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ÉDITO

Un été sous le plaisir des sens RéDAcTRice eN cHeF Aïcha Ricbourg aricbourg@mon-quartier.ca

Amenant un vent de fraîcheur et une fébrilité contagieuse, l’été est une saison aimée de tous. Même les amoureux de l’hiver ne peuvent résister au chatouillement du soleil et aux délices du plein air.

RéDAcTeuRs Jean-Pierre Bouchard, Annie Bourque, Julie Marie Dorval, Mélissa Plante, Marie-claude savoie, Anne Frédérique savoie-Dorval

Dans ce numéro, vous trouverez de quoi profiter de l’été sans réserve. Des endroits magnifiques où faire du canot-camping sont proposés, de même que des activités pour sortir gaiement en famille.

RéVisiON eT cORRecTiON Prose communication

Le plaisir de bouger est donc à l’honneur, mais aussi celui de tous les sens. Nous vous suggérons quoi voir, quoi lire et quoi écouter en cette saison qui appelle au délassement et au batifolage. Nous vous invitons en outre à découvrir un restaurant aux accents italiens dont les propriétaires raffolent de l’excellence du service à la clientèle et des saveurs fines.

PHOTOGRAPHies stéphanie de la Ronde VeNTes stéphane Gadoury - 418 877-9735 sgadoury@mon-quartier.ca iMPRessiON Tc Transcontinental DisTRiBuTiON Distribution M.i. siTe iNTeRNeT www.mon-quartier.ca cONcePTiON eT HéBeRGeMeNT WeB www.iconem.ca - info@iconem.ca PROcHAiNe PARuTiON septembre 2018 MAGAziNe MON QuARTieR 1020, rue Bouvier, bureau 400 Québec (Québec) G2K 0K9 Téléphone : 418 877-9735 info@mon-quartier.ca Tous droits réservés. Toute reproduction partielle ou intégrale de cette publication, par quelque procédé que ce soit, est strictement interdite sans autorisation

Nous ajoutons à ces articles inspirants deux nouvelles chroniques de découvertes. « Vivre à » présente un tour d’horizon d’une ville où il fait bon vivre et qu’il est fascinant d’explorer plus en profondeur. Dans cette édition estivale, nous avons visité la charmante municipalité de Lac-Beauport. La chronique « Découvrir avec », quant à elle, nous invite à connaître la passion d’un individu. Nous avons donc eu récemment le privilège de rencontrer François-Guy Thivierge qui a témoigné de son engouement pour l’escalade. Du même coup, nous avons repéré des endroits extra pour l’initiation à ce sport. J’espère vivement que Mon Quartier aura su vous guider vers des moments de bonheur et pimenter de beauté les mois trop courts de l’été.

Aicha Ricbourg

Aïcha Ricbourg Rédactrice en chef

préalable. Mon Quartier prend toutes les précautions pour vérifier et corriger le contenu du magazine et se dégage de toutes responsabilités liées à des erreurs de typographie, d'impression ou autres qui pourraient s'y glisser.

Suivez-nous sur Facebook!

MON-QUARTIER.CA I été 2018 3


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sOMMAIRE 62 Santé relaxe

3 éDIto

un défi de taille pour Sébastien brault

4 SoMMaIre 6 actualItéS

MOdE/bEAUTé

12 à voIr

30

13 à lIre 14 à écouter

66 Des verres teintés pour un été ensoleillé

30 vIvre à... lac-beauport

15 à ne paS ManQuer 16 axe lebourGneuF

Ça bouge pour axe lebourgneuf!

20

l’art de vivre entre la ville et la nature

41 eScapaDe

- top 5 des parcs nationaux du Québec

44 eScapaDe

- Du canot-camping dans des endroits paradisiaques

47

69 Mode à la plage 71

20 berko

47 à DécouvrIr...avec... l’escalade avec François-Guy thivierge

sANTé 50 pSycho

adieu à la charge mentale

52 c’est l’été : on bouge!

24 reStaurant vIva

cuISIne SIGnée SGobba

Quand expérience et expertise mènent à une recette gagnante 4 été 2018 I MON-QUARTIER.CA

tout pour une cour tendance

ChRONIQUEs

un artiste étonnant au parcours atypique

24

69

74 techno

Découvertes technos

76 voyaGe

voyaGeS pleIn SoleIl et tranSat : complices de vos vacances toute l’année

80

54 les vertus insoupçonnées du citron

57 Signes et facteurs de risque de l’avc

60 pour que soleil et été riment avec santé

80 autoMobIle

Spécial voitures décapotables

Sujets mentionnés en couverture


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ACTUAlITés I

ça bouge à Québec

NoN pas uN, mais deux anniversaires à souligNer pour Menz Club!

uNe programmatioN éclectique pour le Festivent Ville de léVis!

C’est le 29 mai dernier, lors

C’est le 30 mai qu’a été dévoilée

le MarChé aliMentaire des Galeries de la Capitale commeNce à preNdre Vie

d’une soirée où clients, col-

la programmation complète du

Il y a beaucoup d’action ces

lègues, amis et familles étaient

Festivent Ville de Lévis, qui se

temps-ci aux Galeries de la

conviés, qu’Ophélia-Anna Nager

déroulera du 1 au 5 août 2018.

Capitale alors qu’on s’affaire à la

et son équipe ont célébré le 1

er

er

anniversaire de Menz Club Signature, la deuxième succursale de l’entreprise dédiée aux soins

Déjà, quelques annonces ont été faites ces dernières semaines quant à l’ajout d’un

conversion de l’ancien Simons en marché alimentaire. L’inauguration est prévue à l’automne 2019.

nouveau site au Carrefour

Une dizaine de commerçants

Saint-Jean et d’un spectacle

ont déjà confirmé leur présence,

new country mettant en vedette

en plus du RICARDO Boutique +

Laurier.

Robby Johnson et plusieurs

Café qui sera en activité dès l’au-

invités, dont Steph Carse, Travis

tomne 2018. Au total, le marché

La version Signature du Menz

Cormier, Andie Duquette, Sa-

alimentaire comptera une tren-

Club se différencie de la mou-

muel Babineau et des artistes

taine de commerces, dont cer-

ture originale du salon, situé sur

de la série District 31.

tains éphémères, qui offriront

du visage, de la barbe et des cheveux pour hommes, située à Sainte-Foy, sur le boulevard

le boulevard Lebourgneuf, par une offre comprenant le traitement Signature, le bar à barbe, le bar à facial, plusieurs autres traitements offerts à la carte et

Lors de la conférence de presse qui s’est tenue au Vieux Bureau de Poste de Lévis, l’organisation était fière d’annoncer le

des produits à emporter à la maison ou à déguster sur place. Un bar à cocktails devrait prendre place au milieu de l’espace.

passage sur les scènes du festi-

Le projet, qui nécessite un inves-

même le local du salon.

val de Billy Talent, Bryan

tissement de 16 millions de dol-

Adams, Éric Lapointe, Dead

lars, est pour l’instant unique au

Par la même occasion, le troi-

Obies, Kaïn, Voivod et plu-

Québec. Le Groupe Oxford, pro-

sième anniversaire de la succur-

sieurs autres.

priétaire du centre commercial,

une boutique aménagée à

sale originale de Menz Club de

inaugurera deux projets simi-

Lebourgneuf a aussi été souligné.

laires en Ontario au cours des prochains mois.

6 été 2018 i MON-QUARTIER.CA


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ça bouge à Québec tres, une plage urbaine, un bas-

dans plus de 3 300 représenta-

sin de baignade agrémenté d’un

tions, les décors, les costumes

miroir d’eau pour donner l’im-

et les accessoires de la pièce de

pression de se baigner directe-

théâtre Broue font désormais

ment dans le fleuve ainsi que

partie de la collection du

trois pavillons de services.

Musée de la civilisation. L’en-

Les travaux, qui commenceront

la troisièMe phase de la proMenade saMuel-de ChaMplain eNfiN déVoilée C’est en présence du ministre de l’Éducation, du Loisir et du

au printemps 2019 pour s’échelonner jusqu’en décembre 2021, comprennent le déplacement de la voie ferrée, le déplacement et

séale, se réjouit de cet ajout

tiques ferroviaires.

aux collections. « Broue repré-

Nationale, Sébastien Proulx, de la ministre déléguée aux Trans-

ment du Québec à sa capitale à

ports, Véronyque Tremblay,

l’occasion de son 400e anniver-

du maire de Québec, Régis La-

saire en 2008.

III de la promenade Samuel-De

Plus que jamais, les citoyens de Québec et des municipalités environnantes pourront profiter d’un site enchanteur été comme hiver.

révolue des tavernes réservées aux hommes. » Les nouveaux objets de la collection du Musée seront présentés au grand public en 2019, dans le cadre d’une exposition. D’ici là, ils seront confiés aux

culture populaire) à Trois-

et la côte Gilmour. Il s’agit d’un

Rivières, dans le cadre de

prolongement de 2,5 km de la

voile). On y trouvera, entre au-

notre société, celle de l’époque

le Musée québécois de la

aménagé entre la côte de Sillery

tion de la plage et station de la

tout un pan de l’histoire de

au Musée POP (anciennement

que constitue la phase III sera

tiques (station de Puiseaux, sta-

du 20e siècle. Son texte dévoile

possible d’en voir quelques-uns

dure du fleuve Saint-Laurent

divisé en trois stations théma-

du théâtre populaire québécois

de l’institution. Il sera aussi

Le grand parc urbain en bor-

l’instant 4,3 km. L’espace sera

sente une pièce d’anthologie

bons soins des conservateurs

Champlain le 28 mai dernier.

promenade qui compte pour

Gauthier.

général de l’institution mu-

est un legs fait par le gouverne-

été dévoilé le projet de la phase

Côté, Marc Messier et Marcel

tion et la reconstruction de por-

menade Samuel-De Champlain

du Québec, Claire Ouellet, qu’a

diens et coauteurs, Michel

Champlain ainsi que la démoli-

de la région de la Capitale-

mission de la capitale nationale

en donation par les trois comé-

Stéphan La Roche, directeur

Il ne faut pas oublier que la pro-

directrice générale de la Com-

semble des objets a été offerts

la reconfiguration du boulevard

Sport et ministre responsable

beaume et de la présidente et

I ACTUAlITés

l’exposition Autour d’une

Broue eNtre au Musée de la Civilisation

broue : aventure de la bière au Québec, du 22 juin 2018 au 13 septembre 2020.

Après avoir été utilisés pendant les 38 ans de tournée et

MON-QUARTIER.CA i été 2018 7


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ACTUAlITés I

ça bouge à Québec

la Cuisine de rue de retour à québec pour uNe deuxièMe saison Après le projet pilote lancé en 2017, qui a obtenu un succès mitigé notamment en raison des sites choisis, la cuisine de rue est de retour à Québec de-

propriétaires. D’autres ajuste-

pu déguster un repas de poulet

ments sont prévus, comme la

chaud, gracieuseté du Groupe

permission pour les camions

Martin et de la Fondation St-

qui participent au projet pilote

Hubert. Plusieurs bénévoles,

de la Ville de s’installer sur les

membres des médias et em-

terrains d’entreprises dans les

ployés du Groupe Martin ont

parcs industriels (avec une au-

servi poulet, frites, pain, sauce,

torisation préalable du pro-

salade de chou et desserts pour

priétaire) et dans les zones où

le bonheur de tous.

se tiennent des activités récréatives.

En marge de cette activité, le

Également, trois permis de

la participation de ses parte-

vélos-cuisine ont été délivrés

naires d’affaires et a récolté

par la Ville pour compléter

une généreuse somme de

l’offre de cuisine de rue.

10 000 $ pour Lauberivière, qui

Ces véhicules sillonnent

a été remise à l’occasion de la

principalement les places

soirée spéciale.

éphémères.

puis le 24 mai.

et compréhension toutes les personnes de 18 ans et plus qui

projet pilote, afin de répondre

viennent frapper à sa porte, et

aux besoins exprimés par les

ce, peu importe la raison. Avec

restaurateurs qui ont participé

les dons recueillis, l’organisme

à l’expérience en 2017, cinq

est en mesure de leur offrir des

nouveaux sites, situés en milieu

services de soupe populaire,

urbain, ont été identifiés et Les camions peuvent désormais aussi s’installer à deux endroits sur la rue de la Gare-du-Palais, sur la rue Saint-Dominique, en face du parc John-Munn, au parc Étienne-Parent, à Beauport et au parc RolandBeaudin à Sainte-Foy.

Chaque année, Lauberivière accueille avec respect, amour

Pour cette deuxième année du

s’ajoutent à ceux de l’an dernier.

Groupe Martin a aussi sollicité

plus de 300 repas oFFerts à la soupe populaire de lauberivière par le groupe martiN et la Fondation st-hubert

d’hébergement, de dégrisement, de friperie, deux centres de jour ainsi que des services de réadaptation et de réinsertion sociales, que ce soit par la fiducie ou la formation scolaire d’insertion socioprofessionnelle. Pour en savoir plus sur comment Lauberivière peut faire la différence dans la vie

Aussi, il n’y a plus d’horaire dé-

Pour une troisième année

de personnes vulnérables ou

terminé par la Ville : les camions-

consécutive, le 30 mai dernier,

pour donner, visitez le

restaurants occupent un site

les bénéficiaires de la soupe

http://www.lauberiviere.org/.

au moment qui convient à leur

populaire de Lauberivière ont

8 été 2018 i MON-QUARTIER.CA


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Lacroix Décor s’offre une cure de jeunesse pour ses 30 ans Question de souligner en grand les 30 ans de Lacroix Décor, son propriétaire, le Groupe Deschênes, grossiste-distributeur en équipement de plomberie, d’électricité, de chauffage et d’outillage pour les secteurs pétrolier et gazier, a décidé d’investir 5,5 millions de dollars pour moderniser la succursale de la rue des Rocailles et les bureaux administratifs. L’entreprise peut maintenant, grâce à cette cure de jeunesse, offrir à ses clients une expérience des plus interactives avec plus de produits dans la salle de démonstration qui fait maintenant 7 000 pieds carrés, comparativement à 4 700 avant les travaux. Aussi, les produits modernes et de luxe de la section nommée “boutique Lexus” se sont ajoutés à l’offre de produits déjà bien garnie. Au cours des prochains mois, un investissement supplémentaire de 2 millions de dollars devrait permettre d’agrandir l’entrepôt et de toujours mieux servir la distinguée clientèle de Lacroix Décor. En plus de tenir la succursale de la rue des Rocailles, dans Lebourgneuf, l’entreprise est aussi présente à Lévis et à Trois-Rivières.


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ACTUAlITés I

ça bouge à Québec

35 bouGies pour la bibliothèque Gabrielle-roy Le 5 mai 1983, la bibliothèque

Quelques chiffres :

déléguée aux Transports et

- 25 millions de visiteurs en 35 ans

députée de Chauveau, Marc-

- 240 000 documents, dont

Antoine Munoz, propriétaire

100 000 qui seront déplacés

du restaurant La Scala, Valérie

dans des locaux temporaires

Dion, auditrice, CPA et associée

situés au Centre récréatif

chez Mallette S.E.N.C.R.L.,

Saint-Roch (230, rue du Pont),

Me Jean-François Clément, juge

pendant les travaux

administratif au Tribunal admi-

- 18 mois de travaux

nistratif du travail ainsi que

- 42 millions de dollars seront

Natacha Lagarde, agricultrice,

investis pour la réfection de la

copropriétaire des Sucreries DL.

