Le Criquet Magazine, décembre 2022

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MAGAZINEMENSUEL GRATUIT DE L’AUXERROIS ETDELAPUISAYE-FORTERRE POURTOUTESETTOUS,PETITSETGRANDS DÉCEMBRE 2022 - No 191 - RETROUVEZVOTRE MAGAZINE SUR WWW.LECRIQUET-AUXERRE.FR DE L’AUXERROIS ETDELAPUISAYE-FORTERRE Retrouvez-nous en page 19 Retrouvez nos menus en dernière page Retrouvez-nous en page 18

Philatélie

par Michel Worobel,président de l’Amicale Philatélique Auxerroise

Site : www.philatelie-auxerre.fr • Facebook : www.facebook.com/auxerrephilatelie • Courriel: michel.worobel@orange.fr

SH

Scierie d’Hauterive

Fourniture

et pose de Terrasse en Mélèze de Sibérie (devis gratuit)

Nos ossatures bois à vos dimensions (appentis, pergolas, auvents, charreterie…) en Chêne ou Douglas exposé au siège de l’entreprise.

Toute l’année : sciage à façon, bois de charpente, planches, fourniture et pose de terrasse en Mélèze de Sibérie, lames à volet, clin Traité Autoclave ou Douglas… ACHAT PERMANENT DE GRUMES DE CHÊNE ET DOUGLAS SUR PIED OU BORDURE DE ROUTE.

Toute fabrication à la demande : pont et ponton d’étang, barrière, plancher de camion sur mesure…

Débit sur liste en Chêne, Douglas et Ypréau : poutres, solives, pannes,… toutes sections, toutes longueurs. Grosses poutres jusqu’à 11 ml.

Contact : SH Scierie d’Hauterive - 13, rue Feuillée 89250 Hauterive03 86 47 86 52 - scierie-hauterive@orange.fr - www.scierie-hauterive.fr

La Boutique de Noël ART D'ICI à Saint-Fargeau jusqu’au 31 décembre Dans un espace d'exposition de 30 m 2 dédié à l’artisanat d’art de Puisaye-Forterre, se mêlent une dizaine d'artisans proposant une véritable vitrine des savoir-faire locaux.

Retrouvez le mobilier bois et fer de Laurent MAGNIER, les céramiques de Marie-Pierre Méheust, Angélique Deluzé, Fanny Le Yaouanq, Sylvie AYEL, Christelle David, Dauphine Scalbert, les peintures de Danielle D'Alife, les luminaires en papier d'Ale Luz et les bijoux de Sophie Bonnet et Charlie aux Plumes.

Les mardis, mercredis, vendredis et samedis : 10h - 12h30 / 14h-3017h (16h les 24 et 31 décembre), les lundis 14h30-17h (sauf le 26/12).

Office de Tourisme de Puisaye-Forterre : 3, Place de la République 89170 SAINT-FARGEAU - 03.86.74.10.07

I comme Island Island est un petit village de l’Yonne situé à 5 km au sud-ouest d’Avallon. Sa population était de 193 habitants en 2005. La commune s’étend sur 20,6 km 2 Island n’a jamais eu de bureau de poste. Comme trace postale, je vous présente une lettre à en-tête de la mairie en franchise postale pour une administration : Direction Départementale du Temps Libre – Jeunesse – Sport / Préfecture de l’Yonne / Auxerre.

La franchise postale est justifiée par la signature du maire. La flamme d’Avallon est de type Secap illustrée avec flamme à gauche.

Les machines Daguin de l’Yonne 14 :Daguin Vezelay 2

Ce cachet Daguin de Vezelay est le plus couramment utilisé : VEZELAY/ SON GRAND / PELERINAGE / 22 JUILLET.

Le dateur est de type recette 1904 à 4 chiffres et indication horaire. Le timbre est de type Marianne de Gandon à 12f, tarif de la carte postale plus de 5 mots du 6 janvier 1949.

Entreprise Thomas

Plomberie et salle de bains Votre artisan de l'entreprise Thomas, située à Vaux dans l'Yonne (89), met à votre disposition ses 10 ans d'expérience pour la réalisation de vos travaux de plomberie.

Il intervient pour la création complète de salle de bains. Une fois que votre choix de produits est effectué, il réalise l'ensemble de la création de votre salle de bains. De même, il propose ses services pour les installations, au cas par cas, de divers éléments tels que la robinetterie, les canalisations, le tout-à-l'égout, la pose de cumulus, de ballon thermodynamique et divers sanitaires.

De plus, vous disposez d'un service de dépannage, pour des petits travaux d'assainissement, ainsi que pour la recherche et la réparation de fuites. Ainsi, pour toujours mieux vous servir, votre professionnel intervient pour vos travaux d'installation de chauffage, notamment de chaudière, de poêle à bois et de poêle à granulés. De ce fait, il propose le remplacement de chaudière. Vous disposez aussi d'un service dépannage pour le désembuage, le détartrage, le ramonage et l'entretien de chaudière.

Pour plus de renseignements, ou pour toute demande de devis gratuit, contactez l'entreprise Thomas.

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TÔLES BAC ACIER

Fabrication de tôles de couverture et de bardage, à vos couleurs et dimensions, dans des délais courts, ausein denotreextensionde510m2

QUINCAILLERIE

Extension prochaine de notre quincaillerie sur une surface de 150 m2

TÔLES DE COUVERTURE

Stock disponible RAL 8012 (brun rouge), RAL 7016 (gris anthracite) et translucide en longueur : 2m / 2,5m / 3m / 3,5m et 4m.

PANNEAUX SANDWICHS

Couverture ép.60mm RAL 8012 (brun rouge) ou 7016 (gris anthracite) en longueur 3,2m / 4,2m / 5,2m et 6,2m. Bardage ép.40mm RAL 1015 (sable) ou RAL 9010 (blanc) en longueur 3m / 3,5m / 4m / 5m et 6m. Autres coloris et dimensions sur commande.

SERVICE
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ZA des Champs Gilbards 89240 POURRAIN (10 min Auxerre dir.Toucy) www.metalbac.fr • 03 86 418 814 • 06 63 10 52 63 Fax :03 86 41 88 15 • contact@metalbac.fr FERMETURE D’HIVER :du 23 décembre 2022 à midi au 2 janvier 2023 inclus. FABRICATION DE VOS TÔLES DE COUVERTURE ET BARDAGE À POURRAIN ! FerGrillagesTuilesmétalliquesPliage
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ET DES PROFESSIONNELS…

Adrien,consultant QHSE : un métier « dans l’air du temps»

Consultant pour un cabinet d’expertise technologique, Adrien, 39 ans, a choisi de se former à la QHSE pour booster son employabilité à l’issue d’un cursus hyperspécialisé qui l’aura conduit jusqu’à un doctorat en Chimie de la pollution atmosphérique… mais aussi, entre deux missions d’intérim et quelques CDD, jusqu’aux bureaux de Pôle Emploi. C’est là qu’un déclic s’opère, comme il a accepté de nous le raconter.

Adrien,dans quel cadre avez-vous rejoint ifocop?

Par le biais d’un bilan de compétences réalisé avec Pôle Emploi, qui a fait ressortir de façon très évidente mes qualités professionnelles, dont beaucoup correspondaient avec le profil d’un Responsable QHSE, pour lequel l’IFOCOPproposait déjà une formation accélérée en moins d’1 an. Sachant que la QHSE permet d’évoluer de 1001 façons, que ce soit en lien avec la qualité, l’hygiène, la sécurité, l’environnement, ou même plusieurs de ces domaines, j’y ai vu une autre porte d’entrée pour à la fois exercer mon métier d’ingénieur et mobiliser mes acquis en matière d’environnement. Notamment mon expertise en qualité de l’air.

Vous êtes « retourné à l’école » par défaut.

Non, par pur choix logique. Élargir mon champ de compétences me rendait plus attractif sur le marché de l’emploi tout en m’apportant des acquis pratiques très intéressants puisque la moitié de la formation, on la passait en entreprise. C’est d’ailleurs ce qui m’a séduit au moment de choisir le centre de formation. Je visais de l’opérationnel. De plus, au cours de ma formation pratique, j’ai découvert tout un contexte normatif, des techniques de management, l’art d’animer des salves de brainstorming autour d’un projet, de mener des réunions…

Bilan de l’expérience :positif,mitigé… ? Très positif. Aux futurs candidats à la formation, je dirai simplement n’ayez pas peur ! On n’abandonne pas son métier en se formant à la QHSE. On élargit simplement son horizon !

