Issuu on Google+

LICEO SCIENTIFICO STATALE “L MOSSA” OLBIA PROGRAMMA DI SCIENZE CLASSE IV A

DOCENTE ROSA ANNA ZUNNUI

A S 2013/14

SCIENZE DELLA TERRA 1) I minerali: struttura cristallina , proprietà fisiche, composizione chimica 2) Le rocce: processi litogenetici; le rocce magmatiche: intrusive ed effusive le rocce sedimentarie: dai sedimenti alle rocce compatte; generalità su rocce clastiche, organogene e chimiche le rocce metamorfiche: metamorfismo da contatto e regionale

3) I fenomeni vulcanici: caratteristiche del magma e tipi di vulcani prodotti dell’eruzione : fluidi, solidi ed aeriformi tipi di eruzione e fenomeni legati all’attività vulcanica distribuzione geografica dei vulcani; i vulcani in Italia e il rischio vulcanico

4) I fenomeni sismici: origine e trasmissione di un terremoto, le onde sismiche Il sismografo e il sismogramma La forza di un terremoto : scala Richter e scala MCS La distribuzione geografica dei terremoti difesa dai terremoti

BIOLOGIA 1) Classificazione dei viventi e biodiversità: organizzazione gerarchica negli organismi I tessuti : epiteliale, connettivo, muscolare e nervoso Le cellule staminali La cooperazione dei sistemi per il mantenimento delle funzioni Gli scambi con l’ambiente esterno e l’omeostasi 2) Alimentazione e salute: Le sostanze nutritive e la loro funzione: proteine, zuccheri e grassi


Le vitamine e i minerali La dieta mediterranea Le malattie da cattiva alimentazione 3)

Il sistema endocrino: struttura e funzione: Gli ormoni e i neurotrasmettitori I bersagli degli ormoni Le ghiandole endocrine L’ipotalamo e l’ipofisi: interazione tra ipotalamo e ipofisi, l’ormone della crescita, le endorfine, il controllo della tiroide Ormoni e omeostasi: termoregolazione e omeostasi del calcio, regolazione dello sviluppo Il pancreas e la glicemia Le ghiandole surrenali Le gonadi e gli ormoni sessuali

4) Il sistema nervoso: struttura e funzione: Il neurone e le cellule gliali Il segnale nervoso e la sua trasmissione Le sinapsi elettriche e chimiche I neurotrasmettitori Il SN negli animali: evoluzione verso la cefalizzazione Il SN centrale e il SN periferico: parasimpatico, simpatico ed enterico I sistemi di protezione L’encefalo umano e la corteccia cerebrale Il ciclo sonno veglia; il sistema limbico , l’apprendimento e la memoria

CHIMICA 1) La stechiometria delle reazioni chimiche: Ripasso su numero di ossidazione, elettronegatività, legami chimici Gli ossidi basici e gli ossidi acidi, gli idrossidi, gli idruri, gli idracidi, gli ossoacidi e i sali Reazioni per ottenere i composti La mole e la massa molare


Esercizi di bilanciamento e calcolo della massa molare Il reagente limitante 2) La termochimica: i sistemi termodinamici calore e lavoro nei processi chimici reazioni esotermiche ed endotermiche l’energia interna in un sistema termodinamico primo principio della termodinamica: la conservazione dell’energia l’entalpia i processi spontanei e l’entropia il secondo principio della termodinamica 3) La velocità e i meccanismi di reazione: reazioni veloci e reazioni lente la velocità di reazione e l’energia di attivazione i fattori che influiscono sulla velocità delle reazioni i catalizzatori in genere e gli enzimi 4) L’equilibrio chimico: Reazioni reversibili e irreversibili La legge dell’azione di massa 5) Equilibrio chimico in soluzione: autoionizzazione dell’acqua e il prodotto ionico dell’acqua il pH di una soluzione e la sua misura la forza degli acidi e delle basi acidi e basi secondo Arrhenius acidi e basi secondo Bronsted-Lowry acidi e basi secondo Lewis

Attività di laboratorio:1) lettura di etichette alimentari 2) Misura del pH di soluzioni di vario tipo e preparazione di un Indicatore naturale


Incontro con l’equipe della diabetologia della ASL di Olbia Attività di tirocinio formativo presso la Diabetologia

Olbia,03/06/2014


Zunnui scienze iva