειά και τα παιδιά που αποφοιτούν έχουν μια σπουδαία βάση και εμπειρία που θα τους βοηθήσει πολύ για τη συνέχεια. [P]: Θα άλλαζες το όνομα σου με κάτι καλλιτεχνικό ή θα το κρατούσες οπωσδήποτε;
“Οι δικοί μου άνθρωποι με στηρίζουν αφάνταστα σε αυτό που κάνω και είναι οι πρώτοι που θα με παροτρύνουν για το βήμα παραπάνω”.
Χ.Σ.: Η απόφαση θα έλεγα ήταν υπόθεση... οικογενειακή. Οι δικοί μου άνθρωποι με στηρίζουν αφάνταστα σε αυτό που κάνω και είναι οι πρώτοι που θα με παροτρύνουν για το βήμα παραπάνω. Ένα τέτοιο βήμα ήταν και το The Voice. Ένα μεγαλύτερο άνοιγμα στο ευρύ κοινό. Όσο αναφορά την τηλεοπτική θέση θα σου πω πως ένα από τα θετικά πράγματα που αποκόμισα μέσα από τη συμμετοχή μου στο The Voice ήταν ότι έμαθα να διαχειρίζομαι το άγχος και την αγωνία που καταβάλει όλους τους καλλιτέχνες όταν βρίσκονται υπό συνθήκες πίεσης. Γνώρισα ανθρώπους που με βοήθησαν από την πιο μικρή λεπτομέρεια της προετοιμασίας έως και τη στιγμή που θα βγω στη σκηνή για να ερμηνεύσω. Κι εδώ θέλω να πω ένα μεγάλο ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ και στην αγαπημένη μου coach, την Έλενα Παπαρίζου, η οποία όσα μου
Χ.Σ.: Το έχουμε σκεφτεί πολλές φορές αυτό. Αλλά να σου πω την αλήθεια, πιστεύω ότι ο κόσμος σε αγαπάει για τα συναισθήματα που του προκαλείς όταν σε ακούει και όχι για το... εύηχο ή όχι όνομα σου. [P]: Που σε βρίσκουμε την περίοδο που ακολουθεί;
Χ.Σ.: Αυτή την περίοδο θέλουμε να γνωρίσει ο κόσμος την “Όμορφη Μέρα” μας, οπότε και έχουμε προγραμματισμένες εμφανίσεις σε διάφορα μαγαζιά με το ακουστικό μας σχήμα, στη Γλυφάδα και στην Αργυρούπολη αρχές καλοκαιριού. Στις 21 Ιουλίου θα βρισκόμαστε στην πατρίδα μου, τη Σαντορίνη για ένα μεγάλο live με όλη την μπάντα μαζί, τους 24Κ! [P]: Επόμενα σχέδια/στόχοι; Χ.Σ.: Τα σχέδια δεν σταματούν ποτέ! Αυτό που θέλουμε είναι να κάνουμε καλή μουσική και να μας γνωρίσει ο κόσμος μέσα από τα live μας. Αυτή την περίοδο παράλληλα με τις εμφανίσεις, ακούμε καινούρια κομμάτια ώστε να γίνει το επόμενο μουσικό βήμα όσο πιο σταθερό γίνεται. #4
WWW.PULSEMAG.GR
25
CINEMA Τι παίζεται στους κινηματογράφους; Αβέβαιος Θρίαμβος
Απέραντο Γαλάζιο
Ισπανία, 1937. Ο Λουίς είναι ένας στρατιώτης που δεν πιστεύει στον πόλεμο που υπηρετεί. Ενώ βρίσκεται σταθμευμένος με το στράτευμά του σε ανενεργή θέση, ερωτεύεται παράφορα την Καρλάνα, μια μοιραία γυναίκα που διψά για εξουσία. Η Καρλάνα τον ξεγελά και ποδοπατά την αυτοπεποίθηση του Λουίς, παρασέρνοντάς τον σε ένα σπιράλ πάθους, προδοσίας και ταπείνωσης που θα έχει καταστροφικές συνέπειες για όλους.Ένα από τα πιο γνωστά έργα της Καταλανικής λογοτεχνίας, και κατά πολλούς η καλύτερη αποτύπωση του Ισπανικού Εμφυλίου, γραμμένο από την Joan Sales το 1956, λέει την ιστορία του Ρεπουμπλικανικού μετώπου και οπισθοφυλακής μέσα από τρεις πρωταγωνιστές.
Αποτελεί εκτεταμένη δραματοποιημένη διασκευή της πραγματικής ιστορίας δυο φίλων δυτών οι οποίοι ήταν πρωταθλητές της ελεύθερης κατάδυσης στον 20ό αιώνα, του Ζακ Μαγιόλ (τον οποίο υποδύεται ο Ζαν Μαρκ Μπαρ) και του Έντζο Μαϊόρκα (υποδύεται ο Ζαν Ρενώ, στην ταινία ονομάζεται Έντζο Μολινάρι), και την επινοημένη για τις ανάγκες της ταινίας σχέση του Μαγιόλ με την φίλη του Μαϊόρκα, την Τζοάνα Μπέικερ (υποδύεται η Ροζάνα Αρκέτ).Η ταινία ξεκινά με την παιδική τους ηλικία στο νησί της Αμοργού στην Ελλάδα του 1960, και ολοκληρώνεται με τον θάνατο τους στην θάλασσα της Ταορμίνα στην Σικελία κατά την διάρκεια διαγωνισμού κατάδυσης. Το έργο αναδείχθηκε σε ένα από τα πλέον επιτυχημένα φιλμ του γαλλικού κινηματογράφου και σημείο αναφοράς.
Σκηνοθεσία: Αγκούστι Βιγιαρόνγκα Πρωταγωνιστούν: Οριόλ Πλα, Τερέλε Παβέζ, Μαρσέλ Μποράς, Λουίζα Γκαβάσα Είδος: Δράμα Ημερομηνία Εξόδου: 17 Αυγούστου 2017
American Made Μια εξωφρενική - μα τόσο Αμερικάνικη - περιπέτεια παρανομίας και διαπλοκής, με πρωταγωνιστή τον Τομ Κρουζ. Ένας πιλότος συνεργάζεται με τη CIA στην δίωξη των ναρκωτικών στο νότο της Αμερικής κατά τη διάρκεια της δεκαετίας του 1980.
Σκηνοθεσία: Νταγκ Λάιμαν Ηθοποιοί: Τομ Κρουζ, Κάλεμπ Λάντρι Τζόουνς, Ντόμναλ Γκλίζον, Τζέσε Πλέμονς, Σάρα Ράιτ Είδος: Δράσης, Αστυνομική, Θρίλερ Ημερομηνία Εξόδου: 7 Σεπτεμβρίου 2017 26
WWW.PULSEMAG.GR
#4
Σκηνοθέτης: Λικ Μπεσόν Πρωταγωνιστούν: Ροζάνα Αρκέτ (Τζοάνα Μπέικερ), Ζαν Μαρκ Μπαρ (Ζακ Μαγιόλ), Ζαν Ρενό (Έντζο Μολινάρι), Πωλ Σενάρ (Γιατρός), Σέρτζιο Καστελίτο (Νοβέλι), Αντρέας Βουτσινάς (Ιερέας) Είδος: Δράμα, Περιπέτεια, Αθλητική Ημερομηνία Εξόδου: 22 Ιουνίου 2017 (επανέκδοση)
Ο Πιλότος (Κoblic) 1977, την περίοδο της δικτατορίας στην Αργεντινής, ένας πρώην πιλότος και καπετάνιος του ναυτικού της χώρας, δεν υπακούει σε διαταγή και γίνεται φυγάς για να επιβιώσει. Επιλέγει να κρυφτεί σε μια μικρή πόλη στα νότια της χώρας, όπου η παρουσία του θα προσελκύσει την προσοχή του άγριου και αδίστακτου αρχηγού της τοπικής αστυνομίας. Σκηνοθεσία: Σεμπαστιάν Μπορενζστάιν Ηθοποιοί: Ρικάρντο Νταρέν, Όσκαρ Μαρτίνεζ, Ίνμα Κουέστα Είδος: Αστυνομική, Δράμα, Θρίλερ Ημερομηνία Εξόδου: 6 Ιουλίου 2017
Κάθε ώρα της ημέρας έχει το στέκι της…
Π
ερνώντας απ’ έξω θα σου τραβήξει το βλέμμα για το ξεχωριστό στυλ του με έντονα χρώματα, urban πινελιές και φινετσάτη πολυτέλεια. Στο δρόμο της Γούναρη στην Άνω Γλυφάδα, ανάμεσα σε πάρκα, εμπορικά, τράπεζες και άλλα καταστήματα ακολουθεί τους all day ζωηρούς ρυθμούς της πόλης. Είτε είσαι της γειτονιάς, είτε διερχόμενος έχεις ήδη παρατηρήσει τη μεταμόρφωση του και τις αλλαγές που έχουν γίνει. Το ξεκίνημα της μέρας συνοδεύεται με ποιοτικό καφέ delmocca 100% gourmet ποικιλία και αν δοκιμάσεις τις δροσερές σαλάτες με φρέσκα υλικά και τις ελαφρές χορταστικές τορτίγιες, θα ανυπομονείς για το διάλλειμα από τη δουλειά. Κατά το απόγευμα που θα σου ανοίξει η όρεξη για grande γλυκό, στείλε εκρήξεις ευτυχίας στον ουρανίσκο σου με λαχταριστά cheesecake και περιχυμένα με παγωτά πλούσιας υφής. Οι αγώνες ποδοσφαίρου συνοδεύονται από παγω-
μένες μπύρες και ζουμερά burgers και τραγανές τηγανητές πατατούλες που λατρεύουμε να κλέβουμε από το πιάτο! Τα καλοκαιρινά βράδια ξεκινάνε χαλαρά και σταδιακά εκτινάσσονται στα άστρα… Μέσα από φρουτένιες γεύσεις, δυνατή μουσική και μπόλικο ρούμι. Ο ερωτισμός ανεβαίνει, είναι η εποχή του και είσαι στο AMMO με τη φίλη σου όπου Πέμπτες σου χει αφιέρωμα ladies night και σε κερνάει το δεύτερο ποτήρι ή μπουκάλι κρασί. Κυριακές cocktail party για να μυηθείς στα tiki cocktails με μόνο 5 ευρώ. Σου συνιστώ να δοκιμάσεις το zombie και το kill bill με βάση εξωτικά φρούτα σαν τον ανανά, φρούτο του πάθους, το βερίκοκο σε συνδυασμό με φρέσκο σιρόπι. Τα σαββατοκύριακα χτυπούν στο ρυθμό του AMMO μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες που παρτάρει ασύστολα γεμάτο κόσμο! Όποιες κι αν είναι οι προτιμήσεις σου, το ΑΜΜΟ σίγουρα είναι το στέκι σου!
Δ. Γούναρη 137A & Όλγας, Άνω Γλυφάδα | Τηλ. 211 012 0884 Facebook.com/AmmoAllDayCafe.Bar | Instagram.com/ammoalldaycafebar #4
WWW.PULSEMAG.GR
27
ΜΟΥΣΙΚΗ Music concerts Παύλος Παυλίδης trio στο Gazarte 19/7/17 Ο Παύλος Παυλίδης είναι αγαπημένος καλλιτέχνης για live που μας θυμίζει τα 90's σκισμένα τζίν, το τραίνο φάντασμα, το "λιωμένο παγωτό"... Το ιστορικό ρόκ του βορρά, συναντά τον ατμοσφαιρισμό των τραγουδιών του Παυλίδη, αυτό το καλοκαίρι θα κάνει ένα ακόμη λάηβ από αυτά που πολύ αγαπάμε.
που: Βουταδων 32, Γκάζι Ώρα έναρξης: 22:00 Το Music Highway Festival γίνεται καλοκαιρινό! Η καλοκαιρινή version του φεστιβάλ της ανεξάρτητης ελληνικής σκηνής που ξεκίνησε στο μουσικό χώρο του Κυττάρου και καθιερώθηκε… Σας στέλνει στα βουνά πιο συγκεκριμένα στον Ταΰγετο. Ο παραδοσιακός ξενώνας Φάρης, στην υπέροχη τοποθεσία Γόλα - Γοράνοι, στην ανατολική πλευρά του βουνού και σε υψόμετρο 1000 μέτρων, θα φιλοξενήσει ένα διήμερο μουσικής στη φύση. Το Σάββατο 29 και την Κυριακή 30 Ιουλίου. Υπό την αιγίδα του Πολιτιστικού Συλλόγου Ξηροκαμπίου στα πλαίσια του φεστιβάλ Κάλεσμα Στον Ταΰγετου. που: ξενώνας Φάρης, τοποθεσία Γόλα - Γοράνοι, Ανατολικός Ταϋγετος πότε: 29-30/7/2017, 20.30 facebook.com/musichighwayfestival mrhighwayband@gmail.com
28
WWW.PULSEMAG.GR
#4
EJEKT FESTIVAL: KASABIAN - JESUS AND MARY CHAIN ΣΤΗ ΠλΑΤΕΙΑ ΝΕΡΟΥ ΟλΥΜΠΙΑΚΟΥ ΠΟλΟ φΑλΗΡΟΥ 14/7/ 2017 Την Παρασκευή 14 Ιουλίου έχουμε πιο ελαφρύ πρόγραμμα με εναλλακτικά ακούσματα. Οι Jesus And Mary Chain για να θυμούνται οι «παλιοί» και Kasabian για τους νεότερους. Την ίδια μέρα επίσης θα ανέβουν στη σκηνή οι Peter Hook & The Light, οι Of Montreal και οι Black Hat Bones συμπληρώνοντας ιδανικά την ατμόσφαιρα. Στη Πλατεία Νερού ( το όνομα μόνο του αποτελεί μια κάποια ανακούφιση) στο Φάληρο δίπλα στη θάλασσα για να ρίξετε και μια βουτιά (ή τουλάχιστον να δροσίζεστε με την ιδέα) αν πρόκειται να «πάρετε φωτιά».
