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Prof. Víctor M. Vitoria - BIOLOGÍA 2º

EJERCICIOS GLÚCIDOS Comprobación de conocimientos


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TEST 1 • Las aldopentosas y las aldohexosas son isómeros entre si. • FALSO. FALSO • No tienen el mismo números de átomos, por lo tanto no son isómeros.


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TEST 2 • Las piranosas siempre forman anómeros α y las furanosas β. • FALSO. FALSO • La formación de estos anómeros es independiente del anillo que formen.


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TEST 1 • • •

Los proteoglucanos son heterósidos. VERDADERO. VERDADERO Ya que no están formados exclusivamente por monosacáridos sino que tienen también un eje proteíco.


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PREGUNTA 1 • A partir del dibujo de la derecha, formula la DSorbosa. Considera las formas D y L como enantiómeros.

Carbono 1


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PREGUNTA 1 • A partir del dibujo de la derecha, formula la DSorbosa. Considera las formas D y L como enantiómeros.

Carbono 1


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DEFINICIÓN 1 • RIBOSA • Es una aldpentosa que se encuentra formando parte del ácido ribonucléico. La pérdida del oxígeno del OH del carbono 4 origina la desoxirribosa. • 23 palabras.


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RELACIÓN TRANSITIVA 1 • Dicarbonílico es a .... como monocarbonílico es a lactosa. • La relación conocida es: tipo de enlace del disacárido. Preguntamos: ¿qué disacárido tiene enlace dicarbonílico? • SACAROSA


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PREGUNTA 2 • • •

¿Cuántos isómeros ópticos tiene la D-Manosa? ¿Cuántos de ellos son enantiómeros? ¿Es la D-glucosa un epímero de la D- Manosa?


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PREGUNTA 2 • • •

¿Cuántos isómeros ópticos tiene la D-Manosa? 16 ¿Cuántos de ellos son enantiómeros? 2 ¿Es la D-glucosa un epímero de la D- Manosa? Sí.


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TEST 4 • Las cadenas de celulosa forman tanto puentes de hidrógeno intracatenarios como extracatenarios. • VERDADERO. VERDADERO • Ese es uno de los factores que contribuyen a su empaquetamiento y, por tanto, función estructural.


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RELACIÓN TRANSITIVA 2 • ... es a ramificación α (1→ 6) como amilosa es a α (1→ 4) • La relación conocida es: tipo de enlace de esa zona del almidón. Preguntamos: ¿qué parte del almidón tiene enlace α (1→ 6) ? • AMILOPECTINA.


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DEFINICIÓN 2 • ÁCIDO HIALURÓNICO • Es un glucosaminoglucano formado por monosacáridos N-acetilados que forman parte de la matríz del tejido conjuntivo, el humor vítreo y el líquido sinovial. • 23 palabras.

EJERCICIOS GLUCIDOS  

Ejercicios de test VF y algunas definiciones sobre glucidos. Mas material en www.blogprofesorjano.blogspot.com

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