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Témoi gnage du dy nami s me des

ét udi ant s de l ’ UPJ V, un gr oupe d’ ét udi ant sdudépar t ement T ec hni ques de

Commer c i al i s at i on

de

l ’ I UT

d’ Ami ens r éal i s ec haque année c e gui de de l ar es t aur at i on ami énoi s e s oust out ess esf or mes .

Conçuaudépar tcommeuneappl i cat i ondesconnai ssances acqui sesaucour sdel eur sét udes,cegui deestdevenudésor mai sunevr ai er éf ér encepourl ’ ensembl edesj eunesami énoi s etnot ammentpourceuxquipour sui ventdesét udesàAmi ens.

Ce gui de estégal ementune i l l ust r at i on él oquent e du r ôl e quepeuventj ouerl esét udi ant sdansl ’ ani mat i ondel avi equot i di ennedel acommunaut éami énoi seenof f r antunout i lper met t antàchacundemi euxs’ i nsér erdansl avi eéconomi que, soci al eetcul t ur el l ed’ Ami ens.


Lesmar mi t onsser epér er ontf ac i l ementgr âc eàc es t oquesgr aduées.Pl usunet oquees tr empl i e,mi eux el l es at i sf ai tl ecr i t èr equ’ el l es y mbol i s e. CUI SI NE

ACCUEI L

AMBI ANCE

PROPRETÉ

Rendez v ouspage4 epér erai s ément 2et43pourvousr dansl edédal eder es t aur ant s .


Concept i onetr éal i s at i on: Fi l m depr és ent at i ond’ ent r epr i s e, pr és ent at i ondepr odui t . . .

Repor t agesd’ act ual i t é, document ai r es . . . Capt at i onmul t i camér as pourvoss emi nai r es ,r éuni ons , concer t s . . .

Locat i ondeSt udi os: -pr i s edevuesvi déo,phot o. . . -r épét i t i onsmus i cal es

Locat i ondemat ér i elvi déo TVAmi ens 11r ueHenr i et t eDumui n80000Ami ens 0360122970-www. t vami ens . com


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AuxSansSouci s

B3

oi sBanques C4 LeBardesTr

Oubl i ons nos souci sl et emps d’ un r epasennousat t abl antdansunendr oi t des pl us chal eur eux. Cet t e br asser i e si t uéeàpr oxi mi t éduBef f r oivousr égal e avecunecui si net r adi t i onnel l e.Lesspéci al i t és r égi onal es ét antà découvr i rou r edécouvr i rdansuncont ext epl ai sant .

Auc r oi s ementdet r oi sbanques ,v enez déc ouv r i rl ar i c hes s edespl at squev ous pr opos ec et t ebr as s er i e.Si mpl i c i t é,c onv i v i al i t éetgoûts ’ i nv i t er ontàv ot r er epas .Un r appor tqual i t épr i xi ndéni abl e.

LeBef f r oi

B3

B3

Peudet empspours er es t aur er?Le Bef f r oi es tl àpourç a!L ’ i déal pourmanger r api dementetbi en.L ’ ac c uei lagr éabl e v ousc har mer aetv ousf er ar ev eni r .

LaBr as ser i eJul es

C5

Bi st r otdesHal l es

I cil ebi st r otn’ apasquel enom :une ambi ance sympat hi que etune cui si ne aux saveur s d’ ant an quis’ ent r emêl ent sont aut ant de pr euves d’ un bi st r ot vér i t abl e,enchai retenos!Suppor t er s def oot ,t enni sour ugby?Uneadr esseà nemanquersousaucunpr ét ext e.

C4

Br ussel ’ sCaf é

Pl ongezauxc ôt ésduCapi t ai neNemo dansc et t ebr as s er i eauxal l ur esc hi c .Fr ui t s demeretpoi s s onss ontàl ’ honneur ,av ec unl ar gec hoi xdepl at sdequal i t é. Les er v i c e s y mpat hi quef i ni r aparv ousc onv ai nc r e… et v ouss édui r e.Enav antMous s ai l l on!

Le mi di ,pr of i t ez de l a vue surl a Cat hédr al el et emps d’ un r epas aux coul eur sbr uxel l oi sesoupr éf ér ezl esani mat i onsor gani séesl esoi r .Concer t sde j azz etde r ock r yt hmer ontal or s vos soi r ées agr ément ées d’ un r af r aî chi ssementoud’ unr epaspl uscompl et .

AuBur eau

C5

C3

On s ’ i ns t al l e dans c et t e br as s er i e ami énoi s e pourdégus t erun v er r e ent r e ami ss url at er r as s e,l or s quel as ai s onl e per met ,ou pourdéc ouv r i rl ec adr e pub i r l andai s ets es pl at sc opi eux .À c el a s ’ aj out euns er v i c er api deetunedi f f us i on desmat c hspourl esamat eur sdes por t s .

CUI SI NE

LesCapuc i nes

Non l oi n de l a t our Per r et ,l es Capuci nes vous accuei l l ent dans un cadr econvi vi al .Si t uéaucœurducent r evi l l e,c’ estl ’ i déalpourf ai r eunepause.Et pour quoi pasl emi di t est erl epl atduj our? Lespr i xat t r ayant ssaur ontvousr avi r!

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AMBI ANCE

PROPRETÉ


LeCapucci no

B4

Une bonne adr esse quial l i e car t e génér euse et addi t i on peu él evée. I nst al l é sur l at er r asse, on obser ve Not r eDamed’ Ami enst outendégust ant pl at svar i ésde qual i t é ou un dél i ci eux capucci nobi ensavour eux.

LeCocher

B2

3ent r ées ,3pl at s ,3des s er t s:v oi l àc e quies tàdéc ouv r i rc haquej ourauCoc her . Lec onc eptor i gi nalv ouss ur pr endr a,t ant dansl a di v er s i t é que dansl e goût .Une bonne c ui s i ne d’ ant an quinous r appel l e nombr edes ouv eni r s … Lespr emi er sj eudi s dumoi s ,s oi r éeàt hème!

CUI SI NE

B3

LeChar l es t on

Venez goût er à c et t e ambi anc e c hal eur eus eetdéc ont r ac t éeoùl esmus i c i ens duc oi ns er ej oi gnent .I c i ,l abi èr ec oul eàf l ot etl ess amedi ss oi rs ontdespl usbr anc hés gr âc e aux c onc er t s or gani s és !Rés ol ument r oc k ,c e bar s at i s f ai tv os es t omac s en pr opos antt ar t i nesetWel s hs .Uneadr es s eà nepasnégl i geroùl ’ ambi anc ees tas s ur ée!

LeCos y

C4

Unecui si necr éat i vequis’ agr ément e dedî ner setdespect acl es:unt r èsbon moment vous at t end au Cosy . Evi demment ,l ’ ambi anceestcommeson nom l ’ i ndi que,chal eur euseetconvi vi al e.

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PROPRETÉ


L’ Es t ami net

C4

LeFor um

B4

À deuxpasduc ent r ev i l l e,c et t ebr as s er i e t y pi quev ousr égal eenpeudet empsav ecdes pl at st r adi t i onnel sà dégus t ers urpl ac e ou à empor t er .Sav our euxetor i gi naux ,c esder ni er s s er onts at i s f ai r ev ospapi l l es !

Un c ont ex t e agr éabl e pourc e bar br as s er i es i t ué dev antl a pel ous e de l a pl ac e Gambet t a où l ’ on appr éc i es ans modér at i on l at er r as s e dèsque l es ol ei l donne.Déj euners url e pouc e ou v er r e ent r e ami s ,v ous s er ez s at i s f ai tparl e s er v i c er api demal gr éunac c uei l t i mi de.

LesGambadi ns

B5

C2

LeKar amel

Enpl ei nedécouver t edel avi l l eouen sessi on shoppi ng,on gambade j usqu’ à en avoi rf ai m!I ci ,venez r assasi ervos est omacsavecdespl at ssi mpl esett r adi t i onnel sbénéf i ci antd’ unser vi cer api de.

Des pl at s or i gi naux , un déc or r ec her c hé,unai mabl eper s onnel:v ous s uc c omber ez s ûr ement f ac e à t ant d’ at t ent i ons . Le s oi rv enu, un c adr e i nt i mi s t es ’ i ns t al l e,bougi esàl ’ appui … Un pet i tmomentdedét ent eàpar t ager .

LeKi mbo

B3

C3

L’ endr oi ti déalpourmangersurl e pouce:unecui si nesi mpl emai sbonne, unser vi cer api de,etenpr i medest ar i f s t r ès abor dabl es !Un excel l entr appor t qual i t é/ pr i xquimér i t el edét our .

