Page 1

2017 Οδηγός Αποκριάς

Που θα πάτε | Τί θα δείτε


Επίγραμμα Να’ μαστε πάλι εδώ! Έχοντας στα χέρια μας για τέταρτη χρονιά τον Οδηγό των αποκριάτικων εκδηλώσεων που διοργανώνονται σ’ ολόκληρη τη Δυτική Μακεδονία. Με αφετηρία πάντα τις αποκριάτικες εκδηλώσεις της Κοζάνης που διατηρούν τον αυθορμητισμό τους και τον παραδοσιακό τους χαρακτήρα μέχρι και σήμερα. Με ένα χιούμορ σοκαριστικό, με σαφείς κοινωνικές προεκτάσεις που ήταν, είναι και θα είναι η πεμπτουσία του κοζανίτικου καρναβαλιού. Ελάτε να απολαύσουμε μαζί, μέσα από τα αποκριάτικα δρώμενα, τα μοναδικά αποκριάτικα έθιμα της περιοχής, μέσα από τα «ξεδιάντροπα» και «μασκαρλίτ’κα» τραγούδια, τα οποία λέγονται σε κοζανίτικο ιδίωμα, να γλεντήσουμε με την ψυχή μας. Και να συμμετέχουμε σε ένα ανεπανάληπτο ξεφάντωμα που διαρκεί έντεκα μέρες. Με καθημερινό θέαμα στην κεντρική πλατεία όπου οι επισκέπτες θα διασκεδάσουν με χορευτικά συγκροτήματα που αντλούν θέματα από την τοπική παράδοση. Με αποκορύφωμα τη Μεγάλη Αποκριά όπου όλοι οι δρόμοι το μεσημέρι οδηγούν στη μεγάλη παρέλαση των αρμάτων και των μεταμφιεσμένων με τη σάτιρα να κυριαρχεί. Και το βράδυ της Μεγάλης Αποκριάς όπου ανάβουν οι φανοί σε κάθε γειτονιά. Μια γιορτή, ένα ξεφάντωμα γύρω από το βωμό της αποκριάτικης εορταστικής πυράς με φαγοπότι, οινοποσία, τραγούδι, χορό και αθυροστομία χωρίς όρια. Παιδί πανάρχαιων εθίμων με λατρευτικό χαρακτήρα που κατόρθωσε να επιβιώσει μέχρι σήμερα. Αλλά και να παρακολουθήσετε μια από τις παραστάσεις στο ντόπιο γλωσσικό ιδίωμα που «ανεβαίνουν» κάθε χρόνο τέτοιες μέρες στην πόλη της Κοζάνης. Μην παραβλέψετε όμως να γευθείτε τις τοπικές σπεσιαλιτέ στα δεκάδες οινομαγειρεία της περιοχής και να πάρετε μια γεύση από την κοζανίτικη φιλοξενία. Να κάνετε μικρές αποδράσεις σ’ ολόκληρη τη Δυτική Μακεδονία έχοντας στα χέρια σας τον οδηγό για να ξέρετε που θα πάτε, τι θα δείτε, που θα διασκεδάσετε. Και είμαστε σίγουροι ότι θα αναχωρήσετε παίρνοντας μαζί σας τις ωραιότερες εικόνες, τα ακούσματα και τις «μοναδικές» γεύσεις. Με την ευχή να περάσετε καλά κι «τ’χρον’ καλύτερα»!!! Να ξανάρθητι! Λύσανδρος Ρήγας

4


Optician Co.

Ελευθερία Παπαδοπούλου Πλατεία 28ης Οκτωβρίου 7 | τηλ. 24610 22525 info@optician-co.gr | www.optician-co.gr


Περιεχόμενα 14 - 25 58 60 - 64 66 - 67 70 - 72

Το πρόγραμμα της κοζανίτικης αποκριάς Αφιερωμένο εξαιρετικά σ’ όλις τς Γκουμπλιτσιώτσις Ου φανός των αποκριών της Κοζάνης Αποκριάτικη Παρέλαση (έμμετρο σατιρικό ποίημα) Από το μπακλαβά στο Τριόημερο

Η αποκριά στους 12 δήμους της Δυτικής Μακεδονίας Σέρβια - Βελβεντό: 73

8

Βόιο:

78

80

Φλώρινα:

Πτολεμαΐδα:

81

Καστοριά:

82

Άργος Ορεστικό:

85

Νεστόριο:

87

Αμυνταίου :

88

Γρεβενά:

89

Δεσκάτη:

81

Πρέσπες:

96


ΤΑΡΤΑΡΑΣ - ΥΓΡΑ ΚΑΥΣΙΜΑ

ΥΓΡΑΕΡΙΟ CORAL GAS - ΠΡΟΪΟΝΤΑ GO GAS ΤΗΣ CORAL

Κωνσταντίνου Καραμανλή 15, ΚΟΖΑΝΗ - ΤΗΛ.: 24610 36516

ΝΟ ΧΡΟ Γ Υ ΡΣ ΡΙΟ ΥΠΕ ΝΤΗ ΠΛΥ EL TUN


Οδηγός Αποκριάς 2017 Ετήσια έκδοση της εφημερίδας «Πρωινός Λόγος» www.prlogos.gr Ιδιοκτήτης - Εκδότης: Λύσανδρος Ρήγας Διεύθυνση Διαφήμισης: Φωτεινή Παφίλη Κείμενα διαφήμισης: Ιωάννα Παπαδημητρίου Αρθρογράφοι: Λάζαρος Μ. Κουζιάκης, Ματίνα Τσικριτζή - Μόμτσιου, Γιάννης Κορκάς, Γιάννης Πλόσκας Δημιουργικό: Δέσποινα Μπεσίρη Εκτύπωση: IRIS ΕΚΤΥΠΩΣΕΙΣ Α.Ε.Β.Ε. Γραφεία: Τσιμισκή 5, 50131 Κοζάνη Τηλέφωνα: 24610 33618 & 28551 e-mail: proinoslogos@yahoo.gr proinoslogos@otenet.gr Απόκριες 2017

12


MAXXMOTORS AEBE Επίσημος Διανομέας Opel Δυτικής Μακεδονίας Κοζάνη, τηλ. 24610 27327 - http://www.maxxmotors.gr/ - fb MAXX Motors ΑΕΒΕ


Αποκριά στην Κοζάνη Τσικνοπέμπτη 16 Φεβρουαρίου 2017

άς «Προοδευτικός» 8.30 μ.μ. Κεντρική Πλατεία: Φανός Πηγάδ΄Κεραμαριό 9.00 μ.μ. Φανός Πηγάδ΄Κεραμαριό: Άναμμα & γλέντι του Φανού

10.00 π.μ. Καφέ Αβάντζο: Αποκριάτικος Χορός για τα παιδιά των δομών: ΚΔΑΠμΕΑ, Ειδικό Σχολείο, ΚΕΚ ΑμΕΑ, ΕΕΕΕΚ, Ειδικό Γυμνάσιο, Κιβωτός

Παρασκευή 17 Φεβρουαρίου 2017 ΜΟΝΤΕΡΝΟΣ ΧΟΡΟΣ

ΒΡΑΔΙΑ ΤΣΙΑΡΤΣΙΑΜΠΑ 7.00 μ.μ Πλατεία Λασσάνη: Εκκίνηση χορευτικών τμημάτων Τσιαρτσιαμπά από την συνοδεία της Πανδώρας και Φανών της Κοζάνης (Αη – Θανάσης, Αλώνια, Κρεβατάκια, Πλατάνια,Αριστοτέλης) 7.30 – 8.00μ.μ. Κεντρική πλατεία: Χορευτικά περιοχής Καμβουνίων: Σύλλογος Λειβαδεριωτών Κοζάνης, Σύλλογος Λειβαδεριωτών Λειβαδερού, Σύλλογος Τρανοβάλτου «Αναγέννηση», Σύλλογος Μεταξιωτών Κοζάνης, Αθλητικός Μορφωτικός Σύλλογος «Έλατος» Ελάτης. 8.00 μ.μ. – 8.30 μ.μ. Κεντρική πλατεία: Χορευτικά περιοχής Τσιαρτσιαμπά. Συμμετέχουν οι σύλλογοι: Π.Μ.Σ Αιανής «Η Πρόοδος» Μορφωτικός - Αθλητικός και Πολιτιστικός Σύλλογος Αγίας Παρασκευής, Πολιτιστικός και Μορφωτικός Σύλλογος Άνω Κώμης, Πολιτιστικός Σύλλογος Κάτω Κώμης «Αριστοτέλης», Μορφωτικός και Πολιτιστικός Σύλλογος Καισαρειάς «Τα 7 πλατάνια», Πολιτιστικός Σύλλογος Κρόκου «Ιωακείμ Λιούλιας», Ε.Μ.Α.Σ «Μέγας Αλέξανδρος» Λευκοπηγής, Σύλλογος Γυναικών Ροδιανής, Πολιτιστικός Σύλλογος Μεταμόρφωσης, Πολιτιστικός Αθλητικός Σύλλογος Μηλι-

Κεντρική Πλατεία: Σάλσα, Τάγκο, latin & Μοντέρνοι χοροί. Συμμετέχουν: Πολιτιστικός Σύλλογος Λατινοαμερικάνικων Χορών “Pasion Latino”,Μακεδονική Δύναμη, Έκφρασις, Σάντρα, Διάπλαση, Πολ. Σύλλογος Κοίλων, Πολ. Σύλλογος Δρεπάνου 8.00 μ.μ. Κεντρική Πλατεία: Φανός Κρεβατάκια με δρώμενο, χορευτικά και Φανό 8.30 μ.μ. Κεντρική Πλατεία: Φανός Γιτιά 9.00 μ.μ. Φανός Γιτιά: Άναμμα & γλέντι του Φανού 9.00 μ.μ. Φανός Κρεβατάκια: Άναμμα & γλέντι του Φανού

Σάββατο Μικρής Αποκριάς 18 Φεβρουαρίου 2017 ΒΡΑΔΙΑ ΧΑΛΚΙΝΩΝ ΠΝΕΥΣΤΩΝ

14

7.00 – 8.00 μ.μ. Κεντρικός Πεζόδρομος (Ειρήνης) και κάθετοι άξονες: Παρέλαση πολυάριθμων τοπικών ομάδων χάλκινων πνευστών ακολουθούμενοι από τμήματα κωδωνοφόρων μεταμφιεσμένων από Pernik Βουλγαρίας, Prilep (the former Yugoslav Republic of


Εστιατόριο, Μακεδονομάχων 1 Κοζάνη, τηλ.: 24610 28198, fb:Ναουμιδης Κοζανη

Καφετέρια-Μπαρ, Μακεδονομάχων 1 Κοζάνη, τηλ.: 6944 359 698, fb:Pinelo

33


Macedonia) και Μορφωτικού Συλλόγου Πύργων Δράμας που θα παρουσιάσουν το λαϊκό δρώμενο «ΑΡΚΟΥΔΕΣ». 8.00 -8.30 μ.μ Κεντρική Πλατεία: Γλέντι συνοδεία χάλκινων πνευστών 8.00- 8.30 μ.μ. Κεντρικός Πεζόδρομος (Ειρήνης) Βραδιά Κοζανίτικης Γαστρονομίας, οργανωμένη σε σύμπραξη με καταστήματα εστίασης της πόλης Κοζάνης. Συμμετέχουν: Τα εστιατόρια, ταβέρνες και ουζερί: «Τρυποκάρυδος», «Ερμιόνιο», «Strada», «50ράκη», «το Κοτέτσι», «Ζήνων», «Πέρπιρας», «Ρακοζαλάδες», «Σ’αναμμένα κάρβουνα», «Μούσες» και «Ο Κώστας» στα Κοίλα. 8.30 μ.μ. Κεντρική Πλατεία: Φανός Μπουντανάθκα 9.00 μ.μ. Φανός Μπουντανάθκα: Άναμμα & γλέντι του Φανού.

μάτων Πολιτιστικών Συλλόγων και Φανών 12.30 – 13.30 1Ο Δημοτικό Σχολείο (Γ. Κονταρή): Παραδοσιακά παιχνίδια, happenings, χάσκα, ζωγραφική προσώπου και πολλές άλλες εκπλήξεις. Σε συνδιοργάνωση με το 1ο Δημοτικό Σχολείο Κοζάνης με το Φανό «Λάκκους τ’ Μάγγαν». Ζωγραφική προσώπου.

ΒΡΑΔΙΑ ΚΡΗΤΗΣ – ΜΙΚΡΑΣΙΑΣ – ΘΡΑΚΗΣ - ΚΑΠΠΑΔΟΚΙΑΣ 6.30– 7.00 μ.μ. Κεντρική Πλατεία: Κρήτη Συμμετέχουν: Σύλλογος Κρητών Κοζάνης «Η Μεγαλόνησος» και Μουσικοχορευτικός Όμιλος Χανίων «Αροδαμός». 7.00 – 7.30 μ.μ. Κεντρική Πλατεία: Μικρασία. Συμμετέχουν: Σύλλογος Μικρασιατών ΠΕ Κοζάνης, Σύλλογος Μικρασιατών & Θρακιωτών Κοζάνης (πρώην Δήμου Ελλησπόντου), Πολιτιστικός Σύλλογος Κουβουκλιωτών «Ο Όσιος Βαραδάτος», Σύλλογος Μικρασιατών Πτολεμαΐδας «Η Μικρά Ασία», Πολιτιστικός Σύλλογος Προσφύγων Μικρασιατών Νέας Κρήνης «Η Αγία Παρασκευή», Πολιτιστικός Σύλλογος Νέας Νικόπολης «Ο Αη – Γιάννης», Σύλλογος Μικρασίας Περαίας Νομού Πέλλας, Σύλλογος Μικρασιατών Νομού Πέλλας «Η Μπίγα». 7.30 – 8.00 μ.μ. Κεντρική Πλατεία: Καππαδοκία: Σύλλογος Νέου Μυλοτόπου Δήμου Πέλλας, Πολιτιστικός Σύλλογος Πετρανών, Σύλλογος Φαρασιωτών Καππαδοκίας Βαθυλάκου Κοζάνης, Λαογραφικός Σύλλογος «Μέγας Βασίλει-

Κυριακή Μικρής Αποκριάς 19 Φεβρουαρίου 2017 ΠΑΙΔΙΚΗ ΑΠΟΚΡΙΑ 11.00-12.00 Ομάδες μεταμφιεσμένων κωδωνοφόρων από Prilep, Pernic και Πύργους Δράμας. Παρέλαση κατά μήκος της Παύλου Μελά και παρουσίαση λαϊκών δρώμενων στην Κεντρική Πλατεία. 11.45 Έναρξη παρέλασης Μικρού Καρνάβαλου συνοδεία της Πανδώρας, μεταμφιεσμένων παιδιών και παιδικών χορευτικών τμημάτων Πολιτιστικών Συλλόγων και Φανών κατά μήκος της οδού Παύλου Μελά. 12.00 – 12.30 Κεντρική Πλατεία: Παρουσίαση Παιδικών Χορευτικών Τμη-

16


ος» Θηριόπετρας Νομού Πέλλας, Πολιτιστικός Σύλλογος Δαμιανού Γιαννιτσών Νομού Πέλλας ‘’Ο Διογένης’’, Σύλλογος Μυστιωτών Καππαδοκίας ‘’Άγιος Βασίλειος’’ Μάνδρας Λάρισας. 8.00 -8.30 μ.μ. Κεντρική Πλατεία: Θράκη Συμμετέχουν: Πολιτιστικός Φυσιολατρικός Σύλλογος Νέας Χαραυγής, Πολιτιστικός Σύλλογος Γαλάτειας «Παραολυμπιονίκης Ζαχαρίας Φωστήρας», Σύλλογος Γυναικών Φιλώτα, Εξωραϊστική Μορφωτική Λέσχη Φιλιππουπόλεως Λάρισας, Μορφωτικός Όμιλος Λουτρού Ημαθίας, Πολιτιστικός Σύλλογος «Αγία Βαρβάρα» Ημαθίας, Πολιτιστικός Σύλλογος Κεφαλοχωρίου «Ειρήνη» Ημαθίας, Λαογραφικός Όμιλος Πέλλας Ανατολικής Ρωμυλίας , Χορευτικός Όμιλος Καλαμαριάς Θεσσαλονίκης «Βορεάδες», Χορευτικός Όμιλος Κομοτηνής. 8.30 μ.μ. Κεντρική Πλατεία: Φανός Παύλος Μελάς (Χορευτικά & Φανός) 9.00 μ.μ. Φανός Παύλος Μελάς: Άναμμα & γλέντι του Φανού

9.00 μ.μ. Φανός Αγίου Δημητρίου: Παρουσίαση Μονόπρακτου «Τα εγκαίνια» - Άναμμα & γλέντι του Φανού στο χώρο του Φανού

Τρίτη 21 Φεβρουαρίου 2017 6.30 μ.μ -7.30 μ.μ Αποκριάτικο γλέντι της Αλβανικής Κοινότητας 7.00 μ.μ ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας: Άναμμα Φανού στον αύλειο χώρο του ΤΕΙ Κοζάνης 7.30 – 8.00 μ.μ. Κεντρική πλατεία: Πολιτιστικός Σύλλογος «Κύριλλος και Μεθόδιος» Ευόσμου Θεσσαλονίκης. 8.00 μ.μ. – 8. 30 μ.μ. Φανός Πλατάνια: Χορευτικό Ενηλίκων & Φανός 8.30 μ.μ. Φανός Κεραμαριό 9.00 μ.μ. Φανός Πλατάνια: Άναμμα & γλέντι του Φανού στο χώρο του Φανού 9.00 μ.μ. Φανός Κεραμαριό: Άναμμα & γλέντι του Φανού στο χώρο του Φανού

Τετάρτη 22 Φεβρουαρίου 2017 ΠΟΝΤΙΑΚΗ ΒΡΑΔΙΑ

Δευτέρα 20 Φεβρουαρίου 2017 7.30 – 8.00 μ.μ. Κεντρική Πλατεία: ΚΑΠΗ Κοζάνης και Σιάτιστας 8.00 – 8.30 μ.μ. Κεντρική Πλατεία: Φανός Αγίου Αθανασίου. Χορευτικά Ενηλίκων & Φανός 8.30 μ.μ. Κεντρική Πλατεία: Φανός Αγίου Δημητρίου Χορευτικά Ενηλίκων 9.00 μ.μ. Φανός Αγίου Αθανασίου: Άναμμα & γλέντι του Φανού

7.00 μ.μ. – 8.00 μ.μ Κεντρική Πλατεία: Συμμετέχουν οι Πολιτιστικοί Σύλλογοι Αγίου Δημητρίου – Ρυακίου, Αλωνακίων, Βατερού, Δρεπάνου, Εύξεινου Λέσχης Κοζάνης, Εύξεινου Λέσχης Νέας Χαραυγής, Κλείτου, Κοιλάδας, Λευκόβρυσης, Μαυροδεντρίου, Πολυμύλου, Ποντοκώμης, Πρωτοχωρίου, Σκήτης, Χορευτικού Ομίλου «Αντάμωμαν» 8.00 – 8.20 μ.μ. Κεντρική Πλατεία:

18


Σύλλογος φιλοξενούμενος από Σύλλογο Φίλων Παράδοσης « Πνευματικό Κέντρο Χαλάστρας Θεσσαλονίκης». 8.30 μ.μ. Κεντρική Πλατεία: Φανός Αριστοτέλης. Χορευτικό & Φανός 9.00 μ.μ. Φανός Αριστοτέλης: Άναμμα & γλέντι του Φανού 9.00 μ.μ Πλατεία Λασσάνη: Γλέντι Λαογραφικού Ομίλου «Φίλοι της Παράδοσης»

Σύλλογος Γρεβενιωτών Κοζάνης «Ο Αιμιλιανός», Σύλλογος Βοϊοτών Κοζάνης «Η Αγία Παρασκευή», Βοϊακή Εστία Θεσσαλονίκης. 8.00 μ.μ. Κεντρική Πλατεία: Φανός Σκ΄ρκας 9.00 μ.μ Φανός Σκ΄ρκα: Άναμμα & γλέντι του Φανού

Παρασκευή 24 Φεβρουαρίου 2017 11.00 Κεντρική Πλατεία – Κεντρικοί Πεζόδρομοι: Sourd Games για παιδιά Δημοτικού και Γυμνασίου με διοργανωτές τους Προσκόπους και το Τοπικό Συμβούλιο Νέων Κοζάνης.

Πέμπτη 23 Φεβρουαρίου 2017 5.00 – 7.00 μ.μ. στο Εικαστικό Εργαστήρι Δήμου Κοζάνης «Φτιάχνω το δικό μου Χαρταετό» Αποκριάτικο Εργαστήρι κατασκευής χαρταετού. Παιδιά όλων των ηλικιών θα μυηθούν στην παραδοσιακή τέχνη κατασκευής χαρταετού και ψαλίθρας με τη βοήθεια των δασκάλων του Εικαστικού Εργαστηρίου του Δήμου Κοζάνης.