Bibliothèque

Gabrielle-Roy a ouvert ses

une nouveauté s’est ajoutée à la

portes aux visiteurs. À l’époque,

compétition amicale, soit un

elle était considérée comme

duel entre des gagnants des pré-

un élément déclencheur de la

cédentes éditions. Julie Cou-

revitalisation du quartier

ture, journaliste à TVA Québec,

Saint-Roch. Aujourd’hui, elle

a défendu son titre acquis l’an

est un lieu de diffusion de la

dernier contre le chef Mario

culture incontournable pour l’ensemble de la ville de Québec. Pour souligner cet anniversaire, une grande fête familiale a été organisée le samedi 26 mai pour marquer le début des célébrations qui se dérouleront tout l’été. À la Bibliothèque, on peut, entre autres, visiter une exposition sur son histoire et découvrir à quoi elle ressemblera au terme des travaux qui commenceront au printemps 2019. Tous les détails des célébrations du 35e anniversaire de la bibliothèque Gabrielle-Roy

Pour cette septième édition,

Martel, gagnant de 2015 et Josey

chaNter pour aider les enFants les plus vulnérables

Arsenault, animatrice au FM93, auteure et gagnante en 2014. Les performances des participants ont été commentées par

C’est le jeudi 31 mai qu’a eu lieu

trois juges : Joanne Boivin, ani-

la septième édition du karaoké-

matrice à MFM 102,9, Nathalie

bénéfice Le Petit Blanchon en

Clark, journaliste à TVA, Jean

folie au profit de la Fondation

Ravel, chanteur connu notam-

Le Petit Blanchon. L’évènement,

ment pour sa participation à

qui s’est tenu à LaScène Lebour-

Rock Story. C’est Véronyque

gneuf, a permis d’amasser

Tremblay qui est repartie avec

50 000 $ pour les enfants vulné-

les grands honneurs à l’issue du

rables qui bénéficient des ser-

vote du public.

vices offerts par la Fondation.

La porte-parole de la Fondation,

sont disponibles sur le site

Le concept de la soirée est bien

Claire Pimparé, était aussi de la

Web de la Bibliothèque de

simple : plusieurs personnalités

fête. La soirée a été animée de

Québec.

de la région sont venues pous-

main de maître par Donald

ser la note pour aspirer aux

« Archy » Beaudry.

grands honneurs. On a pu y voir Véronyque Tremblay, ministre

10 été 2018 i MON-QUARTIER.CA


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À VOIR

The Post Ce film de Steven Spielberg met en vedette deux sommités d’Hollywood, soit Tom Hanks et Meryl Streep qui incarne Katharine Graham, la première femme directrice de la publication du journal américain The Washington Post. Elle n’hésite pas à défendre son rédacteur en chef, Ben Bradlee (Tom Hanks), pour dévoiler un scandale d'État concernant les « Pentagon Papers ». Ces papiers révèlent, entre autres, que le gouvernement américain a délibérément étendu et intensifié la guerre du Viêt Nam en bombardant secrètement le Laos et en engageant les Marines dans des actions offensives. Ces révélations, faites avant le scandale du Watergate, ont ébranlé les Américains. Un film inspirant pour ceux qui pratiquent encore le journalisme d’enquête.

Séries DVD/NETFLIX

Une série pour se détendre Paddington 2 Paddington coule des jours heureux chez les Brown, sa famille d’adoption à Londres. Alors qu’il cherche un cadeau pour le 100e anniversaire de sa tante adorée, il repère un livre animé, très ancien, chez un antiquaire. Pas de temps à perdre : il enchaîne les petits boulots pour pouvoir l’acheter. Toutefois, lorsque le précieux ouvrage est volé, Paddington est accusé à tort et incarcéré. Convaincus de son innocence, les Brown se lancent dans une enquête pour retrouver le coupable. Un film à voir en famille, un jour de pluie. 12 été 2018 I MON-QUARTIER.CA

Le moineau rouge Une jeune ballerine, dont la carrière est brisée drastiquement après une chute, est recrutée contre sa volonté par les services secrets russes. Entraînée à utiliser ses charmes et son corps comme des armes, elle découvre l’ampleur de son nouveau pouvoir et devient rapidement l’un de leurs meilleurs agents. Sa première cible est un agent infiltré de la CIA en Russie. Entre manipulation et séduction, un jeu dangereux s’installe entre eux.

La cinquième saison de la série de Martin Petit, qui se passe dans le chalet le moins reposant du Québec, nous fera rigoler et nous détendra. L’animateur Martin Petit continue de recevoir ses invités qui se démarquent par leur côté sympathique et drôle. Dans cette série, il est forcé de défendre son repère de pêche contre les attaques extérieures des inventeurs du village, du voisin entreprenant, d’un homme de main, d’une arnaqueuse locale et même des services secrets nord-coréens.


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À LIRE

Un cadeau à l’élu de notre cœur Notre homme passionné de Formule 1 appréciera les images et le récit de cet ouvrage qui raconte l’histoire du Grand Prix du Canada. On y décrit notamment les premiers exploits de l’inoubliable Gilles Villeneuve, la rude compétition entre les frères Schumacher et les tribulations de l’ancien grand manitou Bernie Ecclestone. Les images saisissantes de Bernard Brault et le récit de Normand Prieur captiveront assurément les lecteurs.

Un livre inspirant

Un thriller coécrit par Bill Clinton

L’homme d’affaires devenu auteur

L’ancien président des ÉtatsUnis, Bill Clinton, a rédigé un thriller en collaboration avec le célèbre auteur James Patterson. Alors que la MaisonBlanche apparaît comme l’un des endroits les plus sécuritaires au monde, le président disparaît soudainement. Les sexagénaires ont adoré leur expérience. « Collaborer avec le président Clinton a été le sommet de ma carrière », estime M. Patterson. De son côté, Bill Clinton a confié que travailler avec James a été sensationnel.

En 2015, Marc Aubin, un homme d’affaires de Terrebonne, a écrit un roman érotico-sadomaso-policier devenu un best-seller. Dans ce deuxième tome, l’auteur poursuit le récit de la justicière qui s’est réfugiée en Allemagne. De son côté, l’inspecteur Jacques Fournier vient de réintégrer ses fonctions après un arrêt de travail. Son objectif est de retrouver la célèbre meurtrière. Parviendra-t-il à procéder au démantèlement de la Female Supremacy Society? Un suspense garanti.

Le parfum du bonheur est plus fort sous la pluie « Je ne t’aime plus. » Cinq petits mots qui font plonger Pauline dans une douleur indicible et qui la posent devant une séparation non désirée. Elle s’installe avec son fils de quatre ans chez ses parents. Puis, peu à peu, elle surmonte sa peine en écrivant chaque jour un souvenir de son histoire d’amour qu’elle fera parvenir au père de son fils. La plume sensible et teintée d’humour de l’auteure Virginie Grimaldi promet de nous faire passer du rire aux larmes.

Bien avant #Me Too et l’affaire Weinstein, la reporter du quotidien Le Monde, Annick Cojean, a voulu rencontrer des femmes qui se démarquent par leur force et leur courage. À partir de la phrase « Je ne serais pas arrivée là si… », 25 personnalités, dont Brigitte Bardot et Véronique Sanson, ont relaté leur parcours de vie. Le but de Mme Cojean par rapport à ce livre? Transmettre l’histoire de ces femmes pour en inspirer d’autres. Mme Cojean dédie son livre à sa mère, une maman incroyable et pleine d’amour, de tendresse et d’optimisme.

MON-QUARTIER.CA I été 2018 13


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À ÉCOUTER

La divine Karina La soprano québécoise Karina Gauvin a commencé à chanter à l’âge de 8 ans. Au début de sa carrière, elle a souffert du regard et du jugement des autres. « J’avais beaucoup de difficulté avec ça, a-t-elle confié en entrevue à René Homier-Roy. Malgré tout, il y avait quelque chose en moi, une espèce de moteur et c’est la musique qui m’a propulsée vers l’avant. » Ce disque compilation nous permet de découvrir celle qui a chanté avec les plus grands orchestres symphoniques de Montréal, des États-Unis et d’Europe.

Le retour de Béatrice Les fans de Brigitte Martin, alias Cœur de Pirate, seront heureux de son retour avec ce 4e opus fidèle à son immense talent. La ritournelle Prémonitions est assurément un succès. La finesse de son écriture nous touche droit au cœur dans Somnambule ou encore Dans les bras de l’autre. Les gens de Québec pourront l’entendre à l'Impérial de Québec, le 7 septembre prochain.

Nostalgie des années 80 et 90 Le chanteur Corneille nous présente son 7e opus évoquant la nostalgie des années 80 et 90. Quel bonheur d’entendre ces classiques, dont Time After Time de Cindy Lauper et Baby Can I Hold You de Tracy Chapman. Corneille a choisi lui-même ces pièces qui lui rappellent son enfance au Rwanda et en Allemagne. Aujourd’hui, le chanteur de renommée internationale et papa de deux enfants croit qu’une bonne mélodie peut changer le monde et adoucir l’âme.

14 été 2018 I MON-QUARTIER.CA

La douce poésie de Françoise À 74 ans, Françoise Hardy revient avec un 28e album en carrière. La poète de la chanson française a conservé sa voix pure et douce qui met en valeur des mots rythmés par le piano et les violons. On aime particulièrement Seras-tu là? ou encore Un seul geste et Train spécial. Dans une entrevue, elle a avoué avoir écrit Personne d’autre en pensant à son mari, le chanteur Jacques Dutronc, le père de son fils Thomas.

Des éloges pour Charlotte Une voix envoûtante autant en français qu’en anglais. Surnommée l’étoile montante de la chanson, Charlotte Cardin a été encensée par nul autre que Sir Elton John. Le magazine Paris Match Belgique a écrit récemment : « La voix québécoise que l’Europe va adorer. » Dix pièces figurent sur son récent album, dont les sublimes Les Échardes et Tu te faufiles, qui font du bien à l’âme. Charlotte rencontrera son public le 10 juillet prochain, au Festival d’été de Québec.


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à NE pAs MANQUER

Saturday Night Fever Quand : 27 juin au 25 août Où : Le Capitole Ceux et celles qui n’ont pas encore eu la chance de voir Nico Archambault, star de la danse au Québec, sur les planches du Capitole dans Saturday Night Fever seront ravis d’apprendre que le spectacle revient tout l’été. Redécouvrez l’univers du film du même nom sorti en 1977, qui a marqué toute une génération par ses numéros de danse d’envergure et ses effets spéciaux à la fine pointe de la technologie de l’époque.

Festival d’été de Québec Fêtes de la Nouvelle-France Quand : 1er au 5 août Où : Place de Paris, Vieux-Québec Rendez-vous historique incontournable, les Fêtes de la Nouvelle-France sont toujours à l’horaire des activités estivales de Québec cette année. Profitez de l’événement pour plonger votre famille dans l’Amérique des 17e et 18e siècles grâce à différentes activités gastronomiques, artistiques, musicales et, surtout, festives!

ComediHa! Fest Quand : 8 au 19 août Où : Plusieurs lieux Le ComediHa! Fest revient cette année avec une programmation encore plus éclatée. En plus des six galas d’humour animés par Patrick Huard, Phil Roy, Jean-Michel Anctil, Véronique Cloutier, Véronique Claveau, Mario Tessier et Fabien Cloutier, différentes activités gratuites requérant le laissez-passer officiel auront lieu un peu partout à Québec. Ce sera l’occasion pour les adeptes d’humour de faire le plein de rires lors des opens mic, des matchs d’improvisation, des projections de courts métrages ou des enregistrements de podcasts. Plusieurs humoristes de la relève seront également présents, dont Julien Lacroix, Rosalie Vaillancourt, Maude Landry, Julien Corriveau et Richardson Zéphir.

Fête de la ville de Québec

Quand : 5 au 15 juillet Où : Plusieurs lieux Le comité organisateur du Festival d’été de Québec nous a encore une fois concocté une programmation musicale impressionnante. Les mordus de musique seront enchantés de pouvoir assister aux spectacles de grands noms de la scène internationale, comme Neil Young, Foo Fighters, Lorde, Beck, Dave Matthews Band et The Weekend, mais aussi de grands artistes de chez nous, comme Patrice Michaud, Hubert Lenoir, Klô Pelgag, Pierre Lapointe, Matt Holubowski et plusieurs autres. Jetez un œil à la programmation pour connaître les nombreuses activités gratuites : découvertes et coups de cœur assurés!

Quand : 3 juillet Où : Jardins de l’Hôtel-de-Ville, 2, rue des Jardins Pour fêter le 410e anniversaire de la ville de Québec, c’est aux jardins de l’Hôtel-de-Ville que l’on vous donne rendez-vous le 3 juillet prochain. La fondation de la Vieille Capitale par Samuel de Champlain y sera soulignée en grand avec différentes activités gratuites pour toute la famille. MON-QUARTIER.CA I été 2018 15


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AffAIREs I

AXE Lebourgneuf

axe lebourgneuf

ÇA BOUGE POUR AXE LEBOURGNEUF! Calendrier bien rempli d’activités, nouveaux membres et quartier toujours en effervescence : on ne se trompe pas en affirmant qu’AXE Lebourgneuf est maintenant un incontournable pour le monde des affaires du secteur. Te x t e M é l i s s a P l a n t e

« il est toujours très intéressant de voir qu’il y a encore beaucoup de développement dans le secteur ».

De nouveaux membres pour un réseau plus enrichi et enrichissant

Beaucoup d’activités avant les vacances Les dernières semaines ont été bien occupées pour AXE Lebourgneuf et ses membres. D’abord, le 6 juin, un déjeuner de visite d’entreprise a été organisé aux Galeries de la Capitale. Toute l’équipe était bien heureuse d’ouvrir ses portes aux membres d’AXE. Ensuite, Amélie Beaumont, fondatrice et propriétaire de Yoga Fitness, a présenté, le 14 juin dernier à son studio de Lebourgneuf, un atelier-conférence intitulé « Un saut dans le vide! » au cours duquel elle a relaté son parcours. Les activités du mois se sont conclues le jeudi 21 juin par le traditionnel 5 à 7 TerrAXE de AXE au Cosmos Lebourgneuf, qui soulignait le début des vacances. Commanditaires OR

16 été 2018 I MON-QUARTIER.CA

Après quelques semaines de repos en juillet et en août, les activités reprendront en force dès le vendredi 24 août avec le traditionnel Party de voisins d’affaires. Comme à l’habitude, animation, musique et plaisir seront à l’honneur. Des hot-dogs et des rafraîchissements seront aussi vendus au profit d’Amélie et Frédérick, Service d’entraide. Pour leur part, les activités régulières seront de retour en septembre. Au menu : une formation ainsi qu’un déjeuner de présentation d’entreprise auront lieu. En octobre, plus précisément le 24, l’évènement Platine sera présenté pour une cinquième fois. Cette soirée fort appréciée sera encore une belle occasion pour les membres de festoyer et de réseauter. Tous les détails des activités sont précisés sur la page Facebook d’AXE Lebourgneuf.