CUI SI NE

LaMai s on

Siv ous v ous s ent ez d’ humeurmor os e, l ’ ac c uei l ent hous i as t eett outs our i r edec er es t aur ants aur ar av i rv ot r emor al .Lespet i t spl at s s oi gneus ementpr épar éss er ontunemar c he depl usv er sl ’ enc hant ement .Ons ’ ys entaus s i bi enqu’ àl amai s on.

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AMBI ANCE

PROPRETÉ


LeMoni t or

B2

eMoul i ndeSai nt Leu B4 L

L’ ar tes tàl ’ honneurdansc er es t aur antau c onc eptor i gi nal .Vous aur ez l e pl ai s i rde déc ouv r i r des ét oi l es mont ant es t out en dégus t antdes pl at s appét i s s ant s .T outes t ét onnantdansc el i eu:àv ousd’ es s ay er!

Unendr oi ti nc ont our nabl epourl esét udi ant sami énoi squiontbes oi ndes er es t aur er r api dement ,mai s égal ementpourl es per s onnesqui s ouhai t entdégus t erpi z z asetpât es aus ei ndel as al l eder es t aur ant .L ’ ac c uei les t s our i ant et agr éabl e, et l at er r as s eav ecv ues ur l equai Bél ues tf or t ementr ec ommandée.

L’ Os mozCaf é

B4

D4

PauseSav eur

Dépor t ez v ousdequel quespasdel a r uepi ét onneetv ousdéc ouv r i r ezl ’ Os moz Caf éoùi les tbondes er et r ouv er .Ent r e ami s ,af i ndedégus t erc oc k t ai l setv i ns ,ou t outs i mpl ementpourbénéf i c i erder epasà pr i xabor dabl e,v ouss er ezr av i sdudéc or r af f i néauxc oul eur sr el ax ant es .

Envi ed’ unet ar t e?Oui ,mai sàquoi? L’ abondancedechoi xvousf er at our nerl a t êt e… Toutsembl eappét i ssant ,l asél ect i onser ar ude… mai spasdécevant e.Le goûtestpr ésentetc’ estunr égal!Une pausedontonpr of i t eavecpl ai si r .

Pet i t sDél i cesEnt r eAmi s C4

C4

Venezs av our erdesmet sf ai t smai s onau s ei ndec et ét abl i s s ement pr opi c eàl ar éf l ex i onet àl adét ent e.Enef f et ,l adéc or at i onépur éeaux c oul eur sdouc esai ns i quel apens éeduj ourv ous pl ongedansuneat mos phèr epr opr eàc el i eu. Conc eptor i gi nals urAmi ensd' uns al ondet hé c ont empor ai n/ r es t aur antr api der af f i né.

Mangerc i nqf r ui t setl égumesparj our? C’ es tpos s i bl e gr âc eàc es péc i al i s t e de l a s oupe. Mai sl ec hoi xnes ’ ar r êt epasàc el l es c i : s al adesc opi eus esetaut r esmuf f i nss aur ont égal ement v ous épat er . Les c oul eur s éc l at ant esdu c adr ef i ni r ontenf i n paraf f ol er v ot r ec ur i os i t é:unl i euànepasmanquer!

CUI SI NE

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LePr év er t

AMBI ANCE

PROPRETÉ


LeQueen’ s

B4

LeTas s i gny

C3

Unendr oi ti déalaf i ndedécouvr i rde nombr euxr epasauxser vi cesr api desau sei nducent r edel avi l l e.LeQueen’ s,à l ’ équi pe sympat hi que vous accuei l l e vol ont i er s af i n de vous pr oposer de nombr euxpl at sdequal i t édansuncadr e chal eur euxavect er r asseouver t e.

Une pause r af r aî chi ssant e vous at t end.Aumenu:car t eal l échant e,pl at s goul eyant setmomentr el axant .Unj ar di n compl èt el abal ade:dét ent eassur ée!

LeT ower ’ sPub

B4

C5

À deuxpasdel agar eetduci néma, l ’ équi pe Réf ’ l exvousi nvi t eàf ai r e une hal t e au sei n de ce pub.Se r est aur er , dégust erunecopi eusecoupedegl aceou t out si mpl ement boi r e un ver r e est possi bl eetceciàunpr i xabor dabl e.

CUI SI NE

LesI I IMai l l et s

Less péc i al i t ési r l andai s esc ôt oi entl es s péc i al i t és f r anç ai s es dans c e pub à l ’ ambi anc e par t i c ul i èr ement c onv i v i al e. Àdeuxpasdel ac at hédr al e,v ouspour r ez al l i erdéc orat y pi queetc ui s i nes av our eus e.

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PROPRETÉ


Ad’ Hoc

B5

Al ’ Pat at er i e

B5

On s’ at t abl e en t er r asse l or sque l e t emps l e per metaf i n de dégust erdes moul esàt out esl essauces.À l acar t e, vouspouvezdécouvr i rdenombr euxpl at s t r adi t i onnel squiper met t entder épondr e auxenvi esetauxexi gencesdechacun.

À l ’ ar r i vée des beaux j our s, en t er r asse ou à l ’ i nt ér i eurdans un cadr e agr éabl e,vousdécouvr ezl apommede t er r esoust out essesf or mes!Unendr oi t qui nemanquepasdechar me,( i nst al l él e l ong de l a Somme) al l i ant assi et t e copi euseetaddi t i onnonsal ée.

AuPet i tQui nqui n

C3

Cel af ai tpl usde10ansquel ePet i t Qui nqui nvousaccuei l l epourvot r egr and pl ai si r!Pl at st r adi t i onnel setsoi gnésvous y at t endent , et de nombr eux aut r es ser vi cest el sque t r ai t eurpourmar i age, anni ver sai r e,bapt ême… Un r est aur ant mul t i f onct i ons.

Seul ouàpl usi eur s,vousser ezr avi s de l ’ accuei lchal eur eux quivous ser a oct r oyé.Lacui si net r adi t i onnel l eestà l ’ honneur et vous r égal e gr âce aux nombr euxpl at smi sàvot r edi sposi t i on. Pasdef aussenot epourcer est aur ant oùl escl i ent svi ennentetr evi ennent …

AuRel ai sdesOr f èv r es

B5

B4

Au s ei n d’ une t abl ec hal eur eus e,i l v ouss er apr opos éunec ui s i neàpr i xdoux etdequal i t é,oùunet ouc hedet r adi t i on s er ac ons er v éeal l i antt er r oi retc r éat i v i t é.

LeBi s t r otduBoucher

Bat eauLePi c ar di e

Laf ami l l ees tàl ’ honneurdansc er es t aur antmobi l e pl us qu’ at y pi que.Pr of i t ez des s av eur sdespl at sder égi ont outenappr éc i ant l a douc eur d’ une pr omenade dans l es Hor t i l l onnages .Unef r aî c heuràs ’ ac c or der .

LeBMB

D4

Un accuei lsi mpl e mai soh combi en chal eur eux dans ce bi st r otà l a déco moder ner ét r o.Cui si ne t r adi t i onnel l e et ambi ance agr éabl e ponct uer ont vot r e dî ner .Pourl esamat eur sdevi ande:àne pasmanquer!

CUI SI NE

AuRest od’ I s a

Bi env enue dans un uni v er s aus s i at y pi quequedi v er t i s s ant . Cel i eun’ apasf i ni dev ouss ur pr endr e:àl af oi sr es t aur antet bowl i ng,l eBMBf r appepars apol y v al enc e. Dequoi pas s erunes oi r éebi enr empl i e!

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PROPRETÉ


Br oc het t es&Ci e

B4

C4

LaBonneHumeur

Sipourvousl edécorestessent i el ,vous ser ezenchant ésparl ecadr edesi gnvêt ude noi retr ouge.Pasdef aussenot epourcet ét abl i ssementquimani eaussibi enl egoût de l a décor at i on que de l a cui si ne.La br ochet t evousaccompagnet outaul ongde vot r er epas,j usqu’ audesser t … etc’ estun r égal!Al or s,àvosbr ochet t es!

I ns t al l édansl ac ourd’ uneanc i enneus i ne, c er es t aur antv ousper metdenepass ubi rl es nui s anc es de l av i l l e et une f r équent at i on pi ét onne ex c es s i v e.C’ es ti c ique l ’ on pr of i t e d’ une ambi anc e nat ur e etc onv i v i al e en pl ei n c ent r ev i l l ed’ Ami ens .Unendr oi tquinemanque pasdec har meàdéc ouv r i raupl usv i t e!