Un projet de reconversion ? Contactez-nous ! Centre ifocop Auxerre : 03 58 21 99 62 - auxerre@ifocop.fr - www.ifocop.fr

Lumi Bronze Picaut à Villevalier

Entreprise artisanale familiale créée en 1954, située au 14, rue de l'église à Villevalier, près de Joigny, la société Lumi Bronze Picaut liquide tout son stock avant le départ à la retraite de son dirigeant, Eric Picaut.

Vous trouverez un large choix de lampes, de lanternes, de flambeaux et de lustres, de copies de modèles anciens, d'appliques de style, de bougeoirs, de chandeliers, de petit mobilier avec des miroirs, des tables basses, des sujets animaliers et restauration de bronzes.

Architectes d'intérieur, particuliers, curieux, amateurs « éclairés » d'art, venez découvrir ces réalisations et profiter de conditions avantageuses pour meubler ou décorer vos intérieurs ou à offrir comme cadeaux.

Une visite s'impose pour apprécier ces véritables oeuvres d'art !

Pour tout renseignement complémentaire, contacter Eric Picaut au 03 86 91 14 31 ou au 07 86 38 72 93.

Artisanat - Commerce - Service DÉCEMBRE 2022 - Page 4

Coiffure :le Salon O'Naturel par Charlotte et Claire

Pourquoi ce nom ? Quel concept ? Ce nom inspire un petit endroit simple où règne une ambiance douce, chaleureuse et gaie dans des notes de couleurs tendances et boisées. Le salon se veut naturel de part sa personnalité, sa façon de coiffer, mais aussi dans le choix de ses propositions et de ses produits doux éco-responsables utilisés. Il est important de pouvoir vous informer des alternatives naturelles pour votre santé et ainsi rendre vos cheveux de plus en plus beaux au fur et à mesure de votre venue au salon. (shampoings, soins, coiffants, colorations 100% végétales HOLI...)

Des conseils vous seront également proposés pour entretenir vos cheveux à la maison, vous recoiffer facilement avec la coupe la plus adaptée en fonction de votre morphologie.

Personne n'est oublié, je réalise les dernières tendances et envies en utilisant aussi des colorations traditionnelles, balayages, coupes mixtes, taille de barbe, etc. Votre préférence reste ma priorité.

Je souhaite allier les meilleures techniques pour préserver une belle qualité de cheveu tout en ayant un excellent rapport qualité/prix.

Mon métier est une passion, pour cela le temps nécessaire sera pris pour écouter votre désir et surtout pour la réalisation de votre demande. Ici, je souhaite que chaque client soit privilégié, tel est mon concept !

Je vous invite par curiosité à regarder ma page facebook : “le salon o'naturel”. Pour tout renseignement, message privé, merci de téléphoner au 03.86.41.55.57. Et maintenant, nous sommes deux pour accepter davantage de monde et prendre encore plus soin de vous.

AssainiClean à Perrigny

AssainiClean,c’est aussi la plomberie Fort de notre expérience dans le domaine des débouchages de canalisation, c’est tout naturellement qu’ un service plomberie s’est ouvert en 2022 afin de répondre aux demandes de nos clients.

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Nous vous proposons un service plomberie général, la création de salle de bain complète ou la rénovation, ainsi qu’un service de dépannage.

Daniel Darniau :plombier-chauffagiste

Vous êtes à la recherche d’un artisan de confiance ? Nos domaines d’activités: plomberie, chauffage, sanitaire, zinguerie, traitement de l’eau (adoucisseur), climatisation, entretien de chaudière avec ramonage cheminée, dépannage, installation de poêle à granulés, énergie renouvelable. De plus, nous vous livrons votre salle de bain « clé en main » : pose d’élément sanitaire, carrelage, faïence, douche à l’italienne... L’entreprise a obtenu le

permettant d’être subventionné pour l’installation

(chauffage et l’eau chaude sanitaire).

DASILVAJérémy

Nous vous proposons des services de qualité adaptés à vos besoins. Devis gratuit sous cinq jours maximum. Voir nos clients satisfaits est notre principale motivation, alors n’hésitez pas à nous contacter au 03 86 41 31 44. Ouverture de 8h30 à 12h et de 13h30 à 17h30.

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label QUALIPAC RGE, vous de pompes à chaleur L’équipe : M. DARNIAU Daniel, M. SOLIGNATPatrick, M. et M. FOURGEUX Alexandre.

Livre jeunesse

par Erik Poulet-Reney,auteur littérature jeunesse et adulte (www.la-charte.fr/repertoire/poulet-reney-erik/)

« Éole roi,le livre des vents » de Nicolas Jolivot aux Editions HongFei,tout public À l’image ou presque du dynamique windsurfer Antoine Auriol qui avait mission de parcourir le monde pour rencontrer les vents dans l’émission « La Quête des vents » sur France 5, Nicolas Jolivot, plus simplement, a choisi d’effectuer comme dans un road movie un voyage initiatique en marchant à travers la France avec son sac à dos et sa toile de tente. Le temps de jouer l’Homme aux semelles de vent , il nous laisse des traces sur le papier en publiant son carnet de voyage à travers la campagne. À l’heure où les parcs éoliens prolifèrent comme des champignons, lui tente de retrouver les ailes des moulins et au cœur de son journal de bord, avec le passage des vents, on croise un monde paysan pittoresque, parfois burlesque et attachant, au plus près de la terre, des solitudes et des éléments. De quoi nous dépayser, nous sortir de cette fameuse « zone de confort » tant évoquée aujourd’hui dans nombreuses disciplines présentes à la télévision. Autant de détails pour nous nettoyer du superflu et nous ramener aux valeurs les plus essentielles. Dans ce bel ouvrage, « Eole roi, le livre des vents », l’auteur a divisé son parcours en quatre, à savoir, le Méridional, le Septentrional, l’Occident et l’Oriental. Et pour relier les mots aux vents, qu’ils s’appellent Mistral, Tramontane, ou la Bise pour les plus connus, Nicolas Jolivot par ailleurs artiste peintre de grand talent, a illustré de planches pastelles et délicates son périple poétique. Un livre raffiné à offrir aux doux rêveurs.

LHUILLIER :casse automobile depuis plus de 50 ans à votre service !

Entreprise familiale depuis plusieurs générations, nous saurons mettre notre expérience de la déconstruction automobile à votre service. Lhuillier Recyclage Automobile c’est l’assurance d’une casse-automobile où rime professionnalisme et conseil : agréé VHU (véhicule hors d’usage) PR8900003D, adhérent CNPA(branche recycleurs), certifié Qualicert (maîtrise et respect de l’environnement).

Nombreuses pièces détachées toutes marques selon disponibilité de notre stock : pièces moteurs, pièces mécaniques, pièces carrosserie, pneumatiques, éclairage. Garantie trois mois sur nos pièces mécaniques d’occasion.

Vous voulez vous débarrasser de votre épave ? Faites appel à un professionnel agréé. Que nous allions chercher votre véhicule ou que vous l’apportiez sur notre site, il vous sera remis un certificat de destruction ou une déclaration d’achat de votre voiture. Pièces obligatoires à fournir : carte grise originale (à défaut un certificat de perte ou de vol), certificat de situation du véhicule, pièce d’identité du propriétaire. Frais d’enlèvement en fonction de la distance à parcourir, reprise négociable en fonction de l’état du véhicule.

LHUILLIER CASSE AUTOMOBILE : 8, rue de Dublin 89470 Monéteau à proximité du péage Auxerre Nord. Du mardi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h et le samedi de 8h à 12h et de 14h à 17h. Téléphone :03 86 40

- Fax 03 86 40 59 61 - Email : k.lhuillier@wanadoo.fr

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Tous ces domaines d'activité sont couverts par les Garanties Décennales.L'entreprise RENOVDECO89 est qualifiée RGE ECO ARTISAN pour vous faire bénéficier du crédit d'impôt. Un seul intervenant pour vos travaux d'électricité,de plomberie, d'isolation,de salle de bain,de pose de porte et fenêtre PVC/Alu/Bois,de volet roulant solaire,de pose de terrasse bois. Tous mes chantiers sont visibles sur Facebook: RENOVDECO89. Je me tiens à votre disposition pour tout renseignement et devis gratuit : renovdeco89@gmail.com et 06 30 01 27 28.Dépannage 7/7
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- 20% POUR LES MOINS DE 20 ANS !

tant Karl, qu’il se plaît à maltraiter et à humilier. Grâce à la grande actrice Sidonie, il rencontre et s’éprend d’Amir, un beau jeune homme d’origine modeste. Il lui propose de partager son appartement et de bénéficier de ses appuis pour se lancer dans le cinéma... Dirigeant Menochet et Adjani, François Ozon adapte ici librement Les larmes amères de Petra von Kant, film sorti en 1972 signé Rainer Werner Fassbinder. Le réalisateur incontournable du cinéma français (8 femmes, Potiche) signe un film au ton léger et vivant. Pour mémoire, ce long-métrage avait ouvert le 72e Festival international du film de Berlin. En bonus du DVD : entretiens, making-of, photos... Editeur : Diaphana. DVD : 19,99 €.

