Issuu on Google+

clup/brief

2008/3 in dit nummer: 1. onze zoektocht naar mooie wijnen

2. 3.

introductie Rainer Wess en Château Saint Martin Hermitage

4.

clup/special voordeel op clup/wijn huiswijnen assortiment

clup/wijn clup/wijn brengt de zomer Lekker warm in de zon, langere avonden, gezelligheid en vrolijke mensen om je heen; dus vele mooie momenten. Veel daarvan worden weer opgeluisterd met een mooi glas wijn. Geheel passend in het seizoen hebben wij in clup/brief 3 de voorjaarsprimeurs; heerlijke frisse Grüner Veltliners en Rieslings uit Oostenrijk en het neusje van de zalm, inclusief een aantal prachtige Bio-wijnen, uit de Provence. Zowel producent Rainer Wess als wijnmaker Enzo Fayard van Château Hermitage Saint Martin krijgen bijzonder veel waardering voor hun wijnen. We kunnen ze zeer aanbevelen! In de clup/special bieden we veel Zomers Voordeel op onze ‘huiswijnen’ selectie. Wijnen van hoge kwaliteit vanaf € 5,80 tot € 8,00. Heerlijk genieten voor elk zomers moment. Van de uit Toscane bekende witte Vernaccia di San Gimignano en de rode spran-

kelende Toscana van Castello di Meleto tot frisse Rhône wijnen in elke kleur. clup/wijn betrekt al deze heerlijke wijnen direct van de domeinen! Wil je de wijn gemakkelijk en snel thuis hebben en niet zelf hoeven te slepen met dozen? We bezorgen je wijn in speciale wijndozen snel en veilig bij je thuis (of op een ander opgegeven adres). Onze tarieven zijn kostendekkend van 0 t/m 18 flessen, 19 t/m 36, meer dan 36 voor respectievelijk € 7,50, € 15,00 en € 22,50. Vergeet ook niet regelmatig onze site www.clupwijn.nl te bekijken. Naast onze mooie wijnen vind je er onze nieuwe avonturen en regelmatig mooie aanbiedingen. Veel mooie momenten toegewenst! Marcel en Roel

clup/wijn, de clup met mooie wijnen, wijnen met een verhaal !


nieuw in ons assortiment

clup/wijn 2

Weingut Rainer Wess

Rainer Wess begon in 2003, gewapend met een enorme ervaring van diverse functies bij onder andere topwijnhuizen Château l’Angelus, Château Cheval Blanc en Robert Mondavi Winery, zijn eigen wijnbedrijf. Hij kocht wijngaarden in fijnste districten van Wachau waaronder Steiner Pfaffenberg en Loibenberg. In 2004 verfijnde hij zijn productie met een aantal van de mooiste wijngaard terrassen van het district. Vanaf dat moment was zijn kwaliteit gegarandeerd en kreeg hij ook vrijwel direct zeer hoge waardering uit de wijnjournalistiek.

Reiner Wess – Wachauer Gruner Veltlliner 2007 (w)

Reiner Wess – Gruner Veltliner Terrasses 2007 (w)

Heerlijk, fris op terras of bij eenvoudig voorgerecht

Aangenaam fris met weelderig exotisch fruit

Aromatisch en speels in de neus, zeer fris en aangenaam in de mond, ongecompliceerd als aperitief en bij voorgerechten. Geeft je direct een heerlijk zomergevoel.

Van de prachtige terrassen in Kollmitz, Vorderseiber en Liebenberg. Zeer aangenaam frisse wijn met aroma’s van exotisch geel fruit. Een bijzonder krachtige, evenwichtige smaak met minerale tonen. Op dronk - tot 5 jaar te bewaren (weelderiger).

per 6: € 8,95 per 12: € 8,75 per 18: € 8,50

per 6: € 13,25 per 12: € 13,00 per 18: € 12,60

Reiner Wess – Wachauer Riesling 2007 (w)

Reiner Wess – Riesling Terrasses 2007 (w)