LesBouchéesDoubl es B5

C5

Unspéci al i st edel avi ande,quial l i e qual i t éett r adi t i on.Lecl ouduspect acl e: l at ar t eauci t r onmer i nguée,quir éj oui r a vospapi l l es.Ensomme:uner ôt i sser i e moder nebi ensympat hi que.

Uneadr es s el y onnai s equi nel és i nepass ur l aqual i t é:es c ar got sc r èmeaut hy m ouenc or e l ot t er ôt i es ontaut antde pr euv es de s on r af f i nement .Unpl us:unec av ec ompr enantpas moi nsde300r éf ér enc es .Unv ér i t abl er epèr e pourl esgour met s .

CUI SI NE

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LeBouc hon

AMBI ANCE

PROPRETÉ


LeCaj ou

C4

Unpet i tr est aur antdansl at endance dubi o;i cil ’ onmangebi en,etsur t out bon !La qual i t é estassur émentau r endezvous. Avec en pr i me une ambi ance sympat hi que etdécont r act ée,n’ hési t ezpasàdécouvr i rl espl at s t r adi t i onnel sr evi si t és.

C4

LeCh’ t iChar i v ar i

LaSav oi es ’ i nv i t eàv ot r et abl edansunc adr e mont agnar d;amat eur sdef r omage,c el i eues t f ai tpour v ous .Rac l et t es ,r ebl oc honnades et aut r es pot enc es v ous f er ont f ondr e :t r ès agr éabl e,s ur t outpargr andf r oi d.Onnepeutdi r e qu’ unec hos e:f onc ez«t outs c hus s»auCh’ t i !

LaDentCr eus e

LaCl efdesChamps

B4

Aucœurduquar t i erangl ai s,c’ estl a cl ef pour s’ évader ! Car t e var i ée, ambi anceconvi vi al eetser vi cei r r épr ochabl esontl esmaî t r esmot sdecer est aur ant au décor « coquel i cot é ». Une maxi me?Lacampagneàl avi l l e.

La br asser i e où i lf ai t bon vi vr e. Si mpl i ci t é,aut hent i ci t é,qual i t é,La Dent Cr euse vous t r anspor t e dans l et er r oi r . Vousvi si t ezl aCat hédr al e?Fai t esdonc uncr ochet ,c’ estàdeuxpas.

LeDi nat oi r e

B5

B4

Un r es t aur antas s ezr éc ents i t ué au quar t i er Sai nt Leu. Cui s i ne r af f i née et ambi anc ec os yc ompos entv ot r er epas . Unendr oi tqu’ i l f autt ent erpouradhér er .

CUI SI NE

LeDôme

Unc onc eptor i gi nalpourc er es t aur ant quial l i epl ai s i retdi ét ét i que.Mangerbonet s ai nement , c ’ es t pos s i bl e, et c ’ es t auDôme! Sal ades ,s andwi c hs ,v i ns , mai s aus s i v i ennoi s er i esett hés ,t outes tpr év upour v ousf ai r ec hav i r er .Ànepass ’ enpr i v er .

ACCUEI L 20

AMBI ANCE

PROPRETÉ


El i s a

B3

Onnes ec r oi r ai tpasenv i l l edansc epet i t c oi ndev er dur e.ChezEl i s a,déc ouv r ezunc adr e c os yoùi lf ai tbons epos er .Pourac c ompagner v ot r epaus e:desc ompos i t i ons ,v égét ar i ennes ounon,mai sav ecunpoi ntc ommunquies tl a qual i t é.T ous l es pl at ss ontpr épar és l ej our même,av ecdespr odui t sf r ai s … Venezgoût er . auxwr aps ,i l ss ontàt omber

LaFer me

C2

L’ Ent r ac t e

B3

Lechefvouspr oposededégust erune cui si net r adi t i onnel l eausei nd’ unedécor at i ont r avai l l éeetchal eur euse.Lemi di , en semai ne ai nsi que l e soi r et l e weekend,venezappr éci erl esdi f f ér ent es f or mul es mi ses à vot r e di sposi t i on : r api deetconvi vi alent r eaut r es.

B3

Gr ai nedeT omat e

N’ ay ezc r ai nt e,auc unepoul enic oc honne s onten l i ber t é dans c er es t aur antau nom at y pi que.Fr i and de f r omage ? Qu’ i ls oi ts ous f or medes al adeouf ondue,c el ui c ies tgoût eux etde qual i t é.Le c hoi xt r ès v ar i év ous f er a t our nerl at êt e.Dans un c adr er us t i quement r ec her c hé,i l es tbondes edét endr eàLaFer me.

Laf or mul equiv aenr av i rpl usd’ un: ac c uei lc hal eur eux ,ungr ai nd’ or i gi nal i t é, del aqual i t éaf i ndepas s erunmomentf or t agr éabl edansc epet i tr es t aur ant .À c el a s ’ aj out euns er v i c er api de,unat outnon négl i geabl el or sdel apaus edéj euner .

LeKi nao

C5

B3

Un r est aur antdi vi sé en deux :au r ezdechaussée, pour se r est aur er r api dement ,surpl aceouàempor t er ,et aupr emi erpourdégust ert r anqui l l ement unecui si net r adi t i onnel l e.Dequoiveni r pourt out eenvi e!

CUI SI NE

LeKompt oi r

Ex c el l entc ompr omi spourunepaus edéj euner ,l aj our néepours edés al t ér eretl e s oi rpourune s or t i e ani mée,l e Kompt oi r v ous pr opos e de l a moder ni t é dans un c adr et r av ai l l é.La t er r as s e es tf or t ement r ec ommandéeàl ’ ar r i v éedesbeauxj our s af i ndepr of i t erdess av eur spr és ent ées .

ACCUEI L 21

AMBI ANCE

PROPRETÉ


LeLi eu

B3

Unl i euoùi lf ai tbondes ’ yr endr e! L ’ ambi anc e yes tbr anc hée,dess oi r ées s ontr égul i èr ementor gani s éesmél angeantl esper s onnal i t és .I c i ,desr epass av our eux etgoût eux v ous s ontégal ement pr opos és ,l et outàunpr i xr ai s onnabl e.

LesMar i ssons

B5

s onduPet i tBedon B4 LaMai Mar c her ,ç ac r eus e !Au pi ed de l a Cat hédr al e,déc ouv r ez c er es t aur antt r adi t i onnel oùl epoi s s ones tr oi .Undéc orc hal eur euxetac c uei l l antponc t uel adéc ouv er t e… Pourl epl usgr andpl ai s i rdev osbedons .

B3

LesMar mot t es

Lesamour euxser ontsédui t sparce cadr e subt i letdél i cat .Le r omant i sme s’ af f ol edanscer est aur anti nst al l édans un anci en at el i erà bat eau.I déal ement si t uédansl emyt hi quequar t i erSai nt Leu, cel i eun’ enf i ni r apasdevoussur pr endr e.

De pet i t s met s succul ent s vous at t endentdanscechal etmont agnar dà deuxpasducent r e.Laconvi vi al i t éetl e décorboi sé voust r anspor t entsurl es pi st es;l agénér osi t édespl at sconcl ur a l adécouver t e.Uneadr esseàdégust er sansmodér at i on.

LaMar mi t e

B3

D2

Dégust erune bonne gr i l l ade devant un spect acl e pui sse dépensersurune pi st ededanse… Çavoust ent e?C’ est possi bl eàl aMar mi t e!Sal onspr i véset soi r éesàt hèmesontmêmeaur endezvous. Pour une soi r ée agr éabl e et compl èt e,i ln’ yapasmi eux.

CUI SI NE

LesMar r onni er s

À deuxpasdel aMai s ondel aCul t ur e, v ous s er ez c har més parc er es t aur antau c adr ec onv i v i al etàl ’ ac c uei l s our i ant .Lac ar t e es tt r èsv ar i ée,onnes ai tquec hoi s i r!Vi ande, poi s s on ou s i mpl es al ade,l es Mar r onni er s n’ at t endentquev ous .

ACCUEI L 22

AMBI ANCE

PROPRETÉ


MonI t al i eàMoi

B2

Un l i eu t y pi quementi t al i en ;oubl i ez l es t r adi t i onnel l ess paghet t i setl ai s s ez v oust ent er pardespi adi nasouunc ar c i of o.Cesnomsv ous f onts al i v er?Rej oi gnezl ’ av ent ur eenc ompagni e dePaol a,qui s ef er aunpl ai s i rdev ousdi v ul guer s ess ec r et s … L’ aut hent i c i t é a du goût!Etl e s er v i c et r ai t eurnef er aquel ec onf i r mer .

