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KAffee trifft Design egal ob espresso, Verlängerter oder cappuccino – Kaffeegenuss hat gerade in österreich eine lange tradition. nespresso ermöglicht dabei einzigartige Kaffeemomente für zu hause und im Büro.
coFFee meets design in cooperation with nespresso, prodomowien has assembled a hand-picked furniture collection that shows the close connection between the epoch-making coffee machines and the design surrounding them. «design has always been an integral aspect of nespresso, and nespresso has become an integral part of interior design, of our living rooms and offices,» says catharina riess, marketing director nespresso. For prodomowien, the most important aspect was to balance the high prestige of nespresso with equally prestigious pieces of furniture.
für ProDoMowien ist Dies ein guter grunD, um die lust am Kaffeegenuss mit einer Kollektion ausgewählter Möbelstücke um eine wichtige Dimension zu erweitern. für die beliebten Kaffeemaschinen und Accessoires hat prodomowien eine maßgeschneiderte Möbelkollektion zusammengestellt. Die idee: »Die Verbindung von nespresso und Design noch stärker hervorzuheben und die nespresso-Kaffeemaschine, platziert auf einem adäquaten Möbelstück, als schicken ›einrichtungsgegenstand‹ mit hohem nutzfaktor am Beispiel von speziell gestalteten lebensräumen zu manifestieren«, so der initiator dieser besonderen Kooperation, werner Backhausen. »Design ist ein ureigenster gedanke von nespresso. es durchdringt alle Bereiche des lebens, und genauso durchdringen die eleganten Maschinen und Accessoires von nespresso nun auch alle wohn- und Arbeitsräume«, sagt catharina riess, Marketing-Direktorin von nespresso österreich. prodomowien hat einrichtungs-collagen kreiert und jede mit ausgewählten Möbeln und leuchten namhafter internationaler Designer eingerichtet. so wurden je ein beispielgebendes Besprechungszimmer, ein Pausenbereich, eine Bar-lounge, ein wohnbereich, ein home-office und ein empfangsbereich komponiert. wichtig dabei war, den hohen Prestige-faktor von nespresso in einklang mit interieurs zu bringen, die dem ebenbürtig sind. www.prodomowien.at
Die neue KochKultur intelligent in der technik, formschön im Appeal und puristisch im Design: gaggenau macht aus Küchen künstlerische wirkungsstätten.
cooking revolution tHe use oF pressureless steam is one of the healthiest cooking methods and the best way to retain vitamins, minerals, consistency and colour of food. the fresh steam transfers heat very quickly, keeps things moist and is more energy-efficient than convection. professional cooks might have known that for a while, but gaggenau’s ovens have helped to revolutionise the modern home kitchen as well; their appeal, to both the professional and the amateur chef, lies as much with their state of the art technology as with their beautiful design.
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Profi-Köche wissen es schon längst: Die schonende Zubereitung mit einer Kombination aus Dampf und geregelter heißluft bietet unübertroffene Vielfalt und einzigartige geschmackserlebnisse. Vor zehn Jahren hat gaggenau mit dem Dampfbackofen in der privaten Küche die Kochkultur maßgeblich beeinflusst. Zur entwicklung des Dampfbackofens holte sich gaggenau unterstützung bei einem Profi: für den französischen sternekoch Marc haeberlin, ausgezeichnet mit drei Michelin-sternen, gehört das gerät zur Ausstattung seiner Auberge de l’ill im elsässischen illhaeusern. BeiM DäMPfen ohne DrucK bleiben Vitamine, Mineralstoffe, Konsistenz und farbe der lebensmittel erhalten. fleisch gelingt saftig und zart. Meerestiere werden nicht trocken. gemüse entfaltet sich zur Delikatesse. sensible speisen, die sonst leicht anhaften oder zerfallen, gelingen anstandslos. Krosse Braten und gratins entstehen in Kombination mit heißluft: Man schaltet den Dampf kurz vor ende der garzeit ab und lässt das ganze bei hoher temperatur bräunen. eBenso üBerZeugenD wie die technik im inneren ist auch das äußere erscheinungsbild der Dampfbacköfen: ihr Design ist bestimmt vom konsequenten einsatz hochwertiger und edel verarbeiteter Materialien. www.gaggenau.at
promotion · Fotos: prodomowien/Jürgen HammerscHmid / beigestellt