__MAIN_TEXT__

Page 1

KOM OOK! ZATERD AG

! N E V E O R P E DAT MÓET J


KOM OOK PROEVE N

IN DALFSEN!

SPECIALE AANBIEDING VOOR DE FIETSERS VAN DE PROEF DALFSEN FIETSTOCHT:

3 KEER PROEVEN VOOR € 3,IN PLAATS VAN € 6,Haal bij de start bij de Westermolen een strookje met drie tegoedbonnen voor slechts € 3,- en ontvang: •  bakje verse aardbeien met slagroom bij Tuinderij Van der Kolk • een heerlijke lekkernij naar keuze op het preuvenement op het kerkplein, keuze uit zeven verschillende lekkernijen (zonder coupon € 2,-) • een glaasje speciaal bier naar keuze op het bierfestival ook op het kerkplein. Keuze uit tientallen verschillende bieren. En heb je de smaak te pakken, huur dan een speciaal festivalglas en proef meer bieren. Dit mag je niet missen!

Verbouwen? Verhuizen? Tijdelijke woonruimte nodig? Wij helpen u graag verder! • 4 tot 6 persoons woningen • Gratis toegang zwembad • 60 tot 100 m2 • Wasserette op het park • Gratis draadloos internet • Speciale huurprijzen

Meer informatie:

www.gerner.nl Haersolteweg 13-17, DALFSEN T. 0529-439191, E. info@gerner.nl

VOORWOORD Ik ben een fan van “Proef Dalfsen”. Dit jaar alweer voor de derde keer. Soms is het zo dat mensen juist de verborgen schatten dicht bij huis niet kennen. Dan wordt je door een toerist gewezen op de bloementuin in Oudleusen. Of de varkens van Bert Waterval op de Panhof. Dat is grappig maar ook weer niet zo heel raar. Je neemt nu eenmaal wat dichtbij is vaak als vanzelfsprekend aan. En Dalfsen heeft ook heelveel te bieden. Niet alleen op culinair gebied maar de mooie natuur en de prachtige landgoederen.

Dit jaar is “op reis” het thema van open monumentendag. Met de fiets langs de verschillende open monumenten zoals de Westermolen, Huize Den Berg, over het landgoed de Aalshorst, kasteel Rechteren en de verschillende kerkgebouwen in het dorp Dalfsen. De Westermolen is het vertrekpunt voor de fiets-en wandelroute en daar vindt u ook de streekmarkt. Speciale aandacht is er voor de opengestelde tuinen van Huize Leemcule, deze tuinen zijn de afgelopen jaren gerestaureerd en voor de bezoeker toegankelijk. Daar ga ik in ieder geval naar toe. Vanaf twee uur in het hart van het Dorp wordt door de gezamenlijke horeca wederom een preuvenement georganiseerd. Hier kan de bezoeker ervaren wat zij zoal aan lekkers te bieden hebben. Daar moet u absoluut naar toe gaan. Overigens heb ik er plezier in dat de Dalfser Horeca steeds vaker de handen ineenslaat en dingen samen organiseert. Samen kan nu eenmaal veel meer en dat merk je. Het dorp wordt er levendiger van. En dan tot slot, voor de liefhebber het absolute hoogtepunt, waar het allemaal mee begon: het twaalfde Dalfser Bierfestival op en rond het Kerkplein. Georganiseerd door de Stichting Dalfser Bierfestival en het Biergenootschap St. Arnoldus. Heerlijk proeven van de aangeboden bieren onder het genot van een lekker stuk muziek. Ik ben hen dankbaar.

Han Noten

Burgemeester van Dalfsen

ORGAN

’ N E S F L A D ISATIE ‘PROEF

Het evenement “Proef Dalfsen” is een initiatief van verschillende enthousiaste organisaties, horeca, besturen en vele vrijwilligers. Proeven aan Dalfsen in de ruimste zin van het woord staat voorop.

Dit is het derde jaar dat de stuurgroep de diverse evenementen aan elkaar koppelt tot een prachtig dagje Dalfsen. De Stichting Gemeente Promotie Dalfsen heeft een financiële bijdrage geleverd, aan de promotie van het evenement. Vechtdal Centraal zorgt voor een breed draagvlak, door dit magazine samen met een groot aantal adverteerders, te verzorgen en te verspreiden in een oplage van 50.000 stuks in een grote regio.

De vrijwilligers in de stuurgroep met de centrale regie: • • • • • •

Wim Holsappel Margriet Tempelman Paola Meijer Fred Boesjes Marco Oude Nijeweme Rinus Jagers op Akkerhuis

Met speciale dank aan: • Anneke den Bouwmeester, redactionele artikelen van dit magazine. • Jan Wesselink, fotografie rond de artikelen en de voorpagina

De meewerkende organisaties zijn: • Stichting Bierfestival Dalfsen • De gezamenlijke Dalfser horeca • Plaatselijk  Belang Kern Dalfsen • Monumenten in Dalfsen • Biergenootschap St. Arnoldus • Stichting De Westerrmolen • De Groene Marke • Tuinderij Van der Kolk • Hereforder Koeienkeuring • De Synagoge • Marketing Vechtdal Overijssel • De Gemeente Dalfsen • Stichting Gemeente Promotie Dalfsen

3


Lekker Lokaal Vlees uit het Vechtdal

OVERZICHT PRO

GRAMMA

Voor de laatste actuele informatie kunt u kijken op www.proefdalfsen.nl. U kunt ons ook volgen op twitter: @ProefDalfsen LOCATIE

TIJD

ACTIVITEIT

Kerkplein

14.00 - 22.00 uur 14.00 - 20.00 uur 14.00 - 01.00 uur

Bierfestival Preuvenement Muziek van diverse artiesten (pag. 7)

Brood van Ambachtsbakker Blom

Westermolen

11.00 - 17.00 uur

Specialiteiten uit eigen grill

Streekmarkt met muziek Molen geopend Start van fiets– en wandelroutes Verkoop van tegoedbonnen (pag. 2)

Paardentram

11.00 - 16.30 uur

Circa elke 40 minuten rondrit Westermolen – Kerkplein - Leemcule

Havezathe De Leemcule

11.00 - 17.00 uur

Open Tuinen

11.00 - 17.00 uur

Open Huis en bezichtiging klassieke auto’s

Landgoed Den Berg

11.00 - 15.00 uur

Rondleidingen in het huis, vooraf aanmelden, (zie pag. 26 - 27)

Tuinderij Ernie van der Kolk

11.00 - 16.00 uur

Open Kassen (rustpunt voor fietsers)

Kasteel Rechteren

10.00 - 16.00 uur

Voorplein open voor publiek

NH kerk

10.00 - 16.00 uur 10.30 - 11.30 uur

Open Monument Optreden Zanglust in NH kerk

RK kerk

10.00 - 16.00 uur 13.30 - 14.15 uur

Open monument Optreden zanggroep Young Spirit

Synagoge

10.00 - 15.00 uur

Optredens van diverse artiesten

Centrum Dalfsen

09.30 - 17.00 uur

Alle winkels open

Ambachtelijke Boerenkaas Boerenzuivel van De Knapenvelder Oergroenten van Eef Stel

Kamphuis Kamphuis Kamphuis

Loop Loop binnen binnen tijdens tijdens Proef Proef Dalfsen Dalfsen om om te te proeven proeven van van ons ons Lekker Lekker Lokaal Lokaal assortiment! assortiment! Wilhelminastraat 18 •• (0529) 438 710 • jumbosupermarkten.nl/dalfsen Wilhelminastraat Wilhelminastraat18 18 • (0529) (0529)438 438710 710 •• jumbosupermarkten.nl/dalfsen jumbosupermarkten.nl/dalfsen

Classic Job De Vesting 24, Dalfsen

5


BIERFESTIVAL E Tekst: Anneke den Bouwmeester Foto’s: Jan Wesselink

N PREUVENEME NT

OP HET KERKPL

EIN

PROGRAMMA VAN 14.00 TOT 22.00 UUR TOT 01.00 UUR GEZELLIGE MUZIEK Na een zeer geslaagde dag in 2013 waren de organisatoren van het bierfestival en het preuvenement overtuigd dat het dit jaar weer op dezelfde manier moet plaatsvinden op het kerkplein. De samenwerking tussen het Bierfestival en plaatselijke horeca pakte ook goed uit.

