Issuu on Google+

F

E TAL

2014

K

RE

1

普段はなかなか手作 りできないものにも、 挑戦!編集部 R

▶編集部クチコミ・フリートーク

こたつでのんび り家族の時間は いいですよね〜 編集部 K

冬 と は い わ ず、 一年中甘い物は 食べたくなるけ どね…編集部 Y

編集部がみつけた 新情報やオモシロイものを フリートークでご紹介。

このページでご紹介しているお店の 詳細データ&マップはプースカフェ R で公開中!

pousse-cafe.com/monthly-feature/

寒に恋しくなるのが温かくて甘

い冬の季節になると、無性

話ど、ちょっとした「自家製調

〜い食べ物。ほかほか湯気をたて ているのを見るだけで、心もほっこり温ま ります。おしるこやたい焼きなどの日本的 なものもいいけれど、ナガノの冬のフルー ツといえばりんご!ということで、りんご のあったかスイーツを集めてみました。

味料」 が流行っていますね。我が 家オリジナルの味に試行錯誤するのも楽 しいし。基本の調味料は難しいのかな〜 と調べてみると、初心者にも意外と簡単 にできそうなキットがありました。1年の 始まりに子どもと一緒に挑戦してみます!

81

➡ 芯 を 抜 い た と こ 焼りんごのコーヒーセット 500円 ろ の バ タ ー と グ ラ ※10月末〜 GW 頃までの限定 ニュー糖が溶けて甘 〜く香ばしい香りの 熱 々 焼 き り ん ご は、 デザートに向く酸味 の強い小玉の地元産 紅玉。さらにしぼり たて牛乳で作った冷 たいソフトクリーム が添えられ最強タッ グ!信濃町 IC そばに ある道の駅の秋冬限 定メニューは、コー ヒーとセットになっ て毎年大人気。 道の駅しなの ふるさと天望館 1026-255-2900 www.dia.janis.or.jp/~tenbou/

季節のフルーツピザ 花りんごピザ 700円 ※11月〜3月末までの限定

題のハチミツみそや塩糀な

うも寒いと外に出かけるのも

こ億劫で、暖かい家で過ごす

時間が長くなっちゃいますよね〜。 でも、こたつに入ってゴロゴロしてるぐら いなら、何か手作りをしてみようと思って います。たまには手を使い時間をかけて、 家族みんなで熱中して作るっていうのもい いですよね。

我が家の手作りみそセットA(タル付き) 4,400円

な こん 革から 1枚

レザープラネット 525〜1,890円

扌ひと昔前までは当たり前だった家庭の手作り味 噌。今年は家族揃って手前味噌に挑戦してみよ う!仕込みに最もいい時期は1月下旬から2月に かけての寒仕込み。だいたい4〜6 ヶ月で食べ頃 に。キットには必要なものが揃っているのでとて も簡単。塩の調整や熟成期間で各家庭の味に。

扌水でしめらせ、指で引っぱったり押したりする だけで、道具を使わずリアルな動物フィギュアが 作れるレザークラフトキット。人と地球にやさし いタンニンなめしの良質な革の動物たちは、職人 の技術と経験で生まれた日本製。動物や犬、恐竜 といろいろ作って自分だけの動物園を作ろう!

x すや亀 70120-123-701  www.suyakame.co.jp(通販可能)

x 篠原刃型 103-5284-8316 ec-square.net/leatherplanet/(通販可能)

KINO つくるキット つくる おやこさじ (杉 or 桧) 2,100円

手づくり しょうゆキット 2,500円

扌長野市から坂中トンネルを抜けた静かな住宅地 にある石窯ピザ CAFÉ は、昨年5月のオープンと ともにクチコミで広がり注目店に。ピザメニュー は地元の味が楽しめる10種類。ほんのり蜂蜜の香 る、花のようにりんごを飾った秋冬のフルーツピ ザは、甘さを抑えた生クリームとの相性も抜群。

扌しょうゆだって自家製できちゃう!用意するの はペットボトルだけ。キットに入っている麹と塩 水を入れてよ〜く振るともろみの完成。この後1〜 3日に1回振って半年から10 ヶ月。布で絞ればオ リジナルしょうゆが完成!発酵の様子を観察しな がら子どもと一緒に作ってみよう。

扌小刀やカッターを使って、自分だけのカトラリー を作ろう。建築材にする際に出る端材を利用した 木は、杉か桧が選べる。おやこさじの他、はしや バターナイフのキットもあり、おしゃれなパッケー ジは贈り物にもピッタリ。たまには家族揃って手間 と時間をかけて手作りの時間を楽しんでみては?