Lebourgneuf, toujours en plein essor Quelle bonne nouvelle pour l’équipe d’AXE de savoir que le développement de Lebourgneuf n’est pas près de s’essouffler! Plusieurs édifices sont en construction, notamment sur le boulevard Lebourgneuf, ce qui devrait attirer de nouvelles entreprises dans le secteur au cours des prochaines années. Comme le souligne Mario Bédard, directeur général d’AXE Lebourgneuf, Commanditaires ARGENT

Il n’y a pas que la construction de nouveaux édifices qui est florissante ces temps-ci dans Lebourgneuf, il y a aussi le nombre de membres du regroupement AXE Lebourgneuf qui augmente. Au cours des derniers mois, plusieurs entreprises sont venues grossir les rangs d’AXE : Promutuel Assurance, Centre de performance sportif et relationnel, Cribour, Services-conseils, Aéromis Expérience, Pro-Actif, Réseau de transport de la Capitale, Clinique Les Têtes Fortes et Yoga Fitness. Il n’y a pas de doute que leur présence et leur participation seront bénéfiques pour tous les autres membres. Décidément, AXE Lebourgneuf et son équipe sont prêts pour un automne bien chargé qui s’annonce assurément fructueux en échanges! Suivez la page Facebook du regroupement pour être au courant de toutes les activités et être informés des dernières nouvelles sur les entreprises de Lebourgneuf. Commanditaires BRONZE


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ART ET CUlTURE I

Berko

BERKO UN ARTISTE ÉTONNANT AU PARCOURS ATYPIQUE Au départ, rien ne le destinait à une carrière de peintre. Pourtant, aujourd’hui, ses toiles sont accrochées aux murs de maisons et de bureaux dans plusieurs pays. Rencontre avec Berko, un artiste peintre autodidacte originaire de Québec, au style éclectique et réfléchi. Te x t e M é l i s s a P l a n t e

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Berko

I ART ET CUlTURE

façon spontanée, rapidement, sans trop mettre l’accent sur les détails. J’aime quand ça va vite, quand ça bouge! » Il puise également dans ses souvenirs d’enfance, dans les années 1980, avec les personnages de Disney, les super-héros et les jeux vidéo vintage. Son travail créatif consiste alors à les actualiser de façon sarcastique ou humoristique. Aussi, Berko peint des tableaux plus rétro et trash exploitant des sujets variés, dont New York, Wall Street, la folie, le succès, la peur et bien plus.

« Au départ, c’était un remède pour me changer les idées et penser à autre chose, puis c’est rapidement devenu une passion. »

La peinture comme échappatoire Tout commence en 2007 lorsque Berko reçoit un diagnostic de cancer. Alors en arrêt de travail pour suivre ses traitements de chimiothérapie, sa mère l’invite, ainsi que sa sœur, à venir peindre avec elle un après-midi, histoire qu’il puisse s’évader. C’est à ce moment qu’il prend goût à la peinture.

Pendant quelques années, il peint pour le plaisir et commence, en 2013, à songer à s’investir à temps plein comme artiste. C’est alors qu’il vend sa première toile. En 2015, il se consacre entièrement à la peinture, après avoir reçu un second diagnostic de cancer. « Si la maladie a apporté quelque chose de positif dans ma vie, c’est la peinture. » Sa motivation à poursuivre dans cette voie et à y consacrer toute son énergie vient du fait que la peinture rejoint ses autres centres d’intérêt que sont la musique, l’art, la cuisine et l’évènementiel : « La peinture est un peu le juste milieu de tout ça. C’est l’occasion de mettre de l’avant une passion en adéquation avec ma personnalité. La liberté, le plaisir et les défis sont les trois choses qui me motivent le plus à peindre. »

Ode à la liberté et à la créativité Ce qui allume Berko, c’est de peindre des portraits. D’ailleurs, il tire son inspiration des icônes de la mode, de la musique, des arts et de l’entrepreneuriat. Il ne se fixe jamais de ligne directrice, il se laisse bercer par son imagination, le reflet de sa personnalité. « Je peins de

Ce qui démarque Berko, c’est qu’il est très à l’écoute des demandes spéciales de ses clients. « Je suis ouvert aux idées et j’aime avoir une approche différente, axée sur les besoins de mes clients. » Même s’il a d’abord tiré son inspiration de Françoise Nielly pour se tourner finalement vers le travail de Voka, Berko considère que son cheminement artistique est en constante évolution. « Je n’ai pas de formation et j’aime le fait de devoir me débrouiller et d’apprendre constamment. » Son style coloré et éclatant se caractérise notamment par le mélange des matériaux et des techniques : des spatules, des pinceaux, des feutres, de l’aérosol, des pochoirs, de l’acrylique, de l’aquarelle et même de l’eau de Javel. MON-QUARTIER.CA I été 2018 21


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ART ET CUlTURE I

Berko La force des réseaux sociaux est surprenante et l’information reste accessible en tout temps, même à l’autre bout du monde. Je suis toujours étonné de savoir qui sont mes clients et d’où ils viennent. J’ai vendu des toiles dans plusieurs pays et chaque fois je suis heureux de voir que mon travail peut voyager autant grâce à la force des réseaux sociaux. » Avec des toiles d’une telle qualité, colorées et poignantes, ce n’est pas surprenant que le travail de Berko, un artiste bien de chez nous, se retrouve un peu partout sur la planète.

Des toiles qui voyagent Depuis ses débuts en peinture, Berko s’est fait connaître en affichant ses toiles sur son site Web et sur différents réseaux sociaux comme Facebook, Instagram et Artblr. La réponse positive à son travail ne s’est pas fait attendre et le bouche à oreille a aussi fait son œuvre. « C’est l’effet boule de neige qui s’est produit sans que je m’y attende vraiment », affirme-t-il. Cependant, vendre ses toiles via les réseaux sociaux sans passer par les galeries d’art peut s’avérer difficile, surtout que l’offre d’œuvres d’art produites par des artistes talentueux est énorme sur le Web. Être un artiste complètement autonome représente plusieurs grands défis tant sur le plan de la gestion des livraisons que sur ceux des commandes et de la production. Berko réussit quand même à vendre plusieurs toiles et à les faire voyager. C’est pourquoi il songe à diffuser son travail dans les galeries d’art au cours des prochaines années afin de se consacrer uniquement à la production. « J’ai vendu des toiles un peu partout dans le monde sans trop savoir comment les clients sont parvenus à me trouver. L’information voyage tellement rapidement! 22 été 2018 I MON-QUARTIER.CA

Pour plus d’informations : berkoart.com


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AffAIREs I

en couverture

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ReStauRant VIVa CuISIne SIGnÉe SGOBBa

Quand expérience et expertise mènent à une recette gagnante Le restaurant semble discret, mais n’en est rien en réalité. À peine avons-nous franchi la porte que nous sommes franchement emballés et portés par l’ambiance. Une fois à table, nous nous émerveillons des saveurs qui se révèlent dans toute leur splendeur. Chaque jour, le chef Kim Sgobba, son partenaire Steve Tanguay et toute leur équipe concoctent une expérience inoubliable à chaque client. Te x t e M é l i s s a P l a n t e I P h o t o s S t é p h a n i e d e l a R o n d e

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AffAIREs I

en couverture

Kim Sgobba et Steve Tanguay, copropriétaires

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en couverture De la rue Saint-Louis à la rue Bouvier : deux institutions, une seule passion En 2009, la famille Sgobba tourne une page de son histoire en vendant Le Continental, restaurant fondé en 1956 par Luigi et Angelo Sgobba. En 2013, Kim Sgobba, petit-fils de Luigi, vient de souffler ses 25 bougies. C’est alors qu’il s’associe à son père André et à sa sœur Sophie pour ouvrir le restaurant Viva cuisine signée Sgobba dans le secteur Lebourgneuf, sur la rue Bouvier. Le clan Sgobba propose à Steve Tanguay, qui a travaillé avec lui au Continental pendant 20 ans, d’embarquer dans le navire avec eux. Durant son passage au Continental, Steve a gravi les échelons en salle à manger, en commençant d’abord comme commis, puis comme commis de suite, serveur et enfin gérant. « En 2013, nous avons eu une opportunité d’affaires dans le secteur Lebourgneuf. Ce n’est pas un secteur que nous connaissions, puisque nous avons été dans le Vieux-Québec pendant tellement longtemps. Lorsque nous avons eu le local, il était vide et nous ne savions même pas ce que nous allions faire », souligne Kim Sgobba.

I AffAIREs

« On a entendu les commentaires de la clientèle. On a enlevé ce qui n’était pas vendeur et on a ajouté des promotions. Pour en arriver où nous sommes aujourd’hui, on a fait des tests : des combos, des pizzas, des pâtes, mais ce n’était pas toujours très concluant », affirme Steve Tanguay. C’est aussi grâce à son ambiance à la fois festive et raffinée que le Viva a su se tailler une place de choix dans le coeur de ses clients. Toutefois, ce qui distingue l’établissement des autres restaurants du secteur, c’est sans doute son menu unique : ris de veau, côte de bœuf au jus, escalopes de veau, etc. Les fruits de mer et le filet mignon sont également très appréciés des clients.

Finalement, l’équipe n’a pas eu besoin de réfléchir longtemps : elle a décidé de poursuivre dans la voie qu’elle connaissait bien, soit la cuisine européenne. « Un restaurant comme ça, il n’y en avait pas dans le coin. C’était donc une belle opportunité d’ouvrir un restaurant européen avec des façons de faire françaises. » La culture du service, fort importante pour la famille Sgobba, est aussi très bien exprimée au Viva. « En cuisine, j’apporte toute la culture du service, une manière très précise avec laquelle on opérait du temps de mon grand-père et avec laquelle on opère encore aujourd’hui. C’est la même chose avec la culture culinaire, la façon de faire les sauces, par exemple. C’est ce que j’ai appris et je le mets un peu à mon goût, au goût du jour, mais les bases restent les bases et je ne peux pas les changer. Je les ai apprises comme ça », souligne Kim. Une fois le concept du restaurant trouvé, le travail n’était pas terminé, loin de là! Il a fallu à l’équipe un temps d’adaptation pour bien cerner la réalité et le marché du secteur Lebourgneuf, bien différent de celui du VieuxQuébec. La clientèle qui fréquente ce secteur est surtout composée de travailleurs, tandis que celle du VieuxQuébec est principalement touristique, surtout en été. Au fil du temps, Kim et Steve ont su trouver les bons ingrédients pour créer une recette gagnante. MON-QUARTIER.CA I été 2018 27


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AffAIREs I

en couverture Pour l’amour de la restauration Même s’il était facile d’imaginer que, né dans une famille de restaurateurs, Kim Sgobba se dirigerait dans cette voie, rien n’était pour lui si certain. « J’ai toujours été fier de ça, mais je ne savais pas si je voulais me diriger dans le domaine de la restauration. Au début, travailler en cuisine, c’était mon emploi d’été. J’ai commencé vers 14-15 ans à travailler dans les cuisines du Continental. À cet âge-là, on ne sait pas toujours ce qui va arriver. On m’aurait dit, à ce moment, que je ferais ce métier aujourd’hui, ça n’aurait peut-être pas été une évidence. » Idem pour son partenaire qui voit l’aventure du Viva comme un défi. « C’est pareil pour moi aussi. Je retourne 30 ans en arrière. J’ai commencé à travailler au Manoir du Lac-Delage pendant mes études. Je voulais être enseignant d’éducation physique, mais je me suis finalement dirigé vers l’hôtellerie sans savoir si j’allais passer ma vie dans ce domaine. J’ai fait mon cours, j’ai fait mon stage et j’ai été engagé au Continental. J’y ai travaillé pendant 18 ans. »

Le service personnalisé : plus qu’une attention, une manière de penser La satisfaction du client est au cœur des priorités de l’équipe du Viva. « Sans les clients, nous ne sommes rien. Il faut les écouter et être attentifs à leurs besoins », souligne Steve. Chacun à sa manière — Kim, avec sa cuisine raffinée et savoureuse, et Steve, en charge du volet du service — contribue à fidéliser les clients et surtout à leur offrir une expérience inoubliable. 28 été 2018 I MON-QUARTIER.CA


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en couverture

Steve insiste beaucoup sur le service personnalisé en salle à manger et la proximité des serveurs avec les clients. « Ce ne sont pas des numéros. Ils reviennent et il faut se rappeler ce qu’ils mangent, ce qu’ils aiment et ce qu’ils n’aiment pas. Quand le service est personnalisé, le client se sent plus important. Il est content de savoir qu’on le reconnaît. » La combinaison des forces de Kim et de Steve fait toute la différence. Comme le souligne Steve, « quand la nourriture est bonne — et ça c’est le travail de Kim — et quand le service en avant ravit les clients, c’est sûr que c’est une formule gagnante. Il faut vraiment que les deux soient là. Si tu n’as pas de service mais que le repas est bon ou si le service est agréable mais que le repas est mauvais, le client ne reviendra pas ».

Une affaire de famille! Malgré les frictions relatives à la gestion du restaurant qui peuvent être causées par le choc des générations, il n’en reste pas moins que le clan Sgobba,

I AffAIREs

incluant Steve, leur « petit adopté », est tissé serré. D’ailleurs, si ce n’était pas le cas, il ne fêterait pas le cinquième anniversaire du Viva en octobre prochain! Un excellent service, une cuisine savoureuse, une très belle sélection de vins et une équipe dévouée : le Viva connaît la recette gagnante et a su devenir un arrêt gastronomique incontournable de Lebourgneuf. Lunga vita a Viva!

670, rue Bouvier, Québec (Québec) G2J 1A7 Téléphone : 418 914-9956 restoviva.com

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vivre à... I

Lac-Beauport

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Lac-Beauport

I vivre à...

LAC-BEAUPORT

L’art de vivre entre la ville et la nature

Lac-Beauport fait encore beaucoup jaser. Auréolée de prestige, la municipalité est pourtant accessible même avec la classe qu’on lui confère. Y vivre, c’est profiter de la nature à plein, fréquenter ses établissements préférés, saluer les joggeurs sur la route et jouir de la beauté des lieux. Lac-Beauport ne ressemble ni à la ville, ni à la campagne. Elle a son propre cachet qui fait le bonheur de ses résidents. C’est une municipalité unique au cœur de laquelle les citoyens sont liés par un sentiment d’appartenance bien chaleureux.