που: Π. Φάληρο, Λεωφόρος Ποσειδώνος (ανάμεσα στα γήπεδα Tae Kwon Do και Beach Volley) πότε: Παρασκευή 14 Ιουλίου 2017
39ο River Party στο Νεστόριο ποταμό Καστοριάς 2-6/8/17
Το 39ο River Party είναι ότι πρέπει για εσένα που αγαπάς τη φύση, την κατασκήνωση και τις συναυλίες... Συνδυάζει όλο το πακέτο ως εναλλακτική επιλογή όταν δε θες να στριμωχτείς σε καράβια για νησιά, αλλά προτιμάς οδικώς να κατευθυνθείς προς τον βορρά ώστε να τσαλαβουτήσεις στο ποτάμι. Τέσσερεις θεματικές ζώνες κατασκήνωσης, τέσσερα stages, πέντε μέρες ατόφιας διασκέδασης. Το φετινό line - up θα ανακοινώνεται σταδιακά, οι πρώτες μεγάλες συμμετοχές: Nατάσσα Μποφίλιου, Μίλτος Πασχαλίδης, Τζίμης Πανούσης, Β.Παπακωνσταντίνου, Μπάμπης Στόκας, Ιmam Baildi, Melisses, Planet of Zeus, 1000 MODS, ΧΑΧΑKES, Mαρίζα Ρίζου, ΜΑΡΙΝΑ ΣΑΤΤΙ (exclusive live), IRATUS, AΝΤΙΠΟΙΝΑ & SOCIAL WASTE, TΖΑΜΑΛ Facebook: RiverPartyOfficial/ Τηλέφωνο: 210 72 94 906 Προπώληση: viva.gr
ΑΥΤΟΕΚΤΙΜΗΣΗ - ΤΕΧΝΗ ΖΩΗΣ
Α
γαπημένοι μου φίλοι όταν μιλάμε για αυτοεκτίμηση εννοούμε το τι πιστεύω και αισθάνομαι για την αυτοεικόνα μου και πόσο ικανός νιώθω να αντιμετωπίσω τις προκλήσεις της ζωής και να αισθάνομαι άξιος για την ευτυχία και την επιτυχία. Αυτό επιτυγχάνεται αφού προηγουμένως έχω κτίσει τα πέντε στάδια της αυτοεκτίμησης, που είναι: 1. Η αίσθηση της ασφάλειας που έχει να κάνει με τα συναισθήματα επιβεβαίωσης και εμπιστοσύνης στον εαυτό μου και στους άλλους. Το να νιώθω συναισθηματικά ασφαλής με οδηγεί στην κατανόηση και στην αντιμετώπιση των φόβων και των ανασφαλειών μου, να τις υπερβαίνω ή να τις μετασχηματίζω. 2. Η αίσθηση της ταυτότητας- Αυτοαντίληψη είναι να γνωρίζω τον εαυτό μου, την μοναδικότητα μου και να τον αποδέχομαι όπως ακριβώς είναι. Όταν οι ανάγκες της συναισθηματικής ασφάλειας πληρούνται, τότε προκύπτει η ερώτηση, ΠΟΙΟΣ ΕΙΜΑΙ (ταυτότητα) είμαι το άθροισμα πεποιθήσεων, συναισθημάτων, προσδοκιών που αναφέρονται στον εαυτό. Τότε η εκτίμηση της προσωπικής ουσίας αναδύεται και γίνεται σημαντική για μένα. 3. Η αίσθηση του ανήκω είναι να δημιουργώ ένα περιβάλλον αποδοχής, να συνδέομαι και να νιώθω χρήσιμος σε κάποιον ή στην ομάδα. 4. Η αίσθηση του σκοπού, υπευθυνότητα και στόχοι είναι να κάνω τα όνειρα μου στόχους ρεαλιστικούς και να πιστεύω σε αυτά ώστε να πετύχω. 5. Η αίσθηση της επάρκειας- ικανότητα και συναισθήματα επιτυχίας, είναι το να νιώθω ικανός, απόλυτα επαρκής και να ξέρω ότι μπορώ να τα καταφέρω.
Η επιστήμη της ΑΥΤΟΕΚΤΙΜΗΣΗΣ μας λέει ότι μπορούμε να αλλάξουμε τις καταγραφές και τις εγγραφές της παιδικής μας ηλικίας και να μάθουμε την τέχνη της Ζωής. Η ΜΕΙωΜΕΝΗ ΑΥΤΟΕΚΤΙΜΗΣΗ ΣΥΝΔΕΕΤΑΙ ΜΕ: • Κατάθλιψη • Άγχος και αγχώδεις διαταραχές • Ψυχοσωματικά όπως αϋπνία, πονοκέφαλος, κόπωση, διαταραχές του πεπτικού και άλλα. • Εχθρότητα, έντονος θυμός, οργή, δυσαρέσκεια, καχυποψία, ανταγωνιστικότητα, κακοποίηση παιδιών, συζύγων, ενηλίκων. • Δυσαρμονικές σχέσεις • Κατάχρηση ουσιών, αλκοόλ. • Διατροφικές διαταραχές και ανθυγιεινή διατροφή • Δυσκολίες επικοινωνίας, έντονη κριτική, επιθετικότητα, επιπολαιότητα. • Εξάρτηση από άτομα καταστάσεις κτλ. • Ευαισθησία στην κριτική. • Κοινωνικές δυσκολίες, εσωστρέφεια, μοναξιά, κοινωνική απόσυρση. • Χαμηλή επίδοση, απόδοση. • Ανησυχίες που αφορούν το κοινωνικό status. Ο Αριστοτέλης είπε: «Ο καθένας μπορεί να θυμώσει, αυτό είναι εύκολο. Αλλά το να θυμώσει κανείς με το σωστό άτομο, στο σωστό βαθμό και τη σωστή στιγμή, για τη σωστή αιτία και με τον σωστό τρόπο, αυτό δεν είναι εύκολο». Αυτό είναι συναισθηματική νοημοσύνη = ΑΥΤΟΕΚΤΙΜΗΣΗ
ΑΡΜΟΝΙΑ Συμβουλευτικό Κέντρο Αυτοεκτίμησης Γεωργία Μιχοπούλου Αυτοεκτίμηση Ενηλίκων Σχολική & Εφηβική Αυτοεκτίμηση Νευρογλωσσικός Προγραμματισμός (NLP) Μεταξά 66 & Πανώπης – Γλυφάδα Τηλ. 213 000 1055, κιν. 698 089 2083 e-mail: onirema@gmail.com #4
WWW.PULSEMAG.GR
29
SOCIAL MEDIA Στείλτε μας κι εσείς φωτογραφίες σας, στη σελίδα μας στο facebook "Pulse magazine" και στο twitter @pulsemag_gr... ή #pulsemag. Για να τις δείτε δημοσιευμένες!
(Σε μια νει τα βουνά Το Pulse παίρ
νας) πλαγιά της Γκιώ
Το αντικειμενικά καλύτερο περιοδικό στο αντικειμενικά καλύτερο μέρ ος του κόσμου #Καμένα_Βούρλα. Και τη βουτιά του θα κάνει και για λουκουμά θα το πάω!
Pulse magazine και ByRaki flavor - Μπαϊράκι από τη Γλυφάδα στη Σαντορίνη! Φώτο που μας έστειλε τυχερή του διαγωνισμού. Έτσι για να ζηλεύουμε όλοι...
ήλιο και την ιδιάρικο, ένα με τον Το #Pulse είναι ταξ Με την αγάπη ... ρο βρέθηκε στη #Σύ Άνοιξη... Αυτή τη φορά ρεί να κάνει μπο οτι λία ιβο αμφ ι χωράε σας και το μεράκι μας δεν ! <3 και τον γύρο του κόσμου
zine α με Pulse maga Ανοιξιάτικη Καλημέρ
30
WWW.PULSEMAG.GR
#4
Η Γλυφάδα πλημμύρισε από τση Κρήτης τα αρώματα... Μαρία Πρωτογεράκη o Άρωμα Κρήτης, Κρητικό μεζεΤ' άρωμα Κρήτης θα γραφτεί Αν θες να φας καλό φαί δοφαγείο είναι το νέο μεζεδοστση ζήσης το βιβλίο κι όμορφα να πέρασεις φαγείο στην Άνω Γλυφάδα. και με χρυσό υπότιτλο στ΄ άρωμα Κρήτης θα τα βρεις Ένας μοντέρνος, φιλόξενος ΤΟ μεζεδοφαγείο έλα και δεν θα χάσεις!!!!!!!!!! χώρος σε συνδυασμό με έναν ιδιαίτερο διάκοσμο αποτελεί ένα ταξίδι σε τόπους και αναμνήσεις μιας άλλης εποχής. Μεζέδες μαγειρεμένοι από φρέσκα, διαλεχτά υλικά και γνήσιο Ελληνικό ελαιόλαδο. Ανοιχτά Γεύσεις που ανταποκρίΤρίτη έως Κυριακή νονται σε κάθε γούστο και Ζωντανή μουσική απαίτηση με απλές, καθημεριΠαρασκευή - Σάββατο νές, παλιές και νέες συνταγές - Κυριακή φτιαγμένες με τα πιο αγνά Σας περιμένουμε! υλικά της Κρητικής γης. Μέλημα μας η άριστη ποιότητα και οι χαμηλές τιμές. Καθημερινά κοντά σας από τις έντεκα το πρωί με καφεδάκι, συνεχίζουμε το μεσημέρι με ρακί και κρασί.
T
Άρωμα Κρήτης | Κρητικό μεζεδοφαγείο Γεωργίου Γεννηματά 96, Άνω Γλυφάδα | ΤΗλ. 6981 880132
12 + 1 «ΜΗ» και «ΠΡΕΠΕΙ» για ένα ασφαλές μπάνιο 1. Μην απομακρύνεστε από την ακτή όταν μάλιστα δε γνωρίζετε καλό κολύμπι. Στις οργανωμένες παραλίες μην περνάτε τις κόκκινες σημαδούρες πέρα από τις οποίες επιτρέπεται να κυκλοφορούν ταχύπλοα σκάφη. 2. Μην κολυμπάτε μόνοι ή νύχτα. 3. Ποτέ μην κολυμπάτε με γεμάτο στομάχι. Πρέπει να έχουν περάσει τουλάχιστον 3 ώρες από το τελευταίο γεύμα σας. 4. Μην πίνετε οινοπνευματώδη ποτά πριν κολυμπήσετε. 5. Αποφύγετε τις βουτιές σε περιοχές που δεν ξέρετε το βάθος και τη διαμόρφωση του βυθού. 6. Λαμβάνετε υπόψιν τις υποδείξεις των προειδοποιητικών πινακίδων 7. Όταν υψωθεί κόκκινη σημαία από τους ναυαγοσώστες να βγαίνετε από τη θάλασσα καθώς υπάρχει κίνδυνος. 8. Μην αφήνετε μικρά παιδιά στη θάλασσα χωρίς να τα προσέχετε. 9. Μη μένετε πολλή ώρα στον ήλιο ιδιαίτερα στα πρώτα μπάνια γιατί υπάρχει κίνδυνος για εγκαύματα και ηλίαση. 10. Αν κουραστείτε ή πάθετε κράμπα μη σας πιάσει πανικός. Μείνετε στην επιφάνεια σε οριζόντια θέση και συνεχίστε αφότου ξεκουραστείτε ή φωνάξτε για βοήθεια. 11. Αν αισθανθείτε ρίγος ή ζαλάδα βγείτε αμέσως από τη θάλασσα.