ΒΡΑΔΙΑ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ (ΧΩΡΟΙ ΦΛΩΡΙΝΑΣ-ΑΛΜΩΠΙΑΣ) 7.00 – 7.30 μ.μ. Κεντρική Πλατεία: Συμμετέχουν: Σύλλογος Γυναικών Φούφα «Η Αγία Παρασκευή», Πολιτιστικός Σύλλογος Ασβεστόπετρας, Πολιτιστικός Σύλλογος Πύργων «Καστράνιτσα», Πολιτιστικός Σύλλογος οικισμού Καρδιάς Πτολεμαΐδας «Η μέρα», Πολιτιστικός Σύλλογος «Αναγέννηση Κοζάνης». 7.30 – 8.30 μ.μ. Στον Κεντρικό Πεζόδρομο: Καρναβαλιστές νεολαίοι στους δρόμους του κέντρου. Γλέντι και χορός συνοδεία χάλκινων πνευστών. 8.30 μ.μ. -9.00 μ.μ. Κεντρική Πλατεία: Φανός Αλώνια. Χορευτικό Ενηλίκων & Φανός 9.00 μ.μ. Κεντρική Πλατεία: Φανός Νεολαίας

ΒΡΑΔΙΑ ΡΕΤΡΟ 6.30 – 7.30 μ.μ. Κεντρική πλατεία: Χορωδία Ελίμειας & Χορωδία Μακεδνών. Γλέντι και χορός με τραγούδια ρετρό

ΒΡΑΔΙΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ & ΒΟΪΟΥ 7.30 – 8.00 μ.μ Κεντρική Πλατεία: Πολιτιστικός Σύλλογος Σιάτιστας «Μαρκίδες Πούλιου», Αθλητικός Πολιτιστικός Σύλλλογος Σιάτιστας «Ο Άγιος Μόδεστος», Φιλαθλητικός Ορειβατικός Σύλλογος Εράτυρας «Η Σέλτσα», Μορφωτικός Πολιτιστικός Σύλλογος Γαλατινής, Πρότυπος Πολιτιστικός Σύλλογος ΖΕΠ. 8.00 – 8.30 Κεντρική Πλατεία:

20


Συμμετέχουν οι μουσικοί Θωμάς Καραματσούκας: κλαρίνο, Μιχάλης Γκατζιούρας: τρομπέτα, Κώστας Ζουζός: σαξόφωνο, Νίκος Καρδογιάννης: ακορντεόν και Παντελής Λιούλιος: κρουστά. 15.00 μ.μ. Παύλου Μελά έως τέρμα Πλατείας Αριστοτέλους: Παρέλαση Αρμάτων και ομάδων μεταμφιεσμένων Μετά το πέρας της παρέλασης:. Άναμμα Φανού στην Κεντρική Πλατεία από τον Δήμαρχο Κοζάνης κ. Λευτέρη Ιωαννίδη. Δεξίωση στο Δημαρχείο 20.30 Άναμμα όλων των Φανών: Άι Δημήτρης, Άι Θανάσης, Αλώνια, Αριστοτέλης, Γιτιά, Κασμερτζίδις, Κεραμαριό, Κρεβατάκια, Λάκκους τ’ Μάγγαν, Μπουντανάθκα, Π. Μελάς, Πηγαδ’ απ’ του Κεραμαριό, Πλατάνια, Σκ’ρκα

9.00 μ.μ. Φανός Αλώνια: Άναμμα & γλέντι του Φανού

Σάββατο 25 Φεβρουαρίου 2017 ΒΡΑΔΙΑ ΣΥΛΛΟΓΩΝ ΤΗΣ ΠΟΛΗΣ 7.30 μ.μ – 8.30μ.μ. Κεντρική Πλατεία: Χορευτικά Τμήματα Μακεδνών, Συνδέσμου Γραμμάτων και Τεχνών, Χορευτικού Ομίλου Κοζάνης, Φίλων της Παράδοσης, Κόζιανη 8.30 μ.μ. Κεντρική Πλατεία: Φανός Λάκκος τ΄Μάγγαν 9.00 μ.μ. Φανός Λάκκος τ΄ Μάγγαν: Άναμμα & γλέντι του Φανού 9.00 – 10.00 μ.μ Κεντρική Πλατεία: «The Bahalows band» ξεκινούν το Πάρτι Νεολαίας» 10.00 μ.μ Κεντρική Πλατεία: Πάρτι Νεολαίας του Τοπικού Συμβουλίου Νέων Κοζάνης.

ΜΕΓΑΛΗ ΑΠΟΚΡΙΑ 26 Φεβρουαρίου 2017 11.00 π.μ. – 1μ.μ. Κεντρική Πλατεία «Δοκιμάζουμε τα τοπικά μας προϊόντα». Γαστρονομική Εκδήλωση οργανωμένη από επιχειρήσεις και τοπικούς παραγωγούς, με παράλληλες γαστρονομικές διαδρομές σε καταστήματα πώλησης των ειδών αυτών, τα οποία θα ανοίξουν για την εξυπηρέτηση των επισκεπτών. 12.00 μ.μ. Κεντρική Πλατεία: Συναυλία παραδοσιακής Κοζανίτικης μουσικής με ακούσματα από την εποχή των Τούλη Καλέα, Καραματσούκα Θωμά (Γκατζαλάτζα) και Κων/νου Μπούκου.

21


Θέατρο

Μουσική Επιμέλεια: Πανούλης Καρδογιάννης, Επιμέλεια Φωτισμού: Λιόφας Νίκος, Επιμέλεια προγράμματος: Λιόφα Τάσα Ενδυματολόγος: Φωτεινή Λάκκα Μακιγιάζ: Καρακοντή Ειρήνη / Νιάνου Αναστασία Σάββατο 18 /2/2017 έως και Παρασκευή 24/2/2017 ώρα 9.00 μ.μ. Το Σάββατο 25/2/2017 Ώρα έναρξης 7.00 μμ ακριβώς. Γενική Είσοδος: 6 ευρώ Αίθουσα Τέχνης Καθημερινά 6 00 μμ. Προπώληση :Στο κατάστημα «ΚΟΡΝΙΖΕΣ ΜΠΕΜΠΗΣ» (Στοάς 12, πίσω από τον ΟΤΕ) Ώρες 10.00 πμ έως 14.00 μμ καθημερινά τηλ. 24610 22251. Πληροφορίες:2461029400 & 6932646662 Τα έσοδα θα διατεθούν στο σύλλογο «Ατόμων με Αυτισμό Ν.Κοζάνης» 600 εισιτήρια θα διατεθούν για τα ΚΑΠΗ ΚΟΖΑΝΗΣ

ΔΗ.ΠΕ.ΘΕ. ΚΟΖΑΝΗΣ «ΦΤΟΥ ΠΙΠΕΡΙ» Λαϊκά γαμοτράγουδα, πιπεράτα παραμύθια και μασάλια όλα τσ΄ Αποκριάς Σάββατο 11 Φεβρουαρίου, Ώρα: 9.00 μ.μ., Αίθουσα Τέχνης Κοζάνης Αφήγηση: Ανθή Θάνου Κιθάρα-Τραγούδι: Αλέξης Μακρής Βιολί: Γιάννης Μαρουλάκης Γενική είσοδος 5€ Πληροφορίες / Κρατήσεις Τηλ: 24610 24062, 6987991949

ΘΕΑΤΡΙΚΗ ΟΜΑΔΑ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΥ ΣΥΛΛΟΓΟΥ «ΟΙ ΚΑΝΑΝΚΑΙΡΙΣΙΟΙ» «ΙΠΕΙΓΟΝΤΑ ΠΙΡΙΣΤΑΤΙΚΑ» Κείμενο - Σκηνοθεσία: Μανώλης Μαρκόπουλος Από Σάββατο 18 έως 25 Φεβρουαρίου, ώρα 9.30 μ.μ. Γενική Είσοδος: 7 ευρώ Αίθουσα Φίλιππος (Λέσχη Αξιωματικών) Πληροφορίες: 6948532588

ΘΕΑΤΡΙΚΟ ΓΙΩΡΓΟΥ ΠΑΦΙΛΗ «ΤΟΥ Α» Κείμενο: Γιώργος Παφίλης Κυριακή 19/2/2017 έως και 25/2/2017 Ώρα 21 μ.μ. Κυριακή 26/2/2017 ώρα 19.00 μ.μ. Κινηματοθέατρο «Ολύμπιο» Γενική είσοδος:7 ευρώ, Φοιτητικό-μαθητικό-άνεργοι:5 ευρώ Πληροφορίες: Εφημερίδα ΠΡΩΪΝΟΣ ΛΟΓΟΣ Τηλ: 2461033681 & 28551

ΘΕΑΤΡΙΚΗ ΟΜΑΔΑ ΚΑΣΜΙΡΤΖΗΔΩΝ «Τ’Σ ΓΛΥΚΑΣ ΤΑ ΙΛΙΑΤΣΙΑ» Σενάριο / Σκηνοθεσία: Γιάννης Πλόσκας / Γκουλέμας Μάστορας Γιώργος Σκηνικά: Γκλούμπος Γιώργος / Μπέμπης Βαγγέλης Επιμέλεια Κειμένου: Παπαδημητρίου Δημήτρης

22


Μουσαφειρόπουλος Οπτικά από το 1968

Μακεδονομάχων 4 Κοζάνη T 24610 34290


Η Αποκριά στον υπόλοιπο Δήμο Κοζάνης ΑΙΑΝΗ Τσικνοπέμπτη 16/2/2017 19:00 Έναρξη Απόκρεων Άναμμα όλων των Φανών Φανός «Μύλος» Γιορτή Πλακατσίγκας Κυριακή 19/2/2017 Φανός «Μυρμήγκου» Δευτέρα 20/2/2017 19:00 Άναμμα Φανού «Ιτιάς» Τρίτη 21/2/2017 19:00 Άναμμα Φανού «Μύλος» Τετάρτη 22/2/2017 19:00 Άναμμα Φανού «Λακουστά» Πέμπτη 23/2/2017 19:00 Άναμμα Φανού «Χορταρίτσια» Παρασκευή 24/2/2017 19:00 Άναμμα Φανού «Μυρμήγκου» Σάββατο 25/2/2017 19:00 Κεντρική Πλατεία Άναμμα Φανού Π.Μ.Σ Αιανής «Η Πρόοδος» Κυριακή 26/2/2017 16:00 Κεντρική Οδός Αιανής. Παρέλαση Φανών με άρματα 21:00 Άναμμα όλων των Φανών Λήξη Απόκρεων

ΚΡΟΚΟΣ Σάββατο 18/2 20:30 Άναμμα Φανού «Γερακάκι» Κυριακή19/2 11:00 Κεντρική Πλατεία: Παρέλαση αρμάτων και Ομάδων Μεταμφιεσμένων Τετάρτη 22/2 21:00 Πνευματικό Κέντρο Κρόκου Πάρτυ Μεταμφιεσμένων Σάββατο 25/2 18:00 Κεντρική Πλατεία Άναμμα Παιδικού Φανού

24

Κυριακή 26/2 20:30 Κεντρική Πλατεία Άναμμα Φανού

ΑΝΩ ΚΩΜΗ Τσικνοπέμπτη 16/2 16:00 Προαύλιο του Συλλόγου: Άναμμα Παιδικού Φανού Κυριακή 26/2 17:00 Κεντρική Πλατεία: Παρέλαση με άρματα

ΚΑΤΩ ΚΩΜΗ Σάββατο 25/2 Παιδικός χορός στο χώρο του συλλόγου στις 18.00μμ Κυριακή 26/2 Άναμμα φανού στο χώρο του συλλόγου στις 19.00μμ

ΑΛΛΕΣ ΚΟΙΝΟΤΗΤΕΣ Σαββάτο 18/2 19:00 Άναμμα Φανών στην Τοπική Κοινότητα Χρωμίου Κυριακή 19/2 17.00 Άναμμα Παιδικού Φανού στην Πλατεία του χωριού Λευκοπηγής 19:00 Άναμμα Φανού στην Τοπική Κοινότητα Καρυδίτσας 19:30 Άναμμα Παιδικού Φανού στην Τοπική Κοινότητα Αγίας Παρασκευής Σάββατο 25/2 19.00 Άναμμα παιδικού φανού «της Μάϊσας το κας», στην πλατεία του χωριού. Κυριακή 26/2 20:00 Άναμμα Φανού στην Τοπική Κοινότητα Κήπου 19:00 Άναμμα Φανού στην Τοπική Κοινότητα Σπάρτου και Ροδιανής 20:30 Άναμμα Φανού στην Τοπική Κοινότητα Λευκοπηγής και Καισαρειάς


ΚΑΘΑΡΗ ΔΕΥΤΕΡΑ 27 Φεβρουαρίου Στις παρακάτω τοποθεσίες προσφέρονται νηστίσιμα από Συλλόγους: 10.00 Εξωκκλήσι Σταυρού, πολιτιστικός Σύλλογος Ροδιανής 10.00 Πάρκο Αγίας Παρασκευής Καρυδίτσας, Πολιτιστικός Σύλλογος Καρυδίτσας 10.00 Εξωκλήσι Αι Λια Κάτω Κώμης, Πολιτιστικός Σύλλογος Κάτω Κώμης «Αριστοτέλης» 10.00 Πλατεία Κερασιάς, Αθλητικός & Μορφωτικός Σύλλογος Κερασιάς «Ελιμειακός» 11.00 Εξωκλήσι Αγίου Πνεύματος, Δημοτική Ενότητα Κρόκου & Πολιτιστικός Σύλλογος Κρόκου «Ιωακείμ Λιούλιας» 11.00 Αγία Παρασκευή Κοζάνης, Σύλλογος Σαμαριναίων Κοζάνης 11.00 Πλατεία Ρυμνίου, Πολιτιστικός Σύλλογος & Τοπική Κοινότητα Ρυμνίου 11.00 Παναγία Καισαρειάς, Πολιτιστικός Σύλλογος Καισαρειάς «Τα 7 πλατάνια» 11.00 Χώρος Πολιτιστικού Συλλόγου Άνω Κώμης, Πολιτιστικός Σύλλογος Άνω Κώμης 11.00 Αίθουσα Τοπικής Κοινότητας Χρωμίου, Πολιτιστικός Σύλλογος Χρωμίου «Ρωμιοσύνη» 11.00 Αθλητικός Μορφωτικός Σύλλογος «Δόξα» Πτελεάς 11.30 Ιππικό Κέντρο, Πετρανά Ιππικός Σύλλογος Κοζάνης 12.00 μμ Πολιτιστικός Σύλλογος Πετρανών στο χώρο του συλλόγου. 12.00 μμ Ο Σύλλογος Πολυμύλου σε συνεργασία με την τοπική κοινότητα και την τοπική ενορία στην αίθουσα της εκκλησίας. 12.00 Εξωκλήσι Αγίου Αθανασίου Αγίας Παρασκευής, Μορφωτικός, Αθλητικός και Πολιτιστικός Σύλλογος Αγίας Παρασκευής 12.00 Ψηλός Αηλιάς Κοζάνης, Ελληνικός

Ορειβατικός Σύνδεσμος Κοζάνης 12.00 Καταφύγιο Σμάθκο Κοζάνης, Σύλλογος Ελλήνων Ορειβατών Κοζάνης 12.00 Μελίσσια, Πολιτιστικός Μορφωτικός Σύλλογος Μελισσίων 12.00 Δάσος Κουρί Κοζάνης/Κατασκηνωτικό Κέντρο Γ. Χαλκιάς, Ένωση Παλαιών Προσκόπων Κοζάνης 13.00 Περιοχή Σμάθκο Κοζάνης, Σύλλογος Κασμιρτζήδις Τα τμήματα των Φανών συνοδεύει η Φιλαρμονική του Δήμου «Πανδώρα» * Το Αρχαιολογικό Μουσείο Αιανής θα λειτουργεί τις καθημερινές 8:00 - 15:00, το Σαββατοκύριακο 8:00 - 18:00 και την Καθαρή Δευτέρα 8:00 – 18:00. * Το Λαογραφικό Μουσείο Κοζάνης θα λειτουργεί καθημερινά 8:30 - 14:00 & 17:30 - 20:00, το Σάββατο 25/2 9:00 - 14:00 και την Κυριακή της Μεγάλης Αποκριάς θα παραμείνει ανοιχτό όλη την ημέρα. * Η Δημοτική Βιβλιοθήκη Κοζάνης θα λειτουργεί τις καθημερινές 8:00 - 21:00 ΔΙΟΡΓΑΝΩΣΗ Δήμος Κοζάνης Οργανισμός Αθλητισμού - Πολιτισμού & Νεολαίας Δήμου Κοζάνης Πρόεδρος: Φανή Φτάκα - Τσικριτζή ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ Οργανισμός Αθλητισμού - Πολιτισμού & Νεολαίας Δήμου Κοζάνης Παύλου Μελά & Αυλιώτη γωνία, Τηλ. 24610 – 29843, 21285, 23356 & 24613 50300 Fax: 24610-29163 E-mail: oapnkozanis@gmail.com Ηλεκτρoνική Σελίδα www.kozanitikiapokria.gr www.oapnkozanis.gr

25


Φανός Λάκκους τ’Μάγκαν

Φανός Αγίου Δημητρίου Φανός Κασμιρτζίδις

Φανός Σκ’ρκας

Φανός Παύλου Μελά

Φανός Αλώνια

Φανός Κεραμαριό

ζζ

Φανός Μπουντανάθκα Φανός Γιτιάς

Φανός Του πηγάδ’ απ’του Κεραμαριό

Φανός Αγίου Αθανασίου

24


Φανός Κρεβατάκια

Φανός Αριστοτέλης

Φανός Πλατάνια


Γεμιστάνας

Νόστιμα μεζεδάκια και μαγειρεμένα φαγητά συνοδευμένα από ξεχωριστά κρασιά, ντόπιο τσίπουρο και μπύρα σε έναν χώρο «γεμάτο» γεύση και πρωτοτυπία. Τα φωτιστικά σουρωτήρια, η ιδιότυπη ταπετσαρία-εφημερίδα με τα ράφια ενός άλλου μπακάλικου δημιουργούν μια ανάλαφρη ατμόσφαιρα, η οποία δένει με τους επίλεκτους μεζέδες και τις συνταγές της ελληνικής κατσαρόλας «γεμίζοντας» το μάτι και το στομάχι. Τσιπουράδικο-μεζεδοτεχνείο, Νάνου Τσόντζα 2 Κοζάνη, τηλ.: 2461 1 02169, fb:Γεμιστανας

Κωνσταντίνου Καραμανλή 24, τηλ: 24610 27770

28


Κοτέτσι

Στην ιστορική γειτονιά της Κ. Δρίζη λίγο πιο πάνω απο το ΒΑΛΤΑΔΩΡΕΙΟ γυμνάσιο βρίσκεται το απόλυτο κρεατολαγνικό στέκι. Φανατικοί λάτρεις του κοτόπουλου κάνουν τη διαφορά αλλα και οι απαιτητικοί κρεατοφάγοι έχουν την λύση στο πιάτο τους. Λαχταριστοί μεζέδες σουβλάκια, κοντοσούβλια, τηγανιά, λουκάνικα, πανσέτες είναι λίγες απο τις απολάυσεις που διαθέτουν στα κάρβουνα. Χαμόγελα, ταχύτητα όπως και εμπειρία είναι στη διάθεσή σας να τα γνωρίσετε. Μεζεδοπωλείο, Κ. Δρίζη 3 Κοζάνη, τηλ.: 2461 0 21421, fb:Το Κοτέτσι - To Kotetsi

29


Στου Αιώνα την Παράγκα

Mam café

Μια ανάσα από το κέντρο της πόλης “στήθηκε “ με πολύ μεράκι και κέφι ένας καφενές - μεζεδοπωλείο… Η παράγκα μας!! Σε ένα γραφικό και πλακόστρωτο δρομάκι η αυλαία ανοίγει από νωρίς το πρωί ψήνοντας καφέδες γεμάτους αρώματα με την συνοδεία σπιτικών γλυκών του κουταλιού… Η παράστασή μας συνεχίζεται με διαλεχτά αποστάγματα τοπικών παραγωγών παρέα με λαχταριστούς μεζέδες και μερακλίδικες λιχουδιές..Όλα αυτά υπό τον ήχο παλιών και νέων μελωδικών ακουσμάτων.. Κοπιάστε λοιπόν “Στου αιώνα την παράγκα’’!! Εστιατόριο, Κομπανίας 2 Κοζάνη, τηλ.: 24610 21037, fb:Στου Αιώνα την Παράγκα

Μπουγατσάδικο, σαντουϊτσάδικο, κρεπερί και βαφλάδικο ταυτόχρονα. Στο διώροφο χώρο του σερβίρονται και κάθε λογής ροφήματα και φυσικά εκεί μπορείς να απολαύσεις τον πρωινό σου καφέ με ό, τι συνοδευτικό επιθυμείς. Σε κεντρικότατο σημείο από το πρωί ως το βράδυ, πολύ κοντά στην κεντρική πλατεία, δίπλα στην αγορά και στα αστικά. Για όσους προτιμούν να κάτσουν στο σπίτι αναμένοντας μια κρέπα με σοκολάτα και μπανάνα ή μια ζεστή μπουγάτσα δεν έχουν παρά να τηλεφωνήσουν στο MAM CAFÉ.

30

Πλατεία 28ης Οκτωβρίου & Ξεν. Τριανταφυλλίδη γωνία Κοζάνη, delivery: 24610 32112 What’s up: 6945 495475


τιμή απλής φιάλης 50€ Η προσφορά έχει ισχύ 19 - 20 - 21 - 22/02/2017

Η προσφορά ισχύει με την προσκόμιση του κουπονιού

Daymode

Cup Cake

Γέννημα θρέμμα τριών ανθρώπων, έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη του κόσμου. Ο ανανεωμένος χώρος του, η ευχάριστη αισθητική και η χαρούμενη ατμόσφαιρα δίνουν αξία στις στιγμές σας. Τα ποιοτικά ποτά- Coctails, τα καφέ και ροφήματα από εξειδικευμένους barista και τα Sunday brunch σέβονται το αισθητήριο της γεύσης σας. Για τους φίλους της καλής μουσικής, των event’s, της κουβεντούλας, αλλά και για τους φίλους του αρωματικού καφέ και των cocktails.