Ondanks het slechte weer waren er veel “nieuwe” bezoekers van het bierfestival. Veel mensen zijn in aanraking gekomen met de verschillende bieren en hapjes die met veel toewijding zijn gemaakt door brouwers en koks. Doordat deze vakmensen met veel passie vertellen over het product, wordt de bezoeker bewust van wat men consumeert. Dit past dan ook precies in het Slow food principe waar steeds meer animo voor is. Dit jaar dus weer een proeverij op het kerkplein met een tiental brouwers en acht locale horecaondernemers, waar de bezoeker kan genieten van een hapje bij het drankje. Daarbij hoort natuurlijk een lekker muziekje. Vijf bands maar liefst zullen tussen 14.00 en 01.00 uur voor een goede sfeer zorgen die het genieten een extra dimensie geven. De toegang is gratis.

Deelnemende horeca aan het preuvenement: • • • •

6

 Restaurant Voilá Auberge ‘t Asje  van Dalfsen Hof  Hotel restaurant het Roode Hert • Brasserie de Zeven Deugden • Grand  Cafe het Oude Station • Pannenkoekenhuis  en Restaurant de Barones

Muziek in de tent:

R&A-J Acoustic

Package Deal

R&A-J Acoustic staat garant voor een onvergetelijke avond met muziek voor jong en oud. Van ‘gouwe ouwe’ uit de ‘seventies’ tot en met de nieuwste hits van vandaag. En dit allemaal akoestisch!

Package deal is een gezellige rock-cover band uit Dalfsen. Net geen winnaar van de “Wraak van Salland” maar dat zegt natuurlijk niet alles. Nirvana werd ook pas na vele jaren ontdekt…

Monkey Joe 55 Blues club Deze Dalfser band bestaat uit o.a. oud leden van Southern Style, die nu als nieuwe band, maar met zeer ervaren muzikanten klaar is om de blues podia te heroveren. De naam roept gelijk associaties op met vuige bluesclubs waar heerlijke ‘old skool’ blues wordt gespeeld. Gitaren en vette, smerige bluesharp zullen elkaar afwisselen in een speciaal voor het “Proef Dalfsen” evenement, afgestemde semi-acoustische set.

BandM Blues AND More!! BandM is een band die bestaat uit 6 door de wol geverfde muzikanten. De bandleden zijn allen lang actief binnen de Nederlandse muziekscene en hebben hun eigen muzikale achtergrond en ervaringen. Deze ervaringen van blues, pop en rock smelten samen in BandM!

Monkey Joe speelt de blues. Geïnspireerd door artiesten als Cream, Joe Bonamassa en Stevie Ray Vaughan. Pure blues met invloeden uit jazz, soul, swing en rock. Met Monkey Joe is een mooie avond gegarandeerd! Naast al deze ontspanning zal er ook worden gezorgd voor activiteiten voor de allerkleinste bezoeker. Bonte NiLi en Smart attractieverhuur zullen ervoor zorgen dat de kinderen ook een onvergetelijke dag beleven. Speciaal voor de bezoekers heeft de organisatie een menu samengesteld. Zes hapjes en zes biertjes voor € 19,95 in plaats van € 24,- het zogenaamde 1,2tje. Hiermee kan je voordelig diverse bieren proeven met daarbij een heerlijk hapje proeven. Dit menu vindt u in dit magazine. Knip deze uit en meld u bij de kassa.

7


OPEN MONUMENT

ONDERHOUD VAN ALLE MERKEN AUTO’S

PIETEN AANWEZIG bij de buffetten op zondag 1 december en zaterdag 7 december!

Open monumentendag 2014 staat in het teken van “OP REIS”. Hoe reisden de adel en de bewoners van Dalfsen in de historie. In dit magazine heeft Ab Goutbeek daar een mooi artikel aan gewijd.

AL VANAF 79,-

PIETEN AANWEZIG bij de buffetten op PIETEN AANWEZIG bij PIETEN de buffetten AANWEZIG op bij de buffetten op zondag 1 december en zaterdag 7 december! zondag 1 december zondag en zaterdag 1 december 7 december! en zaterdag 7 december!

UW AUTO KRIJGT DE AANDACHT DIE HET VERDIENT. ONZE DESKUNDIGE MONTEURS STAAN VOOR U KLAAR!

PIETEN AANWEZIG bijbij dede buffetten opop PIETEN AANWEZIG buffetten zondag 11 december enen zaterdag 77 december! zondag december zaterdag december!

18 Heino Koerier

MAAK NU TELEFONISCH UW AFSPRAAK OF ONLINE: WWW.PROFILETYRECENTER-DALFSEN.NL

PIETEN AANWEZIG bij de buffetten op zondag 1 december en zaterdag 7 december!

DALFSEN

T 0529 435 565 De Vesting 24 WWW.PROFILETYRECENTER-DALFSEN.NL ZOMERBANDEN

WINTERBANDEN

VELGEN

APK

ENDAG 2014 IN

ONDERHOUD • OOK VOOR LEASERIJDERS

PIETEN AANWEZIG bij de buffetten op zondag 1 december en zaterdag 7 december!

DALFSEN

Op zaterdag zijn een aantal monumenten geopend of te bezoeken: Op zaterdag zijn een aantal monumenten geopend of te bezoeken. Uniek dit jaar zijn de open tuinen van Havezathe De Leemcule aan de Ruitenborghstraat. De Leemcule is van groot belang geweest voor de historie van Dalfsen. Lees hier meer over op pagina 18 en 19. • Kasteel Rechteren: deel van de tuinen zijn geopend, tot in ieder geval het voorplein van het Kasteel. In Havezathe Den Berg worden rondleidingen gegeven, zie pag 26-27 • De grote kerk op het kerkplein staat open voor bezoek • De Synagoge heeft een aantrekkelijk programma. • De Ciriacuskerk (Rooms Katholieke kerk) is ook een open monument • De Westermolen is open en rond de molen is een streekmarkt. • Molen de Fakkert in Hoonhorst is ook van binnen te bekijken • De pandjes aan de Vechtstraat zijn dan weliswaar niet open, maar behoren wel tot de monumenten in Dalfsen Voor de laatste informatie kijk ook op www.proefdalfsen.nl

N E S F L A D E DE SYNAGOG Historie Dit is de kleinste dorpssynagoge van Overijssel, die op 28 augustus 1866 door opperrabbijn Frænkel werd ingewijd. Dalfsen kende slechts een kleine joodse gemeenschap, welke uit een vijftal gezinnen bestond. Het aantal joodse inwoners verminderde in de loop der jaren. Daardoor bleven er te weinig mannen over om een joodse gebedsdienst te houden. In 1937 werd daarom de “Nederlandsch Israëlitische Gemeente Dalfsen” ontbonden. Het gebouwtje werd verkocht en achtereenvolgens gebruikt als naaiatelier, werkplaats en pakhuis.

18 Heino Koerier

Restauratie 1818 Heino Koerier Heino Koerier

18 Heino Koerier

18 Heino Koerier

18 Heino Koerier

18 Heino Koerier

18 Heino Koerier

Begin tachtiger jaren was het gebouw dermate vervallen dat sloop werd overwogen. Een aantal inwoners was tegen de sloopplannen en vormde de “Stichting tot Behoud en Herstel van de voormalige Synagoge Dalfsen”. Met steun van gemeente, provincie, verschillende fondsen en inzamel acties werd geld voor een ingrijpende restauratie bijeen gebracht. Op 13 april 1984 (de Dalfser bevrijdingsdag) werd de voormalige synagoge feestelijk heropend door mevrouw Blog-Steren, dochter uit een van de joodse Dalfser families. Het gebouwtje wordt sindsdien gebruikt voor culturele activiteiten, zoals exposities, kamerconcerten, muzieklessen , zangrepetities en lezingen. Traditiegetrouw wordt in de synagoge een muzikaal en cultureel programma geboden. Op nog nader te bepalen tijdstippen tussen 10 uur en 17 uur zijn er optredens van het koor 4 Ever Young, het Sandra Gerrits dwarsfluittrio, solozang en een visuele presentatie van het joodse leven in Dalfsen de afgelopen 200 jaar.

9


n. n. n.

A la Carte A la Carte trouwlokatie Bijzondere Bijzondere Feesten en trouwlokatie partijen Feesten en A la Carte partijen Vergaderarrangementen Vergaderarrangementen Bijzondere trouwlokatie Catering Catering Feesten enbrunch partijen Zondagse Zondagse brunch Vergaderarrangementen berge-asje.nl I Haersolteweg 15, Dalfsen Catering berge-asje.nl I Haersolteweg 15, Dalfsen Zondagse brunch

STREEKMARKT Gezellig uit !