Te x t e J u l i e M a r i e D o r v a l

La Mairie

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vivre à... I

Lac-Beauport

Club nautique

Quartiers charmants de ville et de nature La municipalité de Lac-Beauport, située à environ quinze minutes de la capitale, est un havre de paix et d’enchantement. Certains disent qu’ils y vivent comme au chalet. D’autres confirment y avoir trouvé le lieu de résidence de leurs rêves. Certes, la plupart des maisons sont cossues, bichonnées avec soin et nichées sur le bord du lac ou à flanc de montagne, mais d’autres, plus petites, font les coquettes en bordure des routes, dans la vallée autrichienne et ailleurs. Lac-Beauport est répartie en plusieurs secteurs, tous plus charmants les uns que les autres. Des quartiers résidentiels sont parfaits pour les familles dont les enfants aiment s’amuser avec leurs voisins du même âge. Des zones plus éloignées et, pour ainsi dire, complètement en retrait dans le bois sont reposantes pour les gens qui souhaitent calme et douceur. Le secteur du lac Morin et celui du lac Bleu sont particulièrement prisés par les personnes à la recherche de cette tranquillité bénéfique. 32 été 2018 I MON-QUArTier.CA

Lac Morin

Les terrains au bord du lac sont source de félicité pour les ménages plus nantis, qui y trouvent la splendeur recherchée. D’autres coins invitants accueillent des citoyens de tous horizons, qui se plaisent à prendre part au mouvement de la vie de la municipalité. Une chose est certaine, tous les quartiers de Lac-Beauport s’éloignent de l’urbanité des grandes villes et sont plongés au cœur d’une nature généreuse. Néanmoins, les commerces ne manquent pas et les idées de sorties sont multiples. Lac-Beauport est un mélange de vie citoyenne et de déploiement de verdure.


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vivre à... I

Lac-Beauport Commodités citadines

Boulangerie du Lac

Restaurant Archibald

Sibéria Spa

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Assurément, la voiture est de mise à Lac-Beauport. Le dépanneur n’est pas au coin de la rue, sauf pour ceux qui résident non loin, et un seul supermarché dessert la municipalité. Mais c’est suffisant. On trouve de tout à Lac-Beauport : SAQ, pharmacie, animaleries, restaurants, stations d’essence, cafés et plus encore. La municipalité met également à la disposition de ses résidents une bibliothèque, des patinoires, une piscine municipale, son service des loisirs, de la culture et de la vie communautaire, son club nautique, etc. Elle organise en outre différentes activités au cours de l’année et en fait la promotion sur son panneau d’affichage à proximité du Centre de ski Le Relais et dans son magazine mensuel La Chronique. Son journal, L’Écho du lac, d’ailleurs fort consulté, présente ses principaux acteurs, leurs réussites, les nouvelles du territoire et les activités qui s’y tiennent. Ce sont toutes des façons d’informer les citoyens et de les inviter à participer aux initiatives de la place. Bon nombre de ces derniers s’y intéressent et c’est entre autres pourquoi la cohésion est forte. Les gens encouragent les commerçants locaux, optent pour des activités offertes dans la municipalité et sont respectueux des lieux. Quand des commerces éprouvent des difficultés, comme ce fut le cas du Mont Tourbillon et du restaurant Boub qui ont été incendiés, les résidents se concertent et les soutiennent. L’esprit est à la solidarité et non à l’indiscrétion.


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Lac-Beauport Il plane sur Lac-Beauport un véritable instinct d’harmonie, très perceptible lorsque les gens se croisent et se saluent à la porte des nombreux commerces et des installations qui facilitent la vie quotidienne. Il serait difficile de trouver mieux en matière de commodités et d’intégration sociale. Chantal Fleurant, courtière immobilière chez Re/max, habite Lac-Beauport depuis près de 25 ans et c’est entre autres ce qu’elle retient de l’endroit. « Ce que j'aime de Lac-Beauport, c'est le sentiment d'appartenance qui s’y est créé. Les résidents disent qu’ils habitent « au lac ». Ils ne rajoutent rien. « Le lac », c’est chez eux. Je suis fière de faire partie de cette belle et heureuse communauté qui se distingue grâce à son lac, justement, à son esprit nature et à son lien social tissé serré. »

I vivre à...

Chantal Fleurant Courtière immobilière

re/max accès « Ce que j'aime de Lac-Beauport, c'est le sentiment d'appartenance qui s’y est créé. Les résidents disent qu’ils habitent « au lac ». Ils ne rajoutent rien. « Le lac », c’est chez eux. Je suis fière de faire partie de cette belle et heureuse communauté qui se distingue grâce à son lac, justement, à son esprit nature et à son lien social tissé serré. »

Centre de ski Le Relais

Sortir dehors à Lac-Beauport Outre des restaurants, dont le réputé Archibald aux accents rustiques, Lac-Beauport abrite son lot d’endroits où pratiquer des sports divers et où folâtrer au grand air. Bien sûr, en saison hivernale, Le Relais ravive la joie des skieurs et des planchistes, mais en saison estivale, les entreprises de la municipalité offrent tout autant de plaisir aux amateurs de plein air.

Patinoire sur le lac Beauport

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vivre à... I

Lac-Beauport Les Sentiers du Moulin ont déployé des efforts considérables pour offrir à leur clientèle des sentiers de vélo de montage et de randonnée pédestre bien aménagés et très agréables à fréquenter. Le sommet du Relais, le belvédère « La Rose des vents » sur le mont Saint-Castin et celui du parc de la Gentiane sont également des lieux de prédilection pour jouir d’une vue en hauteur sur les alentours. La chute Simons est aussi fabuleuse à admirer quand il est temps de faire une halte lors d’une promenade improvisée. La Pourvoirie du Lac-Beauport n’est pas non plus en reste quand l’envie de pêcher ou de faire de l’équitation s’éveille.

Sentiers du Moulin

Entourage-sur-le-Lac

Le lac, attrait par excellence, séduit de surcroît les adeptes de baignade, de kayak, de planche à pagaie, de canot et de pédalo. Ces embarcations peuvent y être louées, et la plage est accessible, à ceux qui veulent troquer leurs tracas quotidiens contre un moment de pure détente. Même une simple balade autour du lac réjouit les yeux et le cœur! Lac-Beauport est un véritable lieu de vie, mais aussi de villégiature. Le nouveau complexe touristique et d’affaires Entourage-sur-le-Lac a d’ailleurs misé sur cet aspect pour édifier son chic hôtel aux abords du lac. Aucun des visiteurs ne peut rester insensible aux charmes de l’endroit mirifique, comme aucun résident ne peut être indifférent à ses délicieux agréments. Lac-Beauport appelle un art de vivre et, surtout, de bien vivre.

Petites virées estivales à Lac-Beauport aPourvoirie du Lac-Beauport : pour pêcher, monter à cheval et dormir dans un chalet en nature aÉrablière du Lac-Beauport : pour faire de la randonnée pédestre, visiter le Musée de l’érable et se sucrer le bec (eh! oui, même en été!) aMont-Tourbillon : pour jouer au golf et boire un cocktail au soleil aSentiers du Moulin : pour pratiquer le vélo de montagne et la marche dans des sentiers de différents niveaux aCafé Noisette : pour siroter un café au lait et fouiller dans les trouvailles déco aArchibald : pour déguster un sympathique repas, les pieds au bord du feu aBatifol : pour étirer le temps sur la terrasse au déjeuner aSibéria Spa : pour relaxer enfin dans les bains ou sous les mains de professionnels du bien-être aClub nautique de Lac-Beauport : pour se saucer dans le lac ou empoigner ses rames 38 été 2018 I MON-QUArTier.CA


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parcs nationaux 1

Parc national de la Gaspésie

Cet été, pourquoi ne pas aller fêter les 80 ans du parc national de la Gaspésie? Créé pour protéger la population de caribous et de saumons de la rivière Sainte-Anne, de même que la beauté du mont Albert et des monts McGerrigle, ce parc est aujourd’hui l’un des plus courus par les randonneurs. Avec plus de 25 sommets supérieurs à 1000 m sillonnés de sentiers, dont ceux des monts Chic-Chocs, l’endroit propose des randonnées de niveaux facile à très difficile. Ces parcours vous permettent d’admirer la flore d’une diversité unique en raison de l’altitude des montagnes, qui influence admirablement le paysage. Les amoureux de l’eau sauront apprécier la possibilité d’y pratiquer le canot, le kayak, la planche à pagaie ou la pêche.

On y va pour : les sentiers de randonnée reconnus partout dans la province. À faire absolument : entreprendre la longue

randonnée de 100 km qui traverse le parc du mont Logan jusqu’au mont Jacques-Cartier. www.sepaq.com/pq/gas

2

I escapades

5

Top des parcs nationaux du Québec Le Québec regorge de parcs nationaux où il fait bon profiter de l’été. L’équipe du magazine Mon Quartier vous dévoile sa sélection d’incontournables à travers la province. Te x t e M a r i e - C l a u d e S a v o i e

Parc national du Bic

Le parc côtier-marin du Bic est un incontournable pour ceux et celles qui souhaitent autant profiter de la mer que de la forêt. Le paysage diversifié du parc composé de caps, de baies, d’anses, d’îles et de montagnes vous promet un spectacle olfactif et visuel unique grâce à la grande diversité de végétaux qui y poussent. En effet, de nombreuses plantes rares fleurissent sur les caps rocheux du Bic en raison de la transition entre la forêt boréale et la forêt de feuillus, qui provoque cette diversité végétale. Il est également possible d’y apercevoir différents animaux, dont plusieurs espèces d’oiseaux marins, des phoques communs et des phoques gris. Ainsi, que vous vous y rendiez pour un séjour en camping ou dans un chalet, les vingt-cinq kilomètres de sentiers et les nombreuses activités nautiques offertes sur place vous promettent du plaisir à profusion!

On y va pour : le coucher de soleil reconnu comme l’un des plus beaux au monde. À faire absolument : se rendre au belvédère du Pic-Champlain, l’un des plus beaux points de vue du Bas-Saint-Laurent. www.sepaq.com/pq/bic MON-QUaRTIeR.ca I été 2018 41


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escapades I

parcs nationaux Réserve de parc national de 3 l'Archipel-de-Mingan

Située à Havre-Saint-Pierre, la réserve du parc national de l’Archipel-de-Mingan vous éblouira avec ses polygones de tourbe, ses plages de cailloutis, ses falaises mortes et ses monolithes qui composent son paysage singulier. Le site, qui est composé de six îles (île aux Perroquets, île Nue de Mingan, île Quarry, île Niapiskau, île du Fantôme et Petite île au Marteau), propose des activités variées aux vacanciers, comme des excursions en mer, du camping, différentes activités nautiques, des randonnées pédestres et l’observation d’oiseaux marins. Vous trouverez aussi sur quelques-unes de ces îles des animateurs-guides de Parcs Canada prêts à vous dévoiler tous les secrets de la géologie, de la flore, de la faune et de l’histoire que cache cette réserve.

On y va pour : la diversité des paysages, de la faune et de la flore de chaque île de

l’archipel.

À faire absolument : dormir au cœur de la station du phare de l’île aux Perroquets pour jouer au gardien du phare le temps d’une nuit. www.pc.gc.ca/fr/pn-np/qc/mingan

4

Parc national du Mont-Tremblant

Baignade, canot, kayak, vélo, pêche, rabaska, observation de la faune, via ferrata : le parc national du Mont-Tremblant ne manque pas d’activités! Impossible de s’y ennuyer! Ses six grandes rivières, ses 400 lacs et ruisseaux et son village piétonnier qui offre également une grande variété d’activités et d’événements tout l’été vous tiendront agréablement occupés. Sont aussi organisés de nombreux ateliers qui présentent aux vacanciers le patrimoine naturel et historique de ce parc, le plus ancien du réseau de la Sépaq.

On y va pour : la diversité des

activités offertes.

À faire absolument : assister au spectacle son et lumière Tonga Lumina.

5

Parc national des Hautes-Gorges-de-la-Rivière-Malbaie

www.sepaq.com/pq/mot

Saviez-vous que les Hautes-Gorges-de-la-Rivière-Malbaie font partie des plus hautes parois à l’est des Rocheuses? C’est ce qui a valu son nom à ce parc national. La présence de nombreuses vallées profondes découpées à même les hautes montagnes de cet endroit unique crée des paysages à couper le souffle! Côté activités, le site n’en manque pas. Croisière en bateau-mouche, descente de rapides en canot pneumatique, randonnées et sorties de pêche vous attendent. Différentes activités de découverte y sont aussi organisées par la Sépaq. À travers elles, vous explorerez la vie des draveurs par le biais d’anecdotes touchantes et rocambolesques.

On y va pour : les paysages à couper le souffle! À faire absolument : gravir le sentier de l’Acropole-des-Draveurs pour le panorama grandiose. www.sepaq.com/pq/hgo 42 été 2018 I MON-QUaRTIeR.ca


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escapades I

canot-camping

canot-camping

Du dans des endroits paradisiaques

Riche d’environ 5 000 lacs, le Québec regorge d’endroits fabuleux où pratiquer le canot-camping, une activité à la fois zen et économique. D’un coup de rame, on décroche littéralement, tout en admirant la nature. Voici trois endroits à découvrir selon votre niveau d’expérience : débutant, intermédiaire ou avancé. Te x t e A n n i e B o u r q u e

Les néophytes seront séduits par la facilité des portages de la rivière Noire.

Pour débutants Expédition sur la rivière Noire Dans la région de Pontiac, la rivière Noire est connue pour ses belles plages, ses eaux calmes, peu profondes et la facilité de ses portages. « Nous proposons aux débutants un premier trajet d’une durée de trois heures », explique Andrée Pichette qui accueille une centaine de groupes de 2 à 15 personnes durant l’été. Les visiteurs apportent leur nourriture et leur équipement de camping. Ils peuvent louer un canot au prix de 32 $ par jour. Au besoin, les propriétaires fournissent des tentes et des sacs de couchage moyennant finance. Aux abords de la rivière Noire, on trouve différents sites de

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camping ou des chalets où les mordus de pêche seront comblés par l’abondance de dorés, de brochets et autres achigans. Envie d’aventure? Michel Pouliot, un passionné de chasse et de pêche, vous conseillera pour la planification de votre descente sur la rivière Noire ou sur l’une de ses deux sœurs, la Coulonge et la Dumoine.

On y va pour : découvrir un coin de pays méconnu. www.expeditionsrivierenoire.com


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Les férus de pêche peuvent taquiner l’omble de fontaine, le doré, la truite, la perchaude, etc.

Pour intermédiaires Le joyau de la réserve faunique des Laurentides À elle seule, la réserve faunique des Laurentides recense 2 000 lacs, 9 rivières et 25 secteurs d’hébergement. Chaque été, les adeptes du plein air profitent de ce joyau de la nature. « Les gens viennent ici pour le calme, le repos et la solitude garantis. On entend le bruit du vent, le chant des oiseaux », souligne d’un ton enthousiaste Mathieu Therrien, le porte-parole de l’endroit. Pour les canotiers de niveau intermédiaire, il recommande l’impétueuse rivière Métabetchouane, longue de 128 km. Son parcours accidenté avec des rapides et des chutes d’une hauteur de 1,4 à 1,7 m procurera de belles sensations aux amateurs. Jadis, les missionnaires empruntaient cette rivière qui a été surnommée le sentier des Jésuites. Le camping de la Belle-Rivière, au nord de la réserve, près d’Alma, offre une plage sablonneuse, une trentaine d’emplacements sans services et des aires de jeu pour enfants. À Desbiens, le Glamping Parc Rivière Métabetchouan propose un séjour en yourte ou en tipi face au majestueux lac Saint-Jean.