石窯ピザ&CAFÉ ブレーメン 1026-253-8048 bremen.naganoblog.jp ※ 冬期は要予約

x 湯浅醤油 丸新本家 10737-63-2267  www.marushinhonke.com(通販可能)

x KINO 103-5809-3057  www.kino-mono.jp(通販可能)

ウィンナーポム 390円 ※10月頃〜2月頃までの限定

➡長野市中央通り沿 いにあるカフェで寒 い時期になると登場 するのが、温めたり んごジュースに生ク リームをのせシナモ ンを振りかけた、ま るでアップルパイの ような味わいのホッ トドリンク。佐久市 でりんごを生産する 店長さんの友人が作 るジュースは、適度 な酸味と甘みがあっ て飲んだ後スッキ リ。食後のデザート がわりにどうぞ。

Café SHINKA 1026-225-5530  blogs.yahoo.co.jp/cafe_shinka

➡生クリームを入れ てシェイクするだ け! 3分でおいしいオ リジナルバターが簡 単に作れる。早くムラ なくキレイに混ざる 秘密はこのカタチ。塩 分量の調整もできる し、ドライフルーツを 混ぜればほんのり甘 いスプレッドを作る ことも。フレッシュな バターは朝の食卓の 定番になるかも。

フリフ リ

x 東洋アルミエコー HOME MADE HAPPY プロダクツ ふんわりバタークック 70120-123-701 1,980円 (平日10:00〜17:00) www.toyoalumi-ekco.jp/katei/(通販可能)

➡お家の庭に憧れ の桧露天風呂が! 組立・分解はたっ た10分ほど。使わ ない時には片付け ることもでき、ア ウトドアに持って い く こ と も。 薪 で湧かしたお湯 は、遠赤外線の効 果で柔らかく冷め にくいとか。ベラ ンダで使いたい場 合は、風呂桶のみ のタイプもあり (59,500円) 。 x アウベルクラフト

組立式露天風呂キット (ステンレスタイプ) 115,600円 (送料込)

10564-24-1212 www.auvelcraft.co.jp(通販可能)


FREE TALK

2013

わたしの ベストヒット

編集部クチコミ・フリートーク

12 2013

プー スカ フェ 編集 部が 選ぶ

年末恒例になっていますプースカフェ編集部スタッフの 2013年マイベストヒットの発表です! みなさんも一緒に1年を振り返って、 ベストヒットをあげてみてください。

しの わた 13 20 グルメ

ヤツレン ジャージープレーンヨーグルト

ビューティー

信州のはらぐすり

グッズ

Philips ノンフライヤー

その他

しの わた 13 20 ット

ト ヒッ スト

けど っては 私にと い物だった で 評 良い買 はやや不 … 家族にとショック ちょっ

今年1番号泣した映画 『そして父になる」 』

マイ ニュース

親子でドッジボールにはまる。 城山ファイターズ頑張れ!

信州のはらぐすり 錠剤の百草 (第2類医薬品)70錠入 500円

信州の はらぐすり

お腹の調子が悪いときに知人 に教えてもらったのがこれ。 善光寺大勧進でしか販売さ れてない漢方薬です。口コミ で広がって全国から買いにく るそうで、通販も行っていま す。レトロな雰囲気のパッ ケージもいいですよね〜。

グルメ

キッチンマカロンのパスタ

スポット

松代陶苑で松代焼きを体験

ビューティー

トレーニングアプリ SitApp

グッズ

洗濯用 ウタマロ石けん

マイ ニュース

夏に人生初のねんざをして いまだに痛みがひきません〜(>o<)

腹筋・腕 立 挑戦して て・スクワット に います!

ふわとろのスープオムライスが 人気のお店で、わたしのオス スメはパスタ。ソースがおい しくて、とても本格的な味な んです。メニューはすべてリー ズナブル。平日限定650円の サービスランチはお得ですよ。 今度は夜もおじゃまします!