Service barbier chez 20 ans déjà à Toucy !

Après vous êtes fait couper les cheveux, un service de rasage est disponible pour vous messieurs ! Installé confortablement dans un fauteuil, je suis à votre service pour un rasage complet ou trait de barbe, un service très agréable avec huile de massage pour détendre votre peau, crème de rasage et serviette chaude. Compter environ 30 minutes pour ce service complet. Venez le découvrir et pensez à prendre votre rendez vous à l'avance (Diplômée Barbier).

Looper,un vrai film de science-fiction avec Bruce Willis Looper est un film écrit et réalisé par Ryan Johnson, sorti au cinéma en 2012. Le casting réunit Joseph Gordon-Levitt, Bruce Willis, Emily Blunt, Paul Dano, Piper Perabo et Jeff Daniels. Le film raconte comment, dans un futur proche, la Mafia a mis au point un système pour faire disparaître tous les témoins gênants. Elle expédie ses victimes dans le passé, où des tueurs d’un genre nouveau (les Loopers) les éliminent. Un jour, l’un d’entre eux, Joe, découvre que la victime qu’il doit exécuter n’est autre que… luimême, avec vingt ans de plus... Dans cette réédition blu-ray 4K : commentaires audio du réalisateur, de Joseph Gordon-Levitt et d'Emily Blunt, scènes coupées, court métrage ou encore sujet sur les effets spéciaux et making-of... Editeur : M6 Vidéo. Blu-ray 4K : 19,99 €.

Ouvert le lundi de 14h à 18h, du mardi au vendredi de 9h à 18h nonstop, le samedi de 8h30 à 15h non-stop.

Corinne et Valérie remercient leurs clients de leur confiance et leur souhaitent un joyeux Noël ainsi qu'une bonne et heureuse année 2023! À très bientôt !

Sorties

Jeux vidéos/DVD/Blu-ray par A.G.-N.

Schtroumpf kart :enfilez votre bleu de chauffe !

Les Schtroumpfs se mettent au kart, alors il est temps d'enfiler votre bleu de chauffe si vous voulez faire de l'un d'eux un champion ! Qui sera le plus rapide du village ? C'est effectivement la question à laquelle vous devrez répondre dans ce jeu de kart survolté ! Choisissez votre Schtroumpf, son kart et son pouvoir spécial, et c'est parti pour des courses endiablées pour toute la famille ! Prenez le meilleur départ, emprunter des raccourcis, utilisez les bonus au bon moment pour passer devant vos adversaires ! Seul ou à plusieurs, jeune pilote débutant ou pilote chevronné... tout le monde peut schtroumpfer la première place, et montrer à tout le monde qui est le plus rapide des Schtroumpfs !

Sur Nintendo Switch. Prix : 34,99 €.

Peter Von Kant : Menochet et Adjani dirigés par Ozon Peter Von Kant, célèbre réalisateur à succés, habite avec son assis-

José Rebelo - BATI PROJECT 89 à Héry

Notre société située à Héry, est spécialisée dans les ravalements de façade dans l’Yonne (89).

Le ravalement de façade a pour but de maintenir sains vos murs extérieurs et autres éléments de votre façade redonnant ainsi un coup de jeune à votre habitation ou quel que soit le bâtiment. Nous nous chargeons de décaper, lessiver ou nettoyer à haute pression vos murs extérieurs pour les débarrasser de toutes traces de salissures ou de pollution. Nous rebouchons les fissures avec un enduit adapté. Nous nous chargeons d’imperméabiliser vos murs extérieurs, empêchant leur porosité. Nous appliquons revêtements décoratifs, enduits ou crépis.

Vous estimez que votre habitation est mal isolée ? Nous effectuons vos travaux d’isolation thermique en utilisant la technique d’isolation par l’extérieure. La déperdition énergétique par les murs extérieurs étant très importante, le fait de les isoler vous permet de réaliser d’importantes économies d’énergie. Rappelons que les travaux d’isolation vous permettent de bénéficier d’une aide de l’état par un crédit d’impôt. Nous pratiquons ces travaux par l’application d’isolants sur vos murs extérieurs. Cette technique permet par la même occasion de protéger votre façade contre la pénétration d’humidité dans vos murs et les préserve également des fissures potentielles.

Nous proposons nos services aux particuliers comme aux professionnels et intervenons dans les constructions neuves ou anciennes. Nous nous tenons à votre disposition au 06.81.04.33.38 pour un devis gratuit ou pour tous renseignements complémentaires.

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AvantAprès

Cartophilie

Le Club Cartophile de l'Yonne est très heureux de participer à la parution du Criquet et invite tous ceux que la carte postale ancienne passionne à venir le rejoindre.

Fontenoy

Fontenoy est de nos jours un discret village de Puisaye. La commune abrite tout juste 300 habitants alors qu'elle en a compté près de trois fois plus, 870 en 1861, et encore plus de 700 au début du siècle dernier.

Au premier plan sur cette photo, attablés, béret ou chapeau vissé sur la tête, la moustache fière, le verre à la main, les hommes vident la bouteille de ratafia ou autre boisson locale. Manifestement, ils posent pour l'objectif du photographe... Tout comme pose la maréchaussée à cheval. Intéressante encore, l'oblitération du timbre de la carte. Elle semble nous indiquer que celle-ci est partie le 15/6/14 du bureau de Poste de Fontenoy, à la veille de la Grande Guerre. En 1905, le facteur-receveur qui tenait le bureau était un certain Loury... Est-il encore en service quelques années plus tard ?

Mais Fontenoy, dans notre Puisaye, demeure aussi le nom et le lieu de l'une des grandes batailles de l'Histoire de France. Nous sommes en l'an 841. Les petits-fils de Charlemagne se disputent la succession du grand empire. Lothaire réclame le sceptre impérial en vertu de son droit d'aînesse. Charles et Louis le lui disputent. Ils se rencontrent à Fontenoy. L'affrontement fratricide a lieu le 25 juin.

Ce jour-là, la lutte fut immense, meurtrière, sans merci, tournant vers la nuit tombante à l'avantage des deux frères coalisés, Charles et Louis. L'abbé Lebeuf relate à ce sujet « On compta le soir de la bataille dans les prairies et dans les champs, rouges du sang des combattants, plusieurs dizaines de milliers de morts. » Certains lieux-dits rappellent encore l'horreur de la bataille : La Coulée de Sang, Le Champ du Malheur, Les Cris...

Un peu plus de mille ans plus tard, le 25 juin 1860, on inaugurait, en présence d'une foule considérable, un obélisque de 8,15 mètres de hauteur rappelant cette journée historique.

Comment faire son gin à la maison par Arnaud

Valour (www.valour-lemaire.com - arnaud@valour-lemaire.com)

Nous aurions aussi pu nommer cet article : la recette du gin. Surtout ne vous inquiétez pas vous n’aurez pas besoin d’un alambic. Déjà parce qu’il est illégal d’en faire tourner un sans les autorisations nécessaires mais aussi parce que nous vous donnons une recette du « bathtub gin », littéralement le gin de baignoire. Toujours pas d’inquiétude nous ne vous demanderons pas d’utiliser votre baignoire.

Le terme « bathtub gin » fait d’ailleurs plus écho à l’idée que pour diluer le gin de contrebande il était plus facile de le faire dans une baignoire que sous un robinet dans l’évier.

Le processus est simple. Commencez par remplir votre récipient vide avec la vodka. Dans une mousseline ou dans un carré de gaze emballez les botaniques pour en faire un sachet d’infusion. Cette étape n’est pas obligatoire vous pouvez aussi filtrer après infusion.