On y va pour : visiter le parc et le canyon du

Trou-de-la-Fée.

www.cavernetroudelafee.ca www.sepaq.com

Pour avancés La rivière Ashuapmushuan pour les amateurs de sensations Autrefois, les coureurs des bois et les Amérindiens empruntaient la rivière Ashuapmushuan pour le commerce des fourrures. Aujourd’hui, la descente de la rivière s’adresse particulièrement aux adeptes du canot-kayak de niveau intermédiaire à expert, qui apprécient le contact intime avec la nature sauvage et grandiose. Les eaux tumultueuses séduiront les amateurs de sensations fortes qui doivent toutefois posséder de bonnes connaissances en canotage. Le point culminant de la visite? La découverte des majestueuses chutes de la Chaudière. On reste stupéfait devant les marmites creusées par l’érosion dans le roc incrusté de granit rose. En arrivant, on achète une carte à 6 $ qui donne une bonne description de la descente et des lieux de camping aux abords de la rivière. Cette dernière est accessible de début juin à fin septembre.

Important à savoir : Il n’y a aucun camping avec

services aménagé près de la rivière Ashuapmushuan. Vous pouvez monter votre tente à l’endroit de votre choix en respect de la faune et de la flore. www.sepaq.com

MON-QUaRTIeR.ca I été 2018 45


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l’escalade

I déCOUvRIR

Découvrir

L’ESCALADE avec

FRANÇOIS-GUY THIVIERGE

On croit souvent à tort que l’escalade est un sport difficile réservé aux experts de la discipline. Pourtant, il s’agit d’une activité que tous peuvent pratiquer et qui gagne en popularité d’année en année, que ce soit en salle ou en montagne. D’ailleurs, l’escalade en salle fera officiellement son entrée aux Jeux olympiques de 2020! Le Québec suit aussi la vague et propose beaucoup d’endroits où faire de l’escalade autant à l’intérieur qu’à l’extérieur, été comme hiver. Te x t e M é l i s s a P l a n t e

MON-QUARTIER.CA I été 2018 47


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déCOUvRIR I

l’escalade

Le 22 mai 2008, François-Guy Thivierge a atteint le sommet du mont Everest et y a apporté le drapeau des fêtes du 400e anniversaire de la ville.

‘’

Pour moi, l’escalade, c’est d’arriver au sommet, d’admirer le paysage, mais surtout de surmonter mes peurs et d’atteindre mes objectifs.

‘’

L’escalade est un sport qui consiste à grimper sur un

l’ascension des plus hauts sommets de chacun des sept

bloc, une paroi de rocher ou de glace, ou sur une struc-

continents. On lui doit également la fondation d’une

ture artificielle. L’utilisation d’équipements adaptés,

école d’escalade et du centre d’escalade intérieure Roc

tels des cordes, des harnais, des mousquetons et un

Gyms il y a 25 ans. En 2018, Roc Gyms est toujours une

casque, est nécessaire pour assurer la sécurité des per-

référence québécoise dans le domaine. François-Guy

sonnes lorsqu’elles se hissent sur une paroi. Quant à

est aussi le propriétaire de deux parcours de via

l’escalade de rocher, elle se fait sur des falaises ou sur

ferrata de la région (Palissades de Charlevoix et Vallée

des blocs aménagés ou entièrement sauvages. L’escalade

Bras-du-Nord), des parcours hybrides d’escalade et

de glace, pour sa part, se pratique sur des cascades de

de randonnée.

glace gelée en hiver avec piolets aux mains et crampons aux bottes.

Il a à son actif plus de 3 000 ascensions dans 25 pays,

‘’

dont celle du mont Everest. Cette expédition, qui lui

J’aime l’escalade pour le sentiment de liberté qu’elle me procure, la découverte des grands espaces et le contact avec la nature.

‘’

a demandé deux ans de préparation et 53 jours et 36 heures d’ascension, il l’a rêvée pendant 20 ans. « Pour moi, l’escalade, c’est d’arriver au sommet, d’admirer le paysage, mais surtout de surmonter mes peurs et d’atteindre mes objectifs. J’aime l’escalade pour le sentiment de liberté qu’elle me procure,

François-Guy Thivierge est un pionnier de l’escalade

la découverte des grands espaces et le contact avec

moderne au Québec. Il est reconnu pour ses nom-

la nature. »

breuses expéditions à travers le monde, notamment 48 été 2018 I MON-QUARTIER.CA


MQ_E-2018_47-48-49_Mise en page 1 2018-06-27 09:23 Page 3

l’escalade L’escalade est un sport très physique qui sollicite tant les mains que les bras, les jambes et le tronc. « J’apprécie également les belles séquences que l’on peut faire et toute l’expression corporelle qui s’en dégage », ajoute François-Guy Thivierge.

Quelques endroits pour s’initier à l’escalade dans la région de

Q u ébec

l’escalade a un pouvoir très important sur le mental.

Gorges de la rivière Sainte-Anne

C’est l’occasion de se fixer des objectifs, de repousser

SAINT-ALBAN

ses limites, mais, surtout, de se convaincre qu’on peut

---

Outre la force physique qu’elle permet de développer,

y arriver, peu importe les efforts à fournir. Comme le précise François-Guy Thivierge, l’escalade est accessible à tous, même aux débutants. Chacun doit néanmoins être bien formé par un organisme accrédité et jouir d’une bonne condition physique. Il conseille fortement à ceux qui tentent leurs premières ascensions d’être accompagnés par un guide. Les débutants devraient s’aventurer seulement dans des voies connues, balisées et facilement accessibles.

I déCOUvRIR

Les amateurs d’escalade apprécient beaucoup ce secteur en raison des falaises de calcaire disposées en strates qui favorisent la grimpe. La plupart des voies conviennent aux grimpeurs débutants et intermédiaires et les magnifiques paysages conviennent à tous.

Parc national des Grands-Jardins CHARLEVOIX ---

On visite principalement le parc national des GrandsJardins pour ses paysages à couper le souffle et pour ses activités diversifiées. Pourquoi ne pas ajouter l’escalade à ces dernières? Cent voies réparties sur trois monts, dont plusieurs accessibles aux débutants, sont disponibles à la pratique. Une via ferrata est également aménagée.

Mont Wright STONEHAM ---

À quelques minutes en voiture du centre-ville de Québec, le mont Wright à Stoneham est un excellent lieu pour s’initier à l’escalade dans une ambiance montagnarde.

Le Pylône QUÉBEC ---

Une paroi extérieure naturelle en milieu urbain, oui, c’est possible! Situé à l’embouchure des ponts de Québec et Pierre-Laporte, le rocher-école Le Pylône est tout désigné pour ceux et celles qui désirent s’initier à l’escalade. On y compte 40 voies facilement accessibles par le haut où il est facile d’installer les cordes en moulinette.

Palissades de Charlevoix SAINT-SIMÉON ---

Haut lieu de la montagne au Québec, les Palissades de Charlevoix offrent la possibilité d’apprivoiser l’escalade en toute sécurité grâce à une paroi-école configurée pour ce faire. Plus de 100 voies sportives et traditionnelles pour les grimpeurs de tous les niveaux sont présentes sur le site, à l’instar d’un lac, d’un camping et d’une auberge dont vous pourrez profiter avant ou après votre ascension.

Pour plus d’informations :

ROC GymS

2350, avenue du Colisée Québec (Québec) 418 647-4422 info@rocgyms.com

MON-QUARTIER.CA I été 2018 49


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sANTé I

psychologie Fallait demander! Au printemps 2017, la bédéiste française Emma a mis en ligne une bande dessinée intitulée Fallait demander, qui a provoqué une avalanche de réactions. Avec un zeste d’humour, l’illustratrice a touché une corde sensible en déplorant le peu d’initiative des hommes à propos des tâches ménagères. Interrogée là-dessus, Véronique avoue une chose essentielle : « Nous, les femmes, nous ne déléguons pas assez. Pendant que mon chum est sur son pool de hockey à l’ordinateur, je me dis qu’il va sûrement venir m’aider. »

Lâcher prise

Adieu à lA

charge mentale Au moment de préparer son thé, Véronique pense à la facture d’électricité, au souper à préparer et au rendez-vous de son fils chez le dentiste. « La charge mentale, c’est ce que je vis au quotidien », raconte cette maman de deux garçons âgés de 7 et 3 ans et propriétaire d’une entreprise maraîchère avec son conjoint. Préoccupée par sa « to do list », la jeune quadragénaire a parfois de la difficulté à s’endormir le soir. Te x t e A n n i e B o u r q u e

50 été 2018 I MON-QUARTIER.CA

Qu’en pensent les hommes? Éric Trudel est agent de communications au Réseau Hommes Québec. « Les hommes, dit-il, ont une charge mentale intérieure et le problème, c’est qu’ils n’en parlent pas. » La solution, selon lui, réside en une meilleure communication. « Un jour, observe-t-il, un gars va faire une bonne action et plier des vêtements. En arrivant de son travail, sa partenaire, insatisfaite du résultat, va recommencer la tâche. » Comme bien des femmes, Véronique a déjà eu cette manie. « Si Carl ne plie pas les serviettes à ma façon, je dois lâcher prise et lui dire merci. »


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psychologie

L’avis de la psy La charge mentale, selon la psychologue Élise Castonguay, est un enjeu quotidien qui touche autant les mères de famille que les PDG d’entreprise. « La charge mentale, explique-t-elle, se manifeste par l’idée de vouloir tout planifier. C’est le propre de l’anxiété. Cela répond à un besoin de contrôle. » À l’ère des médias sociaux, la société tend à surévaluer l’action et la performance. On voit sur Facebook cette image d’une amie souriante, médaille au cou, se vantant d’avoir parcouru 20 kilomètres sous une chaleur écrasante. « En ce moment, on sous-évalue le repos qui, pourtant, est nécessaire. Il faut valoriser le lâcher-prise et ne rien faire », dit Mme Castonguay.

Non aux comparaisons Nos préoccupations en matière d’entretien ménager seraient moindres si on cessait de se comparer aux autres. C’est le cas de Véronique. « Ma mère était le genre Spic and Span. Moi, je ne suis pas capable d’atteindre cet idéal. » On cesse de se comparer et on pense désormais à soi. Durant la période estivale, la psychologue Élise Castonguay se ressource dans une retraite fermée, pendant 10 jours. « C’est une véritable cure de désintoxication. Sans cellulaire, je suis confrontée à moi-même. Cela me procure un bien-être hallucinant », confie-t-elle. Si on n’a pas cette chance, on peut s’adonner à la méditation, au kayak, au jogging. « L’important, croit Mme Castonguay, c’est de se demander : Comment puis-je arrêter la machine? Comment puis-je me ressourcer? »

Le moment présent La meilleure façon est de vivre le moment présent. On prend le temps de savourer ces fraises rouges. On se concentre sur cette action sans penser à rien d’autre. On y parvient en reprenant contact avec son enfant intérieur. « Regardez la capacité d’un enfant de 2 ou 3 ans de s’émerveiller devant un brin d’herbe. Il faut retrouver notre capacité d’observer cette rose et de voir la lumière du soleil sur le pétale », ajoute la psychologue.

3

I sANTé

trucs pour retrouver un sommeil réparateur et son énergie 1. Déléguer

Marie-Christine, maman d’Edmond, 1 an, travaille à temps plein pendant l’absence de son conjoint parti travailler six mois à l’étranger. « J’achète la nourriture toute préparée à l’épicerie. Je demande de l’aide de mon réseau pour tondre le gazon, faire le ménage, etc. »

2. Prendre une pause

Durant l’été, on évite de tout planifier. Le matin, en vacances, on privilégie des activités simples, comme une balade dans le bois. Si on travaille, on prend une pause à l’heure du midi. On ferme les yeux pour sentir le soleil sur notre peau.

3. Gratitude

La longue liste de tâches peut devenir une source de stress et de faible estime de soi. « Après chaque tâche, on se félicite de son accomplissement. On se demande : est-ce bien grave si je laisse tomber le point 8 sur la liste? », conclut la psychologue Élise Castonguay.

S’il pleut, on improvise une sieste avec l’élu de notre cœur ou nos enfants. Dormir en plein après-midi de semaine, quel beau privilège! MON-QUARTIER.CA I été 2018 51


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sANTé I

bien-être

Vélo et patin à roues alignées : voir la ville autrement

S’il y a un incontournable de l’été, c’est bien le vélo! À Québec, les endroits pour en faire ne manquent pas! Quatre corridors cyclables traversent le territoire de la ville :

aLe Corridor de la Rivière-

Saint-Charles longe sur 9 km la rivière Saint-Charles entre le pont Samson et le pont Scott.

aLe Corridor des Beauportois, dont le trajet de 5,7 km relie le camping municipal de Beauport à la rue Clémenceau, permet de rejoindre le Corridor du Littoral par un sentier qui longe la rivière Beauport.

aLe Corridor du Littoral,

dont le décor est à couper le souffle, longe le fleuve SaintLaurent sur une distance de 48 km, de Saint-Augustinde-Desmaures à la chute Montmorency.

aLe Corridor des Chemi-

nots, d’une distance de 22 km, traverse la ville sur l’axe nord-sud, de La CitéLimoilou jusqu’à La HauteSaint-Charles en passant par les arrondissements de Charlesbourg et des Rivières et par Wendake. Tout près de Québec, plusieurs autres parcours cyclables sont accessibles pour le plus grand bonheur de tous. On pense au Parcours des Anses, en bordure du fleuve sur la rive-sud, à la Véloroute Marie-Hélène-Prémont qui commence à Beaupré et se termine au mont Sainte-Anne, ainsi qu’aux deux circuits de l’île d’Orléans. Pensez à apporter un pique-nique à déguster en cours de route : sur chacun des parcours, on trouve des endroits pour s’arrêter et casser la croûte. 52 été 2018 I MON-QUARTIER.CA

C’est l’été :

ON BOUGE! Tous les arrondissements de Québec sont équipés d’installations qui permettent de bouger. Si on leur ajoute soleil et température agréable, il n’y a que des bonnes raisons pour sortir et aller jouer dehors! Découvrez nos astuces à petit prix pour prendre plaisir aux activités extérieures. Te x t e M é l i s s a P l a n t e

Après plusieurs sorties en vélo, pourquoi ne pas sortir les patins à roues alignées! C’est une activité parfois oubliée qui nous permet, tout autant que le vélo, d’admirer les paysages autrement. Cependant, certains tronçons des corridors cyclables peuvent être moins adaptés à la pratique du patin; il est donc important de faire les vérifications nécessaires avant de partir.

La baignade, un must pour les chaudes journées d’été

Il n’y a rien de mieux qu’une bonne baignade pour se rafraîchir par une belle et chaude journée d’été. Heureusement, dès que la température dépasse les 18 degrés, plus de 40 piscines et pataugeoires publiques situées sur le territoire de la ville de Québec sont prêtes à vous accueillir. Il doit certainement y en avoir une près de chez vous! L’accès aux installations est gratuit. Les horaires varient d’une installation à une autre et, en après-midi de semaine, la priorité est donnée aux jeunes inscrits au Programme Vacances-Été. Certaines piscines réservent des plages horaires spécifiquement pour ceux et celles qui veulent utiliser les couloirs de nage. Les piscines intérieures sont aussi ouvertes durant la saison estivale. Des plages horaires sont réservées au bain libre. Une belle idée d’activité pour les journées plus fraîches ou pluvieuses.