12. Ποτέ μη χάνετε δυνάμεις παλεύοντας ενάντια στο ρεύμα. Μην πανικοβάλλεστε όταν το ρεύμα σας παρασύρει, πάντοτε εξοικονομείτε ενέργεια. Απλώς στρέψτε το στόμα και τη μύτη στην αντίθετη κατεύθυνση απ' αυτή που φυσά ο άνεμος και προσπαθήστε απλά να κρατηθείτε στην επιφάνεια. Εάν το ρεύμα είναι παράλληλο προς την ακτή κολυμπάτε μαζί του πλησιάζοντας την παραλία υπό γωνία. Σύντομα θα έρθει βοήθεια. 13. Αν αντιληφθείτε κολυμβητή να ζητάει βοήθεια: α) αν δεν γνωρίζετε κολύμπι καλέστε κι εσείς σε βοήθεια β) αν γνωρίζετε κολύμπι αλλά δεν έχετε γνώσεις Ναυαγοσωστικής: Πετάξτε στον πνιγόμενο ένα σωσίβιο, ένα σχοινί, κουπί αν δεν είναι απολύτως αναγκαίο να πέσετε στο νερό. Αν βουτήξετε κολυμπήστε με το κεφάλι έξω απ' το νερό για να είστε συνεχώς σε οπτική επαφή με τον πνιγόμενο. Προσεγγίστε το πνιγόμενο από πίσω για ν' αποφύγετε τη «θανάσιμη περίπτυξη» Ο πνιγόμενος θα σας δει σαν σανίδα σωτηρίας και αν τον πλησιάσετε από μπροστά διατρέχετε θανάσιμο κίνδυνο. Ρυμουλκήστε τον πνιγόμενο προς τα έξω απ' τα μαλλιά, το σαγόνι ή τις μασχάλες. Μόλις τον βγάλετε στην ξηρά καλέστε ασθενοφόρο και αν γνωρίζετε Πρώτες Βοήθειες ξεκινήστε αμέσως τεχνητή αναπνοή και μαλάξεις.
Πηγή: www.pashna.gr
Το pulsemag.gr πιστοποιημένο ενημερωτικό μέσο από το Υπουργείο Ψηφιακής Πολιτικής
Σ
τα πιστοποιημένα μέλη του Μητρώου Επιχειρήσεων Ηλεκτρονικών Μέσων Ενημέρωσης ανήκουν οι ιστοσελίδες www.palmos-glyfada.gr και www.pulsemag.gr. Το Υπουργείο Ψηφιακής Πολιτικής, Τηλεπικοινωνιών και Ενημέρωσης - σε συνέχεια της λειτουργίας του Μητρώου Επιχειρήσεων Ηλεκτρονικών Μέσων Ενημέρωσης δημοσιοποίησε τη λίστα των στοιχείων των πιστοποιημένων διαδικτυακών μέσων - μελών αυτού. Μέχρι στιγμής έχει ολοκληρωθεί η πιστοποίηση 260 διαδικτυακών μέσων τα οποία μπορεί ο κάθε ενδιαφερόμενος να βρει στην διεύθυνση: emedia.media.gov.gr. Από την πρώτη στιγμή στη λίστα συμπεριλήφθηκαν οι ενημερωτικές ιστοσελίδες των εκδόσεων μας, της εφημερίδας ΠΑΛΜΟΣ της Γλυφάδας και του ένθετου περιοδικού PULSE Magazine.
Διπλή η πιστοποίηση για τον «ΠΑΛΜΟ»
Ο
«Παλμός της Γλυφάδας» και στην έντυπη μορφή έχει την πιστοποίηση του Υπουργείου καθώς περιλαμβάνεται στις εβδομαδιαίες εφημερίδες που πληρούν τις προϋποθέσεις να δημοσιεύουν καταχωρήσεις των φορέων του δημοσίου βάσει της υπ’ αριθμ. 13289/7.8.2015 αποφάσεως του Υπουργού Επικρατείας όπως αυτή δημοσιεύτηκε στο ΦΕΚ Β’ 1716/17.8.2015.
32
WWW.PULSEMAG.GR
#4
Με σήμα πιστοποίησης τα μέλη
Σ
τόχος του Υπουργείου, όπως τονίζουν στελέχη του, είναι η περαιτέρω προώθηση της πρωτοβουλίας, ώστε να ολοκληρωθεί η ρύθμιση ενός άναρχου τοπίου, με γκρίζες διαδικτυακές ζώνες, εκβιασμούς, ιστοτόπους ανύπαρκτης επισκεψιμότητας, τα οποία απολάμβαναν δυσθεώρητα κονδύλια κρατικής διαφήμισης, κ.λπ. Στην ίδια κατεύθυνση, το Υπουργείο θεσπίζει το σήμα πιστοποίησης μέλους του Μητρώου, που θα φέρει σε εμφανές σημείο της αρχικής του σελίδας κάθε εγγεγραμμένο διαδικτυακό μέσο, ώστε να γνωρίζουν οι –υπόχρεοι ενημέρωσης για την κατανομή της κρατικής διαφήμισης- Φορείς ποια από τα μέσα δικαιούνται μέρος των διαφημιστικών κονδυλίων. Μεταξύ άλλων, στα προνόμια των μελών του Μητρώου συγκαταλέγονται: - Το δικαίωμα πρόσβασης στην κρατική διαφήμιση, μέσω της εφαρμογής της νομοθεσίαςγια την κατανομή της. - Η δωρεάν παροχή Υπηρεσίας Εντοπισμού Λογοκλοπής, σε συνεργασία με τον Οργανισμό Συλλογικής Διαχείρισης Έργων του Λόγου (Ο.Σ.Δ.Ε.Λ). - Η συνεργασία στα ερευνητικά, εκπαιδευτικά και λοιπά προγράμματα του Εθνικού Κέντρου Οπτικοακουστικών Μέσων (Ε.Κ.Ο.Μ.Ε.). - Η διαπίστευση δημοσιογράφων.
Ο
Υπουργός Ψηφιακής Πολιτικής, Τηλεπικοινωνιών και Ενημέρωσης, Νίκος Παππάς, τόνισε: «Έχει αναρτηθεί στην ιστοσελίδα του Υπουργείου Ψηφιακής Πολιτικής, Τηλεπικοινωνιών και Ενημέρωσης ο πλήρης κατάλογος των πιστοποιημένων – ταυτοποιημένων ενημερωτικών ιστοσελίδων, οι οποίες αποτελούν το Μητρώο των Διαδικτυακών Μέσων Ενημέρωσης. Είναι ένα πάρα πολύ σημαντικό βήμα το οποίο διασφαλίζει ότι η κρατική διαφήμιση θα πηγαίνει σε ιστοσελίδες με ονοματεπώνυμα. Είναι ένα πάρα πολύ σημαντικό βήμα προς τη διαφάνεια και χαιρόμαστε ιδιαίτερα που έχει αγκαλιαστεί ήδη από την διαδικτυακή κοινότητα στην Ελλάδα. «Από αύριο το πρωί τα μέλη του Μητρώου θα λαμβάνουν και το λογότυπο του Μητρώου, το οποίο θα πρέπει να αναρτούν σε πολύ εμφανές σημείο στην κορυφή της ιστοσελίδας τους. Έτσι, και ο επισκέπτης αλλά και κάθε ενδιαφερόμενος θα μπορούν γρήγορα να γνωρίζουν αν η ιστοσελίδα, η οποία επισκέπτονται είναι πιστοποιημένη και συμμετέχει στο Μητρώο των Διαδικτυακών Μέσων Ενημέρωσης».
#4
WWW.PULSEMAG.GR
33
ΜΥΡΤω ΣΑΒΒΑ ΔΕΡΜΑΤΟλΟΓΟΣ-ΑφΡΟΔΙΣΙΟλΟΓΟΣ
Συχνές ερωτήσεις και απαντήσεις για τον ήλιο
Σ
τις μέρες μας, ιδιαίτερα στη χώρα μας που εμφανίζει έντονη ηλιοφάνεια, είναι κοινότυπο, πλέον, αλλά και απολύτως αναγκαίο, να τονίζουμε συνέχεια, μέχρι ποιο σημείο ο ήλιος είναι χρήσιμος γι’ αυτό που μας προσφέρει (σύνθεση βιταμίνης D, αισιοδοξία), αλλά και για τους κινδύνους της υπερβολικής έκθεσης σ’ αυτόν (έγκαυμα, φωτοδερματοπάθειες, πρόωση γήρανση δέρματος, καρκίνοι δέρματος). Είναι, συνεπώς, απαραίτητο να κάνουμε μια προσπάθεια να γνωρίσουμε καλύτερα τις δράσεις του ήλιου, να επωφεληθούμε από τα ευεργετικά αποτελέσματά του και να προστατέψουμε το δέρμα μας από τις βλάβες που αυτός μπορεί να προκαλέσει. Η σχέση μας με τον ήλιο εξαρτάται, κατά πολύ, από αυτό που ονομάζουμε φωτότυπο.
Τι είναι φωτότυπος; Ο φωτότυπος ενός ατόμου, καθορίζεται λαμβάνοντας υπόψην το χρώμα του δέρματος, των ματιών και των μαλλιών του και από το αν κατά την έκθεσή του στον ήλιο καίγεται ή μαυρίζει.
ΠΙΝΑΚΑΣ ΔΕΡΜΑΤΙΚΩΝ ΦΩΤΟΤΥΠΩΝ (κατά Fitzpatrick): • Φωτότυπος 0: αλπίνοι-άτομα με αλφισμό- εκ γενετής, ολική απουσία μιας χρωστικής του δέρματος που λέγεται μελανίνη η οποία μας επιτρέπει να μαυρίζουμε, προκειμένου να προστατευόμαστε, επαρκέστερα ,από τον ήλιο. Τα 34
WWW.PULSEMAG.GR
#4
άτομα αυτά, καίγονται πάντα και δεν έχουν τη δυνατότητα του μαυρίσματος όταν εκτίθενται στον ήλιο. Επομένως, αυτή είναι η πιο ευαίσθητη ομάδα από όλες για την εμφάνιση σοβαρών βλαβών από τον ήλιο (δερματικοί καρκίνοι, καταρράκτης κ.α.). • Φωτότυπος 1:κόκκινα μαλλιά-λευκό δέρμα(συχνός φωτότυπος σε χώρες όπως η Αγγλία)- διαθέτουν μια ειδική μελανίνη, διαφορετική από τους παρακάτω φωτότυπους που δεν τους επιτρέπει να μαυρίζουν- άρα καίγονται χωρίς να μαυρίζουν και είναι η επόμενη πιο ευαίσθητη ομάδα ατόμων κατά την ηλιοέκθεση. • Φωτότυπος 2:ξανθά μαλλιά, ανοιχτόχρωμα μάτια και δέρμα (συχνό σε Σουηδία, Ρωσία)-βόρειοι λαοί, καίγονται και μετά, μαυρίζουν λίγο. • Φωτότυπος 3:καστανά μαλλιά και ανοιχτόχρωμο δέρμα (συχνό στην Ελλάδα)-καίγονται στην αρχή και μετά μαυρίζουν. • Φωτότυπος 4:σκούρα καστανά ή μαύρα μαλλιά και σκούρο δέρμα(οι πολλοί μελαχρινοί στη μεσόγειο)-κοκκινίζουν ελάχιστα, μαυρίζουν εύκολα και πολύ. • Φωτότυπος 5:μαύρα μαλλιά, σκούρο δέρμα(ινδοί, άραβες, μιγάδες)- μαυρίζουν πάντα και πολύ. • Φωτότυπος 6: οι μαύροι της Αφρικής. Στην Ελλάδα, η πλειονότητα των ατόμων ,έχουν φωτότυπο 2, κάποιοι 4 και λίγοι 2. Επομένως, έχουμε μια σχετική ευαισθησία στον ήλιο. Αυτό προκαλεί όχι μόνο ηλιακό ερύθημα και, ενδεχομένως, άλλες οξείες φωτοδερματοπάθειες (ορατή αντίδραση του δέρματος με έν-
τονο κνησμό, μετά από ηλιοέκθεση), αλλά, επίσης, και μακροπρόθεσμες επιπτώσεις, με κυριότερες την επιτάχυνσή, κατά πολύ, της δερματικής γήρανσης και την αύξηση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του δέρματος.
Από τι ακτίνες αποτελείται το ηλιακό φως; Από το ορατό φάσμα (χρώματα στο ουράνιο τόξο-είναι ακίνδυνο), από τις υπέρυθρες ακτίνες(αυτές που μας κάνουν και ζεσταινόμαστε- είναι ακίνδυνες) και από την υπεριώδη ακτινοβολία UVA και UVB,κατεξοχήν επικίνδυνες, εξίσου, αμφότερες. Τόσο οι UVA όσο και οι UVB ευθύνονται για την πρόωρη δερματική γήρανση και τους δερματικούς καρκίνους. Και μάλιστα, ενώ η UVB προκαλούν, επιπλέον και το ηλιακό έγκαυμα, οι UVA δρουν χωρίς καμία προειδοποίηση και μπορούν να διαπεράσουν και τα σύννεφα (σε μια βροχερή μέρα, χωρίς ήλιο), αλλά και τις τζαμαρίες των σπιτιών.
Τα σύννεφα προστατεύουν από την υπεριώδη ακτινοβολία και τις βλαπτικές της συνέπειες; Όπως προαναφέραμε, μπορεί να περάσει το 95% της ηλιακής ακτινοβολίας στη γη και μια συννεφιασμένη ή χειμερινή μέρα. Άρα προσοχή και τότε!
Υποχρεωτική σύνεση. Αποφύγετε την έκθεση στον ήλιο μεταξύ 12:00 ΚΑΙ 16:00. Προστατευτείτε με κατάλληλα ρούχα, καπέλο και γυαλιά. Εφαρμόζετε το αντηλιακό σας ανά 2 ώρες. Προσέχετε, ιδιαίτερα, τα μικρά παιδιά!
