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介 を 。

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20 17

集 編

ゴルゴンゾーラや ラクレットは冬が 旬なんですよ  編集部 E

かわいい風呂敷で 包んでいけば、さ らに女子力 UP !  編集部 T

よく見るカップ麺 も地域限定ナガノ だけなんてことも  編集部 K

このページでご紹介しているお店の 詳細データ&マップはプースカフェ R で公開中!

pousse-cafe.com/monthly-feature/

い季節に食べたくなるチーズ

寒料理。あの濃厚な味や熱々

とろ〜りって感じがたまらない! ご紹介の料理以外にも、グラタンにチー ズフォンデュ、最近人気の 「アルプスの少 女ハイジ」 でおなじみラクレット。チーズっ てなんだか贅沢な気分になりますよね〜。 クアットロ フォルマッジ チーズ4種のピザ 大562円 小215円

せちやお餅に飽きたときに

おのおよばれに持って行くお年

つきあいの多い季節。新年

おカップ 麺!という人、わた

賀やちょっとした手みやげ、友人 宅へのおもたせと、何がいいのかいつも 悩みます〜。贈る相手の好みを考えるの はもちろん、気が利いていて見た目にも オシャレなものを選びたいですよね。

しだけじゃなく案外多いんじゃな いですか?最近みかけるご当地麺シリー ズ。今回は地域限定販売のものを調べ てみました。ネット通販などで検索すれ ば購入することも可能ですよ。

シューキューブ 245円 (いちご・抹茶・チョコ・プレーン)

マルちゃん 日本うまいもん 青森味噌カレーミルクラーメン 260円 【東北地方限定】

マルゲリータ 大432円 小165円

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扌ケーキとともにショーケースに並ぶのは、イタ リアでは定番の四角い切り売りピザ。そんなお店 が三輪の本郷通り沿いに昨年オープン。1月末ま での冬ピザは、修業先イタリアの味を再現した4 種のチーズ&はちみつのクアットロ フォルマッ ジ。天板で焼くピザはサクサクの新食感。

扌七瀬通りにある洋菓子店には、珍しいキューブ 状のシュークリームが。クリームもたっぷり入っ ていて満足度高!カラフルでかわいいので手み やげに喜ばれること間違いなし。通常は10:30か ら土日のみの販売だけど、1月は特別に平日も販 売。手みやげ用に数量が欲しい方は予約を。

扌青森市民のソウルフード「味噌カレー牛乳ラー メン」。カレー味に負けない味噌のコク、まろや かな牛乳のバランスが絶妙で、さらにバターの 風味がおいしさを引き立てる。そんなご当地麺 の味をマルちゃんの東洋水産が再現。普及会公 認のカップ麺は東北地方限定で発売中。

ラ パスティッチェリア 彩 1026-217-2234 Facebook あり

信州自然菓子 モンドール 70120-306628 www.geocities.jp/montdorenagano/

x 東洋水産 70120-181-874 www.maruchan.co.jp

➡ 北 長 野 通り桐 原 駅 入口交 差 点にあ る 小 さ な お 店 は、 ネット 通 販 の チ ー ズケーキ専門店「カ フェピッコロ」の 直 営店。クリームチー ズ65 % 以 上 の 極 上チーズケーキは、 なめらかで濃厚!ほ かスティックタイプ や 猫 の 手 型 チ ーズ ケーキもあり、すべ て 冷 凍 で 販 売。猫 グッズ など 雑 貨 も 極上チーズケーキ 4号 (直径12㎝)2,050円 並 ぶお店 の 営 業 は ※5号 (直径15㎝) /6号 (直径18㎝) も 午前中のみ。 Sweets studio Miku 1080-7705-5711  www.cafepico.com(通販サイト)

ドライフルーツ各種 410円~ ※ギフト箱200円 右)100%信州の果実 1,360円 (シナノスイート・プルーン・種 無し巨峰・シナノゴールド・ゴールデンピーチ・シャルドネ)

扌砂糖やオイル、保存料不使用の無添加ドライ フルーツの専門店は MIDORI 長野の2階に。りん ごやぶどうなど信州らしい果物を使い、中野市 の工場で丁寧に手仕事で作られたドライフルー ツは20種類以上。果物ごとに色の違うパッケー ジは組み合わせておしゃれな贈り物に。