LePal mi er

A2

L’ Or éedel aHot oi e

Un r af f i nementsans f i n dans une cui si ne t r adi t i onnel l er echer chée. Loi n d’ êt r ei nabor dabl e,ce r est aur antf r appe parsasi mpl i ci t éetsonaccuei lagr éabl e.

LaPat at er i e

C3

Unec ui s i neor i ent al edél i c i eus ec hezc e mar oc ai n à l ’ ac c uei li r r épr oc habl e. I c i , t out esl ess péc i al i t ésdec epay ss ontdéc l i nées ,ets ans f aus s e not e.Res t aur ant as s ezr éc ent ,l espl at sdél i c i euxetl ec adr e c hal eur euxenf er onts ûr ementbi ent ôtl ’ une desadr es s esphar esd’ Ami ens .

La pomme de t er r e se dévoi l e dans t out essescout ur es:cr oust i nes,t ar t i f l et t es, ou encor e pommevapeur ,ce f écul entse pl i eenquat r epourvouschar mer .Avecun cadr e sembl abl e aux conf or t abl es chal et s mont agnar ds,succombezà cet t e adr esse quial l i ecui si negoût euseett ar i f sat t r ayant s.

LePor cSai nt Leu

B5

B5

Le spéci al i st e du cochon,mai s pas seul ement:cassoul et ,r i s de veau et même t i r ami su au spécul oos vous r éj oui r ont de vot r e vi si t e.Avec une t er r asse bor dantl e Quai ,cetendr oi t at ypi quevautl edét our .

LePoul ai l l er

Déc ouv r ez l e poul ets ous t out es s es f or mes ;s auc é,gr i l l é ou en s al ade,l e v ol at i l es aur av ousét onner!Lac ui s i nees t goût eus e,l ’ ac c uei l i r r épr oc habl eetl ec adr e agr éabl e. Enc or e un r es t aur ant du Sai nt Leuqui v autl edét our!

18€

13 Rue de Noyon -03 22 45 22 30

CUI SI NE

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AMBI ANCE

PROPRETÉ


LePr éPor us

LeQuai

B5

Ons er éf ugi edansc et t eauber geaubor d del aSommeaf i ndepr of i t erd’ unc adr er af f i né. Cui s i negour mandeav ecv ues url eshor t i l l onnages v ous s at i s f er ontl or s de nombr eus es oc c as i ons !En ef f et ,t r oi ss al ons s ontmi sà v ot r e di s pos i t i on af i n d’ ac c uei l l i rs émi nai r es , mar i agesetaut r es .Seul bémol ,l epr i x .

LaQueuedeVache

B5

Hi ssezhaut!Lameri ciestsoi gneusementt r avai l l éepourpr oposerdesmet s despl usr af f i nés.Vouspour r ezpr of i t eren pr i med’ unedécor at i ont outaussir echer chéequel espl at s.Avecunedégust at i on l espi edsdansl ’ eau,cet t eadr essen’ en f i ni r apasdevousét onner .

B5

LeRét r ov i s eur

Aubor ddel aSomme,v ouspour r ez dégus t erdansundéc ort outenboi sde nombr eux met s de qual i t é etbénéf i c i er d’ un ac c uei lagr éabl e.Les ani mat i ons mus i c al espr opos éespardesgr oupesde l ar égi ons aur ontv ousr av i rd’ av ant age.

Au cœurde Sai nt Leu,l e Rét r o vousi nvi t eàdécouvr i rbi enpl usque sa cui si ne :concer t s,exposi t i ons et aut r es Djs’ ent r emêl entetani ment vossoi r ées.Uneambi anceaut opqui nedonnepl usenvi edepar t i r!

LaRoseduVent

B2

B5

Ent er r as s ec ouv er t eetc hauf f ées url e quaiBél u,v enezgoût erauxpl at sr emar quabl esquepr opos ec er es t aur ant .Ser v i s av ecune s él ec t i on de v i nss oi gnés ,c es met s quif ontpr euv e de c r éat i v i t év ous f er ontdéc ouv r i rdenouv el l ess av eur st out aul ongdel ’ année.

LeT’ Chi otZi nc

LeRubi s

Si l ’ envi evouspr enddedécouvr i rdes saveur sor i gi nal eseti nsol i t es,l ai ssezvous t ent er par l e Rubi s où chaque semai nedesmet sr evi si t ésvousser ont pr oposés.Cetét abl i ssementcal me et di scr etser af avor abl eauxper sonnesàl a r echer ched’ i nt i mi t é.

C5

Une cui si ne cer t es si mpl e mai s génér euse,àdespr i xabor dabl es:voi l à un r ésumé par f ai tde cet t e br asser i e d’ ant an.Voust r ouver ezungr andchoi x despéci al i t éspi car desausei ndecel i eu i ncont our nabl e.Pourun passage ent r e ami souenf ami l l e.

CUI SI NE

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LeSai nt Loui s

D4

B4

TheSal monHous e

C’ estdansunhôt eldest andi ngque vous découvr i r ez l e Sai nt Loui s. Ce der ni erbénéf i ci e d’ une l ocal i sat i on de choi x,avec par ki ng,gar e,etr ues pi ét onnesàpr oxi mi t é.Ler af f i nementsans f i ndecetét abl i ssementvousf er at our ner l at êt e:unl uxeàs’ accor der!

Desmet ssavour eux,une pr ésent at i on soi gnée,un choi x var i é,t outest pr évu pour sat i sf ai r e l e pl us gr and nombr e, et de mani èr e at t ent i onnée. Pourf i ni r ,vous ser ez envout és parl a décor at i ont r èsr echer chée.

LaSour ce

C3

B4

Du poi s s on c er t es , mai s pas s eul ement!À La Sour c ev ous pouv ez égal ement dégus t er de dél i c i eus es t ar t i nes pi c ar des au mar oi l l e et v ous dél ec t erdebi end’ aut r ess péc i al i t ésdel a r égi on,l et outac c ompagnéd’ unac c uei l c hal eur eux .

CUI SI NE

Sus hi ’ C

Les sushi s etl es maki sf ontl eur showetvousi nvi t entàvoyageraudel à desf r ont i èr esausei ndecer est aur ant àl a décor at i on cont empor ai ne. Sur pl aceoul i vr éàdomi ci l e,i lyenapour t ousl esgoût s!

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Le31

B5

LeTi paz a

B6

Ent er r as s eouàl ' i nt ér i eur , aus ei nd’ une déc or at i onmoder nequir enf or c el ’ i déede v oy age,v enezs av our erunec ui s i nequi f ai t c hav i r erv ospapi l l es .Spéc i al i t ésdumonde v ouss er ontpr opos éesmai ségal ementl e s er v i c edet r ai t euràdomi c i l e!Uneadr es s e ànepasnégl i ger …

Vouss ouhai t ezdu hal l al? LeTi paz a v ousac c uei l l eav ecgr andpl ai s i raubor ddu par cSai nt Pi er r e.Cequif ai tl adi f f ér enc e: dest ar i f sdéf i antt out ec onc ur r enc e,i déal pourunpl ats url epouc eoupourunes or t i e s y mpat hi quementr ent abl e.

LeVer tGal ant

D2

B6

La Pi car di e està l ’ honneurdansce r est aur antàl ’ accuei lagr éabl e.Aucœur deshor t i l l onnages,cet t egui nguet t evous sédui r at antparsoncadr equeparses pl at sconf ect i onnésavecat t ent i on.Onse sent i r ai tpr esqueàl amai son.

LeVi v i er

Coqui l l agesetcr ust acés… Sat i sf ai r e ses envi es aquat i ques,c’ estpossi bl e danscer est aur antspéci al i st edel amer . Lar echer chedesr ecet t esetl af i nesse des pl at s enchant er ont vos r epas. Pl ongezauVi vi er!

www. t c. i ut ami ens. f r / r uc

CUI SI NE

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Andi amo

i c esdeSai nt Leu B5 AuxDél

Unpet i tnouveaudansl api zza!Les f or mul es sontdi ver ses etl ’ on peutse r égal eràt ousl espr i x.Lespi zzassont génér eusesetgoût euses… Àdécouvr i r!

Une pât er éal i sée sur pl ace, des pi zzasau goûtaut hent i que,voi l à vot r e pr ogr amme aux Dél i ces de Sai nt Leu. Surpl aceouàempor t er ,r edécouvr ezl e pl ai si ri t al i enl epl uscél èbr e.Undél i ce!

LaCas aNost r a

B5

LeCas t el l o

B3

Ce r es t aur antes tà l ’ i mage de l ’ I t al i e: génér euxet ac c uei l l ant . Lespr odui t spr opos és s ontdequal i t éetl av ues url equaiBél ues t t r ès appr éc i abl e.Les c l i ent ss ’ yr endentet dev i ennentr api dementadept esdul i eu.