Patientez afin d’obtenir le goût souhaité. Passez au filtre à café. Embouteillez dans une bouteille propre. Patientez quelques semaines afin que les arômes s’intègrent bien. C’est prêt, régalez-vous !

Nous vous donnons ici une base, il vous revient de l’adapter, la modifier et même de l’améliorer. Vous pouvez même venir nous la présenter pour que nous piquions les bonnes idées (enfin afin que nous vous donnions notre opinion).

Il vous faut pour 10 à 12 personnes : Une bouteille, jarre ou bocal de 70 cl vide et hermétique • 50 cl de vodka à environ 40% d’alcool (la Vodka Origins Valour+Lemaire par exemple) • 5 g baies de genièvre • 3 g de graines de coriandre • zeste d’un demi citron •zeste d’une demi orange • filtre à café. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

à Auxerre

l'équipe

Guinguérol,plaisir et santé

Nous vous faisons voyager grâce à nos spécialités créoles : boudin antillais, accras de morue, rougail de saucisses, colombo, planteur, punch coco, jus de gingembre, jus de fleur d’hibiscus, … Notre boutique de spécialités antillaises est ouverte le lundi de 9h30 à 14h et du mardi au samedi, de 9h30 à 18h30, au 4 place de l’église à Augy (89290).

Vous pouvez aussi nous retrouver sur nos différents marchés les mercredis à Auxerre (rue de la Draperie) et Saint-Sauveur-en-Puisaye, les jeudis à Migennes (dans l'enceinte du magasin Leclerc, voie Nouvelle - les Latteux), les vendredis à Vermenton, Villeneuve-sur-Yonne et Sens (Pl. de la République), les samedis à Avallon et Toucy (rue Lucile Cormier), les dimanches à Chablis et Cosne-sur-Loire.

N'hésitez pas à nous contacter par mail à contact@ginguerol-specialites-antillaises.com ou à consulter notre site internet ginguerol-specialitesantillaises.com pour vos commandes.

Le CBR, café, bar, restaurant, situé au centre commercial d'Intermarché à Auxerre, vous accueille du lundi au vendredi de 6h30 à 20h et le samedi de 8h à 20h.

Jérôme Boujat et son équipe vous proposent des produits frais et une cuisine traditionnelle. Buffet d'entrée et desserts, tout est fait maison. Formules la semaine (plat du jour à 10,90 €, Entrée+plat ou plat +dessert à 13,10 €, entrée+plat+dessert à 14,90 €) ainsi que la tête de veau sauce gribiche avec ses pommes de terre vapeurs tous les jeudis sur place ou à emporter. Reprise des soirées à thème une fois par mois.

On vous attend autour d'un café Lavazza à 1.30 € ou autour d'une petite bière Pelforth. Pour plus de renseignements ou pour réserver, appelez au 03 86 46 30 98. N'hésiter pas à nous contacter par mail à valeriedroin@orange.fr. Au plaisir de vous retrouver et de vous accueillir.

DÉCEMBRE 2022 - Page 12 Gastronomie - Gourmet
Le CBR par du CBR (Valérie & Jérôme Boujat,Emilie et Sébastien)

L’Atelier Zinc 30

Notre atelier vous propose tout un univers autour du zinc, matière résistante qui prendra du charme avec le temps.

Fort d'une expérience de plus de 12 années en toiture et maniement du zinc, nous vous proposons des créations originales : pots de fleurs, objets décoratifs, dessus de bar, toitures métalliques, bacs acier... Ainsi que des créations sur mesures, afin de répondre à toutes vos envies.

Thomas, grâce à son expérience et ses formations réalisées auprès des compagnons du devoir, saura vous guider, que vous soyez particulier ou professionnel, et vous apporter son savoir-faire dans votre projet.

Vous pouvez nous contacter pour prendre rendez-vous au 07 88 35 20 49 afin de venir au showroom pour pouvoir discuter ensemble de votre projet mais également pour découvrir notre travail.

Le zinc peut se décliner de 1001 façons différentes : toiture, gouttière, girouette, mais il peut également se façonner en œuvre d'art en recouvrant un bar, en accueillant quelques fleurs dans un beau pot qui donnera de l'allure et du charme à une entrée, en recouvrant un bureau pour lui donner style et modernité.

On peut également retrouver cette belle matière sur des appliques murales qui apportent une originalité et un grand chic à la pièce.

Toutes ces pièces seront créées sur mesure, pour vous et c'est bien là la particularité de L’Atelier Zinc 30 : s'adapter à vos envies et vous apporter une expérience de créativité et d'originalité hors du commun afin d'habiller votre intérieur et votre extérieur.

Prenez contact et venez découvrir une nouvelle manière de décorer, d'habiller et de sublimer votre habitation.

Ce mensuel mis gratuitement à votre disposition est réalisé grâce à la participation et à la collaboration des rédacteurs bénévoles et des annonceurs publicitaires. Consultez-les pour vos achats en vous recommandant de ce magazine, ils ne manqueront pas de vous réserver le meilleur accueil.

Environnement - Nature DÉCEMBRE 2022 - Page 14

Bourgogne Menuiserie 89 SAS

L’entreprise familiale Bourgogne Menuiserie 89 a fait le choix de travailler avec des matériaux de qualité et d’origine exclusivement française. Nos équipes dynamiques et professionnelles sont à votre disposition. Nous vous accompagnerons dans le choix de vos menuiseries, attentifs à vos exigences nous mettrons tout en œuvre afin de répondre à votre attente et vous aider à réaliser votre projet.

Réactifs, nous nous engageons à vous faire parvenir votre devis dans les meilleurs délais. Nos poseurs expérimentés réalisent un travail et une finition de grande qualité. Les réceptions de fin de chantier sont assurées par le patron en personne. N’hésitez pas à nous consulter et cela sans engagement de votre part.

Modules PHOTO à la carte par Serge Sautereau

Dans le cadre de la MJC Auxerre. 69 euros (58 euros adhérents MJC) 5 élèves maxi. Renseignements sur ce stage ou les prochains : info@serge-sautereau.com ou 03 86 41 34 75

• Nuit. Samedi 17 décembre 2022 (17h-23h). 17h-20h : Initiation aux spécificités de la photo de nuit / Balade et prises de vues urbaines à la découverte de lumières insolites / 20h15-20h45 : Pause repas (prévoir son casse-croûte) / 21h-23h : Conseils, analyse des photos de chacun(e). La séance a lieu à Auxerre centre.

Un champignon au Téléthon ! par

Lisant habituellement le magazine Sciences et Vie, j’ai lu, dans un numéro ancien, un article qui a retenu toute mon attention s’agissant d’un champignon, Lepista Inversa (Clitocybe inversé), qui est une source d’espoir pour lutter contre les maladies génétiques rares.

Ce sont deux équipes françaises de l’INSERM, basées respectivement à Lille et à Paris qui, après avoir passé au crible 30 000 composés, ont découvert les propriétés de ce champignon, lequel possède la capacité de corriger des mutations, appelées «non-sens», qui bloquent le fonctionnement habituel des gênes.

Les chercheurs ont pu effectuer des tests in vitro sur des cellules de patients atteints de la mucoviscidose et les résultats se sont avérés très positifs : l’extrait de champignon corrige les mutations non-sens, rétablissant la production de protéines fonctionnelles dans les cellules.

Autre avantage, sa comestibilité pourrait réduire la toxicité des traitements et selon M. Francis Lejeune, un des chercheurs, les molécules semblent extrêmement actives, tout va dans le bon sens et la diminution des concentrations pour réduire les effets toxiques à long terme est espérée.

Au sujet de la consommation du champignon, nous ne l’avons pas retenu dans notre liste des comestibles de notre charte des vérificateurs, car nous l’avons jugé comme piètre comestible. Et maintenant qu’il est prisé par la pharmacopée, il devient évident que nous devons le protéger encore plus afin de permettre de vaincre la mucoviscidose.

Sélection d’un roman et d’un beau livre par A.G.-N.

The Heart Of A Plague Tale (Benoît Reinier)

Fin 2018, Third Editions proposait un livre illustré centré sur Dead Cells, jeu du studio Motion Twin s'étant rapidement imposé comme une référence. Nommé The Heart of Dead Cells, cet ouvrage écrit par Benoît Reinier invitait les lecteurs à en apprendre davantage sur les secrets de conception du jeu grâce à une myriade d'entrevues réalisées par l'auteur. Fin 2022, ce format "mimaking-of, mi-artbook" est de retour, cette fois au sujet du jeu APlague Tale : Innocence et de sa suite APlague Tale : Requiem. L'auteur a pu s'entretenir avec les équipes de façon épisodique depuis plusieurs années, et vivre de l'intérieur cette aventure pour mieux la retranscrire aux lecteurs. Un ouvrage d'une beauté singulière avec notamment une couverture exclusive et un ex-libris de Damien Papet, une jaquette réversible reprenant la couverture de l'édition classique. Third Editions.