キッチン マカロンの パスタ

73

効能は飲み過ぎ•食べ過 ぎ•下痢•消化不良による 下痢•食あたり•はき下し •水あたり•くだり腹他。 善光寺大勧進の売店で購 入できる。

善光寺本坊大勧進 長野市元善町492 1026-234-0001 0 売店8:00〜15:00 1 なし q 有料駐車場あり www.daikanjin.jp

わた しの 20

グルメ

mocha bread (下氷鉋) の あんずのタルトとカレーパン

スポット

TippiRag 長野店

スポット

Sound Hall a.c(松本市)

グッズ

創作ちりめん布遊舎 和風ピアス

最近始めたのが 朝のラジオ体操第1・2。 マイ ニュース 目がすっきり覚める気がします。

TippiRag 長野店

可愛いお店でランチは特 に女性に人気。夜はお酒 のおつまみなども豊富で、 こちらも驚くほどリーズ ナ ブ ル。2,000円 か ら 予 算に合わせてコース料理、 パーティー料理も用意し てくれる。

エビとブロッコリーの アメリケーヌパスタ 900円

キッチンマカロン 長野市篠ノ井布施高田847 1026-274-5965 011:30〜14:00・17:30〜22:00 1 水曜 q 篠ノ井中央パーキング2時間無料 kitchenmacaron.blog.fc2.com

な店や おしゃれ があって ン レストラ ごせます 過 ゆったり

ベス 13 トヒッ ト 今年オー プ パン屋さ ンした んです!

洋服はもちろん、靴やカバン、 アクセサリーなど、古着だけ じゃなく、新品のアイテムも あって、コーディネートが楽 しめるのがうれしいです。長 野では販売のないブランドも 多いのもポイント!買取もして くれますよ。

トヒ ベス

わた しの 20

グルメ

行者そば梅庵 (伊那市) 辛み大根のおろし汁入りの行者そば

グルメ

ローソン 厚焼きパンケーキ

スポット

星野リゾート ハルニレテラス

グッズ

もにまるず

コンビニ大好きなので長野市内に どんどんファミマがオープンして マイ ニュース 嬉しいです。

もにまるず 840〜1,050円

もにまるず

ベス 13 トヒッ ト

今年はとら系のアニマルグッ ズにハマりました。で、出合っ たのがこの動物フィギュア。 “もにもに” っとお餅のような グミのような触り心地で、癒 されます。動物や想像上の生 き物まで100種類!一つひと つ手作りなんですよ〜。

シロクマ

常時3万点以上の US 古着 を取り扱い。毎月第1土・ 日曜には国内もの全品半 額、海外輸入 ・ ブランド 品20%引きの目玉イベン トが!詳細はお店のブロ グで。

TippiRag 長野店 長野市川中島町今井1807-1 1026-283-3553 012:00〜20:00(土日祝11:00〜) 1不定 qあり www.tippirag.com 【長野店ブログ】ameblo.jp/tippirag-remake/

トラ うさぎ クリエイターの渡部学さんが美大生時 代に生み出したキャラクター。web 販 売以外には、東京を中心に販売場所は monimals.net お問合せはメールで info@monimals.net 現在18 ヶ所。各店の限定フィギュアも 【通販サイト】 www.rock1.jp/monimals/ あるので HP をチェック!

もにまるず -moni moni animals-


2013    

プー スカ フェ 編集 部が 選ぶ

わたしのベストヒット で す! が豊富 種類 安いんで 価格が

しの わた 13 20

わた しの 2013

グルメ

ラッキークレープ (千曲市)

スポット

とんぼや文具店

ビューティー

ミューフル 天然ジェルローション

グッズ

IKEA BUSAプレイトンネル

コーラ通の私が気がつけば脱コーラ… これは自分の人生においての マイ ニュース 大ニュース!

