Page 1


Export Market Class I

Internal quality

Tannins (Astringency) table

‫לא ראוי לשיווק‬

3,4,5,6,7,8

'‫סוג ב‬

Class II

1,2 See page 27

Not permissible for export

3,4,5,6,7,8 '‫סוג א‬

‫מובחר‬ 1,2 27 '‫ראה עמ‬

‫מדדי איכות‬

‫איכות פנימית‬ ‫טבלת אפיצות‬ ‫שוק מקומי‬


‫‪Export Market‬‬ ‫‪Not permissible for export‬‬

‫‪5,6‬‬ ‫מדדי איכות‬

‫סימני מזיקים‬ ‫השתעמות‬ ‫הפיטם‬ ‫שוק מקומי‬

‫מובחר‬ ‫‪1‬‬ ‫השתעמות שטחית‬ ‫ומוגלדת ובתנאי ששטחה‬ ‫לא יעלה על ½ סמ"ר‬

‫‪Class II‬‬

‫‪Class I‬‬

‫‪3,4‬‬

‫‪1,2‬‬ ‫סוג א'‬

‫‪2,3‬‬ ‫השתעמות שטחית‬ ‫ומוגלדת ובתנאי ששטחה‬ ‫לא יעלה על ‪ 1‬סמ"ר‬

‫‪Pests‬‬

‫‪Corkiness of the pistil-end‬‬ ‫סוג ב'‬ ‫‪4,5‬‬ ‫השתעמות שטחית‬ ‫ומוגלדת ובתנאי ששטחה‬ ‫לא יעלה על ‪ 2‬סמ"ר‬

