[ UR B A N LIFE ]
«Hôtel-Restaurant la Clef d’Or à Bursinel»…
… Une adresse incontournable de la côte située entre Genève et Lausanne, à 10 minutes de yon. iché au c ur des vignes et énéficiant d’une vue imprena le sur le lac et le Mont-Blanc.
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oté 14 au Gault et Millau, Fabrice Jovet vous fait partager sa vision de la «bistronomie» en recherchant toujours le goût juste et «LE» produit
Une superbe terrasse avec une vue panoramique sur le lac et le Mont-Blanc Au cœur d’un petit village vigneron, l’Hôtel de la Clef d’Or vous propose du vin local. Vous trouverez un large choix dans la carte des vins et tout le monde y trouvera son bonheur. ien de tel qu’un osé de rovence pour profiter d’un
apéritif sur la terrasse après une journée de travail ou pour profiter de la fin de ournée dans ce cadre id llique.
Hôtel-Restaurant ouvert 7 jours sur 7
En plus des formules servies en semaine: menu du jour (CHF 28.-), menu entrecôte (CHF 35.-) et le fameux «menu Sud-Ouest» et son cassoulet (CHF 59.-), vous pourre à présent profiter d’un nouveau menu menu lunch à CHF 55.- tous les midi (7j/7), composé de: • Entrées: salade de crudités ou carpaccio de magret de canard au foie gras, lats filets de perche ou entrec te de b uf • Dessert: panna cotta aux fruits frais de saison. Les cartes changent toutes les six semaines et font la part belle aux produits de saison. nfin, l’établissement propose des repas de roupes professionnels ou familiaux avec des menus à partir de CHF 60.-. n La Clef d’Or - Hôtel-Restaurant Route du Village 26 1195 Bursinel Tél. +41 21 824 11 06 www.laclefdor.ch
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