Ένας ήσυχος χώρος για παιδικά πάρτι έξω από το φορτωμένο κέντρο της Κοζάνης με φρέσκα γλυκά. Μεταξύ αυτών ξεχωρίζουν τα πολύχρωμα cup cakes σε διάφορες γεύσεις γλυκαίνοντας μικρούς και μεγάλους. Ιδανικό για έναν καφέ χωρίς βαβούρα με τα τραπεζάκια το ένα κοντά στο άλλο να δημιουργούν μια ζεστή ατμόσφαιρα, η οποία ξεκινά από τους οικοδεσπότες και φτάνει ως τους πελάτες. Εδώ θα παραγγείλετε και τα γλυκάκια της βάπτισης χωρίς περιορισμό. Ιδανικός χώρος για παιδικά πάρτι Καφέ-ζαχαροπλαστείο, Μακρυγιάννη 27 (πιο κάτω από τον ΟΑΕΔ) Κοζάνη, τηλ.: 24610 36421, fb: Cup cake cafe

Day Mode Bar: Χ. Μούκα 1, Κοζάνη τηλ. 2461024610 fb. Modebar Kozani

31


Café Ασλάν

Va Bene

Μια πιτσαρία με ταυτότητα στην Κοζάνη, η οποία δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τις χαρακτηρισμένες ιταλικού τύπου. Με τη λεπτή ζύμη να μην αποτελεί μονόδρομο και να βγαίνει πιο παχουλή και αφράτη από τον ξυλόφουρνο Va Bene. Πάνω από είκοσι είδη πίτσας και δεκαπέντε πάστες στο μενού με τα επιλεγμένα κρεατικά συχνά να κερδίζουν τις προτιμήσεις του πελάτη. Οι μακαρονάδες - ορόσημο του καταστήματος κάθονται ελαφριά στο στομάχι γεμίζοντάς το με ξεχωριστές .γεύσεις Μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε το υπέροχο σκορδόψωμο. Εστιατόριο-πιτσαρία, Ι. Τράντα 52 Κοζάνη, τηλ. 24610 49200, fb:Va Bene

32

Ένας πολυχώρος εστίασης και ψυχαγωγίας στο Βατερό της Κοζάνης που προσφέρει μια all inclusive εμπειρία 24 ώρες το 24ωρο. Πολύλειτουργικός χώρος για ένα διαφορετικό καφεδάκι, ποτό ή φαγητό και πόλο έλξης τον οργανωμένο υπαίθριο χώρο. Υπάρχει αίθουσα προβολής αθλητικών αγώνων, ενώ διατίθεται και κήπος με τραπεζοκαθίσματα για διάφορες εκδηλώσεις. Για μεζέ, καλό φαγητό ακόμα και σε πακέτο και με προοπτική για οργάνωση ποικίλων καλλιτεχνικών εκδηλώσεων. Βατερό, 5ο χλμ Εθνικής Οδού Κοζανης-Καστοριάς, κιν.: 693 719 9253 fb:Ασλαν (cafe-bar-mezze)


Μπαρ, Κοβεντάρων 12 Κοζάνη, τηλ.: 694 201 5385, fb:Chorus RockBar

TIP - TOP

Το καλύτερο μπαλκονάκι στην κεντρική πλατεία της πόλης. Με την δημοφιλή κουζίνα ανάμεσα σε πίτσες με αφράτη ζύμη, ζυμαρικά και πιάτα της ώρας αν η κρεατοφαγία είναι το αδύναμο σημείο σας. Η ιταλική κουζίνα με τα σκαλοπίνια και οι υπέροχες γεμάτες σαλάτες με τα φρέσκα οπωρικά προτιμούνται. Σε ένα πολύ ωραίο μοντέρνο, περιβάλλον με καλή εξυπηρέτηση και φρεσκότατα γλυκά μετά από κάθε γεύμα ή δείπνο. Εστιατόριο, Πλατεία Νίκης 16 Κοζάνη, τηλ.:24610 38815, fb:Tip Top

33


Crossroads

Ήρθε για να μείνει και να εγκαθιδρυθεί ως η ακαδημία της μπύρας στην Κοζάνη. Με τη μαγεία της μουσικής και του ζύθου να σε ταξιδεύουν ανάμεσα στις μαύρες, τις ξανθές, τις κόκκινες, τις φρουτώδεις, τις μοναστηριακές. Λειτουργεί όλη την ημέρα από το πρωί μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες προσθέτοντας το δικό του στίγμα στις ζυθολατρικές διευθύνσεις της Κοζάνης. Αν και δεν είμαστε τόσο εξοικειωμένοι στην κατανάλωση της μπύρας όπως οι βαυαροί, σίγουρα διαθέτουμε το κριτήριο για μια μπύρα της αρεσκείας μας. Κοζάνη, Ι.Φαρμάκη 1, τηλ. 24610 34167 FB: CrossRoads Beer Bar

34

Nouvelle Rues

To απόλυτο 2 σε 1 ένα στέκι, αφού στο νέο “Nouvelle Rues” κάθεται κανείς και για καφέ και για φαγητό όπως επιτάσσει η τάση της μόδας. Μεζέδες για μπύρα, κρασί ή τσίπουρο με τον ελληνικό καφέ να σερβίρεται σε χάλκινο μπρίκι και δίσκο δίπλα στις παλιές καραμέλες βουτύρου που όλοι αγαπήσαμε. Ένας χώρος αγαπητός και φιλόξενος που σίγουρα ανταποκρίνεται πλήρως στην έννοια του νέου εστιατορίου της πόλης της Κοζάνης διατηρώντας όλα τα στοιχεία του παραδοσιακού καφενέ. Καραμανλή Κωνσταντίνου & Μερκούρη Μελίνας Κοζάνη, τηλ.:24610 38974, fb:Nouvelle Rues


Εδώ η πίτα είναι επιστήμη…!!!

Ένας φούρνος με ιστορία και ιδιαιτερότητα για την παρασκευή ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗΣ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΗΣ ΠΙΤΑΣ και ΨΩΜΙΟΥ ΑΡΓΗΣ ΩΡΙΜΑΝΣΗΣ όπως παλιά. Ο φούρνος ΓΕΩΡΓΑΚΑΣ αποτελεί την αγαπημένη στάση των κατοίκων και των επισκεπτών της πόλης για μια αχνιστή πίτα μπομπότας ή ενός ψωμιού με άλευρα κάθε τύπου με ή χωρίς σάκχαρα. Μια οικογενειακή επιχείρηση με απόλυτη προσήλωση στην παράδοση παράγει καθημερινά ολόφρεσκα προϊόντα άρτου και ζαχαροπλαστικής γεύσεις και συνταγές του τόπου μας. Αρτοποιείο-φούρνος, Πτολεμαΐδος 1, τηλ: 24610 34016 και Πλατεία 28ης Οκτωβρίου 7, τηλ: 2461028283 Κοζάνη

Escobar

Τo πρώτο καφέ -ουζόμπαρο της πόλης με τον πιο γευστικό espresso και τον πιο ζωγραφιστό cappuccino. Με την καλημέρα προσφέρει ολόφρεσκα χειροποίητα γλυκίσματα κι όταν μεσημεριάζει ζεστά μεζεδάκια για ούζο με έντονες γεύσεις. Βραδιάζοντας αλλάζει χαρακτήρα, η μουσική δυναμώνει, τα ποτά έτοιμα και το Escobar γίνεται συνώνυμο της ξέφρενης νυχτερινής διασκέδασης. Έντεχνο λαϊκό τραγούδι, μουσικές Κυριακές μέσα σε ένα ωραίο περιβάλλον που δεν σε αναγκάζει να βάλεις τα καλά σου ρούχα. Καφέ-ουζόμπαρο, Μουράτη 10 Κοζάνη,fb: Esco Bar

35


Ρωξάνη

Η πρώτη ζαχαροπλάστης της εποχής της η Ρωξάνη, γυναίκα του Μεγάλου Αλεξάνδρου, παρασκεύασε όπως λέγεται το παντεσπάνι. Αυτό καταφέρνουν εδώ και 37 χρόνια οι γόνοι του ζαχαροπλαστείου Ρωξάνη, το οποίο έχει επεκταθεί σε Πτολεμαΐδα και Κοζάνη με τρία υποκαταστήματα. Να πρωτοστατούν στον χώρο του γλυκού με εξαίσιες δημιουργίες διεισδύοντας δυναμικά και στο take away. Μάλιστα τα ζαχαροπλαστεία Ρωξάνη κρατούν τα σκήπτρα και στην ιεροτελεστία του πρωινού καφέ με συνοδευτικά σάντουιτς, πίτες, κρουασανάκια να γλύφεις τα δάχτυλά σου. Πτολεμαΐδα, 25ης Μαρτίου 17, τηλ.: 24630 27028 Υποκ/μα Πτολεμαΐδας, Βασ. Σοφίας 39, τηλ.: 24630 80113 Κοίλα Κοζάνης, τηλ.: 24610 45560 Κοζάνη, Σιαλβέρα 27,τηλ.: 24610 45448 fb: Ρωξάνη Αφοι Λαζαρίδη fb: Roxani Cafe Zaxaroplasteio fb: ζαχαροπλαστειο Ρωξανη υποκαταστημα Κοιλων fb: Ζαχαροπλαστείο Ρωξάνη

36

Ταξίδι στο Χρόνο

Αν πραγματικά θέλεις να αλλάξεις παραστάσεις προτίμησε ένα «Ταξίδι στο Χρόνο» με τη νοσταλγική ατμόσφαιρα μιας άλλης εποχής. Με το juke box, τις αντίκες, τα παλιά αντικείμενα, τα κεντητά, το ξύλινο στοιχείο να σε ταξιδεύουν στο παλιό με την ομορφιά του νέου. Για καφέ, μπυρίτσα, ουζάκι με μεζέδες, πάτα το κουμπί της χρονομηχανής και απόλαυσε την δική σου περιπέτεια. Στην πόλη της Κοζάνης στην νότια είσοδο, ιδανική στάση για ένα ρόφημα ή ποτό της αρεσκείας σας. Καφετέρια, Φιλίππου Β 43 (έναντι τράπεζας Πειραιώς) Κοζάνη, τηλ.: 698 041 1619, fb: Ταξίδι στο χρόνο cafe


Διδώ

Πρωϊνό, καφές, φαγητό, διασκέδαση! Διδώ είναι διασκέδαση, όταν αποφασίζεις πως το παιχνίδι είναι τρόπος να ζεις. Είναι το παιδί που είσαι ή αυτό που κρύβεις μέσα σου. Είναι ο μπαμπάς, η μαμά, είναι οικογένεια. Η διδώ παίζει άρα ονειρεύεται...διασκεδάζει, δημιουργεί, χορεύει, γελάει, μαγειρεύει, ενημερώνεται, προβληματίζεται, βοηθάει, σέβεται...διδώ σημαίνει εγώ, εσύ, παιδί. Είμαστε μια παρέα που μαζί κουβεντιάζουμε, χαλαρώνουμε, απολαμβάνουμε τη ζωή. Αλλιώς. Παίζοντας. διδώ...THE GAME IS A WAY OF LIFE FOR ALL. Μακρυγιάννη 5 & Μπενάκη γωνία Τηλ. 2461029095 / 6937474402 https://www.facebook.com/didopolyxoros/ Ανοιχτά καθημερινά 10:00-22:00


Χρυσός Σκούφος

Δικαιωματικά λοιπόν Χρυσός Σκούφος για το βραβευμένο σεφ του καταστήματος, ο οποίος παρουσιάζει καθημερινά πιάτα της ελληνικής και μεσογειακής κουζίνας .Φυσικά δεν λείπουν και οι παραδοσιακές κοζανίτικες συνταγές με το γονίδιο της μαγειρικής τέχνης να μεταλλάσσεται σε νέες γευσιγνωστικές προτάσεις . Ιδιαίτερη βαρύτητα δίνεται στα φρέσκα λαχανικά και τις γαρνιτούρες θαλασσινών και κρεάτων με τις σαλάτες να είναι πάντα φρέσκες και λαχταριστές. Στον κεντρικότερο δρόμο της Κοζάνης καθίστε στον Χρυσό Σκούφο. Εστιατόριο, Π. Μελά 66 Κοζάνη, τηλ.: 2461 023100 web. www.estiatoriokozani.com

Πήττας

Παράγει ένα από τα ψιλότερα φύλλα κρούστας της Ελλάδας διαθέτοντας εμπειρία πάνω από 60 έτη. Το φύλλο αυτό είναι ιδανικό για τα σιροπιαστά και ειδικά τον αποκριάτικο κοζανίτικο μπακλαβά. Η βιοτεχνία παρασκευής ζύμης προσφέρει μια μεγάλη γκάμα φύλλων κρούστας και με γεύση σοκολάτα, κανταΐφι και σφολιάτα σπέσιαλ. Τα προϊόντα φτάνουν σε όλη τη Δυτική Μακεδονία και τα βρίσκει κανείς στα ράφια των σούπερ μάρκετ και σε καταστήματα μεταπώλησης προϊόντων. Προϊόντα Ζαχαροπλαστικής, Ολυμπίου Γεωργάκη 5 Κοζάνη, τηλ. & fax: 2461 500510, fb: Θωμάς Πήττας

38


Τρυποκάρυδος

Beer Bar Restaurant. Σημείο αναφοράς στον γευστικό χάρτη της πόλης. Αγαπημένο στέκι για να απολαύσατε το φαγητό και το ποτό σας. Σ’ ένα ζεστό και όμορφο περιβάλλον, με λεπτομέρειες από ξύλο και πέτρα, με άψογη εξυπηρέτηση και ποιοτικά μουσικά ακούσματα. Απολαύστε το μενού που συνδυάζει με ευφάνταστο τρόπο, εκλεπτυσμένες γεύσεις με νότες από την τοπική παραδοσιακή κουζίνα. Εστιατόριο, Μουράτη Ιωάννου 3 Κοζάνη, τηλ.: 24610 29915 fb:Τρυποκαρυδος

Double G

Εκεί που ο ρυθμός της Κοζάνης χτυπά δυνατά όλες τις ώρες, στον κεντρικό πεζόδρομο της πόλης, το πρωί με έναν αχνιστό καφέ στο χέρι και το βράδυ με ένα περιποιημένο κοκτέιλ. Πλήρως ανακαινισμένο με συνοδεία lives ή DJs βγάζει πάντα μια καλή ενέργεια. Ενθαρρύνει μάλιστα το ξενύχτι με την προσεγμένη του μουσική, η οποία από το βράδυ μετρά πολλά ντεσιμπέλ. Διαθέτει πολλούς θαμώνες και συνεχώς ανανεώνει το πελατολόγιό του, αλλά και τον εαυτό του. Καφέ-bar, Κοβεντάρων 3 Κοζάνη, τηλ.: 24610 23042, fb: Double G

39


Σ’ αναμμένα κάρβουνα

Το ψητοπωλείο της Κοζάνης που χαίρεσαι να σε γεμίζει τσίκνα από τις σούβλες και τα ψητά. Κεμπάπ χοιρινό, κοτόπουλο, σάντουιτς σε ψωμί ή πίτα και ό,τι κρεατικό περνά από το μυαλό σου. Άψογη εξυπηρέτηση, γρήγορο delivery, φιλικός ο χώρος του καταστήματος. Σε κεντρικότατο σημείο της πόλης δίπλα από την κεντρική πλατεία με πελάτες και προσωπικό να βρίσκονται κυριολεκτικά Σ’ αναμμένα κάρβουνα.

Βαμβακάς Αρτοποιείο και είδη ζαχαροπλαστικής από το 1939.Με την τυρόπιτα του Βαμβακά με τη μακρά παράδοση να γίνεται ανάρπαστη. Αρτοποιείο, Ξεν. Τριανταφυλλίδη Κοζάνη, τηλ.: 24610 34815

Ψητοπωλείο, Παύλου Χαρίση 7 Κοζάνη, τηλ.: 24610 27200, fb: Σ’αναμμένα κάρβουνα

40


Κατερίνα Κορκά

Με ιστορία ενός αιώνα και πλέον, βρισκόμαστε κοντά σας σε τέσσερα σημεία στην πόλη της Κοζάνης προσφέροντας αληθινό ψωμί, χειροποίητες παραδοσιακές πίτες, παραδοσιακά γλυκίσματα, τούρτες, πάστες , βάφλες, κριτσίνια, τσουρέκια και πολλά ακόμα για να καλύψουμε την κάθε σας ανάγκη, οποιαδήποτε ώρα της ημέρας. Δεχόμαστε παραγγελίες για πάρτι, εκδηλώσεις, βαφτίσεις, γάμους, μνημόσυνα. Θα χαρούμε να σας εξυπηρετήσουμε σε ο, οτιδήποτε θελήσετε. Αρτοποιείο: Κ. Καραμανλή 22, Κοζάνη τηλ. 24610 32600 Αιόλου 1, Κοζάνη τηλ. 24610 21301 | Μακρυγιάννη 2, Κοζάνη τηλ. 24610 49900 Π. Μελά, Κοζάνη 2, Κοζάνη τηλ. 24610 33160 fb:Deux K

Οινοποιόν

Η ταβέρνα της Κοζάνης με τα νοστιμότατα πιάτα που κάθε φίλος του καλού φαγητού θέλει να δοκιμάσει. Ζουμερά μπιφτέκια, τραγανά κολοκυθάκια, μεζέδες και μεζέδες για ξεχωριστές τσιπουροκαταστάσεις. Κέντρο απόκεντρο με ποικίλες επιλογές στο μενού για κάθε περίσταση. Οινοποιόν και για καλό κρασί συνοδεία εκλεκτών κρεατικών και ορεκτικών. Μην ξεχνάμε άλλωστε ότι ο θεός Οινοπίων ήταν γιος του Διόνυσου, οπότε Οινοποιόν για να μην ξεχνάμε τις παραδόσεις μας. Μεζεδοπωλείο, Πίνδου 10 & Κυρατσού (δίπλα στο ΤΕΒΕ) Κοζάνη, τηλ.: 2461 102586 fb:Οινοποιόν Μεζεδοπωλείο

41


Ζανδέ

Στάση Ζανδέ. Η πιο γλυκιά είσοδος στα πανέμορφα Πιέρια. Με τη μυστική συνταγή για τις τουλούμπες Βελβεντού να κρύβεται στο παλιό σεντούκι της οικογένειας. Καλοδιατηρημένη εδώ και τέσσερις δεκαετίες πέρασε στα χέρια των νεότερων, οι οποίοι συνεχίζουν αγνά και παραδοσιακά. Με πρώτες ύλες το αλεύρι, τα αυγά, τη ζάχαρη, το λάδι και το νερό κατασκευάζουν τουλούμπες, τουλουμπάκια, λουκουμάδες και κουρκουμπίνια. Κι αν κάποιος ξεχάσει να τις γευτεί στο εργαστήριο, υπάρχει και η επιλογή της Κοζάνης. Πλατεία 28ης Οκτωβρίου 9, Κοζάνη τηλ, 24610 22444 Εργαστήριο: Αγ. Νικολάου 11, Βελβεντό Κοζάνης, τηλ. 24640 32501 fb:παραδοσιακες τουλουμπες Βελβεντου Ζανδε

Sodade

Χαλαρωτική σπιτική διάθεση με άνετα καθίσματα και σερβιρισμένα εξαιρετικής γεύσης ροφήματα, φυσικούς χυμούς, τσαγάκια από ελληνικά τοπικά φυτά και φρούτα . Ιδανικός χώρος για ένα γρήγορο καφεδάκι κερδίζοντας στιγμές για τον εαυτό σου με βλέμμα στην κίνηση της πόλης. Εντός του κέντρου της Κοζάνης, εκτός της καθημερινής βαβούρας και επί τα αυτά με μπυρίτσες, τσίπουρα και ξεχωριστές ζωντανές μουσικές βραδιές. Ένα vintage café για τον φοιτητή, τον επισκέπτη, τη μαμά με τα παιδιά, την παρέα ολόκληρη. Καφετέρια, Ειρήνης 8 Κοζάνη, τηλ.: 2461025252, fb: Sodade Kozani

42


Παράδοση

Από το 1853 ως σήμερα η βιοτεχνία Κουντουρά επεξεργάζεται το χαλκό δημιουργώντας είδη για κάθε χρήση: διακοσμητικά, μαγειρικά, εκκλησιαστικά και ό, τι άλλο μπορεί να χαλκευτεί. Δίπλα σε αυτά τα αντικείμενα λαϊκής τέχνης , στέκονται στο εκθετήριο χειροποίητα ασημένια κοσμήματα , όλα φτιαγμένα στο εργαστήριό μας με μεράκι και αγάπη στη διαχρονική δύναμη που δίνει το ασήμι και ο χαλκός. Κολιέ, δαχτυλίδια, μενταγιόν, γούρια , καρφίτσες, σταυρούς σε αρχαιοελληνικές ή βυζαντινές τάσεις ή ακόμα και πιο σύγχρονες, καθαρά βιομηχανοποιημένες. Ι. Τράντα 1 Κοζάνη, τηλ.: 24610 32387 fb: Χάλκινα Κούντουρας Βιοτεχνία 3ο χλμ Κοζάνης - Θεσσαλονίκης τηλ.: 24610 34286

Σιδέρης

Ένας φούρνος με ιδεολογία που δεν αποποιείται την παράδοση. Λίγα και καλά προϊόντα με κορυφαία τα κοζανίτικα κεκ με σταφίδες και ζάχαρη και τα κιχιά. Πεντανόστιμη και η σπανακόπιτα, αλλά και οι λογιών πίτες κατόπιν παραγγελίας. Εδώ φέρνετε το φαγητό σας για ψήσιμο και αν θέλετε, ψηφίζετε στην ιδιότυπη κάλπη που στήνεται προ των εκλογών. Αρτοποιείο, Πύρρου 3 Κοζάνη, τηλ.: 24610 49274