‫לא ראוי לשיווק‬

‫‪6‬‬


‫‪Export Market‬‬ ‫‪Not permissible for export‬‬

‫‪2,3‬‬ ‫מדדי איכות‬

‫סימני מזיקים‬ ‫נזקי פשפש‬ ‫הכותנה‬ ‫שוק מקומי‬

‫מובחר‬ ‫אסור באריזה‬

‫‪Class II‬‬

‫‪Class I‬‬

‫‪1‬‬

‫‪Not permissible‬‬ ‫סוג א'‬ ‫אסור באריזה‬

‫‪Pests‬‬

‫‪Cotton (sunn) bug damage‬‬ ‫סוג ב'‬ ‫‪1‬‬

‫לא ראוי לשיווק‬

‫‪2,3‬‬


‫‪Export Market‬‬

‫מדדי איכות‬

‫סימני מזיקים‬ ‫נזקי טריפס‬ ‫)כתמי כסף(‬ ‫שוק מקומי‬

‫‪Not permissible for export‬‬

‫‪Class II‬‬

‫‪Class I‬‬

‫‪5,6,7,8‬‬

‫‪3,4‬‬

‫‪1,2‬‬

‫‪Pests‬‬

‫)‪Thrips damage (silver scurf‬‬

‫מובחר‬

‫סוג א'‬

‫סוג ב'‬

‫לא ראוי לשיווק‬

‫אסור באריזה‬

‫‪1,2‬‬

‫‪3,4‬‬

‫‪5,6,7,8‬‬


‫‪Export Market‬‬ ‫‪Not permissible for export‬‬

‫‪1‬‬ ‫מדדי איכות‬

‫סימני מזיקים‬ ‫נזקי כנימה‬ ‫קמחית‬ ‫שוק מקומי‬

‫מובחר‬ ‫אסור באריזה‬

‫‪Class II‬‬

‫‪Class I‬‬

‫‪Pests‬‬

‫‪Mealybug damage‬‬

‫‪Not permissible Not permissible‬‬ ‫סוג א'‬ ‫אסור באריזה‬

‫סוג ב'‬ ‫אסור באריזה‬

‫לא ראוי לשיווק‬

‫‪1‬‬


Export Market Class I

Class II

Pests

Mediterranean fruit fly damage Not permissible Not permissible

‫לא ראוי לשיווק‬

1,2,3

'‫סוג ב‬ ‫אסור באריזה‬

'‫סוג א‬ ‫אסור באריזה‬

Not permissible for export

1,2,3 ‫מובחר‬ ‫אסור באריזה‬

‫מדדי איכות‬

‫סימני מזיקים‬ ‫נזקי זבוב הים‬ ‫התיכון‬ ‫שוק מקומי‬


‫‪Export Market‬‬ ‫‪Not permissible for export‬‬

‫‪1,2‬‬

‫‪Class II‬‬

‫‪Class I‬‬

‫‪Not permissible Not permissible‬‬

‫‪Diseases‬‬

‫‪Complex alternaria damage‬‬

‫מדדי איכות‬

‫מובחר‬

‫סוג א'‬

‫סוג ב'‬

‫נזקי קומפלקס‬ ‫אלטרנריה‬

‫אסור באריזה‬

‫כתמים אפורים‬ ‫)לא שחורים( מפוזרים‬

‫כתמים שחורים ובתנאי‬ ‫שאינם רכים‬

‫מחלות‬

‫שוק מקומי‬

‫לא ראוי לשיווק‬

‫‪1,2‬‬


‫‪Export Market‬‬ ‫‪Not permissible for export‬‬

‫‪Class II‬‬

‫‪Class I‬‬

‫‪4,5,6,7,8‬‬ ‫מדדי איכות‬

‫מחלות‬ ‫נזקי קומפלקס‬ ‫אלטרנריה‬ ‫שטחיים )באזור עלי גביע(‬ ‫שוק מקומי‬

‫‪1,2,3‬‬

‫מובחר‬

‫סוג א'‬

‫‪1‬‬

‫‪2,3,4‬‬ ‫כתמים אפורים‬ ‫)לא שחורים( מפוזרים‬

‫‪Diseases‬‬

‫‪Complex alternaria damage‬‬ ‫)‪(calyx area‬‬ ‫סוג ב'‬ ‫‪5,6,7‬‬ ‫כתמים שחורים ובתנאי‬ ‫שאינם רכים‬

‫לא ראוי לשיווק‬

‫‪8‬‬


Export Market Class I

Defects

Seeds in the fruit ‫לא ראוי לשיווק‬

1,2

Class II

Not permissible Not permissible

Not permissible for export

1,2

'‫סוג ב‬

'‫סוג א‬

‫מובחר‬

‫מדדי איכות‬

‫אסור באריזה‬

‫אסור באריזה‬

‫אסור באריזה‬

‫זרעים בפרי‬

‫פגמים‬

‫שוק מקומי‬


‫‪Export Market‬‬

‫מדדי איכות‬

‫פגמים‬

‫לחיצות‬ ‫שוק מקומי‬

‫‪Not permissible for export‬‬

‫‪Class II‬‬

‫‪Class I‬‬

‫‪4,5,6,7,8‬‬

‫‪3‬‬

‫‪1,2‬‬

‫מובחר‬ ‫‪1‬‬ ‫לחיצות קלות‬ ‫ושטחיות ששטחן לא‬ ‫יעלה על ‪ 1‬סמ"ר‬

‫סוג א'‬ ‫‪2,3,4‬‬ ‫לחיצות קלות‬ ‫ושטחיות ששטחן לא‬ ‫יעלה על ‪ 2‬סמ"ר‬

‫‪Defects‬‬

‫‪Bruising‬‬

‫סוג ב'‬

‫לא ראוי לשיווק‬

‫‪5,6,7‬‬ ‫לחיצות קלות‬ ‫ושטחיות ששטחן לא‬ ‫יעלה על ‪ 3‬סמ"ר‬

‫‪8‬‬


‫‪Export Market‬‬ ‫‪Not permissible for export‬‬

‫‪7,8‬‬ ‫מדדי איכות‬

‫מובחר‬

‫שפשופים‬

‫‪1‬‬ ‫שפשופים שטחיים‬ ‫ומוגלדים בתנאי ששטחם‬ ‫לא יעלה על ½ סמ"ר‬

‫פגמים‬

‫שוק מקומי‬

‫‪Class II‬‬

‫‪Class I‬‬

‫‪4,5,6‬‬

‫‪1,2,3‬‬

‫סוג א'‬ ‫‪2,3,4‬‬ ‫שפשופים שטחיים‬ ‫ומוגלדים ובתנאי ששטחם‬ ‫לא יעלה על ‪ 1‬סמ"ר‬