Marcher en ville et dans la nature

S’il y a une activité qu’on peut pratiquer partout et en tout temps, c’est bien la marche ou le jogging. On enfile des espadrilles confortables et le tour est joué! Le Vieux-Québec est une destination tout indiquée pour une promenade au cœur de l’action et des grands évènements. Il y a toujours quelque chose à voir! Également, plusieurs sentiers de marche sont aménagés sur le territoire de la ville de Québec. Le plus connu et certainement le plus populaire est le parc linéaire de la rivière SaintCharles, qui sillonne les rives de la rivière sur 32 km jusqu’au Vieux-Port. Plusieurs attraits et espaces pour le pique-nique sont dispersés tout au long du parcours. Le sentier est certifié

par la Fédération québécoise de la marche, et sa classification « facile » en fait un endroit parfait pour les randonnées en famille. Au milieu du brouhaha de la ville et des quartiers résidentiels, on trouve des parcs qui nous dépaysent totalement. Le parc de l’Escarpement, un parc boisé situé à l’épicentre du quartier Lebourgneuf, offre 6 km de sentiers pour apprécier la faune et la flore à quelques pas de la vie urbaine. Le parc de la Montagne-des-Roches dans l’arrondissement de Charlesbourg est aussi très prisé pour son sentier de marche. La beauté de Québec, c’est de pouvoir vivre dans un milieu urbain à proximité de la nature. La ville regorge de beaux endroits où pratiquer la marche en montagne et admirer des paysages majestueux. Justement, l’été, c’est un bon moment pour apprécier la nature dans toute sa splendeur! Au mont Sainte-Anne, on peut descendre la montagne après une montée en télécabine. Au parc national de la Jacques-Cartier, on s’amuse dans plus 100 km de sentiers de randonnée et à la Réserve nationale de faune du Cap-Tourmente, on observe oiseaux et mammifères dans un environnement enchanteur. Le site quebecregion.com est la ressource idéale pour trouver des lieux pour sortir et prendre l’air à proximité de Québec. Vraiment, il y a du choix!

Du temps de qualité en famille

Les parcs de quartier sont un excellent prétexte pour passer du temps de qualité en famille et permettent aux enfants de dépenser leur trop-plein d’énergie. Avec toutes ces suggestions d’activités, l’été sera assurément bien rempli!


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santé I

alimentation

Les vertus insoupçonnées du

citron Connaissez-vous les bienfaits du citron pour améliorer votre santé? Pour vous aider à perdre du poids? Et même comme produit ménager? Voici les raisons de privilégier ce fruit aux multiples propriétés.

Te x t e A n n i e B o u r q u e

‘’ Oups!

Au restaurant, vous avez renversé du vin rouge sur votre chemisier? Pas de panique : on tamponne la tache avec un quartier de citron et de l’eau pétillante.

‘’

54 été 2018 I MOn-QUaRtIER.Ca

Allié de poids Le citron ne fait pas nécessairement maigrir, clament les nutritionnistes. Toutefois, il contient une pectine qui aide à moins manger. On perdra du poids en favorisant l’exercice et un régime pauvre en calories. En complément, on boira plusieurs verres d’eau citronnée qui procure de l’énergie et une meilleure humeur.

Bonne mine Les propriétés antibactériennes du citron aident à nettoyer la peau. Aux prises avec de l’acné ou des points noirs? On coupe une tranche de citron et on la frotte sur le nez, par exemple. Attendez cinq minutes et rincez à l’eau froide. Autre truc pour éclaircir votre teint? On mélange un jaune d’œuf, quelques gouttes de citron et un soupçon de miel. Appliquez 15 minutes puis rincez.

Cheveux brillants Le citron contribue à une chevelure plus brillante. Cet été, on rince ses cheveux avec un mélange composé de 60 ml de jus de citron et de 180 ml d’eau. On laisse sécher au soleil et on répète cette opération tous les jours durant une semaine. Pour des cheveux soyeux, on mélange le jus d’un citron avec ½ tasse de yogourt nature et un œuf. On laisse agir puis on lave avec un shampoing doux.


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alimentation

I santé

Détox Plusieurs considèrent le citron comme un ami en matière de détox du foie. Le matin, l’eau tiède agrémentée de jus de citron stimule la production de bile et facilite la digestion. Ses propriétés diurétiques favorisent l’activité des reins et aident à l’élimination des toxines.

Rhume En cas de rhume ou de grippe, le citron fait des miracles avec un peu de miel et d’eau chaude.

De beaux ongles Avant de jeter un citron pressé, enfoncez vos doigts dans la pulpe. Le citron nettoie et fortifie vos ongles.

Champion du nettoyage La célèbre chroniqueuse Louise Robitaille, alias Madame Chasse-taches, qualifie le citron de « champion du nettoyage ». Dans un vaporisateur, elle mélange le jus d’un demi-citron avec une tasse d’eau et ajoute une huile essentielle comme la lavande.

Désodorisant Pour désodoriser une planche à découper, on la frotte en utilisant l’intérieur de l’écorce du citron. Ensuite on la passe sous l’eau froide.

Taches rouges Le citron fait disparaître les taches de sauce tomate, de fraise et de framboise. Il suffit d’humecter la salissure avec le citron avant de procéder à la lessive.

Fourmis, odeurs et baignoire On place des quartiers de citron à l’entrée d’une pièce pour éloigner les fourmis. Si vos mains sentent l’ail, le poisson ou l’eau de Javel, simplement les frictionner avec du jus de citron. Enfin, si on place des écorces de citron au fond de sa poubelle, sous le sac de plastique, il se dégagera une meilleure odeur. Et au cas où votre baignoire afficherait un cerne déprimant, le citron viendra à votre rescousse. Il suffit de frotter la trace avec le précieux nectar.

5

façons d’intégrer le citron au quotidien

1.

Mélanger 1/2 citron dans une tasse d'eau chaude. À boire à jeun le matin. Excellent pour stimuler l’organisme, le système immunitaire et la digestion.

2.

Mélanger quelques gouttes d'huile d'olive et de jus de citron et appliquer sur le visage avant d'aller au lit. Un traitement antiride garanti.

3.

Dans un bol d’eau, ajouter un quartier de citron. Le passer quelques minutes au microondes. Résultat? La vapeur agit comme un dégraissant doublé d’un désinfectant.

4.

En cas de piqûre d’insecte, le jus de citron soulagera les démangeaisons.

5.

Pour adoucir la peau sèche des coudes, on prépare un mélange composé d’une cuillère à table de jus de citron et de la même quantité de bicarbonate de soude. On l’applique sur la zone à traiter. On rince avec de l’eau et du jus de citron. Puis on masse avec de l’huile d’olive.

MOn-QUaRtIER.Ca I été 2018 55


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sANTé I

alimentation

Recette

La Limonade maison savoureuse

- Mélanger une tasse d’eau avec ¾ de tasse de sucre. - Faire chauffer le sirop à feu moyen-vif jusqu’à ébullition. - Mélanger et laisser refroidir. - Presser 4 citrons et mélanger au sirop refroidi. - Ajouter 4 tasses d’eau, des glaçons et bien brasser. - On peut parfumer la limonade avec des fraises ou des framboises surgelées.

Saviez-vous que... Quelques rondelles de citron ajoutées à votre lessive rendront vos bas plus blancs. Vous pouvez retirer une gomme à mâcher collée dans les cheveux en la frottant avec un chiffon imbibé de citron. En savoir plus : madamechassetaches.com

56 été 2018 I MON-QUARTIER.CA


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AVC

Signes et facteurs de risque de

l’AVC Te x t e A n n i e B o u r q u e

Au début de ses vacances, en juillet 2016, la sympathique animatrice Josée Boudreault a été victime d’un premier accident vasculaire cérébral (AVC), qui a bouleversé sa vie.

précieuse. En effet, une seule minute sans oxygène ni circulation du sang vers le cerveau augmente la gravité des lésions. « En l’absence de traitement, les cellules cérébrales meurent au rythme de 1,9 million par minute », précise Mme Forget-Marin.

Son conjoint, Louis-Philippe Rivard, a reconnu les signes d’un AVC (voir encadré plus bas) chez Josée, lorsqu’elle l’a subi. Connaissant ces signes grâce à la campagne VITE de la Fondation des maladies du cœur et de l’AVC, Louis-Philippe a su réagir rapidement.

Chaque année, 62 000 personnes sont victimes d’un AVC au pays. Plus de la moitié d’entre eux en gardent des séquelles. Plusieurs vivront avec des problèmes de mémoire ou des difficultés à écrire ou à parler (aphasie). Je me souviens de ma mère qui, à 74 ans, était étendue sur son lit d’hôpital, le côté gauche du corps paralysé. Incapable de s’exprimer, elle pouvait écrire seulement de sa main droite.

« Il faut éviter de se rendre soi-même à l’hôpital. Les ambulanciers vous conduiront à l’endroit le plus proche offrant les meilleurs soins pour traiter l’AVC. Durant le parcours, ils pourront communiquer avec le Département d’urgence de l’hôpital », explique Francine Forget-Marin, directrice Affaires santé et Recherche de l’organisme Cœur + AVC de Québec. Qu’est-ce qu’un accident vasculaire cérébral? Il s’agit d’un blocage d’un vaisseau sanguin par un caillot au cerveau. Dès que ce blocage survient, chaque seconde est

Séquelles

Signes Certaines personnes ont des engourdissements, d’autres, une perte d’équilibre ou un mal de tête. L’AVC est sournois, car, souvent, il ne provoque aucune douleur. Quatre heures avant son AVC, ma mère mangeait de la pizza en disant : « Je ne me sens pas bien, je ne sais pas trop ce que j’ai. » Il est donc important de reconnaître les signes de l’AVC, dont l’affaissement du visage, la difficulté d’élocution et l’incapacité de lever les bras.

V I T E

I sANTé

Femmes enceintes Dans un récent communiqué, l’organisme Cœur + AVC présentait de nouvelles données. « L’AVC est trois plus fréquent chez les femmes enceintes que chez celles d’âge comparable qui ne le sont pas. » Environ 30 femmes sur 100 000 subiront un AVC pendant leur grossesse. Cette statistique s’explique par le fait que les femmes enceintes peuvent être atteintes de prééclampsie et d’éclampsie. Ces complications se caractérisent entre autres par une pression artérielle élevée, un facteur de risque important de l’AVC. Ce communiqué indiquait également que le risque d’AVC augmente chez les femmes ménopausées et s’élève à 30 % quand ces dernières ont recours au traitement d’hormonothérapie substitutive. Pourquoi l’AVC est-il plus fatal pour les femmes que pour les hommes? D’abord, les femmes subissent un AVC à un âge plus avancé que les hommes et ses conséquences sont plus graves. 

Les signes de l’AVC

Visage affaissé Incapacité de lever les deux bras normalement Trouble de la parole ou de prononciation Extrême urgence qui nécessite de composer le 911 MON-QUARTIER.CA I été 2018 57


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santé I

AVC

« D’une génération à l’autre, les femmes prennent soin de leurs parents, de leur conjoint et enfants, ajoute Mme Forget-Marin. Cela fait partie de leur ADN. À l’opposé, les femmes mettent souvent de côté leur propre santé. »

Prévention Pour prévenir l’AVC, il est prescrit d’adopter de saines habitudes de vie, dont l’exercice physique (plus de 150 minutes par semaine), et de limiter sa consommation de sucre, de sel, de gras et d’alcool.

AVC en

chiffres 62 000 AVC au Canada chaque année 405 000 personnes vivent avec les conséquences d’un AVC, dont 205 000 femmes 9 minutes : toutes les 9 minutes, un homme ou une femme subit un AVC au Canada En savoir plus : www.coeuretavc.ca et « Josée Boudreault : plus forte que l’AVC », documentaire produit par Isabelle Maréchal, qui sera diffusé cet automne à Canal Vie.

58 été 2018 I MOn-QUaRtIER.Ca

FACteurs de risque de l’AVC a Pression

i

artérielle élevée

a rythme

CArdiAque i irrégulier connu sous le nom de fibrillation auriculaire

a diAbète

i

20 % des personnes qui ont un AVC sont diabétiques. les diabétiques ont un taux élevé de glucose dans le sang susceptible d’endommager les vaisseaux sanguins qui mènent au cerveau

a tAbAC

i

les fumeurs sont deux fois plus à risques de subir un AVC

a Cholestérol

i

élevé, à vérifier avec votre médecin

a ÂGe

i

les deux tiers des AVC se produisent chez des personnes âgées de plus de 65 ans. toutefois, les jeunes n’en sont pas à l’abri

a Génétique

i

Vous êtes plus à risques si un membre de votre famille immédiate (grand-parent, parent, frère ou sœur) a subi un AVC avant l’âge de 65 ans


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sANTé I

conseils

soleil été

Pour que et riment avec santé

S’il y a bien un danger l’été, c’est le soleil. L’exposition aux rayons UV provoque des dommages parfois importants à la peau — apparition précoce des rides, taches brunes dites de vieillesse, lésions précancéreuses, etc. —, mais aussi aux yeux. C’est d’autant plus vrai que les interactions avec les médicaments peuvent créer de la photosensibilité, effet secondaire lié à la peau seulement. Il est donc important de savoir comment bien se protéger. Pour y voir clair, voici cinq conseils qui vous permettront de profiter du soleil en toute sécurité! Te x t e M é l i s s a P l a n t e

Une protection solaire adaptée Entre 11 h et 16 h, la puissance du soleil est à son apogée. Il est donc primordial d’utiliser un écran solaire pour protéger son corps contre les rayons du soleil. Il est important de s’assurer que l’écran solaire est à « large spectre », c’est-à-dire qu’il protège bien des UVB, les rayons qui brûlent, mais qu’il protège aussi contre les UVA, les rayons qui pénètrent plus en profondeur et qui causent des dommages plus graves. Il est recommandé à la plupart des personnes de choisir un écran solaire dont le FPS varie entre 30 et 50. L’indice FPS représente le degré de protection d’un écran solaire. L’écran solaire peut se présenter sous différentes formes : crème, lotion, atomiseur et autres. L’important, c’est de s’assurer que le produit est homologué par l’Association canadienne de dermatologie. D’ailleurs, sur le site Web de l’organisation, www.dermatology.ca/fr, on trouve une liste des écrans solaires approuvés. En cas de doute, n’hésitez pas à demander conseil à votre pharmacien. Étant habituellement hydrofuges, les protections solaires ont la particularité de bien fixer les ingrédients qu'elles contiennent lors de la pratique d'une activité physique. Pour augmenter la couverture contre le soleil, il est essentiel de combiner l’écran solaire à d’autres éléments protecteurs, tels les zones d’ombre, les chapeaux, les casquettes et les vêtements.