とんぼや 文具店

ベス トヒッ ト ハイハイ時から 幼児期まで 長〜く使えるの で 出産祝いに

m

子どもが明日使う分度器がな い!夏休みの宿題に画用紙が 必要!なんて時に、何度お世 話になったことか…。現在85 歳の2代目ご主人と娘さんが やっている、昭和の雰囲気が 残るお店。けん玉や将棋など、 懐かしい玩具もありますよ。

とんぼや文具店 長野市篠ノ井布施高田850 1026-292-0140 09:00〜19:00(土曜•祝日10:00〜) 1日曜 q1台 www.facebook.com/tomboya.bungu

! 鮮魚直売所 産地直送の よ〜 る え 買 が カニ

グルメ

猫のマシュマロ

スポット

とんかつ処 銭形敷地内 北海の恵み (須坂市)

ビューティー

資生堂 プロフェッショナル パウダーシェイク

グッズ

野田琺瑯

AKB48『恋するフォーチュンクッキー』 を いろいろな団体が踊る動画に マイ ニュース ハマリました。

猫の マシュマロ

中野物産 おしゃぶり昆布梅

ビューティー

STEAM CREAM

ビューティー

資生堂フィーノ プレミアムタッチ 浸透美容液ヘアセラム

その他

JA主催の健康フェア

マイ ニュース

赤坂橋の土手できれいな雲を 見つけては写真をぱしゃり。 雲アルバムになってきました。

小腹がすいたらコ レ! カロリー低いし 健康にも◎

顔や体、手はもちろん髪にも 使える全身保湿クリーム。虫 さされのかゆみにもきくの で、いつもバックにINしてま す。クレンジングに使っている 人もいるみたい。中身が同じ で缶のデザインがいろいろあ るので、集めるのも楽しみ!

MUSIC TREE 75g 1,500円

STEAM CREAM 74

子どもから大人まで愛さ れている地元の文房具 店。 昔 か ら 販 売 し て い るものから新しいもの ま で 品 揃 え は 豊 富。3代 目 に よ る Facebook も 要 チェック!

グルメ

ット トヒ ベス

FUFU 75g 1,500円

SC. Cosmetics 株式会社

TREE OF LIFE 75g 1,500円

x70120-936-916 www.steamcream.co.jp (通販可能) ※12/5㈭〜31㈫まで、ながの東急百貨店本館1F で販売

しの わた 13 20 ット

トヒ ベス パウダー で 固める整 髪 来年くる 剤は かも!

わた しの 20

グルメ

丸永製菓 抹茶白玉ぜんざいアイス

スポット

くらすわ (諏訪市)

ビューティー

森永フォローアップミルク チルミル

その他

以前フリートークでご紹介し た肉球マシュマロの店で見つ けた、壮絶可愛い猫のマシュ マロ。そのまま食べる用だけ ど、温かいコーヒーや紅茶、 ミルクに浮かべると、カップ の中からちょこんと顔を出す んです。食べられない〜!

x10269-63-1039 sanpasta.ocnk.net( 通販のみ・店頭販売なし) ※ 道の駅・花の駅千曲川とセブンイレブン飯山静間店で限定商品を販売中

ベス 13 トヒッ ト 味なので て 貧血気 にとかし 毎日紅茶 す 飲んでま

『妖怪アパートの幽雅な日常』

娘の影響でボカロの歌を聴くように。 NHKみんなの歌にも登場して マイ ニュース 時代だな〜と思いました。

講談社文庫 『妖怪アパートの幽雅な日常』1���9 香月日輪 著 420〜520円

今年は本を大人買い。このシ リーズはファンタジーだけど、 ゾッとする話ありウルッとく る話あり、ためになる名言も あったりするので色んな世代 の人に読んで欲しいです。作 中に出てくる料理が美味しそ うなんですよ〜。

妖怪 アパートの 幽雅な日常 一風変わった人間や妖怪・ 幽霊が住んでいる洋館風ア パートを舞台にした、子ど もから大人まで幅広い世代 に人気のライトノベルシ リーズ。月刊シリウスでコ ミックス版も連載中。

肉球や猫のマシュマロの 他にも、焼き林檎やみた らし、塩きな粉、緑茶な ど、今まで見たことがな CafeCat 840円 いような珍しい味のマ (猫2個・猫の手マシュマロ4個 〈バニラ・チョコ各2個〉 ) シュマロも。

マシュマロ専門店 やわはだ

スチーム製法で作る植 物素材を豊富に使用し たクリームは一つひと つ手作り。購入はオン ラインショッピング で、 ま た は HP で 出 店 情報の確認を。

株式会社講談社  x103-5395-3510 corp.kodansha.co.jp 【シリーズ紹介サイト】bookclub.kodansha.co.jp/books/topics/kouzuki/lineup/youapa.html


FREE TALK

編集部クチコミ・フリートーク

12 2013

青果市場 内にあっ 新鮮で おいしい て !