BIJ DE WESTER

Tijdens “Proef Dalfsen” vindt vanaf 11.00 uur rondom de molen een bijzondere markt plaats: de streekmarkt. De Westermolen is een bijzonder mooi monument in het centrum van het dorp Dalfsen. De molen stamt uit het jaar 1816. In 1987 verkoopt de laatste particuliere eigenaar, de heer Jan Makkinga, de molen aan de gemeente Dalfsen. In 1988 wordt de Westermolen volledig gerestaureerd. De exploitatie komt in handen van de Stichting De Westermolen, die de molen via vrijwillige molenaars weer in bedrijf stelt en deze toegankelijk maakt voor het publiek. Op zaterdagmorgen is de molen van 10.00 tot 12.30 uur geopend voor het publiek. De dienstdoende vrijwillige molenaar ontvangt u dan graag voor een rondleiding. Gezelschappen kunnen eventueel een aparte afspraak maken. Hiervoor kunt u contact opnemen met mevr. Margriet Tempelman. Op zaterdag 13 september wordt er weer een markt georganiseerd rond de molen, waar u kunt kiezen uit overheerlijke streekprodukten van de Groene Marke en andere agrarische bedrijven, bijzonder keramiek, mooie kunstkaarten, curiosa en boeken. Ook wordt er een demonstratie manden vlechten gegeven. In de molen is koffie/thee verkrijgbaar. Traditiegetrouw worden er ook weer pannenkoeken gebakken. De molen kan worden bezocht en vanaf de stelling kunt u genieten van een mooi uitzicht over een deel van het dorp. De aanwezige vrijwillige molenaars vertellen u graag over het werk van de molen. De Westermolen is tevens het startpunt van de fiets– en wandelroute. Ook bij de Westermolen verkrijgbaar speciaal voor de fietsers de drie couponnenstrook voor een bakje aardbeien met slagroom bij Van der Kolk, een lekkernij naar keuze op het preuvenement en een speciaal biertje op het bierfestival.

brengt kwaliteit met een glimlach!

PROEF DALFSEN AANBIEDING: Van € 6,- voor slechts € 3,-

Gezellig dineren in een gastvrije omgeving, genieten van heerlijke gerechten of gewoon een kopje koffie of thee met gebak, wij verzorgen het voor u! Het Roode Hert de locatie bij uitstek voor het geven van bruiloften, (thema-) feesten, vergaderingen en andere bijeenkomsten, wij hebben passende ruimtes die uw gebeurtenis voor u en u gasten onvergetelijk maakt.

Tot ziens bij Het Roode Hert! Hessenweg 41 (N340), 7722 PJ Dalfsen, Tel. : 0529-433043, Fax : 0529-430877 info@hetroodehertdalfsen.nl, www.hetroodehertdalfsen.nl

‘Niet omdat het anders moet, maar omdat het anders kan’.

24 UUR PER DAG BEREIKBAAR

berge-asje.nl I Haersolteweg 15, Dalfsen Nieuwelandstraat 6 | 7731 TH Ommen | T: 0529 - 463046 info@uitvaartverzorgingvechtdal.nl

www.uitvaartverzorgingvechtdal.nl

Jan Slagter 06 25 24 36 88

MOLEN


stichting vvuuulll iiivvnnnoo,,ookrrrn€€€i 11199,ee9nnn5 66666bbhhiaaaerpppKKjjjTTeeIIssEE!!! , kkn p 9u,,995 (ipbiieerenes dalfser niip it5 ((ipv €reen p ui eipv 2n dalfser uitt n v € 4, eenn le€v2244,00) bierfestival lleever,0000) veer in!) bierfestival r in stichting in! ! A

Tekst: Anneke den Bouwmeester Foto’s: Jan Wesselink

HEREFORDKEUR

ING

Op eigen poten Het valt me niet tegen. Ik mis de melk niet. Dat heerlijke gras en al die mineralen. Bijvoeren en krachtvoer heb ik niet nodig. Wat ik extra naar binnen krijg, verdwijnt weer via het darmkanaal weer naar buiten. En het is ook nog eens slecht voor mij als vaars. Het gaat ten koste van mijn goede melkkwaliteit en dat wil ik mijn latere kalfjes niet aandoen.

Niet de moeilijkste Ik ben de rust zelve. Net als alle Hereford koeien. We zijn lekker relaxt en laten ons niet snel op de kast jagen. Misschien zijn wij wel de sulletjes van het koeienras. Mensen vinden het heerlijk om in onze nabijheid te zijn. Daarom zijn wij ook vaak de hobby van mensen.

Flirten Ik ben best ijdel, al zeg ik het zelf. Ik heb een mooie witte kop en een roodbont gekleurd lichaam. In de verte zie ik de stierkalfjes met bewonderende blikken naar mij kijken. Mijn lijf is krachtig en vlezig. Maar die van de stiertjes zien er ook niet verkeerd uit. Toch blijft het wat mij betreft bij wat geflirt. Ik ben nog niet toe aan een echte romance.

12

,,

Ik kijk uit naar 13 september. Dan vindt in Dalfsen de jaarlijkse Hereford keuring plaats. Dan mag ik met mijn moeder en vader mee om ons te presenteren aan het publiek. Mijn vacht glanst dan extra en als we opkomen, klapt het publiek. Ik mag rondjes lopen langs de mensen. Ze zien mij dan van heel dichtbij. Ze kunnen me zelfs aanraken. Met een beetje geluk word ik de mooiste Hereford koe van deze keuring en krijg ik een mooie strik om mijn nek. Op het keuringsterrein bij het station is ook een country fair met streekproducten. Het is er ieder jaar weer erg gezellig. Ik hoop dat er weer veel mensen op af komen. U komt toch ook?

tje tje tje

GENIETERS GENIETERS MENU MENU

Herefordkeuring en country fair

GENIETERS MENU

op’t kerkplein in dalfsen op’t kerkplein in dalfsen op’tvan kerkplein in dalfsen 14:00 - 01:00 uur

van van 14:00 14:00 -- 01:00 01:00 uur uur

GENIET VAN EEN SPECIAAL BIERTJE MET BIJPASSENDE MUZIEK EN HAPJE GENIET VAN EEN SPECIAAL BIERTJE

Mira de jongste belg bij de familie Huisman, is op 19 april j.l. geboren, Al de 10 paarden zijn beleerd en verkeersmak gemaakt. Dat wil zeggen, als er een grote landbouwmachine langs komt, of als ze met de kar voor de snelweg of stoplichten staan, dat ze dan luisteren naar de koetsier, die met hen op pad is. Vaak vragen de mensen die meegaan in de kar waarom hebben de paarden geen oogkleppen op. Want voor het examen voor een koetsbewijs is het een vereiste dat er gereden wordt met oogkleppen. Maar wij vinden dat onze paarden recht hebben om alles wat langs hun heen komt gewoon te kunnen zien. Tijdens vakantietochtjes lopen kinderen heel gauw naar de benen van ‘t paard om het even te aaien. Het paard ziet wat naast haar gebeurt. Ook als er andere dingen langskomen, bijv. balonnen, muziekkorpsen of een ligfiets. Dan lopen ze rustig verder.

Om in te bijten Mijn dagen vullen zich met loom van me af kijken, lekker gras eten, herkauwen en dutten. Ja, het leven is goed. Maar ik weet dat daar zomaar een eind aan kan komen. Wij hebben mooie zware spieren en veel vlees op de botten. Mooi sappig vlees. En daar ben ik best trots op. Wel is het jammer dat je af en toe een vriendje naar het slachthuis ziet gaan. Dat is heel even een traantje wegpinken. Maar als je weet dat er straks mensen van zijn vlees genieten, is dat verdriet ook weer snel verdwenen. Het is onderdeel van ons bestaan.

horeca dalfsen

Eén en al kracht, maar ook de rust die er van af straalt, als je rijdt als weggebruiker over de Schaapskooiweg in Dalfsen. Daar lopen 16 trekpaarden tussen de bos op een mooi stuk grasland. 10 van deze trouwe viervoeters worden regelmatig voor de huifkar gespannen.

Het leven van een koe gaat over het algemeen over rozen. Beetje rondhangen, grazen, herkauwen en rondzwaaien met de staart om die vervelende vliegen weg te jagen. Maar hoe beleeft de Hereford koe zijn leven? Een monoloog.