Le Passeur de livres (Carsten Henn)

Chaque soir après le travail, malgré ses 70 ans, Carl se promène dans les rues pittoresques de la ville pour porter en main propre les livres qu'ont commandés ses clients les plus fidèles. Ces lecteurs voraces, souvent farfelus et baroques, ont tous leurs secrets et leurs blessures. Ils sont devenus presque des amis, et le libraire dévoué est tout ce qui les relie au monde. Lorsqu'un coup du sort s'abat sur Carl, c'est une petite fille de neuf ans, Shasha, espiègle et effrontée, qui leur donne le courage de s'ouvrir les uns aux autres et de renouer enfin avec le bonheur... Né en 1973 à Cologne, Carsten Henn est auteur et critique gastronomique. Le Passeur de livres est déjà un best-seller en Allemagne, avec 300.000

vendus. Des traductions sont en cours dans vingt-cinq pays. XO Editions.

Environnement - Nature Page 15- DÉCEMBRE 2022
de l’Auxerrois et de la Puisaye-Forterre 12, Ville Perdue - 89130 LEUGNY- 03 86 47 61 73 www.lecriquet-auxerre.fr Directeur de publication Thierry SMOLARSKI - 06 08 23 47 95 SAS A2J au capital de 400€ - R.C.S 480 187 921 00014 Dépôt légal à parution - I.S.S.N : 1779-272X Tirage : 13 000 exemplaires Mise en page : Jonathan SMOLARSKI Imprimerie : Rotochampagne www.rotochampagne.com L’éditeur décline toute responsabilité en cas d’erreur de typographie ou d’iconographie. Le Criquet est une marque déposée à l’Inpi N°92423757 le 27 mai 1992 et 3206744 le 29 janvier 2003 classe de produits 35 88 41. La reproduction des photos, publicités, textes créés par et pour le Criquet Magazine est interdite. Le magazine ne peut être tenu responsable du contenu des encarts publicitaires et des petites annonces. Tous les éditeurs sont indépendants et propriétaires d’une licence. Concept original : Pierre LECHAT- 06 68 15 02 08 jonathan.smolarski@gmail.com Vous voulez nous faire parvenir vos documents par internet, une seule adresse :
exemplaires

Mots croisés « bourguignons»

Horizontal. 1: Trappiste de la Pierre-qui-Vire. • 2: Entre Auxerre et Joigny... mais sans ses "Voves" - Ala sortie d'Auxerre. • 3: Al'entrée d'Aillant-sur-Tholon - Bonne baie pour bon apéritif, mais par la droite. • 4: Avant d'autres - Un mont entre Nolay et Chagny. • 5: Moins célèbre que son homonyme du 92, ce village icaunais est certes plus tranquille - Aux confins de Chablis. •6: La moitié d'Ouroux - Sein de sein - Fleur royale. • 7: Romains de Digoin - Dessina. • 8: Merveilleux sculpteur de pleurants et prophètes à DijonMoitié de moitié. • 9: Al'entrée de Ratilly - On peut en prendre un bon bol au sommet du Haut Folin. • 10: Une Côte d'Orienne heureuse entre ses bons vins, ses eaux et son casino?

Le « lâcher » de Marie Anne B.(17 ans) par Le Comité Départemental Aéronautique de l’Yonne

Il était une fois, une élève pilote. Elle pilotait déjà depuis près d'un an, passant la grande majorité de ses mercredis après-midi en l'air avec son instructeur et une amie élève pilote.

Un après-midi de juillet presque comme les autres, à peine descendue du train, elle monta dans la voiture qui la conduisait à l'aérodrome pour être quelques instants plus tard dans l'avion. Son instructeur avait peutêtre bien mentionné le mot « lâcher » avant le cours... Mais enfin elle n'avait jamais eu de chance avec ce mot-là. Les deux dernières fois qu'il avait été évoqué, il avait irrité quelque dieu du vent ou autre, qui s'était sauvagement défoulé sur Joigny ; et après tout, la fatalité semblant s'acharner, on pouvait bien penser que cette fois-ci ne diffèrerait pas tellement (jamais deux sans trois). Malgré tout, cela n'empêcha pas l'inlassable instructeur d'appeler le chef pilote – oui, oui, en l'air pendant le cours ! Non, il n'y a toujours pas de loi interdisant de téléphoner au manche d'un avion – lui demandant s'il pouvait passer après la leçon.

Tout semblait bien parti après 45 minutes de tours de pistes. Tout semblait bien continuer après un vol préalable avec le chef pilote. Le dieu du vent ne s'est toujours pas manifesté... Il devait sûrement préparer un mauvais coup ! Vint alors le grand moment, où les pieds appuient sur les freins après l'atterrissage, tandis que la tête bouillonne. Vint alors le grand moment où, avion à l'arrêt, le chef pilote demanda, un petit sourire dans la voix : « Prête ? ».

Et là, la question mystérieuse est : quelle est la partie un peu trop téméraire du cerveau qui donne l'ordre à la bouche de dire « oui » quand le reste crie « non » ? Quelle qu'elle soit, elle impose sa réponse, et s'ensuit la descente de l'interlocuteur, de l'appareil.

Fait amusant : les parties les plus stressantes du premier vol solo sont peut-être bien celles qui se déroulent le plus près du sol. D'abord, la lente remontée de la piste pour aller s'aligner. Les mains moites qui s'accrochent à la check-list, les doigts qui suivent chaque étape et revérifient chaque paramètre trois fois. Le pouce droit se rebelle, appuie sur le pressoir audessus du manche, et son complice la bouche annonce fièrement « AJoigny du Papa Roméo, aligné 26, décollage immédiat ».

Plus rien n'arrête ces dissidents ! La main gauche pousse la manette des gaz, et – oh magie ! – l'avion vole. Apeine le temps de dire ouf que le cerveau doit déjà penser à couper la pompe, rentrer les volets ; toutes ces actions presque machinales qui prennent un sens nouveau.

Apeine le temps de regarder le paysage que la moitié de la vent arrière est déjà passée. Etrangement, le cerveau s'est totalement détendu – un sentiment planant de liberté peut-être ? – et observe avec bienveillance les membres de son corps exécuter les opérations tant de fois répétées.

Des émotions ? De l'excitation peut-être, de la satisfaction à se sentir maître de la situation sûrement, et un peu d'appréhension à sentir l'atterrissage s'approcher sournoisement.

« AJoigny du Papa Roméo, en finale 26 à Joigny ». Axe, plan, vitesse. Les arbres semblent plus hauts que tout à l'heure, effet d'optique ? Axe, plan, vitesse. Les yeux qui font des allers-retours entre les peignes et le badin. Axe, plan, vitesse. On est à quelques mètres de la piste, on descend... à la fois trop vite et trop lentement. L'arrondi pointe le bout de son nez... Un peu de gaz pour le maintenir. L'avion est posé. L'avion est posé. C'est fini. L'avion est posé, intact, personne n'est mort, et le dieu du vent ne s'est pas montré. Alléluia !

Enfin, pas trop de réjouissances tout de suite, il faut déjà freiner gentiment et ramener l'avion au parking avant de crier victoire !.

Vertical. 1: Quand elles sont malades, elles peuvent toujours aller aux Hospices Civils. • 2: Bon "coup" de Tonnerre. • 3: Al'entrée de NitryEntre Arcy et Cure - Au centre de Turny. • 4: Entre Savigny et Terre Plaine - Il est "major" pour certains officiers. • 5: Comme certain coin désertique du Morvan. • 6: Centre en biais - Kil de pinard. • 7: ... les-Forges en 89, ... en-Morvan en 71. • 8: Ala tête des Sénons - Exécutai un évidement circulaire. • 9: Un Icaunais dans les vignes. • 10: Ce qu'est la crème de cassis pour faire un vrai bon kir. Horizontal. 1: Bénédictin. 2: Epineau - Re. 3: Ai - Sissac. 4: UnsSène. 5: Neuilly - Cs. 6: Our - Ei - Lys. 7: II - Traça. 8: Sluter - Moi. 9: Ra - Air. 10: Santenoise. ertical. 1: Beaunoises. 2: Epineuil. 3: Ni - Sur - Urn. 4: En - Etat. 5: Désolé. 6: Iai - Litron. 7: Cussy. 8: Sé - Lamai. 9: Irancycois. 10: Nécessaire.