リーズ います このシ ニでよく買 コンビ わた しの 2013

グルメ

はろはろベーカリー

グルメ

市場のすし屋 (上越市)

グッズ

花柄パンツ

その他

今年はやっぱり 「倍返し!」

初まつげエクステと 大人ボブヘアに挑戦! マイ ニュース 女子力アップした!?

ベス トヒッ ト

に もんぺ いように 死 必 見えな なすのに こ き 履

近所にパン屋さんがオープン しました。ご自宅の縁側を改 装した小さなお店で、15種類 ほどあるベーグルがもちもち で美味しい!軽くトーストして 食べるとカリもち食感も楽し めますよ。わたしのオススメ は甘みそとモンブランです。

はろはろ ベーカリー

75 ベーグル各種 100〜140円

グルメ

安曇野食品工房 EMIAL Jucer Cafe Green

スポット

塩尻ワイナリーフェスタに 行ってきました

グッズ

ONE GLASS(ワングラス)

その他

映画『Ted』

マイ ニュース

甥っ子が誕生しました! 撮った写真を見てはニヤけています。

ONE GLASS

ONEGLASS ワングラス 16個セット5,376円

15種類のベーグルの他に 天然酵母のパンも。営業 時間や定休日、お店の場 所 な ど は、HP を チ ェ ッ クするか電話でお問合せ を。配達も OK(水曜:真 島方面/金曜:市役所方 面/火 ・ 木曜は希望があ れば)。

しの わた 13 20

ット トヒ ベス

かなり 笑えまし た〜

  )

先月号のワインにあう肉グル メ特集のリサーチで見つけ た、ジャストグラス1杯分の 紙パックワイン!軽いし手で 開けられるから、お出かけに 持ち歩いても、家で一人呑み 用にも。こんなに手軽なのに 味は本格派のイタリア産!

赤ワインは 「サンジョヴェー ゼ」 「カベルネ・ソーヴィニヨ ン」 、白ワインは 「ヴェルメン ティーノ」 「ピノ・グリージョ」 の全4種類。ワングラスを凍 らせて、ソーダとレモンで 割って飲むワングラス・スプ リッツァーもおすすめ。

はろはろベーカリー

エノテカ株式会社

長野市上野3-242 1026-296-8786 010:30〜18:00 土曜7:00〜13:00※売切 れ次第閉店 1月曜、日祝、1月と8月 q1台 j.gmobb.jp/aonori-ginger-jun3/

x70120-81-3634 (10:00〜18:00)  www.enoteca.co.jp (通販可能) ※ 通販では16個セットのみ

る感が 包まれて ! イチバン

グルメ

四季の味 つきや(鶴賀田町)の ランチ

スポット

白馬村に12/8オープンの パタゴニア直営店

ビューティー

atrix エクストラ プロテクション

その他

松代タクシー 小林さん

私のイチオシは 「けんぽなし 一番蜜」

しの わた 13 20

ト ヒッ スト

村男は 会うと不 思 スキにな 議と ります

白馬村のキャラクター「ヴィクトワール・ タクシーを予約でお願いする シュヴァルブラン・村男Ⅲ世」 と 際にはこの人!という運転手 一緒に標高2060m の八方池へ! さん。エスコートがとても紳 士的で、プロドライバーとし 松代 ての経験も豊富なので乗り心 タクシー 地がいいんです。清潔感とき 小林さん め細やかなおもてなしで、9 割が女性客だそうです。 マイ ニュース

普段は長野エリアを担当 し、 予 約 が 入 れ ば 現 地 へ。関東甲信越など県外 も、お得な価格で自宅か らの旅をエスコートして くれる。ドライバー以外 にも企画・プレゼン・ア テンド・カメラマン・宿 の手配までもこなす。

松代タクシー 小林澄夫さん 【小林さん直通】 1090-4460-1226 09:00〜23:00 (予約状況で変動あり)  1なし x 松代タクシー 長野市松代町8 1026-278-3535

グルメ

岩手県盛岡市 藤原養蜂場のはちみつ

スポット

海の家oasis (神奈川県森戸海岸)

その他

ペットのウルちゃん

グッズ

信州ブレイブウォリアーズのパーカー

しの わた 13 20

ット トヒ ベス

マドカさんの キャラも スゴイ!