‫‪Defects‬‬

‫‪Rubbing‬‬

‫סוג ב'‬ ‫‪5,6,7‬‬ ‫שפשופים שטחיים‬ ‫ומוגלדים ובתנאי ששטחם‬ ‫לא יעלה על ‪ 2‬סמ"ר‬

‫לא ראוי לשיווק‬

‫‪8‬‬


‫‪Export Market‬‬ ‫‪Not permissible for export‬‬

‫‪Class II‬‬

‫‪Class I‬‬

‫‪2,3,4,5,6‬‬

‫‪1‬‬

‫‪Not permissible‬‬

‫‪Defects‬‬

‫‪Sunburn‬‬

‫מדדי איכות‬

‫מובחר‬

‫סוג א'‬

‫סוג ב'‬

‫לא ראוי לשיווק‬

‫מכת שמש‬

‫מכת שמש קלה‬ ‫בתנאי ששטחה לא יעלה‬ ‫על ‪ 5%‬משטח הפי‬

‫‪1‬‬ ‫מכת שמש קלה‬ ‫בתנאי ששטחה לא יעלה‬ ‫על ‪ 30%‬משטח הפרי‬

‫‪2,3,4‬‬ ‫מכת שמש קלה‬ ‫תנאי ששטחה לא יעלה‬ ‫על ‪ 50%‬משטח הפרי‬

‫‪5,6‬‬

‫פגמים‬

‫שוק מקומי‬


Export Market Class I

Colour

Red pistil-end

Class II

Not permissible Not permissible

Not permissible for export

1,2,3,4,5,6

‫לא ראוי לשיווק‬

'‫סוג ב‬

'‫סוג א‬

‫מובחר‬

5,6

3,4 ‫בתנאי שהפרי מוצק‬

1,2 ‫בתנאי שהפרי מוצק‬

‫אסור באריזה‬

‫מדדי איכות‬

‫צבע‬

‫פיטם אדום‬ ‫שוק מקומי‬


Export Market Class I

Class II

Not permissible for export

Colour

Stages of maturity ‫לא ראוי לשיווק‬

7,8

2,3,4,5 '‫סוג ב‬

1,6,7,8 '‫סוג א‬

‫מובחר‬

‫מדדי איכות‬

1,2,3,4,5,6 ‫בתנאי שהפרי מוצק‬

‫דרגות הבשלה‬

‫צבע‬

‫שוק מקומי‬


‫‪Export Market‬‬ ‫‪Not permissible for export‬‬

‫‪6,7,8‬‬ ‫מדדי איכות‬

‫צורה‬ ‫צורת הפרי‬ ‫מצד הפיטם‬ ‫שוק מקומי‬

‫‪Class II‬‬

‫‪Class I‬‬

‫‪4,5‬‬

‫‪1,2,3‬‬

‫מובחר‬

‫סוג א'‬

‫אופייני לזן‬

‫‪4,5‬‬ ‫יותרו פגמים קלים‬

‫‪1,2,3‬‬

‫‪Shape‬‬

‫‪Fruit shape from the pistil-end‬‬ ‫סוג ב'‬ ‫‪6‬‬

‫יותרו פגמים קלים‬ ‫ובתנאי שאינם פוגעים‬ ‫בהופעה הכללית‬

‫לא ראוי לשיווק‬

‫‪7,8‬‬


‫‪Export Market‬‬ ‫‪Not permissible for export‬‬

‫‪Class II‬‬

‫‪Class I‬‬ ‫‪1,2,3‬‬

‫מדדי איכות‬

‫מובחר‬

‫צורת הפרי‬ ‫מצד עלי גביע‬

‫‪1,2,3‬‬

‫צורה‬

‫שוק מקומי‬

‫עלי גביע שלמים ועוקץ‬ ‫שאורכו לא יעלה‬ ‫על ½ סמ"ר‬

‫סוג א'‬

‫‪QUALITY PARAMETER‬‬

‫‪Shape‬‬

‫‪Fruit shape from the calyx-end‬‬ ‫סוג ב'‬

‫לא ראוי לשיווק‬


Persimmon-quality guide  

Persimmon-quality guide-Israeli domestic & export market

Advertisement