To autobronzant προστατεύει από τον ήλιο; Μπορούμε να εκτεθούμε στον ήλιο χωρίς αντηλιακό όταν έχουμε μαυρίσει; Είμαστε λιγότερο ευαίσθητη στο ηλιακό έγκαυμα και στις φωτοδερματοπάθειες (άμεσες βλαπτικές επιδράσεις του ήλιου), αλλά το μαύρισμα δε σταματά τις ύπουλες UVA που είναι κι αυτές υπεύθυνες για τις μακροπρόθεσμες βλάβες από τον ήλιο- πρόωρη δερματική γήρανση και καρκίνοι δέρματος. Μάλιστα, εδώ είναι απαραίτητο να τονίσουμε ότι στο αντηλιακό που θα επιλέξουμε πρέπει να αναγράφεται όχι μόνο ο δείκτης προστασίας SPF που αναφέρεται στην UVB, αλλά και αυτός απέναντι στη UVA (πολλά αντηλιακά, ιδιαίτερα τα μη φαρμακευτικά, δεν έχουν σχεδόν καθόλου δείκτη προστασίας απέναντι στη UVA)!
Μαυρίζουμε κάτω από ομπρέλα; Το νερό μας προστατεύει; Φυσικά και μαυρίζουμε! Από την αντανάκλαση του ήλιου στην άμμο που δεν είναι διόλου ευκαταφρόνητη. Το νερό της θάλασσας προστατεύει μόνο σε βάθος. Όταν κολυμπάμε, πρακτικά, περνούν όλες οι ακτίνες του ήλιου και μάλιστα, κανένα αντηλιακό δεν είναι πρακτικά, ανθεκτικό στο νερό (αδιάβροχο), γιατί εξουδετερώνεται πλήρως μετά από 10 λεπτά στο νερό!
Αποτελεί τεχνητό χρώμα που δεν προέρχεται από τη φυσική παραγωγή της προστατευτικής μελανίνης του δέρματος και επομένως δεν μας παρέχει καμία απολύτως προστασία.
Το αντηλιακό παρεμποδίζει τη σύνθεση της βιταμίνης D στα παιδιά; Μεγάλος μύθος! Ο άμεσος ήλιος δεν είναι απαραίτητος για τη σύνθεση της βιταμίνης D. Ακόμη κι αν το παιδί προστατεύεται με αντηλιακό, βρίσκεται κάτω από ομπρέλα και φοράει καπέλο και γυαλιά ηλίου, όπως και είναι απολύτως απαραίτητο να κάνει, οι ακτίνες του ήλιου δρουν. Αρκούν λίγα cm2 δέρματος να εκτεθούν στον ήλιο και μάλιστα ,μόλις για 10 λεπτά, για να αρχίσει η σύνθεση της βιταμίνης D. Άρα, ιδιαίτερα στην Ελλάδα δεν πρέπει καν να αναφερόμαστε σε τέτοια ζητήματα!
Τι συμβαίνει με την έκθεση στον ήλιο κατά την εγκυμοσύνη ή κατά τη λήψη ορμονών; Ιδιαίτερα επιβλαβής συνδυασμός γιατί στις βλαπτικές επιδράσεις του ήλιου προστίθεται και ο αυξημένος κίνδυνος εμφάνισης κηλίδων και μελάσματος (αντιαισθητικός και δύσκολος στη θεραπεία λεκές).
Το αντηλιακό εμποδίζει το μαύρισμα; Το μαύρισμα είναι μια φυσιολογική άμυνα του δέρματος απέναντι στον ήλιο. Το αντηλιακό αυξάνει τη φυσική άμυνα του δέρματος (λεπτά που μπορεί να κάτσει κάποιος κάτω από τον ήλιο χωρίς να καεί). Σε καμία περίπτωση, λοιπόν, δεν παρεμποδίζουν τη φυσική άμυνα του δέρματος απέναντι στον ήλιοτο μαύρισμα. Αντιθέτως, η νέα τάση της επιστήμης είναι να παραχθούν αντηλιακά που να επιταχύνουν το μαύρισμα, προκειμένου να προστατεύεται καλύτερα το δέρμα μας στον ήλιο, μια ώρα αρχύτερα.
Τι συμβαίνει με τον ήλιο και ορισμένες δερματοπάθειες; Ο ήλιος βελτιώνει κάποιες δερματοπάθειες όπως την ψωρίαση (αυτό δε σημαίνει ότι πρέπει να καθόμαστε με τις ώρες) και επιδεινώνει κάποιες άλλες, όπως το λύκο και την ακμή (στην αρχή φαινομενικά τη βελτιώνει- φωτοθεραπεία- αλλά, στο τέλος του καλοκαιριού, έχουν φράξει οι πόροι και η ακμή επιδεινώνεται αισθητά). Ακόμη, ευνοεί την εμφάνιση του επιχείλιου έρπητα, γι’ αυτό άτομα που έχουν την τάση να τον εμφανίζουν συχνά, συνίσταται να χρησιμοποιούν ειδικά stick χειλιών με δείκτη προστασίας, επιπλέον του αντηλιακού τους. ΚΥΠΡΟΥ 70, ΓλΥφΑΔΑ ΤΗλ. 210 8947300 #4
WWW.PULSEMAG.GR
35
ΤΙΤΛΟΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τι θα φάμε σήμερα;
Η θερμοκρασία έχει ανέβει, αλλά η διάθεση μας για δροσερά εδέσματα παραμένει. Ναι, υπάρχουν υγιεινά γλυκά, με χαμηλά λιπαρά και μεγάλη θρεπτική αξία. Η διαιτολόγος-διατροφολόγος Κυριακή Απέργη σου δείχνει πόσες λεπτές παραδεισένιες γεύσεις μπορείς να δημιουργήσεις με βάση το Super Breakfast και ποια η θρεπτική τους αξία. Υλικά για 1 μερίδa
ΠΑΓΩΤΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΜΗΛΟΠΙΤΑ
Για το παγωτό γιαούρτι: • 1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι 2% • 1 μήλο ξεφλουδισμένο • 1 κουταλιά μέλι • Κανέλλα Κεϋλάνης
i
Το σπιτικό παγωτό γιαούρτι μπορεί να ικανοποιήσει θρεπτικά την ανάγκη μας γλυκό, ενώ μας προσφέρει ασβέστιο, προβιοτικά και υψηλής βιολογικής αξία πρωτεΐνη που μας χορταίνει για ώρες.
Για το γαρνίρισμα: • 4 κουταλιές Super Breakfast με ταχίνι • 1 μήλο ψιλοκομμένο • 2 κουταλάκια μέλι
Εκτέλεση: Για το παγωτό πολτοποιούμε σε μούλτι όλα τα υλικά και τοποθετούμε σε λεπτή στρώση ή σε παγοκύστη στην κατάψυξη για τουλάχιστον 3 ώρες. Σερβίρουμε σε μπολ τα ψιλοκομμένα μήλα, πασπαλίζουμε με κανέλα και λίγα Super Breakfast. Χτυπάμε στο μούλτι ξανά το παγωτό να γίνει κρέμα και το σερβίρουμε πάνω από τα φρούτα και το Super Breakfast. Γαρνίρουμε με μέλι και φρέσκα φρούτα.
ΚΡΕΜΑ ΜΠΑΝΑΝΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ, ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟ ΚΑΙ Super breakfast Υλικά για 4 μερίδες
Για την κρέμα σοκολάτας • 2 φλιτζάνια νερό • 4 κουταλιές τριμμένο λιναρόσπορο • 2 κουταλάκια κακάο ή χαρουπόσκονη • 2 κουταλιές στέβια
Για την κρέμα μπανάνας • 1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι • 1 ώριμη μπανάνα Για το γαρνίρισμα •8 κουταλιές Super Breakfast με ταχίνι •Φρέσκα φρούτα
Εκτέλεση Για την κρέμα σοκολάτα, ανακατεύουμε όλα τα υλικά της κρέμας σε κατσαρολάκι και ζεσταίνουμε μέχρι να πήξει. Για την κρέμα μπανάνα, πολτοποιούμε σε μούλτι την μπανάνα με το γιαούρτι. Σερβίρουμε σε μπολ πρώτα την κρέμα σοκολάτας, ενδιάμεσα Super Breakfast και φρέσκα φρούτα και πάνω την κρέμα μπανάνας. Γαρνίρουμε με Super Breakfast και φρέσκα φρούτα. 36
WWW.PULSEMAG.GR
#4
i
Ο λιναρόσπορος είναι εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, εμπλουτίζοντας ακόμα περισσότερο την συνταγή. Μια διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες, που περιλαμβάνει τροφές όπως δημητριακά με βρώμη, προωθεί την υγεία του πεπτικού συστήματος, τροφοδοτώντας τα ωφέλιμα βακτήρια, ενώ μπορεί να προάγει την απώλεια βάρους μέσω της μείωσης της πείνας και ενίσχυσης του κορεσμού.
ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ Για την κρέμα σοκολάτας • 1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι 2% • 1 ώριμη μπανάνa • 2 κουταλάκια κακάο ή χαρουπόσκονη διαλυμένα σε λίγο νερό
Υλικά για 2 μερίδες
Για το γαρνίρισμα • 4 κουταλιές Super Breakfast με σοκολάτα • Φρέσκα φρούτα Εκτέλεση Για την κρέμα σοκολάτα, πολτοποιούμε σε μούλτι την μπανάνα με το γιαούρτι και προσθέτουμε το κακάο. Σερβίρουμε σε μπολ την μισή κρέμα, ενδιάμεσα Super Breakfast και φρέσκα φρούτα και ολοκληρώνουμε με την υπόλοιπη κρέμα. Γαρνίρουμε με το υπόλοιπο Super Breakfast και φρέσκα φρούτα.
SMOOTHIE ME KEFIR ΚΑΙ Super Breakfast
Υλικά για 2 μερίδες • 1 φλιτζάνι kefir • 1 μέτρια ώριμη μπανάνα κομμένη σε φέτες και κατεψυγμένη • 1 ώριμο μήλο • 1 κουταλάκι τριμμένο
λιναρόσπορο • 1 κουταλιά τριμμένα φουντούκια • Φυσική βανίλια • 2 κουταλιές Super Breakfast Choco
Εκτέλεση Τα βάζουμε όλα στο μπλέντερ και τα ομογενοποιούμε. Βάζουμε το smoothie σε ένα μεγάλο ποτήρι και το σερβίρουμε με χονδρό καλαμάκι!
i Το κακάο είναι πηγή θεοβρωμίνης που μειώνει την κόπωση και τρυπτοφάνη, η οποία βελτιώνει και τη διάθεση ενισχύοντας την παραγωγή σεροτονίνης.
Cheesecake στιγμής με γιαούρτι
Υλικά για 1 μερίδα
• 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2% • ½ κεσεδάκι τυρί κρέμα λάιτ ή 3 κουταλιές τυρί κατίκι • 1 κουταλάκι μέλι ή στέβια • Προαιρετικά φυσική βανίλια, μαστίχα ή μαχλέπι
• 1 κουταλιά τριμμένο λιναρόσπορο • 2 κουταλιές Super Breakfast με ταχίνι • Φρέσκα φρούτα εποχής ψιλοκομμένα • 1 κουταλιά μαρμελάδα φράουλα με στέβια διαλυμένη σε 1 κουταλιά νερό
Εκτέλεση Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το γιαούρτι με το τυρί και το γλυκαντικό. Ανακατεύουμε το Super Breakfast με το λιναρόσπορο και σερβίρουμε σε μπολ. Από πάνω ρίχνουμε την κρέμα και γαρνίρουμε με τα φρέσκα φρούτα.
#4
WWW.PULSEMAG.GR
37
ΑΡΘΡΟ
Νικολέττα Βήκου
@
pulseglyf@outlook.com.gr *
Τα δίπολα της ζωής Φώς - Σκοτάδι Μέσα από το σκοτάδι έρχεται το φώς, η μέρα διαδέχεται τη νύχτα. Το φως κατασπαράσσει το σκοτάδι. Μέσα στον άνθρωπο η πάλη είναι συνεχής ποτέ δεν κατασταλάζει η ψυχή του. Ποιός είναι ο προορισμός μας; Κανένα ηλιοβασίλεμα δε μπορεί να ξεπεράσει την δύναμη, την ελπίδα, το δέος της ανατολής μιας καινούριας μέρας, μιας καινούριας ευκαιρίας. Το δώρο της ζωής, η αγνότητα του καινούριου η καθαρότητα. Μέσα μας πρώτα και μετά έξω από εμάς. Τι "καθαρίζει" η καινούρια μέρα; Την ψυχή μας από τα χθεσινά σκοτάδια.
Σιωπή - Θόρυβος Σιωπή, ησυχία, απόλυτη αρμονία στην ψυχή. Υπάρχει ένα πρωινό που η σιωπή σε κάνει ελαφρύ σαν φύλλο. Εκείνη η στιγμή που μας γεμίζει η μουσική του τίποτα. Που χρειαζόμαστε να καθαρίσει το μυαλό και η καρδιά μας από την φόρτιση και τα συναισθηματικά σκαμπανεβάσματα. Όπως ο θόρυβος είναι η προσωποποίηση της ζωής. Ήχοι από παιδικά γέλια, άνθρωποι που συζητάνε στα μπαλκόνια, μπύρες που τσουγκρίζουν, τραγούδια και μουσικές...Ακόμη και τα αυτοκίνητα που διασχίζουν τη λεωφόρο πέρα μακριά. Είναι η προσωποποίηση της ζωής. Κι όσο κι αν γκρινιάζουμε γι' αυτά είναι παρηγοριά και "ξαλάφρωμα".