軽井沢くつかけテラスにオープンした Cotume jewelry madoca のマドカさん 今年飼い始めたウーパールー が造るアクセサリーのトリコに。 パーの 「ウル」 ちゃん。とても 可愛くて、びっくりなことに 人に懐くんです。水槽の外か ペットの ら名前を呼ぶと、水草の間か ウルちゃん らぴょこんと顔を出してあい さつしてくれます。つぶらな 瞳で癒されます〜。 マイ ニュース

メキシコ原産の両生類で、 正式名称は 「アホトロー ル」または 「メキシコサラ マンダー」 。絶滅危惧種に 指定されている。80年代 にブームになったが、今 でも国内繁殖したものが ペットショップで購入可。 水質に気をつければ長く 飼育できる。


FREE TALK

旬の時期に地元の野 菜を食べるって贅沢 ですよね〜編集部K

編集部クチコミ・フリートーク

11 2013

癒されるには、ま ずは、ゆっくり灯 りを楽しむ時間を 作らないと… 編集部A

お気に入りはアー ルグレイ。おいし い茶葉を探してあ れこれ試してます 編集部R

編集部がみつけた 新情報やオモシロイものを フリートークでご紹介。

このページでご紹介しているお店の 詳細データ&マップはプースカフェ R で公開中!

pousse-cafe.com/monthly-feature/

しいカフェや珈琲店が続々

新オープンしています。もちろ

んコーヒーもいいけれど、どちら かというとわたしは紅茶党。家でも茶葉 やポットにこだわってみたりと楽しんでい ます。紅茶専門店を見つけるのはちょっ と大変だけど、寒くなってきておいしい 紅茶とお菓子で温まりたいな〜。

83 ルシアンティー 450円

➡ 南 千 歳 公 園、 通 称ぽっぽ公園を見下 ろ す ビ ル の2階 に あ る紅茶専門店。昭和 の雰囲気そのままの 店は、静かに紅茶を 楽しむのにぴった り。いちおしは柑橘 系マーマレードジャ ムと一緒にいただ く ル シ ア ン テ ィ ー。 ジャムはカップに入 れても、舐めながら 一 口 ず つ 飲 ん で も。 ちょっぴりウイス キーが入った大人の 味を楽しんで。

長もに育まれてきた「信州の伝 野県内各地域の食文化とと

統野菜」 。その保存のために各地 で努力がなされ、注目されてきています。 普段スーパーでみかけるものとは違う野 菜を、ぜひ食べてみてほしいです。 【信州の伝統野菜の情報・写真提供】 長野県農政部 農業政策課 農産物マーケティング室 1026-235-7216 www.oishii-shinshu.net/ 村山早生ごぼう 【須坂市】 収穫:8月中旬~11月下旬 色は白く、灰汁が少な いので、いろいろな 料理に。

るような気が…。聞いたところに よると、ろうそくなどの炎のゆらぎには ヒーリング効果があるといわれているら しいです。時には小さな灯りで過ごして みるのもいいですね〜。ホッと安らげる、 かわいらしい 「灯り」 を見つけてみました。 OKAERI ROBOT 14,700円 (ウォルナット/ブナ)

ピポ ポッ

ごぼう茶 800円

扌須坂中町にある薬膳茶専門の老舗薬局の13代目 を中心に、須坂を食で盛り上げようという 「須坂 S 級グルメ」で開発したのが、須坂の伝統野菜 「村山 早生ごぼう」のお茶。ごぼうを干して乾煎りした お茶は美容効果が期待できると、特に女性に大人 気だそう。出がらしは炊き込みご飯や豚汁の具に。 山下薬局 1026-245-0032 www.suzakamap.com/shop/yamashita/