➡北陸・静岡以西の西日本 ではメジャーなご当地カッ プ麺と言えば徳島発のコレ! 芳ばしい香りでコシがある麺 に、かやくはえびや豚肉、卵、 椎茸、ねぎと具だくさん。蓋 つき・二重構造のカップは保 温効果も。なによりどこか懐 かしいパッケージがイイ!東 北や関東にも進出していると かで、ナガノ上陸も間近 !? x 徳島製粉  1088-622-9186 www.kinchan.co.jp 金ちゃんヌードル(しょうゆ味) 194円 ほかラインナップは、すっきり しお /コク旨カレー/ちゃんぽ ん/しょうゆとんこつ

無添加ドライフルーツ専門店 ripe 1026-223-5727 dryfruits.co.jp ※ 盛り付けイメージ アワセそば 沖縄県産ソーキそば 534円 【沖縄県限定】

【1日7食限定】 ゴルゴンゾーラ風味の ラザニア アルフォルノ 1,500円

※ランチセット (1,200円・1,800円) のパスタでも選択可

鯉焼き190円〜 花豆しるこ(2〜3人分) 690円 ※ 冷凍販売

扌南千歳町公民館の斜向かいにあるイタリア料理 店で人気なのが、チーズ好きにはたまらないたっ ぷりのゴルゴンゾーラを使ったラザニア。独特の 風味や塩気、濃厚なチーズ感を楽しめ、熱々とろ 〜りは冬にぴったり!イタリアでの修業経験をそ のままの味でお店らしさを感じられる一品。

扌今や善光寺みやげの定番!東之門町の鯉焼き 屋さん。紅白の錦鯉焼き(要予約)や季節限定の柚 子味噌(1月末まで)など、信州の素材にこだわっ たお目出度い鯉焼きは新年のご挨拶やおもたせ にぴったり。今シーズンから販売開始の餡と同 じ花豆で作ったおしることセットにどうぞ。

バール エ トラットリア ピュ ルンゴ  1026-217-5660 piulungo.naganoblog.jp

藤田九衛門商店 1026-219-2293 fujitakuemon.wordpress.com

扌お湯を注いで湯切り1分!簡単に本場の味が楽 しめる生めんタイプのカップ麺。創業70年を迎 える沖縄そばの老舗「アワセそば」の特徴である 太くて平たい麺に、かつおと昆布のやさしいダ シ。そしてレトルトタイプのソーキ肉はとろと ろで大満足!沖縄みやげやお取り寄せで人気。 x アワセそば 1098-937-4457 〈ご注文用 FAX〉5098-939-5200


コ 情 編集 ミ フ 報 部 ・ リ や フ ー オ がみ リ ト モ ー シ つけ ー ク ロ ト た で イ ー ご も ク 紹 の 介 を 。

20 16

11 部 ク

集 編

そういえば刑事の 張り込みにもあん ぱんですよね (笑)  編集部 K

稲刈りなどのイベ ントをやっている 農家さんも!  編集部 K

切手とイラストで 楽しむ 「絵封筒」 も 絵心があれば…  編集部 R

このページでご紹介しているお店の 詳細データ&マップはプースカフェ R で公開中!

pousse-cafe.com/monthly-feature/

まに食べたくなるあんぱん。

ールや SNS ばかり使ってい

たカロリーが高いからと敬遠

新る土地や作り手によって味

米 の 季 節 で す。 お 米 は 作

メて、最近手紙を書いてない

がちだけど、実は脂質も糖質も 入って腹持ちがよく満足感を得られるの で、ストレス無くダイエットするにはいい らしいんです。ポリフェノールが含まれる あんこは冷え性予防にもおすすめです。

が変わるもの。各農家さんの思 いがこもったこだわりのお米を味わうに は、農家さんから直接購入するのが一 番。自分好みの味に出合ってあなたのマ イファーマーを見つけてみませんか?

な〜って人多いんじゃない? 11月 23日は 「いいふみの日」 。大切な人に思 いを込めて手紙を書いてみては?もらっ てうれしい、そして手紙を書くのも楽し くなる、こんなグッズいかがですか?

〈11月末までの限定〉 Mr. おぐら(右)& Miss. はなこ(左)セット 350円

切手のこびと 各864円

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無農薬米こしひかり 5㎏ 3,200円/ 10㎏ 5,700円 ※ 注文は HP または電話にて

扌自家製小麦酵母を使ったナチュラルな焼き菓子 専門店では、白神こだま酵母と国産小麦で作る あんぱんも人気。減農薬特別栽培十勝小豆の小 倉餡が入った Mr. おぐらと低糖のこし餡が入った Miss. はなこのセットは11月限定。お店は長野駅 前八十二銀行本店向かいの路地を入ったところ。

