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Entrevistas

El mercado al que este producto está dirigido es a los niños y adolescentes, personas de entre 6 y hasta 18 años de edad. Ricardo Valero reconoció que hay muchas marcas de chicles, lo cual hace que sea un mercado difícil, y agregó “afortunadamente México es el segundo país consumidor de chicle a nivel mundial, creo que está muy segmentado el mercado. Hay un mercado muy amplio, hay un mercado de menor poder adquisitivo y ahí encaja nuestro producto. Nuestro producto es popular, afortunadamente la gente nos reconoce, nos puede encontrar en cualquier parte pero el grueso lo consume la gente de las áreas conurbadas, es un producto para fiestas”. Otro de los productos exitosos que ha lanzado Dulces Gómez es Choco Fresky’s, caramelo esponjado con cobertura de chocolate en sabores fresa, piña y limón. La presentación en la que se encuentra este producto es en bolsas de 25 tubitos de 10 gramos cada una. Este producto es más para adolescentes-adultos. Valero también nos comentó que lanzaron una edición especial de este producto con sabores de postres tales como flan, cajeta, fresas con crema, café y choco chips. Esta variedad salió al mercado el año pasado, y actualmente están modificando la presentación para su venta en tiendas de autoservicio. Estos productos de Dulces Gómez se encuentran en toda la República Mexicana, y si bien también importan, están concentrados en el mercado nacional. “Al revés que otras empresas que se concentran en la exportación nosotros no, cuidamos mucho nuestro mercado nacional puesto que aquí nacimos, ellos nos han mantenido en el mercado y nos han hecho crecer”, finalizó Valero García.

Reseña Confitexpo 2012

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DULCELANDIA SEPTIEMBRE OCTUBRE 2012  

PUBLICACION MENSUAL PARA LA INDUSTRIA DE LA CONFITERIA. EN ESTA EDICION RESEÑA COMPLETA DE CONFITEXPO 2012