Ongecompliceerde, prettige Riesling voor elk moment

Riesling van een droge terrasachtige bodem. Een rijke exotische geur van witte perzik en in de smaak fris met een licht zuur dat door restsuikers zeer prettig is. Ongecompliceerd genieten van een Riesling. Nu drinken.

per 6: € 9,75 per 12: € 9,55 per 18: € 9,25

Zeer elegante Riesling met lange afdronk

Van de goedgelegen terrassen van Bruck en Vorderseiber komt deze heerlijke rijpe Riesling. Veel elegantie en body door een late oogst. In de smaak veel witte perzik en abrikoos. Lange stevige afdronk. Nu dinken – 2012.

per 3: € 13,25 per 6: € 13,00 per 12: € 12,60

clup/wijn, de clup met mooie wijnen, wijnen met een verhaal !


clup/wijn

nieuw in ons assortiment

Château Hermitage Saint Martin

3

Enzo, de zoon van de wijnfamilie Fayard bekend van het cru classé domein Sainte Marguerite, kocht in 1999 het historisch Château Hermitage Saint Martin. Een uitstekende ligging, veel zon en bescherming tegen de mistral, gaf veel potentieel. De rotsachtige bodem met klei en kalk lijkt veel op die van de nabij gelegen Bandol. De Mourvèdre druif, bekend om zijn ‘bewonderende complexiteit’, is de belangrijke druivensoort voor zijn rode en rosé wijnen. Enzo wist in korte tijd met een grenzeloze ambitie, zijn bijzondere eigen Cuvée te ontwikkelen. In 2002 won hij al medailles op het wijnfestival van Brignoles. Chateau Saint Martin Hermitage Enzo rouge

Chateau Saint Martin Hermitage Enzo Blanc

Volle, goed gestructureerde wijn met eigenschappen van goede Bandol

Verfijnd met aroma’s van witte bloemen

Uit een mix van Grenache, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon. Donker robijnrood met een sterke geur van rode bessen en cacao. Ontwikkelt zich tot een mooie ronde wijn, zacht van smaak. Heerlijk met mooie vleesgerechten. Drinken op 16˚C van 2009-1015.

Enzo blanc is van 100% Rolle met de hand geplukt. Mooi licht van kleur met groene schittering. In geur aroma’s van peer en witte bloemen die terugkomen in een zachte evenwichtige smaak. Erg mooi met verfijnde visgerechten en salades met geitenkaas.

per 6: € 11,95 per 12: € 11,70 per 18: € 11,35

per 6: € 11,95 per 12: € 11,70 per 18: € 11,35

Chateau Saint Martin Hermitage Enzo Rosé

Château Sainte Marguerite - BIO Cru Classé

Exotisch maar fris, een culinaire Rosé

Biologisch rood van bijzondere klasse

Uit een mix van Grenanche, Mourvèdre en Cinsault met prachtig lichtroze kleur. Exotische aroma’s van guava en grapefruit. Zeer frisse en levendige smaak met citrusvruchten en sporen van abrikozen. Door zijn kracht en complexiteit zijn combinaties met tapenade, anjovispasta en oosterse gerechten erg goed.

Biologisch rood van bijzondere klasse. Veel kracht maar ook subtiel en vol met fruit. Deze ronde en prettig evenwichtige wijn mag wat kouder (16˚C) gedronken worden. Gaat erg goed samen met alle soorten geroosterd vlees en gemixte zomerse salades.

per 6: € 11,95 per 12: € 11,70 per 18: € 11,35

per 6: € 11,95 per 12: € 11,70 per 18: € 11,35

Château Sainte Marguerite - BIO Cru Classé Blanc de Blancs

Château Sainte Marguerite - BIO Cru Classé Rosé

Prachtig verfijnde biologisch wit De witte Grande Reserve met goudkleurige reflecties is een levendige, aromatisch en minerale wijn. Het citrusfruit en de aroma’s van bloemen geven een heerlijke verfijndheid. Heerlijk met schepdieren, geroosterde vis of als een bijzonder aperitief.