ティールーム幸 1026-228-5658

くなってくると、温かみのあ

寒る灯りを見るだけで癒され

扌お家に帰った時にあたたかく出迎えてくれる木 製のロボットは、 「ピポポッ」と控えめな音を出し ながら、ゆっくり目が光る人感センサー内蔵の LED 照明。家具職人が1部品ずつ丁寧にハンドメ イド。木材からネジ1つにまで素材にこだわって いるので、年が経つほどにどんどん味わいが。か わいい友達として長く付き合えそう。 xTENT tent1000.com(通販可能)

今週の昼ごはん さといもハンバーグ 650円 ※11月1〜7日・11:00〜14:00

お米のろうそく1号 20本入り 945円 (約80㎜・燃焼時間約40分)

坂井芋 【飯山市木島地区】 収穫:9月上旬~11月中旬 大振りな里芋は、ぬめ りが強く軟らかいが煮 崩れしない。

由佳さんの オススメ AHMAD TEA 942円

扌おなじみ菓子問屋のアークス店には、輸入紅茶 専用コーナーがあるのはご存じ?紅茶コーディ ネータの資格を持つ武井由佳さんがセレクトした 茶葉は、紅茶通も納得の品揃え。店頭で選び方や 淹れ方のアドバイスをもらえるほか、紅茶セミ ナーも開催。詳しくはブログをチェック!

扌飯山市木島地区のみで生産されている 「坂井芋」 を味わえるのは、道の駅 花の駅・千曲川内のカ フェ。11月1〜7日限定の週変わりのランチメニュー として、坂井芋とみゆきポークのハンバーグが登 場。坂井芋の特徴そのままに軟らかいのが特徴。 直売所では11月末ぐらいまで生の坂井芋の販売も。

扌純植物性で環境にも人にもやさしい和ろうそく は、蝋の垂れやすすがほとんど出ず、やわらかい 炎が特徴。近江和蝋燭の伝統を引き継ぐ若き四代 目がプロデュースしたこのろうそくは、お米のヌ カから採れる蝋100%。パッケージもかわいく高 級櫨ろうそくより手頃なので、日常使いにどうぞ。

台東食品 アークス店 1026-228-4848 daitoutea.naganoblog.jp

道の駅 花の駅・千曲川 Café 里わ  10269-62-1887 www.chikumagawa.net

x 近江手造り和ろうそく 大與 10740-22-0557 www.warousokudaiyo.com(通販可能)

ストレートティー(20g)400円 アップルティー(20g)800円

戸隠大根 (戸隠おろし) 【長野市戸隠地区】 収穫:10月中旬~11月中旬 肉 質 が 緻 密 で 硬 く、 漬物用として優れて いる。

戸隠大根味噌漬 (140g)  525円

おばけライト 3,780円 (グレー/白)

扌鯛焼きならぬ 「鯉焼き」のお店では、飯田市遠山 郷で栽培した茶葉を使ったオリジナル紅茶を販 売。ストレートでおいしいアッサム系の紅茶と アップルティーの2種類。ラッピングにも飯田の 特産品水引が。善光寺東之門、古民家を改装した 雰囲気ある店では、抹茶がいただけるスペースも。

扌戸隠そばの薬味や漬物などに使われてきた「戸 隠大根」 。自家採種が繰り返されて形質がばらつ いてきてしまったものを、戸隠おろし振興会が中 心となって本来の姿に復活。その大根を国産大豆 の信州味噌に漬けた、どこか懐かしい素朴な味の 味噌漬に。戸隠大根独特の歯ごたえも楽しめる。

扌子どもの頃、夜中の真っ暗な廊下が怖かったと いう思い出から生まれた「怖くないオバケ」。美 濃和紙を立体的に漉く林工芸の技術と yuruliku DESIGN のコラボレーションで生まれたナイトラ イトは、手漉き和紙のふんわりした灯りで廊下や 寝室、子ども部屋でそっと見守ってくれるはず。

藤田九衛門商店 1026-219-2293 fujitakuemon.wordpress.com

木の花屋【本店】1026-274-3001【大門店】1026252-7001 www.konohanaya.co.jp(通販可能)

x 株式会社 林工芸 1058-229-2828 www.fores.co.jp(通販可能)


128〜126フリートーク