I lyaduc hoi xetç as ev oi t!Lebuf f età v ol ont év ous r endr a di ngue,di ngue de l ’ I t al i e! Lest ar i f ss ont di v er set l ’ ons er égal e pourt out t y pedebour s e. Av ecenpr i meune déc or at i on at t r ay ant e et r ec her c hée, l e dépay s ementes tas s ur é.

LaDol c eVi t a

C1

B2

Le1001Pât es

Pi zzas bi en gar ni es,r avi ol i s savour eux,cer est aur anti t al i enestcommeon l ’ at t end:génér euxetconvi vi al!Undî ner ent r eami s?Passezl eaut ourd’ unpl at r espi r ant l a Mama i t al i enne. Bonne humeurassur ée.

Tr èsc onv i v i al ,c epet i tr es t aur antv ousof f r e l apos s i bi l i t édes av our erdet r èsbonnespât es f r aî c hesàt out esl ess auc es! Pourl espl usgour mands ,l epl at eaudégus t at i onav ecdi f f ér ent es v ar i ét ésdepât ess at i s f ai t v ospapi l l eset , pourl es i nc ondi t i onnel sde l a pi z z a,c et t e der ni èr e es t égal ementpr és ent eaus ei ndel ac ar t e.

LeMont el si vano

C4

B4

Aupi eddel apl ac eGambet t a,l ec hefv ous pr opos e de v ous r es t aur er av ec pi z z as , s al ades ou s péc i al i t és i t al i ennes pour un budget t r ès r ai s onnabl e. Si l ’ env i e de c hangementv ousguet t e,v enezgoût erà l a di v er s i t éauMont el s i v ano.

CUI SI NE

Mosaï quePi z z a

Àdeuxpasduc ent r ev i l l e,uneadr es s e s y mpat hi queoùdégus t erdespi z z asgoût eus eset génér eus es . Enc or eunl i euoùl es bonsv i v ant sai mer onts edét endr e.

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LeT euf

Pi z z aPaï En f ami l l e ou ent r e ami s ,v ouspour r ez déc ouv r i runl ar gec hoi xdepi z z asquiv ous f er ontpas s erdebonsmoment sparl adégus t at i ondec et t es péc i al i t éi t al i enne.Unepet i t e pr éf ér enc e pourl e « mèt r e de pi z z a»à v ol ont é où l a déc ouv er t e de nombr eus es s av eur ss er aaur endez v ousetpour r as at i s f ai r el espl usgour mands .

Vi aPi z z a

Surpl ac e,àempor t er ,enl i v r ai s on?Le s er v i c e es tau t op dans c et t e pi z z er i aà l ’ ambi anc e déc ont r ac t ée.Un l i eu pl ai s ant , t ants url epouc equec al mement .À t ent er s anst ar der .

B4

Unr es t aur antqui nedés empl i tpas ,c aus e des ons uc c ès!Dèsl apr emi èr ebouc hée,on s es entt r ans por t édansl espl usbel l esv i l l es i t al i ennes:àv ousl eses c apadesr omant i ques deVeni s eougr i s ant esdeRome… Let out s aupoudr éd’ unebonnedos edepar mes an.

CUI SI NE

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LaMangeoi r e

LesGal et t esdeSai nt Leu B5

B4

Cui si nées de mani èr et r adi t i onnel l e ou or i gi nal e,l escr êpesetl esgal et t essontà l ’ honneur af i n de vous f ai r er edécouvr i r cet t espéci al i t ébr et onne.Sucr ésousal és, venez appr éci erces met s au bor d de l a Somme et not amment l a cr êpe Bai ser d’ Er os avec sa gl ace pr al i née, sauce car amel ,amandeetchant i l l y .

Unévent ai ldéconcer t antdecr êpeset gal et t esvousat t endentdanscer est aur antau cœurdu cent r evi l l e.Avec des pr i xpl usqu’ abor dabl es,l aMangeoi r eest vi ct i medesonsuccèsetestbeaucoup f r équent é.Unconsei l :net ar dezpaspour goût erauxsaveur sbr et onnes.

T ant eJ eanne

B3

B5

Cet t e at mos phèr e d’ ant an es tpr opi c e aux amour eux de l at r adi t i on quis er ont c har mésparl ac ui s i nepr opos éeaus ei nde c ec adr ehi s t or i queduquar t i erSai nt Leu. T ant eJ eannev ousf er aal or sdéc ouv r i rs es c r êpesets al adesgour mandes .

CUI SI NE

LeVi euxBef f r oi

Ex c el l entpourmangerv i t e,bi en,et s ur t outpasc her!Unei déer es t oqui s édui r a nombr ed’ ét udi ant s .Per s onnel s y mpat hi que etc adr er us t i que s ontégal ementde l a par t i e,pourunepaus er el ax ant e.

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LeBar r i o

B5

Le r oi du t apas v ous s ouhai t e l a bi env enue!Vospapi l l esdans er ontl ac or r i da dans c e r es t aur ant es pagnol pi quant à s ouhai t .Unc hoi xv ar i é,t antdansl espl at s quepourl esv i ns … Unagr éabl emomentà par t ager ,déc ont r ac t antetdépay s ant .

LeBoudoi r

C3

LaBi env enue

Env i e d’ une paus e ex ot i que ? Suc c ombez aux s av eur s de l ’ empi r e du mi l i eu. Dedél i c i euxmet sc hi noi sv ousat t endentdansuneambi anc et y pi quementas i at i que.La f i gur i ne du c hatà l ’ ent r ée, s y mbol ed’ ac c uei l ,v ousi nv i t eàdéc ouv r i r l ess péc i al i t ésdec er es t aur antt r ans por t ant .

Buf f al oGr i l l

B3

Onsel ai ssef aci l ementt ent erparce chi noi sr espi r antl at r adi t i on.I ci ,pasde décept i on:l aqual i t éestomni pr ésent e,l a car t esanscesser enouvel éeetl edécor décal é. De quoipasser un agr éabl e moment ,t antsavour euxqu’ or i gi nal .

L ’ es pac e d’ un r epas v ous v ous pl ongez dansl ’ uni v er sduwes t er n,dev enantl ec owboy i nt r épi de s ouhai t ants er es s our c erav ecune v i andebi engénér eus e.À v ot r ear r i v ée,une pet i t emi s eenbouc hev ouss er aof f er t ev ous l ai s s ant admi r eret éc hangers url es oi nappor t é àl adéc or at i ondec etendr oi tdépay s ant .

Fes t i ndeChi ne

B4

C5

Fr anc es c a

I nst al l éàquel quespasdel acél èbr e t ourPer r et ,Fest i ndeChi nevousi nvi t eà découvr i rl a cui si ne chi noi se et de nombr euses spéci al i t és vi et nami ennes. Sur pl ace ou à empor t er , venez r edécouvr i rl er i zcant onnai setd’ aut r es met squir ompentavecvot r equot i di en.

Surpl ac eouàempor t er ,onappr éc i el e c onc eptquial l i er api di t é de s er v i c e et qual i t é des pr odui t s .Les pât es s ontà dégus t éesav ecdess auc esquiv ousf ont déc ouv r i rl ess av eur sgour mandesd’ I t al i e.

L’ Hi mal aya

C5

D3

Lesef f l uv esépi c éesdec er es t aur ant i ndi en v ous t r ans por t ent ; un déc or s ompt ueux etdes s er v eur s en c os t ume t r adi t i onnelt er mi nentl adans e.Vouss er ez c har mésparc eti ndi enquinemanquepas depi quant .À«gr av i r»aupl usv i t e.

CUI SI NE

I s ak ay a

Ét abl i dansl equar t i erdel agar e, c er es t aur antv ouspr opos er adenombr euxmet s t r adi t i onnel sj aponai sdansunc adr eépur é. À dégus t er au s ei n du r es t aur ant ,en t er r as s eouc hezv ous , l ess us hi s , s as hi mi s , ety ak i t or i sv ouss édui r ontparl eurf r ai c heur .

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LeMandagon

C5

Déc ouv r ezl ec har medec er es t aur ant c hi noi ss i t uéj us t eenf ac edel agar e.Vous goût er ezà t out esl ess av eur sà l af oi s douc esetépi c éesdel ’ As i e.L ’ at t ent i onqui v ouss er apor t éev ousf er ar ev eni r!

