VIVERE
Photo Beatrice Pilotto
VINO IN VILLA
L
’occasione di scoprire e degustare in un luogo unico il meglio che l’area storica del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore possa offrire. È questo Vino in Villa, il più importante
appuntamento annuale dedicato alla denominazione che si tiene il terzo week end di maggio nel cuore dell’area di produzione e nasce dalla volontà del Consorzio di Tutela di far conoscere un vino nel suo paesaggio agli appassionati ma anche ai giornalisti e agli operatori del settore. Quest’anno Vino in Villa giunge alla sua XXI edizione e si conferma un momento privilegiato per approfondire l’ultima annata del Superiore attraverso le degustazioni per conoscerne le varie tipologie, gli incontri con i produttori per cogliere le differenze tra le aree di coltivazione e attraverso la visita al territorio, così incantevole e prezioso da essere candidato a entrare nella prestigiosa rosa dei siti Patrimonio dell’Umanità Unesco.
L’edizione 2018 inizia quest’anno con una novità: “Vino in Villa in Cantina”. Sabato 19, infatti, le aziende del territorio apriranno le loro cantine agli ospiti, proponendo loro degustazioni ed eventi mirati. Momento clou di un evento dalle molte sfaccettature sarà quello di domenica 20 maggio al Castello di San Salvatore di Susegana, antica dimora del XIII secolo e vero simbolo di quella felice unione fra storia e natura che contraddistingue tutto il territorio di produzione, con la “Degustazione in castello”, un programma che prevede sia i classici banchi di assaggio dei singoli 58