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Boletín 27 - AGOSTO - 2013

¿CÓMO VAMOS? Continuamos avanzando en nuestro Proyecto, con gratificantes resultados, ya que hemos adelantado gestiones de ampliación de cobertura lo cual significa que se está logrando el objetivo de aportar al fortalecimiento de la seguridad alimentaria en nuestra zona de influencia; entidades como el Centro Ambulatorio Gustavo Escallón Caycedo de Madrid, que cuenta actualmente con aproximadamente ocho huertas y Colsubsidio en su proyecto de Centros de Desarrollo Infantil en el Municipio de Mosquera con cuatro huertas en proceso inicial, serán beneficiados con la asesoría, apoyo técnico y social a través de nuestro Proyecto de Agricultura Urbana. Igualmente se vincularon los Hogares Agrupados Sueños en Marcha Sede A y B, ubicados en Madrid, donde se han adelantado actividades de siembra, asesoría y capacitación en sitio. NUESTRAS HUERTAS VECINAS HUERTA DEL FUTURO El Programa de Apoyo a la Formación Infantil PROAFIN es uno de los programas de la Fundación PRODEOCSA donde se evidencia el compromiso, amor, cariño y respeto por el cuidado de la naturaleza, por lo cual participar en el Proyecto de Agricultura Urbana ha sido de gran

aprendizaje y compromiso para los niños, niñas, jóvenes y padres de familia, quienes con su participación han logrado cosechar algunos productos como son: remolacha, lechuga crespa, apio, cebolla puerro, brócoli, espinaca, perejil, garantizado el consumo con una sana alimentación. Nuestra participación ha sido importante en los espacios de capacitación y en las actividades propias del mantenimiento de la huerta, donde ponemos en práctica los conocimientos adquiridos realizando algunas actividades como preparación del compost, manejo de plagas y enfermedades de nuestras hortalizas y buenas prácticas agrícolas entre otras. Desde PROAFIN queremos agradecer y felicitar a ISA y la Fundación PRODEOCSA, por este gran proyecto que ha venido beneficiando a nuestros usuarios y sus familias, y de igual manera al equipo de trabajo quienes con su compromiso y entrega han hecho que nos concienticemos del valor tan grande que es “cuidar nuestra alimentación y el medio ambiente”. NFORMACIÓN DE APOYO IMPORTANCIA DEL COMPOST El compost es un abono orgánico de gran calidad, obtenido a partir de la descomposición de residuos vegetales y animales utilizados para fertilizar y acondicionar el suelo mejorando sus propiedades físicas, químicas y biológicas.


El proceso de preparación de este se denomina compostaje, durante el cual hay una integración de elementos benéficos para el suelo (microorganismos), junto con los minerales y los residuos orgánicos en descomposición, dando como resultado final un material de alta calidad fertilizante natural. Durante el proceso de compostaje, el material no debe estar muy húmedo ya que esto no permite una buena aireación para la acción de los microorganismos, pero tampoco debe estar muy seco porque no permite la activación de los elementos que la integran. · El compost contiene una gran reserva de nutrientes que puede ir entregando poco a poco a las plantas. · Aumenta la estabilidad y el contenido de materia orgánica en el suelo evitando la erosión y degradación. · Aporta y activa microorganismos benéficos del suelo para la planta. · Mejora la estructura de los suelos para un mejor desarrollo de las raíces de las plantas. · Aumenta la capacidad de retención de agua en los suelos.

Preparación Se vacían los bultos de gallinaza y se esparce la cal, luego se mezcla con tierra y las arvenses y con la miel y el agua se va remojando la pila a medida que se va volteando hasta lograr que toda la mezcla quede húmeda. Posteriormente se le agrega el resto de materiales y se revuelve hasta que quede todo muy bien mezclado. A los 5 días se realiza el primer volteo, a esta fecha la temperatura esta alta y el color del material es un poco blancuzco esto indica que los microorganismos se están multiplicando. A los 15 días de haber iniciado el proceso se realiza el siguiente volteo y así sucesivamente cada 8 días hasta completar de 30 a 45 días. Fuente: ROSAS ROA ANTONIO. Agricultura Orgánica Práctica, quinta edición. Grupo Agrovereda. Editorial Medios Impresos. Bogotá, 2007. EVENTOS El próximo 04 de Septiembre se realizará la visita a la Huerta Campo Verde, experiencia comunitaria ubicada en Madrid, a la cual asistirán representantes de cada una de las huertas de nuestro proyecto.

FÓRMULA ABONO DE GALLINAZA Y ARVENSES Materiales 3 5 20 5 2 10 10 50 ½

bultos de cascarilla de arroz bultos de gallinaza kg de cal viva kg de miel de purga bultos de tierra buena kg de calfos o fosforita huila kg de ceniza kg de arvenses (malezas) libra de levadura

Para mayor información visite nuestro blog: www.agrourbe.blogspot.com www.fundacionprodeocsa.org Twitter @PRODEOCSA http://www.facebook.com/PRODEOCSA http://www.youtube.com/fprodeocsa


Boletín Agricultura Urbana Agosto