Παιδεία - "Κακής μορφής" Παιδεία Είναι πολλά τα παραδείγματα και οι επιπτώσεις που πολλές φορές αντικατοπτρίζονται τόσο σε ένα καθημερινό διάλογοόσο και σε ένα μαζικό κοινωνικό φαινόμενο. Η παιδεία σχετίζεται περισσότερο με τις εσωτερικές ποιότητες, το σεβασμό που καλλιεργεί ο άνθρωπος, το αξιακό του σύστημα και τα ερεθίσματα που τον συγκινούν...Παρά με τα πτυχία και τους επαίνους που συλλέγει. Η παιδεία και η έλλειψη αυτής παρατηρείται αναπόφευκτα στα λόγια, στις πράξεις, τις σκέψεις και τις συμπεριφορές του ανθρώπου. Η παιδεία καλλιεργείται στον χαρακτήρα και στην ψυχή του ανθρώπου. Μπορεί η κοινωνία να προωθεί το ευτελές και το κακοηθές, την "κακή παιδεία"...Εμείς ωστόσο διατηρούμε ακόμη το δικαίωμα να καλλιεργήσουμε στον εαυτό μας και στα παιδιά μας την παιδεία που η κοινωνία αρνείται να προσφέρει και είναι ανίκανη να ανακλάσει, με ένα τόσο κούφιο περιεχόμενο.
Τέχνη - Εμπορευματοποίηση Η αληθινή πηγαία τέχνη είναι όπλο και απέναντι στην αδηφάγο μηχανή του ανθρωπίνου κιμά, της εθελούσιας εμπορευματοποίησης της ύπαρξης μας. Είναι η ομορφιά της δημιουργίας, της ζωής, της ανταλλαγής και της συνδιαλλαγής. Είναι το αντίδοτο και μέσο θεραπείας της σημερινής αρρώστιας. Όσο η τέχνη διακινείται, εξεγείρει, "ξυπνάει" και "καθαρίζει" τα θο38
WWW.PULSEMAG.GR
#4
λωμένα μάτια...Δεν έχουμε να φοβόμαστε. Η τέχνη δεν απευθύνεται στην επίλεκτη κάστα, αλλά στον κόσμο όλο που μπορεί να τη βιώσει και να την προσεγγίσει με το δέος και την ποιότητα που της πρέπει. Η τέχνη είναι, επίσης, μαχητική και όχι παθητική. Σε μαθαίνει να ορθώνεσαι στα πόδια σου ξανά και ξανά. Το αρχαίο δράμα, κλασικοί λογοτέχνες, ρεύματα ζωγραφικής, θέατρο, μουσική και ποίηση. Έχουν πάει ένα βήμα μπροστά και γυρνάνε να σας πουν κάτι για το υπόλοιπο του δρόμου.
Δύναμη - Αδυναμία Κανένας άνθρωπος δεν γεννήθηκε, ούτε φτιάχτηκε σαν μηχάνημα που θα λειτουργεί 24 το 24ώρο και θα αποδίδει με τον ιδανικό επιθυμητό τρόπο. Θα υπάρξουν στιγμές στη ζωή του ακόμη και περίοδοι που η αδυναμία θα κερδίζει έδαφος και όχι η δύναμη. Αν ο άνθρωπος έχει μυαλό που δύναται να επεξεργαστεί τα δεδομένα και να διδαχτεί από το σκοτάδι, γίνεται 1000 φορές πιο δυνατός από ότι όλοι εκείνοι οι "ατσαλάκωτοι"- άφθαρτοι άνθρωποι που του επιβάλλουν μια τέλειακούφια εικόνα. Συνεχίζει να παλεύει κι αυτό είναι όλη η ουσία της δύναμης. Έχει πολύ περισσότερα να πει. Η αυθεντική πηγή δύναμης είναι η αδυναμία. Η παραγωγική δύναμη και όχι η καταστροφική, φαντάζομαι. Κατανόηση στους ανθρώπους και όχι βιασύνη ελαφρά τη καρδία να κατακρίνουμε. Διότι καθιστά εμάς αδύναμους να δούμε. Από τον πάτο παίρνουμε φόρα για τον ουρανό. Η έκθεση στο συναίσθημα του πόνου είναι πιο εποικοδομητική από την ανημποριά της παρατεταμένης αναισθησίας και το "ξόδεμα" της εθελοτυφλίας.
Αγάπη - Μίσος "Το μίσος είναι σα να πίνεις εσύ το δηλητήριο ελπίζοντας να σκοτώσει τους εχθρούς σου" είπε ο Nelson Mandela και πόσο δίκαιο του δίνω... Είναι αδυσώπητο συναίσθημα προς τον ίδιο που το αισθάνεται, πρώτα απ' όλα. Θολώνει την κρίση, βράζουν τα μέσα μας, αρρωσταίνει ψυχή και σώμα. Το μίσος δε μπορεί να κρύβει αγάπη...Παρά...'Ολη τη σκοτεινή πλευρά του εαυτού μας και μία αφορμή που την ανασύρει στην επιφάνεια. Ποτέ δε θα σταθεί ικανό να δημιουργήσει τίποτα, μόνο να γκρεμίσει. Όποιος νιώθει ένα τέτοιο αρνητικό φορτίο απέναντι στη ζωή, έναν άλλον άνθρωπο, μια ιδέα, ένα πλάσμα, οτιδήποτε... Δε μπορεί να περιμένει άλλο παρά να γίνει παραλήπτης του ίδιου καταστροφικού κύκλου που ξεκίνησε. Ο άνθρωπος είναι φτιαγμένος από χώμα και νερό, κρύβει μέσα του όμως τη θεϊκή πνοή, την αστρική μαγεία... Η αγάπη είναι υψηλή πνευματική πράξη, ατέρμονη διεργασία, κατευνάζει, όλα τα πλάσματα την αποζητούν. Η αγάπη δεν είναι εύκολος δρόμος καθώς είναι το λουλούδι που θα ανθίσει σ' έναν καμένο τόπο. Η μόνη αληθινή ελπίδα.
PET
Μιχάλης Διαμαντάρας Εκπαιδευτής σκύλων Web: argus-dog.gr | e-mail: argusdogmd@gmail.com
Καλοκαιρινές διακοπές χωρίς τους φίλους μας δεν είναι διακοπές!
Δ
εν θα μπορούσα να σκεφτώ καλοκαιρινές εξορμήσεις χωρίς την παρέα του πιο πιστού μας φίλου. Του σκύλου μας. Απαραίτητη προϋπόθεση όμως για ευχάριστες διακοπές, είναι η σωστή οργάνωση. Κατ’ αρχήν πρέπει να δώσουμε ιδιαίτερη σημασία στο πού θα μείνουμε. Σιγά σιγά, όλο και περισσότερες ξενοδοχειακές μονάδες (και ενοικιαζόμενα δωμάτια) στη χώρα μας, εντάσσονται στην κατηγορία «pet friendly» - αρκεί λοιπόν να διασφαλίσουμε ότι εκεί που θα παραθερίσουμε, δέχονται το
κατοικίδιο μας. Όλοι όσοι συμβιώνουμε με σκύλους, γνωρίζουμε, ότι το καλοκαίρι δεν είναι η καλύτερη τους εποχή. Η ζέστη και τα άγανα είναι δύο από τους κινδύνους που χρειάζονται ιδιαίτερη προσοχή αυτή την περίοδο, αλλά θα πρέπει να προνοήσουμε για την αντιμετώπιση και άλλων δύσκολων καταστάσεων (σκνίπες, τσιμπούρια, φίδια, σκορπιοί, σφίγγες). Για αυτούς τους λόγους, η επικοινωνία με τον κτηνίατρο και η ενημέρωσή μας, αποτελούν το δεύτερο ουσιαστικό βήμα πριν την αναχώρησή μας.
ουμε το ενημερωμένο βιβλιάριο Στις αποσκευές μας θα πρέπει να συμπεριλάβ ίξει ο γιατρός καθώς και: υποδε μας θα που ακα του σκύλου μας, τα φάρμ • μεταλλική ταυτότητα με στοιχεία του • δεύτερο οδηγό (λουρί) και κολάρο • μπολ φαγητού και νερού Όταν ο τετράποδος συνοδός μας είναι σωστά εκπαιδευμένος, κοινωνικοποιημένος, ικανός να βρίσκεται για αρκετή ώρα σε μεταφορικά μέσα με, ή χωρίς, τη χρήση κλουβιού μεταφοράς και συνηθισμένος στην πιθανότητα χρήσης φίμωτρου, οι μετακινήσεις μας είναι πολύ ευκολότερες. Σε ότι αφορά τη δική μας συμπεριφορά, πρέπει αφενός να γνωρίζουμε τα δικαιώματα που μας παρέχει ο νόμος, αφετέρου όμως, να σεβόμαστε τις ανάγκες των συνανθρώπων μας, είτε πρόκειται για τη συνύπαρξή μας σε μεταφορικά μέσα, στο κατάλυμά μας ή την παραλία. Τέλος, υπάρχουν και περιπτώσεις όπου οι συνθήκες κά40
WWW.PULSEMAG.GR
#4
• τροφή • σακουλάκια για τα περιττώματα • τα παιχνίδια του. ποιου ταξιδιού ενδεχομένως, δεν επιτρέπουν/ευνοούν τη συνοδεία του τετράποδου φίλου μας. Πιστοποιημένες πανσιόν, οργανωμένες και ασφαλείς, είναι σε θέση να παρέχουν μια άνετη διαμονή στο ζώο μας. Σε αυτές τις περιστάσεις θα πρέπει να έχουμε υπόψη μας, ότι η κράτηση χώρου αρκετά νωρίτερα πριν την αναχώρησή μας, θα συμβάλλει στην καλύτερη εξυπηρέτηση και το ενημερωμένο βιβλιάριο αποτελεί απαραίτητη προϋπόθεση. Όσο για τον σκύλο μας, τα παιχνίδια του και το κρεβατάκι του θα βοηθήσουν ώστε η απουσία μας να του είναι όσο το δυνατόν λιγότερο δυσάρεστη…
Πρόβλημα στο σεξ ή πρόβλημα στη σχέση;
Απαλλαγείτε από το τοπικό λίπος και την κυτταρίτιδα
ΥΓΕΙΑ
Χαρείτε τον ήλιο και προφυλαχτείτε από τους κινδύνους που μπορεί να κρύβει για το δέρμα και την υγεία σας. Στην ενότητα «ΥΓΕΙΑ» η Dr. Λαγογιάννη Ειρήνη μας συμβουλεύει «πως μπορούμε να απαλλαγούμε από το τοπικό λίπος και την κυτταρίτιδα». Επίσης και σε αυτό το τεύχος άρθρο του σεξολόγου Ζήση Παπαθανασίου για ό,τι σχετίζεται με τις σχέσεις και το σεξ.