43


Θεόφιλος

Στην γειτονιά του Αγίου Αθανασίου Κοζάνης «το καλό φαγητό ξεκινάει από την λαϊκή και τον χασάπη». Με γνώμονα λοιπόν την ποιότητα των πρώτων υλών η μαγείρισσα του καταστήματος προτείνει πληθώρα πιάτων με κρεατικά ή ψαρικά και σπεσιαλιτέ το χοιρινό κότσι που λιώνει στο στόμα. Ο πέτρινος διάκοσμος κρατά ζεστό το χώρο το χειμώνα και δροσερό το καλοκαίρι. Περιηγηθείτε στο μενού μας με γεύσεις που θα σας μείνουν αξέχαστες. Ταβέρνα – ουζερί, Αγίου Αθανασίου 28 Κοζάνη, (Πρώην Μπακαλιαράκια), τηλ.: 24610 37576 κιν.: 6937102487 fb:Ταβερνα-Ουζερι Θεοφιλος

44

Elite

Η εμμονή στην ποιότητα και τις πρωτότυπες δημιουργίες κατατάσσουν το Petit Elite Café στα κορυφαία καφεζαχαροπλαστεία της Κοζάνης. Δεν υπάρχει γλυκό πρώτης και δεύτερης διαλογής. Ό, τι παρασκευάζεται στο εργαστήρι είναι φρέσκο, με τα καλύτερα υλικά και με την καλύτερη αισθητική. Πρωί-μεσημέρι-βράδυ για καφέ, πίτα ή γλυκό. Ένας χώρος γλυκός για όλη την οικογένεια απέναντι από τον μητροπολιτικό ναό της Κοζάνης, τον παππούλη Άη Νικόλα. Ζαχαροπλαστείο, Σ. Μπλιούρα 2 Κοζάνη, τηλ.: 24610 25930, fb:Ζαχαροπλαστείο «Elite»


39


Εν μικρώ

To Ρεβύθι

Μπορεί το χοντρό μπιζέλι να χορεύει τσιφτετέλι στο χορό των μπιζελιών, αλλά και το ανακαινισμένο Ρεβύθι μας βγάζει απ’ τη πλήξη με το νέο του το look.Νέος ανανεωμένος χώρος με ανεξάντλητες ιδέες στο μενού, το οποίο επιλέγει το κατάστημα για σένα. Πέρνα το πρωί και απόλαυσε την καθημερινή έκπληξη της ημέρας: πίτα;, βάφλα; κρέπα; Δεν υπάρχει πρωτόκολλο. Εδώ περνούν όλα τα υλικά και μετατρέπονται σε εξαίσιους μεζέδες δίπλα σε μπύρες, κρασί ή τσίπουρο. Μεζεδοπωλείο: Κωνσταντίνου Δρίζη 5, Κοζάνη τηλ. 6986935133 fb: Το Ρεβύθι

46

Μικρό, αλλά θαυματουργό. Γευστική μπουγάτσα ακόμα και με κρέμα νηστίσιμη, κρέπες, σάντουιτς με ποιοτικά υλικά, αλλά και μοναδικοί συνδυασμοί φυσικών χυμών με φρούτα και λαχανικά. Εδώ θα βρεις και καφέ σε αναμονή πληρώνοντας ανώνυμα ένα καφεδάκι για έναν συνάνθρωπό σου που έχει ανάγκη είτε απολαμβάνοντας έναν που ήδη σε περιμένει. Υπέροχες γεύσεις ροφημάτων από τη Jacobs και εξυπηρέτηση κατ’ οίκον εφόσον το επιθυμείς. Όλα αυτά στο «Εν μικρώ…» Καφέδες-Μπουγάτσα-Μικρογεύματα, Ιωάννου Μικρού 2 Κοζάνη, τηλ.: 24610 26695, fb: Εν Μικρώ


Πέρπιρας

Μεζεδοπωλείο με άποψη στο ποτό και με πολλές εκπλήξεις για 1+1κρασάκι, μπύρα ή ουζάκι. Μενού πλούσιο, χαλαρή παρεΐστικη ατμόσφαιρα και καλή διάθεση τα χαρακτηριστικά του καταστήματος που έχει κάτι από το διονυσιακό στοιχείο. Δίπλα στην πιατέλα με τα μεζεδάκια πάντα αναμένει ένα καλό ποτό και το ένα ποτό φέρνει το άλλο και το άλλο, το επόμενο και πάει λέγοντας. Στην Κοζάνη ο «Πέρπιρας» είναι η μεγάλη πεταλούδα, οπότε αν σου προσάψουν ένα τέτοιο προσωνύμιο θεωρείσαι λιγάκι «ελαφρύς».

Η Κουζίνα της Μαμάς

Στην Κουζίνα της Μαμάς μαγειρεύουμε καθημερινά νόστιμο σπιτικό φαγητό. Με αγνά υλικά δημιουργούμε οικείες αγαπημένες γεύσεις από το 2008. Δοκιμάστε τον εξαιρετικό μουσακά μας, το παστίτσιο αλλα και τα πιάτα κρεατικών, τις σούπες και τα λαδερά μας. Χορταστικές μερίδες, σε λογικές τιμές. Οι σαλάτες μας σερβίρονται και σε ατομικά μεγέθη. Η Κουζίνα της Μαμάς σας φέρνει φαγητό στην πόρτα σας, χωρίς επιπλέον κόστος στο 24610-24166.

Μεζεδοπωλείο, Ρήγα Φεραίου 6 Κοζάνη, τηλ.: 24610 32801, fb: Perpiras Perpiras

Εστιατόριο, Βαλταδώρων 7 Κοζάνη, τηλ.:24610 24166, fb: Η Κουζίνα της μαμάς

47


The Mind Bar

Ο απόλυτος επαγγελματισμός τόσο στο design του χώρου, όσο και στην πολιτική λειτουργίας. Χαίρεσαι να συμμετέχεις στις αναρίθμητες εκδηλώσεις του ή απλά να πίνεις τον καφέ σου, ο οποίος είναι με λίγα λόγια τέλειος. Με ενημερωμένη και πάντα ανανεωμένη cocktail list, καλεσμένους που ανεβάζουν στα ύψη τη διασκέδαση και φιλική εξυπηρέτηση. Τόπος συνάντησης στο κεντρικότερο σημείο της πόλης για νεολαίους και όχι μόνο άλλοτε με ανάλαφρα μουσικά ακούσματα, άλλοτε με πολλά ντεσιμπέλ για να λικνιστεί κανείς στο ρυθμό της νύχτας. Μπαρ, Ειρήνης 1 Κεντρικός πεζόδρομος Κοζάνη, τηλ.: 24610 35829 fb: The Mind bar


Μπλε Ελάφι

Έχει σβήσει ήδη το πρώτο κεράκι των γενεθλίων του και διανύει αισιόδοξα το δεύτερο χρόνο ζωής του. Στο Μπλε Ελάφι η πόλη γεύεται ποιοτικό καφέ και απολαυστική σοκολάτα. Παραγγέλνει τοπικούς οίνους και διάφορα ποτά, συνοδεία γευστικών πιάτων. Με τη ζεστασιά του τζακιού, την κεφάτη κουζίνα και την καλιτεχνική διάθεση να κυριαρχούν δημιουργώντας ένα περιβάλλον ανέμελο, ιδανικό για κουβέντα ή διάβασμα. Γλυκές Κυριακές με σοκολάτα, ρεμπέτικες και έντεχνες βραδιές, βιβλιοπαρουσιάσεις, μουσικές του κόσμου για κάθε περίσταση. Καφέ-Μπαρ, Παύλου Μελά 42 Κοζάνη, τηλ.: 2461 400438, fb: Το Μπλε Ελάφι

Κα Φε - Λα - Φαμ

Ένα οινοκαταφύγιο με παραδοσιακά στοιχεία μέσα στην καρδιά της Κοζάνης για να σταθείς και να νιώσεις το διπλανό σου απολαμβάνοντας σπιτικά μεζεδάκια και μαγειρευτά.Με φιλοσοφία στις μουσικές επιλογές, τα σχήματα και τους καλλιτέχνες και μοναδικό γνώμονα την αυθεντικότητα στην παράδοση.Παρέα με γνήσιο τσίπουρο και κρασί, η ζωντανή μουσική συντροφεύει τα γευστικά πιάτα με τους φίλους και θαμώνες να γίνονται ένα. Κάποιες φορές η ποιότητα δεν είναι και τόσο δημοφιλής, αλλά παλεύουμε να την καταστήσουμε. Τέχνες – Ψυχαγωγία, Γεωργίου Κονταρή 1 Κοζάνη, τηλ.: 2461 502730 fb: ΚαΦεΛαΦαμ - kafelafam

49


Κιμωλία

Ένα λευκό, μαλακό και εύθρυπτο ασβεστολιθικό πέτρωμα που χρησιμοποιείται για γράψιμο σε μαυροπίνακα ή μήπως το νέο στέκι της πόλης για καφεδάκι, κρασάκι ή τσιπουράκι με λαχταριστούς σπιτικούς μεζέδες; Ανακαλύψτε την απάντηση στη Ζ. Γιαχνίκα και Διστράτου γωνία από τις 9:00 το πρωί έως αργά το βράδυ… Σύγχρονος καφενές, Ζήση Γιαχνίκα & Διστράτου γωνία Κοζάνη, τηλ.: τηλ. 24610 22197, fb: Κιμωλία – Σύχρονος Καφενές

Τσικριτζής

Οι παραδοσιακές αναλλοίωτες γεύσεις του Τσικριτζή με το δημοφιλές σάντουιτς βρίσκονται πια σε δύο καταστήματα. Ένα στο κέντρο και ένα δεύτερο στον κόμβο για Λάρισα και Θεσσαλονίκη με την επωνυμία Κ@ΝΤΙΝΑ . «Ώρα για σάντουιτς» με το απίθανο λουκάνικο, το ποιοτικό κασέρι και ζαμπόν. Εδώ θα βρεις γάλατα και χυμούς και στην Κ@ΝΤΙΝΑ καφέ, μπουγάτσα και πίτες. Αν είσαι τυχερός και προλάβεις, υπάρχουν και σκαμνάκια να καθίσεις να φας και να πιεις. Πλατεία Ελευθερίας 3 Κοζάνη, τηλ.: 24610 30141 Κ@ΝΤΙΝΑ 11ης Οκτωβρίου 55, Κοζάνης τηλ.: 24610 30535

50


Boulevard

Φέρνει μια νέα άποψη στο χώρο της εστίασης με την φιλοσοφία του γρήγορου, αλλά ποιοτικού φαγητού είτε στα όρθια είτε καθήμενος. Ένα bar-food που συνδυάζει τέλεια άριστη ποιότητα σε λογικές τιμές. Δοκιμάστε τα burger, το τραγανό κοτόπουλο και τις πίτσες με μια βαρελίσια μπύρα. Στο Boulevard επικρατεί ένας διαφορετικός αέρας, ο οποίος σας ταξιδεύει στον κόσμο. Ίσως για αυτό να προτιμάται από πολλούς πρωί, μεσημέρι και βράδυ. Κ. Καραμανλή & M. Μερκούρη, Κόζανη τηλ.24610 22272 fb:Boulevard

Χρυσόψαρο

Έλα την Κυριακή με την παρέα σου και μαγείρεψε εσύ στην κουζίνα του Χρυσόψαρου. Με τις δικές σου επιλεγμένες πρώτες ύλες, με τη δική σου φαντασία και επιλογή στα πιάτα. Αν θες να πάρεις ιδέες, ρώτα μας ή πάρε μια γεύση από τις θεματικές βραδιές μας: τηγανιάς, ζυμαρικών, τορτίγιας, πιροσκί, κρέπας, Hot Dog. Ντοματομαγειρέματα, τυρομεζέδες, καλαμαράκια party, finger food party και ό,τι κατεβάσει ο νους σου. Βασ. Φόρη 10 Κοζάνη, τηλ.:24614 00816 fb: Χρυσόψαρο

51


Π. Μελά 31 τηλ. 24610 40367 hairplace08@gmail.com

Κούρεμα - χτένισμα - βαφή Μανικιούρ - πεντικιούρ Μακιγιάζ - αποτρίχωση Πακέτα γάμου (νύφης & γαμπρού)

Ελληνικό

Το μαγειρευτό φαγητό δίπλα στα ψητά σε μια πανδαισία γεύσεων με το μάγειρα του εστιατορίου να βρίσκεται μια στην κατσαρόλα, μια στα κάρβουνα. Κεμπάπ, μπιφτέκια, σουβλάκι, πανσέτες, λουκάνικα, φιλέτο χοιρινό, κοτόπουλο ποζάρουν πλάι σε έναν πλούσιο μπουφέ με τα σπιτικά φαγητά της περιοχής και με συνταγές μαγειρεμένες με κρόκο Κοζάνης. Σούπες, λαδερά, κοκκινιστά, σαλάτες και κρεατικά φτάνουν στο σπίτι σας στο πιτς φιτίλι σε τιμές που θα σας καταπλήξουν. Εστιατόριο, Κ. Δρίζη 5 Κοζάνη, τηλ.: 24610 34806 κιν.:6985853561

52


51


48

41 ΟΑΕΔ

4

54


23 32

51 54 42

8

19 34 17 52 36 27 10 28 12 29 45 5 24 46 43 2 35 22 33 38 6 20 25 36 21 44 50 47 31 53 15

16

11

55

3

49


40 14

13 9

18

7

26

37

39

56


1

1 Σιδέρης 2 Elite 3 Optician Co. 4 Cup cake 5 Κοτέτσι 6 Ζανδέ 7 Κατερίνα Κορκά 8 Από πρώτο χέρι 9 Ταρτάρας 10 Pinelo - Ναουμίδης 11 Va Bene 12 Τσικριτζής 13 Voion 14 Ιωαννίδης 15 Χρυσόψαρο 16 Κιμωλία 17 Μουσαφειρόπουλος 18 happy market jumbo 19 Escobar 20 Ρεβύθι 21 Στου Αιώνα την Παράγκα 22 MAM CAFE 23 Χρυσός Σκούφος 24 Tip - Top 25 Ελληνικό 26 Boulevard 27 Τρυποκάρυδος

30

57

28 Double G 29 Daymode 30 Amorino 31 Κα Φε -Λα-Φαμ 32 Μπλε Ελάφι 33 Chorus 34 Γεμιστάνας 35 The Mind 36 Crossroads 37 Nouvelle Rues 38 Γεωργάκας 39 Ρωξάνη 40 Ταξίδι στο χρόνο 41 Διδώ 42 Πήττας 43 Σ’αναμμένα κάρβουνα 44 Βαμβακάς 45 Οινοποιόν 46 Sodade 47 Παράδοση 48 Θεόφιλος 49 Εν μικρώ 50 Η Κουζίνα της Μαμάς 51 Πέρπιρα 52 The Mind Bar 53 Γαρδένια 54 Hair place


Αφιερωμένο εξαιρετικά σ’ όλις τς Γκουμπλιτσιώτσις Ήταν Οκτώβρης μετά το Νιάημερο. Είχε βρέξει από βραδίς και τα χωράφια έμοιαζαν με χαλί μωβ-πορτοκαλί. Ο ήλιος ακόμα δεν είχε βγει και οι Γκουμπλιτσιώτσις σκυμμένες στη γραμμή μάζουναν του λουδ’ του κρόκου που ‘χειν βγει. Και ξάφνου γλέπου ένα κουλί, μα τι κουλί. Ήλιους πουτές δεν του’ χειν δει Άσπρου σαν φρατζιόλα απ’ του ψουμί. Ποτέ δεν είδα τέτοια κουλιά. Βγήκιν ου ήλιους στα ψηλά κελαϊδούσαν τα πουλιά κι γω τηρούσα απ’ τς χουριάτσις τα κουλιά. Ου Γιάντς τς Λέγκους απ’ τα Κατσκάθ’κα

Του Γιάννη Πλόσκα

58


57


Ου φανός των αποκριών Κοζάνης Το Χαρακτηριστικό γνώρισμα της Κοζανίτικης Αποκριάς του Φανού, είναι από τα μοναδικά έθιμα πανελλήνια και διατηρήθηκε αναλλοίωτο από τα παλιά χρόνια μέχρι σήμερα. Ου Φανός είναι το άναμμα της φωτιάς σε διάφορες γειτονιές ή σταυροδρόμια και είναι αποκλειστικό δημιούργημα της γειτονιάς και χάρη στους ανθρώπους της γειτονιάς λειτουργεί κάθε αποκριά και διαδίδεται από γενιά σε γενιά. Ανάβει ο Φανός της μεγάλης αποκριάς, Κυριακή της Τυροφάγου, και κρατάει μέχρι το πρωϊ της Καθαράς Δευτέρας. Ου Φανός είναι το αποκορύφωμα του γλεντιού των απόκριων της Κοζάνης. Η προετοιμασία του φανού γίνεται από την προηγουμένη, σε αλάνα η πλατεία της γειτονιάς, φκιάχνουν έναν βωμό από πέτρες και στο βάθος αυτού τοποθετούν το δαδί, το ανάβουν και λαμπιρίζει η Φλόγα . Την Κυριακή οι μικροί της γειτονιάς με ένα «τσινί» τσίγκινο πιάτο στο χέρι, μαζεύανε δεκάρες για το φανό, και όποιος περνούσε του λέγαμε «καμιά δεκάρα για το φανό», συμμετείχα κι εγώ με πιάτο τσινί, έμεινα στην οδό Παύλο Χαρίση και είχαμε δύο φανούς, «Λάτσκ’ τ’ πηγάδ’» και του «Κιραμαριού». με τα λεφτά αυτά αγόραζε η επιτροπή του φανού δαδί. Στολίδια για το φανό βάζανε « φιλουρίδια»- σερπαντίνες, τα οποία έπαιρναν οι μεγαλύτεροι από τα κέντρα διασκεδάσεως το πρωϊ που τα έβγαζαν έξω από το κέντρο και είχαμε αφθονία από φιλουρίδια. Στο φανό ο

Φανός από τα «Μπουγδανάθκα» χορός ήταν σε δύο σειρές μία σειρά οι άνδρες και μία οι γυναίκες, ντυμένοι με τοπικά ρούχα και καλλίφωνους τραγουδιστές. Τα παλιά χρόνια γύρω από το φανό αράδιαζαν σαμάρια από Γαϊδούρια και καθόντουσαν οι γέροι και οι γριές ή ακόμη και σκαμνιά για να κάθονται. Δίπλα είχαν και μια βαρέλα με τοπικό κρασί έπιναν τραγουδούσαν και κερνούσαν και τους επισκέπτες. Ο κορυφαίος τραγουδιστής που τραγουδούσε το πρώτο στίχο, χτυπούσε τα χέρια και επαναλάμβαναν οι χορευτές που ήσαν πιασμένοι στο χορό. Έλεγαν τραγούδια της Αγάπης, της Ελληνικής Λεβεντιάς, κλέφτικα, της αντρειοσύνης και σατιρικά σκωπτικά, τα «ξιανέντροπα» «νοικουκιρίσια» «Μασκαραλίτια». Περιστρεφόμενα γύρω από το σεξουαλικό θέμα. Τα τραγούδια αυτά τα έλεγαν μετά της 12 το βράδυ που έφευγαν οι γυναίκες.

60


59


Χάσκα στουν Ουντά στο Πηγάδ ‘άπ’ τ’ Κιραμαριό, ο Παππούς Θ. Κόμπος με τον κλώστη και το αυγό, να παρουσιάζει τη Χάσκα , τα παιδιά είναι του συλλόγου ο Σωτήρης Πάτσιος, Αντώνης Παγκαρλιώτας, Παπαδέλης Άκης και Λευτέρης Βωβός, με τοπικές ενδυμασίες. Ωραία εικόνα το έθιμο της Χάσκας. Παλιά χρόνια και όμορφα ευτυχώς την αναβιώνει ο σύλλογος. Απόκριες 1999.

Φανός «Πηγάδ απ’ τ’ Κιραμαριό» Τα τραγουδούσαν με υπονοούμενα χωρίς επίθετα και καταλήξεις σε αντίθεση με ότι συμβαίνει σήμερα, που τραγουδούν νέοι και νέες με ελευθεροστομία, ωμά και προκλητικά, που χάνει το νόημα, του αποκριάτικου γλεντιού, και την παράδοση του λαού, μεταφραζόμενος ο φανός σε Αριστοφανική παράσταση. Ο φανός της Κοζάνης με τη λάμψη της φλόγας του, εκφράζει ένα μήνυμα μια καλή αγγελία . Το μήνυμα της άνοιξης, της ανάστασης της φύσης, τη Ανάστασης του Κυρίου, αλλά και της ανάστασης και του λυτρωμού του γένους από τη σκλαβιά τα παλιά χρόνια από του Οθωμανούς. Προτού πάνε στο φανό συγκεντρώνονται οι οικογένειες με παιδιά και εγγόνια και πηγαίνουν στους παππούδες να «Σχωρεθούν» , τα παιδιά φιλούν το χέρι του παππού και της γιαγιάς και των γονέων τους, λέγοντας « Σ’χουρημένα» και εκείνοι θα τους δώσουν την ευχή τους «Σ’ χουρημένα, καλή Σαρακουστή κι τ’χρόν’ καλύτερα», θαυμάσετε το

δέσιμο της οικογένειας και το σεβασμό στην αξία της οικογένειας . Στη συνέχεια τους κερνούν το γλυκό της αποκριάς ,που το έθιμο είναι ο Μπακλαβάς ή το Κανταϊφι και ο παππούς θα κάνει τη «χάσκα» , έχοντας το στόμα ανοιχτό (Χάσκο) στον κλώστη (που άνοιγαν φύλλο για πίτα), θα δέσουν μια μακριά κλωστή, στην άκρη της κλωστής δένουν ένα αυγό βρασμένο και ξεφλουδισμένο , έπειτα κουνάει τον κλώστη ο παππούς όπως το εκκρεμές και προσπαθεί να κατευθύνει το αυγό στο ανοιχτό στόμα αυτού που περιμένει τη σειρά του, το θέαμα είναι διασκεδαστικό προσπαθούσαμε να χάψουμε το αυγό, που μας ξέφευγε και πάλι από την αρχή, κάποιος όμως θα χάψει το αυγό και ο «Χάσκας τελειώνει. Το ζήσαμε το έθιμο

62


Αποκριάτικος χορός του συνδέσμου Κοζανιτών Αθηνών « Ο ΛΑΣΣΑΝΗΣ» το 1992, προ 25 ετών, στη φωτογραφία ο πρόεδρος του συνδέσμου Βασίλης Πασχαλίδης , ο αειθαλής Θανάσης Χαλκιάς συμβολαιογράφος και άλλα μέλη, ήμουν κι εγώ εκεί, άναψαν φανό και τραγούδησαν αποκριάτικα τραγούδια σεμνά.