Er volgen zeven heerlijke maanden die ik heel dicht bij mijn moeder doorbreng. Ik groei als kool. Na die zeven maanden ben ik maar liefst 245 kg. Als ik een stierkalf was geweest dan had ik 270 kg gewogen. Nu moet ik op eigen poten staan en maar zien wat het leven mij gaat brengen.

dalfser

horeca dalfsen horeca dalfsen bierfestival

BELGISCHE PAARDEN OF ONS TREKPAARD

‘IK BEN NOG NIET TOE AAN EEN ECHTE ROMANCE’

Aan de fles

presenteert u in presenteert presenteert uu in in

presenteert u in samenwerking met

Monoloog van een jonge Hereford koe

‘Verbaasd schud ik mijn kop. Wat is er gebeurd? Waarom plof ik op de grond? Voorzichtig probeer ik mijn ogen te openen. Een onbekende wereld ontvouwt zich voor mij. Ik ruik een vertrouwde lucht die mij direct kalmeert. Een warme tong glijdt over mijn dampend en nog vochtig lijf. Ik hoor een bekend geloei. Mijn moeder! Hoera, ik ben geboren! Een wichtje van rond de 35 kilo en zonder hulp van mensen op de wereld gezet.

PAARDENTRAM

AK vu voor e 6 ha TIE! n6 p li € n, 19 b jes samenwerking met kn ,95 ier samenwerking met samenwerking met ip uit (ipv €en en 24 le ,00 ve ) ri n!

Het Belsenspan van de Fam. Hulsman Op zaterdag 13 september rijdt de huifkar van de streekmarkt bij de Westermolen via het preuvenement op het kerkplein door naar Havezathe de Leemcule en terug naar de Westermolen. Passagiers kunnen overal uitstappen en met de volgende huifkar weer verder. Kosten per rondrit € 1,- per persoon, kinderen tot en met 9 jaar gratis (onder begeleiding).

GENIET VAN SPECIAAL BIERTJE GENIET VAN EEN EEN SPECIAAL BIERTJE MET BIJPASSENDE MUZIEK EN HAPJE MUZIKALE ONDERSTEUNING VAN MET MET BIJPASSENDE BIJPASSENDE MUZIEK MUZIEK EN EN HAPJE HAPJE R&A-J ACOUSTIC, 55 BLUES CLUB,VAN BANDM, MUZIKALE ONDERSTEUNING MUZIKALE ONDERSTEUNING VAN PACKAGE DEAL EN MONKEY JOE MUZIKALE ONDERSTEUNING VAN R&A-J ACOUSTIC, 55EEN BLUES CLUB, BANDM, VOOR DE KINDEREN SPRINGKUSSEN R&A-J ACOUSTIC, 55 BLUES CLUB, BANDM, R&A-J ACOUSTIC, 55 BLUES CLUB,JOE BANDM, PACKAGE DEAL EN MONKEY EN KNUTSELEN VOOR DE ALLERKLEINSTE! PACKAGE DEAL EN MONKEY JOE PACKAGE DEAL EN MONKEY JOE VOOR DE KINDEREN EEN SPRINGKUSSEN

DE SPRINGKUSSEN KOM,ENVOOR PROEF, LUISTER EN GENIET OP VOOR DE KINDEREN KINDEREN EEN SPRINGKUSSEN KNUTSELEN VOOREEN DE ALLERKLEINSTE! EN EN KNUTSELEN KNUTSELEN VOOR VOOR DE DE ALLERKLEINSTE! ALLERKLEINSTE!

13 SEPTEMBER 2014 KOM, PROEF, LUISTER EN KOM, PROEF, LUISTER EN GENIET GENIET OP OP AKTIE: 6 hapjes en 6 bieren voor €19,95 (ipv €24,00) vul in, knip uit en lever in!

en maak ook nog kans op een dinerbon 13 13 SEPTEMBER SEPTEMBER 2014 2014

naam

AKTIE: 6 hapjesAKTIE: en 6 bieren AKTIE: 6 hapjes bieren voor €19,95 en (ipv66 €24,00) 6 hapjes en bieren voor €19,95 vul in, knip uit en€24,00) lever in! voor €19,95 (ipv (ipv €24,00) vul in, knip uit en vul in, knip uit en lever lever in! in!

email

telefoonnr. naam naam naam

email email email telefoonnr. telefoonnr. telefoonnr.

en maak ook nog kans op een dinerbon en en maak maak ook ook nog nog kans kans op op een een dinerbon dinerbon


WANDELROUTE Afstand wandelroute: 16 kilometer

Wandelroute: •  Start begin Prinsenstraat, volg de paarse route, over de Stokte, over de Vecht met het pontje tot in Hessum keuzepaal R42. (5,7 km) •  Hier links, volg groene route tot keuzepaal R34 (2 km) •  Bij R34 rechts, volg blauwe route tot keuzepaal R13 (1,9 km) (Bij R31 iets rechtdoor ligt restaurant Madrid voor een heerlijke pauze) •  Vanaf R13 (spoor) rechtdoor en volg de rode route tot keuzepaal W75 (2 km) •  Vanaf W75 volg de blauwe route tot W20 (1,9 km) •  Vanaf W20 volg groene route tot W18 (0,3 km) •  Vanaf W18 volg oranje route tot vlak voor de brug W11 (2 km) •  Steek de brug over naar het dorp voor een bezoek aan het kerkplein met preuvenement en bierfestival. (0,2 km)

14

Verklaring letters wandelroute:

Verklaring letters fietsroute:

A Westermolen, startpunt van de routes en de streekmarkt

A Westermolen met streekmarkt

B Elektrisch pontje over de Vecht

C Havezathe Den Berg (rondleiding aanvragen)

C Rustpunt bij restaurant Madrid D  Havezathe Den Berg, bezichtiging op afspraak E Hereford koeienkeuring F  Preuvenement en Bierfestival op het kerkplein G Havezathe De Leemcule, tuinen te bezichtigen H  Classic Job, open huis met heel veel klassieke auto’s

FIETSROUTE Afstand fietsroute: 31 kilometer

B Hereford Koeienkeuring

D  Rustpunt Restaurant Boskamp met stukje eigengemaakte Balkenbrij (tegen een kleine vergoeding) E Kasteel Rechteren, voorplein te bezoeken F Wijnerve Hessum te bezoeken G Tuinderij Van der Kolk, kassen te bezoeken H  Havezathe de Leemcule, tuinen te bezoeken I Preuvenement en Bierfestival op het kerkplein J  Classic Job, aan de Vesting 24 (industrieterrein) Open Huis

Fietsroute: •  Start bij de Westermolen A , hier zijn ook de aanbiedingscoupons te verkrijgen •  Fiets richting knooppunt (knp) 83 •  Daarna ri. Knp 82. Na het spoor na 300 m. rechts bezoek aan Hereford koeien B •  Na 100 m. rechts Havezathe Den Berg C •  Na slingerweg rechtsaf Aalshorsterpad, einde pad links ri. Knp 82 •  Van 82 ri. Knp 81, halverwege rustpunt Rest. Boskamp D •  Van knp 81 ri. Knp 93, echter bij Dalmsholterweg linksaf, fietspad •  Bij knp 84 ri knp 85 (Voorplein van Kasteel Rechteren E is te bezoeken)

•  Van knp 84 naar knp 63 (na 300 m. rechts wijnerve Hessum F •  Van knp 63 naar knp 61. Bij kruising na de stuw rechtsaf, fietspad. Na 300 m. links (Kemminckhorstweg) •  Na 300 m. links Hout Es. (Na 200 links Tuinderij Van der Kolk G te bezoeken) •  Door fietsen naar de Hessenweg, fietspad links na 100 m. weer links tot kruising knp 60 •  Volg ri. Knp 8 en vervolgens knp 57 •  Na knp 57 bij kruising rechtdoor blijf op de Leemculeweg. •  Einde Leemculeweg rechts Havezathe Leemcule (H), H tuinen te bezoeken

Legenda Gemarkeerde route op 13 september. 01 Knooppunt A Bezienswaardigheid

•  Volg de Ruiteborghweg ri. dorp tot aan kerkplein. Bezoek hier het preuvenement en het bierfestival I (gratis) • Je kunt ook een bezoekje brengen aan Classic Job, een prachtige collectie oude auto’s, vandaag speciaal voor Proef Dalfsen Open Huis J

15


DE BIERBROUWE

Naast de inmiddels vertrouwde namen van brouwers welke niet meer uit Dalfsen zijn weg te denken hebben we voor dit jaar enkele nieuwe namen.

RS

WITTE KLAVERVIER Witte Klavervier is een oorspronkelijk lokale brouwerij en mouterij aan de Koestraat in Zwolle. Anno 2014 is Witte Klavervier weer een bierbrouwerij in wording. Momenteel huren zij capaciteit bij andere brouwerijen en de focus ligt bij kwaliteit, onderscheidend vermogen en het opbouwen van voldoende volume.

BROUWERIJ KROMME JAT

Vertrouwde namen van bierbrouwers:

Brouwerij in het oudste gedeelte van stad Groningen gespecialiseerd in het brouwen van speciaal bieren Golden Raand.