Mezzodi Pas t a

C4

B3

AuMezzédeGaby

Une c ui s i ne l i banai s e s av our eus e et génér eus e.N’ at t endezpl uspourpl ongerdans c etuni v er sgus t at i fat y pi que:env i edemez z és oud’ undes s er tàl ar os e?LeMez z édeGaby v ous ac c uei l l ec hal eur eus ementav ec ,pour c er t ai ness oi r ées ,uns pec t ac l ededans eus es or i ent al es … Dépay s ementgar ant i .

LeMi r ama

B4

Despât es ,despât es … Oui ,mai sdes Mez z o!I c il ef éc ul ents emanges oust out es l esf or mes:s auc é,f our r é,c haud,f r oi d,i l yen apourt ousl esgoût s .Depl us ,l esc upsbi en f our ni s r as s as i ent l es pl us gr ands gour mands!Av ec un ac c uei lagr éabl e et dy nami que, c ’ es t l et oppourmangerv i t eet bi en.

Vous passez par l a Cat hédr al e? Fai t es donc un ar r êtdans cetuni ver s asi at i que.Nour r i t ur eexcel l ent e,accuei là br asouver t s,cechi noi sper dur edansl e t emps eton compr end pour quoi!Un voyagequivautl ecoût .

Nooï

C3

C4

Vousv ouspr omenezaus ei ndel ar uedes Tr oi sCai l l ouxetr ec her c hezunendr oi taf i nde v ousr es t aur err api dement?Bi env enuec hez Nooï , l ebaràpât esl emoi nsc herd’ Ami ens , où l ac ui s s on du f éc ul entn’ a pas de s ec r et! Sauc esv ar i ées ,équi pe s our i ant e etr api di t é s ontl esmot sd’ or dr eenv uedev ouss at i s f ai r e.

CUI SI NE

LePal ai sd’ As i e

Lechoi xestàseper dr edanscer est aur ant qui por t e bi en son nom. Pi gment ez vos papi l l es à t r aver s un voyageasi at i queagr éabl eetdépaysantà souhai t .

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LePal az zo

C5

B5

LeQuai Wes t

Lai ssezvous por t er par un décor r omant i que à souhai t .Fai t es br i l l erl es yeuxdevot r emoi t i édanscer est aur ant auxvi nsaussidél i ci euxque peutl ’ êt r e l ’ accuei l . Le Pal azzo, des saveur s i t al i ennesqu’ onr edécouvr e.

Des f r i t es excel l ent es, des pl at s mi t onnés avec at t ent i on, des pr i x at t r act i f s… quedemanderdepl usàce r est aur antdu quaiBél u ? L’ ambi ance sympat hi que qui pl ane t er mi ne l a découver t e.At est err api dement!

LeRaj Mahal

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Res t aur antI ndi en

Si t uépr oc hedel agar e,c er es t aur ant qui ar éouv er ts espor t esc et t eannéev ous of f r eunc adr edav ant agemoder neetune c ui s i ne i ndi enne s uc c ul ent e! Venez déc ouv r i rdes pl at ss av our eux dans une ambi anc edéc ont r ac t ée.

Succombezàceti ndi enaupi quanti r r éf ut abl e!Sesspéci al i t ést andoor ietcur r y évei l l er ontvospapi l l esgust at i ves.Même l esvégét ar i ensyt r ouver ontl eurcompt e; al or sl ai ssezvoust ent erparl anour r i t ur eet l ecadr eBol l ywood.

Le7eAr t

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LeShi ba

Cen’ estpasduci néma:cel i euestà découvr i r .Unr est aur antcamél éon,al l ant de l ’ exot i sme à l ’ i t al i en,quisaur a vous sur pr endr edansundécort r èsmoder ne. Pasl apei nedesef ai r edesf i l ms:i lf aut l ’ essayerpouradhér er .

La médi t er r anée s ’ i nv i t e dans v os as s i et t es !Le nat ur elde l ’ ac c uei letl a génér os i t é des pl at sv ous f ontv r ai ment r es s ent i r l e c ôt é or i ent al . Av ec un agenc ementor i gi nalde deux s al l es etun s al ond’ at t ent e,n’ at t endezpl uspourpr endr e unal l ers i mpl eauMar oc!

LeSt eakEasy

B4

B5

Env i e d’ une ambi anc e amér i c ai ne ? Bi env enueauSt eac kEas yoùl ar es t aur at i on madei nUS n’ apasdes ec r et .Vouss er ez s édui t sparl adéc or at i oni nédi t edul i euoùl a dégus t at i on de pl at st y pi ques etbur ger s s er ontaur endez v ous .À c el a,s ’ aj out eun ac c uei l c hal eur euxets our i ant .

CUI SI NE

LeWak am

Un décordansantde coul eur s,un r epasr yt hmé pardessonsaf r i cani sés, despl at spét i l l ant squiévei l l entvossens, voi l àl e pr ogr amme de vot r e dî nerau Wakam.Unvoyageaucœurdel ’ Af r i que quivousr endr aaccr o.

ACCUEI L 35

AMBI ANCE

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L' Abr ac adabar

C3

L’ Amphy

D5

Unc adr et r èsagr éabl ees tmi sàv ot r edi s pos i t i on au s ei n de c e barà l ’ ambi anc e ex ot i que.Desmus i quesdumondei nv i t entau v oy age,desc onc er t sv ar i éss er ontpr opos és af i ndepas s erdet r èsbonsmoment s .Voi l à unbarc ommeonl esai mequiv ousac c uei l l e c ommev ousêt es !

Amat eur s de bi l l ar ds etde snooker s sontat t endus af i n de l i vr erl ’ ét endue de l eur st al ent sout outsi mpl ementpasserde t r èsbonnessoi r éesent r eami s. Aut ourd’ un ver r e,venez découvr i rl ’ ambi ance de ce l i euetsonaut hent i ci t é.

AuFûtetàMesur e

B3

B5

Vouss er v i rv ous même v ouss édui t? Rendez v ous dans c et t e nouv eaut é ami énoi s e( t outdr oi t )v enued’ Es pagnequi ne manque pas de c har me.Une c ar t e pr épay éeet l espompesàbi èr esn’ at t endent pl usquev ouspourêt r eac t i onnées .

L’ Ant i dot eCaf é

Uneambi anc ebr anc héeàs ouhai tv ous ouv r el esbr asdansc ebarac c ol éàl aMai s on del aCul t ur e.Venezs i r ot erunc oc k t ai ls ur f onddemus i queeni v r ant e.Unes or t i edont onnes el as s epas … Àdéc ouv r i r! At t ent i on, nouv el l eadr es s e!

L’ Aus t r al i anBar

B4

Venezv ousév aderenAus t r al i edansc e bars iappr éc i édesét udi ant sami énoi s .La déc or at i on y es t at y pi que, l ’ ac c uei l c hal eur eux ,l ac ar t ec ompl èt eetl el i euv ous f ai tpr of i t erd’ év énement ss por t i f sr et r ans mi s mai s égal ementde c onc er t s de gr oupes l oc aux .Quedemanderdepl us?

B5

LeBaobar

LeBaobarvousaccuei l l eavecgr and pl ai si r dans une ambi ance qui vous dépayse!Un l ar ge choi xde cockt ai l sà base de r hum vous ser ontpr oposés, Moj i t of r ai seetDai ki r imangueànepas manquer ,l et outdansundécoraf r i cani sé.

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LeBar at i n

B5

B4

LeBarduMi di

Dés or mai s ouv er tt out el ’ année,on appr éc i el at er r as s eaubor dduc anal del a Sommeet l ess oi r éesani méespr opos ées . Desmoment sagr éabl esen per s pec t i v e gr âc eàl av uequi s ’ of f r eàv ous .

Pl usc onnus ousl ’ appel l at i onBDM,c ebar d’ habi t uéss i t uéenpl ei nc ent r ev i l l ev ousper met de pr of i t er d’ une mus i que r oc k et d’ une ambi anc edéc ont r ac t ée.Cons i dér éc ommel e r epèr edesar t i s t es , v ouspour r ezév ent uel l ement yf ai r edesr enc ont r esi nat t endues .

TheBent l ey’ sBar

B4

B4

LeBi s s ap

Dans c el i eu c os y ,on v ous i nv i t eà dégus t erdes pl at s du j ourpui s ,l a nui t t ombée,pr of i t erd’ uneambi anc emus i c al e J az z y ,af r ot r opi c al eoudesei gt hi esent r e ami s .En bal l ade pr èsde l a Cat hédr al e, n’ hés i t ezpasàv ousar r êt er .

Coc k t ai l s av ec ou s ans al c ools ont pr opos és s urune c ar t e quimul t i pl i el es ex pér i enc es .Lamus i quees tent r aî nant eet v ouspl ongedansc et t eambi anc eaf r i c ai ne not ammentl or s qu’ unDJmi xdur eggaeau c our sdesnombr eus ess oi r éesor gani s ées .