Solution des mots croisés

Environnement - Nature DÉCEMBRE 2022 - Page 16
Environnement - Nature Page 17- DÉCEMBRE 2022

BRDépann’Électroménager à Lézinnes (Tonnerrois)

Benoît RIGO, suite à une expérience professionnelle de 25 ans en SAV dans le domaine de l'électroménager (gestion des différentes pannes, expertise pour différentes marques et assurance, connaissance des fournisseurs pour la commande de pièces détachées, contact clientèle, maîtrise des devis et facturation aux clients) a créé sa propre entreprise de mise en service, de dépannage et de réparation sur une zone de chalandise de 50 km autour de Lézinnes (Tonnerrois).

Passionné par son métier, il apportera à ses futurs clients un vrai service de réparation qualitatif à domicile.

Rapidité de dépannage, savoir-faire, proximité et prix sont les critères essentiels du service apporté à ses clients.

Les clients ont la possibilité de ramener leurs appareils petit et gros électroménager directement en atelier sur RDV.

Benoît RIGO proposera, sous certaines conditions, le prêt de machine en attendant la réparation définitive (si le délai de réparation est trop important). Pour tout renseignement, contactez Benoît RIGO au 06 72 61 04 38.

FPPaysages

Nous sommes à votre écoute pour concrétiser vos projets. Nos équipes de professionnels qualifiés vous accompagnent de la conception à la réalisation de vos travaux. Que vous souhaitiez installer une clôture, un portail, refaire ou créer vos allées, cours ou terrasses ou encore mettre aux normes votre assainissement… nous répondons à tous les besoins de votre jardin de A à Z, sans sous-traitant. Vous voulez vous détendre au bord d'une piscine ? Nous vous proposons un large choix de modèles dont nous assurons la pose dans son intégralité ! Nous mettons notre expérience à votre disposition, ensemble construisons votre jardin !

Icos Manollito

L’entreprise Icos Manolitto achète et vend tous types de matériaux anciens, tels que: les dalles de Bourgogne, tomettes en terre cuite, tuiles plates, auges, bacs et lavoirs en pierre, puits et margelles, marches en pierre, piliers en pierre, portails en fer, décorations de jardin, etc.

L’entreprise s’occupe également de la récupération de fer et métaux (batteries, cuivre, alu, zinc,…). N’hésitez pas à nous contacter au 06 28 83 82 17 pour plus de renseignements.

Entreprise Martory

En activité depuis 15 ans, l’entreprise Martory intervient dans les domaines de la plomberie, chauffage, entretien de chaudière et ramonage. Elle réalise la création de salle de bain complète, la pose de carrelage et tous travaux de plaquisterie.

L’entreprise Martory propose un service de dépannages avec un délai d’intervention rapide.

Soucieux de donner satisfaction à nos clients, nous effectuons un travail de qualité et de conseil. Vous pouvez consulter notre Facebook : Martory afin de voir nos créations. Vous pouvez nous contacter au 06 79 18 43 59 ou par mail à charly.martory@orange.fr.

Environnement - Nature DÉCEMBRE 2022 - Page 18
situé au lieu-dit Marcilly,commune de Provency près d’Avallon

Le Jardin du Criquet

par les Serres de Bon Pain,route de Chevannes St-Georges-sur-Baulche,03 86 48 16 73

Des guirlandes de baies naturelles dans son jardin À l’heure d’hiver, les jardins semblent s’endormir. Avec les gelées nocturnes, les dernières feuilles tombent et les végétaux ont tendance à se recroqueviller sur eux-mêmes. Il y a bien quelques fleurs hivernales comme la bruyère, le laurier tin, l’hellébore ou encore le jasmin d’hiver qui animent un peu cette saison, mais ce qui fait plus d’effet, se sont ces petites guirlandes naturelles que forment les baies variées produites par les arbustes.

Les classiques

Dans les jardins, les plus frappantes sont celles des pyracantha et des cotoneaster, deux valeurs sûres habituellement reléguées aux haies. Ces arbustes sont très généreux en baies orange, mais parfois aussi jaunes ou rouges. L’effet « feu d’artifice » de leur allure hivernale donne envie de les présenter en isolé pour mettre en valeur leurs couleurs chatoyantes à cette saison.

On pense aussi au houx, incontournable aux alentours des fêtes de Noël. Cet arbuste croit lentement avec une végétation assez serrée, mais plus les années passent plus il est majestueux. Il convient d’associer un pied mâle et un pied femelle pour assurer une production de fruits, ou encore de choisir des variétés autofertiles comme « alaska ».

Les originales

Sorti de ces trois incontournables, il existe une multitude d’arbustes à baies colorées. Les plus remarquables à cette saison sont les suivants :

Le nandina ou bambou sacré de Birmanie, aux feuilles persistantes cuivrées, exhibe ses baies rouges orangées en grappes vers Noël. Les pommiers d’ornement affichent des centaines de fruits de 2 cm de diamètre oranges ou jaunes suspendus telles des friandises dans un arbre de l’Avant (notez que ces arbustes font d’excellents pollinisateurs de pommiers à fruits comestibles).

Enfin, admirez la délicatesse des baies roses ou blanches de la symphorine qui font un bruit sec quand on les pince entre deux doigts (un amusement d’enfance), ou encore des baies violettes agglomérées en paquets du callicarpa. Autant de curiosités décoratives dans les jardins et de variétés pour nos amis les oiseaux.

Décorations sur vos fenêtres Sur vos fenêtres, pour changer des habituelles pensées qui passent l’hiver dans les jardinières, je vous suggère les plantes à baies rouges annonciatrices des fêtes de Noël : skimmia, gaultheria, airelle, pernettya. Mettez-les en valeur avec des feuillages argentés ou verts et également des mini cyclamens rouges ou blancs. Toutes ces plantes sont bien résistantes au froid. Evidemment, ces guirlandes naturelles ne sont pas uniquement décoratives. Les oiseaux s’en régalent au cœur de l’hiver quand leur nourriture vient à manquer. En fidélisant ces alliés du jardin et en leur offrant un gite durable, vous vous assurez un printemps sans soucis de pucerons et de chenilles dans vos cultures.

L’isolation comment ça marche ?

Spécialiste de l’isolation, formateur en Écoconstruction (certifié CERTIBATet ADEME), chaque mois j'aborde un thème diffèrent pour vous aider à réaliser une isolation performante.

Vous pensez à isoler votre maison pour vous protéger du froid. C’est parfait.

Cependant le dérèglement climatique engendre de plus en plus de périodes de canicule. Les isolants naturels (ouate de cellulose, fibre de bois) sont beaucoup plus performants en thermique d’été que les isolants classiques (laines minérales, polystyrène ou mousse polyuréthane). C’est pour ces raisons que nos clients choisissent d’isoler leurs combles avec de la ouate de cellulose. Plus besoin de climatiseurs !

Pour votre rénovation énergétique, faites confiance à un artisan local qui est reconnu pour son sérieux. Boisdicy c’est plus de 500 maisons isolées localement et de 20 à 50% d’économies d’énergie voir plus.

Pour vous renseigner sur les aides disponibles auprès de l’ADIL, contactez le 03.86.72.16.16

Vous trouverez toutes nos activités dans le domaine de la rénovation et de la construction durable sur www.boisdicy-isolation.com . Renseignezvous en appelant au 06 33 64 96 31 ou par mail à boisdicy@orange.fr

Cadeau la boîte des douceurs de Noël par Bérénice TILLIER (apprendre.preparationmentale@gmail.com)

Les relations humaines connaissent des hauts et des bas. Mais comme notre cerveau est programmé pour nous protéger il donne beaucoup plus d’importance aux événements difficiles qu’aux bons moments. En cette période de fin d’année, l’esprit de Noël invite à se recentrer sur les aspects positifs dans nos relations.

JE VOUS OFFRE UN JEU à FABRIQUER en famille, en couple, entre collègues ou amis, en classe : LABOÎTE des DOUCEURS de NOËL.

Ce jeu a pour but de programmer votre cerveau vers ce qu’il y a de constructif dans vos relations. Et avec cet état d’esprit constructif, il sera possible de mieux savourer sa chance, de relativiser les petites tensions, ou d’oser engager une conversation bienveillante en se contentant d’exposer ce qu’on ressent au fond de soi en utilisant le « je ».