OKTOBERFEST SCHENKT: BROUWERIJ ECK&FALTER

Proef Dalfsen Beleef Voilà! Kerk plein 23, 7721 AD Dalfsen

reser veren » [0529] 434427

w w w.restaurant-voila.nl

De Drei Männer hebben voor deze gelegenheid twee bieren uit Bayern meegenomen. Van brouwerij Eck de sinds 2009 veelvuldig in de prijzen (European Beer Star Award) gevallen “Wilderer Dunkel”. En een net zo goed bekroonde Weissbier van brouwerij Falter uit Regen.

• • • • • •

De Brouwers Huttenkloas Sallandse Landbieren Mommeriete Maallust Wortketel

BROUWERIJ BREUGEM Geestig, nuchter, en een onwrikbaar industrie-volk. Zo omschrijft men de Zaankanter uit Zaandijk! Daar moet wel goed bier vandaan komen. Breugem speciaalbier van een hoge kwaliteit zonder te veel fratsen. Doordrinkbaar bier met een fijne bite, na de eerste slok zullen er velen volgen.

Vrijdag 26 & zaterdag 27 september

Uitvaartverzorgingen enbegeleiding begeleiding Uitvaartverzorging

HendrieArnold Arnold Hendrie

Open Huis De grondige vernieuwing van Trefkoele+ is klaar. Onherkenbaar met vele nieuwe mogelijkheden en vele nieuwe 'inwoners'. Kom het allemaal met eigen ogen zien!

Vrijdag 26 september: van 16.00 tot 21.00 uur vanaf 21.00 uur feest

Zaterdag 27 september:

Tel. 06 206 327 21 (dag en nacht bereikbaar) Tel. 06 206 32a, 327 8151 21 (dag en nacht bereikbaar) Kerkstraat AP Lemelerveld info@uitvaartverzorging-hendriearnold.nl Kerkstraat 32a, 8151 AP Lemelerveld www.uitvaartverzorging-hendriearnold.nl info@uitvaartverzorging-hendriearnold.nl www.uitvaartverzorging-hendriearnold.nl Persoonlijke begeleiding, ongeacht waar en hoe u verzekerd bent Persoonlijke begeleiding,

ongeacht waar en hoe u verzekerd bent

van 13.00 tot 19.00 uur

T R E F K O E L E+


TUIN EN PARK H AVEZATE DE LEE MCULE ‘GROENE WANDELING DOOR EEN ROEMRUCHT VERLEDEN’

Tekst: Anneke den Bouwmeester Foto’s: Jan Wesselink

Aarzelend verlicht de eerste voorjaarszon de nog bruine beukenhaag. Een haag, waar geen eind aan lijkt te komen. Naarmate de zon hoger aan de hemel komt en het voorjaar haar warmte uitstraalt over de natuur, verkleurt de haag haast onzichtbaar van bruin naar frisgroen. Op de nog kale takken van de eeuwenoude bomen in het park achter die haag, verschijnt een donzig laagje groen. Vogels zingen er bij het eerste ochtendlicht het hoogste lied. Al eeuwenlang. Passanten gluren tijdens de zondagswandeling nieuwsgierig door de heg. Ze vangen door de eeuwenoude bomen heen, een glimp op van een houten bruggetje boven een gracht vol kroos.

Openstelling tuinpark We weten allemaal dat Columbus ergens in 1492 Amerika heeft ontdekt en dat Willem van Oranje, de voorvader van onze huidige koning, het fiks aan de stok had met Alva, die ook nog eens prompt op 1 april zijn bril verloor. Dat wordt er op de lagere school met de paplepel ingegoten. Maar wat weten we eigenlijk van de geschiedenis van eigen stad of dorp? Of van de regio waarin we wonen? Wat weten we bijvoorbeeld van Havezate De Leemcule?

Ken uw dorp De wat oudere inwoners van het groenste dorp van Nederland kennen ongetwijfeld een vleugje historie van De Leemcule. En wie betrokken is bij de Historische Kring, zal vragen hoeveel tijd je hebt om naar de geschiedenis van De Leemcule te luisteren. Want dat er veel te vertellen valt over dit huis dat de nodige veldslagen heeft overleefd, dat is een ding wat zeker is.

Roemrucht verleden De Leemcule heeft een roemrucht verleden. Nog ruim voor de eerdergenoemde Columbus Amerika ontdekte, bleek het huis al te bestaan. Tenminste, als de oorkonden uit die tijd het bij het juiste eind hebben. Daaruit bleek namelijk dat het in leen was van de bisschop van Utrecht. Uit weer andere informatie blijkt dat het laat in de 16e eeuw als havezate is gebouwd. Dat was het moment dat een tak van het geslacht Van Haersholte het in bezit kreeg.

later vielen de Münsterse troepen Dalfsen binnen met de nodige gevolgen van dien. Het zwaar beschadigde huis werd hersteld en uitgebouwd.

Losbandig leven Het huis bleef generaties lang in bezit van de familie Mulert. Maar aan het eind van de 18e eeuw ging het goed mis. Net als in iedere familie, kende ook de familie Mulert een buitenbeentje. En wel in de persoon van Joachim Ernst, de heer van De Leemcule van dat moment. Hij genoot volop van de geneugten des levens, tot grote tegenzin van zijn vrouw. Ook in die tijd kon dat tot een scheiding leiden, waarvan akte.

Geen succes Na de dood van Joachim Ernst, kocht zoonlief Frederik Christiaan in 1804 De Leemcule. Dat was niet direct een groot succes. Het huis raakte in verval en werd afgebroken. Toch wilde hij de status van havezate behouden en legde een nieuwe singelgracht aan. Onder Frans bewind werd hij burgemeester van Dalfsen, trouwde en kreeg twaalf kinderen. In 1822 kreeg hij de titel van baron. Na zijn overlijden volgde één van zijn zonen hem als burgemeester op, maar deze bleef niet op De Leemcule wonen.

Nieuwe woonwijk Dalfser kerktoren Daarmee begon ook de reeks aan verbouwingen aan het huis. Balustrades met schilddragende leeuwtjes, trapgevels, een ophaalbrug over de singelgracht. Beetje bij beetje veranderde het huis in een U-vormig complex dat met een schuine hoek grensde aan weg die voor de muur langs liep. Die weg maakte in die tijd deel uit van een uitgebreid geometrisch stelsel van lanen en dwarslanen in het park rond het huis. Niet voor niets had de laan voor het huis uitzicht op de kerktoren van Dalfsen. En nog steeds is deze vanuit die positie zichtbaar en dan met name in de winter als er geen blad aan de bomen zit.

Krap bij kas Dat men ook in die tijd krap bij kas kon zitten, blijkt uit de noodgedwongen verkoop van het huis. Boldewijn Jacob Mulert werd in 1640 trotse bezitter van De Leemcule. Amper 20 jaar

18

In 1853 is het gehele landgoed verkocht. Met de verkoop startte een reeks van bonte eigenaren. Zij splitsten steeds meer delen van het landgoed af. De Leemcule omvatte in 1820 nog circa 130 hectare. In 1968 was dat, na de zoveelste verkoop, nog maar 9 hectare. De ruilverkaveling in 1960 was daar ook debet aan. Daarmee werd de Leemculeweg dwars door het landgoed langs de singelgracht aangelegd. Vervolgens werd 14 hectare aan de gemeente verkocht. En voilá, een nieuwe woonwijk verrees.

Ondanks de veel verbouwingen valt De Leemcule niet direct op vanaf de straatkant. Wie Dalfsen regelmatig via de Ruitenborghweg binnenkomt of verlaat, moet zich vooral concentreren op de vervelende bocht die je alle zicht ontneemt op tegenliggers. Een dicht bladerdak zorgt nog eens voor een extra hindernis. Wie het in die bocht aandurft om een glimp op te vangen van het huis via één van de hekken, wordt ongetwijfeld nieuwsgierig naar het huis. Ja, eigenlijk zouden we daar weleens een kijkje willen nemen. En dat kan! Op zaterdag 13 september heeft de eigenaar het park rondom het huis opengesteld voor publiek. Een unieke kans om te kijken op de plek die bepalend is geweest voor de ontwikkeling van Dalfsen.

Rijksmonument De voorlaatste eigenaar baron Van Boetzelaer van Asperen heeft in 1980 nog iets van het voormalige geometrisch lanenstelsel proberen te herstellen. In 1996 overleed hij en liet de buitenplaats aan zijn kinderen na. In 2000 wees het Rijk de De Leemcule in zijn geheel aan als ‘beschermde buitenplaats’. Vanaf april 2012 heeft De Leemcule een nieuwe eigenaar.

