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LOBSTER
LAND Unterwegs in Kanadas Hummerprovinz NovaScotia
Lebendfrische Hummer aus den reichen Fanggründen vor der kanadischen Atlantikküste gehören zu den gesuchtesten Meeresdelikatessen der Welt. Wir haben uns auf die Suche nach dem Geheimnis der Canadian Lobster gemacht.
FOOD LOUNGE 80 IMAGINE VOLUME 26
© Thomas Hauer
Autor: Dr. Thomas Hauer