LeBul l esCaf é

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LeChr omeCaf é

At mosphèr el égèr e etdécont r act ée quine manque pas d’ or i gi nal i t é!Vous pour r ez découvr i r des exposi t i ons, et vi vr e des soi r ées,concer t s,ani mat i ons aucour sdesquel svouspour r ezbul l er .

Le mi dietl es oi rv enezdéc ouv r i run menuent r ée,pl atetdes s er taupr i xat t r ac t i f de12€50oùl ec ui s i ni erv ouspr opos edes as s i et t es c opi eus es au s ei n de c el i eu moder ne. Le s er v i c e es t agr éabl e et l ’ ambi anc ev ouss édui r aal or s ,al l ez ys ans c r ai nt e,mai sparpr udenc e,r és er v ez!

LeCoul eurCaf é

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Vér i t abl er éf ér enc eami énoi s e,l eCoul eur Caf ées tàl af oi suner humer i eetunbarà c oc k t ai l s où l a t er r as s e es tf or t ement appr éc i abl e.Une c l i ent èl el ar ge v i ents e dét endr eaus ei ndec ec adr eagr ément éd’ un pal mi eretdesbr anc hagesdes t y l eex ot i que.

LeDonQui c hot t e

Au Cœurdu quar t i erSai nt Leu s url es bor dsdel aSomme,v ouspouv ezappr éc i er c el i eudec onv i v i al i t éets at er r as s ec hauf f ée l ’ hi v er .Fr équent éparl est our i s t esauc our s de l aj our née,l e Don Qui c hot t e aur a une t out eaut r eambi anc el es oi rv enu,av ecl a pr és enc edesét udi ant sami énoi s .

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LeGambet t a

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LeGr andWaz oo

Di scr èt e br asser i ei nst al l ée sur l a pl ace l a pl us f r équent ée d’ Ami ens,l e Gambet t a vouspr opose de pr endr e un ver r eouuncaf éenj our née,mai ségal ementdevousr est aur ersanscr ai ndr el a f aussenot e.Lasi mpl i ci t éestdemi seet l abonnet enuedul i euestappr éci abl e.

Bi env enuedansl ebarquias us ec ons t r ui r euner éput at i onàpar tent i èr egr âc eà s adéc or at i onor i gi nal e,s esc onc er t setc oc k t ai l ss av our eux .Ambi anc et ami s ée under gr ound au r endez v ous dans c e l i eu i nc ont our nabl e des s oi r ées ami énoi s es où s y mpat hi eetdéc ouv er t er ègnent .

LeGl obeTr ot t er

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Har aKi r i

Au pi ed de l a gr ande Dame d’ Ami ens , v enezappr éc i erl av ueetl ’ ambi anc ei r l andai s emi s esàdi s pos i t i on. Undéc ort r av ai l l é, une mus i quev ar i éeetl apos s i bi l i t édev i s i onner l esmat c hsdes por tr et r ans mi ss ontpr és ent s af i ndepas s erd’ agr éabl esmoment s .

En c oc k t ai l s ou en apér i t i f s pl us t r adi t i onnel s ,l er hum s er aàl ’ honneur ac c ompagnédepet i t samus ebouc hes .Au s ei n de c e barant i l l ai sl ’ ambi anc e es t c hal eur eus e:s er v i c eenj oué,mus i quedes î l esetdéc or at i onauxc oul eur sc hat oy ant es s ontenhar moni eaf i nd’ égay erv oss oi r ées!

LeKoc oon

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LeLi v i ng

I les tbondes or t i retdepas s erquel ques unesdev oss oi r éesami énoi s esaus ei ndu Koc oon. Vousyt r ouv er ezunec ar t egénér eus e af i ndes i r ot erquel quesj usetc oc k t ai l s ,une mus i quemi x éeen«l i v e»pardenouv eaux ar t i s t esetunac c uei l c hal eur eux .

Gr âc eàs ar éc ent er énov at i on,l eLi v i nga r ev êt udesc oul eur sf l as hyetundes i gnt r ès moder ne quil uic onf èr e une at mos phèr e j oy eus e.Amat eur s des années 80,c ’ es t l ’ endr oi toùv ouspour r ezéc out er ,dans eret v ousr emémor eruneépoquet antappr éc i ée.

LeLuc c ul us

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Amour euxdes al s aetdebi l l ar ds er as s embl ent af i ndepas s erd’ agr éabl esmoment sdans c edéc ori nt i me.Ai ns i ,l emer c r edietj eudià par t i rde19h,v enezdéc ouv r i rl as ens ual i t éde l as al s at outenv ousr et r ouv antaut ourd’ un v er r eet ,l emer c r ediàpar t i rde18hdi s c ut ez av ecl esamat eur sder oc k .

LaLunedesPi r at es

J et erl ’ enc r es url ’ î l eduquaiBél uaf i nde déc ouv r i rdenouv eauxhor i z onsmus i c aux: mus i c i ens r ec onnus ,ar t i s t es en dev eni ret gr oupesr égi onauxs ontpr és ent senv uede l i v r eruneambi anc er emar quabl e.N’ hés i t ez pl usc her spi r at es ,par t ezàl ’ av ent ur e!

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AuMannek enPi s

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LeMar ot tSt r eet

Les soi r ées en t er r asse sont ani méesdanscebarsi t uéaucœurde l a pl ace du Don. À l ’ i nt ér i eur vous pouvezdécouvr i rl eMannekenPi ssous t out es ses f or mes, qui vous f er ont savour erbi èr ebl onde,br uneour ousse.

Dansunc adr equimér i t el edét ourv ous pour r ez dégus t er des pr odui t s « hautde gamme»:c hampagneetv i ndequal i t éét ant pr és ent s .Seul ,ouent r eami s ,l adét ent ees t appar ent e au s ei n de c et t e ambi anc es y mpat hi que où,s ous v os pi eds ,v ous aur ez l ’ oc c as i ond’ ent r ev oi rl ac av eets esf ût s .

MyGoodness

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A4

Lesadept esdebi èr esnepeuv entr es t er pas s i f sdev antc ebaraus t y l ei r l andai s .My Goodnes ses tl el i euoùl af oul es edépl oi een mas s el or s d’ év énement si nc ont our nabl es af i ndepouv oi rpr of i t erdec et t edéc or at i on t y pi queenpl ei nc œurd’ Ami ens .

LeNewBi l l ar d

LePat i o

Ladéc or at i ones ts oi gnéeetl at er r as s ev ous f er a pr of i t er d’ une v ue i mpr enabl e s ur Not r eDame d’ Ami ens .Coc k t ai l sv ar i ésetune gr ande v ar i ét é de whi s k y ss er ont à v ot r e di s pos i t i onaf i ndes at i s f ai r et out esv osenv i es! Lesamat eur sdek ar aok épour r onts er endr el e week end dansc et t e ambi anc ef eut r ée af i n de dév oi l erl ’ ét enduedel eur st al ent s .

B5

Amat eur sde bi l l ar dsou non,venez vous dét endr e aut our d’ un ver r e ou pr of i t erdu spect acl e quis’ of f r e à vous. Joueraupool ,àl ’ amér i cai neouàl af r ançai se,chacunyt r ouvesoncompt e!

LeNel sonPub

LeNewPor t

Less er v eur sontl es our i r eetv ousac c uei l l ent av ecpl ai s i rdansc ebarduquaiBél u.Appr éc i é des ét udi ant s ,c el i eu v ous amèner a à êt r e c onf r ont é à une f or t e af f l uenc e en s emai ne et v ousl ai s s er a per pl ex ef ac eàs a gui r l ande de s out i engor ge. Soy ezs ansc r ai nt e, c en’ es t pasl a c ondi t i onaf i ndepouv oi rent r eraus ei ndec ebar!

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Venezvousi nst al l erpl aceGambet t a pourpr of i t erdusol ei louvousdét endr e l ’ espace d’ un i nst ant .Ce l i eu esti déal pui sque vous pouvez vous r est aur er r api dement( etl esser veur sd’ unebonne humeurcommuni cat i ve) .

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LeRedandWhi t e

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LeRi ngDi ng

Un l i eu br anc hé qui ac c uei l l et out es per s onnesappr éc i antl amus i quet ec hnoet l es nui t s mouv ement ées . Les DJ ss ont év i demmentau r endez v ous af i n de v ous f ai r ebougerj us qu’ auboutdel anui tetpour l espl usr ét i c ent s ,l ebares tpourv ous!