Pour fabriquer votre « Boîte des douceurs de Noël », ENVOYEZ VOTRE DEMANDE à : apprendre.préparationmentale@gmail.com

Se construire un mental qui voit le verre à moitié plein ça se construit. Puisque je vous l’dis !

Bérénice TILLIER : 07 81 22 07 51 - Page Facebook « Apprendre par la préparation mentale » - Session sur RDV particuliers, clubs, entreprises

Environnement - Nature Page 19- DÉCEMBRE 2022

GRETA 89 :formez-vous à l’installation des réseaux de télécommunication !

Acompter du mois de janvier 2023, le Service Bâtiment-Travaux Publics (Antenne d’Auxerre du GRETA89) proposera une nouvelle session de formation financée par le Conseil Régional de Bourgogne Franche-Comté pour les demandeurs d’emploi. Un dispositif qui s’intègre à l’offre du GRETAdans le secteur du Bâtiment-Travaux Publics.

Conçu autour du Titre Professionnel « Installateur de Réseaux de Télécommunications », le nouveau dispositif offre la possibilité de construire un parcours pédagogique d’une durée maximum de 987 heures, dont 672 en centre et 315 en entreprise. Al’instar des dispositifs «Sanitaire-Thermique » et «Electricité-Domotique », le plan de formation est articulé autour de blocs de compétences qui composent la certification, auxquels s’ajoutent des modules complémentaires (CACES Nacelle, Habilitation électrique, SST…).

Ce parcours sur-mesure permet ainsi aux personnes âgées de plus de 16 ans en recherche d’emploi de se former et d’obtenir une qualification solide dans l’installation, le raccordement et la mise en service des réseaux de télécommunications en cuivre et fibre optique.

Acet effet, le GRETA89 met à disposition les équipements spécifiques de son plateau technique dédié à ces technologies, et en particulier à la fibre optique.

Un métier porteur

L’installateur de réseaux de télécommunications participe aux travaux de construction, d’extension et de modification des réseaux de télécommunications en effectuant l’ensemble des travaux de tirage de câbles, de pose et de câblage d’équipements permettant aux opérateurs de véhiculer les signaux numériques (téléphonie, télévision, internet) jusque chez leurs clients.

Le professionnel installe et raccorde les câbles de télécommunications en aérien, en souterrain, en façade et en intérieur d’immeuble (branchement, dérivation, concentration, distribution) et pose les dispositifs terminaux intérieurs et les prises terminales chez le client. Il les raccorde à l’aide de câbles tirés. Il s’assure de la réalisation correcte de ses travaux et du fonctionnement de la ligne du client à l’aide de tests et de mesures.

De nombreux chantiers d’installation et de maintenance sont en cours ou prévus à court ou moyen terme sur le territoire, aussi bien dans les zones urbaines que rurales. Ainsi, de nombreuses perspectives d’embauche sont anticipées dans les métiers accessibles avec ce titre professionnel : – installateur de réseaux de télécommunications, – raccordeur fibre optique, – monteur-câbleur en télécommunications, – installateur monteur-raccordeur de réseaux de télécommunications cuivre/optique.

Contactez-nous directement pour en savoir plus sur cette formation et participer à notre prochaine réunion d’information.

Greta 89 Antenne d’Auxerre, Equipe Bâtiment - 44 boulevard Lyautey www.bourgogne-greta.fr - greta89.contact@ac-dijon.fr - 03 86 72 10 40

L’Yonne et la chute de Napoléon

Le curé et ses nouveaux paroissiens Le 12 février 1814, les troupes autrichiennes, sous le commandement de Lichtenstein, entrent à Auxerre. Le soir, des soldats errent dans les rues de la ville en quête de rapines et de violences. Vers 10 heures, deux d’entre eux s’en prennent à un passant qui n’est autre que Viart, le curé de l’église Saint-Étienne. Bien mal leur en prend : le prêtre est plus fort qu’eux, il leur administre une belle correction.

Les soldats n’abandonnent pas. Les voilà qui assiègent le presbytère. Mais ils entendent le curé qui crie des ordres ! Pourtant, Viart est seul, mais par ce stratagème il fait croire à ses assaillants qu’il est à la tête d’une troupe de plusieurs défenseurs.

Le lendemain, le curé est félicité par Lichtenstein lui-même : « Nous sommes vos paroissiens. Il est juste que les paroissiens soient aux pieds de leur Pasteur. »

1814-1815 »

Service DÉCEMBRE 2022 - Page 20
Xavier François-Leclanché d’après le livre « L’Yonne sous les bottes autrichiennes et bavaroises -

Mouv'art en Bourgogne

2 rue de l'Yonne à Auxerre (fermé le lundi)

• Du 6 au 23 décembre, de 14h30 à 18h30 : exposition collective de Noël « EMPREINTES du TEMPS». Dessins, peintures, gravures, céramique, photos . Organisation Philippe Lafond . Vernissage le 9 décembre à partir de 18 heures .

Accès aux soins :connaître la Complémentaire santé solidaire La CMU(C) et l’ACS sont remplacés depuis le 1 er novembre 2019 par la Complémentaire santé solidaire. Les personnes aux revenus modestes et celles dont les revenus sont irréguliers peuvent ainsi bénéficier d’une couverture des principaux soins de santé. Concrètement, c’est une aide pour payer les dépenses de santé qui ne sont pas prises en charge par l’assurance maladie obligatoire. Pourtant, le sigle « CMU » reste encore très utilisé en pratique.

Gratuite pour les personnes ayant des ressources inférieures à 798 € par mois, le coût de cette complémentaire n’excède pas 1 € par jour pour celles vivant seules et disposant de ressources mensuelles inférieures à 1077 €. Dans l’Yonne, de nombreux assurés ne bénéficient pas encore de la Complémentaire santé solidaire, alors qu’ils peuvent être éligibles. La demande doit être renouvelée chaque année.

Comment demander la Complémentaire santé solidaire ?

Rien de plus simple avec ameli.fr : un simulateur permet de savoir s’il est possible d’en bénéficier. Il suffit ensuite d’en faire la demande.

Cœur du solstice

Petite bougie imperturbable Tu danses, et nous rappelles Le Peu, l’originel, et l’inaltérable.

L’ermite furtif a prié Ecriture du mot : « » Gigantesque absence de bruit. Unique, une fourmi, dressée.

Un dossier simplifié doit ensuite être complété auprès de l’Organisme complémentaire de son choix (se trouvant dans la liste dédiée) ou auprès de la CPAM de l’Yonne, voire de la MSA.

Mode Page 21- DÉCEMBRE 2022

Le livre du mois

La femme du deuxième étage de Jurica Pavièiæ (éditions Agullo)

Dès les premières pages, Jurica Pavièiæ tue le suspense et révèle le destin de sa protagoniste : Bruna est en prison. Elle y purge une longue peine pour le meurtre de sa belle-mère. Avec ce procédé, l’auteur croate avertit ses lecteurs que le sujet du livre sera ailleurs, et que toute la question sera plutôt de savoir ce qui s’est passé, dans l’intimité de leur relation, pour en arriver à cette extrémité.

On connaît Pavièiæ depuis le multi-primé l’Eau rouge, ténébreuse énigme qui prenait comme décor la dislocation sanglante de la Yougoslavie au début des années quatre-vingt-dix. Quand commence la femme du deuxième étage, en 2006, la Croatie est une nation indépendante, mais la précarité économique demeure. Frane, qui vient d’épouser Bruna, travaille dans la marine marchande, où il est forcé d’enchaîner des contrats qui l’emmènent au bout du monde pour de longs mois. Pour des raisons financières aussi bien que culturelles, le jeune couple s’est installé au deuxième étage de la maison familiale, ce qui impose à Bruna une proximité quotidienne avec sa bellemère, sans son mari, en un huis-clos bien plus mental que physique. Le récit nous décrit la chronologie du drame, depuis le début, ce jour où Bruna a rencontré Frane, où tout aurait pu être différent.

Avec ce roman, Pavièiæ brosse un magnifique portrait de femme, emportée par la pesanteur du destin, des traditions familiales, de l’amour, et qui voit sa vie lui échapper, jour après jour.