19


KORTE GESCHIE D

OP REIS

Garage van Leussen Ommen - Dalfsen uw Toyota en Ford dealer Ommen Brink 2 Telefoon 0529 451 261 Dalfsen Kampmansweg 6 Telefoon 0529 432 153 Schadereparaties - Ruitreparatie - Reparatie alle merken Ruime keuze occasions alle merken

Al 35 jaar een vertrouwd adres!

www.autobedrijfvanleussen.nl

ENISFLITS VAN D ALFSEN Door Ab Goutbeek

Vanaf het moment dat de mens kon lopen, is men bezig zich te verplaatsen. Deels gedwongen, deels uit vrije wil. Al 10.000 jaar terug verplaatsten de rendierjager zich uit lijfsbehoud vanaf het zomerkamp langs de Vecht naar hun winterverblijf in Frankrijk. Dit ondernam men om het noodzakelijke voedsel, de rendieren, die van nature deze tocht ondernamen. Voor enkele van hun was dat hun laatste reispoging, want met het ouder worden en de komende gebreken bleven enkele achter die dan werden overvallen door de winter. In de loop der tijd hebben deze nomaden zich als boeren gesetteld in het Vechtlandschap en vormden daar de buurschappen. Enkele van deze buurschappen ontwikkelden zich tot steden, die op gezette tijden een jaarmarkt mochten houden. Van einde en ver reisde men naar deze markten. Het was de enigste uitgangsdag voor de plattelandsbevolking. Heden ten dage zien we van deze markten nog steeds relicten terug, denk aan de Blauwvingerdagen, de Ommer Bissing, Kamper uidagen enz. Over mulle zandwegen of modderwegen was het voor velen de reis van het jaar. Verder in het jaar was het stil, alleen met St. Peter, 22 februari, was er weer roering op de weg. Dan is het een komen en gaan van boerenwagens met daarop de tuigkisten van de boerenknechten en meiden die van boer verwisselden. Enkele maanden later op 1 Mei waren het één of meerder boerenwagens met daarop de gehele inboedel van een boerderij. Het was de enigste dag in het jaar waarop men als boer ging verhuizen. Het was dan ook een komen en gaan van wagens op de weg. Dit boeren landschap kreeg na 1650 een ander aanzien. Hier en daar verrezen voorname herenhuizen, waaromheen waterpartijen, tuinen, parken en bossen met lanen werden aangelegd. Deze “luiden” woonden in de winter in de met muren omringde steden, zoals Zwolle, Kampen en Deventer. Maar met de komst van het voorjaar ontvluchtten ze de muffe en stinkende steden en vertoefden dan zomers op deze buitenplaatsen. In Dalfsen zijn ooit ongeveer 26 van deze riante onderkomens gebouwd. In het voorjaar ging men dus op reis van binnen de stad naar het arcadische landschap langs de Vecht. Veel kledij, meubels enz. werden dan op karossen en diligences geladen en ging men met het personeel op reis naar hun buitenhuis. In het najaar ondernam men deze reis in omgekeerde richting, maar nu met alle in de tuinen en boomgaarden verbouwde producten. Alle wegen bestaan in die periode uit niets anders dan mulle en smalle zandwegen. Maar in het begin van de 19e eeuw worden diverse buitenwegen verhard met grint of soms bestraat. De Poppenallee werd pas eerst in 1839 van een zandweg een grintweg. Naast de zandwegen was ook de rivier Vecht al eeuwen een gegeven om zich daarover te verplaatsen. De Vecht was al sinds de middeleeuwen de ingang en tegelijk de economische snel weg in het Overijsselse woeste land. Honderden schepen voeren dagelijks af en aan met de meest uiteenlopende producten, maar ook personen, met name de Hannekemaaiers, deze reisden jaarlijks met duizenden vanuit Westfalen naar Holland en een deel maakte dan dankbaar gebruik van het schip. De Vecht was hierin een onmisbaar element en daarom woonden er in Dalfsen in het begin van de 19e eeuw zeker een 60 schippers. Men schrijft 1903 wanneer het Noord-Oost-Locaal-Spoor wordt geopend. Dit gaf voor velen de stimulans om nu op reis te gaan naar andere oorden, soms ver weg, dan weer dichtbij. Zoals op zaterdagavond de boeren jongens uit de Marshoek van hun ouders een reis met de trein mochten maken naar Zwolle vanaf de halte in de Marshoek. Maar ze mochten in het goddeloze Zwolle niet uitstappen maar moesten met dezelfde trein weer terug komen. Ook ondernamen onderwijzers met de trein in het begin van de 20e eeuw schoolreisjes voor de schoolklas naar Amsterdam. Steeds meer wegen werden in die tijd van asfalt voorzien en dat leidde tot meer gebruik van auto’s, vrachtwagen en autobussen voor openbaar vervoer en de schoolreisjes. Het schoolreisje was dan ook vaak de eerste onvergetelijke reis in een mensenleven. Dat had tot gevolg, dat door het spoor en de verharde wegen vele schippers in Dalfsen brodeloos zijn geworden. Wel gaf dat de mogelijkheid om als gezin of individueel te reizen naar de buurlanden Duitsland, België en Frankrijk. Maar het onbekende daarachter is de prikkel die de jongere generatie doet reizen naar elke uithoek van deze wereldbol, maar tot op heden wel binnen deze zuurstofgordel.

21


ZO MO OI IS OUD Tekst: Anneke den Bouwmeester Foto’s: Jan Wesselink

ZIJN…

‘REIS DOOR DE TIJD’ Al bij het binnenstappen van de showroom gebeurt er iets met je. Een aangename sensatie van vervlogen tijden trekt door je heen. De lucht van nostalgie stroomt je tegemoet. De geur van motorolie, gecombineerd met een vaag aroma van rubber, zorgt voor heimwee naar een tijd waarvan je geen deel hebt uitgemaakt. In gedachten maak je een reis terug in de tijd. Totdat je wakker wordt geschud door het geluid van een deur. Job Brouwers, de jonge eigenaar van deze prachtige jongensdroom, stapt de showroom in en begint zijn verhaal.

Open huis Wie graag eens een kijkje wil nemen in de wereld van de klassieke auto’s is op 13 september van harte welkom tijdens het open huis van Classic Job! Kom naar De Vesting in Dalfsen en maak bij Classic Job een reis door vervlogen tijden!

‘Nee, het was geen specifieke jongensdroom om in de revisie van klassieke auto’s te gaan werken,’ begint Job zijn verhaal. ‘Mijn vader reed klassieke auto’s en ik mocht er graag aan knutselen. Reden dat ik uiteindelijk koos om HTS techniek te gaan doen. Vervolgens kon ik aan het werk. Dat was in Deventer bij het Automobielmuseum, waar Jaap de werkplaats had overgenomen. Later volgde ik hem naar Nieuwleusen waar hij zijn bedrijf ‘Classic Jaap’ had.’

Overname In 2013 nam Brouwers de zaak over van Jaap van de Broek. Dit was al een tijdje gepland. Het vervolg is bekend. Voor Jaap zijn pensioen verrees nog een nieuw pand aan De Vesting in Dalfsen, waarmee én de overname en de verhuizing van Nieuwleusen naar Dalfsen een feit was.

Snoepwinkel Een rondleiding door het pand, voor de freak een echte ‘snoepwinkel, geeft een goed beeld wat er allemaal met een klassieker gebeurt. In de showroom staan de auto’s klaar voor de verkoop. Het vele chroom blinkt je tegemoet. Daar zitten ongetwijfeld vele poetsuren in. Van de showroom kom je in de werkplaats. Het kan niet anders of de monteurs moeten hobbyisten zijn. Daar worden – soms tot op het chassis gestripte -onherkenbare klassiekers vanaf de bodem weer opgebouwd in oorspronkelijke staat. ‘We reviseren alle auto’s zoveel mogelijk met originele onderdelen. Deze worden zowel binnen als buiten Europa opgespoord. Is een onderdeel niet meer of zeer moeilijk verkrijgbaar, dan maken we ze hier zelf. ‘

Roestbak Crisis ‘Ook in de klassieke automarkt is de crisis voelbaar,’ vertelt Job. ‘Het is een luxeproduct. Het is een hobby die geld kost en daarop ga je het eerst bezuinigen als het economisch minder gaat. Voordeel van een klassieke auto is wel, dat hij niets kost als je er niet mee rijdt. De aankoop van een klassieke auto is een investering, maar als je hem goed onderhoud heb je er weinig kosten aan.