Voi c iun l i eu i nc ont our nabl e du quar t i er Sai nt Leuoùnombr euxs ontl esét udi ant squi v i ennent s e r et r ouv er ent r e ami s . Les nombr eux c onc er t s or gani s és l i v r entune ambi anc eex c ept i onnel l eàl aquel l eongoût e, appr éc i eetadhèr es ansauc unemodér at i on.

Le7Caf é

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LeShak er

Ouv er taf i nder épondr eàv osenv i es t antgus t at i v esqueder af r aî c hi s s ement s ,l e 7v ousac c uei l l eaf i ndes uc c omberàs es s oi r éesets ondéc orbr anc hés .Vouss er ez r av i sdel ’ ac c uei l ,del at er r as s equi bor del a Sommeai ns iquedel apr opr et édubarqui v ousf er ontdev eni radept edec el i eu.

Cebarbr anc héàl adéc or at i onc ol or éev ous ac c uei l l e af i n de v ous r es t aur erl e mi diet s av our er ,l anui tt ombée,c oc k t ai l s ,as s i et t ede t apasouapér i t i fdî nat oi r e.Lac ar t ees tr i c heet per metai ns i des at i s f ai r ev osenv i esgus t at i v es ( et deboi s s onsav ecous ansal c ool ) . Enbr ef , un endr oi tc onv i v i al oùi l es tpl ai s antdes ’ yar r êt er .

LeSquar eCaf é

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Dèsquel et empsl eper met ,ons ’ i ns t al l e ent er r as s eaf i ndepr of i t erdel av ues url e s quar e René Gobl eten s er af r aî c hi s s ant av ecl esboi s s onsmi sà not r e di s pos i t i on. Pourpr ol ongerc emomentagr éabl e,i les t égal ementpos s i bl edes er es t aur erl emi di .

LeSt r at oCaf é

Aut ourd’ unv er r ev enezappr éc i erl av ar i ét é mus i c al e:r oc k ,j az z ,s ondesannées70à auj our d’ hui .Unét abl i s s ementent hous i as t equi per metder épondr eàv osenv i esetàv ot r e nos t al gi egr âc eaumél angedesgenr es .Un endr oi tqui ens édui r apl usd’ un!

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Undi x i èmedes i èc l es ’ es téc oul é,etRéf ’ l exdemeur edansl a pl ac e.C’ es tdansunenouv el l edy nami quequenouss ouhai t ons abor derc et t eonz i èmeannée. Etc el aparl at ec hnol ogi e!L’ ai r enumér i quenousof f r ebi endes oppor t uni t és ,dontRéf ’ l exc ompt ebi enpr of i t er . C’ es tdoncav ecbeauc oupd’ ent hous i as mequenousl anç ons c et t e année une appl i c at i on s péc i al ement c onç ue pour l es gour mandsf r i andsdebonspl ans . Lai s s ez v ousgui ders url at oi l e,etpl ongezdansununi v er s gas t r onomi quei nc ompar abl e. La r éal i s at i on de c etout i la ét é pos s i bl e gr âc e à di f f ér ent s par t enai r es .C’ es tpour quoi i l noust i entàc œurdel esr emer c i er . T outd’ abor d,c el uiàquil egui dedoi ts onl ookat y pi queetdans l ’ ai rdut emps ,Sac haLEBERRE,quias ur épondr eànosenv i es ets ur t outnouss ui v r edansl ac r éat i ond’ uneappl i c at i on. T out enot r er ec onnai s s anc eàCédr i cDOLI GER,pours ons ui v i r égul i er ,s es c ons ei l s av i s és ,ets a gr ande c or di al i t é.Mai s égal ementàSébas t i enBÉCUWE,quiagar déunœi lbi env ei l l ant s urc et t emagni f i quer éal i s at i on. Egal ement un t émoi gnage à Ambr e BLONDEL, Céc i l e HURTADO,Ber nar dALAVOI NE,etLi onelMARGUET ,quiont c ons ac r édel eurt empsaugui degour mand. Mer c iàl ’ Uni v er s i t édePi c ar di eJ ul esVer ne,às onpr és i dent Geor gesFAURÉ età Vi r gi ni e VERSCHUERE,di r ec t r i c e de l a c ommuni c at i on,pourl es out i en etl ac onf i anc e mani f es t ésau gui deenc or ec et t eannée. Nous t enons égal ementà r emer c i er Pas c alVANTOMME, di r ec t eurdel ’ I UTd’ Ami ens ,pourl ’ i nt ér êtpor t éàRéf ’ l ex . Enf i n,not r ei mmens egr at i t udeànospar t enai r es ,qu’ i l ss oi ent f i dèl esounouv el l ementc onqui s ,gr âc eaux quel snouspouv ons auj our d’ hui v oi rl ’ about i s s ementd’ unt r av ai l dur ementmené.

Ets ur t out:àl ’ annéepr oc hai ne !


For tde s on s uc c ès ,Réf ’ l ex v ous pr opos es a onz i èmeédi t i on.Dev enuauf i l dut empsl epar t enai r e i déaldess or t i esét udi ant es ,c egui deas us ’ i mpos er c ommeunev ér i t abl er éf ér enc edel av i eami énoi s e. Audel àdes onas pec tf onc t i onnel ,Réf ’ l exper metde met t r eenl umi èr el ac r éat i v i t é,l edy nami s meetl es qual i t és t ant pr of es s i onnel l es qu’ humai nes i ème année du dépar t ement d’ ét udi ant s de deux T ec hni quesdeCommer c i al i s at i ondel ’ I UTd’ Ami ens . J et i ens à f él i c i t erCl ar a BOMPAY,Cor al i e HACQUEBART ,Paul i ne SI MOESetRomai nVI LLAUMEpourl eurt r av ai letl eurengagements ans f ai l l edansl ar éal i s at i ondec et t enouv el l eédi t i on.Les ér i euxetl amot i v at i on donti l sontf ai tpr euv eontper mi sdepr opos erenc or ec et t eannéeungui de de gr ande qual i t é qui ,j ’ en s ui sc er t ai n,s aur av ous s édui r e etv ous s at i s f ai r e. J es ouhai t eaus s iex pr i mert out emar ec onnai s s anc eauxdi f f ér ent es pr omot i onsd’ ét udi ant senc adr éesparSébas t i enBÉCUWE qui ,àt r av er s l eur sappor t sr es pec t i f sàc hac unedesédi t i ons ,ontc ont r i buéàdonneràc e gui des esl et t r esdenobl es s e. Cesdi xannéesd’ ex i s t enc eenontf ai tuns uppor taut hent i queetév ol ut i f . Ai ns i ,t ouj our sdansunes pr i td’ i nnov at i onetdeper f ec t i on,Réf ’ l exent ame s a nouv el l e déc enni e en s e déc l i nantégal ements ous l af or me d’ une appl i c at i onnumér i que.Pr at i que,l udi que,i ns c r i t edansl ’ èr edut emps ,el l e pr és ent edéj àt out esl esc ar ac t ér i s t i quesd’ uns uc c èsannonc é! Paul oCOELHO di s ai t«i l n' yaqu' unef aç ond' appr endr e,c ' es tparl ' ac t i on ». Enr éal i s antc egui de,c esét udi ant sontdoncappr i s .Cetappr ent i s s agea ét éf av or i s éparl ac onf i anc equ’ unens embl edepar t enai r esi ns t i t ut i onnel s etpr i v ésonts ul eurac c or der .Qu’ i l st r ouv entdansc esl i gnes ,l ’ ex pr es s i on demapl uspr of ondegr at i t ude. es uj et ,j et i ensàr emer c i erl ’ Uni v er s i t édePi c ar di eJ ul esVer ne,s on Ac pr és i dentGeor gesFAURÉ,ai ns iquel ’ ens embl edess er v i c esquil uis ont r at t ac hés ,pourl es out i eni ndéf ec t i bl eauxét udi ant s .Mer c iégal ementà Pas c alVANTOMME,di r ec t eurdel ’ I UTd’ Ami ens ,pours abi env ei l l anc eà l ’ égar d des i ni t i at i v es es t udi ant i nes ,ai ns iqu’ à mes c ol l ègues ,quien ac c or dantdut empsàc epr oj et ,c ont r i buentàs ar éus s i t e. J enepour r ai st er mi nerc esquel quesphr as ess ansr emer c i erSébas t i en BÉCUWE pours ac onf i anc e,s esr emar quesets esenc our agement s;et v ous ,c her sl ec t eur s ,pourv ot r ef i dél i t équit r adui tl anot or i ét édeRéf ’ l ex , dontl ades t i néer es t eent r ev osmai ns!

Cé d r i cDo l i g e r


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