Revista Productiva #1 noviembre 2014

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llones de hectáreas (-4,4%) y la oleaginosa 34,02 millones de hectáreas, que representa un incremento de 10,8%. Con este incremento de la superficie de siembra de soja y la tecnología utilizada en ese país, la cosecha dará un salto importante a 106 millones de toneladas, luego de haberse registrado en la zafra anterior un volumen de cosecha de 90 millones de toneladas; es decir, se esperan unas 16 millones de toneladas más de soja desde América del Norte. “El crecimiento del área no es el único responsable de la buena cosecha de la soja, sino también las buenas perspectivas climáticas que se registran y las tecnologías disponibles”, expresó. En maíz, EE.UU. también espera una zafra histórica, con 366 millones de toneladas. En el caso del cereal, baja el área de siembra, pero aumentan los rendimientos por hectárea, explicó. El mercado está sufriendo una retracción. En julio de 2008 se llegó a USD 558 la tonelada, mientras que en el 2012 se logró superar la barrera de los USD 600; hoy apenas está en torno a los USD 320 la tonelada. En un año, el precio de la soja bajó 28% y el maíz 23%, que representan las cifras más bajas en los últimos cuatro años. Ferreira explicó que en la zafra 2013/14, la producción mundial aumentó 5,3%, mientras que el consumo se expandió 3,5%. Estos datos indican que la zafra se mantuvo ajustada, por lo tanto, los precios estuvieron al alza. A su vez, en esta campaña la producción ascendió 7,4% y el consumo 4,9%; por lo tanto, los precios tendieron a la baja. Acotó que Estados Unidos, por más que experimente un problema al final del ciclo de la soja o el maíz, prácticamente no generará un efecto negativo en el precio, pero en caso de que América del Sur sufra algún estrés, puede cambiar el escenario. Informó que en Mato Groso, la principal zona de producción de soja en la región del Mercosur, tiene problemas de siembra por falta de precipitaciones, hecho que ha retrasado la actividad en esta zafra. Este problema también está ocasionando una menor venta a futuro. Comparativamente a hace dos años, la comercialización temprana ha bajado 65%. Hoy apenas se tiene el 13% de la cosecha comprometida, mientras que en la zafra 2012/13 se llegaba a 39%. El clima de América del Sur puede generar una especulación en el mercado. Agregó que los fondos de inversión están pendientes de esta situación. Por último, explicó la verticalización que vive China. Por una parte, el país asiático necesita cerca de 70 millones de toneladas de soja para producir carne de cerdo y pollo, debido a que genera un volumen ínfimo de acuerdo a su necesidad. Sin embargo, en la producción de maíz genera unos 220 millones de toneladas, pero igualmente sigue demandando un volumen para atender su demanda interna. Explicó que el gobierno chino está tratando de detener la pérdida de terrenos rurales en manos de la urbanización, con el objetivo de mantener la producción de alimentos. De un tiempo a esta parte, China perdió 30 millones de hectáreas para producir alimentos, bajando de 150 millones a 120. Para frenar esta situación el gobierno está construyendo complejos habitacionales para aquellas per-

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sonas que se insertan de la clase baja a la media. Se busca que estas se concentren en grandes urbes, en donde encuentran educación y salud. De esta forma, el gobierno también ahorra recursos. La tendencia es que China seguirá bajando esa capacidad de producir alimentos, razón por la cual, existen perspectivas de que aumentará su importación de soja y maíz en el futuro, que representa una enorme oportunidad para los países del Mercosur. Dentro de este contexto mundial, explicó que Paraguay es altamente importante, porque gracias a su la producción de 10 millones de toneladas de soja, el Mercosur hoy es el mayor productor y exportador de la oleaginosa del mundo. El Mercosur es responsable del 52% de la producción mundial y 54% de la exportación de soja en el mundo. Estas cifras estimularon a los productores locales de seguir trabajando para elevar la productividad por área, de modo a aumentar la producción y así atender la demanda internacional. Por su parte, Jefferson Jean Santi, director ejecutivo de Agrotec, sostuvo que la alianza es una oportunidad para mejorar el trabajo que desarrolla la Expedición Zafra en Paraguay y al mismo tiempo, es un espacio para acompañar a los clientes difundiendo la marca y la forma de trabajar en el campo. Dijo que teniendo alianzas como estas existen posibilidades de intercambiar experiencias, tomar informaciones y establecer inclusive estrategias de cara al futuro. Mediante la presencia de los miembros de Gazeta do Povo se accede a información transparente y certera que auxilia a los clientes de Agrotec, resaltó. “Creo que el propio mercado de Paraguay gana, debido a la exposición del país afuera, trabajo que es realizado por la Expedición Zafra”, comentó. Explicó que Paraguay es el cuarto mayor expor-

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millones de hectáreas de terrenos rurales perdió China.


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