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Ă?ndice 1. Manzanas 2. Cebada 3. Queso 4. Cilantro 5. Pescado 6. Ajo 7. Uvas 8. Puerros 9. Legumbres 10. Leche 11. Menta 12. Frutos secos 13. Aceitunas 14. Cebollas 15. Trigo 16. Vino 17. Yogur


Manzanas - Cantar de los Cantares

Ningún alimento bíblico es más famoso y con peor reputación que la manzana - a pesar del hecho de que probablemente Adán y Eva ni siquiera habían visto una manzana, mucho menos mascado una. La Biblia nunca menciona exactamente qué fruta utilizó la serpiente para tentar a Eva en el Jardín del Edén. La tradición sostiene

que fue una

manzana, pero

muchos eruditos que han estudiado la botánica

bíblica

piensan

que

probablemente era un damasco - tal vez incluso

un

limón,

una

naranja

o

un

membrillo, una fruta de Asia central que


se asemeja a una manzana amarilla de pulpa dura. Pero en otra parte de la Biblia, la manzana recibe una alta calificación por su poder curativo

y

saludable

que

la

ciencia

moderna ya lo ha confirmado. Los antiguos griegos que vivieron en los tiempos

de

la

Biblia

creían

que

la

manzana sanaba todos los males. Un autor árabe de la misma época escribió: "Su aroma anima mi alma, renueva mi fuerza y restaura mi aliento". Un

artículo

de

la

revista

American

Medicine ha elogiado a la manzana por ser "terapéuticamente condiciones

de

eficaz

en

todas

acidosis,

las

gota,


reumatismo, hepáticos

ictericia, y

biliares,

problemas nervios

y

enfermedades de la piel causados por hígado inactivo, acidez excesiva y estados de autointoxicación". Los

investigadores

actuales

de

la

Universidad del Estado de Michigan llaman a la manzana "El alimento sano en todos los sentidos." Aquí hay algunos de los fuertes poderes curativos de la manzana: Reducen el colesterol malo y la alta presión arterial. El zumo de la manzana es altamente eficaz contra los virus. Ayudan a estabilizar la glucosa sanguínea, un factor importante en el control de diabetes.


Cierran el apetito, sin privar al

cuerpo

de

los

nutrientes

necesarios, por eso son ideales para los que estén a dieta. Previenen el estreñimiento o tratan la diarrea dependiendo de la necesidad. Los nutricionistas plantean que comer dos o tres manzanas al día puede aumentar la protección

contra

las

enfermedades

cardíacas, gracias a la increíble capacidad de la fruta para reducir la presión arterial y

disminuir

el

nivel

de

colesterol

riesgosamente alto. De hecho, se dice que cuanto más alto el colesterol, mayores son los beneficios al aumentar el consumo de manzanas.

Además,

las

manzanas

contienen sustancias químicas que los


científicos creen que son esenciales para detener el cáncer y prevenir las caries. Unos

investigadores

norteamericanos,

franceses e italianos, entre otros, han confirmado la capacidad de la manzana para mantener el corazón y el bombeo sanos.

Un

estudio

en

animales

del

Instituto de Fisiología de Francia llegó a la chocante conclusión de que una dieta rica en manzanas realmente reduce de 28 a 52 puntos el nivel de colesterol que daña el corazón. La razón puede ser la pectina de la manzana

-

una

fibra

soluble

que

normalmente se extrae para hacer jaleas. Unos

investigadores

franceses

descubrieron que la pectina, en función

(muestra)ALIMENTOS BÍBLICOS CURATIVOS  

1. Manzanas 2. Cebada 3. Queso 4. Cilantro 5. Pescado 6. Ajo 7. Uvas 8. Puerros 9. Legumbres 10. Leche 11. Menta 12. Frutos secos 13. Aceitu...

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