per 6: € 11,95 per 12: € 11,70 per 18: € 11,35

Biologische rosé met smaaksensatie van vers fruit De Rosé is een smaaksensatie van vers fruit en heeft mooie aroma’s van bloemen in de geur. De organische bewerking geeft hem een pure afspiegeling van het terroir met de aroma’s van fruit en bloemen die de bijzondere frisheid geven. De wijn is licht en aromatisch, ideaal om een zomers diner van aperitief tot dessert te begeleiden. Drinken op 7˚.

per 6: € 11,95 per 12: € 11,70 per 18: € 11,35

Château Sainte Marguerite - Grande Reserve wijnen Licht, fruitig en authentiek, de Grande Reserve wijnen van Château Sainte Marguerite zijn een plezier om te drinken tijdens zomerse dagen. De familie Fayard stopt al haar ervaring en kennis tot in de perfectie in deze Cru Classe wijnen Côtes de Provence, organisch geproduceerd. De familie noemt het “Un Art de Boire au Naturel.”

clup/wijn, de clup met mooie wijnen, wijnen met een verhaal !


clup/wijn

clup/specials

clup/wijn is er ook voor je huiswijnen

4

Kwaliteit in rood, wit en rose rechtstreeks van hun domein voor de mooie zomerse momenten al vanaf € 5,80! Ter introductie kun je nu je eigen huiswijnen mix van 18 flessen samenstellen voor een speciale prijs. Alain Jaume Côtes du Rhône Reserve Grand Veneur Rouge (2006) Rijke wijn, veel fruit en specerijen met stevige afdronk Van € 7,95 nu voor € 7,75

Blanc (2007) Volle aromatische wijn met levendige afdronk Van € 7,95 nu voor € 7,75

Rosé (2007) Lekker voor een zomerse middag op het terras. Van € 7,95 nu voor € 7,75

per 12: € 7,60 per 18: € 7,50

per 12: € 7,60 per 18: € 7,50

per 12: € 7,60 per 18: € 7,50

Château Pas du Cerf

Alain Jaume

Van € 6,75 nu voor € 6,50*

Blanc (2007) Lichte maar levendige zomerse ‘Appellation Côte de Provence’-wijn. Van € 7,20 nu voor € 6,95

Rosé (2007) Droge Rosé met complexe aroma’s van frisse mandarijnen, peren en mango Van € 7,20 nu voor € 6,95

per 12: € 6,35 per 18: € 6,25

per 12: € 6,85 per 18: € 6,75

per 12: € 6,85 per 18: € 6,75

Côtes du Ventoux Rouge (2006) Zeer aangenaam frisse wijn om vaker te drinken.

Te n u t a M o r m o r a i a Chianti Colli Senesi DOCG (2006) Rijke Chianti met lange en bevredigende afdronk. Van € 8,50 nu voor € 8,25

Vernaccia di San Gimignano DOCG (2007) Witte Italiaan van Vernaccia-druif, mooi alternatief bij lichte gerechten Van € 8,50 nu voor € 8,25

per 12: € 8,15 per 18: € 7,95

per 12: € 8,15 per 18: € 7,95

Demarie Piemonte Rosso DOC (2007) Intense, fruitige Rosso, vol van smaak

Piemonte Arneis DOC (2007) Droge, aangenaam frisse witte Arneis

Van € 6,25 nu voor € 6,15

Van € 6,25 nu voor € 6,15

per 12: € 5,95 per 18: € 5,80

per 12: € 5,95 per 18: € 5,80

Castello di Meleto IGT Toscana (2004) Bijzonder fruitige, aangename alledaagse wijn Van € 6,95 nu voor € 6,75*

Stel je eigen mix van huiswijnen samen; 18 flessen naar keuze, elk voor de 18 flessenprijs

per 12: € 6,60 per 18: € 6,50

Bestellen/bezorgen Bestellingen kun je doorgeven via: I: www.clupwijn.nl E: info@clupwijn.nl M:06-43084773 Bezorgen binnen 3 dagen al vanaf € 7,50. Ophalen in Hilversum of Amsterdam is op afspraak ook mogelijk. - wijnen uit de clup/brief zijn direct uit voorraad leverbaar - aanbiedingen zijn geldig tot de volgende clup/special

clup/wijn, de clup met mooie wijnen, wijnen met een verhaal !


clubbrief