Στουν Οντά του Φανού της Σκ΄ρκας, είναι από δεξιά ο παραδοσιακός και ευρυμαθής πρόεδρος Λάζαρος Κουζιάκης, Θύμιος Τσιμπέρης, Γιάννης Κορκάς, Γρηγόρης Τράγιας αείμνηστος, Γιώργος Κουζιάκης, που είναι μέλη του συλλόγου . Καμαρώσετε τον ωραίο και παραδοσιακό Ουντά. Απόκριες 1994. της Χάσκας, πηγαίναμε στον παππού μας και μας έκανε τη Χάσκα . Μετά όλοι μαζί πηγαίνουν στους φανούς. Το έθιμο του Φανού κατά την παράδοση το έφεραν στην Κοζάνη οι πρώτοι οικιστές που ήρθαν στην Κοζάνη από την Ήπειρο κατά τον 15ον αιώνα όπου είχε μεγάλη διάδοση ο φανός. Ιστορικοί ερευνητές παρομοιάζουν το χορό του Φανού αναπαράσταση του «Πυρρίχιου» χορού, και συγκρίνουν τις εορταστικές εκδηλώσεις του Φανού με τις αντίστοιχες Διονυσιακές γιορτές των Αρχαίων και τη Πυρρίχη. Η Πυρρίχη ήταν χορός πολεμικός των Σπαρτιατών που γίνονταν γύρω και πάνω από τις φωτιές. Αργότερα μπήκε στις Διονυσιακές γιορτές κι’ έγινε διονυσιακός , οργιαστικός

χορός, φαινόμενα που παρουσιάζει και ο φανός. Παραθέτω δύο σατιρικά τραγούδια: 1. Ο Πόντικας και ο Ψύλλος. Είπαμε ψέμματα πουλλά/ ας πούμε κι’ μια αλήθεια/ . Ποιος είδιν ψάρι στο Βουνό, γουρούνι με σαμάρι/κι πόντικαν με… κέρατα κι ψύλλον με μουστάκια/.Τουν ψύλλου τούν εφόρτοσαν εννιά κιλά ρουβύθια κι’απάν’ στου μεσοσάμαρου σαράντα κουλουκύθια…,/Ήταν λάσπες και βρουχές κι ου αγάς του στα καπούλια/. Τούν ψύλλου τούν καλλίγουναν στη μέση απ’ τ’ παζάρι/ εννιά αλμπάντες τούν κρατούν κι τρεις τούν καλλιγώνουν/σαν έδουκε κι κλώτσισιν ,ταράχτιν του παζάρι! 2. «ξιανέντροπο» τραγούδι, «Τς θειάς τς Βασίλους»

63


Κίνησα να πάου στου μύλου, μι τη θειά μου τη Βασίλου,/ ήρθιν η σειραμ’ ν’ αλέσου, του Τσουβάλι μου να δέσου/ Μα η Βασίλου δε μ’αφίνει , του δικό της θέλ’ να γίνει./Σπρωξ’ αυτή κι σπρώξ ιγώ, Παπχατ’ αυτή πουπάν ιγώ/ Άχ’ μάρ θειά μ’, αν ήσαν ξεν’, τι κακό πού χά νά γέν’/ Κάμι γιεμ’ ισύ τη δλεία σ’, Πάλι ιγώ τα είμι θειά σ’. Ένα τραγούδι της Αγάπης: Βγάτε αγόρια στο χορό,/κορίτσια στο σιργιάνι,/ να τραγουδήσω και να πω πως πιάνεται η αγάπη./Από τα μάτια πιάνεται, στα χείλη κατεβαίνει/ κι από τα χείλη στην καρδιά ,ριζώνει και δεν βγαίνει. Τα παλιά χρόνια Φανοί γένονταν στους μαχαλάδες: Στο Κιραμαριό, στ’ Λάτσκ’ τ’ πηγάδ’, στου Μισκάθκιου, Ου Βλάκχους , στα Μπουγδανάθκα, στον Άγιο Δημήτριο, κάτω από το 1ο δημοτικό μπροστά στο σπίτι του Σιώμου (Μουμόλα), κουνιάδος του ευεργέτη Μαμάτσιο, ήταν στενοσόκακο με καλντερίμι κι έπαιζε βιολί ου ντιούντιος. Αργότερα έγιναν φανοί στο «πηγάδ’ απ’ τ’ Κιραμαριό», στη συνοικία Γιτιά, στην ιστορική Σκ’ρκα, στη συνοικία Αλώνια, στην πλατεία Παύλου Μελά, και τα τελευταία χρόνια, στο «Λάκκου τ’ Μάγκανι», στη συνοικία πλατείας Αριστοτέλους, κάτω από Μαμάτσειο Νοσοκομείο από τους « Κασμιρτζήδις», στην συνοικία Αγίου Αθανασίου, και στη συνοικία Κρεβατάκια από πέρυσι. Σήμερα συνολικά είναι 14 οι Φανοί στην Κοζάνη που ανάβουν τις απόκριες. Φανοί γίνονται αναβιώνοντας το έθιμο στα γύρω χωριά

Καθαρά Δευτέρα 1938, στο πάρκο του Αγίου Δημητρίου όπου τιμούνται οι φανοί. Κοζανίτες βγήκαν για να παρακολουθήσουν την εθιμική εκδήλωση βράβευσης των Φανών και είναι από αριστερά, οι Γ, Μπαμπαράγκανας ή Βελεντσάης, 105 ετών, Δ. Μέλλιος 93 ετών, Ν. Μπαμπαράγκας 102 ετών, Γ. Μπηλιώνης όρθιος, Ν. Κωσταρέλας , Χρ. (Σιώμος) Γκούμας ταχυδρόμος, τους δύο τελευταίους δεν γνωρίζω. Γερό κόκαλο οι παππούδες. Αρχείο φωτό Ι. Κορκά. και σε κωμοπόλεις της περιοχής. Επίσης ανάβουν φανό και οι σύλλογοι Κοζανιτών Θεσσαλονίκης και Αθηνών τις απόκριές. Να ριχτούν όλ’ καλά με πολλά τραγούδια και σεμνά, τηρώντας την παράδοση. Κι τ’ χρόν’ πάλι στου φανό να είμαστε καλά και να γλεντήσουμε την παράδοση την παλιά ανάβοντας το Φανό με τραγούδια απ’ του μαχαλά . Του Γιάννη Κορκά

64


Ταμείο Ανάπτυξης Δυτικής Μακεδονίας: Όταν οι επιμελητηριακές και επιχειρηματικές δυνάμεις δείχνουν το δρόμο Οι άνθρωποι της Δυτικής Μακεδονίας το έχουν αποδείξει πως όταν ενώνονται πρωτοπορούν. Στη δίνη της κρίσης και χωρίς το στήριγμα της Συνεταιριστικής Τράπεζας η επιμελητηριακή κοινότητα έκανε το δικό της restart…εμπνεύστηκε και μετουσίωσε σε πράξη το Ταμείο Ανάπτυξης Δυτικής Μακεδονίας (ΤΑΔΥΜ), έχοντας την αμέριστη συμπαράσταση και την καθοριστική συμβολή της περιφερειακής αρχής. Μια πρωτοβουλία σταθμός σε εθνικό επίπεδο καθώς οι επιχειρηματίες της περιοχής θα έχουν τη δυνατότητα πρόσβασης σε δανεισμό με χαμηλότοκα επιτόκια μέσα από τη συνεργασία με την ΕΤΕΑΝ Α.Ε.. Μια συμφωνία που ανοίγει ορίζοντες και δημιουργεί τις προϋποθέσεις αλλά και τους οιωνούς για ένα

πιο σταθερό και δημιουργικό επιχειρηματικό περιβάλλον με σεβασμό στον άνθρωπο, την εργασία και τη δυναμική της κάθε περιφερειακής ενότητας. Σε ένα αφιλόξενο για την επιχειρηματικότητα περιβάλλον οι δυτικομακεδόνες αποδεικνύουν πως διαθέτουν , τη δύναμη την ανθεκτικότητα και την παράδοση στο επιχειρείν, ανοίγοντας δρόμους για τους επιχειρηματίες του μέλλοντος. Ένα από τα πιο ζωντανά κύτταρα της περιοχής, αυτό της επιχειρηματικής κοινότητας ,δημιουργεί τις προϋποθέσεις για ένα καλύτερο αύριο προσφέροντας σε κάθε πολίτη και κάθε επισκέπτη , μοναδικά προϊόντα ,αξέχαστη φιλοξενία και υψηλού επιπέδου και ποιότητας παροχή υπηρεσιών. 65


Αποκριάτικη παρέλαση Κοζάνης Στη φετινή Αποκριά παρέλαση να γίνει με άρματα πολλά υπέροχα και πεζοπόρα σμήνη με περπατάρηδες πολλούς και ένα άλλο θέμα μασκαρεμένους άρχοντες να έχει λίγο ψέμα. Να μην ξεφύγουμε απ’ τα δικά μας ήθη χαρά και αγαλίαση να δώσουμε στα πλήθη με έκφραση ελεύθερη και φρόνημα μεγάλο να το βροντοφωνάξουμε, όχι, δεν πάει άλλο. Ν’ αλλάξουμε λίγο τη σειρά να σπάσουμε το ρόδι μπας και τσακίσει ο διάλος τ’ αριστερό του πόδι πρώτος να είναι ο Δήμαρχος με στόμφο και καμάρι και το Δημοτικό Συμβούλιο με κούνημα και χάρι. Οι φορεσιές τους να’ ναι μπλε σφιχτές χωρίς γραβάτα να στείλουμε στους πιστωτές αριστερά μαντάτα στο ένα χέρι να κρατούν και να το ανεμίζουν του Μάο το κατάστιχο τη σκέψη να γεμίζουν. Ταξίδεψε ο Δήμαρχος στη μακρινή τη χώρα πολύ καλα το σκέφθηκε αντί για αλλα δωρα πήρε βιβλία κόκκινα του Μάο τη σοφία να μάθουνε οι σύμβουλοι λίγη φιλοσοφία. Οργανισμός πολιτισμού και αντιδημαρχίνες άλλες με πόστα δυνατά κυρίες προεδρίνες να μπούνε στην παρέλαση ξεχωριστή ομάδα με κέφι μπρίο και χαρά και τάξη στην αράδα. 66


Πολυτελή τα ρούχα τους μοντέρνα κρινολίνα φανταχτερά στολίδια τους με φίνα καστελίνα να σέρνουν με λουκάνικα αδέσποτους τους σκύλους κι αυτοί οι αφιλότιμοι να κατουρούν στους στύλους. Δεύτερος πίσω στη σειρά ο περιφερειάρχης ύφος βαρύ κι ασήκωτο σαν άλλος πλανητάρχης ρόμπα λευκή γιατρού στολή στα χέρια μια μακέτα νοσοκομείο κτίζεται δηλώνει νέτα σκέτα. Πίσω του το Συμβούλιο πενήντα νοματαίοι κι αυτοί με ρόμπες των γιατρών πρώτοι και τελευταίοι με περηφάνια και ορμή σηκώνουνε τα χέρια παρακαλώντας το Θεό να διώξει τη μιζέρια. Αμέσως να καλέσουνε τον υπουργό υγείας να λύσει τα προβλήματα ως δια μαγείας να σηκωθούν οι άρρωστοι με μιας από το στρώμα κι όποιος δεν συμφωνεί τρεις πήχες μεσ’ το χώμα. Αγαπητοί μας άρχοντες να μην φιλονικήτε σήμερα την Αποκριά σεμνά να σχωρεθήτε όλοι ν’ αποφασίσετε για το νοσοκομείο γιατί όπως καταντήσαμε πάμε φρενοκομείο. Το τρίτο άρμα ακολουθεί και χαιρετούν το πλήθος πέντε λεβέντες άρχοντες μ’ ευπρέπεια και ήθος οι τέσσερις αριστεροί με κόκκινα καπέλα κι ο πέμπτος βέρος δεξιός με θαλασσί ομπρέλα. Πρώτη φορά αριστερά φωνάζουνε με πάθος δεν πρόκειται ποτέ ξανά να κάνουμε το λάθος μνημόνια θα σκίσουμε να ιδούμε άσπρη μέρα δεν ξαναλέμε ψέματα και πάμε παραπέρα. Του Λάζαρου Κουζιάκη 67


ΔΙΑΔΥΜΑ Α.Ε.: Από την ταφή των απορριμμάτων στη μηχανική επεξεργασία και ανάκτηση Ξεκίνησε η δοκιμαστική λειτουργία της Μονάδας Επεξεργασίας Απορριμμάτων (ΜΕΑ), η οποία βρίσκεται στις Κεντρικές Εγκαταστάσεις Ολοκληρωμένης Διαχείρισης (ΚΕΟΔ) της ΔΙΑΔΥΜΑ ΑΕ στο χώρο του Νοτίου Πεδίου της ΔΕΗ, ένα πρωτοποριακό έργο Σ.Δ.Ι.Τ. για όλη την Ελλάδα, που από αιτία έριδας, σήμερα αποτελεί καύχημα για τη συλλογική διαχείριση απορριμμάτων της Δυτικής Μακεδονίας. Η ΔΙΑΔΥΜΑ Α.Ε. εδώ και μα δεκαετία επεξεργάζεται την ιδέα της επεξεργασίας απορριμμάτων των σύμμεικτων αποβλήτων, αυτή που θα λάβει σάρκα και οστά τον Ιούνιο του 2017 με το 95% του εργοστασίου να είναι ήδη έτοιμο. Από τον Φεβρουάριο ως τον Ιούνιο οι ποσότητες απορριμμάτων προς επεξεργασία θα αυξάνονται σταδιακά μέχρι να φτάσουμε στην πλήρη μηχανική επεξεργασία σύμμεικτων απορριμμάτων. Από την επεξεργασία θα αξιοποιούνται τα ανακυκλώσιμα υλικά, όπου θα στέλνονται προς ανακύκλωση σε διάφορα εργοστάσια στην Ελλάδα. Επίσης αξιοποιήσιμο θα είναι και το επεξεργασμένο οργανικό κλάσμα των απορριμμάτων το οποίο μετά την κομποστοποίησή του θα μπορεί να χρη-

σιμοποιηθεί ως εδαφοβελτιωτικό για αποκαταστάσεις εδαφών. Με απλά λόγια ξεφεύγουμε από τον χώρο ταφής, το ΧΥΤΑ και μεταβαίνουμε στη μηχανική επεξεργασία, όπου μετά την ανακύκλωση θα μένει μόνο ένα μικρό ποσοστό για να καταλήξει στον Χώρο Υγειονομικής Ταφής Υπολειμμάτων (ΧΥΤΥ). Η ΜΕΑ συμβάλει και στην επίτευξη των στόχων της ανακύκλωσης σε συνδυασμό με της ανάπτυξη δικτύων Διαλογής στην Πηγή όπως αυτοί προβλέπονται στον εγκεκριμένο Περιφερειακό Σχεδιασμό. Φορέας υλοποίησης του έργου είναι η ΔΙΑΔΥΜΑ Α.Ε. και ανάδοχος η ΕΠΑΔΥΜ ΑΕ με τη διαδημοτική εταιρία να μην βάζει ιδίους πόρους για την κατασκευή του. Ως έργο ΣΔΙΤ άντλησε πόρους από την Ευρωπαϊκή Τράπεζα Επενδύσεων, το πρόγραμμα Jessica, ως βιώσιμο σχέδιο για αστική ανάπτυξη, την Εθνική Τράπεζα και ιδία κεφάλαια του ανάδοχου. Λειτουργός για 25 χρόνια θα είναι ο ανάδοχος και κατόπιν παραδίδει τη σκυτάλη στη ΔΙΑΔΥΜΑ, η οποία για οποιαδήποτε τροποποίηση επί των συμφωνηθέντων έχει τον απόλυτο έλεγχο αποφάσεων.

68


προσωπικού, αλλά και θέσεις που θα καλύπτουν τη διαχείριση του νέου εργοστασίου. Θα τηρηθεί η εντοπιότητα, όλοι οι εργαζόμενοι θα είναι από τη Δυτική Μακεδονία δίνοντας μια ανάσα στην ανεργία. Η ΔΙΑΔΥΜΑ επίσης πραγματοποιεί δράσεις ενημέρωσης και περιβαλλοντικής ευαισθητοποίησης, με στόχο την εκπαίδευση των μαθητών όλων των βαθμίδων σε θέματα διαχείρισης απορριμμάτων και ανακυκλώσιμων υλικών. Οι δράσεις περιλαμβάνουν τόσο επισκέψεις στελεχών της εταιρείας για ενημέρωση εντός των σχολικών μονάδων, όσο και επισκέψεις των μαθητών στις εγκαταστάσεις της ΔΙΑΔΥΜΑ προκειμένου να δουν από κοντά τις διαδικασίες διαχείρισης των απορριμμάτων, ανεβάζοντας σε περισσότερους από 3.500 τους μαθητές που συμμετείχαν στο πρόγραμμα, ενώ υπάρχει προγραμματισμός για εκπαίδευση άλλων 15.000 μαθητών.

Η ΔΙΑΔΥΜΑ βρίσκεται στην κορυφή της διαχείρισης απορριμμάτων στην χώρας μας , όταν από το 2005 έκλεισε 207 χωματερές και εφαρμόζει συστήματα με Διαλογή στην Πηγή (ΔσΠ) σε τέσσερα ρεύματα (χαρτί, γυαλί, πλαστικό και μέταλλα) ενώ πρόσφατα με τον καφέ κάδο των βιοαποβλήτων ξεκίνησε δοκιμαστικά η ΔσΠ για ένα νέο ρεύμα αποβλήτων. Παράλληλα προσθέτει μία ακόμη Τοπική Μονάδα Διαχείρισης Απορριμμάτων (ΤΜΔΑ) στον Κασλά πλάι στις εννιά υπάρχουσες, η οποία διαθέτει όλα τα σύγχρονα μέσα και χώρο περιβαλλοντικής εκπαίδευσης, όπως άλλωστε συμβαίνει και στο ίδιο το εργοστάσιο. Η αποκομιδή των απορριμμάτων παραμένει στους δήμους και αποτελεί δική τους υποχρέωση. Οι προσπάθειες της ΔΙΑΔΥΜΑ επηρεάζουν και την απασχόληση καθώς θα δημιουργηθούν περίπου 120 θέσεις, εργατοτεχνιτών, οδηγών, διοικητικού

69


Από το Μπακλαβά στο Τριόημερο βά, το βασιλιά των ημερών, και στη χειρότερη σίγουρα κανταΐφι. Παράλληλα κουλούριαζαν και κάνα ταψί σουφρουτό, για να ξεγελούν τα παιδιά, για να μην πω και τους άντρες, που ανίχνευαν και στις πιο απίθανες κρυψώνες έτοιμοι να επιτεθούν στα «επίσημα» γλυκά, που προορισμός τους ήταν φυσικά να «ξιντρουπιάζιτι» η οικοδέσποινα στους επισκέπτες Μόλις περνούσε η Κυριακή κι άρχιζε η Σαρακοστή το πρώτο μέλημα των γυναικών ήταν να κρύψουν σε σίγουρο μέρος όσο μπακλαβά είχε περισσέψει, για να ’χουν να κεράσουν των Αγίων Θεοδώρων. Αμέσως μετά απαλλάσσονταν από όσα αρτυμένα φαγητά τους είχαν μείνει από τις προηγούμενες μέρες,

Πολλά ιδιαίτερα φαγητά δεν γίνονταν στην Κοζάνη την Αποκριά, που να μπορούμε να τα χαρακτηρίσουμε εθιμικά. Το «τσίκνισμα» και η κατανάλωση κρέατος την Τσικνοπέμπτη μπήκε σχετικά πρόσφατα στη ζωή της πόλης. «Τσικνουπέμπτις κι τέτοια δεν ήξιράμι ικείνα τα χρόνια», μας είχε πει μια παλιά Κοζανίτισσα και μαζί της συμφώνησαν κι ένα σωρό άλλοι μεγαλύτεροι συμπολίτες μας. «Όλ΄ ικείν΄ ’ν ιβδουμάδα τηρούσαμι να φκιάσουμι τα χουντρά τα χουσμέτια, να σώσουμι ως τ΄ Μκρή ’ν’ Απουκρά κι να γένουμι καρναβάλια.!» Αυτό που φρόντιζαν όμως να φτιάξουν οι νοικοκυρές για τις γιορτινές εκείνες μέρες ήταν ένα σιροπιαστό, στην καλύτερη περίπτωση μπακλα70