60 été 2018 I MON-QUARTIER.CA

Quelques particularités pour les enfants Les bébés de six mois et moins ne devraient pas être exposés au soleil. Leur peau est très fragile et les écrans solaires pourraient provoquer des réactions allergiques. On privilégie plutôt de garder bébé à l’ombre. Il est approprié d’appliquer un écran solaire sur la peau des bambins lorsqu’ils ont atteint l’âge de six mois. Le produit choisi doit néanmoins convenir à leur peau délicate (écran minéral).

Beaucoup et souvent : la clé Il est nécessaire d’appliquer un écran solaire de 20 à 30 minutes avant de sortir à l’extérieur, question qu’il puisse faire effet. On l’applique aussi en quantité suffisante, soit 30 ml sur tout le corps, ce qui correspond à remplir la paume de la main.

Une seule application ne sera pas efficace, cependant. Il faut appliquer l’écran solaire fréquemment, idéalement aux deux heures, mais aussi après la baignade ou toute activité qui nous fait transpirer. Même quand la journée est nuageuse, il est conseillé d’appliquer un écran solaire lors d’une sortie à l’extérieur.

La protection solaire, aussi importante pour les lèvres et les yeux La surexposition des yeux aux rayons UV peut causer des blessures, voire un vieillissement prématuré de l’œil. Il est conseillé de porter des lunettes de soleil qui protègent autant des UVA que des UVB. Des modèles de tous les styles et pour tous les goûts sont disponibles sur le marché. Vous pourrez certainement en trouver une paire qui vous plaît! Les lèvres, partie très sensible, demandent aussi une protection. On applique un baume à lèvres avec un FPS d’au moins 30 toutes les heures, et le tour est joué.

Le traitement des brûlures Parce qu’un accident peut arriver, il faut savoir comment traiter efficacement les brûlures causées par le soleil. Dans un premier temps, il faut refroidir la peau en appliquant une compresse d’eau froide sur la zone brûlée. Si la douleur est trop intense, on peut prendre un analgésique par voie orale. Un antihistaminique oral peut aussi être pris si la brûlure provoque des démangeaisons.


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Il ne faut surtout pas appliquer de crème médicamentée sur la brûlure. Pour soulager l’inflammation, l’application d’un produit à base d’aloès est recommandée. Au besoin, n’hésitez pas à consulter un pharmacien. Il pourra vous orienter vers un traitement efficace.

Les coups de chaleur : mieux vaut prévenir Que ce soit en pratiquant un sport ou en faisant une activité à l’extérieur en période de grande chaleur, personne n’est à l’abri d’un coup de chaleur, malaise provoqué par la déshydratation du corps qui ne parvient plus à contrôler ses mécanismes internes de régularisation de la température.

Quelques précautions simples peuvent être prises pour éviter bien des maux : Boire de l’eau régulièrement, idéalement aux 20 minutes; Se couvrir la tête et porter des vêtements légers et de couleur claire; Ajuster le rythme de l’activité; Prendre souvent des pauses à l’ombre ou dans un endroit frais. Vous voilà maintenant informés pour passer un été en sécurité, bien protégés des dangers du soleil et de la chaleur!

Les nouvelles lignes Clarins et Clinique maintenant dans votre pharmacie Jean Coutu Découvrez, au rayon des cosmétiques de la pharmacie Jean Coutu Dominique Bond et Mélissa Pilote, les nouvelles lignes de Clarins et de Clinique. Pour connaître les nouveaux produits, passez rencontrer les conseillères du rayon des cosmétiques, qui vous répondront avec plaisir!

InfIrmIère spécIalIsée en santé voyage conseIls voyage rédactIon de prescrIptIons en santé voyage vaccInatIon


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sANTé/bEAUTé I

profil d’entreprise

62 été 2018 I MON-QUARTIER.CA


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SANTÉ RELAXE

UN DÉFI DE TAILLE POUR SÉBASTIEN BRAULT Depuis 1989, Santé Relaxe, une institution dans le domaine des soins de beauté, a pignon sur rue dans le Trait-Carré. En janvier dernier, une nouvelle administration a repris le flambeau. En effet, Sébastien Brault, un homme d’affaires dévoué de la région, a racheté l’entreprise. Depuis, il concentre ses efforts à faire renaître Santé Relaxe, à lui redonner ses lettres de noblesse et à en faire une référence provinciale dans le domaine des soins de beauté.

Te x t e M é l i s s a P l a n t e I P h o t o s S t é p h a n i e d e l a R o n d e

MON-QUARTIER.CA I été 2018 63


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Mais le plus grand défi que pose cette reprise d’entreprise est de reconquérir les clients et de leur faire voir les changements.

Se lancer dans le vide C’est par l’entremise de son ami Louis-Georges Jalbert que Sébastien Brault a découvert Santé Relaxe. Même si ce dernier ne connaissait pas vraiment le secteur des soins de beauté, dès son arrivée sur les lieux, il constate que l’entreprise présente un potentiel inexploité. Il a immédiatement une vision pour l’endroit. Il saisit donc l’opportunité et dépose rapidement une offre d’achat, qui est acceptée par le propriétaire. Tout de suite après avoir pris les commandes, Sébastien Brault se met au travail. La première étape consiste à revoir complètement l’image du centre de soins et cela passe par le nom – la clinique se nomme désormais Institut Santé Relaxe –, l’identité visuelle et surtout les locaux. 64 été 2018 I MON-QUARTIER.CA

Ce n’est pas la première fois que Sébastien Brault achète des entreprises en difficulté, qu’il les redresse, les développe et les revend. En plus d’être conseiller financier, il roule sa bosse dans le monde des affaires depuis 12 ans maintenant. Mais cette fois-ci, il souhaite s’investir davantage dans l’établissement et ne compte pas le revendre de sitôt, au contraire! Il prévoit déjà exporter le concept de l’Institut Santé Relaxe à Beloeil, dans la région de Montréal, pas plus tard qu’à l’automne prochain. Par la suite, il souhaite vendre des franchises de l’Institut Santé Relaxe et en faire le plus grand réseau de soins de santé dans la province.

L’Institut Santé Relaxe : la destination par excellence pour une offre de soins complète Depuis qu’il a acquis Santé Relaxe en janvier dernier, Sébastien Brault n’a qu’un objectif en tête : en faire le plus grand centre multisoin au Québec, rien de moins. Dans cette perspective, il mise sur une formule offrant tous les soins sous un même toit. « Mon idée est que la personne qui entre ici puisse recevoir le maximum de soins sans devoir aller ailleurs. »


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profil d’entreprise

I sANTé/bEAUTé

C’est dans cette optique qu’on trouve à l’Institut Santé Relaxe des soins d’esthétique (y compris l’épilation au laser et à l’électrolyse), de massothérapie, de coiffure, de pose d’ongles, de médecine esthétique (Botox et injections de comblement, entre autres), de kinésiologie et bien plus. D’ailleurs, ce qui fait la force de Santé Relaxe, c’est l’aménagement de salles exclusivement réservées à des traitements spécifiques, ce qui est rare dans le reste de l’industrie où une même salle est habituellement utilisée pour différents traitements. Sébastien Brault vise, grâce à toutes les améliorations apportées depuis quelques mois, une expérience client renouvelée. « Je ne veux pas que les gens viennent ici seulement pour un soin, je veux qu’ils viennent aussi pour vivre une expérience. » Pour ce faire, l’entrepreneur vise le haut de gamme dans les soins et les traitements offerts, mais aussi dans l’accueil du client depuis son arrivée jusqu’à sa sortie de l’Institut, en proposant différents « à-côtés », comme du vin et des collations vendus sur place. Il n’y a pas de doute : avec son changement de propriétaire, Santé Relaxe est entré dans une nouvelle ère! Avide d’expériences originales? Pourquoi ne pas profiter des premiers jours de l’été pour passer à l’Institut et vous faire dorloter par ses professionnels en soins. Une belle façon de décompresser et de prendre du temps pour vous!

767, boulevard Louis XIV Québec (Québec) G1H 1A1 Téléphone : 418 624-4400 santerelaxe.com

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MODE I

shopping

deS vERRES TEInTéS PoUR UN ÉTÉ eNSoleIllÉ! Modèle hoMMe I ---

Modèle hoMMe I ---

Modèle hoMMe I ---

Modèle FeMMe I ---

Modèle FeMMe I ---

Modèle FeMMe I ---

On les aime pour : - Leur technologie photochromatique qui permet de s’adapter à l’intensité de la lumière. - La régulation spectrale qui renforce la perception des couleurs. - La polarisation des verres qui protège de l’éblouissement et permet d’améliorer l’acuité visuelle.

On les aime pour : - La définition des couleurs et plus de clarté. - Les montures faites de matériaux innovants issus de ressources renouvelables. - La technologie polarisante des verres développée pour la pêche et les sports nautiques.

On opte pour : La lentille Drivers

On opte pour : Un des 7 choix de

On les aime pour : - Leur résistance aux rayures. - Les traitements de verre brevetés qui protègent de l’eau et de la graisse. - Le traitement antireflet qui bloque la lumière réfléchie. On opte pour : Maui Rose C’est la couleur la plus confortable à porter, car elle détend les muscles des yeux.

Elle amplifie les contrastes naturels de l’environnement.

lentilles adaptés à vos habitudes et à la photosensibilité de votre oeil.

PoUR APPRÉCIeR PleINeMeNT UNe BAlAde À VÉlo oU À MoTo, oPTeZ PoUR leS VeRReS LIBERTY SPORT Modèle hoMMe I ---

Modèle FeMMe I ---

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MODE I

shopping Culotte de bikini taille haute, 20 $ H&M

Lunettes de soleil, 15 $ Bizou

Sandales, 70 $ Simons

Bouteille isotherme, 45 $ Simons

plage

À la

Sac fourre-tout, 75 $ Simons

Découvrez les maillots de bain et les accessoires qui feront tourner les têtes tout l’été! Te x t e M a r i e - C l a u d e S a v o i e

Sac fourre-tout, 25 $ Bizou

Culotte de bikini, 54 $ MEC

Bandeau, 16 $ Zara

Sandales métalliques, 65 $ Simons Paréo, 8 $ H&M

Haut de bikini à col haut, 15 $ Forever 21

68 été 2018 I MON-QUARTIER.CA

Haut de bikini, 60 $ Sports Experts Lunettes de soleil, 15 $ Bizou


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shopping I

Chronique beauté

mode

Te x t e A n n e F r é d é r i q u e S a v o i e - D o r v a l

Un été fardé

Maillot une pièce, 40 $ H&M

Pour entamer l’été 2018 du bon pied, votre premier produit chouchou devra être le fard à joues. Si, anciennement, en porter trop était tabou, il n’en est rien du tout cette année. Il remplacera le précieux contouring. Profitez-en pour acheter les teintes les plus brillantes et vous faire ¨ scintillante! Oubliez les paupières trop chargées. La tendance qui prime cet été consiste à porter les couleurs les plus flash sous les yeux. Le rouge à lèvres flamboyant sera tout aussi populaire. Osez les teintes éblouissantes.

Une tête pour toutes les occasions Maillot une pièce, 50 $ La Baie

Maillot une pièce, 40 $ H&M

Vous rêvez de changer de tête? C’est le moment idéal pour tenter le coup. Le blond polaire sera dans tous les esprits. Accompagnez-le d’une frange de style « carré » pour être à la page. Les cheveux courts seront à l’honneur; la coupe garçonne nous fera plaisir lors des chaudes journées. Les cheveux mi-longs très lisses ont déjà la cote auprès des stylistes. Pour les adoratrices de la plage, les cheveux frisotés et éméchés seront les plus appréciés. moN-QUARTIeR.CA I été 2018 69


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shopping I

déco

Tout pour une

cour tendance! Enfin, l’été! Le soleil et la belle température sont enfin des nôtres. Pour en profiter au maximum, découvrez comment transformer votre espace extérieur en un lieu tendance des plus tendances. Te x t e M a r i e - C l a u d e S a v o i e

L’intérieur à l’extérieur Les meubles extérieurs imitent à merveille ceux d’intérieur. Gagnez en confort et en style en optant pour des sofas ou des tables stylés.

Fauteuil, 20 $ La Baie

Sofa, 600 $ Canadian Tire

Table basse, 450 $ La Baie

Chaise, 250 $ Canadian Tire

Ensemble de trois poufs, 200 $ Canadian Tire

MoN-QUARTIER.cA I été 2018 71


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déCO I

shopping

Les accents déco

Coussin d’extérieur, 18 $ Canadian Tire

Pour mettre de la couleur et une touche d’originalité dans votre espace, n’oubliez pas d’y ajouter quelques éléments déco!

Coussin d’extérieur, 25 $ HomeSense Jeté, 50 $ Bouclair

Tapis d’extérieur, 100 $ Canadian Tire Coussin d’extérieur, 20 $ Bouclair

Le parfait éclairage L’éclairage extérieur a bien changé. On trouve maintenant des luminaires aussi jolis que pratiques.

Lanterne à DEL, 55 $ La Baie

Chandelle, 17 $ Bouclair

Guirlande lumineuse, 25 $ Canadian Tire

Lanterne, 30 $ Canadian Tire 72 été 2018 I MON-QUARTIER.CA

Luminaire suspendu, 90 $ Canadian Tire


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shopping I

déCO

Ensemble de pots, 69 $ Zone Maison

L’art de la table extérieure! Mettez en valeur vos plats concoctés sur le BBQ avec des couverts originaux et colorés. Psst! Vous pouvez trouver dans plusieurs magasins des assiettes en mélamine incassables!

Ustensiles de service, 15 $ HomeSence Cache-pot, 14 $ Canac

Assiettes en mélamine, 13 $ et 15 $ HomeSense

Ensemble de deux verres à cocktail, 19 $ Zone Maison

Ensemble de pots et de plantes artificielles, 30 $ Canadian Tire

Planche de service en faux marbre, 15 $ Canadian Tire

Cache-pot, 27 $ Zone Maison

Panier à ustensiles, 10 $ HomeSense

Cache-pot, 20 $ Zone Maison

Pichet en plastique, 15 $ Canadian Tire MON-QUARTIER.CA I été 2018 73


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ChRONIQUE I

techno

Découvertes

TECHNOS Restez branchés tout l’été avec ces découvertes technos! L’équipe de Mon Quartier vous a déniché différentes trouvailles pour simplifier et animer votre quotidien durant toute la belle saison. Te x t e M a r i e - C l a u d e S a v o i e

Cosmo Bike

Shapr

pour rouler en toute sécurité

Vous souhaitez élargir votre réseau de relations professionnelles sans pour autant courir tous les 5 à 7 en ville? L’application gratuite Shapr pourrait être la solution parfaite pour vous! Que ce soit pour garnir votre carnet de clients potentiels, trouver un mentor dans votre domaine ou, qui sait, dénicher un nouvel emploi, Shapr reprend le concept des applications de rencontres comme Tinder. Vous n’avez qu’à inscrire vos intérêts sous forme de mots-clics (#marketing, #comptabilité, #emploi, #affaires, etc.) et Shapr vous présentera des profils de professionnels semblables au vôtre. Pour entrer en contact (ou non) avec quelqu’un, vous n’avez qu’à balayer votre écran à gauche ou à droite. Facile!