Ζήσης Παπαθανασίου Επ. Καθηγητής Γυναικολογίας - Σεξολόγος Διευθυντής Ελληνικού Σεξολογικού Ινστιτούτου
Πρόβλημα στο σεξ ή πρόβλημα στη σχέση;
Ε
να στα δύο ζευγάρια που καταφεύγει στους ειδικούς για κάποιο πρόβλημα στο σεξ, στην πραγματικότητα αντιμετωπίζει κάποιο πρόβλημα στη σχέση το οποίο και δεν μπορεί να διακρίνει. Δεν είναι άλλωστε λίγα τα ζευγάρια που πιστεύουν ότι η σχέση τους είναι άριστη, παραβλέποντας ακούσια ή εκούσια προβλήματα κριτικής σημασίας για την πορεία της σχέσης. Γιατί όμως ένα πρόβλημα στη σχέση μπορεί να περνάει απαρατήρητο, ενώ ένα πρόβλημα στο σεξ γίνεται εύκολα αντιληπτό; Ο πρώτος λόγος είναι το γεγονός ότι υπάρχει έντονο κοινωνικό ενδιαφέρον που συχνά τονίζεται από τα ΜΜΕ για ό,τι έχει σχέση με το σεξ, γεγονός που κάνει τους ανθρώπους να επικεντρώνουν το ενδιαφέρον τους κυρίως στη σεξουαλική λειτουργία. Ένας δεύτερος λόγος είναι ότι το πρόβλημα στο σεξ είναι πιο «χειροπιαστό» από το πρόβλημα στη σχέση, για το οποίο ισχύουν περισσότερο υποκειμενικά κριτήρια. 42
WWW.PULSEMAG.GR
Ο τρίτος λόγος είναι το γεγονός ότι η παιδεία των ανθρώπων έγινε τις τελευταίες δεκαετίες περισσότερο πρακτική. Ο εαυτός μας είναι περισσότερο το παντοδύναμο μυαλό μας παρά η ψυχή μας. Άλλωστε στις μέρες μας η ανταγωνιστικότητα στην κοινωνία έχει διεισδύσει και στις σχέσεις του ζευγαριού, που συχνά γίνονται ανταγωνιστικές, ιδιαίτερα σε συντρόφους που εργάζονται στον ίδιο επαγγελματικό χώρο ή έχουν το ίδιο ή παραπλήσιο επάγγελμα. Έτσι το «εμείς» συχνά αντικαθίσταται στο μυαλό μας και τις εκφράσεις μας από το «εγώ» και «αυτός ή αυτή». Όταν μια σχέση δεν λειτουργεί ικανοποιητικά, προβλήματα στη σεξουαλική λειτουργία μπορεί να εμφανίσει και ο άνδρας και η γυναίκα. Μερικές φορές και οι δύο σύντροφοι είναι δυνατόν να παραπονιούνται για διαφορετικά προβλήματα, που τελικά οδηγούν σε αραίωση των σεξουαλικών επαφών ή και πλήρη σεξουαλική απραξία. Βέβαια τα προβλήματα του άνδρα γίνονται ευκολότερα ορατά από τη σύντροφο και για το λόγο αυτό είναι συχνότερο
Γιατί ένα πρόβλημα στη σχέση μπορεί να περνάει απαρατήρητο, ενώ ένα πρόβλημα στο σεξ γίνεται εύκολα αντιληπτό;
#4
φαινόμενο η καταφυγή του άνδρα σε ιατρική βοήθεια. Το πρόβλημα που γίνεται ευκολότερα αντιληπτό είναι η διαταραχή της στύσης. Πολλοί άνδρες με προβλήματα σχέσεων αναφέρουν δυσκολία επίτευξης στύσης ή χαλαρότερες στύσεις από ό,τι στο παρελθόν. Άλλοι πάλι παρατηρούν εύκολη απώλεια της στύσης, προκολπικά ή κατά τη διάρκεια της επαφής. Άλλοι, τέλος, παρατηρούν ότι απαιτείται συνεχής ερεθισμός, προκειμένου να διατηρηθεί η στύση σε ικανοποιητικό επίπεδο. Εξίσου συχνές είναι και οι διαταραχές της εκσπερμάτισης στα προβλήματα σχέσεων. Συχνά παρατηρούν οι άνδρες ότι ενώ στο παρελθόν υπήρχε η δυνατότητα ελέγχου της εκσπερμάτισης, τελευταία μειώθηκε εντυπωσιακά η διάρκεια της επαφής γιατί κάποια στιγμή ο άνδρας «χάνει το σπέρμα του». Σε ακραίες περιπτώσεις είναι δυνατόν η εκσπερμάτιση να γίνεται πριν καν ο άνδρας επιχειρήσει είσοδο στον κόλπο. Πρόκειται για μια ακραία μορφή πρόωρης εκσπερμάτισης, που ονομάζεται προκολπική. Σε ορισμένους άνδρες εμφανίζονται παράλληλα προβλήματα στύσης και εκσπερμάτισης. Άλλωστε οι διαταραχές της στύσης διευκολύνουν την εμφάνιση προβλήματος εκσπερμάτισης και η πρόωρη εκσπερμάτιση πολλές φορές συνοδεύεται από προβλήματα στύσης. Η αδυναμία εκσπερμάτισης είναι ένα φαινόμενο σπανιότερο από την πρόωρη εκσπερμάτιση, αλλά και τα δύο αυτά προβλήματα έχουν συνήθως την ίδια αιτιολογία, όπως επίσης είναι δυνατόν το ένα να μεταπίπτει στο άλλο. Η ελάττωση ή και η έλλειψη ερωτικής επιθυμίας στον άνδρα έχει αίτια συνήθως ψυχολογικά. Μπορεί να οφείλεται στο καθεαυτό πρόβλημα της σχέσης ή να είναι συνέπεια της διαταραχής της στύσης ή της εκσπερμάτισης. Στη σημερινή εποχή οι διαταραχές της ερωτικής επιθυμίας στον άνδρα είναι περισσότερο συχνές, από ό,τι τα παλαιότερα χρόνια. Ίσως η αύξηση των προβλημάτων στις σχέσεις του ζευγαριού να αποτελεί έναν από τους λόγους. Άλλα προβλήματα στο σεξ, αποτέλεσμα προβλημάτων στη σχέση, εμφανίζουν συχνότερα οι γυναίκες. Ίσως αυτά είναι περισσότερο δυσδιάκριτα από ό,τι τα προβλήματα στον άνδρα και γι΄αυτό η επισήμανσή τους γίνεται από το ζευγάρι με αρκετή καθυστέρηση. Συχνότερο πρόβλημα στη γυναίκα είναι η ελάττωση ή και η έλλειψη ερωτικής επιθυμίας, η οποία άλλωστε αποτελεί και ευαίσθητο δείκτη ψυχικής υγείας και καλής σχέσης της γυναίκας με τον εαυτό της και το σύντροφό της. Βέβαια στις μέρες μας η ερωτική επιθυμία της γυναίκας συχνά συμπιέζεται από τις πολλές υποχρεώσεις, το μεγάλωμα των παιδιών, τα οικονομικά προβλήματα και την έλλειψη χρόνου. Αντίθετα όμως το μοντέλο που τα ΜΜΕ προβάλλουν και προτείνουν είναι η ερωτική γυναίκα, με ατελείωτη ερωτική επιθυμία! Είναι λογικό, επομένως, η σύγχρονη γυναίκα αφενός να καταπιέζεται από τον τρόπο ζωής και τους πολλαπλούς ρόλους – σύζυγος, σύντροφος, μητέρα, πετυχημένη στο επάγγελμά της – και αφετέρου να προσπαθεί να πλησιάσει το μοντέλο της ερωτικής και ελκυστικής γυναίκας που της προτείνει ή κοινωνία. Όταν λοιπόν η σχέση με το σύντροφό της δεν την ικανοποιεί, συχνά παρουσιάζει ελάττωση της ερωτι-
κής της επιθυμίας. Έξυπνες και δραστήριες γυναίκες συχνότερα αντιλαμβάνονται το πρόβλημα, πολλές φορές όμως αποφεύγουν να το κουβεντιάσουν με το σύντροφο, προκειμένου να μη διαταράξουν την οικογενειακή τους ισορροπία με την ελπίδα ότι θα το ξεπεράσουν με την πάροδο του χρόνου. Είναι όμως λογικό να μη ξεπερνιέται το πρόβλημα ή ακόμα και να επιδεινώνεται αν η κακή σχέση παρατείνεται. Ένα άλλο πρόβλημα που μπορεί να εμφανιστεί είναι η ελάττωση της έντασης ή και η εξαφάνιση του οργασμού. Οι διαταραχές του οργασμού είναι επίσης ευαίσθητος δείκτης της ψυχικής υγείας της γυναίκας. Σε ακραίες περιπτώσεις περιγράφονται ενοχλήσεις ή και πόνος κατά τη διάρκεια της επαφής, που υποδηλώνουν τη βαθύτερη ψυχική άρνηση της γυναίκας για τη σεξουαλική επαφή. Είτε στον άνδρα πρωτοεμφανιστεί πρόβλημα στο σεξ είτε στη γυναίκα, όταν η σχέση του ζευγαριού είναι διαταραγμένη, φυσική συνέχεια είναι η επιδείνωση των προβλημάτων με την πάροδο του χρόνου.
Ο εαυτός μας είναι περισσότερο
το παντοδύναμο μυαλό μας
παρά η ψυχή μας.
Τι μπορεί να κάνει το ζευγάρι Το πρώτο που χρειάζεται να κάνει το ζευγάρι είναι να συζητήσει το πρόβλημα μόλις το επισημάνει. Βέβαια χρειάζεται πολύ θάρρος στην αρχή, όμως η σκέψη ότι ίσως η σύντροφός μας δεν το έχει αντιληφθεί είναι συνήθως λανθασμένη. Το πιο συνηθισμένο είναι να το έχει και εκείνη επισημάνει, αλλά να αποφεύγει και εκείνη τη συζήτηση για τους ίδιους λόγους με εμάς. Το δεύτερο βήμα είναι η συζήτηση για την ίδια τη σχέση. Αν καταφέρουμε να επισημάνουμε τα σημεία που η σχέση υστερεί, ίσως μπορέσουμε να τη βοηθήσουμε. Τρίτο βασικό βήμα είναι να ορίσουμε αυστηρά το χρόνο κατά τον οποίο θα προσπαθήσουμε μόνοι μας να το λύσουμε, πριν καταφύγουμε σε ειδικό γιατρό. Το όριο αυτό θα πρέπει να είναι αποδεκτό και από τους δύο συντρόφους και να τηρηθεί αυστηρά.
Ο ρόλος του σεξολόγου Η επίσκεψη στον ειδικό είναι καλύτερα να γίνεται και από τους δύο συντρόφους μαζί. Η άποψη ότι καταφεύγει στον ειδικό αυτός που έχει το πρόβλημα είναι τελείως λανθασμένη, ιδιαίτερα στα προβλήματα σχέσης με δυσλειτουργία στο σεξ. Ο ειδικός έχει ανάγκη από τις πληροφορίες και τις απόψεις και των δύο συντρόφων, που συχνά αλληλοσυμπληρώνονται αλλά δεν ταυτίζονται. Στόχος του ειδικού είναι η αιτιολογική συσχέτιση του προβλήματος σχέσης και της σεξουαλικής δυσλειτουργίας αφενός και η διερεύνηση του σεξουαλικού προβλήματος αφετέρου. Αν όμως το ζευγάρι έχει την ωριμότητα να φθάσει μαζί στον ειδικό και να εκθέσει το πρόβλημά του, τότε σημαίνει ότι και η λύση του προβλήματος είναι ευκολότερη. www.sexmedic.gr Ελληνικό Σεξολογικό Ινστιτούτο Ανοιχτή Γραμμή Δωρεάν Ενημέρωσης: 210.7233102 Ε-mail: info@sexmedic.gr #4
WWW.PULSEMAG.GR
43
Dr. λαγογιάννη Ειρήνη, Δερματολόγος – Αφροδισιολόγος Διδακτωρ, Μsc Ιατρικής Σχολής Πανεπιστημίου Αθηνών Μελος Ευρωπαϊκής Ακαδημίας Δερματολόγων – Αφροδισιολόγων Master in Aestetic Cosmetic Medicine and Therapeutics University of Camerino Italy
Πως μπορούμε να απαλλαγούμε από το τοπικό λίπος και την κυτταρίτιδα;
Η
κυτταρίτιδα αποτελεί μια αισθητική δυσμορφία που εντοπίζεται κυρίως στους μηρούς, γλουτούς, γόνατα, κοιλιά, δίνοντας στα προσβεβλημένα σημεία την εικόνα «φλοιού πορτοκαλιού». Ο όρος χρησιμοποιείται για πρώτη φορά το 1920 και απασχολεί 8 στις 10 γυναίκες, μετά την εφηβεία αντιπροσωπεύοντας περίπου το 25% του γυναικείου βάρους. Η εμφάνιση της κυτταρίτιδας είναι πολυπαραγοντική : κληρονομικότητα, αύξηση σωματικού βάρους, ορμονικές διακυμάνσεις, συνήθειες τρόπου ζωής (κάπνισμα, κακή διατροφή, έλλειψη άσκησης, αλκοόλ, ανθρακούχα αναψυκτικά, μειωμένη πρόσληψη νερού κ.ά.), διαταραχές τού μεταβολισμού λιποκυττάρων, διαταραχές της μικροκυκλοφορίας, φλεβική ή χρόνια λεμφική στάση. Πιστεύεται ότι οι παράγοντες αυτοί κάνουν τα λιπώδη κύτταρα που φυσιολογικά υπάρχουν κάτω από το δέρμα, να διογκώνονται και να προσκολλώνται το ένα στο άλλο, μέσα στους θυλάκους στους οποίους βρίσκονται. Έτσι έχουμε σαν αποτέλεσμα διαστολή των θυλάκων, διαταραχές της κυκλοφορίας του αίματος και τελικά «παγίδευση» τοξινών και νερού δηλ. ΚΥΤΤΑΡΙΤΙΔΑ.