φαγητό, καθώς και «σταφυλαρμιά» (σταφύλια σε πετιμέζι), «σιτζιούκια» (σουτζούκια), «μουστόπτις» (μουσταλευριές) και άλλα γλυκά με βάση το πετιμέζι. Εκδήλωση της πιο πιστής τήρησης της νηστείας όμως αποτελούσε το Τριόημερο, που άρχιζε την Καθαρή Δευτέρα και διαρκούσε τρεις μέρες. Όσοι το κρατούσαν – κυρίως γυναίκες προχωρημένης ηλικίας – απείχαν πλήρως από κάθε φαγητό ή ποτό. Σύμφωνα με κάποιες μαρτυρίες έπιναν μόνο λίγο νερό μετά τη δύση του ηλίου, ενώ ο Νάσης Αλευράς υποστηρίζει ότι «η μόνη τους τροφή ήταν δυο καφέδες, που τους έπιναν τον έναν στις δέκα το πρωί και τον άλλον στις τέσσερις το απόγευμα». Ο ίδιος συγγραφέας κάνει λόγο για μια πολύ αυστηρή αντιμετώπιση όσων τύχαινε να πεθάνουν σαν αποτέλεσμα αυτής της σκληρής

κι άρχιζαν τα … Κοζανίτικα τα κούλουμα! Άναβαν τα καζάνια μεσ’ στον ψόφο και στη συνέχεια κατέβαζαν κι έτριβαν με στάχτη τσιντσιρέδια, σνια, ταβάδες, τσουκάλια κι ό,τι άλλο σκεύος είχε να κάνει με φαγητό. Άρχιζε βλέπετε η Τρανή η Σαρακοστή, και η διατροφή τουλάχιστον την πρώτη εβδομάδα έπρεπε να είναι απαλλαγμένη από κάθε ίχνος ζωικού λίπους. Το διατροφικό σήμα κατατεθέν της ημέρας ήταν και παλιά όπως και σήμερα η λαγάνα, που ζυμώνονταν νηστίσιμη, σαν τα άζυμα της Παλαιάς Διαθήκης. Από τα υπόλοιπα φαγώσιμα που θα κατανάλωναν οι κάτοικοι της πόλης εκείνη την ημέρα, κάποια αποτελούσαν μέρος της σπιτικής παραγωγής και ήταν πάντα διαθέσιμα: «ξινάδια», συνήθως μελιτζάνες τουρσί,, κρεμμύδια, πράσα, φασόλια ή φακές, που θα αποτελούσαν και το κύριο μεσημεριανό 71


νηστείας. Γράφει συγκεκριμένα: «Κι όποιος ή όποια δεν άντεχε τούτες τις τρεις μέρες χωρίς τροφή και τύχαινε να πεθάνει, δεν τον έθαφταν στο νεκροταφείο, μα στην κοπριά. Για να μπορέσει να κρατήσει το Τριόημερο κι ύστερα να πεθάνει, θα πει πως ήταν αμαρτωλός και δεν του άξιζε να θαφτεί στο αιώνιο ησυχαστήριο των νεκρών. Η θέση του ήταν μακριά από το νεκροταφείο, στην τούμπα από κοπριά…». Το Τριόημερο διαρκούσε μέχρι το αντίδωρο από την πρώτη Προηγιασμένη λειτουργία της Τετάρτης, η οποία γινόταν κατά παράδοση στην Παναγία, όπου και συνέρεε όλος ο κόσμος με διάφορα νηστίσιμα, που θα τα τιμούσαν μόλις τελείωνε η λειτουργία: «τούρτα λειψή» (ψωμί λειψανάβατο), ταχινόπιτα ή «στιγνόπτα», ελιές, ξινάδια αλλά και μουστόπτα ή κόρις πιτμέζ΄ για να γλυκαθούν. Συνηθίζονταν μάλιστα την ετοιμασία αυτή να την κάνουν οι αρραβωνιασμένες κοπέλες, στο σπίτι των οποίων πήγαιναν επίσκεψη συγγενείς, γείτονες και συμπεθέρια μόλις τελείωνε η λειτουργία και τα κεράσματα στην Παναγία. Παρόλο που ο περισσότερος κόσμος δεν υπέβαλε τον εαυτό του σε τέτοιο αυστηρό τεστ θρησκευτικής πίστης, όπως αυτό του Τριόημερου,

η νηστεία ολόκληρης της Καθαρής εβδομάδας ήταν αρκετά αυστηρή – απαγορευόταν ως και το λάδι – και την κρατούσαν όλοι. «Ούτι κι τα μκρά τα πιδιά ίσια μι τα δυο τα χρόνια δεν τα ’διναν να φαν αρτμένου μέχρι τ’ Αϊ-Θουδώρ» θυμούνται παλιές Κοζανίτισσες. «Ικείν’ τηλ μέρα μιταλάβινάμι κι τρώγουνταν του λάδ΄- μαέριβάμι γιαπράκια ανάρτα μι αρμιά απού κρατούσαμι ’π’ τα Χρστούιννα» Έφυγαν ανεπιστρεπτί αυτά που σήμερα θεωρούμε διατροφικές ακρότητες. Έγιναν «αντέτια» μιας παλιότερης κοινωνίας που ζούσε σε ένα περιβάλλον με κανόνες, αξίες και παραδοχές απόλυτα κατανοητές και σεβαστές από όλους και συνάμα απαρασάλευτες και αναλλοίωτες. Φτώχια καταραμένη … αλλά ούτε αμφιβολίες, ούτε επώδυνο ψάξιμο για το σωστό, ούτε αναζήτηση ταυτότητας και αυτογνωσίας, ούτε θύελλες αντιφάσεων εντός τους, ούτε ενοχές. Κέρδισε σε άνοιγμα μυαλού και καθαρότερη αντίληψη κόσμου η σημερινή εποχή, κι έχασε σε ηρεμία… Αποδεκτή η θυσία στο δρόμο για την απόκτηση ένας τόσο σημαντικού αγαθού όπως είναι η απόλυτη ελευθερία της σκέψης. Της Ματίνας Τσικριτζή Μόμτσιου 72


Αποκριάτικες εκδηλώσεις 2017 στο Δήμο Σερβίων - Βελβεντού Τσικνοπέμπτη 16 Φεβρουαρίου 2017 12:30 Σέρβια - Έναρξη Απόκριας. Παιχνίδια για τα παιδιά και τους μαθητές (συμμετοχή σχολείων) στην Κεντρική Πλατεία των Σερβίων 13:00 Παιδικό – Μασκέ Πάρτυ στο Βελβεντό Δημοτικό Σχολείο 17:30 Παιδικό - Μασκέ Πάρτυ στο Πλατανόρευμα Καφέ Τράφικ 20:00 Φανός Λιβαδερό - Συλ. Γονέων & Κηδεμόνων στο χώρο Λαϊκής Αγοράς

Κυριακή 19 Φεβρουαρίου 2017 12:00 Παιδικό-Μασκέ Πάρτυ στο Λιβαδερό Πολιτιστικό Κέντρο/Πλατεία 14:00 Παιδικό-Μασκέ Πάρτυ στα Σέρβια Κεντρική Πλατεία 20:30 Φανός ¨Γεφύρι¨ στο Λιβαδερό 20:30 Φανός του Μορφωτικού Ομίλου στο Πλατανόρευμα στο Νηπιαγωγείο 20:30 Φανός του Μορφωτικού Ομίλου στο Τρανόβαλτο

Δευτέρα 20 Φεβρουαρίου 2017 20:30 Φανός στη Λάβα

Τρίτη 21 Φεβρουαρίου 2017 20:30 Φανός ¨Κρανιάς¨ στο Πλατανόρευμα

Τέταρτη 22 Φεβρουαρίου 2017 20:30 Φανός ¨Συνοικισμός¨ στα Σέρβια 20:30 Φανός ¨Παλιόμυλος¨στο Πλατανόρευμα

Πέμπτη 23 Φεβρουαρίου 2017 20:00 Φανός ¨Ψυρή ¨ στο Βελβεντό 20:30 Φανός ¨Πυροβολείο¨στο Πλατανόρευμα 20:30 Φανός ¨Μπόϊατζη¨ στα Σέρβια

Παρασκευή 24 Φεβρουαρίου 2017 20:00 Φανός στο ΚΑΠΗ στο Βελβεντό 20:30 Φανός ¨Ζευγαλατιά¨ στα Σέρβια 20:30 Φανός ¨Τροχάλια¨στο Πλατανόρευμα 20:30 Φανός ¨Μεσοχώρι¨ στο Λιβαδερό

Σάββατο 25 Φεβρουαρίου 2017 15:00 Παιδικό-Μασκέ Πάρτι στο Ροδίτη 17:00 Παιδικό-Μασκέ Πάρτι στη Μεσιανή 20:00 Φανός στο Βαθύλακκο 20:30 Φανός ¨Κιόσι¨ στο Πλατανόρευμα 20:30 Φανός – Πάρτυ των Καφέ-Μπαρ στα Σέρβια (Κεντρική Οδό) 20:30 Φανός στις Γούλες 20:30 Φανός στη Νεράιδα 20:30 Φανός στα Κρανίδια (Άνω Πλατεία)

Κυριακή Μεγάλης Αποκριάς 26 Φεβρουαρίου 2017 12:00 Πλατανόρευμα – Παρέλαση Αρμάτων και Καρναβαλιστών 12:00 Λιβαδερό – Παρέλαση Αρμάτων και Καρναβαλιστών - Φανός - Βράβευση καλύτερου καρναβαλιού 12:00 Τρανόβαλτο – Παρέλαση Αρμάτων και Καρναβαλιστών

73


12:00 Βελβεντό – Παρέλαση Αρμάτων και Καρναβαλιστών 15:00 Σέρβια - Παρέλαση Αρμάτων και Καρναβαλιστών 17:30 Σέρβια - Κεντρική Πλατεία – Απονομή Βραβείων – Κάψιμο Καρνάβαλου- Φανός 20:30 Φανός στην Καστανιά 20:30 Φανός στα Κρανίδια 20:30 Φανός στο Πολύρραχο 20:30 Φανός στο Προσήλιο 20:30 Φανός στα Λεύκαρα 20:30 Φανός στο Μικρόβαλτο 20:30 Φανός στο Μεταξά 20:30 Φανός στο Τριγωνικό 20:30 Φανός στο Τρανόβαλτο 20:30 Φανός στην Ελάτη 20:30 Φανός στη Μεσιανή 20:30 Φανός στο Ροδίτη 20:30 Φανός στα Ίμερα 20:30 Φανός στον Πολύφυτο

Καθαρά Δευτέρα στα Λεύκαρα (Κτίριο Μορφωτικού Συλλόγου) Καθαρά Δευτέρα στο Ροδίτη (Κεντρική Πλατεία) Καθαρά Δευτέρα στη Μεσιανή (Μεταμόρφωση Σωτήρος) Καθαρά Δευτέρα στην Καστανιά (στον χώρο της Εμποροπανήγυρις) Καθαρά Δευτέρα στις Αυλές (Λόφος Καρυάς) Καθαρά Δευτέρα στα Κρανίδια Καθαρά Δευτέρα στις Γούλες (Αγ. Γεώργιος Παραλίμνια) Καθαρά Δευτέρα στο Πολύρραχο (Κεντρική Πλατεία) Καθαρά Δευτέρα στο Προσήλιο (Αγ. Χριστόφορος) Καθαρά Δευτέρα στο Μεταξά (Κεντρική Πλατεία) Καθαρά Δευτέρα στο Τριγωνικό (Αγ. Αθανάσιος) Καθαρά Δευτέρα στο Μικρόβαλτο (Κεντρική Πλατεία) Καθαρά Δευτέρα στην Ελάτη (Δημοτικό Σχολείο) Καθαρά Δευτέρα στο Βαθύλακκο (Κεντρική Πλατεία)

ΚΑΘΑΡΑ ΔΕΥΤΕΡΑ 27 Φεβρουαρίου 2017 Καθαρά Δευτέρα στην Υψηλή Γέφυρα Σερβίων/Λίμνη Πολυφύτου – Προσφορά Λαγάνας, Πατροπαράδοτης Φασολάδας και Νηστίσιμων Εδεσμάτων, Πέταγμα Χαρταετού Καθαρά Δευτέρα στο Βελβεντό (Προφήτης Ηλίας) Καθαρά Δευτέρα στο Πλατανόρευμα (Παλαιομονάστηρο) Καθαρά Δευτέρα στο Λιβαδερό (Πάνω Πλατεία) Καθαρά Δευτέρα στο Τρανόβαλτο (Βουργάρα)

Οι εκδηλώσεις πραγματοποιούνται υπό την αιγίδα του Δήμου Σερβίων-Βελβεντού σε συνεργασία με τους Πολιτιστικούς/Μορφωτικούς και άλλους Συλλόγους, τις Τοπικές Κοινότητες, τους Φανούς, τις Εθελοντικές Ομάδες του δήμου, τα ΚΑΠΗ, τους Συλλόγους Γονέων & Κηδεμόνων και του συλλόγου ΄΄Σέρβια εν Δράσει΄΄

74


Εν Βελβεντώ Αίνιγμα

Τι είναι αυτό που συγκεντρώνει όλη την κοινωνία του Βελβεντού, έχει μεθυστικά cocktails και γευστικούς τσιπουρομεζέδες; Τι είναι αυτό που προσφέρει μερακλίδικους καφέδες, γευστικά ζεστά ροφήματα από το πρωί ως το βράδυ και βρίσκεται στο κέντρο της ζωής του οικισμού; Το Αίνιγμα, καφέ-μπαρ, το βρήκατε αμέσως! Τόπος συνάντησης της πανέμορφης γραφικής βελβεντινής πολιτείας που αποτελεί και έναν από τους τουριστικότερους προορισμούς της Δυτικής Μακεδονίας. Café-bar, Κεντρική πλατεία Βελβεντού Κοζάνης, τηλ.: 24640 31500, fb: Αίνιγμα καφέ μπαρ

Ένα οικογενειακό κρασοπωλείο-μαγειρείο με ντόπια κρεατικά και ζαρζαβατικά. Στους τοίχους του, γελοιογραφίες σατιρίζουν την οινοποσία, μιας κι εδώ προσφέρεται σε αφθονία το ντόπιο κρασί και το τσίπουρο. Στο μενού μας κυριαρχούν τα σπιτικά τοπικά μαγειρευτά όπως οι πίτες, το μπουμπάρι, τα γιαπράκια, οι κιφτέδες μι ζμι, αλλά και κεμπάπ χοιρινό, κότσι χοιρινό, ζυγούρι αλλά και κοτόπουλο σαν τηγάνια, όλα στην γάστρα, μοσχαράκι κοκκινιστό και σουτζουκάκια Σμυρναίικα. Μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε τα γνωστά μανιτάρια μας στην σχάρα, όπως επίσης και το ντόπιο λουκάνικο. Δοκιμάστε τα καπνιστά μας, μπριζόλα λαιμό και πανσέτα και είμαστε σίγουροι ότι δεν θα χάσετε.

75

Εστιατόριο, Βελβεντό Κοζάνης, τηλ.: 2464032636, fb: Εν Βελβεντω Ταβερνα


Η Κουζίνα της Μαμάς Άννας

Αθηνά, Άννα, Νανά, γιαγιά, κόρη, εγγονή ξεδιπλώνουν εδώ και χρόνια τα μυστικά της παραδοσιακής κουζίνας στην κουζίνα της μαμάς Άννας. Σε ένα ανακαινισμένο κατάστημα στο κέντρο των Σερβίων με την καστροπολιτεία και την ταλαντούχα και καταξιωμένη σεφ Νανά, μέλος και κριτή της Παγκόσμιας Ομοσπονδίας Αρχιμαγείρων να αποτελεί από μόνη της πόλο έλξης για επισκέπτες και ντόπιους. Πάντα με προϊόντα ντόπια που παράγονται σε απόσταση μικρότερη ή ίση των 50 χιλιομέτρων από τα Σέρβια. Εστιατόριο, Πλατεία Ελευθερίας, Κεντρική πλατεία Σερβίων, Σέρβια Κοζάνης, τηλ.:24640 22070, fb: Η Κουζινα Της Μαμας Αννας 76


Café Buca

Αυτό που έλειπε από τη Σιάτιστα ήρθε και λέγεται Buca Café. Ένα κατάστημα που δίνει σημασία στην περιποίηση του πελάτη σεβόμενο καταρχήν τον εαυτό του με την φροντισμένη ατμόσφαιρα μέσα από τις αποχρώσεις του κόκκινου και του μαύρου, αλλά και τις αντιθέσεις του ασπρόμαυρου. Πάρτε μια αναπαυτική θέση και απολαύστε τον επιμελημένο καφέ ή το νυχτερινό ποτό σας με την πιο ζεστή σιατιστινή φιλοξενία. Κι όσο η ώρα περνάει, το Buca Café θα απογειώνεται προσφέροντας μια διαφορετική εναλλακτική νότα στη διασκέδαση της πόλης. Σιάτιστα F. Buca Cafe Bar

Cafe Bar River

Βρίσκεται στη μαγευτική Νεράιδα με θέα τη λίμνη Πολυφύτου για καφέ και όχι μόνο σε ένα άκρως ειδυλλιακό περιβάλλον με υπέροχα γλυκά, ασυναγώνιστους μεζέδες και ποτά. Με φόντο το υγρό στοιχείο να σε υποβάλει και να επιζητάς την θαλπωρή του River ή ακόμα ένα burger ή μια λαχταριστή πίτσα με μπύρα είτε ένα περιποιημένο ζεστό ρόφημα. Όταν πια τα φώτα της Νεράιδας χαμηλώνουν, αυτό συνεχίζει τους δικούς του μουσικούς ρυθμούς. Καφετέρια, Νεράιδα Κοζάνης, τηλ.: 2464 022602, fb: RIVER Cafe&More

77


Πρόγραμμα εκδηλώσεων Αποκρεών και Καθαράς Δευτέρας Δήμου Βοΐου 2017 ΑΣΚΙΟ Δημοτική Κοινότητα Γαλατινής Μορφωτικός Πολιτιστικός Σύλλογος Γαλατινής Κυριακή 19/2/2017 20:30 Άναμμα Κλαδαριάς στις γειτονιές Κυριακή 26/2/2017 18:00 : Γλέντι στην Κεντρική Πλατεία της Γαλατινής 20:00 : Άναμμα Κλαδαριάς 21:00 : Άναμμα Κλαδαριών σε όλες τις γειτονιές

ΝΕΑΠΟΛΗ Σάββατο 18/2/2017 16:00: Παιδικό πάρτι στο κλειστό γυμναστήριο Νεάπολης Κυριακή 26/2/2017 16:00: Παρέλαση Καρναβαλιών και αρμάτων. Μετά το τέλος της παρέλασης ακολουθεί άναμμα κλαδαριάς Καθαρά Δευτέρα 27/2/2017 11:00: Παραδοσιακή φασολάδα και διαγωνισμός χαρταετού στο χώρο του Δημαρχείου.

Τοπική κοινότητα Εράτυρας Κυριακή 26/2/2017 20:00 : Αναβίωση του εθίμου «Άναμμα της Κλαδαριάς»

ΠΕΝΤΑΛΟΦΟΣ Τοπική Κοινότητα Πενταλόφου Πολιτιστικός Σύλλογος Πενταλόφου Κυριακή 19/2/2017 21:00 Άναμμα Καψαλιάς στη γειτονιά Πλιαχτούρα. Κυριακή 26/2/2017 21:00 Άναμμα Καψαλιάς στην Πλατεία Λόντζια με αποκριάτικα τραγούδια, παραδοσιακά φαγητά και κρασί. Καθαρά Δευτέρα 27/2/2017 11:00 π.μ. Πέταγμα αυτοσχέδιων αερόστατων με προσφορά φασολάδας, νηστίσιμα και κρασί.

Τοπική Κοινότητα Καλονερίου Κυριακή 26/2/2017 15:00 : Παρέλαση Καρναβαλιών 19:00 Άναμμα Κλαδαριάς στην Πλατεία με μουσική. Καθαρά Δευτέρα 27/2/2017 10:00 . Πέταμα χαρταετού στην περιοχή του Σαλίγκαρουμε προσφορά νηστήσιμων εδεσμάτων. Τοπική Κοινότητα Πελεκάνου Κυριακή 26/2/2017 19:00 Άναμμα Κλαδαριάς στην Πλατεία

78

ΣΙΑΤΙΣΤΑ Δημοτική Κοινότητα Σιάτιστας Καθαρά Δευτέρα 27/2/2017 11:00π.μ. Προσφορά νηστίσιμων εδεσμάτων στο κτίριο του ΚΑΠΗ στη Σιάτιστα.


Τοπική Κοινότητα Παλαιοκάστρου Καθαρά Δευτέρα 27/2/2017 11:00π.μ. Προσφορά νηστίσιμων εδεσμάτων στην πλατεία Τοπική Κοινότητα Μικροκάστρου Καθαρά Δευτέρα 27/2/2017 11:00π.μ. Προσφορά νηστίσιμων εδεσμάτων στον αύλειο χώρο του Δημοτικού Σχολείου

ΤΣΟΤΥΛΙ Τοπική Κοινότητα Τσοτυλίου Τσικνοπέμπτη 16/2/2017 19:00 Άναμμα Κλαδαριάς στην Πλατεία Αγίας Μαρίνας από το Σύλλογο Γυναικών Τσοτυλίου Κυριακή 26/2/2017 Μεγάλη Αποκριά 17:00 Παρέλαση Καρναβαλιστών και αρμάτωνκαι στη συνέχεια άναμμα Κλαδαριάςστην Πλατεία Αγίας Μαρίνας Καθαρά Δευτέρα 27/2/2017 10:00π.μ. Πέταμα χαρταετού, με προσφορά φασολάδας & λαγάνας στο κτίριο του Γηροκομείου.