In weer een volgende ruimte staan klassiekers te wachten op hun beurt. Liefhebbers van moderne eigentijdse auto’s kunnen hier maar beter wegblijven. Zij zullen zich ongetwijfeld afvragen of het ooit nog goed komt met deze auto’s. Zeker als je en passant nog tegen een doorgeroeste vooroorlogse klassieker aanloopt. Maar ook deze komt er volgens Brouwers weer helemaal bovenop, al zal dat wel de nodige tijd kosten.

Nostalgie

Op reis

Een blik in de keuken van ‘nostalgie op wielen’ laat zien dat ook auto’s waarin de gemiddelde Nederlander heeft rondgereden tot een klassieker kunnen behoren. Wie heeft niet die zoete herinnering aan het Lelijke Eendje of de Citroen DS? Auto’s van een zogenaamde limited edition en niet ouder dan de tachtiger jaren komen in aanmerking voor de stempel ‘Classic’. En hoe zit het dan met die blitse Volkswagen Beetle? En die nieuwe Fiat 500? Gaan die in de toekomst dan ook behoren tot de klassiekers? ‘De tijd zal het leren,’ is het enige wat Brouwers hierover kan zeggen.

Auto’s zijn er om in te rijden, reizen, racen en rally te rijden. Het woord rally is gevallen en dan belanden we bij het stokpaardje van Brouwers. ‘Ja, rally’s zijn een hobby van me,’ vertelt hij enthousiast. ‘Maar wie denkt dat rally rijden racen is, zit er naast. Het gaat hierbij met name om met de kaart in de hand de juiste weg vinden. Snelheid is daarbij van ondergeschikt belang. Het rally rijden maakt een positieve ontwikkeling door. Het wordt steeds vaker als middel gebruikt om te netwerken. Vooral bij het midden- en kleinbedrijf. Maar ook particulieren kunnen meedoen aan rally’s. Rally’s zijn er al vanaf 15 euro aan inschrijfgeld. Je kunt bij ons een rallyauto huren of kopen. De meeste dagrally’s zijn over het algemeen gekoppeld aan een goed doel.’

Aankoopkeuring ‘Iedereen kan in principe een klassieker kopen. ‘Maar goedkoop is duurkoop,’ volgens Brouwers. ‘Als je een opvallend goedkope klassieker koopt, is het mogelijk dat je een slecht onderhouden auto op de kop hebt getikt. Het kost je dan alsnog veel geld om de auto te repareren. Reden dat wij op verzoek ook aankoopkeuringen doen. Dan weet de aspirant-koper gelijk waar hij of zij aan toe is. Het restaureren van een Porsche of een DS kost in principe ongeveer even veel geld. Alleen in de handel is een Porsche momenteel duurder.’

22

Eigen rally Eén keer per jaar in oktober organiseert een stichting de Ronald McDonald rally. De vrouw van Jaap zet de rally uit en Brouwers zorgt voor de service onderweg. De opbrengst van de rally komt, hoe kan het ook anders, ten goede van het Ronald Mc Donaldshuis. En dat levert jaarlijks een mooi bedrag op.

23


Tekst: Anneke den Bouwmeester Foto’s: Jan Wesselink

TUINDER ERNIE

‘ZELF JE ASPERGES STEKEN EN JE AARDBEIEN PLUKKEN’

VAN DER KOLK OVER

ZIJN DROOM

Struiken vol zacht-zoete rode aardbeien, zover het oog reikt. Bomen vol dikke sappige dieppaarse kersen, klaar om in te bijten. Frambozen, fragiel en bescheiden, wachtend om geplukt te worden. Appelbomen, die net de bloesem van zich afschudden. En duizenden vierkanter meters opgehoogde grond waaronder asperges groeien. Het kan niet anders. Hier in Oudleusen, aan de Hout Es is de hand van een gepassioneerd tuinder zichtbaar.

Van heinde en ver weten liefhebbers van asperges en aardbeien de tuinderij van Ernie van der Kolk te vinden. Asperges die de moeite waard zijn om er kilometers extra voor om te rijden. En wie eenmaal binnen is, kan de verleiding van de heerlijke zoete aardbeienlucht niet weerstaan en keert met iets meer gezonde boodschappen huiswaarts dan de bedoeling was.

Uit blik ‘En dan te bedenken dat ik vroeger alleen maar asperges uit een blik kende,’ vertelt Van der Kolk, ‘ik dacht dat die hetzelfde smaakten als de verse van het land. Ik wilde boer worden. Mijn opa had de boerderij hier met zo’n 18 koeien en mijn vader was conciërge. De leraar op de landbouwschool adviseerde om óf konijnenboer te worden óf asperges te telen. Ik koos voor het laatste, maar ik had nog nooit asperges gegeten. Dat was voor de elite. Verder wist ik er ook weinig van af. Dus ging ik naar de landbouwvoorlichtingsdienst en vroeg of ze mij iets over asperges wilden vertellen. Ze zouden een instructieboekje sturen. Uiteindelijk ging ik ervoor.

Brabant In 1986 huurde ik land van mijn opa. Maar ja, waar haal je aspergeplantjes vandaan? Vroeger was er geen internet, dus het werd bladeren in het telefoonboek. In Brabant bleek een planten-

24

kweker te zitten. Tot de dag van vandaag neem ik aspergeplantjes van hem af. Door de jaren heen is er een goede band met hem ontstaan. Ik ben hem nog steeds erg dankbaar voor zijn hulp.’

30 kilo De eerste oogst was in 1987 en was maar liefst 30 kilo. Wat moest je ermee? Verkopen! ‘Ik heb ze op het aanrecht van mijn moeder geschild. Mijn vader haalde een plank van zolder, schreef er ‘asperges te koop op’ en plaatste het aan de weg. Voor het avond was, was de hele voorraad verkocht.’

Seizoen Het aspergeseizoen is behoorlijk kort. Gemiddeld zo’n twee maanden. De eerste asperges steken in de lente de kop op. De temperatuur is daarbij van invloed. ‘In april begint het steken en dat gaat door tot eind juni,’ aldus Van der Kolk. ’Dat is ook het moment dat ze volop worden gegeten en de restaurants ze op het menu hebben staan. Je kunt ze invriezen, maar dan moet je ze pas in het najaar uit de vriezer halen. Dan ben je de smaak van de verse asperges al even vergeten. Want eerlijk is eerlijk, vers zijn ze gewoon het lekkerst. De aardbeien verbouwen we in fases, zodat we van het voorjaar tot ver in de zomer verse aardbeien kunnen aanbieden.’

Hulpmiddelen Het is hard werken om asperges te kweken en te oogsten. Het weer speelt daarbij een

grote rol. Daarom wordt met zwart en wit folie gewerkt. Wit houdt de groei tegen als het te warm is en zwarte folie houdt de grond warm en bevordert de groei als het nodig is. Door het gebruik van folie kun je ook ’s avonds asperges gaan steken. ‘Voor studenten die een centje bij willen verdienen uitermate geschikt. Want vroeg in de ochtend zien ze dat niet echt zitten,’ lacht Van der Kolk.

Belegde boterham Met alleen asperges en aardbeien red je niet om in je onderhoud te voorzien. ‘Ik hoef niet rijk te worden van mijn werk, maar je moet wel de vaste lasten kunnen betalen en ook je personeel rekent op een inkomen. Dus verbouw ik inmiddels meerdere soorten fruit, zoals appels, kersen, frambozen, bessen en druiven. Ook de boerderijwinkel levert inkomsten op. ‘

Gelukkig worden we bijgestaan door 15 medewerkers die op wisselende momenten meewerken. Een leuke mix van mensen die het niet alleen voor het geld doen, maar ook voor de gezelligheid. Een schoonmaker verdient meer, zeg ik altijd.’

Zelf je aardbeien plukken Van der Kolk heeft een droom. De klant laten beleven wat hij eet. ‘Ja,’ zegt Van der Kolk,’ ik vertel graag over mijn werk en vooral over het verhaal, het proces erachter. Maar ik wil de mensen méér laten beleven. Niet alleen het verhaal, maar ook de praktijk. Zelf hun aardbeien laten plukken, een krop sla laten snijden of in het water staan om asperges te steken. Beleven wat ze in de fietstas mee naar huis nemen en op tafel zetten.’

Bezichtiging tuinderij

Vier maanden werkloos Acht maanden per jaar is de tuinder in touw om geld te verdienen voor een heel jaar. ‘Zeven dagen per week maar liefst,’ zegt Van der Kolk. Je kunt niet op vakantie. De buienradar is onze beste vriend. Als de buienradar voor de ochtend regen aangeeft, dan werken we in de kassen. Op het moment dat het droog is ga je buiten aan de slag. Onze kassen zijn niet verwarmd. We moeten het hebben van de zon. Dat betekent dat het zomers bloedheet kan zijn. Dat vergt behoorlijk wat planning. We werken dan ook van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat.