Πως μπορούμε να αντιμετωπίσουμε την κυτταρίτιδα; Με τη μεσοθεραπεία και ακόμα καλύτερα με την καρμποξυθεραπεία. Η Mεσοθεραπεία εφαρμόζεται στην Γαλλία από το 1958 με την έγχυση βιταμινούχων και φαρμακευτικών ουσιών στο μεσόδερμα, δηλαδή μεταξύ μυός και επιδερμίδας μέσα στο κατώτερο χόριο και υποδόριο. Οι ουσίες αυτές εγχύονται σε συγκεκριμένες αναλογίες και αραιώσεις, με αποτέλεσμα τη σύσφιξη, την τόνωση και την ανάπλαση του δέρματος, δίνοντάς του πιο σφριγηλή όψη. Η μεσοθεραπεία βελτιώνει την μικροκυκλοφορία, την καλύτερη οξυγόνωση των κυττάρων, καθώς και βοηθά στην αποβολή των τοξινών. 44
WWW.PULSEMAG.GR
#4
Τα συστατικά που χρησιμοποιούνται είναι κυρίως φυτικά εκχυλίσματα βοτάνων που αυξάνουν την λιπόλυση και διευκολύνουν την απελευθέρωση των λιποκυττάρων με αποτέλεσμα, σύσφιξη και ανάπλαση του προβληματικού δέρματος σε συνδυασμό με φαρμακευτικές ουσίες, όπως καφεΐνη, φωσφατιδιλχολίνη, οργανικό πυρίτιο, πεντοξυφιλίνη, L-καρνιτίνη, εκχύλισμα αγκυνάρας κ.α., που έχουν λιπολυτικές, αγγειοσυσταλτικές, συσφικτικές και αποιδηματικές ιδιότητες βελτιώνοντας την μικροκυκλοφορία και την αποδόμηση των λιποκυττάρων. Απαιτούνται περίπου 10 θεραπείες κάθε 10 15 ημέρες και θεραπείες συντήρησης του αποτελέσματος κάθε χρόνο. Μια τελείως ανώδυνη μέθοδος μεσοθεραπείας, διαδερμικής εισχώρησης χωρίς βελόνες, δηλαδή έγχυσης δρώντων φαρμακευτικών ουσιών ή βιταμινών στη μεσαία στιβάδα του δέρματος χωρίς βελόνες, όπως η μέθοδος jobre. Η Carboxytherapy-καρβοξυθεραπεία αναφέρεται στη δερματική και υποδόρια χορήγηση του αερίου διοξειδίου του άνθρακα (CO2) για θεραπευτικούς σκοπούς. Το CO2 είναι ένα φυσικό συστατικό του οργανισμού μας. Προέρχεται από τα Βασιλικά Λουτρά της Γαλλίας το 1932 με τη θεραπεία των ασθενών που είχαν προσβληθεί από περιφερική αρτηριακή αποφρακτική νόσο. Μελέτες έχουν δείξει ότι η carboxytherapy βελτιώνει: 1. την ελαστικότητα του δέρματος 2. την κυκλοφορία και την εμφάνιση των λεπτών γραμμών και των ρυτίδων, 3. ενεργοποιεί το κολλαγόνο για επούλωση, 4. καταστρέφει το συσσωρευμένο τοπικό λίπος.
Πώς δρα η Carboxytherapy Η carboxytherapy επωφελείται επί της ουσίας μιας φυσιολογικής διαδικασίας του οργανισμού: τη χρήση οξυγόνου για την αποβολή διοξειδίου του άνθρακα.
Χορηγούνται λοιπόν στα σημεία του προβλήματος ακίνδυνες δόσεις διοξειδίου του άνθρακα, με στόχο την ενίσχυση της κυκλοφορίας του αίματος στην περιοχή, καθώς το αίμα είναι ο φορέας του οξυγόνου. Η καλύτερη αιμάτωση και οξυγόνωση προκαλεί την αγγειογένεση νέων αιμοφόρων κυττάρων στα επίμαχα σημεία, με αποτέλεσμα να βελτιώνεται η εξωτερική όψη της επιδερμίδας.
Πού εφαρμόζεται η Carboxytherapy Η carboxytherapy μπορεί να εφαρμοστεί με ασφάλεια στο κεφάλι, τα βλέφαρα, το πρόσωπο, τον λαιμό, τα χέρια, το στομάχι, τους γλουτούς και τα πόδια. Στην περίπτωση των ραγάδων, η θεραπεία με διοξείδιο του άνθρακα έχει αποδειχτεί ότι αποκαθιστά το φθαρμένο κολλαγόνο, καθώς αυτό ευθύνεται για τις χαρακτηριστικές ατροφικές γραμμοειδείς βλάβες του δέρματος. Με την αναδόμηση της μήτρας του κολλαγόνου, το δέρμα δείχνει πιο σφιχτό και σφριγηλό και οι βλάβες γίνονται λιγότερο ορατές. Ανασχηματισμός του κολλαγόνου επιτυγχάνεται και στην περίπτωση της κυτταρίτιδας, ενώ παράλληλα το διοξείδιο του άνθρακα συμβάλλει και στη διάσπαση των λιπωδών κυττάρων που ευθύνονται για το τοπικό πάχος και εντείνουν την αντιαισθητική όψη «φλούδας πορτοκαλιού». Εντυπωσιακά είναι τα αποτελέσματα και στην αντιμετώπιση των μαύρων κύκλων, καθώς μία μικρή δόση διοξειδίου του άνθρακα στο κάτω βλέφαρο τονώνει την μικροκυκλοφορία στην περιοχή, βελτιώνει το δίκτυο των τριχοειδών αγγείων, αντικαθιστά το μελανό χρώμα με έναν πιο υγιή ροζ τόνο και προσφέρει έτσι ένα πιο ξεκούραστο βλέμμα. Χρειάζεται 2 συνεδρίες το μήνα για 3 μήνες και μετά 1 συνεδρία κάθε μήνα. Η συνεδρία διαρκεί από 15 έως 30 λεπτά, ο ασθενής νιώθει μονάχα μία ελαφρά πίεση στην περιοχή, και μοναδική πιθανή παρενέργεια είναι η εμφάνιση μικρού μώλωπα στο σημείο της ένεσης. Απαιτούνται από 4 έως 12 θεραπείες ανάλογα με τη φύση και την έκταση του προβλήματος, ενώ συχνά συστήνονται και μερικές επαναληπτικές συνεδρίες ανά εξάμηνο για την εδραίωση των αποτελεσμάτων.
Απαλλαγείτε από το τοπικό λίπος με... Κρυολιπόλυση Η κρυολιπόλυση είναι μια νέα επαναστατική μέθοδος, για τα Ελληνικά Πρότυπα, λιπογλυπτικής που εφαρμόζεται στην Αμερική εδώ και αρκετά χρόνια και θεωρείται μη επεμβατική μέθοδος λιπογλυπτικής. Η κρυολιπόλυση, το νέο αυτό όπλο για την καταπολέμηση της συσσώρευσης του τοπικού λίπους, είναι μια ακίνδυνη, χωρίς νυστέρι, μείωση των λιποκυττάρων, βασισμένη στην ψύξη των λιποκυττάρων, με αποτέλεσμα τη Διαδικασία Κρυολιπόλυσης. Με δύο κεφαλές που δημιουργούν υποπίεση και αναρροφούν την περιοχή του τοπικού πάχους πραγματοποιώντας ισχυρή ψύξη από -5 έως -10 βαθμούς κελσίου αποδομώντας έτσι μόνο τα λιποκύτταρα, αφήνοντας όλους τους άλλους ιστούς ανέπαφους. Έτσι, η μέθοδος Κρυολιπόλυσης εκμεταλλεύεται τη διαφορετική ευαισθησία των λιποκυττάρων στο κρύο, σε σχέση με άλλα κύτταρα του σώματος. Οι ομάδες των λιποκυττάρων της θεραπευόμενης περιοχής όταν εκτίθενται σε ελεγχόμενη χαμηλή θερμοκρασία αποπίπτουν, χωρίς να βλάπτονται οι γύρω ιστοί (δέρμα, αγγεία, νεύρα, μύες, κτλ). Με αυτόν τον τρόπο, επιτυγχάνουμε τη φυσική απομάκρυνση μέρους των λιποαποθηκών από τα “επίμαχα” σημεία. Το λίπος αποβάλλεται από τον οργανισμό φυσικά, μέσω του μεταβολισμού, μέσα σε λίγες μέρες.
Πλεονεκτήματα Κρυολιπόλυσης 1. Μη επεμβατική μέθοδος, χωρίς νυστέρι και αναισθησία 2. Μηδενικό χρόνο ανάρρωσης. Χρειάζεται περίπου μια ώρα και άμεση επιστροφή στις καθημερινές σας δραστηριότητες 3. Ασφαλής και ανώδυνη θεραπεία 4. Ορατά αποτελέσματα από την πρώτη συνεδρία που διαρκούν 5. Λίγες συνεδρίες για επίτευξη του στόχου σε λίγες μόνο εβδομάδες για τη μόνιμη αποδόμησή τους.
φοίβης 46, 16674 Γλυφάδα Τηλ: 210-8985811, κιν: 6974123978, Email: lagogiair@gmail.com
ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ
Πολιτισμός - Τουρισμός
Π
όσοι επισκέπτονται μουσεία και αρχαιολογικούς χώρους; Πόσοι κρατικά - δημοτικά θέατρα και ορχήστρες; Που διανυκτερεύουν Έλληνες και Αλλοδαποί στις διακοπές τους; Πόσοι έρχονται από το εξωτερικό στην Ελλάδα για να παραθερίσουν; Τα παραπάνω ερωτήματα πιθανόν να έχουν απασχολήσει κι εσάς προσπαθώντας να διαπιστώσετε αν τα καταλύματα είναι όντως πλήρη σε δημοφιλείς τουριστικούς προορισμούς ή αν όντως οι ξένοι
θα εντάξουν στις διακοπές τους οπωσδήποτε και μια ξενάγηση σε αρχαιολογικό χώρο ή μουσείο μαθαίνοντας ταυτόχρονα και την ιστορία του τόπου που παραθερίζουν. Η ΕΛΣΤΑΤ με το τριμηνιαίο δημοσίευμα της Η ΕΛΛΑΣ ΜΕ ΑΡΙΘΜΟΥΣ περιλαμβάνει στατιστικά στοιχεία δίνοντας μας μια εικόνα για το που κινείται ο πληθυσμός και ποιες προτιμήσεις έχει. Να σημειώσουμε ότι το χρονικό διάστημα που έχει αναρτηθεί αφορά κυρίως τα έτη 2011 – 2015.
Αρχαιολογικοί Χώροι
Μουσεία 2011 2012 2013 2014 2015
– – – – –
156 165 150 153 161
/ / / / /
3.061,5* 2.975,7* 3.376,9* 4.154,4* 4.405,8*
“
Ταξιδεύει κανείς για να αλλάξει, όχι μέρος, αλλά ιδέες
HippolyteTaine (1828-1893) Γάλλος κριτικός και ιστορικός 46
WWW.PULSEMAG.GR
#4
*Επισκέπτες (σε χιλ.)
2011 – 94 / 6.517,6 * 2012 – 97/ 6.693,8* 2013 – 117/ 8.167,9* 2014 – 123/ 9.953,2* 2015 – 136 / 10.319,7*
Αφίξεις μη κατοίκων στην Ελλάδα, κατά μέσο ταξιδιού 2013 – 2015
“
Το ταξίδι είναι το μόνο πράγμα, που ξοδεύοντας χρήματα, θα σας κάνει πιο πλούσιους
Ανώνυμος
“
“
Όλα τα ταξίδια έχουν μυστικούς προορισμούς, τους οποίους ο ταξιδιώτης δεν γνωρίζει
Martin Buber (1878 – 1965) Αυστριακός φιλόσοφος και σιωνιστής
Η Ιθάκη σ’ έδωσε τ’ ωραίο ταξίδι. Χωρίς αυτήν δεν θά βγαινες στον δρόμο. Άλλα δεν έχει να σε δώσει πια
Κωνσταντίνος Καβάφης (1868 – 1933) Έλληνας ποιητής
Πηγή: Ελληνική Στατιστική Αρχή - http://www.statistics.gr/greece-in-figures ΕλλΑΣ ΜΕ ΑΡΙΘΜΟΥΣ – Ιανουάριος Μάρτιος 2017
ΤΑΞΙΔΙ Μικρά και Ακριτικά νησιά της Ελλάδας Η ανέγγιχτη ομορφιά της φύσης...
Ε
χει πολύ ωραία μέρη η Ελλάδα για να επισκεφθεί κανείς, οι δημοφιλείς προορισμοί είναι δικαίως προτιμώμενοι από μεγάλη μερίδα κόσμου. Ωστόσο, κάποια μέρη της χώρας μας λόγω μειωμένης πρόσβασης και της άγριας ομορφιάς τους, αξίζει να τα γνωρίσει κανείς έστω για μία και μόνη φορά. Τέτοια είναι τα ακριτικά νησιά της Ελλάδας. Αραιοκατοικημένα, στις άκρες του χάρτη μας... Επιφυλάσσουν μια μαγική ομορφιά. Αν θυμηθούμε ότι η πραγματική ομορφιά κρύβεται στην απλότητα. Αν αναζητάς να ξεφύγεις από τη φασαρία, την ταλαιπωρία, τους περιορισμούς στα σχέδια σου και αστάθμητους παράγοντες που δυσχεραίνουν τη διαμονή σου... Είναι η κατάλληλη επιλογή. Οι προσδοκίες για ηρεμία, χαλάρωση και
αλλαγή παραστάσεων θα ικανοποιηθούν και είναι αυτό για το οποίο μπορούν να εγγυηθούν τέτοιου είδους προορισμοί. Γιατί να προτιμήσει κανείς τα ακριτικά νησιά; Ένας καίριος λόγος είναι η αξία της αναλλοίωτης από την ανθρώπινη παρέμβαση ομορφιάς. Ήσυχα λιμανάκια, βαθειά καταγάλανα νερά, ταβερνάκια με φρέσκο ψάρι, τα γραφικά σπιτάκια των ντόπιων κατοίκων, τα μαγαζάκια με τα τοπικά αγαθά όμορφα στολισμένα και τα νησιώτικα ξωκλήσια. Σε αυτά τα νησάκια ο κόσμος είναι πιο ζεστός και φιλόξενος. Αποκτάς πιο γρήγορα εξοικείωση με τους ανθρώπους και τους ρυθμούς του νησιού καθώς και με την κουλτούρα τους. Ταυτόχρονα υπάρχει η απλότητα που εξισορροπεί την εκκεντρική ομορφιά της φύσης.