79


Αποκριά στη Φλώρινα Την Καθαρά Δευτέρα οι Φλωρινιώτες γιορτάζουν τα κούλουμα σύμφωνα με την παράδοση και προετοιμάζονται για τη νηστεία της Σαρακοστής. Ο Δήμος Φλώρινας υποδέχεται τους επισκέπτες και τους κατοίκους της περιοχής στον χώρο του ΔΑΚ (αεροδρόμιο), με τοπικά νηστίσιμα εδέσματα υπό τη συνοδεία παραδοσιακής μουσικής. Μικροί και μεγάλοι συγκροτούν παρέες και συναγωνίζονται στο πέταγμα του χαρταετού. Η εκδήλωση ξεκινάει από νωρίς το πρωί και καταλήγει με τις ευχές του Δημάρχου και των Δημοτικών Συμβούλων στους παρευρισκομένους. Στην πόλη της Φλώρινας τα τσιπουράδικα και οι ταβέρνες έχουν την τιμητική τους με νηστίσιμους μεζέδες ικανοποιώντας τις γευστικές επιθυμίες, όσων αποφασίσουν να επισκεφτούν τη Φλώρινα.

80


63


«Μπουμπούνα-Χάσκαρι» στην Καστοριά

Ο Δήμος Καστοριάς με τη συνεργασία του Συλλόγου «Αφοί Εμμανουήλ» διοργανώνουν κι αναβιώνουν όπως κάθε χρόνο το έθιμο “Μπουμπούνα-Χάσκαρι”, στην πλατεία «Ντολτσό» την Κυριακή της Αποκριάς & ώρα 21:30. Παράλληλα και οι Πολιτιστικοί – Εξωραϊστικοί – Λαογραφικοί σύλλογοι του Δήμου Καστοριάς διοργανώνουν κι αναβιώνουν το άναμμα της “Μπουμπούνας” στην περιοχή τους, καθώς και τα έθιμα της Καθαράς Δευτέρας. Συγκεκριμένα: Κυριακή της Αποκριάς 26 Φεβρουαρίου 2017, “Μπουμπούνες – Χάσκαρι” • Σύλλογος «Χλόη-Φουντουκλή» στο χώρο της ανθοκομικής έκθεσης ώρα 19:00 • Σύλλογος Νέων Εργατικών Κατοικιών το «Κέλετρον» πλατεία Νέων Εργατικών Κατοικιών ώρα 20:00 • Σύλλογος Αποσκέπου πλατεία Αποσκέπου ώρα 20:00 • Σύλλογος Καλλιθέαστα γραφεία του συλλόγου ώρα 20:00 • Σύλλογος Νταηλάκη στην παιδική χαρά περιοχή “Φούρκα” ώρα 20:00 • Σύλλογος Ομόνοια παλάτια Ομονοίας ώρα 20:30 • Σύλλογος Γυναικών Κεφαλαρίου στο δημοτικό σχολείο ώρα 19:30 • Σύλλογος Απόζαρι πλατεία Απόζαρι ώρα 21:00

82

• Εξωραϊστικός Σύλλογος Άγιου Αντωνίου στην πλατεία Αγίου Αντωνίου ώρα 18:00 • Πολιτιστικός Σύλλογος Αγίας Κυριακήςστο δημοτικό σχολείο ώρα 20:00 • Πολιτιστικός Σύλλογος Δενδροχωρίου στην πλατεία Δενδροχωρίου ώρα 21:00 • Πολιτιστικός Σύλλογος Κλεισούρας «Ο Δάρβαρης» στην είσοδο της Κοινότητας ώρα 20:00 • Επιμορφωτικός – Εξωραϊστικός – Λαογραφικός Σύλλογος Απανταχού Ακοντιοτών «Ο Άγιος Κωνσταντίνος»στο Ακόντιο ώρα 19:00 • Εκπολιτιστικός Σύλλογος Ιεροπηγής στην κεντρική πλατεία ώρα 19:00 • Επιμορφωτικός Σύλλογος Ζουζουλιωτών στην πλατεία της Νέας Ζούζουλης ώρα 21:00 • Πολιτιστικός-Αθλητικός Σύλλογος Λεύκης “Η Αγία Τριάδα” στην κεντρική πλατεία Λεύκης ώρα 20:00 • Πολιτιστικός Σύλλογος Πενταβρύσου “Ο Πόντος” στο πνευματικό κέντρο ώρα 20:00 • Εξωραϊστικός Σύλλογος Φωτεινής στο δημοτικό σχολείο ώρα 20:00 • Πολιτιστικός Σύλλογος Μανιάκων «Η Αγία Παρασκευή» στο πρώην 2ο δημοτικό σχολείο ώρα 21:00 • Εξωραϊστικός Πολιτιστικός Σύλλογος Νέας Λεύκης στον αύλειο χώρο του συλλόγου ώρα 21:00 • Τοπικό Συμβούλιο Βασιλειάδας στην


κεντρική πλατεία Βασιλειάδας ώρα 21:00 • Σύλλογος Φίλων Περιβάλλοντος Οινόης στο γυμναστήριο Οινόης ώρα 18:00 • Πολιτιστικός-Εξωραϊστικός-Λαογραφικός σύλλογος Οινόης στο πάρκο του παλαιού γηπέδου ώρα 19:00 Καθαρά Δευτέρα 27 Φεβρουαρίου 2017 • Πολιτιστικός Σύλλογος Πολυκάρπης “Δημιουργία” στο παλαιό δημοτικό σχολείο ώρα 10:00π.μ. • Τοπικό Συμβούλιο Κοινότητας Τοιχιού σε συνεργασία με τους τοπικούς συλλόγους στο πολιτιστικό κέντρο Τοιχιού ώρα 10:0π.μ. • Σύλλογος Φίλοι Περιβάλλοντος Πενταβρύσου & Πολιτιστικός Σύλλογος Πενταβρύσου “Ο Πόντος” στον Προφήτη Ηλία ώρα 10:00π.μ. • Επιμορφωτικός Σύλλογος Κορησού “Ο Άγιος Διονύσιος” στον Άγιο Διονύσιο ώρα 10:00π.μ. • Σύλλογος Γυναικών Μαυροχωρίου στο πρώην δημαρχείο ώρα 10:00π.μ. • Σύλλογος Εργατικών Κατοικιών “Κέλετρον” στα γραφεία του συλλόγου ώρα 11:00π.μ. • Αναπτυξιακός – Εξωραϊστικός - Πολιτιστικός Σύλλογος Μακροχωρίου “Ο Άγιος Νικόλαος” στο κέντρο νεότητας Μακροχωρίου ώρα 11:00 • Εκπολιτιστικός Σύλλογος Δισπηλιού στο δημοτικό σχολείο Δισπηλιού ώρα 11:00 • Μορφωτικός Σύλλογος Λιθιάς “Η Αγία Παρασκευή” στην περιοχή “Ρίντο” ώρα 11:00 • Φιλοπροοδευτικός Σύλλογος Μελά “Ο

Παύλος Μελάς” στην περιοχή Προφήτη Ηλία ώρα 11:00 • Μορφωτικός Πολιτιστικός Σύλλογος Τσάκωνης στο εξωκλήσι Άγιος Αθανάσιος ώρα 11:00 • Μορφωτικός-Πολιτιστικός-Εξωραϊστικός Σύλλογος Λεύκης “Ο Άγιος Χριστόφορος” στο πολιτιστικό κέντρο ώρα 11:00 • Σύλλογος Χλόη-Φουντουκλή στο χώρο της ανθοκομικής έκθεσης ώρα 11:00π.μ. • Σύλλογος Καλλιθέα στην πλατεία Κωνσταντίνου & Ελένης ώρα 12:00 • Σύλλογος Μανιάκων “Η Αγία Παρασκευή” στην Αγία Παρασκευή ώρα 12:00

83


«Μπουμπούνα-Χάσκαρι»

Μπουμπούνες: Καστοριανό έθιμο που γιορτάζεται τις Απόκριες. Το βράδυ της Κυριακής της Τυροφάγου, οι κατά τόπους σύλλογοι με τη συνδρομή του Δήμου Καστοριάς και της Δημοτικής Πολιτιστικής Επιχείρησης Καστοριάς (ΔΗ.Π.Ε.ΚΑ), ανάβουν σε διάφορα σημεία της πόλης μεγάλες φωτιές, τις «Μπουμπούνες». Γύρω από κάθε φωτιά στήνεται τρανός χορός με τη συνοδεία παραδοσιακών μουσικών οργάνων (χάλκινα), και προσφέρεται κρασί και τσίπουρο καθώς και παραδοσιακά εδέσματα όπως χαλβάς, για να είναι γλυκιά η Σαρακοστή. Κάθε γειτονιά προσπαθεί να ανάψει την μεγαλύτερη φωτιά σε ύψος και διάρκεια. Στο τέλος οι πιο τολμηροί πηδάνε πάνω από τη θράκα, για να καούν οι ψήλοι όπως λέγανε οι παλαιότεροι.

Έθιμο της ίδιας βραδιάς είναι και ο “χάσκαρης”. Στην άκρη ενός κλώστη (ξύλο με το οποίο οι νοικοκυρές πλάθουν πίττες), δένουν μια κλωστή και στην άκρη της κλωστής ένα βρασμένο αυγό. Τον κλώστη κρατά ο γεροντότερος της οικογένειας και με μια ελαφριά κίνηση του χεριού, το κατευθύνει στα στόματα των μελών οι οποίοι προσπαθούν για τρεις φορές να το «χάψουν». Η Παράδοση λέει πως το Σαρανταήμερο νηστείας κλείνει το στόμα με αυγό και ανοίγει με αυγό μετά την Ανάσταση. Στο τέλος του εθίμου καίγεται η κλωστή και ο οικογενειάρχης φωνάζει «σιτάρι- σιτάρι- σιτάρι», ή κάποιο άλλο προϊόν που καλλιεργούσαν, πράγμα που συμβολίζει την καλή σοδειά για όλη την χρονιά.

84


Το έθιμο της παλιαπούλιας στο Άργος Ορεστικό Όπως έγραψε ο Ανδρέας Σεμάσης πριν από χρόνια στην εφημερίδα «ΟΡΕΣΤΙΣ»,…. «το έθιμο της Πάλια-Πούλιας έλκει την καταγωγή του από την παγανιστική πυρολατρεία και τις πανάρχαιες εθιμικές εκδηλώσεις, που αναφέρονταν στο θεό Πάνα. Η Πάλια-Πούλια είναι η συμβολική απεικόνιση του αστερισμού της εφτάστερης Πλειάδας (της Πούλιας). Είναι ο αστερισμός των εφτά θυγατέρων του Άτλαντα και της Πλειόνης (Ταϋγέτη, Ηλέκτρα, Αλκυόνη, Αστερόπη, Κελαινώ, Μαία και Μερόπη). Οι αρχαίοι Έλληνες πίστευαν ότι οι Πλειάδες ανακάλυψαν το άσμα – το τραγούδι- και τις νυχτερινές γιορτές. Η Πάλια-Πούλια είναι καθαρότατα ελληνική ονομασία. Είναι ευκρινέστατα ένα κατάλοιπο των αρχαίων Ορεστών. Πιθανότατα πρόκειται για εθιμικό δρώ-

μενο, που συνυπήρχε μαζί με άλλες γιορταστικές εκδηλώσεις, που ήταν νυχτερινές, αφιερωμένες από τους Ορέστες στις εφτά αδελφές θεές, τις Πλειάδες!… Πέρασε και αυτό στο χριστιανικό ελληνορθόδοξο τρόπο ζωής μαζί με πολλά αρχαοελληνικά έθιμα και δρώμενα. Η αρχαιοελληνική πολυθεΐα είχε πολλή ομορφιά και με τις ανθρωπιστικές της προεκτάσεις αντιμαχόταν το κακό. Οι νεοέλληνες τις Πλειάδες τις ονόμασαν Πούλια. Συνάγεται από όσα ιστορικά και λαογραφικά στοιχεία γνωρίζουμε, ότι οι Χριστιανοί από τα πρώτα χρόνια της τουρκοκρατίας, που συγκρότησαν την ελληνική κοινότητα της Χρούπιστας (σημ. Άργος Ορεστικό) υιοθέτησαν την πυρά των Πλειάδων και την ονόμασαν Πάλια-Πούλια…”έστι μεθερμηνευόμενον αρχαίες Πλειάδες”.

85


Υπήρχε ανταγωνισμός, όχι ποια γειτονιά θ’ άναβε πρώτη την Πάλια-Πούλια της, αλλά ποια θα την άναβε τελευταία. Αργότερα οι γειτονιές ανταγωνίζονταν ποια Πάλια-Πούλια θα είναι μεγαλύτερη σε όγκο και μέγεθος. Οι φλόγες έφταναν ως είκοσι μέτρα ύψος…»

Η Πάλια-Πούλια είναι το εξέχον αποκριάτικο εθιμικό δρώμενο του Άργους Ορεστικού. Γι΄αυτό το λόγο γινόταν γενική επιστράτευση του παιδόκοσμου της γειτονιάς για το μάζεμα, μεταφορά και φύλαξη των αγκαθιών της Πυράς. Το στήσιμο της Πάλια-Πούλιας (Παλιαπούλιας), που γινόταν συνήθως παραμονή της Αποκριάς, δεν είναι (ήταν) μια απλή συσσώρευση των αγκαθιών και των άλλων καυσίμων. Η Πάλια-Πούλια κτιζόταν! Στερεωνόταν πρώτα ο κορμός ενός ιστού και τριγύρω του στρώνονταν και διαδοχικά πατιούνταν τα αγκάθια, τα οποία αν δεν ήταν καλά πατημένα, δεν καίγονταν. Σχηματίζονταν έτσι ένας αγκάθινος κώνος μεγάλων διαστάσεων.

Κάθε Καθαρά Δευτέρα ο Δήμος Άργους Ορεστικού διοργανώνει εκδηλώσεις σε αρκετά δημοτικά διαμερίσματα, προσφέροντας φασολάδα, λαγάνες και άλλα σαρακοστιανά εδέσματα υπό τους ήχους παραδοσιακής μουσικής. Μικροί και μεγάλοι απολαμβάνουν τα παραδοσιακά κούλουμα συμμετέχοντας σε μια μεγάλη γιορτή με μουσική, χορό και άφθονο παιχνίδι. 86


Αποκριάτικα έθιμα στο Νεστόριο Το βράδυ της Αποκριάς ανάβουν φωτιές στις γειτονιές του χωριού. Οι φωτιές αυτές ονομάζονται «μπουμπούνες» . Στήνονται με κέδρα σε μορφή ενός τεράστιου δέντρου. Τα κέδρα τα μαζεύουνε οι παρέες της γειτονιάς μέρες πριν. Τα κόβουν στο δάσος και τα μεταφέρουν στο χωριό όπου τα φυλάγουν σε συγκεκριμένο σημείο. Τα βράδια τα φυλάγουν με βάρδιες γιατί επιχειρείται το κλέψιμό τους από άλλες παρέες. Οι μπουμπούνες αρχίζουν και στήνονται από το πρωί της Κυριακής. Στήνεται πρώτα το χοντρό και ψηλό κοντάρι και μετά

87

γύρω- γύρω τα κέδρα. Το στήσιμο είναι ολόκληρη ιεροτελεστία που συνοδεύεται από ποτό και φαγητό. Οι διπλανές μικρές εστίες φωτιάς χρησιμεύουν στο ψήσιμο εδεσμάτων. Όταν έρθει η ώρα του ανάμματος της «μπουμπούνας» οι παρέες και οι γειτονιές περιμένουν ποιος θα ανάψει πρώτος. «Νικήτρια» γειτονιά λογίζεται αυτή που έχει την ψηλότερη «μπουμπούνα», που θα την ανάψει πιο αργά και θα μαζέψει τον περισσότερο κόσμο. Κατά την διάρκεια της καύσης της «μπουμπούνας» ψήνονται και προσφέρονται εδέσματα και ποτό.


Το Ξινονερίτικο Καρναβάλι είναι ένας θεσμός Πολιτισμού και Δημιουργίας! Ο προοδευτικός Επιμορφωτικός Σύλλογος Ξινού Νερού διοργανώνει φέτος την εκδήλωση «40 Xρόνια ΞινοΝερίτικοΚαρναβάλι». Η έναρξη των εκδηλώσεων θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 10 Φεβρουαρίου με MASKE PARTY , στις μουσικές επιλογές ο Dj Panos Haritidis, ακολουθεί ξέφρενο γλέντι την ημέρα της Τσικνοπέμπτης, στις 16 Φεβρουαρίου, στο Κοινοτικό Κατάστημα του χωριού και η γιορτή συνεχίζεται με καρναβαλικό ξεφάντωμα στην πλατεία του χωριού στις 23,24,25 Φεβρουαρίου. Το Σάββατο 25 Φεβρουαρίου δύο πολυδιάστατοι καλλιτέχνες μοναδικοί, ο καθένας στο είδος του, σας προσκαλούν στην πιο εκρηκτική μουσική παράσταση των αποκρεών. Ο Λευτέρης Ελευθερίου γνωστός για το πολύπλευρο ταλέντο του, καθώς εκτός από ηθοποιός εντυπωσιάζει με το τραγούδι και τις μιμήσεις του, συναντά τον Άνθρωπο Ορχήστρα Αλκιβιάδη Κωνσταντόπουλο και ταξιδεύουν παρέα σε όλη την Ελλάδα Ετοιμαστείτε λοιπόν για μία μουσικοθεατρική παράσταση γεμάτη εκπλήξεις γιατί ο Λευτέρης και ο Αλκιβιάδης δεν έχουν σκοπό

να αφήσουν τίποτε όρθιο: Θα σας κάνουν να γελάσετε με σκετσάκια και σατιρικά τραγούδια, να νοσταλγήσετε στιγμές από την εποχή των μπουάτ αλλά και από μελωδικές στιγμές του ελληνικού και ξένου κινηματογράφου, θα σας συγκινήσουν με αγαπημένες μπαλάντες και θα ροκάρουν σε ήχους πιο ηλεκτρικούς που ξεκινούν από τα 60’s, περνούν από τα 90’s και φτάνουν μέχρι το σήμερα. Πλάι τους παίζουν, τραγουδούν, αυτοσχεδιάζουν, διασκευάζουν και διασκεδάζουν οι μοναδικοί Sleeping Band. Το αποκορύφωμα των εκδηλώσεων έρχεται την Κυριακή 26 Φεβρουαρίου με την παρέλαση αρμάτων και πεζοπόρων τμημάτων, για τα οποία οι κάτοικοι του χωριού εργάζονται πυρετωδώς εδώ και καιρό για να δημιουργήσουν κάτι μοναδικό για τους επισκέπτες... και αν κρίνουμε από το ενδιαφέρον, οι συμμετοχές θα είναι περισσότερες από κάθε άλλη φορά. Οι αποκριάτικες εκδηλώσεις θα κλείσουν την Καθαρά Δευτέρα 27 Φεβρουαρίου με το πέταγμα του χαρταετού που γίνεται στην πανέμορφη τοποθεσία «Πεύκα», ένα περίπου χιλιόμετρο από το χωριό.

88


Απουκρά στα Γρεβενά Ο Δήμος και η Περιφερειακή Ενότητα Γρεβενών συνδιοργανώνουν και φέτος το καρναβάλι που είναι σαφώς πιο πλούσιο από άλλες χρονιές, με μεγαλύτερη διάρκεια και περιέχει ποικίλες εκδηλώσεις και δρώμενα για μικρούς και μεγάλους τα οποία θα σκορπίσουν κέφι, χαρά και θυμηδία.