Op 13 september is de gehele tuinderij van Ernie van der Kolk aan de Hout Es 2 te Oudleusen te bezichtigen. De fietsroute van Proef Dalfsen loopt er die dag pal langs. Desgewenst geeft Van der Kolk geeft graag uitleg over de groei en bloei van de gewassen. Op deze dag wordt ook de bijna laatste aardbeienoogst van dit jaar aangeboden. Deze heerlijke zoete en gezonde delicatesse kunt u zelf komen proeven! Zie de aanbiedingscoupon op pagina 2 van dit blad. U bent van harte welkom!

25


BLIKVANGER HU

IS DEN BERG O PENT DEUREN V O OR PU Tekst: Anneke den Bouwmeester Foto’s: Jan Wesselink

BLIEK

‘THUISKOMEN IN EEN ANDER HUIS’ Nog een paar bochten op de Heinoseweg te gaan, dan wordt je geduld eindelijk beloond. Elke keer kijk je uit naar dit moment. De laatste bocht nadert. Twintig meter nog en dan verschijnt het in je gezichtsveld. Statig. Trots. Een baken in het landschap dat je hart sneller doet kloppen. Het voelt als thuiskomen. Ook al is het niet jouw huis. Maar het hoort bij Dalfsen, je voelt je ermee verbonden. Havezate Den Berg, het landgoed dat al eeuwenlang verankerd is met Dalfsen.

Vraag een willekeurige Dalfsenaar naar Huize Den Berg en iedereen wil er wel iets over kwijt. ‘Je kunt er heerlijk wandelen in het bospark. Het ligt achter het station. Prachtig stuk groen Dalfsen. Een sprookje als er sneeuw ligt. Lekker het duin op klimmen.’

Even terug in de tijd Het landgoed in zijn huidige staat dateert uit het begin van de 18e eeuw. Maar de geschiedenis gaat verder terug. In 1703 kocht Willem Jan van Dedem de havezate. Door eigenaar te worden van een havezate kon hij lid worden van de Overijsselse Ridderschap en zich politiek ontplooien. Leden van het geslacht Van Dedem waren lid van de Tweede Kamer der Staten-Generaal, gedeputeerde en lid van de Provinciale Staten van Overijssel en namen deel aan het gemeentebestuur van Dalfsen en het waterschap. Op deze wijze maakten zij zich verdienstelijk voor de gemeenschap.

Reservering van de locatie Wie voor een activiteit gebruik wil maken van de faciliteiten van Huis Den Berg kan rechtstreeks contact opnemen met Herman Peereboom via 06 - 46 17 96 70 of e-mail beheerderhuisdenberg@live.nl. Vraag naar de mogelijkheden.

26

Verbouwing Willem Jan van Dedem liet het oude huis afbreken en een nieuwe bouwen. Dat is het huis zoals het er nu staat. Voor het huis is een formele tuin aangelegd. Wie daar oog voor heeft, ziet dat er een bepaalde symmetrie in zit. De ene helft van de tuin is in evenwicht is met de andere helft. Aan beide kanten wordt de tuin afgesloten door bouwhuizen. Dat zijn de langgerekte gebouwen die samen met het huis een u-vorm vormen waarbinnen zich een voorplein bevindt. Achter de bouwhuizen liggen de moestuinen, de wijnkas en de vroegere boomgaarden. Het gehele complex is omgeven door een gracht.

Laatste bewoner De laatste bewoner was Alexander baron van Dedem. Hij verhuisde in 1907 naar Brummen en overleed daar in 1931. Het huis kwam in handen van zijn kleinkinderen en is inmiddels een Rijksmonument. Het huis werd in 1993 ondergebracht in de Van Dedem-Den Berg Stichting. Doel is behoud van het huis.

Beheer De huidige generatie Van Dedem woont zelf niet in het huis, maar is wel regelmatig aanwezig. Ze stropen ook gewoon de mouwen op en dragen hun steentje bij aan het

behoud van het huis. Evenals hun kinderen. Tot september 2012 werd het huis beheerd door mevrouw Clement. Vanwege haar zeer hoge leeftijd heeft ze het beheerderstokje ruim anderhalf jaar geleden overgedragen aan Herman en Elly Peereboom.

Onderhoud ‘Wij voelen ons vereerd bij te mogen dragen aan de instandhouding van het huis,’ wil het echtpaar Peereboom kwijt. ‘We doen zelf de klein klusjes in en om het huis. Het grote onderhoud en het groenbeheer wordt uitbesteed omdat het onder monumentenzorg valt. Ja, ook de bomen en heesters vallen daaronder. Daar mag alleen een hovenier aan zitten. Een Rijksmonument heeft te maken met regels. Je mag bijvoorbeeld niet zomaar een raamkozijn vervangen. Binnen in ons bouwhuis mogen we in principe doen wat we willen, maar voor alles aan de buitenkant moet je toestemming vragen.’

Boswachter ‘Soms ben je een halve boswachter,’ zegt Peereboom. ‘Neem het bos hier rondom de parkeerplaats. Dat valt onder het landgoed van Huize Den Berg. Het herbergt veel al dan niet unieke vogels en dieren. Enige tijd geleden hebben vogelaars hier zelfs de zeldzame blauwe ijsvogel gesignaleerd.

Dat geeft aan hoe bijzonder het hier is en dat koesteren we. Toch worden de dieren door onder andere loslopende honden bedreigd met vertrek. Dat zou een groot verlies zijn voor dit gebied. Het is mijn taak ervoor te zorgen dat mensen dit mooie stukje natuur met respect betreden. En dat betekent helaas ook dat je af en toe mensen erop moet wijzen dat het particuliere bezit is waar ze te gast zijn en dat ze zich aan de spelregels moeten houden.’

Trouwlocatie Het onderhoud van het landgoed kost veel geld. Dus worden alle bronnen die inkomsten kunnen genereren aangewend. Een aantal sfeervolle vertrekken van het huis kunnen worden gebruikt voor zakelijke en particuliere activiteiten. Denk aan vergaderingen, symposia, huwelijksfeest of een diner. ‘Het gaat dan om kleinschalige aangelegenheden,’ haast Peereboom zich te zeggen, ‘om maximaal 30 personen. Meer ruimte is er gewoon niet in het huis, maar in de schuur is er wel ruimte voor meerdere personen.’ Wie in 2015 in Huis Den Berg wil trouwen, kan dit rechtstreeks via ons bespreken,’ vult zijn vrouw aan. ‘De gemeente heeft Den Berg losgelaten als eigen trouwlocatie. Prijstechnisch wordt het dan voor een breder publiek interessanter.’

Midwinterhoornblazers Ieder jaar vanaf oktober oefenen de midwinterhoornblazers uit de streek gezamenlijk in de schuur bij het bouwhuis. Peereboom blaast dan ook mee. Hoogtepunt is op Eerste Adventszondag. Dan vertrekken de midwinterhoornblazers vanuit alle windstreken in het bos rondom Den Berg. Onderweg kan het publiek genieten van hun blaaskunst. Eenmaal aangekomen bij Den Berg wordt de samenkomst beklonken met glühwein.

Open huis Op 13 september stelt Huize Den Berg zijn deuren open voor het publiek. Geïnteresseerden kunnen zowel in als om het huis een kijkje nemen. Dit gebeurt onder leiding van twee gidsen. Per gids kunnen 10 à 15 personen mee. De rondleidingen vinden plaats op vaste tijdstippen. Bij grote belangstelling ontvangt men bij de ingang een toegangskaart met het tijdstip van de rondleiding. Intussen kan men bijvoorbeeld een bezoekje brengen in de schuur waar je, naast een smederij, ook veel oude gereedschappen en gebruiksvoorwerpen kunt bekijken. Ook kun je een wandeling maken in het bos of de aangrenzende Hereford koeienkeuring bezoeken.

27


WWW.KOGGELRECLAME.NL BRINK 6 - 7731 TG OMMEN WWW.KOGGELRECLAME.NL WWW.KOGGELRECLAME.NL BRINK BRINK 6 6 -- 7731 7731 TG TG OMMEN OMMEN

VOLG ONS OP: WWW.FACEBOOK.NL/KOGGELRECLAME.NL VOLG VOLG ONS ONS OP: OP: WWW.FACEBOOK.NL/KOGGELRECLAME.NL WWW.FACEBOOK.NL/KOGGELRECLAME.NL

Profile for Marco Oude Nijeweme

ProefDalfsen Magazine Zomer 2014  

ProefDalfsen Magazine Zomer 2014  

Advertisement