Page 47

GOURMET

d at gå efter oplevelsen? Den seneste måned har min mand og jeg været dygtige til at tage flere runder af børnefrie smutture til Sydens sol og inspirerende, afslappende restaurantbesøg. En selvsagt genial idé, som alle fortravlede voksne bør unde sig selv – men også mere end det. Turene gav mig en erkendelse af, at jeg – og måske også andre – er blevet elendige til at gå efter den helstøbte restaurantoplevelse. Kunsten at give slip og lade sig føre. Og forføre. I et land, der svømmer over med Michelin-restauranter i både provins og hovedstad og et – måske unaturligt - fedt lag spæk af mellemniveau-restauranter i den høje kvalitetsende, virker det egentlig underligt, at den danske restaurantoplevelse ofte bliver noget med ento-tre-hyg. Om 90 minutter er vi ude igen!

Profile for PRÊT-À-PARTIR Magasin

PRÊT-À-PARTIR Magasin Maj 2019  

Biler, luksus og livsstil

PRÊT-À-PARTIR Magasin Maj 2019  

Biler, luksus og livsstil