ξεχωρίσαμε και σου προτείνουμε τα εξής:
Ψαρά Τα Ψαρά βρίσκονται στο βορειοανατολικό Αιγαίο κοντά στην Χίο και εκεί θα σας μεταφέρει το καραβάκι. Το κλασικό αιγαιοπελαγίτικο στυλ με το μπλε και το άσπρο κυριαρχεί στα σπίτια των ντόπιων. Τα καταγάλανα νερά προσφέρονται για αμέτρητες βουτιές, παραλίες που συνιστώνται και πιο γνωστές είναι ο Κατσούνης, η Λαζαρέττα, η βοτσαλωτή παραλία, ο κολπίσκος της Αγ. Κυριακής, Λάκκα κ.α. Δοκιμάστε μοσχοβολιστές αστακομακαρονάδες με αστακό που ψαρεύεται στην περιοχή καθώς και παραδοσιακά τυριά που φτιάχνονται εκεί. Μπορείτε να επισκεφθείτε αξιοθέατα όπως το Παλαιόκαστρο, τον Άγιο Νικόλαο, το σπίτι του Κωνσταντίνου Κανάρη καθώς και τη μονή Κοιμήσεως της Θεοτόκου, ιδρυθείσα τον 17ο αιώνα με την βιβλιοθήκη της να απαριθμεί σπάνια χειρόγραφα και εκκλησιαστικά βιβλία.
Κάσος Ανάμεσα σε Κρήτη και Κάρπαθο βρίσκεται η Κάσος. Παρά το γεγονός ότι αποτελεί νησί της άγονης γραμμής, το αεροδρόμιο έχει διευκολύνει την προσέγγιση του. Χαρακτηρίζεται από φυσική ομορφιά καθώς συνδυάζει την ύπαρξη βουνών, μικρών κοιλάδων που ποτίζονται από ρέματα, σπήλαια και βραχώδεις παραλίες. Η Κάσος έχει μεγάλη ιστορία με ρίζες στην αρχαιότητα και αυτό μπορείς να το διαπιστώσεις με μια επίσκεψη στο σπήλαιο της Eλληνοκαμάρας, την ακρόπολη Πόλιν κ.α. Για βουτιές προτείνουμε το νησάκι Αρμαθιά που είναι κοντά στην Κάσο και μπορείς να προσεγγίσεις μόνο με καΐκι και πρόκειται για την πιο όμορφη του νησιού. Έχει κι άλλες πολλές παραλίες Μάρμαρα, Αμμούα κ.α. Επισκεφθείτε επίσης το σταλαγμιτικό σπήλαιο της Κάσου για να θαυμάσετε απλά τα έργα της φύσης... Όταν με το καλό πεινάσετε τιμείστε την παραδοσιακή κουζίνα με καταβολές από Κρήτη και Αίγυπτο: μακαρούνες με σιτάκα, ντουλμάδες, πιλάφι κασιώτικο και μοσχοπούγγια. 48
WWW.PULSEMAG.GR
#4
Ηρακλειά Η Ηρακλειά είναι το δυτικότερο νησί του συμπλέγματος των Μικρών Ανατολικών Κυκλάδων, για να σε κατατατοπίσω καλύτερα κοντά στη Νάξο. Χωράφια και μονοπάτια μέσα από ελαιώνες, παραλίες σαν μικρές πισίνες που σου ξυπνάνε τη λαχτάρα για βουτιές. Ένα μικρό νησί που περισσότερο το καλοκαίρι αποκτά ζωή. Τα αξιοθέατα που μπορείτε να επισκεφθείτε είναι το σπήλαιο του Αγ. Ιωάννη με τους σταλαγμίτες και τους σταλακτίτες του, το κάστρο του Λιβαδιού, αμυντικό οχυρό της Ελληνιστικής περιόδου και το βυθισμένο γερμανικό υδροπλάνο το οποίο είχε καταρριφθεί κατά τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο στον Όρμο Αλιμιά. Για βουτιές προτείνουμε τον Αγ. Γεώργιο, Λιβάδι, Βορίνη, Σπηλιά, Αλιμιά και τον βοτσαλωτό Καρβουνόλακκο. Μπορείτε να δοκιμάσετε τοπικά προϊόντα που παράγονται στο νησί όπως φάβα και σκληροτύρι.
Καστελλόριζο Κοντά στη Ρόδο και ακόμα πιο κοντά στα τουρκικά παράλια βρίσκεται το ακριτικό Καστελλόριζο. Δεν πρόκειται να συναντήσετε το γνώριμο μπλε-άσπρο των Ελληνικών νησιών. Πρόκειται για νησί με γαλαζοπράσινα νερά, βλάστηση, χρωματιστά γραφικά σπίτια και κατοίκους που δεν εγκαταλείπουν τον αγαπημένο τους τόπο. Βουτιές θα κάνετε στα πεντακάθαρα νερά του λιμανιού και σε παραλίες όπως εκείνης του Αϊ Γιώργη και στις Πλάκες που θα σας μεταφέρει βάρκα. Μοναδική εμπειρία θα αποτελέσει η επίσκεψη στη Γαλάζια σπηλιά με τους σταλακτίτες και τα σμαραγδένια νερά. Ένα σπήλαιο που μέσα κατοικούν φώκιες Μονάχους - Μονάχους και αγριοπερίστερα είναι ένα μαγευτικό θέαμα. Τα αρχαία ερείπια του κάστρου των ιπποτών του Αγ. Ιωάννη και τον Λυκιακό τάφο που σώζεται από αρχαίων χρόνων και αποτελεί σύμβολο της σχέσης του νησιού με τα μικρασιατικά παράλια. Αν νιώσατε μια κάποια εξάντληση τώρα, συνιστώ να πάρετε δυνάμεις με άφθονα κατουμάρια και στραβά που είναι ντόπια εδέσματα.
Κάρπαθος Το δεύτερο σε μέγεθος νησί της Δωδεκανήσου και το νοτιότερο. Παρουσιάζει αυτό που λέμε ατόφια, αγνή ομορφιά. Θα δεις ανθρώπους που δεν αποχωρίζονται τις παραδόσεις τα ήθη και τα έθιμα καθώς και δραστηριότητες μιας ζωής που σε άλλους είναι άγνωστη και για άλλους έχει παρέλθει. Μεγάλες γυναίκες εδώ ντύνονται ακόμα με παραδοσιακές ενδυμασίες. Θα επισκεφθείς τον Όλυμπο που ενώνει τα ορεινά χωριά, τη Βρουκούντα αρχαία πόλη της Καρπάθου, τη Νήσο Σαρία, γραφικά ξωκλήσια και πολλά μουσεία καθώς τα αξιοθέατα είναι πολλά ακόμα. Για βουτιές σε "εξωτικά" νερά προτείνονται οι παραλίες: Πηγάδια, Αμμοπή, Αχάτα, Άγιος Μηνας, Διαφάνι, Άπελλα, Λευκός κ.α. Δοκιμάστε την τοπική κουζίνα χωρίς να αμελήσετε τις κρεμμυδοκουλούρες, μακαρούνες, ξυλικόπιτες και πολλά ακόμη τοπικά εδέσματα που επιμελούνται οι ντόπιες γυναίκες.
#4
WWW.PULSEMAG.GR
49
Το Pulse Magazine θα το βρείτε...
Σημεία Διανομής Άλιμος: * Δημαρχείο Αλίμου, Αριστοτέλους 11 * ΚΕΠ, Δωδεκανήσου * ΞΥΛΙΝΟ, Θουκυδίδου
Βούλα – Βάρη – Βουλιαγμένη: * Μαριγώνης, Δημοκρατίας 4. Βούλα * Αφοί Στεργίου, Σωκράτους, Βούλα * Βιολογικό Χωριό, Αγ. Ιωάννου 28 * Μίνι Μάρκετ, Παπάγου 28, Βούλα * La fontanina, Βασ. Παύλου 61, Βούλα * Δημαρχείο Βούλας, Καραμανλή 18, Βούλα * ΗΠΕΙΡΩΤΙΣΣΑ, Λ. Βάρης 32, Βούλα * Market-in, supermarket, Άρεως, Βουλιαγμένη
Ελληνικό – Αργυρούπολη: * ΕΛΛΗΝΙΚΟΝ φούρνος Ιασωνίδου 53, Ελληνικό * Kapu, Χαλδείας 34, Ελληνικό * Σκίουρος Φαγητό & Ποτό, Μ. Γερουλάνου 137 & Κομνηνών * Απολλώνιον, Πλ. Ηρ. Πολυτεχνείου, Αργυρούπολη * ΟΚ, Πλ. Ηρ. Πολυτεχνείου, Αργυρούπολη * ΓΑΛΑΞΙΑΣ, Διγενή Ακρίτα 2 & Κύπρου * Αμάλθεια, Κύπρου 56, Αργυρούπολη * Δημαρχείο Αργυρούπολης, Κύπρου 68 * Αρτοποιείο Άριστον, Γραβιάς 85, Αργυρούπολη * Έτσι Απλά, Ελ. Βενιζέλου 1, Αργυρούπολη * Route 32, Βουλιαγμένης 32 (παράδρομος), Αργυρούπολη * Πολυμήχανο Cafe teatral, Φλέμινγκ 58 Πλ. Ανεξαρτησίας, Αργυρούπολη
Ηλιούπολη: * Δημαρχείο Ηλιούπολης * Carrefour Express Μαρινόπουλος, Κ. Ηρώων 77 * ΕΞΗ, Bakery & coffee, Σοφ. Βενιζέλου 88 * ΒEKERY, Πλ. 28ης Οκτωβρίου * ΚΡΑΣΙΑ ΚΑΡΑΒΑΝΑ, Σπ. Μήλιου και Περικλέους * Βιολογικό Χωριό, Πρωτόπαπα 12 * Γκράνμα- Καφεποτείο, Βύρωνος 19 * Και μαζί με την… PIZZA Fan. Βούλα – Ελληνικό – Ηλιούπολη – Άγιο Δημήτριο
Άγιος Δημήτριος: * Φούρνος Βασιλείου, Ελ. Βενιζέλου 12 & Μετσόβου * Beerger Θεομήτορος 62
Γλυφάδα: * Σόβολος, Σοφίας Βέμπο 29 * Jack's Lounge, Καφέ Μπαρ – Εστιατόριο, Γούναρη 85 * MediOne Polyclinic- Αρχάγγελοι, Σοφίας Βέμπο 35 * Sweet Leaf, Ανδρέα Παπανδρέου 125 * ΔΗΜΗΤΡΙΟΥ, Γαλακτοπωλείο, Γούναρη 35 * ΟΚ, Γούναρη 93 * Παντζούρι cocktail-cafe-bar, Γούναρη 137 * Ammo all day bar, Γούναρη 137Α & Όλγας * Πανδώρα Dance Beat, Ανθέων 23 * ΜΕΡΙΜΝΑ, Γεννηματά 47 * Άρωμα Κρήτης, Γεννηματά 96 * NANOU DONUTS, Γεννηματά 119 * Roomie cafe bar, Αρχιπελάγους 57 * Conte Cafe Bar, Κων/νου Αθανάτου 108 * Senses Cafe, Ξενοφώντος 31 * Gatsoulis Bikes, Λεωφ. Βουλιαγμένης 109 * Βιολογικό Χωριό, Γρ. Λαμπράκη 83 * ΤΣΙΡΟΥ Ζαχαροπλαστεία, Γρ. Λαμπράκη 75 * Dimore, Γρ. Λαμπράκη 49 * Your Way Travel, Λαμπράκη 33 * rethink experience language centre, Λαμπράκη 10 * BYTWINS, Λαμπράκη 15 * Απολλώνιον, Άλσους 1 & Λαζαράκη * Αλεξανδρής Copy Center, Αγγ. Μεταξά 15 & Δούσμανη 13 * Επίλεκτον, Cafe – Bar – Restaurant, Α. Παπανδρέου 5 * Beerock, Πλατεία Νυμφών 1 * Underdog Μεταξά 42-44 * OK, Αγ. Νικολάου και Θεμιστοκλέους * Εκπαιδευτήρια ΓΡΑΨΑ, Πλ. Β. Κατράκη 2 * Arts 4 Therapy- Θεραπευτικό καλλιτεχνικό κέντρο Γλυφάδας, Μιλτιάδου 1 * Κομμωτήριο Angela’s, Μυστρά 143-145 * Golf Γλυφάδας, Τέρμα Κων/νου Καραμανλή
* Και στο Ελληνικό Σεξολογικό Ινστιτούτο, Μιχαλακοπούλου 58, Ζωγράφου