扌東御市にある家族で営む小さな農家で作るの は、農薬無使用でドジョウや豊年海老とともに自 然の恵みを受けて育ったやさしいお米。田打ち車 で除草をし、天日干しする、昔ながらの手作りに こだわったお米は直販のみ。籾のまま保管し発送 時に精米するので、精米方法の指定も OK。

扌手紙やハガキ、小包を送る際、切手の周りにク スッと笑える物語を沿えて送ることができるスタ ンプが、そのアイデアとかわいらしさで大人気。 今年4月、待望の新シリーズが発売され29種類。 送る相手やシーンに合わせて、切手の図柄とスタ ンプの組合せを選ぶ楽しみも。

Grandma(グランマ)  1026-217-8966 www.grandma.jp

x 名もない農家 10268-67-2108 www.namonainouka.com(通販可能)

x ベクトカルチャー 103-6231-0715 kobito.theshop.jp(通販可能)

➡道の駅 信州新町や Aコープしんまち店 で、 大 人 買 い す る 人 がいるほど大人気な5 個 入 り あ ん ぱ ん。 シ ンプルな作りのふっ くらパンの中には甘 すぎないつぶ餡が詰 まっていて、甘い物が 苦手な人でもペロリ といただける懐かし い感じのあんぱん。お 昼過ぎには完売して しまうこともあるの で、店頭に並ぶ11:00 すぎ頃を目安に。 x 矢嶋製パン 1026-262-2076 道の駅 信州新町 1026-262-2228 A コープ しんまち店 1026-262-3429

ほんとうのアンパン 5個入り260円

もへじ名物 あんぱん天ぷら 380円

扌権堂アーケードを東に抜けた西鶴賀町にある居 酒屋さんの名物は、店主まっちゃんの思い出の味 というあんぱんの天ぷら。餡多めのあんぱんに たっぷり衣をつけて揚げると、外はサクッ、中は ふんわりの初めてのようで懐かしい味。塩をつけ ていただけばさらに美味!テイクアウトも OK。 大衆居酒屋 へのへのもへじ 1026-234-8997

708(ナオヤ) 米 ※ 注文は FAX またはメールにて 左から) 極 〈農薬不使用・少量限定〉2㎏ 5,000円〜/蛍 〈農薬 不使用〉2㎏ 2,800円〜/黒 〈超減農薬〉2㎏ 1,600円〜

巻物レター 864円

扌昨年米の国際大会で金賞受賞、 「世界最高米」の 認定を受けた飯山市の水野さん。化学肥料不使用、 ピロール農法で作るコシヒカリは体内に近い弱ア ルカリ性。食味&栄養価にこだわり抜いた田んぼ 栽培の 「極」 、山から一番水の地区で作った 「蛍」な ど、美味しく健康を目指したい方におすすめ。

扌挑戦状に愛の告白、謝罪文など、相手に大きな インパクトを与えること間違い無しなのがこれ。 軸には本物の木、60㎝もある巻物は雰囲気満点。 筆ペンを使えばさらに効果的!手紙を書いたらく るくるっと巻いて紐を結び、140円切手を貼って ポストに投函。あなたの想いを綴って届けよう。

xFaithFarm(フェイスファーム) 5026-403-2488 faithfarm708@gmail.com

x ザリガニワークス 103-5413-5020 www.assiston.co.jp(通販サイト)

➡筑北村を雑穀の 里 に! と30〜70 代の農家さんが 集 結 し2015年 ス タートしたグルー プでは、化学肥料・ 農薬不使用の雑穀 類 や お 米 を 栽 培。 人の手で草取りを し天日干し、手間 暇を惜しまず作ら こくらしこ れたお米は、もっ 天日干しのお米 ちりとしてコクが 5㎏ 3,250円 ある。雑穀や加工 10㎏ 6,500円 ※ 注文は HP または 品の販売も増える  電話にて 予 定 な の で HP を チェック! x 信州筑北 雑穀ファーム 1080-3517-4546(坂井さん)  chikuhokuzakkoku.amebaownd.com(通販可能)

ん ウさ サト

苗字封筒 3枚入 各972円

マツモ トさん

扌柄をよ〜く見ると、すべて「苗字」がモチーフに なってる!富山市の伝統工芸「八尾和紙」を使った 封筒はお札がぴったり入るサイズで、お手紙以外 にも重宝しそう。サトウさんやスズキさん、コバ ヤシさんなど、日本人に多い苗字を中心に現在 20種類。プレゼントに贈っても喜ばれそう。 x 桂樹舎 1076-455-1184 keijusha.com(通販可能)

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【Vol.162】あんぱん/農家直販米/お手紙グッズ 【Vol.164】チーズ料理/手みやげ&おもたせ/ご当地カップ麺