Malgré la fin connue d’avance, le suspens s’installe, les pièces du puzzle s’assemblent, et on n’a d’autre choix que de se prendre d’affection pour cette jeune mariée paradoxalement seule, mais aussi pour tous les autres personnages de cette tragédie domestique, pleine de finesse et de subtilité. Ce n’était pas un polar, l’assassin était connu depuis la première page, et pourtant, en refermant le livre, on peut continuer à se poser la question : qui a vraiment tué la belle-mère de Bruna ?

ADMR

Vous recherchez un métier qui a du sens,rejoignez notre équipe ! L’ADMR de l’Yonne recrute pour ses services d’aides à domicile des aides à domicile femmes et hommes.

Nous recherchons des candidats ayant le permis et un véhicule, et possédant des aptitudes relationnelles et professionnelles.

Vos missions : ménage, repassage, accompagnement de la personne dans les actes de la vie quotidienne, préparation des repas, courses, garde d’enfants à domicile.

Nous recrutons également des aides-soignants diplômés pour nos services de soins infirmiers à domicile.

Vous avez une expérience dans ce secteur, ou vous souhaitez découvrir et vous former, envoyez-nous votre candidature par mail à recrutement@fede89.admr.org ou appelez le 03 86 53 58 58.

Magnétiseur,3 points à connaître

• Qu’est ce que le magnétisme ? Le magnétisme est un fluide que tout être humain possède, mais ne maitrise pas forcément. Ce magnétisme permet de transmettre dans un corps « L’énergie universelle » afin de le rééquilibrer.

• Comment procède un magnétiseur ? Le magnétiseur utilise plusieurs techniques. L’application : les mains sont posées sur le corps pour calmer. Les passes magnétiques : mouvements de mains qui servent à enlever les ondes négatives. L’imposition des mains : les mains circulent à quelques centimètres du corps pour stimuler un organe ou une zone du corps.

• Que soigne un magnétiseur ? Un magnétiseur pourra soulager toutes sortes de symptôme : douleurs (arthrose, sciatique, migraine, tendinite, brûlure d’estomac…), problèmes de peau (zona, psoriasis, eczéma, verrue…), troubles psychiques (stress, anxiété, dépression, crises d’angoisse).

Pour tous renseignements, n’hésitez pas à m’appeler au 06.63.17.62.37.

Bien-être - Service DÉCEMBRE 2022 - Page 22
par Grégoire Courtois, librairie Obliques à Auxerre :www.librairie-obliques.fr

Horoscopes

Cet horoscope est une tendance mensuelle. Il est souhaitable de tenir compte de votre ascendant qui peut être plus influent que votre signe solaire.

Bélier • A : vous serez à l’écoute de l’être aimé et prêt à faire des concessions pour que l’harmonie règne dans votre relation. Dans l’ensemble, les amours seront au beau fixe. • P : semaines assez constructives. Cependant, autour du 14, certains auront une discussion franche avec des collègues qui ont pu chercher à leur nuire. Ainsi, vous repartirez sur des bases plus saines. • S : plutôt satisfaisante. Taureau • A : si vous n’êtes pas déjà en couple, vers le 21, vous pourriez avoir droit à une déclaration à laquelle vous ne serez pas insensible. Profitez de ces moments privilégiés sans vous poser trop de questions. • P : vos supérieurs seront très exigeants notamment au niveau des délais d’exécution. Ne paniquez pas, vous serez assez organisé et compétent pour mener à bien votre travail. • S : ne surestimez pas votre résistance physique les 12 et 13. Gémeaux • A : vous saurez adopter le comportement qu’il faut face à des situations pas toujours évidentes à gérer. Votre amour pour votre partenaire vous soutiendra dans vos actions. • P : si vous avez des démarches à effectuer pour un dossier particulier celles-ci seront fructueuses, même si elles s’avèrent fastidieuses. • S : bonne vitalité, mais prudence le 16.

Cancer • A : vous vous investirez beaucoup pour les personnes que vous aimez. Leur bien-être sera une de vos priorités. Cependant, cela ne sera pas toujours évident de concilier vie privée et vie professionnelle. • P : des projets vont enfin voir le jour vers la fin du mois. Vous saurez convaincre vos différents interlocuteurs pour vous suivre dans vos démarches. Votre activité professionnelle va connaître un nouvel élan. • S : activité sportive ou physique bénéfique.

Lion • A : des célibataires seront toujours en quête de l’âme sœur. Mais dites-vous que ce n’est pas en restant « les deux pieds dans le même sabo t» que vous ferez la rencontre idéale. Allez vers les gens, ces fêtes de fin d’année vous sauront plus propices. • P : des natifs se verront confier de nouvelles responsabilités. Vous attendiez ce changement depuis plusieurs mois, aussi à vous de tout mettre en oeuvre pour mettre en avant vos compétences. • S : imposez-vous de vous détendre pendant vos congés. Vierge • A : dès ce début de mois, un proche vous demandera votre aide et vous n’oserez pas lui refuser, même si cela vous met dans l’embarras. Réfléchissez bien tout de même avant de trop vous investir. • P : vous ferez preuve d’une grande ténacité pour défendre vos idées. Il ne sera pas facile de les faire accepter à vos collègues et supérieurs peu enclins à bousculer les habitudes dans l’immédiat. • S : douleurs musculaires possibles.

Balance • A : la passion sera au rendez-vous. Des couples projèteront de régulariser leur situation l’année prochaine, d’autres songeront à avoir des enfants pour consoli-

der ces liens affectifs. • P : vous serez davantage à l’écoute de vos proches collaborateurs qui pourront vous conseiller dans l’exécution d’un travail que vous n’avez pas l’habitude de traiter. • S : bonne vitalité, mais baisse probable à partir du 21.

Scorpion • A : certains natifs traverseront un passage à vide avec des questions qui resteront sans réponse. Mais, vous retrouverez rapidement votre équilibre grâce à votre partenaire qui saura vous redonner du tonus. • P : des événements inattendus vont vous donner l’occasion de vous mettre en avant. Avous de réagir au moment opportun en vue d’obtenir une promotion. • S : satisfaisante, mais prudence quant aux repas de fin d’année.

Sagittaire • A : vous devrez vous armer de patience, car cette 1ère quinzaine vous annonce quelques désagréables surprises. Gardez votre calme et ne vous laissez pas déstabiliser, cela se retournerait contre vous. • P : pas de grand rebondissement sur le plan professionnel. Le travail sera bien réparti, malgré, pour certains, un télétravail toujours pesant. Vous n’aimez pas être seul(e). • S : équilibrez votre alimentation, soucis de glycémie pour certains.

Capricorne • A : les célibataires en mal de solitude feront une rencontre qui leur donnera du baume au cœur à partir du 18. Cependant n’allez pas tout gâcher en vous projetant trop vite dans l’avenir. Vivez pleinement l’instant présent. • P : grand dynamisme. Vous saurez motiver vos troupes pour effectuer un travail efficace et constructif. Domaine de la création favorisé à partir du 15 • S : tension nerveuse possible. Verseau • A : bonne entente dans les couples. Cette grande complicité vous permettra de faire face à des situations conflictuelles avec certains membres de votre famille. • P : des envies de changements vous « titillen t», mais vous ne savez pas vers quel domaine vous tourner. Faire un bilan de compétence pour vous orienter au mieux, surtout que cela ne vous engage en rien. • S : soyez davantage attentif à votre santé autour du 9. Poissons • A : si vous êtes en contact avec la justice pour des affaires personnelles, ne cherchez pas à obtenir plus que ce à quoi vous avez droit. Vous y perdrez davantage en entamant de nouvelles procédures. • P : si vous êtes à la recherche d’un emploi, une proposition vous sera faite. Dès ce tout début de mois, vos chances seront relancées et même si cela ne correspond pas à vos attentes premières, c’est un début non négligeable. • S : assez bonne forme.

Malgré ces temps incertains,sachons faire une pause en cette occasion de fêtes et profitons au maximum des êtres chers à nos cœurs.Je vous souhaite tout particulièrement d’excellentes fêtes de fin d’année et je vous remercie de votre fidélité.Amicalement vôtre,Sylvie.

Sylvie PARIS – Voyance-Conseils & Numérologie & Astrologie en ligne Consultation de voyance-conseils sur RDV à Cussy-les Forges (Avallon) •par Skype ou Voyance par WhatsApp • par Téléphone. Tél : 06.79.02.14.64 du lundi au vendredi de 9h-12h à 14h-18h

Service Page 23- DÉCEMBRE 2022
par Sylvie Paris (www.voyance-sylvie-paris.com)