τους το γέλιο, τη χαρά και το κέφι. 22/2 Τετάρτη (Πλατεία Αιμιλιανού) 17:00 – 19:00 DJμε αποκριάτικα τραγούδια για παιδιά Δημοτικού 19:00 Τα Γυμνάσια και οι σύλλογοι διασκεδάζουν με γρεβενιώτικη μουσική, χάλκινα και ζουρνάδες και καλούν όλους του παρευρισκόμενους να συμμετέχουν Η Σχολή Latinμάς καλεί να διασκεδάσουμε με λατινοαμερικάνικους χορούς Τα Γυμνάσια με τα χάλκινα περιφέρονται και διασκεδάζουν στους δρόμους και στην κεντρική πλατεία της πόλης Ο σύλλογος Γρεβενιωτών Κοζάνης μεμία τοπική ορχήστρα διασκεδάζει και καλεί και τους άλλους συλλόγους να διασκεδάσουν μαζί του με τοπικούς και αποκριάτικους χορούς και τραγούδια Άλλες ομάδες μεταμφιεσμένων πλαισιώνουν τους Ζουρνάδες και σκορπούν το κέφι. 23/2 Πέμπτη (Πλατεία Αιμιλιανού) 12:00 Η Ορχήστρα χάλκινων Haris Balkan σκορπίζει χαρούμενους ήχους στην λαϊκή αγορά της πόλης 13:00 Συναυλία με βαλκανικούς ήχους από την ενδεκαμελή ορχήστρα Haris Balkan στην Κεντρική Πλατεία 17:00 – 19:00 DJμε αποκριάτικα τραγούδια για παιδιά Δημοτικού 19:00Τα Λύκεια, το ΤΕΙ, το ΔΙΕΚκαι οι σύλλογοι διασκεδάζουν με χάλκινα και ζουρνάδες και καλούν όλους του παρευρισκόμενους να συμμετέχουν Ο πολιτιστικός σύλλογος Γρεβενών Πίνδος με χάλκινους ήχους καλεί και τους άλλους

Πρόγραμμα 16/2 Τσικνοπέμπτη 19:00 Έναρξη της Αποκριάς και ανακοίνωση του προγράμματος στην Πλατεία Αιμιλιανού – Γρεβενιώτικο γλέντι με τα σχολεία της πόλης, τους συλλόγους του Δήμου και όλους τους συνδημότες. 20/2 Δευτέρα (Πλατεία Αιμιλιανού) 17:00 – 19:00 DJμε αποκριάτικα τραγούδια για παιδιά Δημοτικού 19:00 Ποντιακό Γλέντι με τους Πολιτιστικούς Συλλόγους Βατολάκκου, Γρεβενών, Ελευθέρου, Κάστρου, Κιβωτού, Νησίου, Πηγαδίτσας, Ποντινήςκαι όλους τους Πόντιους και Μικρασιάτες του Δήμου. 21/2 Τρίτη (Πλατεία Αιμιλιανού) 17:00 – 19:00 DJμε αποκριάτικα τραγούδια για παιδιά Δημοτικού 19:00 Αναπαράσταση του εθίμου των Κουδουνάδων από τους συλλόγους Αγίου Γεωργίου, Γρεβενιωτών Θεσσαλονίκης, Γρεβενιωτών Κοζάνης, Χορευτικών τμημάτων του Δήμου Γρεβενών, Κηπουρειού, Μοναχιτίου, Πίνδος και Σαμαρίνας. Οι κουδουνάδες μαζί με τους μεταμφιεσμένους με παραδοσιακές μάσκες τριγυρνούν στους δρόμους της πόλης και σκορπούν χορεύοντας υπό τους ήχους των χάλκινων και με τα πειράγματά

89


συλλόγους να διασκεδάσουν μαζί του με τοπικούς και αποκριάτικούς χορούς και τραγούδια Τα Λύκεια, το ΤΕΙ, το ΔΙΕΚ της πόλης, τα Χορευτικά τμήματα του Δήμουκαι όλοι οι σύλλογοι που συμμετέχουνπεριφέρονται και διασκεδάζουν στους δρόμους και στην Κεντρική Πλατεία της πόλης 24/2 Παρασκευή (Πλ. Αιμιλιανού) 11:00 Μανιταρογλέντι: μαγειρική με εδέσματα μανιταριών από τους Μανιταρόφιλους Ελλάδας, τους Μανιταρόφιλους Δυτικής Μακεδονίας και το μουσείο Μανιταριών Λάβδας. 12:00 Μία αποκριάτικη παρωδία του παραδοσιακού γάμου από τους μαθητές των Λυκείων της πόλης μας 14:00 Συναυλία με τους Γκρικάντι με τραγούδια Κάτω Ιταλίας. Όλοι μπορούν να διασκεδάσουν μαζί τους 17:00 – 19:00 DJ με αποκριάτικα τραγούδια για παιδιά Δημοτικού 19:00 Γλέντι με τα σχολεία και τους συλλόγους της πόλης. Όλοι οι υπόλοιποι εντάσσονται σε μία ομάδα την οποία μπορούν να αλλάζουν, όποτε το επιθυμούν και διασκεδάζουν Τα Χορευτικά τμήματα του Δήμου μεμία τοπική ορχήστρα διασκεδάζει και καλεί και τους άλλους συλλόγους να διασκεδάσουν

μαζί του με τοπικούς και αποκριάτικους χορούς και τραγούδια Οι σύλλογοι Ποντίων και Μικρασιατώνδιασκεδάζουν περιφερόμενοι με τους ζουρνάδες 25/2 Σάββατο (Πλ. Αιμιλιανού) 11:00 – 14:00 Ζογκλέρ, ξυλοπόδαροι, κλόουν για τους μικρούς μας φίλους 12:00 ΤοΔΙΕΚ Μαγειρικής προσφέρει πλούσια παραδοσιακά εδέσματα και νόστιμους μεζέδες 14:00 Συναυλία με την Ορχήστρα ΠαυλέαςJazzmatazz 17:00 – 19:00 DJμε αποκριάτικα τραγούδια για παιδιά Δημοτικού 19:00 Γλέντι με τα σχολεία και τους συλλόγους της πόλης. Όλοι οι υπόλοιποι πολίτες εντάσσονται σε μία ομάδα την οποία μπορούν να αλλάζουν, όποτε το επιθυμούν και διασκεδάζουν Ο σύλλογος Γρεβενιωτών Θεσσαλονίκης μεμία τοπική ορχήστρα διασκεδάζει και καλεί και τους άλλους συλλόγους να διασκεδάσουν μαζί του με τοπικούς και αποκριάτικους χορούς και τραγούδια Ο πολιτιστικός σύλλογος Γρεβενών Πίνδος με τον ΘύμιοΓκογκίδημάς καλεί να διασκεδάσουμε μαζί του Οι μαθητές Γυμνασίων και Λυκείων πλαισι-

90


ώνουν την μπάντα κρουστών δρόμου Κρουστόφωνακαι διασκεδάζουν περιφερόμενοι. Όλοι οι υπόλοιποι διασκεδάζουν με τα χάλκινα και τους ζουρνάδες 26/2 Κυριακή 10:00 – 13:00 DJ με αποκριάτικα τραγούδια για παιδιά Δημοτικού στην Κεντρική Πλατεία. Ζογκλέρ, ξυλοπόδαροι, κλόουν για τους μικρούς μας φίλους 13:00 – 15:00 Κιβωτιανό καρναβάλι Παραδοσιακό – διονυσιακό καρναβάλι Κιβωτού. Παρέλαση με άφθονο γέλιο.Αξίζει να είμαστε όλοι εκεί… 18:00 Νεανικές ορχήστρες της πόλης (Κεντρική Πλατεία) 20:00 Αποκριάτικος χορός με παραδοσιακά τραγούδια 20:00 Αποκριάτικοι Φανοί • Ο Πολιτιστικός ΣύλλογοςΒαροσίου Γρεβενών και η Δημοτική Κοινότητα Γρεβενών στο Βαρόσι • Οι Πολιτιστικοί Σύλλογοι Αγίου Γεωργίου, Αμυγδαλιών, Βατολάκκου, Ελευθέρου, Κηπουρειού, Κιβωτού, Λειψίου, Πηγαδίτσας, Ποντινής και η Τοπική Κοινότητα Μεγάρου στην Κεντρική Πλατεία της Κοινότητάς τους. 21:00 Ρίψη βεγγαλικών στην κεντρική πλατεία Γρεβενών

27/2 Καθαρά Δευτέρα (Πλατεία Ελευθερίας) 11:00 – 14:00 Κούλουμα: Φασολάδα, χαλβάς, ελιές και … χαρταετός. • Η Δημοτική Κοινότητα Γρεβενών στις Ιταλικές Γέφυρες – Μαντρί Γκούμα (σε περίπτωση κακοκαιρίας στην Πλατεία Ελευθερίας Λαχαναγοράς) σε συνεργασία με τον Μ.Ο.Γ. και τον πολιτιστικό σύλλογο Πίνδος • Η Τοπική Κοινότητα Αγίου Γεωργίου στο λόφο του Άη Νικόλα • Ο πολιτιστικός σύλλογος Αμυγδαλιών στο λόφο της Αγίας Βαρβάρας • Ο πολιτιστικός σύλλογος Ελευθέρου στην κεντρική πλατεία του χωριού • Ο πολιτιστικός σύλλογος Κηπουρειού στην κεντρική πλατεία του χωριού • Ο πολιτιστικός σύλλογος Κιβωτού στο λόφο Πευκάκια • Ο πολιτιστικός σύλλογος Λειψίου στην κεντρική πλατεία του χωριού • Ο πολιτιστικός σύλλογος Μεγάρου στην κεντρική πλατεία του χωριού • Ο πολιτιστικός σύλλογος Πηγαδίτσας στην κεντρική πλατεία του χωριού • Ο πολιτιστικός σύλλογος Ποντινής στην κεντρική πλατεία του χωριού.

91


Πέρδικα

Η ταβέρνα Πέρδικα βρίσκεται σε μια από τις ομορφότερες και γευστικότερες γειτονιές της Πίνδου στις πλαγιές του Όρλιακα. Με τον ποταμό Βενέτικο να περνά κάτω από το δίτοξο γεφύρι της Πορτίτσας και τους επισκέπτες του ομώνυμου φαραγγιού να μένουν έκθαμβοι και από τον τόπο και τις νοστιμιές του.Αγριαγούρουνο μπριζολάκι,κεμπάπ ζυγούρι, χοιρινό με πράσο στη γάστρα, τραχανόσουπες και χορτόπιτες μερικές μόνο από τις παραδοσιακές συνταγές του.Εδώ η γεύση συναγωνίζεται το φυσικό κάλλος. Ταβέρνα, Σπήλαιο Γρεβενών, τηλ.: 2462082234, fb:Ταβερνα Περδικα (σπήλαιο)

Square

To στέκι των γρεβενιωτών για καφέδες με εγγύηση, ποτά που σέβονται τον καταναλωτή και πιάτα που σέβονται το αισθητήριο της γεύσης κι εξιτάρουν. Κι επειδή τα Γρεβενά γνωρίζουν τι εστί καλό φαγητό για να αντέξεις οφείλεις να είσαι απλά τέλειος. SQUARE Cafe Kitchen Bar λοιπόν, non stop από πρωίας με ένα αχνιστό ρόφημα, το μεσημέρι με ένα εκλεκτό πιάτο, το απόγευμα με ένα φρέσκο γλυκό και το βράδυ με χαμηλωμένους μουσικούς τόνους για πεντανόστιμους μεζέδες. Cafe Kitchen Bar, πλατεία Αιμιλιανού 30 Γρεβενά, τηλ.: 2462 353333, fb: All Day Cafe Bar SQUARE

92


«Μπούρμπουλος και ανακατωσιά» στο Δήμο Δεσκάτης

Μετά την μεγάλη επιτυχία του περσινού καρναβαλιού, ο πήχης φέτος τοποθετήθηκε ψηλότερα και η δημοτική επιχείρηση Δημοτική Επιχείρηση Πολιτισμού Αθλητισμού και Περιβάλλοντος του Δήμου Δεσκάτης ,αφού συναντήθηκε με τους φορείς της πόλης αλλά και τους συλλόγους ,έθεσε το πλαίσιο των φετινών δράσεων. Η έναρξη της Αποκριάς γίνεται την Τσικνοπέμπτη με την οργάνωση ομάδων μεταμφιεσμένων ή και με ατομικές πρωτοβουλίες πολιτών όπου περιφέρονται στους δρόμους της πόλης μας καθώς και στα μαγαζιά βάζοντας στο κλίμα των ημερών ακόμα και τον πιο αδιάφορο πολίτη. Την τελευταία εβδομάδα της Αποκριάς οργανώνονται διαφόρων ειδών εκδηλώσεις όπως: «αναβίωση παραδοσιακού γάμου», «η καμήλα», «οι φανο»(βαρέλια με φωτιές σε πολλά σημεία) , στα μαγαζιά της πόλης κάθε βράδυ γίνεται ένα πάρτι μασκέ με τη συμμετοχή των πολιτών αλλά και τη στήριξη των συλλόγων. Οι εκδηλώσεις κορυφώνονται το τελευταίο τριήμερο της αποκριάς πριν τη μεγάλη σαρακοστή. Αφού θα έχει διαμορφωθεί μια καθαρά καρναβαλίστικη ατμόσφαιρα, με σημαιάκια, κλόουν, καμήλες ,σπιτάκια ,βαρέλια με φωτιές και το φαντασμαγορικό «ΜΠΟΥΡΜΠΟΥΛΟ» στην κεντρική πλατεία Δεσκάτης.

Αναλυτικά το πρόγραμμα περιλλαμβάνει:

Το παιχνίδι «ΠΛΑΛΑ ΒΡΕ ΤΟΥ» σε όλη τη Δεσκάτη με αφετηρία την πλατεία Δημαρχείου ,δηλαδή ψάξε να το βρεις ,μια από τις πολλές διασκευές του παιχνιδιού του «χαμένου θησαυρού» σε τοπική διάλεκτο ,καθώς και οι περισσότεροι γρίφοι που οδηγούν στο θησαυρό θα είναι γραμμένοι σε τοπικούς ιδιωματισμούς της δεσκατιώτικης γλώσσας. Το παιχνίδι θα διαρκέσει τρεις ημέρες και απευθύνεται σε μικρούς φίλους των σχολείων με μικρό βαθμό δυσκολίας αλλά και στους ενήλικες με μεγάλο βαθμό δυσκολίας. Η πόλη θα γεμίσει με καρναβαλιστές, θα ψάχνουν τη λύση του γρίφου και η πορεία του παιχνιδιού ,η βαθμολογία και οι γρίφοι που βρέθηκαν θα ανακοινώνονται στην ηλεκτρονική σελίδα του δήμου dimosdeskatis. Μετά το πέρας του παιχνιδιού το γλέντι θα συνεχίζεται με μια βραδιά live και μια βραδιά με dj αντίστοιχα. Tην Κυριακή της Aποκριάς θα έχουμε: Το μεσημέρι για τους μικρούς μας φίλους στην κεντρική πλατεία Δεσκάτης και Καρπερού εκδηλώσεις για παιδιά με κλόουν και ξυλοπόδαρους για να διασκεδάσουν αλλά και να χορέψουν το παραδοσιακό «γαϊτανάκι» και το αποκριάτικο τραγούδι το «πιπέρι» Στις 4 το απόγευμα θα ξεκινήσει από το χώρο του γυμνασίου η μεγάλη παρέλαση

93


το στόμα οι συμμετέχοντες προσπαθούν να το πιάσουν χωρίς να χρησιμοποιήσουν τα χέρια, αλλά με τα δόντια Το έθιμο «ΣΥΓΧΩΡΕΜΑΤΑ» το βράδυ της Αποκριάς πρέπει όλοι να συγχωρέσουν ο ένας τον άλλον, κάθε οικογένεια πηγαίνει στον παππού και στη γιαγιά για να τους συγχωρέσουν και δίνονται φιλοδωρήματα στα παιδιά. Τα παιδιά αλλά και οι μεγάλοι κάνουν μετάνοια και μετά δίνουν το χέρι και λένε «Σχουριμένα και ότι είπαμε νερό και αλάτι» Την επόμενη μέρα, τα Κούλουμα θα υπάρχει σαρακοστιανό τραπέζι με τα εξαιρετικά τοπικά μας προϊόντα (όσπρια,τυριά) σε πολλά σημεία του δήμου μας όπως ο Άγιος Αχίλλειος (ο λόφος με τα αρχαιότερα πετρώματα της Ευρώπης, Η Παλαιόχωρα Παλιουριάς και ο Άγιος Αθανάσιος Καρπερού με εντυπωσιακή θέα στη Λίμνη του Ιλαρίωνα, η Αγία Παρασκευή Τρικκοκιάς κ.α. Σας προσκαλούμε να μας επισκεφθείτε και να ξεφαντώσετε.

με άρματα και πλήθος κόσμου από όλα τα δημοτικά διαμερίσματα υπό η συνοδεία μουσικής για τρελό χορό και ξεφάντωμα. Κομφετί ,σερπαντίνες ,καραμέλες, χορός ,χαρά ,κέφι, θα ντύσουν όλο το σκηνικό που θα οδηγηθεί στις δυο πλατείες για να ακολουθήσει αργά το βράδυ το κάψιμο του «ΜΠΟΥΡΜΠΟΥΛΟΥ» (καρνάβαλου). Στο χώρο θα υπάρχουν εδέσματα της περιοχής χορηγία του εμπορικού συλλόγου ,μουσική με τοπικά τραγούδια όπως… όποιος δε χορέψει απόψι μαύρους ψύλλους θα τον φάει … παρδαλός θα τον τσιουμπήσει…, και θα αναβιώσουμε ότι γίνεται στα σπίτια της Δεσκάτης αυτήν την βραδιά. Ακολουθεί το έθιμο «ΧΑΣΚΑΡΣ». Το επιβάλει η σαρακοστιανή επιταγή που λέει <με αυγό κλείνει το στόμα το βράδυ της Αποκριάς και με αβγό ανοίγει πάλι το βράδυ της Ανάστασης, υπενθυμίζοντας τη νηστεία που πρέπει να τηρηθεί το διάστημα αυτό. Μια κλωστή κρατά το αβγό που κινείται σαν εκκρεμές και με ανοιχτό

94


Κιβωτιανό καρναβάλι

Μετά την παρέλαση των αρμάτων ακόλουθη το άναμμα του φανού και γλέντι με ποντιακή μουσική. Ο σύλλογός μας επιμένει στο καρναβάλι του, γιατί πιστεύουμε ότι έτσι προβάλλει αντίσταση στο μιμητισμό που παρατηρείται σήμερα στις καρναβαλικές εκδηλώσεις των πόλεων μας, παρέχοντας ψυχαγωγία τόσο στους κατοίκους του χωρίου όσο και στους επισκέπτες. Καθαρά Δευτέρα Την Καθαρή Δευτέρα συγκεντρώνονται όλοι οι κάτοικοι του χωρίου στην τοποθεσία «πεύκα» οπού ο σύλλογος προσφέρει λαγάνες, φασολάδα, χαλβά και ελιές. Γίνεται διαγωνισμός για τον καλύτερο χαρταετό και δίνεται βραβείο σε αυτόν που θα καταφέρει να πετάξει πιο ψηλά τον χαρταετό του.

Το καρναβάλι της Κιβωτού έχει τις ρίζες του στις παραδόσεις των προγονών μας που πάντα είχαν τη σάτιρα και τον αυτοσαρκασμό στην καθημερινή τους ζωή. Κάθε άρμα παρελαύνει με απλό τρόπο σατιρίζοντας επίκαιρα γεγονότα και περιστατικά κοινού ενδιαφέροντος. Μέσα από το καρναβάλι διατηρούμε και διαιωνίζουμε το είδος της έκφρασης που λέγεται αρχαία σάτιρα. Μια από τις ομάδες που παρελαύνει αναπαριστά τον ποντιακό γάμο οπού η νύφη είναι πάντα άντρας και γύρω χορεύουν με παραδοσιακές φορεσιές «οι καλεσμένοι» του γάμου. Την παραμονή του καρναβαλιού οι γυναίκες της Κιβωτού φτιάχνουν παραδοσιακά ποντιακά εδέσματα που προσφέρονται στους παρευρίσκω-μένους.

95


Ο Λόφος του Αη Γιάννη. Φωτογραφία Λάζαρος Νικολάου από το αρχείο της Εταιρείας Προστασίας Πρεσπών

Κούλουμα στις Πρέσπες Κι ήρθε κι από την Πρέσπα, τον τόπο το νησόχτιστο και σα ζωγραφισμένο, στη λίμνη την αξέχαστη με τα δασά λιβάδια, με τα μεγάλα τα βουνά τα λογγωμένα γύρω (Κ. Παλαμάς, Η Φλογέρα του Βασιλιά) Μετά από την εξαντλητική διασκέδαση στα φημισμένα καρναβάλια της Δυτικής Μακεδονίας η καλύτερη επιλογή είναι τα κούλουμα στις Πρέσπες που είναι χαρακτηρισμένες ως τοπίο

διεθνούς σημασίας. Ο πιο αραιοκατοικημένος δήμος της χώρας προσφέρει πολλές δυνατότητες για πέταγμα του χαρταετούσε εξαιρετικό τοπίο μακριά από εναέρια δίκτυα ηλεκτρισμού και τους κινδύνους που αυτά εγκυμονούν. Εκτός από τα βουνά που την περιτριγυρίζουν, (Βαρνούντας, Σφήκα (Τρικλάριο), Ντέβας) και που καλύψουν τις ανησυχίες των πιο δραστήριωνυπάρχουν λόφοι όπου συνήθως φυσάει αρκε-

96

τός αεράκι και είναι εύκολα προσβάσιμοι όπου κάθε χρόνο μαζεύονται οι κάτοικοι της Πρέσπας και διαγωνίζονται στο πέταγμα του χαρταετού. 1. Λόφος Αη Γιάννη κοντά στο Λαιμό, την «πρωτεύουσα» της Πρέσπας, προσφέρει εξαιρετική θέα στον κάμπο και τις δύο λίμνες και τις χιονοσκέπαστες κορυφές του Βαρνούντα. Στολίζεται από το ομώνυμο εκκλησάκι του Αγ. Ιωάννη και έχει και χώρο για πικνικ με σαρακοστιανά.


2. Αγ. Αχίλλειος. Το τοπόσημο της Πρέσπας, ένα από τα δύο κατοικημένα νησιά σε εσωτερικά ύδατα της χώρας. Στο λόφο πάνω από τα ερείπια της βασιλικής του Αγ. Αχιλλείου (10ος αιώνας μΧ) θα συναντήσετε τα καλοδιατηρημένα λιβάδια του νησιού και απεριόριστη θέα 3600 στην Μικρή Πρέσπα, τον καλαμιώνα με τις αποικίες των πελεκάνων, ερωδιών κλπ για τις οποίες φημίζεται η περιοχή. 3.Στο λόφο του Καλέ, κοντά στο Λευκώνα (όπου εικάζεται ότι έφτιαξε μεγάλο κάστρο ο Βασίλειος ο Β’ ο Βουλγαροκτόνος) που δεσπόζει στην ανατολική πλευρά των λιμνών και προσφέρει μοναδική θέα στη Μικρή Πρέσπα, τα υγρά λιβάδια της παραλίμνιας ζώνης, το βιδρονήσι και τον κάμπο των Πρεσπών που παράγονται τα φημισμένα φασόλια.

Το νησί του Αγ. Αχιλλείου όπως φαίνεται από το λόφο της Κρίνας. Φωτογραφία Λάζαρος Νικολάου από το αρχείο της Εταιρείας Προστασίας Πρεσπών

Άποψη από το λόφο του Καλέ. Φωτογραφία Λάζαρος Νικολάου από το αρχείο της Εταιρείας Προστασίας Πρεσπών

97


Οδηγός Αποκριάς Κοζάνης 2017  

Να’ μαστε πάλι εδώ! Έχοντας στα χέρια μας για τέταρτη χρονιά τον Οδηγό των αποκριάτικων εκδηλώσεων που διοργανώνονται σ’ ολόκληρη τη Δυτική...

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you