Prête pour utilisation au cours de l’été 2018, Cosmo Bike est la première application qui agit comme un feu de freinage connecté qui permet aux cyclistes de signaler leurs virages et leurs freinages afin d’être bien vus par les automobilistes. Cette application disponible sur les téléphones intelligents permet également d’envoyer rapidement et gratuitement un texto à vos amis ou à votre famille lorsque vous faites une chute durant une sortie. Finalement, ce gadget de seulement 80 grammes vous gardera en sécurité sans ralentir votre élan!

74 été 2018 I MON-QUARTIER.CA

une application pour stimuler sa carrière


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techno

Apple pencil encore plus de possibilités

I ChRONIQUE

Ceux qui avaient déjà adopté le Apple Pencil seront ravis d’apprendre que cet outil offre plusieurs nouvelles fonctionnalités. En effet, différentes applications, comme Keynote, Numbers et Microsoft Office, vous permettent désormais d’utiliser ce crayon numérique avec le iPad 9,7 po compatible. L’Apple Pencil permet de dessiner, d’annoter, de surligner ou même de peindre sur des documents de formats divers, des pages Web ou des photos. Avec ses 12 heures d’autonomie, il donne le temps de créer bien des chefs-d’œuvre!

Aria 2 de Fitbit la balance intelligente Fitbit a tout récemment lancé la balance Wi-Fi intelligente Aria 2 qui permet de suivre différentes données portant sur son poids, sa masse grasse, sa masse maigre et son IMC. Grâce à sa connexion Bluetooth avec votre téléphone intelligent, la balance produit des rapports statistiques qui montrent l’évolution de votre poids. Aria 2 est également en mesure de reconnaître huit utilisateurs distincts à l’aide des profils utilisateurs Fitbit. Mais ne vous inquiétez pas, il est possible de sécuriser ses propres données pour ne pas les partager avec toute la famille!

Nintendo Labo terrain de jeu virtuel Disponible en deux ensembles distincts, le Variety Kit et le Robot Kit, Nintendo Labo vous propose de construire des jeux et des accessoires en carton compatibles avec Nintendo Switch. Tandis que le Robot Kit permet de créer un costume de robot impressionnant pour contrôler un personnage en bougeant ses jambes, ses bras et sa tête, le Variety Kit permet de construire une motocyclette, une voiture, un piano, une canne à pêche, une maison et un robot. Les différents objets, tous liés à des jeux vidéo, amènent l’expérience de jeu à un tout autre niveau. De plus, comme tous les jouets cartonnés sont mobiles, vous pouvez changer certains boutons et certaines pièces pour provoquer des actions variées dans les jeux disponibles. Des heures de plaisir garanti!

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ChRONIQUE I

voyage

VOYAGES PLEIN SOLEIL ET TRANSAT COMPLICES DE VOS VACANCES TOUTE L’ANNÉE

Tout au long de l’année, il est agréable de prendre des vacances ou de partir à l’aventure. L’été, cependant, est plus propice à l’évasion, car il offre une pause de travail et du temps pour le plaisir. Pour vos vacances estivales, laissez-vous tenter par une escapade en Europe signée Transat. Le choix de circuits et de forfaits sur le Vieux Continent est grand! Si vous envisagez plutôt de migrer vers le Sud une fois l’hiver venu, ne manquez surtout pas la promotion RÉSERVEZ TÔT de Transat pour la saison 2018-2019, qui prend fin le 13 juillet. Cette promotion comprend, entre autres, la garantie de prix. Il n’y a que de bonnes raisons de se laisser tenter! Te x t e M é l i s s a P l a n t e

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voyage Des circuits pour chaque destination ou presque L’Europe abrite mille et un charmes et propose une panoplie de choses et d’endroits à découvrir. Transat vous a concocté une foule de circuits aux thématiques et aux destinations variées, qui vous feront vivre la richesse historique, gastronomique, culturelle et architecturale de différents pays. Vous n’avez toujours pas trouvé de destination idéale pour vos vacances? Pas de panique! Plusieurs circuits sont prévus d’ici la fin de l’été. Les conseillères de Voyages Plein Soleil sont là pour vous aider à trouver le forfait de vos rêves. Plusieurs d’entre elles ont d’ailleurs visité de nombreux pays d’Europe en voiture, en train, en croisière fluviale et même en pénichette. Voici quelques forfaits créés par Transat encore disponibles cet été!

Bière, Vin et Champagne

Départ le 30 août 2018 de Québec ou de Montréal, 13 jours, 11 nuits et 14 repas compris. Ce circuit est un must pour les amateurs de bière, de vin et de champagne. Des visites et des dégustations sont organisées en Belgique, en Suisse, en France et même au Luxembourg. Le voyage comprend aussi plusieurs visites de lieux qui ont marqué l’histoire de l’Europe.

République tchèque, un petit pays qui compte douze sites et monuments inscrits sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO. Au cours du voyage, vous visiterez neuf sites sur douze et ferez des haltes à Bratislava en Slovaquie et à Vienne en Autriche.

Découverte ibérique

Deux départs de Montréal, le 1er et le 8 septembre 2018, 17 jours, 15 nuits et 24 repas compris. Pour connaître le meilleur de l’Espagne et du Portugal, ce circuit est parfait! De ville en ville, découvrez des paysages à couper le souffle, admirez des ouvrages d’architecture impressionnants et goûtez aux pleines saveurs locales.

Beauté italienne

Départ le 1er septembre 2018 de Montréal, 16 jours, 14 nuits et 21 repas compris. Le nom du circuit résume très bien ce qu’il en est : une excursion aux quatre coins de l’Italie pour découvrir ce qu’elle

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a de plus beau à offrir. Ce circuit vous transportera de Rome à la côte amalfitaine, en passant par Florence, la région des lacs italiens, Venise, Pérouse et d’autres villes aussi pittoresques les unes que les autres.

Gourmandises de l’Ouest de la France

Départ le 5 septembre 2018 de Montréal, 14 jours, 12 nuits et 16 repas compris. En plus d’offrir des expériences gastronomiques locales exaltantes, ce circuit propose un tour des plus beaux châteaux, jardins et villages de l’ouest de la France et une échappée inoubliable sur les plages qui ont connu le débarquement de Normandie.

Authentique Grande-Bretagne

Départ le 5 septembre 2018 de Montréal, 11 jours, 9 nuits et 12 repas compris. Tous les incontournables (ou presque) de la GrandeBretagne sont réunis en un seul circuit.

Provence et Côte d’Azur en liberté

Départ le 10 septembre 2018 de Montréal, 12 jours, 10 nuits et 10 repas compris. Ce circuit est idéal pour ceux qui préfèrent voyager en solo, mais qui apprécient les commodités d’un voyage de groupe. Explorez Marseille, Aix-en-Provence et Nice en toute liberté. Des tours de ville vous sont également offerts à l’arrivée dans chaque ville, question de bien vous imprégner des lieux et d’en découvrir les principaux attraits.

Londres

Trésors de l’UNESCO

Départ de Montréal le 3 septembre 2018, 12 jours, 10 nuits et 14 repas compris. Grâce à ce circuit exclusif à Transat, vous découvrirez les multiples richesses culturelles et architecturales de la MON-QUARTIER.CA I été 2018 77


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ChRONIQUE I

voyage

C’est déjà le temps de penser aux vacances hivernales dans le Sud! Mexique? Cuba? République dominicaine? Par quelle destination vous laisserez-vous tenter pour échapper au froid de l’hiver? Afin d’obtenir le meilleur choix, mais surtout les meilleurs prix grâce à la promotion RÉSERVEZ TÔT de Transat qui a cours jusqu’au 13 juillet, passez rencontrer les conseillères de Voyages Plein Soleil. Les voyageurs qui réservent un forfait Sud profiteront des avantages suivants :

a Notre garantie baisse de prix; a La possibilité de changer les dates de voyage jusqu’à 21 jours avant le départ;

a Un crédit-voyage de 50 $ pour de prochaines vacances; a Un surclassement à Option Plus d’une valeur de 109 $

(pour les forfaits des collections Grand Luxe et Distinction).

L’avantage Voyages Plein Soleil Que ce soit pour vous guider dans le choix d’une escapade en Europe, d’une croisière ou d’un voyage sous le chaud soleil des Tropiques, les conseillères de Voyages Plein Soleil sont des expertes de toutes les destinations! Passez les rencontrer dans l’une des deux succursales, au 4100, boulevard de l’Auvergne ou au 169, rue Saint-Paul. 78 été 2018 I MON-QUARTIER.CA

Paris

CONCOURS RÉSERVEZ TÔT Achetez un forfait Sud Transat ou un forfait croisière Transat chez Voyages Plein Soleil d’ici le 13 juillet et courez la chance de gagner un crédit-voyage à notre agence.

500 $ * Pour toutes les réservations individuelles et de groupe. Pour un départ entre le 1er novembre 2018 et le 30 avril 2019. Toutes les conditions du concours en agence.


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Canada et nouvelle-angleterre À partir de

Croisières de groupe 2019 hawaii À partir de

Par le Canal de Panama À partir de

NCL Pride of America Du 27 mars au 6 avril 2019 3 nuits à Honolulu avant la croisière + croisière de 7 nuits

NCL Bliss Du 3 au 24 novembre 2019 De Los Angeles à New York

la mer baltique À partir de

tahiti À partir de

Serenade of the seas Du 27 juillet au 10 août 2019 Stockholm I Helsinki I St-Petersbourg I Tallinn I Riga I Visby I Berlin I Frederica I Copenhague

M/S Paul Gaugin Du 18 au 29 mars 2019 En 2020, célébrez avec nous les 50 ans de Tours Chanteclerc en Polynésie Française

1999$ 5499$ 3559$ 6659$ 6899$

NCL Gem Du 3 au 11 octobre 2019 Boston I Bar Harbor I Halifax I Sydney I Charlottetown I La Baie I Québec


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ChRONIQUE I

automobile

Spécial voitures décapotables Vous rêvez d’un cabriolet pour apprécier les belles journées de l’été ? Les propositions ne manquent pas, tant du côté des constructeurs haut de gamme que des autres. Mon Quartier vous présente quelques suggestions. Te x t e J e a n - P i e r r e B o u c h a r d

Mazda MX-5 À partir de 31 900 $ La MX-5 n’a plus besoin de présentation. Depuis son entrée sur le marché à la fin des années 1980, cette deux places connaît une popularité inégalée. Bonifiée au fil des générations, elle n’a jamais perdu son charme ni son agrément de conduite. Agile, la MX-5 enfile les virages avec aplomb. Son moteur de 2,0 L, malgré ses 155 chevaux, assure des performances énergiques tout en consommant peu de carburant. Mazda la propose en deux modèles : un premier muni d’un toit souple (activé manuellement) et un second qui coûte plusieurs milliers de dollars plus cher, équipé d’un toit en acier rétractable.

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automobile

I ChRONIQUE

Ford Mustang À partir de 31 998 $ Classique parmi les classiques, la Ford Mustang décapotable fait partie des voitures les plus populaires de la catégorie. Pour 2018, le constructeur américain lui a apporté plusieurs améliorations cosmétiques et technologiques, dont l’ajout d’un vigoureux moteur quatre cylindres turbo de 2,3 L qui développe 310 chevaux. Ce moteur peut être associé en option à une boîte automatique à 10 rapports, rien de moins. Pour plus de performances, Ford propose une version GT, propulsée par un vigoureux moteur V8 de 460 chevaux. Du côté des Américaines, elle affronte la Chevrolet Camaro, plus chère.

Mercedes-benz c300 4Matic cabriolet À partir de 57 200 $ Le constructeur allemand propose une gamme étendue de modèles de Classe C, de la berline à la familiale, en passant par le coupé et le cabriolet. Toit relevé ou abaissé, le cabriolet affiche une allure chic. Comme les autres modèles de la gamme, il bénéficie d’un habitacle raffiné et confortable, en plus de procurer un bel agrément de conduite. Pour l’année modèle 2019, la Classe C a reçu quelques améliorations cosmétiques intérieures et extérieures. Elle profite également d’un gain de puissance (255 chevaux plutôt que 241). Le moteur quatre cylindres turbo de 2,0 L travaille toujours de concert avec une boîte automatique à 9 rapports. Un tandem procurant des performances qui devraient convenir à la grande majorité des conducteurs. Le constructeur offre également le C43 4MATIC signé AMG, qui se démarque notamment par son moteur V6 de 3,0 L de 385 chevaux. Mercedes-Benz propose également les cabriolets de Classe E et de Classe S. MON-QUARTIER.CA I été 2018 81


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ChRONIQUE I

automobile

audi a3 cabriolet

volkswagen beetle

À partir de 43 800 $*

À partir de 25 895 $

Audi commercialise une gamme complète d’A3, dont un modèle décapotable. Coiffée d’un toit en toile, la voiture affiche une allure dynamique. L’habitacle brille par la qualité des matériaux et de leur assemblage. Précise, la direction augmente de l’agilité de l’A3, alors que le rouage intégral de série (quattro) contribue à rendre le comportement routier rassurant. Le capot loge un moteur quatre cylindres turbo de 2,0 L (220 chevaux) relié à une boîte automatique à 6 rapports. L’ensemble assure de bonnes performances. Audi offre également l’A5 Cabriolet et la flamboyante R8.

La Beetle est la décapotable la plus abordable sur le marché. Volkswagen la propose en trois déclinaisons : Trendline, Coast et Dune, chacune ayant une personnalité qui lui est propre. La Coast, par exemple, fait un clin d’œil au passé par ses roues classiques, alors que la Dune affiche une allure plus robuste. Chacune reçoit un moteur quatre cylindres turbo de 2,0 L de 174 chevaux jumelé à une boîte automatique à 6 rapports. Pour un prix somme toute raisonnable, le constructeur allemand offre une décapotable bien équipée, confortable et plaisante à conduire.

Fiat 124 spider 2018

bMW 230i xdrive cabrio

À partir de 28 995 $

À partir de 47 500 $

Inspirée par le design signé Pininfarina, la Fiat 124 Spider rend hommage à la 124 Spider d’origine, lancée plus de 50 ans plus tôt. Fiat la propose en trois modèles : Classica, Lusso et Abarth. C’est une décapotable d’allure classique, qui se démarque de la Mazda MX-5, plus commune sur nos routes, avec laquelle elle partage bon nombre de composantes. Elle puise son énergie dans un moteur quatre cylindres turbo de 1,4 L (160 chevaux). L’Abarth gagne notamment 4 chevaux additionnels et un différentiel à glissement limité.

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Tout comme sa rivale, l’Audi A3, la 230i xDrive profite du rouage intégral. Les acheteurs ont droit à une grande rigueur de conception et à une précision de conduite inégalée. La 230 est propulsée par un moteur quatre cylindres turbo de 2,0 L (248 chevaux) dont les performances sont plus vigoureuses que celles de l’A3. La firme de Munich propose la M240, qui se démarque par un moteur six cylindres en ligne de 3,0 L développant rien de moins que 335 chevaux. Selon les données du constructeur, elle effectue le 0 à 100 km en 4,6 secondes, soit 1,3 seconde de moins que la 230. BMW propose également d’autres cabriolets dans ses séries 4 et 6.


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Mon quartier - Été 2018  

Moi, ma vie, mon quartier... Le magazine des gens de Québec.

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