Page 45

Дни гастрономии: вкус и цвет

На Коста-Даураде в течение всего года отмечают гастрономические праздники, посвященные типичным блюдам. Можно назвать: дни Тарракона за столом - праздник, который восстанавливает классические римские рецепты; дни соуса «ромеско» в Камбрилсе; дни кальмара в Салоу; дни тунца в Оспиталет-дель-Инфанте; дни осьминога в Монт-родж-дель-Камп/Миами-Пляйя; или тортильи в соку в Ульдемолинсе. Тысяча и один вкус и цвет, чтобы усладить пять чувств.

Arròs amb galeres. Xabier Mendiola. PTC

Mostra gastronòmica. Oficina de Turisme de Montblanc

Gastronomic festivals: flavour and colour The Costa Daurada stages several gastronomic festivals throughout the year

that focus on its typical dishes. Some highlights are: Tàrraco a la taula, which recovers recipes from the classic Roman world; romesco in Cambrils; the Squid Festival in Salou; tuna fish in L’Hospitalet de l’Infant; octopus in MontRoig del Camp/Miami Platja, or omelette in juice in Ulldemolins. A thousand and one flavours and colours to be enjoyed by the five senses.

Des journées gastronomiques alliant saveur et couleur

La Costa Daurada accueille, tout au long de l’année, différentes fêtes gastronomiques autour de plats typiques. Il y a, par exemple, les journées Tàrraco a taula, qui remettent au goût du jour des recettes du monde romain classique, les journées qui mettent à l’honneur la sauce romesco, à Cambrils ou encore les journées réservées au calamar, à Salou, les journées du thon, à l’Hospitalet de l’Infant, les journées du poulpe, à Mont-roig del Camp/Miami Platja mais aussi les journées de l’omelette en sauce, à Ulldemolins... Mille et une saveurs et couleurs pour le plaisir des cinq sens.

Mostra gastronòmica. Oficina de Turisme de Montblanc

Jornades gastronòmiques: sabor i color 43

Daurada 2014  

REVISTA ASOCIACIÓN HOTELERA SALOU -CAMBRILS - LA PINEDA

Daurada 2014  

REVISTA ASOCIACIÓN HOTELERA SALOU -CAMBRILS - LA PINEDA

Advertisement